Jin-jang výživa, alebo klimatická diéta pre zdravie a chudnutie. Makrobiotická výživa Yangová výživa

Podľa východných mudrcov je v našom svete všetko podriadené dvom energiám – Jin a Jang. Jinová energia je ženský princíp. Je charakterizovaná ako pokojná, chladná a inertná sila. Energia Yang je mužský princíp, ktorý v sebe nesie dynamickú, horúcu a aktívnu silu. Staroveká východná medicína je založená na doktríne harmónie energií Jin a Jang prítomných v našom tele. V ideálnom prípade by nám energie Jin aj Jang mali vládnuť rovnako, no z rôznych dôvodov nie je nezvyčajné, že jedna zo síl je dominantná, čo vytvára prirodzenú disharmóniu. Táto disharmónia spôsobuje rozvoj rôznych chorôb, hromadenie toxínov v tele, ako aj nadmerné priberanie. Na vyriešenie týchto problémov raz a navždy vytvorili orientálni lekári pred viac ako tisíc rokmi diétu Yin-Yang.

Podstata Yin-Yang diéty

Diéta Yin-Yang je skôr špeciálna diéta, vďaka ktorej môžete regulovať všetky procesy v tele, aby ste sa natrvalo zbavili nesprávneho metabolizmu a hromadenia prebytočných tukových zásob.

Každý človek, bez ohľadu na pohlavie, obsahuje mužskú aj ženskú energiu. Obe tieto energie sa nachádzajú aj v potravinách, ktoré jeme. Ak sa strava človeka skladá prevažne z produktov Yang, môže to viesť k nedostatočnej hmotnosti, zhoršeniu nervového systému, nedostatku vápnika v tele a v dôsledku toho k zhoršeniu stavu vlasov a nechtov. Ak v jedálnom lístku dominujú potraviny Yin, často to vedie k spomalenému metabolizmu, letargii a zvýšenej únave. Aby človek dosiahol harmonický pomer medzi množstvom energie Yin a energie Yang, musí si vyberať potraviny s energiou opačnou ako je jeho typ. To znamená, že ak u človeka prevláda energia Yin, musíte do stravy pridať produkty s energiou Yang a naopak.

Okrem toho musíme brať do úvahy, že pre harmonickú pohodu musí jedlo, ktoré jeme, rovnako pozostávať z piatich dominantných prvkov – dreva, vody, kovu, ohňa a zeme. Výrobky obsahujúce prevládajúci prvok dreva majú kyslú chuť a zelenú farbu. To zahŕňa všetky zelené. Výrobky s vodným prvkom majú slanú chuť. Potrebujeme ich na zlepšenie nášho tráviaceho systému. Výrobky s kovovým prvkom majú horkú chuť. Patria sem všetky obilniny. Jedlá s prvkom ohňa majú štipľavú chuť. Patria sem všetky druhy červeného mäsa a rýb, ako aj ostré korenie. Prvok zeme je prítomný vo všetkých sladkých potravinách – vanilka, marhule, čerešne, mrkva, tekvica atď.

Ako určiť typ energie

Ak chcete zistiť, ktorý typ energie je pre vás dominantný, urobte si krátky test:

  1. Sú vaše ruky a nohy zvyčajne teplé? (Áno - pridať 8, nie - odčítať 8)
  2. Ktoré ročné obdobie preferujete - studenú zimu alebo horúce leto? (Leto - pridajte 4, zima - odčítajte 4)
  3. Je vaša hmotnosť pod normálom alebo nad normálom? (Nad normou - pridajte 1, pod normou - odčítajte 1)
  4. Si energický? (Áno - pridajte 8, nie - pridajte 0)
  5. Unavuje vás fyzická práca? (Nie - pridajte 4, áno - pridajte 0)
  6. Dá sa nazvať lenivým človekom? (Áno - odčítajte 4, nie - pridajte 4)
  7. Cítite sa ospalí v aute alebo na palube lietadla? (Áno - odčítajte 8, nie - pridajte 8)
  8. Máte vysokú sexuálnu aktivitu? (Áno - pridať 8, nie - odčítať 8)
  9. Je tvoja postava atletická a fit? (Áno - pridajte 4, nie - odčítajte 4).

Ak dosiahnete od 1 do 8 bodov, znamená to, že vo vás prevláda energia Yang. Ak je váš výsledok záporné číslo, patríte k energii Yin.

Vlastnosti stravy pre ľudí s energiou Yang

Ak máte prevažne mužskú, horúcu a aktívnu energiu Yang, musíte do svojho jedálnička pridať potraviny obsahujúce energiu Yin. Patria sem všetky obilniny, surová zelenina, morské plody a ryby, ako aj cestoviny z tvrdej pšenice. Ak chcete vyrovnať energetickú rovnováhu vo svojom tele, vyhýbajte sa mastným jedlám a sladkostiam. Ľudia s energiou Yang sú zvyčajne aktívni, takže si z času na čas môžete dopriať svoje obľúbené jedlá, ale nepreháňajte to. Uprednostňujte sezónne produkty.

Vlastnosti stravy pre ľudí s energiou Yin

Prevaha ženskej, chladnej a pasívnej energie Yin robí človeka letargickým, neaktívnym a náchylným k obezite. Aby ste sa zbavili týchto indikátorov, diétne menu by malo pozostávať predovšetkým z bielkovinových potravín. Odporúča sa jesť mäso, ryby a rôzne mliečne výrobky. Ak chcete normalizovať metabolické procesy v tele, pridajte do jedla horúce korenie a jedzte prvé jedlá raz denne. Snažte sa nejesť zeleninu a ovocie nalačno. Diéta Yin-Yang navyše zahŕňa stravovanie v súlade s vašou klimatickou zónou. Ak žijete v oblasti, kde niektoré druhy zeleniny a ovocia nerastú, ich konzumácia vášmu telu neprospeje.

Jin-jangové diéty nemožno považovať len za spôsob, ako rýchlo schudnúť. Tento spôsob stravovania vám pomôže získať vytúženú postavu a zbaviť sa existujúcich chorôb iba vtedy, ak sa stane vaším životným štýlom.

Makrobiotika je výživový systém, ktorý je nielen optimálny pre cvičenie jogy v našom klimatickom pásme, ale zároveň je aj viac než účinným prostriedkom na riešenie niekedy veľmi zložitých problémov.
zdravotné problémy.

O makrobiotike a o tom, ako sa objavila

Všetko, čo bude teraz opísané, bolo nájdené nezávisle jednoducho na základe pocitu, čo telo skutočne potrebuje, kedy, s čím a v akom množstve.

Táto diéta je takmer úplne identická s Makrobiotika J. Ozawa, takže pre podrobnejšie odporúčania by ste sa mali obrátiť na jeho knihy a knihy Sergej Sabalenko(Po prvé - " Recept na šialenstvo»).

Stav jin a jang

Stručne, energetický systém možno opísať takto...

Ako všetko na tomto svete, aj potravinové produkty sa delia na potraviny jin a jang.

Začiatok jinu možno opísať ako ťažký, pokojný, hromadiaci sa a nakoniec inertný stav.

Začiatok Yang je dynamický, jasný, tlačí, aktívny.

Väčšina chorôb našej doby sú choroby Yin. sprevádzané rozšírením orgánov, znížením ich funkcie a znížením počtu adekvátne fungujúcich buniek. V extrémnom stave sú to predovšetkým rakovina a niektoré duševné choroby. A práve tieto choroby teraz neustále rastú a množia sa...

Osoba v stave prevahy princípu Yin inertnejší, náchylnejší k slabosti, viac chorý, ospalý, s periodickými depresívnymi stavmi, acidobázická rovnováha je posunutá viac smerom k prekysleniu vnútorného prostredia.

Epizodické odchýlky od „konvenčnej normy zdravia“ - ak máte nádchu aspoň raz za rok, patríte do tejto skupiny.

Osoba v stave prebytku Yang: acidobázická rovnováha je posunutá smerom k alkalizácii vnútorného prostredia, sklony k prebudeniu, emočná nestabilita s posunom k ​​eufórii.

Najčastejšie sú však tieto stavy už sekundárnejšie vo vzťahu k primárnemu hlbokému posunu Yin – rovnako ako pacient s rakovinou alebo tuberkulózou po prvýkrát zažije akútne profúzne krvácanie, ktoré samo osebe vzhľadom na silu a závažnosť stavu je charakterizovaný ako stav Yang, ale je dôsledkom dlhodobého hlbokého stavu Yin.

Optimálna kombinácia produktov by bola viac alebo menej vyvážené množstvo potravín Yin a Yang. Aby ste však dosiahli túto rovnováhu, musíte pomerne dlho chradnúť, teda v podstate jednoducho očistiť telo a posunúť vnútornú rovnováhu smerom k prevahe princípu Jang.

Mechanická pevnosť a elasticita telesných tkanív v tomto stave niekedy dosahuje jednoducho fantastické hranice.

Vzhľadom na to, že na organizmus v našich podmienkach vplývajú najmä jinové faktory vonkajšieho prostredia, malo by dôjsť k posunu v stravovaní smerom k jangovým produktom.

Produkty Yin a Yang

TO Produkty Yan patrí predovšetkým:

  • obilniny (ryža, pohánka, proso a pšenica),
  • morská soľ,
  • zelený čaj,
  • zelenina (kôpor, petržlen),
  • mrkva,
  • syr feta,
  • jablká,
  • morské ryby a všetky morské plody všeobecne.

Produkty Yin- teda takmer všetko ostatné. Existujú veľmi jangové a veľmi jinové jedlá. Celý zoznam nájdete v už spomínaných knihách, takže teraz si o tom všetkom povieme len stručne.

Systém výživy podľa Sabalenka

Pre naše podmienky je podľa môjho názoru najvhodnejší energetický systém, ktorý opísal Sergej Sabalenko.

  • Základom výživy by mali byť obilniny, v menšej miere zelenina..
  • Ryby môžete jesť 1-2 krát týždenne,
  • Môžete jesť najviac 4 vajcia týždenne.
  • Strukoviny - nie viac ako raz týždenne.
  • Ryby, vajcia, strukoviny sa konzumujú buď samotné alebo so zeleninou, a v žiadnom prípade spolu s inými výrobkami, napríklad rovnaké obilniny.
  • Zelenú musíte jesť čo najviac.
  • Orechy, med, bobule, jablká a sušené ovocie sú úplne špeciálne potraviny, ktoré by sa mali jesť oddelene od všetkého ostatného. ako samostatné jedlo.
  • Fermentované mliečne výrobky sa môžu konzumovať aj ako samostatné jedlo.
  • Keď sa skombinujú nekompatibilné produkty, začnú sa v tele hnilobné procesy. a nebude možné hovoriť o akejkoľvek rovnováhe.
  • Zo stravy absolútne nevyhnutné vylúčiť všetky produkty, ktoré obsahujú droždie, cukor, zemiaky, mlieko, ocot a všetky umelé prísady– konzervačné látky, arómy, kypriace látky atď.

Sergej Sabalenko dáva recept “ Dračí čaj“, úplne úžasná zbierka bylín. Veľmi účinne čistí a tonizuje telo a tiež obnovuje optimálnu vnútornú rovnováhu, neutralizuje prebytočný jin. Obsahuje:

  • harmanček,
  • šalvia a

Je lepšie nepoužívať farmaceutické bylinky! Byliny sa zbierajú s prihliadnutím na veľké množstvo odtieňov, no jedným z hlavných pravidiel by malo byť ich zbieranie počas splnu, plus mínus jeden týždeň.

Aby ste pripravili tú „najtvrdšiu“ verziu tejto kolekcie, musíte si vziať lyžicu každej bylinky a zaliať litrom vriacej vody.

Nechajte stáť asi 40 minút, kým sa tráva takmer úplne neusadí. Odteraz ho môžete piť.

Použite 150-200 ml. 3x denne 40 minút pred jedlom. Táto možnosť však nebude vhodná pre každého.

Pre ženy je často vhodné pridať namiesto lyžice paliny ešte jednu lyžicu harmančeka a pre mužov - tymian.

Čaj môžete piť 4 dni s prestávkou 4 dni, alebo týždeň po týždni 1 - 2 mesiace. Po rovnakej prestávke môžete kurz zopakovať.

Stravovaním v tomto režime môžete postupne vytvárať optimálny stav vnútorného prostredia tela, obnovovať a robiť optimálny režim činnosti vnútorných orgánov a vnímania.

Makrobiotika: jedálny lístok


George Ozawa vo svojej knihe Zen Macrobiotics poskytuje súhrnnú tabuľku možných diét, ktoré sa od staroveku používali v japonských budhistických tradíciách.

Diéta č.7– najradikálnejší a najtvrdší – obsahuje 100% obilnín. Nápoje zahŕňajú iba zelený čaj. Toto je maximálny a najčistejší Yang, maximálny čistiaci účinok pre telo a vnímanie.

Diéta č.6– už obsahuje 5 % zeleniny.

Možno by ste tento prístup nemali úplne kopírovať, ale určite to stojí za to vziať do úvahy. V akýchkoľvek zdravotných krízových situáciách v živote, alebo keď sa ocitneme v páse nekontrolovateľných udalostí, bude určite veľmi užitočné nastoliť poriadok v našom tele a mysli všetkými dostupnými spôsobmi. A správna výživa je tu kľúčová.

Ak však máte zdravotné problémy, najmä tie dlhodobé, samotná správna výživa nemusí stačiť. Na urýchlenie tohto procesu sú potrebné tie správne.

O tom, ako to urobiť, si povieme neskôr.

Dve vyššie vzdelanie v oblasti medicíny: Štátna lekárska univerzita Vinnitsa pomenovaná po. Pirogova a Kyjevskej vojenskej lekárskej akadémie na Akadémii obrany Ukrajiny.

Je profesionálkou v akupunktúre a iných reflexných metódach.

Jin, jang a jedlo

Nishi odporúča dodržiavať základné princípy japonskej kultúry, ktoré sú spojené s dvoma vzájomne sa prelínajúcimi a vzájomne sa vylučujúcimi silami jin A jang Ide o to jin A jang ležia v základe všetkého v tomto hmotnom svete. Akýkoľvek vývoj, formovanie, zmenu a interakciu môže človek pochopiť prostredníctvom popisu vzťahu v ňom jin A jang

Yin - Toto je energia alebo pohyb smerovaný zvnútra von, vedie k expanzii. Šírenie, rozptyľovanie, rozširovanie – to sú charakteristiky energie jin.

Ian predstavuje energiu alebo pohyb centripetálneho smeru a prejavuje sa fúziou, kompresiou.

Všetko v prírode možno klasifikovať ako náchylnejšie na jin alebo ako viac inklinovať jang Vo svete však nie je nič autonómne, nesúvisiace v rôznej miere navzájom, všetko v ňom je relatívne, preto nič nemôže niesť iba vlastnosti jin alebo len tak jang(tak ako v živote je len čierna alebo iba biela, tak ako nie je láska bez nenávisti, deti bez rodičov). Po oboznámení sa s hlavnými znakmi energií pochopíte, ako dosiahnuť prirodzenú japonskú harmóniu a rovnováhu v tele aj v živote všeobecne. jin A jang.

stôl 1

Hlavné znaky energie jin a jang

Rozdeľujú sa nielen prírodné javy, ale aj potraviny a nápoje jin A jang prítomnosťou ženských či mužských princípov v nich. Získajte späť stratené zdravie obnovením rovnováhy v tele Yin Yang, možné mnohými spôsobmi. Aby ste to dosiahli, stačí si vybrať jednu alebo druhú diétu, hovorí Nishi Katsudzo. Aby bola navigácia jednoduchšia Yin Yang charakteru výrobkov uvádzame tabuľku na rozdelenie potravinárskych výrobkov podľa ich energetického obsahu jin A jang

tabuľka 2

Separácia potravín podľa obsahu energie jin a jang

Povaha produktu sa môže zmeniť varením.

Rozsah produktov zahrnutých v ponuke by sa mal líšiť v závislosti od veku, ročného obdobia a ďalších faktorov.

Ako starnete, vaše telo má viac energie jin, čo znamená menej pohybu, viac pokoja. Na odstránenie tejto nerovnováhy a zamedzenie výskytu chorôb je potrebné venovať osobitnú pozornosť potravinám obsahujúcim jang

V zime by ste mali jesť hlavne zahrievacie jedlá, Yanskie produkty a v lete - Jin. V zimnom období strava obsahuje viac koreňovej zeleniny, vyžaduje sa kyslé uhorky, sušené ovocie, pohánka a ryža. Na jar, s prebúdzajúcou sa prírodou, by sa v jedálničku mala objaviť zeleň, pšeničné klíčky, reďkovky, mladá cibuľka a iné kyslé jedlá. V lete, keď sú všetky jedlá pripravené rýchlo, čo znamená, že si zachovávajú energiu jin, musíte jesť veľa zeleniny, letného ovocia, dlhozrnnej ryže, iných obilnín a fazule. Letná zelenina a ovocie, ktoré obsahujú veľa vlhkosti, poskytujú pocit chladu a kompenzujú stratu vody v tele. Čím viac sa blíži zima, tým viac energeticky bohatších potravín musíte jesť. jang: ryža a ovos, kaviár, zelenina a sladké ovocie.

Možno vás prekvapilo odporúčanie nejesť potraviny, ktoré rastú ďaleko od vášho bydliska. Ľudia z rôznych klimatických pásiem majú rôzne žalúdočné enzýmy, takže to, čo je dokonale stráviteľné žalúdkom obyvateľa tropického pralesa, nebude vyhovovať severanovi. Je potrebné dodržiavať stravovacie návyky, ktoré sa vo vašom okolí za tie roky vytvorili. Naša krajina má niekoľko klimatických zón a strava obyvateľov každej z nich sa bude výrazne líšiť.

Ak žijete v polárnom a severnom podnebí, potom by hlavnými zložkami vašej stravy mala byť pohánka, zimné odrody pšenice a ovsa, lokálna zelenina, ktorá si vyžaduje dlhodobé spracovanie a väčší objem živočíšnej potravy v porovnaní s inými regiónmi. Dlhé varenie jedla pomáha produkovať viac tepla počas trávenia.

Obyvatelia miernych klimatických pásiem by mali jesť miestne obilniny (ryža, pšenica, ovos) a strukoviny (hrach, šošovica), zeleninu vyžadujúcu krátke varenie, ryby a morské plody. Miestne ovocie (jablká, hrušky alebo sušené ovocie) sa dusí alebo pečie ako dezert.

V južnom, tropickom podnebí rastie dlhozrnná ryža a iné obilniny, maniok, miestna zelenina a ovocie, ktoré sa konzumuje najmä čerstvé. Jedia tu veľmi málo mäsa alebo vôbec.

Môžete použiť niektoré produkty z iných, vzdialených miest, ktoré viac či menej znesú skladovanie a nestrácajú svoje prospešné vlastnosti: obilniny, fazuľa, morské riasy, morská soľ nemusia byť miestneho pôvodu.

Keď konzumujeme potraviny naplnené jangovou energiou, ktoré nezodpovedajú telesným potrebám, ako je mäso, vajcia, tvrdé slané syry, telo pociťuje rovnakú potrebu cukru, korenín, korenín, kávy, alkoholu, zmrzliny a tropického ovocia – potravín. s energiou jin To je nevyhnutné na to, aby sa náš fyzický a duševný stav dostal do rovnováhy.

Je možné uskutočniť jemnejšie rozdelenie produktov na jin A jang Viac energie obsahuje koreňová zelenina a semená jang než listy a konáre. Mletá zelenina ako zimná tekvica alebo tekvica zasýti oveľa viac jang: Sú hustejšie a obsahujú menej tekutiny ako ovocie rastúce na strome. Vo všeobecnosti platí, že rastliny pestované v teplom podnebí alebo horúcom počasí, ktoré obsahujú viac vody, sú energickejšie jin Ovocie ako papája, mango, avokádo, banány, citrusové plody a zelenina, ako sú zemiaky, paradajky, špenát, cuketa, baklažán a yamy, sú klasifikované ako jin, zatiaľ čo húževnatejšie rastliny severského pôvodu - do jang

V miernom podnebí je pôvodné ovocie, obilniny, zelenina, semená, fazuľa a orechy menšie, rastú pomalšie, obsahujú menej tekutín a nesú viac vlastností. jang Pohánka (väčšinou jang) rastie a kvitne v chladnom podnebí a horských oblastiach. Kukurica (väčšinou jin) miluje horúce letá a dobre rastie v teplom podnebí. Hnedá ryža patrí niekde medzi tieto dve. Čím menšie sú orechy a semená, tým menej oleja obsahujú a tým viac energie obsahujú. jang Sezamové semienka, tvrdé a malé, viac jang než veľké a mastné para orechy alebo vlašské orechy.

Tabuľka 3 uvádza podrobnejšie rozdelenie produktov na energetické jin A jang To vám pomôže vytvoriť vyváženú stravu.

Tabuľka 3

Podrobné rozdelenie produktov na jin a jang

Číňania sa pri výbere produktov spoliehajú na starodávnu doktrínu o dualizme síl Jin a Jang, ktorých harmonický vzťah v ľudskom tele prispieva k dobrému zdraviu a udržiavaniu vyvinutej fyzickej formy tela.

Podľa čínskych odborníkov na výživu sú všetky kategórie potravinových zdrojov energie rozdelené do dvoch skupín v závislosti od ich energetického obsahu. Výber produktov musí byť založený na kompetentnom zvážení oboch síl. Niekedy sú na stole potraviny, ktoré predstavujú vyváženú energiu (Jin sa rovná Jangu majú najpozitívnejší vplyv na zlepšenie ľudského zdravia).

V starovekej čínskej náboženskej škole energia Yin hlása ženský princíp, chladné, ťažké, tmavé a pasívne prijímajúce impulzy vychádzajúce z okolia. Energia Yang zosobňuje mužský princíp, prináša svetlo, teplo, pohyb zvnútra do vonkajšieho priestoru. Kompetentná kombinácia produktov Yin Yang je základom východného konceptu zdravého stravovania.

Vizuálne znázornenie príkladov potravinárskych výrobkov v závislosti od energie, ktorú obsahujú, je možné pohodlne zobraziť vo forme tabuľky. V grafe sú zemiaky, baklažán a paradajky klasifikované ako Yin a petržlen, tekvica a reďkovky sú klasifikované ako Yang. Medzi ženami má kyslá smotana, maslo a kyslá smotana ženskú energiu a mužskú energiu – všetko vrátane jemných. Skupina rýb s prevahou Yin zahŕňa šťuku, kapor a platesu, zatiaľ čo jang sa vyskytuje v sumcoch a sleďoch. Energiu dynamiky prináša hrozno, melón a jahody patria medzi ovocie, ktoré po jedle prináša upokojenie.

Ako určiť

Výber produktu s požadovaným typom energie je založený na množstve charakteristík, ktoré sú vlastné obom typom produktov Yin Yang. Jedlo obsahujúce ženskú energiu slúži na ochladenie tela, navodenie pasívnej nálady až letargie, to zahŕňa takmer všetky druhy rastlinných zdrojov kalórií.

Jangové jedlo priaznivo pôsobí na mozgovú činnosť, zvyšuje celkovú aktivitu človeka a zahreje ho.

Jedlo tej či onej sily sa dá najľahšie rozlíšiť podľa vône a chuti. Ak je tam sladkosť a sladkastá aróma, jedlo sa považuje za jedlo, ktoré nesie pokojnú životnú silu, zatiaľ čo potraviny Yang majú slanú chuť a často majú vysoký obsah tuku a štipľavý zápach. Textúra produktov Yin je jemná a ľahká a nevyžaduje špeciálne namáhanie ústnej dutiny.

Jedlo, ktoré slúži ako zdroj mužskej energie, je húževnaté a tvrdé a vyžaduje si starostlivé žuvanie. Potraviny s menším počtom kalórií patria do skupiny Yin; stupeň vyjadrenia energie Yang v potravinách je priamo úmerný jej obsahu kalórií.

Okrúhly tvar jedlého naznačuje prítomnosť ženských prvkov v ňom a predĺžený tvar naznačuje prítomnosť mužských prvkov.

Rastliny sú klasifikované podľa toho, kde ovocie rastie a kde sa nachádzajú v geografických podmienkach. Koreňové plodiny, ktorých domovina má mierne podnebie, sú klasifikované ako skupina Yang. Produkty Yin dozrievajú nad zemou a cítia sa pohodlne v južných zemepisných šírkach.

Ďalším kritériom na rozlíšenie energie potravín je spôsob tepelného spracovania. Parené alebo varené jedlo sa vyznačuje prevahou sily Yin varenie cez vyprážanie, dusenie a pečenie vnáša do produktu energiu Yang. Energia Yin sa prejavuje v krátkej trvanlivosti a potraviny Yang sú schopné zostať čerstvé po dlhú dobu a sú vhodné na konzumáciu.

Známky nedostatku energie

Plné fungovanie tela závisí od vyváženého pomeru produktov Yin a Yang. Ak sa neudrží harmónia medzi druhmi síl, výkonnosť človeka sa zníži, objavia sa choroby a môžu sa zhoršiť chronické ochorenia. Intenzívna energia Yang je potrebná na to, aby ľudia preukázali aktívnu životnú pozíciu. Jeho nedostatok sa prejavuje vo forme oslabenia a straty sily.

Ak je konzumácia jangovej potravy nedostatočná, telo sa snaží získať potrebné prvky z iných potravín.

Z tohto dôvodu dochádza k neúmernému zvýšeniu chuti do jedla, čo často vedie k vzhľadu. Nerovnováha sa dá vysledovať vo všetkých systémoch tela, ako prvé trpia dýchacie orgány - začínajú záchvaty suchého kašľa. Poruchy gastrointestinálneho traktu sú viditeľné zmenami v štruktúre stolice, ktorá nadobúda tekutú konzistenciu.

Nedostatok jangového jedla spôsobuje bolesti krížov a kĺbov nôh. Potraviny neobohatené o esenciálne látky sťažujú prísun kyslíka do tela. Vnútorné procesy sa odrážajú na vonkajšom vzhľade človeka, koža a pery zblednú a na povrchu ich kože sa objaví šedomodrý odtieň. Nedostatok energie Yin je tiež sprevádzaný charakteristickými príznakmi.

Nervový systém je otrasený a aktivita tela sa prudko zvyšuje, čo sa mení na škodlivú hyperaktivitu. Zmeny ovplyvňujú hlasové údaje osoby, zvyšuje sa sila jeho hlasu, čím sa zvyšuje hlasitosť. Hyperaktívne obdobia sú sprevádzané úzkosťou pri absencii jej objektívnych príčin.

V dôsledku nervozity človek stráca chuť do jedla, ale začína pociťovať neustály smäd. Dýchací systém tiež pracuje prerušovane, objavuje sa vlhký kašeľ s tvorbou spúta. Póry na pokožke sa rozširujú a kontaminujú tvár a telo tukom.

Definícia druhu energie

V každom jedincovi dominuje len jeden druh energie. Podstata Yin Yang diéty je zameraná na nápravu nutričných nedostatkov s cieľom vyrovnať množstvo energie v ľudskom tele. Praktizujúci túto techniku ​​identifikujú množstvo fyzických znakov, ktoré vyjadrujú prevládajúcu energiu.

Telu dominuje sila jin:

  • Ruky a nohy sú neustále ľadové aj v teplom oblečení;
  • Preferujete zimné športy?
  • Čelil problému;
  • Rýchlo sa unaví, keď;
  • Máte priemerný vzťah k sexu;
  • Schopný zaspať počas cestovania v aute.

Energia Yang určuje životný cyklus:

  • Končatiny majú vždy normálnu teplotu;
  • Majú vysokú sexuálnu aktivitu;
  • Máte radi šport?
  • Mať štíhle telo;
  • Kvôli úzkosti sa počas cestovania v aute nedokážu uvoľniť a zaspať;
  • Mám radšej letné horúčavy ako sneh.

Pravidlá výživy

Technika založená na čínskom učení sa často praktizuje na chudnutie bez toho, aby došlo k poškodeniu tela. Keď poznáte svoju energetickú predispozíciu, je ľahké zmeniť stravu správnym smerom.

Pri absolútnej väčšine Yang sa odporúča zaviesť konzumáciu obilných produktov, rýb a tiež. Musíte prestať konzumovať nadmerne tučné a sladké jedlá. Ak je v tele prebytok energie Yin, úprava sa vykonáva zvýšením spotreby mäsa a malého množstva korenín.

Vaša spätná väzba k článku:

Vedci sa domnievajú, že do roku 2020 bude mať nadváhu viac ako 40 % svetovej populácie, z toho najmenej polovica bude obézna. Obezita nie je len pár kíl navyše, ale zdraviu nebezpečný stav. Svoju hmotnosť môžete rýchlo odhadnúť pomocou indexu telesnej hmotnosti. Ak je to viac ako 30 kg/m2, tak ste obézni a musíte to urgentne riešiť!

Vzhľadom na takéto vážne vyhliadky sa dnes oplatí postarať sa o svoju výživu. Najbežnejší správny stravovací plán je založený na počítaní kalórií a pomere bielkovín, tukov a sacharidov. Za účinný sa však nepovažuje len európsky prístup. Tradičná čínska medicína naznačuje, že všetky potraviny nesú určitú energiu: studený Yin a teplý Yang. Verí sa, že kompetentná kombinácia týchto dvoch typov produktov sa nielen zbaví nadváhy, ale aj obnoví fyzické aj duševné zdravie.

Výživa pre harmóniu

Číňania sú presvedčení, že akýkoľvek produkt je nielen zdrojom energie a látok na udržanie života a syntézu nových buniek v tele, ale je schopný aj liečiť. V tradičnej čínskej medicíne je čchi hlavnou životnou silou, ktorá riadi všetky procesy v prírode. Harmóniu tela, ducha a čchi u každého človeka možno dosiahnuť pomocou jin-jangovej vyváženej stravy. Jin a jang sú energetické vlastnosti, ktoré formujú všetko vo vesmíre, vrátane nášho zdravia.

Vlastnosti Jin a Jang

Potraviny Yin a Yang zabraňujú určitým stavom v tele a dokonca ich dokážu vyliečiť. Čínsky symbol Yin predstavuje zatienená časť kopca, ktorá predstavuje ženskosť, chlad, vlhkosť a tmu. A Yang je osvetlená strana kopca, čo znamená mužnosť, teplo, sucho a svetlo. Jinové jedlo ochladzuje a zvlhčuje telo, zatiaľ čo jangové jedlo ohrieva a suší. A hoci Yin a Yang sú úplné protiklady, nedokážu bez seba žiť.

Jin alebo jang charakteristika jedla má v skutočnosti oveľa viac čo do činenia s energiou a jej vplyvom na telo ako so skutočnou teplotou alebo vlhkosťou jedla. Takže studené alebo jinové jedlo má zvyčajne nízky obsah kalórií a vysoký obsah draslíka. Verí sa, že jedlo Yin by sa malo jesť v horúcom počasí. Horúce alebo jangové jedlá majú vysoký obsah kalórií, poskytujú veľa energie a majú vysoký obsah sodíka. Jedlo Yang je najlepšie jesť v chladnom období.

Ak jete príliš veľa jinových alebo jangových potravín, môže sa narušiť jemná energetická rovnováha, čo vedie k zdravotným problémom. Číňania sú si istí, že niektoré choroby sú spôsobené nadbytkom potravy Jin alebo Jang.

Potraviny Yin a Yang

V tradičnej čínskej medicíne je výživa spôsob, ako kontrolovať jin a jang, ktoré ovplyvňujú zdravie. Ak jasne poznáte vlastnosti produktu a jeho účinok na telo, môžete si múdro vybrať pokrmy na základe aktuálnych potrieb druhého, čo pomôže obnoviť energetickú rovnováhu v tele. Tradícia výživy Yin a Yang pomáha obnoviť rovnováhu sily a zdravia a umožňuje vám žiť dlhý a šťastný život.

Produkty s veľmi silným Yangom:

  • stolová soľ;
  • lieky, ako sú barbituráty, steroidy, sedatíva;
  • bravčové mäso;
  • hovädzie mäso;
  • vajcia;
  • vysoko solené syry.

Produkty so silným Yangom:

  • vták;
  • ustrice, mušle;
  • červená, napríklad tuniak, losos, mečúň, pstruh.

Produkty s miernym Yangom:

  • biele ryby, napríklad platesa, morský vlk;
  • chlieb a iné výrobky z celozrnnej múky;
  • morská soľ;
  • mäso;
  • sójová omáčka;
  • Morské riasy Wakame.

Produkty so slabým Yangom:

  • celozrnné obilniny, napríklad ryža, jačmeň, proso, pšenica, raž, pohánka, quinoa, amarant;
  • zelenina, napríklad mrkva, daikon, rutabaga, repa.

Potraviny so slabým jinom:

  • cibuľa, červená reďkovka, lotosový koreň, pór;
  • karfiol, brokolica, ružičkový kel, kapusta, bok choy;
  • cuketa.

Mierne jinové jedlá:

  • fazuľa, napr. čierna fazuľa, hrach, šošovica;
  • uhorky, zeler, petržlen, repa;

Hore