Cina romantica pentru o persoana draga ce sa gateasca retete. Meniu romantic

Aproape fiecare persoană din viață are un moment în care sufletul cântă și vrea să decoleze. Totul tine de iubire. Când suntem îndrăgostiți, ne dorim incredibil să ne mulțumim sufletul pereche... Cât de minunat este să luăm și să gătim o cină romantică delicioasă pentru iubitul nostru!
Deci, hai să vorbim puțin mai mult despre masa romantică.

cina romantica

Ar trebui să fie ușor, hrănitor și gustos. Pentru că, cu mâncare grea și groasă, îți vei bate partenerul pe canapea, iar pe aceasta toată romantismul serii va fi rotunjit. De aceea, recomand sa folositi fructe de mare, pasari slabe (pui sau curcan), puteti folosi carne de vitel si multa verdeata si legume.

Rețete romantice

Amintiți-vă că avem o vacanță romantică și trebuie să decorați frumos mâncarea. La urma urmei, o prezentare spectaculoasă reprezintă deja 70% din succes. Evitați salatele grele de maioneză cu cartofi, orez și alți carbohidrați. Lasă-l fie o salată de legume, fie chiar cu maioneză, apoi pui sau creveți combinați cu legume și ierburi. Puteți servi tartine sau rulete frumoase, dar încercați să vă abțineți de la ingredientele de panificație.
Rețetele calde romantice le aleg pe cele a căror metodă de gătit este coacerea în cuptor. Este întotdeauna util și ușor.
Pentru desert, este mai dificil să ridici ceva ușor. Încercați să alegeți, în primul rând, ce poate fi pregătit în avans și puneți la frigider. Și în al doilea rând, ceva porționat și mic. Ca opțiune - diverse mousse, panna cotta, deserturi cremoase puf, dulciuri de casă etc.

Prima întâlnire, prima întâlnire, prima seară romantică împreună... Păstrăm cu sfințenie aceste evenimente în memoria noastră toată viața. Și chiar și după mulți ani, ei încă provoacă uimire și un zâmbet fericit. Dar acum, după cum se spune, ești căsătorit de mult timp și ferm, iar cinele romantice s-au transformat de mult în cele de familie liniștite, nu există acel entuziasm și o strălucire fericită în ochii tăi. Trist, nu-i așa? Dar, la urma urmei, sentimentele sunt vii, așa că de ce să nu le împrospătați plonjând în trecut pentru un timp și, parcă, uitându-vă într-un viitor atât de promițător în același timp. Și la urma urmei, pentru asta nu trebuie să „reinventezi roata” deloc, ci pur și simplu să iei și să aranjezi o cină romantică pentru doi, care va deveni o altă declarație tandră de dragoste.

Aceasta este o afacere responsabilă, așa că este important să vă gândiți totul din timp și cel mai important lucru este să planificați meniul, să achiziționați produsele necesare și să încercați să puneți tot ce simte inima în preparatele pregătite pentru o seară romantică: dragoste. , tandrețe, puțină pasiune și, bineînțeles, puțin mister și imprevizibilitate. Fără grabă și o grămadă incredibilă de feluri de mâncare, totul este simplu, de bun gust și în același timp nu lipsit de un strop de farmec și rafinament. Pe o masă pregătită pentru o cină romantică, nu trebuie să fie nimic de prisos, nimic să nu distragă atenția unul de la celălalt, pentru că pentru asta a fost conceput totul: două aparate, lumânări, șampanie, flori și preparate pregătite de tine: unul sau două aperitive, un salata, calda si desert.

Mâncarea nu trebuie să fie grea, este concepută să nu umple stomacul, ci să uimească cu un aspect apetisant, un gust rafinat, să tachineze cu un miros și să ofere plăcere. Apropo, contrar credinței populare despre șampania obligatorie de pe masă, merită remarcat faptul că este foarte posibil să o înlocuiești cu vinul tău preferat sau un cocktail ușor intrigant - totul depinde de preferințele de gust ale celui pentru care se pregătește această surpriză minunată. Lăsați să sune muzică liniștită, discretă (un cântec sau melodie preferată), care nu interferează cu conversația, ci mai degrabă dispune de ea. Nu vă zgâriți cu creativitate și fantezie. Aspectul preparatelor tale trebuie să fie cu siguranță frumos și, prin urmare, să acorde o atenție deosebită decorului lor: mai multe ierburi proaspete și flori luminoase care afirmă viața, acest lucru va crea starea de spirit foarte romantică care va fi cu tine pe tot parcursul cinei.

O cină romantică în doi ar trebui să surprindă și să o facă pe alesul tău, alături de care ai petrecut mulți ani, să te privească într-un mod nou. Iar cei care vor avea pentru prima dată această cină romantică nu numai că vor impresiona prin abilitățile lor culinare, ci vor arăta și cât de interesant, versatil ești și ai chiar „pofta” pe care fiecare bărbat caută să-l discerne în alesul său. Nu există un șablon în pregătirea felurilor de mâncare pentru o cină romantică, deoarece aceasta este o mică poveste despre dragostea a două inimi și, după cum știți, două povești identice nu există. Dar... la urma urmei, vă putem sugera oricând câteva rețete, care, sperăm, să vă fie de mare folos.

Tartinki cu branza si rosii "Original"

Ingrediente:
500 g aluat foietaj,
4 roșii,
1 ou
100 g branza
2 crengute de busuioc
2 crengute de cimbru,
măsline, mărar, pătrunjel.

Gătit:
Dezghețați aluatul, rulați-l într-un strat de 4-5 mm grosime și tăiați în pătrate mici (aproximativ 6-7 cm). Așezați pătratele de aluat pe o foaie de copt unsă. Tăiați roșiile felii și puneți un cerc pe tartă. Aranjați peste roșii măsline feliate, felii de brânză, cimbru și frunze de busuioc. Puneti tava cu tarte in cuptorul preincalzit la 180°C si coaceti 15 minute. Se ornează cu mărar sau pătrunjel proaspăt.

Biluțe de brânză de vaci cu avocado „Micul secret”

Ingrediente:
300 g branza de vaci,
1 avocado
30 g migdale
1 catel de usturoi
1 lingura smântână
3 crengute de busuioc
o grămadă de mărar, sare, condimente.

Gătit:
Se macină brânza de vaci, avocado, usturoi și smântână într-un blender până la omogenizare. Mărarul se pisează, se adaugă în masa de caș, sare, piper, se condimentează cu condimente după gust și se amestecă bine. Din masa rezultată se formează bile mici, se pun fiecare pe o frunză de busuioc și se decorează cu migdale.

Rulouri cu brânză cu șprot „Wonderful Treat”

Ingrediente:
1 borcan de șprot,
200 g branza tare,
1 rosie
1 ardei dulce
salata verde, patrunjel.

Gătit:
Tăiați brânza în felii subțiri în formă de triunghiuri, tăiați ardeiul fâșii și feliați roșiile. Scoateți șprotul din borcan și ștergeți cu ulei. Puneți 1 pește, 1 fâșie subțire de ardei gras, 1 felie de roșie și o crenguță de pătrunjel pe partea lată a triunghiului de brânză. Rulați brânza, prindeți cu o frigărui și serviți pe frunzele de salată.

Gustare pufuleți cu ciuperci „Placere”

Ingrediente:
250 g aluat de drojdie puf,
100 g ciuperci conservate,
100 g crema de branza,
1 ceapă
putin piper negru macinat.

Gătit:
Amestecați ciupercile, brânza, ceapa și ardeiul într-un blender până la omogenizare. Întindeți aluatul și tăiați-l în straturi dreptunghiulare. Întindeți masa de ciuperci uniform pe suprafața straturilor de aluat și rulați-le în rulouri. Tăiați fiecare rulou în bucăți mici și puneți-l pe o tavă de copt. Se coace la cuptor pentru 10-15 minute la 200°C.

Gustare „Banana boats”

Ingrediente:
300 g file de pui,
4 banane
1 rosie
1 castravete
5 oua de prepelita,
50 g măsline fără sâmburi
1 tulpină de țelină
2 lingurite suc de lămâie
1 lingura maioneză,
1 lingura ulei vegetal,
ierburi, sare, condimente - după gust.

Gătit:
Tăiați fileul de pui în cuburi mici și prăjiți-l în ulei vegetal. Se fierb ouăle de prepeliță și se taie în sferturi. Tăiați mărunt castravetele, roșiile și țelina, tăiați măslinele în jumătate. Tăiați partea superioară a cojii de banană într-o fâșie subțire, fără a tăia complet. Înfășurați partea tăiată și fixați-o pe banană cu o scobitoare. Scoateți pulpa de banană din coajă cu o linguriță, tocați și stropiți cu suc de lămâie. Amestecați puiul, ouăle, legumele și pulpa de banană, asezonați masa cu condimente și asezonați cu maioneză, umpleți bărcile cu banane cu umplutura rezultată și ornat cu ierburi, jumătăți de măsline după bunul plac.

Salata cu carne afumata si scortisoara "Delight"

Ingrediente:
100 g carne afumată,
2 castraveți
1 morcov
1 buchet de ridichi
100 g amestec de salată
½ linguriță zahăr pudră
½ linguriță scorţişoară.
1 lingura ulei vegetal,
sare, condimente.

Gătit:
Tăiați carnea afumată în fâșii subțiri, ridichi, morcovi, castraveți în cercuri. Pune amestecul de salată pe fundul bolului de salată, adaugă carnea și legumele și amestecă. Combina scortisoara cu zaharul pudra, untul, sarea, condimentele si asezoneaza salata cu acest amestec.

Salată de legume cu pui "Easy Flirt"

Ingrediente:
200 g file de pui,
100 de măsline fără sâmburi
100 g de brânză.
2 rosii
1 ceapă
1 morcov
1 legatura de patrunjel
4 linguri ulei vegetal,
sare, condimente.

Gătit:
Tăiați fileul de pui în cuburi și prăjiți până se înmoaie în 2 linguri. ulei vegetal. Tăiați măslinele în jumătate, tăiați pătrunjelul mărunt. Tăiați ceapa și brânza în cuburi, roșiile în felii, morcovii se dau prin răzătoare. Se amestecă, se sare, se adaugă condimente după gust. Se imbraca salata cu uleiul vegetal ramas si se orneaza cu ierburi proaspete.

Salata cu bacon si curmale "Temptation"

Ingrediente:
100 g bacon afumat crud,
100 g curmale fără sâmburi,
100 g brânză de capră
50 g de orice nuci tocate,
50 g salata verde,
4 lingurite Miere,
1,5 linguri otet de vin,
2 linguri ulei de masline,
condimente.

Gătit:
Se prăjește slănina într-o tigaie uscată până se rumenește și se pune pe o farfurie. Se amestecă untul cu miere, se toarnă în tigaia în care s-a prăjit baconul și se încălzește. Tăiați curmalele în rondele subțiri, tocați ceapa. Prăjiți ceapa și curmalele în ulei cu miere, adăugați oțet și condimente în sosul de miere rezultat. Tăiați grosier salata verde, brânza de capră - în bucăți mici. Combinați toate ingredientele și îmbinați salata cu sos de miere.

Salată cu somon afumat „Bright Mood”

Ingrediente:
200 g burtă de somon afumat,
5 roșii cherry,
1 morcov
3 tulpini de telina,
100 g praz,
2 linguri ulei vegetal,
2 linguri suc de lămâie.
1 legatura de patrunjel
sare, condimente.

Gătit:
Curatati burta somonului de coaja si taiati cubulete, taiati rosiile in jumatate. Se rad morcovii, se toaca ceapa, patrunjelul si telina. Se amestecă uleiul vegetal cu suc de lămâie, se adaugă sare, condimente. Amestecați toate ingredientele și turnați dressingul peste salata pregătită.

Salată de carne cu sos de muștar „Ascuțimea sentimentelor”

Ingrediente:
300 g carne de vita fiarta,
5 roșii cherry,
2 oua fierte
2 catei de usturoi
1 buchet salata verde
1 lingura muştar,
1 lingura oțet balsamic,
2 linguri ulei de masline,
sare, condimente.

Gătit:
Tăiați carnea fâșii, ouăle cubulețe, roșiile cherry în sferturi, tăiați grosier frunzele de salată sau pur și simplu rupeți-le cu mâinile. Pentru dressing, combinați uleiul, oțetul, usturoiul tocat și muștarul. Se sare, se condimentează cu condimente și se amestecă bine. Se toarnă peste dressing.

Costita de porc cu sos de zmeura "Nu viata, ci zmeura!"

Ingrediente:
500 g coaste de porc,
200 g zmeura congelata
50 g unt,
2 linguri Miere,
2 linguri sos de soia,
1 lingura făină,
1 lingura Sahara,
1 lingura amidon,
1 lingura semințe de muștar.

Gătit:
Amestecați mierea cu muștar și sosul de soia. Marinați coastele și dați la frigider pentru 2 ore. Apoi puneți coaste într-o tavă de copt, turnați peste marinată, acoperiți strâns cu folie și coaceți timp de 1 oră la o temperatură de 180 ° C. Apoi scoateți folia și coaceți încă 30 de minute. Se topește untul într-o tigaie, se adaugă zmeura și zahărul, se toarnă 3 linguri. apa si stinge. Apoi adăugați făină cu amidon, amestecați bine, turnați încă o jumătate de pahar de apă și fierbeți până se îngroașă. Serviți coaste fierte cu sos de zmeură.

Pește în marinată de mandarine „Charmer”

Ingrediente:
4 file de peste,
4 mandarine,
½ linguriță scorţişoară,
unt, ierburi proaspete, salata verde, sare, piper - dupa gust.

Gătit:
Stoarceți sucul din două mandarine, adăugați sare și piper după gust. Se toarnă fileul de pește cu marinada rezultată și se lasă 10-15 minute. Se topește untul într-o tigaie, se prăjește fileul de pește în el și se aranjează pe farfurii. Împărțiți mandarinele rămase în felii, prăjiți-le ușor în aceeași tigaie, aranjați-le pe farfurii cu file de pește. Adăugați frunze de salată verde și ierburi proaspete după gust. Se fierbe sucul ramas in tigaie, se sare dupa gust si se toarna peste pestele cu sosul rezultat.

Buzunare de porc cu ghimbir Surpriza

Ingrediente:
4 bucati de muschie de porc pe os,
2 ardei dulci
1 ceapă
75 g rădăcină de ghimbir proaspăt.
Pentru marinata:
1 ceapă
100 ml ulei vegetal,
150 ml vin alb sec
1 lingura adjika.

Gătit:
Tocați ghimbirul și ceapa. Piper tăiat cubulețe mici. Se spală carnea de porc și se usucă cu prosoape de hârtie. Tăiați partea cărnii astfel încât să obțineți un buzunar. Puneți umplutura de legume înăuntru și apăsați marginile. Pentru marinată, tăiați ceapa în jumătate de rondele, amestecați-o cu ulei vegetal, vin și adjika. Se toarnă marinada peste carne și se lasă câteva ore. Apoi prăjiți „buzunarele” de porc timp de 4-5 minute pe fiecare parte, turnând marinada.

Pui cu mere și scorțișoară „Momente fericite”

Ingrediente:
2 piept de pui
2 mere
1 lingura paprika,
1-2 linguri ulei vegetal,
½ linguriță scorţişoară.

Gătit:
Tăiați fileul de pui în bucăți mici și prăjiți la foc mediu. Sare, asezonați cu boia. Se adauga apoi merele feliate si se mai prajesc putin pana puiul devine maro auriu. Cu câteva minute înainte de gătit, adăugați scorțișoară în vas, amestecați și țineți sub capac. Serviți preparatul finit la masă cu ierburi proaspete.

Desert de cafea cu lichior

Ingrediente:
25 g cafea macinata
150 ml lichior
400 ml crema,
50 g gelatină instant,
3 linguri Sahara.

Gătit:
Preparați cafeaua în două pahare de apă. Se ia de pe foc, se adauga zaharul si se dizolva gelatina in ea. Se toarna intr-o forma si se lasa sa se raceasca la rece. Tăiați jeleul finit în cuburi și puneți-l în boluri. Batem smantana si turnam lichiorul. Turnați cuburile de jeleu cu amestecul de smântână-lichior și decorați desertul după cum doriți.

Tiramisu cu piersici

Ingrediente:
câteva piersici conservate
12 bucăți de biscuiți,
2 oua,
2 linguri zahăr pudră
150 g branza mascarpone,
1 lingura zahăr vanilat
ciocolată albă și neagră - pentru decor.

Gătit:
Separați gălbenușurile de proteine. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul granulat și zahărul vanilat și se bate până la spuma albă. Apoi adăugați mascarpone la acest amestec și amestecați (amestecul trebuie să fie omogen). Separat, bate albusurile intr-o spuma tare. Se adauga treptat albusurile si se amesteca. Înmuiați fursecurile în siropul de piersici și puneți-le în tavă. Acoperiți cu piersici feliate și smântână. Răziți ciocolata albă și neagră pe o răzătoare grosieră și presărați desertul. Se răcește la frigider.

Asta e tot. Nu putem decât să dorim ca pușculița ta de momente fericite să fie completată cu încă una și să fie cina ta romantică pentru doi.

Larisa Shuftaykina

Ți-ar plăcea să petreci o seară alături de persoana iubită și să-l surprinzi cu aptitudinile sale culinare? Dar nu știi ce fel de mâncare să alegi?

Să încercăm să înțelegem această situație și să găsim cea mai bună soluție.

Cina in doi sau ce sa gatesti pentru o cina romantica in doi?

O cina romantica in doi acasa este un eveniment foarte responsabil care necesita putin efort si putina imaginatie, altfel ar trebui sa urmezi sfaturile oamenilor cu experienta.

O cină grozavă va lăsa doar emoții pozitive, iar romantismul vă va permite să stabiliți o conexiune emoțională, cu condiția ca contextul romantic să fie corect. Prin urmare, nu ar trebui să fii neglijent cu privire la o astfel de seară, dar este mai bine să înțelegeți lucrurile mici și nuanțele. O abordare serioasă a acestei probleme este o parte integrantă a succesului.

Factorul determinant va fi atmosfera dominantă. Încercați să creați cel mai precis efect de natură romantică, altfel riscați să vă abateți de la situația reală. Cel mai bun moment pentru o cină de această natură a fost și este încă seara sau când soarele apune sub orizont.

Dar pentru un astfel de moment, ar trebui să vă aprovizionați cu lumânări, pentru că ele subliniază starea de spirit și atmosfera. Nu uitați de muzică, precum și de flori și alte atribute de neînlocuit.

Puțini oameni observă, dar chiar și aranjarea mesei creează o stare de spirit potrivită. Iată ce se folosește pentru asta:

• frumoasa fata de masa
• suporturi de lumanari
• florile proaspete trebuie puse într-o vază frumoasă
• nu uitați de stilul paharelor, precum și de stilul preparatelor
• veselă și, bineînțeles, șervețele.

Din aceste note de sărbătoare se va dezvolta starea ta de spirit în timpul comunicării. Un alt factor determinant este meniul sau preparatele pentru cina ta. Nu ar trebui să gătești mult pentru cină, pentru că nu aveai de gând să mănânci, ci dimpotrivă, ai respins totul, în afară de voi doi.

Dar mâncarea este și o verigă importantă pentru formarea relațiilor, deoarece felul de mâncare preferat al unei persoane dragi va pune accent pe atenție și respect, iar aceasta, la rândul său, este o caracteristică a unei relații reale.

În cazul în care nu se știe nimic despre preparatul tău preferat, ar trebui să te concentrezi pe cele mai relevante preparate pentru un astfel de eveniment. Iată câteva idei moderne și la modă pentru o cină romantică.

Ar trebui să începeți cu câteva înghițituri de vin, care sunt servite în pahare frumoase.

Aperitiv

Pentru vin, puteți alege chiar și sangria, care vă va permite să vă bucurați de arome mixte de fructe.

Cocktailul Bellini este, de asemenea, o alegere bună, pentru că îți permite să te înveselești cu bulele sale proprii și acre.

Creveți și rucola

Varietate mare pe o salată ușoară. În același timp, puteți modela lejeritatea salatei prin intermediul caloriilor.

Gatiti acasa:

• creveți aproximativ 150 de grame
• un buchet de rucola
• putin ulei vegetal
• oțet balsamic
• sirop cu aroma de caise
• patrunjelul si mararul sunt optionale
• Dacă vă plac migdalele, nu ezitați să le adăugați în salată.
• si bineinteles, piper tip macinat si putina sare, dupa gust.

Prepararea salatei:

• se spala toate verdeturile pregatite in prealabil si se toaca marunt
• rucola este folosită ca un mic adaos, așa că nu mai luați frunzele plantei.
• farfurie adâncă, perfectă pentru salată și amestecare.

Prepararea sosului de salată:

• amestecați oțetul balsamic și uleiul, care au fost preparate în prealabil (alegeți proporțiile în funcție de cantitatea de verdeață)
• adăugați sirop de caise la amestecul rezultat cu ochiul.

Se toarnă amestecul rezultat în salată și se amestecă bine, răsturnând-o astfel încât uleiul să nu picure pe fundul vasului.

Puneți creveții deasupra și stropiți salata cu migdale. Mai întâi trebuie răzuit sau tocat cu aparate de bucătărie.

Totul, salata este gata. Odată preparată, va dobândi o aromă mixtă.

Carne de porc în șampioane

Carnea de porc în șampioane trebuie coaptă pentru a obține gustul și aroma dorite. Mâncarea nu este doar plăcută, ci și gustoasă și, de asemenea, foarte satisfăcătoare.

Ingrediente de amestecare:

• carne de porc de orice tip, dar nu afumata
• putina branza
• ciuperci la alegere, de preferat champignon
• roșie
• maioneză de casă sau cumpărată din magazin, la alegere
• sare proporțional cu masa cărnii
• piper negru de tip macinat

Procesul de gatire:

• preîncălziți cuptorul la 180 de grade
• sare și piperează carnea pe o foaie de copt (puneți folie sub carne, acest lucru va ajuta la evitarea arderii)
• deasupra cu ciuperci tocate si rosii
• se toarnă maioneză
• se presara branza rasa peste toata masa de carne
• Coaceți semifabricatele timp de 30-40 de minute.

Friptura cu somon

Pentru câteva fripturi veți avea nevoie de:

• piper negru de tip macinat
• ulei de masline
• sare proporțional cu greutatea.

• încălziți tigaia
• piper si sare fripturile puneti-le intr-o tigaie
• se prajesc in ulei de masline, cam 20-15 minute
• disponibilitatea este determinată de o crustă aurie
• adăugați niște orez sau legume la friptura finită.

Vasul este gata.

Poza unei cine romantice pentru doi

Ai de gând să petreci o seară de neuitat alături de iubitul tău iubit și vrei să-l surprinzi cu abilitățile tale culinare? Dar ce să gătești pentru o cină romantică, astfel încât să lase o impresie plăcută? Să vorbim despre asta în acest articol.

Ce să gătești pentru o cină romantică în doi?

O cină romantică este un eveniment responsabil. La urma urmei, emoțiile din seara petrecută pot afecta relația ulterioară a doi îndrăgostiți. Prin urmare, organizarea acesteia trebuie abordată cu toată seriozitatea.

Trebuie acordată atenția cuvenită creării unei anumite atmosfere corespunzătoare cazului. Cel mai bun moment pentru cina în doi este seara târziu. Prin urmare, ar fi indicat să umplem încăperea în care se va desfășura evenimentul cu lumânări aprinse.

Muzica melodioasă și petalele de trandafir vor contribui, de asemenea, la crearea unei atmosfere romantice.

Un punct important este așezarea mesei. Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• Frumoasa fata de masa.
• Lumânări în sfeșnice.
• Vaza cu flori proaspete.
• Veselă și pahare.
• Tacâmuri.
• Șervețele.

Toate aceste atribute vor da serii o notă de solemnitate.. Dar principalul lucru la care trebuie să acordați atenție atunci când pregătiți o cină romantică este meniu de seara. Nu uitați că doar două persoane vor lua parte la cină, așa că nu trebuie să gătiți mult.

Este o idee bună să pregătiți felul de mâncare preferat al persoanei iubite. Dar dacă nu sunteți atât de familiar, atunci este mai bine să folosiți rețete dovedite. Oferim tehnologii de gatit sapte cursuri potrivit pentru o cină romantică. Să le luăm în considerare mai detaliat.

Șapte rețete pentru o cină romantică

O opțiune excelentă pentru a începe seara este un aperitiv. O băutură alcoolică ușoară turnată într-un pahar frumos vă va ajuta să stabiliți starea de spirit pentru seară și să vă trezească pofta de mâncare.

Tipuri de aperitiv:

1. sangrie- Băutură răcoritoare spaniolă, ale cărei elemente principale sunt vinul și fructele.
2. cocktail Bellini- cocktail italian, a cărui bază este vinul spumant.

Băutură	Ingrediente	Gătit
sangrie	O jumătate de kilogram de struguri un pepene galben o lamaie menta proaspata vin alb (1 litru) Apă minerală (500 ml)	Spălați fructele și curățați de elementele inutile. Scoateți pulpa de pepene galben cu o lingură. Tăiați lămâia. Puneți strugurii, pulpa de pepene galben, lămâia și menta pură în decantor. Se toarnă jumătate din vin și se dă la frigider pentru o jumătate de oră. Scoateți decantorul din frigider și adăugați vin alb și apă minerală. Apoi umpleți paharele. Băutura este gata.
cocktail Bellini	suc de piersici (50 ml) o piersică Șampanie sau vin spumant (100 ml)	Turnați sucul de piersici în pahare de șampanie. Adăugați șampanie bine răcită. Pune o felie de piersică pe marginea fiecărui pahar pentru decor.

În acest videoclip, Elena Vysotskaya va vorbi despre rețeta de preparare a fileului de pui cu un sos secret afrodisiac pentru o cină romantică:

Rucola cu creveți

O variantă a salatei „ușoare” este o salată cu rucola și creveți. Mai mult, ușurința preparatului este determinată de procesul de gătire și de numărul de calorii pe care acesta le conține.

Ingrediente de gatit:

• 150 de grame de creveți fierți.
• Rucola (1 buchet).
• ulei vegetal.
• Oțet balsamic.
• Sirop de caise.
• Verdeturi (marar, patrunjel).
• migdale.
• Sare, piper negru măcinat.

1. Clătește toată verdeața și toacă mărunt.
2. Din rucola, folosește doar frunze care trebuie rupte în bucăți mici cu mâinile.
3. Se amestecă totul într-un castron adânc.
4. Urmată de faceți sos. Pentru a face acest lucru, amestecați două linguri de ulei vegetal, o lingură de oțet balsamic și sirop de caise, bateți cu o furculiță până se formează un amestec relativ gros.
5. Se condimentează amestecul de ierburi cu sosul rezultat și se amestecă cu o lingură.
6. Puneți creveții decojiți deasupra salatei și stropiți cu migdale.

Felul de mâncare este gata de mâncat.

Carne de porc cu champignon

Mancare delicioasa din carne - porc cu ciuperci coapte la cuptor. Perfect pentru orice cină romantică, felul de mâncare este consistent și gustos. Ingrediente principale:

• Porc.
• ciuperci Champignon).
• Roșie.
• Maioneză.
• Sare.
• Piper negru.

Etape de gătit:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Intre timp se sare si se pipereaza carnea si se pune pe o tava unsa cu ulei vegetal. Pentru a evita o posibilă ardere, puteți așeza o foaie de folie sub carnea de porc.
3. Peste bucatile de carne se pune rosiile si ciupercile tocate, se ung cu maioneza. În continuare, deasupra fiecărei cotlet se pune brânză rasă.
4. Introduceți foaia de copt la cuptor și gătiți aproximativ o jumătate de oră.

Friptura de somon

Aceasta reteta va fi apreciata de iubitorii de preparate din peste. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Două fripturi de somon.
• Piper negru.
• Ulei de masline.
• Sare.

Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat și extrem de gustos:

1. Încinge tigaia.
2. Se condimentează fiecare friptură cu sare și piper după gust și se pune în tigaie.
3. Se prăjește în ulei de măsline timp de cinci minute pe ambele părți.
4. Pregătirea fripturii este determinată de formarea unei cruste aurii.

Friptura se servește cel mai bine cu orez sau legume proaspete.

sufleu de căpșuni

Capsuni cu crema- un desert creat special pentru o cină romantică de neuitat. Vă sugerăm să-l pregătiți sub formă de sufleu. Ingrediente necesare:

• 150 de grame de căpșuni.
• 15 grame de gelatină.
• 100 de grame de smântână, de preferință 30%.
• O jumătate de pahar de zahăr.
• Mentă.

A face un sufleu nu este deloc dificil:

1. Gelatina se toarna 75 ml de apa rece si se lasa o jumatate de ora pana se umfla.
2. Apoi, puneți gelatina pe o baie de aburi pentru a o dizolva complet.
3. Faceți piure de căpșune cu un blender și amestecați-l cu jumătate din zahăr.
4. Cu un mixer se bate smântâna cu adaos de restul de zahăr.
5. Turnați două linguri de smântână într-un pahar separat, veți avea nevoie de ele pentru decor.
6. Apoi, trebuie să combinați smântâna, piureul de căpșuni și gelatina, apoi turnați amestecul în boluri.

Acoperiți cu smântână prefabricată, frunze de mentă și căpșuni.

Fructe in crema de ciocolata

Un alt desert delicios fructe in delicioasa crema de ciocolata. Pentru a-l pregăti, trebuie să vă aprovizionați cu mai multe tipuri de fructe (kiwi, banane, portocale, pere, măr), smântână 30-40%, zahăr, ciocolată și coniac.

Procesul de gătit este după cum urmează:

1. Spălați fructele și tăiați-le în bucăți.
2. Topiți ciocolata într-o baie de apă până se formează o formă lichidă.
3. Frisca cu 30 ml rachiu si 50 g zahar. Adăugați ciocolată la sfârșit.
4. Amestecam crema de ciocolata cu fructele si punem in boluri.
5. Acoperiți cu smântână și fructe la alegere.
6. Pune desertul la frigider pentru o perioada scurta pana este gata.

Am luat în considerare șapte opțiuni pentru feluri de mâncare pentru o întâlnire magică. Sperăm că sfaturile noastre vă vor ajuta să rezolvați problema ce să gătiți pentru o cină romantică, astfel încât seara să lase o impresie plăcută.

Videoclip despre organizarea unei cine romantice:

Pentru o seară romantică a doi îndrăgostiți, nu este nevoie de niciun motiv. Nu este necesar să așteptați o vacanță sau o aniversare. Îți poți mulțumi persoana iubită în orice moment. Ei bine, în ziua cunoștinței sau a nunții, precum și în Ziua Îndrăgostiților, Dumnezeu însuși a ordonat să aranjeze așa ceva - incredibil de romantic și uimitor de senzual. Da, orice sărbătoare existentă poate fi sărbătorită cu o seară romantică în doi.

Chiar dacă relația de cuplu este veche de mulți ani, asta nu înseamnă că serile romantice trebuie lăsate în trecut. Nu contează cât de mult sunteți împreună - șase luni, un an sau 30 de ani. O surpriză romantică, și aceasta ar trebui să fie doar o surpriză, își va face treaba - va aduce partenerii împreună, va aduce o scânteie relației lor și vă va permite să experimentați același sentiment viu de a vă îndrăgosti ca în primele săptămâni de cunoștință. .

Cum să aranjezi o seară romantică în doi în cinstea sărbătorii sau doar așa? Trebuie să începeți cu o planificare prealabilă.

Seara romantica pentru o persoana draga: planificare

1 timp. Alegem o zi și o oră, pe parcurs determinând ce va fi - cina, o cină ușoară seara, prânzul sau poate micul dejun? Cel mai bine este să planificați o seară romantică pentru vineri sau sâmbătă, astfel încât să nu vă grăbiți nicăieri și să nu vă faceți griji că nu dormi suficient.

2. Concept. Ne decidem asupra conceptului, alegem o temă, prezentăm în detaliu atmosfera dorită. În același timp, luăm în considerare și motivul, dacă este cazul.

locul 3.În conformitate cu conceptul evenimentului, alegem un loc. Poți aranja o seară romantică în curtea casei tale de la țară, într-o poiană din pădure, pe acoperișul unei clădiri cu mai multe etaje sau într-o suită de hotel. Cel mai simplu mod, desigur, este să te organizezi seara romantica acasa . Unde va avea loc retragerea ta romantică: în sufragerie, dormitor, baie sau poate în pod?

4. Anturaj. Noi decidem cum vom crea atmosfera potrivită, ne gândim la decor, iluminat etc. Totul până la cel mai mic detaliu.

5. Setarea mesei. Luați în considerare cu atenție servirea. Selectăm o față de masă, vesela, decor de masă. Dacă este o seară tematică, atunci ar trebui să se potrivească. Așezați masa astfel încât nimic să vă împiedice să vă vedeți pe deplin în timpul mesei.

6. Meniu. Facem un meniu. Mâncărurile pentru o seară romantică ar trebui să fie suficient de ușoare: mai puțin amidonoase și grase, pentru că după o astfel de masă vreți amândoi să vă întindeți pe canapea și să vă uitați doar la televizor. Dacă gătești singur, alege acele feluri de mâncare care se prepară ușor și rapid, altfel, în momentul în care trebuie să te bucuri de a comunica cu persoana iubită, te vei simți epuizat.

Dacă vrei a ta seara romantica s-a încheiat doar dimineața, dați-l pe meniu alimente afrodisiace. Acestea includ capsuni, banane, condimente, arahide, creveti, sparanghel, telina, usturoi, nuca de cocos, anason, stridii, avocado, miere, curmale, vanilie etc.

7. Selectăm băuturi. Băuturile tari nu sunt recomandate. Cu toate acestea, un lichior delicios este destul de acceptabil. Totuși, vinul este de preferat, inclusiv șampania. Dacă doriți, puteți face cocktailuri delicioase cu conținut scăzut de alcool.

8. Muzică pentru o seară romantică. Alegeți muzica care vă va ajuta să creați atmosfera pe care o doriți. Puteți pregăti două liste de redare: unul pentru cină, al doilea pentru continuarea acesteia.

9. Aspectul. Desigur, trebuie să te gândești cum să arăți cel mai bine. Și nu trebuie să te gândești la asta ultimul moment. Când camera este împodobită, masa este pusă, mâncărurile sunt pregătite, fă o baie aromată, te curăță, folosește un parfum ușor și îmbracă haine pregătite în prealabil adecvate ocaziei.

Acesta este planul standard de pregătire pentru organizarea unei seri romantice acasă . Aderând la acest plan șablon, trebuie să aduceți de fiecare dată scenariu de seară romantică ceva nou pentru a face fiecare întâlnire romantică strălucitoare și de neuitat.

Seara romantica in doi acasa: idei

Cina romantica clasica pentru casa ta iubita

Masa este așezată în sufragerie, sufragerie sau dormitor (dar nu în bucătărie). Se prepară preparate tradiționale: gustări ușoare, preparate calde, desert. Preparatele calde trebuie servite cu preparate care pot fi consumate doar cu furculita si lingura, pentru a nu se murdari mainile. Cu greu merită riscul, asumând noi rețete complexe - gătește ceea ce ești puternic, doar servește-l într-un mod nou. De exemplu, friptura obișnuită poate fi servită cu un sos dulce-acru original și ornata cu trandafiri de lămâie.

Desertul este de obicei sundae sau căpșuni cu cremă. Dintre băuturi, se preferă de obicei șampanie sau vin.

Așezarea mesei este romantică. De exemplu, o față de masă albă, un covor roșu și șervețele de înlocuire roșii. Decorarea mesei - un mic buchet în centru, vaze umplute cu apă, în care plutesc petale de trandafiri, lumânări. Camera este în amurg.

Muzica este plăcută, relaxantă și apoi incitantă.

O femeie își îmbracă o rochie pentru o seară atât de romantică (poate fi chiar erotică - transparentă, cu decolteu adânc sau spate deschis). Un bărbat, desigur, trebuie să se asorteze, dar un frac, desigur, este inutil, dar cămașa trebuie să fie curată.

Seara romantica neconventionala acasa

Surpriză romantică de la un fan de fotbal. Aceasta este o idee pentru acele femei ale căror parteneri sunt incredibil de pasionați de fotbal și nu pierd niciun meci cu participarea echipei naționale sau a clubului lor preferat. Multe doamne se plâng că cei dragi nu le acordă atenție în timp ce se desfășoară meciul. De ce să nu transformi situația în avantajul tău? Cum să o facă? Aranjați o seară romantică de fotbal lângă televizor.

Principalul lucru aici este să-l surprinzi. Serviți o măsuță de cafea lângă canapeaua vizavi de televizor. Acoperiți masa cu o față de masă verde, decorați cu mingi de fotbal suvenir. Este grozav dacă poți cumpăra vase și șervețele cu un design de fotbal.

Pregătiți o varietate de gustări, de preferință crocante, dar nu prea grase sau grele. De exemplu, în loc să aruncați doar chipsuri într-un castron, faceți o salată cu chipsuri. Se macină creveții, se adaugă orezul fiert și castraveții proaspeți și murați tăiați mărunt, luați în mod egal. Se amestecă, se adaugă puțină smântână sărată sau maioneză. Aranjați chipsurile pe un vas mare și plat și umpleți-le cu salată. Trebuie să umpleți jetoanele nu mai devreme de jumătate de oră înainte de începerea meciului, altfel ei nu vor mai scăpa și vor pierde unul dintre avantajele lor „fotbal”.

Faceți bile de brânză, decorați-le cu fâșii de măsline negre sau prune, făcându-le să semene cu o minge de fotbal și așezați-le pe un vas presărat generos cu verdeață tocată (a la mingi pe un teren de fotbal). Apropo, pizza italiană acasă este și o opțiune, mai ales dacă persoana iubită este fan Milan. Pregătiți felii de brânză și, bineînțeles, fructe. Frigaruile de fructe pe frigarui se vor potrivi perfect. Dintre băuturi, berea cu gheață și cocktailurile din ea sunt cele mai potrivite.

Cheia unei astfel de seri romantice este apariția unui „fan de fotbal”. Poți purta o fustă scurtă umflată, reîncarnată ca majorete. Va fi si mai picant daca iti pui un tricou din uniforma clubului preferat al barbatului tau. Doar un tricou și nimic altceva! Amurg, gustări delicioase, un fan foarte sexy la îndemână... Mmm, nu este un fapt că nici cel mai înflăcărat fan al fotbalului va putea urmări meciul până la capăt.

Dacă cei pe care îi susții marchează un gol, poți sărbători cu un sărut fierbinte. Ei bine, dacă mingea este ratată, te vei săruta încet și trist. Până la sfârșitul meciului, bărbatul va fi literalmente pe margini.

Seara romantica „De iarna la vara”. Această opțiune este optimă dacă scopul unei seri romantice nu este doar de a-ți surprinde și încânta sufletul pereche, ci și de a o ajuta să se relaxeze după muncă grea și stres. Puteți aranja o astfel de seară romantică la sfârșitul toamnei, iarna sau la începutul primăverii.

Este grozav dacă poți cumpăra un covor care imită un gazon. În general, orice pătură verde va face, principalul lucru este că este moale. Cumpără lumânări cu arome de ierburi de vară, trifoi, violete. Câteva buchete mici de flori vă vor fi la îndemână. Închideți bine ferestrele și puneți o lampă de masă pe pervaz și aprindeți-o - prin perdele va arăta ca un apus de vară în afara ferestrei.

Muzica dezactivată dintr-o singură sursă de sunet și sunetele mai puternice ale verii vor fi coloana sonoră ideală.
natura de la alta. Adiere ușoară, cântecul păsărilor, ciripitul de greieri și cicadele și poate că surfurile pe fundalul muzicii country romantice vor crea o atmosferă uimitoare.

Întindeți un covor sau o pătură pe podea într-un loc confortabil, astfel încât să vă puteți sprijini pe spate, cum ar fi pe un scaun, perete sau canapea. Aranjați vasele pe două mese, care sunt folosite pentru a servi micul dejun în pat. Ornați aperitivele cu multă salată verde și ierburi proaspete. Din băuturi, ar trebui să preferați sucul de lămâie răcoritor și, de exemplu, vinul de mere - pentru ca totul să vă amintească de vară. Peștele la grătar trebuie servit ca fel principal, iar fructele de pădure sălbatice (afine, fructe de pădure etc.) cu înghețată la desert.

Pune-ți o rochie lejeră. Puteți chiar să vă decorați capul cu o pălărie de paie. Este grozav dacă amândoi vă petreceți seara desculți. După cină, masează persoana iubită cu un ulei de masaj revigorant, care include mentol și eucalipt. După ce a plonjat în mod neașteptat dintr-o iarnă umedă într-o vară minunată, cealaltă jumătate a ta experimentează un abis de plăcere. Aranjați așa seara romantica pentru sot dacă este deprimat.

Seara romantica „Picnic”. Pe vreme bună, bineînțeles, merită să faceți un picnic în doi, ieșind undeva de acasă. Dar când afară este îngheț sau lapoviță, puteți organiza un picnic acasă. Desigur, va fi un „pseudo-picnic”, dar noile senzații nu vor interfera cu tine.

Un picnic poate fi aranjat în orice cameră a casei, dar este mai bine să-l faceți pe o logie sau un balcon (cu excepția cazului în care, desigur, sunt vitrate și moderat calde, deși probabil că trebuie să le încălziți în prealabil). Așezați masa într-un mod de camping cu o față de masă aspră, vase simple. Carnea la gratar la cuptor. Nu uitați de legume, iar pentru desert - fructe într-un coș de răchită. Din băuturi puteți servi vin tare - va trebui să vă încălziți. Și dacă se poate, puteți pune un grătar pe balcon și prăjiți carnea împreună, făcând un picnic pe jos în bucătărie. Sunetele pădurii și cântecul păsărilor vor fi un fundal minunat. După ce ați terminat cu carnea, puteți juca - de exemplu, cărți de stripare. Oricum, în acest „loc surd” nu te va vedea nimeni, în afară de păsări și animale.

Seara romantica in baie. Un instrument uimitor de relaxare. Este o seară atât de romantică pe care o poți aranja pentru Ziua Îndrăgostiților. De ce ai nevoie? Curățenie completă în baie, lumânări plutitoare în sticlă (cu blat extensibil) așezate pe podea. Buchete mici care decorează tot felul de rafturi. Lumânări groase pe un raft chiar lângă cadă. Baie umplută cu apă caldă cu spumă (de preferință cu miros de ylang-ylang, considerat afrodisiac). Puteți arunca petale de trandafiri în apă. Merită să pregătiți un scrub de masaj parfumat și un burete moale.

O seară romantică poate fi petrecută în liniște deplină sau aduce muzică sau chiar un televizor mic în baie (îți poți da seama ce poți urmări într-un astfel de moment).

Direct lângă baie trebuie să puneți o măsuță cu băuturi, gustări și desert. Baia este elementul apei, așa că puteți servi fructele de mare pe frigărui ca gustări. Fierbinte nu este de dorit, așa că dacă cealaltă jumătate îi este foame, pregătiți mai multe gustări copioase. La desert - căpșuni sau alte fructe de pădure cu smântână, înghețată cu cireșe sau banane. Șampania este cea mai bună băutură. Va fi o seară de neuitat!

Seară romantică etnică. Îți saluti persoana iubită de la serviciu cu aceleași feluri de mâncare? Și arăți mereu la fel? Adăugați varietate prin aranjarea, de exemplu, cină romantică japoneză .

Găsiți muzică japoneză. Decorează-ți sufrageria sau dormitorul cu evantai japonezi, ramuri de sakura (pot fi artificiale), muzică de vânt. Aprindeți bețișoarele de tămâie.

Transformați-vă într-o gheișă: puneți-vă machiajul oriental, ridicați-vă părul și fixați-l la ceafă. Ca kimono, puteți folosi un peignoir translucid (puteți broda o hieroglifă pe el). Acoperiți-vă patul cu lenjerie de pat în stil japonez și lăsați-vă patul nefăcut.

Pentru un aperitiv, puteți servi rulouri de sushi și cele ușoare, iar pentru un preparat fierbinte - pește la cuptor. Desertul poate fi arbitrar - este puțin probabil să ajungă la el. După cină, puteți desena hieroglife unul pe corpul celuilalt, conform modelului.

Similar seri romantice se poate realiza in orice stil: arab, indian, spaniol, mexican, francez etc. Fiecare seară romantică va fi unică. În timpul unei seri romantice, puteți studia Kama Sutra. După ce ați pătruns în atmosfera Franței, puteți juca un sărut franțuzesc (luați pe rând bucăți de hârtie cu părți ale corpului scrise pe care trebuie să le sărutați). În timpul unei seri romantice arabe, poți să fumezi o narghilea și să joci table pentru dorințe, iar partenerul tău își poate demonstra abilitățile în dansul din buric. Intr-un cuvant, seară romantică etnică va fi întotdeauna original și interesant.

Seară romantică acasă în stilul de 9 săptămâni și jumătate. Camera ar trebui să fie foarte întunecată - un minim de lumânări.

Să decorăm masa în negru și roșu (culori ale pasiunii). Din băuturi, poți avea ceva tare, dar în cantități minime.

Muzica nu este relaxantă, ci dimpotrivă, este tonică, emoționantă. De exemplu, compozițiile grupului muzical „Enigma”.

Poți găti orice, dar lasă să fie mâncăruri picante. Poate chiar foarte ascuțit. Când vine rândul desertului, legați-vă partenerul la ochi și oferă-l să se joace: lasă-l să încerce anumite fructe, fructe de pădure, ciocolată - lasă-l să ghicească cu ce gust îi vei trata. Și apoi puteți aplica gustări propriului corp - acum lăsați-l să ghicească nu numai ce mănâncă, ci și din ce mănâncă. După acest joc, poți dansa striptease-ul tău favorit. În general, orice jocuri erotice din această seară nu sunt interzise, ​​ci doar binevenite. Persoana iubită nu va uita niciodată această seară romantică.

Seara romantica pentru persoana iubita

Bărbații vor, de asemenea, să organizeze evenimente romantice pentru cei dragi. Puteți lua ca bază oricare dintre ideile de mai sus. Dar pentru bărbați, există câteva sfaturi speciale:

1. Dacă nu știi să gătești, comandă mâncare într-un restaurant – este mai bine decât să-i hrănești persoana iubită cu chifle prea gătite și prost răsucite.

2. Dacă vrei să-ți surprinzi persoana iubită acoperind tot apartamentul cu petale de trandafiri, nu este necesar să cumperi un buchet scump de flori și să-l eviscerezi. În magazinele de flori, ei vând adesea petale din trandafiri care încep să se ofilească - nu sunt deloc scumpe.

3. Poți invita fata acasă la ora stabilită, dar mai corect ar fi să trimiți un taxi pentru ea, obligând șoferul să îi înmâneze fetei un buchet cu o notă de conținut romantic, de exemplu: „Aștept cu nerăbdare să văzându-te acasă, iubirea mea!”.

4. Dacă este tematică seara romantica pentru o fata , nu-ți poți dedica iubitul tuturor subtilităților - doar spune-i cu ce haine ai vrea să o vezi astăzi.

5. Dacă vrei să-ți faci o surpriză iubitei, întâlnește-o lângă casă când sosește cu un taxi, și leagă imediat la ochi. Și dezleagă doar într-o cameră pregătită pentru o seară romantică.

6. Daca un barbat ii aranjeaza o cina romantica iubitei sale, este aproape obligat sa ii faca un cadou, desi mic si nu foarte scump. Pune, de exemplu, o cutie cu o brățară lângă paharul ei sau trece șervețelul printr-un inel nou.