Poranne ciasto z rosy. Lecznicze właściwości porannej rosy

Niezwykłe w wyglądzie, bardzo smaczne, piękne i łatwe w przygotowaniu. To pyszne ciasto jest bardziej powszechne na Ukrainie (w zachodniej części) pod nazwą Plyatsok „Rankova Rosa”. Ciasto „Poranna Rosa” okazuje się niezwykłe w wyglądzie, bardzo smaczne, piękne i łatwe w przygotowaniu. Po pokrojeniu uzyskujemy ciekawy, apetyczny wzór, zupełnie jak w przepisie na „Brownie”, tyle że tam wzór tworzy się sam.

Składniki:

  • -200 g margaryny
  • -150 g) cukier
  • -3 jajka
  • -150 gr kwaśnej śmietany
  • -3 łyżki mleka
  • -2 szklanki mąki (300g)
  • -1 saszetka proszku do pieczenia (10g)
  • -2 łyżki kakao
  • -200 g twarogu na kulki
  • -3 łyżki cukru do kulek
  • -1 żółtko na kulki
  • -5-6 łyżek płatków kokosowych na kulki
  • -2 szklanki mleka na śmietanę
  • -1 jajko do śmietanki
  • -150 g cukru do śmietanki
  • -2 łyżki mąki na śmietanę
  • - wanilina do kremu

Przygotowanie:

  1. Twarożek, cukier, żółtko i płatki kokosowe dobrze utrzeć.
  2. Z powstałej masy uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
  3. Włóż je do zamrażarki na 30 minut.
  4. Zmiel miękką margarynę z cukrem.
  5. Dodaj jajka i pozostałe białka, dobrze ubij
  6. Następnie wlać śmietanę, mleko, mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszać.
  7. Połowę ciasta włóż do natłuszczonej formy.
  8. Do pozostałego ciasta wsyp 2 łyżki kakao, wymieszaj i wyłóż na wierzch białego ciasta.
  9. Wyjmij kulki z zamrażarki i wciśnij je w ciasto.
  10. Piec w piekarniku przez 40-45 minut w temperaturze 180°.
  11. Na krem ​​ubić jajko z cukrem i wanilią, dodać mąkę.
  12. Wlać 2 szklanki mleka i podpalić, mieszając trzepaczką.
  13. Gotuj, aż krem ​​zgęstnieje.
  14. Na wystudzone ciasto wylewamy krem ​​i posypujemy kakao.

W deszczowe dni szczególnie miło jest spotkać się w sympatycznym gronie i napić się gorącej herbaty z domowymi ciastami. A jednym z tych małych jesiennych przysmaków może być tort czekoladowo-waniliowy z kuleczkami śmietanowo-twarogowymi, popularnie zwany Ciasto „Poranna Rosa” Tort dzięki dwuwarstwowej strukturze, kulkom twarogowym i kremowi waniliowemu okazuje się wykwintny, sycący i bardzo elegancki. Twoi bliscy na pewno go docenią! Dlatego nie zrażajcie się szczegółowym opisem przygotowania tego ciasta (właściwie więcej jest pisania niż gotowania), ale po prostu spraw przyjemność sobie i swoim bliskim kawałkiem tej romantycznej czułości...

Składniki

Do przygotowania ciasta „Poranna Rosa” potrzebne będą:

Dla testu:
300 g mąki;
180 g margaryny;
150 g cukru granulowanego;
150 g kwaśnej śmietany;
3 jajka + 1 białko;
3 łyżki l. mleko;
4 łyżki l. kakao w proszku;
10 g proszku do pieczenia;
1 łyżeczka. olej roślinny.

Na kulki twarogowe:
200 g twarogu;
3 łyżki l. cukier granulowany;
40 g płatków kokosowych;
1 żółtko.

Na krem:
400 ml mleka;
150 g cukru granulowanego;
1 jajko;
2 łyżki stołowe. l. mąka;
1 łyżeczka. wanilina.

Aby przesłać:
1 łyżka. l. kakao w proszku;
liście mięty.

Kroki gotowania

Twarożek utrzeć z cukrem granulowanym, dodać kokos, żółtko, wymieszać. Delikatnie zwilż dłonie wodą i z powstałej masy twarogowej uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Kulki twarogowe włóż do zamrażarki na 20-30 minut.

W międzyczasie przygotuj ciasto na ciasto Porannej Rosy. Margarynę w temperaturze pokojowej zmiel z cukrem granulowanym, dodaj jajka, białka, śmietanę, mleko i ubij powstałą masę mikserem.

Powstałą mieszaninę mąki dodawać małymi porcjami do pozostałych składników, zagniatając ciasto.

Ciasto powinno być dość gęste, ale nie twarde.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym, wyłóż połowę ciasta i wygładź. Do pozostałego ciasta dodać kakao i wymieszać. Na jasną warstwę ciasta nakładamy „warstwę czekoladową” ciasta i delikatnie wygładzamy łyżką.

Wystudzone kulki twarogowe rozłóż równomiernie na całej powierzchni, wciskając je w ciasto.

Piecz ciasto Poranna Rosa przez 45-60 minut. Sprawdź gotowość wykałaczką. Pozostaw ciasto do ostygnięcia.

Przygotujmy krem. Wystudzone ciasto Porannej Rosy smarujemy kremem, posypujemy kakao i dekorujemy według własnych upodobań.

Jedz z przyjemnością!

Dzień dobry, drodzy czytelnicy bloga „Bądź zdrowy!” Czy wiesz, że poranna rosa jest najstarszym lekarstwem na wiele chorób? Od czasów starożytnych wedyjskich ludzie wiedzieli o leczniczych właściwościach rosy. Wiele ludów nadało mu magiczne właściwości. Leczenie rosą zapewnia ludziom zdrowie i młodość. I nie bez powodu! Korzyści zdrowotne płynące ze wspaniałej kropli wody – tego prostego dzieła natury – są wieloaspektowe.

Kto z Was chociaż raz w życiu wczesnym rankiem nie podziwiał kropel rosy, które błyszczą jak diamenty we wschodzącym słońcu? Jeśli nie widzieliście, gorąco polecam przyjechać w lipcu – miesiącu, w którym rośnie trawa. W każdym odbiciu kropli rosy zobaczysz niesamowity, harmonijny i boski świat!

Każda kropla rosy skupia czystą energię ziemi i słońca. Dzięki potężnym właściwościom terapeutycznym zawartym w kropli wody można wyleczyć się z wielu chorób. Nasi przodkowie wiedzieli o działaniu rosy i umiejętnie wykorzystywali ją w leczeniu.

Rosa to nazwa małych kropelek wody, które osiadają na roślinach, gdy nadchodzi wieczorny lub poranny chłód.

Powietrze ma zawsze określony procent wilgotności. Gdy powietrze ochładza się wieczorem i w nocy, para wodna skrapla się na obiektach znajdujących się bliżej ziemi. Powietrze ochładza się szybciej przy dobrej pogodzie i gdy powierzchnia jest pokryta, np. trawą. Najbardziej obfita rosa występuje tam, gdzie panuje duża wilgotność powietrza, w strefie tropikalnej. Jeśli stanie się to zimą, z powodu tego mechanizmu tworzy się szron.

Rosa może tworzyć się tylko na czystej powierzchni. Jeśli na trawie pojawi się warstwa kurzu, wówczas mikrokropelki rosy spływają wraz z kurzem na ziemię. Na czystej powierzchni woda jest zatrzymywana ze względu na szorstką powierzchnię rośliny.

Poranna rosa - dobroczynne właściwości

Rosa jest efektem naturalnego zjawiska sublimacji (destylacji). Pamiętasz obieg wody w przyrodzie? Kiedy zmienia się temperatura otaczającego powietrza, nasycone pary destylują się w mikrokropelki wody, które widzimy.

Kondensacja powstająca na powierzchni trawy lub innych przedmiotów to woda destylowana bez domieszek jakichkolwiek substancji. Komórki roślinne zawierają różne substancje organiczne, pyłki i minerały. Liść nasączony wilgocią i kropla rosy tworzą jedną przestrzeń wodną. Zgodnie z prawami fizyki dotyczącymi ciśnienia osmotycznego, ekstrakty roślinne, a także sole mineralne przechodzą do cieczy znajdującej się na powierzchni rośliny.

I wiemy, jak przydatne są nasze rośliny, jakie mają właściwości lecznicze i na jakie choroby pomagają ludziom. Stąd staje się jasne, dlaczego rosa staje się korzystna dla zdrowia.

Czy jest różnica między rosą wieczorną a poranną?

Uważa się, że poranna i wieczorna rosa mają różny wpływ na zdrowie człowieka.

Wieczorna rosa zebrany o północy ma następujące właściwości:

  • uspokajająco – na choroby nerwowe, w tym na bezsenność,
  • gojenie się ran,
  • przeciwzapalny,
  • zwiększenie odporności.

Rosę wieczorną stosowano w leczeniu chorób, których przyczyna była związana z urazem psychicznym, emocjonalnym lub stresem. Niektóre z tych chorób obejmują dusznicę bolesną, wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy, zaburzenia seksualne, nerwice i fobie.

Poranna rosa , zbierany po wschodzie słońca, ma pozytywną energię. Promienie słoneczne padające na kroplę rosy aktywują niektóre składniki chemiczne kropli rosy. Rosę poranną stosuje się w leczeniu chorób zapalnych i przedłużaniu remisji w chorobach przewlekłych.

Leczenie rosą

Teraz prawie wszyscy wiedzą, że na stopach rzutowane są różne narządy wewnętrzne człowieka. Chodzenie boso to nic innego jak masaż aktywnych punktów biologicznych, w wyniku którego następuje pobudzenie określonych narządów.

Chodzenie boso korzystnie wpływa na naczynia krwionośne, stawy i centralny układ nerwowy, poprawiając krążenie krwi we wszystkich narządach. Ponadto podczas chodzenia boso trenowane są łuki podeszew i więzadła, co zapobiega płaskostopiu, a także pojawia się stwardnienie.

Chodzenie po rosie jest bardzo korzystne dla osób cierpiących na grzybicze choroby skóry stóp.

Przeciwwskazaniami do chodzenia po rosie są choroby zapalne stawów, dna moczanowa, przewlekłe choroby zapalne układu moczowo-płciowego.

Aby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne z chodzenia po rosie, należy chodzić co najmniej 40 minut. Ten czas wystarczy, aby uwolnić zgromadzony elektryczność statyczną do ziemi, a w zamian otrzymać pozytywną energię. Nawet instrumenty ustaliły, że po 40 minutach ujemna energia ciała maleje.

Okład z tkaniny

Słowianie mieli sposób na leczenie wielu chorób, owijając je w nasączone rosą płótno. Ta metoda jest nadal dobra, ale nie wszyscy z niej korzystają.

Do pokrycia trawy rosą użyj naturalnej, najlepiej lnianej, cienkiej szmatki. Tkaninę nasącza się rosą, następnie owija się nią ciało. Oczywiście lepiej umyć się dzień wcześniej, najlepiej. Nasączona rosą tkanina jest zimna i w kontakcie z ciałem, zimno poprawia krążenie krwi, a dobroczynne substancje zawarte w rosie doskonale wchłaniają się w skórę i szybciej przedostają się do krwi.

Za pomocą tego okładu można leczyć reumatoidalne zapalenie stawów, choroby układu moczowo-płciowego, choroby układu krążenia, dystonię wegetatywno-naczyniową, bóle głowy i impotencję.

Ale jest zastrzeżenie. Okłady takie powinny być wykonywane ostrożnie przez osoby uczulone na pyłki niektórych roślin. W takim przypadku konieczna jest konsultacja z alergologiem lub zielarzem.

Kąpiel w porannej rosie

W noc Iwana Kupały (z 6 na 7 lipca) rosa uważana jest za najbardziej uzdrawiającą. W środku lata zioła są najbogatsze w substancje biologicznie czynne. Dziewczęta i kobiety, chcąc stać się piękniejsze i atrakcyjniejsze, pływały nago w rosie Kupały. Kobiety, które chciały uniknąć dłuższego starzenia się, chodziły w zarośla wierzbowców i próbowały zamoczyć się w rosie.

Można pływać nie tylko tej nocy. Wystarczy kilka zabiegów, a skóra dłużej pozostanie aksamitna i zdrowa. Kąpiel w rosie uspokaja układ nerwowy. Aby wzmocnić układ nerwowy, najlepiej podczas nowiu kąpać się w polach rumianku.

Kąpiel w rosie sama w sobie wzmacnia układ odpornościowy i hartuje organizm, co jest dobrą profilaktyką przeziębień.

Rosa do leczenia chorób oczu

Lecznicze właściwości rosy są dobre na choroby oczu. Stosując okłady z tkaniny nasączonej poranną rosą przez 10 minut codziennie przez 2 tygodnie, możesz bez leków poprawić wzrok, wyleczyć zapalenie spojówek i spowolnić rozwój zaćmy. Możesz po prostu przemyć oczy poranną rosą.

Pogoda u nas nie jest stała, czasami pada deszcz, czasami jest zimno, a rosa może nie pojawiać się codziennie. Dlatego jeśli widzisz, że na trawie pojawiła się rosa, przedłuż swoją młodość i zdrowie spacerując po porannej lub wieczornej rosie. Poczujesz jakie to cudowne! Przy pomocy rosy najprawdopodobniej można obejść się bez lekarzy.

Moi drodzy czytelnicy! Jeśli ten artykuł był dla Ciebie przydatny, udostępnij go znajomym, klikając przyciski społecznościowe. sieci. Ważne jest dla mnie także poznanie Waszej opinii na temat tego, co czytam, piszcie o tym w komentarzach. Będę ci bardzo wdzięczny.

Z życzeniami dobrego zdrowia Taisiya Filippova

Ciasto PORANNA ROSAprzepis z kuleczkami twarogowo-kokosowymi i delikatnym kremem nie pozostawi nikogo obojętnym. Na pierwszy rzut oka, czytając przepis, może się wydawać, że ciasto jest trudne w przygotowaniu, ale tak nie jest. Ciasto jest dość łatwe i proste w przygotowaniu, a wynik przekracza wszelkie oczekiwania i rekompensuje proces przygotowania. A więc pyszny przepis: Ciasto z poranną rosą.

Składniki przepisu Ciasto porannej rosy z kuleczkami z twarogu kokosowego

Dla testu:

Mąka 2 szklanki (300 g)

Śmietana 180 g

Kakao 2-3 łyżki.

Proszek do pieczenia 2,5 łyżeczki

Wanilina 1 saszetka - 1 g

Mleko 3 łyżki.

Szczypta soli

Na piłki:

Twarożek 250 gr

Płatki kokosowe 6-7 łyżek.

Żółtko jaja 1 szt

Do kremu:

Mleko 500ml

Cukier 100-150 gr

Masło 60 g (2 łyżki)

Mąka 2 łyżki (czubata)

Wanilina 1 saszetka (1 g)

Przepis krok po kroku ze zdjęciami: Ciasto z poranną rosą

1. Na początek zrobimy twarożek i kuleczki kokosowe. Aby to zrobić, w głębokiej misce wymieszaj twarożek, żółtko i cukier.

2. Wystarczy wymieszać łyżką; jeśli ubijamy masę mikserem, okaże się ona zbyt płynna na kulki.
3. Do masy twarogowej dodać płatki kokosowe, wymieszać i uformować kulki wielkości orzecha włoskiego.
4. Ułóż kulki na pergaminie i włóż do zamrażarki, żeby stwardniały.
5. Następny w kolejce jest krem. Do kremu będziemy potrzebować: mleka, jajek, cukru, mąki, masła i waniliny.
Jak gotować krem krem: Jajka rozbić do miski, wsypać cukier, mąkę, dodać wanilinę i wymieszać wszystko trzepaczką na gładką masę.
Do małego rondla wlać mleko, wlać masę jajeczną do mleka, wymieszać i postawić na kuchence.
Śmietankę podgrzać na małym ogniu, ciągle mieszając. Bardzo ważne jest, aby nie przerywać mieszania śmietanki ani na minutę. Gdy śmietanka się zagotuje, gotuj jeszcze przez minutę i wyjmij patelnię z pieca.
Do śmietany dodać masło, wymieszać, rozpuścić masło. Gdy krem ​​trochę przestygnie, wkładamy go do lodówki. Podgrzany krem ​​ma konsystencję kwaśnej śmietany, po ostygnięciu śmietanka zgęstnieje jeszcze bardziej.

6. Przygotuj ciasto. Do miski miksera włóż cukier i miękkie masło.

Masło i cukier ubić mikserem na biało.

7. Kontynuując ubijanie, dodawaj po 3 jajka.

8. Następnym krokiem jest dodanie śmietany i ponowne ubicie.


8. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

9. Ubijaj ciasto, aż uzyska jednorodną, ​​gładką masę.





12. Ostrożnie połóż ciasto czekoladowe na białym cieście. Najwygodniejszym sposobem zapobiegania mieszaniu się ciasta jest wykładanie ciasta łyżką, a następnie dokładne wyrównanie nożem lub szpatułką.





14. Piec ciasto „Poranna Rosa” w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50-60 minut. Gotowość sprawdzamy zapałką – powinna wyjść sucha z ciasta.

Ciasto Morning Dew Pie ​​to idealna uczta dla osób lubiących słodycze. To danie jest nie tylko smaczne, ale także bardzo piękne, zachwyca oryginalnym połączeniem czekolady i białego ciasta z kulkami kokosowymi. Ciasto szczególnie ciekawie wygląda po pokrojeniu.

Nazwa: Ciasto „Poranna Rosa” Data dodania: 22.12.2014 Czas gotowania: 1 godzina 30 minut Porcje przepisu: 6 Ocena: (2 , śr 3.00 z 5)
Składniki
Produkt Ilość
Dla testu:
Jajka 3 szt.
Margaryna 300g
Cukier 200 gr
Kwaśna śmietana 150 ml
Mąka 2 łyżki stołowe.
mleko 4 łyżki
Proszek do pieczenia 20 gr
Kakao 3 łyżki
Do kremu:
mleko 1 łyżka.
Jajka 1 szt.
Cukier 200 gr
Mąka 3 łyżki
Wanilina smak
Dla piłek:
Suchy twarożek 250 gr
Cukier 2 łyżki stołowe.
jajko 1 szt.
płatki kokosowe 8 łyżek

Przepis na poranną rosę

Płatki kokosowe, twarożek z cukrem i jedno żółtko utrzeć dokładnie i wymieszać. Z powstałej masy uformuj małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i włóż je do zamrażarki na 40 minut. Wskazane jest użycie suchego i kruchego twarogu - w przeciwnym razie kulki się rozpłyną.

Masło wymieszaj z miękką margaryną, jajkami i pozostałym białkiem. Ubij powstałą masę. Dodać proszek do pieczenia, mąkę i śmietanę z mlekiem. Składniki te bardzo dokładnie mieszamy i połowę gotowego ciasta przekładamy do formy wysmarowanej wcześniej olejem.

W drugiej części ciasta należy wsypać proszek kakaowy i dobrze wymieszać. Połóż go na białym cieście. Wyjmij kulki z zamrażarki i wciśnij je w ciasto, równomiernie je rozprowadzając. Teraz pozostaje tylko włożyć ciasto do piekarnika i piec w temperaturze 190 stopni nie dłużej niż 45 minut.
Tak powinno wyglądać ciasto z poranną rosą przed pieczeniem. W czasie pieczenia ciasta można przygotować krem. Jajko ubić z cukrem i wanilią. Do powstałej masy wlać mąkę i dodać mleko. Całość gotuj na małym ogniu, aż krem ​​uzyska dość gęstą konsystencję. W trakcie tworzenia kremu zaleca się ciągłe mieszanie go trzepaczką.

Dojrzałe ciasto wyjąć z piekarnika i pozostawić do lekkiego ostygnięcia. Następnie wypełnij smakołyk kremem i posyp kakao w proszku. Nawiasem mówiąc, niektóre gospodynie domowe do przygotowania porannej rosy używają roztopionej gorącej czekolady zamiast proszku kakaowego. Okazuje się nie mniej smaczne niż klasyczny przepis!


Szczyt