Oval Kinkan. O plantă frumoasă din China - citrice Fortunella (kinkan, kumquat)

Kumquat poate crește pe orice fereastră, cu excepția celor nordice. Îi place ca verile să fie destul de calde - până la 25-30°C. Este o idee bună să-l scoateți în grădină sau în logie, oferind lumină solară difuză. Pentru a preveni supraîncălzirea rădăcinilor, vasul poate fi îngropat în sol. Iarna, preferă răcoarea relativă - 10-15°C. Dacă o astfel de temperatură nu poate fi asigurată, atunci în toamnă încep să adauge iluminare suplimentară, maximizând iluminarea în timpul iernii. În timpul sezonului rece trebuie să verificați din când în când
temperatura pe pervaz. Poate diferi semnificativ de temperatura din cameră, iar o diferență mare a acestor valori face ca frunzele plantei să se îngălbenească și să cadă.

Ca toate citricele, kumquats iubesc aerul destul de umed. În caz contrar, începe să verse frunze și este atacat de acarieni și insecte solzi. Pulverizarea regulată nu rezolvă problema. Instalați boluri cu apă în apropiere, sau și mai bine, obțineți un sistem automat de umidificare.

Solul este menținut într-o stare moderată de umiditate, evitând fie îmbinarea cu apă, fie uscarea. Dacă planta este într-un ghiveci mic, udați-o când stratul superior de sol s-a uscat. Exemplarele mari în recipiente mari sunt udate după ce solul s-a uscat la o adâncime de cel puțin 5-7 cm. Folosiți apă decantată la temperatura camerei. Dacă apa este foarte tare, adăugați 1/4 linguriță într-o găleată de plastic de 8 litri. acid oxalic: excesul de săruri de magneziu și calciu se va depune pe fundul și pereții recipientului. După o zi poate fi folosit.

În perioada de repaus - de la mijlocul lunii octombrie până în februarie - plantele nu sunt hrănite. În timpul creșterii - din martie până la sfârșitul lunii septembrie - se „hrănesc” cel puțin o dată pe lună (mai des primăvara și prima jumătate a verii, crescând ușor conținutul de azot, iar la sfârșitul sezonului de vegetație - mai rar și reducerea cantității de azot). Este de dorit ca îngrășămintele minerale să nu conțină clor. Este necesară și hrănirea organică periodică. Ambele se alternează. Pentru a simplifica munca, se folosesc așa-numitele bețișoare de îngrășământ cu acțiune prelungită. Bețișoarele de îngrășământ se pun în ghiveci doar la transplantare, așezându-le de-a lungul periferiei ghiveciului.

Plantele mature, și în special fructifere, sunt replantate la fiecare doi-trei ani la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Plante tinere - după cum este necesar, atunci când dimensiunea ghiveciului începe să fie vizibil mai mică decât dimensiunea coroanei. Este mai bine să folosiți metoda de transbordare, în care rădăcinile nu sunt curățate de substrat, dar bobul de pământ este păstrat cât mai mult posibil. În același timp, ei încearcă să înlocuiască cu atenție stratul superior al solului. Puteți folosi amestecuri de pământ gata preparate pentru citrice sau le puteți pregăti singur din pământ de gazon, pământ fertil de grădină, gunoi de grajd bine putrezit sau humus de frunze și nisip grosier sau vermiculit (2:1:1:1). Argila expandată sau pietrișul spălat este potrivită pentru drenaj. Acesta din urmă este mai greu și oferă oalei o mai mare stabilitate.

Arborele transplantat este udat abundent și plasat într-un loc moderat cald timp de câteva săptămâni, stropind periodic coroana cu apă caldă.

Pentru a forma o coroană uniformă, plantele se rotesc încet (aproximativ 10 grade la fiecare 10-11 zile) față de axa lor - kumquats nu le plac virajele ascuțite în raport cu sursa de lumină. Nu trebuie să uitați de acest lucru atunci când replantați: partea „din față” a plantei este marcată cu o panglică, iar după replantare, ghiveciul este plasat în același mod. În caz contrar, acest lucru va duce la o cădere bruscă a majorității frunzelor.

Kumquats se înmulțesc prin stratificare, altoire, butași și semințe. Ultima metodă este cea mai simplă, dar va trebui să așteptați mai mult de 7-8 ani pentru fructe. În plus, este posibil ca descendenții să nu păstreze caracteristicile varietale.

Pentru mulți grădinari, a avea o plantă care nu numai că încântă ochiul, ci și dă roade, este o fixație. Una dintre aceste plante fructifere care a câștigat o popularitate imensă recent este kumquat, Aceasta este o plantă de citrice care poate fi cultivată acasă.

Știați? În chineză, kumquat înseamnă „măr de aur”..

Descrierea kumquat-ului, cum a apărut în zona noastră


Deci, kumquat, ce este? Este un copac veșnic verde din familia citricelor. Kumquat a câștigat o popularitate considerabilă în rândul grădinarilor. China este considerată locul de naștere al kumquat-ului.

În secolul al XX-lea a fost adus pe continentele americane și europene, acum crește în aproape toate țările și ei o numesc - portocala japoneză. În sălbăticie, kumquat crește în sudul și sud-estul Chinei.

Arbustul de kumquat domestic este foarte miniatural și compact, cu o coroană bine dezvoltată în formă de bilă (datorită tăieturii dense) și frunze mici. Kumquat infloreste cu flori roz si albe cu un miros placut persistent, care produc fructificare abundenta.

Înălțimea maximă a plantei este de 1,5 m, frunzele au o lungime de până la 5 cm, au o culoare verde bogată, florile sunt mici și au un parfum puternic de citrice. Valoarea principală a kumquat-ului este fructul său. Sunt mici, nu depășesc 5 cm, au formă ovală, au culoare portocalie și foarte strălucitoare.


În exterior, un kumquat arată ca o portocală mică, iar la gust seamănă cu o mandarină cu o singură diferență - kumquat-ul are o coajă comestibilă. Pielea este foarte dulce, dar pulpa este usor acra. Se obișnuiește să se mănânce kumquat cu coaja întreagă, astfel încât pulpa acră și coaja dulce se amestecă și oferă un gust plăcut, echilibrat.

Cum să alegi un loc pentru a planta kumquat (kinkan)

Pentru ca un kumquat să crească bine și să producă o recoltă mare, trebuie să aleagă locul potrivit. Să ne dăm seama cum să îngrijim kumquat acasă?

Care ar trebui să fie temperatura și iluminarea

Vara, lumina difuză a soarelui va fi suficientă pentru kumquat. Dacă vremea nu este deosebit de caldă, atunci i se va potrivi lumina directă a soarelui. De asemenea, se recomandă să-l scoateți în balcon, grădină sau grădină de legume, astfel încât copacul să fie saturat de prospețimea străzii.

Iarna, planta are nevoie de multă lumină, așa că este mai bine să o așezi pe un pervaz bine luminat. Dacă este posibil, kumquat-ul poate fi iluminat suplimentar folosind lămpi.

Temperatura aerului joacă un rol important în dezvoltarea plantelor. Vara, pentru o creștere bună, kumquat-ul are nevoie de o temperatură de 25-30 ° C, iar iarna, aproximativ 18 ° C va fi suficient pentru el.

Umiditatea și creșterea kumquat-ului


Kumquat este o plantă care preferă să fie cultivată acasă în condiții de umiditate ridicată. Dacă aerul este prea uscat, își va pierde repede frunzele. Acest lucru se întâmplă adesea după începerea sezonului de încălzire, când temperatura aerului din apartamente crește brusc.

Pentru a preveni astfel de probleme, trebuie să pulverizați planta cu o sticlă de pulverizare cât mai des posibil. Dacă aveți ocazia și dorința, puteți oferi kumquat-ului o „zi de baie” o dată pe săptămână și îl puteți spăla la duș.

Important! Dacă iarna kumquatul este păstrat într-o cameră cu o temperatură scăzută, atunci trebuie să evitați dușul și să pulverizați planta mai rar. Din cauza umidității ridicate și a temperaturilor scăzute, pot apărea boli fungice.

Cum să pregătiți solul pentru plantare

Când pui întrebarea: „Cum să crești kumquat acasă?”, ar trebui să fii interesat în primul rând de compoziția solului pentru creșterea acestei plante.

Primul lucru pe care trebuie să-l știți despre solul pentru kumquat este că acesta ar trebui să fie format din părți egale de pământ de grădină și nisip de râu. Înainte de amestecare, nisipul este bine calcinat în cuptor.

Apoi solul tratat și amestecat este turnat într-un vas cu diametrul nu mai mare de 8 cm, dar înalt. În primul rând, drenajul sub formă de nisip grosier sau argilă expandată este turnat în fundul vasului.

Reguli pentru plantarea kumquat-ului

Deci, cum să plantezi corect planta pentru a crește un kumquat frumos și puternic acasă? Trebuie să-l plantați într-un amestec de sol de nisip și pământ pentru o nutriție mai bună a rădăcinilor, puteți adăuga puțin humus.

Este mai bine să plasați ghiveciul cu planta pe un pervaz însorit, unde se va „scălda” în razele soarelui, va crește și va deveni mai puternic. Merită să puneți un recipient cu apă lângă kumquat pentru a crește umiditatea aerului. Puteți plasa kumquat-ul printre alte plante, apoi se vor hrăni reciproc cu umiditate.

Îngrijire Kumquat, cum să crești un arbore de citrice

Kumquat este o plantă foarte solicitantă care are nevoie de condiții speciale pentru creștere. Pentru ca acesta să crească bine, trebuie să creeze un microclimat favorabil.

Udarea plantei

Kumquat are nevoie de udare moderată toamna și primăvara, dar iarna udarea trebuie redusă. Dar vara este necesar să udați kumquats cât mai des posibil.

Va fi mai bine dacă faceți o regulă să udați kumquats în prima jumătate a zilei. Apa nu trebuie să fie mai mică decât temperatura camerei, deoarece Dacă udați o plantă cu apă rece, toate frunzele ei vor cădea pur și simplu.

Pentru a preveni stagnarea apei în sol, drenajul este plasat pe fundul ghiveciului. Puteți adăuga, de asemenea, drenaj sub formă de pietricele mici amestecului de sol în sine.

Important! Vara trebuie să udați de cel puțin 3 ori pe săptămână. Verificați uscarea solului pentru a determina frecvența udării.

Hrănire și fertilizare

Cât de des trebuie hrănit un kumquat și de cât îngrășământ are nevoie un kumquat depinde de mulți factori. Se ține cont de compoziția solului, de vârsta arborelui și de starea acestuia, iar dimensiunea ghiveciului în care crește kumquatul este de asemenea importantă.

În perioada martie-septembrie, plantele care rodesc au nevoie de fertilizare de cel puțin 3 ori pe lună, în restul timpului le puteți hrăni o dată pe lună și jumătate. Îngrășămintele ar trebui să conțină 2,5 g de azotat de amoniu, 1,5 g de sare de potasiu sau clorură de potasiu, 1,5 g de superfosfat și un litru de apă.

Cum se formează coroana unei „portocale aurii”


Pentru ca kumquat-ul să aibă un aspect prezentabil și să înceapă să dea roade mai repede, trebuie să-i modelați coroana. În primul rând, este important să formați trunchiul corect.

Un trunchi deja crescut este tăiat la o înălțime de 20 de centimetri. Este necesar să lăsați muguri bine dezvoltați, ar trebui să existe cel puțin 4 dintre ei. Mai târziu, din acești muguri se vor forma lăstari scheletici, care vor forma baza copacului.

Acești lăstari se numesc „lăstari de ordinul întâi”, ar trebui să fie 3-4 dintre ei, trebuie să fie amplasați pe diferite părți ale trunchiului. Fiecare ordine ulterioară de lăstari este scurtată cu 5 centimetri. Ultimul va fi al 4-lea ordin de ramură.

Dacă faci totul corect, kumquatul tău va începe să dea roade mult mai repede, iar aspectul lui te va încânta.

Transplantarea unei plante

Kumquats trebuie replantat înainte ca lăstarii să înceapă să crească, de obicei la mijlocul primăverii. Cu toate acestea, kumquats care cresc acasă trebuie replantați nu mai mult de o dată la 2-3 ani.

Replantarea unui kumquat presupune transferul bobocii de pământ și rizomii fără a le deteriora. Drenajul este complet înlocuit cu unul nou.

Posibilele goluri dintre pereții noului vas și bila de pământ sunt umplute cu pământ proaspăt. După aceasta, trebuie să plasați copacul într-un loc cald și întunecat și să-l umeziți bine.

În timp ce kumquat-ul stă acolo, coroana sa trebuie stropită în mod constant cu apă caldă.

Propagarea Kumquat-ului

Ca toate citricele, kumquats pot fi înmulțiți folosind: semințe, butași, stratificare și altoire. Să aruncăm o privire mai atentă asupra fiecărui tip de reproducere.

Pentru ca un kumquat cu drepturi depline să crească din semințe, trebuie să fie plantat într-un amestec de nisip de râu și pământ obișnuit de grădină. Veți putea observa primele lăstari după o lună și jumătate.

Răsadurile apar cu 4 frunze. Când planta devine mai puternică, poate fi pregătită pentru replantare. Cu 2 săptămâni înainte de transplantul planificat, tăiați rădăcinile pivotante ale plantei.

Important! Când tăiați rădăcinile, planta nu trebuie îndepărtată de pe pământ..

Dacă nu tundeți rădăcinile, acestea se vor ondula și nu vor crește în lungime. Pentru a tăia rădăcinile, folosiți un cuțit ascuțit la un unghi de 45° și la 10 cm de plantă. Răsadurile „tăiate” sunt îndepărtate cu grijă din ghiveci și plantate.

Plantele crescute din semințe nu păstrează caracteristicile soiului lor. De exemplu, încep să dea roade după 10 ani, sau chiar mai mult.

Butași de kumquat


Aceasta este metoda principală de înmulțire atunci când este cultivată acasă. Puteți tăia kumquats pe tot parcursul anului, dar cele mai bune rezultate se obțin în aprilie.

Prin tratarea butașilor înainte de plantare cu un stimulent special de creștere, veți grăbi procesul de formare adecvată a rădăcinilor, ceea ce contribuie la apariția mai multor butași și la o mai bună dezvoltare a sistemului radicular.

Pentru a tăia butași, se folosesc lăstari care au fost recoltați din plantele fructifere toamna. Lăstarii flexibili și nelemnos sunt tăiați în butași de 8 cm cu mai mulți muguri. Secțiunile inferioare ale butașilor sunt stropite cu cărbune pentru a preveni putrezirea acestora.

Drenajul se pune pe fundul vasului, se acoperă cu mușchi, iar deasupra se toarnă amestecul de pământ. Se plantează 5 butași de kumquat într-un ghiveci la o adâncime de 2 cm. Toate acestea sunt acoperite cu un borcan de sticlă și plasate sub lumina difuză a soarelui.

După 2-3 săptămâni, butașii formează rădăcini. Plantele înrădăcinate pot fi plantate în ghivece separate.

Reproducere prin stratificare

Pentru înmulțirea prin stratificare, primăvara se selectează un lăstar sau o ramură de un an dintr-un kumquat fructifer. Peste 10 cm se fac două tăieturi în formă de inel pe ramură și se îndepărtează inelul de coajă.

Apoi, trebuie să tăiați toate frunzele care sunt deasupra și dedesubtul tăieturii. Sticla de plastic este tăiată pe lungime în centru. Pe fiecare jumătate, 2 semicercuri sunt decupate în partea de jos în centru, grosimea ar trebui să corespundă cu grosimea ramului.

Sticla trebuie legată de o ramură, astfel încât tăietura scoarței să fie direct în centrul recipientului. Cele 2 jumătăți ale sticlei trebuie fixate împreună și umplute cu amestec de sol, trebuie umezite periodic.

După 2 luni, kumquat-ul de sub fundul sticlei trebuie tăiat, separați cu grijă jumătățile sticlei și transplantați planta rezultată cu un bulgăre de pământ într-un vas separat. Așezați ghiveciul în care crește kumquat în casa dvs.

Altoire de plante

Pentru a putea înmulți kumquat prin altoire, trebuie să aveți răsaduri de plante care au ajuns deja la o grosime de 1 cm la bază. De asemenea, se recomandă altoirea lăstarilor de kumquat pe portaltoiul de grepfrut sau de poncirus cu trei frunze. Adesea se practică altoirea cu scut cap la cap sau simpla înmugurire cu ochiul unui soi cultivat.

210 deja o data
ajutat

Kinkan, sau cum este numit și kumquat (Fortunella Swing.), aparține genului Fortunella, în care se disting 4 specii.

De regulă, Fortunella margarita (Lour.), sinonim al Citrus margarita Lour, este importată la noi.

Patria plantei este China de Sud-Est (Guangzhou), dar nu se găsește aici în sălbăticie și este cunoscută doar în cultură.

Acest copac frumos cu fructe proaspete, dulci și acrișoare, portocale sau portocale a fost descris de autorii chinezi antici, dar informațiile despre kinkan au apărut în literatura europeană abia în 1646 în celebra carte a lui Ferrari „Hesperides”. Adevărat, planta nu a câștigat încă prea multă popularitate în Europa.

Prima descriere botanică a kinkanului a fost dată de botanistul algerian Trabu în 1912.

Acesta este un copac veșnic verde pitic ramificat, cu fructe mici (3-4,5 cm lungime și 2-2,5 cm lățime), ovoide sau ovale, de culoare galben auriu, portocaliu sau portocaliu aprins. Coaja fructului este netedă, parfumată, dulce-picată. Pulpa este suculenta, cu gust acru. Fructul are de obicei 4-7 segmente și 2-5 semințe. Se coace în ianuarie-februarie.

Datorită combinației de gust plăcut de coajă și pulpă (fructele se mănâncă împreună cu coaja!), kinkan este adesea folosit pentru a face fructe confiate, dulcețuri și conserve.

În genul Fortunella există kinkan japoneză rotund (F. japonica Thunb.), care, după cum sugerează și numele, este cultivat în Japonia, dar este originar din sud-estul Chinei. De asemenea, este necunoscut în sălbăticie. Kinkan japonez este un copac mic cu fructe rotunde, mici (2,5-3,0 cm în diametru), portocalii strălucitori. Pulpa este acra, coaja dulce, comestibila. Fructul are de obicei 4-7 segmente. Specia este rezistentă la iarnă, așa că iernează bine, de exemplu, în Soci, unde iernile sunt uneori destul de reci.

faimos kinkan poliandr (F. polyandra Ridl.) originară din Peninsula Malaeză. Kinkan Hong Kong (F. hindsi Champ.) - singura specie descrisă de kinkan se găsește în sălbăticie. numeroși plante salbatice găsit în dealurile și zonele muntoase din apropierea Guangzhou (RPC), precum și în Munții Jiuzong (Hong Kong).

Există hibrizi intergeneri și interspecifici naturali și obținuți artificial cu Fortunella. Acest calamondin - un hibrid de mandarină și kumquat (a apărut spontan în China), limequat(lai și kumquat), orangequat(mandarina si kumquat), citrumquat(trifoliat, sinonim cu lămâie cu trei frunze și kumquat japonez), citranquat (trifoliate, portocale și kumquat), cirangedina(un hibrid de kumquat și mandarină cu un hibrid de trifoliat și portocaliu) etc.

Aspectul și gustul fructelor hibrizilor sunt diferite.

Kinkan în creștere acasă

Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea kinkanului este de 23 °C.

În grădinile de iarnă și sere, încăperi calde, luminoase, kinkans cresc și înfloresc pe tot parcursul anului și experimentează 3-5 valuri de creștere.

O condiție necesară pentru cultivarea lor este iluminare suplimentară în perioada toamnă-iarnă timp de 4-12 ore pe zi (în funcție de locația plantelor față de sursa de lumină).

De la mijlocul lunii mai (după revenirea înghețurilor) până la sfârșitul lunii septembrie, un loc însorit în sol deschis, la aer curat, este ideal pentru kinkan.

Kinkan înflorește de obicei în 1,5-2 luni. după creșterea lăstarilor tineri. Sunt acoperite cu flori parfumate, cărnoase, alb-roz, așezate la axila frunzelor.

Plantele înfloresc abundent dacă sunt optime: iluminare (cel puțin 7000 de lux pentru lumina soarelui și 10.000-13.000 de lux pentru LDS), orele de zi (cel puțin 10 ore pe zi), nutriție și temperatură (23-26 °C).

Dacă plantele sunt menținute la o temperatură mai scăzută, formarea florilor este întârziată semnificativ, iar înflorirea este lentă sau absentă cu totul. În astfel de condiții, majoritatea mugurilor florali nu se dezvoltă și există în principal creșterea de lăstari vegetativi noi (creșterea următoare).

Dacă plantele sunt în interior și temperatura aerului crește la 28-30 ° C, ele își pot pierde frunzișul inferior și pot da fructe.

Poate fi folosit ca amestec de sol substrat de citrice (se vinde in florarii), adaugand 5-10% nisip de rau calcinat si o cantitate mica de cenusa de lemn.

Kinkan este extrem de sensibil la stagnarea umezelii. Iarna, udarea este limitată. Planta trebuie să fie asigurată cu umiditate într-un asemenea volum încât rădăcinile să nu se usuce. Conținutul de umiditate al bolii trebuie să fie uniform.

Plantele au nevoie hrănire abundentă . În perioada de creștere se efectuează săptămânal cu îngrășăminte pentru plante de interior, soluții de vermicompost etc. Pe măsură ce creșterea încetinește, fertilizarea este oprită treptat.

Dacă plantele cresc toamna și iarna în încăperi luminoase și calde, se recomandă replantarea lor de două ori pe an. Exemplarele adulte pot crește fără transbordare timp de câțiva ani . Dar într-o oală sau cadă, stratul superior al solului trebuie înlocuit anual cu un amestec bogat de argilă.

În timpul replantării, este indicat să tăiați ramurile atât pe plantele tinere, cât și pe cele bătrâne pentru a le da forma dorită, precum și să îndepărtați ramurile cele mai subțiri care cresc prea dens.

Pe baza materialelor de la Tamara Semenenko, Alla Mazurenko

© Revista „Ogorodnik”

Kumquat tradus din chineză înseamnă „portocal de aur”. Acest fruct poartă numele specific Fortunella și aparține binecunoscutului gen Citrus din familia Rutaceae.

Genul Fortunella este împărțit în 2 subgenuri și 4 specii. În piața noastră puteți găsi adesea fructe din specia Fortunella margarita (sinonim Citrus margarita). Cultivat în China și Japonia, kinkan este uneori numit și portocala japoneză. Patria plantei este considerată a fi Asia de Sud-Est, în special China de Sud-Est (Guangzhou). Cu toate acestea, practic nu se găsește niciodată aici în sălbăticie, dar formele cultivate sunt cunoscute pe scară largă. În Europa, acest tip de citrice nu s-a răspândit încă.

Primele descrieri ale kinkanului se găsesc în lucrările autorilor antici chinezi. Această plantă este menționată și în tratatele europene (pentru prima dată în 1646). Prima descriere botanică științifică a kinkanului a fost făcută de botanistul algerian Trabu în 1912. Este un arbore ramificat în miniatură veșnic verde, cu fructe ovoide sau ovale de culoare galben auriu, portocaliu sau portocaliu aprins. Fructele sunt destul de mici - 3-5 cm lungime și 2-4 cm în diametru. Coaja fructului este netedă, parfumată și are un gust dulce și picant. Pulpa este suculenta, cu gust proaspat, acrisor si usor acidulat. Fructul are de obicei 4-7 segmente și 2-5 semințe. Se coace în februarie-martie. Un tip de citrice destul de rezistent la iarnă, iernează bine, de exemplu, în Soci, unde iernile sunt uneori destul de reci.

Există multe forme hibride naturale și crescute artificial printre fructele citrice. Kin-kan, sau kumquat, este o ilustrare minunată a acestei proprietăți a fructelor însorite. De exemplu, calamondin este un hibrid dintre o mandarină și un kumquat (a apărut spontan în China). Lime-quat este o combinație hibridă de lime și kumquat, orangequat este o mandarină și kumquat, citru-quat este un hibrid de trifoliata (lămâie cu trei frunze) și kumquat japonez, citruquat a apărut ca urmare a încrucișării trifoliata, portocala și kumquat, etc., etc.

Aspectul și gustul fructelor hibride pot fi foarte diferite. Calamondin, de exemplu, are fructe rotunjite-deprimate, cu coaja subțire care rămâne în urmă pulpei când este coaptă și suc foarte acru.

Kinkan se consumă proaspăt - fructele împreună cu coaja. Datorită combinației de gust plăcut a coajei și a pulpei, kinkan este adesea folosit pentru a face fructe confiate și gemuri; Folosit în cocktailuri pentru a da o aromă de portocale. Kinkan este adăugat la salatele de fructe și o varietate de deserturi sunt pregătite cu el.

Actualizat: 2019-07-09 21:29:44

  • Pulsul este o oglindă a tuturor proceselor care au loc în organism. Descoperirea pulsului și a valorii sale diagnostice este atribuită vechiului medic chinez Wian

Patria kinkanului este Orientul Îndepărtat. Tradus din japoneză, kin-kan înseamnă „portocală de aur”, numele chinezesc pentru kumquat este „măr de aur”. Fructele Kinkan sunt cele mai mici dintre citrice.

Fructele ovale Kinkan sunt foarte populare în China și Japonia, acestea sunt cultivate aici de sute de ani. În secolul al XIX-lea, kinkanul oval a fost adus din China în Europa și America.

Florile albe ale lui Kinkan oval ajung la 13 mm în diametru și emană o aromă persistentă, dulce care amintește de florile de portocal. Frunzele Kinkan sunt de culoare verde închis, piele, cu o ușoară strălucire.

Model de creștere

Plantele crescute din butași și stratificații și altoite pe un portaltoi pitic sunt disponibile pentru vânzare. Kinkans din butași și stratificare încep să dea roade mai devreme decât plantele altoite. În condiții de interior, arborele kinkan crește până la 1,5 metri; o astfel de plantă necesită un recipient foarte mare pentru dezvoltarea normală.

În clima noastră, kinkanul oval se simte deosebit de bine în zilele toride de vară. În alte perioade ale anului trebuie ferită de frig. Kinkan oval înflorește și dă roade numai la temperaturi ridicate. Trebuie să i se ofere un loc cald lângă o fereastră de sud sau de est.

Utilizarea fructelor

Kinkat mulțumește cultivatorii de flori cu un gust minunat, fructe foarte aromate. Desertul și fructele kinkan foarte savuroase se consumă întregi, fără coajă, deoarece au coaja foarte subțire care se potrivește strâns la pulpa dulce sau acrișoară. Fructele kinkanului oval sunt, de asemenea, folosite la gătit. Se folosesc la ornarea mesei, adaugate la salatele de fructe, facute in sosuri, coapte cu carne si peste, facute in dulceata, confiate si fructe confiate.

Înmulțirea semințelor

1. Mâncați fructele și extrageți semințele din el. Scoateți pulpa din semințe și lăsați-le deoparte 2-3 zile să se usuce.

2. Plantați semințele într-un ghiveci de flori cu un amestec de pământ de grădină și nisip de râu (dreapta jos). Acoperiți-le deasupra cu un strat subțire de pământ cernut.

3. Așezați ghiveciul în care au fost semănate semințele ovale kinkan pe un suport plin cu apă. Când solul este bine saturat de umiditate, scoateți vasul din suport și lăsați excesul de apă să se scurgă.

4. Puneți ghiveciul într-o pungă de plastic și legați-l cu un elastic. Așezați recipientul pe un pervaz cald. Verificați umiditatea solului în 7-10 zile; solul nu trebuie să fie uscat.

5. Când apar primii lăstari, scoateți punga și puneți ghiveciul la umbră parțială.

6. Când răsadurile ajung la 5 cm, plantați-le în ghivece de flori separate umplute cu pământ de compost. De acum înainte, îngrijește-le ca pe plante adulte.

Îngrijire

Ciupiți vârfurile de creștere ale plantelor tinere în timp util. Tăiați planta anual pentru a-și menține forma compactă atractivă. Repotați planta când rădăcină umple ghiveciul - aproximativ la fiecare doi ani. Dacă planta este matură, atunci este suficient să schimbați stratul superior de sol în ghivece de flori cu kinkan în fiecare an primăvara.

Udare si fertilizare

Vara, asigurați plantei cu multă apă. Cu toate acestea, nu uitați că solul din ghiveciul de flori ar trebui să se usuce puțin între udari. Iarna, udarea trebuie să fie moderată. Din primăvară până la sfârșitul verii, Kinkan oval este hrănit o dată pe lună cu îngrășăminte universale complexe. Se adaugă în apa de irigare. Iarna, în perioada de repaus, kinkanul nu este hrănit.

Selectarea unei locații

Are nevoie de iluminare bună, dar vara, pe vreme foarte caldă, trebuie ferită de razele arzătoare ale soarelui. În plus, rădăcinile plantei ar trebui să fie într-un loc umbros și răcoros. Vara, kinkanul poate fi cultivat pe balcon, dar iarna trebuie adus în interior. Iarna, în perioada de repaus, planta preferă o temperatură între 13-1°C.

Soiuri

Pe lângă kinkanul oval, există kinkan cu frunze groase, sau meiwa (Fortunella crassifolia), cu fructe rotunde dulci, și kinkan japonez, sau kumquat (Fortunella japonica), cu fructe ovale (au coajă dulce). Rețineți soiul „Fukushu”, care are fructe mici comestibile care contrastează frumos cu frunzele de culoare verde închis. Hibrizii de kinkan cu alte citrice se găsesc adesea la vânzare.

Cumpărare

La începutul verii, kinkan poate fi cumpărat din marile centre comerciale. Cumpărați plante bine înrădăcinate, sănătoase. Oval Kinkan, crescut din semințe, poate da roade. O plantă bine înrădăcinată va crește în casă mulți ani. Kinkan oval este o plantă scumpă.

Posibile probleme

dăunători

Cei mai dăunători ai citricelor kinkan și ai altor citrice sunt acarienii păianjen și insectele solzice. Coloniile mari de insecte solitare sunt greu de distrus. Prin urmare, la primele semne de deteriorare a insectelor, îndepărtați dăunătorii din lăstarii și frunzele kinkanului folosind un baton cosmetic înmuiat într-un insecticid adecvat. În caz de deteriorare a acarienilor, planta este pulverizată cu un insecticid. Înainte de a utiliza un anumit produs, asigurați-vă că produsul este potrivit pentru citrice și nu se acumulează în fructe.


Top