Świąteczny domek z piernika. DIY piernikowy domek z tektury i gliny polimerowej

Nadchodzi czas sylwestrowy - czas cudów, kiedy każdy może poczuć się jak mały pomocnik najmilszego staruszka na świecie. W końcu zastanów się, czy oprócz prezentów dla dzieci z całej planety stary dziadek musiał także udekorować nasze domy, jak mógłby to wszystko zrobić. Dlatego my, dorośli, pomagamy mu w każdy możliwy sposób, ponieważ dzieci nie mogą przestać wierzyć w Świętego Mikołaja.

Dekoracja domu to najważniejsze zadanie w procesie tworzenia nastroju noworocznego. Kupowanie gotowych elementów dekoracyjnych w sklepie nie jest trudnym zadaniem, ale robienie ozdób choinkowych własnymi rękami to zupełnie inna sprawa! W tym artykule znajdziesz ponad 20 klas mistrzowskich i schematów tworzenia domów noworocznych. Na pierwszy rzut oka nieprzygotowanej osobie może się wydawać, że stworzenie domu noworocznego z papieru, tektury lub innych materiałów jest zadaniem niemożliwym. W rzeczywistości tak nie jest, zwłaszcza jeśli masz gotowy szablon. Jeśli więc poważnie myślisz, przygotuj się na zostanie prawdziwym budowniczym, ponieważ w tym artykule znajdziesz schematy nie tylko dla pojedynczych domów, ale także dla całych zimowych wiosek!

Możesz zrobić bardzo piękny dom noworoczny własnymi rękami ze zwykłego kartonowego pudełka. Wnętrze pudełka jest zazwyczaj brązowe, co zresztą jest naszą zaletą. Pudełko będzie musiało zostać wypatroszone i wywrócone na lewą stronę. Narysuj szablon domu i wytnij go. Następnie przyklej ściany i podłogę. Możesz zostawić górę z prowizorycznym dachem i wykorzystać dom jako pudełko na prezenty lub możesz przykleić pełny dach i umieścić go pod choinką. Na tekturze możesz rysować specjalnym białym markerem, białym gwaszem lub zwykłym korektorem. Zewnętrznie dom jest bardzo podobny do piernikowego przysmaku, który jest powszechny w świecie zachodnim. Otóż ​​domek z piernika znamy ze słynnej bajki braci Grimm „Jaś i Małgosia”. Jeśli Twoje dzieci jeszcze tego nie słyszały, to czas przeczytać tę historię, a domowy domek z piernika wykonany z kartonu będzie świetnym atrybutem do małej dramatyzacji!

Więcej pudełek na prezenty:


W przeddzień świąt noworocznych witryny sklepowe pełne są pudełek na prezenty, ozdobnych torebek, papieru do pakowania na każdy gust. Uśmiechnięci sprzedawcy chętnie oferują usługi pakowania prezentów noworocznych. A wszystko to wydaje się być świetne, bo trzeba przyznać, o wiele przyjemniej jest otrzymać noworoczny drobiazg w pięknym opakowaniu. Ale z drugiej strony ginie całe znaczenie daru, samego daru, który […]

Jeśli planujesz zbudować nie tylko dom, ale całą bożonarodzeniową wioskę, na pewno będziesz potrzebować kościoła. Wydrukuj gotowy schemat, wytnij go z kartonu, przyklej w odpowiednich miejscach i układ kościoła jest gotowy. Teraz pozostaje udekorować go iskierkami i sztucznym śniegiem, aby kościół stał się naprawdę zimowy. Gotowy schemat możesz pobrać poniżej.

Tak więc kościół jest gotowy, teraz pozostaje budować domy lokalnych mieszkańców. Pobierz gotowy schemat z poniższego linku, wytnij go z tektury, przyklej dom i udekoruj. Kogo zakwaterować w domach? Tak, każdy! Małe lalki, elfy w kształcie stożka lub inni mieszkańcy, których masz. Jeśli jest mały Święty Mikołaj, możesz go również załatwić! Zdobądź całą rezydencję!

Jeśli są jakieś problemy z tekturą, całkiem możliwe jest zrobienie domu noworocznego z ciasta solnego. Możesz użyć go jako świecznika, wygląda bardzo fajnie. Tak więc przygotuj ciasto solne, rozwałkuj je do grubości około 1-1,5 cm. Wytnij ściany, okna i drzwi. Możesz to zrobić za pomocą specjalnych form, a jeśli ich nie ma, użyj noża biurowego i linijki. Przyklej wszystkie ściany i przyklej dach. Przykryj fugi resztą ciasta. Kiedy dom jest suchy, wyszlifuj nierówności nożyczkami i ciesz się swoim dziełem!

Za pomocą tego schematu można wykonać urocze domy w stylu duńskiej architektury. Pod poniższym linkiem znajdziesz schematy wszystkich trzech domów, które wystarczy wydrukować i zgiąć wzdłuż linii. Wstaw świecę elektryczną do środka, zgaś światło i ciesz się miejskim, zimowym krajobrazem!

Jeśli lubisz płatki kukurydziane lub jesz rano płatki owsiane jak prawdziwi Anglicy, to na pewno znajdziesz kartony odpowiedniej wielkości. Poniżej znajduje się mistrzowska klasa krok po kroku, jak zrobić dom noworoczny własnymi rękami z kartonu, postępuj zgodnie z instrukcjami, a odniesiesz sukces!

Doskonałe domy noworoczne uzyskuje się z wycinków z czasopism. Znajdź zdjęcie odpowiedniego domu lub zamku, wytnij je i przyklej. Włóż świecę elektryczną do środka i ciesz się.

Wspaniałe domy noworoczne można wykonać ze zwykłego białego papieru, ozdabiając niektóre części (dach i okna) iskierkami. Gotowe szablony możesz pobrać z poniższego linku. Obejrzyj instrukcje krok po kroku i stwórz własny dom noworoczny!

Jeśli zgromadziłeś dużo kartek okolicznościowych, możesz zrobić z nich wspaniałe domy, którymi udekorujesz mieszkanie, łącząc je w girlandy. I możesz pogratulować przyjaciołom i znajomym takich domów z pocztówek. Poniżej znajdziesz instrukcje krok po kroku dotyczące tworzenia domów ze starych otwartych domów.

Możesz zrobić domy rzemieślnicze nie tylko z papieru lub tektury. Filc jest również doskonałym materiałem do produkcji. Proces produkcji jest niesamowicie prosty, poniżej znajdziesz instrukcje krok po kroku. Pozostaje filc i świeca elektryczna. Noworoczny dom rzemieślniczy jest gotowy!

Dzięki naszemu gotowemu schematowi i instrukcjom krok po kroku możesz stworzyć całe miasto, zwłaszcza jeśli Twój zespół ma małe fidgety gotowe do robótek ręcznych. Będziesz także potrzebował świec elektronicznych lub możesz użyć girlandy noworocznej. Dodaj kilka mini choinek, a miasto Nowego Roku jest gotowe! A co najważniejsze, cała rodzina ma nastrój noworoczny!

Domki bożonarodzeniowe mogą być również wykonane z improwizowanych materiałów, jest to szczególnie świetne, gdy materiały te nie nadają się już do użytku, np. Opakowania po mleku. Jeśli na to spojrzysz, dom jest prawie gotowy, pozostaje tylko zrobić dach, no i dostosować wielkość samego domu. Jeśli pudełko nie wygląda zbyt reprezentacyjnie, możesz przykleić je papierem i narysować okna i drzwi, ale jeśli wszystko ci odpowiada, dom rzemieślniczy jest gotowy!

Z tej lekcji mistrzowskiej krok po kroku nauczysz się, jak zrobić prosty dom noworoczny ze zwykłego kartonu. Główna trudność tkwi w szablonie, a jeśli nie masz wizji przestrzennej i wykształcenia architektonicznego, narysowanie czegoś mniej lub bardziej skomplikowanego na papierze jest dość trudne. Dlatego korzystając z poniższego linku, możesz pobrać gotowy schemat domu i sam go przykleić.

Pobierz gotowy szablon domu, wytnij i przyklej. Noworoczny dom rzemieślniczy własnymi rękami jest gotowy!

Pobierz ten prosty szablon, wydrukuj i wytnij. W naszych instrukcjach dom jest wykonany ze starego notatnika muzycznego. Możesz zrobić ze zwykłego białego papieru lub „szkiców”. Trochę wystroju, elektryczna świeca i Voila! Papierowy dom zrób to sam jest gotowy!

Jeśli nie masz czasu na grzebanie w obszernych domach, ale chcesz udekorować mieszkanie całym miastem, ta opcja jest specjalnie dla Ciebie. Potrzebny będzie arkusz papieru do rysowania (gęsty) formatu A2, wydrukowany szablon i nóż biurowy. Możesz pobrać dwie różne wersje miast, korzystając z poniższych linków. Gotowe schematy są drukowane na arkuszach A4, drukowane, klejone i przenoszone bezpośrednio na papier whatman do cięcia.

Przygotowujemy się z dziećmi do nowego roku i robimy z papieru dom Świętego Mikołaja. Pobierz gotowy szablon, wydrukuj go i przyklej. Młodzi projektanci będą zachwyceni!

Jak już wspomniano, rzemiosło domowe może być wykonane z różnych materiałów, w tym drewnianych patyczków. Patyczki do lodów nadają się do tej pracy, ale trzeba było je zbierać przez cały rok. W każdym razie możesz wziąć pod uwagę pomysł i zrobić to w przyszłym roku!

Bardzo ładny dom sylwestrowy można zrobić z papierowych tub. Do tego potrzebujesz: cienkiego papieru, nożyczek, kleju, ołówka, elementów dekoracyjnych. Pokrój papier na paski tego samego rozmiaru. Owiń papierowy pasek wokół ołówka i przyklej go klejem, wyjmij ołówek. Potrzebujesz około 50 rurek, aby zrobić dom jak w klasie mistrzowskiej. Gdy podstawa jest gotowa, przyklej dach, a następnie okna i inne elementy dekoracyjne.

Z filcu można zrobić niesamowite bożonarodzeniowe domy. Wolumetryczne lub płaskie, w postaci domków z piernika lub zegarów. Ponadto domki filcowe można wykorzystać do ozdabiania poduszek lub skarpetek na prezenty. Gotowe wzory znajdziesz pod zdjęciem.

Grudzień to czas pieczenia pierników.

Ta klasa mistrzowska jest dla tych, którzy od dawna marzyli o własnym domku z piernika, ale nie wiedzą, jak do tego podejść. To przerażające dopiero na początku, ale na forach mówi się o odpowiednim cieście imbirowym, karmelowych okienkach, jakimś nieznanym lukrze i innych subtelnościach procesu.

Nikogo nie słuchaj, najważniejsze składniki w naszej działalności to nie zagraniczne przyprawy, ale cierpliwość i czas. Jeśli masz ich dość, to na pewno wszystko się ułoży!

Fajnie byłoby znaleźć wolontariusza, który pokornie umyje góry brudnych naczyń i zamiata podłogę, bo nie będziesz miał czasu na dzień lub dwa.

Wszystkie przepisy na ciasta piernikowe są mniej więcej takie same. Oto jeden z nich, wielokrotnie testowany na sobie bez uszczerbku na zdrowiu:

Czego:

250g miodu
250g cukru (najlepiej brązowego, ale nie niezbędnego)
100g masła,
3 jajka,
0,5 łyżeczki sody,
7 filiżanek mąki
Kakao i przyprawy (imbir, cynamon, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, ziele angielskie, wanilia itp.) do smaku.


Jak:
Rozpuść 3 łyżki cukru w ​​rondlu na jasnobrązowy kolor. Zdjąć z ognia i lekko schłodzić, mieszając (w przeciwnym razie dodając wodę do gotującego się cukru, możliwe jest mocne rozpryskiwanie).

Zalej 0,3 szklanki wrzącej wody, dobrze wymieszaj, dodaj pozostały cukier i podpal.
Doprowadzić do wrzenia i mieszać, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Umieść miód i olej w dużej misce. Jeśli miód jest kandyzowany, należy go najpierw rozpuścić w kąpieli wodnej. Wlej wrzący syrop. Zamieszać. Miód i olej powinny być całkowicie rozpuszczone. Dodaj kakao i przyprawy.

Ostudź do rozgrzania. Dodać jajka i lekko ubić.

Wlej 3-4 szklanki mąki, dokładnie wymieszaj. Wskazane jest przesianie mąki przez sito.
Wyjmij ciasto z miski na stół, wyrabiaj stopniowo dodając pozostałą mąkę. Mąka może nie być w pełni wykorzystana.

Gotowe ciasto powinno przypominać plastelinę, nie przyklejać się do stołu i rąk, ale powinno być łatwe do rozwałkowania.
Ciasto wkładamy do miski, przykrywamy serwetką i wkładamy do lodówki, po czym zapominamy o nim na godzinę lub dwie.


Wiele osób woli piec gotowe części domu, wydaje mi się to niezbyt wygodne. Podczas transportu na blachę do pieczenia i podczas pieczenia mogą być dość zdeformowane. Wolę piec ciasta, a dopiero potem „zbudować” z nich dom.



Ciasto rozwałkowujemy na deski o grubości 5-7 mm i pieczemy w piekarniku przez 10 minut w temperaturze 180 stopni. Zrób to samo z resztą testu.

Używaj papieru do pieczenia, oszczędza to dużo nerwów.

Podczas pieczenia ciast nie zapomnij szczelnie zamknąć okien i drzwi, inaczej sąsiedzi przybiegną do zapachów i zjedzą wszystko, ale my mamy zupełnie inne plany.



Teraz najważniejsze jest pokonanie pokusy rzucenia wszystkiego, pokrojenia ciastek na wiele, wielu piernikowych ciasteczek i jedzenia.

Lepiej zjeść ciastko i zacząć projektować przyszły dom. Jeśli rysowanie jest trudne, to Internet ci pomoże, możesz pobrać stamtąd nawet kościół z dzwonnicą, nawet jelenia z saniami, a nawet pałac królewski.

Postanowiłem sam narysować wzór. Sam domek jest więcej niż standardowy, ale trochę pobawiłem się dachem, niech będzie pięknie.

Ciasta są gotowe, jest wzór. Na tym etapie można już odczuwać lekką dumę z siebie.

Upewnij się, że wszystkie kawałki dobrze pasują do ciast.

Oprócz kilku połaci dachowych, dwóch ścian bocznych i dwóch elewacji, w zależności od projektu domu, możemy potrzebować elementów pomocniczych do „przegród nośnych”. W razie potrzeby możesz zrobić bazę do ciasta, postanowiłem się bez niej obejść. W moim przypadku nie będzie też solidnych połaci dachowych, lamówki trafią na dach.
Ale detalami pomocniczymi będą: dwie przegrody poprzeczne, jedną wytnę zgodnie z szablonem elewacji, drugą - prostokąt o bokach równych długości i wysokości domu. Będą wspierać dach i dodadzą domowi dodatkowej siły.

Zaczynamy wycinać szczegóły.

Aby sobie to ułatwić, zarysuj kontury przyszłych szczegółów na ciastach czymś ostrym. Shilo pasuje dobrze. Następnie bierzemy ostry nóż. Odcinki boczne ścian wykonujemy pod kątem czterdziestu pięciu stopni, aby łatwiej było je łączyć podczas montażu.

Nadszedł obrót okien, jeśli nie jesteś już gotowy do karmelu, nie wycinaj ich, zostaw je tak, a następnie rysuj.

Jeśli podniecenie nie zniknęło, a oczy wciąż płoną fanatycznym blaskiem – zapraszamy do grona najbardziej wytrwałych!

Części z wyciętymi okienkami kładziemy na pergaminie twarzą do góry i gotujemy karmel.

W małym pojemniku (emaliowany cezve - to wszystko) włóż dziesięć łyżek cukru pudru i wyciśnij sok z cytryny, aby cukier był lekko wilgotny, nie więcej. Kładziemy go na gorącym piecu. Przy ciągłym mieszaniu po kilku minutach uzyskasz karmel. Najrozsądniej jest zatrzymać się na jasnozłotym kolorze. Jaśniejszy – może być posłodzony, ciemniejszy – już się wypalił.

Wypełnij otwory okienne karmelem, musisz to zrobić szybko, aż masa zgęstnieje.

Optymalna grubość „szkła” to około 5mm.

Poczekaj, aż pergamin łatwo oddzieli się od karmelu.

Chociaż możesz zrobić wystrój.

A więc lukier… Nic więcej niż zwykły lukier – białko ubite z cukrem pudrem. Ubij białko jajka na dobre, przez około pięć do dziesięciu minut, następnie dodawaj po trochu cukier puder i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz gęstą, jednorodną masę, możesz dodać kilka kropli soku z cytryny.


Jeśli istnieje pragnienie, część glazury można pomalować na różne kolory. Używam do tego barwnika spożywczego. Dobre są też kakao, sok z buraków czy szpinak.


Przykryj powstały lukier wilgotną szmatką i wyślij na dziesięć minut do lodówki.

Wygodniej jest malować ściany w stanie zdemontowanym, tak zrobimy. Kto ma strzykawkę cukierniczą, jest dobrze zrobione, ale zwykła plastikowa torebka ze ściętym rogiem nie jest gorsza.
Nanosimy wzory i pozwalamy im dobrze wyschnąć. Nie wyrzucamy reszty glazury, przyda się do montażu.


Montaż!

Pośrodku dwóch części pomocniczych wykonujemy pionowe wgłębienia przeciwstawne:

Łączymy części na krzyż. Fugi pokrywamy glazurą.

Na bocznych odcinkach ścian i konstrukcji nośnej nakładamy taką dobrą warstwę glazury i łączymy je ze sobą w odpowiedniej kolejności.
Do mocowania ścian podczas suszenia używam prostego systemu czterech szklanek wody.

Pozostaw do wyschnięcia na kilka godzin, najlepiej na jeden dzień.

Ostatnim akcentem jest dach.

Naprawiamy dach do podstawy. Jak klej, ten sam lukier. Pozostaw do wyschnięcia i udekoruj.

Do dekoracji dachu można użyć orzechów, suszonych owoców, wiórków kokosowych lub czekoladowych, monpensiera, ... Tak, wszystkiego.

Mam składany dach, ze skrawków. Brzydkie fugi zostaną ukryte pod „płytką”.

Do imitacji idealnie nadają się migdały, płatki czekoladowe czy płatki kukurydziane. Można go upiec, ale nie zawracałam sobie głowy, więc skupię się na płatkach, są zdrowe.

Płytki „przyklejamy” na glazurę, zaczynamy od skarp i metodycznie, rzędem po rzędzie, podnosimy się.

Całkiem nieźle wyglądają też płatki czekoladowe:

Wszystko! Ocieramy czoło rękawami i mimo przyklejonych do podłogi kapci lepkich od cukru pudru biegniemy za aparatem. I robimy zdjęcia, robimy zdjęcia, aż przybiegną Jaś i Małgosia i będą biegać, możesz być pewien.


Aby spotęgować efekt, rozświetl dom od środka.Gdy dom zostanie zjedzony, a entuzjazm rodziny opadnie, wrzuć zdjęcia na portale społecznościowe - dostajesz liczne "lajki"!


Co można zobaczyć na stronie subbotin-mebel.ru

Koniec grudnia niesie ze sobą sporo świątecznego zamieszania. Mianowicie wybór prezentów, przygotowanie do wakacji, projekt biura i mieszkania, dla niektórych nawet samochody i oczywiście wszelkiego rodzaju konkursy, w tym konkursy rękodzieła dziecięcego.

Zwykle są tacy w pracy, pracownicy każą dzieciom przygotować rękodzieło na konkurs noworoczny, próbują, a potem w biurach prezentowana jest wystawa, choinka i nagrody. W tym artykule chcę opowiedzieć, jak zrobić rzemiosło na konkurs lub pamiątkę na nowy rok własnymi rękami. Będzie to domek z piernika wykonany z tektury, gliny polimerowej, koralików, cekinów i innych błyszczących bzdur.

Zaletą takiego domu jest, po pierwsze, jest jasny i piękny, po drugie, w procesie jego produkcji naprawdę wpadasz w ducha nowego roku i poprawia się twój nastrój, a po trzecie nie musisz kupować wszelkie skomplikowane i drogie elementy specjalnie do niego, po prostu chodź po domu i zbieraj to, co „źle leży”, w sensie niepotrzebnego :)

Ostrzegam, praca nie jest szybka i nawet żmudna, więc dzieci potrzebują pomocy.
Aby wykonać rzemiosło na konkurs noworoczny, będziesz potrzebować
1 pudełko lub karton (do domku z piernika)
2 wata i/lub styropian - na śnieg
3 nożyczki, klej (ołówek, drugi klej), taśma
4 kolorowy papier, kolorowy karton, farby, pędzle
5 Cekiny, koraliki, cekiny, konfetti itp.
6 Glinka polimerowa - zrobimy z niej okienka, cukierki, pączki i inne atrybuty piernika. Ciasto solne też będzie działać. W przypadku braku gliny i ciasta możesz wziąć plastelinę

Krok 1
Wykonujemy kształt przyszłego domku z piernika po wyjęciu z pudełka. Nie musisz być sprytny - samo pudełko to ściany. Dach wycinamy z tektury, przyklejamy taśmą klejącą/pistolet do klejenia/klej drugi.
Kolorowanie domku z piernika brązową farbą. Zostaw do wyschnięcia

Krok 2
Gdy kartonowy dom wysycha, z kolorowego papieru (u mnie różowy, żółty, srebrny i złoty) wycinamy kółka o małej średnicy (około 3-4 cm, w zależności od wielkości domu). Przyklejamy nimi losowo ściany. Wychodzą jak cukierki. Ten krok może być łatwo wykonany przez dzieci i przyczynić się do produkcji noworocznego rzemiosła.

Krok 3
Dekorujemy dach. Rozbijamy/trzy piankowy plastik na duże płatki śniegu, rozdzieramy watę. Zalej dach klejem i posyp. Możesz dodać brokat lub cekiny.

Krok 4
Wykonujemy okno, drzwi, wieniec świąteczny na drzwi, dzwonki, cukierki, pączki, marmoladę z gliny polimerowej, ciasta lub plasteliny.

Marmolada jest prosta – z ciasta/gliny należy rozwałkować kiełbasę, pokroić w krążki, przykleić do domku i pokryć na wierzchu błyszczącym proszkiem lub lakierem brokatowym.

W przypadku części wykonanych z gliny polimerowej należy wstępnie podgrzać piekarnik, włożyć tam części, odczekać 10 minut w temperaturze 120 stopni. Wyciągnij i ostudź

Krok 5
Całe to piękno przyklejamy od czwartego kroku do domu. Dowolnie!

Krok 6
Wykonujemy lub bierzemy gotową podstawę do umieszczenia na niej kompozycji. Może to być pokrywka pudełka na buty. Przyklejamy dom, rozprowadzamy śnieżną wełnę, posypujemy iskierkami.

Krok 7
narysuj choinkę na tekturze. 2 puste miejsca. Odetnij. Następnie wykonujemy nacięcia w każdym wykroju - w pierwszym od góry, w drugim od dołu. Szablony układamy jeden na drugim przez nacięcia. Choinka jest gotowa! Przyklejamy na nim trochę waty i styropianu, cekiny. Choinkę umieszczamy w pobliżu domku z piernika z tektury.

Krok 8
Przypominamy - naprawiamy watę, niektóre elementy pokrywamy kaczką, dodajemy iskierki i inne rzeczy

Domek z piernika z tektury i gliny polimerowej jest gotowy!

Zazwyczaj pracę na konkurs trzeba sporządzić – należy wpisać imię, nazwisko, wiek. Sprawmy, aby było oryginalne i piękne. Zróbmy z gliny wskaźnik w kształcie strzałki (są one zwykle ustawione tak, aby wskazywały kierunek ulic). Wypiszemy na niej imię i nazwisko Twojego dziecka i umieścimy w pobliżu domu. Jakby twoje dzieci mieszkały w tym domu :)

Będzie to dobra robota na konkurs rękodzieła noworocznego dla dzieci i zrób to sam

___________________________________________________________________________
Dziękuję wszystkim, którzy skomentowali nasz dom. Jesteśmy z tego naprawdę zadowoleni. Dodam, że minął grudzień i Nowy Rok i powiedziano nam o wynikach konkursu, w którym ten dom był wystawiany. MAMY PIERWSZE MIEJSCE!!! Hurra! Otrzymaliśmy wiele upominków i dyplom - kolekcja jest uzupełniana.

Jednym z najbardziej niesamowitych rzemiosł świątecznych i noworocznych, które możesz zrobić ze swoimi dziećmi, jest domek z piernika. Czemu? Bo przede wszystkim jest niesamowicie piękna. Po drugie jest bardzo smaczny. A co najważniejsze, sam proces tworzenia domku z piernika własnymi rękami zapewni ci bajeczny, noworoczny nastrój i stworzy świąteczną atmosferę w domu.

Aby upiec domek z piernika, musisz najpierw zrobić dla niego ciasto piernikowe. Istnieje wiele różnych przepisów na ciasto piernikowe. Należy zauważyć, że wiele z nich jest dość skomplikowanych i zajmuje dużo czasu. Wybraliśmy dla Was najprostszy, ale jednocześnie bardzo smaczny przepis na ciasto z piernika. Gotowy domek z piernika jest miękki, smaczny i niezwykle pachnący! Domek z piernika według naszej receptury jest długo przechowywany i nie starzeje się. Pamiętaj, że początkowo piernik będzie twardy, ale z czasem (po kilku dniach) zmięknie. Należy pamiętać, że takich domków piernikowych i piernikowych nie należy przechowywać w pudełku, aby wchłonęły wilgoć.


Ciasto Piernikowe:

  • - 350 g miodu
  • - 1 duże jajko
  • - 150 g) cukier
  • - 200 g margaryny
  • - 2 łyżeczki kakao
  • - 2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • - przyprawy: wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa, anyż, goździki, imbir
  • - 750 g mąki (przybliżona ilość)

Podgrzej miód, cukier, margarynę, aż cukier się rozpuści. Masa nie powinna się gotować. Wyjmij z pieca i lekko ostudź. Zagnieść ciasto na domek z piernika ze wszystkimi pozostałymi składnikami. Zwiń w kulkę i wstaw do lodówki na kilka godzin.

Mistrzowska klasa piernika.

Wszystkie detale przyszłego domku z piernika są wycinane z rozwałkowanego ciasta i oddzielnie pieczone, dekorowane, a dopiero potem sklejane lukrem. Jak widać, wykonanie domku z piernika własnymi rękami jest dość trudne. Ale ciekawe, smaczne i piękne!

Kolejność pracy jest następująca:

1. Wykonaj wzór 4 boków domku z piernika z tektury + 2 detale dachu. Zaznacz okna i drzwi.

2. Rozwałkuj ciasto. Grubość rozwałkowanej warstwy ciasta na domek piernikowy powinna wynosić około 5 mm.


3. Z ciasta wyciąć przygotowane kawałki domku z piernika.


4. Wytnij okna i drzwi ostrym nożem lub nożem.


5. Pieczemy aż detale domku z piernika będą gotowe w 180 stopniach przez około 12 minut. Ochłonąć.


6. Udekoruj każdy szczegół domku z piernika lukrem, żelkami, cukierkami itp. przed montażem produktu. To jeden z najbardziej kreatywnych kroków w tworzeniu domków z piernika. Pozwól dzieciom samodzielnie udekorować piernikowy domek.


7. Zbierz razem cztery boki domku z piernika, sklejając je w szwach lukrem. Suchy. Ponownie przejdź przez lukier wewnątrz i na zewnątrz, aby uzyskać siłę. Suchy.


Przepis na glazurę białkową: 1 białko, około 200 gr. cukier puder; wszystko razem ubij mikserem lub trzepaczką.

8. Przyklej dach do domku z piernika. Suchy.


Twój uroczy domek z piernika jest gotowy! Wewnątrz gotowego domku z piernika można wstawić bezpieczną świecę LED (lub zwykłą świecę w szkle), wtedy będzie ona pięknie podświetlona od środka.

Płaskie domki z piernika również dobrze wyglądają. Ponadto są szybsze i łatwiejsze w wykonaniu niż klasyczne.


Opowiedzieliśmy Wam krok po kroku i pokazaliśmy, jak można zrobić ciasto piernikowe w domu i upiec z niego piernikowy domek. Tutaj chcemy zauważyć, że często pracujące mamy nie mają czasu na samodzielne wykonanie domku z piernika od początku do końca. Aby im pomóc, słynni Piekarnia Sophie(adres ich strony internetowej to piernik.rf) gotowane zestaw do kreatywności „Domek z piernika”.


Ten zestaw zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć własny domek z piernika. To gotowe elementy domku z piernika, dekoracje, cukier puder do robienia glazury. Całą biżuterię jak na zdjęciu poniżej znajdziesz w zestawie.


Wykonanie tego oryginalnego rzemiosła na Nowy Rok z dziećmi zajmie Ci bardzo mało czasu. Gotowy domek z piernika Piekarnia "Sofia"(adres ich strony internetowej to piernik.rf) stanie się jedną z głównych dekoracji świątecznego stołu sylwestrowego. To także wspaniały prezent dla bliskich na Nowy Rok, który dziecko wykona samodzielnie, własnymi rękami. Oddzielnie zauważamy, że piernik imbirowo-miodowy z Piekarnia "Sofia"(adres ich strony internetowej to piernik.rf) wykonane są wyłącznie z produktów naturalnych i nie zawierają konserwantów.

Jeśli masz okazję pracować cały dzień w kuchni, nie bądź zbyt leniwy, aby zrobić domek z piernika własnymi rękami! To idealna dekoracja na święta Nowego Roku i wielka radość dla małych dzieci, które przy okazji można bezpiecznie włączyć w ten proces.

Robienie domku z piernika to kreatywne i ekscytujące zadanie! Zebrawszy się z całą rodziną, możesz opracować projekt, wymyślić ciekawy projekt i po prostu dobrze się bawić. Przejdźmy więc do procesu i przygotujmy piernik według przepisu krok po kroku ze zdjęciem!

Składniki:

Dla testu:

  • masło - 120 g;
  • miód - 200 g;
  • mielony imbir - 4 łyżeczki;
  • kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
  • mielony cynamon - 1 łyżeczka;
  • cukier - 100 g;
  • soda oczyszczona - mała szczypta;
  • mąka - około 300 g (ile ciasta zajmie).

Do karmelu (klejenie):

  • cukier - 100 g;
  • woda - 40 ml.

Do glazury:

  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
  • białko jajka - 1 szt .;
  • cukier puder - około 150-200 g.

Do dekoracji:

  • kolorowy karmel - 2-3 słodycze;
  • płatki czekoladowe - około 100 g;
  • dowolne polewy cukiernicze - opcjonalnie.

Noworoczny przepis na domek z piernika ze zdjęciem krok po kroku

  1. Przede wszystkim musisz wyciąć puste miejsca na domek z piernika z tektury. Gotowe szablony możesz znaleźć w Internecie lub samodzielnie wymyślić model. W naszym przykładzie wykonaliśmy półfabrykaty o następujących rozmiarach:
    • ściany boczne - 2 szt. (107x120mm);
    • dach - 2 szt. (90x140mm);
    • elewacja - 2 szt. (105x160 mm, przy wysokości ściany 107 mm);
    • podstawa domu - 1 szt. (150x210mm).
  2. Nie zapomnij też wyciąć okien i drzwi na elewacji i ścianach bocznych. Jeśli chcesz zrobić duży dom, musisz przygotować 1,5-2 razy więcej ciasta niż wskazano w przepisie.
  3. Po przygotowaniu szablonów zaczynamy ugniatać test. Zmieszaj zmiękczone masło z cukrem i ubij mikserem, aż będzie miękkie i puszyste. Wprowadzamy płynny miód i ponownie ubijamy.
  4. W osobnej misce wymieszaj suche składniki: imbir, cynamon, kakao, sodę oczyszczoną i 100 g przesianej mąki.
  5. Do oleju wlewaj porcjami suchą masę, mieszając. Stopniowo dodawać mąkę, zagnieść ciasto.
  6. Dozowanie mąki jest regulowane podczas wyrabiania ciasta: może wymagać trochę więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Ciasto powinno być nieprzylepne do rąk, miękkie i lekko kruszące się. Zwijamy go w kulkę i wysyłamy na półkę lodówki na 20-30 minut - po schłodzeniu ciasto stanie się bardziej elastyczne.

  7. Rozwijamy cienką warstwę na papierze pergaminowym, wycinamy części przyszłego domu zgodnie z szablonami. Dbamy o to, aby grubość warstwy nie przekraczała 3 mm! Jeśli pogrubisz warstwę, ciasto może pozostać w środku luźne, a półfabrykaty nie będą wystarczająco mocne. Ponadto gotowy dom może po prostu zawalić się pod własnym ciężarem.
  8. Ostrożnie przenieś pergamin ze szczegółami na blachę do pieczenia. Ozdabiamy okna domu karmelem. Aby to zrobić, zmiel go na małe okruchy, na przykład umieszczając go w plastikowej torbie i uderzając młotkiem w kotlety. Rozsypujemy okruchy karmelu w „okienkach”. Pod wpływem temperatury karmel szybko się topi, a okna nabierają koloru, jakby w domu zapalono światło.
  9. Pieczemy elementy domu przez około 8-10 minut w 180 stopniach - nie przesadzaj! Świeżo upieczone półfabrykaty będą początkowo miękkie, ale potem bardzo szybko twardnieją.
  10. Zbieramy resztki ciasta i wypiekamy ciasteczka za pomocą foremek w postaci choinek, jeleni, ludzików itp. Nawiasem mówiąc, gotowe ciasteczka można również wykorzystać w projekcie domu.
  11. Gdy wszystkie części składowe są w pełni gotowe, przystępujemy do „montażu” domku z piernika.

  12. Przykleimy części domu karmelem. Aby go przygotować, wlej cukier do naczynia ogniotrwałego z grubym dnem i dodaj wodę pitną. Mieszając, doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.
  13. Kontynuując mieszanie, gotuj słodką mieszankę na złoty kolor. Aby sprawdzić gotowość, weź niewielką ilość syropu i wrzuć do pojemnika z zimną wodą. Jeśli po kilku sekundach utworzy się twardy karmel, syrop jest gotowy!
  14. Teraz przechodzimy do najważniejszego etapu. Ostrożnie, by się nie poparzyć, zanurzamy części domku do góry nogami w gorącym karmelu i szybko łączymy. Najpierw przyklejamy ścianę boczną i fasadę, mocujemy ją do podstawy.
  15. Następnie mocujemy drugą stronę i tylną ścianę domu. Musisz pracować szybko, ponieważ karmel bardzo szybko twardnieje. Na tym etapie lepiej jest zaopatrzyć się w asystenta, ponieważ samo przymocowanie domu będzie trudne. Aby wciąż nieużywany karmel w naczyniach nie zamarzł, lepiej przykryć go pokrywką i okresowo podgrzewać przy minimalnym ogniu.
  16. Ostatnią rzeczą, jaką robimy, jest naprawa dachu. Uformowany dom opuszczamy na około godzinę.

    Jak zrobić lukier do domku z piernika

  17. Wymieszaj schłodzone surowe białko z sokiem z cytryny. Ubijaj, aż uzyskasz białą pianę.
  18. Wsypać słodki proszek porcjami, nie przerywając pracy mikserem. W rezultacie białka należy ubić na stromą masę, w przeciwnym razie lukier na domu nie stwardnieje. W razie potrzeby zwiększ dawkę proszku.

  19. Przenieś lukier do plastikowej torby i odetnij końcówkę. Starannie obrabiamy miejsca klejenia, aby ukryć ślady karmelu. Na dach nakładamy glazurę, a następnie przyklejamy płatki czekoladowe imitujące dachówkę. Opcjonalnie dom uzupełniamy dowolnymi dodatkami cukierniczymi. Możesz również formować "sople" z glazurą. Przy odpowiedniej konsystencji glazury dobrze utrzymają swój kształt i szybko twardnieją.

Gratulacje! Zrobiłeś swój własny domek z piernika! Niestety ciasto piernikowe szybko staje się nieświeże i twarde. Dlatego, jeśli chcesz urządzić herbatę, lepiej zrobić to od razu po ugotowaniu lub po prostu wyjść z domu jako dekorację. Życzymy miłych i szczęśliwych wakacji!



Top