Nutrição durante a gravidez. Alimentação adequada durante a gravidez

O que e como uma futura mãe deve comer? Há muita informação para tomar a decisão certa imediatamente. Temos medo de alergias, problemas no desenvolvimento do feto, várias ameaças à nossa aparência.

E tentando impedir a vinda diátese, falta de crescimento ou peso da criança e queda de cabelo, as mulheres grávidas começam a inventar todo tipo de dietas. Ou acenam completamente para tudo e continuam a comer como antes da gravidez. Como fazer a coisa certa?

A nutrição da gestante é, antes de tudo, uma alimentação saudável, variada e completa. Ao compilar nosso cardápio, devemos nos guiar pelos seguintes princípios.

Primeiro princípio

Quanto mais rápido o produto veio da natureza para a nossa mesa, quanto mais “vivo” ele for, melhor para a mulher. Isso se aplica a absolutamente tudo: carne, peixe, legumes, frutas e laticínios.

É bastante óbvio que o leite armazenado durante seis meses, os iogurtes que não estragam durante vários meses, os alimentos enlatados, os enchidos, não se sabe há quanto tempo o peixe congelado que ficou na loja estão longe do conceito de “comida viva ”.

Segundo princípio

Durante a gravidez, assim como em qualquer outro período da vida, a alimentação deve ser agradável. É importante que este ou aquele alimento desejado . É preciso ser guiado pelo desejo (“Quero comer isso”), e não por algumas configurações (“É útil” ou “Não posso fazer isso”).

Muitas vezes comemos a partir do princípio que vem da cabeça, e não da necessidade do corpo - e então esse alimento não é muito bem absorvido apenas porque o corpo não precisa dele. O exemplo mais claro é consumo de queijo cottage por gestantes.É comido independentemente do desejo, pois acredita-se que esta seja a melhor fonte de cálcio que as gestantes precisam.

Enquanto isso, em primeiro lugar, o queijo cottage é principalmente uma proteína e, em segundo lugar, se você o comer à força, não é fato que os nutrientes serão absorvidos dele.

.ENão existe uma regra dura e rápida para todos! Cada mulher tem seu próprio metabolismo e, durante a gravidez, essas diferenças aumentam ainda mais. Portanto, é impossível focar no consumo médio de um determinado produto.

Muitos provavelmente terão uma pergunta: e se você quiser produtos francamente prejudiciais? Batatas fritas, Coca-Cola, chocolate em grandes quantidades não são úteis no estado normal, para não mencionar a gravidez.

Tais vícios podem ser vistos como um certo sinal de diagnóstico- isso significa que a mulher já violou a dieta e não consegue sentir corretamente as necessidades de seu corpo, mas ao mesmo tempo sente bem o prazer recebido desses produtos. Curiosamente, mas no estado de gravidez, a alegria de comer um determinado tipo de alimento prevalece sobre sua utilidade.

O que pode dizer esta ou aquela predileção? Por exemplo, se uma mulher tem um desejo irresistível de chocolate, talvez ela não se permita receber alegria da vida, viva no poder das proibições e obedeça a tudo. A segunda razão, mais importante, pode ser que uma mulher sistematicamente se nega a engordar - e o corpo procura compensar sua deficiência pelo menos dessa maneira.

Outro desejo comum por comida é desejos de sal- pode ser devido ao fato de que uma mulher bebe pouco, e assim o corpo cuida de reter a quantidade certa de líquido nos tecidos. Isso também é sinalizado por um desejo irresistível por bebidas carbonatadas.

De qualquer forma, a criança receberá tudo o que for necessário do corpo da mãe, especialmente se for a primeira gravidez. É assim que nosso corpo funciona. A única questão é o que restará para a mulher e qual será sua condição após o parto com uma dieta que não forneça nutrientes suficientes.

Terceiro princípio

Oinclusão obrigatória na dieta de componentes alimentares essenciais . As mulheres grávidas muitas vezes se propõem a tarefa mais importante: comer o máximo de vitaminas possível. Enquanto isso, uma mulher em posição precisa, antes de tudo, não de vitaminas, mas de proteínas, gorduras e carboidratos.

Seu cardápio diário certamente deve incluir produtos que contenham esses três componentes. fonte esquilo são laticínios, peixes, carnes, leguminosas, ovos, cereais - e tudo isso deve ser consumido, pois a proteína é um material de construção para o crescimento e desenvolvimento de uma criança.

Carboidratos também são necessários - eles fornecem ao corpo de uma mulher e ao corpo de uma criança em crescimento a quantidade necessária de energia. Pão, batatas, legumes, frutas, cereais devem estar na dieta das mulheres grávidas. A quantidade de carboidratos que você precisa depende do estilo de vida da mulher - quanto mais ativo, mais alimentos com carboidratos você precisa comer.

Usar gordo durante a gravidez, adquire um papel particularmente importante, porque estão envolvidos na construção do sistema nervoso e das membranas do corpo em crescimento do bebê. É impossível reduzi-los ao mínimo e ainda mais excluir alimentos gordurosos.

Na dieta de uma mulher grávida, deve haver peixes gordurosos, carne gordurosa, banha, caldos cozidos por muito tempo, geleia, manteiga e óleo vegetal, nozes e laticínios. O peixe gordo é especialmente útil porque contém ácidos gordos polinsaturados numa forma ativa, que são muito bem absorvidos e imediatamente integrados no organismo.

Yulia Gusakovskaya - Starovoitova, Diretora centro familiar

Queridos leitores! Na sua opinião, qual deve ser a alimentação de uma gestante? A futura mãe deve aderir a limites rígidos de saúde ou pode comprar doces e salgados?

A gravidez é um momento feliz de espera pelo nascimento de um bebê. Nutrição apropriada A futura mãe é garantia não apenas de sua saúde e gravidez bem-sucedida, mas também do bom desenvolvimento do feto.

As principais regras da dieta de uma mulher grávida

Ao compilar sua rotina diária e cardápio, é muito importante que a gestante observe regras básicas de nutrição durante a gravidez.

• Dieta, que um médico que monitora o curso da gravidez e sua saúde o ajudará a compilar.
• Controle a quantidade de alimentos comido por dia. A afirmação geralmente aceita “comer por dois” está fundamentalmente errada: é claro que você terá que comer mais, mas em nenhum caso não coma demais e não se force a comer mais do que deseja.
• Coma frequentemente, mas pouco a pouco- este princípio permitirá que seu corpo absorva melhor todos os nutrientes necessários e o ajude a controlar o processo de ganho de peso.
• Não se limite na água. Percebendo o inchaço, muitas gestantes começam a se impor restrições ao consumo de água. Isso não é verdade: quanto menos você bebe, menos excesso de líquido é excretado do corpo, assim o inchaço só se intensifica. Então beba o conteúdo do seu coração.
• Não se esqueça dos micronutrientes: durante a gravidez, é muito importante que uma mulher obtenha iodo, cálcio, ferro e magnésio suficientes.
• : quilos extras não terão um efeito positivo em sua condição ou na condição do feto. O ganho de peso normal durante a gravidez é de cerca de 12 kg. Todo o resto é gordura.

Graças a plano alimentar devidamente formulado, além de um cardápio devidamente selecionado, uma mulher não apenas manterá seu corpo em boa forma, mas também fornecerá ao nascituro todas as substâncias necessárias para seu desenvolvimento intrauterino.

Se você está confiante em suas habilidades, pode fazer um menu sozinho, sem ir a um especialista.

Exemplo de menu para uma mulher grávida por um dia:

• Café da manhã: um copo de leite desnatado com um biscoito, uma xícara de café. O biscoito pode ser substituído por alguns copos de iogurte e, em vez de café, beba uma xícara de chá.
• Jantar: massa de trigo duro com queijo ou arroz não polido com 1 colher de chá de óleo, tomate. Carne magra (carne, frango) - cerca de 150 gr., 1 fatia de pão com farelo, frutas. Você pode beber tudo com um copo de suco de frutas vermelhas. Os produtos à base de carne podem ser substituídos por leguminosas. Estes pratos podem ser substituídos por legumes guisados ​​(cerca de 100 gr.), servidos com peixe (200 gr.).
• Lanche da tarde: um copo de kefir com baixo teor de gordura ou meio copo de leite e um pão de ló, iogurte ou uma maçã. De bebidas você pode beber suco de laranja, chá.
• Jantar: cozinhar sopa de legumes, comer 200 gramas de peixe para o segundo, comer frutas. Como alternativa, você pode comer um pedaço de carne cozida com queijo, um ovo cozido ou requeijão. Lave tudo com suco natural.

Durante os lanches entre as refeições principais, coma frutas ou legumes, nozes em pequenas quantidades, beba sucos naturais (não embalados) e água.

As nuances da nutrição de uma mulher grávida em trimestres

A gravidez é aquele período da vida da mulher em que ela precisa mudar seus hábitos alimentares.

se você desmontar cardápio do trimestre então siga estas regras:

• não mude drasticamente seus hábitos alimentares para não criar estresse desnecessário para o corpo nos estágios iniciais. Se você não quer comer algo, não se force. Coma mais vegetais e frutas. A vitamina essencial durante este período é. A ingestão total de calorias por dia deve estar na região de 2400-2700.
• No segundo trimestre de gravidez Você terá que controlar seu cardápio com mais rigor para evitar problemas digestivos. Coma alimentos cozidos no vapor, evite alimentos fritos e muito salgados. Coma mais alimentos proteicos: queijo cottage, leite, ovos, queijo, carnes magras. Mais vegetais para evitar problemas digestivos e constipação. O conteúdo calórico total da dieta diária não deve ser superior a 3000 kcal.
• No terceiro trimestre não salgue a comida, não organize dias de jejum para si mesmo - você terá tempo após o parto, agora o principal é preparar o corpo para o próximo nascimento. Não importa o quanto você queira comer muita farinha e gordura - mantenha-se mais longe desses alimentos. Esqueça o açúcar e as uvas. Mas toranja e romã não serão supérfluas.

Produtos proibidos

Durante a gravidez, você precisa evitar certos alimentos que podem causar intoxicação alimentar ou prejudicar o bebê.

Produtos proibidos:

• Queijo com qualquer tipo de molde. Pode conter a bactéria listeria, que pode causar listeriose. Esta infecção pode levar ou causar doenças graves no bebê.
• Ovos de galinha crua e maionese caseira. Pode levar ao envenenamento por salmonela.
• Leite cru.
• Carne crua e mal cozida e patê. Eles também podem conter Listeria.
• Atum e outros peixes que podem conter mercúrio.
• Marisco cru. Pode causar intoxicação alimentar.
• Álcool. O álcool é perigoso para a saúde física e mental da criança e também pode causar aborto.

Durante a gravidez custa a si mesmo limite em:

• Cafeína. O consumo excessivo de cafeína pode levar ao aborto espontâneo ou bebês com baixo peso ao nascer.
• Salinidade e carnes defumadas. Causa sede, e beber em excesso leva ao inchaço.
• Comida frita ou picante. Também causa sede.
• Refrigerante, batatas fritas, biscoitos da loja. Eles contêm muitos componentes nocivos e carboidratos vazios.
• Tente também limitar sua ingestão. doces.

Nutrição para toxicose, anemia e obesidade

As recomendações nutricionais acima são dadas às mulheres que não apresentam problemas como toxicose, anemia ou obesidade. Agora vamos descobrir como comer mulheres com esses problemas.

Tente comer menos alimentos que causam náuseas. São produtos lácteos, salgados, gordurosos, fritos, enlatados, chá e café. Coma e beba algo que alivie a náusea: chá verde, água mineral sem gás, suco azedo, sopa de legumes. Coma alimentos cozidos bem amassados, pouco a pouco e com muita frequência, e não beba líquidos antes e depois das refeições.

As mulheres grávidas, então, maximize a quantidade de alimentos ricos em ferro: damascos, ervilhas, romã, trigo sarraceno, cogumelos, aveia, damascos secos. Ao mesmo tempo, preste atenção aos alimentos que afetam a absorção de ferro, como laticínios.

Se você confrontado com a obesidade, então você precisará de uma dieta especial, mas sem consultar um médico, você não deve escolhê-la para evitar o desenvolvimento de patologias no corpo de um futuro bebê ou mãe. Em nenhum caso, não passe fome - esse método de perder peso leva ao beribéri e ao esgotamento do corpo.

preciso tomar vitaminas durante a gravidez é um ponto discutível, mas se o médico os prescreveu, é melhor beber o curso. Com uma dieta variada e equilibrada, especialmente no verão, as vitaminas não podem ser usadas, mas se uma mulher sofre de beribéri, e é inverno ou primavera lá fora, é melhor não desistir da oportunidade no corpo.

Os complexos vitamínicos são prescritos por um médico nos seguintes casos:

• avitaminose;
• Nutrição pobre;
• mulheres grávidas que já sofreram anemia ou outras doenças associadas à falta de vitaminas e oligoelementos;
• mulheres que não suportaram a primeira gravidez;
• gestantes com mais de 30 anos.

Vídeo sobre nutrição durante a gravidez

Oferecemos-lhe para assistir a um vídeo sobre a nutrição de mulheres grávidas, onde você descobrirá quais vitaminas são necessárias durante a gravidez, quais alimentos você precisa comer para isso.

Durante a gravidez, a mulher deve estar especialmente atenta à sua dieta, pois as vitaminas que são absorvidas pelo organismo contribuem para o pleno desenvolvimento do feto.

Muitas vezes, as mulheres, pensando em sua dieta, usam o método conhecido de compilar um menu - nutrição durante a gravidez por semana. Mesa tal dieta contém todos os dados importantes sobre a dieta dos produtos necessários.

Compilar uma tabela simplifica claramente o processo de distribuição de produtos e manutenção da dieta desejada. Você precisa entender que a nutrição deve ser equilibrada, saturada com uma gama completa de nutrientes que permitirão que o corpo receba o impulso de energia necessário.

É importante planejar a dieta mais equilibrada, contendo os componentes que serão mais benéficos para a mãe e o feto. Antes de planejar uma dieta, você deve estar ciente das regras obrigatórias universais:

• cinco refeições fracionadas ao dia;
• excluir frituras e defumados do cardápio;
• evite comer demais;
• comer frutas ou laticínios antes de dormir;
• incluem legumes cozidos, pratos cozidos no vapor na dieta.

As meninas devem estar atentas ao uso de produtos, porque podem dar à criança o máximo de vitaminas e prejudicá-lo com as substâncias nocivas ou alérgenos contidos neles.

Portanto, antes de pensar em nutrição durante a gravidez por semanas na forma de uma tabela, você precisa entender as características da alimentação no primeiro, segundo e terceiro trimestres. Após a familiarização, você pode começar a planejar uma dieta inofensiva para o período de gestação.

Durante a gravidez, você precisa excluir alimentos fritos e defumados, mas comer frutas, legumes (cozidos ou cozidos no vapor), laticínios

Nutrição durante a gravidez por semana. Mesa

semanas	Recursos de desenvolvimento	dieta
1-3 semanas	Nos primeiros estágios, a saúde do bebê começa a tomar forma. Os ginecologistas dizem que o conteúdo suficiente de ácido fólico é de grande importância.	O ácido fólico é encontrado em uma variedade de alimentos: saladas, verduras e grãos. Você também precisa comer legumes, frutas amarelas.
3-4 semanas	Observa-se o desenvolvimento da placenta, a membrana natural. Para o desenvolvimento, você deve usar alimentos ricos em minerais, principalmente cálcio.	Legumes, laticínios, brócolis e sucos de frutas contêm muito cálcio. Para obter manganês, as mulheres precisam incluir carne de porco, ovos, aveia e banana no cardápio.
5 semanas	Manifestação de toxicose matinal.	O cardápio deve ser alterado: substitua a carne por feijão, coma mais nozes, além de damascos, cenouras.
6 semanas	No agravamento da toxicose.	De manhã é melhor comer bolachas ou bolachas. Aumente a quantidade de líquido (pelo menos 8 copos).
7-10 semanas	Há uma violação dos intestinos. Toxicose.	Exclua bebidas carbonatadas, inclua kefir, ameixas secas no menu. Coma alimentos com fibras - arroz integral, cereais integrais.
11-12 semanas	Fim do primeiro trimestre.	Durante esse período, você deve ouvir as necessidades do seu corpo e comer a comida que quiser, pois é disso que o futuro bebê precisa.
13-16 semanas	Início do segundo semestre.	Aumente os alimentos proteicos e a ingestão diária de calorias não superior a 3000 kcal.
16-24 semanas	A audição e a visão do bebê se desenvolvem.	Comer alimentos com beta-caroteno (vitamina A). É melhor incluir repolho e cenoura no menu.
24-28 semanas	Crescimento do útero, o aparecimento de azia.	As mulheres grávidas devem comer fracionadamente, evitar refrigerantes e bebidas com cafeína. Você precisa comer em pequenas porções.
29-34 semanas	Crescimento e fortalecimento dos ossos.	Para um melhor crescimento do sistema esquelético, bem como uma função cerebral adequada, o bebê precisa de muito cálcio e ferro. O menu para este período deve incluir nozes, peixe (deve ser gorduroso), carne.
35-40 semanas	Preparação para o parto.	Para um parto bem-sucedido, você precisa fornecer ao corpo a energia necessária, para isso você precisa de carboidratos. Kashi é a base do menu.

A nutrição durante a gravidez deve ser fracionada, cinco refeições por dia

Nutrição durante a gravidez por semana (Tabela) ajudará você a fazer a melhor dieta, contribuindo para o bom desenvolvimento e preparando o corpo da gestante para as tensões durante o parto e a primeira vez após o parto.

A futura mãe deve lembrar que tudo o que ela come, seu filho também “come”. Portanto, a gravidez é uma ocasião para anunciar uma "luta pela qualidade" da nutrição de 9 meses.

1º mês

Álcool forte a partir de agora é proibido. É melhor limitar o consumo de cafeína (não mais que 2 xícaras de café ou 4 xícaras de chá por dia). No 1º trimestre, quando o sistema nervoso central é estabelecido, o ácido fólico (vitamina B9) é muito importante. A falta de ácido fólico provoca várias patologias do tubo neural do feto e contribui para o desenvolvimento de anemia por deficiência de ferro na mãe.

Você precisa obter pelo menos 600 mg de ácido fólico por dia: é encontrado no fígado, legumes, beterraba, abacate, aipo, peixe, nozes, aspargos, espinafre.

2º mês

30% das gestantes sofrem de enjoos matinais. O mecanismo da toxicose ainda não foi suficientemente estudado, mas notou-se que é mais observado em mulheres cuja dieta é carente de proteínas. Não provoque náuseas com alimentos ricos e gordurosos. Coma a cada 2 horas, mas em pequenas porções. Tome o café da manhã na cama, mantenha uma maçã ou um biscoito por perto. Evite odores desagradáveis ​​da cozinha. Não beba alimentos e abandone as sopas por um tempo, mas em geral tente beber mais: suco de frutas ou compota são facilmente digeridos e compensam a falta de carboidratos no organismo.

Se a toxicose precoce for acompanhada de vômito, isso não é motivo para soar o alarme (uma exceção é o vômito indomável com mais de 6 vezes ao dia). A criança ainda tomará todas as substâncias necessárias para o crescimento do corpo da mãe. É verdade que vai ser difícil para a mãe. Mas, de acordo com alguns estudos, o enjoo matinal é garantia de um desfecho favorável da gravidez.

3º mês

Se você realmente quiser, você pode ocasionalmente se deliciar com um arenque ou um picles. Outras "estranhezas" de sabor (giz, cal) geralmente estão associadas a uma deficiência de ferro, cálcio e fósforo. Uma mulher grávida precisa de 1200 mg de cálcio - esta é a quantidade contida em um litro de leite. É melhor não beber leite de vaca integral: contém muita proteína que pode causar alergias. Mude para queijo cottage com leite azedo, creme de leite, iogurte, kefir.

Uma excelente fonte de cálcio - verduras, amêndoas, repolho branco, brócolis, queijos. Entre a 10ª e a 13ª semanas de desenvolvimento, o feto cresce muito rapidamente e precisa de mais calorias. Não se surpreenda com a gula que despertou neste momento, mas mantenha-se no controle.

4º mês

A dieta diária de uma mulher na 1ª metade da gravidez deve conter 110 g de proteína, 75 g de gordura e 350 g de carboidratos. As proteínas são necessárias para a criação da placenta e o crescimento dos tecidos uterinos, fazem parte do líquido amniótico. Para o desenvolvimento normal do feto, são importantes as proteínas animais (ovos, peixe, carne, queijo) e as proteínas vegetais (cereais, nozes, brócolis).

A fonte de energia mais importante para a futura mãe e seu bebê são os carboidratos contidos em vegetais crus e frutas, cereais e passas. Durante a gravidez, as chamadas dietas reduzidas são estritamente proibidas, nas quais um dos componentes - proteínas, gorduras ou carboidratos - é completamente excluído da dieta.

5º mês

Para evitar a anemia, certifique-se de incluir alimentos ricos em ferro no cardápio: ameixas, fígado, peru, leguminosas. A vitamina C ajuda a absorção de ferro, por isso pimentões, tomates, couve de Bruxelas, rosa mosqueta, cerejas, frutas cítricas devem estar presentes na dieta.

6º mês

Os hormônios da gravidez relaxam os músculos lisos do intestino, interrompendo seu peristaltismo. As mulheres grávidas muitas vezes sofrem de constipação e inchaço. Pão preto, legumes, uvas e chucrute agravam a situação. Ameixas, beterrabas e suco de ameixa têm propriedades laxantes naturais.

7º mês

Quanto mais alto o fundo do útero se eleva, mais os órgãos digestivos são deslocados. Além disso, grandes quantidades de progesterona e estrogênio ajudam a relaxar a válvula muscular que separa o esôfago do estômago. O resultado é azia. Este é normal (na 38ª semana, 99% das grávidas queixam-se de azia), mas desagradável.

O tratamento com antiácidos deve ser acordado com o médico. Para evitar azia, coma 5-7 vezes ao dia em pequenas porções. Elimine sucos azedos, repolho, rabanete, rabanete, cebola, alho da dieta. Produtos com reação alcalina (creme de leite, leite, creme, queijo cottage, omeletes, manteiga e óleo vegetal, pão branco), pelo contrário, são úteis. Você não pode comer imediatamente depois de dormir e fazer uma sesta imediatamente depois de comer.

8º mês

Muitas grávidas saem de licença maternidade. O consumo de energia do corpo é reduzido e é melhor reduzir o teor calórico dos alimentos. “Comer por dois” não é necessário: ​​a necessidade de calorias em uma mulher carregando um filho aumenta apenas em 300-500 kcal. Esta é uma tigela extra de sopa ou uma porção de carne.

No 3º semestre, surgem frequentemente sensações desagradáveis ​​nos músculos das pernas. Isto é devido a uma deficiência de potássio, cálcio e magnésio. Bananas, laticínios e damascos secos ajudarão com cólicas.

9º mês

O bebê já está totalmente formado e agora a principal tarefa da mãe é evitar que ele “corroa” dentro da barriga. Bolos, batatas fritas, pão de gengibre, molhos gordurosos e outros “caprichos” de uma grávida que chegou à linha de chegada podem sair pela culatra com problemas no parto.

Mitos sobre nutrição durante a gravidez

• Para evitar o ganho excessivo de peso, o açúcar pode ser substituído por adoçantes. Não é verdade. Em grandes quantidades, os adoçantes artificiais podem ser tóxicos, enquanto o efeito de pequenas doses sobre o feto ainda não foi estudado.
• Alimentos enlatados são proibidos para gestantes. Verdade. Conservantes e aditivos artificiais encontrados em carnes e peixes enlatados, bebidas carbonatadas e linguiças defumadas podem se acumular na placenta e afetar o desenvolvimento fetal. A exceção é a comida para bebê, que não contém conservantes.
• O principal é que a futura mãe gosta do que come. Verdadeiro falso. Um bom humor é a chave para uma gravidez bem sucedida. No entanto, existem restrições estritas: durante todos os 9 meses, desista de queijos macios com mofo, sushi e sashimi, cogumelos.

Alimentando-se exclusivamente de alimentos saudáveis ​​durante a gravidez, a futura mãe contribui enormemente para aumentar a imunidade do seu bebé. Durante este período, é importante não comer demais e não comer alimentos hipoalergênicos. Se a gravidez for complicada por toxicose, a nutrição deve ser ajustada. O que você pode comer durante a gravidez e quais suplementos são recomendados?

Menu de nutrição equilibrada na primeira metade da gravidez

Às vezes, nos primeiros meses de gravidez, o apetite da mulher diminui, às vezes há até aversão a alguns alimentos, até mesmo antes amados. O Menu Gravidez Equilibrado abaixo foi projetado para acomodar certas intolerâncias alimentares e inclui apenas os alimentos que são fáceis de digerir.

Café da manhã (7h00-8h00):

Almoço (12h00-13h00): Salada de vegetais crus, borscht vegetariano ou sopa de legumes com creme de leite, ensopado ou peixe cozido com guarnição de legumes, suco de frutas.

Lanche da tarde (16h30-17h00): Kefir, pão, frutas.

Jantar (20h): Caçarola de queijo cottage ou cheesecakes com creme de leite, kefir ou leite.

Comer assim na primeira metade da gravidez ajudará você a se sentir bem e facilitará a resistência ao desconforto, se houver.

Mas mesmo sabendo o que a gestante pode e deve comer, lembre-se que não é só a alimentação da mãe que afeta o nascituro. Desista categoricamente de maus hábitos. O álcool tem um efeito extremamente adverso no desenvolvimento do sistema nervoso central do feto e pode levar a um atraso no desenvolvimento mental da criança.

O mesmo se aplica ao tabagismo. É importante lembrar sobre o fumo passivo quando uma mulher está em uma sala onde alguém fuma. E, claro, sob nenhuma circunstância você deve usar drogas. A nicotina e as drogas, como o álcool, atravessam facilmente a barreira placentária, afetando extremamente adversamente o desenvolvimento do cérebro fetal.

Quaisquer medicamentos durante a gravidez são tomados apenas conforme indicado por um médico.

O que pode e deve ser ingerido por gestantes na segunda metade da gravidez

Na segunda metade da gravidez, o feto se torna maior e, para seu desenvolvimento normal, é necessária energia adicional, a necessidade aumenta em 350 kcal.

A nutrição na segunda metade da gravidez deve ser organizada levando em consideração o fato de que o corpo da gestante precisa de mais nutrientes, principalmente proteínas. A proteína é necessária para a formação de órgãos e tecidos do feto, assim como a placenta, o útero e as glândulas mamárias. De fato, de cada 3 g de proteína recebida por uma mulher grávida, cerca de 1 g é consumido por um feto em crescimento.

Ao elaborar um cardápio nutricional adequado durante a gravidez, a quantidade de leite e produtos lácteos como principais fontes de proteína deve ser aumentada na dieta. A quantidade total de leite pode ser de 500 ml por dia, principalmente na forma de bebidas lácteas fermentadas (kefir, biokefir, leite fermentado cozido, iogurte).

Como fonte completa de proteína animal, além de laticínios, recomenda-se o uso de carnes e aves (até 200 g), peixes (70-80 g por dia) e ovos (1 pc por dia). A carne pode ser parcialmente substituída por miudezas (fígado, língua, pulmões, rins, coração). Eles também contêm muito ferro, que também é essencial para uma mulher grávida, especialmente na segunda metade da gravidez.

O cardápio correto durante a gravidez requer muito mais (quase 2 vezes) minerais, principalmente cálcio, que está envolvido na construção do esqueleto fetal

O cálcio durante este período precisa de 300 mg a mais, ou seja, uma média de 1000-1100 mg por dia. Com a ingestão insuficiente de cálcio dos alimentos, ele começa a ser consumido pelo corpo da mãe.

Ao mesmo tempo, muitas mulheres grávidas costumam perder os dentes e até amolecer os ossos. Para evitar tais problemas, é necessário incluir uma quantidade suficiente de produtos lácteos na dieta, especialmente queijo cottage e queijo - os principais fornecedores de sais de cálcio. Quais alimentos devem ser ingeridos durante a gravidez para compensar a perda de cálcio no corpo? Os ovos são ricos em cálcio, especialmente a gema, assim como as leguminosas e os peixes.

Uma rica fonte de cálcio é o queijo cottage, cuja quantidade por dia na segunda metade da gravidez deve ser de 50 a 100 g, assim como o queijo (15 a 20 g por dia). De produtos lácteos, o creme de leite também é recomendado - cerca de 20 g por dia.

Que outros alimentos comer durante a gravidez

Que outros produtos são úteis durante a gravidez para a futura mãe e filho? Durante este período, a necessidade de gordura aumenta.

Em média, durante este período, são necessários 100 g de gordura por dia, dos quais 20-25 g são óleos vegetais. O cardápio nutricional durante a gravidez deve incluir manteiga, mais rica em vitaminas do que outras gorduras animais, além de vegetais (girassol, milho, azeitona, etc.). A quantidade de manteiga deve ser de 25-30 g por dia, vegetal - 15-20 g.

A dieta deve conter alimentos ricos em ferro. O que a gestante pode comer, dada essa necessidade?

Trata-se principalmente de carne e produtos à base de carne (carne, língua, fígado), ovos, cereais (trigo mourisco, aveia), peixe e marisco (bacalhau, perca, camarão), bem como maçãs, figos, peras, romãs, mirtilos, roseira brava , beterraba, espinafre, tomate, verduras. Uma das recomendações para a nutrição durante a gravidez é o uso de produtos especializados enriquecidos com minerais e vitaminas, úteis tanto para gestantes quanto para nutrizes. São bebidas como Femilak (Nutritek, Rússia), Milky Way (Vitaprom, Rússia), Madonna (Valetek Prodimpeks, Rússia), Enfa Mama (EUA), Dumil mom plus” (Dinamarca).

Dadas as recomendações sobre como comer bem durante a gravidez, é melhor limitar os carboidratos nos últimos meses. Eles entram no corpo com pão, cereais, massas, açúcar, doces, além de legumes e frutas. É necessário consumir não mais que 350-400 g de carboidratos por dia, pois o excesso contribui para a retenção de líquidos no corpo de uma mulher e às vezes leva ao desenvolvimento da obesidade. Um excesso de carboidratos também pode levar à formação de um feto grande, o que, como já dissemos, cria certo risco de lesão durante o parto.

O pão é melhor usado a partir de farinha integral. Ele contém mais vitaminas do complexo B, além disso, é rico em fibras vegetais que têm um efeito benéfico no intestino, o que é muito importante, pois as mulheres costumam ter constipação nesse período. A quantidade diária total de pão deve ser de cerca de 220-250 g.

Ao compilar um menu aproximado durante a gravidez, é necessário limitar a quantidade total de cereais, massas (até 50-60 g por dia), bem como açúcar (não mais de 60 g por dia) e confeitaria (até 20 g por dia).

A principal fonte de carboidratos na segunda metade da gravidez deve ser legumes e frutas, bem como várias bagas e, em menor grau, sucos de frutas ou bagas. O número total de vegetais por dia é de 500-600 g e batatas - 150-200 g. De vegetais, é aconselhável usar abobrinha, couve-flor, cenoura, beterraba, pepino, bem como verduras - endro, salsa, aipo, etc.

• Você precisa beber menos líquido - não mais que 4-5 copos por dia.
• Tente evitar alimentos que são altamente alergênicos em sua dieta.

Estes incluem chocolate, cacau, café natural, cogumelos, nozes, frutas cítricas.

• Não se esqueça da dieta certa.

Na segunda metade da gravidez, quando o útero em crescimento aperta o estômago, recomenda-se comer com frequência, mas em pequenas porções. O conteúdo calórico diário dos alimentos deve ser distribuído uniformemente. Normalmente, uma dieta de seis vezes é definida. A última refeição deve ser o mais tardar 2-2,5 horas antes de dormir.

Menu nutricional aproximado na segunda metade da gravidez

Um menu aproximado durante a gravidez na segunda metade do período pode ser assim.

Primeiro café da manhã (7h00-8h00): Ovos ou ovos mexidos, kefir (qualquer bebida láctea fermentada), frutas frescas (bagas).

Segundo pequeno-almoço (9h00-10h00): Salada de vegetais crus, linguiça, leite (chá de leite), pão com manteiga e queijo.

Almoço (12h00-13h00): Sopa de legumes vegetariana com creme de leite, carne cozida (frango, peixe, miudezas) com legumes, suco de frutas.

Lanche da tarde (15h00-15h00): Queijo cottage, kefir (qualquer bebida láctea fermentada), frutas frescas (bagas).

Jantar (18h): Mingau de leite, frutas frescas (bagas), pão, bebida vitamínica.

Segundo jantar (20h30): Vinagrete, kefir (qualquer bebida láctea fermentada), maçã assada, caldo de rosa mosqueta.

Nutrição para toxicose durante a gravidez: o que você pode comer

Às vezes, as mulheres grávidas experimentam náuseas, vômitos, que são um sinal de toxicose precoce. E a toxicose tardia é acompanhada por uma violação dos processos metabólicos, do funcionamento do fígado, dos rins e do sistema cardiovascular.

Qual deve ser a alimentação de gestantes com toxicose?

• Por algum tempo, você precisa excluir da dieta os pratos que são mal tolerados. Mas, ao mesmo tempo, é indesejável limitar a quantidade de nutrientes necessários ao corpo, especialmente proteínas.
• Náuseas e vômitos podem ser evitados comendo refeições pequenas e frequentes.

Por exemplo: pela manhã, sem sair da cama, você pode comer qualquer prato (ou produto) bem tolerado. Depois disso, você precisa se deitar um pouco. Após 1,5 a 2 horas, você precisa organizar um segundo café da manhã. No futuro, você deve seguir o mesmo princípio, comendo fracionado, em pequenas porções. E tente obter proteína suficiente na dieta, além de vegetais e frutas. Aconselhamos a diversificar ao máximo a alimentação.

• Em casos graves, quando as náuseas e vômitos se repetem com muita frequência e a gestante não consegue tolerar muitos tipos de alimentos, começa a perder peso, é necessário tratamento hospitalar.
• Com toxicose tardia, a nutrição racional é especialmente importante.

Ao mesmo tempo, é muito importante que o corpo receba a quantidade certa de proteínas contendo aminoácidos essenciais que não são produzidos no corpo. A má nutrição protéica leva a um sistema imunológico enfraquecido, doenças frequentes. O que você pode comer com toxicose durante a gravidez para repor o teor de proteína? Há muita proteína nos produtos lácteos (especialmente no queijo cottage), bem como na carne e no peixe.

Com toxicose no sangue, o teor de gorduras e substâncias semelhantes a gorduras aumenta. Portanto, a quantidade de gordura na dieta deve ser reduzida (até 40-60 g por dia). De gorduras, manteiga e óleos vegetais são melhor absorvidos. Gorduras refratárias (porco, cordeiro, etc.) não devem ser consumidas.

O que é melhor para mulheres grávidas com toxicose?

Certifique-se de incluir frutas e vegetais frescos suficientes em sua dieta (a abóbora é especialmente útil).

• Se a toxicose tardia for acompanhada de edema e excesso de peso, é necessário limitar drasticamente a quantidade de líquido (até 600-800 ml por dia) e sal de mesa (até 2-3 g por dia).

O que é melhor comer com toxicose para mulheres grávidas nos estágios posteriores? Damascos, damascos secos, batatas assadas, aveia contribuem para a melhoria da micção e a remoção do excesso de sal do corpo. Como já dissemos, você pode usar um sal especial, onde parte do sal de sódio que pode reter a água é substituída por sal de potássio-magnésio (Valetek, Rússia).

A dieta de mulheres grávidas com tendência à hipertensão deve incluir alimentos que ajudem a remover o líquido do corpo - damascos secos, ameixas, pepinos, melancias!

Repolho, beterraba, groselha preta, damasco, caldo de rosa mosqueta também são úteis. A quantidade total de líquido deve ser limitada a 0,8 litros por dia (3-4 copos) e a quantidade de cloreto de sódio a 3-4 g por dia.

Para evitar essa patologia, você precisa usar vários produtos lácteos fermentados. É desejável que esses produtos sejam incluídos na dieta diária em quantidades suficientes (3-4 xícaras).

Cardápio nutricional para gestantes com toxicose

Com toxicose tardia, acompanhada de edema, uma dieta sem sal pode ser recomendada. O menu para mulheres grávidas com toxicose pode ser assim.

Café da manhã (7:00-6:00): Queijo cottage (ovo), pão sem sal, manteiga sem sal, maçã assada, leite (chá com leite) - não mais que 100-150 ml.

Almoço (12h00-13h00): Salada de legumes sem sal, carne cozida (peixe) sem sal, batata assada sem sal, pão sem sal com manteiga sem sal, 1 copo de compota de frutos secos (damascos secos).

Lanche da tarde (16h30-17h00): Um copo de kefir com 40 g de mel, biscoitos sem sal.

Jantar (20h): Queijo cottage, pão sem sal com manteiga sem sal, um copo de chá com limão (na ausência de limão - com ácido ascórbico).

Como comer durante a gravidez para não melhorar: dieta alimentar para mulheres grávidas

Durante a gravidez, a mulher precisa se pesar constantemente. Isso ajuda a identificar oportunamente uma possível patologia: edema latente, obesidade, etc.

Se o peso de uma mulher aumentar mais de 200-300 g por semana, é necessário reduzir a quantidade de carboidratos na dieta. Nesse caso, antes de tudo, você precisa comer menos pão, cereais, batatas e líquidos (até 0,7-0,8 litros por dia).

Com ganho de peso insuficiente, e ainda mais com sua perda, é necessário fortalecer a nutrição. A deficiência de nutrientes essenciais na dieta de uma mulher grávida afeta negativamente o desenvolvimento do feto. A correção séria requer a nutrição de mulheres grávidas que sofrem de diminuição do apetite por muito tempo, enfraquecidas, emaciadas. Com desnutrição prolongada, a criança pode nascer com sintomas de desnutrição intrauterina, ou seja, com baixo peso corporal e retardo de crescimento. Essas crianças têm imunidade reduzida, anemia, raquitismo e doenças intestinais geralmente se desenvolvem.

Como comer durante a gravidez, para não melhorar muito, mas ao mesmo tempo fornecer ao nascituro todas as substâncias úteis? Para a correção da nutrição, podem ser recomendados produtos dietéticos especializados. Estes incluem: leite em pó fortificado, misturas Femilak (Nutritek, Rússia), Madonna (Valetek, Rússia), Enfa Mama (Mead Johnson, EUA), etc. Estas misturas contêm proteínas facilmente digeríveis de alta qualidade, enriquecidas com uma ampla gama de vitaminas e minerais, podem ser usados ​​como bebidas concentradas ou adicionados a diversos pratos (cereais, purês de legumes, sopas, ensopados, etc.). A vantagem das misturas secas é que, ao usá-las, você pode calcular facilmente a quantidade de proteína e gordura necessária para corrigir a nutrição de uma mulher grávida e dar em uma pequena quantidade de líquido. Na ausência dos produtos especializados acima para correção nutricional, você pode usar leite em pó fortificado ou fórmula infantil à base de leite.

Na nutrição dietética para mulheres grávidas propensas à alergia à proteína do leite de vaca, você pode usar um produto especial - o shake de proteína Madonna. É produzido na forma de uma bebida seca contendo proteína vegetal, fibra alimentar e enriquecida com treze vitaminas e dez oligoelementos.

Na dieta de uma mulher grávida, suplementos nutricionais terapêuticos também podem ser usados. Estes são vários suplementos vitamínicos, proteicos e minerais, de gordura, suplementos à base de microflora benéfica. Os suplementos vitamínicos incluem "Beta-caroteno" (indicado para deficiência de vitamina A), "Bola de Ouro com Frutose", "Bola de Ouro com Cálcio e Magnésio", "Bola de Ouro com Ferro" (fontes de vitaminas, caroteno, minerais). Dos suplementos de gordura, "Polnen", "Óleo de linhaça", "Ômega-3" são usados. Para infecções intestinais, disbacteriose, uso prolongado de antibióticos, aditivos como Bifiliz (uma mistura de bifidobactérias vivas com lisozima), Biobacton (uma cultura pura de bacilo acidophilus), Acipol (uma mistura de bactérias acidophilus e fungos kefir) são indicados .

A nutrição dietética durante a gravidez, acompanhada de constipação, deve incluir mais vegetais e frutas com fibras grossas (repolho, beterraba, pepino, framboesa, morango, groselha, cinza da montanha, etc.).

Pão integral e farelo de trigo têm um bom efeito. Esses produtos são ricos em fibras alimentares, o que normaliza a motilidade intestinal e ajuda a remover substâncias nocivas do trato digestivo. O farelo de trigo é especialmente útil para mulheres propensas ao excesso de peso, distúrbios do metabolismo da gordura, bem como mulheres com hereditariedade desfavorável para doenças do sistema cardiovascular. Estudos especiais mostram que o consumo regular de farelo reduz o colesterol sérico e reduz o risco de aterosclerose.

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