Dārzeņu biezenis pirmajiem papildu ēdieniem. Receptes un noteikumi mazuļu dārzeņu biezeņa ēšanai

Labdien, dārgie lasītāji! Mazulim ir ļoti svarīgi, kā tiek ieviesti pirmie papildinošie ēdieni. No tā ir atkarīgs gremošanas trakta darbs, drupu vispārējais stāvoklis. Ja mazulis labi pieņemas svarā, attīstās pareizi, kā pirmos papildbarības ēdienus ieteicams lietot dārzeņus. Parunāsim par mazuļa papildu barošanas ar dārzeņiem secību.

Kad un ko ievadīt?

Mūsdienu ārsti pārāk neatšķiras no saviem priekšgājējiem un arī piedāvā sākt barot bērnu ar dārzeņiem. Putras lieto tikai tad, ja mazulis slikti pieņemas svarā. Citos gadījumos kartupeļu biezeni un sulas no dārzeņiem un augļiem ir lieliski piemēroti. Tie satur mazulim nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, novērš aizcietējumus to sastāvā esošo šķiedrvielu dēļ.

Ir vēl viens iemesls, kāpēc augu barība tiek ieviesta vispirms. Līdz 5-6 mēnešiem mazulis vēl nav iepazinies ar dažādām gaumēm, tāpēc viņš labprāt pieņem jebkuru jaunumu.

Kad mazulis mēģina saldos graudaugus, piena produktus, būs grūti likt viņam ēst dārzeņus: to garša ir ļoti sliktāka, salīdzinot ar saldajām pārslām vai kefīru ar cepumiem.

Pirmos papildu pārtikas produktus bērniem, kas baro bērnu ar krūti, ieteicams ieviest ne agrāk kā 6 mēnešus. Mākslīgiem mazuļiem šis termiņš tiek pārcelts par mēnesi agrāk.

Ir ļoti svarīgi, kādā secībā dārzeņus ieviest papildinošajos ēdienos. Fakts ir tāds, ka bērna ķermenis atšķirīgi reaģē uz konkrētu produktu. Atkarībā no reakcijas tiek veidota dārzeņu secība papildinošajos pārtikas produktos.

• Cukini tiek uzskatīti par neitrālākajiem mazuļa kuņģa-zarnu traktam. Tas ir viegli sagremojams, neizraisa caureju un citas negatīvas reakcijas. Lai pagatavotu cukini biezeni, pietiek to uzvārīt un pēc tam izberzt caur sietu vai samalt blenderī. Maltai mīkstumam varat pievienot karoti dārzeņu buljona. Šādu ēdienu var dot jau 5-6 mēnešus.
• Tālāk var ieviest dažādus kāpostu veidus. Starp pirmajiem ir krāsa, kas ir visvieglākā kuņģa-zarnu trakta uztverei. Baltos kāpostus var iekļaut papildēdienos tuvāk 8 mēnešiem, jo ​​tie izraisa vēdera uzpūšanos. Ja bērnu bieži moka kolikas, par kāpostiem pagaidām labāk aizmirst.
• 6-7 mēnešu vecumā jūs varat mēģināt dot ķirbi.
• Tuvāk septiņiem mēnešiem pienāk kārta cieti saturošiem kartupeļiem, un pēc tam var izmēģināt saldos burkānus. Esiet uzmanīgi, kartupeļi satur daudz cietes un dažreiz izraisa aizcietējumus. Vecākiem rūpīgi jāuzrauga bērna stāvoklis un jāpielāgo viņa uzturs atkarībā no ķermeņa reakcijas.
• 8-9 mēnešu vecumā diētu var atšķaidīt ar zaļajiem zirnīšiem, zaļumiem, sīpoliem un bietēm. Šajā posmā vecākiem jābūt izvēlīgiem. Bietes satur krāsvielas, tāpēc bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, tas var izraisīt negatīvu reakciju. Visi produkti tiek pasniegti termiski apstrādāti.
• Svaigus redīsus, tomātus, gurķus un pākšaugus vislabāk ieviest pēc gada.

Rakurstabula izskatīsies šādi:

Ievada noteikumi

Cienījamie lasītāji, noteikumi par papildinošu pārtikas produktu ieviešanu no dārzeņiem pamatā sakrīt ar tiem, ko ārsti iesaka mazuļu iepazīstināšanai ar graudaugiem un citiem produktiem.

Stingra šo noteikumu ievērošana nodrošinās mazulim smaidu un labu garastāvokli.

- Vecākiem šis ir izšķirošs brīdis, jo jāzina ne tikai tas, kas ir domāts ar papildinošiem ēdieniem, bet arī kurā laikā tas jāievieš bērna uzturā. Vēl nesen pediatri ieteica uzsākt papildbarību ar augļu un/vai dārzeņu sulām, turklāt dot tās mazulim dažu pilienu apmērā jau no otrā dzīves mēneša.

• Zīdīšanas laikā papildinošie ēdieni tiek ieviesti 6 mēnešu vecumā, ar mākslīgo barošanu - ne agrāk kā 4 mēnešus. (saskaņojot ar pediatru);
• Papildu pārtiku labāk sākt ar dārzeņu un/vai augļu biezeni, bet tikai tad, ja bērns labi pieņemas svarā;
• ja mazulim ir nepietiekams svars, tad vispirms viņa uzturā jāievada putra un tikai pēc tam augļu / dārzeņu biezeņi;
• tiek ieviesti kā pēdējais līdzeklis - ne agrāk kā 7 mēnešus.

Svarīgs! Vecākiem jāatceras "zelta" likums: pirmās papildinošās pārtikas porcijas tilpums nedrīkst pārsniegt vienu tējkaroti. Ja bērnam nav negatīvas ķermeņa reakcijas uz doto produktu, varat palielināt vienreizējo apjomu.

Noteikumi dārzeņu biezeņa ieviešanai zīdaiņu uzturā

Pediatri saka, kas tieši ir labākais papildbarības variants, jo mazuļi ar šo produktu attīstās reti, un gandrīz nekad nav problēmu ar gremošanu. Pirmos dārzeņu ēdienus var ieviest no 6 mēnešiem un vienmēr jāsāk ar vienkomponenta biezeni. Tas ir nākotnē, kad mazulis pieradīs pie jaunā produkta, būs iespējams dažādot viņa uzturu.

Atsevišķi ir vērts uzsvērt, ka ir dārzeņu biezeņu veidi, kurus atļauts dot mazulim no četru mēnešu vecuma, taču nesamazinot zīdīšanas īpatsvaru. Tie ietver:

1. bērnu ēdiens. Lai to pagatavotu, burkāni jāvāra līdz pilnīgai gatavībai un jāsarīvē uz smalkas rīves. Tad iegūtajai masai pievieno nedaudz piena un izsijā caur sietu.
2. Šķidra ziedkāpostu pasta. Ziedkāpostu ziedkopas applaucē ar verdošu ūdeni, pēc tam nomazgā zem tekoša ūdens un liek karstā ūdenī, vāra līdz mīkstam. Tad ūdeni notecina, ziedkopas pārlej ar pienu un ar blenderi sasmalcina līdz ļoti plānai putrai.

Piezīme:pediatri atļauj pievienot eļļas iepriekšminētajiem dārzeņu biezeņiem - neliels daudzums sviesta (burtiski uz naža gala) lieliski der burkānu biezenim, bet nerafinēta augu eļļa (puse tējkarote) ir labākā izvēle ziedkāpostam.

Tiklīdz mazulis pierod pie viena veida dārzeņu biezeņa, jūs varat ieviest uzturā cita veida dārzeņus. Pat ja mazulim ir kādas vēlmes, ir nepieciešams padarīt ēdienkarti daudzveidīgu un pieradināt pie dažāda veida produktu lietošanas.

Mēs iesakām izlasīt:

Noteikumi augļu biezeņa pagatavošanai zīdaiņiem

Augļu biezeni no viena produkta jaundzimušā uzturā ieteicams ieviest 4 mēnešu vecumā un, ja mazulis ir zīdīts un labi pieņemas svarā, tad 6 mēnešu vecumā. Galvenais noteikums – augļu biezeņi nekādā gadījumā nedrīkst aizstāt pamatēdienu, tiem jādarbojas kā garšīgam un veselīgam desertam. Vienīgais izņēmums ir viens ēdiens – burkānu biezenis ar augļu masas piedevu.

Parasti augļu zīdaiņu pārtiku var iegādāties gatavu un mazumtirdzniecības vietās, taču dabīgie produkti vienmēr uzsūcas labāk, tāpēc vajadzētu iemācīties pašam pagatavot augļu biezeni.

Kas jāatceras:

1. Kartupeļu biezenim paredzētos augļus ne tikai rūpīgi jānomazgā, bet arī jāpārlej ar verdošu ūdeni.
2. Pat mīkstākie augļi ir jānomizo.
3. Augļu mīkstumu labāk sasmalcināt caur sietu, jo, izmantojot blenderi, nav iespējams sasniegt absolūti viendabīgu biezeņa konsistenci.
4. Augļu biezenim izvēlieties augļus ar saldskābu garšu.

Ja mazulim no 4 mēnešu vecuma dod papildbarību no augļu biezeņa, tad līdz 6-7 mēnešiem traukā var pievienot ūdens peldē sasildītu krējumu, žāvētu plūmju mīkstumu (tvaicētu) un vārītu rīsu putru.

Ievads mazuļa ābolu ēdienkartē

Pediatri iesaka mazuļiem dot ābolu sulu sešu mēnešu vecumā. Tikai pēc tam, kad mazulim būs izveidojusies atkarība no ābolu sulas, ābolu mērci varēs ieviest uzturā. Kāpēc ārsti iesaka sākt papildu pārtiku ar ābolu? Viss izskaidrojams ar patiesi unikālajām augļa īpašībām:

Ābolu mērci var pagatavot no svaigiem vai ceptiem augļiem. Ieteicams mazulim vispirms dot svaigu ābolu biezeni un novērot viņa ķermeņa reakciju. Piemēram, ja ir pastiprināta gāzu veidošanās, tad nākamreiz labāk dot ceptu ābolu biezeni – tas darbosies kā viegls caurejas līdzeklis, atbrīvojot mazuli no aizcietējumiem. Kartupeļu biezenim labāk izvēlēties zaļos saldskābo ābolus, jo pret sarkanajiem var attīstīties alerģija.

Piezīme:sarkanās šķirnes augļus ieteicams lietot bērniem, kuriem ir paaugstināts asinsvadu trauslums. Bet šādas nianses būtu jāpaskaidro pediatram! Pretējā gadījumā vecākiem jārīkojas saskaņā ar klasisko shēmu.

Kā pagatavot ābolu mērci: augļus nepieciešams sarīvēt uz smalkas rīves un vairākas reizes izsijāt caur sietu, lai gatavajā produktā nebūtu pat mazu kunkuļu. Protams, pirms ābolu vārīšanas tas rūpīgi jānomazgā, jānoņem miza un jāatbrīvojas no sēklām.

Biezenis no kartupeļiem un burkāniem jaundzimušā uzturā

15-20 dienas pēc tam, kad mazulis ir pieradis pie āboliem, viņa uzturā var sākt ieviest burkānu biezeni. Parasti šis periods sakrīt ar mazuļa 6,5 ​​mēnešu vecumu. Attiecīgais biezeņa veids kardināli atšķirsies no tā, ko ēd pieaugušie!

Pirmkārt, īpaša uzmanība jāpievērš kartupeļu biezeni sakņu izvēlei:

• dārzeņiem jābūt svaigiem un vislabākais variants būtu pašizaug bez ķīmiskām piedevām;
• kategoriski aizliegts lietot augļus ar dīgstiem, zaļumu pazīmēm vai puves zem mizas, lai pagatavotu kartupeļu biezeni jaundzimušajam;
• no sakņu kultūras būs nepieciešams noņemt pietiekami biezu mizas slāni un iemērc to vienu dienu aukstā ūdenī. Svaigi mizotus kartupeļus nedrīkst gatavot mazulim – tajos ir pārāk daudz cietes.

Otrkārt, mazuļiem vislabākais variants būs kartupeļu biezenis ar zaļumiem. Gatavošana ir vienkārša: sagatavoto bumbuļu sagriež nelielos kubiņos un vāra 10 minūtes, tad ūdenim pievieno zaļumus vai baltos kāpostus 2-3 ēdamkarotes apjomā un visu vāra līdz mīkstam. Atliek tikai notecināt ūdeni un saputot dārzeņus vai nu ar blenderi, vai arī izberžot caur sietu. Lai uzlabotu ēdiena garšu un konsistenci, tam var pievienot ēdamkaroti piena, bet kartupeļu biezeni sālīt kategoriski nav ieteicams.

Treškārt, kartupeļu biezeni var dažādot, tikai jāgaida, kamēr mazulis pierod pie sākotnējās garšas. Piemēram, kartupeļu biezenim var pievienot burkānus (tos arī novāra) – tas ne tikai piešķirs ēdienam jaunu garšu, bet arī nodrošinās bērnu organismu ar noderīgiem vitamīniem un uzturvielām.

Žāvētu plūmju biezenis

7 mēnešu vecumā (ar mākslīgo barošanu - 5 mēneši) ārsti iesaka diētai pievienot ēdienus no mazuļa. Šī augļa sastāvā ir vitamīni un barības vielas, tā garša patīk pat kaprīzākajiem bērniem, un regulāra žāvētu plūmju uzņemšana uzlabo gremošanas procesu un kavē attīstību

Pērkot rūpnieciskās ražošanas dārzeņu biezeņus barošanai, vēlams izvēlēties tikai pazīstamu ražotāju produktus, noteikti pievērsiet uzmanību produkta sastāvam (pirmās barošanas biezenī jāiekļauj tikai dārzeņi un ūdens, savukārt sāls, piena, biezinātāju/cietes un jebkuru garšvielu saturs). Tāpat nepieciešams pārbaudīt iepakojuma derīguma termiņu un hermētiskumu. Svarīgi atcerēties, ka pēc gatavās pārtikas burkas atvēršanas kartupeļu biezeņa atliekas nevar uzglabāt un izmantot atkārtoti, jo tās ir lieliska augsne patogēnu attīstībai. Turklāt, atkārtoti uzkarsējot, visas produkta derīgās īpašības mirst.

Mazulis strauji aug un attīstās, un pamazām viņam vajag arvien vairāk enerģijas un barības vielu. Palielinās arī bērna nepieciešamība pēc vitamīniem un minerālvielām, piemēram, dzelzs, cinka, vara, kalcija, fosfora un magnija. To daudzums, kas tiek piegādāts ar mātes pienu vai mākslīgo maisījumu, kļūst nepietiekams. Tāpēc aptuveni līdz 6 mēnešu vecumam drupaču uzturs jāpapildina ar jaunu veselīgu pārtiku, kas spēj apmierināt bērna organisma paaugstinātās vajadzības. Ir nepieciešams ieviest ēdienu. Veseliem bērniem ar normālu ķermeņa masu un pietiekamu svara pieaugumu, kā arī mazuļiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem un lieko svaru, kā pirmo papildbarību ieteicams ieviest dārzeņu biezeni. Dārzeņi ir vairāku augošam organismam nepieciešamo derīgo vielu avots. Atšķirībā no augļiem, ko tradicionāli izmantoja papildbarības uzsākšanai, dārzeņi mazāk izraisa alerģiju un satur ievērojami mazāk cukuru un organisko skābju, kas kairina mazuļa nenobriedušo gremošanas sistēmu.

Kur sākt barot?

Bērna barošana jāsāk ar dārzeņiem ar zemu alerģisku reakciju, piemēram, cukini, ziedkāpostu, ķirbi, brokoļiem un vieglām ķirbju šķirnēm. Nedaudz vēlāk (apmēram no 7–8 mēnešiem) drupaču diētai varat pievienot kartupeļus, burkānus, baltos kāpostus un bietes. Pēc 8-9 mēnešiem mazuļa ēdienkarti var dažādot ar termiski apstrādātiem tomātiem, sīpoliem un ķiplokiem. Un bērnam, kas vecāks par 10 mēnešiem, gataviem ēdieniem varat pievienot smalki sagrieztus svaigus garšaugus (dilles, pētersīļus, selerijas). Svaigi gurķi un tomāti, kā arī pākšaugi (pupas, zirņi), baklažāni, rāceņi, redīsi drupaču uzturā var parādīties tikai pēc gada.

Sākumā tiek dots vienkomponenta biezenis, kas sastāv no viena veida dārzeņiem. Tas ļaus jums izsekot mazuļa reakcijai uz šo konkrēto produktu. Pēc tam, kad bērns ir pielāgojies pirmajiem dārzeņiem, un, ja nav nepanesības reakciju (izsitumu parādīšanās uz ādas, vēdera uzpūšanās, izkārnījumos), tiek gatavoti sarežģītāki ēdieni no 2-3 dārzeņu veidu kombinācijas (piemēram, cukini, kartupeļi un burkāni) var iekļaut mazuļa uzturā . Bērna pirmā iepazīšanās ar jaunu produktu sākas ar nelielu daudzumu - 0,5-1 tējkaroti no rīta. Ja nav negatīvu reakciju, trauka tilpums tiek pakāpeniski palielināts 7–10 dienu laikā līdz normai, kas atbilst bērna vecumam (apmēram 100–150 g vienā barošanas reizē).

Vitamīnu pieliekamais

dārzeņu smadzenes vispiemērotākā pirmajai iepazīšanai ar jaunu ēdienu. Pateicoties rupjām šķiedrām un augstajam pektīnu saturam, tai ir maiga un maiga garša un tas ir viegli sagremojams. Šis dārzenis ir bagāts ar kālija, fosfora, magnija, kalcija minerālsāļiem, kas ir svarīgi augoša organisma vielmaiņai. Tas praktiski neizraisa alerģiju. Cukini satur daudz folijskābes, dzelzs un vara, kam ir svarīga loma asinsrades procesā. Savā sastāvā tas satur arī karotīnu, C, B2 un B1 vitamīnus. Tuvs cukini brālis, cukini ir arī ļoti noderīgs un plaši izmantots bērnu pārtikā.

Ziedkāposti tā sastāva dēļ tas ir arī optimāls produkts pirmajiem papildu ēdieniem. Tas satur nelielu daudzumu šķiedrvielu, tāpēc ir viegli sagremojams un neizraisa zīdaiņiem vēdera uzpūšanos un kolikas. Kāpostos esošais augu proteīns ir neaizvietojamo aminoskābju (lizīna, treonīna un metionīna) avots, kas veicina asins veidošanos, audu augšanu un atjaunošanos, nieru un virsnieru dziedzeru, kā arī vairogdziedzera darbību. Ziedkāposti satur daudz askorbīnskābes (C vitamīna), karotīna, kālija, B1, B2, E, PP vitamīnu, dzelzs, fosfora, magnija un joda, kas nepieciešami pilnvērtīgai bērna augšanai un attīstībai.

Brokoļi uzturvērtības ziņā labāka par ziedkāpostu. Šis dārzenis ir daudz bagātāks ar C vitamīnu nekā apelsīni. Turklāt brokoļi ir lielisks B vitamīnu un kalcija avots.

Ķirbis- viens no čempioniem vitamīnu sastāvā. Tas satur lielu daudzumu askorbīnskābes, karotīna, D vitamīna, kas veicina kaulu augšanu un nostiprināšanos, kā arī dzelzi, varu, kāliju, kalciju, magniju un cinku. Ķirbju mīkstums ir bagāts ar pektīnu, cukuriem, augu olbaltumvielām un taukiem, B vitamīniem.Liels daudzums ķirbju saturošo šķiedrvielu normalizē mazuļa zarnu darbību (īpaši, ja mazulis cieš no aizcietējumiem), kā arī palīdz izvadīt no organisma toksīnus.

Kartupeļi tas ir ļoti bagāts ar kāliju, kas nepieciešams normālai nieru un bērna sirds un asinsvadu sistēmas darbībai, kā arī vitamīnu C. Īpaši daudz C vitamīna ir jaunos kartupeļos, bet ilgstoši uzglabājot un gatavošanas laikā lielākā daļa tiek iznīcināta. Šis dārzenis satur arī B vitamīnus, kalciju, magniju, nātriju un fosforu. Augstā cietes satura, zemā šķiedrvielu un olbaltumvielu satura dēļ kartupeļi ir diezgan viegli sagremojami, it īpaši, ja tie ir biezenī. Taču tieši lielā cietes daudzuma dēļ kartupeļu kaloriju saturs ir gandrīz 2 reizes lielāks nekā citos dārzeņos, tāpēc bērniem ar lieko svaru šī dārzeņa lietošana ir jāierobežo. Turklāt augsts cietes saturs bērnam var izraisīt pārtikas alerģiju, provocēt aizcietējumus, vēdera uzpūšanos un sāpes vēderā. Šo iemeslu dēļ kartupeļi nav piemēroti pirmajai barošanai. Labāk to gatavot kombinācijā ar citiem dārzeņiem, ne vairāk kā 1/3 no kopējā dārzeņu biezeņa tilpuma. Lai samazinātu cietes daudzumu, nomizotus kartupeļus pirms vārīšanas var mērcēt aukstā ūdenī 1–1,5 stundas. Diedzētus un zaļus kartupeļus nedrīkst lietot bērnu pārtikā, jo tajos uzkrājas indīgā viela solanīns, kas var izraisīt saindēšanos.

Burkāns salds un garšīgs, tāpēc bērniem ļoti garšo. Tas ir galvenais karotīna avots, kā arī salīdzinoši bagāts ar C vitamīnu, kāliju un dzelzi. Pateicoties augstajam šķiedrvielu un pektīnu saturam, burkāniem ir caureju veicinoša iedarbība, tāpēc tie ir ļoti noderīgi zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem. Bet, ieviešot šo dārzeņu drupaču ēdienkartē, ir jāapzinās tā augstā alergēniskums un ar lielu rūpību tas jāpiedāvā bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām.

Dārzeņu biezenis: pirkt vai gatavot?

Kad pienāk laiks ieviest papildinošus pārtikas produktus, katra māmiņa domā – kādus papildinošus ēdienus izvēlēties, konservētus vai gatavotus pašus? Atbilde uz šo jautājumu nevar būt viennozīmīga, un katra māte izdara savu izvēli. Barošanas periods ir pārejas posms bērna dzīvē. Šajā laikā bērna ķermenis tiek pārbūvēts uz kvalitatīvi pilnīgi jauna veida pārtiku, un mazulis kļūst īpaši neaizsargāts pret jebkādiem uztura pārkāpumiem un kļūdām. Šajā sakarā prasības attiecībā uz produktu kvalitāti un nekaitīgumu pirmajiem papildu pārtikas produktiem ir ļoti augstas.

Protams, drupačām visnoderīgākie būs ēdieni, kas gatavoti no svaigiem dārzeņiem, kas audzēti savā dārzā, neizmantojot kaitīgas vielas un mēslojumu. Taču ne visiem vecākiem ir šāda iespēja, un veikalā vai tirgū iegādātie dārzeņi ne vienmēr atbilst stingrām bērnu pārtikas nekaitīguma prasībām.

Šajā sakarā PVO eksperti un vietējie eksperti bērnu pārtikas jomā iesaka izmantot konservus kā papildu pārtiku. Iemesls tam ir vienkāršs – rūpnieciskā bērnu pārtika ir izgatavota no kvalitatīvām un videi draudzīgām izejvielām, ar garantētu ķīmisko un mikrobioloģisko drošību. "Jared" biezeņiem ir stingri sabalansēts sastāvs un tie ir bagātināti ar visiem mazulim nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem neatkarīgi no gadalaika. Turklāt dārzeņu apstrādes un malšanas pakāpe gatavos biezeņos tiek veikta stingri saskaņā ar košļājamā aparāta un bērna gremošanas sistēmas vecuma īpašībām.

Gardus un veselīgus dārzeņus mazulim vari pagatavot pats. Lai mājās gatavots dārzeņu biezenis bērnam būtu pēc iespējas veselīgāks un drošāks, jāievēro šādi noteikumi:

Pirms gatavošanas dārzeņus rūpīgi jānomazgā zem tekoša silta ūdens ar otu.

Jūs varat izmantot saldētus dārzeņus, lai sagatavotu mazulim dārzeņu biezeni. Tie ir jāatkausē tieši pirms gatavošanas, jo pēc atkausēšanas tie ātri zaudē vitamīnus, svaigu izskatu un raksturīgo garšu. Jūs varat tos atkausēt, ievietojot tos iepakojumā karstā ūdenī, vai arī varat sākt tos vārīt vai sautēt, izņemot tos tieši no saldētavas. Saldētus dārzeņus nedrīkst mazgāt vai atkausēt ūdenī. Fakts ir tāds, ka ūdens izšķīdina lielāko daļu tajos esošo vitamīnu un uzturvielu.

Lai saglabātu maksimālo vitamīnu un minerālvielu daudzumu, dārzeņus vēlams tvaicēt vai sautēt ar nelielu daudzumu ūdens. Gatavojot tos vajadzētu iemest verdošā ūdenī un pēc tam vārīt uz lēnas uguns zem cieši noslēgta necaurspīdīga vāka.

Mazuļiem līdz 1 gada vecumam dārzeņu biezeni gatavo bez sāls un garšvielu pievienošanas.

Pirmajiem papildinošiem ēdieniem jābūt viendabīgiem (bez kunkuļiem) ar maigu tekstūru, tāpēc pēc dārzeņu pagatavošanas tie jāizberž caur sietu vai jāsasmalcina blenderī. Un, lai biezenis būtu šķidrāks, to var atšķaidīt ar izteiktu mātes pienu vai dārzeņu buljonu.

Dārzeņu biezenim katrai ēdienreizei jābūt svaigi pagatavotam. Tā kā pastāv augsts saindēšanās ar pārtiku risks, gatavo ēdienu nevajadzētu uzglabāt un izmantot atkārtoti.

No 6. līdz 9. mēnesim mazulis tiek iepazīstināts ar jauniem produktiem. Lai šis process noritētu veiksmīgi, ir jāzina, ar ko sākt, kad dāvināt, pagatavot pats vai iegādāties gatavu preci. Biezenim pirmajai barošanai jābūt balstītam uz dārzeņiem.

Zīdainim, kas baro bērnu ar krūti, papildu uzturvielas var nebūt vajadzīgas līdz 6-7 mēnešu vecumam. Ar mākslīgo maisījumu barotiem zīdaiņiem ieteicams sākt lietot papildbarību agrāk, apmēram 4,5 mēnešus.

Preces var ievadīt šādos gadījumos:

1. bērna svars atbilst vecumam, ikmēneša pieaugums ir normāls;
2. mazulis var ēst vertikālā stāvoklī;
3. bija prasmes košļāt pārtiku, kurā ir sīkas daļiņas.

Vispirms labāk ir sākt ieviest dārzeņus. Tie satur visus labvēlīgos vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami augošam organismam. Tikai pēc tam, kad viņš ir pieradis, viņi piedāvā augļus. Dārzeņiem ir neitrāla garša, tie neietekmē vielmaiņu, neiznīcina zobu emalju.

Ja mazulim trūkst svara, viņi sāk ieviest graudaugus un pēc tam dārzeņu biezeni.

Piedāvājot jaunu ēdienu, jāievēro noteikumi:

• dodiet to no rīta;
• sāciet ar mazām porcijām;
• pirmajiem papildu pārtikas produktiem jābūt vienkomponentiem.

Gadījumā, ja mazulis atsakās no ēdiena, pagriež galvu, varat mēģināt pēc pāris dienām dot biezeni. Šajā gadījumā varat piedāvāt citu dārzeņu. Ir iespēja sajaukt dārzeņu biezeni ar mātes pienu vai maisījumu.

Jūs nevarat piedāvāt savam mazulim jaunu produktu, ja:

1. viņš ir nerātns, jūtas slikti;
2. viņš bija vakcinēts;
3. kopš slimības ir pagājis zināms laiks;
4. atsakās no jauninājumiem.

Piemērots ēdiens

Vecākiem ir jāzina, ar kādiem dārzeņiem vislabāk sākt ēst papildinošu pārtiku. Jāņem vērā veselības stāvoklis, svara pieaugums. Labākais risinājums būtu sazināties ar vietējo pediatru.

Papildu pārtikas produktu ieviešanas shēma ir atkarīga no dārzeņu pamatīpašībām. Tabula palīdzēs izlemt, kuru biezeni dot pirmo.

Dārzeņa nosaukums	Raksturīgs	Alerģijas risks
dārzeņu smadzenes	Izvada toksīnus, ir diurētiska iedarbība, palīdz tikt galā ar aizcietējumiem. Ideāli piemērots bērniem ar lieko svaru.	Ļoti zems
Ziedkāposti	Noder gremošanai, uzlabo imunitāti, paaugstina hemoglobīnu.	Īss
Kartupeļi	Dārzeņiem ir augsts kaloriju saturs, tas satur daudz cietes. Tas jālieto reti un nelielos daudzumos.	Vidējais līmenis
Burkāns	Tam ir pretiekaisuma, antiseptiska iedarbība. Noder acīm, uzlabo ādas stāvokli.	Augsts
Ķirbis	Dārzeņi uzlabo gremošanas sistēmas darbību, tiek galā ar aizcietējumiem. Dārzeņi attīra organismu, uzlabo imunitāti.	Augsts

Pirmais dārzenis, kas jāievieš, ir cukini, otrs ir ziedkāposti.

Pirmo papildinošo pārtikas produktu iezīmes

Pēc tam, kad mazulis ir pieradis pie jaunā ēdiena, porcijai jābūt vienādai ar pilnu maltīti. Vienu no barošanas reizēm varat aizstāt ar pienu ar dārzeņiem. Vēlāk, apmēram 9-10 mēnešus, dārzeņu biezenis kļūst par piedevu gaļai vai zivīm.

Papildinošu pārtikas produktu ieviešanas shēma ir šāda.

1. Bieži vien vecākus satrauc jautājums par to, cik daudz papildu pārtikas var dot pirmo reizi? Sāciet ar pusi tējkarotes no rīta pirms galvenās barošanas ar mātes pienu vai mākslīgo maisījumu. Ja mazulis nepamana alerģiskas reakcijas, devu pakāpeniski palielina.
2. Gadījumā, ja mazulis atsakās no jauna ēdiena, viņam nav jākliedz vai jābūt neatlaidīgam. Turpiniet barot savu parasto ēdienu.
3. Kad parādījās izsitumi, izkārnījumu traucējumi, dārzenis uz laiku tika izņemts no uztura.
4. Ja reakcija rodas pēc devas palielināšanas, tad zāles nedrīkst dot bērnam vairākas dienas.
5. Nedēļas laikā porcija tiek pielāgota 50-100 g.
6. Otro dārzeņu vislabāk ieviest ne agrāk kā nedēļu vēlāk. Tādējādi ir vieglāk izsekot alerģiskai reakcijai uz konkrētu dārzeņu.

Jo lēnāk palielinās jaunā produkta porcija, jo mazāks risks saslimt ar alerģijām..

Vecumam atbilstoša shēma palīdzēs izlemt, cik daudz dārzeņu biezeņa dot mazulim.

Vecums	6 mēneši	7 mēneši	8 mēneši	9 mēneši	10 mēneši	11-12 mēneši
Devas, g	120	140	150	170	180	200

Pašdarināts vai veikalā pirkts: pareizā izvēle

Gatavā biezeņa izvēlē ir vairāki pozitīvi aspekti.

1. Izmantotie dārzeņi tiek pakļauti kvalitātes kontrolei, tiek atlasīti tikai gatavi, svaigi.
2. Lai pagatavotu kartupeļu biezeni, ražotāji stingri ievēro recepti un ņem vērā vecuma īpašības.
3. Kompozīcijā ietilpst papildu vitamīni un mikroelementi.

Veikali piedāvā plašu dažādu ražotāju bērnu pārtikas izvēli. Tas tiek pārbaudīts un pareizi apstrādāts. Vecākiem pašiem jānosaka, kurš uzņēmums izvēlēties mazuļiem kartupeļu biezeni, detalizēti izpētot katra sastāvu. Pirms pirkuma veikšanas jums jāpievērš uzmanība dažiem punktiem:

• iepakojuma necaurlaidība;
• vecums, kuram prece paredzēta;
• derīguma termiņi un uzglabāšanas nosacījumi;
• dabiska krāsa un konsistences viendabīgums;
• Kompozīcija nedrīkst saturēt krāsvielas, konservantus un garšvielas.

Dārzeņu biezeni mazuļiem var pagatavot arī mājas apstākļos. Lai to izdarītu, jums pašiem jāizvēlas pareizie dārzeņi. Labāk, ja tie ir no sava dārza. Dārzeņiem nedrīkst būt melni punktiņi un plankumi. Uz ādas nedrīkst būt spīdums.

Pirms gatavojat jebkāda veida dārzeņus mazuļiem, jums jāievēro daži principi.

• Izlietoto dārzeņu rūpīgi nomazgā un nomizo.
• Apstrādā ar verdošu ūdeni un sagriež mazos gabaliņos.
• Pārlej traukā ar ūdeni un vāra līdz pilnīgai gatavībai.
• Kad dārzeņi izcepušies, pārvieto uz sieta, notecina lieko šķidrumu un saputo līdz viendabīgai konsistencei.
• Biezenim var pievienot mātes pienu, maisījumu vai novārījumu.
• Sāls un citi garšas pastiprinātāji netiek pievienoti pirmajiem papildu ēdieniem.
• Dodiet produktu atdzesētu.

Labāk ir dot tikko pagatavotu ēdienu. Ja rodas situācija, kad jāsagatavo lielāka porcija, produktu varat uzglabāt ledusskapī ne ilgāk par dienu.

Populāri gatavi ēdieni maziem bērniem

Reitingu vada Frutonyanya biezenis. Reti uz šī zīmola produktiem ir alerģiska reakcija, tiek ņemtas vērā ķermeņa vecuma īpašības, tiek izmantoti dabīgi produkti. Ēdiens garšo labi, un bērni ar prieku sāk iepazīt jaunus ēdienus. Tiek piedāvāts brokoļu, ķirbju, ziedkāpostu un burkānu dārzeņu biezenis.

Gerber biezenim ir laba reputācija. Tāpēc tas ieņem pirmo vietu labāko bērnu pārtikas zīmolu reitingā. Noliktavā var atrast vienkomponentu dārzeņu biezeni, kas izgatavots no videi draudzīgiem produktiem. Piemērots bērniem ar pārtikas alerģijām. Garša un kvalitāte ir visaugstākajā līmenī.

Reitings turpinās ar kartupeļu biezeni "Vecmāmiņas grozs". Atšķiras ar augstu kvalitāti un lētu cenu. Tas arī nesatur konservantus vai cieti. Ražotāja piedāvātais vienkomponenta biezenis: ziedkāposti, brokoļi, ķirbis, cukini. Tie ir paredzēti bērniem, kuri tiek baroti ar mākslīgo maisījumu un kuriem ir alerģiskas reakcijas. Sastāvs, izņemot ūdeni un dārzeņus, neietver neko.

Agusha zīmola biezenis ir populārs vecāku vidū. Uzturs tiek pakļauts stingrai kvalitātes kontrolei, tāpēc tas ir iekļauts labāko zīdaiņu papildbarības reitingā.

Reitingu noslēdz preču zīme "Hipp". Ražošanā tiek izmantoti tikai svaigi un kvalitatīvi dārzeņi. Biezenis reti izraisa alerģiju un izkārnījumus. Mazuļiem tiek piedāvāti ēdieni no ziedkāpostiem, burkāniem, kartupeļiem, cukini, pastinakiem, brokoļiem.

Atvērtu kartupeļu biezeni var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā dienu. Jums tas jāiedod mazulim uzreiz pēc atvēršanas, bet pārējais - nākamajā dienā. Nav iespējams sildīt saturu pašā burkā. Nepieciešamo porciju pārliek citā traukā un karsē.

Pirmā barošana lielā mērā nosaka gremošanas orgānu stāvokli un mazuļa veselību kopumā. Tāpēc vecākiem vajadzētu pievērst īpašu uzmanību uzturam, lai turpmāk nerastos problēmas.

Bez izņēmuma visi vecāki vēlas redzēt savus bērnus spēcīgus, veselus, fiziski un intelektuāli attīstītus. Pārtika ir visu nepieciešamo uzturvielu, mikroelementu, vitamīnu un imūnglobulīnu avots normālai mazuļa augšanai un attīstībai, tāpēc pareizai bērna uzturam viņa dzīvē ir liela nozīme.

Pamatnoteikumi papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

Pirmajam produktam jābūt vienkomponentu, proti, vienā šķīvī nevajadzētu jaukt vairākus jaunus produktu veidus, pretējā gadījumā nebūs iespējams izsekot, kurš konkrētais produkts bērnam izraisījis izsitumus vai citas pārtikas alerģijas izpausmes.

Produktam jābūt viendabīgs- t.i. rūpīgi sasmalcina un sasmalcina biezenī, bez kunkuļiem. Pretējā gadījumā neviendabīgumu klātbūtne var likt bērnam, kurš vēl nav gatavs cietai pārtikai, ilgstoši atteikties no jebkura cita ēdiena, izņemot mātes pienu vai maisījumus. Tas ir saistīts ar rīstīšanās refleksu. Tas palīdz bērnam automātiski izstumt priekšmetu no rīkles, lai bērns neaizrīsies. Ja bērna mutē nokļūst kaut kas ciets, viņa mēle virzās uz priekšu un uz leju, lai izstumtu priekšmetu. Rīcības reflekss paliek cilvēkam uz mūžu, bet daļa, kas to izspiež, pazūd apmēram par 6 mēnešiem. Tieši šī refleksa dēļ bērnam ir tik grūti norīt pārāk agri ievadītu cietu pārtiku.

Vienmēr tiek ieviests jauns produkts dienas pirmajā pusē lai novērstu nepieciešamību nakts vidū mocīties ar pēkšņi pietūkušu vēderu vai caureju.

Dodiet bērnam ēdienu tikai no karotes un ne no pudeles. Mazulis aug, un viņam ir jāapgūst ēšanas prasmes ne tikai ar sūkšanu.

Dodiet jaunu produktu pirms zīdīšanas vai piena maisījuma.

Nevar ieviest jaunus produktus 7 dienas pirms vakcinācijas un 7 dienu laikā pēc vakcinācijas.

Jaunus produktus nevar ieviest ja bērns ir slims. Tas būs papildu slogs jau tā novājinātajam mazuļa ķermenim.

Katrs produkts ievada 5-7 dienu laikā, sākot ar 1 tējkaroti (augļiem pusi tējkarotes).

Ja viens produkts ir pilnībā ieviests, tad jaunais tiek ieviests šādi: 1 tējkarote jaunā produkta, tad 3 ēdamkarotes vecā produkta un pēdējā karote atkal jaunais produkts. Pēc tam barojiet ar krūti vai barojiet ar mākslīgo maisījumu.

Nekārtojiet bērnam uzkodas starp ēdienreizēm. Bērnu vēders ir ļoti mazs, tāpēc piesātinājuma signāls bērna smadzenēs nāk ļoti ātri un viņš vienkārši atsakās ēst.

Lai mazulis vienmēr ēstu ar apetīti, nepiespiediet viņu ēst. ja viņš negrib un nevajag liet lielas porcijas, labāk ieliet nedaudz mazāk. Jāņem vērā bērna garšas izvēles. Daži bērni labprāt ēd augļus, dārzeņus un gaļu, un daži dod priekšroku piena produktiem un dažādām graudaugiem.

Dažreiz bērns sāk ēst slikti, ja kaut kas viņu traucē. No nesen slima bērna nevajadzētu sagaidīt lielu apetīti. Jaunākiem bērniem apetīte pasliktinās zobu nākšanas laikā.

Gatavu kartupeļu biezeni pirkt vai gatavot pašam ir nopietns jautājums, ko katrs izlemj pats. Par šīs izvēles svarīgajiem aspektiem sīkāk

Kur sākt barot

Mūsdienās pediatri un bērnu uztura speciālisti iesaka bērnu līdz 6 mēnešiem barot ar mātes pienu bez papildu pārtikas. Bērni, kas tiek baroti ar mākslīgo maisījumu vai mākslīgo maisījumu, var sākt ieviest papildbarību 4 mēnešu vecumā.

Šeit ir aptuvenā secība jaunu pārtikas produktu iekļaušanai mazuļa uzturā:

no 4 mēnešiem - dārzeņu un augļu biezeņi, graudaugi

no 6 mēnešiem - biezpiens, dzeltenums

no 7 - 8 mēnešiem - gaļa

no 8 mēnešiem - putns, cepumi

no 8-9 mēnešiem - skābpiena produkti, augļi

no 9-10 mēnešiem - zivis

Šeit ir aptuvenā barošanas shēma mazam bērnam dienas laikā:
mātes piens (maisījums) → putra → dārzeņi ar gaļu → biezpiens + augļi + cepumi → raudzēts piena produkts → mātes piens (maisījums) Tālāk pakavēsimies pie katra no produktiem sīkāk .

Pirmie produkti papildinošu pārtikas produktu ieviešanai

Pirmā putra barošanai

Ja bērnam trūkst svara, vispirms tiek ieviesti graudaugi. Pirmie trīs graudaugi, kas tiek izmantoti papildinošu pārtikas produktu ieviešanā - griķi, rīsi, kukurūza - nesatur lipekli. Šim proteīnam, ko satur graudaugi (auzu pārslas, kvieši utt.), ir cits nosaukums - lipeklis. Daudzi cilvēki cieš no lipekļa nepanesības, kas izpaužas kā akūta alerģiska reakcija. Zīdaiņiem tas parasti izpaužas kā caureja, izsīkums un vēdera uzpūšanās. Tāpēc glutēnu saturošu pārtiku (ne tikai graudaugus, bet arī cepumus, krekerus no kviešu vai rudzu miltiem) mazuļa papildbarībā ievada uzmanīgi, nevis pirmajos mēnešos.

Ir vērts atzīmēt, ka, ja bērnam ir nosliece uz aizcietējumiem, tad rīsu putra ir jāatliek.

Attiecībā uz putras gatavošanu ir 2 iespējas: graudaugus samal blenderī un vāra pats vai pirk putru iepakojumos, kas neprasa vārīšanu, bet ir audzēti. Attiecībā uz pēdējo labāk ir dot priekšroku stiprinātiem un bez cukura. Gatavie graudaugi ir piena produkti un bez piena produktiem. Ir vērts atzīmēt, ka graudaugi, kas nesatur piena produktus, parasti satur saldinātāju. Piena putras atšķaida ar ūdeni, bezpiena putras var atšķaidīt ar ūdeni, mākslīgo maisījumu zīdaiņiem, mātes pienu vai speciālu “bērnu pienu” (uz šāda piena iepakojuma norādīts “bērnu piens no 8 mēnešiem”). Putras atšķaida saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma ar uzkarsētu šķidrumu.

Putras ievada pakāpeniski, sākot ar 1 tējkaroti dienā. Pēc tam, ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar putru.

Pēc tam, kad visi graudaugi ir ieviesti atsevišķi, labāk ir piedāvāt bērnam daudzgraudu graudaugus.

Dārzeņu pārtika

Ja bērnam nav problēmu ar svara pieaugumu, tad dārzeņus var droši lietot kā pirmos papildbarības produktus. Uztura speciālisti iesaka sākt ar dārzeņiem, nevis augļu biezeņiem, jo ​​bērns, nogaršojis saldo augļu biezeni, turpmāk var atteikties no veselīgiem dārzeņiem. Arī dārzeņu papildbarība būs ļoti noderīga bērniem, kas cieš no aizcietējumiem.

Kā pirmie dārzeņi bērna uzturā ir ieteicams - brokoļi, ziedkāposti, cukini, kartupeļi- tādā secībā. Pirms kartupeļu vārīšanas tos 1,5-2 stundas jāizmērcē aukstā ūdenī. Jūs varat sākt dārzeņus papildinošu pārtiku ar 1-1,5 tējkarotēm.

Augļu biezeņi un sulas

Kā pirmie augļi bērnam tie ir ideāli - ābols, bumbieris, žāvētas plūmes, banāns. Labākais variants būtu cepts ābols. Augļus papildinošu pārtiku ieteicams sākt ar pusi tējkarotes, pakāpeniski palielinot porciju līdz 30-40 g dienā.

No sulām ir vērts dot priekšroku āboliem, bumbieriem. Svaigi spiestas sulas nedrīkst dot maziem bērniem. Viņi sāk ievadīt sulas no 5 ml dienā, pakāpeniski palielinot devu līdz 30-40 ml dienā.

Biezpiens barošanai

Ja bērnam nav problēmu ar fontanela aizvēršanu, biezpienu var ieviest no 6 mēnešiem. Ja bērna fontanelis aizveras ļoti ātri, biezpiena ieviešana aizkavējas.

Biezpienu ievada uzmanīgi, sākot ar 5 g dienā, pakāpeniski palielinot devu līdz 30-40 g dienā. Apmēram 12 mēnešus biezpiena porcija dienā palielinās līdz 100 g. Pirmā biezpiena ieviešanai ieteicams lietot “bērnu” biezpienu no 6 mēnešiem.

Dzeltenums barošanai

Olas dzeltenumu, tāpat kā biezpienu, ievada ļoti uzmanīgi. Steidzot, izvēlieties lielākas lauku vistu olas savam bērnam. Lai samazinātu alerģiskas reakcijas risku, uztura speciālisti iesaka sāciet ar paipalu olām. Pirms vārīšanas noteikti rūpīgi nomazgājiet olas.

Jums jāsāk ar 1/8 dzeltenuma, pakāpeniski palielinot porciju līdz veselam. Dzeltenums ir jāsadrupina un pievieno dārzeņiem vai putrai.

Gaļas ēdiens

Kā pirmais gaļas produkts mazuļa uzturā tiek ieviests tītars un trusis. Teļa gaļa, pēc pediatru ieteikuma, tiek atlikta uz vēlāku laiku (pēc gada), jo pastāv alerģijas risks, īpaši, ja bērnam ir šāda reakcija uz pienu, piena maisījumu.

Ja nolemjat neizmantot gaļas konservu biezeni, tad vāriet gaļu otrajā buljonā, t.i. pēc tam, kad ūdens ar gaļu ir vārījies 5 minūtes, to notecina, gaļu aplej ar jaunu ūdeni un gaļu vāra uz “otrā” ūdens. Gaļai jābūt vārītai un samīcītai, tai nevajadzētu pievienot sāli, mazulim to nevajag papildus daudzumā. Jūs varat sajaukt gaļu ar dārzeņiem, tādējādi dažādojot drupatas uzturu.

Gaļu ievada dārzeņu barībā sākot no 1 tējkarotes, palielinot porciju līdz 50g dienā.

Cepums

8 mēnešus vecam mazulim attiecībā uz cepumiem labāk izvēlēties “mazuļa” cepumus no 5 mēnešiem. No klasiskajiem cepumiem tas atšķiras ar to, ka, saskaroties ar siekalām, gandrīz uzreiz pārvēršas putrā, kas novērš risku, ka mazulis, kurš nav gatavs cietam ēdienam, var aizrīties.

Nedodiet maziem bērniem cepumus kā uzkodu starp ēdienreizēm, pretējā gadījumā viņš var ātri saņemties un atteikties no pilnvērtīgas maltītes. Cepumus, kā likums, bērnam piedāvā pēcpusdienas uzkodām kopā ar biezpienu un augļiem.

Zivju barība

Zivis bērna uzturā jāievada tikai pēc gaļas ieviešanas. Jums jāsāk ar baltajām sugām - menca, heks, pollaks. Sarkanās zivis tiek ieviestas daudz vēlāk, jo tās bieži izraisa alerģiju bērniem.

Ievada arī zivis, sākot no 5g, pakāpeniski palielinot porciju līdz 50g. Jāpiebilst, ka zivi bērnam dod ne biežāk kā reizi nedēļā.

Piena produkti papildu pārtikai

Piedāvājiet bērnam jogurtu, kefīru, uz kura iepakojuma ir norāde “bērni no 8 mēnešiem”. Kefīrs tiek ieviests arī pakāpeniski. Ja bērns labi panes šo produktu, pilnībā nomainiet vienu piena barošanu ar raudzētu piena produktu.

Mēs sastādām ēdienkarti

Jums vajadzētu sastādīt aptuvenu bērna ēdienkarti un aprēķināt tā kaloriju saturu. Kaloriju skaitam bērniem no 6 mēnešiem līdz gadam jābūt 800 kcal. Bērna uzturam galvenokārt jābūt daudzveidīgam. Tas ļauj nodrošināt bērna organismu ar visām tā pareizai attīstībai nepieciešamajām sastāvdaļām un novērš bērna apetītes traucējumus. Dažu pārtikas produktu iekļaušana bērna uzturā var uzlabot veselību un novērst dažus traucējumus.

Ēdienu gatavošana mazulim ir nepieciešama, izmantojot dažādas sastāvdaļas un atšķaidot iegūto dārzeņu vai gaļas biezeni ar piena maisījumu, mātes pienu vai ūdeni.

Pakāpeniski bērni pāriet uz 4 ēdienreizēm dienā. Viņiem jau var pabarot lielāko daļu visai ģimenei gatavoto ēdienu. Jāizvairās tikai no garšvielu pievienošanas un vispirms jādod ēdieni mazulim biezenī. Tāpat jāatceras, ka pareizs uzturs ir ne tikai noteiktu produktu kopums, bet arī pirmās kultūras uzvedības prasmes. Pirms barošanas noteikti nomazgājiet bērna rokas, traukiem bērna ēdienam jābūt skaistiem, tīriem un drošiem.

Informāciju par to, kā pareizi veidot uztura prasmes bērniem līdz viena gada vecumam, lasiet bērnu psihoterapeita rakstā.

Ēdienam drupačām jābūt sabalansētam, veselīgam, garšīgam un vienmēr svaigam.