Dieta zilnică a unei norme de produse gravide. Alimentația în timpul sarcinii Alimentația sănătoasă în timpul sarcinii

Fericire, așteptări agonizante, anticipare și chiar frică - toate aceste sentimente însoțesc inevitabil femeile însărcinate. Și este foarte important în această perioadă să nu te predai emoțiilor, ci să ne amintim responsabilitatea, care este, de asemenea, parte integrantă a acesteia. În acest moment, cel mai important este respectarea elementelor de bază ale unui stil de viață sănătos. Aproape toate se aplică sarcinii, deși unele necesită modificări minore.

Alimentația adecvată în timpul sarcinii este cea mai relevantă, deoarece ceea ce mănâncă o femeie depinde în mare măsură de modul în care se va dezvolta copilul ei. De exemplu, dacă o femeie însărcinată primește suficiente proteine, depinde dacă copilul va avea suficient material de construcție. Nutriția cu proteine ​​pentru femeile însărcinate este foarte, foarte importantă.

În plus, multe produse au cel mai dăunător efect asupra stării și dezvoltării copilului și asupra bunăstării mamei. Desigur, astfel de produse trebuie abandonate. Este logic să ținem cont de o caracteristică importantă: alimentația adecvată la începutul sarcinii va fi oarecum diferită de dieta unei femei însărcinate din ultimele săptămâni.

Nu toată lumea înțelege de unde provin astfel de diferențe, dar înțelegerea subiectului va fi destul de simplă. Judecă singur, sistemele importante ale corpului sunt așezate în stadiile incipiente, dar dimensiunea fătului crește ușor. De aceea în stadiile incipiente alimentația sănătoasă a femeilor însărcinate se bazează pe un aport suficient de minerale, vitamine și altele asemenea.

În al doilea trimestru În timpul sarcinii, alimentația ar trebui să se concentreze pe un aport crescut de proteine, deoarece acum începe creșterea activă a copilului și a organelor sale interne. Toate acestea necesită un material de construcție, adică proteine.

Alimente în al treilea trimestru sarcina este, în primul rând, vitamine și minerale care sunt necesare pentru dezvoltarea sistemelor interne ale corpului copilului, în special calciul pentru creșterea oaselor și dezvoltarea sistemului nervos.

Atunci când planificați o sarcină, alimentația adecvată este, de asemenea, foarte importantă. Cu cât corpul femeii este mai sănătos, mai rezistent, mai puternic în momentul concepției, cu atât este mai mare șansa de a fixa cu succes ovulul fetal în uter. Și un anumit set de vitamine din organism contribuie la dezvoltarea corectă a embrionului.

După cum puteți vedea, diferența de recomandări pentru o alimentație adecvată a femeilor însărcinate pe luni, și uneori chiar pe săptămâni, este destul de justificată. Cu toate acestea, există, desigur, reguli generale pentru o alimentație adecvată în timpul sarcinii, așa că vor fi discutate în continuare.

Principii generale de alimentație adecvată în timpul sarcinii

În primul rând, merită să ne amintim un lucru simplu: este mai bine să te ridici de la masă ușor foame decât cu o greutate în stomac de la supraalimentare. În acest sens, este mai bine să respectați cu totul principiile nutriției fracționate: mâncați mai puțin, dar mai des. Opțiunea ideală ar fi să mănânci de 5-6 ori pe zi. Trebuie să mănânci ultima dată cu 3 ore înainte de culcare. Mai târziu, mâncatul este foarte descurajat, dacă senzația de foame este insuportabilă, puteți bea un pahar de lapte sau chefir, puteți mânca un măr sau o peră. Această dietă pentru femeile însărcinate este cea mai optimă.

Alimentația corectă în timpul sarcinii, ca, de fapt, orice alimentație adecvată, implică respingerea alimentelor prăjite, a alimentelor murate și a cărnii afumate. Mâncarea aburită, fiartă, înăbușită sau coaptă va fi mult mai utilă. Alimentele pentru gravide trebuie să fie cât mai proaspete, să nu conțină conservanți, exces de sare și altele asemenea.

Evident, conservele, cârnații diverși și alte produse de păstrare pe termen lung, dacă nu sunt interzise, ​​atunci necesită un control strict al utilizării lor.

Desigur, este recomandat să renunți la fast-food. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că, dacă există o alegere - să rămâi foame sau să mănânci ceva nu foarte sănătos, este totuși mai bine să-l alegi pe acesta din urmă. O femeie însărcinată nu ar trebui să moară de foame. Un alt lucru este că, dacă deveniți suspicios de multe ori înainte de o astfel de alegere, atunci ar trebui să vă gândiți să purtați fructe sau sandvișuri cu dvs.

De mare importanță este echilibrul dintre componente atât de importante ale nutriției precum proteinele, grăsimile, carbohidrații, precum și vitaminele și mineralele. Desigur, o alimentație echilibrată pentru gravide în momente diferite implică un echilibru diferit al acestor componente, faptul în sine rămânând neschimbat.

Mese pe săptămână

1-3 săptămâni de sarcină

Ginecologii numără sarcina nu din ziua concepției, deoarece este aproape imposibil de calculat, ci din prima zi a ultimei menstruații. Prin urmare, primele 2 săptămâni ale perioadei de gestație obstetricală se încadrează în timpul înainte de concepție.

Planificarea sarcinii- aceasta este o perioadă extrem de importantă, de care, orice s-ar spune, depind atât sănătatea copilului nenăscut, cât și absența oricăror complicații în timpul sarcinii. Deci, se dovedește că o alimentație adecvată înainte de sarcină este de o importanță capitală. În această etapă, este foarte important să creșteți cantitatea de acid folic. Adesea, medicii recomandă să-l bei sub formă de capsule, dar este mult mai bine să obții toate vitaminele din alimentele normale. Acidul folic se găsește în legumele cu frunze verzi, salată verde și cereale.

Este la fel de util să consumi fructe și legume galbene. Dar este mai bine să refuzați alimentele grase și dulci. Acest lucru va evita problemele legate de obezitate, precum și va reduce riscul de toxicoză precoce.

Aproximativ în ziua 10-14 a ciclului are loc fecundarea și începe mișcarea ovulului fetal spre uter. Din acest moment, putem vorbi despre debutul sarcinii.

3 saptamani

Nutriția la începutul sarcinii este un subiect foarte complex, deoarece literalmente în fiecare săptămână apar organe și sisteme noi la făt, ceea ce înseamnă că nevoia de vitamine și nutrienți este în continuă schimbare.

În a treia săptămână de sarcină, ovulul este implantat și placenta începe să se dezvolte, precum și membrana fetală. Pentru dezvoltarea lor deplină este nevoie de calciu, care se găsește în lapte și produse lactate, broccoli, legume verzi și sucuri de fructe; si mangan, se poate obtine din carne de curcan si porc, migdale, fulgi de ovaz, oua, stafide, banane, morcovi si spanac.

4 saptamani

Timp de 4 săptămâni, alimentația rămâne aceeași ca și pentru 3, dar în acest moment este deosebit de important să renunți la cafea. Cu toate acestea, să bei această băutură, desigur, gustoasă, dar nu foarte sănătoasă în timpul sarcinii, este cu precauție extremă. În special cafeaua este contraindicată seara. După cum puteți vedea, alimentația adecvată în prima lună de sarcină nu este prea dificilă. În continuare, va fi puțin mai dificil.

5 saptamani

De regulă, cam în această perioadă începe toxicoza femeilor însărcinate. Pentru a atenua această condiție, puteți schimba ușor meniul zilnic. Deci, carnea și ouăle, precum și alte proteine ​​animale, pot fi înlocuite cu nuci, soia și alte leguminoase. În loc de lapte, puteți mânca iaurt și brânză. Nu va fi de prisos să introduceți morcovi, mango, caise în dietă.

6 saptamani

Toxicoza este în plină desfășurare, așa că dimineața ar trebui să înceapă cu biscuiți sau biscuiți neîndulciți. Este mai bine să le mănânci imediat după trezire, fără să te ridici din pat. În această etapă, este mai bine să bei multe lichide, cel puțin 8 pahare pe zi. Noaptea, puteți mânca o mână de stafide.

7 saptamani

În acest moment, pot apărea probleme cu intestinele. Prin urmare, ar trebui să evitați alimentele care favorizează formarea de gaze, inclusiv varza. Nu va fi de prisos să refuzi acele produse care sunt atașate. Este mai bine să introduceți prune uscate, chefir proaspăt și altele asemenea în dietă.

8 saptamani

Ceaiul de ghimbir vă va ajuta să faceți față toxicozei și nu uitați de nuci.

9-10 săptămâni

Optează pentru cereale integrale și pâine integrală. Orezul brun este mai bun decât alb. În general, corpul unei femei însărcinate în acest stadiu necesită destul de multe fibre.

11-12 săptămâni

Primul trimestru de sarcină se apropie de sfârșit, iar alimentația în acest moment ar trebui să fie specială. Acesta este cel mai dificil moment și este foarte important să te asculți pe tine însuți, pe corpul tău. Dacă vrei să mănânci un anumit fel de mâncare, atunci bebelușului tău îi lipsesc tocmai acele substanțe conținute în el. Desigur, nu ar trebui să mergi la extreme.

13-16 săptămâni

Alimentația în trimestrul 2 în timpul sarcinii se caracterizează, după cum sa menționat deja, prin aportul abundent de proteine. În plus, este necesară creșterea aportului caloric total zilnic al alimentelor. Dacă în primul trimestru va fi suficient să mănânci 2400-2700 kcal, atunci de acum înainte trebuie să mănânci 2700-2900 kcal.

16-24 săptămâni

Alimentatia la 6 luni de sarcina ar trebui sa contribuie la dezvoltarea vederii si auzului copilului. Adică ai nevoie de vitamina A și betacaroten. În acest moment, este mai bine să mănânci varză, ardei galben, morcovi. Rețineți că vitamina A se absoarbe numai cu grăsimi.

24-28 de săptămâni

În acest moment, nutriția fracționată devine deosebit de relevantă. Uterul este în creștere activă, ocupând tot mai mult spațiu în cavitatea abdominală și începe să exercite presiune asupra stomacului. În consecință, stomacul devine mai mic și îi este dificil să găzduiască o cantitate mare de mâncare. Chiar și atunci când mănâncă în porții mici, o femeie însărcinată poate fi deranjată. Este mai bine să renunțați la băuturi carbogazoase și cafea, acestea provoacă și arsuri la stomac. În general, alimentația unei gravide în al treilea trimestru ar trebui să fie cât mai diversă, pe măsură ce nevoile bebelușului cresc.

29-34 de săptămâni

La 8 luni, oasele cresc activ și se pun dinții, prin urmare, este foarte important să consumați cât mai multe alimente care conțin calciu. Pentru dezvoltarea creierului, acizii grași sunt pur și simplu necesari și ei sunt cei care contribuie la absorbția calciului. Deficitul de fier în acest moment poate duce la dezvoltarea anemiei, atât la mamă, cât și la copil. Peștele gras, nucile, carnea roșie, legumele de culoare verde închis și semințele sunt alimentele de consumat în această perioadă a sarcinii.

35-40 saptamani

Alimentația din a 9-a, ultima lună de sarcină ar trebui să contribuie la întărirea generală a corpului mamei. La urma urmei, înaintea ei este o muncă foarte dificilă și consumatoare de timp - nașterea. Principala sursă de energie din organism sunt carbohidrații, iar consumul lor ar trebui să devină baza alimentației unei femei însărcinate înainte de naștere. Terciurile și legumele sunt alimentele pe care ar trebui să le consumi în această perioadă.

Asta este tot ce se poate spune despre alimentația trimestrială. Un exemplu de cină, mic dejun sau prânz pentru femeile însărcinate poate fi de asemenea util.

Un exemplu de meniu pentru ziua ar putea arăta astfel:

1. Prima masă: pâine prăjită neagră, o bucată mică de unt, un ou de pui, un pahar de chefir;
2. A doua masa: Salata verde, un pahar de ceai;
3. A treia masă: file de pui, cartofi fierți, o peră, un pahar de chefir sau iaurt de băut;
4. A patra masă: Pâine prăjită cu gem sau unt, un pahar de suc;
5. A cincea masă: orez brun, pește fiert, salată de legume, ceai;
6. A șasea masă: un pahar de chefir sau un fruct mic.

Nutriție specială pentru femeile însărcinate

Dar acestea nu sunt toate caracteristicile nutriționale ale femeilor însărcinate. În unele cazuri, femeile dezvoltă patologii în timpul sarcinii care necesită o nutriție specială. Asa de, cu anemie femeile însărcinate au nevoie de o alimentație specială. Cu o astfel de boală, este foarte important să creștem aportul de alimente care conțin fier.

În plus, este important să știi nu numai ce alimente să folosești, ci și în ce combinații, deoarece acest lucru afectează absorbția fierului în corpul uman. O femeie care se confruntă cu anemie de sarcină ar trebui să consulte un medic nu numai despre medicamente, ci și despre o dietă adecvată.

Cu obezitate, dezvoltat în timpul sarcinii, poate fi nevoie de nutriție alimentară pentru femeile însărcinate. Este important să rețineți că, fără a consulta un medic, o femeie însărcinată nu ar trebui să aleagă o dietă pentru pierderea în greutate. Riscul de a dezvolta patologii și anomalii este prea mare, atât în ​​corpul mamei, cât și în cel al copilului.

Mono-dietele și dietele care necesită post prelungit sunt deosebit de dăunătoare. Ambele contribuie la malnutriție și la beriberi. Va dura foarte mult timp pentru a restabili starea corpului, aprovizionarea cu nutrienți și vitamine și este complet imposibil să compensați răul pe care astfel de diete îl provoacă copilului.

Imi place!

Toate substanțele necesare vin din sângele mamei către copil. Prin urmare, o femeie în poziție ar trebui. Trebuie să mănânci mult? Cum ar trebui să mănânce o femeie în timpul sarcinii.

Cea mai frecventă întrebare este cantitatea de mâncare. Cu mulți ani în urmă, se gândeau că o femeie însărcinată ar trebui să mănânce pentru doi. Și atunci se acumulează excesul de greutate. Dar, astăzi există atât de multe informații despre supraalimentarea sistematică încât viitoarele mame folosesc deja prea puțin. Și malnutriția poate dăuna și copilului. Ce să fac?

Mâncarea nu ar trebui să fie mai multă, ci de câteva ori mai bună

Corpul uman funcționează cu energie. Și se formează din cauza „combustiei” alimentelor. Caloriile exprimă energia disponibilă în alimente. Cu toate acestea, toate alimentele au cantități diferite de calorii. Pentru ca organismul să-și îndeplinească funcțiile, acesta primește calorii din alimente. Și are nevoie de un anumit minim de calorii pentru a-și menține viața.

Metabolismul depinde de sex, vârstă, greutate corporală. O femeie cu muncă fizică simplă, cântărind 60 kg, ar trebui să primească aproximativ 2000 kcal pe zi. Metabolismul în timpul sarcinii crește cu 25%. Drept urmare, o femeie în prima jumătate a sarcinii are nevoie de 2500 kcal, în a doua jumătate - 2900 pe zi.

Alimentație greșită. Simptomele lui.

• Excesul de mâncare.
• Calitate slabă a produsului.
• Raportul incorect al componentelor.
• Lipsă de hrană.

La ce se poate aștepta de la malnutriție în timpul sarcinii?

• Copilul înainte și după sarcină are rezistență redusă la.
• Hiperactivitate și hiperexcitabilitate.
• encefalopatie.
• La naștere, copilul este subponderal, prematur.
• Dezvoltare fetală slabă.
• Reducerea coagulării sângelui și a hemoragiei postpartum.
• Epuizarea unei femei în timpul nașterii, activitate de muncă slabă.
• Anemie.
• Poate să apară abrupția placentară.
• Nu purtați o sarcină, din cauza căreia se va dezvolta incorect.
• toxicoza tardiva.

Este foarte greu să mănânci corect, dar este necesar pentru viitorul tău copil.

Ce fel de mâncare poate fi numită corect?

Componente importante ale unei alimentații adecvate:

• lichid;
• minerale;
• vitamine;

Grasimi. Rata zilnică ideală devine de aproximativ 80 de grame și de legume 30 de grame. Dintre animale, sunt recomandate clasele superioare coapte și cremoase, legume - porumb, măsline, floarea soarelui. Înlocuitorii untului, cum ar fi untura și margarina, sunt cel mai bine evitati.

Carbohidrați. În prima jumătate a sarcinii, 350 de grame pe zi și 400 de grame în a doua. Dacă activitatea fizică a unei femei este redusă, ca urmare, consumul de energie al organismului este redus, atunci aportul de carbohidrați ar trebui redus și el.

Carbohidrații ar trebui să fie „bune”. Pot fi obtinute din fructe de padure, fructe, legume, cereale, paine neagra din faina premium. Și nu trebuie să luați carbohidrați „răi” în cantități mari - produse de cofetărie, paste, pâine albă, dulciuri și zahăr.

Veverițe sunt un material de construcție important. La urma urmei, nu este doar faptul că femeile însărcinate pot mânca ouă, lapte și carne în timpul Postului Mare. Și dacă ești vegetariană, atunci în timpul sarcinii trebuie să renunți la acest principiu.

În prima jumătate a sarcinii, rata ideală de proteine ​​pe zi este de 100 de grame și de 120 de grame în a doua. Dintre aceștia, jumătate sunt animale.

În fiecare zi, femeile ar trebui să consume până la 150 de grame de pește sau carne slabă, precum și lapte acru, lapte, brânză de vaci și brânză. Această listă de produse include aminoacizi esențiali și proteine ​​ușor digerabile în proporții optime.

Vitaminele din corpul uman garantează buna derulare a proceselor fiziologice și biochimice. Și este foarte important pentru femeile însărcinate.

Vitamina D necesare formării scheletului și oaselor bebelușului. Dacă se observă deficiența sa, atunci aceasta poate duce la dezvoltarea anemiei.

Vitamina A. Cu ajutorul ei, placenta se dezvoltă normal. De asemenea, protejează împotriva efectelor negative ale radiațiilor și ale produselor toxice. Doza ideală pe zi este de 2,5 mg. Vitamina A din organism provine din beta-caroten. Și se găsește în fructe și legume de culoare roșie, portocalie și galbenă (pepene galben, dovleac, roșii, piersici, caise) conopidă, pătrunjel.

Fibrele musculare se întăresc vitaminele B. Aceste vitamine sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular, digestiv și nervos. Bogat în vitamina B mazăre, făină, orez brun, drojdie de bere. Din produse de origine animală, se găsește în inimă, rinichi și ficat.

Vitamina C stimulează și întărește sistemul imunitar. Norma zilnică este în medie de 150 mg. Această vitamină poate fi obținută din astfel de alimente: ceapă, ardei dulci, kiwi, coacăze negre, citrice și măceșe.

Vitamina E foarte necesar pentru o femeie în timpul sarcinii. Cu ajutorul lui, sistemul reproducător funcționează normal și fătul se dezvoltă. Necesarul zilnic devine 20 mg. Nuci, leguminoase, cereale, ouă, ficat - asta este. Pentru asimilarea sa deplină, este mai bine să-l folosiți cu ulei vegetal sau smântână.

Pentru ca sistemul nervos fetal să se dezvolte normal, este necesar acid folic. Sursa lui este verde.

oligoelemente de asemenea foarte necesar pentru făt. Acestea sunt fier, sodiu, potasiu, magneziu, fosfor.

Magneziul, fosforul și calciul sunt „materialele de construcție” pentru cartilajele și oasele bebelușului. Deficitul de calciu are un efect foarte rău asupra unei femei, sau mai bine zis asupra dinților ei, poate exista carii.

Calciul poate fi obținut din lapte, legume verzi, brânză.

Există mult magneziu în legume, nuci, cereale, pepeni verzi; fosfor - în cereale nerafinate, ouă, carne, pește.

Sodiul și magneziul sunt necesare pentru a regla echilibrul hidric al organismului. Principalele surse de potasiu sunt ciupercile, nucile, mazărea, spanacul și stafidele. Iar sodiul este sare de masă.

Fier. Dacă nu este suficient, atunci nivelul hemoglobinei din sânge scade. Și acest lucru va provoca dezvoltarea hipoxiei la făt. Fierul trebuie consumat pe zi - aproximativ 20 mg. Sursa sa sunt fructele, verdeturile, ficatul și gălbenușurile.

Nevoia de oligoelemente și vitamine în timpul sarcinii este foarte necesară. Într-adevăr, în această situație, deficiența lor este adesea observată. Prin urmare, medicii recomandă utilizarea preparatelor complexe de multivitamine.

De asemenea, organismul are nevoie de lichide. Sunt necesari 2,5 litri pe zi. Jumătate se găsește în alimentele pe care le consumăm. Prin urmare, este necesar să beți un litru de lichid liber. Dacă sunteți predispus la edem, atunci lichidul ar trebui să fie limitat la 800 de mililitri. Băuturile recomandate sunt apa minerală de masă, laptele, kissels, compoturile și sucuri. De asemenea, ceai și cafea slabe la modă (în cantități mici).

Trebuie să acordați atenție!

Gloria LeMay este o moașă canadiană renumită. Ea îi dă unei femei căreia îi era frică să se îngrașă sfatul unui medic: „În ceea ce privește greutatea, nu-ți face griji. Dacă mănânci produse naturale, atunci excesul de greutate nu va fi observat. Cartofii trebuie să fie în uniformă, cereale - gătite de dvs. personal, legume - crude și curate, dulciuri - pepene galben, piersici. Dacă produsul este rafinat, este prost procesat. Prin urmare, este mai bine să nu folosiți un astfel de produs. Gloria recomandă și utilizarea sării de mare cenușie, deoarece conține multe oligoelemente.

Tabel cu aditivi alimentari nocivi care sunt periculoși nu numai pentru corpul unei femei însărcinate!

Alimente periculoase pentru femeile însărcinate

Fructe de mare sunt o sursa de fier si proteine, iar omega 3, care este prezent in peste, stimuleaza dezvoltarea creierului si are un efect bun asupra cresterii bebelusului. Pentru a preveni intrarea în organism a virușilor sau bacteriilor dăunătoare din alimente, nu mâncați pește crud, crustacee și stridii, sushi. Evitați și fructele de mare afumate.

Vânat și carne. În timpul sarcinii, circulația sângelui și metabolismul se schimbă. Și aceasta poate fi cauza intoxicațiilor alimentare bacteriene. Și reacția corpului va fi dureroasă. Această situație nu se întâmplă des, dar otrăvirea poate afecta corpul copilului.

Înainte de a servi vânatul și carnea, gătiți-l bine, astfel încât să nu apară boli alimentare.

Timp de nouă luni, uită de cârnații afumati de casă și cruzi. Bacteriile nedorite pot pătrunde în organism. Și mor la o temperatură de cel puțin 80 de grade.

Nu folosi mâncăruri din carne de stradă și hot dog. Aceasta este sursa unei boli atât de bine-cunoscute precum listerioza.

Lactat. Acestea includ brânză de vaci, brânză mozzarella și grăsimi scăzute. Insa, un produs care are in compozitie lapte nepasteurizat este strict interzis in timpul sarcinii. Aceasta poate fi cauza bolilor de origine alimentară.

Nu mâncați brânzeturi care sunt făcute din lapte nepasteurizat: Camembert, Feta, Brie.

Cofeină.În timpul sarcinii, puteți bea două căni de cafea. Dar, acest lucru nu înseamnă că cofeina este sigură și benefică.

Poate pătrunde în placentă și poate afecta ritmul respirației și. Cofeina nu trebuie abuzata, deoarece bebelusul va avea greutate redusa.

Ceaiuri din plante.În timpul sarcinii, trebuie să bei astfel de băuturi cu prudență. Asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de utilizare. La urma urmei, frunzele de zmeură și menta în cantități mari pot provoca contracții, avort spontan.

Mănâncă corect și fii mereu sănătos!

Toți medicii vorbesc despre echilibrul alimentației în timpul sarcinii, deoarece acesta este un punct foarte important care afectează sănătatea bebelușului nenăscut. Prin urmare, acest articol va discuta care ar trebui să fie meniul pentru femeile însărcinate.

Pe scurt despre o dietă echilibrată

Când spunem „nutriție echilibrată”, vorbim despre armonia proteinelor, grăsimilor și carbohidraților. Această armonie trebuie menținută în fiecare zi pentru o bunăstare și sănătate excelentă. O dietă echilibrată stă la baza unei femei însărcinate, motiv pentru care se acordă o asemenea atenție acestei probleme.

• Veverițe. Acesta este un material de construcție pentru organism, deoarece sunt atât de importante în perioada de așteptare a bebelușului. Proteinele sunt de origine vegetală și animală.
• Grasimi. Contribuie la producerea de energie, sunt sursa sa directă. De asemenea, joacă un rol important în absorbția anumitor vitamine. Dar nu trebuie să abuzați de ele, pentru a nu vă afecta sănătatea.
• Carbohidrații fac, de asemenea, parte din componenta energetică, contribuie la o bună capacitate de lucru și productivitate și ajută la găsirea unei senzații de sațietate.

În ceea ce privește raportul proporțional, meniul pentru femeile însărcinate ar trebui să fie compus din:

1. 20% proteine,
2. 30% grăsime
3. 50% carbohidrați.

Carbohidrații sunt împărțiți în simpli și complecși. În timpul sarcinii, un accent deosebit trebuie pus pe grupul complex de carbohidrați. Deoarece carbohidrații simpli sunt doar zahăr, care se descompune rapid, intră în fluxul sanguin, provocând astfel o creștere a nivelului de glucoză din sânge. Rezultatul unor astfel de procese poate fi dezvoltarea diabetului la femeile însărcinate. Carbohidrații complecși, dimpotrivă, oferă unei femei energia potrivită. Sunt conținute în fructe uscate, produse de patiserie din grâu dur și făină integrală, cereale integrale.

Cum să gătești alimente pentru femeile însărcinate?

Nutriția și meniurile pentru femeile însărcinate nu ar trebui să se bazeze doar pe produsele potrivite. În plus, mâncarea trebuie să fie pregătită corespunzător. Metodele ideale sunt coacerea la abur sau coacerea vasului în cuptor. În ambele cazuri, alimentele gătite rețin substanțe nutritive mai benefice.

Al doilea loc pe scara utilității este ocupat de gătit prin fierbere sau tocănire. Această prelucrare este potrivită și pentru pregătirea mâncărurilor pentru femeile însărcinate, deoarece ambele metode oferă o varietate de alimente.

Există niște reguli, conform cărora, viitoarea mamă își poate permite să mănânce ceva prăjit. Una dintre aceste reguli spune că, pentru a păstra cantitatea maximă de nutrienți, produsele de prăjire trebuie tăiate foarte fin. Trebuie să le prăjiți cât mai repede posibil - în 3-4 minute. Astfel poți evita apariția compușilor nocivi în alimente.

Meniul pentru gravide poate fi alcătuit dacă se dorește, atât pentru fiecare zi, cât și pentru o săptămână. Acest lucru este convenabil dacă există vreo îndoială că o astfel de dietă va fi neobișnuită. Cu toate acestea, după câteva luni, acest lucru nu va mai fi necesar, deoarece se va dezvolta un obicei persistent pentru noul meniu pentru femeile însărcinate.

Este deosebit de important să separați meniul pentru femeile însărcinate pe trimestru. Faptul este că, în diferite etape ale sarcinii, viitoarea mamă are nevoie de o cantitate diferită de nutrienți. Oferim un meniu zilnic aproximativ pentru trimestre. Pe baza acestor exemple și a explicațiilor aduse acestora, veți putea selecta meniul individual.

Meniu pentru gravide (trimestrul I)

În primul trimestru, lipsa de nutrienți și oligoelemente din meniul femeilor însărcinate poate provoca tulburări în dezvoltarea copilului după naștere. De exemplu, proteinele sunt materialul de bază de construcție pentru formarea celulelor și țesuturilor fătului, iar deficiența lor crește riscul apariției anomaliilor de dezvoltare. Acidul folic afectează diviziunea celulară și dezvoltarea sistemului nervos, astfel încât lipsa acestuia va afecta și sănătatea bebelușului. Pentru ca alimentația viitoarei mame să fie cât mai utilă bebelușului, se recomandă includerea următoarelor produse în meniu în timpul sarcinii în primul trimestru:

• ouă, carne slabă;
• ficat;
• produse lactate, brânză (neapărat cu conținut scăzut de grăsimi);
• pâine integrală (bogată în fibre și vitamine B);
• leguminoase;
• salată verde, varză, mazăre;
• alge;
• suc proaspăt stors (de exemplu, din mere și țelină).

Sănătatea bebelușului tău depinde în mare măsură de modul în care mănânci în primul trimestru de sarcină. Prin urmare, ar trebui să refuzați toate alimentele care pot avea un efect negativ asupra fătului și care vă pot dăuna bunăstării:

1. fast-food și fast-food;
2. gustări (chips, biscuiți etc.);
3. alimente conservate;
4. oțet, piper, muștar;
5. cafea (trebuie să excludeți această băutură din cauza riscului de consecințe negative din cauza creșterii tensiunii arteriale);
6. bauturi carbogazoase.

În schimb, optează pentru legume și fructe care sunt mai sănătoase pentru amândoi.

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate din primul trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

Luni:

• Mic dejun: Porție de muesli și lapte
• Al 2-lea mic dejun: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
• Prânz: supă de carne
• Pranz: Salata cu legume proaspete
• Cina: varză înăbușită și orez
• A 2-a cina: 250 ml lapte

marţi

1. Mic dejun: terci de orez sau fulgi de ovaz cu lapte
2. Al 2-lea mic dejun: felie de pâine cu unt
3. Pranz: Supa cu peste
4. Gustare: 100 g brânză de vaci
5. Cina: vermicelli, ficat în sos de chefir
6. A 2-a cina: Salata de legume si alge marine

miercuri

• Mic dejun: 150 g branza de vaci, o cana de ceai
• Al 2-lea mic dejun: ceașcă de ceai cu biscuiți
• Prânz: Cremă de broccoli sau supă de dovleac
• Gustare de după-amiază: fructe
• Cina: cotlet de pui la abur, piure de cartofi
• A 2-a cina: iaurt

joi

1. Mic dejun: Hrișcă cu lapte, un pahar de orice suc
2. Al 2-lea mic dejun: iaurt
3. Pranz: Supa cremoasa de varza (broccoli sau conopida), felie de paine
4. Gustare: mere sau pere
5. Cina: Salata de legume, avocado si ton
6. A doua cina: Un pahar de suc de fructe de padure

vineri

• Mic dejun: Sandviș cu pâine cu roșii și brânză, un pahar de lapte copt fermentat
• Al 2-lea mic dejun: portocale
• Prânz: chiftele cu paste, o salată din legumele tale preferate
• Gustare de după-amiază: 30 g nuci
• Cina: Cartofi copti in smantana, ceai de plante
• A 2-a cina: chefir

sâmbătă

1. Mic dejun: clătite cu brânză de vaci și ceai de plante
2. Al 2-lea mic dejun: 30 g caise uscate
3. Prânz: pâine integrală, supă de legume cu o bucată de pui
4. Gustare de după-amiază: măr ras cu morcovi
5. Cina: salata verde, rosii si branza
6. A 2-a cina: lapte 200 ml

duminică

• Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte cu mere, suc
• Al 2-lea mic dejun: o banană
• Pranz: Salata cu rosii, supa de pui, o cana de ceai
• Gustare de după-amiază: fructe
• Cina: cotlet de pui la abur cu legume
• A 2-a cina: iaurt

Mâncărurile prezentate în acest meniu pentru gravide sunt ușor de preparat. Puteți crea singur un astfel de meniu. Totodata, respectati principiile de baza ale alimentatiei in primele luni de sarcina si recomandarile medicului dumneavoastra.

Meniu pentru gravide (trimestrul 2)

În al 2-lea trimestru, toate sistemele principale de organe ale fătului sunt deja formate. În această etapă are loc doar o dezvoltare intensivă. Pentru a sprijini procesele de dezvoltare, o femeie trebuie să adauge în meniul zilnic al femeilor însărcinate acele alimente care ajută copilul să crească și să se dezvolte.

În această perioadă, depunerea dinților firimiturii, întărirea oaselor scheletului, astfel încât aportul de calciu devine o sarcină importantă. Calciul este cel mai bine absorbit atunci când este combinat cu vitamina D, așa că ar trebui fie să consumați alimente care le conțin ambele, fie să mâncați alimente bogate în vitamina D și calciu împreună:

1. ficat de pește marin (de exemplu, pollock);
2. gălbenuș de ou;
3. lactat;
4. unt;
5. spanac;
6. stafide.

În acest moment, este necesar să se limiteze utilizarea sării, să se monitorizeze lichidul care intră în organism. Este important să controlați aportul de carbohidrați, deoarece o cantitate excesivă a acestora va duce la creșterea în greutate suplimentară. Tine cont de aceste puncte atunci cand pregatesti un meniu pentru gravide si plimba-te mai des in aer curat, pentru ca asa va primi bebelusul oxigenul de care are nevoie.

Lista alimentelor de evitat în al 2-lea trimestru:

• făină și dulciuri;
• alimente picante și afumate;
• cârnați, cârnați;
• alimente prajite si grase.

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate în al 2-lea trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

luni

1. Mic dejun: Sandwich cu roșii și brânză, omletă
2. Al 2-lea mic dejun: Porție de brânză de vaci și stafide
3. Prânz: Supă cu bulion de pește/carne
4. Gustare de după-amiază: iaurt
5. Cina: Paste cu sos de rosii
6. A doua cina: ceai de macese

marţi

• Mic dejun: terci de lapte din fulgi de ovaz
• Al 2-lea mic dejun: banane, mere sau 30 g de nuci
• Prânz: supă de bulion de pui
• Gustare: 100 g brânză de vaci
• Cina: tocanita de legume cu carne slaba
• A 2-a cina: kefir sau iaurt

miercuri

1. Mic dejun: omletă
2. Al doilea mic dejun: iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
3. Prânz: Tocană de carne și legume proaspete
4. Gustare de după-amiază: fructe
5. Cina: Terci cu lapte
6. A doua cina: Salata sau fructe

joi

• Mic dejun: caș cu stafide și smântână
• Al 2-lea mic dejun: Nuci 30 g
• Prânz: supă de linte
• Gustare: pere sau mere
• Cina: Carne de pui copta cu rosii, orez fiert, o cana de ceai
• A 2-a cina: iaurt

vineri

1. Mic dejun: sandviș, omletă
2. Al 2-lea mic dejun: suc de rosii 200 ml
3. Prânz: supă de legume
4. Gustare de după-amiază: caise
5. Cina: salata verde si avocado
6. A doua cina: ceașcă de ceai

sâmbătă

• Mic dejun: terci de porumb cu caise uscate in lapte
• Al 2-lea mic dejun: O bucată de brânză, pâine
• Pranz: Salata de legume, o portie de piept de pui copt cu rosii, ceai verde
• Gustare de după-amiază: suc sau fructe
• Cina: Frijii de dovleac cu smantana, ceai de macese
• A doua cina: pahar cu lapte

duminică

1. Al 2-lea mic dejun: iaurt
2. Pranz: Salata de rosii cu castraveti, supa de varza
3. Gustare: Nuci sau fructe uscate ≈ 30 g
4. Cina: tocanita de vitel cu hrisca, salata de legume
5. A 2-a cina: iaurt

Meniu pentru gravide (trimestrul 3)

Principiul principal al alimentației în trimestrul 3 de sarcină este să mănânci în porții mici, dar de multe ori. Nevoia crescută de carbohidrați nu înseamnă că acum poți absorbi alimente bogate în calorii la nesfârșit. Mai degrabă, dimpotrivă, controlul asupra aportului lor va ajuta la evitarea creșterii în greutate, care în această perioadă poate nu numai să complice nașterea, ci și să amenințe viața și sănătatea copilului. Amintiți-vă că nici nevoia de calciu nu a dispărut, așa că o parte din meniul pentru femeile însărcinate din al 2-lea trimestru poate fi folosită și în etapele ulterioare ale nașterii unui copil. De asemenea, se recomandă includerea următoarelor alimente în dietă:

• legume proaspete,;
• nuci;
• fructe;
• peşte;
• supe de legume;
• abur sau carne sau pește fiert.

Cu cât este mai aproape data nașterii și finalizarea dezvoltării celor mai importante organe ale fătului, cu atât ar trebui să fiți mai atent la meniu în timpul sarcinii în trimestrul 3. Pentru a preveni apariția edemului, arsurilor la stomac, a stării de depresie, dezvoltarea toxicozei târzii, limitarea utilizării următoarelor produse va ajuta:

1. gălbenuș de ou;
2. grăsimi animale și untură (untul și grăsimile vegetale sunt permise);
3. mancare prajita;
4. carne grasă;
5. sosuri de carne și sosuri;
6. bulion gros de carne și pește,
7. murături.

Carnea trebuie limitată la 3-4 porții pe săptămână. Mâncare cu carne în luna a noua, nu mâncați mai mult de două ori pe săptămână.

Unele feluri de mâncare încarcă puternic ficatul și stomacul, așa că este mai bine să le excludeți în această perioadă. Așa că îți poți îmbunătăți starea de bine, să obții doar emoții plăcute din sarcină, evitând manifestările ei neplăcute.

În al 3-lea trimestru, este bine să petreci zile de post de câteva ori pe săptămână. În aceste zile, mâncați chefir, brânză de vaci, mere. Zilele de post vor ajuta la pregătirea pentru naștere și la tonifierea corpului. Dar înainte de a le cheltui, consultați-vă medicul!

Exemplu de meniu pentru femeile însărcinate în al 3-lea trimestru pentru fiecare zi și timp de o săptămână:

luni

• Mic dejun: Porție de terci
• Al 2-lea mic dejun: O mână de fructe uscate
• Pranz: Supa cu legume
• Gustare de după-amiază: Ryazhenka 200 ml
• Cina: Hrișcă, cotlet aburit
• A doua cina: fructe

marţi

1. Mic dejun: ceai cu lapte, biscuiti
2. Al 2-lea mic dejun: Porție de fructe sau iaurt
3. Pranz: Paste din legume
4. Pranz: Salata de rosii, spanac si masline
5. Cina: pilaf cu conținut scăzut de grăsimi
6. A 2-a cina: Kefir / lapte copt fermentat

miercuri

• Mic dejun: felie de paine cu unt, ceai
• Al 2-lea mic dejun: Salată de ouă cu alge
• Pranz: Supa cu o bucata de peste
• Gustare de după-amiază: Porție de brânză de vaci
• Cina: piure de cartofi cu o bucată de pește sau carne la abur
• A doua cina: Salata de fructe sau suc

joi

1. Mic dejun: felie de paine cu unt, ou fiert, ceai de plante
2. Al 2-lea mic dejun: fructe de sezon
3. Pranz: Portie de bors, salata
4. Gustare de după-amiază: Peră
5. Cina: salata de ton, orez si oua
6. A doua cina: iaurt sau fructe

vineri

• Mic dejun: Branza de vaci cu fructe de padure proaspete sau gem
• Al 2-lea mic dejun: suc de portocale
• Prânz: Legume înăbușite cu vițel, ceai de plante
• Gustare de după-amiază: orice fructe proaspete
• Cină: orez și legume la abur
• A 2-a cina: Kefir 200 ml

sâmbătă

1. Mic dejun: Hercule in lapte cu caise uscate
2. Al 2-lea mic dejun: felie de pâine cu somon (puțin sărat)
3. Prânz: piept de pui prăjit cu roșii, supă piure de dovleac
4. Gustare de după-amiază: fructe de sezon
5. Cina: pește la abur, orez
6. A doua cina: Un pahar de lapte copt fermentat

duminică

• Mic dejun: caș, smântână
• Al doilea mic dejun: O mână de nuci
• Prânz: cotlet de pește, paste sau orez, salată de legume
• Gustare de după-amiază: Smoothies din chefir și fructe de pădure
• Cina: sarmale leneșe
• A 2-a cina: ceai de plante sau 200 ml lapte

În ultimele săptămâni de sarcină, trebuie să excludeți carbohidrații „rapidi” (făină, zahăr, miere, dulceață) din meniu și să refuzați alimentele grase. Astfel, corpul se poate pregăti pentru naștere, greutatea fătului va scădea, facilitând astfel procesul nașterii acestuia.

Puteți sări peste gustări sau terci, dar nu și supă. Chiar și o simplă supă de vermicelli în bulion de pui sau de carne va satisface nevoia organismului de alimente calde, lichide, pe care nicio băutură nu o poate umple. Regula de bază a alimentației în timpul sarcinii, indiferent de durata acesteia, este să mănânci mai des, dar să reduci cantitatea de alimente. Dacă aveți o dorință puternică de a mânca, luați o porție mică. La urma urmei, de obicei, o astfel de dorință apare atunci când organismul se confruntă cu lipsa unei substanțe.

Produse care ar trebui excluse din meniul femeilor însărcinate:

1. Când observi primele simptome ale sarcinii, elimină complet alcoolul. Chiar și femeile care nu au fost niciodată însărcinate știu de la școală că etanolul din băuturile alcoolice deprimă sistemul nervos central și duce la dezvoltarea patologiilor fizice la copil.
2. Mâncărurile fast-food nu numai că vă permit să vă satisfaceți rapid foamea, ci și să creeze o sarcină asupra tractului digestiv datorită cantității mari de grăsimi și colesterol. Protejați-vă corpul de o astfel de expunere, iar el va răspunde la aceasta cu sănătate bună și absența problemelor cu presiunea.
3. Produse care conțin coloranți artificiali și OMG-uri. Nu este absolut necesar să expuneți corpul bebelușului la efectele acestora. Chiar și tăițeii instant obișnuiți în cantități mari pot dăuna sănătății copilului.
4. Ciupercile, deși sunt considerate echivalente cu carnea, o femeie însărcinată ar trebui să le refuze. Ciupercile sunt un produs greu de digerat, în timp ce o femeie ar trebui să experimenteze doar emoții vesele ușoare.
5. Produse afumate. Adesea, astfel de produse conțin substanțe cancerigene care fac parte din fumul lichid. Te poți proteja pe tine și pe copilul tău de ele nefolosind astfel de produse.
6. Mancare prajita. Înlocuiți astfel de feluri de mâncare cu tocane sau alimente coapte. Alimentele prăjite încetinesc curățarea organismului de toxine și, de asemenea, pot crește greutatea.
7. De asemenea, făina ar trebui să fie limitată în dietă sau complet exclusă. Chifurile nu conțin nimic util nici pentru sănătatea dumneavoastră, nici pentru cea a copiilor, dar contribuie la un set de greutăți care acum este complet inutil.
8. O cantitate mare de zahăr provoacă dezechilibre ale carbohidraților, care sunt extrem de greu de urmărit în timpul sarcinii. Ideea aici este creșterea rapidă a fătului, din cauza căreia s-ar putea să nu observi că ai luat mai multe kilograme.
9. Reduceți cantitatea de pâine proaspătă, în special neagră, din dietă. Drojdia, care se adaugă în aluat, provoacă adesea o senzație neplăcută de arsuri la stomac. Încercați să înlocuiți pâinea de grâu cu pâine integrală sau cu tărâțe, puteți folosi pâine prăjită.
10. Alimentele murate, sărate, condimentate și grase rețin lichid în organism, iar acest lucru duce la umflături, ceea ce face imposibilă încălțarea în pantofi. Uneori, umflarea provoacă chiar durere. Dacă aveți o dorință puternică de a mânca ceva sărat, mâncați o felie de pește ușor sărat, nu un borcan de murături.

Unele produse nu trebuie să fie complet abandonate, dar merită să le limitați numărul în meniul femeilor însărcinate. Datorită acestui fapt, dezvoltarea fătului va fi favorabilă, iar starea femeii însărcinate va fi mai confortabilă.

Zile de descărcare pentru viitoarele mămici

O problemă specială în timpul nașterii unui copil este pregătirea unui meniu pentru pierderea în greutate în timpul sarcinii. Toată lumea știe că este imposibil să ții o dietă și să slăbești în timpul sarcinii. Dar chiar vreau să-mi păstrez forma, totuși, kilogramele în plus dăunează sarcinii în sine. Dar cum să faci față acestei probleme fără a-ți amenința bunăstarea și dezvoltarea fătului?

O soluție bună ar fi zilele de post pentru femeile însărcinate. Mâncarea într-o astfel de zi nu va fi variată și satisfăcătoare, dar, în același timp, este sigură pentru sănătatea gravidei și a copilului.

Zilele de descărcare, experții recomandă organizarea o dată la 10 zile. Amintiți-vă că această practică are și contraindicații, așa că consultați mai întâi medicul dacă aveți nevoie de „descărcare” și dacă vă va fi util.

Există mai multe opțiuni alimentare în zilele de post pentru viitoarele mămici:

• măr - aproximativ un kg și jumătate de mere pe zi,
• brânză de vaci - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 0,6 kg, 2 căni de ceai fără zahăr,
• kefir - chefir 1,5 litri pe zi.

Odată cu debutul sarcinii, mai ales dacă este prima, fiecare femeie își pune întrebarea - ce este acum posibil și ce este mai bine să refuzi? Și acest lucru este destul de logic, pentru că de acum încolo începe o viață complet nouă și uneori imprevizibilă.

În ceea ce privește consumul alimentar, ca și în multe alte chestiuni, există două extreme. Pe vremuri o femeie într-o poziție era obligată să mănânce pentru doi. Acum, dimpotrivă, acest subiect s-a răspândit atât de larg, încât, de teamă să nu mai ia kilograme în plus, femeile au început să mănânce mai puțin decât în ​​mod normal. Ambele abordări sunt fundamental greșite.

De acum înainte, este necesar să se monitorizeze nu atât cantitatea de mâncare luată, cât calitatea acesteia! Alimentația adecvată este esențială în timpul sarcinii.

Dieta necorespunzătoare în timpul sarcinii

Pentru început, să înțelegem însuși conceptul - ce este malnutriția. Deci aici sunt patru puncte:

1. Lipsa aportului alimentar.
2. Aportul excesiv de alimente.
3. Calitatea proastă a alimentelor folosite pentru gătit.
4. Raportul incorect al componentelor alimentare necesare pentru cursul normal al sarcinii.

Consecințele malnutriției pot fi cu adevărat grave:

1. Preeclampsie (toxicoză în stadiile ulterioare). În forma sa acută, lichidul începe să rămână în organism, proteina necesară este spălată cu urină și tensiunea arterială crește.
2. Nașterea prematură sau chiar avortul spontan poate apărea dacă placenta nu primește vitaminele și mineralele necesare dezvoltării sale normale.
3. De asemenea, este posibilă desprinderea placentară înainte de debutul travaliului. Există doar o șansă de 50/50 ca bebelușul să supraviețuiască.
4. Anemia sau anemia se poate dezvolta la o viitoare mamă din cauza lipsei sau a absorbției necorespunzătoare a fierului, proteinelor și vitaminelor.
5. Retardare in dezvoltarea bebelusului.
6. Copil subponderal sau supraponderal. În primul caz, acest lucru poate fi complicat de nașterea prematură a unui copil prematur și de viabilitatea sa scăzută. În al doilea caz, un făt excesiv de mare va complica activitatea de muncă cu dimensiunile sale. Dacă vorbim despre nașterea naturală, este posibil chiar să se numească o cezariană sau o incizie de urgență în perineu, astfel încât să poată ieși în siguranță.
7. Malnutriția poate slăbi semnificativ activitatea de muncă și poate întârzia procesul.
8. Sângerări după naștere, coagulare slabă a sângelui, vindecare prelungită a perineului, contracție lentă a uterului.
9. Complicații la nivelul ficatului, plămânilor și rinichilor.
10. Activitate excesivă și excitabilitate a copilului.
11. Imunitate scăzută la un copil, o tendință la diferite boli nedorite.
12. Leziuni cerebrale, encefalopatie.

Dieta in timpul sarcinii

Deci, ne-am dat seama care sunt consecințele malnutriției pentru mamă și copil. Acum să ne gândim cum să mâncăm corect pentru amândoi.

În primul rând, numărarea caloriilor este importantă. Dacă o femeie de înălțime medie (170 cm) cântărește aproximativ 60 kg, atunci are nevoie de aproximativ 2000 de calorii pe zi. Cu condiția ca ea să nu stea pe canapea, ci să ducă un stil de viață moderat activ. Caloriile sunt în esență energie. Nevoia lor odată cu debutul sarcinii crește cu aproximativ un sfert. Pentru femeia din exemplul nostru, aceasta ar fi aproximativ 2.500 de calorii. Un calcul mai precis este cel mai bine făcut de un nutriționist. Tot ceea ce va fi mâncat în exces față de normă va merge la supraponderalitatea mamei și a copilului.

Inițial, ar trebui să știți ce componente sunt importante și în ce cantitate.

Proteine ​​în timpul sarcinii

Foarte important pentru creșterea și dezvoltarea în timp util a bebelușului. Acesta este așa-numitul „material de construcție” pentru copil. 20-25% din totalul alimentelor consumate pe zi ar trebui să fie proteine. Și jumătate din proteinele consumate ar trebui să fie proteine ​​animale.

Vegetarienii convinși ar trebui să renunțe temporar la credințele lor în timpul sarcinii și chiar al alăptării. Nu există nici măcar analogi apropiați ai proteinelor, care sunt conținute, de exemplu, în carne! Din acest motiv femeile însărcinate au voie să consume carne chiar și în perioada Postului Mare.

Alimente bogate în proteine ​​- orice carne, pește, carne de pasăre, ouă, produse lactate, brânzeturi și așa mai departe.

Grasimi in timpul sarcinii

20-30% din dieta totală este grăsimi, adică aproximativ 85 g. Până la 30 g ar trebui să fie grăsimi vegetale.

Grasimile contin substante speciale care au un efect benefic asupra activitatii sistemului cardiovascular. Țesutul adipos joacă rolul de protecție mecanică a fătului împotriva loviturilor și căderilor. Are proprietăți de izolare termică, păstrând căldura în zona uterului. Prin urmare, consumul de grăsimi este esențial atât pentru mamă, cât și pentru bebelușul ei nenăscut, principalul lucru este să respectați măsura!

Grăsimile vegetale includ uleiul de măsline și de porumb, de exemplu. Pentru animale - unt, ghee. Este mai bine să excludeți toți înlocuitorii pentru unt (margarină, untură ...).

carbohidrați în timpul sarcinii

Carbohidrații sunt așa-numitul „combustibil” pentru organism, sursa de energie a acestuia. Utilizarea lor corectă este direct legată de dezvoltarea normală a fătului în uter. 40-45% din dietă sau 350 g de carbohidrați ar trebui să fie prezente în dieta unei femei pe zi. În a doua jumătate a sarcinii, puteți crește până la 400 g. Ar trebui să acordați atenție calității carbohidraților și să acordați preferință carbohidraților lungi, obișnuiți.

Carbohidrații potriviți includ cerealele, pâinea integrală de secară, fructele și legumele. Carbohidrații greșiți sau scurti sunt tot felul de dulciuri, produse din făină, prăjituri și așa mai departe. Sunt nedorite în dieta unei femei însărcinate, deoarece nu aduc niciun beneficiu pentru ei - doar calorii goale.

vitamine în timpul sarcinii

Pentru dezvoltarea normală și la timp a bebelușului în burtă, este nevoie de o serie de vitamine. Chiar și cu o nutriție adecvată, acestea pot lipsi, iar medicii prescriu adesea o multivitamină suplimentară pe tot parcursul sarcinii. Ar trebui să începeți să luați vitamine chiar și în faza de planificare, să terminați conform indicațiilor medicului - de obicei până în momentul în care o femeie alăptează.

Vitamina A este necesară pentru dezvoltarea și funcționarea normală a placentei, care își asumă funcțiile de a proteja copilul de tot felul de infecții. Doza zilnică de vitamină ar trebui să fie de aproximativ 2,5 mg. Se găsește în legume și fructe roșii, portocalii și galbene, cum ar fi morcovi, dovlecei, roșii, pepeni, frasin de munte, cătină. Pătrunjelul, precum și conopida, varza de Bruxelles conțin vitamina A în cantități suficiente.

Vitaminele B sunt necesare pentru întărirea fibrelor musculare, precum și pentru funcționarea normală a sistemului nervos și cardiovascular. Conținut în orez brun, mazăre. Ficatul, rinichii și inima sunt, de asemenea, bogate în această vitamină.

Vitamina C sau acidul ascorbic sunt necesare pentru a întări imunitatea mamei și a bebelușului ei nenăscut, precum și pentru a o menține la nivelul corespunzător. Conținut în tot felul de citrice (lămâie, portocală, grapefruit), kiwi, măceșe.

Vitamina D este necesară pentru dezvoltarea normală a scheletului la un copil, este importantă pentru prevenirea rahitismului. Mulți nou-născuți sunt diagnosticați cu acest lucru și li se prescrie un supliment de vitamine suplimentar. Se găsește în gălbenușul de ou și uleiul de pește.

Vitamina E reglează activitatea sistemului reproducător al viitoarei mame, în plus, de aceasta depinde dezvoltarea completă și adecvată a fătului în uter. Este nevoie de 15-20 mg pe zi de vitamina. Se găsește în ouă, cereale, nuci.

Acidul folic este deosebit de important în etapa de planificare a sarcinii. Necesar pentru dezvoltarea și funcționarea completă a sistemului nervos al bebelușului. Conținut în orice fel de verdeață.

Minerale și oligoelemente în timpul sarcinii

Deosebit de importante sunt calciul, fosforul, sodiul, potasiul, magneziul și fierul. De asemenea, joacă un rol important în formarea și dezvoltarea bebelușului, fac parte din complexele multivitaminice pentru femeile însărcinate.

Calciul, magneziul și fosforul sunt necesare pentru formarea și întărirea scheletului copilului. Calciul se gaseste in cantitati mari in produse lactate, branza, nuci. Fosfor - în pește, ouă, carne și magneziu - în cereale, nuci, legume.

Calciul și sodiul reglează echilibrul apă-sare din organism. Sodiul se găsește în sarea de masă. Cu toate acestea, nu trebuie să vă sprijiniți pe ea, deoarece sarea reține lichidul în organism, iar aceasta, la rândul său, provoacă edem, la care sunt deja predispuse femeile însărcinate.

Aportul de fier este direct legat de nivelul hemoglobinei din sânge. Cu deficiența sa, înfometarea de oxigen este observată atât la mamă, cât și la copil, ceea ce poate duce la dezvoltarea hipoxiei fetale. Conținut în ficat, verdeață, hrișcă și fructe.

lichid în timpul sarcinii

Cel mai bun și corect lichid în timpul sarcinii este apa. Aproximativ opt pahare pe zi, pe lângă toate celelalte lichide, ar trebui să fie băut uniform pe tot parcursul zilei, evitând să bea noaptea.

Ar trebui să uiți de apa dulce și de sucurile ambalate. Nu sunt naturale, au un procent mare de zahăr. Ceaiul și cafeaua sunt permise - cu moderație și dacă este posibil slab. De asemenea, zahărul este folosit la minim!

Sunt permise sucurile proaspăt stoarse, dar nu trebuie să abuzați de ele. Amintiți-vă că este nevoie de aproximativ 2-3 fructe pentru a face un pahar standard de suc.

Alimentație adecvată în timpul sarcinii

Alimentația în timpul sarcinii pe trimestru

Împărțirea în trimestre se face în funcție de ce procese apar în corpul unei femei însărcinate. Deci, în primul trimestru (1-12 săptămâni) are loc concepția, creșterea activă și dezvoltarea embrionului. Nevoile de calorii ale viitoarei mame sunt aproximativ aceleași ca în vremurile normale. Prin urmare, în această perioadă, nu trebuie să vă sprijiniți de mâncare, bebelușul acum nu are nevoie de atât de multă energie și, prin urmare, tot ce este mâncat nu va fi în favoare, ci se va depune sub formă de pliuri de grăsime.

O atenție deosebită trebuie acordată aportului de acid folic, dacă nu te-ai gândit la asta în perioada de planificare a sarcinii.

Pentru multe femei însărcinate, primul trimestru este însoțit de un fenomen atât de neplăcut precum toxicoza. Pentru a o minimiza, merită să mănânci porții mici la fiecare 3-4 ore, fără a supraîncărca stomacul. Deoarece greața este deosebit de frecventă dimineața, se recomandă să faceți aprovizionare cu un pahar de apă plată sau cu o mână de biscuiți seara și să consumați una sau alta dimineața, fără măcar să vă ridicați din pat.

În al doilea trimestru (13-28 săptămâni), toate organele și sistemele bebelușului sunt deja formate, se pune accent pe dezvoltarea lor activă, creșterea îmbunătățită și îmbunătățirea. Începând cu a 13-a săptămână, necesarul de calorii crește cu 20-25%. Nevoia de calciu și fier crește. Anemia este un diagnostic destul de comun în zilele noastre. Prin urmare, merită să vă îmbogățiți dieta cu produse lactate fermentate, hrișcă, ficat de vită.

Constipația este destul de frecventă la femeile însărcinate în al doilea trimestru. Legumele și fructele, alimentele bogate în fibre ar trebui să fie prezente în meniul zilnic pentru a atenua această problemă. Compoturile din prune uscate, caise uscate și apă obișnuită în cantități suficiente vor ameliora, de asemenea, simptomele neplăcute.

Datorită faptului că în fiecare săptămână uterul crește din ce în ce mai sus, arsurile la stomac pot începe. Refuzul alimentelor grase și sărate și, din nou, consumul în porții mici, va ajuta la atenuarea acestuia.

Al treilea trimestru este cel mai periculos în ceea ce privește creșterea în greutate. In aceasta perioada cresterea bebelusului nu mai este la fel de intensa ca inainte, se produce in principal o crestere a stratului de grasime. Acum, de regulă, activitatea fizică este redusă, așa că viitoarea mamă ar trebui să reducă ușor conținutul de calorii al alimentelor pe care o mănâncă.

Din când în când, vă puteți aranja zile de post, lăsând în meniu doar brânză de vaci, mere verzi, chefir. La cel mai mic semn de rău, ar trebui să introduci treptat dieta ta obișnuită - înseamnă că zilele de post nu sunt pentru tine, nu ar trebui să o aranjezi în detrimentul sănătății tale.

Alimentația în timpul sarcinii pe săptămână

Puteți lua în considerare dieta unei femei însărcinate mai detaliat - săptămânal.

Din nou, alimentația depinde direct de ceea ce se întâmplă exact în burtica ei în acest moment.

Este mai bine să aveți grijă de aportul de vitamine și minerale deja în etapa de planificare a sarcinii. Dacă acest lucru nu se întâmplă, nu este nimic groaznic. Așa că trebuie să începem cât mai devreme!

1-2 săptămâni. Ovulul este fertilizat și își face drum în zona uterină pentru a se atașa de peretele său pentru dezvoltare ulterioară. În această etapă, ar trebui să urmați sfaturile generale privind alimentația corectă, fără a pune un accent deosebit. Desigur, acum trebuie să uiți de obiceiurile proaste!

3 saptamani. Toate sistemele vitale ale unui organism mic sunt puse. Se formează țesuturi osoase, musculare și nervoase. Prin urmare, dieta ar trebui să se concentreze pe aportul de calciu (produse lactate, legume verzi).

4-6 săptămâni. Sunt formate membrele bebelușului, inima și capul lui. In aceasta perioada sunt deosebit de importante alimentele bogate in fibre, zinc, fier si acid folic (fructe de padure, cereale, ficat de vita).

7 saptamani. De obicei, în acest moment, o femeie poate începe toxicoza. Deoarece embrionul își deschide ochii în a șaptea săptămână, trebuie să acordați atenție alimentelor care conțin vitamina A. De exemplu, dovleac sau morcovi. Carnea este de dorit în alimentație, în caz de intoleranță, poate fi înlocuită cu iaurt sau brânzeturi tari.

8-12 săptămâni. Bebelușul se pregătește pentru creștere și dezvoltare activă. Trebuie să acordăm din nou o atenție deosebită alimentelor cu fibre (cereale).

Din a 29-a săptămână, o femeie intră în al treilea trimestru. De acum înainte, trebuie să monitorizați cu atenție conținutul de calorii al preparatelor consumate, reducându-l ușor. O varietate de feluri de mâncare ar trebui să fie obligatorie, chiar acum copilul are nevoie de cel mai complet set de oligoelemente. Acest lucru este necesar pentru ca el să treacă calm prin stadiul travaliului și să fie pregătit la maximum pentru viața în afara pântecului mamei. În luna a opta, formarea creierului copilului nenăscut se încheie, prin urmare, este necesar să se asigure aportul de fosfor și acizi grași în organism. Se găsesc în cantități suficiente în pește și nuci.

Nutriția în timpul sarcinii: un meniu exemplu

Am analizat în detaliu ce alimente trebuie consumate în timpul sarcinii și care, dimpotrivă, nu trebuie abuzate. Este destul de dificil să numărați zilnic proteinele, grăsimile, carbohidrații și, prin urmare, vom rezuma sfaturile privind alimentația mamei în timpul sarcinii:

1. În primul și al treilea trimestru, conținutul de calorii al meselor este cu 20-25% mai mic decât în ​​al doilea.
2. Pe tot parcursul sarcinii, ar trebui să eliminați sau să minimizați consumul de carbohidrați simpli - prăjituri, prăjituri, produse de patiserie (mâncăruri dulci și cu amidon). Același lucru este valabil și pentru prăjit și afumat.
3. Dacă este imposibil să-l eliminați complet, atunci în primul și al doilea trimestru este mai bine să consumați alimente dăunătoare înainte de prânz, astfel încât să se poată arde în timpul zilei. În al treilea trimestru, este mai bine să-l excludeți.
4. Fructele și legumele sunt permise și chiar necesare în timpul sarcinii. Dar totuși, este mai bine să mănânci fructe dimineața și să nu te sprijini deloc pe banane.
5. În loc de fast-food, cafenele netestate, mâncare preparată în magazin, ar trebui să mănânci mâncare de casă bine pregătită.
6. Sarcina nu este momentul de a experimenta. Nu încerca ceva exotic pe care nu ai mâncat înainte. Reacția unei persoane obișnuite poate fi imprevizibilă și cu atât mai mult la o femeie însărcinată.
7. Nu mâncați în exces de 1-2 ori pe zi. Alimentație sănătoasă în timpul sarcinii - în porții mici de 5-6 ori pe zi.
8. Regimul de băut trebuie respectat în mod obligatoriu, bea aproximativ opt pahare pe zi. Cu toate acestea, pentru a evita apariția edemului, aportul de lichide trebuie limitat noaptea. Dacă edem încă apare, atunci cantitatea de apă va trebui redusă.

Pe baza acestui lucru, meniul în timpul sarcinii ar trebui să fie cam așa:

1. Un pahar cu apă pe stomacul gol.
2. Mic dejun. 7-00. Alegere: orice terci, cereale, muesli, iaurt. brânză de vaci, ouă. Ceai sau cafea, dulce, dar nu tare.
3. Prima gustare. 10-00. Orice alt fruct decât o banană, sau iaurt sau salată de legume cu ulei de măsline.
4. Masa de seara. 13-00. Supa ușoară pentru prima, fiartă/coaptă/aburit orice carne sau chiftele, hrișcă, orez, cartofi (cu moderație) sau legume pot fi ornat. Salata de legume cu ulei de masline.
5. A doua gustare. 16-00. Salată de legume, sau orice legumă proaspătă, sau iaurt sau brânză de vaci.
6. Cina 19-00. Piept de pui fiert fara piele, sau orice alta carne slaba, gatita la cuptor sau fiarta, hrisca sau legume pentru garnitura.
7. A treia gustare (dacă o senzație puternică de foame) este un pahar de iaurt cu un conținut minim de grăsimi înainte de culcare.

Este clar că meniul este destul de aproximativ. Acum cunoașteți elementele de bază ale alimentației sănătoase în timpul sarcinii, ceea ce înseamnă că puteți veni cu o varietate de feluri de mâncare.

Alimentația în timpul sarcinii: creșterea în greutate

Greutatea insuficientă amenință nașterea unui copil prematur și prea mic cu posibile leziuni ale creierului, deoarece această afecțiune este foarte periculoasă.

Pentru creșterea în greutate de înaltă calitate, ar trebui să începeți să țineți un jurnal alimentar și să notați tot ce mâncați acolo, chiar dacă a fost o mică bucată din plăcintă din mers. În continuare, numărăm caloriile și le comparăm cu norma ta individuală. În exemplul nostru dat la începutul articolului, o femeie însărcinată în a doua jumătate a sarcinii ar trebui să consume aproximativ 2500 de calorii pe zi. Dacă nu luați suficient în greutate, sunt șanse să nu luați suficiente calorii, ceea ce înseamnă că trebuie să vă reevaluați dieta. Poate fi necesar să modificați numărul de mese, cantitatea de alimente dintr-o masă sau calitatea acesteia. Nu te sprijini pe chifle și dulciuri! Aceasta este o mâncare nesănătoasă, greutatea din aceasta va crește cu siguranță, dar cu un beneficiu absolut zero.

Mai multă carne, produse lactate - atât gustoase, cât și sănătoase!

Rezumând

Contrar concepțiilor greșite comune, alimentația adecvată este rapidă, ieftină, variată și ușoară! În adâncul internetului, puteți găsi mii de rețete de preparate din ingrediente cunoscute nouă, dar cu un mod original de a găti. Aproape toate bucătăriile sunt dotate cu electrocasnice moderne, precum cuptoare electronice și aragazuri multiple, de exemplu. Acest lucru permite gazdei să gătească mai multe feluri de mâncare în același timp, cu puțină sau deloc efort.

Prin urmare, este posibil și necesar să mănânci corect în timpul sarcinii! Este necesar nu numai pentru tine, ci și pentru viitorul tău copil! Obținând toți nutrienții necesari cât este încă în uter, este mult mai probabil să se nască complet sănătos și cu o imunitate bună! Și ce poate fi mai important decât sănătatea propriului tău copil?

Video „Nutriția în timpul sarcinii”

Ideea că femeile însărcinate trebuie mai întâi să-și refacă dieta a intrat ferm în mintea fiecărei femei, în special mamele și soacrele sunt zeloși în asta: acum sunteți doi, trebuie să mâncați pentru doi. Primul lucru pe care vreau să încep să discut despre subiectul „meniului pentru femeile însărcinate” este o declarație strictă și categorică: nu mânca pentru doi.

Și în general, schimbarea dietei unei femei în timpul sarcinii este o chestiune importantă, dar trebuie făcută, ca orice altceva în această perioadă, cu prudență. De fapt, dacă o femeie a aderat anterior la principiile unei diete sănătoase, atunci nu va trebui să-și schimbe serios dieta.

Separat, aș dori să spun despre acele femei care, înainte de sarcină, s-au implicat activ în silueta lor: au mers la fitness, țineau dietă și au luat diverse suplimente alimentare. Ei vor trebui să contacteze un nutriționist pentru un meniu pentru femeile însărcinate, deoarece este pur și simplu imposibil de prezis reacția unui organism care este obișnuit cu stresul și restricția alimentară la o schimbare bruscă a dietei.

Atunci când alcătuiți un meniu aproximativ pentru o femeie însărcinată, este necesar să țineți cont calorii, precum și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați. Raportul dintre aceste trei componente și în vremuri normale este baza unei alimentații adecvate, dar chiar și în timpul sarcinii, nu poți închide deloc ochii la asta.

Veverițe După cum știți, sunt materialul principal pentru construcția celulelor, țesuturilor și organelor. Prin urmare, acestea sunt necesare în special în timpul sarcinii: din proteine ​​va fi „construit” corpul bebelușului.

Carbohidrați- aceasta este principala sursă de energie umană și fără ele orice activitate este pur și simplu de neconceput. Lipsa carbohidraților duce la creșterea oboselii. În plus, carbohidrații fac o persoană să se simtă plină.

Grasimi sunt folosite si ca sursa de energie, in plus, contribuie la absorbtia anumitor vitamine si oligoelemente. Grasimile sunt componenta cea mai bogata in calorii a alimentelor, asa ca trebuie consumate cu prudenta.

Meniul pentru o femeie însărcinată ar trebui să fie 30% grăsimi, 20% proteine ​​și 50% carbohidrați. Separat, trebuie să rețineți că carbohidrații sunt simpli (zahăr) și complecși. Carbohidrații simpli sunt descompuși foarte rapid în componente, inclusiv glucoza, care intră imediat în sânge. În plus, în timpul sarcinii, zaharurile sunt descompuse mai repede decât de obicei, ceea ce provoacă o schimbare bruscă a nivelului de glucoză din sânge.

O creștere a nivelului de glucoză, la rândul său, provoacă eliberarea de insulină, care este produsă în pancreas. Salturile frecvente și ascuțite ale glucozei cresc serios sarcina asupra pancreasului.

Vă rugăm să rețineți că toate cele de mai sus se aplică atât mamei, cât și copilului ei nenăscut. Ca urmare a unor astfel de sarcini, viitoarea mamă se poate dezvolta, iar copilul poate deveni supraponderal. Ambele vor complica serios procesul de livrare. Diabetul, în cele mai multe cazuri, dispare după naștere, dar complicațiile cauzate de acesta pot rămâne cu tine pentru totdeauna.

Astfel, dulciurile și alimentele cu amidon, principala sursă de zaharuri, trebuie abandonate aproape complet. Locul lor ar trebui să fie luat de cereale integrale și legume. Conținutul de calorii al femeilor însărcinate și meniul lor ar trebui să fie de 2000-2500 kcal.

Caracteristicile nutriției unei femei însărcinate

Ce reguli ar trebui urmate la alcătuirea meniului unei femei însărcinate? Aproape toate, așa cum am menționat deja, sunt comparabile cu cele pe care le cunoaștem dintr-o dietă echilibrată.

În primul rând, ar trebui să respectați principiul nutriției fracționate: adică să nu mâncați standardul de 3 ori pe zi, așa cum am fost învățați înainte, ci de cel puțin 5-6 ori pe zi. Desigur, porțiile ar trebui să fie mai mici decât în ​​cazul a trei mese pe zi. Această abordare va elimina senzația de foame, ceea ce înseamnă creșterea în greutate.

Toate legumele sunt cele mai bune proaspăt. Tratamentul termic nu este exclus, desigur, dar majoritatea substanțelor utile se pierd. De asemenea, merită să fii conștient de faptul că mâncarea proaspăt preparată este întotdeauna mai sănătoasă și mai gustoasă decât cea care a fost în frigider și a fost încălzită.

Ultima regulă este greu de îndeplinit în ritmul modern al vieții: o femeie cu greu poate găti alimente proaspete în timpul lucrului. Dar cel puțin în weekend și în sărbători, are sens să-ți permiti să mănânci alimente proaspete.

Pentru femeile însărcinate, mai mult decât pentru oricine altcineva, este relevantă nevoia de a mânca cu simțire, simț și aranjament, și nu din mers, așa cum se obișnuiește acum. Mâncarea trebuie să fie mestecat temeinic.

Ce ar trebui să mănânce o femeie însărcinată? În primul rând, legume și fructe, aproape orice. Salate, tăieturi, legume înăbușite, supe de legume - toate acestea vor fi potrivite în „meniul de gravidă”.

Nu poți refuza hrana animalelor. Pentru un copil nenăscut, este pur și simplu vital animale veverite. Așadar, carnea, peștele, produsele lactate ar trebui să fie prezente în dieta ta. Desigur, nu ar trebui să fie prea grase.

Nu de făcut, desigur, și fără o varietate de cereale. Mai ales cele făcute cu cereale integrale. Sunt extrem de bogate în carbohidrați și oligoelemente. Din păcate, se gătesc mult mai mult decât fulgii sau cerealele zdrobite. Pentru a accelera procesul de gătire, puteți înmuia sâmburele înainte de a găti peste noapte.

Zile de descărcare pentru femeile însărcinate

Meniul pentru gravidele supraponderale și pentru cele care îl obțin în timpul sarcinii este o problemă separată. În sensul convențional, este imposibil să slăbești și să faci dieta în timpul sarcinii. Și vrei să te menții în formă, iar pentru sarcină, excesul de greutate nu va fi un plus. Cum să rezolvi această problemă fără a dăuna sănătății tale și sănătății copilului?

Opțiunea ideală ar fi introducerea zilelor de post pentru femeile însărcinate în alimentația ta. Meniul în astfel de zile, desigur, nu este foarte variat și hrănitor, cu toate acestea, nu dăunează sănătății mamei și bebelușului. Desigur, dacă sunt realizate cu înțelepciune și fără excese.

Experții recomandă organizarea unor astfel de zile de post la fiecare 10 zile. Vă rugăm să rețineți că există zile de post și contraindicații. Prin urmare, cu siguranță ar trebui să vă consultați cu medicul dumneavoastră dacă trebuie să efectuați „descărcare” și cât de utilă va fi.

Există trei opțiuni diferite pentru zilele de post pentru femeile însărcinate:

• chefir - 1,5 litri de chefir pe zi;
• măr - 1,5 mere pe zi;
• brânză de vaci - 600 brânză de vaci fără grăsimi și ceai fără zahăr: 2 căni.

Un nu categoric!

Este timpul să vorbim despre ce nu ar trebui să mănânce femeile însărcinate. Când elaborați o dietă în timpul sarcinii, rețineți că meniul zilei ar trebui să fie complet lipsit de cafea, ciocolată, afumaturi, alimente grase, murături și așa mai departe. În mod ideal, dieta unei femei nu ar trebui să conțină alimente care conțin conservanți și coloranți chimici, potențiatori de aromă și altele asemenea. Acesta din urmă, din păcate, este greu de realizat, dar merită totuși să ne străduim.

Sub cea mai strictă interdicție alcool. Și nu numai din cauza efectelor nocive ale conținutului de alcool în sine. Vinul crește tensiunea arterială, iar berea crește povara asupra rinichilor.

Separat, merită să vorbim alergeni. Acestea includ în mod tradițional ciocolată, citrice, căpșuni, nuci, fructe de mare, diverse produse exotice. Aceste alimente ar trebui evitate de toate femeile însărcinate. Dacă o femeie sau rudele ei au o alergie identificată, atunci acei alergeni care provoacă o reacție la ei ar trebui, de asemenea, aruncați.

Citind astfel de liste, femeile devin adesea descurajate: se dovedește că practic nimic nu este imposibil pentru femeile însărcinate. Dar, în primul rând, nu este deloc așa, femeile pot face multe, multe, toate acestea sunt enumerate mai sus. Și în al doilea rând, amintiți-vă un mic truc: tot ceea ce este enumerat mai sus, cu excepția, poate, alcoolul, nu ar trebui să fie utilizat sistematic și o singură utilizare a oricărui produs pur și simplu nu poate avea un efect fizic dăunător asupra dezvoltării fătului. Deci, uneori, rar și foarte puțin, dar încă îți poți permite mâncarea preferată.

De asemenea, se întâmplă ca o femeie însărcinată, mai ales în stadiile incipiente, să fie atrasă de diverse feluri de mâncare ciudate, inclusiv de cele care nu sunt recomandate. Așa că se pune întrebarea: ce să faci?

Are sens să asculți dorințele corpului tău, dar este departe de a fi întotdeauna necesar să le îndeplinești la propriu. Este mai bine să ne gândim de ce o femeie este atrasă de acest produs special. Ca exemplu, puteți înțelege pofta de murături, deoarece a fost inclusă de mult în toate glumele. Sarea reține apa în organism, așa că poate că este apa de care are nevoie corpul tău?

Cum să gătești alimente pentru femeile însărcinate?

Meniul și nutriția pentru gravide nu ar trebui să fie numai din produsele potrivite, ci și pregătite corespunzător. Cel mai bine este să gătiți mâncarea prin aburi sau coacere în cuptor.. Aceste două metode de gătit asigură păstrarea celei mai mari cantități de nutrienți.

Pe locul doi este fierberea și înăbușirea. Acesta este deja un tratament mai agresiv, dar încă destul de acceptabil pentru femeile însărcinate. Mai mult, ambele metode vă permit să gătiți o mulțime de feluri de mâncare delicioase.

Sub rezerva anumitor reguli, o femeie însărcinată își poate permite să folosească și mancare prajita. Pentru a păstra cât mai multe substanțe utile și, în același timp, a nu deveni dăunătoare, trebuie respectate anumite reguli. În special, produsele trebuie tăiate cât mai mic posibil și prăjite rapid - în 3-4 minute.

Un exemplu de meniu zilnic pentru femeile însărcinate

Dacă doriți, puteți crea un meniu pentru femeile însărcinate pentru o săptămână sau pentru fiecare zi. Acest lucru este adevărat dacă te îndoiești că te poți obișnui imediat cu o nouă dietă. Dar, de regulă, aceasta este doar prima lună, maximum două. Atunci femeia se va obișnui probabil cu meniul pentru gravide.

Dar, de trimestru, meniul pentru o femeie însărcinată are sens să fie împărtășit. La urma urmei, în momente diferite, o femeie are nevoie de o cantitate diferită de nutrienți. De exemplu, oferim un meniu pe zi pentru diferite trimestre. Pe baza acestor meniuri și a explicațiilor lor, puteți crea un meniu pentru dvs.

Meniu pentru gravide 1 trimestru

1. Mic dejun: musli cu iaurt si suc de pere proaspat stors.
2. Prima gustare: sandviș cu somon.
3. Pranz: supa de ciuperci, salata kaput, ceai de plante.
4. A doua gustare: pâine integrală cu brânză.
5. Cina: salata de morcovi si risotto de legume. Puteți bea totul cu chefir.

În primul trimestru, este foarte important ca o femeie să primească o cantitate mare de acid folic și vitamina B6 din alimente.

Meniu pentru gravide al 2-lea trimestru

În al doilea trimestru pentru femeile însărcinate, prezența acidului omega-3, calciului, vitaminei D și fierului în alimentație este importantă.

1. Mic dejun: fulgi de ovaz in lapte cu mere si scortisoara, ceai de musetel.
2. Prima gustare: migdale cu prune uscate.
3. Prânz: supă de linte, salată de alge marine, suc de afine.
4. A doua gustare: sandviș cu hering.
5. Cina: omleta cu ciuperci si iaurt.

22 februarie 2019