Hodina s prvkami výskumu prišla na stôl ako chlieb. Didaktická hra „Cesta Kolobok

Pripravené: Lozovaya N.G., učiteľka

s. Black Spur

téma: "Ako prišiel chlieb na stôl."

Cieľ:

zrno stať sa chlebom.

Úlohy:

    Zoznámiť deti s procesom pestovania chleba, poskytnúť predstavu o tom, ako sa chlieb dostal na náš stôl.

pestovanie chleba.

obrazná predstavivosť.

slovník: Pšenica, traktor, traktorista, pluh, kombajn, obsluha kombajnu, mlyn, mlátička, miesič, pekáreň, pekár.

Vybavenie: Okrúhly ražný chlieb, podnos, žemľa, Smart interaktívna tabuľa, diapozitív „Ako k nám prišiel chlieb“, mlynček na kávu, vyšívaný uterák, sitko.

Pre každé dieťa klások, ružica so zrniečkami, slané cesto.

Prípravné práce:

    Vyšetrenie kláska.

    Prstová hra "Palacinky".

Metodické metódy:

    verbálne (otázky, rozhovor);

    vizuálne (ukážka);

    organizačné;

    vykonávanie experimentu;

    herné cvičenie.

- integrovaný.

Forma aktivity:

Aktivity:

Priebeh priamo vzdelávacích aktivít

Úvod

Organizovanie času

Téma správy GCD.

(Deti stoja vedľa učiteľa).

Chlapci, počúvajte a hádajte, o čom teraz budem hovoriť.

Učiteľ robí hádanku:

Hádajte ľahko a rýchlo:

Mäkké, nadýchané a voňavé,

Je čierny, je biely

A spáli sa.

Bez neho zlý obed,

Niet chutnejšieho na svete! (Chlieb).

Dnes budeme hovoriť o chlebe.

Hlavná časť

Bioenergetické plasty "Ako rastie klásky?"

Zažite "Kde žijú zrná."

Skúsenosti: "Mletie obilia."

Prstová gymnastika "Lepyoshki".

Fizminutka "Kvások".

Každý deň jeme biely a ražný chlieb, mnohí z vás milujú sušičky, sušienky, krutóny, rôzne koláče. A kto vie, z čoho sú vyrobené?

Pozri, čo som ti dnes priniesol. Čo je toto?

Klásky.

Chcete vedieť, ako sa z kláska stal chlieb? Potom si sadnite. Klásky a rozprávky, ktoré s vami čítame, nám pomôžu naučiť sa všetko dobre o chlebe.

- "Tri žlté ústa,

Tri hladné ústa

Pozrite sa na oblohu

požiadať o chlieb. Z akého príbehu sú tieto riadky?

- holubica a pšeničné zrno.

správne. Čo našla holubica? Čo vyrástlo z obilia? Čo by rástol klások, čo by robila holubica? Ak chcete zasadiť semienko do zeme, čo je potrebné urobiť so zemou?

Na poliach „ryje“ zem, orá traktor železným pluhom ( snímka 1).

Kto riadi traktor? Aký je pozemok? Keď sa pôda orá, seje sa obilie traktorom a špeciálnymi sejačkami. ( snímka 2)

A čo ešte treba, aby obilie rástlo?

Slnko, dážď.

Deti na interaktívnej tabuli kreslia, čo je potrebné pre rast obilia.

Poďme sa hrať "Ako rastie klásky?"

Predstavte si, že kým ste malé zrnko, ono leží v zemi (sadnite si, zopnite si hlavu do dlaní). Potom sa však slnko zahrialo a zrno začalo klíčiť (zdvihnite hlavu, otvorte dlane). Toto je malý slabý kláskový výhonok. Slnko hreje stále viac, prešiel teplý dážď a výhonok začal stúpať vyššie a vyššie (a my dvíhame ruky do strán). Vetrík trasie slnko, hreje nás, klásky sa usmievajú na slnko. Teraz však prišla jeseň. Vietor otriasa klásky čoraz viac. Klásky ohnuté k zemi a zrná rozsypané.

Chlapi, pozrite sa na zrno, dotknite sa ich. Kde sú podľa vás ich domy?

Teraz to zistíme. Vezmite klásky, rozoberte ich a hľadajte v nich zrnká.

V rukách si držal klásky, čo to je?

Z čoho je vyrobený hrot?

Kde žijú obilniny? (v uchu)

Záver. Klások teda pozostáva zo zŕn.

Klásky vyrástli. Pšenica je zrelá (snímka 4). Potom do poľa vchádza ďalšie auto. Ako sa volá toto auto? (snímka 5)

Kto riadi kombajn?

Čo robí kombajn?

Spomeňte si na rozprávku "Klások", čo urobil kohút, keď našiel kláska.

Čo sa deje v mlyne?

Deti s učiteľkou pristupujú k mlynčeku na kávu.

Chlapci, poďte bližšie ku mne. Zrno pomelieme, pomelieme, dostaneme múku.

Preosejte cez sito: otruby, múka.

Šup, šup, šup

Dáme piecť koláče.

Droždie, cukor, soľ, vajce

A čerstvé mlieko

Múka bola položená

Cesto sa miesilo.

Prečo je droždie v ceste?

Kvasinky zhromaždili vzduch

(deti nafúknu líca, vypustia vzduch)

Kvások nafúkol cesto.

Nádych a výdych, nádych a výdych: (hlboký nádych, výdych ústami)

Pú! Pú! Oh! Oh! (ruky na opasku, naklonenie doprava, doľava)

No tak, cesto, šírka a výška (ukážte veľkosť cesta rukami)

Rast a vstávať!

Biele cesto nafúknuté - oh! Oh! (ruky na opasku, naklonenie doprava, doľava)

Cesto je zrelé a husté - ach! Oh!

Mierne sme ho rozdrvili - (imitácia šľahacieho cesta)

A veselo ňou trepali.

Aké nadýchané cesto sme dostali! Ďakujem vám všetkým za pomoc. Čo môžeme upiecť z cesta?

Kde u nás v dedine pečú chlieb? Ako sa nazývajú ľudia, ktorí pečú chlieb?

Záverečná časť

Zhrnutie.

Prechod na iný druh činnosti.

Koľko ľudí pracuje na príprave chutného chleba! (Uveďte povolania).

- Chlapci, ako chápete príslovie "Chlieb je hlavou všetkého."

S chlebom sa musí zaobchádzať opatrne. Chlieb pri jedení nedrvte, nedojedené kúsky nenechávajte, nevyhadzujte. Keď budete jesť chlieb, pamätajte, koľko práce ste dali s každým kúskom.

Vymiesili sme cesto a navrhujem vyrobiť a potom upiecť bagety a buchty pre náš obchod. deti chodia do centra umeleckej tvorivosti.

Trvanie NOD: 20 minút.

Introspekcia

téma: "Ako prišiel chlieb na stôl."

Cieľ: Dajte deťom počiatočnú predstavu o tom, aká je cesta

zrno stať sa chlebom.

Úlohy:

1. Zoznámiť deti s procesom pestovania chleba, poskytnúť predstavu o tom, ako sa chlieb dostal na náš stôl.

2. Naučiť sa analyzovať a vyvodzovať závery v experimentálnych aktivitách.

3. Pestovať opatrný vzťah k chlebu, úctu k práci ľudí

pestovanie chleba.

4. Rozvíjať detskú reč, pozornosť, pozorovanie, myslenie,

obrazná predstavivosť.

Vykonali sa predbežné práce:

    Čítanie ukrajinskej ľudovej rozprávky „Klásk“, ruskej ľudovej rozprávky „Kohútik a Melenka“, „Holubica a pšeničné zrno“.

    Vyšetrenie kláska.

    Prstová hra "Palacinky".

    Skúsenosti: "Ako sa orá zem", "Čo je chutnejšie: obilie, múka a chlieb."

    Didaktická hra "Kto čo riadi."

Druh priamej výchovno-vzdelávacej činnosti- integrovaný.

Integrovateľné vzdelávacie oblasti:

    Vzdelávacia oblasť "Socializácia": praktické akcie, vykonávanie experimentov - naučiť sa riešiť intelektuálne problémy, pomôcť rozšíriť skúsenosti zo spoločných aktivít detí v malom detskom kolektíve.

    Vzdelávacia oblasť "Poznanie": oboznámiť deti s procesom pestovania chleba.

    Vzdelávacia oblasť "Zdravie", "Telesná kultúra": Podporovať zdravie hrou prstov, fyzickými minútami.

    Vzdelávacia oblasť "Bezpečnosť": pestovať opatrný postoj k výsledkom práce - chlebu.

    Vzdelávacia oblasť „Čítanie beletrie“: formovať schopnosť vyvodzovať závery, závery - uhádnuť hádanku.

    Vzdelávacia oblasť "Komunikácia": naučiť sa odpovedať na otázky, rozvíjať reč, duševnú činnosť.

Forma aktivity: spoločné aktivity dospelých a detí.

Aktivity: herné, komunikatívne, kognitívno – výskumné, motorické.

Cieľ edukačného procesu bol dosiahnutý aj využitím všetkých skupín metód: organizačných, názorných, verbálnych, zážitkových, herných cvičení, ktoré zobrazovali rovnakú tému a boli vzájomne prepojené. Komplex metód, ktoré som použil, umožnil zvýšiť produktivitu.

Snažila som sa vybudovať osobnostne orientovanú interakciu s deťmi: vypočuť si názor každého dieťaťa, podporiť jeho uvažovanie hodnotením dopredu a vytvoriť tak situáciu úspechu pre každé z nich.

Počas GCD sa aktivovali tieto duševné procesy: sluchová pozornosť pri práci na tvorení slov; logické myslenie (prevádzanie experimentov), ​​zrakové vnímanie (prostredníctvom diapozitívov). Ako nevyhnutný prvok každého GCD som použil zdravotne nezávadné technológie (práca s kláskom, prstová gymnastika, bioenergetické plasty, fyzikálne minúty).

Na dosiahnutie optimálneho výsledku hodiny som zaviedol techniky zvyšujúce motiváciu – vykonávanie experimentov, čím som zvýšil ich pozornosť a aktivitu.

Domnievam sa, že štruktúra GCD zodpovedá cieľom a zámerom, všetky etapy boli logicky prepojené, materiál prezentovaný deťom bol pre nich dostupný, spoľahlivý. Obsah hodiny umožnil deťom realizovať sa v ráznej činnosti.

Trvanie lekcie je 19 minút, čo zodpovedá normám SanPiN.

Myslím si, že dnešná spoločná aktivita s deťmi sa vydarila.

Na záver sa Vám chcem poďakovať za pozornosť a dúfam, že Váš názor na podujatie mi pomôže v ďalšom zdokonaľovaní mojich odborných zručností.


Zhrnutie tried s prvkami výskumu s deťmi staršieho predškolského veku:
Odkiaľ pochádza chlieb?
Cieľ:
V procese bádateľskej činnosti objasňovať, konkretizovať a rozširovať vedomosti detí o chlebe.
Úlohy:
rozvíjať kognitívno - výskumné a produktívne činnosti v procese slobodnej komunikácie s rovesníkmi a dospelými;
rozvíjať schopnosť logicky myslieť, uvažovať, vyvodzovať závery a závery;
predstaviť deťom obilniny, z ktorých sa vyrába múka; s rôznymi pekárskymi výrobkami;
pestovať úctu k práci dospelých, úctu k chlebu;
pestovať túžbu podeliť sa o získané a získané vedomosti
radosť z procesu získavania nových informácií.
Prípravné práce:
Tematický týždeň.
CHLIEB JE HLAVOU VŠETKÉHO.
Čítanie knihy A. Musatova „Ako k nám prišiel chlieb“, prezeranie obrázkov, plodín, spoznávanie nových slov.
Všetko o chlebe. Ilustrácie, plagát "Chlieb je hlavou všetkého."
Prezentácia „Ako sa chlieb dostal na stôl“
Prezentácia: "V pekárni".
Séria obrazov "dary prírody" Kniha "Môj Orenburg". Album o chlebe.
Dramatizácia „Ľahkého chleba“ z knihy Divadlo pre batoľatá.
Exkurzia do predajne chleba „Jar“, do pekárne v obci Tyulgan.
Skúšobná práca.
Modelovanie pekárenských výrobkov zo slaného cesta.
Výstava pekárenských výrobkov.
Súťaž v kreslení „Chlieb je hlavou všetkého“
Didaktické hry (v skupinách a dvojiciach) - zbierajte reťaz "Ako chlieb prichádza na stôl"; Rozdeľte do skupín obrázky „Ako naši predkovia pestovali chlieb“ a „Ako sa dnes pestuje chlieb“.
Slovná zásoba: raž, pšenica, ovos, obilie, klasy, pole, pôda, sejba, zber, traktorista, sejačka, brány, pestovatelia obilia, kombajn, výťah, múka, mlyn, mlynári, cesto, pekár, pekáreň, chlieb, rožok, bochník, kalach, rožky, sušenie, koláče, bochník, placky, perník, sušienky, torta, koláče, sušienky Prídavné mená - čerstvý, jemný, voňavý, voňavý, chrumkavý, pšeničný, ražný, čierny, biely, bohatý , bujný. Slovesá - rásť , orať, siať, kosiť, žať, žať, mlátiť, brány, mlieť, piecť, piecť, jesť, šetriť Príprava na výskum, materiály:
ceruzka;
poznámkový blok;
zrná pšenice, raže; uši;
mažiare na mletie obilia pre každé dieťa; ručný mlynček na kávu;
ražná a pšeničná múka;
obrázky „od zrna po chlieb“, rôzne druhy chleba a pekárenských výrobkov;
sekvenčné karty výskumu pestovania chleba.
Vedenie lekcie.
(pomocou prezentácie „Ako prišiel chlieb na stôl“)
Pedagóg: Chlapci, kto mi povie názov knihy?
Odkiaľ pochádza chlieb?
Chcete vedieť, odkiaľ pochádza chlieb?
Deti: Áno.
Vychovávateľ:
Tu je - voňavý chlieb.
Tu je - teplý, zlatý,
V ňom je naše zdravie, sila,
Má úžasné teplo.
Koľko rúk ho zdvihlo
Chránené, chránené!
Aby sme zistili, odkiaľ chlieb pochádza, urobíme si malý prieskum. Potom je našou úlohou pripraviť správu alebo vedeckú správu. A na to je potrebné zozbierať všetky dostupné informácie o tejto téme a spracovať ich. Ako sa to dá urobiť a akými spôsobmi?
Deti: Môžete čítať, pýtať sa, pozerať v televízii, hľadať na počítači, zisťovať od niekoho.
Pedagóg: Áno, existuje veľa spôsobov, ako zbierať informácie, nazývajú sa výskumné metódy. Čo si myslíte, akou metódou vedci začínajú svoj výskum?
Deti: Pravdepodobne zo štúdia odbornej literatúry.
Pedagóg: Táto metóda sa tiež používa, ale čo treba urobiť ako prvé?
Deti: Musíme premýšľať.
Pedagóg: Správne, najprv sa musíme zamyslieť a zapamätať si, čo už o chlebe vieme, a potom čítať v literatúre.
Učiteľ položí na sadzacie plátno kartičku so symbolom označujúcim akciu - „premýšľajte o sebe“ a potom „pozrite sa do kníh“.
Učiteľ: Kde sa ešte môžeme dozvedieť o chlebe?
Deti: Môžeme sa učiť aj od rodičov, dospelých, vychovávateľov.
Vychovávateľ: Správne!
Zobrazí sa karta „opýtajte sa inej osoby“.
Pedagóg: Informácie sa zhromažďujú z rôznych zdrojov, kam sa ešte môžeme obrátiť?
Deti: Môžeme sa opýtať človeka, ktorý vie všetko o chlebe.
Pedagóg: Taký človek sa volá agronóm.
Zobrazí sa karta „kontaktujte odborníkov“.
Vychovávateľ: Použili sme všetky metódy, zabezpečili sme všetko?
Deti: Môžete pozerať aj v televízii, získavať informácie z počítača.
Na plátne sú umiestnené karty „sledovať v televízii“, „získať informácie z počítača“.
Pedagóg: A tiež sme zabudli na veľmi dôležitú výskumnú metódu - to je pozorovanie. Táto metóda je jednou z najdôležitejších.
Vystavili kartu „hodinky“.
Pedagóg: Takže, aký druh výskumnej schémy dostaneme?
Deti: (odpovedajte podľa výslednej schémy) sami premýšľajte, hľadajte v knihách, pozorujte, pýtajte sa inej osoby, kontaktujte odborníkov, pozerajte v televízii, získavajte informácie z počítača.
Zber materiálu.
Pedagóg: Štúdium je pomerne dlhý proces. A informácie získané počas štúdia sa dosť ťažko pamätajú. Čo urobíme?
Deti: Získané informácie si môžete zapísať.
Učiteľ: Ale stále nevieme, ako písať, ale čo môžeme robiť veľmi dobre?
Deti: Vieme kresliť.
Vychovávateľ: Správne. A nezáleží na tom, či sú kresby krásne alebo nie, je dôležité rýchlo opraviť prijaté informácie na nich. Môžu to byť symboly, ikony, schémy. Hlavná vec je, že si zapamätáte načrtnuté informácie. A ešte je tu niečo, čo treba pamätať.
Etapy výskumnej práce.
Mysli za seba.
Pedagóg: Chlapci, zamyslite sa a zapamätajte si, čo viete o chlebe? Kde kupujeme chlieb?
Deti: Chlieb kupujeme v obchode. Je biely a tmavý.
Učiteľ: Prečo sa počas nášho výskumu učíme chlieb rôznych farieb? Aké pekárenské výrobky poznáte?
Deti: Obušok, bagety, sušenie, buchta, koláče, koláč, koláčiky.
Učiteľ: Urobte si náčrty. (Deti robia náčrty).
Ako sa ľudia dostali k chlebu? Odporúčam naučiť sa to z knihy.
Pozrite sa do kníh.
Pedagóg: Mám v rukách Encyklopédiu pre predškolákov. Raz sa muž pokúsil žuť zrná, zdali sa mu veľmi chutné. Ľudia sa naučili drviť zrná kameňmi, z toho vyšla múka, a potom sa naučili piecť chlieb. Ale nebolo to také chutné ako teraz.
Chlieb sa v Rusku vždy tešil cti a rešpektu. Hosťa vždy vítali chlebom a soľou. Dokonca si vymýšľali príslovia. Poznáte príslovia o chlebe?
Deti: 1. Chlieb je hlavou všetkého! 2. Bez chleba – bez večere! 3. Bude chlieb - bude pieseň. 4. Bez chleba nie je chutný a nenasýti.
Pedagóg: Robíme náčrty, ktoré sme sa naučili z knihy. (Deti robia náčrty). Aká je ďalšia fáza výskumu?
Vychovávateľ: Obráťte sa na odborníka.
Vychovávateľ: Spojme sa s odborníkom - agronómom, učiteľ zavolá, deti počúvajú rozhovor cez hlasitý odposluch.
(Predbežná dohoda s agronómom rezortu pôdohospodárstva)
Vychovávateľ: Dobrý deň. Obrátili sa na Vás žiačky MŠ „Alenka“. Vykonávame štúdiu na tému „Odkiaľ prišiel chlieb na náš stôl“. Čo by ste o tom mohli povedať?
Špecialista hovorí, že chlieb sa pestuje z obilia. Zrno musíte zasadiť včas, vo vlhkej a teplej pôde. Hádaj hádanku, kto v tom pomáha: "Ktorý kôň orie zem, ale nežerie seno?" (Traktor) Osoba pracujúca na traktore sa nazýva traktorista. So začiatkom jari traktory pripravujú pôdu na siatie obilia. Orú pôdu, brány, potom sejú obilie pomocou sejačky. Zrno vyklíči, vyrastú výhonky, objavia sa klasy. Teraz je hlavnou úlohou zachrániť úrodu. Lietadlo pomáha.
Lietadlo krúži nad poľom
Po vetroch a kruhoch snehovej búrky.
Pilot zhora všade - všade
Posype biely prášok.
Tento prášok je určený pre škodcov. Teraz však prišla jeseň, pšenica dozrela, je čas ju zožať. Hádajte hádanku, kto v tom pomáha: „Prechádza vlnou, tečie zrno z potrubia?
Deti: Kombinujte.
Vychovávateľ: Chlapci, kto pracuje na kombajne?
Deti: Kombinátor.
Učiteľ: Ďakujem za zaujímavé informácie. Zaznamenajte informácie. (Deti zaznamenávajú nové údaje).
Fizkultminutka.
Deti zobrazujú výhonok a potom klásky.
Klásky pozlátené
Húpanie vo vetre
Húpanie vo vetre
Nakloňte sa nízko.
Pedagóg: Akú metódu výskumu sme použili?
Deti: Pozorovanie.
pozorovanie.
Vychovávateľ: Starostlivo preskúmajte klasy pšenice a raže. V čom je rozdiel?
Deti: Niektoré uši majú fúzy, iné nie.
Vychovávateľ: Uši s fúzmi sú pšenica a toto je raž. Teraz zvážte zrná pšenice, raže. V čom je rozdiel?
Deti: Zrná pšenice sú oválne a zrná raže sú predĺžené. Vychovávateľ: Deti, tieto zrná sa nazývajú obilie. Biela pšeničná múka sa získava z pšenice, tmavá ražná múka sa získava z raže. Pozri a povedz mi, kde je pšeničná múka a kde ražná múka? (Deti skúmajú múku, nachádzajú pšenicu a raž.) Preto je chlieb biely a tmavý. Skúsme vyrobiť múku z obilia. Aby ste to urobili, musíte zrno brúsiť. Deti experimentujú s výrobou múky vlastnými rukami v mažiari. Pozrime sa, čo máme? Teraz to skúsime na ručnom mlynčeku. Bolo to jednoduchšie, ale všetko je presne dlhé. Preto ľudia vymysleli veľké veterné mlyny. Urobme si náčrty toho, čo ste sa ešte naučili. (Deti robia náčrty.)
Pedagóg: Ďalšia výskumná metóda?
Deti: Opýtajte sa inej osoby.
Pedagóg: Poďme zistiť informácie od našich hostí.
Otázky detí: Kam ide obilie ďalej?
Hostia: Obilie vezú do výťahu.
Otázky detí: Čo robia s obilím?
Hostia: Sušia to tam, aby sa to dalo dlho skladovať, preosiať od trosiek, nakalibrovať.
Otázky detí: Čo bude ďalej s obilím?
Hostia: Potom ho vezmú do mlyna, urobia múku.
dieťa:
Toto sa mu tu deje.
Berú to do obehu
Bude rozomletá na prášok!
Vychovávateľ: Čo je to za prášok?
Deti: Múka.
Vychovávateľ: Človek, ktorý pracuje v mlyne, sa nazýva mlynár alebo mlynár.
Otázky detí: Čo sa robí s múkou?
Hostia: Potom odnesú múku do pekárne. Človek, ktorý pracuje v pekárni, sa volá pekár, robí cesto z múky.
Vychovávateľ: Ďakujem hosťom. Chlapci, nakreslite, čo ste sa naučili. (Deti robia náčrty). Zostávajú nám ešte dve etapy, ktoré?
Deti: Sledujte televíziu a získavajte informácie z počítača.
Učiteľ: Pozrime sa na fotografie, ako sa zbiera chlieb z polí, a na video „V pekárni“, ako sa múka mení na cesto a potom na chlieb. Pozrite sa pozorne a potom opravte informácie.
Deti pozerajú Prezentáciu, po pozretí si robia skice do zošita.
dieťa:
Vo veľkej pekárni
Táto múka sa stane skúškou,
Chlebová cesta je teraz krátka,
Tu je v pekárni na poličke,
Tu je váš stôl
Sťažoval sa – prišiel.
Vychovávateľ: Z pekárne ide chlieb do obchodu a potom k nám domov. Objaví sa miska s pečivom. Dlhá cesta chleba z poľa na náš stôl.
Pedagóg: Takže sme dokončili zbieranie informácií. Teraz niekoľko detí, podľa ľubovôle, pri pohľade na svoje poznámky, náčrty urobia správu.
2-3 deti sa snažia na základe svojich náčrtov urobiť reportáž. Potom učiteľ zhrnie výsledky štúdie a zhrnie záznamy detí.
Didaktická hra „Reťaz“. (Deti sú rozdelené do skupín)
Odkiaľ pochádza chlieb? (Z obchodu.)
Kde si chodil do obchodu? (Z pekárne.)
Čo robia v pekárni? (Pečia chlieb.)
Z čoho sa vyrába chlieb? (Bez múky.)
Z čoho sa vyrába múka? (Z obilia.)
Odkiaľ je obilie? (Z ucha.)
Odkiaľ je ucho? (Vyrastal na poli.)
Vychovávateľ: Naša štúdia sa blíži ku koncu. Chlapi, pozrite sa na rozmanitosť pekárenských výrobkov, pomenujte, čo je to za chlieb? (výstava pekárenských výrobkov pripravená rodičmi)
Deti: Pšenica, raž, svieža, mäkká, voňavá, chutná, chrumkavá.
Pedagóg: Veľa ľudí pracuje na pestovaní chleba, ktorý jeme každý deň. To je aj traktorista, aj kombajn a jedným slovom - pestovatelia obilia.
Sláva tým, ktorí pestovali chlieb,
Nešetril námahou a námahou.
Či už s uhorkami, so zemiakmi
Chlieb musíte zjesť do omrviniek.
REFLEXIA:
Pracujte v skupinách s did. materiál „Ukáž pomocou obrázkov, ako sa chlieb dostal na náš stôl“.
Pitie čaju.

Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia "Materská škola kombinovaného typu č. 95" samospráva mesta Bratsk

Vyučujúci kompenzačnej skupiny: Ozhegova A.S. 1 kvalifikačná kategória. Bratsk 2013

Typ projektu: informačno – výskumný, kreatívny.

Podľa charakteru kontaktov: realizované v rámci rovnakej vekovej skupiny, v kontakte s rodinou, verejnými organizáciami.

Podľa počtu účastníkov: skupina.

Doba realizácie: priemerná dĺžka trvania 2 mesiace (október november)

Účastníci projektu:

  • Deti logopedickej skupiny (6-7 rokov)
  • Rodičia žiakov

Vedúci: Ozhegova A.S.

Relevantnosť:

Rusko je bohatá krajina. Chlieb bol dlho považovaný za skutočné bohatstvo Ruska. U nás sa s chlebom vždy zaobchádzalo opatrne. Toto je hlavné jedlo na stole: za starých čias bez neho ani nesedeli pri stole. Verilo sa, že ak je v dome chlieb, hlad nie je strašný. Bochník chleba je symbolom života každého človeka, chlieb je mocou štátu.

Vždy si vážime chlieb? Pamätáme si vždy cenu chleba, cenu práce, ktorá sa investuje do jeho vytvorenia? Samozrejme, človek nežije len chlebom, ale aby človek žil, musí mať chlieb. A aby si človek ctil chlieb, musí vedieť, ako sa narodil; koľko sily, trpezlivosti, lásky sa vynakladá na to, aby sa chlieb objavil na našom stole.

Cieľom tohto projektu je upriamiť pozornosť detí na to, s akým úsilím sa chlieb objavuje na našom stole, vypestovať si opatrný vzťah k chlebu, zhromaždiť tím detí, učiteľov a rodičov.

Cieľ:

  • Vytvárať predstavy o hodnote chleba.

Ciele projektu:

  • Formovať hrdosť na rodnú krajinu, učiť oceňovať prácu ľudí, ktorí pestujú chlieb, vštepovať deťom lásku k práci, opatrný prístup k chlebu.
  • Formovať systém vedomostí detí o príprave chleba. Poskytnúť deťom predstavu o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias v Rusku a v súčasnosti. Oboznámiť sa so sledom pracovných úkonov, nástrojmi, ľudovými tradíciami. Preniesť do mysle detí, že chlieb je výsledkom práce mnohých ľudí.
  • Dať deťom predstavu o tom, ako ľudia na Sibíri pestovali chlieb.
  • Zapájať rodičov do výchovy detí spoločnými aktivitami.
  • Rozvíjať u detí umelecké a tvorivé schopnosti, schopnosť pracovať v tíme.

Ocakavane vysledky:

  • Detské chápanie hodnoty chleba, dôležitosti práce pestovateľa obilia.
  • Vedomosti detí o technológii výroby chleba.
  • Poznatky o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias v Rusku a v súčasnosti.
  • Vedomosti o tom, ako národy Sibíri pestovali chlieb za starých čias.
  • Zbližovanie rodičov a detí prostredníctvom spoločných aktivít.

Tento projekt zahŕňa integráciu týchto vzdelávacích oblastí: komunikácia, socializácia, kognícia, zdravie, čítanie beletrie, umelecká tvorivosť.

Zdroje projektu:

  1. Ilustrácie, layouty, zbierky, prezentácie, herbáre obilnín.
  2. Laboratórne centrum v skupine.
  3. Videotéka so zbierkou diskov vzdelávacieho materiálu o pekárenských výrobkoch, o pestovaní chleba.
  4. Umelecká literatúra, obrazy, encyklopédie.

Popis projektu:

1. fáza - prípravná, informačná.

  • Otázky detí na začiatku projektu:

Vyšetrených bolo 12 detí

Realizácia projektu sa začala prípravnou fázou.

V tejto fáze sa vykonali tieto práce:

  • vybral a naštudoval metodologickú a beletristickú literatúru k téme projektu
  • vznikli prezentácie o pekárenských výrobkoch, štádiách rastu obilného klasu a pod.
  • vybrané didaktické hry prírodovedného obsahu, zamerané na rozvoj kognitívnej činnosti, formovanie princípov ekologickej kultúry
  • prispôsobené a systematizované hry vonku zamerané na rozvoj motorickej aktivity, pozornosti a pozorovania v prírode
  • vybrané problémové úlohy, zábavné pokusy a pokusy.

2. fáza - hlavná, kreatívna.

Hlavný problém projektu bol určený metódou troch otázok:

"Prečo ľudia hovoria: "Chlieb je hlavou všetkého!" ?

V tejto fáze bol obsah práce na nájdení odpovede na projektovú otázku úzko integrovaný s takými vzdelávacími oblasťami, ako sú "vedomosti" , "socializácia" , "Práca" , "komunikácia" , "Čítanie beletrie" , "Umelecká kreativita" , "zdravie" a realizované prostredníctvom všemožných detských aktivít.

Obohacovanie, spresňovanie a upevňovanie predstáv detí o chlebe prebiehalo v r

spoločné aktivity prostredníctvom:

  • Hra "Magická lopta"
  • Didaktická hra "A potom čo?"
  • Hra na hranie rolí
  • Konverzácia "Odkiaľ sa vzal chlieb?"
  • Konverzácia "Buryatský chlieb"
  • Minúta telesnej výchovy "bochník"
  • Hra "Hádanky o chlebe"
  • Prstová gymnastika: "Vymiesiť cesto"
  • Exkurzia do pekárne OJSC "Padunský chlieb"
  • Exkurzia do pekárne
  • Prehliadka kuchyne
  • konkurencia
  • konkurencia "Čo je prvé, čo je neskôr"
  • Ľudové znamenia
  • Príslovia a porekadlá
  • Hra "Z čoho si varila kašu?"
  • Didaktická hra "Ako sa chlieb dostal na stôl"
  • Didaktická hra "Od zrna po buchtu"
  • Literárny salónik
  • "Magické semienko"
  • Vytvorenie minimúzea "Chlieb je hlavou všetkého" .

Deti prešli cestu zrnka chleba z poľa na náš stôl, zoznámili sa s rôznymi pekárskymi výrobkami, s profesiami ľudí, ktorí pestujú a pečú chlieb, naučili sa, ako je chlieb užitočný pre ľudské telo a vyvinuli cestu s chlieb.

Uskutočnila sa ochutnávka vyvinutých odrôd chleba z múky rôznych druhov a odrôd.

Prostredníctvom herných aktivít:

slovné hry

  • "Učte sa podľa popisu"
  • "Nazvi to sladko"
  • "Skús popísať"
  • "Kto bude menovať viac"

Hry na hranie rolí

  • "pekáreň"
  • "Rodina"
  • "pekáreň"
  • "úroda"

Didaktické hry

  • "Hádaj, čo je v taške"
  • "Daj to do poriadku"
  • "Zložte klásky"
  • "Ako vonia obchod"
  • "Nájsť ďalšie prísady"
  • "Čo najskôr, čo potom?"
  • "Pomenujte rodinu"
  • "mlyn"
  • "Z akej kaše sa varila"

Vonkajšie hry

  • "Kalachi"
  • "Máme dobrú úrodu"

Tréning hry s prstami

  • "Vymiesiť cesto"

Čítaním beletrie:

  • Ukrajinská ľudová rozprávka "Klások"
  • K.Paustovský "Teplý chlieb" , "líščí chlieb" , "Dom obilia"
  • V.Stepanov "Poliushko-field"
  • V. Danko „Odkiaľ sa vzal chlieb?

Deti rozprávku ilustrovali "Klások" , spolu s rodičmi vybrali a ilustrovali príslovia a porekadlá o chlebe. Z týchto diel vznikla kniha. . Riešenie hádaniek o chlebe podnietilo deti, aby vytvorili knihu "Tajomstvá obilného poľa" s vlastnými ilustráciami.

Prostredníctvom experimentálnych výskumných aktivít:

Je veľmi dôležité, aby pri vnímaní všetkého nového materiálu deti premýšľali. Je dôležité naučiť deti klásť otázky a hľadať na ne odpovede. Berúc do úvahy skutočnosť, že dieťa pri učení sa sveta, jeho skúmaní robí mnohé objavy, snažili sme sa deti povzbudiť k experimentovaniu, k vlastnému výskumu.

Boli vykonané nasledujúce štúdie:

  1. Porovnanie zŕn pšenice a ovsa.
  2. Porovnanie rôznych druhov múky.
  3. Klíčenie zŕn pšenice a ovsa.
  4. Aké pekárenské výrobky sme jedli cez týždeň v škôlke.
  5. Teplo a chlad. Vplyv teploty na kysnutie cesta.
  6. Živý kvások alebo odkiaľ sú otvory v chlebe.

Získané v procese rozhovorov, experimentov, pozorovaní, dojmov a emócií detí sa odrazili v produktívnych činnostiach:

  • Dizajn - rozloženie "mlyn"
  • Modelovanie - pekárenské výrobky zo slaného cesta; “Lahodný koláč”
  • Kreslenie- "Obilné pole" , "Klások" .

3. etapa - finále

Diagnostické vyšetrenie detí

  • Otázky detí na konci projektu:

V tejto fáze prebehla prezentácia projektu a zhrnutie výsledkov.

Veľkú pomoc pri realizácii projektu poskytli rodičia detí skupiny. Vytvorili prezentáciu o chlebe, urobili ochutnávku pekárenských výrobkov a spolu s deťmi vybrali a navrhli materiál do knihy. "Príslovia a príslovia o chlebe"

Výsledok projektu: Integrovaná dovolenka "Chlieb je hlavou všetkého!"

Realizácia projektu:

Didaktická hra "Pomenujte rodinu"

Účel: Rozšíriť a aktivovať slovnú zásobu. Cvičenie na tvorenie príbuzných slov.

Materiál: guľa.

Priebeh hry: Učiteľ pri hádzaní lopty položí otázku. Deti, vracanie lopty, vymenujte súvisiace slová.

Napríklad:

Aký je láskavý názov pre chlieb? - Chlieb.

Ako sa nazývajú strúhanky? - strúhanka.

Ako sa volá nádoba na chlieb? - Chlebník.

Ako sa volá človek, ktorý pestuje chlieb? - Pestovateľ obilia.

Ako sa volá človek, ktorý pečie chlieb? - Pekár.

Ako sa volá krájač chleba? - Krájač chleba.

Ako sa volá továreň, kde sa pečie chlieb? - Pekáreň.

Slová: Chlieb, chlieb, chlieb, chlieb, chlieb, chlebník, pekáreň, pestovateľ chleba, krájač chleba, chlebové výrobky, pekáreň, parazit ...

  • Didaktická hra "mlyn"

Účel: Rozvíjať konštruktívne zručnosti, jemné motorické zručnosti rúk.

Materiál: počítacie palice, demonštračný obrázok veterného mlyna.

Postup v hre: Učiteľ vyzve deti, aby postavili veterný mlyn z počítacích palíc.

  • Hra "Magická lopta"

Účel: Rozšíriť a aktivovať slovnú zásobu.

Priebeh hry:

Učiteľ vyzve deti, aby si zahrali hru "Magická lopta" . Deti stoja v kruhu a striedavo si podávajú loptičku a pomenúvajú pekárenský výrobok.

  • Didaktická hra "Čo najskôr, čo potom?"

Účel: Objasniť a rozšíriť vedomosti detí o danej téme. Rozvíjať myslenie, reč.

Materiál: Predmetné obrázky zobrazujúce obilie, klas, múku, cesto, chlieb, ako aj výrobky potrebné na výrobu pekárenských výrobkov: soľ, cukor, maslo, vajcia, mlieko, voda atď.

Priebeh hry:

Učiteľ vyzve deti, aby rozvrhli schémy v poradí, v akom sa chlieb dostane na náš stôl

Napríklad:

Čo robia na začiatku? - Semená sú zasiate.

Čo bude ďalej? - Zo zrna vyrastajú klásky.

Potom učiteľ ponúka vymenovať tie výrobky, ktoré sú potrebné na prípravu lahodného cesta, rôzne pekárske výrobky. Deti vyberú správne obrázky a vymyslia príbeh.

  • Hra na hranie rolí "pekáreň"

Účel: Vytvoriť podmienky na oboznámenie detí s rôznymi situáciami vyskytujúcimi sa v obchodoch, s pravidlami správania sa na verejných miestach.

  • Abstrakt lekcie o oboznamovaní sa s vonkajším svetom

téma: "Bude bochník chleba" .

Obsah programu: oboznámiť deti s tým, ako sa pestoval chlieb za starých čias; vysvetliť, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí; vychovávať k úcte k chlebu.

Materiál: obrázky raže a pšenice, schémy chát, uterák, bochník.

Priebeh lekcie:

Učiteľ: Vypočujte si hádanku:

„Hádajte ľahko a rýchlo:

Jemné, nadýchané a voňavé.

Je čierny, je biely

A niekedy sa to pripáli."

(chlieb).

Presne tak, je to chlieb. Všetci tento produkt veľmi milujeme a vždy ho máme na stole. Z čoho sa vyrába chlieb? (Bez múky). A čo je múka? (pšenica, raž). Aký druh chleba sa vyrába z pšeničnej múky (biely), a zo žita? (tmavý).

Chlapci, vy a ja vieme, ako ľudia pestujú pšenicu a raž. Majú veľa pomocníkov - strojov: sú to traktory, sejačky, kombajny. Dnes vám poviem, ako sa predtým pestoval chlieb v Rusku.

Pripravte sa na siatie vopred. Umyli sa v kúpeľoch, obliekli si čistú košeľu a s košíkom na hrudi vyšli do poľa. Košík obsahoval semená pšenice a raže. Tu prichádza rozsievač cez pole a každé dva kroky rozsype hrsť obilia ako vejár, zľava doprava. Predstavme si, že sme rozsievači. (deti ukazujú, ako sa sype obilie).

Aké by podľa vás malo byť v ten deň počasie? (bezvetrie). prečo?

Deti, čo je potrebné pre život a rast rastlín? (slnko, dážď s mierou). Tak ľudia nazývali dážď.

"Dážď, dážď, voda -

Bude bochník chleba

Budú rolky, bude sušenie,

Budú chutné tvarohové koláče.“

Ale ruský ľud nielen spieval chorály o chlebe, ale tiež skladal veľa prísloví o chlebe.

Poznáte príslovia o chlebe? (odpovede detí).

Vychovávateľ: Výborne. No, pšenica a raž vyrástli a je čas žať. Takto to robili za starých čias. Muži vzali do rúk kosy a ženy kosáky a išli do poľa. Priniesol som do triedy kosák, aby ste sa pozreli na tento nástroj a spomenuli si, že v Rusku im zbierali chlieb. Strihali klasy a zbierali ich do snopov. Ale klasy bolo treba ešte vymlátiť, teda obilie vybrať z klasov, a na to vzali ľudia cep – ručný nástroj na mlátenie – a bili ich po klasoch.

Potom sa obilie preosialo a odviezlo do mlyna, kde sa mlelo, získavala sa múka a ako vieme, pripravovalo sa z nej veľa chutných vecí a hlavne chlieb.

Dozvedeli sme sa, ako ľudia pracovali v teréne. Kde odpočíval? Ako sa volali domy v Rusku? (chaty). Boli všetky chaty rovnaké? A aké domy sa naučili stavať neskôr? Chlapci, sú Rusi pracovití?

Minúta telesnej výchovy

Vychovávateľ: Uvoľnite sa, natiahnite sa. Teraz sa bavme o chlebe. Veľa práce musia urobiť ľudia, aby bol chlieb v každom dome. Ako by sme teda mali všetci vnímať chlieb? (odpovede detí).

Učiteľ špecifikuje:

Čo znamená opatrne?

Kam dať omrvinky?

Kto je teraz hladný?

Áno, chlapci, je veľmi ťažké pestovať chlieb a zbierať ho.

"Obušky, rohlíky,

Na prechádzke to nedostanete.

Ľudia si vážia chlieb na poli,

Nešetria silou na chlieb.

Naozaj dobré slová?

V Rusku sa nazýval chlieb "bochník" .

Zaklopať na dvere. Vchádza kuchár.

Dobrý deň, počul som, že hovoríte o chlebe a rozhodol som sa urobiť prekvapenie, ale najprv si vypočujte tieto slová:

Spýtal sa vietor

Lietanie:

  • Prečo si, žito

A ako odpoveď

Klásky šuštia:

Zlaté ručičky rastú!

L. Degutite.

Čo sú to za zlaté ruky?

Výborne! Pretože viete, ako zaobchádzať s chlebom opatrne, priniesol som vám bochník ako darček.

Deti: Ďakujem!

Vychovávateľ: Ďakujem. Lekcia ukončená!

  • Konverzácia "Odkiaľ sa vzal chlieb?"

Účel: Úvod do procesu výroby chleba.

Učiteľ kladie otázky:

Odkiaľ pochádza chlieb, ktorý sa predáva v obchode?

Aké druhy plodín poznáte? (kukurica, pšenica, raž, jačmeň, ovos).

Kde rastie chlieb? (v poli)

Ako sa volajú ľudia, ktorí pestujú chlieb? (pestovatelia obilia)

Kde sa obilie vozí autom z polí? (do výťahu)

čo je výťah? (budova, kde sa skladuje obilie)

Z výťahu sa obilie vyvezie do mlyna na múku, kde sa zo zŕn získa múka, potom sa odvezú do pekárne, kde sa pečie chlieb.

Učiteľ ponúka, aby zvážil diagram "Odkiaľ sa vzal chlieb" : sejú obilie, dopestované obilie zožnú kombajnom, odvezú do mlyna, výslednú múku odvezú do pekárne, kde sa pečú pekárenské výrobky. Deti vymyslia príbeh podľa schémy. V priebehu príbehu učiteľka kladie deťom objasňujúce a problematické otázky:

- Kto seje chlieb?

Je práca farmára náročná?

Ako sa získava múka?

  • Konverzácia "Buryatský chlieb"

Burjati poznali poľnohospodárstvo oddávna, pestovali malé úrody prosa, pohánky, jačmeňa. V ekonomike to však nehralo veľkú úlohu, keďže rozvoj poľnohospodárstva nie je zlučiteľný s kočovným spôsobom života.

Spočiatku bolo pre Burjatov výhodnejšie vymeniť si chlieb s Rusmi. Postupom času sa poľnohospodárstvo začalo aktívnejšie rozvíjať.

Burjatské obyvateľstvo sa naučilo technike a zručnostiam hospodárenia od ruských roľníkov, získalo od nich nielen nástroje, ale aj obilie. Preto v burjatskom jazyku existuje veľa ruských slov, ktoré označujú rastliny alebo jednoducho odkazujú na poľné plodiny: jarná raž - yaarsaa, jačmeň - yashmen, eshmeen, pšenica - sheniise, pohánka - gershuuha, proso - prasnica, ovos - obyos, plevy - mekhina, kosák - seerpe, pluh - pluh.

  • Minúta telesnej výchovy "bochník"

Zasadíme semienko do zeme

Je veľmi malý. predklony

Ale keď svieti slnko, ruky do strán, sadnite si

Moje semeno vyrastie. postupné stúpanie

Vietor hnal oblak

A dal nám. nakloní sa doprava - doľava, ruky hore

Kosačka bude žať zrno

odbočuje doprava - doľava, simuluje kosenie

A rozdrviť ho. päsť na päsť a kruhové rotácie

A milenka múky

Upečte nám koláče. imitácia - pečieme koláče

A veľký bochník. spojte zaoblené ruky

Darujte to všetkým pre radosť! roztiahnite ruky do strán

  • Hra "Hádanky o chlebe"

Chlapci, kto pečie chlieb? (pekári)

Učiteľ upozorní na krabicu na stole. Ponúka hádanie hádaniek a pri každom uhádnutí vytiahne z krabice obrázok alebo model pekárskeho výrobku.

Tu je pšenica v mlyne

Toto sa s ňou deje!

Zoberú to do obehu, vymažú to na prášok!

(múka)

Stáva sa to s ryžou, mäsom,

Stáva sa to so sladkými čerešňami.

Najprv ho dali do pece,

Ako sa odtiaľ dostane?

Položili to na tanier.

Tak a teraz zavolaj chalanov

Každý zje kúsok.

(koláč)

Bublám a nafukujem

Nechcem bývať v chovateľskej stanici.

Už ma nebaví miesiť

Dajte ma do rúry.

(cesto)

Čo sa naleje do panvice

Áno, ohýbajú sa štyrikrát?

(palacinky)

Malý, sladký

Koleso je jedlé.

(bagel)

sedí na lyžičke

Visiace nohy?

(rezance)

Zloženie: múka, voda

A ukázalo sa, že jedlo

Buď vtipné kučery, alebo slamky, rohy, uši.

(cestoviny)

  • Prstová gymnastika: "Vymiesiť cesto"

Miesime cesto, miesime cesto,

Boli sme požiadaní, aby sme všetko dôkladne premiesili,

Ale bez ohľadu na to, koľko a koľko miesime, nie

Hrudky znova a znova dostaneme.

  • Spoločné aktivity detí a rodičov:

Experimentujte "Teplo a chlad"

Vplyv teploty na kysnutie cesta

Rodičia spolu s deťmi sú vyzvaní, aby si doma pomocou výskumu overili, ako teplota ovplyvňuje kysnutie cesta a následne aj hotového pekárskeho výrobku.

Najprv by ste mali miesiť 2 guľôčky cesta z rovnakého množstva výrobkov. Vložte múku, vodu, cukor, droždie, rastlinný olej a samozrejme droždie. Kvások pridávaný pri miesení cesta kvasí cukrové látky obsiahnuté v múke, pričom ich rozkladá na oxid uhličitý a alkohol. Oxid uhličitý, ktorý sa v ceste tvorí vo forme bublín, cesto nadvihne a uvoľní.

Cesto si vymiesime sami. Vzniknú vám dve rovnaké guličky cesta. Potom vložte jednu guľu cesta do chladničky a druhú na teplé miesto. A nechajte 2 hodiny.

Po 2 hodinách uvidíte, že cesto, ktoré celý ten čas stálo v chladničke, sa nezmenilo. Cesto stojace na teplom mieste sa zdvojnásobilo, stalo sa teplým, mäkkým, vzdušným.

Ďalšou fázou experimentu je pečenie buchiet z výsledného cesta. Pečú sa dve úplne odlišné buchty. Jeden drdol bude vysoký, mäkký, vzdušný a druhý malý a tvrdý.

  • Exkurzia do pekárne OJSC "Padunský chlieb"

K dnešnému dňu, JSC "Padunský chlieb" je jedným z popredných podnikov v meste, ktorý poskytuje obyvateľom vysokokvalitné pečivo, pekárenské a cukrárske výrobky. Za posledných 45 rokov spoločnosť vyrába rôzne produkty, ktoré spĺňajú všetky chute spotrebiteľov. Denné nákladné autá zdobené logami OAO "Padunský chlieb" , prepravovať pekárske a cukrárske výrobky po meste Bratsk.

Účel zájazdu:

Predstaviť deťom profesiu pekára,

Objasniť a upevniť vedomosti detí o pekárenských výrobkoch;

Pestovať úctu k práci dospelých, opatrný prístup k chlebu.

Pozorovanie procesu výroby chleba od preosievania múky, miesenia cesta až po hotové výrobky, dodávané do regálov obchodov v našom meste.

  • Exkurzia do pekárne

Na prechádzke nedostanete ražný chlieb, bochníky, rožky.

Ľudia si vážia chlieb na poli, nešetria sily na chlieb.

Chlieb je náš život, naša kultúra. Ako sa máme správať k chlebu? Vážime si to? Aké chlebové výrobky poznáme?

Pre odpovede na tieto otázky sa navrhuje zorganizovať exkurziu do pekárne

Verí sa, že chlieb je symbolom pohody, prosperity. Chlieb na stole je bohatstvo v dome. Chlieb bol vždy považovaný za najužitočnejší produkt, takže medzi ľuďmi sa o ňom objavilo veľa prísloví.

Účel: priblížiť deťom prácu pekárne.

Úlohy:

  • Pokračujte vo formovaní pojmov - obchod, predajca, vodič, pekár, nákupca, auto, práca ľudí.
  • Zoznámiť deti s rôznymi pekárskymi výrobkami.
  • Sledujte ich cestu od pekárne k zákazníkovi.
  • Zdôraznite dôležitosť hygieny pri práci.
  • Formovať pocit úcty k ľuďom práce a chleba.

Učiteľka sa v obchode snaží deťom nehovoriť, ale klásť im otázky, na ktoré dávajú odpovede na základe vnímania toho, čo vidia.

Spočítajú, koľko druhov chleba a pekárenských výrobkov dnes priniesli do obchodu, a učia sa ich názvy. Učiteľka vysvetľuje, čím sa chlieb líši od pekárenských výrobkov, upozorňuje deti na skutočnosť, že chlieb leží na špeciálnych podnosoch, ktoré nie sú položené na zemi, ale sú opatrne prenesené do obchodu a ponechané na policiach spolu s chlebom.

Na obchodnom parkete deti sledujú, ako kupujúci berú chlieb, zisťujú, po ktorých produktoch je najväčší dopyt, čo kupujú častejšie: chlieb alebo žemle. Poznamenávajú, že okrem chleba a buchiet má obchod perník, sušienky, krekry a ďalšie produkty, ktoré sa nedodávajú denne.

Deti sledujú, ako sa predávajúci rozpráva s kupujúcimi, ako zisťuje, čo potrebujú, vydáva tovar. Učiteľka upozorňuje deti na to, ako predajca dodržiava hygienické pravidlá. Rukami sa dotýka len tých výrobkov, ktoré majú nejakú škrupinu.

Po návrate do škôlky si deti vymieňajú dojmy. Učiteľ ich k tomu nabáda.

Deti dospeli k záveru, že chlieb je jednou zo základných potravín. Na jeho výrobe sa podieľa veľa ľudí. Pri práci s chlebom a inými výrobkami je potrebné starostlivo dodržiavať hygienické pravidlá.

  • Prehliadka kuchyne

Účel: oboznámiť deti s technológiou výroby buchiet vo veľkých množstvách.

Úlohy:

  • Ukážte deťom, ako kuchári vyrábajú buchty
  • Pomôžte deťom pochopiť, že tu príliš veľa závisí od živých organizmov, ktoré už poznajú – kvasiniek.

Učiteľ prísne dohliada na dodržiavanie bezpečnostných pravidiel.

Deti chodia na prehliadku svojej kuchyne, keď sa tam pečie pečivo. Mali by vidieť celý proces – od miesenia cesta až po vyberanie horúcich buchiet z rúry. Ak cesto kysne dlho, môžete ísť do kuchyne 2-3 krát. Pracovníčky kuchyne po predchádzajúcej dohode s učiteľkou komentujú postup prác, vysvetľujú účel predmetov a jednotiek, ktoré deti nepoznajú.

Vychovávateľ. Vidíte, chlapci, jedlo sa pre vás pripravuje rovnakým spôsobom, ako ste to robili sami, ale nie v hrncoch, ale v kadiach. A inteligentné stroje a jednotky v tom ľuďom pomáhajú. Kuchár a pomocníci takto pracujú každý deň, aby ste boli sýti. Vari dobre? páči sa ti?

Deti odpovedajú.

Poďakujme všetkým za to, že nám ukázali, ako fungujú a že nám každý deň pripravujú chutné jedlo.

Deti sa poďakujú personálu kuchyne a odchádzajú.

Nasledujúce dni, počas raňajok, obeda alebo večere, učiteľ deťom pripomenie ich exkurziu do kuchyne, navrhne určiť, s akým zariadením bolo to alebo ono jedlo pripravené, akým spôsobom bolo pripravené. Pýta sa, či mu jedlo chutilo a sľubuje, že poďakuje pracovníkom kuchyne.

  • konkurencia "Kto vymenuje viac výrobkov z cesta?"

Tímy postupne pomenúvajú produkty. Ak niektorý z tímov nemôže nič povedať, preskočí rad. Každá odpoveď dostane žetón. Tím s najväčším počtom žetónov vyhráva.

  • konkurencia "A potom čo"

Rozdeľte deti do dvoch tímov.

Tímy dostanú rovnakú sadu produktov (napríklad: klas, obilie, múka, chlieb, sušienky, chlieb Charlotte, sušienky, strúhanka, sendvič, tartinki atď.). Deti ich musia usporiadať v poradí zodpovedajúcom prirodzenému priebehu premien. Ak produkty zodpovedajú približne jednému stupňu premeny, sú umiestnené nad sebou. Učiteľ kontroluje správnosť a rýchlosť úlohy.

  • Ľudové znamenia

Nezasievajte pšenicu skôr, ako sa objaví dubový list.

Objavili sa komáre - je čas zasiať raž.

Tento jačmeň, keď kvitla kalina, a listy brezy boli uvoľnené.

Keď šišky na vianočnom stromčeku sčervenajú a na borovici zelené, je čas zasiať jačmeň.

Ak horský popol zakvitol skoro, bude dobrá úroda ovsa.

Ak sú brusnice zrelé, potom je zrelý ovos. Odkvitla jelša - je čas zasiať pohánku.

  • Príslovia a porekadlá

"Chvála za ruky, ktoré voňajú chlebom"

„Čo sa narodí v lete, všetko sa zíde v zime“

"Ak chcete jesť kalachi, neležte na sporáku"

“Kúsok koláča nie je skvelý, ale stojí to veľa práce”

"A obed nie je na obed, ak nie je chlieb"

"Ražný chlieb, rožky dedko"

"Pohánková kaša je naša matka a ražný chlieb je náš otec" atď.

"Zatiaľ nie je zasiate žiadne semeno" ;

"Na jar zmeškáš hodinu, nestihneš rok" ;

"Prišiel čas siatia, nepozeraj sa ani doprava, ani doľava." ;

„Kto na jar neseje, na jeseň ľutuje“ ;

“Pri siatí chleba nejedzte” ;

"Toto je načase - bude to užitočné!" ;

"Na jar si ľahneš - v zime budeš behať s taškou" ;

"Čím lepšie je semeno pochované, tým lepšie sa narodí" ;

"Bude chlieb - bude obed"

  • Didaktická hra Ako sa chlieb dostal na stôl?

Účel: Upevniť vedomosti detí o postupnosti fáz pestovania chleba. Rozvíjať súvislú reč detí. Cvičenie v správnom používaní názvov hlavných profesií spojených so získavaním chleba (traktorista, rozsievač, obsluha kombajnu, pracovníci toku obilia, pekár), poľnohospodárska technika, ktorá pomáha pri pestovaní chleba (traktor, kombajn, sejačka, brány).

Materiál: Karty zobrazujúce rôzne profesie pestovateľov obilia a stroje, ktoré im pomáhajú pri práci.

Postup hry: Učiteľ sa obracia k deťom a hovorí:

Pamätajte, chlapci, ľudové príslovia o chlebe. (požiada niekoľko detí, aby odpovedali).

Áno, "Chlieb je hlavou všetkého!" - hovorí ľudové príslovie. Navštívili sme pestovateľov obilia, veľa sme si o ich práci prečítali a dnes sa zahráme a zaspomíname na tých, ktorých sme stretli, aké stroje sme videli pri ich práci na poli. Dám vám obrázky, pozorne si ich pozrite. Nie je to pravda, zdá sa, že vy a ja opäť navštevujeme pestovateľov obilia? Niektorí z vás, na ktorých ukazuje šípka, povedia, čo sme videli, a kto má takýto obrázok, ukáže. Obrázok však bude možné zobraziť až po signáli vodiča (bavlna).

Vodič sa vyberá rýmom. Učiteľ hovorí ako prvý a ide deťom príkladom.

Na jar vychádzajú autá do polí. Osoba, ktorá riadi tento stroj, má veľa práce: musíte orať pole, uvoľniť zem, rýchlo ju pripraviť na siatie semien. Iné príslovie hovorí: "Jarný deň - živí rok" . Aby ste mali veľkú úrodu, musíte dobre pripraviť pôdu a zasiať obilie (vodič dáva signál).

Ten, kto má obrázok traktora, ho zdvihne a zavolá: "Traktor, riadi ho traktorista" .

  • Didaktická hra „Od zrna k žemli“

Účel: Upevniť vedomosti detí o poľnohospodárskych strojoch, o etapách práce pestovateľov obilia v závislosti od ročného obdobia. (jar leto jeseň zima). Pestovať cieľavedomosť, schopnosť prísne dodržiavať pravidlá hry.

Materiál: Hracie pole s prázdnymi bunkami, kartičky zobrazujúce rôzne predmety: obilné pole v lete, na jeseň, v zime, na jar, malé kartičky znázorňujúce poľnohospodárske stroje, obrázky znázorňujúce pšeničné zrná, klásky, buchty.

Postup v hre: Učiteľ má tri obrázky znázorňujúce pšeničné zrno, klásky, žemľu. Hráči si bez pozerania vyberú jedného z nich. Kto dostal obilie, ten vedie brigádu s rovnakým názvom (v tíme 2-3 detí) atď. Potom si deti vyberú jednu z kariet zobrazujúcich rôzne predmety: obilné pole v lete, na jeseň, v zime, na jar. Pre každý pozemok je potrebné vybrať obrázky, ktoré zobrazujú stroje používané pri sejbe, zbere. Na týchto veľkých kartách sú herné pole prázdne bunky. Na signál vedúceho si každý tím rýchlo vyberie z celkového počtu kariet s obrázkom rôznych áut len ​​tie, ktoré potrebuje. Áno, na brigádu "Semienko" potrebujete nájsť na malých kartách také stroje ako traktor, pluh, brány, lopata na sneh, sejačka, rozmetadlo hnojív, nákladné auto s obilím.

Na brigádu "Klások" budeme potrebovať stroje na kŕmenie obilnín, postrek, kosenie a mlátenie obilia a kombajny. brigáda "Bucht" budete potrebovať nákladné auto s novou úrodou, váhy pri výťahu. Mlyn, hnetač, pekárska pec, dodávka "chlieb" . Všetky tieto stroje a mechanizmy deti videli počas exkurzií a prechádzok. Na signál vedúceho si deti jedného z tímov vyberú potrebné karty a zakryjú nimi bunky hracieho poľa. Ktorýkoľvek z majstrov, napríklad brigády "Semienko" , rýchlo zdvihne kartu. Vodič označí víťaza a vyvesí červenú vlajku (vlajka na stojane).

  • Didaktická hra "A potom čo?"

Účel: Systematizovať, upevniť vedomosti detí o postupnosti fáz pestovania chleba. Pestujte vynaliezavosť, rýchlosť myslenia. Aktivizovať reč detí, ich slovnú zásobu.

Materiál: Guľa.

Priebeh hry:

- Mám v rukách loptu. Hru spustím takto: "Aby ste dopestovali úrodu obilia, musíte najprv pripraviť pole na siatie obilia, zadržať sneh a čo potom?" Komu hodím loptu, ten musí rýchlo a správne povedať, čo robia obilnári po zadržaní na snehových poliach. (hnojiť pôdu), ten, kto odpovedal, hodí loptu ďalšiemu dieťaťu a pýta sa:

A potom čo?

Hra pokračuje, kým sa posledná fáza cesta chleba nebude nazývať: "Chlieb na predaj" , "Chlieb na stole" .

  • Hra "Z čoho si varila kašu?"

Pomenujte obilninu, z ktorej bola kaša uvarená.

proso - (proso)

pohánka - (pohánka)

Jačmeň - (jačmeň)

herkulovský - (ovos)

krupica - (pšenica)

ovsené vločky - (ovos)

Kukurica - (kukurica)

  • Literárny salónik

Príbeh Y. Kohna "Ako rastie chlieb"

Musatov "Odkiaľ sa vzal chlieb"

Rozprávka N. Odoevského "Moroz Ivanovič" Príbeh "Kohútik a Melenka"

Príbeh "Svetlý chlieb"

Príbeh "líščí chlieb"

Učenie básne “Tu je voňavý chlieb...”

Tu je voňavý chlieb,

Tu je teplo a zlato.

V každom dome, na každom stole,

Sťažoval sa, prišiel.

Je v nej naše zdravie, sila, je v nej úžasné teplo.

Koľko rúk ho dvíhalo, chránilo, staralo sa oň.

V ňom - ​​pôvodná šťava zeme,

Slnečné svetlo je v ňom veselé...

Zhltnite obe líca, vyrastajte ako hrdina!

  • Usporiadanie výstavy detských kresieb "Magické semienko" .
  • Vytvorenie minimúzea "Chlieb je hlavou všetkého" .

Čo je to mini múzeum?

Minimúzeum v materskej škole je špeciálny druh detského múzea, ktoré sa nachádza priamo v predškolskom zariadení.

Samozrejme, v materskej škole nie je možné vytvárať expozície, ktoré by spĺňali požiadavky múzejnej práce. Preto sme ich pomenovali "mini múzeá" . časť slova "mini-" v našom prípade odzrkadľuje jednak vek detí, pre ktoré sú určené, jednak veľkosť expozície a určité obmedzenie námetu, v tomto prípade ide o "Chlieb je hlavou všetkého" (výstava pekárenských výrobkov, remesiel, iných tvorivých prác).

Dôležitou črtou týchto prvkov rozvíjajúceho sa prostredia je participácia detí a rodičov na ich tvorbe. V skutočných múzeách sa nemôžete ničoho dotknúť, ale v minimúzeách je to nielen možné, ale aj nevyhnutné! V bežnom múzeu je dieťa len pasívnym kontemplátorom, tu je však spoluautorom, tvorcom výstavy. A nielen seba, ale aj otca, mamu, babku a dedka. Každé minimúzeum je výsledkom komunikácie, spoločnej práce pedagóga, detí a ich rodín.

  • Integrovaná dovolenka "Chlieb je hlavou všetkého"

Deti vstupujú do miestnosti vo dvojiciach a stoja v polkruhu. (rozchádzajúce sa v strede na dvoch stranách)

Deti: - Naša ruská zem je veľká a obrovská.

Naše polia a polia sú bohaté na úrodu.

  • Cez polia, záhrady a dediny, naprieč krajinou od konca do konca

Opálený a veselý, prichádza nová úroda!

Chce, aby sme s vami mali plný pohár nášho života.

Aby naša vlasť kvitla jasnejšie, krajšie!

  • Drahá vlasť, ruská vlasť

Mirnaya - mierumilovná, rusko - ruská!

Ľudia majú slová: "Chlieb je hlavou celého života!"

Je povestný tým, že je prvý na zemi, je na stole prvý.

Viete ako vonia chlieb? Krajec ražného pracovného chleba?

Vonia po poli, piecke, oblohe a hlavne vonia prácou, chlebom.

Nespadne nám z neba, nezjaví sa náhle.

Aby ucho chleba vyrástlo, je potrebná práca desiatok rúk.

  • Pre tých, čo pečú chlieb trochu svetlý, posielajú proso a kašu

Tí, ktorí orú zem hlbokým ostrým pluhom.

Ďakujeme im a ďakujeme za všetko!

Čierna zem, ale nie roztomilejšia.

Čierna zem, sejeme, sejeme chlieb!

dramatizácia "Pestujeme chlieb"

Oráči: A pašenko sme orali, mávali hlboké brázdy. "pluh"

Brázdy sú hlboké, pruhy široké.

Sejačky: Sejeme, sejeme, sejeme, hádžeme obilie do ornej pôdy. "Zasiať"

Choďte na teplú zem, vystúpte k slnku s uchom

Tanec s hrotmi.

Ženci: A my sme mladí ženci, máme zlaté kosáky,

Zožali sme živok, umiestnili sme ho na hranicu,

Na poli v stohoch, na stole s koláčmi.

Dievča: Chlieb je zrelý, ale nešiel priamo z poľa na náš stôl,

Chlieb ide do mlyna, do zázračného mlyna.

Refrén "Faj, vetry" - Fúkaj, fúkaj vetry na poli,

Na mletie mlynov.

Takže dnes z múky

Upiekli sme rožky.

Moderátor: A dnes budeme piecť kalachi nie z plastelíny a hliny, ale zo slaného cesta a aké výrobky sa z neho dajú formovať?

Deti: praclík, bagety, kučery ...

Tímová práca "pekári" (k pesničke "Zem je známa svojím chlebom" Čičkov)

deti: (ukázať na ich prácu) Bai, kachi - kachi, kachi, tu sú bagely, kalachi.

Ruská ľudová pieseň "Ahoj, hojdačka - hojdačka" , ("veže" odniesť rožky,

Dievčatá "plač" )

Hostiteľ: Čo sa stalo? Tu je problém! Prečo roníš slzy?

Dievčatá: Áno, škaredé veže ťahali role. Wu-u-u…

Moderátor: Utrite si slzy, na tom nezáleží. Chcete sa hrať s rožkami? (ÁNO!)

Hra "Zviažte zväzky šišiek" .

Moderátor: No, urobte prácu, kráčajte smelo!

Opletieme plot, kto nie je lenivý na zábavu!

Ruská ľudová hra "wattle" .

(Uprostred chodby leží chlapec - Titus)

Dievčatá (2-choď k nemu)

  1. - Nie paluba - flákač, nie peň, ale celý deň leží.
  2. - Nežne, nekosí, ale večeru si pýta.
  3. - Titus - choď mlátiť!

Titus: Bolí ma brucho...

2 - Titus - choď jesť kašu!

Titus: Kde je moja veľká lyžica...

Obaja: - Ak chcete jesť kalachi, neseďte na sporáku!

Moderátor: Teraz počúvajte Mikhalkovovu báseň "bulka"

Dieťa: Traja chlapci v uličke, hrajúci sa ako na futbale,

Sem-tam vozili buchtu a dali s ňou gól.

Išiel okolo neznámy strýko, zastavil sa a vzdychol,

A takmer bez toho, aby sa pozrel na chalanov, natiahol ruku k tomu drdolu.

"Kto si?" - pýtali sa deti a na chvíľu zabudli na futbal.

- "Ja som pekár!" - odpovedal muž as kotúľom pomaly odišiel.

Nemôžem ani tebe a sebe uveriť, že niekto zasypáva zázrak zeme.

Srdce pre chlieb je naliate bolesťou, keď leží v prachu pri ceste.

Host: Myslím, že význam tejto básne je každému jasný. Aké príslovia a

Poznáte príslovia o chlebe?

Deti: - Veľa snehu - veľa chleba.

Zasiať tak akurát – budeš mať horu chleba.

Nie úroda, ktorá je na poli, ale tá v stodole.

Chlieb je začiatok všetkých začiatkov.

Čo sa v lete narodí, v zime príde vhod všetko.

A obed nie je na obed, ak nie je chleba.

Nie je to veľký kus koláča, ale stojí to veľa práce.

Zlato a striebro sú len kamene, ale jačmeň a pšenica sú skutočné drahokamy.

Moderátor: Tvrdo sme pracovali, teraz musíme tancovať.

Ako štvorcový tanec bude hrať, všetkých pozýva do tanca.

Deti: - Odstránili chlieb a bol tichší. Koše dýchajú horúco.

Pole spí. Je to unavené. Zima prichádza.

Nad dedinou sa vznáša dym. Koláče sa pečú v domoch.

Vstúpte, nehanbite sa, pomôžte si dobrým chlebom!

Moderátor: (zahrnuté s bochníkom chleba)

Tu je, voňavý chlieb, s krehkou pokrútenou kôrkou.

Je to tu, teplé, zlaté, akoby zaliate slnkom.

Čoskoro vstávajte do kruhu, oslavujte našu úrodu!

okrúhly tanec "Dajte sa dokopy, ľudia"

Deti: - Sláva úrode - v košoch!

Sláva bochníku - na stoloch!

Sláva, sláva priateľským rukám!

Sláva, sláva robotníkom!

Moderátor: Jedzte, nehanbite sa, získajte zdravie!

  • pitie čaju

Výsledky projektu:

  1. Vlastné pečenie koláčikov.
  2. Model mlyna.
  3. Vytvorené:
  • Kniha "Klások"
  • Kniha "Hádanky o chlebe"
  • album "chlieb"
  • Výskumný denník "Tajomstvá semena chleba"

4. Pekárske výrobky zo slaného cesta na hranie rolí

5. Prezentácia knihy rodinných rozhodnutí "Všetko o chlebe" .

V záverečnej fáze sme analyzovali našu prácu na projekte a zistili sme, že sme uspeli, čo bolo obzvlášť zaujímavé.

Výsledky projektu:

  • deti pochopili, že chlieb je najdôležitejšia vec na našom stole, že s ním treba zaobchádzať opatrne, keďže je výsledkom práce toľkých ľudí;
  • deti získali poznatky o obilninách, o výrobe a pečení chleba;
  • deti sa na základe výsledkov svojich experimentov naučili vyvodzovať závery, nadväzovať kauzálne vzťahy.
  • Spoločné aktivity viac stmelili detský-dospelý kolektív skupiny.

Zoznam použitej literatúry:

  1. "my" Program environmentálnej výchovy pre deti / N.N. Kondratiev a ďalší - Petrohrad: "Childhood-Press" , 2000. - 240. roky.
  2. Golitsina N.S. Ekologická výchova detí predškolského veku. - M.: Mosaic-Synthesis", 2004. - 40. roky.
  3. Kolomina N.V. Hodiny ekológie v škôlke. - M.: TC Sphere, 2008. - 144 s.
  4. Od jesene do leta (pre deti o prírode a ročných obdobiach v básňach, hádankách, prísloviach, príbehoch): Pre učiteľky MŠ a vedúcich hudobnej výchovy / Komp. L.A. Vladimírskaja. - Volgograd: učiteľ, 2004. - 160. roky.
  5. Projektová metóda v činnosti predškolského zariadenia: Príručka pre vedúcich a praktických pracovníkov predškolských vzdelávacích zariadení / Ed. - zloženie: L.S. Kiseleva, T.A. Danilina, T.S. Lagoda, M.B. Zuykov. - 4. vyd., - M.: ARKTI, 2006. - 96C.
  6. Systém environmentálnej výchovy v predškolských vzdelávacích zariadeniach:. - Volgograd: Učiteľ, 2008. - 286s.
  7. Smirnova O.D. Metóda navrhovania v materskej škole. - M.: Vydavateľstvo "Scriptorium 2003" , 2011. - 160. roky.
  8. Solomennikava O.A. Ekologická výchova v materskej škole. Programové a metodické odporúčania. - Mosaic-Synthesis, 2006. - 104 s.
  9. Tambiev A.Kh. Ekologická abeceda pre deti: Rastliny. - M.: School Press, 2000. - 32s.
  10. Shorygina T.A. Rozhovory o chlebe. Smernice. - m.: TC Sphere, 2012. - 80. roky.
  11. Shorygina T.A. Obilniny. čo sú zač? Kniha pre pedagógov, vychovávateľov a rodičov. - M .: Vydavateľstvo GNOM and D, 2003. -48s
  12. Federálne štátne požiadavky na štruktúru hlavného všeobecného vzdelávacieho programu predškolského vzdelávania. - M.: Perspektíva UTs, 2011. - 52s.
  13. Shorygina T.A. Ovocie. čo sú zač? Kniha pre pedagógov, vychovávateľov a rodičov. - M.: Vydavateľstvo GNOM and D, 2003. - 64 s.
  14. Shorygina T.A. Bobule. čo sú zač? Kniha pre pedagógov, vychovávateľov a rodičov. - M.: Vydavateľstvo GNOM and D, 2003. - 56. roky.
  15. Ekologické prázdniny pre starších predškolákov. Zenina T.N. Učebná pomôcka. - M.: Pedagogická spoločnosť Ruska, 2008. - 128s.

, učiteľ-defektológ, MBDOU č. 548 - materská škola kompenzačného typu, Jekaterinburg.

  • Téma. "Ako sa chlieb dostal na stôl"

    Cieľ.

    Dať deťom vedomosti o chlebe ako o jednom z najväčších bohatstiev na Zemi.

    Úlohy.

    1. Objasniť a systematizovať vedomosti detí o tom, ako sa chlieb objavuje na našich stoloch.
    2. Zhrňte predstavy detí o poľnej rastline - pšenici.
    3. Obohatenie a aktivácia slovníka.
    4. Rozvíjajte súvislú reč pri zostavovaní príbehu na základe série obrázkov.
    5. Vštepiť deťom opatrný postoj k chlebu.

    Vybavenie.

    • pre učiteľa: Hračka neviem, artikulačné karty, hračka do videokamery, kartičky s hádankami, séria obrázkov o chlebe, pekárenské výrobky na tácke, IKT, videofilm „Odkiaľ pochádza chlieb“.
    • pre deti: vzorky klasov, zŕn, múky, cesta, pekárenských výrobkov, plošné formy pekárenských výrobkov, obrázkové kartičky, obrúsky pre deti, medaily na povzbudenie.
    Etapy hry - lekcia Obsah hry aktivity
    1. Organizačný moment

    1, 2, 3, 4, 5 - vstúpte do kruhu a hrajte!!!

    Chlapci, pozrite sa, kto sedí v našom kruhu? Spoznali ste ho, toto je Dunno. Prišiel nás navštíviť a chce sa s tebou hrať. Najprv sa pozdravme s Dunnom a potom medzi sebou (deti si podajú hračku a zaželajú si dobré ráno).

    Dnes ide Dunno na výlet. Chce vedieť, ako sa chlieb objavuje na našom stole. Chlapci, chcete vedieť, odkiaľ je chlieb? Takže ideme na cestu s Dunnom.

    Na to sa musíme pripraviť. Cvičiť.

    2. Artikulačná gymnastika -Pripravte svaly líc a pier.

    Džbány s úzkym a širokým hrdlom. Vytiahnite pery buď úzke alebo široké "rúrky".

    Samovar. Nafúknite obe líca súčasne.

    Svaly jazyka.

    Ihla.

    Golier so širokými a ostrými hranami.

    Striedajte polohy „širokého“ a „úzkeho“ jazyka. Na spodnú peru ("okrúhly golier") nasaďte "široký" jazyk. Vytiahnite "ostrý" jazyk - "golier s ostrými hranami."

    Svaly krku a hlavy:

    Mačka umýva.

    Otočte hlavu doľava - olíznite hornú peru, otočte hlavu doprava - olíznite spodnú peru.

    Kruhové pohyby hlavy.

    Svaly rúk.

    (Prstová gymnastika. Pozri prílohu 1)

    Výborne. Teraz sme pripravení cestovať. K čomu budeme na našej ceste?

    Poďme autobusom. Posaďte sa. A aby sme na všetko nezabudli a povedali ostatným, budeme točiť na kameru (umiestnená je hračka).

    3. Úvod do témy - Chlapci, pozrite, Dunno je z niečoho smutný. Nevie správne usporiadať obrázky. Pomôžme mu.

    Deti rozložia kartičky s obrázkami na stôl v správnom poradí.

    Výborne. A Dunno pre vás vymyslel hádanku:

    Vyrastal v poľnom dome
    Dom je plný obilia
    Steny sú pozlátené
    Okenice sú zabednené.
    Dom sa trasie
    Na zlatom stĺpe.

    Čo si myslíte, že to je?

    Presne tak, je to ucho.

    Zastavíme sa a pozrieme sa na klásky. Deti pristupujú k vzorkám kláskov a skúmajú ich.

    V uchu je veľa zŕn.

    Čo je to poľná rastlina? Toto je pšenica.

    Kde rastie pšenica? V teréne.

    Správny. Neviem sa hrať so zrnom. Chceš? Vezmite vystrihnuté figúrky pekárskych výrobkov potiahnuté plastelínou a naneste na ne pšeničné zrná. Zrná sa po jednom odoberajú a ležia na forme v krátkej vzdialenosti.

    Bavilo vás hrať? A musíme ísť ďalej.

    Deti a Dunno bol opäť smutný. Možno nedokáže vyriešiť hádanku? Pomôžme si:

    Pri koláči, bochníku,
    Sušenie, žemle, koláč,
    sivovlasý od narodenia
    Matka menom ... (muka).

    Nevedel nám priniesol múku. Z čoho sa vyrába múka? Zo zŕn klasu.

    Dotýkajte sa, ovoňajte, pozerajte na múku, ochutnávajte ju. Čo je ona? Biele, svetlé, drobivé, bez chuti atď.

    Páčilo sa vám pozerať sa na múku? Nezabudnite si potom ruky osušiť vreckovkou.

    Čo máš v druhej miske?

    Cesto. Správny. Ak do múky pridáte vodu a iné produkty, dostanete cesto. Pohráme sa s cestom, urobíme rožky.

    Kým sme sa hrali s múkou a cestom, Dunno pripravil obrázky. Chce skomponovať príbeh, no bojí sa, že to sám nezvládne. Neviem a ja začneme príbeh od obrázkov a vy skončíte.

    (Na tabuli je 9 obrázkov. Pozri prílohu 2)

    Práca so slovnou zásobou bola vykonaná skôr.

    1. Na jar sa zem orá ... pluhom.
    2. Potom ju ... bránia.
    3. Potom hádžu ... zrná do zeme.
    4. V lete rastliny ... voda.
    5. Na jeseň začína zber ... zber.
    6. Autom sa obilie odváža do ... mlyna.
    7. Tu sa získava obilie ... múka.
    8. V pekárňach sa z múky pečie ... chlieb, bochník, buchty.
    9. Tieto produkty sa predávajú v ... obchode.

    Výborne. Je to veľmi dobrý príbeh.

    Dunno je trochu unavený. a ty? Zastavme sa a hrajme. Vystúp z autobusu.

    4. Fyzik. pauza (pomalá hudba sa zapne)

    Relaxačná hra (pozri prílohu 3)

    5. Konsolidácia pokrytého materiálu - Chlapci, pozrite, kým sme oddychovali, minula sa nám páska na našej videokamere.

    Pozrime sa, čo je na kazete, dobre?

    Ale problém je, že sme stratili zvuk na kazete. Zrejme je niečo zlomené. Ale nebudeme sa rozčuľovať, pretože ste moji pomocníci. Kto chce hovoriť na snímke?

    (Deti vymyslia príbeh na snímkach „Odkiaľ sa vzal chlieb.“ Pozri prílohu 4)

    Výborne.

    Chlapci, je čas, aby sme sa vy a ja vrátili k našej skupine a neviem do rozprávkovej krajiny. A ako sa vrátime späť? Poďme lietať v lietadle (imitácia pohybov):

    Deti nastúpili do lietadla
    Lietadlá vzlietli.
    Lietali, krúžili
    Pristál na plošine.

    Pozrite sa, chlapi, keď sme leteli, objavil sa aj chlieb na našom stole (ražný chlieb, pšeničný chlieb, žemle, sušičky, rožky atď. sú vyložené na podnose pod obrúskom).

    Chlapci, zabudli sme Dunnovi povedať, že „chlieb je naše bohatstvo“, treba ho chrániť. prečo?

    správne. Veľa ľudí vynakladá úsilie a úsilie, aby to dosiahli. Nemôžete vyhodiť chlieb. Zvyšky chleba môžu byť podávané zvieratám. Spomeňme si na príslovia o chlebe. Čo si pamätáš?

    - "Chlieb je hlavou všetkého", "Bez chleba nie je večera." Čo si myslia?

    6. Zhrnutie lekcie hry. Akí ste pomocníci! Čo by som bez teba robil? Neznaikovi ste veľmi pomohli. Teraz vie, "Ako sa chlieb objavil na stole." A preto má pre vás pripravené darčeky - medaily (medaily sa dávajú deťom).

    Rozlúčme sa s Dunnom, nastal čas pre neho. Určite nás ešte príde navštíviť.

    Bibliografia.

    1. Artemová L.V. Svet okolo v didaktických hrách predškolákov. - M., 1992
    2. Volosovets T.V., Sazonova S.N. Organizácia pedagogického procesu v predškolskej vzdelávacej inštitúcii kompenzačného typu. Vladoš, 2004
    3. Podrezová T.I. Materiál pre triedy o vývoji reči. - M., Iris, 2008
    4. Seliverstov V.I. Hry v logopedii pracujú s deťmi. - M.: Osveta, 1987
    5. Smirnová L.N. Logopédia v materskej škole. - M., 2007
    6. Ushakova O. S. Vývoj reči predškolákov. - M., 2001
    7. Tsvyntary VV Hráme sa s prstami a rozvíjame reč. - Petrohrad, 1996
    8. Shevchenko S. G. Príprava na školu detí s mentálnou retardáciou. - M .: Školská tlač, 2003

    PRÍLOHA 1

    Prstová gymnastika "Chlieb"

    Do cesta sa zamiesila múka, ukázať, ako miesiť cesto)

    A z testu sme oslepli: ( ukázať, ako sa vyrábajú koláče)

    Koláče a buchty, striedavo ohýbajte prsty)

    sladké tvarohové koláče,

    Buchty a rožky -

    Všetko dáme piecť do rúry. ( zatlieskaj)

    Veľmi chutné! ( natiahnite ruky dopredu)

    DODATOK 2

    DODATOK 2

    Relaxačná hra „Zrná“

    Znie to ako hudba prírody.

    Predstavte si, že ste malé semienka hodené do zeme (deti sedia na koberci).

    V zemi leží zrnko - tmavé, vlhké, mäkké. Slnko hrialo, pršalo. Zrno sa nafúklo, prasklo a objavil sa prvý výhonok (deti zdvihnú ruky). Klíčok prerazil zem a načiahol sa za slnkom (deti vstávajú). Hojdá sa nie vo vetre, naťahuje sa. Čas plynul - výhonok zosilnel a objavil sa klások. Aký klások zo zrnka raže? (Žito.) Z pšeničného zrna, ktoré? (Pšenica.) Aký druh ovsa? (Ovsené vločky.) Čo je potrebné pre rast a dozrievanie kláska? (Slnko, dážď a ľudské ruky.)

    DODATOK 4

    snímka číslo 1

    Toto zrno je pšenica.

    snímka číslo 2

    Na jar špeciálny traktor orá pozemok a zasieva pšenicu do zeme.

    snímka číslo 3

    Slnko svieti, dážď padá. Čoskoro sa na poliach objavia zelené klíčky - výhonky.

    snímka číslo 4

    V lete rastú klásky, v ktorých je veľa zŕn.

    snímka číslo 5

    Na jeseň dozrieva pšenica a klásky zbierajú kombajny.

    snímka číslo 6

    Zrná sa vyberú z kláskov – vymlátia sa. Toľko obilia sa získa.

    snímka číslo 7

    Potom sa zrno rozomelie - pomelie a získa sa múka.

    snímka číslo 8

    Toto je múka. Múka sa dá kúpiť v obchode.

    snímka číslo 9

    Do múky sa pridá voda a ďalšie produkty a cesto sa miesi.

    snímka číslo 10

    A toto je cesto.

    snímka číslo 11

    Cesto sa používa na výrobu chleba, buchiet alebo koláčov.

    snímka číslo 12

    Cesto sa vloží do foriem a pečie sa v rúre alebo v rúre.

    snímka číslo 13

    A ukáže sa lahodný a voňavý chlieb.

    snímka číslo 14

    Z cesta pečú aj koláčiky, buchty, muffiny, tvarohové koláče, koláče a koláče a vyrábajú aj cestoviny. To všetko kupujeme v obchode.

  • Ainura Akmatová

    Cieľ: Zoznámiť deti s procesom pestovania chleba, poskytnúť predstavu o tom, ako sa chlieb dostal na náš stôl. Preniesť do ich povedomia, že chlieb je výsledkom práce mnohých ľudí.

    Hra: "Čo sme urobili - nepovieme, ale ako sme urobili - ukážeme."

    Z dospelých je vybraný jeden vodca - kráľ. Skupina detí, ktorá sa predtým medzi sebou dohodla, prichádza ku kráľovi. Medzi nimi prebieha nasledujúci dialóg:

    Ahoj kráľ.

    Ahojte deti. Kde si bol?

    V mlyne (pole, pekáreň, pekáreň atď.)

    Čo si robil?

    Čo sme urobili - nepovieme, ale ako sme urobili - ukážeme.

    Deti ukazujú zamýšľané akcie. Kráľ ich musí uhádnuť. Ak ste uhádli správne, deti utekajú a cár ich chytí. Chytený - odpočinok. Zvyšok vymyslí novú akciu a hra pokračuje. Ak cár pomenoval plánovanú novú akciu nesprávne, deti zostanú na svojich miestach a dajú mu možnosť ešte 2-3 krát uhádnuť plán.

    Loptová hra „Povedz mi, ktorá“ alebo „Zdvihni znamenie“(Aký druh chleba? Aký druh múky)

    Priebeh hry: deti stoja v kruhu, podávajú si loptu a vyberajú slová-znaky k daným slovám.

    Didaktická hra „Čo je potrebné pre prácu pestovateľa obilia“

    Priebeh hry: deti vyberajú obrázky zobrazujúce poľnohospodárske stroje, nástroje pestovateľa obilia.

    Didaktická hra "Pravda alebo lož"

    Materiály:Žlté a červené karty.

    Priebeh hry: Učiteľ rozdá deťom žlté a červené karty. Vysvetľuje pravidlá, ak je výrok o chlebe pravdivý, tak deti musia zdvihnúť žltú kartu, a ak to nie je dovolené, alebo to nie je pravda, tak červenú.

    1 Chlieb rastie v záhrade. (v teréne).

    2 Pracuje pekár na kombajne?

    Potrebujete slnko na pestovanie chleba?

    4 Predáva predajca v obchode klásky?

    5 Pracuje v mlyne mlynár?

    6 Môžem vyhodiť chlieb?

    7 Dáva chlieb silu?

    8 Môžeš jesť chlieb špinavými rukami?

    9 Je potrebné starať sa o chlieb?

    Didaktická loptová hra „Nazvi to správne“

    Cieľ: Rozšírte a aktivujte slovnú zásobu. Cvičenie na tvorenie príbuzných slov.

    Materiál: loptu.

    Priebeh hry: Učiteľ pri hádzaní lopty položí otázku. Deti, vracanie lopty, vymenujte súvisiace slová.

    Napríklad:

    Aký je láskavý názov pre chlieb? - Chlieb.

    Ako sa nazývajú strúhanky? - strúhanka.

    Ako sa volá nádoba na chlieb? - Chlebník.

    Ako sa volá človek, ktorý pestuje chlieb? - Pestovateľ obilia.

    Ako sa volá človek, ktorý pečie chlieb? - Pekár.

    Ako sa volá krájač chleba? - Krájač chleba.

    Ako sa volá továreň, kde sa pečie chlieb? - Pekáreň.

    Slová: Chlieb, chlieb, chlieb, chlieb, chlieb, chlebník, pekáreň, pestovateľ chleba, krájač chleba, chlebové výrobky, pekáreň, parazit ...

    Dynamická pauza "Výsev"

    Budeme siať žito, žito (deti ukazujú, ako rozhadzujú zrná)

    A hrášok dobre vzíde, (postupne dvíhajte ruky)

    Ohýba sa vo vetre

    Biela pšenica. (kývať zdvihnutými rukami zo strany na stranu)

    A pohánka, aby som sa farebne obliekla, (natiahnite ruky a otočte kefy)

    A ovos bude bodať (potriasť rukou).

    Mobilná hra "Friendly grains"

    Cieľ: pestovať chuť zapojiť sa do hier s prvkami súťaženia, rozvíjať schopnosť tímového jednania, rozvíjať fantáziu.

    Herná úloha: rýchlejšie ako všetci zhromaždiť v jednom klásku.

    Materiál: 1 obruč na každých 5 osôb.

    Kláskové deti tvoria malý (vnútorný) kruh a ich obilné deti tvoria veľký (vonkajší) kruh. Účastníci každého kruhu sa držia za ruky. Keď sa spustí hudba, deti kráčajú opačným smerom – v smere a proti smeru hodinových ručičiek. Len čo melódia ustane, všetci rozložia ruky. Kláskové deti zaujmú svoje miesta v obrúčkach a obilné deti by sa mali pokúsiť nájsť svoj klások, dobehnúť k nemu a objať ho pred ostatnými.

    Štafetová hra „Kto skôr odvezie zrno do výťahu“

    Cieľ: pestovať priateľské vzťahy medzi deťmi, rozvíjať veľké motorické zručnosti ruky.

    Herná úloha: ovinúť lano okolo palice rýchlejšie ako súper.

    Materiál: 2 autá na lane s pšeničnými zrnami.

    Hry sa zúčastňujú 2 deti. Deti sedia na stoličke a v rukách držia palicu s povrazom z auta. Navíjajú lano na palicu, snažia sa predbehnúť súpera a zároveň nezhodiť ani zrnko.

    Mobilná hra „Ukáž klásky“

    Cieľ: rozvíjať pozornosť, schopnosť rýchlo reagovať na signál vodcu

    Herná úloha: buď prvý, kto dá klások vodcovi.

    Materiál: pšeničné klásky

    Hráči sa rozdelia do dvoch skupín a zoradia sa oproti sebe, pričom ruky držia za chrbtom. Jeden hráč stojí v strede medzi čiarami. V každom tíme sa vyberie vodca, ktorý dostane klásky. Vedúci svojho tímu nenápadne vloží klásky do ruky jedného z detí. Potom hráč v strede vydá príkaz: "Ukáž klásky!" Deti s kláskami by mali vybehnúť a dať svoj klásky vedúcemu. vyhráva ten, kto dá klásky rýchlejšie.

    Tímová hra „Zbierajte bochník“(hádanky)

    Cieľ: rozvíjať schopnosť tešiť sa z výsledkov kolektívnej práce, rozvíjať schopnosť konať v tíme.

    Herná úloha: rýchlo a správne zbierajte narezané obrázky s obrázkom bochníka.

    Materiál: vystrihnúť obrázky s obrázkom bochníka

    Na 2 stoloch v obálkach sú rozdelené obrázky s obrázkom bochníka. Je potrebné zbierať obraz rýchlejšie a presnejšie ako súperi.

    Telesná výchova "Bochník"

    Zasadíme semienko do zeme

    Je veľmi malý. ( predklony)

    Ale keď svieti slnko ruky do strán, sadnite si)

    Moje semeno vyrastie. ( postupné stúpanie)

    Vietor hnal oblak

    A dal nám. ( nakloní sa doprava - doľava, ruky hore)

    Kosačka bude žať zrno ( odbočuje doprava - doľava, simuluje kosenie)

    A rozdrviť ho. ( päsť na päsť a kruhové rotácie)

    A milenka múky

    Upečte nám koláče. ( imitácia - pečieme koláče)

    A veľký bochník. ( spojte zaoblené ruky)

    Darujte to všetkým pre radosť! ( roztiahnite ruky do strán)

    Prstová gymnastika: "Vymiesiť cesto"

    Miesime cesto, miesime cesto,

    Boli sme požiadaní, aby sme všetko dôkladne premiesili,

    Ale bez ohľadu na to, koľko a koľko miesime, nie

    Hrudky znova a znova dostaneme.

    Prstová gymnastika "Chlieb".

    Vyrastal ako prvý vo voľnej prírode na poli, ( mierne potriasť rukou,

    V lete kvitla a kvitla, ( zdvihnutý).

    A potom mlátili ( búchanie päsťami do seba)

    Zrazu sa zmenil na zrno. ( vykonajte cvičenie „Prsty hovoria ahoj“)

    Od obilia po múku a cesto, zatínať a povoľovať päste)

    Sadol si do obchodu. ( natiahnite ruky dopredu, dlane nahor)

    Vyrastal pod modrou oblohou, ( zdvihnite ruky hore)

    A prišiel k nám na stôl - chlieb. ( natiahnite ruky dopredu s dlaňami nahor).

    Dej - hra na hrdinov "Chlieb obchod"

    Aktivácia slovníka: predávajúci, kupujúci, platba v pokladni, vitrína, pekárenské výrobky, pokladník, názvy pekárenských výrobkov.

    Prípravné práce:

    1. Exkurzia do pekárne s rodičmi.

    2. Etický rozhovor o správaní na verejných miestach.

    3. Rozhovor s deťmi „Ako sme s mamou išli do obchodu do pekárne“

    4. Príbeh vychovávateľky o profesii predavača.

    5. Deti zostavujú príbehy na tému „Čo môžeme urobiť?“: „Ako kúpiť chlieb v pekárni?“, „Ako prejsť cez cestu do obchodu?“

    6. Prezeranie obrázkov alebo ilustrácií fotografií o práci obchodu.

    7. Čítanie literárnych diel: B. Voronko „Rozprávka o nevšedných nákupoch“

    8. Didaktické hry: „Kto vymenuje viac pekárenských výrobkov“, „Kto vymenuje viac akcií“.

    9. Kresba "Chliebňa"

    10. Vyrezávanie "Tu je aký chlieb"

    11. Manuálna práca - tvorba atribútov pre hru s deťmi (pečivo, peniaze, peňaženky, plastové karty, cenovky)

    Roly: vedúci predajne, predavači, pokladníčky, zákazníci, vodič, nakladač, upratovačka.

    Predmet-herné prostredie pre hru:Župan a klobúk predavača, pokladňa, cenovky, žetóny s číslami namiesto peňazí, šeky, tašky pre zákazníkov, košíky, atrapy pekárenských výrobkov (malé, stojany na chlieb (z krabíc).

    Herné akcie: Vodič privezie pekárske výrobky autom, nakladače vyložia, predajcovia poukladajú pekárenské výrobky do regálov. Riaditeľ udržiava poriadok v predajni, dbá na to, aby boli pekárske výrobky doručené do predajne včas, volá na základňu, objednáva pekárenské výrobky. Prichádzajú kupujúci. Predajcovia ponúkajú pekárenské výrobky, ukáž. Kupujúci zaplatí za nákup pri pokladni, dostane šek. Pokladník dostane peniaze, prerazí šek, dá kupujúcemu drobné, šek. Upratovačka upratuje miestnosť. V predajni je predavač, ktorý predáva pekárenské výrobky. Predajca komunikuje s kupujúcimi slušne. Zákazníci vkladajú svoje nákupy do tašky alebo košíka. Kupujúci platia peniaze do pokladne pokladníkovi - dáva im šeky. Predávajúci prevezme kontroly a vydá tovar.

    umelecké slovo

    Hádanky o chlebe:

    Bolo to zrnko zlata

    stala zelenou šípkou.

    Letné slnko svietilo

    a šíp bol pozlátený.

    čo je šípka? ( ucho).

    Sto bratov sa zhromaždilo v jednej chatrči, aby tu strávili noc ( zrná v klase).

    Omrvinky do zeme, koláče zo zeme ( pšenica).

    Krčia sa a rolujú, temperujú sa v peci,

    A potom pri stole krájali nožom ( chlieb).

    Miska polievky medzi lakťami

    a je v rukách každého po kúskoch,

    Bez toho zrejme

    nie chutné a neuspokojujúce chlieb).

    V horúcej rúre sme piekli ražné tehly,

    Naložené na aute - kúpiť v obchode ( chlieb).

    V jednej veľkej továrni nie je ako tehla,

    Tehly sa pečú v ohnivzdornej peci.

    Kúpil som si tehlu na obed, pretože ju potrebujem na večeru ( chlieb).

    Pôjdem na teplú zem, vystúpim na slnko s kláskom.

    Potom v ňom bude celá rodina ako ja ( obilia).

    Hodil som jeden - vzal som celú hrsť ( kukurica).

    Vezme zrno v dlhu - bochník sa vráti ( obilné pole).

    Stojí na slnku a krúti fúzmi.

    Rozdrvíte ju v dlani - je plnená zlatým zrnkom ( ucho).

    Je tu muž v zlatom kaftane,

    opasok, nie opasok,

    Ak nevstaneš, tak nevstaneš snop).

    Holič strihá nezvyčajne hladkú prednú časť pšenice,

    A za ním roztrúsené záblesky zlatých vlasov ( kombajn).

    Dom vyrástol na poli, dom je plný obilia.

    Steny sú pozlátené, okenice zabednené.

    Dom sa trasie na zlatom stĺpe ( ucho).

    Zuby sa pohybujú, hrebene sa vlnia,

    ženci behajú po poli,

    Ako chlapec pod písacím strojom,

    pole je ostrihané lysé (úroda).

    Básne ruských básnikov

    N. Nekrasov "Niva"

    Drahé-akékoľvek, sestra-kukuričné ​​pole,

    Vidíš aká si krásna,

    Ako si naplnený jantárovým zrnom,

    Stojíš hrdo, vysoký a hustý.

    V. Žukovskij "Ako keby sa usmieval na slnko"

    Akoby sa usmieval na slnko

    Na slame mladý

    Zaspáva, pomaly sa hojdá,

    Ražný klas zo zlata.

    Všetko s rohmi ako slimák

    Plný vnútorného života

    Prehnane sa prikrčil

    Plné zrno.

    A. Maykov "Letný dážď"

    "Zlato, zlato padá z neba!" -

    Deti kričia a utekajú po daždi.

    Poďte, deti, zoženieme to,

    Len my budeme zbierať zlaté zrno

    V plných stodolách voňavého chleba!

    Y. Zhadovskaya "Niva"

    Pole, moje pole,

    Niva zlatá!

    Vyrastáte na slnku

    Nalievanie ucha.

    Pre teba z vetra -

    Ako v modrom mori

    Vlny idú takto

    Kráčajú vo vesmíre.

    Nad tebou s piesňou

    Lark sa krúti

    Nad vami a oblak

    Strašne to pôjde.

    Dozrieš a spievaš

    Nalievanie ucha

    O ľudských starostiach

    Nič nevedieť.

    Odnes to, vietor

    Oblak hromu

    Zachráň nás, Bože

    Niva práca!

    N. Rubtsov "Chlieb"

    Vložte syr, sušienky do batohu,

    Dajte mandle pre luxus.

    Chlieb nezabral:

    Toto je predsa mučenie

    Ťahať ho tak ďaleko!

    Napriek tomu sa babička prilepila na okraj!

    Všetko na svete vopred známe

    Tak povedala:

    Počúvaj starenku!

    Chlieb, drahý, sa nesie sám.

    S. Melnikov

    zlatá pšenica

    Mlynské kamene budú trieť do múk.

    Z múky vymiesime cesto

    Má miesto vo formách v rúre.

    Začervenané, pevnejšie

    Lahodný chlieb v horúcej rúre.

    Ľudové piesne a riekanky

    Seki, seki, dážď,

    Pre naše žito

    Na Babinej pšenici,

    Na proso, šošovicu,

    Na starých otcov jačmeň -

    Voda po celý deň!

    Dážď, dážď, leje!

    Bude bochník chleba!

    Budú buchty

    Tam bude sucho

    Bude perník

    Cheesecakes!

    Svietiť, svietiť, slnko

    Na zelenej lúke

    Pre bielu pšenicu

    Pre čistú vodu

    Do našej záhrady

    Na šarlátovom kvete.

    Koho vozík?

    Kam ideš?

    čo to nesieš?

    čo si vezmeš?

    čo si kúpiš?

    Ani paluba prestávajúceho, ani peň,

    A klame celý deň

    Neorá, nekričí,

    Lopatu do ruky neberie

    Nežne ani nekosí

    A pýta si večeru.

    Ulyana sa zobudila nie neskoro, nie skoro:

    Ľudia - kosiť a ona - namočiť si hlavu,

    Ľudia - veslovať a ona - pliesť vrkoč,

    Ľudia - žať, a ona - ležať na hranici.

    Ľudia - mlátiť, a ona - rozvíriť prach.

    A pôjdu na večeru – a ona je práve tam!

    Choď, jar, choď červená

    Prineste ražný klások

    ovsené vločky,

    Veľká úroda v našom regióne!

    rýmy

    Dážď, dážď, liať

    Bude chlieb. ( bochník).

    Zlý obed

    Keď chlieb. ( Nie).

    Zo zeme vystúpila -

    K nášmu stolu. ( prišiel).

    Chlieb, rožky majú vrch,

    A voláme ju. ( ružový losos).

    Sýkorka ukradla

    V stodole. ( pšenica).

    V zime nebude oheň,

    Kohl bol odstránený. ( polyushko).

    Na slame - dom,

    Zrná sú skryté. ( v ňom).

    Vietor sa pohybuje na poli

    Ako vlna ďalej. ( more).

    
    Hore