Výživa tehotnej ženy v druhom trimestri: jedálny lístok, čo je možné a čo nie. Výživa pre tehotnú ženu v druhom trimestri - všeobecné pravidlá a menu na týždeň

Dievčatá, našla som užitočný článok, niekomu sa MB v tehotenstve bude hodiť, aj mne!

Teraz, keď prišlo tehotenstvo, je čas vážne sa postarať o správnu výživu. Počas tehotenstva má jedlo, ktoré jete, vplyv na tehotnú ženu aj jej dieťa. Netreba však „jesť za dvoch“, len si treba vyberať potraviny, ktoré sú viac obohatené o prospešné živiny. Pre vývoj plod dostáva z tela matky všetko potrebné: bielkoviny, tuky, sacharidy, minerálne prvky a vitamíny. Matka ich zasa prijíma s jedlom. Preto je počas tehotenstva a dojčenia zvýšená potreba vitamínov. Nesprávna výživa môže viesť k potratom, nízkemu vzrastu, perinatálnym zdravotným problémom a zhoršiť životaschopnosť plodu.

Malo by sa pamätať na to, že obdobie tehotenstva nie je časom na chudnutie pomocou špeciálnych diét! Alkohol počas tehotenstva je kontraindikovaný v akejkoľvek forme a množstve (aj červené víno)!

Pre normálny priebeh tehotenstva by sa nemalo, najmä v posledných mesiacoch, konzumovať tukové a múčne výrobky. To vedie k zväčšeniu plodu, čo môže sťažiť pôrod.

V prvej polovici tehotenstva by jedlo malo byť štyrikrát denne.
V druhom je potrebné jesť 5-6 krát denne, najlepšie mliečne výrobky a obmedziť jedlá z mäsa a rýb. Do jedálneho lístka nezabudnite zahrnúť: kašu, kefír, tvaroh, kyslú smotanu, maslo, vajcia, zeleninu, ovocie.

Vylúčte slané, korenené a údené jedlá (môže viesť k závažnej toxikóze). Obmedzte príjem tekutín na 1 liter denne (vrátane polievok).

Pri správnom výbere potravín zo štyroch nižšie uvedených skupín máte vy a vaše dieťa zaručenú pestrú a vyváženú stravu.

V dennej strave by 50-60% mali tvoriť živočíšne bielkoviny (25-30% ryby a mäso, 20-25% mliečne výrobky, 5% vajcia).

1. Mliečne výrobky- obsahujú bielkoviny potrebné pre rast dieťaťa a naplnenie potrieb organizmu matky, ako aj stopové prvky (vápnik) potrebné pre spevnenie kostí a zubov.

V tejto súvislosti je vhodné skonzumovať do 0,5 litra mlieka denne ako v celku, tak aj vo forme mliečnych výrobkov (kefír, kyslé mlieko, mliečne dezerty, jogurty), ako aj tvaroh. Je užitočné zaradiť do stravy tvrdé syry, ako je čedar, tavené syry, pasterizované syry.

2. Mäsové výrobky- obsahujú bielkoviny, železo a vitamíny skupiny B, ktoré sú tiež potrebné ako pre potreby organizmu matky, tak aj pre vývoj dieťaťa.

Do tejto skupiny patria výrobky z hovädzieho, bravčového, jahňacieho, hydinového, rybieho. Prípravky z tejto skupiny je vhodné používať dvakrát denne. Je vhodnejšie uprednostniť hydinové mäso a ryby. Pokúste sa jesť iba chudé mäso a počas procesu varenia odstráňte miesta obsahujúce tuk.

Všetky mäsové, hydinové a rybie výrobky by sa mali konzumovať varené alebo pečené, vyhýbať sa vyprážaným a údeným jedlám.

Koža z hydiny by sa mala pred varením vždy odstrániť.

Biele mäso je vždy chudšie ako červené.

Najviac chudá je sviečkovica z hovädzieho, bravčového a jahňacieho mäsa.

Všetky údeniny a údeniny obsahujú veľa tuku.

Osobitnú pozornosť si zasluhujú vajcia, ktoré sa musia variť natvrdo a na jedlo by sa mali používať iba bielkoviny.

3. Chlieb, obilniny, zemiaky- obsahujú sacharidy, vitamíny, stopové prvky a vlákninu.

Medzi produkty tejto skupiny patrí chlieb, najlepšie s celozrnnou alebo celozrnnou múkou, jedlá zo zemiakov, cestoviny, ryža, cereálie z rôznych druhov obilnín, müsli alebo cereálie. Jedlá z produktov tejto skupiny by mali byť zahrnuté do stravy pri každom jedle.

4. Ovocie a zelenina- obsahujú rôzne vitamíny a mikroelementy potrebné na udržanie rôznych funkcií organizmu a vlákninu na zlepšenie trávenia.

Množstvo plodín ako hrach, fazuľa, fazuľa, šošovica, kapusta a sušené ovocie sú bohaté na železo. Absorpcia železa z týchto produktov počas ich užívania je však menej aktívna ako z mäsových produktov. Na zlepšenie tohto procesu by ste mali súčasne používať potraviny bohaté na vitamín C.

Zelenina a ovocie by mali byť zahrnuté do stravy najmenej štyrikrát denne. Snažte sa jesť ovocie a zeleninu so šupkou všade, kde je to možné.

Dôležité je správne rozloženie produktov pre každé jedlo. Takže mäso, ryby, cereálie by mali byť súčasťou raňajok a jedál na obed, pretože potraviny bohaté na bielkoviny zvyšujú metabolizmus a dlho sa zdržiavajú v žalúdku. V popoludňajších hodinách, v neskorých popoludňajších hodinách, by sa mali uprednostňovať mliečne a zeleninové jedlá. Hojný príjem potravy vo večerných hodinách má negatívny vplyv na telo tehotnej ženy, prispieva k narušeniu normálneho odpočinku a spánku.

Je vhodné jesť jedlo počas dňa v 5-7 dávkach.

Ako príklad možno navrhnúť nasledujúce približné menu pre daný deň:

Raňajky
Ovocie alebo ovocná šťava.
Ovsené vločky alebo otruby s mliekom.
Celozrnný chlieb, toasty s nízkotučným maslom.
Čaj alebo káva. obed
Čaj, káva alebo mlieko.
Ovocie alebo sušienky. Večera
polievka.
Sendvič s hlávkovým šalátom, syrom, rybami, studeným vareným mäsom.
Čerstvé ovocie alebo jogurt.
Čaj, káva alebo ovocné šťavy. poobedňajší čaj
Čaj alebo káva so sušienkami. Skorá večera
Mäso, ryby, syry, vajcia či strukoviny.
Zemiaky, ryža alebo cestoviny.
Zelenina alebo šalát.
Mliečny puding, alebo ovocie, alebo sušienky.
Čaj. neskorá večera
Mlieko s celozrnným pečivom alebo sušienkami.

Celkové množstvo tekutiny spotrebovanej v 1-2 trimestri by malo byť 1,2-1,5 litra denne, vrátane vody, čaju, kávy, džúsov, polievok.

Príjem soli je v druhej polovici tehotenstva obmedzený na 8 g denne, pretože viac prispieva k zadržiavaniu vody v tele a vzniku opuchov.

Všeobecné zásady správnej výživy počas tehotenstva sú nasledovné:

Jedlo by sa malo prijímať často 5-7 krát denne v malých porciách.

Jedzte pomaly bez ponáhľania.

Pite viac obyčajnej pitnej vody. Pohár vody pred jedlom vás rýchlejšie zasýti a dlhšie vydrží.

Ak viete, že sa nemôžete obmedziť na konkrétny produkt, je najlepšie ho úplne vystrihnúť.

Jedzte viac rýb, hydiny a menej červeného mäsa.

Jedlo by malo byť varené, pečené alebo dusené, ale nie vyprážané.

Uprednostňujte konzumáciu zeleniny, ovocia a obilnín, rastlinného oleja.

Výživa v prvom trimestri tehotenstva

V 1. trimestri tehotenstva sa strava ženy výrazne nelíši od jej jedálneho lístka pred tehotenstvom, chute tehotnej ženy sa môžu len meniť. Teraz však musíte začať dodržiavať zásady správnej výživy, aby ste sa vyhli toxikóze a položili základy pre správny vývoj embrya.

Skúste do svojho denného menu zaradiť zelené šaláty s rastlinným olejom a morskými rybami. Počas celého tehotenstva je dôležité začať užívať doplnky kyseliny listovej, jódu a vitamínu E.

Vzhľadom na zvýšenú prácu pečene a obličiek je vhodné hneď na začiatku tehotenstva výrazne obmedziť množstvo pikantných jedál a korenín ako korenie, horčica, ocot v strave. Ak chcete znížiť zaťaženie pečene, pokúste sa nahradiť vyprážané a mastné jedlá varenými a dusenými jedlami, obmedziť používanie masla, kyslej smotany s vysokým obsahom tuku, smotany a rastlinného oleja. Tvaroh na použitie s nízkym obsahom tuku.

Spolu so zeleninou a ovocím jedzte celozrnné pečivo, pretože obsahuje vlákninu a vitamíny skupiny B.
Osobitná pozornosť v strave tehotnej ženy by sa mala venovať kuchynskej soli. Hrá dôležitú úlohu pri výmene vody. Jeho nadmerná konzumácia prispieva k vzniku opuchov a podporuje zápalové procesy. Bežný denný príjem
soli je 12-15 g.V 1.trimestri tehotenstva je už možné odporučiť obmedzenie v strave kyslých uhoriek a údenín.

Káva by mala byť úplne vylúčená zo stravy nastávajúcej matky, aj keď bola pred tehotenstvom obľúbeným nápojom ženy. Tehotná žena, ktorá vypije aspoň 3-4 šálky čiernej kávy denne, má väčšiu pravdepodobnosť, že porodí predčasne narodené dieťa s malou pôrodnou hmotnosťou. Látky obsiahnuté v čaji a káve (a tanín) môžu rozširovať cievy, čo povedie k zvýšenému tlaku. Relatívne nedávno sa zistilo, že existuje určitá súvislosť medzi užívaním kofeínu a niektorými vrodenými chybami u detí. Pitie veľkého množstva kávy uprostred tehotenstva môže dokonca viesť k potratu, pretože sťahuje cievy, čo vedie k hladovaniu plodu kyslíkom.

Počas tehotenstva musí telo prijímať dostatok železa, aby sa zabránilo anémii matky a plodu, ako aj zásoba železa počas dojčenia (to je jediný a veľmi dôležitý zdroj železa pre novorodenca). K tomu často zaraďte do stravy pohánku a orechy.

Výživa v druhom trimestri tehotenstva

V tejto dobe by mala mať strava tehotnej ženy mierny obsah uhľohydrátov, pretože ich nadmerná konzumácia môže viesť k nadmernému prírastku hmotnosti. Mali by ste sa vyhýbať nadmernej konzumácii potravín, ktoré obsahujú veľa cholesterolu a bránia fungovaniu pečene. Ak budúca matka nemôže odmietnuť miešané vajcia a šaláty z nakrájaných vajec, je lepšie použiť iba bielkoviny.

Niektoré potraviny s vysokým obsahom cholesterolu sú uvedené nižšie:
žĺtok;
hovädzie obličky, pečeň a mozog;
klobásy;
klobásy;
červený a čierny kaviár;
maslo;
kyslá smotana;
syr;
salo;
sladké pečivo a koláče.

Obmedzte príjem tukov. Od 2. trimestra tehotenstva je vhodné vylúčiť z jedálnička kyslé uhorky a jedlo striedmo prisoliť. Veľmi dôležité: od 2. trimestra obmedziť potenciálne alergény v jedálnom lístku (citrusy, jahody, exotické ovocie a pod.), aby sa dieťa nenarodilo alergikom.

Aby vápnik vstúpil do tela, musia byť v ponuke denne prítomné mliečne výrobky: mlieko, kefír, nízkotučný tvaroh, syr. V opačnom prípade sa z kostí a zubov tehotnej ženy vyplaví vápnik a dieťa získa sklony k zlomeninám. Určite začnite užívať doplnky vápnika (dieťa na rozdiel od dospelého prijíma aj anorganický vápnik). A nejedzte kriedu, okrem vápnika obsahuje veľa látok škodlivých pre vás a dieťa, navyše to vo väčšine prípadov vedie k ukladaniu kalcifikátov v pupočnej šnúre a ťažkostiam pri kŕmení plodu.

Raz týždenne strávte deň pôstu jablkom (1 kg zelených jabĺk denne) alebo kefírom (1 kg tvarohu alebo kefíru). Začnite si zvykať piť menej tekutín, budete to potrebovať v 3. trimestri.

A opäť žiadny alkohol!

Výživa v treťom trimestri tehotenstva

Výživové odporúčania v 3. trimestri tehotenstva sú najtvrdšie. Po prvé, aby sa predišlo neskorej toxikóze tehotných žien a v dôsledku toho edému, množstvo tekutiny by malo byť obmedzené na 1 liter (vrátane polievok a ovocia). Množstvo tekutiny v tele a z tela by sa malo merať denne, rozdiel by nemal byť väčší ako 200 ml. Obmedzením soli je možné zbaviť tkanivá prebytočnej tekutiny a tým zlepšiť ich metabolizmus a funkciu. V posledných 2 mesiacoch tehotenstva by množstvo kuchynskej soli nemalo prekročiť 5 g denne. Ak máte zadržiavanie tekutín alebo opuch, okamžite navštívte svojho lekára!

Neodporúča sa jesť mäsové a rybie vývary, najmä koncentrované, ako aj mäsové omáčky, pretože narúšajú pečeň, ktorá už pracuje so záťažou. Je lepšie pripraviť vegetariánske polievky, mliečne omáčky, mäso a ryby, ktoré sa majú konzumovať varené, môžu sa piecť. Obmedzte používanie hubových vývarov.

Zo živočíšnych tukov je najlepšie používať len maslo a všetky ostatné (hovädzie, bravčové, baranie tuk či bravčovú masť) zo stravy vylúčiť. Varenie by malo byť na rastlinnom oleji, má viac vitamínov a dostatočné množstvo živín.

Pokračujeme v užívaní prípravkov kyseliny listovej, jódu, vitamínu E.

Naďalej zabezpečujeme vykladanie kefírových a jablkových dní 1-2 krát týždenne. V poslednom mesiaci tehotenstva by ste mali obmedziť príjem ľahko stráviteľných uhľohydrátov: cukor, med, džem atď., úplne opustiť múčne výrobky a tučné jedlá - to pripraví plod na pôrod, zníži tukovú hmotu plodu. ľahší prechod cez pôrodné cesty.

Zároveň dochádza k oveľa rýchlejšiemu otváraniu pôrodných ciest, intenzívnejšie pracuje brušný lis, v súvislosti s tým sa pôrodný akt urýchľuje a do určitej miery aj znecitlivuje.

Prípustný prírastok hmotnosti počas tehotenstva.

To je otázka, ktorá trápi každého. Počas celého tehotenstva, počas 40 týždňov, by sa celkový prírastok hmotnosti mal pohybovať v priemere v rozmedzí 9,5 až 12,5 kg. Zároveň by v prvých 20 týždňoch tehotenstva mal byť prírastok hmotnosti asi 2,5 kg na 500 g. za mesiac. A v druhej polovici tehotenstva, počas nasledujúcich 20 týždňov, môže byť prírastok hmotnosti 10 kg rýchlosťou 500 g za týždeň. Maximálny prírastok hmotnosti za celé tehotenstvo by nemal presiahnuť 10-12 kg. To zahŕňa: hmotnosť dieťaťa - 3 kg, hmotnosť maternice - 1 kg, placenta - 0,5 kg, plodová voda - 0,5 kg, zvýšený objem krvi - 1 kg, podkožný tuk - 1 kg. To znamená, že za celé tehotenstvo môže samotná žena pridať až 6 kg.

Pre presnejšie posúdenie prípustného prírastku hmotnosti počas tehotenstva môžete použiť nasledujúce údaje.

Najprv si musíte vypočítať index telesnej hmotnosti (BMI) podľa nasledujúceho vzorec: počiatočná hmotnosť (kg) delená druhou mocninou výšky (m). Podľa výsledku, ak je BMI nižšie ako 19,8, potom sa telesná hmotnosť považuje za zníženú. Ak je BMI medzi 19,8 a 26, telesná hmotnosť je normálna. Ak je BMI viac ako 26, telesná hmotnosť je nadváha. Ďalej pomocou tabuľky môžete určiť potrebný prírastok hmotnosti na určité obdobie tehotenstva.

Týždne tehotenstva 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI menej ako 19,8 0,5 0,9 1,4 1,6 1,8 7 2,36 2,5. 6 9,8 10,2 11,3 12,5 13,6 14,5 15,2 BMI 19,8 – 26 0,5 0,7 1 ,0 1,2 1,3 1,5 1,9 2,3 3,6 4,8 5,7 6,4 7,7 8,2 9,1 10,0 10,9 11,8 12,7 13,6 BMI nad 0. 0. 6 BMI nad 0,9 1,0 1,4 2,3 2,9 3,4 3,9 5,0 5,4 5, 9 6,4 7,3 7,9 8,6 9,1

V normálnom priebehu tehotenstva dochádza k zvýšeniu telesnej hmotnosti tehotnej ženy predovšetkým v dôsledku vývoja plodu, zväčšenia veľkosti maternice a množstva plodovej vody, mliečnych žliaz, zvýšenie objemu tekutiny a krvi v tele a nakoniec - v dôsledku nahromadenia tuku (1,5 - 1,7 kg).

Ak si zrazu všimnete, že máte nadmerný prírastok hmotnosti alebo je rýchlosť prírastku nadmerná, venujte pozornosť tomu, či sa vo vašej strave náhodou neobjavili také produkty, ktoré je veľmi vhodné vylúčiť zo stravy počas tehotenstva, a to: džem, džem, marmeláda, čokoláda, čokoládové sušienky, muffiny, koláče, koláče, smotana, zmrzlina, ovocie s cukrom, ako aj hranolky, chrumkavé zemiaky, párky, párky, tučné mäso, majonézy.

Ako pri nadmernom prírastku hmotnosti (viac ako 15 kg), tak aj pri nedostatočnom prírastku hmotnosti (menej ako 4 kg) je potrebné hĺbkové vyšetrenie.

Príjem alkoholických nápojov, vrátane piva, je úplne neprijateľný, a to aj v malých množstvách.

Možné súvisiace problémy a spôsoby ich riešenia.

Ťažkosti so stolicou. Na prevenciu zápchy je vhodné jesť potraviny bohaté na vlákninu a to: celozrnné pečivo, vločky s otrubami, ovsené vločky, strukoviny, šošovicovú polievku, na noc - jogurt alebo jednodňový kefír, ráno nalačno - surovú zeleninu a ovocie, slivky, jablká.

Nevoľnosť. Tento nepríjemný jav sa často vyskytuje v prvých troch mesiacoch tehotenstva a hlavne ráno. Aby ste predišli nevoľnosti, skúste ráno pri prebudení a ešte v posteli zjesť malý kúsok suchého chleba alebo hrianky, prípadne kúsok jablka. Ak pociťujete nevoľnosť počas celého dňa, robte si medzi jedlami malé prestávky s malým množstvom jedla, ale tak, aby sa celkové množstvo prijatého jedla za deň neznížilo. V opačnom prípade môžu dlhé intervaly medzi jedlami vyvolať zvracanie. V niektorých prípadoch sa nevoľnosti dá vyhnúť konzumáciou studeného jedla, ktoré nemá o nič menej nutričných vlastností ako teplé jedlá. Nevoľnosť vám niekedy môžu spôsobiť aj rôzne pachy z varenia, kvôli čomu sa vyhýbate vyprážaným jedlám alebo jedlám s rôznym korením.

Pálenie záhy. V treťom trimestri tehotenstva (v posledných týždňoch) niektoré ženy trpia týmto nepríjemným javom. Aby ste predišli páleniu záhy a zbavili sa ho, mali by ste:
- vyhýbajte sa veľkým jedlám, snažte sa jesť často a v malých porciách;
- nejedzte vyprážané, mastné, údené jedlá a jedlá;
- Vyhnite sa silnému čaju a káve
- jesť pomaly, pomaly;
Bezprostredne po jedle sa neohýbajte ani si neľahnite.
Ak vás tieto techniky nezbavia uvedených nepríjemných javov, vyhľadajte radu lekára.

Aby sa predišlo otravám jedlom spôsobeným nebezpečnými patogénmi črevných infekcií, ako je salmonela alebo listéria, odporúča sa počas tehotenstva nejesť:

mäkké nepasterizované syry ako Brie, Camembert, Stiliton atď.

akékoľvek pasty;

surové vajcia alebo varené namäkko;

domáce jedlá, ktoré zahŕňajú surové vajcia: peny, domáca zmrzlina, bohaté tvarohové koláče atď.

nedostatočne tepelne spracované mäso (mäso s krvou).

Každé obdobie tehotenstva je sprevádzané jedinečnými biologickými premenami, ako v tele ženy, tak aj v rastúcom dieťati.

Druhý trimester pre tehotné ženy sa vyznačuje tým, že toxikóza je už pozadu a je nahradená vynikajúcou chuťou do jedla, ktorá často vedie k rýchlemu prírastku hmotnosti.

Výživa v tomto období si vyžaduje osobitnú pozornosť, aby dieťa nepocítilo nedostatok vitamínov a stopových prvkov. A bez špecializovanej a vyváženej stravy špeciálne pre tehotné ženy sa tu človek nezaobíde.

Na konci 13. týždňa vnútromaternicového vývoja bábätka sa už konečne vytvorila väčšina vnútorných orgánov a iných štrukturálnych prvkov plodu. Iné sa však stále menia a vyvíjajú, preto v priebehu ďalších 2-3 týždňov dôjde v tele drobcov k mimoriadne dôležitým biologickým zmenám.

Takýto rýchly vývoj je obzvlášť v núdzi o živiny potrebné pre rast a posilnenie tela dieťaťa.

Preto je dôležité, aby matka dieťaťa v 2. trimestri tehotenstva konzumovala potrebné množstvo bielkovín, tukov a uhľohydrátov, pričom nezabúdala na vitamíny a stopové prvky – tie treba dodržiavať v každodennej strave človeka v r. pozíciu.

V období 14-20 týždňov sa aktívny vývoj muskuloskeletálneho systému považuje za ústredný znak rastu dieťaťa. Končatiny dieťaťa sa výrazne predlžujú, mení sa ich pôvodná štruktúra a hustota kostí. A pre úplné dokončenie tvorby mladej kostry je potrebné, aby jedálny lístok obsahoval zdravé recepty a jednotlivé potraviny bohaté na vápnik (ako vo fermentovaných mliečnych výrobkoch).

Počnúc 15-17 týždňami sa hlavné zmeny vyznačujú zlepšením systému nervových buniek. Počas týchto období sa vytvárajú počiatočné nekontrolované reflexy a nervové analyzátory. Zdravé tuky a Omega 3, ktoré sa vo veľkom množstve nachádzajú v morských rybách, pomôžu podporiť tvorbu nervovej sústavy rastúceho bábätka.

Hlavným pravidlom zavedeného jedálneho lístka pre tehotné ženy v druhom trimestri je pravidelnosť. Pre plné fungovanie tráviaceho systému je potrebné pravidelné dopĺňanie živín, preto niektoré jedlá nemožno vynechať alebo vylúčiť. Stojí za to jesť aspoň každé 3 hodiny a snažiť sa neprejedať.

Zároveň je dôležité kontrolovať veľkosť odporúčaných porcií: okrem správne zostavenej stravy je potrebné eliminovať chyby so schváleným množstvom jedla na tanieri. V opačnom prípade nedomyslený spôsob stravovania povedie len k nadváhe, ktorá zostane matke nielen po pôrode, ale zdedí ju aj samotné dieťa.

V spomínanom období by nastávajúca mamička mala každý deň jesť jedlá, ktoré budú užitočné pre ňu osobne a bábätko obzvlášť. Je tam množstvo ingrediencií, ktoré sú svojim obsahom rôznorodé, čo treba v prvom rade zdôrazniť.

Mliečne výrobky

Zaznamenávajú prítomnosť prospešných mikróbov (acidofilné mikroorganizmy a bifidobaktérie), ako aj vápnika a bielkovín.

To je nevyhnutné pre plné fungovanie všetkých orgánov tráviaceho systému a udržanie metabolizmu na slušnej úrovni.

Pri konečnom výbere si určite dajte pozor na dátumy spotreby tovaru – je mimoriadne dôležité, aby zostal čerstvý.

Mäso, hydina a ryby

Tieto produkty obsahujú esenciálne aminokyseliny. Ale hlavnou podmienkou ich pravidelného používania je striedanie rôznych odrôd a druhov. nie je možné neustále dlhodobo používať iba jednu variáciu, preto bude lepšie, keď sa proteínové produkty zmenia a prinesú novinky do týždenného menu.

Zelenina

Pri plánovaní optimálnej stravy sa snažte hlavné recepty doplniť prílohami. Charakteristická vláknitá vláknina obsiahnutá vo väčšine zeleniny uľahčí telu trávenie živočíšneho mäsa. Vynikajúcim riešením pre stravu tehotnej ženy budú vegetariánske šaláty ochutené nízkokalorickou kyslou smotanou alebo rastlinným olejom.

Ovocie

V sladkom ovocí je veľa rôznych vitamínov, mikroelementov a fruktózy. Hoci použitie tropického ovocia v niektorých prípadoch môže spôsobiť alergické príznaky - svrbenie, vyrážku, výtok z nosa a rozrušenie, aj keď predtým jesť tieto plody došlo bez podobných reakcií z tela. V tehotenstve sa preto radšej zamerajte na ovocie známe z vášho regiónu.

Tu je dôležité nezneužívať množstvo, inak môže nadbytok akýchkoľvek produktov viesť k rozvoju tehotenskej cukrovky a obezity, ktorej sa bude veľmi ťažké zbaviť aj po pôrode.

Kontraindikácie

Užitočné je pri nosení dieťaťa vylúčiť z jedálnička nezdravé jedlá. Takéto škodlivé prvky denného menu môžu nielen zhoršiť stav ženy, ale aj poškodiť jej dieťa. V prvom rade treba vyškrtnúť zo stravy.

Alkohol

Používanie takýchto špecifických nápojov počas tehotenstva je prísne zakázané.

Etylalkohol v alkoholických kokteiloch má negatívny vplyv na telo, ktoré sa tvorí v žalúdku ženy. Zvlášť silne ovplyvňuje nervový systém a mozog dieťaťa.

Negatívny vplyv je spojený so skutočnosťou, že u plodu sa môžu vyvinúť nežiaduce chyby, ktoré sa objavia po narodení.

Rýchle občerstvenie

Pri príprave takéhoto jedla sa používa veľa oleja, farbív a zvýrazňovačov chuti. Dokonca aj tie najneškodnejšie korenie - soľ a korenie - výrazne prekračujú povolenú hranicu v týchto jedlách. Vyvolajú len ešte väčšiu chuť do jedla a vedú k edému. Preto je počas tehotenstva lepšie opustiť pochybné recepty.

Nakladané jedlá

Pri zbere sa používa nadmerné množstvo soli, cukru a octu. A všetky tieto zložky zvyšujú opuch a riskujú nepriaznivé ovplyvnenie funkcie obličiek a tráviaceho systému. Pri nosení plodu je lepšie oprieť sa o čerstvé a prírodné produkty a minimalizovať akékoľvek tepelné spracovanie a typy konzervácie alebo ich úplne vylúčiť zo zoznamu.

Huby

Nech sú považované za bohatý bielkovinový produkt, ale počas tehotenstva ich nemožno zaradiť medzi diétne potraviny. Ide o pomerne ťažko stráviteľný produkt, takže ak ho užívate často, môžu sa vyskytnúť problémy s tráviacim systémom a poruchy. Okrem toho zostáva riziko, že sa nimi jednoducho otrávite, relevantné, najmä ak existujú konzervované huby.

Sladké

Výrobky z múky sa tiež odporúčajú obmedziť alebo vypustiť z bežnej stravy.

V druhom trimestri vedie zneužívanie cukru k poruchám metabolizmu uhľohydrátov, vyvoláva nadváhu a výskyt cukrovky u tehotných žien.

Aj obyčajné pečivo v jedálničku treba obmedziť, pretože droždie často spôsobuje pálenie záhy (ako alternatívu ho nahraďte celozrnným pečivom alebo krekrami).

Diéta na týždeň

V období od 12. do 18. týždňa nedochádza okrem skokového apetítu k žiadnym zvláštnym zmenám v zásadách výživy, ale od 19. týždňa začína dieťa rásť rýchlejšie, postava ženy sa výrazne zaobľuje. a potreba živín v tele sa výrazne zvyšuje. Už od 19. do 20. týždňa tehotenstva sa oplatí upraviť obsah kalórií v potrave o 300 kcal smerom nahor (v tóge asi 2300–2800 kcal za deň). Toto zvýšenie možno premietnuť do pohodlného týždenného menu:

	Raňajky	obed	Večera	poobedňajší čaj	Večera	pavúk
pondelok	Varené vajíčko, čierny chlieb so syrom a paradajkami, šalát a čaj	Tvaroh s rôznym sušeným ovocím	Zeleninová polievka s mäsovým alebo rybím vývarom (2-3 kusy)	ovocný jogurt	Špagety s paradajkovou omáčkou, avokádový šalát s bylinkami a zeleninou	Šípkový nálev bez cukru
utorok	Mliečna ovsená kaša s medom a hrozienkami	Zelené jablko, banán alebo hrsť orieškov	Boršč varený v kuracom vývare a chlebe	Tvaroh s čerstvým ovocím	Ragú z čerstvej zeleniny s chudým mäsom	Zeleninový šalát (paradajkový a uhorkový) a nízkotučný kefír
streda	Pohánková kaša a praženica, čaj bez cukru	Ovocný šalát a jogurtový dresing	Dusené mäso s mäsom a zeleninou, bylinkový čaj	Ovocie a chlieb s maslom a syrom	Mliečna kaša s medom	Ľahký vegetariánsky šalát alebo ovocie
štvrtok	Tvarohové koláče s džemom alebo kyslou smotanou	hrsť orechov	Šošovicová polievka a čierny chlieb	jablko alebo hruška	Kuracie prsia zapečené s paradajkami a varenou ryžou, čaj	Jogurt alebo kefír
piatok	Omeleta, sendvič s džemom	Knäckebrot so syrom a kompótom	Zeleninová polievka a varená pohánka s duseným hovädzím mäsom, čerstvo vylisovaná šťava	Ovocný šalát	Pečené kura s paradajkami a zeleninovým šalátom	Čaj s mliekom
sobota	Kukuričná kaša s marhuľami, zelený čaj	Plátok syra a paradajkovej šťavy	Zeleninový guláš s mäsom a silným čajom	Pohár ovocnej šťavy	Špagety s paradajkovou omáčkou a cuketové placky s kyslou smotanou	Bylinná tinktúra
nedeľa	Tvaroh s džemom alebo sušenými marhuľami	Jogurt	Shchi, vegetariánsky šalát s rastlinným olejom	Sušené ovocie alebo orechy	Pohánka s kúskom duseného teľacieho mäsa, šalát s bylinkami	nízkotučný kefír

Ak tehotná žena zanedbáva odporúčania odborníkov na výživu o zmene štandardného jedálneho lístka, môže to viesť k vážnym problémom: spomalenie rastu plodu, potrat v posledných mesiacoch, tvorba príliš veľkého dieťaťa, ktoré je tiež plné. nemenej problematické komplikácie pri pôrode.

Vzorové menu na každý deň

V 2. trimestri tehotenstva sa výrazne zvyšuje zaťaženie tela nastávajúcej matky. Zvyšuje sa potreba kyslíka, vitamínov a mikroelementov.

Účelom stravy v tomto období je poskytnúť telu ženy a dieťaťa potrebné živiny. Aby ste dosiahli podobný účinok, musíte každý deň konzumovať požadovaný počet kcal, čo je možné vykonať pomocou nasledujúceho denného menu:

• 1 šálka kávy alebo čaju s mliekom a 2 kúskami cukru;
• 200 g kaše alebo praženice, 15 g masla, chlieb s džemom alebo medom;
• pohár čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy alebo len ovocie.

• 100 g prílohy dusenej zeleniny (alebo surovej);
• 150 g mäsa alebo rýb;
• 200-250 g zeleného zeleninového šalátu a 2 zemiaky;
• 30 g syra alebo 2 šálky prírodného jogurtu;
• 80 g celozrnného chleba;
• ovocie alebo 30 g orechov.

• tanier zeleninovej polievky;
• plátok šunky a 2 varené vajcia alebo 50 g ryby;
• 10 g masla;
• Zeleninový šalát s olivovým olejom;
• 50 g celozrnného chleba;
• 30 g syra alebo 2 šálky prírodného jogurtu.

Od polovice tehotenstva by nastávajúca matka mala dodržiavať podobnú obvyklú stravu a nezneužívať škodlivé potraviny. Nemusíte drasticky prechádzať na nezvyčajné a exotické jedlá ani meniť svoje návyky z hľadiska jedálneho lístka. Akákoľvek zmena v stravovaní by mala prebiehať hladko, bez prudkých prechodov – zvyčajne sa táto fáza vyskytuje počas prvého trimestra av druhej fáze to bude oveľa jednoduchšie. Prísnejšie diéty na účely korekcie hmotnosti počas tehotenstva sú prísne zakázané.

Užitočné video

Viac informácií o výžive v 2. trimestri tehotenstva nájdete nižšie:

Princíp výživy v druhom trimestri tehotenstva je potrebné doplniť vitamínmi, ktoré priaznivo pôsobia na rast a vývoj plodu. Disciplína v jedle je tu preto na prvom mieste – je to práve ona, ktorá do značnej miery udáva tón blahu ženy a narodeného dieťaťa.

Dodržiavanie vyššie uvedených rád nie je také ťažké, pretože strava je dosť rôznorodá. Ak však vylúčite škodlivé prísady a vyviniete tlak na odporúčané jedlá, poskytnete omrvinkám vitamínový komplex potrebný v tejto fáze.

Mária Sokolová

Čas čítania: 6 minút

A A

Už určite viete, že sa vo vás usadil malý zázrak (a možno ani jeden) a, samozrejme, prvou úlohou pre vás na najbližších 9 mesiacov je dodržiavanie správnej životosprávy, režimu a výživy. O výžive nastávajúcej matky je samostatný rozhovor. Koniec koncov, je to od neho, že dieťa dostáva potrebné vitamíny pre vývoj.

Čo potrebujú vedieť nastávajúce mamičky pravidlá výživy pre všetkých 9 mesiacov?

Hlavné pravidlá výživy pre budúcu matku

Hlavná vec na zapamätanie je teraz žiadne diéty na chudnutie, žiaden alkohol a iné zlozvyky , len vitamíny a správna, plnohodnotnejšia strava ako doteraz.

Existujú základné pravidlá:

• Do jedálnička zaraďujeme povinné mliečne výrobky, obilniny, ovocie, maslo, zeleninu a vajcia.
• Namiesto kávy na raňajky a obvyklého obeda a večere podľa schémy „ako to chodí“ jeme 5-7 krát denne.
• Vylučujeme (aby sme sa vyhli ťažkej toxikóze) údeniny, korenené jedlá a slané jedlá.
• Pite vodu pravidelne, aspoň liter denne.
• S jedlom sa neponáhľame.
• Varíme, dusíme a pečieme jedlo, nezabúdame na ryby a hydinu a obmedzujeme sa aj na červené mäso.

Mám zmeniť stravu tehotnej ženy v prvom trimestri?

V 1. tretine tehotenstva sa jedálny lístok veľmi nemení, čo sa o preferenciách nastávajúcej mamičky povedať nedá.

ale prechod na správnu výživu by sa mal začať práve teraz - tak zabezpečíte správny vývoj vášho dieťatka a zároveň znížite riziko toxikózy.

Takže:

• Denne - morské ryby a zelený šalát ochutený rastlinným / olivovým olejom.
• Začnite užívať kyselinu listovú a vitamín E.
• Vzhľadom na intenzívnu prácu obličiek a pečene obmedzujeme v našej ponuke všetko pikantné, ako aj ocot a horčicu, korenie.
• Tučnú kyslú smotanu, smotanu, tvaroh meníme za nízkotučné výrobky a nezneužívame maslo.
• Okrem ovocia/zeleniny jeme celozrnné pečivo (obsahuje vitamín B a vlákninu, ktorú potrebujeme).
• Neprekračujte dennú dávku kuchynskej soli (12-15 g), aby nedošlo k opuchu.
• Kávu úplne vylúčte. Kofeín môže spôsobiť predčasný pôrod, potrat, zvýšený tlak, zúženie ciev.
• Zásobíme sa železom a vykonávame prevenciu anémie – do jedálnička zaraďujeme orechy a pohánku.

Výživa pre tehotné ženy v druhom trimestri

Od druhej tretiny tehotenstva, kontrolovať príjem sacharidov aby ich prebytok v jedálnom lístku neovplyvnil vážne priberanie.

Prečítajte si tiež:

Preto pamätajte na pravidlá:

• Vylúčime (ak je to možné) potraviny bohaté na cholesterol – zasahujú do normálneho fungovania pečene. Ak sa napríklad nezaobídete bez praženice, vzdajte sa aspoň žĺtka (to platí aj pre šaláty). Pozor aj na hovädziu pečeň, kaviár (červený / čierny), klobásu / párky, slaninu, maslo a syr, pečivo / sladkosti - tieto potraviny majú vysoký obsah cholesterolu.
• V jedálničku obmedzíme tuky, vylúčime všetky kyslé uhorky a alergény (exotické ovocie, citrusy, jahody a pod.).
• Každý deň používame nízkotučné - tvaroh, syr, mlieko a kefír. Pamätajte, že potraviny obsahujúce vápnik sú nevyhnutnosťou. U nastávajúcej mamičky sa vápnik z tela zvykne vyplavovať a bábätko ho jednoducho potrebuje na vývoj kostrového systému. Ak táto látka v produktoch nestačí, pridajte do stravy komplexy vitamínov.
• Pripravte sa na 3. trimester – postupne začnite znižovať množstvo vypitých tekutín.
• Absolútne bez alkoholu a cigariet.

Správna výživa pred pôrodom v treťom trimestri tehotenstva

Použite múky a tučných jedál v poslednom trimestri môže viesť k výraznému zvýšeniu a rastu plodu , čo v konečnom dôsledku komplikuje priebeh pôrodu. Preto sú tieto produkty v ponuke posledných mesiacov maximálne obmedzené.

• Aby sa predišlo neskorej toxikóze a opuchom, znižujeme množstvo tekutiny - nie viac ako liter spolu s ovocím a polievkami spotrebovanými za deň.
• Robíme pravidlo - merať množstvo kvapaliny na "vstupe" a "výstupe". Rozdiel by nemal presiahnuť 200 ml.
• Na zlepšenie metabolizmu, ako aj na účinné odstránenie prebytočnej tekutiny obmedzujeme používanie soli: po 8-9 mesiacoch - nie viac ako 5 g denne.
• Vylučujeme tučné ryby / mäsové bujóny, koncentrované prívarky. Obraciame sa na vegetariánske polievky, mliečne omáčky, varené ryby / mäso. Vylúčiť alebo obmedziť treba aj hubové polievky.
• Živočíšne tuky. Necháme len maslo. Na bravčovú masť, bravčové, jahňacie a hovädzie mäso zabúdame až do narodenia dieťaťa.
• Varenie jedla iba na rastlinnom oleji.
• Nezabúdajte na užívanie jódových prípravkov, kyseliny listovej a vitamínu E.
• Raz do týždňa mame neublíži pôstny deň – jablko či kefír.
• V 9. mesiaci z kuchyne úplne odstraňujeme tučné jedlá a výrobky z múky, čo najviac znížime množstvo džemu, cukru a medu. To uľahčí prechod dieťatka pôrodnými cestami, prispeje k „uľaveniu od bolesti“ počas pôrodu vďaka intenzívnej práci brušného lisu a rýchlemu otvoreniu pôrodných ciest.

A, samozrejme, musíte sa chrániť pred otravou. Za toto to stojí odmietať v tehotenstve akékoľvek paštéty, vajíčka namäkko a vaječný likér, nepasterizované mäkké syry, nedostatočne tepelne spracované mäso a jedlá so surovými vajíčkami v zložení (z peny, domácej zmrzliny atď.).

Druhý trimester je najpokojnejšie a najkrajšie obdobie tehotenstva: brucho ešte nie je veľké, neťahá, nie je ťažké, vracia sa chuť do jedla a veľmi dobrá chuť do jedla, s ktorou je tak ľahké nabrať kilá navyše .

Od 12. do 18. týždňa okrem zvýšenia chuti do jedla nedochádza k zvláštnym zmenám vo výžive a počnúc 19. týždňom začína dieťa rýchlejšie rásť, postava ženy sa výrazne zaobľuje, potreby ženské telo na zvýšenie živín, vitamínov a minerálov. Preto sa od 19. do 20. týždňa tehotenstva oplatí zvýšiť obsah kalórií v potravinách o 300 kcal (celkovo 2300 - 2800 kcal / deň). Tento nárast uspokojujú bielkoviny: ryby alebo mäso, ktoré sa môžu jesť až 200 g / deň, tvaroh za deň až 200 g, fermentované mliečne výrobky - až 500 ml. Je užitočné znížiť množstvo znížením spotreby chleba, múčnych výrobkov a cukru. Zelenina môže byť dusená, dusená alebo varená. Mäso a ovocie je možné piecť v rúre, ale v blízkej budúcnosti je lepšie nemyslieť na vyprážanie s maslom na panvici.

Na poznámku! Pre obyvateľov severných oblastí môže byť celkový obsah kalórií zvýšený o 15% zvýšením obsahu tuku. Ale pre obyvateľov južných oblastí môže byť denný obsah kalórií znížený o 10% v dôsledku tukov alebo nahradenia tukov sacharidmi.

Odporúčaná denná sada produktov, ktorá plne uspokojí potreby tehotnej ženy v oblasti živín a energie:

• Chlieb - 100 g,
• Múka - 15 g,
• Obilniny - 60 g,
• Zemiaky - 200 g,
• Zelenina - 500 g,
• Čerstvé ovocie - 300 g,
• Sušené ovocie - 20 g,
• Cukor (vrátane cukroviniek) - 60 g,
• Šťavy - 200 ml,
• Mäso - 170 - 230 g (hovädzie, kuracie, králičie, morčacie, chudé bravčové),
• Ryby - 70 g,
• Mlieko, mliečne výrobky (2,5% tuku) - 500 ml,
• Tvaroh (bez tuku) - 50 - 200 g,
• kyslá smotana 10% tuku - 15 g,
• Maslo - 25 g,
• Rastlinný olej - 15 g,
• Vajcia 1/2 ks/deň alebo 1 ks. za jeden deň,
• Syr - 15 g,
• Čaj - 1 g,

Z omáčok môžete použiť mlieko-ovocie, z korenia - petržlen, cibuľa, kôpor, bobkový list, klinčeky.

Vzorové menu v druhom trimestri:

• Raňajky:

1. Kaša - 200 g s maslom / omeleta z 1 vajca,
2. ovocie,
3. Pol pohára mlieka alebo teplého nápoja.

• 2. raňajky:

1. Varené vajce / tvaroh - 150 g,
2. Ovocie / zelenina / sušené ovocie - 100 g.

• večera:

1. 1/2 starej polievky
2. Mäso alebo ryba - 150 g,
3. 1/2 porcie obloha
4. Šalát - 200 - 250 g.

• Olovrant:

1. Tvaroh so sušeným ovocím - 200 g / pohár kefíru a ovocia / marshmallows, marmeláda s čajom.

• večera:

1. Ryby alebo mäso - 50 g,
2. Zeleninový šalát,
3. Teplý nápoj.

Pred spaním si môžete vypiť pohár kefíru alebo mlieka.

Odporúčané fyziologické požiadavky od 20. týždňa tehotenstva

Ako korenie pre tehotnú ženu môžete použiť čerstvé, sušené alebo mrazené bylinky.

Živiny a energetická hodnota	Potreba počas tehotenstva	V produktoch
Energia, kcal	2550
Proteín, g	100 (z toho 60 zvierat)	Mäso, ryby, vajcia, syr, fazuľa
Tuky, g	85 (z toho 60 zvierat)	Živočíšne tuky, rastlinné oleje
Sacharidy, g	350	Obilniny, obilniny, zemiaky, ovocie, bobule, zelenina
Vápnik, mg	1100	Mlieko, mliečne výrobky, brokolica
Fosfor, mg	1650	Minerálna voda, morské ryby, tvaroh
Horčík, mg	450	Orechy, strukoviny, proso, pohánka
Železo, mg	38	Mäso, špenát, pohánka, šošovica
Zinok, mg	20	Mäso, mliečne výrobky, ryby
Jód, mg	0,18	ryby,
Vitamín C, mg	90	Kyslá kapusta, čierne ríbezle
A, mcg	1000	mrkva,
E, mg	10	Rastlinné oleje
D, mcg	12,5	Ryby, vaječný žĺtok
B1, mg	1,5	Mäso, zemiaky
B2, mg	1,5	Mäso, mliečne výrobky
B6, mg	2,1	Orechy (viac v píniových orieškoch), strukoviny, morské ryby, paprika
Kyselina listová, mcg	400	Zelení, fazuľa, orechy
B12, mcg	4	Morské plody, mäso, mliečne výrobky

Obmedziť alebo vylúčiť:

• Tuky. Odmietajte tuk, vyprážané jedlá, akékoľvek rýchle občerstvenie.
• Soľ - maximálne 10 g / deň, to zahŕňa aj kyslé uhorky, klobásy a údeniny, soľ dodatočne zaťažuje obličky, prispieva k zadržiavaniu vody v tele, čo vedie k opuchom.
• Kvapalina. Na tekutinu by sa mali vzťahovať určité obmedzenia, odporúča sa piť nie viac ako 1,5–1,8 l / deň. Je užitočnejšie piť minerálnu vodu, kompóty, ovocné nápoje, ale vylúčiť sódovky, nápoje z fliaš s farbivami a inými chemickými prísadami. K čaju sa hodí zelený a bylinkový, káva sa nahrádza kávovými nápojmi.
• . Nenechajte sa uniesť citrusovými plodmi, jahodami, exotickým ovocím (mango, papája). Ako si vybrať správne čerstvé ovocie.
• Sýtené nápoje, káva a čokoláda - nie viac ako 1 krát týždenne, narušujú vstrebávanie vápnika.
• Odmietajte biele pečivo, nahraďte ho čiernym z celozrnnej múky.
• Zo sladkostí uprednostňujte marmeládu, marshmallows, chalvu,.
• Obmedzte používanie mäsových a rybích vývarov, cesnaku, cibule.
• Nemali by ste jesť potraviny, ktoré spôsobujú fermentačné procesy - hrozno, cukrovinky, cukor.
• Minimalizujte príjem potravín bohatých na cholesterol (cholesterol prispieva k priberaniu a zhoršuje funkciu pečene).

Na poznámku! Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu:

1. žĺtky;
2. Spracované mäso (klobásy, šunka, klobásy);
3. Obličky, pečeň (najmä hovädzie mäso);
4. Maslo, tučná kyslá smotana a syr;
5. Salo;
6. Múčne sladkosti (buchty, pečivo, koláče).

Alkohol. Samozrejme, alkoholické nápoje sú prísne zakázané, s výnimkou pár dúškov prírodného domáceho červeného vína.

Lieky. Vo veľmi extrémnych prípadoch, s bolesťami hlavy, zubov, môžete piť paracetamolovú tabletu No-shpy, ale je lepšie sa o tom poradiť so svojím gynekológom.

Ale! Ak tehotná žena veľmi, ale veľmi chcela zjesť niečo zo zakázaného zoznamu, zhorší sa jej nálada, začne byť nervózna s rozumom aj bezdôvodne, tak aj tie najškodlivejšie chipsy s kečupom a coca-colou 1-2x počas celého tehotenstva neprinesie škodu.

Zoznam doplnkov stravy pre tehotné ženy s alimentárnou patológiou:

Patológia	Prísady
Podvýživa, nedostatočný príjem bielkovinových potravín, vitamínov a minerálov	Sušené mliečne zmesi pre tehotné a dojčiace ženy, obohatené o polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály
Hypovitaminóza, nadváha, obezita	Sušené mliečne zmesi obohatené o vitamíny; multivitamínové prípravky; zmesi obohatené o nízkotučné vitamíny
Anémia	Zmesi a ovocné šťavy obohatené o vitamíny a železo; prípravky železa
Osteoporóza	Zmesi obohatené o vitamíny a minerály; ovocné šťavy obohatené vápnikom; špecializované jogurty a mlieko pre tehotné ženy, obohatené

Špeciálne produkty pre tehotné a dojčiace ženy

V súčasnosti existuje celý rad suchých mliečnych výrobkov vytvorených pre doplnkovú výživu tehotných a dojčiacich žien. Obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny, malé množstvo tuku, sacharidy vo forme mliečneho cukru, polynenasýtené mastné kyseliny; obohatené o vitamíny a mikroelementy (vápnik, zinok, selén, horčík), bifidobaktérie. Možno ich použiť ako prísadu do horúcich nápojov (čaj, kávový nápoj, kakao), cereálií alebo nápoja namiesto mlieka.

nabrať váhu

Od 12. do 20. týždňa je prírastok za týždeň 300–350 g a od 20. do 30. - 400 g. Spravidla v období 20. týždňa by celkový prírastok hmotnosti mal byť 4–6. kg, t.j. 40 % z celkového prírastku za celé tehotenstvo.

Ako sa vyhnúť potravinovým alergiám u nenarodeného dieťaťa

Aby sa znížilo riziko vzniku alergií u dieťaťa, tehotná žena by mala obmedziť používanie alergénnych potravín.

Na území Ruska trpí asi 20% detí v prvom roku života. Dôvodom je dedičnosť (častejšie sa rozvinie u detí, ktorých rodičia sami trpia alergiou), fajčenie matky počas tehotenstva, časté vírusové infekcie a podvýživa (nadmerná konzumácia alergénnych potravín v tehotenstve alebo najprísnejšia hypoalergénna diéta).
Zoznam alergénnych potravín, ktoré musíte jesť menej alebo menej často od druhého trimestra:

• Mlieko - nie viac ako 300 ml / deň (ak je veľmi ťažké odmietnuť, je lepšie piť kozie mlieko), pretože najčastejšie sa u detí mladších ako jeden rok vyvinie potravinová alergia na bielkovinu kravského mlieka.
• Červené ryby, kraby a krevety - nie viac ako 1 krát týždenne.
• Kuracie vajcia - 1 ks. 2-3 krát týždenne je lepšie jesť žĺtky bez bielkovín, pretože sú alergénom, kuracie mäso odmietajte.
• Orechy (vlašské orechy sú užitočnejšie, arašidy a lieskové orechy sú alergénnejšie), je lepšie ich jesť sušené, pretože vitamíny sa pri vyprážaní strácajú, môžete ich len 100 g a nie viac ako 1-2 krát týždenne.
• Kakao a čokoláda nie viac ako 1 krát týždenne.
• Ovocie, bobule a zelenina so „zlou“ povesťou – jahody, maliny, citrusové plody, mango, broskyne, paradajky.
• Med je lepšie úplne vylúčiť, alebo pri prechladnutí či nespavosti zjesť 1 lyžicu.
• Úplne vylúčiť možno balené potraviny obsahujúce konzervačné látky, zahusťovadlá, stabilizátory, zvýrazňovače farby, chuti a vône.

Prechladnutie počas tehotenstva: čo jesť, aby ste neochoreli, a ako sa liečiť

• V období prechladnutia jedzte viac čerstvého ovocia.
• Keď sa objavia prvé príznaky ochorenia (nádcha, bolesť hrdla), jedzte surovú cibuľu (červená je sladšia a chutnejšia), cesnak, chren. Po byte poukladajte nadrobno nakrájané (každý deň vymeňte čerstvé).
• Množstvo vypitej tekutiny môžete zvýšiť brusnicovým, čiernym ríbezľovým, brusnicovým džúsom, odvarom, osladiť môžete lyžicou medu.
• Ak sa vitamíny predtým neužívali, potom je čas začať užívať komplexný vitamínový prípravok pre tehotné ženy.
• S nádchou si môžete opláchnuť nos mierne osoleným roztokom morskej soli, kvapkať do nosa šťavu z mrkvy, repy, aloe, Kalanchoe. Na noc si nasypte horčičný prášok do teplých ponožiek alebo si k nohám dajte vyhrievaciu podložku.
• Pri bolestiach hrdla dobre pomáhajú odvary z harmančeka a šalvie, roztok sódy, roztok furacilínu - opláchnite 4 krát denne, počas dňa môžete rozpustiť lízanky.
• Pri kašli môžete vdychovať cez rozprašovač s fyziologickým roztokom, dýchať nad parou harmančekovej infúzie s prídavkom sódy.
• Vyhnite sa drogám a alkoholovým tinktúram.

Správna výživa pomôže vyhnúť sa preeklampsii, predčasnému pôrodu, oneskorenému vývoju dieťaťa a infekčným chorobám. Skúste jesť jednoduché obyčajné jedlo, také, ktoré jedli naše staré mamy a prababičky, pretože na ňom máme vypestované gény.

Viac o zdravej výžive pre tehotné ženy prezradí program „Ži zdravo!“:

Toxikóza 1. polovice tehotenstva je pozadu, pre všetky nastávajúce mamičky nastal najpriaznivejší čas – 2. trimester tehotenstva. Počas tohto obdobia bruško ešte nemalo čas rásť, takže nezasahuje do ženy a príznaky toxikózy a zmeny nálady zostávajú pozadu. Žena je plná energie, má dobrý apetít. Aby ste nepribrali kilá navyše, musíte dodržiavať diétu pre tehotné ženy a jesť správne počas tehotenstva.

Prišiel štvrtý mesiac tehotenstva, riziko potratu v tomto čase sa znižuje (podľa štatistík až o 25 %), žena sa cíti výborne. Práve v tomto období je budúca mamička plná energie a sily, jej pohyby sú voľné a ľahké, keďže bruško ešte nie je príliš veľké. Do tohto obdobia boli dokončené všetky najdôležitejšie procesy tvorby životne dôležitých orgánov a systémov plodu, dieťa sa naďalej aktívne rozvíja. Počnúc 2. trimestrom tehotenstva (od 13. do 24. týždňa) potrebuje žena prijímať viac živín, a preto je v tomto období tak dôležité udržiavať správnu výživu počas tehotenstva.

Vlastnosti druhého trimestra tehotenstva

Počnúc 13. týždňom tehotenstva ranná nevoľnosť prestáva ženu obťažovať - ​​toxikóza začína ustupovať a ráno už nie je taká averzia k jedlu. Žena sa zobudí v dobrej nálade, plná sily a energie, má veľkú chuť do jedla.

V 2. trimestri tehotenstva sa mnohé budúce matky stretávajú s tým, že neustále chcú jesť. Ak si pamätáte na obľúbenú radu našich babičiek a prababičiek: „Teraz ste dvaja a musíte jesť za dvoch,“ tak sa asi cíti každá tehotná žena. Neustále chcem niečo jesť, aby som utíšil svoj hlad. V modernom svete majú lekári na túto záležitosť svoj vlastný názor - v tomto období je jednoducho potrebné sledovať hmotnosť, aby nedošlo k získaniu ďalších kilogramov.

Bábätko sa cíti skvele, dôležité obdobie – embryogenéza sa skončila a teraz musí bábätko priberať a jeho vnútorné orgány sa naďalej zlepšujú. Počnúc 13. týždňom tehotenstva potrebuje plod viac živín a vitamínov. Práve placenta v 2. trimestri potrebuje živiny, pretože v týchto týždňoch bude slúžiť ako pľúca pre dieťa a je hlavnou zložkou, ktorá poskytuje drobcom všetko potrebné pre normálny vývoj a rast. V tomto období môže žena pociťovať nedostatok vitamínov, preto by ste vitamíny pre tehotné nemali naďalej zanedbávať, práve naopak, venujte tejto problematike zvýšenú pozornosť. Ak ste ešte nezačali užívať vitamínové komplexy, je čas ísť do lekárne.

Od 13. týždňa tehotenstva je potrebné žene urobiť krvný test na kontrolu množstva kyseliny listovej a vitamínu C. Mnohé tehotné ženy majú tieto hladiny podhodnotené. Dôležité je dbať aj na zásoby železa, pretože v týchto týždňoch u bábätka začínajú procesy krvotvorby a hladina železa v krvi môže byť tiež nízka. Vykonajte krvný test na hemoglobín.

Ak v 1. trimestri tehotenstva bola strava ženy nezmenená - 3-krát denne, potom s prechodom do 2. trimestra tehotenstva je vhodné jesť 4-5, alebo aj 6-krát denne, ale stačí jesť malé porcie.

Spolu s vynikajúcou chuťou do jedla môžu niektoré ženy v 2. trimestri tehotenstva zažiť aj nepríjemné chvíle:

• Zvýšenie mliečnych žliaz spôsobuje určité nepohodlie. Bolestivosť pŕs už ženu tak neobťažuje, no je tu silná citlivosť bradaviek. Toto je normálna reakcia tela, je čas začať s vytvrdzovacími procedúrami a získať novú podprsenku;
• úhľadné bruško do polovice 2. trimestra začína rásť rýchlejšie a rýchlejšie, zmeny sú viditeľné každý týždeň. Prírastok hmotnosti počas tohto obdobia môže byť od 1,5 do 2 kg;
• pálenie záhy začína obťažovať;
• tmavé škvrny sa tvoria okolo bradaviek, na bruchu a tvári. Počas tohto obdobia je dôležité používať opaľovací krém a zostať mimo slnka na dlhú dobu;
• strie sa objavujú na hrudi, bruchu, zadku a stehnách. Kontrastná sprcha, špeciálny krém alebo olej pomôže zabrániť ich vzhľadu;
• kŕče a závraty - je potrebné upraviť stravu, užívať vitamínový komplex pre tehotné ženy.

Výživa v druhom trimestri tehotenstva

Stred tehotenstva je pre ženu najpriaznivejším obdobím. Je dovolené jesť takmer všetko, samozrejme, v rozumných medziach. Výživové obmedzenia platia a týkajú sa nielen nastávajúcich mamičiek, ale aj všetkých, ktorí sa chcú udržať v skvelej kondícii a nepribrať kilá navyše.

Čo vylúčiť:

1. Slané jedlo, údeniny. Je vhodné úplne odstrániť nakladanú a konzervovanú zeleninu a ovocie, konzervované ryby a mäso z každodennej stravy.
2. Čaj a káva - tieto nápoje musia byť úplne vylúčené. Ak je zakázané piť kávu, množstvo čaju by sa malo znížiť najmenej dvakrát. Je obzvlášť dôležité nepiť čaj bezprostredne po mäsovom jedle, pretože nápoj narúša normálne vstrebávanie železa. Je povolené piť zelený čaj alebo bylinné prípravky 2 krát denne.
3. Obmedziť treba aj sladké a škrobové jedlá, aby nepriberali prebytočnú hmotu. U tehotných žien môže nadmerná vášeň pre koláče a buchty viesť k rozvoju cukrovky. Nebezpečné obdobie je od 13. týždňa tehotenstva, kedy pankreas uvoľňuje do krvi viac inzulínu. Môžete jesť marshmallow, chalvu a marmeládu.
4. Mastné a vyprážané jedlá. Zoznam produktov môže byť dosť rozsiahly, je nežiaduce jesť údenú klobásu, masť a rýchle občerstvenie. Keďže vyprážané a slané jedlá zadržiavajú tekutinu v tele, a to je priama cesta k vzniku opuchov, takéto jedlá sa musia úplne opustiť. Počas tehotenstva sa snažte nepripravovať jedlo na panvici (vyprážané koláče, zemiaky, krutóny atď.).
5. Sladené nápoje a sóda sú zo stravy úplne vylúčené. Pre telo je užitočná minerálna voda, ovocný nápoj, čerstvo vylisovaná šťava, kompót.
6. Alergénne potraviny: jahody, citrusové plody, exotické ovocie.
7. Čokoláda sa môže jesť, ale iba raz týždenne, aby sa nenarušil proces vstrebávania vápnika.
8. Používanie rýb a mäsových vývarov by malo byť obmedzené a je tiež nežiaduce oprieť sa o korenie, cesnak a cibuľu.
9. Vylučujeme všetky produkty, ktoré spôsobujú kvasenie v tele: cukor, koláče, pečivo, akékoľvek múčne sladkosti, biely chlieb a hrozno.

Výživa nastávajúcej matky počas tehotenstva by mala byť vyvážená, variť jedlo z čerstvých produktov a len na 1 jedlo. Je nežiaduce ponechať zvyšky jedla v chladničke na zajtra. Je lepšie uvariť niečo čerstvé, ako dojesť včerajšiu večeru na druhý deň.

Pre normálny vývoj tehotenstva je nežiaduce konzumovať potraviny s vysokým obsahom cholesterolu.

Tu je zoznam hlavných potravín, ktoré je potrebné obmedziť v strave tehotnej ženy v 2. trimestri:

• akékoľvek klobásové výrobky (klobása, klobásy, šunka);
• hovädzia pečeň a obličky;
• kuracie vajcia;
• maslo;
• kyslá smotana s vysokým obsahom tuku;
• solená a vyprážaná masť;
• koláče a pečivo, buchty;
• alkohol.

Alkoholické nápoje by sa nemali konzumovať vôbec, jedinou výnimkou je domáce červené víno. Tehotná žena smie vypiť len pár dúškov kvalitného vína a to len 1-2 krát počas celého tehotenstva. Pamätajte, že alkohol môže byť pre vaše dieťa škodlivý.

Ako vidíte, zoznam potravín, ktoré je potrebné úplne vylúčiť zo stravy tehotnej ženy alebo obmedziť, je malý. Preto sa môžete ľahko prispôsobiť vyváženej zdravej strave. Ak sa čoskoro stanete mamou a naozaj chcete jesť zakázaný produkt (čokoládu, koláč, kúsok klobásy, hranolky alebo piť kolu), je lepšie sa neobmedzovať a nebuďte z toho nervózni - zjedzte tento produkt , len časť by mala byť veľmi malá. Počas celého tehotenstva, ak si takúto slabosť dovolíte 1-2 krát, nič strašné sa nestane.

Ako prejsť na zdravú výživu

Po prvej polovici tehotenstva, keď ženu ráno trápili nevoľnosti až zvracanie, nie je jednoduché preladiť sa a začať sa vyvážene stravovať. Zvyk, že z kúsku zjedeného jedla sa znovu objaví dávivý reflex, stále pretrváva. Preto je dôležité správne prejsť na vyváženú stravu, aby telo netrpelo nafukovaním, pálením záhy či zápchou. Časté jedenie vám pomôže vyrovnať sa s úlohou, keď potrebujete jesť trochu, ale často. Pite viac vody (bez plynu).

Ak trpíte zápchou, potom sa musíte zamerať na šaláty z čerstvej zeleniny a ovocia, dochutiť ich môžete olivovým olejom alebo domácim jogurtom.

V deň, keď musíte jesť viac potravín s vysokým obsahom vápnika: mlieko, nízkotučný tvaroh, zelenina, nezabudnite na potraviny, ktoré obsahujú veľa železa: špenát, morské ryby, kapusta, pohánka. Raz denne je potrebné zjesť aspoň 1 výrobok s vysokým obsahom kyseliny listovej, ide o hovädzie mäso, šalát, šošovicu či fazuľu a tiež nezabúdať na vitamín C – karfiol a brokolica, kiwi, sladká paprika, paradajky.

V 2. trimestri tehotenstva musíte jesť ľahké jedlo ráno a ťažké jedlá, ktoré telo dlhodobo absorbuje, je najlepšie nechať na obed. Je nežiaduce kombinovať husté jedlo s tekutinou, pravidlom jedenia na obed je polievka a druhé sa nedodržiava. Jedlo rozdeľujeme na 2 krát, najprv jeme malú porciu boršču alebo polievky a potom po niekoľkých hodinách môžete jesť kašu. Je nemožné piť jedlo, je lepšie vypiť pohár kompótu alebo šťavy 30 minút po jedle.

Výživa počas tehotenstva. Ponuka

Diéta počas tehotenstva môže byť vykonaná vopred. Toto je zaujímavá činnosť, ktorú môžete robiť so svojím manželom. V deň voľna pozvite budúceho otca, aby sa podieľal na tvorbe menu pre budúcu mamičku. Zoznam produktov pozostáva z viac ako 20 položiek: ide o bielkovinové potraviny - ryby, mäso, vajcia; mliečne potraviny - mlieko, tvaroh, syr, kefír; rastlinné potraviny - zelenina a ovocie, zelenina; tuky (rastlinné a maslo), sacharidy, voda a šťavy.

Odporúčame, aby ste sa oboznámili s približným menu tehotnej ženy v 2. trimestri:

1. Raňajky: uvarte akúkoľvek kašu (ovsené vločky, pohánka, proso), stačí 200 g; urobte omeletu s 1 vajcom. Zjedzte 1 ovocie (banán, jablko a pod.), vypite pol pohára akéhokoľvek teplého nápoja – zelený alebo bylinkový čaj, mlieko.
2. Druhé raňajky: uvarte si 1 vajce, na tanier si dajte 150 g nízkotučného tvarohu, môžete jesť akékoľvek sušené ovocie, zeleninu alebo ovocie. Nezabúdajte na dodržiavanie pitného režimu.
3. Obed: polovica vašej obvyklej porcie tekutiny (polievka, boršč). Kúsok vareného mäsa alebo ryby (150 g), akákoľvek príloha (polovica obvyklej porcie), čerstvý šalát - 250 g Akýkoľvek nápoj: kompót, čaj, šťava 30 minút po jedle.
4. Popoludňajšie občerstvenie: môžete si dopriať tvaroh so sušeným ovocím a potom vypiť pohár teplého kefíru / čaju s marmeládou alebo marshmallows. Je dovolené zjesť 1 kus ovocia.
5. Na večeru si môžete uvariť 50 g mäsa alebo rýb, pripraviť šalát z čerstvej zeleniny, vypiť šťavu alebo kompót.
6. Druhá večera: pred spaním vypite pohár teplého mlieka, bylinkového čaju alebo kefíru.

Ukázalo sa, že 6 jedál, ako vidíte, porcie sú malé, ale harmonická kombinácia zdravých potravín vám nedovolí zostať hladní. Ak sa medzi jedlami objaví hlad, môžete zjesť jablko alebo si zahryznúť do mrkvy.

Tu je ďalší príklad jedálneho lístka pre 2. trimester tehotenstva:

1. Raňajky pozostávajú z porcie nízkotučného tvarohu s kiwi alebo broskyňou. Ovocie môžete jesť samostatne alebo pridať kúsky do tvarohu. Pite teplý čaj alebo mlieko.
2. Druhé raňajky: Doprajte si lahodnú kastról z 1 jablka a kapusty.
3. Obed: môžete piecť ryby v rúre, urobiť šalát z čerstvých uhoriek a paradajok, pridať šalát a niekoľko vetvičiek kôpru a petržlenu. Dosť málo osolíme, ochutíme olivovým olejom. Z nápojov: čerstvo vylisovaná šťava, kompót.
4. Popoludňajšie občerstvenie pozostáva z porcie vinaigrette (250 g) a akéhokoľvek nápoja.
5. Na večeru môžete zaliať 2 hrste müsli teplým mliekom. Ukazuje sa to nielen uspokojivé, ale aj veľmi chutné.
6. Pred spaním vypite pohár teplého jogurtu alebo mlieka, môžete piť bylinkový čaj.

O prírastku hmotnosti

Často sa stáva, keď pri najbližšom stretnutí s gynekológom sa nastávajúca mamička postaví na váhu a potom dlho počúva od lekára, že má opäť kilá navyše. Za celé tehotenstvo sa normálny prírastok na váhe môže pohybovať od 8 do 14 kg, závisí to od hmotnosti ženy pred otehotnením a množstva plodovej vody.

Prirodzený prírastok hmotnosti od 13. do 20. týždňa tehotenstva by mal byť 350 g za 7 dní. Ukazuje sa, že do 20. týždňa by mala žena pribrať len 4-6 kg. Nie každému sa darí investovať do týchto ukazovateľov, rolu tu zohráva nielen metabolizmus, ale aj vek budúcej mamičky, jej životný štýl a stravovacie návyky. Ak je telo zvyknuté pred tehotenstvom prijímať rýchle sacharidy (koláče, buchty, sladkosti), potom je veľmi ťažké prejsť na zdravú stravu.

Ak žena rýchlo priberá, potom je potrebné, aby si telo oddýchlo a zariadilo pôstny deň. To neznamená, že musíte hladovať, môžete stráviť deň iba na jednom produkte: kefír, jablká, tvaroh alebo zelenina. Napríklad, ak sa rozhodnete urobiť pôstny deň, musíte počas dňa vypiť 1 liter kefíru (je lepšie užívať nízkotučné, ale nie 0% tuku). Práve kefír pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu a zlepšiť funkciu čriev.

Keď nemôžete stráviť celý deň na jednom kefíre alebo jablkách, môžete vyskúšať túto diétu:

1. Na raňajky si dajte banán a vypite pohár jogurtu.
2. Druhé raňajky pozostávajú zo sliviek, jabĺk alebo marhúľ (nie viac ako 200 g).
3. Na obed si môžete uvariť kuracie prsia a pripraviť šalát z čerstvej zeleniny (zeleninu ochutiť rastlinným olejom, majonézu treba vylúčiť!). Mäso možno nahradiť miskou polievky.
4. Občerstvenie: vypite pohár kompótu (z čerstvého alebo sušeného ovocia), zjedzte 2-3 ks. sušienky.
5. Večera pozostáva z kefíru a nízkotučného tvarohu. Do tvarohu môžete dať akékoľvek ovocie.
6. Pred spaním vypite pohár kefíru alebo bylinkového čaju.

Nezabudnite piť veľa tekutín, džús, čaj, kefír a obyčajná čistená voda pomôže predchádzať dehydratácii.

Čo jesť, aby ste sa vyhli alergiám

Väčšina novorodencov trpí potravinovými alergiami. Aby sa predišlo vzniku tohto ochorenia, nastávajúce mamičky sa o to musia starať už počas tehotenstva a dodržiavať diétu.

Odporúčame, aby ste sa oboznámili so zoznamom alergénnych produktov, ktorých používanie by sa malo znížiť s nástupom 2. trimestra tehotenstva:

• kravské mlieko (je lepšie nahradiť kozím);
• krevety, kraby a červené ryby - môžete jesť 1 krát týždenne, nie častejšie;
• kuracie vajcia - povolené sú iba žĺtky. Tento produkt nahrádzame prepeličím vajcom;
• kuracie mäso;
• Lieskové orechy a arašidy je lepšie nahradiť vlašskými orechmi, ale je vhodné ich pred použitím vysušiť. Je povolené jesť 100 g orechov 2 krát týždenne;
• čokoláda a kakao - dosť málo a iba 1 krát týždenne;
• citrusové plody, jahody, mango;
• hotové jedlo s konzervačnými látkami a arómami, rýchle občerstvenie.

Jesť vyváženú stravu nie je ťažké a zoznam obmedzení neznamená, že musíte úplne zabudnúť na chuť týchto produktov. Môžete jesť všetko, ale v primeranom množstve, držte sa zdravej výživy a potom bude vaše tehotenstvo ľahké.