Meniu echilibrat pentru o săptămână pentru obezitate. Meniu echilibrat pentru o săptămână pentru obezitate Dietă pentru obezitate

Nu există atât de multe medicamente eficiente și sigure pentru a combate excesul de greutate. Cea mai mare parte a ceea ce ne oferă internetul în acest sens fie nu are proprietățile descrise în instrucțiunile producătorului, fie poate fi eficient, dar dăunează sănătății. Ambele sunt periculoase. Folosirea „manechinelor” face ca o persoană să devină deziluzionată de tratament și să renunțe, iar medicamentele periculoase fac o persoană să trateze noi patologii cauzate de administrarea acestor medicamente miraculoase.

Este puțin probabil ca un tratament eficient să fie posibil dacă starea emoțională și mentală a pacientului lasă mult de dorit, ceea ce se observă adesea atunci când se lucrează cu persoane care sunt semnificativ supraponderale. Prin urmare, sesiunile de psihoterapie sunt adesea folosite împreună cu alte măsuri terapeutice.

Dieta pentru obezitate gradul II

Deoarece obezitatea este o consecință a comportamentului alimentar nesănătos, niciun tratament nu va fi eficient fără corectarea acestuia. Să spunem altfel, mulți nutriționiști sunt de acord că dieta pentru obezitatea în stadiul 2 este principala metodă de combatere a bolii și este echivalată cu procedurile medicale.

Pur și simplu nu există o dietă universală care să-i ajute pe toți să piardă kilogramele în plus la fel de eficient. Uneori trebuie să încerci mai multe diete până te alegi pe cea care oferă cea mai mare slăbire. Alegerea dietei ar trebui să se bazeze pe caracteristicile nutriționale ale obezității în stadiul 2.

Principalele puncte pe care trebuie să vă bazați atunci când alegeți o dietă eficientă sunt următoarele cerințe:

• Mâncarea trebuie să fie simplă, dar cu o valoare nutritivă suficientă. Corpul pacientului nu trebuie să sufere de lipsă de vitamine, microelemente, aminoacizi esențiali etc.
• O cantitate mare de fibre în alimente și feluri de mâncare va ajuta la curățarea intestinelor și la accelerarea procesului de pierdere în greutate.
• Mâncarea săracă în calorii, ca condiție necesară pentru pierderea în greutate, este o condiție comună pentru toate dietele.
• Dieta pacientului nu trebuie să conțină băuturi carbogazoase dulci (sunt înlocuite cu apă minerală și compoturi naturale de fructe și fructe de pădure), miere și dulciuri, înghețată, deserturi bogate în calorii, carne și pește gras, cârnați și afumaturi, conserve, muraturi, condimente si sosuri calde, bauturi alcoolice.
• Este necesar să se minimizeze consumul de zahăr și sare, ulei și grăsimi (dând preferință uleiurilor vegetale), produse din aluat (în special foietaj, drojdie și paine scurte), mâncăruri prăjite și copioase. Produsele lactate ar trebui să aibă un conținut foarte scăzut de grăsimi, în mod ideal să aibă un conținut scăzut de grăsimi. Fructele au un conținut scăzut de zahăr. Este mai bine să luați pâine gri sau neagră și de preferință cu tărâțe.
• Porțiile ar trebui să fie semnificativ mai mici decât de obicei, iar frecvența meselor trebuie crescută la 6 ori pe zi.
• Legumele proaspete și fructele neîndulcite bogate în fibre, legumele cu frunze verzi și rădăcinoasele bogate în vitamine și microelemente, produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi și ceaiul verde sunt sănătoase.
• Zile de post. Acestea sunt necesare pentru a curăța organismul de deșeurile dăunătoare și de toxine care interferează cu pierderea în greutate. În această zi, pacientul trebuie să mănânce numai anumite alimente. Cea mai bună opțiune este ziua de mere și brânză de vaci (dar brânza de vaci ar trebui să fie cu conținut scăzut de grăsimi). De asemenea, puteți sta pe legume pentru o zi, cu excepția cartofilor.

Dieta zilnică ar trebui să conțină mult mai puține calorii decât înainte și, totuși, cifra nu trebuie să fie mai mică de 1200 kcal.

Iată un meniu de dietă aproximativă pentru obezitatea în stadiul 2, fără a uita că frecvența meselor crește și porțiile se reduc la jumătate față de obișnuit:

1 mic dejun:

• carne fiartă, varză murată (nu murată!),
• cafea (cu lapte, dar fără zahăr, îndulcitor - xilitol).

2 mic dejun:

• brânză degresată,
• ceai verde fără zahăr.

Cină:

• borș în bulion de legume fără carne,
• carne de pui fiartă, legume fierte sau coapte,
• compot de fructe și fructe de pădure neîndulcite.

Gustare de după amiază:

• măr mare (proaspăt sau copt)

1 cina:

• cartofi fierti sau copti,
• peste slab (fiert, copt sau abur)

2 cină (gustare ușoară seara)

• Un pahar de chefir fără conținut de grăsimi.

Nutriția pentru obezitatea în stadiul 2, în ciuda conținutului său destul de scăzut de calorii, ar trebui să fie totuși variată. În loc de borș, puteți mânca supă sau tocană de legume, în loc de cartofi copți, faceți o caserolă de morcovi sau o salată de sfeclă fiartă și smântână slabă etc.

Trebuie să mănânci mai multe fructe și legume crude neîndulcite (dacă este posibil), să includă în alimentație o cantitate mică de cereale bogate în fibre (fuli de ovăz, orez, hrișcă), ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Principalul lucru cu obezitatea în stadiul 2 este dorința de a pierde în greutate. Asta înseamnă că va trebui să ai răbdare, învățându-te să mănânci puțin câte puțin și doar alimente sănătoase.

Activitate fizică pentru stadiul 2 de obezitate

Dieta în sine, indiferent cât de eficientă ar fi, este puțin probabil să dea un rezultat pozitiv dacă un pacient cu obezitate de gradul 2 nu acordă atenția cuvenită activității fizice. Mai mult, în această situație, nu doar exercițiile speciale joacă un rol important, ci și plimbările zilnice obișnuite, înot, drumeții, ciclism și chiar munca activă în țară.

În ceea ce privește exercițiile fizice pentru obezitatea în stadiul 2, le poți alege singur. Totuși, nu vorbim despre corectarea unor părți individuale ale corpului, ci despre pierderea în greutate în ansamblu, ceea ce înseamnă că orice activitate fizică va fi utilă. Dar puteți încredința problema și unui specialist care va selecta un set de exerciții care vă vor ajuta să scăpați de kilogramele în plus cât mai repede posibil și să nu lăsați autocompătimirea să învingă bunul simț și dorința de a fi sănătos.

În plus, pentru obezitatea de gradul 2, ca în cazul oricărei boli, este mai bine să selectați terapia cu exerciții fizice ținând cont de vârsta și starea de sănătate a pacientului, deoarece obezitatea moderată și severă este adesea însoțită deja de dezvoltarea diferitelor boli. Doar un medic poate alege exerciții eficiente ținând cont de caracteristicile corpului. În acest caz, va trebui să faceți exerciții fizice de 3 până la 5 ori pe săptămână și cel puțin o jumătate de oră pe zi.

Plimbarea, procedurile de apă, elementele de gimnastică sunt cel mai bun început de zi pentru persoanele supraponderale. Activitatea fizică în timpul zilei și vizitele la săli de sport și cluburi de fitness, unde un instructor cu experiență va oferi, de asemenea, toată asistența posibilă în lupta împotriva excesului de greutate, vor contribui la întărirea efectului acestora.

Pentru copiii obezi, părinții ar trebui să servească drept modele pentru activitatea fizică. Doar ele pot interesa copilul să se miște activ, organizând plimbări în aer curat, drumeții, recreere activă lângă apă, implicându-l în jocuri în aer liber și muncă.

Terapie medicamentoasă pentru obezitate

Medicii prescriu medicamente pentru obezitatea de gradul 2 cu reticență și numai în cazurile în care dieta și activitatea fizică nu dau un rezultat pozitiv vizibil, iar excesul de greutate amenință dezvoltarea patologiilor periculoase de sănătate.

Tratamentul medicamentos pentru obezitate este oarecum încercare și eroare. Pur și simplu nu există medicamente în lume care să fie la fel de eficiente pentru toți pacienții pentru a ajuta la scăparea de kilogramele în plus. Și aici este sarcina specialistului să selecteze exact acele medicamente care vor da cel mai bun rezultat.

Există 2 grupuri de medicamente care ajută la combaterea eficientă a excesului de greutate:

• Anorecticele sunt medicamente care afectează creierul uman, în special centrul de sațietate situat în hipotalamus. Ele atenuează senzația de foame, reduc pofta de mâncare, făcând mai ușor de tolerat restricțiile alimentare sugerate de dietă. În țara noastră sunt frecvente medicamentele pe bază de sibutramină: Reduxin, Lindaxa, Meridia, Slimia, Goldline; medicamentele pe bază de amfepramonă (Fepranon) și fenilpropanolamină (Dietrin) sunt mai rar prescrise.
• Blocanți de grăsimi și carbohidrați. Aceste medicamente interferează cu absorbția grăsimilor și carbohidraților, responsabili de creșterea în greutate, în intestine. Și deși eficiența lor a fost dovedită chiar și cu o dietă normală, în cazul obezității de gradul 2 vor da un rezultat decent doar în combinație cu alimentația și activitatea fizică. Cele mai populare medicamente sunt cele pe bază de orlistat: medicamentul cu același nume „Orlistat”, „Xenical”, „Orsoten”, „Listata”, etc., precum și suplimente alimentare precum „Chitosan”, „Reduxin-Lite”. ”, etc.

Medicamente eficiente pentru stadiul 2 de obezitate

Unul dintre cele mai populare medicamente din grupul de anorectice utilizate pentru obezitate sunt capsulele Reduxin. Sunt prescrise dacă IMC depășește 30 kg/m2, ceea ce se observă în obezitatea de gradul 2.

Reduxin

Este considerat un medicament combinat, deoarece efectul său se datorează nu unuia, ci a două componente principale - sibutramină și celuloza monocristalină. Primul afectează receptorii responsabili de sațietate și apetit, iar celuloza, datorită sorbției sale pronunțate și a unor proprietăți de detoxifiere, curăță eficient organismul, și în special intestinele, de microorganismele dăunătoare și produsele lor metabolice, deșeuri, toxine, alergeni și altele. substanțe inutile, favorizând pierderea rapidă în greutate.

În multe cazuri, tratamentul pe bază de plante poate înlocui perfect tratamentul medicamentos pentru obezitatea în stadiul 2. Mușețelul, melisa de lămâie, nalba, senna, urzica și alte ierburi vor fi eficiente.

În cazul obezității nutriționale din cauza supraalimentării și consumului de alimente bogate în calorii, vor fi eficiente medicamentele Nux vomica, Ignacy, Acidum phosphoricum și Anacardium.

Dacă există tulburări ale metabolismului grăsimilor, un medic homeopat poate prescrie remedii precum Thuja, Pulsatilla, Fucus sau Graphitis.

Pe lângă principalele medicamente homeopatice, agenții de drenaj sunt prescriși pentru a ajuta la îmbunătățirea efectului primelor și pentru a accelera rezultatul. Astfel de medicamente includ Lycopodium, Taraxacum, Solidago, Carduus marianus.

Tratamentul cu remedii homeopate ține cont și de bolile concomitente. Astfel, pentru patologiile cardiace se pot prescrie Arnica sau Lachesis, pentru boli gastrointestinale - Calcium carbonicum, pentru boli ale aparatului respirator - Ipecac sau Kalium iodate etc.

Recenzii bune de la medici și pacienți despre anumite medicamente, cum ar fi „Grace” (5 granule de 3 ori pe zi, cu jumătate de oră înainte de masă) și „Dietol compositum” (8 granule de 5 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă sau o oră după aceasta ). Dar aceste medicamente trebuie prescrise și de un medic homeopat, care ia în considerare nu numai bolile existente, ci și caracteristicile corpului pacientului.

Pierde in greutate pana la 10 kg in 14 zile.
Conținutul caloric mediu zilnic este de 960 Kcal.

Obezitatea este o boală care, din păcate, afectează din ce în ce mai multă populație a lumii. Peste 4 miliarde de oameni (imaginați-vă doar amploarea!) din întreaga lume au una dintre stadiile obezității, dintre care sunt patru în total. Această boală se caracterizează prin depunerea excesivă de grăsime în organism, motiv pentru care se dezvoltă țesut adipos inutil. Să aflăm ce motive duc la obezitate și ce dietă trebuie urmată în această stare cu adevărat periculoasă.

Cerințe de dietă pentru obezitate

Cea mai frecventă cauză a obezității este supraalimentarea. Este un fapt binecunoscut că fiecare persoană are propriul aport caloric, calculat în funcție de sex, vârstă, activitate fizică și alți indicatori. Când depășim aportul caloric standard, volumele corporale nu ratează șansa de a crește. Și așa, kilogram după kilogram, dacă nu te oprești la timp și începi să-ți controlezi dieta, o persoană se apropie tot mai mult de obezitate.

Un nivel scăzut de activitate fizică poate duce și la această problemă. Mulți oameni moderni lucrează stând în picioare, iar în timpul liber nu fac sport și pur și simplu nu merg mult pe jos. Din această cauză, în special, procesele metabolice încetinesc și se consumă mai puține calorii. Vorbind despre metabolism, este de remarcat faptul că tulburările în funcționarea acestuia pot apărea și din cauza prezenței diferitelor complicații sau boli (de exemplu, hipotiroidismul - o boală a glandei tiroide).

Pe lângă modificările adverse ale aspectului, obezitatea are multe alte consecințe și poate dăuna foarte mult sănătății. Adesea duce la boli cardiovasculare. Astfel, dacă depășiți greutatea standard cu cel puțin 10%, riscul de accident vascular cerebral, insuficiență coronariană și multe alte boli de această natură crește serios. Este de remarcat faptul că sarcina asupra mușchiului inimii este crescută atunci când o persoană este supraponderală și în repaus, ca să nu mai vorbim de sarcinile active, chiar și de mersul pe jos. Excesul de greutate poate duce cu ușurință la boli respiratorii. Cu cât corpul acumulează mai multe kilograme în plus, cu atât este mai mare riscul de sindrom de apnee (cum numesc medicii oprirea respirației în timpul somnului). În plus, obezitatea este adesea cauza sforăitului.

Diabetul zaharat este, de asemenea, mult mai frecvent la persoanele supraponderale. Oamenii de știință au descoperit că există o șansă deosebit de mare de a dezvolta diabet de tip 2, numit diabet non-insulino-dependent. De asemenea, conform statisticilor științifice, hipertensiunea arterială (tensiune arterială crescută) apare de aproximativ 3 ori mai des la persoanele supraponderale.

Adesea, cu exces de greutate vizibil, oamenii suferă și de tulburări hormonale. Nivelul hormonului de creștere poate scădea și pot apărea tulburări dishormonale, amenințând, de exemplu, neregularitățile menstruale la femei și impotența la bărbați. Adesea, în cazul obezității, apar dureri lombare, boli ale vezicii biliare și chiar și riscul de a dezvolta cancer crește. Și aceasta nu este o listă completă a problemelor pe care le poate cauza excesul de greutate.

În ceea ce privește gradele de obezitate, primul tip de obezitate înseamnă o condiție în care excesul de greutate depășește norma admisă cu 10-30%, al doilea - până la 50%, al treilea - până la 99%, al patrulea (cel mai periculos ) - de la 100%.

Cu primul sau al doilea grad de obezitate, este încă posibil să faci față singur. Deși consultarea unui specialist este totuși foarte indicată pentru a afla adevăratele cauze ale acestei afecțiuni. Dar atunci când o persoană se confruntă cu al treilea și, mai ales, cu cel de-al patrulea grad de obezitate, este imperativ să slăbească cu ajutorul unui medic.

De regulă, persoanelor care sunt obeze li se prescrie o tehnică de slăbire numită dieta nr. 8. Se mai numește și dieta sovietică (probabil pentru că a fost dezvoltată de medicul sovietic Mihail Perzner).

Deci, ce alimente sunt permise în această dietă?

Produse de paine: - pâine de secară și grâu din făină măcinată grosier; - proteine-grâu și pâine proteică-tărâțe. Notă: Nu consumați mai mult de 100-150 g de pâine pe zi și consumați-o la micul dejun sau la prânz.

Supe:
- ciorbe din diverse legume (de preferat fara amidon), la care se poate adauga putina cereale, fara sa se prajeasca;
- supă de varză, okroshka, borș cu conținut scăzut de grăsimi, supă de sfeclă roșie;
- supe gătite în pește cu conținut scăzut de grăsimi sau bulion de legume cu adaos de legume sau chiftele slabe (folosește-le de cel mult două-trei ori pe săptămână).

Carne si pasare:
- vitel, vita;
- fileu de pui;
- curcan;
- jeleu de vita;
- carnati de vita (rari si mai bine sa ii gatesti singur);
- ocazional se poate manca putin miel sau porc (dar nu mai mult de 150 g pe zi).

Peste si fructe de mare:
- sunt permise toate soiurile de pește cu conținut scăzut de grăsimi;
- Când vine vorba de fructe de mare, se recomandă să acordați preferință creveților, midii, stridiilor și celorlalți prieteni ai lor.

Ouă de găină:
- nu mai mult de două bucăți întregi (cu gălbenuș) pe zi;
- omlete din albusuri;
- omlete cu legume fara amidon.

Lactate și produse lactate fermentate:
- lapte;
- chefir;
- brânză de vacă;
- lapte copt fermentat;
- iaurt natural, fara aditivi si zahar;
- smântână (puteți adăuga puțin din ea la feluri de mâncare, literalmente 1-2 lingurițe);
- branza tare cu continut minim de grasimi si in cantitati foarte limitate (nu se recomanda consumul de branza sarata precum feta).
Notă: achiziționăm tot laptele cu conținut redus de grăsimi, în mod ideal, complet cu conținut scăzut de grăsimi.

Cereale.
Dați preferință hrișcii, orzului și orzului perlat. Pregătiți terci cu o consistență sfărâmicioasă din ele.

Legume.
În general, toate tipurile de legume sunt permise. Doar nu vă bazați pe cartofii cu amidon; în cantități mari, aceștia vă pot încetini procesul de pierdere în greutate. Dar se recomandă să se concentreze asupra abundenței de legume pe diferite tipuri de varză, castraveți, salată verde, dovlecei, roșii și napi. De asemenea, nu trebuie să consumați morcovi, sfeclă sau mazăre în cantități mari. Greutatea vaselor cu ei și a cartofilor nu trebuie să depășească 200 g pe zi. Ar trebui să fii deosebit de atent cu orice legume sărate sau murate. Ele pot reține apa, pot provoca umflături și pot face pierderea în greutate mai dificilă. Așa că folosiți-le puțin câte puțin; mai ales nu este recomandat să abuzați de aceste produse seara. Și pentru a reduce impactul lor negativ, varza murată poate fi, de exemplu, spălată.

Gustări:
- carne slabă sau aspic de pește;
- sunca slaba in cantitati mici;
- salate din diverse legume, eventual cu carne fiarta, peste, fructe de mare (dar fara maioneza si alte sosuri grase).

Fructe, fructe de pădure.
Concentrați-vă pe produsele dulci-acrișoare, crude și fierte, excluzând pe cât posibil produsele cu amidon.

Dulciuri.
Este mai bine să lași în alimentație doar jeleu, mousse de casă din fructe și fructe de pădure, fără zahăr. Cel mult, uneori puteți folosi un îndulcitor, dar nu faceți din acesta o practică constantă.

Sosuri, condimente.
În cantități mici, este permis să adăugați roșii, ciuperci slabe, sos de legume albe și oțet în preparate.

Grasimi:
- poti adauga ulei vegetal in salate, precum si putin la fiert;
- untul este permis sa fie consumat in cantitati foarte limitate. Încercați să nu mâncați mai mult de 20-30 g din el pe zi, apelând la el la micul dejun.

Băuturi:
- ceaiuri de diverse tipuri;
- cafea neagră slabă, sau puteți adăuga puțin lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- sucuri neindulcite si sucuri proaspete (legume, fructe si fructe de padure).

Se recomandă excluderea altor alimente și băuturi din dietă în timp ce urmează o dietă pentru obezitate.

Ar trebui să mănânci de 5-6 ori pe zi. Greutatea porției nu trebuie să depășească 200-250 g (vaș lichid - 300 g). Cea mai mare parte a caloriilor ar trebui să intre în organism la începutul zilei. Toate produsele care nu sunt consumate crude trebuie să fie înăbușite, coapte sau fierte. Dar nu trebuie să-l prăjiți, maxim - într-o tigaie uscată fără a adăuga ulei.

În ceea ce privește durata acestei diete, este individuală pentru fiecare. Depinde de stadiul obezității și de cât de repede are loc procesul de slăbire. Este mai bine să discutați recomandări mai detaliate cu medicul dumneavoastră.

Meniu dietetic pentru obezitate

Dieta aproximativă pentru o zi pentru obezitate

Mic dejun: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și o salată de legume fără amidon, stropite cu ulei vegetal.
Gustare: măr.
Pranz: o portie mica de bors vegetarian (eventual cu smantana slaba); carne slabă fiartă; varză albă înăbușită; compot de fructe uscate neindulcit.
Gustare de după-amiază: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu un pahar de lapte.
Cina: peste fiert sau copt; tocană din legume fără amidon; ceai slab fără zahăr.
Noaptea: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.

Contraindicații ale dietei pentru obezitate

• Nu puteți respecta această dietă doar dacă aveți boli sau complicații ale acestora care necesită o alimentație specială.
• Dar chiar și în acest caz, probabil că se va putea dezvolta, cu ajutorul unui specialist calificat, o tehnică care să ajute la rezolvarea ambelor probleme în paralel.
• Este necesară supravegherea unui specialist pentru eventualele ajustări ale meniului și procesului de pierdere în greutate.

Avantajele dietei pentru obezitate

1. Aceasta tehnica este echilibrata in functie de setul de componente necesare organismului.
2. Dieta fracționată propusă pe aceasta ajută la reducerea treptată și eficientă a greutății, fără a suferi de foame și asigurând o accelerare a metabolismului prin hrănirea organismului pe tot parcursul zilei.
3. Și cel mai important, această dietă, de regulă, ajută la rezolvarea unei probleme de sănătate foarte periculoase.

Dezavantajele dietei pentru obezitate

• Dacă te confrunți cu obezitatea, dieta ta este probabil departe de a fi echilibrată. Prin urmare, pentru mulți, dezavantajul poate fi că va trebui să vă remodelați în mare măsură dieta obișnuită.
• Nu va fi ușor nici pentru cei cu dinte de dulce. Dar fără aceste modificări este puțin probabil să reușești să slăbești. De asemenea, dificilă, mai ales pentru oamenii care lucrează, poate fi și fragmentarea meselor.
• O dietă pentru exces de greutate mare necesită supraveghere medicală obligatorie și monitorizare a eficacității procesului.

Dieta repetata pentru obezitate

Decizia de a repeta dieta, dacă este brusc necesar, trebuie luată numai cu medicul dumneavoastră.

Mai bine, încearcă să slăbești și să treci la o dietă echilibrată, lăsând regulile de bază ale acestei metode în viața ta. Apoi puteți salva rezultatele pentru o lungă perioadă de timp.

Obezitatea nu este doar o lipsă de siluetă, ci o boală cronică caracterizată prin proliferarea depozitelor de grăsime în organism. Potrivit statisticilor, femeile suferă de obezitate în stadiul 1 mult mai des decât bărbații. Principalul motiv pentru aceasta este caracteristicile hormonale.

Cea mai eficientă metodă a etapei 1 este dieta combinată cu exerciții fizice moderate.

Principalul secret al pierderii în greutate cu succes este respectarea strictă a alimentației adecvate, exercițiilor fizice și motivației adecvate. Trebuie amintit că a fi supraponderal este obezitate de gradul 1. Cum să slăbești în siguranță - citește mai departe.

10 reguli de aur pentru a pierde în greutate:

1. Uită de zahăr și de băuturile dulci, în special de cele carbogazoase.
2. Bea suficientă apă. Formula de calcul: pentru bărbați – greutatea corporală în kg înmulțită cu 35; pentru femei cu 31. Numărul rezultat înseamnă numărul de mililitri de apă.
3. Folosește farfurii mici, pentru că vasele mari și porțiile minuscule de pe ele te fac să simți foame. Poate fi folosit atunci când întregul volum de alimente nu depășește 200 g.
4. Mănâncă în același timp.
5. Uită de alimentele dăunătoare: gustări, alimente procesate, maioneza, tot felul de batoane dulci cu conținut ridicat de calorii și numeroși conservanți.
6. Aplicați „regula merelor” atunci când dorința de a gusta devine obsesivă. Dacă o persoană refuză un măr, înseamnă că foamea nu este reală; de fapt, corpul are nevoie de apă.
7. Viața în mișcare - trebuie să folosiți ocazia de a schimba poziția corpului, de a vă deplasa, doar de a vă ghemui, de exemplu, când lucrați sedentar sau vă uitați la televizor mult timp.
8. Nu uitați să faceți mișcare dimineața.
9. Somnul sănătos și odihnitor este cheia unei bune dispoziții.
10. Motivează-te corect să slăbești

Pierderea în greutate în siguranță este considerată a fi o pierdere de până la 1% din greutatea totală pe săptămână. Dar fiecare categorie de oameni are propriile numere: cu un conținut de grăsime de peste 35%, trebuie să pierzi 6% din greutatea corporală totală, greutate normală până la 27% grăsime - 2,8 kg pe săptămână. Persoanele zvelte cu 22% grăsime corporală trebuie să piardă nu mai mult de două kg în 7 zile.

Alimentație adecvată

Mâncarea sănătoasă este baza pentru menținerea greutății corporale ideale, a imunității puternice, a metabolismului normal și a funcționării sistemului digestiv. Nutriția adecvată pentru obezitatea în stadiul 1 vă permite nu numai să vă stabilizați greutatea, ci și să vă îmbunătățiți sănătatea și întinerirea corpului.

Lista de reguli include următoarele elemente:

• Numărul de mese este de 4-5, ultima cu 3 ore înainte de culcare;
• Conținutul zilnic de calorii al alimentelor pentru femei este de 1500 kcal, pentru bărbați este cu 700 kcal mai mult;
• Organizarea dietei zilnice: cantitatea de kcal la micul dejun 35%, la prânz 30%, gustarea de după-amiază nu mai mult de 10%, masa de seară - 15%;
• Dieta are raportul: carbohidrați 4 părți, grăsimi și proteine ​​câte o parte;
• Mănâncă până când nu ești complet sătul – ridicându-te de la masă cu o ușoară senzație de foame;
• Mestecați alimentele încet și bine;
• Combinați corect produsele;
• Ori de câte ori este posibil, mâncați alimente proaspăt preparate. Mai puțin tratament termic al fructelor, legumelor, produselor lactate;
• Înlocuiți grăsimile animale cu cele vegetale.

În plus, ar trebui să reduceți porțiile, să beți mai multe alimente curate și să uitați de fast-food.

Tipuri de diete

Dietele sunt împărțite în două tipuri în funcție de obiectivele lor: o masă de tratament pentru a îmbunătăți starea pacientului în timpul bolilor și o dietă care ajută la reducerea volumului corpului.

Tehnicile de nutriție pentru a pierde în greutate sunt împărțite în 7 tipuri, deoarece puteți scăpa de obezitatea de gradul 1 folosind diete care sunt complet diferite în principiu:

• cu predominarea unuia sau a două produse pentru o lungă perioadă de timp;
• cu excepția alimentelor care conțin carbohidrați;
• , proiectat pentru mai multe zile;
• Metode de slăbit de la „vedelele” show-business-ului. De exemplu, Victoria Beckham;
• Mananca o varietate de alimente la intervale stabilite;
• evitarea produselor de origine animală.

Pentru a alege dieta optimă, trebuie să țineți cont de stilul de viață, cantitatea de energie consumată, vârsta și sexul persoanei care dorește să slăbească.

Medicii consideră că determinarea cauzei fundamentale a excesului de greutate și a duratei problemei este un factor important.

Meniu - masa

O dietă ieftină pentru obezitatea în stadiul 1 include proteine, grăsimi și carbohidrați într-un raport stabil în meniul săptămânal. Pentru comoditate, meniul este prezentat sub formă de tabel:

Zi	Mâncând	Exemplu de meniu
luni	Mic dejun	Omletă cu ceai neîndulcit, o bucată mică de pâine neagră cu brânză 74 frec.
	al 2-lea mic dejun	Portocaliu 15 RUR
	Cină	Supă de legume, pește copt, compot fără zahăr 45 rub.
	Gustare de după amiază	Caserolă de legume, decoct de măceș 36 rub.
	Cină	Salată de legume, ceai verde 25 rub.
marţi	Mic dejun	Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de plante 41 rub.
	al 2-lea mic dejun	Pâine de tărâțe cu jeleu de fructe 30 frec.
	Cină	Borș vegetarian, terci de orz perlat cu cotlet de pește, decoct de măceș 65 rub.
	Gustare de după amiază	Ryazhenka 15 frecare.
	Cină	Supa de dovleac cu piept fiert, ceai verde 81 rub.
miercuri	Mic dejun	Fulgi de ovăz neîndulciți cu ceai 20 frec.
	al 2-lea mic dejun	Un pahar de suc de legume 20 de frecții.
	Cină	Okroshka de legume, fasole fiartă cu pește, compot 75 frec.
	Gustare de după amiază	Portocaliu 15 RUR
	Cină	Salata de legume cu peste copt, ceai 65 rub.
joi	Mic dejun	Caserolă cu brânză de vaci, sandviș cu o bucată de brânză, cafea 74 rub.
	al 2-lea mic dejun	Apple 20 frec.
	Cină	Rassolnik, carne aburită, salată de legume, compot 110 rub.
	Gustare de după amiază	Un pahar de chefir 4 freacă.
	Cină	Crema – supa de spanac, peste fiert, ceai 55 rub.
vineri	Mic dejun	Clătite cu brânză cu ceai 35 rub.
	al 2-lea mic dejun	Grapefruit 30 de frecări.
	Cină	Supă de pește, mei cu legume, compot de fructe uscate 67 rub.
	Gustare de după amiază	Un pahar de chefir 4 freacă.
	Cină	Caserolă de cartofi, cafea cu pâine neagră și brânză. 75 RUR
sâmbătă	Mic dejun	Terci de hrișcă cu ou fiert, ceai de plante 44 rub.
	al 2-lea mic dejun	Mere coapte 35 rub.
	Cină	Ciorbă de ciuperci, carne fiartă cu dovlecel înăbușit, compot 120 rub.
	Gustare de după amiază	Un pahar de chefir 4 freacă.
	Cină	Sufleu de morcovi, ceai 40 rub.
duminică	Mic dejun	Pastă de caș, ou fiert, ceai 65 rub.
	al 2-lea mic dejun	Kiwi 15 frec.
	Cină	Supă de orez, carne fiartă cu legume, compot 100 de rub.
	ceai de după-amiază	Iaurt 20 de freci.
	Cină	Sufleu de cartofi cu smantana, ceai verde. 70 de freci

Costuri financiare pentru o zi de pierdere în greutate + kcal

1. Prețul aproximativ al unui mic dejun este de 80 de ruble, 300 de calorii.
2. Al doilea mic dejun 20 de ruble, 70 kcal.
3. Prânz 200 de ruble, 500 kcal.
4. Gustare de după-amiază 50 rub., 140 kcal.
5. Cina 70 rub., 140 kcal.

Total: prețul unei zile de pierdere în greutate a fost de 420 de ruble. Conținutul caloric total este de 1150 de unități.

Valoarea energetică totală a unei zile nu trebuie să depășească 1500 kcal.

Când adăugați condimente și uleiuri în salate, puteți adăuga în siguranță încă 100 de calorii.

Atunci când mergi la magazin, alege legume de sezon, al căror cost va fi mai mic, în special cele produse pe plan intern. Produsele lactate pot fi achiziționate la o ofertă specială, principalul lucru este termenul de valabilitate.

1. Costul brânzei de vaci este de 120 de ruble la 600 g. Un pachet de chefir este de 40 de ruble pe litru. 10 ouă 65 frec.
2. Fructe: portocale 90 de ruble pe kg, mere 85 de ruble, kiwi 180 de ruble, grapefruit 200 de ruble.
3. Legume: cartofi 30 rub. pe kg; morcovi 56 ruble, ceapa 35 ruble, varză 56 ruble, dovlecel 90 ruble.
4. Prețul uleiului de măsline pe litru 250 de ruble.

Este mai bine să cumpărați produse cu o săptămână în avans de la marile lanțuri de vânzare cu amănuntul, cum ar fi Pyaterochka sau Magnit.

Ce poți face la dietă?

Mulți oameni care pierd în greutate sunt interesați de ce alimente permite dieta pentru obezitatea de nivel 1. Meniul poate fi întotdeauna variat cu următoarele produse:

• migdale;
• avocado;
• scorţişoară;
• fructe uscate;
• marmeladă naturală;
• marshmallows și bezele cu conținut scăzut de calorii;
• ciocolată amară;
• muesli cu conținut scăzut de calorii sub formă de batoane;
• inghetata naturala din sucuri, cu continut minim de zahar.

Produsele enumerate pot fi consumate de cel mult trei ori pe săptămână. Dacă perioada dietei cade într-o sărbătoare din care nu puteți scăpa, aveți voie să beți vin roșu sau alb sec, șampanie Brut - nu mai mult de un pahar, 50 - 100 g de coniac.

1 gram de alcool conține 7 kcal, un g de zahăr – 4 kcal, prin urmare, cu cât băutura este mai puternică, cu atât conține mai mulți carbohidrați.

Ce să nu faci la dietă

În ceea ce privește produsele din carne, nu se recomandă consumul de carne de porc și untură grasă, organe, gâscă, rață, cârnați și produse afumate și pește roșu gras. Este necesar să se limiteze consumul de produse lactate: smântână, unt, brânzeturi tari, smântână bogată în grăsimi. Rareori sunt cereale: gris, orez alb, cuscus, terci rapid. Excludeți complet toate produsele care conțin făină de grâu și semifabricate. În ceea ce privește fructele, nu trebuie să mănânci banane, struguri, stafide, smochine, curmale.

Produsele cu zahăr, bomboane, ciocolată, alcool bogat în calorii, sucuri cumpărate din magazin, băuturi carbogazoase și gustări pot fi date în siguranță unui vecin.

Rețete de feluri de mâncare

Meniul săptămânal pentru obezitatea de gradul 1 poate include diverse salate de legume, fructe coapte și supe cremă.

Salată „Sărut de ghimbir” contine:

• 2 morcovi;
• 100 g ridichi;
• lingurita ghimbir, patrunjel;
• usturoi tocat.

Ingredientele se spala si se taie bucati medii, iar salata se asezoneaza cu ulei de masline.

Pentru supă "Prospetime de telina" lua:

• 250 g telina;
• un morcov mare;
• 2 roșii;
• 1 ceapă;
• Frunza de dafin;
• ienibahar.

Legumele se spala, se toaca, se fierb o jumatate de ora si se amesteca cu un blender. Adăugați ulei de măsline dacă doriți.

Contraindicatii

Este necesar să urmați cu prudență o dietă cu obezitate de gradul 1:

• femeile însărcinate și care alăptează;
• femeile aflate la menopauză;
• persoanele cu boli ale rinichilor, ficatului și tractului digestiv.

• cu diabet zaharat;
• hipotiroidism;
• pancreatită.

Nu poți urma o dietă cu proteine ​​cu:

• gastrită;
• hepatită;
• nefrită;
• ulcer.

Limită de vârstă – până la vârsta majoratului. Persoanele care suferă de instabilitate emoțională ar trebui să urmeze dieta cu precauție extremă.

Efecte secundare

Lipsa pregătirii preliminare înainte de diete și încălcarea dietei recomandate duc la constipație, flatulență, scăderea tonusului general al corpului, susceptibilitate la răceli, o scădere bruscă a nivelului de zahăr din sânge, unghii fragile și piele uscată.

Recenzii, înainte și după rezultate

Irina 35 de ani

Am ținut o dietă ieftină timp de un an, am uitat de carnea grasă și afumată, biscuiți și chipsuri și am mâncat doar alimente aprobate. Rezultatul meu este minus 20 kg, intenționez să urmez în continuare dieta.

Evgeniya 27 de ani

Lupta împotriva grăsimilor durează de la vârsta de 18 ani. Am încercat diferite diete, am început și am renunțat, lipsit de motivație. Acum, soțul meu este un susținător înfocat al alimentației corecte și îmi monitorizează cu strictețe greutatea și ceea ce mănânc. Adio 30 kg în 2 ani!

Potrivit experților, o creștere cu 20% a greutății corporale este deja obezitate. Medicii recomanda să adere la o dietă terapeutică pentru obezitate (tabelul nr. 8) persoanele care sunt predispuse la acest lucru, deoarece o creștere mare în greutate nu este doar neatrăgătoare din punct de vedere estetic, ci și probleme grave de sănătate.

În primul rând, excesul de greutate crește sarcina asupra sistemului cardiovascular, ceea ce crește riscul de:

• atac de cord;
• accident vascular cerebral.

Există o întrerupere a funcționării sistemului respirator, crescând probabilitatea bolilor:

• vezica biliara;
• artrită;
• gută

Astfel de persoane sunt mai susceptibile la cancer (cancer de ficat, rinichi, vezică biliară).

Principiile de bază ale dietei

Sistemul de nutriție „dieta, tabelul numărul 8”, dezvoltat de nutriționistul Pevzner, este cel mai eficient; ajută pacienții care suferă de obezitate să se recupereze. Sarcina sa nu este de a reduce aportul alimentar, este un sistem alimentar echilibrat corespunzator. Prin limitarea alimentelor consumate, conținutul de calorii se reduce la 1600-1800 kcal pe zi.

Lista de produse pentru dieta „tabelul nr. 8”: ce puteți și ce nu puteți mânca

Permis:

1. Fructe care conțin cantități mici de zahăr.
2. Cereale (în acest caz, pâinea este exclusă).
3. Legume, cu excepția celor care sunt picante.
4. Produse lactate, fără grăsimi.
5. Brânză (puțin și nu tot timpul).
6. Carne și pește (cu conținut scăzut de grăsimi), dar nu mai mult de 150 g pe zi.
7. Grăsimi vegetale.

Produse al căror consum este interzis:

1. Produse realizate din făină premium.
2. Orez, gris, paste.
3. Fructe care conțin mult zahăr.
4. Alimente marinate, fermentate.
5. Deserturi bogate in calorii.
6. Băuturi carbogazoase și alcoolice.

Nutriția pentru obezitate (tabelul nr. 8)

În funcție de starea fizică a pacientului, obezitatea este împărțită în mai multe categorii.

În stadiul inițial, o persoană nu consideră că luarea de kilograme în plus este o abatere, este activ, nimic nu-l deranjează. În această etapă, greutatea este cu 20-30% mai mare decât în ​​mod normal. Dar dacă nu vă urmăriți dieta, acest lucru va duce la diferite boli:

• hipofuncție a ovarelor.

Pentru a evita astfel de consecințe, medicii recomandă:

• să trăiască un stil de viață activ;
• urmați o dietă specială.

Dieta pentru obezitate de gradul I

O dietă pentru obezitatea în stadiul 1 ar trebui să includă:

• 60% proteine ​​vegetale și animale;
• 25% grăsime;
• sare mai puțin de 8 g;
• 1,2 litri de lichid.

Este interzis consumul de zahăr; sarea se adaugă numai după gătire. Luați mâncarea în porții mici în 6 mese.

Dieta pentru obezitate de gradul 2

Obezitatea în stadiul 2 se caracterizează prin creșterea unui număr mare de kilograme în plus, greutatea corporală depășește norma de la 30 la 50%. Greutatea acumulata poate fi pierduta doar printr-o abordare integrata - controlul asupra dietei si activitatilor sportive. Dieta pentru obezitatea stadiul 2 este similară cu dieta pentru obezitatea stadiul 1 - aceleași proporții, în aceleași proporții. Fără alimente prăjite, doar:

• crude (legume, fructe);
• fiert;
• copt.

Dieta pentru obezitate de gradul 3

Obezitatea în stadiul 3 se caracterizează printr-o cantitate foarte mare de depozite de grăsime rezultate din:

• supraalimentare;
• stil de viață sedentar, excesul de normă ajunge la 100%.

Performanța unei persoane este redusă, respirația scurtă apare chiar și într-o stare calmă. Complicațiile apar sub forma diferitelor boli:

• ateroscleroza;
• hipertensiune;
• pancreatită și multe altele.

În astfel de cazuri, este prescrisă o dietă strictă pentru obezitatea de gradul 3, ale cărei componente principale sunt:

• proteine ​​- 70%;
• grăsimi și carbohidrați - 30%;
• conținutul de calorii nu poate depăși 1300 kcal.

Principalul lucru la acest nivel este să nu aduceți starea corpului până la obezitatea organelor interne, altfel consecințele vor fi catastrofale pentru sănătate.
Tabelul dietei nr. 8 conform lui Pevzner

Aportul alimentar aproximativ pentru o săptămână

Indicațiile pentru utilizarea dietei pot fi nu numai excesul de greutate, ci poate fi folosit ca prevenirea obezității. Folosind diverse rețete, puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare din produse permise.

Rezultate pozitive în tratament sunt obținute cu respectarea strictă a unei diete pentru obezitate. Exemplu de meniu pentru saptamana:

luni

1. Omleta sau salata de legume, sandvici cu paine de secara si branza, cafea neindulcita.
2. Fructe sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Supa de legume, carne sau peste si cartofi copti, compot neindulcit.
4. Caserolă de legume, decoct de plante (măceșe).
5. Pește, salată de legume, ceai.

marţi

1. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de plante.
2. Jeleu de fructe sau băutură de fructe, pâine de tărâțe.
3. Supă de sfeclă roșie, pește sau carne, hrișcă sau legume înăbușite, suc.
4. Iaurt dietetic sau caserolă cu brânză de vaci.
5. Cotlet sau pește la abur, tocană de legume, compot.