Cum să introduceți diferite cereale în alimente complementare. Alimentele complementare din cereale pot fi introduse sub formă

Terciul este unul dintre principalele tipuri de alimente complementare pentru copiii din primul an de viață. Imbogateste organismul cu nutrienti si vitamine esentiale si promoveaza o digestie confortabila.


Alimentația corectă în primul an de viață este esențială pentru o dezvoltare fizică normală și o sănătate bună. Cu laptele matern, toți nutrienții necesari și anticorpii de protecție intră în corpul unei persoane mici. Amestecuri artificiale adaptate sunt echilibrate în compoziția lor pentru creșterea și dezvoltarea deplină a copilului. Și totuși, fără tranziția la hrana pentru adulți nu se poate face.

De ce ai nevoie de mâncare

În 12 luni, un nou-născut își triplează greutatea și își mărește înălțimea de o dată și jumătate. Astfel de salturi în dezvoltarea fizică, precum și creșterea activității (târâtul, mersul pe jos), necesită o cantitate considerabilă de energie și o dietă completă. În plus, până la anul majoritatea bebelușilor au deja un număr suficient de dinți (în mod normal - 8 incisivi). De aceea este atât de important să folosiți alimente complementare.

Caracteristicile introducerii terciului la un copil de până la un an

Unul dintre cele mai hrănitoare și mai bine digerabile alimente pentru copiii din primul an de viață este terciul. Acest aliment complementar este recomandat copiilor cu creștere insuficientă în greutate și scaune instabile. Cu o dezvoltare fizică normală, pediatrii moderni sfătuiesc să începeți o dietă suplimentară cu piure de legume. Terciul se introduce dupa el dupa 3-4 saptamani la varsta de 6-7 luni.

Până în acest moment, tractul gastrointestinal al copilului este deja pregătit pentru digestia alimentelor mai grele: apar primii dinți, intestinele sunt populate cu microflora necesară, sistemele enzimatice se formează treptat. În cazul hrănirii artificiale cu amestecuri neadaptate, terciul trebuie introdus înainte de program - la 5-6 luni. Corpul bebelușului are nevoie de o sursă de vitamine, calciu și fier.

Pregătirea copilului de a introduce un nou produs în dietă este determinată de următoarele caracteristici:

  • aspectul dinților;
  • cerere frecventă a sânilor sau saturație insuficientă cu amestecul;
  • manifestarea interesului alimentar pentru mâncarea adulților (copilul se întinde spre masă, apucă și ia diverse alimente în gură);
  • începe să stea
  • linge mâncarea de pe o lingură, nu o scuipă.

Atunci când utilizați alimente complementare, este important să respectați următoarele principii:

  • un tip de produs trebuie administrat în 7-10 zile;
  • este necesar să se folosească nutriția fracționată în porții mici: în prima zi - 1/2 linguriță de alimente complementare, a doua - 1 linguriță, a treia - 2 lingurițe, a patra - 4 lingurițe etc. norma de varsta;
  • după introducerea unui nou produs, este necesar sau lapte matern (amestec);
  • în caz de dezvoltare (erupții pe obraji, în jurul gurii, pe corp), este urgent să îndepărtați alimentele complementare și să dați copilului un medicament antihistaminic la o doză de vârstă (Fenistil, Suprastin etc.); în situații dificile - dezvoltarea urticariei și a angioedemului (umflarea feței, apariția de pete roșii aprinse pe corp, dificultăți de respirație cu semne de sufocare), trebuie să chemați o ambulanță;
  • in caz de pofta slaba, un produs nou trebuie oferit de mai multe ori pe parcursul zilei (de 2-3 ori) pentru ca copilul sa il guste.

Tipuri de cereale pentru hrănire

Terciul de hrișcă este o opțiune excelentă pentru prima hrănire.

Este mai bine să începeți hrănirea cu cereale cu hrișcă, orez sau terci de porumb. Aceste cereale nu contin gluten (fara gluten) - gluten,. Grișul, grâul, fulgii de ovăz, orzul (orz și orz), meiul și terciul de secară pot provoca intoleranță la cereale (enteropatie glutenică) și reacții alergice la copiii mici. Aceste cereale sunt gluten si se prescriu la o varsta mai tarzie (dupa 8-9 luni).

Schemă pentru introducerea terciului la copiii din primul an de viață

Varsta copiluluiVolumul terciului de lapte în timpul alăptării, cantitatea în grameVolumul terciului de lapte cu hrănire artificială, cantitatea în grame
5 luni- 50–100
6 luni50–100 150
Sapte luni150 150
8 luni150 170
9 luni180 180
10-12 luni200 200

Faceți terci pentru prima hrănire cu propriile mâini

Este mai bine să gătiți terci pentru copiii sub un an singuri cu apă sau lapte matern (amestec). Laptele integral este un produs cu un nivel ridicat de alergenitate, de aceea este utilizat numai sub formă diluată (în raport de 1: 1 cu apă) sau utilizat la o vârstă mai ulterioară. Pentru copiii din primul an de viață, cerealele în piure sunt preparate în două moduri.

În primul caz, cerealele trebuie mai întâi sortate, spălate și uscate bine, apoi măcinate într-o râșniță de cafea sau zdrobite într-un mojar. Faina rezultata trebuie fiarta in apa, apoi puteti adauga lapte si aduceti la fiert. Pune o bucată de unt în terciul finit.

Conform celei de-a doua metode, fierbeți cerealele până când sunt complet fierte și frecați-le fierbinți printr-o sită fină sau tocați-le cu un blender. Apoi puteți adăuga lapte fierbinte și fierbeți timp de 5 minute. Terciul este gata.

Pentru a îmbunătăți caracteristicile gustative ale felului de mâncare, puteți adăuga puțină soluție de sare și sirop de zahăr în timpul gătirii.

Pentru a prepara o soluție salină, trebuie:

  • Se dizolvă 25 g sare (1 lingură) în 100 ml apă clocotită;
  • fierbeți soluția rezultată timp de 10 minute la foc mic, adăugați apă la volumul inițial și aduceți din nou la fierbere;
  • se strecoară prin 2 straturi de tifon.

Pentru a prepara siropul de zahăr aveți nevoie de:

  • Se dizolvă 200 g de zahăr în 100 ml apă clocotită;
  • fierbeți siropul rezultat timp de 15-20 de minute, amestecând constant, apoi adăugați apă fiartă la volumul inițial și aduceți din nou la fierbere;
  • se strecoară prin 3-4 straturi de tifon.

Compoziția aproximativă a produselor pentru prepararea terciului pentru copii este prezentată în tabelele de mai jos.

Terci de lapte amestecat pentru un copil sub un an 10% (orez, hrișcă)

ProdusCantitatea în grameMăsuraVeverițeGrasimiCarbohidrațikcal
Făină de cereale10,0 1/2 linguriță1,0 0,2 7,2 35,0
Lapte100,0 1/2 cană2,8 3,2 4,7 58,0
sirop de zahăr5,0 1 lingura- - 5,0 18,7
Unt2,5 1/2 linguriță- 2,1 - 18,9
25% soluție de sare comună1,5 1/4 lingurita- - - -
Ieșire100 3,8 5,5 16,9 130,6

Terci pentru copii până la un an din hrișcă măcinată

ProdusCantitatea în grameMăsuraVeverițeGrasimiCarbohidrațikcal
Hrișcă măcinată10–12 1,5-2 lingurițe1,0 0,2 7,2 35,0
Lapte100,0 1/2 cană2,8 3,2 4,7 58,0
sirop de zahăr5,0 1 lingura- - 5,0 18,7
Unt2,5 1/2 linguriță- 2,1 - 18,9
25% soluție de sare comună1,5 1/4 lingurita- - - -
Ieșire100 3,8 5,5 16,9 130,6

Pentru hrănirea unui copil, puteți folosi și cereale de producție industrială. Sunt foarte convenabile de utilizat. Astfel de cereale nu necesită fierbere, sunt îmbogățite cu vitamine și săruri minerale. Pulberea se diluează cu apă fierbinte fierbinte (temperatura de aproximativ 40 ° C) cu agitare constantă (pentru a evita formarea de cocoloașe) până la consistența dorită. Puteți pune și o bucată de unt în vasul finit.

Printre producătorii de cereale pentru bebeluși întâlniți frecvent pe rafturile magazinelor, puteți găsi următoarele: Nestle, Heinz, Bebi, Humana, Semper, HiPP, Nutricia etc.

Toate cerealele de producție industrială sunt împărțite în:

  • produse lactate și nelactate;
  • monocomponent (ovăz, hrișcă, grâu etc.) și multicomponent (grâu-ovăz, 7 cereale, multicereale etc.);
  • cu aditivi din fructe și fructe de pădure și legume (cu caise uscate, prune uscate, mere, banane, zmeură, cireșe, afine, dovleci etc.), pot fi cu prăjituri;
  • gluten (ovăz, grâu, gris etc.) și fără gluten (orez, hrișcă, porumb);
  • hipoalergenic (fără gluten, fără lactate, fără zaharoză și fructoză) și obișnuit;
  • cu probiotice (bifidobacterii, lactobacili) și prebiotice (lactuloză, inulină, oligozaharide etc.), care contribuie la reproducerea microorganismelor benefice în intestine și la digestia normală.

Concluzie

Astfel, terciul este unul dintre principalele tipuri de alimente complementare. Promovează o bună digestie, are o valoare nutritivă ridicată, ceea ce este foarte important pentru copii în perioada dezvoltării fizice active din primul an de viață.

Datorită distribuției de produse alimentare pentru copii, în magazine pot fi achiziționate diverse tipuri de cereale. Pentru copiii cu alergii sunt potrivite cele hipoalergenice, pentru bebelusii cu intoleranta la lactoza - fara lactate. Cu scaune instabile și probleme cu digestia, pot fi folosite cereale cu prebiotice și probiotice. Dar dacă copilul are un apetit slab, atunci suplimentele de fructe și fructe de pădure vor ajuta la îmbunătățirea gustului preparatului.

Alegerea este la latitudinea părinților. Cineva nu are încredere în piața modernă a hranei pentru copii și gătește la modă veche, în timp ce celălalt este bucuros să folosească cereale fabricate industrial (în cutii). Cel mai important lucru pentru mama și tata este să aibă grijă de copil, în timp ce alimentația sănătoasă ar trebui să fie pe primul loc.

Despre alimentele complementare și ce include, programul „Școala Dr. Komarovsky” va spune:


Fundamentele de bază

Oricât de ciudat ar suna, regulile de introducere a alimentelor complementare nu sunt de fapt foarte complicate, cel mai important este să le înțelegi corect și să alegi momentul potrivit pentru a le introduce. In cazul in care bebelusul este alaptat integral, este necesara introducerea alimentelor complementare pentru prima data abia dupa sase luni de la bebelus. Până în acest moment, copilul pur și simplu nu are nevoie de alimente complementare, laptele matern acoperă toate nevoile copilului.

Din păcate, nu toți bebelușii sunt alăptați, iar în cazul în care bebelușul este suplimentat, sau sunt în alimentație artificială completă, momentul introducerii alimentelor complementare poate diferi, dar nu semnificativ. Primele alimente complementare sunt introduse și după împlinirea a șase luni de viață, cu singura diferență de câteva săptămâni.

Pediatrii moderni sunt înclinați să creadă că este necesar să se introducă alimente complementare la bebelușii hrăniți cu lapte praf cât mai târziu posibil. Perioada minimă posibilă pentru introducerea alimentelor complementare la copiii care primesc nutriție artificială este de 5,5 luni. Această condiție este obligatorie, deoarece enzimele digestive nu sunt încă pregătite pentru alimente noi și poate apărea o defecțiune a sistemului.

Pentru a digera cerealele, sau mai degrabă carbohidrații, proteinele și grăsimile acestora, perioada minimă de introducere a cerealelor este de 5 luni. Daca introduci alimente complementare mai devreme, atunci exista un risc mare de a avea probleme intestinale la bebelus. Părinții ar trebui să rețină că cerealele trebuie introduse pentru bebelușii supraponderali nu prima, ci ca un al doilea aliment complementar, după introducerea alimentelor complementare din legume. În primul rând în meniul bebelușului, cerealele pot fi introduse la bebelușii subponderali care nu pot fi corectate după ce sunt eliminate problemele de alăptare și hrănire artificială.

Primul terci

Introduceți așa mâncare ca terciul, care sunt carbohidrați, bogate în calorii, este necesar să se acopere toate nevoile energetice ale bebelușului, care încep să crească activ până la vârsta de 6-7 luni. Alimentele complementare care conțin cereale sunt indispensabile în alimentația unui copil mic, tocmai cu el un copil poate primi cantitatea de carbohidrați de care are nevoie, care oferă nutriție țesuturilor creierului și energie. In plus, cerealele contin grasimi care dau obrajii plinuti si protectie impotriva bolilor infectioase, proteine ​​care ofera forta musculara. Există vitamine și minerale care contribuie la normalizarea metabolismului și așa mai departe.

Terciurile conțin cantitatea necesară de fibre, care îmbunătățește funcționarea tractului digestiv și ajută la normalizarea scaunelor instabile. Desigur, scopul principal al introducerii cerealelor este valoarea sa nutritivă, carbohidrații, care se descompun în intestin în glucoză, sunt absorbiți și distribuiti tuturor celulelor, oferindu-le energie pentru a funcționa corect.

Proprietățile terciului

Alături de legume, cerealele sunt cele mai bune produse pentru a transfera un copil de la alăptarea completă la alimentația adulților. Primele terci sunt similare ca consistență și proprietăți chimice cu cele pentru femei sau amestecuri. Terciurile sunt absorbite destul de usor de organismul bebelusului, dar numai daca parintii au ales momentul potrivit pentru introducerea alimentelor complementare.

Introducerea mai devreme a alimentelor complementare, și cu atât mai mult introducerea cerealelor hrănitoare, când micuțul încă nu consumă atât de multă energie, este foarte periculoasă. Caloriile sunt stocate în rezervă, iar acest lucru poate duce la formarea excesului de greutate la copil și a obezității ulterior.

De obicei, cerealele sunt oferite bebelușului la câteva săptămâni după introducerea alimentelor complementare din legume. Acest lucru este justificat de faptul că cerealele, chiar și fără adaos de zahăr, conform regulilor nutriționale pentru copiii de vârstă rănită, sunt dulci în sine. Și dacă introduci legume proaspete după terci dulce, copiii pot refuza, nu sunt gustoase în comparație cu cerealele. Dar aceasta nu este o regulă strictă, fiecare copil este individual și, uneori, este necesar să căutați cele mai bune opțiuni. În unele cazuri, medicii recomandă amestecarea legumelor și cerealelor, cum ar fi terciul cu dovleac.

Părinții ar trebui să-și amintească o regulă importantă: la un copil cu tendință de constipație, terciul trebuie administrat cu atenție și foarte încet.

Care este puterea?

Valoarea nutritivă a fiecărui terci este determinată în funcție de compoziția sa, din ce cereale a fost făcută. Deși cerealele sunt un grup în dieta unui copil, ele diferă destul de mult unele de altele, și anume un set de vitamine, componente minerale, fibre și carbohidrați. În plus, și nivelul conținutului de proteine ​​diferă.

Terciurile pot diferi și prin calitatea și cantitatea fibrelor alimentare, cea mai mică dintre ele în orez și gris, iar cea mai mare cantitate în hrișcă, ovăz și terci de mei. Toate cerealele pentru bebelusi sunt bogate in vitamine B, magneziu, potasiu, zinc si seleniu - toate aceste substante sunt pur si simplu indispensabile pentru o dezvoltare completa.

Hrișca, fulgii de ovăz au cel mai mare beneficiu dintre cereale - aceste cereale sunt campioni în valoare nutritivă.

Printre cereale, există și cele mai utile, care sunt foarte utile pentru constipație, acestea sunt hrișcă, fulgi de ovăz și terci de orz. Dar există un „dar”, proteina din cereale este destul de greu de digerat, cu excepția hrișcii, în care compoziția proteică este cel mai bine echilibrată.

Unde să încep?

Pediatrii moderni spun că este necesar să se introducă alimente complementare din cereale și hrișcă, porumb sau terci de orez. Acest lucru se datorează faptului că aceste cereale nu conțin gluten sau gluten în compoziția lor, adică. proteine ​​speciale din compoziția cerealelor, care sunt foarte periculoase pentru intestinele imature și dezvoltarea unei boli periculoase - boala celiacă, sau așa cum se mai numește și diareea cu gluten.

Dacă bebelușul are o predispoziție la boala celiacă, sau peretele intestinal nu s-a maturizat încă, atunci din cauza expunerii la gluten, peretele intestinal poate deveni foarte subțire și își poate pierde treptat vilozitățile - ceea ce contribuie la perturbarea absorbției substanțelor, în special grăsimile.

Enteropatia se poate manifesta dacă îi dai copilului cereale grâu, fulgi de ovăz, secară, orz sau mei. Glutenul se găsește și în gris, terci cu mai multe cereale sau fulgi de ovăz, precum și în unele amestecuri de lapte, precum bebelușul sau bebelușul.

Pe lângă riscul de a dezvolta boala celiacă, gliadina este un alergen destul de puternic, care crește permeabilitatea peretelui intestinal pentru mulți alți alergeni. Ulterior, acest lucru se manifestă prin indigestie, diaree la copil și diverse erupții cutanate pe piele și, desigur, munca imunității nu stă deoparte.

Din aceste motive, cerealele cu gluten sunt introduse în dieta multora mai târziu decât cele fără gluten și apoi încet și cu grijă. Dacă primele cereale - hrișca - au mers bine copilului, atunci după câteva luni puteți introduce orez și porumb sau fulgi de mulcereale. Grișul și terciul de mei se dau cel mai bine unui copil după un an.

Cu lapte sau nu?

Pediatrii sfătuiesc să dea primele cereale pentru un bebeluș fără lapte, deoarece cazeina este prezentă în lapte, o proteină care poate provoca o reacție alergică severă. Terciul trebuie fiert în apă, iar laptele poate fi adăugat numai la sfârșitul gătitului, proteina nu suferă tratament termic, ceea ce înseamnă că cerealele pot provoca în continuare alergii.

Primele cereale pot fi fierte exclusiv pe apă, fără adaos de condimente (sare și zahăr). Dacă copilul nu are nicio reacție, atunci după aproximativ câteva săptămâni puteți găti cereale pentru bebeluș cu adăugarea de lapte, în timp ce diluați laptele cu apă 50/50. Un astfel de terci poate fi dat copilului nu mai mult de 3 - 5 linguri. După câteva zile, monitorizați cu strictețe reacția copilului, în absența oricărei reacții, puteți continua să mâncați terci.

Dar dacă obrajii copilului devin roșii, există o încălcare a scaunului sau există o încălcare a comportamentului, este necesar să se amâne introducerea terciului de lapte cu o lună. Cel mai probabil, enzimele din corpul copilului pur și simplu nu s-au maturizat încă și într-o lună puteți încerca din nou. Dacă, după acest timp, reacția copilului se repetă, atunci cunoașterea produselor lactate trebuie amânată până la 2-3 ani.

Dar diferiți aditivi?

Mulți părinți pentru bebeluși nu regretă nimic și nu vor să hrănească copilul cu cereale simple, fără adaos de condimente și lapte, mamele grijulii îi consideră inferiori. Dar o astfel de politică nu este corectă, primele cereale pentru un bebeluș se pot descurca fără ea. Cerealele în sine conține o cantitate suficientă de componente minerale.

În plus, merită să ne amintim că atunci când introduceți un terci cu mai multe componente, este foarte dificil să urmăriți la ce componentă are o reacție copilul. Numai când bebelușul ajunge la vârsta de 8-9 luni este la modă să adăugați fructe de pădure și diverse legume la cereale. Dar cacao, ciocolata, nuci si alte alimente foarte alergene pot fi introduse in alimentatia copilului dupa 3 ani.

Gătește-te singur? Sau cumpăr?

Nu există un răspuns corect la această întrebare, fiecare punct de vedere este justificat, iar alegerea se află numai pe umerii părinților. Sursele științifice sfătuiesc folosirea cerealelor industriale pentru primele alimente, dar nu toată lumea își poate permite, sau părinții s-ar putea să nu fie mulțumiți de compoziție.

Dacă alegerea a căzut pe cerealele din cutie, atunci ar trebui să acordați atenție unor caracteristici:

Primul terci ar trebui să fie fără lapte și fără zahăr adăugat.

Nu trebuie să acordați atenție termenilor indicați de producător pe ambalaj; este necesar să introduceți alimente complementare nu mai devreme de șase luni.

Terciurile nu trebuie fierte - trebuie măsurate cu o lingură și diluate cu apă caldă fiartă, formulă sau lapte matern.

Când gătiți, este necesară o acuratețe strictă, dacă o faceți mai groasă decât este necesar, copilul poate avea ulterior constipație, deoarece enzimele sistemului digestiv nu vor putea face față unui terci atât de gros.

Dacă copilul a avut constipație chiar înainte de introducerea terciului, atunci terciul trebuie făcut cu o lingură de pudră mai puțin.

Cerealele la cutie au dezavantajele lor, fapt este că producătorii urmăresc un număr mare de consumatori și adaugă zahăr și diverse zaharuri care nu sunt dăunătoare pentru organismul bebelușului la cereale, dar, cu toate acestea, aditivii nu sunt necesari pentru bebeluși - vanilie sau sucuri de fructe.

Cerealele la cutie pot fi foarte dulci, iar copiii care mănâncă cereale la cutie pot fi negativi cu privire la alte alimente care sunt fade. Chiar și atunci când cumpărați cereale moderne, este necesar să citiți cu atenție compoziția, iar dacă cerealele conțin aditivi pentru lapte, zahăr, atunci astfel de cereale sunt potrivite pentru bebelușii de la 1,5 - 2 ani.

Cum să gătești pe cont propriu?

Dacă părinții decid să gătească singuri terciul, atunci crupele pot fi măcinate într-o cafetieră și apoi fierte, sau crupele pot fi gătite ca de obicei și apoi tăiate cu un blender - nu există nicio diferență fundamentală, cea mai importantă lucru este că noul terci nu arde și nu fuge.

Primele cereale se fac în ritm de 5 g de cereale, la 100 ml de apă, treptat cantitatea de cereale crește. Se pare că terciul are consistența chefirului. Și înainte de a da terci bebelușului, este necesar să adăugați amestec sau lapte matern.

Dacă cerealele sunt gătite acasă, atunci de la aproximativ 7 luni, puteți adăuga câteva picături de ulei vegetal, iar de la 8 luni o treime de linguriță de unt, dar numai de înaltă calitate, și nu ca margarina. Nu trebuie să adăugați nimic la cerealele din cutie, au deja totul, producătorii s-au ocupat de tot.

Părinții pot face amestecuri de legume și diverse cereale, dovleac sau morcovi sunt deosebit de bine combinate, de la 8 la 9 luni, puteți adăuga diverse fructe, iar abia după aceea puteți adăuga fructe de pădure, care sunt alimente non-alergenice.

O regulă la fel de importantă este că cerealele pentru bebeluș se dau doar din lingură, chiar și primele, care sunt foarte lichide. Astfel de manipulări simple îl vor învăța pe copil să mănânce, cum să mestece, iar aceasta este o prevenire importantă a malocluziei. În cazul în care cerealele sunt introduse corect în dietă, atunci ele vor atrage copilul.

În principiu, nu prea contează dacă copilul tău este alăptat sau alăptat cu biberonul. Trebuie sa introduci alimente complementare, avand doar grija ca in acest moment bebelusul nu este bolnav. Un copil sănătos doarme și mănâncă bine, nu este obraznic și nu organizează crize de furie nerezonabile în timpul stării de veghe.

În cel mai bun caz, luați orez fără lactate sau Nu conțin sare, lapte, zahăr sau arome. Vi se poate părea că acest lucru nu este gustos, dar de fapt copilul nu știe încă ce înseamnă mâncarea dulce sau sărată și pentru el orice gust nou, chiar și proaspăt, va părea neobișnuit, dar interesant. perfect pentru prima masă. Ea este cea care la început poate deveni delicatesa preferată a firimiturii tale.

Este necesar să începeți să introduceți terci în dieta copilului nu mai devreme de vârsta de patru luni, dar nici nu ar trebui să amânați. În perioada de la 4 la 6 luni este cel mai ușor să se formeze abilitățile de mestecat ale bebelușului. Tot la aceasta varsta, organismul copilului invata sa faca fata alimentelor care ii sunt mai grele decat laptele matern sau o formula adaptata.

Dar trebuie să înțelegeți că toți acești termeni sunt condiționati. Fiecare copil este diferit și, dacă aveți îndoieli, consultați medicul pediatru. Norma pentru copiii alăptați este considerată a fi mai aproape de șase luni, pentru terci artificial - cu o lună sau două mai devreme.

Cât de mult să dai prima dată?

Deci, întrebarea cu ce terci să începeți alimentele complementare a fost rezolvată. Acum haideți să aflăm cât de mult să-i dați bebelușului. Multe mamici si tati, din lipsa de experienta, inlocuiesc o masa cu 50-100 de grame de terci inca din prima zi, considerand ca aceasta este introducerea corecta. Dar în niciun caz nu trebuie făcut acest lucru, deoarece în primele săptămâni bebelușul și corpul lui se familiarizează doar cu alimente noi.

Trebuie să începeți cu o cantitate minimă - 5-10 grame pentru primele ori sunt suficiente. Dați copilului o jumătate de lingură, uitați-vă la reacția lui, dacă i-a plăcut gustul. Apoi observați reacția organismului: inovația a afectat burtica bebelușului, au apărut erupții cutanate. Și numai dacă totul este în regulă și copilul a reacționat calm la mâncarea neobișnuită pentru el, puteți aduce alimente complementare la norma adecvată vârstei, adăugând zilnic 5-10 grame.

Moment ideal pentru hrănire

Orice aliment nou, fie el terci sau piure de cartofi, trebuie dat dimineața. În niciun caz nu trebuie să introduceți alimente necunoscute între hrăniri. Terciul fără lactate pentru prima hrănire se administrează înainte de masa principală, când copilului îi este foame. Astfel poți înțelege dacă bebelușului i-a plăcut mâncarea. De asemenea, puteți urmări reacția copilului pe parcursul zilei. Dacă îi dai terciului bebelușului după masa principală, el îl poate scuipa pur și simplu și vei crede că bebelușului nu i-a plăcut inovația, când de fapt motivul refuzului a fost sațietatea copilului.

Cu ce ​​fel de terci pentru a începe alimente complementare: hrișcă sau orez - este la latitudinea părinților să decidă. Și nu vă supărați dacă copilului nu îi place noua mâncare. Pune-l deoparte pentru câteva zile. De asemenea, nu încercați arome noi dacă nu a trecut nici măcar o săptămână de la prima introducere.

Alimente complementare și greutatea bebelușului

Pediatrii sfătuiesc să dea terci unui sugar dacă acesta are o greutate corporală insuficientă sau medie. În astfel de cazuri, este necesar să introduceți copilul cât mai devreme cu un nou aliment. Dacă copilul este supraponderal, atunci nu ar trebui să vă sprijiniți pe cereale, limitați-vă la introducerea fructelor și legumelor.

Ce fel de cereale să acordați preferință: cumpărate într-un magazin sau gătite singur?

Fiecare părinte este liber să decidă singur dacă să gătească terci pentru el singur sau să cumpere terci gata făcut, care trebuie doar diluat cu apă, terci pentru copii. Comentariile părinților despre acest lucru spun adesea contrariul. Oamenii din vechea școală cred că există doar „chimie” în cerealele achiziționate, noua generație este sigură că alimentele pentru copii sunt supuse unui control strict înainte de vânzare și, prin urmare, astfel de alimente sunt complet sigure pentru un copil.

Cum să gătești singur terci?

Dacă v-ați hotărât deja cu ce terci să începeți să hrăniți și preferați alimentele care nu sunt scoase din cutie, câteva sfaturi vă vor ajuta să pregătiți terci pentru bebeluș rapid și gustos:

  1. Fierbeți hrișcă sau crupe de orez în modul obișnuit pentru dvs. Singurul lucru pe care trebuie să îl luați în considerare: zahărul, sarea și untul nu trebuie puse în terciul bebelușului. Gătitul cerealelor este cel mai bine în apă, deoarece copilul nu este încă pregătit să mănânce produse lactate. Pune mâncarea pregătită în vasul blenderului și toacă. Puteți folosi și o sită obișnuită.
  2. Dacă trebuie să grăbiți procesul de gătit, fierbeți nisipul ras. La început va trebui să muncești din greu, dar apoi vei economisi mult timp la gătit. Deci, trebuie să clătiți bine cerealele mai întâi, să le uscați și să o măcinați într-o râșniță de cafea, să le puneți într-un borcan special sigilat. Rămâne doar să turnați cantitatea necesară de cereale preparate cu apă și, după fierbere, să țineți la foc mic nu mai mult de cinci minute. Deci terciul tău de orez sau hrișcă este gata. Alimentele complementare pentru un bebeluș în acest fel sunt mult mai ușor de preparat decât primele.
  3. A treia metodă este și mai puțin laborioasă. Tot ce trebuie sa faci este sa achizitionezi cereale pentru bebelusi facute fara aditivi. Feedback-ul părinților care au testat deja produsul finit este în mare parte pozitiv. Potrivit mamelor, nu este nicio diferenta de gust, iar procesul de gatire este simplu.

Ce cereale sa aleg?

Mulți părinți cred că fulgii de ovăz sunt cei mai folositori și îi prezintă mai întâi copilului, dar acest lucru nu este în întregime corect. Totuși, este mai bine să începeți cu hrișcă sau crupe de orez, deoarece acestea sunt absorbite mult mai ușor de corpul încă fragil al bebelușului. Introduceți fulgii de ovăz nu mai devreme de câteva luni după cele menționate mai sus.

În niciun caz nu adăugați unt când gătiți - astfel de alimente vor fi prea grase pentru copil.

Boabele de hrișcă

Hrișca este bogată în fier și vitamine, conține o cantitate imensă de oligoelemente și, cu toate acestea, are o cantitate minimă de carbohidrați. Dar hrișca este un alergen puternic. Acesta este poate singurul ei dezavantaj. Încearcă să-i dai bebelușului tău literalmente pe vârful lingurii și urmărește reacția. Dacă nu au existat consecințe, nu ezitați să aduceți alimente complementare la norma adecvată vârstei pe parcursul săptămânii.

Crupe de orez

Crupele de orez sunt la fel de utile ca hrisca. Conține cei mai activi opt aminoacizi și carbohidrați complecși. Acest terci poate fi dat în siguranță copiilor de la vârsta de patru luni. Ar trebui să începeți la fel - cu o cantitate mică, aducând treptat alimentele complementare la normal.

Dar cum rămâne cu celelalte cereale?

Nu introduceți mei, orz perlat, fulgi de ovăz sau altele imediat după hrișcă și orez Este mai bine să începeți să dați ingrediente noi până la opt luni, când copilul este deja obișnuit cu primele cereale, legume și fructe.

Deocamdată trebuie exclus și terciul de gris preferat al tuturor - acesta este un aliment destul de greu, nu bogat în substanțe utile. Datorită cantității uriașe de carbohidrați incluse în compoziția sa, pediatrii recomandă grisul copiilor cu greutate corporală mică.

Acum știți cu ce cereale să începeți cu alimente solide, dar nu vă fie teamă sau jenă să puneți întrebări medicului pediatru cu privire la nutriția și sănătatea bebelușului dumneavoastră. Cunoscând caracteristicile individuale ale firimiturii, medicul vă va ghida pe calea cea bună, explicând toate nuanțele posibile.

Vei putea face față nevoilor bebelușului tău foarte curând observându-l, preferințele lui și reacția organismului. Și la doar câteva luni de la prima introducere a alimentelor complementare, îți vei putea încânta copilul cu noi preparate culinare pentru el, care, desigur, îi vor plăcea și lui.

Cel mai important lucru este un copil sănătos. Începând cu câteva grame de cereale ușor digerabile, tu însuți nu vei observa cum bebelușul tău va înghiți tot ce îi oferi pe ambii obraji. Fii sănătos și fericit.

De asemenea, trebuie monitorizată sănătatea bebelușului. Dacă este bolnav, introducerea alimentelor complementare va coincide cu starea de sănătate precară a copilului. Mama nu va înțelege cum a afectat mâncarea corpul copilului. Dacă copilul se mișcă activ, cheltuiește multă energie și are nevoie de calorii suplimentare. Acesta este unul dintre semnele că este timpul pentru alimente complementare.

Nu introduceți terci în alimente complementare dacă copilul este bolnav

Unde să încep? Opțiunile sunt diferite, opiniile medicilor în această chestiune nu coincid. Unii sfătuiesc să încerce să introducă produse lactate fermentate în dietă. Ele sunt cele mai apropiate ca compoziție de alimentația bebelușului și nu vor provoca alergii.

Alții spun că legumele sunt mai necesare. Este o sursă valoroasă de vitamine. Unii pediatri sfătuiesc să începeți cu cereale. Sunt potrivite pentru copiii care, deoarece vor oferi suficiente calorii pentru un organism în creștere. Alegerea depinde de ceea ce este mai important în acest moment.

Tabelul de vârstă al introducerii cerealelor

Unele cereale conțin gluten, o proteină pe bază de plante. Aproximativ o treime din toate reacțiile alergice care apar la copii sunt asociate cu această componentă. Este mai bine să începeți alimente complementare cu cereale care nu conțin gluten.

Tipul de terci De ce este util Când să începi să dai
Hrişcă Cel mai mic risc de reacții alergice. Nu contine proteine ​​vegetale (gluten). Terciul este bogat în oligoelemente esențiale, în special fier și magneziu. Potrivit pentru începerea înțărcării. După 6,5 luni
Cerealele sunt bogate în magneziu și potasiu. Stomacul copilului digeră și asimilează ușor terciul. Nu contine proteine ​​vegetale (gluten). Dupa 7 luni
Principalul avantaj este că este ușor digerabil, nu există gluten în terci. Există puține vitamine și microelemente utile. Recomandat pentru diaree, deoarece terciul are o proprietate de fixare. Este contraindicat în constipație. Dupa 7 luni
mei (din mei) Meiul este bogat în magneziu, fosfor, acid nicotinic. Datorită cantității mari de fibre, curăță bine tractul gastro-intestinal. Există mai multă vitamina B6 în terci decât în ​​hrișcă. Dupa 8 luni
orz Conține gluten. Terciul conține mult fosfor, calciu, potasiu. Este rapid și ușor absorbit de organism. Dupa 8 luni
Are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, ajută la curățarea organismului, deoarece conține multe fibre alimentare. Prezența glutenului crește riscul unei reacții alergice. Dupa 10 luni
grâu (din grâu) Terciul este bogat în carbohidrați și vitamine B. Îmbunătățește circulația sângelui și memoria. Conține gluten. Dupa un an
Cel mai puțin util terci, dă multe calorii. Niveluri ridicate de gluten. Dupa un an

Pe baza acestui rating, hrișca și terciul de porumb sunt considerate cele mai benefice pentru organismul copilului. Alimentele complementare sunt recomandate pentru a începe cu aceste cereale. Terci de gris popular printre bunici practic nu conține oligoelemente și vitamine necesare copilului dar bogat in gluten. Este contraindicat copiilor cu boala celiaca.

Cu ce ​​cereale să începi alimente complementare

Medicii sfătuiesc mai multe cereale care nu vor provoca reacții alergice. Cerealele fără lactate sunt cele mai potrivite, deoarece sunt sigure pentru primele alimente complementare. O opțiune bună este hrișca fiartă în apă. Riscul de efecte secundare în acest caz este redus la aproape zero.

Laptele de vacă, care stă la baza unor cereale, provoacă adesea alergii. Astfel de amestecuri sunt în special nedorite pentru copiii cu deficit de lactază. Cerealele fără gluten vor ajuta, de asemenea, la evitarea efectelor secundare.

Până când copilul împlinește un an, următoarele cereale sunt considerate cele mai bune:

  • hrişcă;
  • nisip de porumb;
  • mei;

Nu puteți începe cu amestecuri policomponente. Dacă apare o alergie, medicul nu va putea determina ce cereale a provocat-o.

O femeie poate găti terci singură. Dacă vrea să economisească timp, piața oferă mixuri gata preparate. Sunt în siguranță, au trecut controlul medicilor și nutriționiștilor. În prima opțiune, banii sunt economisiți, în a doua, devine posibil să acordați mai multă atenție copilului.

Reguli pentru introducerea alimentelor complementare în meniul bebelușului

Femeile știu că apariția unei noi componente în dietă poate afecta negativ sănătatea și bunăstarea copilului. Medicii recomandă să urmați câteva reguli atunci când introduc alimente complementare. Ele vor ajuta la evitarea consecințelor nedorite.

Principalele sfaturi sunt:

  1. De obicei se încearcă să introducă alimente complementare în porții mici, câte o jumătate de linguriță fiecare.
  2. Cantitatea de alimente noi crește treptat.
  3. Pentru hrănire, asigurați-vă că utilizați o lingură.
  4. Dacă un copil refuză să mănânce, nu este forțat. După un timp, încercați din nou.
  5. După introducerea unui produs nou în meniu, trebuie să faceți o pauză de 5-7 zile, asigurați-vă că nu există nicio reacție alergică. Abia atunci puteți adăuga următorul aliment.
  6. Nu puteți oferi copilului mai multe alimente noi deodată. De fiecare dată în dietă se introduce o singură componentă.
  7. Dacă o mamă a alăptat un copil sub șase luni, ar trebui să continue să facă acest lucru. Alimentele complementare sunt necesare pentru o tranziție treptată la hrana pentru adulți. Laptele matern nu poate înlocui niciun produs.

După introducerea alimentelor complementare, mama trebuie să monitorizeze cu atenție starea de bine a copilului. Dacă se agravează, nu puteți crește cantitatea de alimente noi. Uneori puteți chiar să refuzați temporar alimentele complementare, încercați din nou după un timp. De asemenea, mama trebuie să țină cont de circumstanțele speciale care sunt așteptate în viitorul apropiat. Dacă este planificată o vaccinare, este mai bine să amânați începerea unui nou produs.

Asigurați-vă că monitorizați porția de terci pe care mama o dă copilului. Copilul nu este încă capabil să se stăpânească, poate mânca prea mult. Acest lucru se va reflecta prost asupra bunăstării lui. Alegerea cerealelor pentru prima hrănire este mare. Este necesar doar să țineți cont de recomandările medicilor pediatri.

Cum să gătești terci

La prima hrănire, hrana trebuie să conțină 5% produs nou. Dacă mama a luat 200 ml de apă pentru a pregăti terci, se iau 10 g de cereale.La început, toate alimentele vor fi lichide, densitatea crește treptat cu fiecare hrănire ulterioară. Înainte de a pregăti terci, cerealele sunt măcinate într-o râșniță de cafea. Nu se adaugă sare și zahăr.

Pregătirea terciului pentru prima hrănire este ușoară. Fierbe cerealele la foc mic timp de 10 până la 14 minute. Se amestecă din când în când pentru a evita arderea. Terciul se dă numai proaspăt preparat. Produsul finit nu poate fi depozitat mult timp, încălzit într-un cuptor cu microunde.

Evaluarea celor mai bune cereale pentru alimente pentru copii

Nume Avantaje Dezavantaje ale produsului Preț
Friso Produs natural bogat in vitamine. Gustul este dulce. Se recomandă administrarea după un an, deoarece conține zahăr. Pentru 250 g - 100 de ruble
Nestle Terciurile sunt oferite în două versiuni: pe apă și lactate. Copilul va învăța cu ușurință produsul. Gustul este plăcut. Compoziția include lecitină, care poate provoca reacții alergice. Pentru 250 g - 100 de ruble
FrutoNanny Ambalajul convenabil oferă o gamă largă de produse. Terciurile pot fi achiziționate atât sub formă lichidă, cât și uscată. Părinții care au început să introducă alimente complementare au posibilitatea de a cumpăra un produs cu o singură componentă. La o dată ulterioară, sunt potrivite amestecuri de mai multe cereale. La diluarea terciului se formează cocoloașe. Pentru 180 g - 80 de ruble
Heinz copil Mai multe opțiuni pentru cereale cu diferite arome. Gustul este plăcut. Marca este populară printre părinți, reputația producătorului este ridicată. Prezența aditivilor nu este de dorit pentru primele alimente complementare. Pentru 200 g - 70 de ruble
Celia Produs natural de înaltă calitate. Aditivii de aromatizare (fructe, legume, cacao) te vor ajuta să alegi un terci care să-i placă copilului tău. Se vând numai formule care conțin lapte. Nu poate fi folosit pentru prima hrănire. Pentru 200 g - 130 de ruble
bebelus Costul redus și o selecție mare de amestecuri vor satisface nevoile sugarilor și copiilor care sunt hrăniți cu biberon. Gustul este plăcut. Este incomod să se reproducă, se formează bulgări. Pentru 200 g - 80 de ruble
Agusha Terciurile sunt oferite sub formă uscată și gata. Amestecul este ușor de diluat. O selecție mică de amestecuri, care nu sunt păstrate pentru mult timp. Pentru 200 g - 100 de ruble
scutec O varietate de amestecuri naturale, inodore. Amestecul este ușor de diluat. Conține zahăr. Are un efect negativ asupra formării dinților, poate provoca o reacție alergică. Pentru 250 g - 100 de ruble
hipp Amestecuri sunt oferite cu și fără bază de lapte. Compoziția include ierburi care calmează copilul, îl ajută să adoarmă. Pediatrii recomandă să dați cereale înainte de culcare. Vândut în pachete mari, este scump. Pentru 250 g - 160 de ruble

Acesta este un rating al principalilor producători de alimente pentru copii. Ce fel de terci să alegi - mama decide. Ia în considerare toate caracteristicile produsului. Se acordă preferință acelor cereale care sunt relevante în acest moment. Pentru primele alimente complementare se iau amestecuri fara lactate. Dacă copilul nu se îngrașă bine, cerealele bogate în calorii vor face. În orice caz, trebuie să citiți cu atenție toate informațiile de pe pachet. Acest lucru va ajuta la evitarea reacțiilor alergice și la menținerea copilului sănătos.

Hrănirea bebelușului cu terci puteți începe după ce se obișnuiește complet cu primele alimente complementare - piure de legume (nu mai devreme de trei săptămâni de la introducerea acestuia). Cu toate acestea, în cazurile în care copilul nu se îngrașă suficient de bine, este predispus să scuipe sau are adesea probleme cu scaunul (scaun instabil cu tendință de lichefiere), se recomandă introducerea terciului ca prim aliment complementar. Țin să reamintesc că pentru bebelușii care sunt alăptați primele alimente complementare se introduc la 5-6 luni, iar pentru artificial - începând de la 4,5 luni.

Introducerea terciului în dieta copilului este o etapă foarte importantă a hrănirii complementare, deoarece terciurile sunt surse foarte valoroase de carbohidrați, bogate în minerale, vitamine (în principal din grupa B) și proteine ​​vegetale. Iar valoarea nutritivă a terciului depinde de compoziția cerealelor din care este preparat.

Procedura de introducere a alimentelor complementare cu cereale

Trebuie să începeți introducerea alimentelor complementare cu cereale cu așa-numitele cereale fără gluten. Gluten(glutenul) este o proteină vegetală greu de digerat la copiii din primele șase luni de viață (uneori puțin mai mult, în funcție de rata de maturare a funcției enzimatice a tractului gastrointestinal). Dificultățile de digerare a glutenului sunt asociate cu o cantitate insuficientă de enzimă peptidază la această vârstă, aceasta se manifestă prin creșterea formării de gaze, balonare și dureri abdominale. Există o boală ereditară rară a bolii celiace, care se caracterizează prin intoleranță la gluten pe tot parcursul vieții, care necesită tratament și o dietă specifică. Cerealele care conțin gluten includ: grâu, ovăz, secară, orz, mei. Pentru fără gluten: orez, hrișcă, porumb.

Astfel, primul terci la introducerea alimentelor complementare unui copil poate fi orezul, hrișca sau porumbul. Orezul are un conținut relativ scăzut de proteine ​​vegetale, ceea ce îl face ușor de digerat și absorbit, ceea ce este potrivit în special pentru copiii cu scaune instabile. Cu toate acestea, nu este recomandat să începeți cu terci de orez dacă copilul este predispus la - în acest caz, este mai bine să începeți cu hrișcă, deoarece conține multe fibre și stimulează digestia. În plus, hrișca este foarte hrănitoare și conține săruri minerale și o cantitate mare de fier, ceea ce este bun pentru copiii cu anemie feriprivă. Grisurile de porumb nu sunt la fel de bogate în vitamine și microelemente precum hrișca și durează mult până fierbe când sunt gătite acasă, dar pot fi folosite pentru a diversifica meniul, mai ales la copiii cu tendință de constipație, deoarece este bogat în fibre.

Primul terci al bebelușului trebuie să fie monograin (dintr-un singur tip de cereale) fără aditivi (fructe, nuci, miere, ciocolată etc.).

O secvență aproximativă de introducere a cerealelor poate fi următoarea:

  • 6-7 luni: orez, hrisca, porumb;
  • 7-8 luni: ovăz, puteți începe să combinați mai multe cereale dacă sunt bine tolerate de copil;
  • 9-10 luni: orz (orz), secară, mei.

După 1 an, unui copil i se poate da terci de gris, deoarece, în ciuda gustului plăcut, terci de gris la bebeluși reduce absorbția de calciu, ceea ce contribuie la formarea rahitismului. În plus, grisul conține puține vitamine și minerale, dar mult gluten.

După 1 an, la prepararea cerealelor, puteți folosi lapte integral de vacă în cazurile în care copilul nu este alergic la acesta.

Pentru copiii sănătoși, cerealele cu diverși aditivi din fructe și legume sunt recomandate nu mai devreme de 6-7 luni.

Principii de introducere a terciului

Regulile de introducere a alimentelor complementare pentru cereale sunt aceleași ca și pentru piureul de legume. Pentru ca copilul să se obișnuiască mai ușor cu noul produs și cu consistența acestuia, se prepară mai întâi terci 5% (5 g cereale la 100 g apă). Terciul este gătit pe apă. Mai întâi, dați copilului o linguriță de terci de 5%, apoi, în 7-10 zile, aduceți volumul de terci de același procent la volumul complet de hrănire (150 g). Dacă în tot acest timp terciul este bine tolerat, adică. nu există erupții cutanate, copilul are scaune stabile, trec la o introducere treptată (începând de la 20-30 g) de terci din aceeași cereală, dar deja la o concentrație de 10% (10 g de cereale la 100 g de apă). ). Cu alte cuvinte, un terci mai gros este administrat nu mai devreme de 7-10 zile de la începutul introducerii terciului. Introducerea completă a terciului de 10% la bebeluș se efectuează, de asemenea, în 7-10 zile. A treia săptămână cade pe dependența completă a copilului de un nou fel de mâncare. Abia după aceea poți introduce o nouă cereală (sub formă de terci 10%) sau următoarele alimente complementare.

Trebuie să oferi terci dintr-o lingură, este mai bine dimineața la micul dejun. După terci în stadiul introducerii sale, copilului ar trebui să i se ofere un sân. În cazul hrănirii artificiale, volumul amestecului după o porție de terci ar trebui să fie astfel încât, împreună cu terci, să fie de 200 ml cu cinci mese pe zi. În viitor, volumul unei porții de terci crește treptat, ajungând la 160-170 ml la 7-8 luni, 170-180 ml la 8-9 luni și până la 200 ml după 9 luni (există o înlocuire completă). a unei hrăniri a copilului cu alimente complementare - terci) .

Un exemplu de introducere a terciului:

  • prima zi - 1 lingurita (5 g);
  • a 2-a zi - 2 lingurițe (10 g);
  • a 3-a zi - 3 lingurițe (15 g);
  • a 4-a zi - 4 lingurițe (20 g);
  • a 5-a zi - 50 ml (50 g);
  • a 6-a zi - 100 ml (100 g);
  • A 7-a zi - 150 ml (150 g).

Tipuri de cereale

Alimentele complementare cu cereale pot fi introduse sub formă de:

  • Cereale de casă (necesită făină pentru mâncarea copiilor sau măcinarea cerealelor cu râșnița de cafea și gătit);
  • Cereale instantanee (instantanee - nu necesită gătit);
  • Conserve de cereale „gata” în borcane. Astfel de cereale conțin cereale cu fructe sau legume (cereale fără lactate) sau cu adaos de lapte (cereale din lapte); sunt convenabile de utilizat pe drum.

Pregătim noi înșine cerealele pentru introducerea alimentelor complementare

Pentru a pregăti terci acasă, trebuie să sortați și să clătiți cu grijă cerealele, apoi să le măcinați într-o râșniță de cafea (nu ar trebui să existe reziduuri de cafea în ea!). Apoi cerealele se toarnă cu apă rece (așa se prepară orezul și hrișca) sau se toarnă în apă clocotită (pentru a face fulgi de ovăz sau gris) și se fierbe la foc mic până se înmoaie (în funcție de tipul de cereale), amestecând bine. Pentru a îmbunătăți gustul terciului și a crește proprietățile nutritive ale acestuia, chiar înainte de a hrăni copilul, puteți turna puțin (20-30 ml) de lapte matern extras sau o formulă de lapte adaptată. Apoi terciul trebuie turnat într-o farfurie și răcit. Până la 8 luni, cerealele se gătesc în apă, apoi se poate folosi lapte specializat pentru bebeluși diluat (la jumătate de volum). După un an, puteți găti terci în modul obișnuit - cu lapte integral. Zaharul și sarea nu sunt de dorit să se adauge în terci până la 1 an.

În terciul finit preparat acasă, în stadiul de dependență completă a copilului de un nou fel de mâncare (a treia săptămână), trebuie adăugat unt, începând de la 1 g și crescând treptat volumul la 4 g și de la 8 luni la 5 g. .

Cereale „de fabrică”.

Spre deosebire de terciurile de casă, terciurile instant sunt convenabile deoarece nu necesita eforturi suplimentare in prepararea lor: trebuie doar sa amesteci pulberea uscata in cantitatea indicata pe ambalaj cu apa calda fiarta sau lapte (amestec); sunt fabricate din materii prime de înaltă calitate, au o compoziție echilibrată (conțin proteine, grăsimi și carbohidrați în cantitatea necesară unui copil în funcție de vârstă) și sunt, de asemenea, îmbogățite cu vitamine și săruri minerale (inclusiv calciu, fier, iod) ; nu trebuie să adauge sare, zahăr și unt. Cerealele industriale sunt prezentate într-o gamă largă, inclusiv cereale din cereale greu de digerat acasă, precum porumb, orz, secară, precum și din mai multe cereale.


Top