Acasă › pilde › Tradiții și obiceiuri din Azerbaidjan. Tradiții neobișnuite ale Azerbaidjanului Obiceiuri și tradiții azere

Tradiții și obiceiuri din Azerbaidjan. Tradiții neobișnuite ale Azerbaidjanului Obiceiuri și tradiții azere

Obiceiuri și tradiții azere au parcurs mult înainte de a se forma în speciile care ne sunt familiare acum. Pentru formarea lor au fost necesare multe secole și multe evenimente, atât pozitive, cât și negative, au devenit cauza apariției lor. Tradițiile azere reflectă, de asemenea, diferite viziuni religioase asupra oamenilor, particularitatea mentalității lor și influența altor culturi. În secolul al XX-lea, guvernul centralizat (sovietic) al republicii a încercat să elimine multe dintre tradiții, dar nimeni nu va putea niciodată să distrugă ceea ce face parte dintr-o persoană într-o persoană. De aceea, multe tradiții străvechi sunt încă vii și astăzi.

După băut ceai, se servesc feluri secundare, verdeață și legume proaspete, apoi - dulciuri sau dovga. Nu este obișnuit să luați mâncare cu mâna stângă. Orezul se ia cu un praf, unele feluri de mâncare sunt, de asemenea, considerate nerușinoase să le iei cu mâna sau cu o bucată de pâine. În mediul urban, masa se ține de obicei conform standardelor europene, cu prezența tacâmurilor și a porțiilor individuale. În mediul rural, mai ales când vine vorba de un fel de sărbătoare comunitară, regulile de comportament la masă sunt mai libere și mai informale.

Una dintre principalele trăsături ale bucătăriei azere, ca orice cea orientală, este aroma unică și gustul picant al mâncărurilor. O varietate de condimente oferă un efect atât de uimitor mâncărurilor din Azerbaidjan. O atenție deosebită trebuie acordată șofranului și sumacului (arpaș sub formă de pulbere). Primul a devenit o componentă integrantă a numeroaselor pilaf-uri. Și sumacul este servit cu preparate din carne. Apropo, o altă trăsătură distinctivă a bucătăriei azere este utilizarea mielului. Din ea se prepară Dolma, care este foarte asemănătoare cu sarmale.

Mâncăruri precum kyufta bozbash (bulion cu chifteluțe, cartofi și mazăre), dovga (supă de lapte acru) și, desigur, kebab sunt cunoscute pe scară largă. Diverse regiuni din Azerbaidjan se laudă și cu moduri speciale de gătit. De exemplu, în nord-vestul țării, este popular felul de mâncare Khingal, care este foarte asemănător cu găluștele. Umplutura sa este făcută din carne, kurut (brânză de vaci uscată) și ceapă prăjită. Lenkoraniya este renumită pentru puii umpluți cu nuci, marmeladă și ceapă. Produsele de cofetărie pot fi împărțite în două grupe: fursecuri (shaker-luku, unlanan, kurabye) și plăcinte cu umplutură de nuci, care sunt renumite ca baklava. Cea mai comună băutură națională este șerbetul. Se face cu lamaie, sofran, zahar, busuioc si seminte de menta si diverse fructe.

Nu fi surprins dacă primul fel de mâncare servit la masă este ceaiul. Pentru azeri, consumul de ceai s-a transformat de mult într-o moștenire culturală și estetică, care are propriile metode și reguli. După terminarea ceaiului, se servesc feluri principale, legume proaspete și ierburi, iar la sfârșit - dovga sau dulciuri. Multe feluri de mâncare trebuie să fie consumate cu ajutorul mâinilor, de exemplu, se obișnuiește să luați orez cu un praf. Prânzul din Azerbaidjan poate dura aproximativ trei ore. Cu toate acestea, în mediul urban, masa este adesea ținută conform standardelor europene cunoscute străinilor.

Ceainărie

O altă tradiție asociată cu ceremonia ceaiului. Spre deosebire de ceainăria standard din Asia Centrală, unde puteți bea ceai și puteți lua un prânz copios, ceainăria azeră servește doar ceai. Lui i se pot oferi doar dulciuri și dulciuri, dar nu și mâncare. În înțelegerea modernă a unei persoane străine, o ceainărie poate fi numită în siguranță un club și exclusiv pentru bărbați. Aici discută știri, afaceri, își fac planuri, își amintesc trecutul și, cel mai important, mențin relațiile. Într-un fel, aceasta este o instituție menită să mențină stabilitatea în societate. Vecinii care se certau ziua se întâlnesc în ceainărie seara. Și aici, în cercul vecinilor, prietenilor, la un pahar de ceai, își pot discuta cu calm problemele și pot găsi o cale de ieșire reciproc avantajoasă din situația actuală.

Sărbători

Dintre sărbătorile care sunt sărbătorite de azeri, Kurban Bayram (sărbătoarea sacrificiului), orujluk (sărbătoarea postului) sunt sărbătorite pe scară largă. Novruz Bayram este sărbătorit cel mai larg. Această sărbătoare populară străveche a noului an și a primăverii. Se sărbătorește pe 21 martie - ziua echinocțiului de primăvară. Se pregătesc de la sfârșitul iernii: repara apartamente, coase haine noi, dar cel mai important, cultivă grâu pe farfurii, apoi îl fierb într-un mod special. Seara, în ziua sărbătorii, o masă este așezată cu preparate bogate, astfel încât anul să fie bogat și fertil. În curți se aprind mici focuri de tabără, peste care sar copiii mai mari sub supravegherea copiilor mai mari. Sărbătoarea Novruz este una dintre tradițiile populare interesante din Azerbaidjan. Novruz este o sărbătoare a primăverii, începutul unui nou an. Înainte de sărbătorirea lui Novruz, azerbaii sărbătoresc o serie de zile anterioare, care sunt sărbători cu ocazia sfârșitului Vechiului și a începerii Anului Nou. Vorbim de patru zile de miercuri pre-vacatoare: Su Chershenbe (miercuri pe apa), Odlu Chershenbe (miercuri la foc), Torpag Chershenbe (miercuri la sol) si Akhir Chershenbe (ultima miercuri). Potrivit credințelor populare, în prima zi de miercuri, apa a fost reînnoită, apele stagnante au început să se miște. În al doilea - foc, în al treilea - pământ. În a patra miercuri, vântul a deschis mugurii copacilor, iar după semnele populare a venit primăvara.

îmbrăcăminte

În ceea ce privește tradițiile în îmbrăcăminte, costumele naționale ale azerilor sunt foarte frumoase și originale. Rochiile de damă au o siluetă și o croială elegantă, subliniind țările flexibile ale frumuseților azere. Sunt decorate cu broderii complicate și împodobite cu o împletitură frumoasă „aurie”. Îmbrăcămintea bărbătească este, de asemenea, foarte distinctă. Ea le subliniază masculinitatea, nu le constrânge mișcările rapide. Hainele pentru femei erau cusute în principal din mătase și catifea, iar hainele bărbaților din pânză și țesătură de casmir de casă. Un element notabil al costumului din Azerbaidjan este lenjeria intimă. Ea (atât pentru femei, cât și pentru bărbați) a fost cusută din pânză și țesătură de bumbac. Frumusețile bogate sunt făcute din mătase. Îmbrăcămintea pentru femei se distingea prin strălucirea culorilor. Peste cămașă se purta un caftan scurt, mulat, cu tiv plisat, iar iarna se purta o jachetă suplimentară matlasată fără mâneci. Părul femeii a fost pus într-o husă dreaptă îngustă, iar pe cap i s-a pus o pălărie joasă cu o eșarfă. Ieșind din curte, mai ales în oraș, peste eșarfă se arunca un șal sau o pelerină lungă specială - un văl. Pantofii pentru bărbați erau stâlpi de piele, cizme moi și pantofi cu degetele răsturnate. Femeile purtau acasă propriile lor șosete tricotate, uneori cu tălpi de piele tivnite, iar la ieșirea din casă își îmbrăcau catâri cu toc mic și degete ascuțite, răsucite. În condiții de inegalitate socială accentuată, s-au observat diferențe mari la îmbrăcămintea diferitelor grupuri sociale ale populației. Bărbații bogați purtau haine din materiale scumpe - pânză fină, mătase; Haina circasiană era decorată cu buzunare la piept, care în trecut serveau drept bandoliere, gazyrs și încinse cu o curea subțire de piele împodobită cu bijuterii din argint încrustate. Femeile bogate cuseau și haine din țesături scumpe - mătase, brocart, catifea; purtau o centură largă de piele sau de catifea, cu catarame de argint fanteziste și monede agățate. Costumul lor a fost completat de numeroase bijuterii - brățări, monisto, clopote, inele. În prezent, atât bărbații, cât și femeile poartă haine de tip paneuropean Elemente separate ale costumului național (papahas pentru bărbați, iar pentru femei - fuste largi, șaluri, eșarfe) pot fi întâlnite doar în mediul rural, în principal în rândul persoanelor în vârstă. .

Nuntă

Cele mai bogate ritualuri și ceremonii naționale au fost și rămân ceremonii de nuntă. Încep cu un anunț...

Rudele mirelui trimit o rudă apropiată la casa fetei. El trebuie să spună despre intenția de a veni la matchmaking. Se întâmplă ca în casă fetele să nu-și dea acordul. În acest caz, cel mai respectat dintre familia mirelui încearcă să obțină acordul părinților fetei.

Ceaiul în tradiția azeră este un atribut indispensabil al potrivirii. Nu este obișnuit ca oamenii acestei țări să vorbească direct: ei spun, căsătorește-ți fiica cu fiul nostru. Faptul că pot veni în casă chibritori este raportat din timp, și fără prea multă publicitate. În cursul matchmaking-ului în sine, conversația se desfășoară numai în indicii și jumătăți de indicii. Și răspunsul este dat și el ambiguu, iar un non-azerbaidjan nu ar înțelege un astfel de răspuns. În general, se dă prin ceai: dacă se pune zahăr în ceaiul oferit chibritorilor, atunci trebuie să te pregătești pentru nuntă. Dacă zahărul a fost servit separat de ceai, atunci aceasta înseamnă un refuz.

Tradiții de nuntă deosebit de interesante Azerbaidjan . Există multe obiceiuri diferite înainte de nuntă în această țară. Una dintre primele este notificarea jandarmei Khabar sau matchmaking. Dacă familia fetei nu este de acord să se potrivească, rudele băiatului cer ajutorul unor oameni respectați pentru a-i ajuta să obțină consimțământul. Există și un obicei al micii potriviri, conform căruia mireasa este curtată de mama tânărului și de o altă rudă apropiată.

Azerii au logodnă Mică și Mare. Nu este mire la prima logodnă, dar rudele iubitului îi oferă miresei un inel de logodnă, o eșarfă și dulciuri. Câteva luni mai târziu vine logodna principală. Pentru această logodnă, fetei i se oferă multe cadouri, cu excepția pantofilor. Cel mai interesant dar tradițional este „șahul”. Este un decor de nunta realizat dintr-o ramura de copac, pe care sunt atasate lumanari, oglinda, brocart, fructe si dulciuri. Zestrea miresei este adusă la casa mirelui cu câteva zile înainte de nuntă.

Legalizarea religioasă a căsătoriei are loc înainte de nuntă. Ceremonia este săvârșită de Molla (reprezentantul moscheii musulmane), căruia i se mulțumește cu bani și o bucată de zahăr. La această ceremonie sunt prezente doar rudele cele mai apropiate. Nunta propriu-zisă („Toi”) poate dura până la trei zile. Toți oaspeții spun cuvinte amabile tinerilor căsătoriți și dansează. În stânga și în dreapta mirelui sunt cei mai apropiați prieteni (tineri). Mama mirelui trebuie să le pregătească cadouri. Principalul lucru este că mirii dansează mult.

Alegerea numelui

Alegerea numelor pentru nou-născuți poate fi de asemenea distinsă ca obicei. Alegerea unui nume este de obicei asociată cu anumite dificultăți. Reprezentanții oamenilor dominanti sunt mai liberi atunci când aleg un nume pentru un copil. Alegerea poate fi pe un nume care rimează cu numele copilului anterior, fără prea multă atenție la semnificație, numele fostului reprezentant al genului sau pur și simplu la latitudinea părintelui sau a altei rude.

Familia și viața de familie sunt purtătoarele bogatei culturi tradiționale a etniei. Viața de familie a azerbaiștilor s-a remarcat printr-un număr mare de relații patriarhale. Bărbatul – capul familiei – era administratorul suveran al bunurilor mobile și imobile, excluzând zestrea soției sale. Copiii au fost crescuți în strictă ascultare față de tatăl lor și de bărbații mai în vârstă. Soția era într-o supunere neîndoielnică față de soțul ei, precum și față de soacra și alte femei mai în vârstă din casa soțului ei. În crearea unei familii, nașterea și creșterea copiilor, comunicarea vie și emoțională, organizarea de petrecere a timpului liber și recreere, menaj, îngrijirea părinților în vârstă și multe alte aspecte ale vieții de familie apar și funcționează diverse elemente ale modului tradițional de viață.

Dans

Dansurile naționale din Azerbaidjan, precum și adevăratele spectacole de stradă, sunt numite o componentă integrantă a culturii acestei țări. Dansatorii îmbrăcați în costume naționale au înconjurat trecătorii și au adunat mulțimi de privitori curioși în jurul lor. Unul dintre cele mai populare este ritualul „kosa-kossa” - dansuri despre sosirea primăverii. Tinerii s-au adunat în grupuri mici și au aranjat improvizații vesele chiar pe stradă, primind diverse dulciuri drept răsplată de la spectatorii recunoscători. Diferența dintre dansurile bărbaților și cele ale femeilor este izbitoare. Dansatorii azeri reproduc dansul, într-o măsură mai mare, cu partea superioară a corpului: cap, brațe, corp. Fetele vrăjesc publicul cu mișcări fine ale mâinilor, curba taliei, un zâmbet răutăcios și întoarcerea capului.

O țară modestă, dar misterioasă și mândră, cu frumosul nume de Azerbaidjan, este situată frumos pe Marea Caspică. Nu rămânând în urma societății progresiste, poporul azer, construind complexe gigantice în capitală și în alte orașe dens populate, dezvoltă proiecte de birouri, modernizează platformele petroliere, continuă să respecte bogăția spirituală a moștenirii descendenților lor. În Azerbaidjan, atât bătrânii cât și tinerii respectă cu strictețe tradițiile naționale. Aici fiecare om din copilărie este cufundat într-o atmosferă unică de originalitate.

Tradiții de naștere

Pentru a preveni nașterea unui copil bolnav, femeile însărcinate din Azerbaidjan încearcă să fie întotdeauna prietenoase și politicoase. Este deosebit de util, conform obiceiurilor străvechi, să zăboviți pe flori frumoase, apă sau cer. După nașterea bebelușului, s-au scăldat imediat în apă sărată pentru ca copilul să fie cinstit și curajos. Dar la prima baie, mama nu trebuie să fie cu copilul. Când la copil au apărut primii dinți, a avut loc o ceremonie specială, în care a fost pregătit un fel de mâncare din 7 tipuri de cereale. P După ce copilul a împlinit 1 an, au început să-i taie unghiile și să-i tundă părul. Se obișnuiește să se păstreze primul păr și unghiile tăiate.

Tradițiile enumerate din Azerbaidjan sunt departe de a fi o listă completă a tradițiilor uimitoare ale acestei țări. Vizitând-o, veți putea simți singuri toată diversitatea oamenilor care trăiesc în acest teritoriu. În orice caz, cunoașterea tradițiilor antice ale azerbaiilor va fi nu numai informativă, ci și utilă și uneori instructivă.

Tradițiile nunții din Azerbaidjan sunt încă respectate cu mare grijă. Nu contează că opiniile moderne despre ceremonia căsătoriei sunt diferite. Dar cât de neobișnuit este să respectăm ritualurile care trebuie respectate pentru ca viitoarea viață de familie a tinerilor să fie liniștită și fericită.

Amploarea mare a sărbătorii de nuntă este impresionantă. Putem spune că încep să sărbătorească unirea chiar și în stadiul de matchmaking. Tot acest eveniment grandios necesită cheltuieli semnificative, așa că încep să amâne nunta copiilor în avans.

Toate treburile înainte de nuntă sunt împărțite în mai multe etape:

Căutarea și selecția miresei de către mire.
Matchmaking, care are loc în două etape.
Ceremonie de logodnă.
Pregătirea înainte de nuntă cu o mulțime de ritualuri.
Sărbătoarea nunții.
Ritualuri de după nuntă.

Fiecare articol necesită o abordare serioasă și un studiu preliminar al informațiilor despre viitoarele rude.

Mirele alege mireasa, le arata fata care ii place parintilor sai si abia dupa aprobarea acestora incepe cautarea unui potrivitor care sa-i reprezinte interesele in familia miresei.

Fetele din această țară nu comunică cu băieții, fiind în mod constant exclusiv în compania femeilor. Prin urmare, de multe ori practic nu mai rămâne timp pentru a-l cunoaște pe mire.

Decizia rămâne întotdeauna la tatăl fetei, el, în calitate de șef al familiei, determină dacă mirele este potrivit pentru fiica lui. Un rol important aici îl joacă poziția tipului însuși și a familiei sale, atât financiară, cât și socială.

Alegerea unei viitoare soții

Orice tip evaluează în primul rând aspectul unei fete. Și părinții lui fac întrebări despre ea și familia ei. Și dacă fata aleasă de fiul lor nu este mulțumită de ceva, atunci vorbesc imediat despre acest tânăr. Desigur, tipul va asculta întotdeauna părerea rudelor sale, pentru că nu vor sfătui rău.

Daca aleasa este aprobata de parinti, mirele ii cere uneia dintre rude sa afle cat mai multe informatii despre ea. Numitul de chibrit face întrebări nu doar miresei însăși, ci și familiei ei. Se acordă o atenție deosebită situației financiare a fetei, se apreciază dacă mirele va putea satisface cerințele viitoarei soții.

Se dovedește că calitățile fetei:

Cum se comportă în public, este modestă.
Cât de economic este?
Excelența culinară este evaluată.
Stare de sănătate.
Educaţie.

Cel mai interesant lucru este că vârsta miresei vizate nu contează. Conform obiceiurilor nunții din Azerbaidjan, o fată poate fi căsătorită de la vârsta de 14 ani. După stabilirea etapelor inițiale, una dintre rude este trimisă la casa fetei. Dacă se primește consimțământul, treceți la potrivire.

Matchmaking

Ceremonia de nuntă a miresei are loc în două etape.

Potrivire inițială mică.
Nunta mare.

În mod tradițional, mama vine la mireasă pentru o mică potrivire, însoțită de încă trei femei, poate fi fiica cea mare, sora. Cine, dacă nu o mamă, va putea determina dacă o fată este potrivită pentru fiul ei și dacă va avea grijă și de el.

În unele cazuri, tatăl mirelui vine și vorbește cu părinții miresei, face cunoștință și de la distanță sugerează o posibilă căsătorie. Pregătind astfel terenul pentru viitoarea delegație a chibritorilor.

Marele matchmaking este deja sărbătorit mai splendid. Tatăl mirelui, însoțit de rude sau bătrâni respectați, vine să negocieze. El vorbește deja direct despre dorința fiului său de a se căsători cu o fată. În mod tradițional, se obișnuiește să refuze pentru prima dată, referindu-se la faptul că tatăl dorește să cunoască părerea fiicei sale.

Tăcerea fetei înseamnă consimțământul la căsătorie. Femeile care au ajuns din partea mirelui merg la mireasă, în timp ce bărbații discută totul între ei. Se cere părerea fetei și, după ce ați primit un răspuns pozitiv, puteți trece la setarea datei matchmaking-ului oficial.

Evenimentul are loc în casa miresei foarte magnific, dar eroul ocaziei este în mod tradițional absent. Este cu un prieten, mama fetei este la eveniment, dar ea tace, arătându-și astfel tristețea în legătură cu viitoarea plecare a fiicei ei din casa tatălui ei.

După binecuvântarea tatălui, sora miresei se grăbește să spună vestea bună. Mireasa însăși se întoarce acasă abia după plecarea chibriților. Este considerat un semn bun dacă o fată plânge toată seara.

ritul logodnei

Ceremonia de logodnă are, de asemenea, două etape:

Mică implicare.
Angajament mare.

Mirele însuși și prietenii lui vin la mica logodnă. Mireasa este în compania a doi, trei duzini de prieteni. Reprezentantul oficial al mirelui pune inelul pe degetul fetei, acoperă și capul fetei cu o eșarfă.

Apoi trebuie să mănânce jumătate din orice dulciuri servite de mireasă și să dea cealaltă jumătate mirelui.

Imediat ce ceremonia s-a terminat, începe petrecerea burlacilor, prietenii fetei o plin cu felicitări și cuvinte de despărțire, așezându-se la dulcea masă festivă. O mică logodnă are loc în decurs de o lună de la matchmaking.

Câteva luni mai târziu, are loc o mare logodnă. Acest mare eveniment necesită o pregătire atentă, și nu numai rudele, ci și prietenii și vecinii sunt invitați la el. Rudele mirelui pot oferi și produsele necesare pentru masă. Nu se trimite doar o plecăciune, fiind considerată un semn rău, simbolizând amărăciunea în viața de familie.

Diferite lucruri necesare sunt prezentate ca cadouri miresei:

Îmbrăcăminte;
Decoratiuni;
Bani;
Vesela de masă;
Alte ustensile.

Se obișnuiește să dai cadouri pe tăvi de argint, dacă sunt mici. Când sunt oferite cadouri mari, acestea sunt puse în cufere și legate cu o panglică roșie.

Nu se prezinta doar pantofii de la rude, care ulterior sunt prezentati de soacra personal.

Pregătiri de bază pentru nuntă

După logodnă, ambele familii se adună pentru a discuta despre toate componentele necesare viitoarei ceremonii:

Lista invitaților.
Meniu pe masă.
Muzica, etc.

De obicei durează câteva luni de la logodnă până la nuntă, pentru că totul trebuie planificat și pregătit cu atenție. Tot în această perioadă, au loc o serie de alte ceremonii, la care rudele mirelui îi oferă fetei cadouri neobișnuite:

Rochii cusute manual si impodobite.
Batista rosie;
Decoratiuni;
Un berbec cu coarne vopsite cu henna.
Vopsea cu henna, pentru aplicarea modelelor dinainte de nunta, pe maini si picioare.

Zestrea și bunurile miresei sunt de asemenea transportate la casa mirelui înainte de nuntă. Apoi iubitele miresei vin la casa mirelui pentru a restabili ordinea și a decora casa. Soacra fetei le prezintă pentru munca lor.

Un alt rit neobișnuit este alegerea mentorului miresei „bichini brocart”, cu câteva zile înainte de nuntă.

ceremonii de nunta

Nunta începe la casa miresei și durează toată ziua. La nuntă se cântă cântece tradiționale azere. Dar numai rudele mirelui pot dansa cu mireasa. Toți ceilalți oaspeți trebuie să plătească înainte de a începe să mănânce punând bani în ceaun. Spre seară, rudele mirelui părăsesc casa miresei, iar sărbătoarea continuă fără participarea lor.

Desfacerea miresei este, de asemenea, o ceremonie foarte frumoasă. Fata stă într-o cameră încuiată, așteptând ca oaspeții mirelui să poată primi cheia prețuită dând un cadou. Apoi, părinții leagă fetei talia cu o panglică roșie, binecuvântând-o pentru viața de familie și își pun un batic.

Felicitările pentru o nuntă din Azerbaidjan pot fi, de asemenea, sub forma unui toast frumos cu o semnificație profundă, o interpretare a unui cântec sau dans tradițional. Dansurile din Azerbaidjan la nunți sunt incredibil de frumoase. La festival se cântă melodii tradiționale, astfel încât fiecare azerbaid din copilărie știe să danseze pe ele. Se întocmește un program special, în care sunt atât cântece, cât și dansuri.

Obiceiuri tradiționale după căsătorie

Chiar și după încheierea festivităților de nuntă, tradițiile prevăd rituri post nuntă.

O vizită la casa fiicei tuturor rudelor, condusă de mama fetei, câteva luni mai târziu.
La sfârșitul a patruzeci de zile de la nuntă, fetei i se permite să viziteze casa părinților ei.
În vizită la rude de ambele părți ale tinerilor căsătoriți.

Întregul eveniment necesită mult timp și este planificat cu atenție, deoarece un astfel de eveniment se întâmplă o dată în viață și ar trebui să fie amintit de toată lumea.

Ajunși în Azerbaidjan, te vei regăsi într-o țară în care domnește soarele fierbinte, poți vedea clădiri magnifice (fie că este vorba de monumente de arhitectură sau de case moderne). Și, fără îndoială, vei fi cucerit de temperamentul azerbaiilor, care fac parte din familia popoarelor caucaziene și sunt mândri de istoria și cultura lor. Fără ele, este imposibil să ne imaginăm nici aroma caucaziană, nici spațiul post-sovietic în sine.

Originea și istoria poporului

Ce nu spun ei despre azeri! Uneori se poate auzi chiar și părerea că acest popor nu poate fi considerat caucazian, pentru că au ceva în comun cu popoarele din Asia. Totuși, acestea sunt speculații inutile. Ei sunt indigenii din Caucaz, ca și alte grupuri etnice care locuiesc în această regiune.

Istoricii au ajuns la concluzia că originea oamenilor este asociată cu oamenii din Albania caucaziană, un stat mare situat în partea de est a Caucazului în secolele II-I î.Hr. Apoi populația acestei țări a început să se amestece cu hunii, cimerienii și alte triburi nomade.

De asemenea, Persia a avut un impact semnificativ asupra formării națiunii etnice azerilor. În primele secole ale erei noastre, în Persia a domnit dinastia sasanide, care și-a extins influența în regiunile de est ale Transcaucaziei.

Nu trebuie să uităm de influența de mai târziu a turcilor selgiucizi, care au venit pe aceste meleaguri în secolul al XI-lea. Drept urmare, populația locală a fost expusă mai întâi influenței culturii persane, iar apoi procesului de turcizare. Astfel, poporul azer are o istorie bogată și este strâns legat de istoria statelor vecine.

Triburile turcice au migrat constant în întreaga regiune a Asiei Mici, începând din Evul Mediu timpuriu și terminând cu secolele XV-XVI. Toate acestea nu au putut decât să afecteze populația locală, care abia mai târziu a început să-și dea seama de identitatea etnică. Unii cercetători cred că azerbaii moderni sunt descendenții unui anumit trib cu rădăcini turcești.

O astfel de ipoteză este ruptă de alte dovezi, inclusiv de moștenirea culturală, precum și de surse scrise. Prin urmare, astăzi putem spune că aspectul azerbaiilor a fost influențat de o varietate de triburi - arabe, turcești, iraniene.

Și, în același timp, rămân grupul etnic indigen al Transcaucaziei, deoarece istoria lor are rădăcini tocmai caucaziene. Acest lucru este dovedit de numeroasele tradiții și obiceiuri diverse ale azerbaiilor, care își găsesc originile atât în cultura iraniană, cât și în cultura generală caucaziană.

În secolul al XVIII-lea, puternica dinastie persană a safavidelor și-a încheiat existența, rezultând în formarea unui număr de hanate cu statut semi-independent. Aceste mici principate transcaucaziene erau conduse de reprezentanți ai dinastiilor locale azere. Cu toate acestea, ei nu s-au putut forma într-un singur stat, deoarece erau încă sub influența puternică a perșilor.

Și mai târziu, deja în secolul al XIX-lea, au început conflictele militare ruso-persane, ceea ce a dus la faptul că acestea erau delimitate în funcție de regiunile lor de reședință. Această graniță trecea de-a lungul râului Araks, drept urmare părțile de nord ale Azerbaidjanului au căzut sub influența Rusiei, iar părțile de sud au ajuns la perși. Și dacă mai devreme elitele azere au avut o influență puternică asupra proceselor care au loc în Persia, atunci după o astfel de divizare, această influență a dispărut.

Istoricii admit că statul lor s-a format abia după ce a avut loc Revoluția din octombrie în Rusia și au început să se creeze republici naționale. Guvernul sovietic a dat granițe moderne Azerbaidjanului și bază legală de stat.

Când URSS s-a prăbușit, toate republicile sovietice și-au câștigat independența, inclusiv Azerbaidjan. Data independenței este 18 octombrie.

Limba și confesiunea religioasă

Limba azeră este de origine turcă, iar formarea ei, în plus, a fost influențată de limbile arabă și persană. Cu toate acestea, limba lor are și alte conexiuni fonetice - lingviștii găsesc în ea asemănări cu limbile kumyk și chiar uzbece.

În prezent, aproximativ 99% dintre locuitorii țării vorbesc azer. Deoarece aceeași limbă este vorbită în nordul Iranului și Irakului, acest lucru reunește grupuri etnice și permite acumularea de legături culturale.

În ceea ce privește limba lor literară, ea s-a format pe deplin abia după ce aceste teritorii au fost anexate Rusiei. Cu toate acestea, chiar înainte de perioada istoriei ruse, limba literară a azerbaiilor s-a dezvoltat treptat în Shirvan și în regiunile de sud ale Azerbaidjanului.

În ceea ce privește religia, cei mai mulți dintre ei sunt musulmani. Aproape 90% dintre cei care profesează islamul în Azerbaidjan sunt șiiți, dar aici locuiesc și cei care se consideră suniți. Aceasta este o altă manifestare a influenței persane.

Credința modernă a azerbaiilor poate fi foarte diferită, deoarece există toleranță totală față de religie în țară.

Aici puteți întâlni atât creștini, cât și adepți ai oricăror alte religii. O persoană care locuiește pe teritoriul acestei țări are dreptul de a alege ce tendință religioasă să urmeze și nimeni nu are dreptul să-și influențeze convingerile.

Cultura și tradițiile poporului azer

Un popor atât de plin de culoare precum azeri nu poate decât să aibă propria lor cultură - și are rădăcinile în istorie. Nu numai tradițiile lor populare, ci și multe meșteșuguri pot fi atribuite moștenirii culturale - țesutul covoarelor, prelucrarea artistică a pietrei și oaselor s-au dezvoltat de mult aici, iar produsele din aur create de aurarii populari erau cunoscute pe scară largă.

Vorbind despre cultura azerbaiilor, nu putem să nu ne amintim de tradiții precum sărbătorile și evenimentele rituale populare. În primul rând, acestea sunt obiceiuri de nuntă. În multe privințe, o nuntă tradițională este similară cu acele ceremonii de nuntă practicate de alte grupuri etnice caucaziene. Aici este obișnuită nu doar potrivirea obișnuită, ci și preliminară, în timpul căreia părțile încheie un acord inițial privind o viitoare uniune.

În multe privințe, nunta azerilor seamănă cu regulile islamice rituale clasice. Aici fața miresei este acoperită cu o eșarfă sau un voal subțire, iar sărbătoarea de nuntă este aranjată atât în casa mirelui, cât și în casa miresei.

Alte sărbători printre azeri nu sunt întotdeauna mai puțin luminoase. Aici nu te poți descurca fără costume naționale, precum și fără cântece și dansuri incendiare.

Folclor muzica azeră este întotdeauna utilizarea instrumentelor muzicale etnice. Și motivele moderne, în multe privințe, încă seamănă cu tradițiile populare, astfel încât cântecele azerveștilor se disting printr-o tonalitate specială și sunt în mare parte stilizate ca lucrări de ashugs.

Savoarea națională este întotdeauna urmărită în arta dansului. Dacă luăm în considerare dansul popular al azerilor, atunci nu putem să nu remarcăm ritmul său deosebit. Ele pot fi fie sincer ritmice, fie netede.

Tocmai pe respectarea strictă a ritmului este construit întregul tipar al dansului, structura lui. Acele dansuri care au rădăcini în tradițiile antice poartă adesea nume de plante sau animale caracteristice Azerbaidjanului. Sunt multe videoclipuri în care își fac dansurile incendiare.

Vorbind despre costumele naționale ale azerbaiilor, este necesar să menționăm corelarea acestora cu locația culturală și geografică a regiunii în sine. Bărbații poartă un caftan arkhalyg, iar sub el își pun un tricou. Costumul unui bărbat include și îmbrăcăminte exterioară pentru vreme rece - la urma urmei, la poalele Caucazului, iarna, doar o burka sau o haină de blană din piei de oaie îmbrăcate poate salva.

Dacă te uiți la fotografiile azerilor, poți vedea că aceștia poartă adesea o haină circasiană cu gazyrs.
Costumul pentru femei nu este mai puțin luminos și original. Acestea sunt rochiile de sus și de jos, precum și voalul obligatoriu. O componentă obligatorie a îmbrăcămintei pentru femei a fost întotdeauna o centură sau o canapea - astfel de curele ar putea fi bogat decorate cu aur și broderie, ceea ce ar putea spune multe despre statutul unei femei.

Un alt obicei privind aspectul femeilor este vopsirea tradițională a părului și a unghiilor cu henna. Vopsirea cu henna este, de asemenea, o moștenire a influențelor culturale persane.

Nuntă

Repere

Toate treburile înainte de nuntă sunt împărțite în mai multe etape:

Căutarea și selecția miresei de către mire.
Matchmaking, care are loc în două etape.
Ceremonie de logodnă.
Pregătirea înainte de nuntă cu o mulțime de ritualuri.
Sărbătoarea nunții.
Ritualuri de după nuntă.

Fiecare articol necesită o abordare serioasă și un studiu preliminar al informațiilor despre viitoarele rude.

Mirele alege mireasa, le arata fata care ii place parintilor sai si abia dupa aprobarea acestora incepe cautarea unui potrivitor care sa-i reprezinte interesele in familia miresei.

Fetele din această țară nu comunică cu băieții, fiind în mod constant exclusiv în compania femeilor. Prin urmare, de multe ori practic nu mai rămâne timp pentru a-l cunoaște pe mire.

Alegerea unei viitoare soții

Se dovedește că calitățile fetei:

Cum se comportă în public, este modestă.
Cât de economic este?
Excelența culinară este evaluată.
Stare de sănătate.
Educaţie.

Matchmaking

Ceremonia de nuntă a miresei are loc în două etape.

Potrivire inițială mică.
Nunta mare.

ritul logodnei

Ceremonia de logodnă are, de asemenea, două etape:

Mică implicare.
Angajament mare.

Apoi trebuie să mănânce jumătate din orice dulciuri servite de mireasă și să dea cealaltă jumătate mirelui.

Diferite lucruri necesare sunt prezentate ca cadouri miresei:

Se obișnuiește să dai cadouri pe tăvi de argint, dacă sunt mici. Când sunt oferite cadouri mari, acestea sunt puse în cufere și legate cu o panglică roșie.

Nu se prezinta doar pantofii de la rude, care ulterior sunt prezentati de soacra personal.

Pregătiri de bază pentru nuntă

După logodnă, ambele familii se adună pentru a discuta despre toate componentele necesare viitoarei ceremonii:

Lista invitaților.
Meniu pe masă.
Muzica, etc.

Rochii cusute manual si impodobite.
Batista rosie;
Decoratiuni;
Un berbec cu coarne vopsite cu henna.
Vopsea cu henna, pentru aplicarea modelelor dinainte de nunta, pe maini si picioare.

Un alt rit neobișnuit este alegerea mentorului miresei „bichini brocart”, cu câteva zile înainte de nuntă.

ceremonii de nunta

Obiceiuri tradiționale după căsătorie

Chiar și după încheierea festivităților de nuntă, tradițiile prevăd rituri post nuntă.

O vizită la casa fiicei tuturor rudelor, condusă de mama fetei, câteva luni mai târziu.
La sfârșitul a patruzeci de zile de la nuntă, fetei i se permite să viziteze casa părinților ei.
În vizită la rude de ambele părți ale tinerilor căsătoriți.

Întregul eveniment necesită mult timp și este planificat cu atenție, deoarece un astfel de eveniment se întâmplă o dată în viață și ar trebui să fie amintit de toată lumea.

De destul de mult timp, țara luptă pentru existența ei pașnică și pentru păstrarea integrității sale teritoriale. numeroase monumente, cultura Azerbaidjanului confirmare clară a acestui lucru.

Republica și-a câștigat independența absolută în urmă cu doar 20 de ani. Înainte de aceasta, țara era constant sub jugul altcuiva. După locația geografică, Azerbaidjan este situat chiar la intersecția granițelor Europei și Asiei. Imperiul Otoman a avut o mare influență asupra dezvoltării culturii, multe monumente de arhitectură sunt cumva legate de islam și Orientul Mijlociu.

Religia Azerbaidjanului

Republica este un stat multinațional, aici sunt mai multe comunități religioase mari deodată. Desigur, cel mai important, desigur, este islamul (de tendință șiită), apoi vin creștinismul și iudaismul. Geografia Azerbaidjanului influențat în mare măsură compoziția sa națională modernă.

Economia Azerbaidjanului

Influența republicii pe piața internațională a crescut semnificativ. Economia Azerbaidjanului capătă rapid amploare. Unul dintre cei mai importanți factori este expansiunea și dezvoltarea industriilor de producție de gaze și petrol, chimie, minerit, construcții de mașini și alimente.

Știința Azerbaidjanului

Acum există aproximativ 150 de instituții de învățământ științific în țară. Știința Azerbaidjanului datorează mult Imperiului Otoman, tocmai odată cu apariția islamului. cultură iar iluminarea ţării a primit un bun impuls în dezvoltarea ei.

Arta Azerbaidjanului

Dezvoltarea culturală și spirituală a republicii a avut loc de-a lungul multor milenii. . Arta Azerbaidjanului, ca și natura sa, este bogată, holistică și foarte diversă. În orașul Baku, există mai multe galerii mari de stat și muzee, care clar au ceva de văzut. De exemplu, renumitul Muzeu al Covoarelor deține o mare colecție de covoare unice, dintre care unele au o vechime de peste o sută de ani. În 2014, muzeul s-a mutat într-o clădire modernă, care în structura sa arhitecturală seamănă cu un covor mare pliat.

Bucătăria azeră

Popoarele din Caucaz sunt de multă vreme renumite pentru ospitalitatea lor caldă, azeri nu fac excepție. Dovadă bogată și variată în acest sens. Sortimentul său include multe preparate din carne (vită, miel), pește (sturion, sturion stelat) și mâncăruri din legume. Cele mai cunoscute dintre ele sunt: hamrashi, ovdukh, firni, jiz-byz, dolma și multe altele.

Obiceiuri și tradiții din Azerbaidjan

Pe teritoriul țării trăiesc mai multe mari diaspore naționale: ruși, armeni, kurzi, georgieni etc. Istoria comună pe termen lung le-a legat strâns între ele, datorită căreia cultura republicii este atât de unică și diversă. Obiceiuri și tradiții din Azerbaidjan face parte și din cultură.

Una dintre sărbătorile preferate ale azerbaiilor este Navruz, o sărbătoare anuală de primăvară care simbolizează începutul unui nou an. Potrivit tradiției, în prima zi de sărbătoare, întreaga familie se adună la o masă prietenoasă, se crede că, dacă nu întâlnești începutul anului cu familia, atunci o persoană își va petrece următorii șapte ani. în rătăciri dureroase.

Sporturile din Azerbaidjan

Astăzi, cele mai populare sporturi din republică sunt: lupte, box, karate, fotbal. Sporturile din Azerbaidjan a luat amploare rapid în ultima vreme. Unul dintre sporturile preferate din țară este fotbalul, în ultimii 10 ani, Azerbaidjanul a introdus în lumea fotbalului o duzină de nume strălucitoare: Nazim Suleymanov, Alekper Mammadov, Kazbek Tuaev și alții.

Azerbaerii iubitori de copii nu prețuiesc doar legăturile de familie. Instituția căsătoriei este sacră pentru ei, iar tradițiile din timpuri imemoriale au încurajat fertilitatea.

La început, soția este aproape un membru al familiei fără drepturi. Dar cu cât trece mai mult timp după căsătorie, cu atât se acordă mai mult respect și grijă femeii.

De exemplu, înainte de prima dată după nuntă, tinerei i-a fost în general interzis să se arate în fața socrului ei. Doar două săptămâni mai târziu, azeri au susținut ceremonia yuzyachihdy- ieșirea unei tinere într-o familie. Soacra a pregătit o cină luxoasă și a invitat la ea toți membrii gospodăriei. Un loc special la masă i-a fost acordat norei, care a fost adusă la masă de socrul ei. În cadrul ceremoniei, femeia a primit un cadou valoros de la tatăl soțului ei. De asemenea, a declarat tânărul cel mai scump membru al familiei. Dar până în acest punct, fata a parcurs un drum lung.

Drum lung până la nuntă

În zilele noastre, tinerii azeri se căsătoresc din ce în ce mai mult din dragoste, și nu pentru coluziune între familii. Dar consimțământul părinților este încă o condiție prealabilă pentru căsătorie. „Mesagerul” este una dintre rudele mirelui, care anunță familia fetei că a fost propusă în căsătorie. În azeră această procedură se numește sez kasdi.

Urmează rândul privirii - gyz gormehși aprobarea alegerii - gyz beyenme. Aceste ceremonii de nunta sunt organizate de cele mai apropiate rude ale mirelui. De asemenea, ei colectează informații despre familia cu care se vor căsători și despre fată însăși.

Următoarea etapă este potrivirea mică și mare. În timpul unei mici curtate, mama mirelui vine în vizită la familia miresei împreună cu sora sau fiica ei cea mai mare. Azerii cred că doar viitoarea soacră este capabilă să simtă ce se întâmplă în inima miresei, să înțeleagă cu adevărat cum este o fată. Apoi bărbați din partea mirelui se întâlnesc cu rudele miresei: tatăl cu fratele său. În timpul acestor vizite, tatăl fetei îi cere părerea despre căsătorie, iar tăcerea modestă înseamnă acord.

Decizia finală cu privire la nuntă se ia în timpul marii potriviri, când potrivitorii din partea miresei fac o vizită de întoarcere la casa mirelui pentru a-și transmite consimțământul pentru căsătorie. Tradiția îi îndrumă să-și ia ceva timp pentru a se gândi, dar aceasta este deja o pură formalitate: însuși faptul vizitei indică faptul că propunerea a fost acceptată. A doua sosire a chibrieților se transformă într-un festin măreț. Mama fetei vine în vizită la rudele mirelui, care nu pot apărea în casa viitorului ginere la prima vizită a unui mare potrivire. În cele din urmă, spre sfârșitul serii, întrebat dacă rudele miresei sunt de acord sau nu cu căsătoria, tatăl ei răspunde cu fraza „Fie ca Allah să-i binecuvânteze!”.

Într-o formă sau alta, tradițiile formale asociate cu aceste rituri sunt respectate până astăzi. Pe vremuri, după ce se plătea matchmaking-ul pelerină(răscumpărare) părinților miresei.

Logodna care a urmat potrivirii este, de asemenea, împărțită în mici și mari. După o mică logodnă, în timpul căreia unul dintre mesagerii mirelui pune o verigheta pe degetul miresei, are loc o petrecere a burlacilor. Și în procesul unei mari logodne, invitații îi oferă fetei o varietate de cadouri care vor fi utile în viața de familie.

În cele din urmă, cu câteva zile înainte de nuntă, azerbaiii organizează o ceremonie de decorare a casei - ev byazemek timp în care zestrea miresei este transportată în casa viitorului soţ.

La sunetele zurna

Prima zi a nunții este pentru femei. Încă de dimineață, în casa miresei sună zurna, un instrument național. Până la prânz, încep să se adune oaspeții, care sunt întâmpinați de prieteni și prietene ale tinerilor. În această zi, conform tradiției, doar rudele mirelui au dreptul să danseze cu mireasa. Oaspeții aduc cadouri tinerilor, mai des cash. Dar a doua zi a nunții se mută la casa mirelui. Înainte de a părăsi casa tatălui ei, mireasa primește o binecuvântare de la părinții ei. Între timp, în casa mirelui, se măcelează un berbec, cu o picătură de sânge pe fruntea tinerilor marcată pe prag. În același moment, mirele și rudele lui o duc pe fată cu orez, zahăr, dulciuri și monede mici, atrăgând astfel bogăția și prosperitatea familiei.

O nuntă cu dans pe muzică națională are loc în curtea casei până dimineața.

Principala avere

Cu cât primul născut se naște mai devreme în familie, cu atât mai bine. Așteptarea apariției iminente a unui copil după nuntă este spusă chiar în basmele și dastan-urile azere (lucrări poetice ale epopeei populare naționale - nota ed.). Un complot popular este o nuntă care durează patruzeci de zile și nopți, după care, după nouă luni, nouă zile și nouă ore, se naște un băiat îndrăzneț pahlavan (erou) sau o fiică cu o față asemănătoare cu soarele sau cu luna. În mod tradițional, azerbaiștii apreciau mai mult copiii de sex masculin, ceea ce se reflectă în zicala-urări de nuntă, condamnată în timp ce coase o rochie pentru mireasă: „Fie să ai șapte fii și o fiică”. Iar la intrarea în casa soțului i se dădea mereu tinerei soții să-l țină în brațe pe băiețel.

O sărbătoare importantă în familie este ritul de a numi un nou-născut. În unele zone, acest ritual se făcea la șapte zile după nașterea copilului, în altele zece zile mai târziu, însă esența lui era aceeași. Numeroase rude și săteni au fost invitați în casă la o masă încărcată bogat cu feluri de mâncare, în fața căreia s-a jucat o scenă: în partea dreaptă, în urechea copilului se citi un azan (chemare islamică la rugăciune) și iqama. (sunnah a rugăciunilor zilnice obligatorii) a fost citită în partea stângă. Copilului i s-a dat apoi un nume ales din Coran. Numele de profeți, imami celebri și califi sunt foarte populare.

Popular în categorie: