Kaj fant da dekletu na vzdevke. Muslimanska poroka

Pred dnevi se je poročil moj bratranec Gulnaz. Praznovanje je potekalo po muslimanskih običajih. Udeležil sem se ga kot gost in fotograf. Zajeli glavne točke.

Na dan nikah si nevesta obleče tradicionalno lahkotno obleko, na glavi ima ruto, ki pokriva lase. Ženin si nadene kapo in tudi svetlo srajco. Ker je praznik! Gostje prihajajo s cvetjem in darili. Rože podarimo takoj, darila hranimo do posebnega trenutka. Pred prihodom mullahov ne sedijo za mizo. Običajno zapleten v pogovore. Moški z moškimi, ženske z ženskami.

Vendar pa ni strogih omejitev. Poroka je priložnost, da vidimo sorodnike, da se zberemo iz oddaljenih krajev in vasi. Ugotovite, kako gre drug drugemu. Pitje alkohola na tak dan je greh. Zato na mizi ni piva ali vodke. Postrežejo se pite z rižem in ribami, sadjem in suhim sadjem, zelenjavo, sladkarijami.

Kar zadeva dekoracijo prostora, so vsi portreti in fotografije ljudi odstranjeni. V islamu kult osebnosti ni dobrodošel, zato je bolje odstraniti slike obrazov. Ko pride mula, se začne slavje. Najprej univerzalna molitev. Mula prebere besedilo molitve, ostalo ponovi za njim. Pomembno je, da imamo odprte dlani pred obrazom. Verjame se, da v tem času milost z neba napolni dlani. Ob koncu molitve je običajno, da si "umijete obraz", da vpijete vse dobre stvari.

Na nevestini strani mora biti moška priča. Moja sestra nima ne očeta (pokojnega) ne brata. Zato je ta vloga pripadla stricu.

Najprej mulo zanima, ali se mladi poročijo prostovoljno. Kakšen "kalym" daje ženin za nevesto? Včasih so kalym podarili staršem dekleta, zdaj so tradicije postale enostavnejše, zato je najpogosteje kalym darilo nevesti na njen poročni dan. Njegova velikost je lahko drugačna, odvisno od bogastva ženina. Velja, da se takšno darilo ne vrne (v primeru ločitve). V našem primeru je nevesta prejela zlato zapestnico. Mulla je zanimalo, ali so nevesta in njeni starši zadovoljni s takšnim darilom?

Nadalje je mula izvedel, kako bo ženin poklical nevestine starše in kako bo nevesta poklicala ženinove starše. Možni možnosti sta "mama-oče" ali "tašča". Strani se o tem dogovorita “na obali”, da kasneje ne bo zamer in nesoglasij. Mulla pripoveduje zgodbe iz življenja, svetuje mladim, kako živeti, da ne bo prepirov in konfliktov.

Sledi obred "sprejem v družino". Nevestina mati na žlico nahrani ženina in njegove starše z oljem in medom - "da bodo vaši govori mehki kot maslo in sladki kot med." Enako storijo ženinovi starši. Sami mladiči so v tem trenutku videti kot piščanci, ki še niso odleteli iz svojega starševskega gnezda ...

Po teh formalnostih se začne postopek izmenjave daril. Starši neveste obdarujejo starše ženina in ženina, starši ženina - nevesto in njene starše. Nato se vsi gostje pridružijo praznovanju življenja. Darila je mogoče dati ne samo mladim, ni prepovedano obdarovati vseh gostov mize. Običajno jim podarijo čaj, nogavice, robčke, papirnate bankovce ali kovinske kovance in druge malenkosti. Verjame se, da z delitvijo s sosedom delaš dobro delo.

Obred nikaha se konča s prazničnim obrokom. Lahko je gos, oven, pilaf. V našem primeru - čak-čak.

Vsak gost je dolžan poskusiti poslastico in vložiti nekaj denarja v družinski proračun za mlade.

Naj vas spomnim, da je ves ta čas na mizi hrana, vendar gostje ne pojedo ničesar. Za začetek praznika je potrebno posebno dovoljenje mule in molitev. Šele po koncu slovesnosti mula dovoli vnos hrane in na mizo se postavi juha s tradicionalnimi tatarskimi rezanci, jagnjetina in perutninsko meso.

Praznik se konča s slovesno čajanko s sladkarijami. Ta dan običajno ni plesov, pesmi in šal. Za takšne počitnice lahko mladoporočenca izbereta ločen dan.

Kaj dati vzdevkom mladim?
Darilo za vzdevke nevesti
Darilo za ženina na vzdevke
Darila za starše na vzdevke
Darila na vzdevke za goste

Vse za nikah

Kaj dati vzdevkom mladim.Kaj je mogoče predstaviti na vzdevkih

Pred koncem molitve morajo vsi prisotni vstati in drug drugemu dati "sadaqah". Tako se v islamski tradiciji imenuje darovanje v čast Vsemogočnega. Običajno gre za denar od 10 do 100 rubljev. Podajte štirikrat zložen denar in ga pokrijte z dlanjo.Po končani molitvi mula mladoporočencema izgovori poslovilne besede in pove, kako naj se obnašajo v zakonu. Sledijo čestitke in želje gostov, ko se slovesna slovesnost konča, lahko nadaljujete s prazničnim obedom.

Glavno in obvezno darilo pri vodenju nikaha je Mahr, to je darilo nevesti od ženina, o tem bom govoril malo kasneje. Ostala darila imajo bolj simbolni pomen kot materialno vrednost, vendar obstajajo izjeme. V zadnjem času je mladoporočencem običajno dati lepe ovojnice z bankovci. So pa tudi gostje, ki podarjajo izdatnejša darila, kot so: čajni servis, spalna garnitura (odeje, blazine), posoda, mali gospodinjski aparati, ki so uporabni v vsakdanjem življenju, odeje. Nekateri pravijo, da je običajno na vzdevke dati dva predmeta: dve blazini, dve odeji, dve preprogi, dve veliki brisači in tako naprej. Če sta mladoporočenca verna človeka, potem lahko poleg tega podarite še nekaj lepih molitev.

Darilo za vzdevke nevesti

Najpomembnejše darilo, brez katerega samega nikaha ni mogoče brati, je mahr. Mahr ni cenovno enaka nevesti. Allah je postavil mahr tako, da simbolizira odločenost moškega in njegovo resno željo, da sklene močno zakonsko vez. Mahr je le simbol, ki uteleša spoštovanje do ženske in njeno spoštovanje.

Pred obdarovanjem se mladoporočenca pogovorita o samem darilu, nevesta ima pravico izbrati darilo, ki ga želi prejeti na dan nikah. Bodoči mož, če je pripravljen na resno družinsko razmerje, je dolžan dati darilo, o katerem nevesta sanja. To bo dokaz njegovih namenov.

V moji praksi streljanja nikah najpogosteje moški svoji izbranki podarijo eno stvar: zlat prstan z dragim kamnom, uhane, zapestnico, verižico in obesek, redko je zlata ura in denar v kuverti. Nevesta ima pravico zahtevati osebno lastnino in nepremičnine itd. Pa vendar je nevesta dekle in vsako dekle bo veselo novega nakita in bo bolj skromno ter ne bo zahtevalo veliko.

Potem ko zaročenec izroči mahr, ostane darilo ženi in ima pravico z njim razpolagati, kakor hoče, do te mere, da ga lahko proda. Mož nima pravice vzeti mahra ali mu govoriti, kaj naj z njim počne.

Darilo za ženina na vzdevke

Prej je morala nevesta svojemu bodočemu možu in njegovim sorodnikom podariti različna oblačila: srajce, hlače, kape, sešite in vezene z lastnimi rokami. Tako darilo tudi zdaj ni prepovedano. Mladenič bo z veseljem prejel stvar, v katero je njegova nevesta vložila svojo dušo in svojo ljubezen.

Izvirno darilo bodo izreki iz Korana, vezeni z zlato nitjo ali perlami, ali tradicionalno tatarsko pokrivalo - kapa.

Prijatelji običajno podarijo denar ženinu na vzdevke, saj bo mlada družina morala opremiti svoj dom in bo denarno darilo koristna pomoč. Ženinu lahko podarite ročno izdelano bodalo kot darilo za spomin. Takšno darilo bo vredno vsakega muslimanskega človeka.

Darila za starše na vzdevke

Bodoči mož, ki vzame ženo iz doma staršev, mora tastu in tašči podariti nepozabna darila. Mladenič staršem svojega dekleta podari enake stvari, kot jih bodo podarili staršem ženina. O tem trenutku se starši mladega para vnaprej pogovorijo, da ne pride do incidenta z vzdevki (npr. ženinovi starši so se odločili, kaj bodo podarili nevestinim staršem, in sploh niso pripravili daril oz. so bistveno slabše vrednosti).

Set nakita. Lahko so zlati kompleti prstanov, uhanov, verižic, obeskov in zapestnic z dragimi ali poldragimi kamni.

Nabožna ročno izdelana tapiserija. Popoln za okrasitev stene v sobi za starše.

bodalo. Nevestinemu očetu lahko podarite čudovito bodalo iz damaščanskega jekla z ročajem iz slonovine. Vaš tast bo cenil vaše darilo.

Blazine. Na vzglavnikih iz brokata ali svile, vezenih z zlatom, bo prijetno ležati v vročem poletju.

Kapa. Popolno darilo za nevestinega očeta. Lahko naročite ročno vezenje določenega ornamenta ali vzorca. Tako darilo bo tastu dalo veliko pozitivnih čustev.

Robec. Popolno darilo za nevestino mamo.

Darila na vzdevke od neveste

Ne pozabite na darila za sorodnike bodočega zakonca. To je znak spoštovanja in spoštovanja do bodočih sorodnikov. Ročna dela se lahko podelijo tudi ženinovim sorodnikom na vzdevke. Če ni časa za šivanje in vezenje, potem lahko kupite že pripravljena darila. Običajno je dati vezene šale materi ženina in bližnjim sorodnikom. Bodočo taščo lahko obdarite z nakitom. Za ženinovega očeta, bodočega tasta bo primerno darilo bogato okrašena izdaja Korana ali srajca z blagovno znamko.

Darila na vzdevke od ženina

Ženin pride na vzdevke z dvema goskama, ena je oblečena kot deček (obleka je narejena z modrimi prtički), druga gos pa je deklica (obleka je narejena z roza prtički). Fant je bil na mizi, deklico pa so po tradiciji vzeli nazaj, dva hlebca (enega tudi nazaj), čak-čake in še mnogo drugih sladkarij ter seveda darilo ženina nevesti.

Darila na vzdevke za goste

Mladoporočenca lahko nevestinim babicam in tetam podarita rute, okrašene z zlatim ali srebrnim vezenjem. Moška polovica nevestinih sorodnikov dobi kot darilo vezene kape - tradicionalno muslimansko pokrivalo.

Za ostale goste, ki so prisotni na nikah, ženin podari majhna darila v obliki majhnih spominkov, kovancev iz plemenitih kovin ali bankovcev v isti valuti in istem apoenu, lahko pa tudi čaj, robčke, nogavice, rožni venec. Mullah je prav tako počaščen s podobnim darilom, le dražje vrednosti.

Personalizirana darila na Nikah

Prijetno in praktično darilo bi bile brisače in kopalni plašči z izvezenimi imeni mladoporočencev. Majhne brisače na nikah gostom praviloma podarijo starši neveste in ženina. Muslimani že dolgo spoštujejo tradicijo dajanja daril na nikah svojim novim sorodnikom.

Mladoporočenca lahko novopečena starša obdarita. Lepo darilo so na primer personalizirani kopalni plašči ali brisače z izvezenimi željami in imeni mladoporočencev. V Kazanu je mogoče naročiti takšne personalizirane kopalne plašče in brisače.

Tudi sodobna tatarska poroka poteka v skladu s tradicijo staršev. Tatarska poroka ali nikah je skoraj enaka pravoslavni poroki.

V vseh regijah Tatarov je že v starih časih obred nikah potekal na različne načine, vendar so glavne značilnosti podobne. Povedal vam bom, kako tatarska poroka zdaj poteka v regiji Kirov in Udmurtiji.

Pred državno registracijo zakonske zveze je treba organizirati tatarsko poroko. Za nekatere nikah mine mesec, za nekoga celo leto pred glavno poroko, načeloma ni razlike.

Nikah običajno poteka na domu nevestinih staršev. Pred določitvijo datuma tatarske poroke - nikah, pridejo ženin in dve moški priči k nevestinim staršem, da bi se snubili. Po srečanju sta določila datum poroke. Povabijo mulo, pripravijo mizo, pridejo gostje. Na meniju so vse tatarske jedi: juha shulpa, baleš, čak-čak postrežejo s čajem.

Nevesta in ženin sedita na najbolj častnem mestu, na eni strani - dve moški priči, na drugi - mula. Na mizo je dobro postaviti rože in vsa darila (sadaqah), ki so jih gostje prinesli.

Pogoji za tatarsko poroko - nikah

• Ženin je Tatar, nevesta je lahko druge vere.
• Mula ponudi, da preberete molitev (Laillaha il Allah Muhammad Rasul Allah), ki bo potrdila vaš sprejem islama, vendar tudi če ne preberete molitve, lahko preberete nikah.
• Nevesta mora pokriti glavo, roke in noge.
• Pred nikahom je obvezno opraviti umivanje celotnega telesa (gusl).
• Med urazo (postom) ni priporočljivo brati nikah. To se naredi tako, da ni težko postiti. Nobenega greha ni, če preberete nikah po prekinitvi posta v mesecu ramadanu.
• Fant in deklica naj ne bosta tesna sorodnika.
• Pogoj za fantka je darilo za punčko. Ponavadi je to zlat nakit, ki si ga želi dekle. Ni ga treba dati med nikah, možno je po.

Najprej mula prebere navodila, izobražuje. Mladi družini so zaupane tri obveznosti: prva je skrb za starše. Druga naloga od dolžnosti nikah je vzgoja bodočih otrok. In tretjič, dolžnosti moža do žene in žene do moža. Naloga zagotavljanja družine z materialne strani je zaupana možu, ženi - vzgoja otroka.

Ko mula prebere navodila in ponovno pove, kaj je nikah, čemu služi, začne moliti, nato se vpiše v svojo knjigo in vam izda potrdilo.

Ženin obdari bližnje sorodnike z nevestine strani, nevesta obdari ženinove sorodnike, ki so prispeli na vzdevke.

Med in po nikah se ne sme uživati ​​alkoholnih pijač, njihovo uživanje se šteje kot odsotnost nikaha.

Po nikah mora ženin dva do šest dni živeti v hiši nevestinih staršev, nato pa gresta skupaj z nevesto v ženinovo hišo. Tam se tečejo med in maslo, mlade postavijo na blazino – najprej nevesto, nato ženina, da je življenje mehko, nevesta pa mehka in ustrežljiva.

Po niqahu ste mož in žena pred Allahom. Ostala državna registracija v matičnem uradu.

Simbolični pomen daril na vzdevkih je večkrat večji od njihove materialne vrednosti. Ta darila bodo postala del življenja nove družine. Poleg tega sam proces izmenjave pomeni enakovrednost strank, njihovo željo po komunikaciji in delitvi najdragocenejšega.

V tej zadevi ni malenkosti, zato smo se obrnili na strokovnjaka - imam-hatiba mošeje Iman Nura, višjega imama sovjetskega okrožja Kazan, Niyaza Hazrat Zakirova - z vprašanjem: kdo je upravičen do kakšne vrste darilo na nikah?

»Edino darilo, ki ga predpisuje šeriat, je Mahr * - darilo ženina nevesti. To je njen porok, kar ji bo ostalo, tudi če zakon ne uspe. Mahr se daje neposredno med nikah. Hazrat sam sprašuje o njem. Vsa druga darila so odvisna od tradicije.

Že 13 let, odkar vodim nikah, lahko rečem, da v tatarstanskih družinah spoštujejo običaj obdarovanja tasta in tašče. Neveste tastu navadno podarijo kapo ali lepo vezan koran, tašče pa šal ali lep šal. V nekaterih družinah ženin podari tastu in tašči isto.

* Mahr je v islamski terminologiji ime premoženja (darila), ki ga mora moški dati ženi zaradi sklenitve zakonske pogodbe (nikah).

Izmenjava vseh daril se začne takoj po tem, ko hazrat konča nikah. Vključno z darili so predstavljeni gostom - kar se običajno imenuje "sadaqa". Praviloma so to trdni gospodinjski predmeti - brisače, posteljnina, šali - za babice, kape - za dedke.

Tatarska tradicija držanja nikaha nakazuje tudi darilo ženina - velik čak-čak in dve pečeni polnjeni gosi, od katerih eno med jedjo razreže ženinov oče, drugo pa odnesejo ženinovi sorodniki, po meri. Par gosi simbolizira novonastali zakonski par.

»Obstaja navada, ki pogosto povzroči zadrego,« pravi Niyaz hazrat, »to so darila staršev drug drugemu. Na primer, nevestina stran je pripravila darilo za ženinovega očeta in mamo, vendar nista razmišljala o vračilu.

vprašanje - Kako preživeti Nikah?, vznemirja polovico prebivalstva naše države, ki pripada muslimanski plasti.

Najprej ugotovimo, kaj je Nikah? Nikah je islamski izraz za obvezno in trajno poroko. Ta koncept je globoko zakoreninjen v praksi islama in je izjemno pomemben duhovni cilj za mnoge muslimane. Razumevanje običajev pomaga razumeti, kako izvajati Nikah, in osvetli zakonske običaje te starodavne vere.

Zakaj se izvaja Nikah?

Zamisel o poroki v islamu je ena od priporočenih verskih praks, ki so ključnega pomena za ohranjanje idealov družine in življenja. Nekateri cenjeni verski voditelji in prevajalci menijo, da se doživljenjska vzdržnost zakonske zveze približa grehu, saj so po Koranu moški in ženske ustvarjeni za parjenje in razmnoževanje skozi zakon.

Tudi tiste, ki so ločeni, spodbujajo k ponovni poroki, medtem ko drugi verski in judovsko-krščanski spisi temu nasprotujejo. Pred izvedbo Nikaha je treba izpolniti veliko pogojev in zahtev. Nekateri pogoji so obvezni po zakonu, ki so ga določile islamske oblasti. Druge zahteve so duhovne in osebne, in čeprav niso vedno potrebne, so potrebne za zdrav zakon. Če se ženska strinja s poroko, se skrbnik ali oče namesto nje pogaja o doti in pogojih pogodbe. Ta moški je dolžan dati doto za nevesto - mahr, da dokaže svojo finančno sposobnost.

Kako preživeti Nikah?

Nikah je muslimanska poročna pogodba. Vendar to ni zakrament, kot v drugih religijah - je sveta družbena pogodba med nevesto in ženinom.

wali

Prvi korak v Nikah je izbira "Vali", najbližjega sorodnika neveste, največkrat očeta ali skrbnika. "Wakil" ali skrbnik deluje v interesu gospe.

Srečanje z ženinom

Po izbiri ženina se obe strani dogovorita za sestanek v prisotnosti prič pod nadzorom, da se pogovorita o morebitni prihodnosti. Po prvem srečanju oba kličeta Alaha v obliki molitve – znane kot Salatul. Če tega ne stori, zakonska zveza ni razveljavljena, vendar pravno gledano pomaga pri prihodnji poroki.

Priprava Nikaha

Če obe strani prejmeta pozitivne znake "v Istakharah", potem bosta še naprej urejala "Nikah", to je poročno pogodbo. To poteka pod nadzorom dveh prič. To je praviloma obisk imama ali druge osebe, ki pozna islam, da bi se izognili napakam pri obredu.

Zastopstvo Mehr

Mehr je dota, ki jo podarijo nevesti, če se je pripravljena poročiti z izbrancem. Vprašanje "Ali ste pripravljeni?" se praviloma ponovi trikrat pred pričami, vendar je za nadaljevanje potrebno vsaj eno priznanje gospe. Nato nevesta podpiše dokument Nikah v prisotnosti vsaj dveh prič.

Priče potrdijo

Nato priče podpišejo, da so bile prisotne na Nikah in so bile priča temu, da je gospa sprejela poročno ponudbo moškega. Imam se lahko tudi podpiše, vendar to ne vpliva na veljavnost zakonske zveze. Dokumentu sta lahko priča katera koli dva odrasla muslimana.

Mož in žena

Po podpisu nikaha (dokumenta) lahko moški in ženska v skladu z muslimanskimi zakoni živita skupaj kot mož in žena. Po podpisu poročne listine lahko ženin prevzame nevesto in doto.

Za ženske velja posebno pravilo - oblačila za Nikah morajo pokrivati ​​glavo, roke in noge. Zdaj specializirane trgovine prodajajo različne posebne obleke, imenovane Hijab. Njihova barva ostaja večinoma bela, vendar je obleka lahko okrašena s čudovitimi vezeninami in tkaninskimi elementi, podobnimi beli, na primer smetano in mlečno. Moški pa nosijo bele srajce in črne hlače ter posebno pokrivalo - kapo.

Kje preživeti Nikah?

Nikah je zelo zanimiv obred, nekoliko podoben ruskemu ujemanju, vendar ima resnejše namene. Kje preživeti Nikah? Na splošno se tradicionalno odvija v mošeji. Toda v zadnjih letih se je to izvajalo v nevestini hiši in povabilo mulo. Tukaj vsa odgovornost pade na ramena matere in sorodnikov neveste po ženski liniji - pripraviti posodo, očistiti hišo, pripraviti mizo.

Kaj kuhati na Nikah?

Preden preživite Nikah, se vnaprej pripravijo tradicionalne jedi tatarske kuhinje. V bistvu je to pita z mesom in krompirjem, tako imenovani beliš, pite z rižem in rozinami, suhimi marelicami, skuto. Na mizi naj bo med, čak-čak ali baursak. Zakaj pravim: "Kuhajo vnaprej", ker so to nepokvarljive jedi, ki jih lahko spečemo dan pred obredom.

Toda od samega jutra, pred Nikah, je že pripravljena glavna topla jed, ki naj bo najbolj sveža - piščančja juha z domačimi rezanci. Postrežemo ga kot juho, cel kuhan krompir in sesekljano piščančje meso pa ločeno položimo na krožnike.

Piščančja juha z rezanci. Recept

Za juho boste potrebovali:

1. dva korenčka
2. dve srednji žarnici
3. 3-4 stebla zelene
4. en velik piščanec
5. lovorjev list,
6. sol, poper po okusu

Načeloma je število sestavin odvisno od števila gostov. V večini primerov je na Nikah veliko ljudi, juha pa se kuha v 5-10 litrskih loncih. Seveda se v tem primeru število sestavin približno podvoji ali potroji.

Najpomembnejše pravilo je, da je juha od začetka do konca pripravljena z medom.ognjeni ogenj. Tako boste dosegli kristalno prosojnost. Kdor koli vam reče o tem - da lahko na koncu kuhanja vržete celo čebulo ali dodate hladno vodo - to ne gre! Lepoto in preglednost piščančje juhe daje le kuhanje!

Začnimo.

Od vsega začetka v lonec z vodo damo piščanca in vse ostale sestavine, torej čebulo, korenje, zeleno in vse začimbe. To je tudi pomembna točka - od samega začetka sta piščanec in juha nasičena z aromami zelenjave, do konca kuhanja pa postaneta nenavadno okusna in dišeča. Zelenjava mora biti cela, ne narezana. Če dodate sestavine šele po vrenju, bo ves okus ostal samo v njih, ne bo prišel ven v juho. Mimogrede, enako velja za kuhanje katerega koli mesa, če potrebujete dišečo juho - jo dajte na začetek, in če potrebujete samo kos kuhanega mesa, na primer za solato, potem ga položite šele po vodi. v ponvi zavre, tako da bo celotno meso ohranilo okus.

Izdelujemo rezance z lastnimi rokami.

Medtem ko se vaš piščanec in zelenjava kuhata, naredite svoje rezance. Če želite to narediti, vzemite 6 jajc, sol in moko. Vse! Jajčni rezanci morajo biti brez vode! Jajca stepemo s soljo in postopoma dodajamo moko do konsistence plastelina. Ko je testo zgneteno, ga odstranimo na stran za približno 15 minut, v tem času očistimo in v juho dodamo cel krompir, ki ga, ko je kuhan, položimo v ločeno posodo skupaj s sesekljanim piščancem in korenjem.

Vzamemo testo in ga razvaljamo v plasti. Da bi ga hitro posušili, segrejemo pečico na 150 ° -180 ° in položimo razvaljano testo za eno ali dve minuti, glavna stvar je, da ne pretiravamo. Po tem se koščki ne držijo drug drugega in narezani rezanci se ne držijo skupaj. V tem času se bo cel krompir skuhal in čas je, da položimo naše rezance. Priprava traja dve ali tri minute.

Nalijte v posodice, potresite s sesekljanim peteršiljem in koprom ter uživajte!

Nekajkrat sem bil v Nikah, vendar je iz neznanega razloga ta navadna juha z rezanci še posebej okusna, neprimerljiva z drugimi. Na mizo sta položeni tudi dve pečeni gosi, ki ju po tradiciji prinesejo sorodniki z ženinove strani.

Kako narediti Chak-chak. Recept.

Sestavine:

1. 350-400 gramov moke
2. 4 jajca
3. pol žličke sode in tretjino žličke soli

Stepite jajca, dodajte sol in sodo. Nato to mešanico postopoma vlivamo v moko in vzporedno gnetemo testo. Dobro pregneteno testo damo v vrečko in pustimo počivati ​​15-20 minut. Postalo bo mehko in elastično.

Spočito testo vzamemo ven in začnemo tanko razvaljati. Po tem pustite 10 minut, da se posuši. Nato našo plast vlečenega testa narežemo na trakove, kot za rezance, in začnemo rezati na tanke trakove. Med cvrtjem se bo testo napihnilo. Če je plast debela, se bodo, recimo, izkazale palice, in ko pride ven, bo čak-čak velik, imenuje se Baursak.

V tem času v ponev vlijemo veliko olja, da se naši rezanci "kopajo" v njem. Medtem ko so se rezanci rezali, se je olje segrelo in čas je bil, da vanj položimo bodočo poslastico. Dajemo v majhne porcije in nenehno posegamo, da ne pride do lepljenja. Kuhajte 2-3 minute do zlato rjave barve.

Končan čak-čak razporedimo po papirnati brisači, da vpije vso odvečno olje.

Nato cel čak-čak stresemo v globoko skledo in prelijemo z vročim sirupom, ki ga je prav tako zelo enostavno pripraviti. (Vzamemo kozarec sladkorja in kozarec medu, postavimo na počasen ogenj in počakamo, da se sladkor stopi. Vremo tri minute). Zelo previdno in nežno zmešajte čak-čak s sirupom.

Vzamemo lepo plitvo posodo in jo obrišemo s hladno vodo. Končni čak-čak, pomešan s sirupom, prelijte na vrh in z rokami, navlaženimi z vodo, oblikujte tobogan.

Našo poslastico za dve uri postavimo v hladilnik, da zamrzne in dobi obliko. Nato ga vzamemo ven, narežemo in damo na mizo. Dober tek!

Kako je Nikah

Ko se gostje zberejo, se vsi posedejo za mizo po določenih pravilih. Na čelu mize sedi mula, ki začne brati molitev. Najprej je molitev-pozdrav, po kateri mula razloži paru, zakaj so se vsi zbrali tukaj, kakšen je pomen in bistvo Nikaha, katere običaje in tradicije naj upoštevata nevesta in ženin. Sledi čas za glavno molitev.

Med branjem molitvenih besed je določen čas namenjen predstavitvi darila nevesti od ženina, praviloma je to nakit. Na koncu imajo gostje možnost, da drug drugemu dajo tako imenovano donacijo, predvsem kovance za deset rubljev ter bankovce za 50 in 100 rubljev. In po vsem tem lahko gostje poskusijo kuhane jedi in to najbolj okusno kokošjo juho. In mimogrede, pozabil sem omeniti, da na tej mizi ni niti kapljice alkohola, preprosto je prepovedano z zakoni in obredi Nikaha.

Restavracija

Vrste muslimanske poroke

Pravzaprav obstaja več različic zakonske pogodbe, ki se izvajajo v različnih okoliščinah, zlasti Nikah, Mutah in Maysyar.

Poroka Mutah je zelo sporna v različnih islamskih sektah, saj omogoča parom, da so poročeni za omejeno časovno obdobje in ne vključuje nobene finančne varnosti ali pogodb o dedovanju premoženja.

Poroka Misiyar je pogodba, ki parom tehnično omogoča, da se poročijo, vendar se odrečejo nekaterim običajnim pravicam in obveznostim, ki izhajajo iz poroke. Pogosto se uporablja, ko pari nimajo finančnih sredstev za poroko. Ta obrazec se lahko uporablja za kratkoročna razmerja z ženskami za seks, v nekaterih primerih pa velja za preprost način, da se izognete uradni poroki.

Ta članek dodajte med zaznamke tako, da preprosto pritisnete CTRL+D.

Zdi se, da smo obravnavali glavna vprašanja o tem, kako preživeti Nikah, na splošno je zelo zanimivo in prijetno biti tam, in če ste kdaj povabljeni na tak dogodek, v nobenem primeru ne zavrnite in ga obiščite.