Qershitë e ëmbla gjatë shtatzënisë - përfitime dhe kundërindikacione. Sa e sigurt dhe e nevojshme është të hani qershi gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji Qershitë gjatë shtatzënisë: paralajmërime dhe kundërindikacione

Frutat dhe manaferrat e verës janë burime bujare vitaliteti, energjie dhe shëndeti, veçanërisht të nevojshme për nënat e ardhshme dhe të reja. Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji, qershitë bëhen jo vetëm një delikatesë e dëshiruar, por edhe një depo e vërtetë e vitaminave, mineraleve dhe substancave të tjera të kërkuara nga trupi. Në mënyrë që kokrra e ëmbël, aromatike të jetë e dobishme, menuja e saj duhet të përfshihet me shumë kujdes, duke marrë parasysh rreziqet e mundshme, si dhe gjendjen shëndetësore të nënës dhe foshnjës.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e qershive

Gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji, trupi femëror përjeton stres të jashtëzakonshëm, duke kërkuar mbështetje të vazhdueshme me vitamina, kripëra minerale dhe lëndë të tjera ushqyese. Nënat e ardhshme dhe të reja nuk humbasin asnjë mundësi për të futur në menu fruta të freskëta, manaferra dhe perime. Por duke qenë se ushqimi i tyre ndikon plotësisht në gjendjen e fëmijëve, kjo duhet bërë me kujdes dhe maturi ekstreme.

Cilat janë përfitimet e qershive për gratë shtatzëna? Para së gjithash, nënat e ardhshme duhet t'i kushtojnë vëmendje grupit të vitaminave jetike, mikro- dhe makroelementeve, pranisë së antioksidantëve natyralë, pektinave, flavonoideve dhe kumarinave.

Ndër vitaminat e pranishme në pulpën e shkrirjes me lëng: acidi askorbik, vitamina A dhe beta-karotina, vitaminat PP, B1 dhe B2, E dhe K. Qershitë e para të pjekura përmbajnë shumë hekur, si dhe mikroelemente si kalium dhe kalcium. , magnez, natrium dhe fosfor. Ëmbëlsia e frutit sigurohet nga fruktoza, glukoza dhe saharoza, të cilat në kohën e pjekurisë përbëjnë 10 deri në 12% të masës së tulit.

Një avantazh tjetër i frutave është përmbajtja e tij relativisht e ulët kalori. 100 gram manaferra, në varësi të shumëllojshmërisë dhe kushteve të rritjes, përmbajnë nga 50 deri në 55 kcal. Në të njëjtën kohë, qershitë gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji janë një burim i fibrave të buta që kanë një efekt të butë në tretje.

Si janë të dobishme qershitë për nënat shtatzëna dhe në gji?

Kjo përbërje lejon që ajo të klasifikohet si një produkt dietik me një përqendrim të lartë të lëndëve ushqyese:

1. Beta-karoteni, në lidhje me vitaminën A, është përgjegjës për shëndetin dhe rinovimin e të gjitha indeve, duke përfshirë lëkurën, mukozën, kockat, flokët dhe thonjtë.
2. Vitaminat B janë të përfshira në proceset metabolike, rregullojnë funksionimin e sistemit nervor dhe tretës, aktivizojnë aktivitetin e trurit dhe së bashku me vitaminën E ndihmojnë në ruajtjen e rigjenerimit të qelizave, bukurinë dhe shëndetin e lëkurës.
3. Vitamina PP mbështet frymëmarrjen qelizore.
4. Gjatë shtatzënisë, acidi askorbik, i përfshirë në qershi, bëhet një burim i rëndësishëm energjie, mungesa e të cilit shkakton lodhje të shpejtë, ulje të imunitetit natyror dhe përkeqësim të mirëqenies dhe humorit.

Kumarinat, hekuri dhe substanca të tjera bioaktive përmirësojnë në mënyrë efektive cilësinë e gjakut, duke parandaluar formimin e mpiksjes së gjakut që provokojnë aterosklerozën e pllakave të kolesterolit dhe aneminë e mungesës së hekurit. Anthocyanins në manaferrat e kuqe kundërshtojnë rritjen e presionit të gjakut duke mbështetur sistemin vaskular.

Përveç kësaj, mikroelementet në pulpën e ëmbël dhe të lëngshme janë të nevojshme për zemrën, funksionimin e koordinuar të sistemit urinar dhe mëlçisë, imunitetin dhe ruajtjen e paqes mendore.

Përfitimet e qershive gjatë shtatzënisë

Frutat stimulojnë butësisht veshkat dhe, duke pasur një efekt diuretik, ndihmojnë për të hequr qafe lëngun e tepërt pa vonesë, duke parandaluar jo vetëm ënjtjen, por edhe grumbullimin e substancave që janë toksike për të rriturit dhe trupat e vegjël.

Manaferrat me lëng janë po aq ndihmës efektivë për sistemin tretës.

Gjatë shtatzënisë, fibrat dhe acidet organike të qershive stimulojnë aktivitetin e zorrëve, duke e pastruar atë nga toksinat, duke ruajtur ekuilibrin e mikroflorës dhe duke ndihmuar në përballimin e kapsllëkut jashtëzakonisht të padëshiruar.

Në fazat e hershme, kur shëndeti juaj përkeqësohet për shkak të sulmeve të të vjellave në mëngjes, disa qershi:

• do të lehtësojë ndjenjën e urisë dhe të vjellave;
• zgjojë oreksin;
• rregulloni karrigen;
• lehtësimin e dhimbjeve të kokës dhe eliminimin e marramendjes pa përdorimin e medikamenteve.

Përveç kësaj, manaferrat e pjekura janë të pasura me vitamina, kripëra minerale dhe acide organike:

• kanë një efekt të përgjithshëm forcues, duke ndikuar në mënyrë të dobishme në zhvillimin e placentës dhe fetusit;
• parandalimi i anemisë së mungesës së hekurit;
• forcon enët e gjakut dhe zemrën;
• parandaloni shfaqjen e ënjtjes;
• stimulon pastrimin gjithëpërfshirës të trupit nga toksinat;
• forconi kockat dhe indet e muskujve;
• përmirëson gjendjen emocionale, duke parandaluar luhatjet e humorit dhe zhvillimin e depresionit pas lindjes.

Gjatë shtatzënisë së vonë, qershitë ndihmojnë në rregullimin e butë të presionit të gjakut dhe forcimin e enëve të gjakut. Nëse nuk ka kundërindikacione, një grusht manaferrash do të jetë një parandalim i shkëlqyeshëm i venave me variçe, do të kontribuojë në heqjen e shpejtë të produkteve të dëmshme metabolike nga trupi dhe do të mbështesë funksionimin e zemrës së nënës dhe fetusit në pritje.

A mund të hani qershi gjatë ushqyerjes me gji?

Të porsalindurit dhe foshnjat e vogla reagojnë më akute ndaj ndryshimeve në dietën e nënës së tyre. Prandaj, para tetë javëve të ushqyerjes me gji, është më mirë të hiqni qershitë nga menyja, edhe nëse ato nuk kanë shkaktuar shqetësime gjatë shtatzënisë. Pastaj gruaja mund të shijojë përsëri shijen e kokrra të kuqe të ëmbëlsirës, ​​e cila do të ndihmojë në rimbushjen e rezervave të trupit të vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve natyralë, të mbështesë tretjen, të parandalojë ënjtjen dhe të nxisë rinovimin e trupit.

A mund të hani qershi gjatë ushqyerjes me gji? Po, nëse ndiqni masa të arsyeshme, dëgjoni rekomandimet e pediatrit dhe zgjidhni vetëm manaferrat me cilësi të lartë.

Meqenëse fibra mund të rrisë lëvizshmërinë e zorrëve dhe të shkaktojë dhimbje barku tek foshnja, është më mirë të filloni të pini manaferrat me një lugë gjelle lëng në ditë, duke monitoruar njëkohësisht mirëqenien dhe reagimin e trupit të fëmijës.

Nëse foshnja është e qetë, ai nuk ka shenja të shqetësimit të zorrëve dhe acarimit të lëkurës, pjesa mund të rritet, dhe më pas vetë qershitë mund të përfshihen në menunë e nënës. Në këtë rast, norma ditore nuk duhet të kalojë 300 gram.

Rreziku i qershive gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji

Në pyetjen: "A mund të hanë gratë shtatzëna qershi?" ju mund të jepni një përgjigje qartësisht pozitive. Megjithatë, përfitimet e ngrënies së manaferrave do të jenë vetëm nëse merren masa dhe respektohen rekomandimet e mjekut mbikëqyrës. Kundërindikimet për përfshirjen e manave të qershisë në dietë janë:

• përkeqësimi i sëmundjeve të lidhura me sistemin e tretjes;
• gastrit me aciditet të lartë;
• diabeti mellitus i tipit 1;
• përkeqësimi i pankreatitit.

Nëse sëmundjet kronike janë në remision të qëndrueshëm, ose gruaja është plotësisht e shëndetshme, qershitë mund të hahen gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji. Por në të njëjtën kohë, ajo futet me shumë kujdes në menu, duke monitoruar vazhdimisht mirëqenien tuaj.

Nënat e reja dhe gratë shtatzëna me prirje ndaj alergjive duhet t'i kushtojnë vëmendje të veçantë faktit se frutat e kuqe kanë shumë më tepër gjasa të shkaktojnë një reaksion negativ të lëkurës, simptoma të frymëmarrjes dhe çrregullime të tretjes sesa qershitë me ngjyrë të hapur.

Dhe edhe nëse nuk ka alergji, si dhe kundërindikacione të tjera, qershitë e freskëta duhet të konsumohen në mënyrë shumë të moderuar gjatë ushqyerjes me gji dhe para lindjes. Vetëm një grusht kokrra të pjekura mund të plotësojë furnizimin tuaj me lëndë ushqyese. Dhe një rritje në porcione kërcënon të mos jetë e këndshme, formimi i tepërt i gazit, fryrje të dhimbshme dhe çrregullime të tretjes, të cilat janë jashtëzakonisht të padëshirueshme gjatë shtatzënisë dhe ushqyerjes me gji.

Cilat janë përfitimet e qershive - video

Një dietë e ekuilibruar është baza për një shtatzëni të qetë. Shumica e sëmundjeve gjatë kësaj periudhe të vështirë ndodhin për shkak të mungesës akute të mineraleve dhe vitaminave në trup. Prandaj, zgjedhja e produkteve duhet të trajtohet me përgjegjësi. Kjo vlen edhe për qershitë. Cilat janë përfitimet e manaferrës? A është i sigurt përdorimi i tij gjatë shtatzënisë? Le të përpiqemi t'u përgjigjemi të gjitha pyetjeve tuaja.

Përbërja e manave

Qershitë janë një delikatesë e shijshme dhe një burim i vlefshëm i lëndëve ushqyese. Ka një përmbajtje të ulët kalori - rreth 50 kcal për 100 g - dhe është lehtësisht i tretshëm për më tepër, jo vetëm që e ngop mirë urinë, por edhe lehtëson etjen; Për çfarë tjetër është e dobishme kjo kokrra të kuqe? Cilat vitamina dhe minerale përfshihen në përbërjen e tij?

Qershitë janë të pasura me:

• minerale - mangan, fluor, bor, natrium, bakër, hekur, kalium, magnez, jod, kalcium, fosfor, zink;
• vitamina - A, C, E, K, PP, P, B 6, B 3, B 1, B 9;
• substancat e pigmentit - antocianinet dhe karotenoidet, si dhe ngjyra natyrale kurkumin;
• fruktoza dhe saharoza;
• pektin;
• acidet succinic, citrik, malic, salicilic;
• flavonoidet.

Farat e kokrra të kuqe përmbajnë 30% vaj qershie, i cili përdoret gjerësisht në industrinë e parfumeve, dhe vitaminë B 17 (amygdalin), e nderuar në mjekësinë popullore për vetitë e saj antikancerogjene.

Qershitë në shtatzëninë e hershme dhe të vonë

Si mund të ndikojnë manaferrat në shëndetin e nënës?

1. Qershitë e ëmbla (vetëm të freskëta) përmirësojnë funksionimin e sistemit tretës, nuk shkaktojnë urth, shërbejnë si një parandalim i shkëlqyer i kolitit, përmirësojnë lëvizshmërinë e zorrëve dhe normalizojnë jashtëqitjen, prandaj është një ilaç i shkëlqyer kundër kapsllëkut gjatë shtatzënisë. Por manaferrat e thata japin një efekt fiksues.
2. Përshpejton proceset metabolike, pastron trupin nga mbeturinat dhe toksinat, duke eliminuar kështu toksikozën e hershme.
3. Ka një efekt diuretik, ndaj ndihmon në lehtësimin e ënjtjes, e cila prek shumë gra shtatzëna.
4. Promovon funksionimin e sistemit kardiovaskular, ul nivelin e kolesterolit në gjak dhe mund të ulë presionin e gjakut.
   

   Kurkuminat në qershi parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut. Antocianinet kanë një efekt pozitiv në enët e gjakut dhe kapilarët dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut. Hekuri parandalon zhvillimin e anemisë dhe forcon muskujt.

5. Parandalon zhvillimin e reumatizmit dhe artritit.
6. Ai mbron nga infeksionet dhe ka një efekt ekspektorant, i cili është shumë i rëndësishëm, pasi gratë janë të kufizuara në përdorimin e shumë medikamenteve gjatë shtatzënisë.
7. Për diabetin mellitus, kokrra e kuqe është praktikisht e sigurt për shkak të fruktozës lehtësisht të tretshme, e cila përmban më shumë se 70% të frutave.
8. Qershia është një antidepresant që qetëson sistemin nervor dhe ndihmon për të harruar pagjumësinë.

Kushdo që pyet nëse gratë shtatzëna mund të hanë qershi nuk duhet të dyshojnë - kokrra e kuqe është e dobishme gjatë shtatzënisë. Nëse vuani nga toksikoza, ju shqetësojnë të përzierat dhe të vjellat, veçanërisht në mëngjes në tremujorin e parë, ose keni probleme me jashtëqitje në fazat e mëvonshme, hani një grusht të vogël frutash!

Jo vetëm manaferrat e qershisë janë të dobishme, por edhe lulet dhe gjethet. Zierjet e tyre, që kanë veti anti-inflamatore dhe antiseptike, përdoren gjerësisht në trajtimin e infeksioneve bakteriale dhe virale.

Fruta të shëndetshme për fëmijën

Përveç përfitimeve të mëdha për trupin e nënës së ardhshme, manaferra është jashtëzakonisht e rëndësishme për zhvillimin e foshnjës. Me çfarë lidhet kjo? Po, të gjitha me të njëjtat përbërës të dobishëm në përbërje!

1. Hekuri ndihmon në ruajtjen e hemoglobinës normale, duke parandaluar kështu rrezikun e hipoksisë tek fëmija.
2. Kalciumi dhe fosfori janë komponentë të rëndësishëm për zhvillimin normal të sistemit muskuloskeletor, formimin e kockave dhe dhëmbëve të fetusit.
3. Kaliumi është i mirë për zemrën.
4. Antioksidantët A, C dhe E kontribuojnë në maturimin normal të vezës së fekonduar dhe placentës, organeve dhe sistemeve të fëmijës.
5. Vitamina E parandalon abortin e hershëm dhe gjithashtu normalizon nivelet e hormoneve në trup.

A është e rrezikshme gëlltitja e një kocke?

A keni gëlltitur ndonjëherë aksidentalisht një gropë qershie? Nëse kjo ndodh papritur, nuk ka nevojë për panik. Kjo është e sigurt nëse ka vetëm një kockë, përndryshe ekziston rreziku i volvulusit të zorrëve, i cili do të përfundojë me operacion.

Por ky nuk është problemi i vetëm. Farat e qershisë përmbajnë acid hidrocianik, i cili është toksik për trupin.

Bukuria dhe rinia e lëkurës falë qershive

Dëshironi të hiqni qafe rrudhat apo thjesht të hidratoni lëkurën tuaj? Qershia është ajo që ju nevojitet! Antioksidantët në përbërjen e tij janë një eliksir i mrekullueshëm i bukurisë dhe rinisë.

Nëse keni lëkurë të yndyrshme, provoni një maskë me luleshtrydhe dhe qershi. Ky produkt jo vetëm që do të ndihmojë në ngushtimin e poreve, por edhe pastrimin e shtresës së sipërme të epidermës. R

1. Grini tulin e manave në një pure dhe lyeni lëkurën e fytyrës dhe qafës me të.
2. Aplikoni një shtresë të dytë dhe më pas një të tretë në shtresën e parë të tharë, më pas aplikoni një krem ​​ushqyes.
3. Pas dhjetë minutash, lani gjithçka me ujë të ngrohtë.

As lëkura e thatë nuk është problem! Bëni një maskë me qershi dhe krem ​​në një raport 1:1 që ka veti ushqyese. Nëse është e nevojshme, kremi mund të zëvendësohet me salcë kosi, të verdhë veze ose vaj ulliri.

Kundërindikimet: alergjitë, presioni i ulët i gjakut dhe momente të tjera kur qershitë nuk lejohen

Në të vërtetë, qershitë janë një kokrra të kuqe të shëndetshme, por ato ende kanë kundërindikacione. Sidomos nuk duhet ta harroni këtë gjatë shtatzënisë.

Pra, qershitë janë të ndaluara për konsum në rastet e mëposhtme:

• intoleranca individuale dhe kushtet alergjike të trupit;
• çrregullime gastrointestinale;
• presioni i ulët i gjakut (hipotension);
• obstruksioni dhe prania e ngjitjeve në zorrët;
• faza akute e cistitit;
• sëmundjet kronike të sistemit të tretjes (ulçera dhe gastrit me aciditet të lartë);
• diabeti mellitus (me kujdes dhe vetëm pas konsultimit me mjekun tuaj);
• fryrje (rritje e formimit të gazit).

Këshillohet që të hani produkte miqësore me mjedisin të rritura pa përdorimin e kimikateve, kështu që nuk duhet të blini manaferrat në dimër. Kjo mund të shkaktojë dëm të konsiderueshëm për shëndetin.

Si të përfitoni sa më shumë prej saj?

Në mënyrë që trupi të marrë përfitimin maksimal nga ushqimi, rekomandohen vakte të veçanta. Kjo vlen edhe për qershitë. Konsumojeni veçmas nga ushqimet e tjera dhe vetëm të paktën gjysmë ore pas ngrënies. Masa të tilla paraprake do të ndihmojnë në shmangien e proceseve të fermentimit në zorrët dhe parandalimin e fryrjes dhe diarresë. Përveç kësaj, është e nevojshme të vëzhgoni masën dhe të hani sasinë ditore disa herë.

Pavarësisht përfitimeve të mëdha, nuk duhet të abuzoni me qershitë. Sa manaferra është e sigurt për të ngrënë një nënë e ardhshme në ditë? Sipas mjekëve, rekomandohet kufizimi i konsumit ditor në 300-400 g.

Pse mund të dëshironi qershi?

Një grua shtatzënë është kapriçioze. Kjo mund të ndikojë në preferencat e shijes. Ekziston një mendim se dëshira e nënës së ardhshme për një produkt të caktuar tregon mungesën e ndonjë vitamine ose minerali në trup të nevojshëm për një shtatzëni të suksesshme dhe zhvillimin normal të fetusit.

Pra, pse një grua ka mall për qershi gjatë shtatzënisë? Kjo mund të jetë për shkak të mungesës së hekurit në trup, i cili është i nevojshëm për formimin e hemoglobinës, duke parandaluar zhvillimin e anemisë tek nëna dhe hipoksisë tek foshnja.

E bardhë, e verdhë apo e kuqe: cilën ngjyrë të zgjidhni?

Ka disa lloje të qershive, të dalluara nga ngjyra. Sigurisht, manaferrat e errëta, të pasura me antioksidantë, janë më të dobishmet. Por varietetet e tjera, për shembull, e bardha ose e verdha, kanë më pak gjasa të shkaktojnë reaksione alergjike, dhe për këtë arsye janë më të sigurta gjatë shtatzënisë, kur ekziston rreziku i zhvillimit të patologjive kongjenitale tek fëmija. Përveç kësaj, ato përmbajnë më shumë vitamina PP dhe C.

Nëse ekziston rreziku i zhvillimit të alergjive tek nëna e ardhshme dhe më pas tek fëmija, rekomandohet të përjashtohen plotësisht qershitë e kuqe nga dieta ose t'i zëvendësohen me një varietet tjetër që është më i sigurt në këtë drejtim.

Me cilat produkte mund të kombinohet manaferra?

Nëse dëshironi të gatuani një pjatë origjinale me qershi, duhet të ndiqni rregullat e përputhshmërisë së ushqimit. Për më tepër, përdorimi i njëkohshëm me vezë, bizele, fasule dhe fasule nuk rekomandohet.

Është mirë të hani qershi me:

• çdo drithëra;
• qumësht - dhi ose lopë;
• viçi, gjeldeti ose pule;
• produkte të ndryshme të qumështit të fermentuar;
• banane, pjeshkë, kajsi, mollë dhe kivi;
• manaferrat - luleshtrydhet, rrush pa fara e zezë, manaferrat, kumbullat ose rrushi;
• produkte çokollate;
• mjaltë;
• xhenxhefil, vanilje, kanellë dhe anise.

Gatim me qershi

Nuk këshillohet që qershitë të trajtohen me nxehtësi: ato mund të humbasin njëfarë vlere, për shembull vitaminën C. Rekomandohet t'i shtoni ato në sallata me fruta, perime dhe manaferra të freskëta. Dhe gjithashtu përpiquni të piqni një byrek, të gatuani dumplings ose ta trajtoni veten me një ëmbëlsirë të shijshme.

Byrek me qershi - video

Dumplings me manaferrat e ëmbël

Për të përgatitur petat do t'ju duhet:

• 2 lugë gjelle. qershi;
• 2 lugë gjelle. miell gruri;
• 1 vezë;
• ½ lugë gjelle. ujë;
• ½ lugë gjelle. Sahara;
• ½ lugë. kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Shpëlajini manaferrat me ujë dhe hiqni farat.
2. Shtoni sheqer.
3. Përzieni veçmas miellin, kripën dhe ujin. Gatuani brumin.
4. Kulloni lëngun e qershive dhe lëreni të ziejë.
5. Shtoni 2 lugë gjelle tek qershitë. l. miell.
6. Hapeni brumin në një shtresë të hollë. Pritini rrathët.
7. Vendosni manaferrat mbi to dhe kapni skajin në mënyrë që të merrni një formë pete.
8. Gatuani petat në ujë të vluar dhe të kripur më parë për rreth 4-5 minuta.
9. Hiqeni nga tigani.
10. Përpara se ta servirni, hidhni sipër lëngun e qershisë.

Mus pelte - video

Pelte vishnje

Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• ujë - 800 ml;
• qershi - 800 g;
• sheqer - 150 g;
• niseshte - 40 g.

Mënyra e gatimit:

1. Hiqni gropat nga qershitë.
2. Grini pulpën duke përdorur një mulli ose sitë mishi.
3. Shtrydheni purenë me napë dhe vendoseni në një vend të freskët.
4. Hidhni manaferrat e mbetura me ujë dhe lërini të ziejnë, më pas kullojini përmes një sitë, shtoni sheqer dhe ziejini përsëri.
5. Holloni niseshtenë në ujë të ftohtë ose lëng mishi dhe derdhni në një tigan me lëng të nxehtë, duke e trazuar në të njëjtën kohë.
6. Gatuani derisa të trashet, më pas shtoni lëngun e qershisë dhe përzieni mirë.
7. Derdhni pelten në kallëpe dhe lëreni të ftohet.
8. Para se ta shërbeni, mund ta dekoroni me fruta të ëmbëlsuara ose qershi të freskëta.

Kokrra e kuqe e parë që piqet në kopsht është qershia, përfitimet dhe dëmet shëndetësore të së cilës janë të rëndësishme të merren parasysh kur konsumohen. Frutat kanë ndikim në trupin e femrës, mashkullit dhe fëmijëve. Artikulli diskuton veçoritë e efekteve të qershive në diabetin e tipit 2 dhe shtatzëninë.

Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike e qershive të freskëta

Përfitimet dhe dëmet e një produkti vlerësohen nga përbërja e tij. Pulpa dhe lëngu i kokrra të kuqe përmbajnë pektina dhe acide. Këto të fundit përfaqësohen nga qelibar, mollë dhe limon. Nga vitaminat B: B1–B6, K, E, PP dhe C janë të bollshme kumarinat, polifenolet, hidroksikumarinat dhe flavonoidet. Vlera ushqyese vjen nga fibra dhe glukoza, të cilat furnizojnë karbohidrate lehtësisht të tretshme. Qershitë janë të pasura me mikroelemente dhe minerale, duke përfshirë: zink, jod, nikel, kobalt, silikon, bakër, natrium, krom, hekur, kalcium, magnez, fosfor etj. Fluori është i pranishëm në sasi të vogla.

Ka vetëm 53 kcal në 100 g produkt, kështu që ata që humbin peshë mund të konsumojnë me siguri qershitë në gjysmën e parë të ditës. Nuk e dëmton figurën. Për 100 g qershi të thata ka 290 kcal, që është pesë herë më shumë se ato të freskëta. E njëjta përmbajtje kalorike është edhe për të thata. Kjo është për shkak të numrit të madh të manave të shëndetshme në të njëjtin vëllim. Lënda e thatë në fruta është 15%, 85% është ujë, i cili është i dobishëm për qelizat, sepse është përgjegjës për turgorin e tyre. Përbërja KBJU e qershive në 100 g: karbohidrate - 11 g, proteina - 1,1 g, yndyrna - 0,4 g Treguesit janë mesatarisht dhe ndryshojnë nga dy deri në tre njësi poshtë. Më shumë informacion rreth përbërjes është në videon më poshtë.

Cilat janë përfitimet e qershive për trupin e një gruaje?

Pamja dhe rinia janë prioriteti i një gruaje. Të pasura me antioksidantë, qershitë janë të mira për ruajtjen e freskisë rinore. Substancat kanë një efekt kompleks kur manaferrat konsumohen të freskëta, të ngrira dhe si maska ​​kozmetike. Raporti i mikroelementeve në përbërjen e frutave është i afërt me atë që përmbahet në hormonet femërore. Kjo zvogëlon gjasat e zhvillimit të sëmundjeve të sistemit gjenitourinar dhe ka një efekt pozitiv në funksionin riprodhues.

Në sfondin e ciklit femëror, ekziston rreziku i zhvillimit të anemisë për shkak të humbjes së gjakut. Qershia është e dobishme sepse hekuri që përmban është i përfshirë në prodhimin e hemoglobinës dhe formimin e qelizave të kuqe të gjakut që transportojnë oksigjen në qelizat e indeve. Kokrra e kuqe konsumohet gjatë menstruacioneve dhe menopauzës. Zierjet e qershisë janë diuretike, gjë që është e dobishme për eliminimin e ënjtjes së këmbëve. Pirja e pijeve të tilla do të shkaktojë dëm nëse trupi është i dehidratuar, ndaj shuani etjen me ujë. Kokrra e kuqe ndikon në sistemin e qarkullimit të gjakut, duke holluar gjakun. Kjo është e dobishme për parandalimin e mpiksjes së gjakut, por është e dëmshme për gjakderdhjen e brendshme.

Qershitë gjatë shtatzënisë

Qershitë janë të dobishme në të gjitha fazat e shtatzënisë. Duke ofruar efekte antioksiduese, stabilizuese dhe ushqyese, kokrra e kuqe mbështet trupin e nënës dhe fëmijës.

Përfitimet e qershive gjatë shtatzënisë së hershme

Frutat e pasurojnë trupin me acid folik. Kjo e fundit është e rëndësishme dhe e dobishme për formimin e trurit, palcës kurrizore dhe mbaresave nervore. Substanca rrit imunitetin e nënës. Teprica e antitrupave ose papajtueshmëria e faktorëve Rh çon në toksikozë, e cila ndërlikon rrjedhën e shtatzënisë. Zierjet e frutave të qershisë janë të dobishme për lehtësimin e të vjellave. Vetitë diuretike janë të rëndësishme për ata që i nënshtrohen konservimit. Në fazat e hershme, vitamina E që përmbahet në qershi është e rëndësishme. Parandalon abortin dhe stabilizon nivelet hormonale. Karotenoidet dhe vitamina C përdoren nga trupi gjatë formimit të placentës dhe maturimit të vezës së fekonduar.

Qershitë gjatë shtatzënisë në tremujorin e 2-të

Efekti i butë laksativ i manave është i dobishëm dhe ndihmon në largimin e toksinave nga zorrët, normalizimin e peristaltikës dhe sistemit tretës, gjë që është e rëndësishme në tremujorin e dytë të shtatzënisë. Efekti është i dëmshëm me jashtëqitje të lirshme. Lindja e një fetusi të parakohshëm është një rrezik për humbjen e foshnjës. Qershitë e ëmbla parandalojnë lindjen e parakohshme të fetusit. Fosfori, me të cilin manaferrat janë të pasura, është i përfshirë në forcimin e sistemit musculoskeletal. Në këtë fazë, trupi në rritje kërkon më shumë lëndë ushqyese që vijnë nga sistemet e nënës.

Këto të fundit janë varfëruar, gjë që është e dëmshme dhe çon në zhvillimin e sëmundjeve të sistemit skeletor. Manaferrat furnizojnë me kalcium, i cili është i dobishëm dhe i nevojshëm për forcimin e kyçeve dhe parandalimin e zhvillimit të reumatizmit dhe artritit. Sëmundjet e frymëmarrjes në tremujorin e dytë janë të rrezikshme, sepse nëna është e kufizuar në përdorimin e medikamenteve. Frutat kanë një efekt ekspektorant, duke hequr mukozën nga mushkëritë.

A mund të hanë gratë shtatzëna qershi në tremujorin e tretë?

Sistemet e trupit të fëmijës përfundojnë formimin e tyre në tremujorin e tretë të shtatzënisë, kështu që plotësimi me vitamina dhe makroelemente mbetet i rëndësishëm. Në këtë fazë ose më herët, nënat vuajnë nga përkeqësimi ose shfaqja e hemorroideve. Kjo e fundit manifestohet në një zmadhim të venës që ndodhet në zorrën e trashë. Kokrra e kuqe është e dobishme duke normalizuar tonin e enëve të gjakut, normalizimin e presionit të gjakut dhe lehtësimin e dhimbjeve, gjë që është gjithashtu e rëndësishme për hipertensionin. Frutat e blera në tregje spontane janë të dëmshme. Nëse skema e të ushqyerit dhe përpunimit shkelet, kimikatet mbeten në sipërfaqen e lëkurës, duke shkaktuar helmim ose alergji.

Nëse kjo e fundit i transmetohet një fëmije, ai nuk do të mund ta hajë manaferrën gjatë gjithë jetës. Intoksikimi është i dëmshëm dhe i rrezikshëm në fazat e mëvonshme të shtatzënisë, kështu që produkti blihet nga shitësit përgjegjës. Sheqernat që përmbajnë qershitë, kur treten, çojnë në fryrje, ndaj preferohen varietetet me thartirë. Konsumimi i tepërt i manave është i dëmshëm, pasi rrit presionin e gjakut. Pas një vakt, prisni 30 minuta para se të hani frutat.

Këshilla! Qershitë nuk duhet t'i blini në stinën e tyre, sepse për të pjekur frutat përdorin kimikate të dëmshme për fëmijën dhe nënën.

Qershitë gjatë ushqyerjes me gji

Kur ushqeni me gji, kokrra të kuqe konsumohet me kujdes. Futet në dietë tre muaj pas lindjes. Disa orë para se të ushqeheni, hani një frut dhe vëzhgoni reagimin e trupit të fëmijës për dy ditë. Nëse qershitë nuk dëmtojnë mirëqenien e foshnjës, atëherë doza rritet. Nëse shfaqet një reaksion alergjik në formën e skuqjes ose skuqjes, ose nëse ka helmim, produkti duhet të përjashtohet.

Këshilla! Nëse simptomat e pakëndshme nuk largohen pas dy ditësh, duhet të konsultoheni me një mjek.

Norma ditore për një nënë me fëmijë është 300 g Qershitë konsumohen jo më shumë se dy herë në javë, pasi substancat e tepërta janë të dëmshme, duke destabilizuar sistemet e trupit të foshnjës. Shërbimi ndahet në 5 doza prej 60 g. Këshilla për blerjen e produktit është e njëjtë si gjatë shtatzënisë. Qershitë e ëmbla pa dëmtime, njollat ​​e zeza në lëvozhgë dhe me prerje jeshile sjellin përfitime. Manaferrat e ngrira nuk do të jenë të dëmshme nëse ato lahen dhe përpunohen para ruajtjes. Në ngrirësit No Frost, përbërja e vitaminave nuk ndryshon.

Përfitimet e qershive për trupin mashkullor

Qershitë e ëmbla janë të dobishme për trupin mashkullor në aftësinë e tij për të hequr toksinat. Këto të fundit grumbullohen me dietë të pashëndetshme, duhan dhe abuzim me alkoolin. Rezultati është i dukshëm së bashku me heqjen e zakoneve të këqija. Funksioni i veshkave normalizohet, pasi eliminohen helmet dhe biliare. Inflamacioni i prostatës është problemi numër një për gjysmën e fortë të popullsisë në çdo moshë. Përbërja e vitaminës lehtëson ënjtjen dhe dhimbjen. Flavonoidet dhe elementët gjurmë janë të dobishëm për forcën mashkullore: ato rrisin aktivitetin e spermës. Përveç kësaj, në rast të përdhes, substancat reduktojnë dhimbjet e kyçeve, kështu që manaferrat mund të përdoren për këtë sëmundje.

Pas 45 vjetësh, sëmundjet e sistemit kardiovaskular përkeqësohen, gjë që çon në rritjen e presionit të gjakut. Dëmi nga hipertensioni: goditje në tru dhe sulm në zemër. Më sipër folëm për vetitë e dobishme të qershive për elasticitetin e enëve të gjakut në trupin e femrës, kjo vlen edhe për meshkujt. Vitaminat B rrisin rezistencën ndaj stresit dhe përmirësojnë humorin. Ushtrimi është i mirë për trupin, por gjatë ndërtimit të materialit muskulor, konsumohen rezerva makronutriente, pa rimbushje të të cilave do të ketë më shumë dëm. Pjesa e përfaqësuar nga kalciumi, kaliumi dhe fosfori vjen nga pulpa e produktit.

Këshilla! Qershitë e ëmbla janë të dobishme për meshkujt që vuajnë nga alopecia e trashëguar ose e fituar. Kokrra e kuqe rrit nivelin e qarkullimit të gjakut në enët e gjakut, gjë që është e rëndësishme për furnizimin e gjëndrave të flokëve me lëndë ushqyese.

Përfitimet e qershive për fëmijët

Për të parandaluar dëmtimin e kokrra të kuqe fëmijës, ajo jepet në mungesë të intolerancës individuale ose alergjive. Ato zbulohen gjatë fazës së ushqyerjes me gji. Periodikisht, reagimi i trupit kontrollohet përsëri nga një alergolog. Me moshën, ajo mund të ndryshojë dhe produkti bëhet nga i dëmshëm në i dobishëm. Pjesa dozohet dhe farat hiqen në mënyrë që foshnja të mos mbytet me to. Kjo e fundit mund të shkaktojë dispepsi dhe formim gazi nëse gëlltitet.

Këshilla! Në rast të pankreatitit kronik ose faljes tek fëmijët, qershitë mund të hahen pas trajtimit të nxehtësisë.

Përfitimet e produktit janë të dukshme për problemet me fshikëzën, traktin urinar dhe veshkat. Qershia largon në mënyrë aktive urenë, e cila helmon trupin, duke dëmtuar përbërjen qelizore. Për një organizëm në rritje, një furnizim i shtuar i indeve me oksigjen është i rëndësishëm, gjë që është e pamundur pa hekurin që përmban qershitë. Gjatë formimit të zorrëve, përfitimet e efektit laksativ të manave janë të domosdoshme për kapsllëkun ose fryrjen. Në rast të mangësive sezonale, frutat rivendosin ekuilibrin e vitaminave kur janë të ngrira ose të gatuara.

Këshilla! Insektet e pranishme në qershi mund të dëmtojnë trupin e ri, kështu që para konsumimit ato hiqen së bashku me gropën dhe mbetjet e aktivitetit të tyre jetësor.

Qershitë e ëmbla për diabetin e tipit 2

Ngrënia e qershive për diabetin është edhe e dobishme edhe e dëmshme. Qershitë janë të dobishme për sheqerin e lartë në gjak sepse kanë një indeks të ulët glicemik. Fruktoza tretet më lehtë sesa glukoza nga sheqernat komplekse. Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e produktit të freskët, pa dëmtues dhe kimikate. Kokrrat e ndenjura hidhen sepse në to fillojnë proceset e fermentimit, të cilat janë të dëmshme për ata që vuajnë nga sëmundja e llojit të dytë. Ndalohet përfshirja në dietë e frutave që janë trajtuar termikisht me sheqer të shtuar.

Kushtojini vëmendje! Norma ditore që nuk dëmton një diabetik është deri në 100 g.

A është e mundur të hamë qershi duke humbur peshë?

Vajzat që po vëzhgojnë peshën e tyre ose po punojnë për ta ulur atë përfshijnë qershitë në dietën e tyre, duke marrë parasysh përfitimet e saj. Vitaminat dhe mikroelementet përshpejtojnë ndarjen e lëndëve ushqyese që hyjnë në trup me ushqim. Feçet dhe lëngjet e tepërta largohen nga sistemi tretës, gjë që redukton skorjen. Kur humbni peshë, problemet me traktin gastrointestinal përkeqësohen. Në këtë rast, qershitë do të jenë të dëmshme sepse rrisin aciditetin, duke çuar në një sulm gastriti. Nëse kjo ndodh, atëherë kokrra e kuqe zëvendësohet me një frut tjetër ose pjesa zvogëlohet.

Vetitë medicinale të qershive

Çaji është bërë nga gjethet e qershisë. Vendosni një grusht lastarësh me kërcell për litër ujë të vluar. Lëndët e para lahen paraprakisht për të hequr papastërtitë dhe kimikatet. Mbajeni në zjarr të ulët për 8 minuta dhe lëreni për 20 minuta të tjera. Pini një gotë nga zierja në ditë. Infuzioni i qershisë është i mirë për mëlçinë, pasi ka një efekt koleretik. Për qëllime mjekësore, farat e qershisë përdoren vetëm në tinktura për përdorim të jashtëm. Ato janë të dobishme si qetësues dhimbjesh për lëndimet dhe mavijosjet.

Gjethet e freskëta kanë veti të dobishme që ndihmojnë në ndalimin e gjakderdhjes dhe dezinfektimin e plagës. Për ta bërë këtë, fidanet shtypen dhe lëngu shtrydhet prej tyre. Kjo e fundit aplikohet në zonën e dëmtuar dhe mbulohet me një fashë. Kundërindikimi është përdorimi i gjetheve të palara më parë. Dëmi që shkaktojnë është infeksioni në prerje.

Këshilla! Qershia është e mirë për mukozën e syve, sepse përmirëson sekretimin, duke parandaluar tharjen e kornesë.

konkluzioni

Artikulli ju lejon të vlerësoni përfitimet dhe dëmet e qershive për shëndetin e njeriut. Kjo është e nevojshme për shpërndarjen e porcioneve në dietën javore ose për refuzimin e plotë të përdorimit në rast të kundërindikacioneve kritike. Kur shfaqen shenjat e para të një alergjie, rekomandohet marrja e antihistamines.

Qershitë e ëmbla janë një produkt me kalori të ulët: 100 g përmbajnë vetëm 50 kcal.

Qershitë e ëmbla janë një depo e pasur me vitamina dhe substanca të tjera të dobishme: frutat përmbajnë 11% sheqerna të ndryshme, më shumë se 1% acide organike, karotinë, acid askorbik, vitamina B, PP, P, hekur (rreth 1.5 mg për 100 g ).

Vetitë medicinale të qershive përdoren për atoninë e zorrëve: fibra delikate e manave stimulon butësisht tretjen, duke lehtësuar kapsllëkun, kolitin dhe patologjitë e tjera që lidhen me peristaltikën e dobët. Në të njëjtën kohë, manaferrat e thata do të ndihmojnë me diarrenë, dhe ato të freskëta do të ndihmojnë me atoninë e zorrëve dhe kapsllëkun.

Përmirësimi i gjendjes së pacientëve me anemi hipokromike shoqërohet me përmbajtjen e lartë të hekurit dhe vitaminave në qershi.

Frutat e shijshme përdoren për gastrit me aciditet të lartë, për ulcerat e stomakut dhe duodenale dhe për sëmundjet e ezofagut. Për shkak të përmbajtjes së ulët të acideve organike, urthi nuk mund të zhvillohet pas ngrënies së qershive.

Konsumimi i rregullt i manave të qershisë siguron shpërndarjen e oksigjenit në inde. Kripërat e kaliumit stabilizojnë aktivitetin kardiak, dhe kripërat e kalciumit dhe fosforit marrin pjesë në formimin e sistemit muskuloskeletor të fëmijës së palindur.

Qershitë janë një qetësues i shkëlqyer për gratë shtatzëna, duke forcuar sistemin nervor dhe duke përmirësuar humorin. Nëse një grua ka të ftohtë, mund të bëni një pije frutash nga qershitë, apo edhe çaj nga gjethet e saj: një sasi e madhe e substancave të dobishme do të forcojë sistemin imunitar dhe do të ndihmojë në mposhtjen e shpejtë të ftohjes. Frutat e qershisë do të ndihmojnë në eliminimin e të përzierave gjatë toksikozës dhe në shtypjen e periudhave të të vjellave.

Le të përmbledhim vetitë e dobishme të qershive:

• manaferrat përmbajnë shumë substanca të dobishme, duke përfshirë ato që zgjasin rininë e trupit tonë dhe rivendosin qelizat e dëmtuara;
• Enët me qershi ndihmojnë në pastrimin e trupit nga substancat toksike dhe depozitat e kripës, pastrojnë sistemin urinar, gjë që ndihmon në eliminimin e edemës dhe në përgjithësi në përmirësimin e gjendjes;
• Frutat e qershisë përmbajnë substanca që qetësojnë sistemin nervor dhe ofrojnë një humor të mirë për gjithë ditën. Mëngjesi i mëngjesit me qershi do t'ju ndihmojë të rimbusheni me energji pozitive dhe t'i rezistoni situatave stresuese gjatë gjithë ditës;
• Manaferrat përdoren edhe për përdorim të jashtëm në formën e maskave. Maskat e rregullta të qershisë zbutin lëkurën, duke e bërë atë më elastike dhe të butë;
• Frutat e qershisë forcojnë enët e gjakut, prandaj shërbejnë si një parandalim i mirë i variçeve dhe sëmundjeve të zemrës;
• Qershitë do të ndihmojnë në përmirësimin e tretjes dhe proceseve metabolike në trup.

Dëmet e qershive gjatë shtatzënisë

Megjithatë, a mund të dëmtojnë qershitë trupin e një gruaje shtatzënë? Ndonjëherë kjo mund të ndodhë nëse nuk respektohen rregullat e mëposhtme:

• Kokrrat e qershisë nuk rekomandohen për përdorim në rast të spazmave të zorrëve dhe diabetit mellitus, pasi sëmundja mund të përkeqësohet;
• Ju nuk duhet të hani manaferrat direkt pasi keni ngrënë ushqim tjetër. Qershitë e ëmbla janë një produkt i pavarur që duhet konsumuar 30-60 minuta pas vaktit kryesor;
• nëse trupi juaj është i prirur ndaj reaksioneve alergjike, duhet të hani qershi me shumë kujdes në mënyrë që të mos shkaktoni alergji;
• Ngrënia e shumë manaferrave në një ulje mund të shkaktojë fryrje. Eshtë e panevojshme të thuhet se kjo gjendje është jashtëzakonisht e pakëndshme gjatë shtatzënisë. Për këtë arsye këshillohet të hahet jo më shumë se 0,4-0,5 kg qershi;
• Hani vetëm qershi për të cilat keni besim. Prandaj, nuk rekomandohet të blini manaferrat jashtë sezonit: ka shumë të ngjarë, fruta të tilla përmbajnë shumë kimikate që nuk do të përfitojnë as ju dhe as fëmijën tuaj. Meqë ra fjala, mos harroni t'i shpëlani mirë qershitë para se të hani: ndonjëherë pemët spërkaten me substanca të veçanta për të parandaluar shfaqjen e krimbave në manaferrat. Helmi mund të shfaqet edhe në sipërfaqen e frutit, për të cilin trupi ynë nuk ka nevojë fare.

Mos harroni edhe një kujdes: mos i ruani manaferrat për një kohë të gjatë, veçanërisht nëse i keni larë tashmë. Hani ato menjëherë. Frutat e palarë mund të ruhen në frigorifer për 1-2 javë, në varësi të varietetit.

Receta e qershisë gjatë shtatzënisë

Më shpesh, qershitë konsumohen të freskëta. Megjithatë, ju gjithashtu mund të përgatisni shumë pjata të shijshme nga manaferrat. Ndihmoni veten!

1. Koktej me qershi. Do t'ju duhen: 150 ml qumësht, 100 g gjizë të freskët, 1 lugë gjelle mjaltë, 5-6 qershi (sipas shijes tuaj). Rrihni gjizën, mjaltin dhe qumështin në blender për 2 minuta. Hidhni gjysmën e përzierjes që rezulton në një gotë. Përzieni pjesën tjetër të koktejit përsëri në një blender, duke shtuar qershitë. Hidhni sipër përzierjen e bardhë. Mund të pini! E shpejte dhe e shijshme. Nëse dëshironi, mund të shtoni kanellë, sheqer vanilje ose lëkurë limoni në koktej.
2. Charlotte qershie. Do të na duhen: 2 copë. vezë, 2 gota sheqer, 200 ml kos ose kefir, një lugë çaji sodë, një qese sheqer vanilje, 1,5 gotë miell, 300 g qershi, gjysmë luge çaji kripë dhe pak sheqer pluhur. Rrahim sheqerin me vezët, shtojmë kosin dhe sodën e shuar, kripën, sheqer vaniljen, i përziejmë. Më pas shtoni pak nga pak miellin. Konsistenca e brumit duhet të ngjajë me salcë kosi të trashë. Ndërkohë lyejmë tavën me vaj, shtrojmë brumin, shpërndajmë qershitë (të pagëzuara) në mënyrë të barabartë në sipërfaqen e byrekut të ardhshëm. E vendosim në furrë të parangrohur në 200°C. Koha e gatimit varet nga furra juaj, zakonisht 20-25 minuta. Kontrolloni gatishmërinë e sharlotës me një shkrepës ose kruese dhëmbësh. Hiqeni sharlotën e përfunduar nga furra, ftohni, vendoseni në një pjatë të bukur dhe spërkateni me sheqer pluhur.
3. Ëmbëlsirë me manaferra dhe fruta. Do t'ju duhen: 100 g qershi pa kokrra, 100 g boronica, 100 g tul kajsie, 200 g gjizë, 2 lugë çaji xhelatinë, mjaltë ose sheqer. Zhyt xhelatinë në 60 ml ujë. Rrihni manaferrat dhe kajsitë në një blender veçmas nga njëra-tjetra, shtoni 1/3 e gjizës dhe mjaltit në secilën pjesë sipas shijes tuaj. Ngrohni xhelatinën e holluar në një banjë me ujë ose në mikrovalë derisa të tretet, ftoheni për disa minuta dhe shtoni në mënyrë të barabartë në secilën pjesë të masës së bluar. Përziejini. Të tre përzierjet i vendosim në frigorifer për një kohë të shkurtër. Sapo shohim që masa fillon të forcohet e kalojmë në vazo të posaçme në shtresa dhe e vendosim sërish në frigorifer për disa orë derisa të forcohet plotësisht. Mirë oreks!

Qershitë gjatë shtatzënisë nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Por mbani mend se gjithçka është e mirë në moderim. Hani qershi, por mos harroni për manaferrat dhe frutat e tjerë po aq të shëndetshëm. Jini të shëndetshëm!

Qershia e ëmbël është një kokrra të kuqe e ëmbël e errët, një nga përfaqësuesit më të lashtë të pemëve të qershisë. Një emër tjetër për këtë kokrra të kuqe është qershia e shpendëve. Konsumimi i rregullt i qershive ka një efekt të dobishëm në funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut, përmirëson tretjen e ushqimit dhe stabilizon funksionin e veshkave. Cili është përfitimi tjetër i manave të ëmbla për nënat në pritje?

Kompleksi

Atdheu i qershive konsiderohet të jetë territori i Evropës moderne - Danimarka dhe Zvicra. Pemët e qershisë njiheshin atje që në vitin 8000 para Krishtit. e. Aktualisht, frutat e qershisë korrren nga maji deri në korrik në Rusi dhe ish vendet e CIS, në Kaukaz dhe në vendet evropiane.

Përbërja e qershive përfshin elementët e mëposhtëm:

• vitamina B1, B3, B6, B9, C, E, K, PP;
• komponimet minerale: hekur, kalium, kalcium, magnez, mangan, bakër, fosfor, jod;
• acide organike;
• flavonoidet;
• kumarina - substanca që parandalojnë mpiksjen e gjakut;
• pektinat.

Frutat e qershisë vlerësohen për shijen e tyre të ëmbël dhe aromën e këndshme. Përmbajtja kalorike e manave të freskëta është vetëm 50 kcal, gjë që i bën ato një produkt dietik të vlefshëm të rekomanduar për ushqimin e grave gjatë shtatzënisë dhe periudhës pas lindjes.

Karakteristikat e dobishme

Qershitë janë të pasura me kumarina – substanca të veçanta që parandalojnë mpiksjen e gjakut dhe formimin e mpiksjes së gjakut. Gjatë shtatzënisë, kjo pronë do të jetë e rëndësishme pas 20 javësh, kur gjasat për të zhvilluar ndërrime hiperkoaguluese rriten. Antocianinet e përfshira në qershi mbrojnë gjithashtu murin vaskular nga dëmtimi, duke zvogëluar rrezikun e mpiksjes së gjakut dhe zhvillimin e komplikimeve serioze në këtë sfond.

• ul presionin e gjakut dhe e mban atë në një nivel të qëndrueshëm;
• rrit elasticitetin e enëve të gjakut;
• eliminon rritjen e viskozitetit të gjakut;
• parandalon stagnimin e gjakut;
• përmirëson furnizimin me gjak të të gjitha organeve të brendshme;
• stimulon qarkullimin e gjakut në placentë dhe rrit furnizimin me oksigjen të fetusit.

Qershitë ulin kolesterolin dhe lipidet e dëmshme, duke mbrojtur kështu nga zhvillimi i aterosklerozës. Për shkak të përmbajtjes së lartë të hekurit, qershitë do të jenë të dobishme edhe për aneminë, përfshirë atë që ndodh në gjysmën e dytë të shtatzënisë.

Qershitë e freskëta kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit tretës. Frutat e pjekura përmirësojnë peristaltikën, duke lehtësuar lëvizjen e ushqimit nëpër zorrët. Kur konsumohen me stomak bosh, qershitë ndihmojnë në lehtësimin e kapsllëkut. Për problemet e rregullta të zorrëve, rekomandohet të hani qershi çdo ditë në mëngjes. Manaferrat e thata, përkundrazi, ngurtësojnë jashtëqitjen dhe mund të shkaktojnë kapsllëk.

Qershia stimulon oreksin dhe aktivizon stomakun, gjë që do të përfitojë gratë shtatzëna me toksikozë. Një grusht kokrra të ëmbla në gjysmën e parë të ditës do t'ju ndihmojë të përballeni me të përzierat dhe do t'ju japë forcë. Nëse tolerohet mirë, nëna e ardhshme mund të hajë qershi gjatë tremujorit të parë derisa simptomat e pakëndshme të zhduken.

Manaferrat e freskët dhe lëngu i qershisë lehtësojnë funksionimin e veshkave, përfshirë në tremujorin e tretë - gjatë periudhës së punës së tyre intensive. Për edemën që shfaqet gjatë shtatzënisë, rekomandohet të pini lëng të freskët të shtrydhur ose lëng kokrrash çdo ditë.

Pijet e qershisë do të jenë të dobishme edhe për sëmundjet inflamatore të traktit urinar. Qershia rrit diurezën, lehtëson dehjen, ndihmon në eliminimin e toksinave dhe largimin e baktereve nga trupi. Së bashku me pije të tjera dhe infuzione bimore, lëngu i qershisë mund të përdoret si një agjent diuretik dhe anti-inflamator për një sërë sëmundjesh.

Veti të tjera të dobishme të qershive:

• stimulon sistemin imunitar (për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit askorbik);
• rrit tonin e përgjithshëm të trupit;
• normalizon nivelet hormonale dhe krijon kushte për një shtatzëni të favorshme (vitamina E);
• eliminon spazmat e muskujve dhe parandalon zhvillimin e konfiskimeve tek nënat e ardhshme (magnez, kalcium);
• stimulon rritjen e skeletit të fetusit (kalcium, fosfor);
• stabilizon proceset metabolike në trupin e nënës së ardhshme;
• është një antioksidant i shkëlqyer natyror;
• shuan shpejt etjen (lëng dhe pije frutash nga manaferrat).

Masa paraprake

Kokrrat e qershisë, kur konsumohen me tepricë, mund të jenë të dëmshme për sëmundjet e mëposhtme:

• gastrit dhe ulçerë peptike;
• kolit kronik me diarre ose jashtëqitje të paqëndrueshme;
• kushtet në të cilat vërehen fryrje dhe fryrje;
• disa sëmundje të fshikëzës së tëmthit;
• diabeti mellitus

Me këtë patologji, duhet të kufizoni përqindjen e qershive në dietë ose të përmbaheni plotësisht nga ngrënia e manave të ëmbla.

Nëse keni toksikozë të rëndë me të vjella të shpeshta, gjithashtu nuk duhet të tërhiqeni me manaferrat e freskëta. Irritimi i mukozës së stomakut mund të intensifikojë manifestimet e sëmundjes dhe të përkeqësojë gjendjen e gruas.

Mënyra e përdorimit

Qershitë e freskëta janë zgjidhja më e mirë për një grua shtatzënë. Nëna e ardhshme lejohet të hajë deri në gjysmë gote manaferra në ditë. Nëse tolerohet mirë dhe nuk ka probleme me traktin tretës, mund të rrisni gradualisht përqindjen e qershive në dietë në 1 filxhan manaferra në ditë.

Qershitë e ngrira ruajnë shumicën e vetive të tyre të dobishme. Ju mund të përgatisni pije të shijshme frutash dhe komposto nga manaferrat e ngrira dhe të freskëta. Lëngu i saposhtrydhur i qershisë (përfshirë të përzier me lëngun e qershive dhe manave të tjera) do të jetë gjithashtu i dobishëm.

Frutat e thata të qershisë do të jenë një burim i shkëlqyer i vitaminave gjatë stinës së ftohtë. Një përzierje e qershive të thata dhe frutave të ëmbëlsuara mund të përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme, ëmbëlsira dhe produkte furre.

Qershitë e freskëta përdoren në mënyrë aktive në gatim për të bërë reçel, marmelatë ose marmelatë. Manaferrat mund të shërbejnë si mbushje për byrekët dhe të jenë përbërës në pjata të ndryshme komplekse. Gjethet e qershisë mund t'i shtohen çajit të zi ose jeshil, të zihen dhe të pihen pak të ftohta gjatë gjithë ditës.