Pārtika grūtniecēm pēc augļa attīstības nedēļām. Pareizs uzturs grūtniecības sākumā

Viņam papildus ir jānodrošina ne tikai sevi, bet arī gaidāmā bērna dzīvību. Lai viss noritētu gludi, jau no pirmās grūtniecības dienas asinsrite un vielmaiņa tiek pielāgota jaunajai situācijai.

Pirmkārt, palielinās asins tilpums. Jau pirmajā grūtniecības trimestrī sirds sāk strādāt intensīvāk. Jo vairāk asiņu tas sūknē, jo lielāks ir kontrakciju biežums. Grūtniecības laikā esiet īpaši uzmanīgs, lai dzert vairāk. Jūsu organismam ir nepieciešami aptuveni 2,5 litri dienā – tad tas spēs segt savas šķidruma vajadzības. Zāļu tējas, minerālūdens un atšķaidītas augļu sulas labi remdē slāpes. Bet atcerieties par limonādes kaitīgumu, tajās ir pārāk daudz cukura. Turklāt, lai normalizētu asinsriti, ir svarīgi, lai organisms saņemtu pietiekami daudz minerālvielu. Tāpēc neatsakieties no sāls!

Kad sieviete gaida mazuli, apkārtējie viņai bieži saka: “Nu, tagad tev jāēd par diviem!” Tā nav taisnība, ja runājam par apēstā ēdiena apjomu, taču arī šim jokam ir tikai neliela daļa no jokiem – galu galā topošajai māmiņai ir jānodrošina cita organisma pilnvērtīga attīstība.

Grūti pārvērtēt pareiza uztura lomu grūtnieces dzīvē. Gaidot bērniņu, ļoti rūpīgi jāplāno ikdienas uzturs.

Tieši olbaltumvielas ļauj atjaunot bojātos audus un radīt jaunus. Ogļhidrāti būs lielisks enerģijas avots jums un jūsu mazulim, bet tauki palīdzēs dažu vitamīnu uzsūkšanai un pareizai augļa nervu sistēmas veidošanai.

Uztura iezīmes atkarībā no grūtniecības ilguma

Protams, jūsu ēdienkarte mainīsies atkarībā no grūtniecības ilguma. Tāpēc, piemēram, pirmajā trimestrī, kad notiek aktīva ķermeņa pārstrukturēšana un tiek likti visi augļa orgāni un sistēmas, pievērsiet lielu uzmanību vitamīniem un minerālvielām.

Toksikozes pazīmes, iespējams, padarīs jūs ļoti izvēlīgu, tāpēc tagad varat nedaudz palutināt sevi. Ievērojams daudzums dārzeņu, augļu, garšaugu un sulu pirmajos grūtniecības mēnešos noderēs, jo īpaši tāpēc, ka šos ēdienus parasti labi panes pat tās topošās māmiņas, kuras cieš no rīta nelabuma lēkmēm. Produkti, kuriem ir veikta minimāla kulinārijas apstrāde, tagad ir ļoti noderīgi - un tieši tie palīdz mazināt toksikozes izpausmes.

Grūtniecības otrajā trimestrī Jūsu mazulis aktīvi aug, tāpēc šobrīd liela uzmanība jāpievērš pietiekamam pārtikas kaloriju saturam.

Centieties necept ēdienu taukos, tvaicēt, nevārīt un sautēt, bet gataviem ēdieniem pievienot svaigus dārzeņus un sviestu.

Neaizraujieties ar saldumiem – visus organismam nepieciešamos ogļhidrātus varat iegūt no maizes, kā arī graudaugiem, makaroniem, dārzeņiem un saldajiem augļiem.

Cenšoties nodrošināt sevi un mazuli ar nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu, atcerieties, ka olbaltumvielas no dzīvnieku izcelsmes produktiem uzsūcas ilgstoši, tāpēc pusdienlaikā vēlams ēst gaļas, zivju vai putnu gaļas ēdienus. Vakariņām jābūt vieglām – pagatavo trauku no dārzeņiem vai piena produktiem.

Pēdējos trīs grūtniecības mēnešos jūsu mazulis neaug tik strauji, bet tagad viņš palielina savu muskuļu masu. Šajā laikā notiek viņa un jūsu garīgā un fiziskā sagatavošana dzemdībām. Tagad ir lieliska iespēja iegūt lieko svaru, tāpēc jums vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem attiecībā uz ikdienas ēdienkartes kaloriju saturu. Izslēdziet saldumus un treknus ēdienus, piemēram, treknu gaļu, sieru un skābo krējumu.

Tiek uzskatīts, ka liels gaļas daudzums sievietes uzturā vēlīnā grūtniecības periodā var nedaudz samazināt viņas audu elastību un palielināt plīsumu risku dzemdību laikā. Gaļas patēriņa samazināšana var pozitīvi ietekmēt jūsu spēju tikt galā ar sāpēm.

Bet jūras veltes tagad noderēs.

Piecas projektu grupas

Tradicionāli uztura speciālisti visus produktus iedala piecās grupās.

Uz pirmā grupa ietver pienu un no tā ražotus produktus. Šādi ēdieni jums būs lielisks dzīvnieku olbaltumvielu, taukskābju, kalcija, kā arī A un B vitamīnu avots. Tagad jums ļoti noder raudzētie piena produkti, īpaši tie, kas satur bifidobaktērijas.

Otrā grupa produkti ietver dzīvnieku un putnu gaļu, orgānu gaļu, zivis, olas. Jūs varat iekļaut šos pārtikas produktus savā uzturā 2-3 reizes dienā.

Trešā grupa produkti ir augļi un dārzeņi. Tajos esošie vienkāršie ogļhidrāti ir lielisks enerģijas avots. Ēdiet tos un dzeriet svaigi spiestas sulas bez ierobežojumiem.

Graudaugi un no tiem gatavotie produkti - maize, makaroni, graudaugi - ir ceturtā grupa produktiem. Tajos ir augsts cietes, augu olbaltumvielu, šķiedrvielu un dažādu vitamīnu saturs. Vislielākā uzturvērtība ir graudu dīgļi un tā čaumalas. Tāpēc tagad visnoderīgākie jums būs graudaugi, brūnie (neslīpētie) rīsi. Neaizmirstiet par diedzēto kviešu vērtīgajām īpašībām. Jūs varat ēst šos ēdienus katrā ēdienreizē, taču skatieties, cik daudz jūs ēdat.

AT piektā grupa ir iekļauti pārtikas produkti, kas grūtniecības laikā jāierobežo. Tie ir tauki un konditorejas izstrādājumi. Kopumā uztura speciālisti neiesaka iesaistīties šādā pārtikā visiem cilvēkiem, kuri piekopj veselīgu dzīvesveidu, tomēr nevajadzētu pilnībā atteikties no taukus saturošiem pārtikas produktiem. Dodiet priekšroku taukiem, kas nav termiski apstrādāti. Mērens cukura, medus, ievārījumu un augļu ievārījumu patēriņš jums nekaitēs.

Dzeršanas režīms

Tagad jūsu mazulim ir nepieciešams šķidrums, jo viņu ieskauj augļūdeņi, kas pastāvīgi tiek papildināti. Tas ietvers arī dienas laikā izdzerto – sulas, pienu, ūdeni, kā arī pirmo ēdienu sastāvā esošo šķidrumu. Ja ēdienkartē regulāri iekļaujat svaigus, sulīgus dārzeņus un augļus, visas dienas garumā var būt nepieciešams mazāk šķidruma.

Tagad ir jāierobežo stiprā tēja un kafija, jo šajos dzērienos ir augsts kofeīna saturs, bet svaigas sulas, augļu dzērieni, mežrozīšu buljoni, zāļu tējas un uzlējumi ir tas, kas jums nepieciešams.

Ēšana diviem ir novecojusi pieeja

Neļaujiet sevi apmānīt dažādām uztura teorijām, kas šad un tad tiek izplatītas. Būtībā jums ir jāapgūst tikai daži svarīgi noteikumi, kas nodrošinās, ka jūsu ķermenis ir labi apgādāts ar būtiskām uzturvielām visā grūtniecības laikā. Nav nepieciešama īpaša diēta. Jums jaunā amatā tas ir vienkārši nesaprātīgi.

Pats galvenais noteikums: ēd daudzveidīgi! Jūs tiešām varat ēst gandrīz visu. Un nav nepieciešams palielināt patērētās pārtikas daudzumu. Atcerieties, ka tas, ko jūs ēdat, ir svarīgāks par to, cik daudz jūs ēdat. Ja iespējams, izvairieties no pārtikas produktiem, kuriem beidzies derīguma termiņš, un pārtikas produktiem, kas satur daudz kaitīgu vielu un piedevu. Dodiet priekšroku vietējiem sezonas produktiem, vēlams tiem, kas iztur sanitāro kontroli.

  • Izvairieties no pastāvīgas pārēšanās vai, gluži otrādi, nepietiekamas ēšanas ilgu laiku.
  • Pārliecinieties, ka jūsu ēdiens ir barojošs. Ēdiet mazāk treknu pārtiku, palieliniet ar olbaltumvielām un ogļhidrātiem bagātu pārtiku.
  • Dzert vairāk. Dienā jāizdzer vismaz 2,5 litri šķidruma. Šim nolūkam ir ideāli piemērots negāzēts ūdens, maigas zāļu tējas vai atšķaidītas augļu sulas.
  • Pārliecinieties, ka jūsu ķermenis saņem pietiekami daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu. Ja jūs šos noteikumus uztverat nopietni un mēģināsiet tos ievērot, jums nebūs jāuztraucas, ka jūsu bērnam vai jums pašam var nepietikt. Retas novirzes no ideālās uztura programmas ir diezgan pieņemamas. Jūsu bērns saņems lielu daļu no visa nepieciešamā pat tad, ja jums nav apetītes rīta nelabuma vai pēkšņas nepatikas pret ēdienu dēļ.

Zems asinsspiediens

Pirmajās grūtniecības nedēļās paaugstināta estrogēna līmeņa ietekmē paplašinās asinsvadi. Tāpēc, lai stabilizētu asinsriti, ļoti svarīgi ir uzņemt pietiekami daudz šķidruma. Ūdens bilances kontrole ir īpaši svarīga tiem, kuri jau vismaz vienu reizi ir saskārušies ar zema spiediena problēmu. Parasti, lai novērstu šo nepatīkamo stāvokli, pietiek ar divarpus litriem negāzēta ūdens, maigas zāļu tējas vai atšķaidītas augļu sulas dienā.

Izvairieties no ilgstoša stresa!

Stress ir dabiska ķermeņa reakcija uz palielinātu slodzi, spriedzi, spēcīgām situācijas izmaiņām, nevis uz labo pusi. Tikai ļoti ierobežotās robežās tas var padarīt dzīvi interesantāku un daudzveidīgāku.

Ja īslaicīgi izjūtat stresu, jūsu bērnam klājas labi. Ilgstošu stresu ir daudz grūtāk izturēt. Tas var izraisīt negatīvu hormonu ietekmi uz bērnu. Tas parasti izpaužas sirds un asinsvadu sistēmas un smadzeņu darbības traucējumos. Ilgstošs stress ir saistīts ar priekšlaicīgu dzemdību risku un agrīnu prekursoru kontrakciju sākšanos.

Relaksācijas metodes var palīdzēt samazināt stresu jūsu ikdienas dzīvē. Autogēnais treniņš, joga vai meditācija sniedz brīnišķīgu iespēju atgūties un sasniegt iekšējo mieru. Vai jūs ciešat no tādām parādībām kā galvassāpes, paaugstināta spriedze, migrēnas, garastāvokļa svārstības un miega traucējumi? Tad jums vienkārši nepieciešams katru vakaru palutināt sevi ar relaksējošām procedūrām 15-20 minūtes.

Ikdienas ēdienkarte grūtniecei

Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu daudzuma ziņā sabalansēta ēdienkarte palīdzēs nodrošināt organismu ar visu nepieciešamo. Tā sauktie makroelementi ir enerģijas avots, kas nepieciešams asinsrites uzturēšanai. Tomēr neglaimojiet sev: veselīgam uzturam ar tiem nepietiks. Organismam jāsaņem arī atbilstošs mikroelementu daudzums: vitamīni, minerālvielas, mikroelementi, sekundārās augu vielas (karotinoīdi, flavonoīdi), šķīstošās taukskābes (galvenokārt tās, kas atrodamas zivju eļļās) un aminoskābes. Visām šīm vielām ir svarīga loma vielmaiņas procesos, kas notiek organismā.

Ogļhidrāti grūtniecības laikā

Ogļhidrāti ir galvenie enerģijas piegādātāji smadzenēm un muskuļiem. Tie visi, no ķīmijas viedokļa, nav nekas vairāk kā saharīdi. Tomēr to īpašību ziņā tie var ievērojami atšķirties viens no otra. Tāpēc, kad vien iespējams, ēdiet veselīgus ogļhidrātus.

Tie galvenokārt atrodami:

  • kartupeļi,
  • veseli rīsi,
  • pilngraudu makaroni,
  • pilngraudu maize.

Uzturviela. Noderīgās uzturvielas zarnās uzsūcas vienmērīgāk. Papildus daudziem mikroelementiem šajos produktos ir arī šķiedrvielas. Pateicoties tam, sāta sajūta pēc to ēšanas saglabājas ilgu laiku. Nekvalitatīvi ogļhidrāti – cukurs, saldumi, augļu sulas, konditorejas izstrādājumi, šokolāde un saldējums – ātri apgādā organismu ar enerģiju, taču šis efekts ir ārkārtīgi īslaicīgs. Rafinētajos produktos nav balasta vielu, taču tajos esošie ogļhidrāti ļoti drīz nonāk asinsritē un izraisa strauju glikozes līmeņa paaugstināšanos. Tiesa, tad tikpat ātri krītas cukura līmenis asinīs, un rodas izsalkuma sajūta. Tāpēc vienkāršos ogļhidrātus ieteicams lietot tikai nelielos daudzumos.

Ir vispāratzīts, ka ogļhidrātiem ir jāsedz 55–60 procenti no organisma ikdienas uzturvielu vajadzībām. Tas atbilst 1540-1680 kalorijām jeb 380-420 gramiem dienā. Grūtniecības laikā ikdienas nepieciešamība palielinās par aptuveni 30-60 g.

Tauki grūtniecības laikā

Tauki ir vieni no svarīgākajiem enerģijas akumulatoriem organismā. Tie ir vitāli svarīgi arī kā "šķīdinātāji" daudziem vitamīniem, piemēram, A, D, E, K. Turklāt tauki kalpo kā aizsargspilvens iekšējiem orgāniem un nervu sistēmai. Taukiem vajadzētu veidot 30% no organismam dienā nepieciešamās enerģijas daudzuma. Tas atbilst 750-800 kalorijām jeb 60-90 gramiem dienā. Grūtniecības laikā šis rādītājs nemainās.

Īpaši svarīgas ir polinepiesātinātās (neaizstājamās) taukskābes, kuras organisms nespēj saražot pats.

Tie ir atrodami, piemēram:

  • rapšu eļļa,
  • sojas eļļa,
  • olīvju eļļa,
  • valriekstu eļļa,
  • zivju eļļa, kas iegūta no treknām zivīmšķirnes: lasis, skumbrija un siļķe.

Zemas kvalitātes tauki (piegādā daudz enerģijas, bet nesatur neaizstājamās taukskābes) ir atrodami desās, augsta tauku satura sieros, sviestā, speķos un speķos.

Balasta vielas grūtniecības laikā

Runājot par balasta vielām, mēs domājam plašu pārtikas komponentu klāstu, ko organisms nesagremo (2. tabula). Pateicoties šai dažu produktu sastāvdaļai, pārtikā esošais cukurs vienmērīgāk nokļūst organismā, samazinās tauku koncentrācija asinīs, un, uzņemot pietiekamu šķidruma daudzumu, zarnu darbība normalizējas. PēdējaisDiēta grūtniecības laikā ir īpaši svarīga, jo zarnas hormonu ietekmē sāk darboties lēnāk. Bieži vien tas noved pie gremošanas problēmām topošajām māmiņām.

Daudzi vācu uztura speciālisti iesaka katru dienu ēst vismaz 30 g šķiedrvielu, kuru labākā kombinācija ir:

  • ar graudiem un veseliem graudiem,
  • ar dārzeņiem,
  • ar svaigiem vai žāvētiem augļiem un riekstiem.

Tajā pašā laikā mēģiniet visu dienu dzert vairāk, lai novērstu vēdera uzpūšanos un aizcietējumus.

Olbaltumvielas grūtniecības laikā

Olbaltumvielas (olbaltumvielas) ir galvenais cilvēka šūnas celtniecības materiāls. Tie sastāv no dažādām aminoskābēm. Dažus no tiem organisms nespēj ražot pats, un tāpēc tiem šis trūkums jākompensē ar pārtiku.

Aminoskābes, tāpat kā mazi ķieģeļi, tiek savienoti viens ar otru dažādos veidos, veidojot nevienāda garuma ķēdes. Pateicoties tam, veidojas saistaudi, āda, kauli, mati, vielas tiek transportētas no vienas ķermeņa daļas uz otru (piemēram, hemoglobīns kalpo skābekļa pārnešanai), tiek regulēta arī šūnu (muskuļu un nervu) darbība. .

Olbaltumvielas ir būtiskas asins recēšanai, hormonu veidošanai un aizsardzībai pret infekcijām (tas nozīmē brūču dzīšanu un slimību apkarošanu, veidojot antivielas). Tieši tāpēc olbaltumvielu īpatsvars ikdienas uzturā nedrīkst būt mazāks par 10-15%. Tas atbilst aptuveni 280–420 kalorijām jeb aptuveni 70–100 gramiem dienā. Grūtniecības laikā ikdienas nepieciešamība pēc olbaltumvielām palielinās par 15-30 g.

50-70% olbaltumvielu vajadzības jāsedz ar dzīvnieku olbaltumvielām, kuras organisms labāk uzsūcas. Pārējo var iegūt no augu olbaltumvielām.

Īpaši bagāts ar olbaltumvielām:

  • piens un piena produkti,
  • gaļa,
  • zivis,
  • olas,
  • pākšaugi,
  • rieksti,
  • graudaugi,
  • kartupeļi.

Noderīgi pārtikas produkti grūtniecības laikā

  • Pārtika ar augstu uzturvielu un vitāli svarīgu elementu saturu: zema tauku satura piens un piena produkti, liesa gaļa, orgānu gaļa, mājputni, liesas zivis vienu vai divas reizes nedēļā (jūras lasis, pikša, butes, menca), svaigi augļi un dārzeņi, dārzeņi un augļi sulas, kā arī kartupeļus, rīsus un pilngraudu miltu izstrādājumus.
  • Vietējie sezonas produkti.
  • Videi draudzīgi produkti, izvairieties no pesticīdu un veterināro zāļu iekļūšanas organismā.
  • Priekšroka dodama nepiesātinātajām un polinepiesātinātajām taukskābēm: augu taukiem un eļļām (piemēram, saulespuķu, rapšu, sojas, kukurūzas un olīveļļas), kā arī zivīm (skumbrijai, siļķei, lasim).
  • Katru dienu vismaz 30 g balasta vielu.
  • Dzeriet daudz ūdens: dabīgo minerālūdeni, atšķaidītas dārzeņu un augļu sulas, augļu vai zāļu tējas.
  • Regulāri - dzelzi saturoši produkti,piemēram, gaļu un zivis, kā arī pārtiku, kas bagāta ar C vitamīnu, lai labāk absorbētu dzelzi.

Pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās grūtniecības laikā

  • Nekvalitatīvi, rafinēti ogļhidrāti, kas ir, piemēram, miltu izstrādājumos, rafinētajos un pulētajos rīsos, cukurā.
  • Neapstrādāts, nepasterizēts piens un produkti no tā, kas izgatavoti bez termiskās apstrādes: cietie sieri no svaigpiena; mīkstie sieri (kamambērs un brī); jaunie sieri (gorgonzola). Šajos pārtikas produktos, tāpat kā neapstrādātos dārzeņos, var būt Listeria (Grampozitīvu, nūjiņveida baktēriju ģints).
  • Jēlas vai nepietiekami termiski apstrādātas/ceptas olas, salātu mērces uz majonēzes bāzes, mērces un saldumi -kuras izmanto jēlas olas – var būt piesārņotas ar salmonellu (sporas nenesošu nūjiņveida baktēriju ģints).
  • Jēla vai nepietiekami termiski apstrādāta gaļa: īpaši jēla cūkgaļa, jēla malta gaļa vai jēlas gaļas desa (salami, tā sauktā itāļu cūkgaļas jēldesa) u.c. – to var saturošo toksoplazmozes izraisītāju dēļ.
  • Gaļas produkti, kas izgatavoti aukstā kūpināšanas ceļā.
  • Auksti kūpinātas zivis: kūpināts lasis, zutis u.c.
  • Gatavi salāti un gardumi, jo tajos var būt baktērijas.
  • Stingri veģetārs ēdiens, jo organisms netiks pietiekami apgādāts ar olbaltumvielām, B 12 vitamīnu, kalciju, dzelzi un cinku.
  • Bezalkoholiskie dzērieni ar augstu cukura saturu. Kakao un šokolāde ir atļauta tikai nelielos daudzumos. Cukura dienas deva nedrīkst pārsniegt 40 g.
  • Hinīnu saturošas limonādes, piemēram, Bitter Lemon vai toniks.
  • Kofeīnu saturoši dzērieni: kafija, kola, enerģijas dzērieni, melnā tēja.
  • Alkohols.
  • Cukura aizstājēji: saharīns, aspartāms.
  • Lauksaimniecības vai rūpniecības produkti, kas var saturēt smagos metālus: dzīvsudrabu, svinu, kadmiju. Tie ir, piemēram, lapu dārzeņi, klijas vai sojas pupiņas. Svins var negatīvi ietekmēt placentu, izraisīt priekšlaicīgas dzemdības, negatīvi ietekmēt augļa attīstību vai jau dzimuša bērna garīgo un motorisko attīstību. Dzīvsudrabs var izraisīt dažādus iedzimtus defektus. Polihlorbifenili ir ķīmiskas vielas, ko plaši izmanto rūpniecībā un kas palēnina augļa attīstību.

Ikdienas diēta grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā īpaši svarīgi, lai organisma ikdienas nepieciešamība pēc vitamīniem un minerālvielām tiktu apmierināta pietiekamā apjomā. Tas, no vienas puses, palīdzēs pašai sievietei uzturēt labu formu, no otras puses, nodrošinās, ka bērns saņem visu, kas viņam nepieciešams veselīgai attīstībai.

Tagad īpaši nepieciešama folijskābe, kalcijs un dzelzs. Sabalansēta uztura pamatnoteikums ir katru dienu ēst nedaudz no katras pārtikas grupas. Tas nozīmē, ka katru dienu jāēd pilngraudu produkti, piens vai siers, gaļa vai zivis, augļi, dārzeņi, saulespuķu, rapšu vai olīveļļa. Rīsi, kartupeļi un makaroni jāmaina.

Daudzas sievietes nereti sola sev “no pirmdienas” sākt jaunu dzīvi: nodarboties ar fiziskiem vingrinājumiem, biežāk būt ārā un, protams, pāriet uz veselīgu un pilnvērtīgu pārtiku. Tomēr mūsu solījumi bieži paliek neizpildīti: nepietiek gribasspēka, rakstura, laika un daudz ko citu.

Grūtniecība ir tieši tas laiks, kad beidzot vari izpildīt visus sev un tuviniekiem dotos solījumus attiecībā uz savu veselību. Sapņoji par smēķēšanas atmešanu, bet neizdevās? Un tagad, gribot negribot, nāksies pamest šo slikto ieradumu, jo smēķēšana nodara neatgriezenisku kaitējumu gaidāmā mazuļa veselībai. Vai vēlaties pavadīt vairāk laika ārā? Tagad tā nav kaprīze, bet gan nepieciešamība: jūsu bērnam ir nepieciešams svaigs gaiss pareizai attīstībai. Vai plānojat staigāt vismaz pāris pieturas dienā? Tāpēc ejiet, un nevis pa pārpildītām ietvēm, bet gan pa klusiem parkiem un skvēriem.

Kas attiecas uz pareizu uzturu, grūtniecei ir ļoti svarīgi ēst tikai veselīgu un “pareizu” pārtiku. Galu galā neveselīga pārtika var viegli izraisīt pietūkumu un aizcietējumus, izraisot papildu mārciņas.

Uzturs grūtniecības laikā ievērojami atšķiras pa mēnešiem un nedēļām: galu galā pareizai mazuļa attīstībai dažādos grūtniecības periodos ir nepieciešamas dažādas uzturvielas.

Pirms uzzināsit, kā pareizi noteikt uzturu grūtniecības laikā pa mēnešiem un nedēļām, pakavēsimies pie vispārīgajiem grūtnieču uztura noteikumiem.

Kā ēst grūtniecei?

Jums vajadzētu ēst bieži, bet pamazām. Labāk ir sadalīt visu ikdienas uzturu 5-6 daļās. Atcerieties: labāk ir nedaudz ēst, nekā pārēsties un sajust smagumu vēderā. Izslēdziet no uztura ceptu, kūpinātu, marinētu. Dodiet priekšroku vārītiem, tvaicētiem, ceptiem un sautētiem ēdieniem.

Centieties neēst pēc pulksten 18, un, ja esat izsalcis, izdzeriet glāzi kefīra, apēdiet pāris ābolus vai citus augļus.

Ir ļoti svarīgi saprast, ka nav nepieciešams piespiest sevi piebāzt ar nemīlētu pārtiku. Ja kāds produkts jums nepatīk, piemēram, jūs nevarat paciest biezpienu, tad, neskatoties uz visu tā lietderību, tas jums nenāks par labu. Labāk to aizstāt ar kaut ko citu, piemēram, sieru vai jogurtu.

Grūtniecība pa nedēļām: uzturs saskaņā ar noteikumiem

1 un 2 nedēļas

Ja plānojat grūtniecību, tad jums jāsāk ēst tieši tagad. Pat ja neesat pārliecināts, ka grūtniecība ir iestājusies.

Pirmkārt, atsakieties no visa veida ātrās ēdināšanas ēdieniem, kā arī mēģiniet ierobežot saldējuma patēriņu.

Bet ir nepieciešams palielināt folijskābes uzņemšanu: par to vajadzētu rūpēties pat pirms grūtniecības. Jūs varat iegādāties zāles aptiekā vai dot priekšroku dabīgiem produktiem, kas satur folijskābi: graudaugiem un zaļajiem lapu salātiem.

Centieties izvairīties no taukainiem ēdieniem, kā arī saldumiem. Tas palīdzēs izvairīties no agrīnas toksikozes.

Jums noder spilgti dzelteni augļi (persiki un mango, melone), grauzdiņš ar sieru un graudaugiem, jogurts ar ogām.

3 nedēļas

Nepieciešams kalcijs: piena produkti, augļu sulas, zaļie dārzeņi, brokoļi. Cinks un mangāns ir ne mazāk svarīgi: tītara gaļa, liesa cūkgaļa un liellopu gaļa, mandeles, olas, auzu pārslas, burkāni, spināti, banāni, rozīnes, rieksti - tie visi ir “ķieģeļi” mazuļa ķermeņa veidošanai.

4 nedēļa

Pareizs uzturs grūtniecības laikā nedēļām ilgi ir ne tikai veselīgas pārtikas lietošana, bet arī kaitīgas pārtikas noraidīšana. Piemēram, 4. grūtniecības nedēļa ir laiks, kad pienāk laiks atteikties no kafijas.

5 nedēļa

Ja toksikoze ir sākusi jūs mocīt, mēģiniet aizstāt gaļu, olas un citus proteīna produktus ar riekstiem, pākšaugiem un sojas produktiem. Palieliniet burkānu, mango, aprikožu patēriņu un, ja pat doma par pienu ir nepatīkama, nomainiet to ar jogurtu vai sieru.

6 nedēļa

Iemācieties sākt savu dienu ar krekeriem un krekeriem, pirms pat piecelties no gultas. Pirms gulētiešanas noder arī sevi atsvaidzināt – ar sauju rozīņu, piemēram. Atteikties no trekniem ēdieniem un mēģiniet dzert vairāk - vismaz 8 glāzes šķidruma dienā.

7 nedēļa

Jāizvairās no pārtikas produktiem, kas veicina gāzu veidošanos: kāpostiem, ceptiem kartupeļiem, čipsiem.

8 nedēļa

Ja toksikoze turpinās, dzer ingvera tēju, no rīta ēd riekstus.

9-10 nedēļas

Maizi, makaronus un baltos rīsus aizstājiet ar pilngraudu maizi un makaroniem, brūnajiem rīsiem. Un pēc iespējas mazāk cukura!

11-12 nedēļas

Uzticieties savam instinktam: ja jūs patiešām vēlaties vistas krūtiņu rīvmaizē, tad šie ir produkti, kas jūsu mazulim ir nepieciešami šajā posmā.

13-16 nedēļas

Bērna skeleta un audu attīstība un uzbūve ir pabeigta, tagad ir pienācis laiks pastiprinātai mazuļa augšanai. Ikdienas uzturu vajadzētu bagātināt par aptuveni 300 kcal, kas nozīmē, ka papildus ierastajam ēdienam ir jāapēd ābols, pilngraudu grauzdiņš un jāizdzer glāze piena. Ja aizcietējums sāk mocīt - dzer kefīru.

16-24 nedēļas

Tagad mazulim sāk attīstīties dzirde, redze un citas maņas. Pareizs uzturs grūtniecības laikā pa nedēļām nozīmē kāpostu, burkānu, dzelteno papriku un citu A vitamīna vai betakarotīna avotu patēriņu šajā periodā.

24-28 nedēļa

Nebrīnieties par spiediena sajūtu uz kuņģi: līdz 2. trimestra beigām dzemde aug, kas nozīmē, ka tā aizņem arvien vairāk vietas vēdera dobumā. Tieši šī iemesla dēļ var rasties arī grēmas. Ēdiet bieži, bet pamazām, atsakieties no trekniem un pikantiem ēdieniem, nedzeriet kafiju, alkoholiskos un gāzētos dzērienus. Neēdiet vēlāk kā 3 stundas pirms gulētiešanas.

29-34 nedēļas

Šajā laikā mazulis no jums saņem vēl vairāk kalcija, kas veicina zobu un kaulu attīstību, vēl vairāk taukskābju, bez kurām smadzeņu attīstība nav iespējama, kā arī pietiekamu daudzumu dzelzs, kas pasargās bērnu no anēmija pēc dzemdībām. Ja esat noraizējies par pareizu uzturu grūtniecības laikā pa nedēļām, pievienojiet savai ēdienkartei riekstus, taukainas zivis, sarkano gaļu, sēklas, jogurtu un tumši zaļus dārzeņus. Neaizraujieties ar kūkām un citiem trekniem saldumiem. Lai turpmāk mazulim nesagādātu problēmas aptaukošanās veidā. Ja vēlaties uzkost, dodiet priekšroku putrai, riekstiem vai svaigiem augļiem.

35-40 nedēļa

Ir pienācis laiks stiprināt savu ķermeni, jo pavisam drīz to gaida smags darbs – bērna piedzimšana. Jums ir nepieciešami kompleksie ogļhidrāti, kas ir jūsu ķermeņa galvenie enerģijas avoti. Ēdiet pilngraudu maizi, graudaugus, dārzeņus – neapstrādātus vai sautētus.

Visbeidzot - vēl viens padoms: kā teica mūsu vecmāmiņas, ja jūs nevarat, bet ļoti vēlaties, tad jūs varat! Tas, protams, nenozīmē, ka varat pildīt daudz marinētu tomātu, vārītas cūkgaļas un kūpinātas kājas. Visam jābūt ar mēru. Neapšaubāmi, grūtnieču pareizs uzturs nedēļām ilgi sievietei rada vēlmi ēst kaut ko sāļu, kūpinātu vai ceptu. Palutini sevi, uzdāvini savam ķermenim šo mazo prieciņu – apēd ceptu spārnu, speķa gabaliņu vai čipsu paku. Bet – tikai reizēm!

Grūtnieču diēta: 1 trimestris

Pirmajos grūtniecības mēnešos nav nepieciešams krasi mainīt ēšanas paradumus, jo īpaši tāpēc, ka šajā posmā, izvēloties ēdienu, var būt ļoti grūti tikt galā ar visdažādākajām "ekscentricitātēm". Tāpēc, ja jūs tāpat kā iepriekš vēlaties ceptus kartupeļus, ēdiet bez sirdsapziņas sāpēm.

Starp citu, daži vārdi par "ekscentricitātēm", izvēloties ēdienu. Speciālisti uzskata, ka šādā veidā sievietes organisms signalizē par noteiktu vielu trūkumu: piemēram, interese par piena produktiem liecina par kalcija trūkumu organismā, un, ja sievietei pēkšņi sagribas jūraszāles, organismam nepieciešams jods. Svaigi dārzeņi un augļi, kartupeļi un marinēti gurķi būs C vitamīna avots; rieksti, zaļie zirnīši, zivis - B1 vitamīns, banāni - B6 vitamīns un kālijs, apelsīnu un sarkanie dārzeņi un augļi ir bagāti ar A vitamīnu (karotīnu).

Gadās, ka jau pašā grūtniecības sākumā topošās māmiņas atsakās no acīmredzami veselīgas pārtikas, piemēram, gaļas, jo vienkārši nevar izturēt. Šīs izmaiņas ir saistītas ar agrīnu toksikozi un parasti ar laiku izzūd.

Nespiediet sevi ēst, konsultējieties ar ārstu, tagad pārdošanā ir īpaši produkti grūtniecēm (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), patiesībā - olbaltumvielu vitamīnu-minerālu kompleksi, kas palīdzēs tikt galā ar uztura jautājumiem. nepilnības.

Tie nodrošinās jūs ar garantētu vitamīnu, kaloriju, olbaltumvielu daudzumu un novērsīs nepieciešamību gatavot ēdienu, izgudrojot kaut ko garšīgu un veselīgu vienlaikus.

Grūtnieču diēta: 2-3 trimestris

Sākot ar grūtniecības otro pusi, topošajai māmiņai būs stingrāk jāievēro uzturs. Un daži noderīgi ierobežojumi tagad pat būs vēlami, jo grūtnieces kuņģa-zarnu trakts sāk strādāt pārslodzes režīmā: var parādīties grēmas un aizcietējums.

Sautēts, cepts vai tvaicēts ēdiens palīdz tikt galā ar šīm problēmām. Starp citu, viss cepts rada slāpes, un jāatceras, ka grūtniecības laikā liekais šķidrums var izraisīt tūsku. Tāpēc mēģiniet nepārspīlēt.

Tā paša iemesla dēļ izvairieties no sāļiem ēdieniem. Sāls ēdienu kā parasti (un vēlams ar jodētu sāli), bet no ēdienkartes izslēdz marinētus gurķus, sālītas zivis un kūpinājumus. Problēma ir tā, ka pārāk daudz sāls izraisa slāpes, un pārāk daudz šķidruma palielina tūskas risku.

Pēdējos divos grūtniecības mēnešos ārsti iesaka topošajām māmiņām ēdienam pat nepievienot nedaudz sāls un neizdzert vairāk par 1-1,2 litriem šķidruma dienā. Tajā pašā laikā pilnībā neatsakieties no sāls, tas var izraisīt dehidratāciju.

Jau no pirmajām grūtniecības dienām mēģiniet dzert kafiju, kas nesatur kofeīnu: tā samazināsiet slogu savam organismam un jums nebūs jāatrod no iecienītākās garšas. Šī pāreja palīdzēs izvairīties no daudzām problēmām: kafijas stimulējošā iedarbība var aktivizēt dzemdes gludos muskuļus, kur attīstās mazulis, un apdraudēt grūtniecību.

Tiem no mums, kuri uztraucas par figūras drošību, jāatceras, ka ierastie vieglie produkti tagad būs jāaizstāj ar standarta tauku satura produktiem, bet dārzeņiem un augļiem jāpievieno gaļa, zivis, graudaugi un maize.

Pareiza diēta grūtniecēm: režīms

  • Lai justos labi, mēģiniet ēst ik pēc 4 stundām.
  • Sāciet dienu ar pilnīgām brokastīm (piena ēdiens, kāda pilngraudu maize vai musli un svaigi augļi).
  • Paēdiet īstas pusdienas (ja nevarat atļauties, paēdiet sviestmaizi ar svaigiem dārzeņiem un augļiem vai salātus, kas pagatavoti ar sojas vai kukurūzas eļļu, jogurtu un dažiem augļiem).
  • Pusdienojiet viegli (ceturtajai ēdienreizei jābūt diētiskai: piena traukam, augļiem, melnā maizei vai nesaldinātiem cepumiem).
  • Starp brokastīm un pusdienām un pēcpusdienas uzkodām varat ieturēt vieglas uzkodas ar augļiem, sviestmaizi ar zemu tauku saturu, jogurtu un dzērienu sulu. Par bagātīgām un kārtainām maizītēm, picām, desām, desiņām, trekniem un ceptiem ēdieniem pagaidām labāk aizmirst.

Grūtnieču diēta: drošības noteikumi

Ievērojot vienkāršus higiēnas noteikumus, jūs pasargāsiet sevi no saindēšanās ar pārtiku. Papildus vispārīgajiem ieteikumiem pārtiku uzglabāt ledusskapī, mazgāt dārzeņus un augļus, neēst ne pārāk termiski apstrādātu vai nepietiekami termiski apstrādātu pārtiku, jēlas olas, pārtiku ar beidzies derīguma termiņš, ir vēl daži svarīgi un ne pārāk acīmredzami ieteikumi.

  • Sieri. Dodiet priekšroku sieriem, kuru pamatā ir pasterizēts piens, cietās vai apstrādātās šķirnes. Sieram labāk nogriezt mizu.
  • Nepērciet produktus, kas sagriezti (pēc svara), dodiet priekšroku gatavam vakuuma iepakojumam.
  • Jūras veltes, jēlu zivju ēdienus var ēst tikai tad, ja esat stingri pārliecināts par to kvalitāti.
  • Vismaz reizi nedēļā sakārtojiet ģenerāltīrīšanu ledusskapī.
  • Gaļa un zivis ir karsti jāapstrādā, labi jāsasilda, bet gatavus ēdienus nedrīkst vārīt un uzglabāt ledusskapī ne ilgāk par 24 stundām.
  • Nedzeriet svaigpienu: visiem piena produktiem jābūt pasterizētiem vai sterilizētiem.
  • Ēdiet aknu produktus ne biežāk kā reizi nedēļā. Atcerieties, ka aknas ir ķīmiska laboratorija kaitīgo vielu neitralizēšanai, kurām ir tendence uzkrāties tajās.
  • Saldētus produktus transportējiet izolētā maisiņā. Atkausējiet tos ledusskapī un nekad vairs nesasaldējiet.
  • Uzglabājiet dārzeņus, gaļu un termiski apstrādātus ēdienus atsevišķi.
  • Ja pēc jēlas gaļas vai zivju sagriešanas nepieciešams sagriezt salātus, noteikti nomazgājiet rokas. Dažādiem ēdieniem izmantojiet dažādus nažus un griešanas dēļus.

Sievietei, kura nolemj kļūt par māti, noteikti jāzina, ka bērna barošanas process sākas no ieņemšanas brīža. Tāpēc viņai grūtniecības laikā ir jāēd īpaši veselīgi ēdieni, kas palīdzēs mazulim pareizi attīstīties un uzturēs topošo māmiņu labā formā.

Sievietei bērna piedzimšanas periodā vissvarīgākais ir dot priekšroku dabīgiem produktiem un nebūt slinkam gatavot pašai, jums ir jābūt pilnīgi pārliecinātai par ēdiena kvalitāti. Uzturam jābūt sabalansētam un tajā jāiekļauj ikdienas minerālvielu un vitamīnu normas.

Piens un piena produkti

Cietais siers un biezpiens satur daudz noderīgu vielu:

  1. Olbaltumvielas , kas ir nepieciešama asins un limfas sastāva sastāvdaļa.
  2. B vitamīni kas palielina ķermeņa audu "elpošanu", mātes izturību un veiktspēju.
  3. dzelzs un kalcijs nepieciešami mazuļa kaulu, matu, ādas un nagu veidošanai.
  4. Folijskābe tas ir ļoti svarīgi pareizai augļa veidošanai un patoloģiju attīstības riska novēršanai, stiprinot mātes sirds muskuli.

dabīgais jogurts satur daudz vairāk kauliem veselīga kalcija nekā parastais govs piens un visas bifidobaktērijas, kas nepieciešamas normālai zarnu darbībai. Jogurts ir bagāts ar cinku un olbaltumvielām, tas remdēs slāpes un mazinās izsalkuma sajūtu. Jogurtu varat aizstāt ar augstas kvalitātes kefīru.

Tie ir dažādu mikroelementu barības vielu noliktava, kas nepieciešama mazuļa attīstībai:

Tomēr tiem ir augsts kaloriju saturs, un topošajai māmiņai nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot riekstus!

Zivis un jūras veltes

Ikviens zina, ka tas ir fosfora avots. Atrodas arī zivju produktos viens no noderīgākajiem D vitamīniem, kas stiprina grūtnieces kaulus un nervu sistēmu .

Grūtniecības laikā sievietēm labāk ir ēst liesās baltās zivis, vēlams ar jodu bagātas jūras zivis.

Gaļa, aknas


Svarīgs nedzimušā bērna ķermeņa šūnu celtniecības materiāls
- proteīns, kas pietiekamā daudzumā ir atrodams gaļas produktos. Ēdiet liesu gaļu – vistu, trušu, liellopu gaļu, liesu cūkgaļu. Gatavojot gaļas ēdienus, labāk iztikt bez garšvielām.

Aknas satur dzelzi un B vitamīnus . Šis ir obligāts produkts ne tikai mazulim, bet arī pašai māmiņai - viņa iztur lielas slodzes laimīgajos bērna piedzimšanas mēnešos. Daudzām grūtniecēm var rasties hemoglobīna līmeņa pazemināšanās un anēmija, un aknu ēdienu ēšana palīdzēs tikt galā ar šo problēmu.

Olas

Tie satur vairāk nekā 10 noderīgus vitamīnus un minerālvielas , piemēram, holīns ietekmē nedzimušā bērna garīgās spējas. Atbrīvojoties no nelabuma, kas mammu moka pirmajos "interesantās situācijas" mēnešos, palīdzēs šajā produktā esošais hroms. Ir svarīgi regulāri ēst olas – gan vistas, gan paipalas.

Bet ne neapstrādāts!

Bagāts ar vitamīniem, šķiedrvielām, mikroelementiem un organiskajām skābēm . Var ēst jebkurā veidā – neapstrādātu, vārītu, ceptu, salātos, kurus vislabāk garšo ar augu eļļu vai skābo krējumu, bet ne ar majonēzi.

Īpaša uzmanība jāpievērš burkāniem, brokoļiem un avokado.

Tieši šajos dārzeņos ir vislielākais daudzums:


Augļi un ogas

Īpaši noderīgi grūtniecības laikā! Tie satur minerālvielas un vitamīnus, kas ir svarīgi mazuļa attīstībai. Pats galvenais – neaizmirstiet augļus kārtīgi nomazgāt pirms ēšanas.

Neliela ikdienas zemeņu, kazenes, aveņu porcija palielina mazuļa ķermeņa aizsargspējas. Es gribētu atzīmēt mango priekšrocības, tajā ir daudz A vitamīna, jūs varat to ēst jebkurā veidā - neapstrādātu, vārītu, sālītu vai saldu.

Pākšaugi

Lēcas no visas "pākšaugu ģimenes" dos vislielāko labumu topošās māmiņas ķermenim. Tas satur vitamīnu B-6, folijskābi un dzelzi. nepieciešams grūtniecības laikā.

graudaugi

Piemēram, auzu pārslas ir bagātas ar šķiedrvielām, dzelzi un B vitamīniem . Ir ļoti noderīgi ar šo graudaugu gatavot piena putru un pievienot graudaugus mājās gatavotām kūkām. Auzu pārslas palīdzēs normalizēt gremošanu.

Spināti

Šī noderīgā auga zaļās lapas satur:

  • Folijskābe.
  • Kalcijs.
  • A vitamīns.

Nav grūti izaudzēt spinātus savā dārzā, uz balkona vai uz palodzes. Viņš ieņem vienu no cienīgākajām vietām TOP-12 sarakstā! No šī auga jūs varat pagatavot daudz veselīgu ēdienu kartupeļu biezeni, zupas, sānu ēdienus.

Sēnes

Tos sauc par "meža gaļu", un tie satur tikai milzīgu daudzumu B, E, C, PP vitamīnu, nikotīnskābi un mikroelementus:

  • Joda.
  • Cinks.
  • Kālijs.
  • Fosfors.

Sēnes ir ļoti bagātas ar olbaltumvielām – leicīnu, tirozīnu, histidīnu, arginīnu . Sēnes jālieto piesardzīgi tikai no uzticamiem ražotājiem.

Eļļa

  • Topošajām māmiņām visnoderīgākais ir olīvu "šķidrais zelts", tas labvēlīgi ietekmē mazuļa nervu sistēmas veidošanās procesu.
  • Saulespuķu eļļa piesātina grūtnieces organismu ar vitamīniem E, A, D, uzlabo matu un ādas izskatu.
  • Bet sviests Jums nav nepieciešams to ļaunprātīgi izmantot - tas satur daudz kaloriju. Normālai mazuļa attīstībai pietiek ar 50 gramiem dienā.

Grūtniecei ir svarīgi atcerēties, ka labs uzturs ir atslēga ne tikai viņas veselībai, bet arī pareizai mazuļa attīstībai.

Lasīšanas laiks: 7 minūtes

Ir uztura speciālistu ieteikumi par to, ko ēst grūtniecei: produktiem jābūt veselīgiem, jāsatur daudzas uzturvielas, kas iesaistītas jauna organisma uzbūvē un pilnvērtīgā funkcionēšanā. Ja grūtniece vēlas ēst kādu produktu, viņai nevajadzētu sevi liegt. Atteikšanās no vēlamā ēdiena novedīs topošo māmiņu uz stresu, kas bērnam nodarīs vairāk ļauna nekā “nepareizs” produkts, kas apēsts nelielā daudzumā.

Grūtnieces uzturs

Sabalansētam, pareizam grūtnieces uzturam vajadzētu būt labvēlīgam. Visi produkti, ko ēd topošā māmiņa, nonāk mazuļa placentā. Daži elementi iet uz viņa ķermeņa veidošanu, bagātinot šūnas un audus ar būtiskām vielām: kāliju, kalciju, magniju utt. Citi var kaitēt mazam ķermenim, tāpēc grūtnieces uzturam ir jāpieiet piesardzīgi.

Kā ēst veselīgi grūtniecības laikā

Grūtniecēm paredzētajā pārtikā jāiekļauj daudzas nepieciešamās vielas. Grūtniece nedrīkst pārēsties vai justies izsalkusi. Galvenie ieteikumi:

  1. Ir nepieciešams ēst daļēji: 5-7 ēdienreizes. Stingras diētas ir stingri aizliegtas, un pirmajā pusē grūtniece var ēst līdz 5 reizēm dienā, bet otrajā pusē - līdz 7 reizēm.
  2. Uzturam jābūt pareizam tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu daudzumam.
  3. Noteikti ēdiet pārtiku, kas satur vitamīnus, mikroelementus.
  4. Pēcpusdienā nevajadzētu ēst smagu ēdienu, tāpēc brokastīs vai pusdienās vislabāk ir pagatavot gaļas ēdienus, zivis, olas.
  5. Vakariņās labāk pasniegt augu pārtiku vai piena produktus, putras.
  6. Ir svarīgi, lai pēdējā ēdienreize iekristu laikā divas stundas pirms gulētiešanas, šajā laikā var ēst jogurtu vai dzert kefīru.
  7. Grūtniecei vajadzētu dzert daudz - apmēram 2-2,5 litrus dienā, bet pašās pēdējās nedēļās šķidrums jāsamazina līdz 900 ml, lai novērstu tūskas rašanos.
  8. Ēdiet vairāk pārtikas, kas satur augu šķiedras, kas uzlabo zarnu darbību un novērš aizcietējumus.

Ko jūs varat ēst

Grūtnieces var ēst gandrīz visus ēdienus, taču vēlams aprobežoties ar kaut ko, piemēram, cukuru, ātrās ēdināšanas ēdienu. Tomēr pamazām, reti, var izmēģināt gandrīz visu. Starp galvenajiem produktiem, ko grūtniece drīkst ēst, ir piens, biezpiens, zivis, gaļa, svaigi dārzeņi, augļi, graudaugi, augu tauki, maize, siers, kefīrs un citi.

Pārtika grūtniecības pirmajā pusē

Grūtniecības pirmā puse ir ļoti izšķirošs laiks, kad var rasties agrīna toksikoze. Uz laiku no 1-5 mēnešiem veidojas mazuļa ķermenis. Skeleta uzbūvei, nervu sistēmai, pareizai smadzeņu darbībai ir nepieciešamas derīgas vielas. Uzturā ir jāievada aknas un citi subprodukti, jāēd gaļa, zivis, žāvēti augļi, garšaugi, dārzeņi, svaigi augļi. Aptuvenā ēdienkarte, kā grūtniecei vajadzētu ēst grūtniecības pirmajā pusē dienas laikā:

Uzturs grūtniecības otrajā pusē

Grūtniecības otrajā pusē trešdaļa no patērētā proteīna nonāk auglim. Lai izvairītos no deficīta, jums jāēd vairāk olbaltumvielu pārtikas. Pretējā gadījumā uzturs var daudz neatšķirties, izņemot to, ka ēdienreižu skaits palielināsies vienu vai divas reizes. Sievietes ikdienas uzturā grūtniecības otrajā pusē jāiekļauj šādi pārtikas produkti:

Veselīgs uzturs grūtniecēm

Ja ēdienā ir iekļauti produkti vajadzīgajās proporcijās, tad tas tiek uzskatīts par pareizu. Ir noteikti ēdieni, kas atbilst veselīgas pārtikas prasībām, starp kuriem vinegrets ieņem vienu no galvenajām vietām. Noderīgi produkti grūtniecības laikā: pollaka, piena un piena ēdieni. Jāēd tikai rūpīgi pagatavotas maltītes, lai iznīcinātu visas iespējamās kaitīgās baktērijas.

Vinegrets

Klasisks vinegrets var aizstāt daudzus ēdienus, jo tajā ir visi nepieciešamie dārzeņi: vārīti kartupeļi, burkāni, bietes; svaigs sīpols; marinēti gurķi, skābēti kāposti. Salātus ieteicams pildīt ar augu eļļu. Tam var pievienot citas grūtniecei tīkamas sastāvdaļas, piemēram: liesu gaļu, pupiņas, sēnes un citas.

Muslis

No musli var pagatavot ļoti garšīgu, barojošu ēdienu. Pati graudaugi ir ļoti svarīgi, jo tie nodrošina organismu ar lielu barības vielu un mikroelementu piegādi. Tie uzlabo gremošanu, pievieno pareizo ogļhidrātu daudzumu. Un musli tos pasniedz ar žāvētiem augļiem, kuros ir daudz vitamīnu. Regulāri ēdot musli, jūs varat uzkrāt pareizo dabisko vitamīnu daudzumu, tāpēc jums nav jālieto papildu medikamentu piedevas. Topošajām māmiņām nav ieteicams ēst saldumus, un musli iepriecinās sievieti ar dabīgo cukuru.

Makaroni

Makaroni ir bagāti ar ogļhidrātiem. Tie ir nepieciešami iekšējo orgānu pareizai darbībai, liela enerģijas daudzuma ražošanai. No tiem var pagatavot daudzus ēdienus. Tie tiek pasniegti ar dārzeņu sautējumu, gaļas mērci, maltās gaļas sautējumu, aknās ceptu. Gandrīz visi ēdieni tiek pasniegti ar makaroniem, kas ļaus organismam uzņemt maksimāli daudz nepieciešamo vielu.

Polloks

Polloka zivs ir ļoti populāra, jo tā ir lēta, vienlaikus garšīga, veselīga. Tā neapšaubāma priekšrocība ir antioksidanta iedarbība, tā arī regulē cukura līmeni asinīs. Labi iedarbojas uz ķermeņa sistēmām: gremošanas, nervu, vairogdziedzera, gļotādu. Tas satur:

  • A vitamīns, kas nepieciešams redzes un ādas veselībai;
  • PP vitamīns - nervu un gremošanas sistēmu regulēšanai;
  • fluors - zobu emaljas veidošanās, kaulu nostiprināšana;
  • hroms ir iesaistīts ogļhidrātu metabolisma regulēšanā, to ieteicams lietot diabēta slimniekiem;
  • kālijs veicina liekā šķidruma izvadīšanu;
  • fosforam ir liela nozīme smadzeņu, sirds muskuļu darbā, kā arī skābju-bāzes līdzsvara regulēšanā;
  • sērs ietekmē matu, nagu, ādas stāvokli.

Piens un piena produkti

Grūtniecības laikā ir jāēd populārākie ēdieni - tas ir piens un piena atvasinājumi, piemēram, kefīrs, dabīgais jogurts, biezpiens, siers. Tie satur daudz mikroelementu:

  • olbaltumvielas;
  • aminoskābes, kuras cilvēka organismā nevar sintezēt;
  • piena tauki ir enerģijas avots;
  • nepieciešamais kalcijs;
  • fosfors;
  • magnijs;
  • nātrijs;
  • kālijs;
  • varš, kobalts, dzelzs - nelielos daudzumos;
  • satur vitamīnus nelielā daudzumā gandrīz visu iespējamo veidu;
  • laktoze - labvēlīgas mikrofloras attīstībai zarnās.

Noderīgākie produkti grūtniecēm

Dažu produktu priekšrocības ir uzskaitītas iepriekš. Vienkārši neizdosies izcelt labākos, jo katrs ir bagāts ar noteiktu elementu kopumu, tāpēc tiek dots tikai saraksts ar to, ko labāk ēst:

  1. Gaļa – dzīvnieku olbaltumvielas, dzelzs, B vitamīni.
  2. Zivis - fosfors, D vitamīns.
  3. Piens - B un D vitamīni, kalcijs, taukskābes (Omega-3).
  4. Neapstrādātas olas ir 12 veidu vitamīnu avots.
  5. Rieksti - E vitamīns, selēns, magnijs, omega-3 skābes, fitīnskābe.
  6. Brokoļi - folijskābe, dzelzs, kalcijs, vitamīni A, E, C.
  7. Kartupeļi - C vitamīns, folijskābe, kālijs, ogļhidrāti un šķiedrvielas.

Ko nedrīkst ēst grūtniecības laikā

Kā ir noderīgi, tā ir kaitīgi, aizliegti pārtikas produkti grūtniecības laikā. Tabulā ir parādīts, ko jūs noteikti nevarat ēst. Nepieciešams izslēgt:

Produkts Darbība
Kūpināta gaļa Satur kancerogēnus, var pievienot ķīmiskas vielas, lai radītu kūpināšanas efektu.
Akūts Pārslogo aknas un žultspūsli.
Pārtikas produkti ar E-piedevām Tā ir ķīmija, tāpēc tā kaitē dažādām ķermeņa sistēmām, īpaši trauslam auglim.
konservēts ēdiens Tajos esošā konservantu satura dēļ.
Margarīns Transtaukskābes aizsprosto artērijas un var izraisīt sirds slimības.
Jēlas zivis Ir iespējams inficēties ar listeriozi, kas negatīvi ietekmēs bērna attīstību.
Jūras veltes Var izraisīt alerģiju.
Alkohols Alkoholu lietot aizliegts, jo alkohols, tā sastāvā esošās ķīmiskās vielas postoši iedarbojas uz daudziem organisma audiem un sistēmām, īpaši uz smadzenēm un nervu sistēmu.

Ko nedrīkst ēst grūtniecības laikā

Ir daži pārtikas produkti, kurus varat ēst, taču jums ir ievērojami jāsamazina to skaits. Piemēram, ceptu, treknu pārtiku var ēst nelielos daudzumos. Labāk tos aizstāt ar ceptiem un vārītiem ēdieniem. Starp pārtikas produktiem, kurus nav ieteicams ēst, ir šādi:

  • kafija vai stipra melnā tēja, jo paaugstinās asinsspiediens, grūtniecības pirmajā trimestrī pastāv spontāna aborta risks;
  • šokolāde darbojas kā augļa trauslās nervu sistēmas izraisītājs, izraisa alerģiju;
  • cukurs un saldumi satur lielu daudzumu ogļhidrātu, kas izraisa svara pieaugumu;
  • ātrā uzkoda - augstā kaloriju satura dēļ;
  • eksotiski augļi - pesticīdu klātbūtnes riska dēļ;
  • gaļa, ja tā ir slikti apstrādāta, satur kaitīgas baktērijas, kas var būt izraisītājas bīstamām slimībām: trakumsērgai, putnu gripai, listeriozei un citām.

Video

Rakstā sniegtā informācija ir paredzēta tikai informatīviem nolūkiem. Raksta materiāli neprasa pašapstrādi. Tikai kvalificēts ārsts var noteikt diagnozi un sniegt ieteikumus ārstēšanai, pamatojoties uz konkrēta pacienta individuālajām īpašībām.


Tops