Ko puisis dod meitenei uz segvārdiem. Musulmaņu kāzas

Citu dienu mans brālēns Gulnazs apprecējās. Svinības notika saskaņā ar musulmaņu paražām. Es piedalījos kā viesis un fotogrāfs. Uztvēra galvenos punktus.

Nikas dienā līgava uzvelk tradicionāli vieglu kleitu, galvā šalli, lai aizsegtu matus. Līgavainis uzvelk galvaskausu un arī vieglu kreklu. Jo tie ir svētki! Viesi nāk ar ziediem un dāvanām. Ziedi tiek dāvināti uzreiz, dāvanas tiek glabātas līdz īpašam brīdim. Pirms mullu ierašanās viņi nesēž pie galda. Parasti iesaistās sarunās. Vīrieši ar vīriešiem, sievietes ar sievietēm.

Tomēr nav stingru ierobežojumu. Kāzas ir iespēja satikt radus, pulcēties no tāliem reģioniem un ciemiem. Uzziniet, kā viens otram klājas. Alkohola lietošana šādā dienā ir grēks. Tāpēc uz galda nav ne alus, ne degvīna. Tiek pasniegti pīrāgi ar rīsiem un zivīm, augļi un žāvēti augļi, dārzeņi, saldumi.

Runājot par telpas noformējumu, tiek izņemti visi cilvēku portreti un fotogrāfijas. Islāmā personības kults nav apsveicams, tāpēc seju attēlus labāk noņemt. Kad atnāk mulla, sākas svētki. Pirmkārt, universālā lūgšana. Mula nolasa lūgšanas tekstu, pārējais atkārto pēc viņa. Ir svarīgi turēt atvērtas plaukstas sejas priekšā. Tiek uzskatīts, ka šajā laikā debesu žēlastība piepilda plaukstas. Lūgšanas beigās ir ierasts “nomazgāt seju”, lai uzsūktu visas labās lietas.

Līgavas pusē jābūt vīrieša lieciniekam. Manai māsai nav ne tēva (miris), ne brāļa. Tāpēc šī loma tika tēvoča rokās.

Pirmkārt, mullu interesē, vai jaunieši apprecas brīvprātīgi. Kādu "kalimu" līgavainis dod līgavai? Agrāk kalym tika dāvināts meitenes vecākiem, tagad tradīcijas kļuvušas vienkāršākas, tāpēc visbiežāk kalym ir dāvana līgavai kāzu dienā. Tās izmērs var būt atšķirīgs, atkarībā no līgavaiņa bagātības. Tiek uzskatīts, ka šāda dāvana netiek atgriezta (šķiršanās gadījumā). Mūsu gadījumā līgava saņēma zelta rokassprādzi. Mulla interesējās: vai līgava un viņas vecāki ir apmierināti ar šādu dāvanu?

Tālāk mulla uzzināja, kā līgavainis sauks līgavas vecākus un kā līgava sauks līgavaiņa vecākus. Iespējamie varianti ir "mamma-tētis" vai "vīramāte". Par to puses vienojas “krastā”, lai vēlāk nebūtu aizvainojuma un domstarpību. Mulla stāsta stāstus no dzīves, sniedz padomus jauniešiem, kā dzīvot, lai nebūtu strīdu un konfliktu.

Tālāk seko rituāls "uzņemšana ģimenē". Līgavas māte ar karoti pabaro līgavaini un viņa vecākus ar eļļu un medu - "lai jūsu runas būtu mīkstas kā sviests un saldas kā medus". Līgavaiņa vecāki rīkojas tāpat. Paši mazuļi šobrīd izskatās pēc cāļiem, kuri vēl nav izlidojuši no vecāku ligzdas ...

Pēc šīm formalitātēm sākas dāvanu apmaiņas process. Līgavas vecāki dāvina dāvanas līgavaiņa un līgavaiņa vecākiem, līgavaiņa vecāki - līgavai un viņas vecākiem. Tad visi viesi pievienojas dzīves svinībām. Dāvanas var dāvināt ne tikai jauniešiem, nav aizliegts dāvināt arī visiem galda viesiem. Parasti viņiem tiek dota tēja, zeķes, kabatlakatiņi, papīra banknotes vai metāla monētas un citi nieki. Tiek uzskatīts, ka, daloties ar savu tuvāko, jūs darāt labu darbu.

Nikah ceremonija beidzas ar svētku maltīti. Tā var būt zoss, auns, plovs. Mūsu gadījumā - čak-čak.

Katram viesim ir jāizmēģina cienasts un jāiegulda nauda ģimenes budžetā jauniešiem.

Atgādināšu, ka visu šo laiku uz galda ir ēdiens, bet viesi neko neēd. Lai sāktu svētkus, ir nepieciešama īpaša mullas atļauja un lūgšana. Tikai pēc ceremonijas beigām mulla dod atļauju ievest ēdienu, un galdā tiek likts buljons ar tradicionālajām tatāru nūdelēm, jēra un putnu gaļu.

Svētki noslēdzas ar svinīgu tējas ballīti ar saldumiem. Šajā dienā parasti nav deju, dziesmu un joku. Šādiem svētkiem jaunlaulātie var izvēlēties atsevišķu dienu.

Ko dot iesaukām jauniešiem?
Dāvana uz segvārdiem līgavai
Dāvana līgavainim uz segvārdiem
Dāvanas vecākiem uz segvārdiem
Dāvanas ar segvārdiem viesiem

Viss priekš nikas

Ko dot iesaukām jauniešiem.Ko var uzrādīt uz segvārdiem

Pirms lūgšanas beigām visiem klātesošajiem vajadzētu piecelties un dot viens otram “sadaqah”. Tātad islāma tradīcijās to sauc par ziedojumu par godu Visvarenajam. Parasti tā ir nauda no 10 līdz 100 rubļiem. Padodiet četras reizes salocītu naudu, pārklājot tās ar plaukstu.Pēc lūgšanas pabeigšanas mulla dod atvadīšanās vārdus jaunlaulātajiem un stāsta, kā viņiem vajadzētu uzvesties laulībā. Pēc tam seko viesu apsveikumi un vēlējumi.Kad svinīgā ceremonija tuvojas beigām, varat doties uz svētku mielastu.

Galvenā un obligātā dāvana nikas diriģēšanā ir Mahrs, šī ir dāvana līgavai no līgavaiņa, par to es runāšu nedaudz vēlāk. Pārējām dāvanām ir vairāk simboliska nozīme nekā materiāla vērtība, taču ir izņēmumi. Pēdējā laikā jaunlaulātajiem ir pieņemts dāvināt skaistas aploksnes ar banknotēm. Bet ir arī viesi, kas dāvina daudz saturīgākas dāvanas, piemēram: tējas komplektu, guļamkomplektu (segas, spilvenus), traukus, mazo sadzīves tehniku, kas noder ikdienā, segas. Daži saka, ka uz segvārdiem ir pieņemts dot divus priekšmetus: divus spilvenus, divas segas, divus paklājus, divus lielus dvieļus utt. Ja jaunlaulātie ir reliģiozi cilvēki, tad papildus varat sniegt pāris skaistas lūgšanas.

Dāvana uz segvārdiem līgavai

Vissvarīgākā dāvana, bez kuras nevar izlasīt pašu niku, ir mahr. Mahr nav līgavai līdzvērtīga cena. Allahs izveidoja mahr tā, ka tas simbolizē vīrieša apņēmību un viņa nopietno vēlmi noslēgt stipras laulības saites. Mahr ir tikai simbols, kas iemieso cieņu pret sievieti un viņas godbijību.

Pirms pasniegšanas jaunlaulātie pārrunā pašu dāvanu, līgavai ir tiesības izvēlēties dāvanu, kuru viņa vēlas saņemt nikas dienā. Topošajam vīram, ja viņš ir izveidots nopietnām ģimenes attiecībām, ir jāsniedz dāvana, par kuru sapņo līgava. Tas būs viņa nodomu pierādījums.

Manā praksē, šaujot nikas, vīrieši visbiežāk savam izvēlētajam dāvina vienu lietu: zelta gredzenu ar dārgakmeni, auskarus, rokassprādzi, ķēdi un kulonu, reti ir zelta pulkstenis un nauda aploksnē. Līgavai ir tiesības prasīt personīgo mantu un nekustamo īpašumu utt. Un tomēr līgava ir meitene, un jebkura meitene būs priecīga par jaunajām rotām un būs pieticīgāka un neprasīs daudz.

Pēc tam, kad līgavainis nodod mahr, dāvana paliek sievai, un viņai ir tiesības ar to rīkoties pēc saviem ieskatiem, līdz brīdim, kad viņa to var pārdot. Vīram nav tiesību ņemt mahru vai pateikt, ko ar to darīt.

Dāvana līgavainim uz segvārdiem

Iepriekš līgavai bija jādāvina topošajam vīram un viņa radiniekiem dažādi apģērba gabali: krekli, bikses, pašu rokām šūti un izšūti galvaskausa vāciņi. Šāda dāvana nav aizliegta arī tagad. Jauns vīrietis būs priecīgs saņemt lietu, kurā viņa līgava ieliks savu dvēseli un mīlestību.

Oriģināla dāvana būs ar zelta diegu vai krellēm izšūti teicieni no Korāna vai tradicionālā tatāru galvassega – galvaskausa cepure.

Draugi parasti dod naudu līgavainim ar segvārdiem, jo ​​jaunai ģimenei būs jāiekārto savs mājoklis un noderēs dāvana skaidrā naudā. Kā suvenīru dāvanu līgavainim varat uzdāvināt ar rokām darinātu dunci. Šāda dāvana būs cienīga katram musulmaņa vīrietim.

Dāvanas vecākiem uz segvārdiem

Topošajam vīram, paņemot sievu no vecāku mājām, jāiesniedz vīratēvam un vīramātei neaizmirstamas dāvanas. Jaunietis savas draudzenes vecākiem uzdāvina tās pašas lietas, ko dāvinās līgavaiņa vecākiem. Šo brīdi jau iepriekš pārrunā jaunā pāra vecāki, lai pēc segvārdiem nebūtu nekādu starpgadījumu (piemēram, līgavaiņa vecāki izlēma, ko dāvinās līgavas vecākiem, un dāvanas vispār nesagatavoja, vai to vērtība ir ievērojami zemāka).

Rotaslietu komplekts. Tas var būt zelta komplekti ar gredzeniem, auskariem, ķēdēm, kuloniem un rokassprādzēm ar dārgakmeņiem vai pusdārgakmeņiem.

Reliģisks ar rokām darināts gobelēns. Lieliski piemērots sienas dekorēšanai vecāku istabā.

Duncis. Līgavas tēvam varat uzdāvināt skaistu dunci no Damaskas tērauda ar ziloņkaula rokturi. Jūsu sievastēvs novērtēs jūsu dāvanu.

Spilveni. Uz spilveniem, kas izgatavoti no brokāta vai zīda, izšūti ar zeltu, būs patīkami gulēt karstā vasarā.

Galvaskausa cepure. Ideāla dāvana līgavas tēvam. Jūs varat pasūtīt izšūt noteiktu ornamentu vai rakstu ar rokām. Šāda dāvana sievastēvam sniegs daudz pozitīvu emociju.

Kabatlakatiņš. Ideāla dāvana līgavas māmiņai.

Dāvanas uz segvārdiem no līgavas

Neaizmirstiet par dāvanām topošā laulātā radiniekiem. Tā ir cieņas un godbijības zīme nākamajiem radiniekiem. Rokdarbus var dot arī līgavaiņa radiniekiem uz segvārdiem. Ja šūšanai un izšūšanai nav laika, tad var iegādāties jau gatavas dāvanas. Izšūtas šalles pieņemts dāvināt līgavaiņa mātei un tuviem radiniekiem. Topošo vīramāti var uzdāvināt ar rotaslietām. Līgavaiņa tēvam, topošajam sievastēvam piemērota dāvana būs bagātīgi dekorēts Korāna izdevums vai firmas krekls.

Dāvanas uz segvārdiem no līgavaiņa

Līgavainis ierodas ar segvārdiem ar divām zosīm, viena ir ģērbusies kā zēns (uzvalks ir izgatavots ar zilām salvetēm), bet otra zoss ir meitene (kleita ir izgatavota ar rozā salvetēm). Puika bija uz galda, bet meitene tradicionāli tika paņemta atpakaļ, divi klaipi (vienu arī paņēma), čak-čaki un daudz citu saldumu, un, protams, dāvana no līgavaiņa līgavai.

Dāvanas ar segvārdiem viesiem

Jaunlaulātie var uzdāvināt līgavas vecmāmiņām un tantēm ar zelta vai sudraba izšuvumiem rotātus šalles. Līgavas radinieku vīrišķajai pusei dāvanā tiek izšūti galvaskausa vāciņi - tradicionāla musulmaņu galvassega.

Pārējiem nikah klātesošajiem viesiem līgavainis pasniedz nelielas dāvanas mazu suvenīru veidā, monētas no dārgmetāliem vai banknotes tajā pašā valūtā un vienādās nominālvērtības, varat arī iesaiņot tēju, kabatlakatiņus, zeķes, rožukroni. Arī mulla tiek pagodināta ar līdzīgu dāvanu, tikai pēc vērtības dārgākas.

Personalizētas dāvanas Nikah

Patīkama un praktiska dāvana būtu dvieļi un halāti ar jaunlaulāto vārdu izšuvumiem. Mazos dvieļus uz nikas viesiem parasti dāvina līgavas un līgavaiņa vecāki. Musulmaņi jau sen ir ievērojuši tradīciju dāvināt dāvanas nikah saviem jaunajiem radiniekiem.

Jaunlaulātie var pasniegt dāvanas saviem jaunajiem vecākiem. Piemēram, personalizēti peldmēteļi vai dvieļi, kas izšūti ar jaunlaulāto vēlmēm un vārdiem, ir jauka dāvana. Kazaņā šādus personalizētus peldmēteļus un dvieļus var pasūtīt.

Pat modernas tatāru kāzas notiek, ievērojot vecāku tradīcijas. Tatāru kāzas jeb nika ir gandrīz tas pats, kas pareizticīgo kāzas.

Visos tatāru reģionos pat senos laikos nikas rituāls tika rīkots dažādos veidos, taču galvenās iezīmes ir līdzīgas. Es jums pastāstīšu, kā tagad Kirovas apgabalā un Udmurtijā notiek tatāru kāzas.

Pirms laulības valsts reģistrācijas ir jāorganizē tatāru kāzas. Kādam nika paiet mēnesi, kādam pat gadu pirms galvenajām kāzām, principā nav nekādas atšķirības.

Nikah parasti notiek līgavas vecāku mājās. Pirms tatāru kāzu datuma noteikšanas - Nika, līgavainis un divi liecinieki vīrieši ierodas pie līgavas vecākiem, lai bildinātu. Pēc tikšanās viņi noteica kāzu datumu. Uzaicina mullu, uzklāj galdu, nāk ciemiņi. Ēdienkartē iekļauti visi tatāru ēdieni: šulpa zupa, balesh, čak-čaks tiek pasniegts pie tējas.

Godājamākajā vietā sēž līgava un līgavainis, no vienas puses - divi liecinieki vīrieši, no otras - mulla. Ir labi likt uz galda ziedus un visas dāvanas (sadaqah), ko viesi nesa.

Nosacījumi tatāru kāzu rīkošanai - nikah

• Līgavainis ir tatārs, līgavai var būt cita reliģija.
• Mula piedāvā izlasīt lūgšanu (Laillaha il Allah Muhammad Rasul Allah), kas apstiprinās jūsu pieņemšanu islāmam, bet pat tad, ja jūs nelasāt lūgšanu, varat lasīt nikah.
• Līgavai jāapsedz galva, rokas un kājas.
• Pirms nikas obligāti jāveic visa ķermeņa mazgāšana (ghusl).
• Urzas (gavēņa) laikā nav ieteicams lasīt nikah. Tas tiek darīts, lai nebūtu grūti gavēt. Nav nekāds grēks, ja lasāt nikah pēc gavēņa pārkāpšanas Ramadāna mēnesī.
• Zēns un meitene nedrīkst būt tuvi radinieki.
• Nosacījums zēnam ir dāvana meitenei. Parasti šī ir zelta rota, ko meitene vēlas. Nav nepieciešams dot nikas laikā, tas ir iespējams pēc.

Pirmkārt, mulla lasa norādījumus, izglīto. Jaunajai ģimenei ir uzticēti trīs pienākumi: pats pirmais ir rūpēties par vecākiem. Otrs uzdevums no nikas pienākumiem ir nākamo bērnu audzināšana. Un treškārt, vīra pienākumi pret sievu un sievas pienākumi pret vīru. Uzdevums nodrošināt ģimeni no materiālās puses tiek uzticēts vīram, sievai - bērna audzināšana.

Pēc tam, kad mulla ir izlasījusi viņa norādījumus un vēlreiz pastāstījusi, kas ir nika, kam tas ir paredzēts, viņš sāk lūgties, pēc tam ieraksta savā grāmatā un izsniedz jums sertifikātu.

Līgavainis dāvina dāvanas tuviem radiniekiem no līgavas puses, līgava dod dāvanas līgavaiņa radiniekiem, kuri ieradās ar segvārdiem.

Alkoholiskos dzērienus nevajadzētu lietot nikas laikā un pēc tam, to lietošana tiek uzskatīta par nikas neesamību.

Pēc nikas līgavainim divas līdz sešas dienas jādzīvo līgavas vecāku mājā, pēc tam viņi kopā ar līgavu dodas uz līgavaiņa māju. Tur viņus sagaida ar medu un sviestu, uz spilvena noliek mazuļus - vispirms līgavu, tad līgavaini, lai dzīve būtu mīksta, bet līgava mīksta un pretimnākoša.

Pēc Nikas jūs esat vīrs un sieva Allaha priekšā. Palika valsts reģistrācija dzimtsarakstu nodaļā.

Dāvanu simboliskā nozīme segvārdos ir daudzkārt lielāka par to materiālo vērtību. Šīs dāvanas kļūs par daļu no jaunās ģimenes dzīves. Turklāt pats apmaiņas process nozīmē pušu līdzvērtību, vēlmi sazināties un dalīties ar visdārgāko.

Šajā jautājumā nav sīkumu, tāpēc vērsāmies pie eksperta - Iman Nura mošejas imama-hatiba, Kazaņas Sovetskas rajona vecākā imama Nijaza Hazrata Zakirova - ar jautājumu: kam pienākas kāda veida dāvana nikai?

“Vienīgā dāvana, ko nosaka šariats, ir Mahrs * - dāvana no līgavaiņa līgavai. Tas ir viņas galvotājs, kas viņai paliks, pat ja laulība neizdosies. Mahrs tiek dots tieši nikas laikā. Pats Hazrats jautā par viņu. Visas pārējās dāvanas ir atkarīgas no tradīcijām.

13 gadus, kad vadu nikas ceremonijas, varu teikt, ka Tatarstānas ģimenēs viņi ievēro ieradumu dāvināt sievastēvam un vīramātei. Līgavas vīratēvam parasti uzdāvina galvaskausa vāciņu vai skaisti iesietu Korānu, bet vīramātes dāvina lakatu vai skaistu šalli. Dažās ģimenēs līgavainis vīratēvam un vīramātei piešķir vienu un to pašu.

* Mahr islāma terminoloģijā ir mantas (dāvanas) nosaukums, kas vīrietim jādāvina sievietei sakarā ar laulības līguma noslēgšanu (nikah).

Visu dāvanu apmaiņa sākas tūlīt pēc tam, kad hazrat ir beidzis nikah. Tostarp viesiem tiek pasniegtas dāvanas - tas, ko parasti sauc par "sadaqa". Parasti tie ir pamatīgi sadzīves priekšmeti - dvieļi, gultas veļa, šalles - vecmāmiņām, galvaskausa cepures - vectētiņiem.

Tatāru tradīcija turēt nikas arī liek domāt par dāvanu no līgavaiņa - lielu čak-čaku un divas ceptas pildītas zosis, no kurām vienu līgavaiņa tēvs nogriež maltītes laikā, bet otru atņem līgavaiņa radinieki, saskaņā ar pēc pasūtījuma. Zosu pāris simbolizē jaunizveidotu precētu pāri.

"Ir kāda paraža, kas bieži rada apmulsumu," saka Niyaz hazrat, "tās ir vecāku dāvanas viens otram. Piemēram, līgavas puse sagatavoja dāvanu līgavaiņa tēvam un mātei, bet viņi nedomāja par atgriešanos.

jautājums - Kā pavadīt Nikahu?, uzbudina pusi mūsu valsts iedzīvotāju, kas pieder pie musulmaņu slāņa.

Vispirms izdomāsim, kas ir Nikahs? Nikah ir islāma termins, kas apzīmē obligātu un pastāvīgu laulību. Šī koncepcija ir dziļi sakņota islāma praksē un ir ārkārtīgi svarīgs garīgais mērķis daudziem musulmaņiem. Izpratne par paražām palīdz saprast, kā izpildīt Nikah, un izgaismot šīs senās reliģijas laulību praksi.

Kāpēc tiek izpildīts Nikahs?

Laulības ideja islāmā ir viena no ieteicamajām reliģiskajām praksēm, kas ir ļoti svarīgas ģimenes un dzīves ideālu saglabāšanai. Daži cienījami reliģiskie vadītāji un tulki norāda, ka atturēšanās no laulības uz mūžu tuvojas grēkam, jo ​​saskaņā ar Korānu vīrieši un sievietes ir radīti, lai laulībā pārotos un pēcnācēju.

Pat tie, kuri ir šķīrušies, tiek mudināti apprecēties atkārtoti, savukārt citi reliģiskie un jūdu-kristiešu raksti tam iebilst jo īpaši. Ir daudz nosacījumu un prasību, kas jāievēro pirms Nikah izpildīšanas. Atsevišķi nosacījumi ir obligāti saskaņā ar islāma varas iestāžu noteikto likumu. Citas prasības ir garīgas un personiskas, un, lai gan ne vienmēr ir nepieciešamas, tās ir nepieciešamas veselīgai laulībai. Ja sieviete piekrīt laulībām, viņas vietā rīkojas aizbildnis vai tēvs, lai vienotos par pūru un līguma noteikumiem. Šim vīrietim ir pienākums līgavai dot pūru - mahr, lai pierādītu savu finansiālo maksātspēju.

Kā pavadīt Nikahu?

Nikah ir musulmaņu laulības līgums. Bet tas nav sakraments, kā citās reliģijās – tas ir svēts sabiedrisks līgums starp līgavu un līgavaini.

Wali

Pirmais solis Nikahā ir "Vali" - līgavas tuvākā radinieka, visbiežāk tēva vai aizbildņa, izvēle. "Vakils" jeb aizbildnis darbojas dāmas interesēs.

Tikšanās ar līgavaini

Pēc līgavaiņa izvēles tiek ieplānota abu pušu tikšanās liecinieku klātbūtnē uzraudzībā, lai viņi varētu pārrunāt savu iespējamo nākotni. Pēc pirmās tikšanās abi sauc Allāhu lūgšanas veidā, kas pazīstams kā Salatul. Ja tas nav izdarīts, laulība netiek anulēta, taču juridiski tas palīdz turpmākai laulībai.

Sagatavo Nikahu

Ja abas puses saņems pozitīvas zīmes "Istahārā", tad viņi turpinās kārtot "Nikah", tas ir, laulības līgumu. Tas tiek darīts divu liecinieku uzraudzībā. Tas, kā likums, ir vizīte pie imama vai citas personas, kas pazīst islāmu, lai izvairītos no kļūdām rituālā.

Pārstāvība Mehr

Mehr ir pūrs, kas tiek pasniegts līgavai, ja viņa ir gatava precēties ar izvēlēto puisi. Jautājums "Vai esat gatavs?", kā likums, tiek atkārtots trīs reizes liecinieku priekšā, bet, lai turpinātu, ir nepieciešama vismaz viena kundzes atzīšanās. Pēc tam līgava paraksta Nikah dokumentu vismaz divu liecinieku klātbūtnē.

Liecinieki apstiprina

Tad liecinieki paraksta, ka bija klāt Nikahā un bija liecinieki tam, ka dāma pieņēma vīrieša laulības piedāvājumu. Imam var arī parakstīties, bet tas neietekmē laulības spēkā esamību. Jebkuri divi pieaugušie musulmaņi var būt liecinieki dokumentam.

Vīrs un sieva

Pēc Nikah (dokumenta) parakstīšanas vīrietis un sieviete saskaņā ar musulmaņu likumiem var dzīvot kopā kā vīrs un sieva. Pēc laulības dokumenta parakstīšanas līgavainis var savākt savu līgavu un pūru.

Sievietēm ir īpašs noteikums - apģērbam Nikaham ir jānosedz galva, rokas un kājas. Tagad specializētajos veikalos tiek pārdotas dažādas īpašas kleitas, ko sauc par Hijab. To krāsa pārsvarā saglabājas balta, bet kleitu var dekorēt ar skaistiem izšuvumiem un baltai līdzīgiem auduma elementiem, piemēram, krēmkrāsas un pienaini. Savukārt vīrieši valkā baltus kreklus un melnas bikses, un īpašu galvassegu - galvaskausu.

Kur pavadīt Nikah?

Nikahs ir ļoti interesants rituāls, nedaudz līdzīgs krievu piršlām, taču tam ir nopietnāki nodomi. Kur pavadīt Nikah? Kopumā tas tradicionāli notiek mošejā. Taču pēdējos gados tiek praktizēts to pagatavot līgavas mājā, pieaicinot mullu. Šeit visa atbildība gulstas uz līgavas mātes un radinieku pleciem pēc sievietes līnijas - gatavot ēdienus, uzkopt māju, uzklāt galdu.

Ko gatavot Nikahā?

Pirms Nikah pavadīšanas iepriekš tiek pagatavoti tradicionālie tatāru virtuves ēdieni. Būtībā tas ir pīrāgs ar gaļu un kartupeļiem, tā sauktais belish, pīrāgi ar rīsiem un rozīnēm, žāvētas aprikozes, biezpiens. Noteikti uz galda ir medus, čak-čaks vai baursak. Kāpēc es saku: “Viņi gatavo iepriekš”, jo tie ir nebojājoši ēdieni, kurus var cept dienu pirms ceremonijas.

Bet no paša rīta, pirms Nikah, jau ir sagatavots galvenais karstais ēdiens, kuram jābūt svaigākajam - vistas zupa ar paštaisītām nūdelēm. Pasniedz kā buljonu, šķīvjos atsevišķi izklāj veselus vārītus kartupeļus un sasmalcinātu vistu.

Vistas makaronu zupa. Recepte

Buljonam jums būs nepieciešams:

1. divi burkāni
2. divas vidējas spuldzes
3. 3-4 selerijas kāti
4. viena liela vista
5. Lauru lapa,
6. sāls, pipari pēc garšas

Principā sastāvdaļu skaits ir atkarīgs no viesu skaita. Vairumā gadījumu Nikahā ir daudz cilvēku, un zupa tiek vārīta 5-10 litru katlos. Protams, šajā gadījumā sastāvdaļu skaits ir aptuveni divkāršs vai trīskāršs.

Vissvarīgākais noteikums ir tāds, ka zupa no sākuma līdz beigām jāgatavo ar medu.ugunīga uguns. Tādā veidā jūs sasniegsiet kristāla caurspīdīgumu. Kurš tev par to stāsta – ka vari gatavošanas beigās iemest veselu sīpolu vai pieliet aukstu ūdeni – tas neder! Skaistumu un caurspīdīgumu vistas buljonam piešķir tikai vārot!

Sāksim.

No paša sākuma katlā ar ūdeni liek vistu un visas pārējās sastāvdaļas, tas ir, sīpolus, burkānus, seleriju un visas garšvielas. Tas ir arī svarīgs punkts - jau no paša sākuma vistas gaļa un buljons ir piesātināti ar dārzeņu aromātiem, un gatavošanas beigās tie kļūst neparasti garšīgi un smaržīgi. Dārzeņiem jābūt veseliem, nevis sasmalcinātiem. Ja sastāvdaļas pievienosi tikai pēc vārīšanas, tad visa garša paliks tikai tajās, tā neiznāks buljonā. Starp citu, tas pats attiecas arī uz jebkuras gaļas gatavošanu, ja vajag smaržīgu zupu - liec sākumā, un ja vajag tikai kādu vārītas gaļas gabalu, piemēram, salātiem, tad liec tikai pēc ūdens. pannā uzvārās, tātad visai gaļai garša paliks.

Mēs gatavojam nūdeles ar savām rokām.

Kamēr jūsu vista un dārzeņi gatavojas, pagatavojiet savas nūdeles. Lai to izdarītu, ņem 6 olas, sāli un miltus. Visi! Olu nūdelēm jābūt bez ūdens! Sakuļ olas ar sāli un pakāpeniski pievieno miltus līdz plastilīna konsistencei. Pēc mīklas mīcīšanas noņemam uz sāniem uz aptuveni 15 minūtēm, šajā laikā notīrām un buljonam pievienojam veselus kartupeļus, kurus pēc izvārīšanas izklāj atsevišķā traukā kopā ar sasmalcinātu vistu un burkāniem.

Izņemam mīklu un izrullējam kārtās. Lai to ātri izžāvētu, uzkarsējam cepeškrāsni līdz 150° -180° un vienu vai divas minūtes liekam velmēto mīklu, galvenais nepārspīlēt. Pēc tam gabaliņi nelīp viens pie otra, un sasmalcinātās nūdeles nelīp kopā. Šajā laikā viss kartupelis uzvārīsies, un ir pienācis laiks likt nūdeles. Sagatavošanai nepieciešamas divas vai trīs minūtes.

Lejam bļodiņās, pārkaisām ar sasmalcinātiem pētersīļiem un dillēm un baudām!

Pāris reizes esmu bijusi Nikahā, bet nez kāpēc šī parastā nūdeļu zupa ir īpaši garšīga, ar citām nesalīdzināma. Tāpat uz galda izklātas divas ceptas zosis, kuras pēc tradīcijas atved radi no līgavaiņa puses.

Kā pagatavot Chak-chak. Recepte.

Sastāvdaļas:

1. 350-400 grami miltu
2. 4 olas
3. pusi tējkarotes sodas un trešdaļu tējkarotes sāls

Sakuļ olas, pievieno sāli un sodu. Pēc tam pamazām lej šo maisījumu miltos un paralēli mīca mīklu. Labi samīcīto mīklu liek maisiņā un ļauj atpūsties 15-20 minūtes. Tas kļūs mīksts un elastīgs.

Izņemam atpūtušos mīklu un sākam rullēt plānu kārtu. Pēc tam ļaujiet tai nožūt 10 minūtes. Tālāk mēs sagriežam savu velmētās mīklas slāni sloksnēs, tāpat kā nūdelēm, un sākam griezt plānās sloksnēs. Cepšanas procesā mīkla uzpūtīsies. Ja kārtu taisa biezu, tad, teiksim, iznāks kociņi, un iznākot čak-čaks būs liels, to sauc par Baursaku.

Šajā laikā pannā ielejiet daudz eļļas, lai mūsu nūdeles tajā “ielietos”. Kamēr nūdeles grieza, eļļa bija karsta, un bija laiks tajā ielikt topošo gardumu. Mēs liekam mazās porcijās un nepārtraukti traucējam, lai neliptu. Cep 2-3 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Pēc tam, kad gatavo čak-čaku izklājam uz papīra dvieļa, lai tas uzsūc visu lieko eļļu.

Tālāk visu čak-čaku ielej dziļā bļodā un pārlej ar karstu sīrupu, kuru arī ir ļoti viegli pagatavot. (Ņemam glāzi cukura un glāzi medus, uzliekam uz lēnas uguns un gaidām, kamēr cukurs izkusīs. Vāram trīs minūtes). Ļoti uzmanīgi un maigi sajauciet čak-čaku ar sīrupu.

Mēs ņemam skaistu seklu trauku un noslaukiet to ar vēsu ūdeni. Pa virsu lej gatavo ar sīrupu sajaukto čak-čaku un ar ūdenī samitrinātām rokām veido slaidu.

Savu gardumu liekam ledusskapī uz divām stundām, lai sasalst un iegūst formu. Tad izņemam, sagriežam un liekam uz galda. Labu apetīti!

Kā klājas Nikam

Pēc viesu pulcēšanās visi tiek sēdināti pie galda saskaņā ar noteiktiem noteikumiem. Galda galvgalī sēž mulla, kas sāk lasīt lūgšanu. Vispirms notiek lūgšana-sveiciens, pēc kura mulla paskaidro pārim, kāpēc visi šeit ir pulcējušies, kāda ir Nikah jēga un būtība, kādas paražas un tradīcijas jāievēro līgavai un līgavainim. Nākamais ir laiks galvenajai lūgšanai.

Lūgšanas vārdu lasīšanas laikā tiek atvēlēts noteikts laiks dāvanas pasniegšanai līgavai no līgavaiņa, parasti tās ir rotaslietas. Noslēgumā viesiem tiek dota iespēja viens otram veikt tā saukto ziedojumu, galvenokārt desmit rubļu monētas un 50 un 100 rubļu banknotes. Un pēc visa tā viesi drīkst nobaudīt gatavotos ēdienus un šo gardāko vistas zupu. Un starp citu, aizmirsu pieminēt, ka uz šī galda nav ne pilītes alkohola, to vienkārši aizliedz Nika likumi un rituāli.

Restorāns

Musulmaņu laulību veidi

Faktiski ir vairākas laulības līguma variācijas, kas tiek noslēgtas dažādos apstākļos, jo īpaši Nikah, Mutah un Maysyar.

Mutas laulība ir ļoti pretrunīga dažādās islāma sektās, jo tā ļauj pāriem būt laulībā uz ierobežotu laiku un nav saistīta ar finansiālu nodrošinājumu vai īpašuma mantojuma līgumiem.

Misiyar laulība ir līgums, kas ļauj pāriem tehniski apprecēties, bet atsakās no dažām parastajām tiesībām un pienākumiem, kas saistīti ar laulību. Bieži izmanto, ja pāriem nav finansiālu iespēju apprecēties. Šo veidlapu var izmantot īslaicīgām attiecībām ar sievietēm seksa nolūkos, un dažos gadījumos to uzskata par vienkāršu veidu, kā izvairīties no oficiālas laulības.

Pievienojiet šim rakstam grāmatzīmi, vienkārši nospiežot taustiņu kombināciju CTRL+D.

Šķiet, esam apsvēruši galvenos jautājumus par to, kā pavadīt Nikahu, kopumā ir ļoti interesanti un patīkami tur atrasties, un, ja kādreiz esat uzaicināts uz šādu pasākumu, nekādā gadījumā neatsakieties un apmeklējiet to.