Jakie przeciery warzywne można podawać. Jak zrobić puree z warzyw dla dziecka

Warzywa odgrywają ważną rolę w organizmie człowieka. Dostarczają każdej komórce węglowodanów, normalizują pracę jelit, pektyny usuwają z organizmu zbędne związki, a poza tym warzywa są głównym źródłem składników mineralnych i witamin rozpuszczalnych w wodzie.

W przypadku sztucznych dzieci odpowiedni wiek na pierwsze pokarmy uzupełniające to 4–4,5 miesiąca. Dzieci karmione piersią do 6 miesiąca życia nie potrzebują niczego poza mlekiem matki, po 6 miesiącu mleko nie jest już w stanie w pełni dostarczyć organizmowi dziecka wszystkich niezbędnych substancji, a dziecko musi je otrzymywać z przecierem warzywnym/.

Warzywa wprowadza się 14-15 dni po zbożach, natomiast zboża powinny już całkowicie zastąpić jedno karmienie mieszanką / mlekiem matki. Przecier warzywny można wprowadzić jako pierwszy pokarm uzupełniający u dzieci z nadwagą, u dzieci.

Do pierwszego karmienia zwykle wprowadza się tłuczone ziemniaki z jednego warzywa. Początkowo puree warzywne jest samodzielnym daniem, które podaje się na śniadanie około godziny 10 lub na obiad około godziny 14, dopiero po wprowadzeniu do diety ryb i warzyw stają się one dodatkiem.

Jako pierwszy do żywności uzupełniającej możesz użyć przecieru z:

• kalafior;

Jako pierwszy posiłek dziecku można podać puree z cukinii, brokułów, kalafiora, ziemniaków lub marchwi.

A białą kapustę można dodać dziecku po 14 dniach (po 5 miesiącach). Kiedy dziecko otrzyma wszystkie wymienione warzywa, możesz podać wieloskładnikowe puree.

Puree do pierwszego karmienia nie powinno zawierać soli, cukru, konserwantów, skrobi, barwników.

• Kalafior jest smaczniejszy niż brokuły, a dzieci chętniej go jedzą.
• Brokuły są bogate w witaminę C, która będzie bardziej korzystna w okresie jesienno-zimowym.
• Ziemniak zawiera węglowodany złożone, skrobię, kalorie.
• Cukinię należy podawać dzieciom ze skłonnościami lub obecnością chorób alergicznych. To warzywo usuwa nadmiar wody z organizmu.
• Dynia jest bogata w pektyny i witaminy, niskokaloryczna.
• Marchewki są źródłem dobra na wzrok, dzieci je lubią ze względu na ich słodycz, ale często mają reakcje alergiczne, trzeba to wziąć pod uwagę.
• Przeciery z dyni, cukinii i kapusty są niskokaloryczne i bardziej odpowiednie do karmienia dzieci z nadwagą.

Pierwsza potrawa warzywna

Jako pierwszy pokarm roślinny lepiej jest użyć przecieru produkowanego przemysłowo. Zalety: są homogenizowane, czyli wystarczająco rozdrobnione, tak potrzebne dzieciom w wieku 4-6 miesięcy, dodatkowo wzbogacone witaminami i minerałami. A którego producenta wybrać, omówimy poniżej.

Warzywa możesz również ugotować samodzielnie. Domowe puree jest smaczniejsze i zawiera więcej witamin. Lepiej gotować na parze lub w niewielkiej ilości wody aż do ugotowania (nie trawią warzyw, wysoka temperatura szkodzi witaminom). Następnie powstałą mieszaninę należy rozgnieść w blenderze i schłodzić do temperatury 37 C. Do domowego przecieru warzywnego należy dodać olej roślinny (przecier handlowy zwykle zawiera olej). Zimą i jesienią można stosować mrożone warzywa, latem i jesienią lepiej brać świeże warzywa wyhodowane na czas bez chemii. , zwłaszcza te importowane, mogą być szkodliwe dla dziecka. Do 10 miesiąca życia dziecko nie musi dodawać przecieru warzywnego.

Nie bój się i nie denerwuj: po raz pierwszy dziecko może odmówić tłuczonych ziemniaków i jest to całkowicie normalne. Jeśli po odmowie dziecka zdecydujesz się nie podawać mu jakiegoś puree, będzie to błąd. Każdy nowy produkt można wypróbować 8-10 razy, w niektórych przypadkach dzieci zaczynają jeść dopiero po 15 próbie.

Popularni producenci przecierów warzywnych dla dzieci:

1. „Agusza”. Ma skromny asortyment warzyw do pierwszego karmienia, dlatego zalecamy preferowanie tego producenta w starszym wieku.
2. „Koszyk babci”. Stosowane są wyłącznie przyjazne dla środowiska, czyste surowce, wyhodowane ze sprawdzonych partnerskich gospodarstw, produkty są opracowywane we współpracy z Instytutem Badawczym Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych. Asortyment jest wystarczający.
3. „Bebivita”. W asortymencie znajdują się wszystkie przeciery do pierwszego karmienia, z wyjątkiem ziemniaków.
4. „Bellakt”. Cukinia, dynia, marchew, brokuły i kalafior. Ekologicznie czysty, ale np. „Gerber” smakuje jednak lepiej, a cena znacznie się różni.
5. „Gerber”. W sam raz idealny produkt na pierwsze karmienie, tylko słoiczek jest mały. Puree wykonane jest z wysokiej jakości, smaczne, dzieci chętnie jedzą. Bez puree ziemniaczanego.
6. "Pielucha". Puree z cukinii, brokułów i kalafiora.
7. „Sampera”. Puree ma doskonałą jakość, smak i jest całkowicie bezpieczne. Jest wszystko na pierwsze karmienie, z wyjątkiem ziemniaków. Niezawodny system kontroli jakości.
8. „Frutonyanya”. Dobre puree, przyzwoita jakość w przystępnej cenie, dzieci chętnie jedzą, niezawodne opakowanie.
9. „Heinza”. Polecany przez pediatrów z kraju, dobry przecier, ma pełny asortyment do pierwszych pokarmów uzupełniających.
10. „Hip”. Na pierwsze karmienie są wszelkiego rodzaju przeciery warzywne. Duży słoik.

Według danych uzyskanych w trakcie ankiety wśród młodych rodziców, najczęściej preferowane są następujące marki: „Babushkino bast basket”, „Gerber”, „Samper” i „Frutonyanya”.

Uwaga: zwykle sprzedawca wskazuje odpowiedni wiek na wprowadzenie każdego przecieru, jednak okres ten może się nieznacznie różnić od tego sugerowanego przez pediatrów, dlatego stosuj się do zaleceń na naszej stronie, ponieważ korzystamy z informacji pochodzących z wiarygodnych źródeł - specjalistycznej literatury medycznej dotyczącej niemowlaka odżywianie, zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze producenta przecierów warzywnych?

Przeciery „Gerber”, „Samper” i „Hipp” zawierają bardzo dużo witaminy C – prawie całą dzienną porcję.

„Bebivita-cukinia” zawiera bardzo mało, ma nieprzyjemną konsystencję w postaci pasty, praktycznie nie zawiera witaminy C.

Puree „Spade-cukinia” zawiera przyzwoitą ilość wszystkich niezbędnych pierwiastków śladowych, choć jest jednym z najtańszych.

Spośród wszystkich producentów puree z kalafiora najwyższą jakość ma puree Gerber. Ale kalafior „Samper” i „Heinz” ma zbyt kwaśny smak.

Podaliśmy Ci podstawowe dane, a to, jakie puree wybierzesz, zależy od Twojego gustu i możliwości finansowych. Zaznaczam: tanio nie znaczy źle.

I pamiętaj: im bardziej różnorodny bukiet warzyw otrzyma Twoje dziecko, tym lepiej, bo każde warzywo ma niepowtarzalny i niepowtarzalny skład.

Ciało rosnącego miękiszu potrzebuje spożycia niezbędnych substancji, witamin i pierwiastków śladowych. Dla dziecka w wieku sześciu miesięcy dodatkowe jedzenie nabiera dużego znaczenia. W przypadku sztucznego dziecka potrzeba pokarmów uzupełniających pojawia się już w 4 miesiącu. W większości przypadków warzywa są najbardziej akceptowalną opcją. Aby zdecydować, od jakich warzyw rozpocząć karmienie i jak wprowadzić przeciery warzywne, należy zwrócić uwagę na skłonność dziecka do alergii i trawienia.

Celem karmienia jest nie tyle chęć nasycenia dziecka, ile zapoznanie się z nowym pokarmem i przejście od płynnej do gęstszej konsystencji.

Decydując, w jakiej kolejności wprowadzać pokarmy uzupełniające dla niemowląt, należy zwrócić uwagę na te najbardziej hipoalergiczne. Wśród nich są brokuły, kalafior, dynia i ziemniaki. Warzywa najlepiej wprowadzać z cukinii. Delikatna miazga jest nasycona niezbędnymi substancjami i zasłużenie zajmuje pierwsze miejsce w rankingu. Nowe warzywo można wprowadzić za około tydzień.

Pierwsze warzywne pokarmy uzupełniające są dobierane zgodnie z porami roku i podawane w określonej kolejności. Niepożądane jest przyjmowanie czerstwych i importowanych owoców. Jeśli wiek dziecka na to pozwala, lepiej podawać przeciery z początkiem jesieni, kiedy rynki są pełne najświeższych owoców.

Jaki przecier warzywny na pierwsze posiłki uzupełniające wybrać? Bez wątpienia najwyższym poziomem w rankingu jest cukinia. Struktura gotowego produktu wypada korzystnie w porównaniu z wieloma innymi. Słabe jelita dziecka będą łatwiej trawić to delikatne warzywo.

Zasady wprowadzenia

Jak ugotować pierwsze jedzenie dla niemowlaka? Przecier warzywny należy podawać dziecku powoli, uważnie obserwując reakcję dziecka. Nierzadko spotyka się alergię na nawet najprostsze pokarmy. Schemat wprowadzenia obejmuje podstawowe zasady:

1. Wszelkie przeciery dla niemowląt należy wprowadzać nie wcześniej niż w szóstym miesiącu życia dziecka karmionego piersią.
2. Nie można podawać nowego rodzaju pokarmu 3 dni przed i po szczepieniu ochronnym.
3. Kiedy dziecko musi być absolutnie zdrowe.
4. Możesz zacząć próbować nowego puree z pół łyżeczki, stopniowo zwiększając dzienną porcję do normy wiekowej w ciągu tygodnia.

Czym należy się kierować wprowadzając pierwsze pokarmy uzupełniające:

• przejaw zainteresowania żywnością;
• umiejętność utrzymania ciała w pozycji pionowej;
• obecność co najmniej jednego zęba;
• podwojenie masy urodzeniowej.

Wiele dzieci ma trudności z przybraniem na wadze. W takim przypadku nie musisz spieszyć się z warzywami. Najlepszym wyborem byłyby pokarmy uzupełniające ze zbożami bezglutenowymi. W innych przypadkach preferowany jest wariant pierwszego karmienia przecierem warzywnym. Takie danie delikatnie wpływa na motorykę jelit i pozwala płynnie pozbyć się problemu zaparć u niemowląt.

Często młode matki nie mogą wymyślić, jak wprowadzić drugie warzywo do pokarmów uzupełniających dziecka. W takim przypadku część znanego już przecieru jest stopniowo zastępowana częścią nowego, aż do osiągnięcia dziennej dawki. W jakiej kolejności dodawać nowe potrawy, rodzice będą musieli zdecydować.

Gdzie zacząć

Młode mamy zwykle konsultują się z pediatrą, od czego zacząć i jak wprowadzać pokarmy uzupełniające – warzywa na pierwszym miejscu. Jakie jest najlepsze puree z warzyw?

Sklepy z artykułami dla dzieci prezentują gotowe jedzenie dla niemowląt w niewiarygodnych ilościach. Każda matka może stworzyć własną ocenę produktów dla dzieci i wybrać najlepszą opcję dla dziecka. Jednak preferowaną metodą jest domowe puree. Aby zrobić puree z warzyw, nie potrzebujesz niczego specjalnego, z wyjątkiem blendera. Według wielu rodziców Braun jest na czele rankingu najlepszych urządzeń. Blendery te charakteryzują się dużą mocą i wszechstronnością.

Aby zdecydować, który przecier warzywny jest najlepszym wyborem, należy wziąć pod uwagę skłonność dziecka do reakcji alergicznych. Jeśli zaobserwowano negatywne objawy podczas karmienia piersią, nie należy zaczynać od bardziej alergizujących pokarmów. Decydując, od czego zacząć, puree z cukinii dla niemowląt jest idealnym wyborem. Nawet zimą możesz kupić to warzywo do karmienia. Należy do roślin bezpretensjonalnych i nie wymaga stosowania zwiększonych ilości nawozów.

Przydatne właściwości warzyw

Te wartościowe produkty posiadają wiele zalet i przynoszą nieocenione korzyści dla organizmu małego człowieka. Tabela szczególnie przydatnych właściwości:

• Cukinia. Ma najdelikatniejszą konsystencję. Gotowe puree ma kremową konsystencję i rzadko jest odrzucane przez małych smakoszy. Wysoka zawartość wody i błonnika roślinnego normalizuje trawienie dziecka. Zawarte w składzie witaminy i mikroelementy wzbogacają dietę maluszka.
• Brokuły. Niezastąpione źródło składników odżywczych. Zawiera dużo błonnika roślinnego i pomaga uporać się z problemem zaparć, zwłaszcza u niemowląt karmionych mlekiem modyfikowanym.
• Kalafior. To skarbnica witamin i minerałów. Ma wysoką zawartość błonnika. Niemowlęta ze skłonnością do biegunek nie powinny jednak spieszyć się z wprowadzaniem jej do diety.
• Dynia. Jedno z najzdrowszych warzyw. Jego włączenie do diety jest zalecane nie tylko dla niemowląt, ale dla wszystkich dorosłych. Zawiera wiele przydatnych substancji. Naturalny karoten zapewnia prawidłowy rozwój aparatu ocznego miękiszu.
• Ziemniak. Cenne źródło potasu, niezbędnego do stabilnej pracy układu sercowo-naczyniowego. Wysoka zawartość skrobi dostarcza organizmowi dziecka niezbędnej energii. Zwykle wprowadzane jako ostatnie.

Przygotowanie puree

Wiele przepisów nie zawiera niczego skomplikowanego, więc absolutnie każda młoda matka może ugotować puree z warzyw. Główną potrzebą w przygotowaniu przecierów warzywnych jest osiągnięcie jak najbardziej jednorodnego stanu. Przydatna będzie również konsultacja z pediatrą, jak prawidłowo wprowadzać pokarmy uzupełniające. Lepiej jest zacząć wprowadzać tłuczone warzywa do żywności uzupełniającej z samodzielnym gotowaniem. Jak zrobić puree dla niemowląt?

szpik warzyw

Decydując, które puree lepiej zacząć wprowadzać dziecko na pierwsze danie i jakie warzywa wybrać, wybór padnie na cukinię. To warzywo jest szczególnie hipoalergiczne i po ugotowaniu ma delikatną konsystencję.

Jak to zrobić, zacznijmy:

1. Najpierw musisz dokładnie umyć i wyczyścić cukinię. Aby przygotować przecier warzywny, wystarczy wziąć 1-2 cukinie. Wskazane jest, aby wybrać najmniejsze owoce bez żadnych uszkodzeń.
2. Następnie musisz umieścić posiekane warzywa w rondlu i zalać niewielką ilością wody. Gotowanie na parze może być najbardziej efektywne i wygodne dla wielu matek.
3. Gotowanie nie powinno trwać dłużej niż 10 minut. Zmiel ugotowane warzywa blenderem, aż będą gładkie.

kalafior

Gotowanie różni się nieco od gotowania cukinii. Zajmie to trochę więcej wody i czasu. Przygotowując nowe danie, gotowane warzywa należy również zmiksować na puree, aż będzie gładkie. Dopuszczalne jest rozcieńczanie przecieru mlekiem lub mieszanką mleczną. To warzywo jest najczęściej wprowadzane po cukinii. Ma dobrą kompatybilność z puree ziemniaczanym z innych rodzajów kapusty.

brokuły

Wraz z wprowadzeniem uzupełniających pokarmów warzywnych, brokuły również znajdują się w pierwszej linii rankingu warzyw. Przy samodzielnym gotowaniu nie zawsze jest możliwe osiągnięcie absolutnie jednorodnego stanu. Dlatego dziecko nie musi wprowadzać pokarmów uzupełniających przed powyższymi warzywami. W tym wieku dziecko przyzwyczai się już do nieznanego jedzenia i łatwiej będzie mu przejść na pokarm z drobnymi ziarnami.

Przepis również nie zawiera niczego niezwykłego: gotować i mielić.

Dynia

W jakim wieku wprowadzać dynię? Pierwsze warzywa podaje się dziecku w wieku 4-6 miesięcy. Czasem można spotkać się ze stwierdzeniem, że puree z dyni wzmacnia stolec dziecka. Jest to rzadkie zjawisko, zwykle jedzenie potraw z dyni, wręcz przeciwnie, zmiękcza stolec dziecka.

Przepisy warzywne od miesięcy sugerują wczesne wprowadzenie dyni do diety.

Najlepszą opcją byłoby upiec warzywo w folii. Jednak nie każda młoda mama jest gotowa na podgrzanie urządzenia elektrycznego ze względu na mały kawałek. Dlatego całkiem dopuszczalne jest gotowanie dyni w małym rondlu lub gotowanie na parze. Dojrzałe warzywo gotuje się wystarczająco długo ze względu na zawartość dużej ilości błonnika roślinnego, ale czas gotowania nie powinien przekraczać 30 minut.

Gotowy kawałek należy również posiekać blenderem. Rezultatem jest delikatne puree, które w niczym nie ustępuje analogom w sprzedaży.

Ziemniak

Puree przygotowuje się w tradycyjny sposób. Nie spiesz się z tym daniem. Jego dodanie do menu dziecka należy odłożyć na ostatnie terminy wprowadzania pokarmów uzupełniających. Przygotowując przecier, należy go wymieszać z innymi o co najmniej połowę. Podczas gotowania traci się większość witaminy C. Jednak reszta jest w stanie zaspokoić potrzeby dziecka.

Dodatkowe dodatki

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo ważne dla rozwoju mózgu dziecka. Jednak tłuszcze roślinne i zwierzęce nie są w stanie dostarczyć organizmowi niezbędnej ilości okruchów.

W tym celu matka karmiąca musi spożywać znaczną ilość użytecznych kwasów omega-3. Ich zawartość w rybach jest znacząca, ale niewystarczająca dla matki karmiącej dziecko piersią. Wiele warzyw i owoców zawiera niewielkie ilości kwasów tłuszczowych omega-3. Ale większość spada na kości i nasiona owoców.

Wskazane jest, aby matka karmiąca przyjmowała suplementy diety w celu uzupełnienia tego niedoboru. Preferowane są suplementy na bazie oleju rybiego otrzymywanego z pulpy rybnej. Suplementy z wątroby rybiej mogą zawierać zbyt duże ilości metali ciężkich. Konieczne jest staranne dobieranie pokarmów w diecie matki.

Właściwe podejście do wprowadzania pokarmów uzupełniających pozwoli na szybkie przygotowanie jelit dziecka do przejścia na wspólny stół. Nadmierna wytrwałość i pośpiech są w tej sprawie niewłaściwe. Jeśli dziecko nie jest gotowe do jedzenia nowego jedzenia, nie bądź gorliwy i nie zmuszaj go do zjedzenia nowego dania.

Przeciery warzywne dla niemowląt jako pokarmy uzupełniające polecane są w pierwszej kolejności. Nie soki czy płatki zbożowe, jak sądzą niektórzy rodzice, ale warzywa. Są bogate w witaminy i minerały, mają wystarczającą ilość błonnika pokarmowego, który zapewni dziecku miękkie i delikatne trawienie oraz będzie dobrą profilaktyką zaparć.

W tym artykule porozmawiamy o tym, jak wprowadzić roślinne pokarmy uzupełniające, jak przygotować smaczne i zdrowe puree dla niemowląt, jakie warzywa podawać iw jakiej ilości.

Od jakich warzyw rozpoczyna się pierwsze karmienie?

Mleko matki i preparaty dostosowane do mleka zaspokajają potrzeby dziecka przez około pierwsze sześć miesięcy życia. Następnie dieta dziecka powinna się rozszerzyć. Pediatrzy z przecieru warzywnego zalecają wprowadzenie do diety w pierwszej kolejności. Ale nie wszystkie warzywa są dopuszczalne na początku znajomości dziecka z nowym jedzeniem.

Jeśli dziecko jest karmione piersią, zaleca się wprowadzanie warzywnych pokarmów uzupełniających od 5-6 miesiąca życia. Dla dziecka, które przez przypadek jest pozbawione mleka matki i je mieszanki, warzywa lepiej wprowadzić do diety już od 4 miesiąca życia.

Zaleca się wprowadzanie warzyw w określonej kolejności. Na pierwsze spotkanie z nowym pokarmem zalecane warzywa, które zwykle nie powodują alergii, tzw. niskoalergiczny. Są to cukinia, brokuły i kalafior. Jednocześnie pierwsze przeciery warzywne dla dzieci muszą być koniecznie jednoskładnikowe, czyli zawierać tylko jeden rodzaj warzyw – tylko przecier z dyni lub tylko przecier z kalafiora.

• dynia;
• marchewka;
• Ziemniak;
• zdusić.

Miesiąc później, w wieku 7-8 miesięcy, dodają kapustę, buraki i ogórki, rok - pomidory, a po 1,5 roku - fasolę, groch i inne rośliny strączkowe. Rośliny oberżyny zaleca się wprowadzać po półtora roku, bliżej 2 lat.

Ocena producenta

Gotowe puree dla niemowląt w słoiczku jest wygodne i bezpieczne. Producenci dbają o to, aby skład produktu był hipoalergiczny, zrównoważony. Aby rozpocząć żywność uzupełniającą, najlepszą opcją są tłuczone ziemniaki w słoiku., bo przygotowanie domowego puree ze względu na pół łyżeczki, którą dziecko zje, jest niepraktyczne. Ponadto tłuczone ziemniaki w słoiku są wygodne do zabrania ze sobą na spacer, w podróż.

Wybór określonej marki żywności dla niemowląt jest kwestią dochodów i preferencji rodziny. Pediatra może polecić tylko niektórych producentów, ale i tak wybiorą sami rodzice, biorąc pod uwagę między innymi preferencje własnego maluszka, bo zdarza się, że dziecko odmawia jedzenia puree ziemniaczanego jednej marki, ale jest zachwycone z tym samym puree ziemniaczanym, ale od innego producenta.

• bezpieczeństwo i ryzyko wystąpienia alergii na produkt;
• walory smakowe;
• opinie rodziców i pediatrów.

Według tych trzech kryteriów obecne marki można uporządkować w następującej kolejności:

• humanista;
• Gerbera;
• „Koszyk babci”;
• Nutricia;
• „FrutoNyanya”;
• "Temat";
• "Pielucha";
• „Agusza”;
• hipp.

Wybierając gotowe puree, zwróć uwagę na oznaczenie wieku, datę ważności. Jeśli słoik nie wytwarza bawełny po otwarciu, nie można karmić dziecka takim puree. Jeśli chcesz, możesz sam ugotować przecier warzywny, ale należy przestrzegać kilku ważnych warunków.

Wybór i przygotowanie składników

Aby przygotować domowe puree warzywne, które można podawać niemowlęciu, musisz wybierać tylko świeże warzywa, których wygląd nie jest zadowalający. Jeśli cukinia lub dynia ma ciemnienie, guzki, zgniłe miejsca, pęknięcia, „zepsute” boki, nie nadają się do jedzenia dla niemowląt.

Warzywa można kupić na rynku, w sklepie, ale najlepszą opcją są owoce i rośliny okopowe zebrane na ich stronie. Jeśli nie ma daczy i ogrodu, wybierz tylko te zakupione, które są uprawiane na twoim pasie. Importowane i importowane warzywa i owoce są zwykle nadziewane dużą ilością chemikaliów, aby zachować ich wygląd. Musisz być szczególnie ostrożny przy wyborze warzyw, jeśli na twoim pasie nie ma na nie sezonu. Zamiast kupować cukinię w środku zimy, lepiej kupić gotowe puree ziemniaczane w słoiku od zaufanego producenta żywności dla niemowląt.

Na puree dla niemowląt nie należy wybierać warzyw, których boki są błyszczące – można użyć wosku, którym naciera się warzywa, aby zatrzymały wilgoć podczas transportu z daleka.

Przepisy na gotowanie w domu

Przygotowanie puree jest łatwe. Zadanie ułatwi obecność w kuchni blendera, podwójnego bojlera. Dobre puree uzyskuje się w powolnej kuchence. Aby zrobić jednoskładnikowe puree na pierwsze karmienie, weź cukinię, dobrze ją umyj i obierz. Pokrój warzywo na duże kawałki, po usunięciu nasion i rdzenia.

Jeśli gotujesz warzywa na małe kawałki, podczas obróbki cieplnej nie zachowają się w nich prawie żadne przydatne substancje.

Umieść kawałki cukinii w misce multicooker, podwójnym bojlerze lub małym rondlu z odrobiną wody. Doprowadzić pod pokrywką do gotowości. Za pomocą blendera zmiksuj gotowaną cukinię na puree. Jeśli okaże się gęsty, dodaj trochę bulionu warzywnego, który pozostał po obróbce cieplnej lub przegotowanej wody. Nie zaleca się niemowlakom solić i pieprzyć przecierów warzywnych., ale możesz dodać kilka kropli oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Gotowe puree nie jest przechowywane. Przed kolejnym karmieniem, które przewiduje dokarmianie warzywami, przygotowuje się je ponownie.

Po 8 miesiącach dziecko będzie mogło jeść wieloskładnikowe przeciery. W takim przypadku możesz natychmiast ugotować kilka rodzajów warzyw w ten sam sposób, a następnie zrobić z nich jedno puree. Cukinia i marchewka, cukinia i brokuły, kalafior i marchewka, buraki i marchewka dobrze do siebie pasują. Prawie wszystkie rodzaje warzyw świetnie komponują się z puree ziemniaczanym., który przygotowuje się w ten sam sposób, ale z dodatkiem mleka lub wody (za zgodą pediatry), bez masła. W miarę jak dziecko rośnie, możesz tworzyć zupy puree na bazie zwykłych przecierów warzywnych, a także musy warzywne, na przykład z gotowanej dyni i twarogu, z cukinii i gotowanej marchwi.

Oblicz swój harmonogram karmienia

Podaj datę urodzenia dziecka i sposób karmienia

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2 011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Wygeneruj kalendarz

Normy i zasady użytkowania

Żywność uzupełniająca zawsze zaczyna się od minimalnej ilości nowego produktu. Dla dziecka znajomość warzyw powinna rozpocząć się od pół łyżeczki.. W ciągu dnia matka powinna uważnie obserwować dziecko. Jeśli nie pojawią się alergie, zaburzenia jelitowe, następnego dnia możesz zwiększyć objętość przecieru warzywnego do łyżeczki.

Schemat karmienia niemowląt nie obejmuje dodawania więcej niż jednego nowego pokarmu w ciągu dwóch dni. Jest to ważne w celu śledzenia ewentualnych negatywnych reakcji organizmu dziecka na pokarm. Będzie to przydatne dla dziecka i jego rodziców, jeśli ilość pokarmów uzupełniających będzie odpowiadać normom.

Tabela pomoże je określić, wskazując minimalną i maksymalną wartość ilości przecieru warzywnego, która jest dozwolona w określonym wieku.

Tabela pokazuje wartość dzienną. Rodzice mogą podzielić tę kwotę na dwa lub trzy posiłki, jeśli dziecko lubi warzywa. Tak więc dziecku w wieku 5 miesięcy można podawać warzywa dwa razy dziennie po 15 gramów na karmienie, aw wieku 6 miesięcy można podawać dwa razy po 25 gramów.

Przed ukończeniem pierwszego roku życia ważne jest, aby nauczyć dziecko jeść warzywa., w przeciwnym razie później, w starszym wieku, dziecko może odmówić jedzenia tych pokarmów i potraw, które są przydatne i niezbędne dla jego wzrostu i rozwoju. Ale tylko teoretycznie dzieci powinny jeść taką lub inną ilość jedzenia. W praktyce wszystko może się potoczyć nie tak – dziecko będzie coraz częściej domagało się warzyw lub w ogóle ich odrzuci. Z tym ostatnim problemem najczęściej rodzice zwracają się do pediatrów.

Co zrobić, jeśli dziecko nie chce jeść puree ziemniaczanego?

Dziecko, które w młodym wieku nie chce jeść puree z warzyw, ma wiele powodów takiego zachowania.

Oto tylko niektóre z powodów, dla których dzieci odrzucają to danie.

• Żywność uzupełniająca wprowadzona zbyt wcześnie, dziecko nie jest na to psychicznie i fizjologicznie gotowe - trzeba odłożyć pomysł i wrócić do niego za tydzień.
• Dziecko nie lubi smaku warzyw- Spróbuj innego warzywa. Jeśli nie jesz cukinii, daj brokuły, jeśli odmawiasz kupionego w sklepie puree ziemniaczanego w słoiku, ugotuj je w domu.
• Rodzaj warzyw jest niezrozumiały lub nieprzyjemny- częściej sadzaj dziecko w krzesełku do karmienia przy stole dla dorosłych podczas kolacji lub śniadania, powinno widzieć, jak dorośli jedzą swoje jedzenie. To da wyobrażenie, dlaczego matka przeszkadza mu łyżką i dziwną substancją w talerzu lub słoiku. Podawaj puree ziemniaczane na pięknym dziecięcym talerzyku, użyj ciekawej łyżeczki z postaciami zwierząt, zainteresuj maluszka procesem jedzenia.
• Dziecko nie ma ochoty na warzywa- Ząbkuje lub boli go brzuch, choruje. W tej sytuacji niemożliwe jest oferowanie nowych produktów, aby nie zwiększać obciążenia ciała dziecka.
• Dziecko nie jest głodne- w takiej sytuacji poczekaj, aż dziecko zgłodnieje i podaj mu puree z warzyw na samym początku posiłku.
• Masz już negatywne doświadczenia- jeśli dziecko zostało zmuszone do jedzenia warzyw, wepchnęli mu na siłę łyżkę, smak puree ziemniaczanego będzie nieprzyjemny ze zrozumiałych powodów psychologicznych. W tej sytuacji daj dziecku możliwość samodzielnego wyboru, czy chce jeść, czy nie. A warzywa, które są tak potrzebne, można mieszać do innych rodzajów żywności, na przykład do zupy z puree z warzyw, do owsianki.

Aby nie dopuścić do sytuacji, w których dziecko znienawidzi potrawy warzywne, ważne jest, aby wszystko robić na czas. Nie stosuj się zbyt ślepo do rad krewnych i pediatrów dotyczących czasu podawania pokarmów uzupełniających. Jeśli dziecko raz na sześć miesięcy odmówiło przyjęcia szpiku warzywnego, nie ma potrzeby nalegać. Spróbuj podać mu jedzenie trochę później.. Wszystkie dzieci rozwijają się w różnym tempie i według własnego harmonogramu. Dotyczy to nie tylko wzrostu i wagi, ale także procesów metabolicznych, procesów wytwarzania niezbędnych enzymów w organizmie, ponieważ bez nich przyswajanie nowego pokarmu jest niemożliwe.

To samo zalecenie dotyczy ilości spożywanych warzyw. Dziecko nie jest nikomu nic winne. Może mieć własne upodobania i potrzeby w zakresie ilości żywności uzupełniającej. I nie zawsze jego rzeczywiste potrzeby dokładnie odpowiadają normom i tabelom pediatrycznym.

Aby uzyskać informacje na temat gotowania przecieru warzywnego w domu dla dziecka w wieku 7-8 miesięcy, zobacz poniższy film.

Wprowadzenie pokarmów uzupełniających jest zawsze odczuwane jako przejście na nowy poziom rozwoju i dojrzewania dziecka. Jeszcze niedawno maluch nie znał niczego poza piersią mamy, a teraz, jako dorosły, siedzi w swoim wysokim krzesełku i próbuje nowego jedzenia z łyżeczki. Bez względu na to, jak babcie starają się upierać, że konieczne jest karmienie od 3 miesięcy, współczesne zalecenia WHO informują, że żywność uzupełniającą należy wprowadzać nie wcześniej niż sześć miesięcy. Najlepszym rozwiązaniem na pierwsze karmienie nie byłyby te, które były podawane niemowlętom 20 lat temu, ale przeciery warzywne.

Parę słów o jedzeniu

Owsiankę można również uznać za pierwszy pokarm uzupełniający, zależy to od charakterystyki rozwoju dziecka. Zwykle płatki podaje się, gdy dziecko jest, ponieważ są bardziej odżywcze i wysokokaloryczne. Jeśli maluch nie ma problemów z przybieraniem na wadze, lepiej zacząć od warzyw.

Kiedy dziecko ssie na żądanie, ma gwarancję, że otrzyma wszystkie składniki odżywcze. Celem posiłków uzupełniających nie jest w tym przypadku uzupełnienie niedoboru witamin, jak sądzono jakiś czas temu, ale rozpoczęcie poznawania różnych smaków dziecka i przygotowanie go do przyjmowania pokarmów stałych. Oznacza to, że matki nie muszą za wszelką cenę próbować karmić swoich dzieci puree ziemniaczanym. Pokarmy uzupełniające nie powinny zastępować mleka matki, pokarmy uzupełniające nie powinny zastępować karmienia (chyba że jesteś w trakcie odstawiania).

Uzupełniająca żywność warzywna: podstawowe zasady

1. Warzywa musisz zacząć wprowadzać do diety dziecka od jednoskładnikowego przecieru. Najpierw dziecko próbuje osobno wszystkich warzyw zalecanych dla jego wieku, a dopiero potem podaje mu puree składające się z kilku warzyw.
2. Najlepszą opcją jest, jeśli jako pierwszy pokarm uzupełniający będzie to cukinia, kalafior lub brokuły. Następnie możesz stopniowo wprowadzać dynię, marchewkę, kalarepę, ziemniaki.
3. Zwykle pokarmy uzupełniające wprowadza się według standardowego schematu: zaczynają się od 1 łyżeczki i doprowadzają dzienną porcję do 50 gramów, ale jeśli dziecko odmawia, odkładamy pokarmy uzupełniające na tydzień i próbujemy ponownie lub zmieniamy produkt.
4. Solenie lub słodzenie przecierów warzywnych dla dziecka nie jest tego warte. Dla dorosłych, których preferencje smakowe już się ukształtowały, niesolone przeciery warzywne wydają się niewyobrażalnie obrzydliwe, ale dziecko, które nie ma jeszcze z czym porównać, odbiera taki smak zupełnie inaczej. Ważne jest, aby dziecko próbowało „czystych” smaków żywności.
5. Jeśli planujesz zakup fabrycznego przecieru, dokładnie zapoznaj się ze składem. Oprócz warzyw i wody nic nie powinno znajdować się w słoiku.
6. Puree z warzyw można łatwo przygotować w domu. Do tych celów lepiej jest wziąć warzywa z własnego ogrodu lub przynajmniej uprawiane w Twojej okolicy. Importowane warzywa ze sklepowych półek nie budzą zaufania, ponieważ mogą zawierać azotany. Nawiasem mówiąc, jeśli wprowadzenie żywności uzupełniającej wypada „poza sezonem”, kiedy nie ma świeżych warzyw, świetnie sprawdzą się gotowe mrożone preparaty.

Wideo: najczęstsze błędy w zarządzaniu żywnością dla niemowląt:

Ręcznie robione puree z warzyw

Przygotowanie przecieru warzywnego dla niemowlaka wcale nie jest trudne. Kilka prostych przepisów pomoże matkom poruszać się po technologii gotowania.

Mamy pamiętajcie!

Cześć dziewczyny) Nie sądziłam, że problem rozstępów mnie dotknie, ale napiszę o tym))) Ale nie mam dokąd pójść, więc piszę tutaj: Jak pozbyłam się rozstępów po porodzie? Będzie mi bardzo miło, jeśli moja metoda pomoże również Tobie...

Puree z cukinii

Cukinię obrać ze skóry i nasion i pokroić w krążki. Do misy podwójnego bojlera wkładamy kilka pierścieni (z braku takiego urządzenia w kuchni można po prostu gotować w wodzie lub zrobić podwójny bojler z garnka z gotującą się wodą i zamontowanego na nim sita). Cukinia gotuje się bardzo szybko - po 7-10 minutach jest gotowa. Mielenie gotowanej cukinii na gładko nie jest łatwe, ponieważ to warzywo jest bardzo włókniste. Aby puree było jednolite i przewiewne, można użyć blendera, a następnie przetrzeć całą masę przez drobne sito. Puree ziemniaczane lepiej schładzać w lodówce – zmniejsza to ryzyko rozwoju bakterii w potrawach z puree, ponieważ utrzymanie sterylności w domowej kuchni jest niemożliwe. W lodówce takie tłuczone ziemniaki są przechowywane do 4 dni, należy je rozgrzać porcjami. W podgrzanej porcji pokarmów uzupełniających można dodać odciągnięte mleko matki, oliwę z oliwek.

Puree z kapusty, brokułów i ziemniaków

Ugotować 1 ziemniaka i kilka różyczek brokuła (można ugotować na parze). Proporcjonalnie ziemniaki powinny być mniejsze niż brokuły, ponieważ skrobiowe warzywo jest trudne do strawienia dla organizmu. Ugotowane warzywa zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito, dodając odrobinę bulionu warzywnego. Po schłodzeniu puree można podać dziecku. W tym przypadku obowiązuje również zasada dotycząca odciągniętego mleka lub oleju roślinnego.

Puree z dyni

Dynię obrać, usunąć pestki i pokroić na małe kawałki. Połóż około 200 gramów posiekanych warzyw na blasze do pieczenia, zalej niewielką ilością wody, przykryj folią i wstaw do pieczenia na 20 minut. Gdy dynia będzie gotowa, posiekaj kawałki w znany sposób, ostudź, dodaj mleko matki lub olej roślinny i puree jest gotowe.

Lepiej wprowadzić dynię do diety dziecka w ostatnich rzędach. Uważa się, że to warzywo może powodować alergie. Ponadto istnieje opinia, że ​​\u200b\u200bdynia wzmacnia się, dlatego należy monitorować reakcję dziecka.

Wideo: przepis na puree z warzyw

Zwykle poznanie różnych warzyw zajmuje półtora miesiąca. Po wprowadzeniu pokarmów uzupełniających zmienia się konsystencja i zapach stolca – jest to całkowicie normalne. Zgodnie z zaleceniami WHO, jednocześnie z wprowadzeniem pierwszych pokarmów uzupełniających można zacząć podawać dziecku napój (

Zaraz po ustąpieniu pierwszych trudności z karmieniem piersią mama staje przed kolejnym poważnym problemem – pierwszymi pokarmami uzupełniającymi. Zalecenia podane w tym przypadku przez strony tematyczne, lokalnych pediatrów i przyjaciół z babciami bardzo się od siebie różnią, więc niedoświadczone kobiety po prostu gubią się w morzu sprzecznych informacji. Jak prawidłowo wprowadzać pierwsze pokarmy uzupełniające i jaki wiek jest do tego optymalny?

Kilkadziesiąt lat temu uważano, że pierwsze pokarmy uzupełniające dla niemowląt karmionych wyłącznie mlekiem matki należy wprowadzać w wieku trzech miesięcy. Ale dziś ten schemat jest uznawany nie tylko za nieprawidłowy, ale także niebezpieczny dla zdrowia dziecka.

W organizmie niemowlęcia, które nie ukończyło jeszcze sześciu miesięcy, nie ma enzymów niezbędnych do trawienia nowego pokarmu, więc pokarmy „dorosłe” powodują silne obciążenie jego przewodu pokarmowego.

Ponadto do sześciu miesięcy dziecko ma wystarczającą ilość przydatnych substancji i witamin, które otrzymuje z mleka matki, to znaczy wcześniejsze wprowadzanie pokarmów uzupełniających po prostu nie ma sensu. Takie środki są odpowiednie tylko ze względów medycznych - na przykład w przypadkach, gdy dziecko nie przybiera na wadze. To prawda, że ​​​​nie zaleca się zbyt późnego wprowadzania pokarmów uzupełniających, ponieważ w wieku 7-8 miesięcy dziecko może już znacznie gorzej postrzegać nieznane jedzenie.

Aby zapoznać się z nowym jedzeniem, dziecko musi mieć odpowiednio ukształtowany układ nerwowy, a także pewne umiejętności i refleks.

Istnieje szereg znaków, dzięki którym można określić jego gotowość do wprowadzenia pierwszych pokarmów uzupełniających.

1. Dziecko ma pierwsze ruchy żucia, wzrasta siła ssania, a odruch wymiotny przesuwa się od środka języka do jego nasady.
2. Po całkowitym opróżnieniu piersi matki dziecko nadal wykazuje oznaki głodu.
3. Demonstracja zainteresowania pokarmem dla dorosłych i pierwsze próby spróbowania czegoś z talerzy rodziców.
4. Kiedy matka próbuje zaproponować dziecku nowy produkt, nie próbuje odepchnąć łyżeczki.
5. Dziecko może długo siedzieć w jednym miejscu i brać jedzenie rączkami.

Jeśli dziecko ma co najmniej trzy z pięciu powyższych znaków, jego ciało jest gotowe do zapoznania się z nowymi potrawami.

Aby nie zaszkodzić dziecku podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających, matka musi przestrzegać kilku ważnych zasad:

• nowe produkty są wprowadzane do menu dziecka nie częściej niż raz na 7-10 dni;
• niemożliwe jest zapoznanie dziecka po raz pierwszy bezpośrednio przed lub po szczepieniach, ze zmianą klimatu, po chorobie, podczas ząbkowania itp.;
• dziecku należy podawać jedzenie, gdy jest głodne, iw żadnym wypadku nie należy go zmuszać do jedzenia tego, co jest oferowane;
• początkowo wszystkie pokarmy uzupełniające (np. przeciery warzywne) powinny być przygotowywane z jednego warzywa: różne warzywa lub zboża można mieszać dopiero wtedy, gdy dziecko już spróbowało każdego z nich z osobna;
• pokarmy uzupełniające nie powinny być powodem do zaprzestania karmienia piersią – mają za zadanie nie zastępować mleka matki, ale je uzupełniać.

Gdzie zacząć?

Istnieją dwie opcje wprowadzenia pierwszej żywności uzupełniającej, z których każda ma swoje zalety i wady. Pierwszy to bardziej nowoczesny i radykalny wariant, który nazywa się pokarmem dla niemowląt, a także schemat tradycyjny, czyli wprowadzenie do diety specjalnego pokarmu dla niemowląt (zakupionego lub przygotowanego samodzielnie). Wybór najbardziej optymalnego schematu zależy oczywiście od matki.

Specyfika karmienia

Główną zasadą karmienia niemowląt jest zapoznanie dziecka z jedzeniem znanym jego rodzinie, aby szybko „zaangażowało się” w dietę. Oczywiście nie oznacza to, że sześciomiesięczne dzieci powinny od razu zacząć karmić smażone i tłuste jedzenie dla dorosłych. Karmienie należy rozpocząć od małych (nie więcej niż ćwierć łyżeczki) porcji gotowanych lub gotowanych na parze potraw, które należy odpowiednio przygotować: posiekać lub zmielić.

Lista produktów, które mogą znaleźć się w suplemencie diety obejmuje:

• gotowane mięso i ryby;
• nabiał;
• warzywa gotowane i gotowane na parze;
• owoce;
• zboża i dodatki (groch, ziemniaki, fasola itp.).

Na początku dziecko zapoznaje się tylko ze smakiem i konsystencją nowego pokarmu, po czym jego ilość zaczyna się stopniowo zwiększać. Ten schemat żywienia daje dzieciom możliwość rozwijania umiejętności komunikacyjnych, motoryki małej i koordynacji oraz stanowi podstawę prawidłowego odżywiania przez resztę życia.

Uzupełniające jedzenie dla niemowląt

Pierwszym produktem, który zaleca się wprowadzić do diety dziecka są warzywa białe (kalafior) lub zielone (cukinia, brokuł), ponieważ rzadko powodują alergie pokarmowe. Następnie dodaje się do nich dynię i marchewkę, a tę ostatnią podaje się dziecku nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu wraz z innymi warzywami, w przeciwnym razie na stopach i dłoniach mogą pojawić się żółto-pomarańczowe plamy. Wyjątkiem od tej reguły są dzieci z niedostatecznym przyrostem masy ciała – w tym przypadku pokarmy uzupełniające zaczynają się od płatków bezglutenowych.

Nie zaleca się rozpoczynania pokarmów uzupełniających od soków owocowych czy świeżych owoców – mają one słodki smak, dlatego u dziecka od razu zaczyna rozwijać się ochota na słodycze, a dodatkowo mogą podrażniać błonę śluzową przewodu pokarmowego, powodując zaburzenia trawienia.

Istnieje specjalny schemat wprowadzania nowych produktów, opracowany przez ekspertów WHO, który jest zalecany dla wszystkich kobiet karmiących.

Rodzaj żywności uzupełniającej	Optymalny wiek do podania	Jak poprawnie wpisać	Zalecana wielkość porcji
Warzywa	6 miesięcy (jeśli istnieją ku temu przesłanki 5 miesięcy)	Zielone i białe warzywa (poza ziemniakami) są wprowadzane jako pierwsze w postaci puree ziemniaczanego	Na początek zaleca się podawać ½ łyżeczki, a następnie stopniowo zwiększać do objętości jednego karmienia (100-200 g)
Oleje roślinne	6 miesięcy	Zaleca się wprowadzenie oliwy z oliwek w pierwszej kolejności, po słoneczniku i kukurydzy, które dodaje się do puree	Od kilku kropli (do łyżeczki)
Kashi (bez nabiału)	6,5-7 miesięcy (przy niedostatecznym przybieraniu na wadze od 4-5 miesięcy.)	Jako pierwsi wprowadzili zboża niezawierające glutenu (kasza gryczana, kukurydza, ryż), po czym można wprowadzić zboża wielozbożowe	Z ½ łyżeczki (do 100-200 g)
Masło	7 miesięcy	Jako dodatek do zbóż	Z 1/8 łyżeczki. (do 10-20 g)
Owoce	7-8 miesięcy	W postaci jednoskładnikowych przecierów, stopniowo przechodząc na przeciery z kilku rodzajów owoców	Z ½ łyżeczki (do 100-200 g)
Owsianka mleczna	8-9 miesięcy	W pierwszej kolejności można wprowadzić płatki zbożowe bezglutenowe (kasza gryczana, kukurydziana, ryżowa), a przy braku alergii i zaburzeń żołądkowo-jelitowych można wprowadzić płatki owsiane i wielozbożowe	Z ½ łyżeczki (do 100-200 g)
Mięso	8 miesięcy	Na początek poleca się indyka, królika, cielęcinę, po czym stopniowo wprowadza się kurczaka i wołowinę (nie zaleca się wieprzowiny jako pokarmu uzupełniającego)	Z ½ łyżeczki (do 100-200 g)
Żółtka jajek)	8 miesięcy	Zaleca się zacząć od jaj przepiórczych, ponieważ rzadziej niż kurczak powodują alergie	Od 1/8 łyżeczki kurczaka (jeśli jajko przepiórcze, to od ¼), zwiększając do ½ (cała przepiórka) dziennie
Pikantne ciasteczka dla dzieci	9-10 miesięcy	Maksymalnie 5 szt. w dzień	Od małych kawałków (około 1/8), dochodząc do całego ciastka
Nabiał	9 miesięcy	Specjalne mleko dla dzieci	Z ½ łyżeczki (do 100-200 g)
Twarożek	9 miesięcy	Specjalny twaróg bez dodatków	Z ½ łyżeczki (do 50g). Od pierwszego roku życia możesz podać 100 g
przez produkty	9-10 miesięcy	W ramach wieloskładnikowych przecierów, początkowo częściej niż 1-2 razy w tygodniu	Z ½ łyżeczki (do 50-100 g)
Ryba	10 miesięcy (w obecności alergii - od 12)	Na parze lub gotowane, dwa razy w tygodniu	Z ½ łyżeczki (do 150-200 g)
soki owocowe	10-12 miesięcy	Na początek podawaj soki klarowane rozcieńczone wodą (proporcja 1 do 1), najlepiej jabłkowe	Z ½ łyżeczki (do 100 ml dziennie)
Kashi (semolina, jęczmień, proso itp.)	12 miesięcy	Zacznij od dobrze ugotowanych wieloskładnikowych płatków zbożowych	Od 2-3 łyżeczek (do 200-250 g)
Jagody	12 miesięcy	Jako puree (najlepiej z jasnymi jagodami)	Z ½ łyżeczki (do 100-150 g)

Wprowadzając pokarmy uzupełniające, okruchy muszą natychmiast rozpocząć własne naczynia: talerz i łyżkę. W aptece można kupić specjalną łyżeczkę - może być silikonowa lub plastikowa (niektóre mamy używają srebrnych łyżeczek).

Niedopuszczalne jest karmienie dzieci z butelki, nawet jeśli producent wskazuje, że jest ona specjalnie zaprojektowana do takich celów. Poznanie smoczka to pierwszy krok do rezygnacji z piersi mamy i wyrobienia sobie niezdrowych nawyków żywieniowych.

Przy wprowadzaniu dziecka do nowych produktów bardzo ważne jest monitorowanie reakcji jego organizmu – w tym celu zaleca się prowadzenie specjalnego dzienniczka, w którym mama będzie zapisywać każdy z nich (czas wprowadzenia, ilość itp.) . Jeśli u dziecka nagle rozwinie się alergia pokarmowa, zaparcia lub inne problemy trawienne, bardzo łatwo będzie zidentyfikować „winowajcę” za pomocą dokumentacji. Produkt, który wywołał taką reakcję należy wykluczyć z diety na co najmniej miesiąc.

Bardzo ważne jest, aby pamiętać, że wraz z wprowadzeniem pokarmów uzupełniających charakter stolca u dziecka i tak się zmieni. Warzywa zawierają błonnik, dzięki czemu mogą lekko rozluźniać stolec (dlatego są szczególnie polecane dzieciom ze skłonnością do zaparć). Różne owoce wpływają również na układ pokarmowy w różny sposób: bardziej wodniste owoce (na przykład kiwi, jabłka, morele) mają działanie przeczyszczające, a gęstsze (banany, gruszki), wręcz przeciwnie, naprawiają je.

Pierwsze karmienie aktywizuje pracę wątroby i układu enzymatycznego, przez co stolec może nabrać zielonkawego zabarwienia lub wtrąceń śluzowych i pojawią się w nim niestrawione kawałki pokarmu. Jeśli dziecko czuje się normalnie, takie zjawiska nie powinny przerażać rodziców - po tym, jak żołądek nauczy się „pracować” z nieznanymi pokarmami, stolec natychmiast wraca do normy (zwykle dzieje się to w ciągu około tygodnia).

Z wprowadzaniem nowych produktów nie należy się spieszyć, w przeciwnym razie dziecko może całkowicie zrezygnować z pokarmów uzupełniających – aby dziecko całkowicie przyzwyczaiło się do danej potrawy, musi spróbować jej co najmniej 10 razy. Z kategoryczną odmową określonego produktu możesz zrobić małą sztuczkę - dodać trochę mleka matki do puree lub owsianki. Czując znajomy smak, dziecko z przyjemnością zje ofiarowaną porcję.

Przeciery i płatki zbożowe do pierwszego karmienia można kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, musisz wziąć warzywa, dobrze je przepłukać przegotowaną wodą, w razie potrzeby obrać i wysiać, drobno posiekać, a następnie zagotować lub ugotować w podwójnym bojlerze (druga opcja jest lepsza, ponieważ gotowanie na parze zatrzymuje więcej składników odżywczych). Ugotowane warzywa zmiksować blenderem z dodatkiem niewielkiej ilości bulionu lub wody.

Konsystencja produktu powinna być płynna, przypominająca kefir. Kiedy dziecko trochę podrośnie, możesz dać mu grubsze puree, a bliżej 10-11 miesięcy warzywa należy po prostu ugniatać widelcem, aby dziecko nauczyło się żuć. Nie ma możliwości przechowywania gotowych posiłków na żywność uzupełniającą - za każdym razem trzeba przygotować świeżą porcję.

Aby przygotować owsiankę do pierwszego karmienia, należy dobrze spłukać i osuszyć płatki, a następnie zmielić je w młynku do kawy i zaparzyć wrzącą wodą (można dodać trochę mleka matki). W żadnym wypadku nie należy zmuszać dziecka do jedzenia wszystkiego bez śladu – głównym celem pokarmów uzupełniających nie jest nakarmienie dziecka, ale oswojenie jego organizmu z pokarmami dla dorosłych, ukształtowanie prawidłowych zachowań żywieniowych i umiejętności, które będą potrzebne w przyszłość.