Salutare in curte cu paine si sare. Cum să servești o pâine de nuntă? Întâlnirea tinerilor căsătoriți cu o pâine

Opțiuni pentru scenariul întâlnirii tinerilor căsătoriți cu și fără pâine.

Vechea tradiție a întâlnirii cu tinerii căsătoriți după nuntă și (sau) înregistrarea solemnă a căsătoriei a supraviețuit până în zilele noastre. Desigur, ceremonia întâlnirii în sine a fost transformată semnificativ, oarecum simplificată, dar nu și-a pierdut farmecul și frumusețea misterioasă și, cel mai important, semnificația sa simbolică: pentru prima dată, părinții îi întâlnesc pe tineri deja într-un nou statut, cum ar fi sot si sotie.

Sfatul lui Toastmaster: Dragi tineri căsătoriți, o nuntă este vacanța voastră - cum să o petreceți depinde de voi. Tradițiile sunt tradiții, dar există o mulțime de scenarii pentru o întâlnire frumoasă. În mod tradițional, părinții se întâlnesc cu proaspăt căsătoriți cu o pâine, dar dacă din anumite motive nu sunteți mulțumit de „întâlnirea cu o pâine” sau țineți o nuntă în stil european, nu vă lăsați nedumeriți, o întâlnire luminoasă și memorabilă poate fi aranjată fără aceasta.

În vremea noastră, cel mai adesea, stilul și scenariul nunții sunt determinate de cei proaspăt căsătoriți înșiși și nu i-ar trece nimănui prin cap să-i condamne pentru „nerespectarea tradiției”. În continuare, vom vorbi despre diferitele opțiuni de organizare a unei întâlniri, atât cu pâine, cât și fără.

Un pic de istorie.
Tradiția primirii proaspăt căsătoriți cu pâine are cel mai probabil o istorie de o mie de ani, acest lucru este dovedit de comunitatea acestei tradiții printre popoarele slave:

Pâinea de nuntă între popoarele slave era în mod necesar împărțită la sfârșitul cinei de nuntă. Această datorie onorabilă a fost îndeplinită de un prieten mai mare sau „șeful”. Partea „mai veche” a fost dată tinerilor căsătoriți. Părinții și rudele au primit următoarele bucăți, talpa pâinii, în care se coaceau adesea monede, a fost predată muzicienilor, iar restul a fost distribuit „cazacilor” - copii și adolescenți care au rămas „în afara pragului” în timpul nunta. Cel mai adesea, împărțirea pâinii a fost combinată cu dăruirea tinerilor. După ce a primit o bucată de pâine, oaspetele a pus bani, lenjerie pe o farfurie sau a promis o junincă, o oaie, un purcel. Principiul slav al „reflecției” a funcționat întotdeauna - „Dă și ți se va da”, așadar, proaspății căsătoriți au încercat să împartă pâinea la numărul maxim de invitați.

Dar întâlnirea tinerilor căsătoriți cu pâinea s-a răspândit în Rusia abia în secolul al XIX-lea, înainte de aceasta, fiecare localitate folosea propriile versiuni de pâine de nuntă, care, totuși, sunt încă vii.

Dar înapoi la vremea noastră.
Acum, conform tradiției, părinții îi întâlnesc pe tinerii căsătoriți cu cuvinte de despărțire și urări. Mama (soacra) mirelui are o pâine în mâini pe o tavă acoperită cu un prosop elegant vopsit. Mama (soacra) miresei îi binecuvântează pe tânăr cu o icoană a familiei. Aceasta poate fi imaginea Fecioarei, Nicolae Făcătorul de Minuni. sau hramul familiei. Tatăl miresei (socrul) ține în mână o tavă cu două pahare, iar tatăl mirelui (socrul) îi poate prezenta în mod solemn miresei o scrisoare prin care afirmă că a fost primită cu bucurie în familie. Dar mai întâi, oaspeții stau de ambele părți ale potecii care duce la pragul casei (restaurant), unde părinții îi așteaptă pe cei mici. Proaspeții căsătoriți, coborând din mașină, trec printr-un șir de invitați care, cu cuvinte de felicitare și urări, aranjează o „ploaie” extraordinară de petale de trandafiri. Apropo, ploaia din ziua nunții este considerată un semn norocos - pentru o viață ușoară împreună, bunăstarea familiei.

Iată un exemplu de script: discutăm și cădem de acord asupra opțiunilor de scenariu specifice cu tinerii căsătoriți individual):

Toastmasterul sau gazda nunții se întâlnește cu tinerii căsătoriți, li se adresează:

„Dragi proaspăt căsătoriți! Prin tradiție, oamenii dragi vouă – părinții – vă întâlnesc aici. Mama are o pâine de nuntă în mâini ca simbol al bunăstării și al prosperității.
Tineri casatoriti! Rupeți o bucată de pâine și asezonați cu sare! Aveți ocazia să vă enervați unul pe celălalt pentru ultima oară. Da, sare mai mult... Și acum schimbă felii de pâine. Priviţi-vă unul pe altul cu tandreţe şi hrăniţi-vă unul pe altul”.

La exclamațiile de aprobare ale oaspeților, tinerii căsătoriți se „hrănesc” reciproc.

Prezentator:

"Ei bine, am aflat cine din familie va fi susținătorul de familie. Bravo, mire! Și acum cuvintele de despărțire ale părinților înainte de viața de familie."

Părinții mirelui spun cuvinte de despărțire tinerilor căsătoriți.

Sfatul lui Toastmaster („Ce să spun când se întâlnesc proaspăt căsătoriți?”): Dragi părinți, pentru a-i întâlni pe tinerii căsătoriți cu o pâine, nu trebuie să pregătiți discursuri lungi de despărțire - păstrați-le pentru banchet, deoarece tinerii căsătoriți și invitații se întorc de la plimbarea lor de nuntă și, cel mai probabil, s-au săturat deja de drum. și probabil foame. Nu merită să le ții mult timp în prag.
Voi spune din experiență că nici nu merită să memorezi discursul în avans, cel mai bine este să spui câteva cuvinte din inimă și din inimă. Dacă ți-e teamă că cuvintele calde pregătite pot fi uitate din emoție, notează-le pe o bucată de hârtie și ține-o cu tine - va fi mai calm.
Și ultima, posibilă întrebare: „Despre ce să vorbim?” Încă o dată, vreau să fac o rezervare, niciun gol nu sună la fel de sincer și emoționant precum cuvintele rostite improvizate și din inimă, dar tot cred că merită să dau exemple aici:

„Vreau să păstrez această căldură în inimile voastre,
care păstrează această pâine în sine.
Lasă-ți casa să fie plină de această căldură sufletească,
bun venit oaspeților și copiilor.
Sfat si dragoste!”

Mai poți spune că în persoana norei tale ai dobândit o fiică, respectiv, în persoana unui ginere - un fiu.

(exemplu pentru soacra)
Am avut un fiu (doar fii), iar acum suntem de două ori fericiți,
având o fiică atât de frumoasă.
Uniunea ta este doar o mare fericire pentru noi.

Și, de asemenea, pentru orice eventualitate, aveți următoarele cuvinte în rezervă:

„Dragi copii!
Vă felicităm, vă binecuvântăm căsnicia, vă dorim fericire.
Sfat si dragoste!”

După ce au fost rostite toate cuvintele de despărțire, gazda, în numele tinerilor căsătoriți, îi invită pe toți la masă:

Îi invităm pe toți la sărbătoare,
La ospitalitatea nunții.

Proaspeții căsătoriți merg în sala de banchet și își iau locul la masa de nuntă.

Întâlnirea tinerilor căsătoriți fără pâine.

Dacă tinerii căsătoriți decid că îi vor întâlni fără pâine, atunci există o mare posibilitate de dezvoltare a scenariilor - totul este determinat de propriile lor dorințe.
Puteți organiza o întâlnire conform scenariului prezentat mai devreme, excluzând pâinea - o gazdă cu experiență va putea umple „golul scenariului” rezultat, în plus, pentru a decora ritul, puteți oferi panglici multicolore invitaților care creează. coridorul (puteți vedea ce se întâmplă).
Când se ține o sărbătoare în stil european - întâlnirea tinerilor căsătoriți are loc, de cele mai multe ori, direct în sala de banchet, pe muzică solemnă, aplauze zgomotoase din partea tuturor celor prezenți și cuvinte de bun venit din partea gazdei. Tinerii merg la sala de banchet, primesc felicitări de la oaspeți, fac poze cu ei și iau loc la masa de nuntă (apropo, nu uitați - mireasa stă în dreapta mirelui).

În ajunul nunții, tinerii părinți au o mulțime de întrebări în cap. Inclusiv cum să întâlnești tineri cu o pâine, ce să spui în această situație. Este recomandat sa va pregatiti cel putin minim pentru o astfel de intalnire din timp, astfel incat sa fiti gasiti la momentul potrivit.

În ciuda faptului că întâlnirea tinerilor cu o pâine are puține în comun cu tradițiile moderne, este important să se respecte tradițiile ritualurilor de nuntă vechi și slave. Sărbătoarea începe numai după tăierea pâinii de către tineri, ei sunt primii care intră în sala festivă și se așează la masa lor, iar după aceea începe așezarea activă a oaspeților.

Caracteristicile tradiției

Odată ajunsă în Rusia, pâinea era principalul produs de pâine, care simboliza sațietatea și bunăstarea familiei. Prin urmare, sărbătoarea festivă din ziua nunții începea simbolic cu o pâine. De regulă, l-au copt singuri cu câteva zile înainte de nuntă. Făina de grâu a fost luată ca bază, conuri, spiculeți de aluat au fost făcute ca decorațiuni - aceasta simboliza bogăția, fertilitatea. Vârful pâinii era decorat cu porumbei, care personifica dragostea.

Cum să întâlnești tineri cu o pâine, ce să le spui părinților în această zi în timpurile moderne? Sincer să fiu, tradițiile de aici s-au schimbat puțin. Deja până la sosirea cortegiului de nuntă de la oficiul registrului, părinții ar trebui să stea la intrarea în restaurant cu o tavă pe care va fi o pâine. De regulă, mama mirelui ar trebui să prezinte tinerilor un prosop cu o pâine și sare - acesta este un simbol al bunăstării, al armoniei în viața viitoare împreună.

Nu există reguli speciale despre ce să spui atunci când întâlnești tineri cu o pâine. Doar că fiecare părinte ar trebui să-și exprime dorințele, cuvintele de despărțire și binecuvântările.

Sfat! Ceea ce merită cu siguranță să renunți ca parte a acestui ritual sunt discursurile lungi. Părinții ar trebui să-și păstreze toasturile mari până la sărbătoarea festivă.

După ce au fost spuse toate cuvintele de despărțire pentru o viață fericită și lungă împreună, tinerii ar trebui să rupă câte o bucată de fiecare parte a pâinii, să scufunde pâinea în sare și să se trateze reciproc. Această tradiție dulce este un simbol și o personificare a modului în care tinerii ar trebui să aibă grijă unul de celălalt în căsătorie.

Se crede că oricine se rupe sau mușcă o bucată mai mare de pâine va fi capul familiei. Sarea în acest caz înseamnă că ultima dată tinerii s-au enervat unul pe altul și pe viitor promit să trăiască doar în pace, armonie, să nu se certe. Cât despre tatăl mirelui, în timpul ceremoniei ține în mâini fie icoana Sfântului Nicolae, fie icoana Maicii Domnului. Acesta este un simbol al spiritualității, că familia va adera la tradițiile familiei și la valorile creștine.

Este clar că mama și tatăl miresei nu stau cu mâinile goale. Ei prezintă miere și șampanie tinerilor după ritualul cu pâinea. Acesta este un simbol al vieții dulci și începutul unei perioade minunate - o lună de miere. După ce au băut șampanie până la fund, tinerii ar trebui să spargă paharele.

Opțiuni care au de toate.

Interesant! Potrivit fragmentelor din ochelari, oamenii au calculat cine va fi primul născut din familie. Dacă fragmentele sunt mari, atunci un băiat se va naște primul printre tineri, fragmentele mici sunt un simbol al nașterii unei fete.

La sfârșitul ceremoniei pâinii, tinerii trebuie să se plece până la pământ cu părinții de trei ori, să-l sărute pe fiecare dintre părinți de trei ori pe obraji. Pe videoclip puteți găsi o mulțime de lucruri interesante, cum să întâlniți tineri cu o pâine, ce să spuneți. După încheierea ritualului, pâinea este așezată pe masă pentru tineri, unde rămâne până la sfârșitul zilei nunții. Se obișnuia printre oameni să lase partea de sus a pâinii tinerilor, iar restul să dea oaspeților în schimbul cadourilor, urărilor de bine.

Cuvinte aproximative de la mama mirelui pe pâine (ea este cea care ține prosopul cu pâinea și sarea, ea este prima care îi întâlnește pe tineri):

*Copii! Felicitări pentru ziua nunții și pentru nașterea unei noi familii. Vreau să vă binecuvântez pentru o viață lungă și fericită, oferind această pâine ca simbol al bunăstării. Sfat pentru tine si dragoste!
* Dragii noștri copii! Vă rog să acceptați sincerele mele felicitări în ziua nunții voastre. Lasă această sare să fie ultima din viața ta și din acest moment începe luna de miere pentru tot restul vieții tale de căsătorie.
*Copii, suntem extrem de bucuroși că în această lume vastă v-ați regăsit și ați reușit să vă creați o nouă familie. Aveți grijă de sentimentele voastre și de iubirea voastră, apreciați tot ce este între voi și aveți încredere unul în celălalt. Sperăm că casa ta va fi un castron plin, iar resentimentele și adversitățile o vor ocoli întotdeauna.

În chestiunea cum să întâlnești tineri cu o pâine, ce să spun, nimic nu depinde dacă sunt părinții miresei sau ai mirelui. În acest moment, părinții spun cuvinte de despărțire și bune copiilor lor pentru viitoarea lor viață de familie, dar totul se face destul de scurt și rapid. Felicitările lungi și cadourile ar trebui păstrate imediat înainte de sărbătoarea festivă.

Nunta este o sărbătoare magnifică, bogată într-o varietate de obiceiuri și credințe. Una dintre ceremoniile de nuntă antice preferate care au supraviețuit până în zilele noastre este întâlnirea tinerilor căsătoriți cu pâinea. Ce cuvinte ar trebui rostite în acest moment? Cum să-l organizezi? Și care este esența ceremoniei? Luați în considerare mai jos.

Originile ritului

Această tradiție își are originile în cele mai vechi timpuri. Potrivit legendei, după ceremonia de pictură, tinerii căsătoriți au fost întâmpinați de părinții lor. Pe mâinile lor era un prosop brodat cu o pâine. Acesta din urmă, conform obiceiului, era întotdeauna așezat în capul mesei de banchet.

Apoi l-au tăiat bucăți și la finalul sărbătorii toți invitații au fost nevoiți să îl încerce. Mai mult, grupul care consuma această pâine a mers în ordine strictă. O bucată de cea mai mare dimensiune a fost destinată tinerilor căsătoriți, apoi părinții și rudele apropiate au luat-o, fundul pâinii a fost dat unui grup de muzicieni, deoarece conținea monede, iar restul plăcintei a fost dat copiilor și oaspeții rămași.

Aceasta este ceea ce privește nunta tradițională slavă. Scenariul modern al salutării tinerilor cu o pâine a devenit mai ușor și redus la minimum.

Ce trebuie să știți când primiți tineri cu o pâine?

Deci, un salut modern este efectuat la finalizarea picturii. Dacă mai devreme pâinea cu sare era în mâinile doar mamei miresei, atunci astăzi atât soacra, cât și soacra pot săvârși această ceremonie.

A doua componentă importantă este pregătirea unui plan de salutare a unui tânăr cuplu după ceremonia de pictură. Cei care doresc să participe la eveniment ar trebui să fie organizați într-un fel de zid viu pe două rânduri. Astfel, va fi creat un fel de coridor pentru o familie tânără.

Apoi ar trebui să distribuie orez sau grâu, monede din metal, dulciuri și petale de trandafiri. Toate acestea sunt utile pentru a renunța la un cuplu tânăr. Potrivit tradiției, este general acceptat că în acest fel cei invitați ajută la ca viitoarea viață de familie a tinerilor să fie dulce, bine hrănită și bogată.

Rolurile principale în această acțiune, desigur, sunt atribuite părinților. Există trei variante ale acestui scenariu:

1. Plăcinta este ținută doar de mama miresei.
2. Mama miresei ține tortul, în timp ce soacra trebuie doar susținută.
3. Întreținerea pâinii este încredințată mamei mirelui, iar soacrei îi este încredințată întreținerea acestuia.

Tații ar trebui să păstreze o tavă cu pahare pentru tineri și o sticlă de șampanie. Printre altele, părinții ar trebui să spună cuvinte de despărțire atunci când se întâlnesc cu noii căsătoriți cu o pâine.

Întâmpinarea tânărului cuplu este de obicei ținută în pragul sălii de banchet unde va avea loc sărbătoarea în sine. Aici părinții vor ține în mâini un prosop și o pâine. Când un cuplu tânăr coboară din mașină, doi dintre cei invitați ar trebui să se apropie de părinți și să întindă un alt prosop pe pământ. Restul invitaților ar trebui să formeze un coridor viu și să înceapă să le ofere tinerilor soți îmbrăcămintea descrisă mai sus. La capătul acestui coridor ar trebui să fie localizați mamele cu o pâine și tații cu șampanie și un prosop întinși pe pământ.

Una dintre mame ar trebui să rostească un discurs sănătos, întâmpinând tânărul cuplu cu o pâine, iar la sfârșitul acestuia să-i invite pe tineri să stea pe prosop. O astfel de ceremonie simbolizează calea comună a unui tânăr cuplu, pe care încă trebuie să o parcurgă în viitor. Se crede că cel care atinge primul pânza va fi capul familiei.

Apoi, tinerii căsătoriți trec peste prosop și merg la mama ținând tortul. Ei ascultă cuvinte frumoase de felicitare și despart bucăți din plăcintă. Apoi se hrănesc unul pe altul cu ei sau le prezintă celor invitați. La finalul acestei acțiuni, tânărul cuplu intră în sala de banchet, urmat de părinții lor și de invitații rămași.

Cuvinte pentru întâlnirea cu tineri cu o pâine la o nuntă

Cuvintele de salut ale unui tânăr cuplu pot fi în diferite variante, dar esența lor rămâne aceeași. De exemplu, mama miresei poate spune: „Salutări, iubiții noștri proaspăt căsătoriți! Mă bucur să te văd sănătos și fericit! Într-o zi încântătoare și solemnă pentru tine, am dori să-ți prezentăm o pâine parfumată și prăjită!

Apoi vine rândul mamei mirelui. Cuvintele ei: „Suntem foarte bucuroși să vă prezentăm acest tort frumos! Defalcă-l și lasă-i pe toți să ia o bucată!”

La finalul acestor discursuri, începe o degustare spectaculoasă a plăcintei. Un cuplu tânăr rupe bucățile, sare și mănâncă. Și, în același timp, intră și mama miresei cu cuvintele: „Ce minunat ești cu noi! Fie ca această pâine să fie prima masă comună pe care ai avut-o după vopsire! Ea vă va oferi sănătate și vă va oferi tot farmecul vieții de familie!”

Mama mirelui se alătură cuvintelor: „Așa a apărut nora mea! O iubesc ca pe propria mea fiică! Și fiul meu are o soție, pe care acum este obligat să o protejeze până la sfârșitul zilelor sale!”

Mama miresei: „Iubește-te și onorează-te! Să fie mereu o atmosferă caldă și confortabilă în casa ta și să se audă râsul sonor al copiilor!

Mama mirelui susține aceste cuvinte. În continuare, pâinea este predată uneia dintre domnișoarele de onoare sau martorului: „Și această pâine delicioasă vă va binecuvânta și vă va oferi fericirea familiei!”, Apoi, este așezată în capul mesei vizavi de locul tinerilor.

Video pe tema articolului

Pictura solemnă este în urmă, în fața tinerilor căsătoriți are loc o întâlnire frumoasă cu o pâine la sala de nuntă și sărbătoarea de nuntă în sine cu daruri. Cât de frumos să ții o întâlnire a tinerilor căsătoriți, astfel încât să fie amintită mult timp? Noi te vom ajuta! Portalul Wedding.ws va prezinta atentiei un scenariu de nunta interesant: de la registru pana la festin. Deci, să începem!

Întâlnirea tinerilor căsătoriți cu o pâine

Invitații sunt deja adunați lângă ușile sălii de nunți. Gazda aliniază oaspeții cu un coridor „în direct” și le distribuie petale de trandafiri pentru a le face duș tinerilor căsătoriți. Când sosesc noii căsătoriți la loc, trec prin coridorul „în direct” către părinți. Ambele mame țin simultan o farfurie cu o pâine pe un prosop. Și unul dintre părinți are o tavă în mâini, pe care sunt pahare frumoase de nuntă cu șampanie. Gazda spune:

Dragi musafiri! Un cuplu de tineri uimitor de frumos ____ și ____ se apropie de noi, să-i întâlnim cu ovație în picioare!!!

Lasă drumul familiei
Te conduce direct la fericire
Te rog fă tânăr
Suntem pași înainte în ea.
Și este timpul să te felicităm,
Prietenii proaspăt căsătoriți: noroc!

Să venim la cei mai dragi oameni care au crescut și au crescut tinerii și astăzi să-i binecuvântăm pentru o viață fericită. Mamele tale țin în mâini prima ta pâine de familie - o pâine de nuntă, roșie și luxuriantă, ceea ce înseamnă că va exista întotdeauna prosperitate și prosperitate în casa ta.

Ce crezi că ar trebui făcut cu el acum?

Dacă invitații și tinerii căsătoriți răspund: „Mâncați!”, prezentatorul glumește: „Se pare cine este cel mai flămând dintre noi!”. Și apoi spune:

Caravana trebuie spartă. Prindeți pâinea cu ambele mâini și desprindeți o bucată mare din ea.

Spune-mi, ce vom judeca după dimensiunea pieselor sparte? Cui din familie îi place cel mai mult să mănânce? - (așteptând un răspuns de la tinerii căsătoriți și oaspeții) - Așa este! Cine va fi capul familiei nou bătute!

Mama mirelui prezintă o pâine. Tinerii se desprind de el bucată cu bucată. Gazda spune:

Și acum aveți o oportunitate unică de a vă enerva unul pe celălalt - și nu veți primi nimic pentru asta! Deci, sărați-vă pâinea!

Proaspetii casatoriti scufunda bucatile in sare. Și liderul continuă:

Faceți schimb de piese și hrăniți-le unul altuia!Ce cuplu grijuliu sunteți! Nu vă lăsați niciodată unul pe altul flămând!

Acum ridică paharele și pune-ți o dorință

Proaspetii casatoriti iau ochelari in mana. Gazda continuă:

Ghicit? Scurgem paharele și îi aruncăm peste umărul stâng - ca să vă iubiți cu pasiune !!!

Proaspetii casatoriti beau si arunca pahare peste umeri. Iar gazda spune:

Acum totul este legal
Căsătoria este pecetluită cu un sunet de cristal!
E timpul să mergi în sală
Toți tinerii căsătoriți - noroc!!!

Proaspetii casatoriti intra in sala pe muzica frumoasa. Oaspeții îi urmează.

73702 vizualizări

Poporul rus a fost întotdeauna cunoscut pentru ospitalitatea și cordialitatea lor. Atitudinea față de invitatul din Rusia a fost deosebită. Oaspeții, chiar și cei întâmplători, au fost înconjurați de onoare și respect. Se credea că un călător care se uita în casă a văzut multe pe drum, știa multe, avea multe de învățat. Și dacă oaspetelui îi place o primire călduroasă, atunci din cuvintele sale faima bună despre proprietarul casei și despre Rusia se va răspândi în întreaga lume.

Sarcina principală a proprietarului a fost considerată a fi cea mai bună modalitate de a hrăni dragul oaspete, el a fost expus la cele mai bune feluri de mâncare. Zicalele „Ceea ce este în cuptor, totul este pe masă sunt săbii”, „Deși nu este bogat, dar este mulțumit de oaspeți”, „Nu cruțați oaspetele, turnați mai gros” au ajuns până în zilele noastre. .

Dacă se știa dinainte despre viitoarea întâlnire a oaspeților, atunci aceștia au început să se pregătească cu câteva zile înainte. Era obiceiul de a întâlni oaspeții dragi în pragul casei cu pâine și sare. De obicei, pâinea, așezată neapărat pe un prosop curat (rushnik), era scoasă oaspeților de către gazda casei sau de către femeia care a copt pâinea. În același timp, prosopul a marcat poteca pe care oaspetele a parcurs-o. În plus, simbolizează binecuvântarea lui Dumnezeu. Pâinea și sarea erau simboluri ale prosperității și bunăstării, iar sării i se atribuiau și proprietățile unui „farmec”. A saluta un oaspete cu „pâine și sare” înseamnă a invoca mila lui Dumnezeu asupra lui și a adăuga urările tale de bunătate și pace. Cu toate acestea, oaspeții puteau aduce și pâine și sare în casă, exprimându-și un respect deosebit față de proprietar și urându-i prosperitate și prosperitate.

„Fiecare călător era, parcă, sacru pentru slavi: l-au întâlnit cu bunătate, l-au tratat cu bucurie, l-au luat cu evlavie...”, -
N.M. Karamzin.

Mâncare tradițională rusească

Dacă oaspeții erau primiți în casă, masa începea și mergea după un anumit scenariu. Masa, care era literalmente plină de diverse feluri de mâncare, era amplasată în „colțul roșu” de lângă băncile staționare atașate de perete. Se credea că cei care stăteau pe aceste bănci se bucurau de patronajul special al sfinților.

Potrivit tradiției, la începutul mesei a apărut stăpâna casei, îmbrăcată în cea mai bună ținută a ei. I-a întâmpinat pe oaspeți cu o plecăciune până la pământ. Oaspeții s-au înclinat ca răspuns și, la sugestia gazdei, s-au apropiat să o sărute. Conform obiceiului înrădăcinat, fiecărui oaspete i se dădea câte un pahar de vodcă. După „ceremonia sărutului”, gazda s-a dus la o masă specială pentru femei, care a servit drept semnal pentru începutul mesei. Gazda a tăiat fiecare oaspete câte o felie de pâine și a stropit-o cu sare.

Este imposibil să ne imaginăm o masă rusească fără pâine și sare: „Fără sare, fără pâine, o conversație proastă”, „Pâine pe masă și masa este tronul”, „Nici o bucată de pâine, atât de dor în turn, dar marginea pâinii, și sub rai de molid”, „Fără pâine - moarte, fără râs de sare”.

Refuzând să împărțiți „pâinea și sare” cu proprietarii casei, s-ar putea provoca o insultă de neșters asupra lor. În timpul mesei, se obișnuia să se bucure intens invitații. Iar dacă oaspeții mâncau puțin, gazdele îi convingeau să guste cutare sau cutare mâncare, îngenuncheați.

Și astăzi ne întâlnim cu „pâine și sare”

Oamenii noștri sunt încă deschiși, primitori și primitori. Și tradiția de a primi oaspeții dragi nu doar cu un cuvânt de bun venit, ci și cu pâine și sare, s-a păstrat până în zilele noastre. De exemplu, în ziua nunții, mama mirelui îi dăruiește tinerilor o pâine de nuntă - simbol al gândurilor pure și al bunelor intenții. Aceasta înseamnă că părinții acceptă o soție tânără în familie, cu care acum trebuie să trăiască cot la cot și să împartă toate necazurile și bucuriile.

Desigur, în forma sa pură, ceremonia este folosită mai des la întâlniri oficiale sau la momente festive, solemne. De exemplu, locuitorii orașului întâmpină oaspeții dragi cu o pâine festivă.

Tradiția de a-i saluta pe tinerii căsătoriți cu pâine și sare are rădăcinile în trecutul profund. În același timp, chiar și acum, majoritatea familiilor nu neglijează această ceremonie și sunt bucuroși să gătească o pâine delicioasă și să pună pe ea o sare cu condiment sfărâmicios, pregătindu-se pentru căsătoria fiului lor.

Despre tradiția pâinii și sării

Părinții proaspătului soț își întâmpină tânăra noră cu pâine și sare. Cert este că mai devreme o femeie care s-a căsătorit a fost luată în familia soțului ei și a locuit cu el în casa mare a părinților săi. Imediat după ceremonia căsătoriei, tinerii soți s-au dus la soțul lor, unde mireasa trebuia să guste pâine și sare. Acest lucru simboliza faptul că socrul a acceptat-o ​​în casa lor, în familia lor, în inimile lor.

Înainte de a gusta o bucată de pâine, părinții și-au binecuvântat copiii cu o icoană. Apoi, soțul și soția mușcau pe rând o bucată de pâine, o scufundau în sare și se hrăneau reciproc. A cărui piesă s-a dovedit a fi mai mare, a fost considerat proprietarul unei familii tinere. După aceea, mirele l-a luat pe proaspăt căsătorit în brațe și l-a adus în casă. Pâinea pe jumătate mâncată a fost înfășurată într-un șervețel și dusă la biserică. Se credea că acest lucru va aduce pace și dragoste familiei de copii.

Despre tradiția primirii tinerilor căsătoriți cu pâine și sare

În zilele noastre, viața s-a schimbat mult, dar tradiția a rămas. Doar într-o versiune ușor modificată. Adesea, părinții mirelui îi întâlnesc pe tineri cu o pâine nu în casa lor, ci la ușa restaurantului unde este planificată să fie celebrată nunta. Acest lucru se datorează faptului că nu este întotdeauna convenabil să vizitezi casa părinților soțului și faptului că familiile tinere trăiesc în mare parte singure, fără părinți.

În cadrul ceremoniei de mușcare a pâinii, invitații stropesc puii cu dulciuri, monede și petale de flori. Care simbolizează dorințele unei familii tinere pentru o viață dulce și fericită, bunăstare financiară, dragoste și tandrețe.

După ce tinerii căsătoriți au mușcat o bucată de pâine, aceasta este adesea ruptă în jumătate și dată mirilor. Ei încep simultan să hrănească oaspeții, cine a îndeplinit sarcina mai repede este susținătorul casei.

Pâine și sare

Din cele mai vechi timpuri, ambele produse s-au bucurat de o reverență deosebită în Rusia. Pâinea a fost întotdeauna un aliment inclus în dieta zilnică a aproape fiecare persoană și s-a bucurat de respect și reverență deosebită. Sarea era considerată un produs rar, scump. Li s-au prescris chiar proprietăți magice speciale. Deci, sarea, conform legendei, este capabilă să protejeze împotriva tuturor spiritelor rele, iar pâinea contribuie la stabilirea păcii și a prieteniei între oameni.

Oferta de a gusta pâine cu sare vorbește despre amabilitatea și ospitalitatea gazdelor. Refuzul tratamentului propus a fost considerat o insultă gravă.