Tradycje estońskie. Estonia

Aby skorzystać z podglądu prezentacji, załóż konto (konto) Google i zaloguj się: https://accounts.google.com

Podpisy slajdów:

Tradycje i zwyczaje narodowe Estonii i Łotwy

Estońskie stroje narodowe W strojach ludowych Estończyków wyraźnie wyróżnia się kilka typów, które odpowiadają grupom etnicznym, które ukształtowały się bardzo dawno temu. Główne z nich to południowe, północne, zachodnie i wyspiarskie.

Strój narodowy Łotwy

Tradycje, kultura i zwyczaje Estonii Jedną z najlepszych tradycji starożytności, która przetrwała do dziś, jest zwyczaj rozpalania ognisk na Ivanie Kupale (24 czerwca) w całej Estonii. Spacer odbywa się w nocy, w przeddzień tego dnia, przy akompaniamencie pieśni i tańców. Zachowały się również ludowe zwyczaje chodzenia w dniu Marcina (10 listopada) i 25 listopada - w Dzień Katarzyny.

Tradycje, kultura i zwyczaje Łotwy Ligo (główne święto w roku) to mistyczne święto starożytnych pogańskich przodków Łotyszy, obchodzone podczas przesilenia letniego w nocy z 23 na 24 czerwca. , rok na Łotwie jest podzielony na cztery części, z których każda ma swój szczyt, święto związane z przesileniem lub równonocą. Zima - Boże Narodzenie, wiosna - Wielkanoc, lato - Ligo i Święto Przesilenia Letniego, jesień - Apyumibas

Z najważniejszych świąt, sezonowe dożynki obchodzone są co roku. Festiwal Piosenki w Tartu i Tallinie co roku gromadzi na słynnym boisku połowę całej ludności kraju. Słynny śpiew chóralny ma ponad 100 lat. Taki festiwal mieści na scenie 30-tysięczny chór i słuchaczy – do 250 tysięcy osób. Tradycje, kultura i zwyczaje Estonii

Drugim najważniejszym świętem jest Boże Narodzenie (Ziemassvētki, 25 grudnia). To święto wchłonęło więcej cech chrześcijańskich. Wielu Łotyszy chodzi w tym dniu na nabożeństwa, a kompozycje ze scenami bożonarodzeniowymi często ustawiane są na ulicach miasta. Przygotowania do obchodów Bożego Narodzenia na Łotwie rozpoczynają się na długo przed samym świętem, a mianowicie od ostatnich dni listopada wraz z początkiem Adwentu, kiedy w każdą niedzielę zapala się jedną świeczkę w bożonarodzeniowym wieńcu. 24 grudnia to wyjątkowy wieczór, w którym można pożegnać się ze wszystkimi nieszczęściami minionego roku. Zgodnie ze starożytnymi zwyczajami właściciele ciągną po domu kłodę, a następnie ją palą. Wierzono, że w ten sposób razem z nim spalają wszystkie swoje kłopoty, smutki i łzy, wypędzają złe duchy ze swoich domów. Odświętnie udekorowane choinki, świetliste girlandy, wieńce bożonarodzeniowe pojawiają się w domach i na ulicach. Tradycje, kultura i zwyczaje Łotwy

Wielkanoc (Lieldienas) jest traktowana w podobny sposób jak w Rosji. W tym dniu trzeba malować jajka i organizować zawody w ich łyżwiarstwie, odwiedzać się nawzajem. Pożądana jest również jazda na huśtawce: im wyższa, tym lepiej. Przynosi to szczęście, a w starożytności uważano je również za klucz do dobrych zbiorów.

Estońskie rękodzieło jest tak wyjątkowe, że robienie na drutach i makramy są znakiem rozpoznawczym kraju. Istnieje opinia, że ​​wzory zostały wymyślone dla żeglarzy, którzy zgubiwszy drogę na morzu, mogli rozpoznać okolicę po ubraniach.

W narodowych tradycjach Łotwy rękawica symbolizuje charakter i przeznaczenie osoby. Obecnie znanych jest około 5500 wzorów łotewskich rękawiczek, żaden z nich nie jest całkowicie powtórzony. Elementy wzoru mogą się powtarzać, ale położenie, kolor, wzór na mankiecie lub gumce, ogólna kompozycja wzoru – każda para rękawiczek jest niepowtarzalna.

Kuchnia narodowa Cechą charakterystyczną kuchni estońskiej jest niewielka ilość przypraw i przypraw. Najpopularniejszymi przyprawami w Estonii są sól, pieprz, kminek i majeranek. Tradycyjne estońskie potrawy to kaszanki, klopsiki, śledź ze śmietaną, jajka faszerowane, sałatka ziemniaczana i pasztet z wątróbki. Jednym z najbardziej znanych narodowych deserów jest zupa chlebowa, którą robi się z czerstwego chleba namoczonego w wodzie, z rodzynkami i bitą śmietaną.

Kuchnia narodowa Kuchnia narodowa Łotwy powstała pod wpływem kuchni niemieckiej, litewskiej, rosyjskiej, białoruskiej i estońskiej. Lokalne potrawy są dość proste w przygotowaniu, ale jednocześnie smaczne i satysfakcjonujące. Podstawą kuchni łotewskiej są produkty rolne i zwierzęce - groch, fasola, ziemniaki, warzywa, mąka, zboża, mięso, mleko i nabiał. Ważne miejsce w narodowej kuchni Łotwy zajmują ryby i owoce morza.

Dziękuję za uwagę

Pomimo wczesnego upadku społeczności, ludność prawie każdej estońskiej wioski zachowała się do połowy XIX wieku, a częściowo nawet później, sporo tradycji, które rozwinęły się na przestrzeni wieków. Wieś wybierała naczelnika na rok, a stanowisko to zwykle przechodziło z jednego gospodarza na drugiego. Aby rozwiązać wspólne sprawy, gospodarze w miarę potrzeb gromadzili „całą wieś”: omówiono kwestie wynajęcia wiejskiego pasterza, kowala i młynarza, poganiania stada, dzielenia koszenia, uprawy dziewiczej ziemi, pomocy ofiarom pożarów, jak również rozwiązywano drobne spory, karano za drobne wykroczenia (np. zranienie), aby zawstydzić sprawcę lub zadośćuczynić ofierze.

Wzajemną pomoc udzielali mieszkańcy wsi, na przykład w przypadku pożaru. Podobnie jak inne narody, sąsiedzi przede wszystkim pomogli poszkodowanemu w dostarczeniu materiałów budowlanych do nowego budynku, dali mu strzechę na dach.

Zgodnie z tradycją gminną, chłopi ubodzy i biedni, którym nie starczało własnego chleba, lnu czy słomy dachowej, chodzili od domu do domu podczas młócenia, kopania ziemniaków i trzepania lnu lub na brzeg, gdy przybywali rybacy z ich połów, a po poczęstowaniu gospodarza lub rybaka wódką otrzymywali niewielkie ilości zboża, ziemniaków, słomy lub ryb. Nazywało się to „pójściem po pomoc” ( abiajamina ).

W wielu wsiach istniał zwyczaj (przeniesiony w niektórych przypadkach do miasta) wzajemnego poczęstunku najbliższym sąsiadom i krewnym warzonym na święta piwem lub nową potrawą, pierwszym chlebem z nowych zbiorów, w niektórych miejscach także świeżym mięsem (kiedy ubito bydło) itp.

Pozostałe tradycje komunalne, które przetrwały do ​​XX wieku, to pomoc, sprzątanie yali ( talgud ), - zbiorowa i dobrowolna pomoc w przypadku pilnych lub pracochłonnych prac - usuwanie obornika, sianokosy, obróbka lnu itp. Ta forma wzajemnej pomocy jest dobrze znana wśród innych narodów Europy Wschodniej.

Wśród dawnych tradycji społecznych na uwagę zasługują zgromadzenia różnych grup wiekowych. Dla osób starszych spotkania miały czasem charakter rytualny lub kultowy, ale dla młodych były to spotkania, na których zawierały znajomości i bawiły się.

Oprócz danych na temat tajnych bractw kultowych Seto, pojawiają się informacje z wysp Muhu i Saaremaa o jesiennych wakacjach mężczyzn niezwiązanych ze szczególnym kultem. Po powrocie z prac sezonowych i zakończeniu zbioru zboża wieśniacy warzyli piwo ze słodu zebranego w „magazynu”. Piwo przygotowywano kolejno w różnych osiedlach. Po zjedzeniu w domu poszli napić się piwa, porozmawiać i dobrze się bawić. Święta te nazwano „piwem towarzyskim” na wyspie Muhu ( kambaolut ), na wyspie Saaremaa - "święto towarzyskie" ( killapidu ).

Święta zamężnych kobiet z jednej wioski obchodzone są tylko na wąskim obszarze - w pobliżu Seto i na północnym wschodzie. Istnienie tej tradycji było niewątpliwie związane z zachowaniem odpowiednich świąt wśród Rosjan. Seto „święto Babi” (które również przyjęło rosyjskie imię) paabapraasnik ) w niektórych miejscach świętował w Zapusty, w innych - jesienią, po zebraniu chleba. Kobiety za pieniądze zebrane od mężczyzn kupowały słodycze, wspólnie warzyły piwo i przynosiły jedzenie z domu. Mężczyźni nie mieli wstępu na ucztę. Szczególną uwagę zwrócono na młode mężatki, które po raz pierwszy uczestniczyły w uroczystości. Pieśni indyjskiego święta charakteryzują życzenia dobrego zdrowia, płodności i potomstwa stada. Święto trwało jeden lub dwa dni.

W północno-wschodniej części Estonii kobiety obchodziły Dzień Św. Jerzego mniej więcej w ten sam sposób. Święto to nazwano „moczeniem wiader” („aby wiaderka później nie wyschły”). Uczestnicy wykonywali ubijanie masła do odpowiedniej tradycyjnej pieśni. Wierzyli, że dzięki tym i podobnym obrzędom zapewnią dobrą wydajność mleka i obfitość oliwy w nadchodzącym lecie.

W przeszłości, a w niektórych miejscach nawet na początku naszego stulecia, istniały też stowarzyszenia, które zwykle nazywano „chłopcami z ich wsi” (ot Kiila poisid ). W skład kompanii wchodzili młodzi ludzie z jednej wsi, głównie robotnicy rolni, często trzymani na uboczu synowie gospodarzy. szef firmy ( Nina - rnees ) zwykle był starszy facet, najsilniejszy lub najbardziej zaradny. Firma uznała za swój obowiązek nie obrażać ani chłopców, ani zwłaszcza dziewcząt z ich wioski, a także zadbała o aranżację miejsc do rozrywki. W niedziele chłopaki rywalizowali na wiejskiej ulicy lub gdzieś na drodze w różnych grach: toczyli drewnianą płytę lub grali w miasta (które różniły się od Rosjan kształtem).

Podobne pozostałości dawnych męskich związków znane są wielu narodom, zwłaszcza Ukraińcom („parubotska hromada”).

W każdej wsi znajdowało się miejsce na rozrywkę młodzieży, na północy zazwyczaj centralny plac, na którym ustawiano huśtawki. Kołysały przez całe lato, dziewczyny śpiewały w tym samym czasie. W południowej części Estonii młodzi ludzie nie mieli określonego miejsca spotkań, z reguły huśtawki używano tu tylko wiosną. Zimą młodzież zbierała się na zabawy i tańce w jednym z domów lub w karczmie.

Wspólne wieczory-spotkania miały inny charakter ( kildsann , ehalka - imina ) dziewczyny. Jesienią wieczorem mieli kręcić, robić na drutach, tkać paski. W tym samym czasie śpiewali, opowiadali, robili zagadki. Pod koniec spotkań przyszli chłopaki, zaczęli Gry, taniec.

Relacje wewnątrzrodzinne chłopów, porządek dziedziczenia, rytuały rodzinne i inne aspekty życia miały szereg cech ze względu na specyfikę rozwoju historycznego i stosunków społeczno-gospodarczych na estońskiej wsi.

Nie ma jednoznacznych informacji o dużej rodzinie w Estonii, jeśli wykluczymy przypadkowe doniesienia z peryferyjnych terytoriów kraju (np. z Avinurme, z wyspy Hiiumaa) z drugiej połowy XIX wieku. Ogólnie rzecz biorąc, w ostatnich dwóch lub trzech stuleciach Estonia była niewątpliwie zdominowana przez małą rodzinę. Estońska społeczność wiejska rozpadła się bardzo wcześnie, prawdopodobnie już w XIII wieku. nastąpiło przejście na użytkowanie gruntów w gospodarstwach domowych. W okresie feudalizmu jednostką podlegającą opodatkowaniu było gospodarstwo chłopskie ( Talu ), a nie społeczność. Przyczyniło się to do ustanowienia głównego systemu dziedziczenia: gospodarstwo chłopskie przeszło w całości na najstarszego syna. Podział pomiędzy spadkobierców był dozwolony tylko w drodze wyjątku i tylko przy dużych rozmiarach podwórka.

Młodsi synowie, jeśli nie poślubili dziedziczki jakiegoś sąsiedniego gospodarstwa, zwykle stawali się robotnikami rolnymi albo ze starszym bratem, albo z innym gospodarzem, albo osiedlali się na obrzeżach wsi jako fasola. Pod nieobecność synów najstarsza córka odziedziczyła gospodarstwo domowe, a jej mąż był częścią rodziny na stanowisku zięcia (Primak). kodvai ). Taki system dziedziczenia był jedną z przyczyn bardzo wczesnego pojawienia się warstwy bezrolnych chłopów w Estonii i jej stałego wzrostu. Działki chłopskie pozostawały przeciętnie stosunkowo duże, a cła nałożone na dwór były bardzo duże. Rodzina chłopska zwykle nie radziła sobie sama z uprawą ziemi i wykonywaniem pańszczyzny, która była główną formą obowiązków. W związku z tym, oprócz gospodarza i jego rodziny, w podwórzu chłopskim mieszkał jeden lub więcej robotników rolnych ( Sulane ) i robotnik ( tiidruku , Vaim ). Całkowita populacja stoczni została nazwana „pere” (rege) - gospodarstwa domowe, a rodzina goszcząca „pererahvas” ( pererahvas ). Głowa rodziny, mąż, zarządzał rodzinnym majątkiem i rozwiązywał wszystkie sprawy rodzinne, zwykle naradzając się z żoną. Żona, mimo że zajmowała w rodzinie drugorzędne miejsce w porównaniu z mężem, nie została pozbawiona praw wyborczych. Tak więc tylko ona sama mogła rozporządzać swoim posagiem. Po jej śmierci posag, a jeśli była dziedziczką gospodarstwa, to gospodarstwo, nie przeszło na jej męża, ale na dzieci, aw przypadku bezdzietności na jej braci i siostry.

Mimo że istniała pewna granica społeczna między panami a robotnikami rolnymi, różnice między nimi nieco łagodziły patriarchalne stosunki panujące w okresie feudalnym w chłopskim gospodarstwie domowym. Pomimo różnicy majątkowej i do pewnego stopnia stosunków prawnych, zarówno gospodarze, jak i robotnicy rolni w okresie feudalnym należeli do tej samej klasy wyzyskiwanej. Warunki życia robotników i gospodarzy były jednolite: mieszkali w tym samym pokoju, jedli przy wspólnym stole i wykonywali zasadniczo tę samą pracę.

W zwyczajach rodzinnych w estońskiej wsi do połowy XIX wieku. było wiele starych funkcji. Chrześcijańskie obrzędy kościelne zakorzeniły się niezwykle powoli. W uroczystościach rodzinnych obrzędy kościelne odbywały się głównie podczas pogrzebów i chrztów, ale nawet to zakorzeniło się dopiero wieki po nawróceniu Estończyków na chrześcijaństwo. Jeśli chodzi o małżeństwo, to do początku XX wieku. rola kościoła pozostaje tutaj. był formalny. Zgodnie z głęboko zakorzenionym w ludziach przekonaniem, małżeństwo uważano za zawarte po ślubie narodowym, a nie kościelnym.

W przeszłości z narodzinami dziecka wiązało się szereg magicznych zabiegów, które miały uchronić matkę noworodka przed chorobami, nieszczęściami i zapewnić dziecku szczęśliwe życie. Poród odbywał się w łaźni lub owczarni. Podczas porodu pomagała doświadczona stara kobieta, która znała specjalne rytuały i zaklęcia ułatwiające poród.

Kilka dni po porodzie rodzącą zaczęli odwiedzać żonatych krewnych i sąsiadów. Nazywano to „panną młodą” ( katsikul kajmina ). Od końca XIX-początku XX wieku. mężczyźni również mogli uczestniczyć. Owsianka jęczmienna została przywieziona do rodzącej kobiety jako uczta.

Nie później niż dwa lub trzy tygodnie dziecku nadano imię. Wiązało się to z chrztem kościelnym i późniejszym rodzinnym świętem – chrztem ( varrud , wyzwolony ), w którym brali udział najbliżsi krewni, rodzice chrzestni i sąsiedzi. Dali dziecku pieniądze „za ząb” ( hamba - raha ), pił za jego zdrowie.

Kładąc dzieci do łóżek, były kołysane i kołysane. W dawnych czasach kołyska wisiała, przymocowana na końcu sprężystego słupa, jak u Słowian Wschodnich. W 19-stym wieku zaczął używać stojących kołysek na płozach. Wychowawcy i nauczyciele dzieci często byli dziadkami. Od nich dzieci słyszały pieśni ludowe, bajki, legendy, zagadki itp. Dzieci wychowywały ściśle, kary cielesne były bardzo powszechne. Aby ostrzec przed nieszczęściami, dzieci bały się zarówno realnych niebezpieczeństw (wilk, niedźwiedź), jak i fantastycznych (potwór, woda, buk itp.). Dzieci wcześnie uczono pracy. Stare przysłowie mówi: „W wieku siedmiu lat świniopas, w wieku ośmiu lat pasterz, dziesięć lat oracz”.

Ważnym momentem w życiu młodych ludzi było „wzięcie ich w szeregi dorosłych”. Nie zależało to od wieku, ale od dojrzałości fizycznej, zdolności do wykonywania określonych zawodów itp. Dla luteran konfirmacja ( chytre spojrzenie ) oznaczało „akceptację jako osoba dorosła”, w Estonii Kościół prawosławny zaczął przeprowadzać bierzmowanie.

Przed bierzmowaniem zorganizowali trzytygodniowe lub dłuższe szkolenie w kościele, zapoznano młodzież z katechizmem i psałterzem. Na zakończenie w kościele konfirmanci zostali uroczyście „pobłogosławieni” przed całą parafią i przyjęci do grona parafian. Osoby przygotowujące się do bierzmowania wykonywały zwykle różne prace dla pastora (młócenie, przędzenie itp.).

Po potwierdzeniu młodzi ludzie mogli uczestniczyć w ogólnych zabawach i spotkaniach, dziewczęta wkładały biżuterię i czesały, robotnicy otrzymywali pensje i jedzenie, jak dorośli. Chłopaki mieli prawo palić i pić wódkę, opiekować się dziewczynami.

Młodzież zapoznawała się z pracami zbiorowymi i rozrywkami. Przy wyborze żony bardzo ważna była jej staranność. Na wyspach panował zwyczaj, zgodnie z którym panna młoda, zaręczona na wiosnę, udawała się latem do rodziny pana młodego na żniwo (tzw. pruudiosumina - „żniwa panny młodej”), ślub zaaranżowano dopiero jesienią.

W ostatnich stuleciach matchmaking składał się zwykle z trzech etapów: wstępnego wysłania swata ( kuulamina ); rzeczywiste małżeństwo ( Kosi - moje ) i zaręczyny ( kihlus ).

zaloty ( kosimine ) zazwyczaj szli wieczorem lub w nocy, najlepiej w czwartek. Zalotnik poszedł z swatem (isamees), który miał być żonatym i elokwentnym mężczyzną. Swat złożył propozycję rodzicom panny młodej (chodziło na przykład o poszukiwanie zaginionego ptaka lub zwierzęcia) i poczęstował ich wódką (lub piwem). Przyjęcie poczęstunku oznaczało, że swatanie zostało zaakceptowane. Następnie odbyła się wycieczka do pastora na zaręczyny. W ubiegłym stuleciu pastor przetestował umiejętność czytania młodej pary.

Wesele zaaranżowano za trzy, cztery tygodnie. Panna młoda obeszła swoich bliskich z zaproszeniem na wesele, częstując ich wódką i otrzymując w zamian prezent. Druhny pomogły jej przędzić wełnę, robić na drutach pończochy i rękawiczki. Pan młody zaprosił gości ze swojej strony. Na wesele zostali zaproszeni najbliżsi krewni i przyjaciele.

Ślub ( pulmada ) było najbardziej uroczystym i radosnym świętem w chłopskim życiu. Radziła sobie najczęściej jesienią, po zakończeniu prac terenowych. W sensie materialnym krewni pomogli uczcić wesele: żonaci goście przynieśli ze sobą „torbę ślubną” z jedzeniem - chlebem, mięsem, masłem itp. W domach młodej pary warzyli piwo, zabijali bydło, gotowali galaretę itd. Czas trwania ślubu zależał od materialnych możliwości osób, które zawarły małżeństwo. W minionym stuleciu zamożni ludzie weselili się zwykle przez trzy dni, w niektórych miejscach nawet do tygodnia.

Zgodnie z tradycją weselną, pierwszego dnia goście od strony pana młodego przybyli do jego domu, goście panny młodej zgromadzili się u niej. Wczesnym rankiem pan młody poszedł po pannę młodą. Kolega jechał na czele pociągu ślubnego ( peiupoiss ), uzbrojony w szablę. W niektórych miejscach wieśniacy blokowali drogę i przepuszczali kursantów dopiero po otrzymaniu poczęstunku. W domu panny młodej bramy były zamknięte i dopiero po konkursie piosenki, pozorowanej bitwie i zapłaceniu okupu pociąg wjechał na podwórze. Panna młoda była ukryta, a pan młody musiał ją znaleźć. Następnie wszyscy zasiedli do uroczystego posiłku. Po niej panna młoda została przebrana do odpowiednich piosenek. Jeśli ślub odbył się tego samego dnia, szli do kościoła, a stamtąd do domu pana młodego. Jeśli ślub odbył się wcześniej, to od razu do pana młodego.

Pociąg weselny jechał szybko, z krzykami, hałasem i muzyką. Twarz panny młodej była zakryta przed „złym okiem”. Wzdłuż drogi stawiano różne szlabany, żądano „paszportu” na podróż, grano w „porwanie” panny młodej itp. Na ziemi przed domem pana młodego rozłożono koc lub futro (dla ochrony przed „gniew ziemi”). Młodych witali rodzice pana młodego, prowadzili do stołu z rytualnymi pieśniami, pannę młodą rzucono na kolana z małym chłopcem, aby uchronić ją przed bezpłodnością. Potem rozpoczął się uroczysty posiłek.

Wieczorem pierwszego dnia lub rano drugiego dnia odprawili główny obrzęd ceremonii zaślubin - założenie nakrycia głowy zamężnej kobiety - kreskę lub czapkę ( tanutamina , linutamina ). Dokonała tego matka pana młodego wraz z innymi mężatkami. Następnie panna młoda została zawiązana fartuchem. Od tego momentu była uważana za mężatkę. Następnie zaprosili resztę gości, aby „popatrzyli na młodych” i „poklepali fartuch”. Goście musieli włożyć pieniądze na fartuch młodych. Dawców poczęstowano piwem lub wódką.

Jeśli panna młoda została przywieziona z daleka, to po założeniu czapki (lub następnego dnia) została wprowadzona do nowego domu. W towarzystwie teściowej i najbardziej szanowanych krewnych młoda kobieta udała się do studni, do klatki, stodoły itp., składając ofiary lub prezenty: wrzuciła do studni srebrną monetę, przywiązała wełniany pas jedna z krów na rogach itp. Teściowa wzięła prezenty.

Trzeciego dnia młoda kobieta dokonała ceremonii rozdania prezentów bliskim męża ( rozdrażniony ). Wraz z panną młodą przynieśli skrzynię z jej posagiem, a także pudełko z prezentami ( veimevak ). Matka i ojciec młodych otrzymywali „pełne prezenty” lub „pęczek prezentów” (komplet rzeczy), inni – pończochy, rękawiczki, podwiązki, paski itp. Następnie zbierali pieniądze od tych, którzy otrzymali prezenty. Pod koniec wesela gotowano tradycyjne danie (najczęściej kapuśniak), co oznaczało koniec wakacji i było znakiem, że czas na wyjazd gości. Wszystkim najważniejszym etapom ceremonii ślubnej towarzyszyły odpowiednie tradycyjne pieśni, gry i żarty. Pierwszego dnia ślubu młodzi ludzie zostali uśpieni śpiewem i obudzili się następnego ranka. Pierwszą noc młodzi w dawnych czasach spędzili w stodole.

W obrzędach pogrzebowych nawet w XIX wieku. zachowały się niektóre tradycyjne techniki magiczne i ofiarne.

Kościół przez wieki nie był w stanie skłonić chłopów do grzebania zmarłych na „poświęconej ziemi”: chłopi trwali do XVII wieku, a miejscami nawet do XVIII wieku. chować zmarłych według półpogańskiego obrządku na rodzinnych cmentarzach, których ślady można znaleźć w prawie każdej wsi. Ciało zmarłego było strzeżone do pogrzebu. Przy okazji pogrzebu z reguły ubijano bydło i przygotowywano jedzenie dla uczestników ceremonii. W niektórych miejscach zachował się zwyczaj jedzenia na grobie i pozostawiania na nim jedzenia. Na pogrzebie żebracy kościelni koniecznie otrzymywali jedzenie. W południowej Estonii, w drodze na cmentarz, kondukt pogrzebowy zatrzymał się przy tradycyjnym drzewie (świerkowym lub sosnowym), a na jego korze wyrzeźbiono krzyż, aby „zmarły nie wracał do domu”. Podczas układania ciała w trumnie, odprowadzania, grzebania i upamiętniania zmarłych wykonywano specjalne lamenty, które najdłużej zachowały się w południowo-wschodniej Estonii. Cerkiew pogrzebowa została odprawiona w kościele bezpośrednio po nabożeństwie, aw południowej części Estonii – przy grobie.

Do XVI-XVII wieku. w niektóre tradycyjne dni zachował się zwyczaj urządzania na grobach zgodnie ze starymi obrzędami upamiętnienia zmarłych. Setu trzymali się tego zwyczaju do niedawna. Ludzie nadal wierzyli, że zmarli odwiedzają swoich bliskich w tak zwanym czasie dusz. „Czas Dusz” przypadał na październik-listopad, czyli w czasie obumierania przyrody, nadejścia ciemności i chłodu. W tym czasie, pewnego wieczoru, założono stół dla zmarłych, a głowa rodziny zaprosiła dusze do jedzenia, a następnie czule poprosiła je o powrót do królestwa zmarłych.

Z drugiej połowy XIX wieku. W życiu społecznym i rodzinnym wsi zaszły znaczące zmiany. Zaostrzenie rozwarstwienia klasowego znacznie osłabiło komunikację współmieszkańców i więzi rodzinne.

Zniknęły resztki życia komunalnego, podwórka stawały się coraz bardziej odizolowane od siebie. Szczególnie dobrze prosperujący domownicy odcinali się od mniej zamożnych sąsiadów i krewnych. Życie społeczne przybrało nowe formy organizacyjne.

Do połowy XIX wieku. ludność wiejska nie miała żadnych stowarzyszeń, z wyjątkiem gminy wołoskiej; w połowie stulecia powstały liczne towarzystwa: chóry śpiewacze i orkiestry, a na ich podstawie stowarzyszenia muzyczno-teatralne, potem towarzystwa trzeźwości itd. W latach 70. z inicjatywy K. R. Jakobsona rozpoczęła się organizacja estońskich towarzystw rolniczych. Pod koniec stulecia rozwinął się ruch spółdzielczy, pojawiły się kredyty chłopskie, ubezpieczenia, towarzystwa konsumpcyjne itd. Nowe społeczeństwa zaczęły powstawać głównie w bardziej rozwiniętej gospodarczo południowej Estonii, ale wkrótce stały się powszechne. Inicjatorami organizowania tych nowych form życia społecznego byli zazwyczaj nauczyciele wiejscy. Od lat 80. XIX wieku wieczory z amatorskimi przedstawieniami dramatycznymi i tańcami stały się jedną z ulubionych rozrywek.

Wiele stowarzyszeń budowało specjalne budynki, które wraz z pomieszczeniami szkolnymi służyły jako kluby. Fakt, że wraz z rozwojem kapitalizmu zacieśniły się więzi między miastem a wsią, był szczególnie widoczny w Estonii, ponieważ w tym samym okresie gwałtownie rósł odsetek ludności estońskiej w miastach, tworzyła się klasa robotnicza i ogólnokrajowa. kształtowała się inteligencja.

Wpływy z zakresu życia społecznego przenikają z miast na wieś. Tak więc na przełomie XIX i XX wieku. najpierw w miastach, a od lat 20. także na wsiach, organizowano ochotnicze towarzystwa sportowe, przede wszystkim dla rowerzystów i ciężarowców, a później innych.

Na początku XX wieku. pierwsze organizacje kobiece powstały w miastach Tartu itp.). Ich działalność ograniczała się do organizacji kursów robótek ręcznych, gotowania, ochrony macierzyństwa i dzieciństwa, organizacji kiermaszy charytatywnych itp. Szybko rosła liczba stowarzyszeń publicznych i spółdzielczych (mleczarskich, marketingowych itp.). Tylko w latach 30. XX w. było około 3500 spółdzielni zorganizowanych na zasadach kapitalistycznych, w których wiodącą rolę odgrywała duża burżuazja wiejska.

Na obszarach wiejskich powstały liczne wolontariackie organizacje kobiece i młodzieżowe. Burżuazja coraz częściej wykorzystywała te organizacje do propagowania nastrojów nacjonalistycznych. A Kościół, próbując zintensyfikować swoją działalność, starał się wpływać przede wszystkim na młodzież. Jednak liczba związków wyznaniowych młodzieży pozostała nieznaczna. W przeciwieństwie do burżuazji powstawały i działały postępowe organizacje młodzieżowe (Towarzystwo Młodych Proletariuszy, Związek Socjalistyczny, Młodzież Estonii), które miały powiązania z komunistycznymi organizacjami podziemnymi.

Rząd, zwłaszcza w latach 30., zmierzający do faszystowskiej dyktatury, próbował w każdy możliwy sposób odwrócić uwagę opinii publicznej od walki politycznej. W tym celu powstały różne organizacje i przeprowadzono liczne kampanie rządowe, które służyły zaszczepianiu w masach ideologii burżuazyjnej, zasad „pokoju klasowego i jedności narodowej”.

Choć burżuazyjne organizacje publiczne w pewnym stopniu przyczyniły się do upowszechnienia wiedzy o poprawie środowiska domowego, popularyzacji śpiewu chóralnego, tańców ludowych, strojów ludowych itp., to na ogół odgrywały one rolę reakcyjną i nie cieszyły się popularnością wśród ludzie.

Wraz z rozwojem stosunków kapitalistycznych na wsi nastąpiły drastyczne zmiany w życiu rodzinnym. Rozpadł się patriarchalny kolektyw domowników chłopskiego gospodarstwa domowego – „pere”. Zapotrzebowanie na pracę najemną w chłopskich gospodarstwach domowych gwałtownie spadło. Znaczna liczba robotników rolnych została zmuszona do pracy na dworach, tworząc najbiedniejszą warstwę proletariatu wiejskiego charakterystyczną dla Estonii (tzw. moonakads). Ponieważ gospodarze wciąż byli zmuszani do pracy najemnej, woleli zatrudniać osoby samotne. Doprowadziło to do niezwykłego zjawiska na estońskiej wsi – dużej liczby bezrolnych, którzy zostali zmuszeni do rezygnacji z prawa do posiadania własnej rodziny. Kwestia ta stała się szczególnie ważna w latach republiki burżuazyjnej, kiedy na wsiach brakowało robotników. W tym czasie nawet rząd zmuszony był agitować za budową specjalnych domów dla robotników w gospodarstwach chłopskich, które umożliwiłyby zatrudnianie robotników rodzinnych. Takie domy istniały jednak tylko na największych dziedzińcach południowej części Estonii.

Rodzina goszcząca ostro oddzieliła się od swoich pracowników. W południowoestońskich gospodarstwach kułackich robotników rolnych często zaczęto karmić oddzielnie od rodziny pana. Ogólnie rzecz biorąc, sytuacja robotników rolnych, zwłaszcza w wielkich gospodarstwach kapitalistycznych, wyraźnie się pogorszyła.

Od czasu, gdy dziedzińce stały się prywatną własnością chłopów, stały się też najważniejszym przedmiotem dziedziczenia. Zwykle całe gospodarstwo przechodziło na jedno z dzieci, a reszta musiała szukać innych środków utrzymania, co w warunkach burżuazyjnej Estonii nie było łatwe. Z reguły nie było materialnych możliwości tworzenia oddzielnych gospodarstw domowych dla wszystkich dzieci. Dlatego między współspadkobiercami często dochodziło do sporów i sporów sądowych. W tych przypadkach, gdy rodzice za życia oddawali gospodarstwo swoim dzieciom, zwykle opuszczali podwórko i osiedlali się osobno, na działce fasoli.

Na dziedzińcu zamknęło się życie rodziny chłopskiej. Chłopi mieli niewielki kontakt nie tylko z innymi mieszkańcami wsi, ale także z krewnymi. Charakterystyczne jest, że liczba określeń pokrewieństwa używanych w języku mówionym znacznie spadła w ciągu ostatnich stu lat. W zasadzie pozostały tylko terminy oznaczające najbliższych krewnych (wujek, ciocia itp.).

Zniknęły również tradycyjne rytuały rodzinne. Proces ten był jednak nierównomierny: w; na niektórych obszarach peryferyjnych (na wyspach, wśród Setów) dawne tradycje przetrwały dłużej. Przenikające z miasta nowe zwyczaje rozpowszechniły się przede wszystkim wśród zamożnych warstw chłopskich. Istotną rolę odegrał w tym także szybki wzrost estońskiej populacji miejskiej, która utrzymywała bliskie związki ze wsią. Stare obrzędy zostały zapomniane lub nabrały jedynie komicznego charakteru. Główne święto rodzinne, czyli wesele, straciło prawie wszystkie tradycyjne cechy, jego obchody skróciły się do jednego dnia, na co również miały wpływ względy ekonomiczne. Małżeństwo było zwykle przypieczętowane ślubem kościelnym. Co prawda w okresie dyktatury burżuazyjnej wprowadzono rejestrację ślubów, narodzin i śmierci w stanie cywilnym, ale wpływ Kościoła na obrzędy rodzinne malał bardzo powoli. Często w domu odprawiano ceremonie, takie jak chrzest i śluby. W zamożnych rodzinach bierzmowania zaczęto sprawować bardziej uroczyście, uroczyste przyjęcia itp. W biednych rodzinach i wśród robotników bierzmowania prawie nigdy nie obchodzono, jak w dawnych czasach. Co charakterystyczne, w latach dyktatury burżuazyjnej dzieci zamożnych chłopów zwykle szły na wiosnę, a biedni - na jesienne bierzmowanie.

Po przywróceniu władzy sowieckiej w życiu społecznym i rodzinnym Estończyków nastąpiły ogromne zmiany, które odzwierciedlały fundamentalne zmiany w strukturze gospodarki i społeczeństwa, a także restrukturyzację całego życia kulturalnego. Zmiany w sposobie życia ludności, zwłaszcza chłopskiej, następowały stopniowo. Poglądy i obyczaje, które wykształciły się w społeczeństwie klasowym, charakteryzującym się silnym indywidualizmem i przenikniętym religijnością, były dość rozpowszechnione na wsi już w pierwszych latach władzy radzieckiej, kiedy na wsi zachowano indywidualne gospodarstwa rolne. Masowa kolektywizacja w 1949 r. zapoczątkowała radykalną zmianę w życiu ludności wiejskiej, stwarzając solidne podstawy do powstania nowych, socjalistycznych stosunków społecznych i tradycji.

Po przywróceniu władzy radzieckiej zlikwidowano wszystkie stowarzyszenia nacjonalistyczne, zarówno w mieście, jak i na wsi.

Najważniejszą rolę w życiu publicznym ludności miejskiej i wiejskiej odgrywają obecnie organizacje partyjne i komsomolskie, wśród dzieci – pionierzy. Na nowych zasadach demokratycznych wszędzie organizowano sport, młodzież, stowarzyszenia amatorskie, związki i kolektywy, tak samo jak w innych republikach Związku Radzieckiego. Jednocześnie powstały przesłanki do szybkiego rozwoju amatorskiej działalności artystycznej, ożywiono i poszerzono pracę chórów, orkiestr instrumentów ludowych, zespołów tańca ludowego itp. W związku ze stałym wzrostem dobrobytu materialnego znacznie zmieniły się osoby pracujące, usługi kulturalne dla ludności wiejskiej, powstały liczne dobrze wyposażone kluby ze stacjonarnymi instalacjami filmowymi, domy ludowe i domy kultury, rozszerzono działalność organizacji sportowych.

Obchody nowych sowieckich świąt weszły w codzienność: rocznicy Wielkiej Socjalistycznej Rewolucji Październikowej, Sowieckiej Estonii, a także międzynarodowych świąt robotniczych - 1 maja, 8 marca Międzynarodowy Dzień Kobiet. Święta te charakteryzują się tym, że obchodzone są nie tylko w domu, w rodzinie, ale także w zespole - w przedsiębiorstwach, kołchozach i PGR-ach. PGR-y obchodzą także coroczne dożynki, które odbywają się po podsumowaniu wyników roku.

W sferze życia rodzinnego procesy transformacji wciąż trwają, ponieważ rodzinne obrzędy i tradycje, jak wiadomo, zmieniają się stosunkowo powoli.

Przede wszystkim należy zauważyć, że w Estonii średnia wielkość rodziny jest najmniejsza w całym Związku Radzieckim – 3,5 osoby (według spisu z 1959 r.). W pewnym stopniu jest to nadal konsekwencja wojny. Niewielki rozmiar rodzin tłumaczy się z drugiej strony faktem, że młode pary nie są już zależne finansowo od rodziców, nie oczekują od nich spadku i mają wszelkie możliwości samodzielnego życia. Ekonomiczna niezależność wszystkich członków rodziny wyeliminowała te brzydkie zjawiska, które spowodował system kapitalistyczny. Zniknęły konflikty między rodzicami i dziećmi, między braćmi i siostrami o dziedzictwo i posag oraz nierówne małżeństwa dla pozoru.

Pewna część starszego pokolenia, zwłaszcza na terenach wiejskich, nadal pozostaje pod wpływem kościoła. Zdarza się, że starsi ludzie, którzy przestrzegają obrzędów kościelnych, starają się przekonać młodych ludzi do ich przestrzegania.

Jednak dzięki konsekwentnej pracy wyjaśniającej prowadzonej w prasie, w szkole, przez Komsomoł, instytucje kulturalne i oświatowe oraz różne inne organizacje, szerokie kręgi ludzi zdały sobie sprawę z reakcyjnej istoty religii. Liczba członków wszystkich wspólnot kościelnych gwałtownie spadła. Religia nie odgrywa już żadnej ważnej roli w życiu społecznym i kulturalnym narodu estońskiego.

Tylko nieliczne tradycje ludowe są trwale zachowane zarówno w mieście, jak i na wsi, na przykład „oblubienica dziecka”. To prawda, że ​​zmieniły się ich znaczenie i charakter. Teraz wszyscy przyjaciele krewnego i, z reguły, współpracownicy, przychodzą do panny młodej. Wraz z wnikaniem miejskich zwyczajów do wsi, tradycyjna kaszka jęczmienna dla rodzącej kobiety została zastąpiona nową ucztą - preclem, jeśli noworodek jest chłopcem, i ciastem, jeśli dziewczynka. „Za ząb” zwykle dają srebrną łyżkę, a także ubranka dziecięce itp.

Tradycyjne ceremonie ślubne zniknęły już w Estonii (z wyjątkiem wyspy Kihnu). Większość osób zawierających małżeństwo ogranicza się do rejestracji w urzędzie stanu cywilnego. Odmowie zawierania małżeństw kościelnych sprzyjała wielka praca ostatnich lat nad stworzeniem nowych obrzędów rejestracji cywilnej małżeństwa. Ceremonia ślubna w urzędzie stanu cywilnego w Tallinie jest szczególnie piękna i świąteczna. Przyjeżdżają tu ludzie z terenów wiejskich najbliższych stolicy. Z dawnych tradycji weselnych przetrwało tylko kilka* o charakterze komicznym: blokowanie drogi dla pociągu ślubnego itp. Zupełnie inny stał się charakter prezentów dla młodych. Teraz dają naczynia, artykuły gospodarstwa domowego, wspólnie składają cenne prezenty: telewizory, radia, pralki itp.

W dzisiejszych czasach grono zaproszonych na wesele gości znacznie się powiększyło. Teraz, oprócz krewnych, przychodzą towarzysze pracy i znajomi. Często organizowane są wesela komsomołu.

W ostatnich latach w wioskach zaczęły się także szerzyć pogrzeby cywilne. W wielu miejscach na cmentarzach odbywają się coroczne dni upamiętnienia cywilnego zmarłych.

Konfirmacje nadal odbywają się corocznie w kościołach estońskich, ale liczba konfirmantów z roku na rok maleje. Sprzyjały temu zwłaszcza letnie wakacje młodzieży w Komsomołu. Odbywają się od 1957 roku i szybko stały się popularne. Zwykle w każdej dzielnicy organizuje się kilka grup młodzieży w wieku 18-20 lat, gromadzących się przez 7-10 dni. Program „dni letnich” obejmuje wykłady i pogadanki dotyczące zagadnień zachowań społecznych, praktyczne lekcje z zakresu sprzątania, sportu Gry, taniec. Kończą się uroczystym wręczeniem pamiątkowych upominków i certyfikatów uczestnictwa w świętach, po których następuje koncert, wspólna kolacja i tańce.

Istotną cechą współczesnego rozwoju jest szybki proces zacierania granic między miastem a wsią. Ważną rolę odgrywa w nim zmiana warunków życia na wsi, wzrost poziomu kulturowego ludności wiejskiej. Powszechne wprowadzanie mechanizacji w rolnictwie i elektryfikacja wsi oznaczały decydującą zmianę warunków pracy w produkcji rolnej. Rozwijająca się budowa osiedli typu miejskiego niweluje różnice w warunkach mieszkaniowych i bytowych między mieszkańcami wsi a mieszczanami. Nowoczesne środki komunikacji, radio, telewizja pozwalają mieszkańcom najodleglejszych regionów być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami nauki i sztuki.

Przejście na płace gotówkowe i rozwój handlu udostępniły kołchoźnikom i robotnikom PGR miejski zasięg dóbr przemysłowych, spożywczych i kulturalnych. Stale powiększają się kadry inteligencji wiejskiej, we współczesnej wsi powszechne stały się zawody operatorów maszyn, ciągników itp.

Rozbudowana budowa ludowych domów kultury, liczne wiejskie instalacje kinowe, wiejskie biblioteki, objazdowe spektakle najlepszych teatrów republiki – wszystko to są wyraźne cechy nowego na estońskiej wsi, wskazujące, że proces zacierania granic między miastami a wieś rozwija się ze szczególną siłą. Ciągły wzrost dobrobytu materialnego ludu pracującego miasta i wsi, ogólny wzrost kultury całego narodu estońskiego determinuje kształtowanie się nowego człowieka, człowieka epoki komunizmu.

Na pierwszy rzut oka Estończycy są bardzo podobni do Niemców. Świadczy o tym podobna kuchnia i strój narodowy, a także punktualność i skrupulatność we wszystkim. Jednak wpływ mieli prawdziwi sąsiedzi geograficzni. Estonia wraz z Łotwą i Litwą tworzy jeden region kulturowo-historyczny. Cechy kulturowe zaczęły się kształtować od czasów starożytnych jeńców zamieszkujących ten region. W zachodniej i wschodniej Estonii występują różnice w dialekcie językowym oraz w wielu aspektach życia duchowego i materialnego, co wiąże się z wpływem bezpośrednich sąsiadów. Ogólnie współczesną Estonię można podzielić na północną, południową i zachodnią Estonię. Interesujące są tereny zamieszkania Szwedów i dziwacznych Rosjan.

Ceremonie, festiwale i święta w Estonii

Kultura wywodząca się z chłopstwa okazała się dość kolorowa, warto zwrócić uwagę na ciekawe obrzędy i święta. Na przykład uważa się, że małżeństwo zawiera się zgodnie ze wszystkimi zasadami dopiero po założeniu panny młodej na nakrycie głowy zamężnej kobiety i przywiązaniu fartuszkiem, a ślub w kościele lub obraz w urzędzie stanu cywilnego nie ważne. Film „Więzień Kaukazu” mógłby bez trudu zostać nakręcony w Estonii. Różne figle na weselu są uważane za normalne, jak porwanie panny młodej, blokowanie drogi na trasie orszaku weselnego, sprawdzanie umiejętności sprzątania młodej pary i tak dalej.

Dość aktywnie odbywa się 24 czerwca - zabawy przy ogniskach na Iwanie Kupale, piosenki, tańce i skoki przez płomienie ogniska. Ponadto obchodzone są dożynki, a w całej Estonii odbywają się imprezy ze śpiewem, ale szczególnie liczne są w Tallinie i Tartu. W tym radosnym wydarzeniu bierze udział jednocześnie do 30 tysięcy chórzystów, których słucha ćwierć miliona słuchaczy znajdujących się na boisku. W programie Festiwalu Piosenki znajdują się występy narodowych zespołów tańca ludowego. W takie dni nierzadko widuje się zwykłych obywateli w jasnych męskich i żeńskich strojach narodowych. Oczywiście większość strojów ludowych jest teraz szyta maszynowo, ale jeśli odwiedzisz ulicę Viru w Tallinie, gdzie wśród starych budynków i dużej liczby kawiarni można znaleźć stragany z unikalnymi rękoma, makramami i innymi narodowymi ubraniami lub butami, tam to różne drewniane figurki i drobna praca ze skórą.

Cechy komunikacji z Estończykami

Komunikując się z Estończykami nie warto wspominać momentów historii związanych z okresem sowieckim. Sami Estończycy pod wieloma względami różnią się od dużej liczby Rosjan żyjących w tej republice, dotyczy to mentalności, światopoglądu i aspiracji. Ciekawe, że sami Estończycy dzisiaj już nie uważają się za Bałtów i deklarują, że są Skandynawami, nie wiem, jak odnoszą się do takiej ucieczki rodacy Litwini i Łotysze.

Estonia to Skandynawia

Rzeczywiście, dzięki swojej średniowiecznej architekturze Tallin bardziej przypomina starożytne miasta Niemiec niż miasta na Litwie i Łotwie, poza tym lokalne pamiątki nie różnią się od tych sprzedawanych w sąsiednich krajach skandynawskich. Znak, że jesteś w Skandynawii, a nie w krajach bałtyckich, gołym okiem widać na ulicach estońskich miast, nie ma dewastacji, popękane elewacje budynków, domy na zewnątrz pokryte są ryflowaną blachą na wzór Kraje skandynawskie, stare domy Chruszczowa są bardzo trudne do rozpoznania, są przerobione na nierozpoznawalne, ulice są czyste i zadbane, dookoła widać ścieżki rowerowe, którymi kierowcy nie odważą się jeździć, w ogóle są wszystkie znaki na twarzą w twarz, że jest to Europa Północna lub Zachodnia, a nie kraje bałtyckie.

Tak się złożyło, że dla mentalności Estończyków niezwykle ważną rolę odgrywają ich słowiańskie korzenie, tradycje, dziedzictwo starożytnych Estończyków i innych plemion fińsko-bałtyckich. Kultura Estonii, która powstała i igraszki w takich warunkach, stała się rdzeniem, na którym opiera się współczesna Republika Estonii.

Tradycyjna kultura estońska

Położone przez wiele wieków na styku różnych kultur – normańsko-skandynawskiej, słowiańskiej, a następnie rosyjsko-prawosławnej, niemiecko-katolickiej i szwedzko-luterańskiej, kultura estońska, niemniej jednak była w stanie zachować własną tożsamość, cechy narodowe, a nie stać się quasi-kulturą, jak to miało miejsce w niektórych znacznie większych, bogatszych i bardziej znanych państwach. Ten kultura pod wieloma względami to właśnie przyciąga zagranicznych turystów do małej republiki bałtyckiej.

Religia w Estonii

Mniej niż jedna trzecia mieszkańców republiki uważa się za wierzących i należy do grup religijnych. Religia w Estonii teraz przechodzi nie najlepsze ze swoich dni. Większość wierzących etnicznych Estończyków (14,8% ogółu ludności kraju) to luteranie, a przedstawiciele mniejszości rosyjskiej (13,9%) to prawosławni. W republice są zarówno baptyści, jak i katolicy.

Gospodarka Estonii

Ponieważ republika jest członkiem Unii Europejskiej, jest częścią największej strefy ekonomicznej na świecie. Estonia kraj przemysłowo-rolniczy rozwijający wysokie technologie. Jej największymi partnerami handlowymi są najbliżsi sąsiedzi Szwecja i Finlandia.

Nauka estońska

Odziedziczyła dość znaczny potencjał z czasów sowieckich, a dziś jest zjawiskiem dość zauważalnym. Największy i najstarszy uniwersytet w kraju został założony przez wybitnego króla Szwecji Gustawa II Adolfa w Tartu (wówczas Diep) w 1632 roku.

Sztuka Estonii

Współczesny znany jest pod imionami Elmo Nykanen, Sulev Keedus, Andrus Kiviryakhk, Maimu Berg.

Kuchnia estońska

Tradycyjny nie różni się różnorodnością. Ma więcej owoców morza niż kuchnie Łotwy czy Rosji. Jak to wpłynęło na kuchnię? Geografia Estonii.

Estońskie zwyczaje i tradycje

W nowoczesnym stanie nadal przechowują. Jednym z ulubionych symboli narodowych Estończyków jest dąb. Jej gałęzie zdobią Wielki Herb Rzeczypospolitej. Estończycy są zobowiązani do używania swojego języka narodowego.

Estońskie sporty

Jaan Kirsipuu, Erika Salumäe, Irina Embrich, Martin Padar mogą nazwać swoją dumę.

Powitanie: Ręce są uściskane tylko przy pierwszym spotkaniu. Cechy relacji biznesowych: W Estonii ważne jest, aby umieć słuchać i nie przerywać, a dopiero potem wyrazić swoją opinię. Niecierpliwość, przerywające uwagi i agresywne wykłady świadczą o skrajnie złych manierach i zrażają Estończyków. Z drugiej strony, pokorne, uprzejme zachowanie buduje zaufanie i wygładza drogę do podpisania traktatu. Na spotkania biznesowe zwyczajowo uzgadnia się pisemnie z tygodniowym lub dwutygodniowym wyprzedzeniem.

Małe, „typowo niemieckie (austriackie lub szwajcarskie)” pamiątki. Zaproszenia domowe najczęściej wykonuje się ustnie. Tak jak w Finlandii, przygotuj się na wezwanie do sauny. Jeśli zadacie sobie trud nauczenia się kilku estońskich słów, Estończykom z pewnością pochlebi. Mały słownik Dzień dobry - Tepe paevast Dziękuję - Tavan Please - Palun Goodbye - Nagemiseni

Odmowa picia była postrzegana jako lęk przed wypowiedzeniem się, chęć ukrycia czegoś. Ściśle rzecz biorąc, w tradycji oddolnej nadal istnieje idea, że ​​gość, „nowa” osoba, musi się upić, aby stać się „przyjaciółmi” z „cudzoziemca”. Oczywiście współczesna etykieta, chociaż nie zabrania spożywania napojów alkoholowych w sytuacji picia, zaleca, aby pić tylko tyle, aby dobrze się bawić. Każda osoba powinna wiedzieć, ile może wypić, aby działanie alkoholu nie wpłynęło negatywnie na jego stan. W wielu sytuacjach związanych z etykietą (lunch biznesowy lub przyjęcie, prezentacja firmowa itp.) alkohol jest obecnie postrzegany bardzo warunkowo, „picie na dno” lub „picie jednym haustem” jest tutaj niedopuszczalne. Ogólnie rzecz biorąc, należy trzymać się starego ludowego przysłowia: „Lepiej wstać od stołu głodny niż przejadać się lub pić”.

Kultura Estońska kultura ludowa była pod wpływem Europy Środkowej i Skandynawii z jednej strony i Europy Wschodniej z drugiej. Ze względu na występowanie cech wspólnych Estonia wraz z Łotwą i Litwą tworzy jeden region kulturowo-historyczny. Kultura Estończyków przez długi czas miała wyraźny charakter chłopski. Ubrania ludowe, wykonane według autentycznych próbek tradycyjnych strojów z różnych części Estonii, są używane jako ubiór dla uczestników festiwali i festiwali ludowych (festiwale śpiewu i festiwale tańca ludowego). Cechy regionów północnych i południowych zostały zachowane dzięki podziałowi Estonii na istniejące od dawna prowincje Estlandii i Inflant. Wyraża się to również w późniejszych zjawiskach kultury ludowej, np. upowszechnianiu się nowych elementów stroju narodowego („kiaised” w północnej Estonii, ornament kwiatowy, „pottmyuts”)

Estońskie rytuały rodzinne zachowały wielowiekowe tradycje. Na przykład, zgodnie ze ścisłym przekonaniem ludu, małżeństwo uważa się za zawarte po głównych obrzędach ceremonii zaślubin, które polegają na założeniu na pannę młodą nakrycia głowy zamężnej kobiety i przywiązaniu go fartuchem, a nie po ślub kościelny. Współczesne rytuały weselne związane z rejestracją ślubu cywilnego polegają na włączeniu obrzędów komicznych (zablokowanie drogi dla pociągu ślubnego, sprawdzenie umiejętności sprzątania młodej pary, porwanie panny młodej itp.). Luteranizm i związany z nim obrządek pogrzebowy mają ogromne znaczenie dla współczesnych Estończyków. W ostatniej podróży odprawiają zbiorowe śpiewanie psalmów, zwanych chorałami. Obrzęd upamiętnienia 40 dnia został zapożyczony od prawosławnych.

Tradycje Jedną z najlepszych tradycji starożytności, która przetrwała do dziś, jest zwyczaj rozpalania ognisk na Ivanie Kupale (24 czerwca) w całej Estonii. Spacer odbywa się w nocy, w przeddzień tego dnia, przy akompaniamencie pieśni i tańców. Zachowały się również ludowe zwyczaje chodzenia w dniu Marcina (10 listopada) i 25 listopada - w Dzień Katarzyny. Z najważniejszych świąt, sezonowe dożynki obchodzone są co roku. Festiwal Piosenki w Tartu i Tallinie co roku gromadzi na słynnym boisku połowę całej ludności kraju. Słynny śpiew chóralny ma ponad 100 lat.

Corocznym letnim dniom dla młodzieży towarzyszą tańce i piosenki Estończyków w różnym wieku, ubranych w narodowe stroje damskie i męskie. Estońskie rękodzieło jest tak wyjątkowe, że robienie na drutach i makramy są znakiem rozpoznawczym kraju. Istnieje opinia, że ​​wzory zostały wymyślone dla żeglarzy, którzy zgubiwszy drogę na morzu, mogli rozpoznać okolicę po ubraniach. Ponadto Estończycy są znanymi stolarzami, kuśnierzami i znakomitymi garbarzami.

Tradycyjna kuchnia narodowa powstaje pod wieloma względami pod silnym wpływem kuchni niemieckiej. Kuchni estońskiej nie zagraża monotonia, bo można znaleźć dania z wołowiny i wieprzowiny, ryby, a także warzywa i inne składniki. Za dania narodowe uważane są potrawy przyrządzane z mąki żytniej „kama”, pszennej i jęczmiennej, groch spożywane z mlekiem lub jogurtem, a kapusta „mulgikapsad” gotowana z wieprzowiną i płatkami zbożowymi, kaszanka i knedle są niezwykle popularne.

Wśród napojów tutaj słynne jest piwo El, które jest produkowane na niektórych wyspach Estonii. Pomimo tego, że smak tego piwa jest raczej słaby, wyróżnia się godną pozazdroszczenia siłą. Estończycy uwielbiają też szczyny, piwo brzozowe i huugvain (wino podgrzewane z przyprawami).