Gëzuar Vitin e Ri kompanisë së ndërtimit. Gëzuar Vitin e Ri! Urime nga drejtuesit e tregut të reklamave
Nëse po zgjidhni një menu për tryezën e Vitit të Ri, sigurohuni që të përfshini në të këtë pjatë festive aromatike. Pulë me portokall rezulton aq e mirë sa të ftuarit janë gati të lëpijnë gishtat. Sigurisht, ju mund të përkëdhelni familjen tuaj me këtë pjatë magjike jo vetëm në natën e Vitit të Ri. Por gjatë pushimeve ju dëshironi diçka të pazakontë. Mund të zbuloni se keni një pjatë të re të preferuar pasi provoni pulën me aromë agrume.
Receta është çuditërisht e thjeshtë. Është mirë sepse nuk kërkon përbërës ekzotikë për përgatitje, dhe mishi i pulës është i lirë. Si rezultat, ju merrni një pjatë të denjë për restorantet më të mira me kosto minimale. Nëse jeni të turpëruar nga nevoja për të shtuar reçel portokalli në gjellë, atëherë mund t'ia dilni me lëngun e portokallit të freskët.
Përbërësit:
- Fileto pule;
- Kripë, piper;
- Salcë soje;
- Hudhra;
- Xhenxhefil i bluar;
- Susam;
- Reçel portokalli (ose portokall të freskët).
Përgatitja.
Në këtë mënyrë mund të gatuani çdo pjesë të pulës, si gjoks apo këmbë. Pula e gatshme në një marinadë portokalli shkon mirë me një pjatë anësore me oriz. Ju mund të eksperimentoni me erëza nëse mendoni se diçka mungon në paletën e shijes, atëherë mund të shtoni me siguri erëzën tuaj të preferuar.
Mishi i pulës është një produkt dietik i shijshëm. Për 100 g mish ka deri në 190 kcal, ndërsa gjatë zierjes mbahen vetëm 137 kcal, gjatë skuqjes kaloritë rriten në 210 kcal dhe gjatë zierjes zvogëlohen në 164 kcal. Mos harroni për këta tregues kur gatuani, për shembull, pulën me portokall në një tigan.
Të gjithë kanë dëgjuar për vetitë e këtij lloji të mishit. Ai nuk është vetëm i pasur me proteina, të cilat stimulojnë sistemin imunitar dhe sistemin nervor, por është i dobishëm edhe për sëmundjet e zemrës. Mishi i pulës tretet shumë më shpejt se llojet e tjera të mishit.
Portokalli është një nga përbërësit kryesorë të gjellës
Portokalli është një frut agrumesh me origjinë nga Mesdheu dhe Amerika Qendrore. Ai përmban vitamina A, B, PP, C, magnez, kalcium, hekur, fosfor, natrium. 150 g fruta përmban 80 mg acid askorbik, i cili është një kërkesë e mjaftueshme ditore për trupin tonë.
Agrumet janë të mira për të gjitha organet tona, veçanërisht gjatë periudhave të mungesës së vitaminave dhe imunitetit të ulur. Ata gjithashtu veprojnë si një agjent anti-inflamator, tonik dhe antimikrobik. Lëngu i tij tonifikon, përmirëson metabolizmin, duke stimuluar kështu oreksin.
Lëkura e frutit gjithashtu përbëhet nga shumë substanca të dobishme, ndaj përdoret në gatim në formën e lëvores, infuzionit ose reçelit.
Receta 1. Pulë me portokall (skuqni në një tigan)
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 30 gram gjalpë,
- një lugë vaj vegjetal,
- 8 këmbë pule;
- 2 qepë, të copëtuara;
- 2 thelpinj hudhër të copëtuar;
- ¼ filxhan lëng portokalli;
- 2 lugë të vogla lëvore portokalli;
- ¾ lugë sheqer;
- gjysmë gote verë të bardhë;
- gjysmë gote ujë;
- 40 gram koncentrat i thatë i supës me qepë franceze.
Hapat e gatimit:
- Ngrohni vajin vegjetal dhe gjalpin në një tigan. Skuqini këmbët e pulës nga të dyja anët në nxehtësi mesatare derisa të formohet një kore. Vendoseni në peshqir letre për t'u tharë;
- Skuqini qepën dhe hudhrën, më pas shtoni lëkurën, lëngun, verën, sheqerin, supën e holluar me ujë. Përziejini derisa të jetë e qetë;
- Vendosim mishin. Sapo të vlojë, zvogëloni zjarrin dhe ziejini nën kapak për rreth 40 minuta, duke e përzier herë pas here.
Pula e përfunduar me portokall dërgohet në tryezë.
Receta 2. Pulë në një tigan me portokall
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 600 gram gjoks;
- 2 portokall;
- gjalpë;
- piper, kripë, kerri.
Hapat e gatimit:
- Fillimisht e skuqim gjoksin në një tigan me gjalpë dhe e ziejmë pak. Nxirreni dhe vendoseni në një pjatë;
- Pritini agrumet në 3-4 rrathë, hiqni lëkurën, prisni në copa dhe shtrydhni lëngun nga tuli;
- Lëngun e hedhim në të njëjtën tigan ku është skuqur mishi, shtojmë lëvoren dhe fetat e frutave. Ziejeni në zjarr të ulët për disa minuta;
- Më pas vendoseni gjoksin aty dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të zbuten.
Fileto pule me portokall është më mirë të shërbehet si pjatë anësore me oriz. Mirë oreks!
Receta 3. Pulë në tenxhere të ngadaltë me portokall
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 600 gram krahë, shkopinj shpendësh;
- 5 gram paprika të thatë;
- 400 gram portokall;
- koriandër, kripë.
Hapat e gatimit:
- Lani me kujdes pjesët e shpendëve dhe vendosini në një tas me shumë tenxhere;
- Shtrydhni lëngun nga frutat dhe shtoni në mish;
- Grini tulin e mbetur nga agrumet, shtoni paprikën, koriandërin dhe kripën. Përziejini gjithçka, lëreni të marinohet për 15-20 minuta;
- Mbyllni multicookerin, shtypni butonat "Stew", koha - 1 orë, produkti - "Mishi".
Pulë në një tenxhere të ngadaltë me portokall rezulton e butë, vërtet e shëndetshme dhe e shijshme.
Receta 4. Pulë me portokall të ziera në një tenxhere të ngadaltë
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- fileto pule;
- 2 portokall;
- vaj vegjetal;
- kripë.
Hapat e gatimit:
- Lani dhe prisni mishin në kubikë, skuqeni për rreth 15 minuta në një tenxhere të ngadaltë;
- Pastaj shtoni qepën e grirë, gatuajeni edhe 5 minuta të tjera;
- Grini agrumet e lara në feta të mesme. I shtoni mishit dhe qepëve. Aktivizoni modalitetin "Quenching" për gjysmë ore.
Kjo pjatë është e përkryer me makarona, drithëra dhe patate të ziera.
Receta 5. Pulë me portokall në furrë
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 1,2 kg shpendë;
- 4 portokall;
- 100 gram mjaltë;
- hudhër - 2 thelpinj;
- koriandër i bluar, shafran i Indisë 1 lugë;
- kripë, vaj ulliri.
Hapat e gatimit:
- Përgatitni marinadën: përzieni erëzat, lëngun e 3 agrumeve, mjaltin, vajin, hudhrën e shtypur në një enë, shtoni pak kripë;
- E presim zogun në copa të vogla ose e lëmë të plotë, e lyejmë me marinadë dhe e vendosim në frigorifer për një orë;
- Ngroheni furrën në 180 0 C. Vendoseni pulën në një enë pjekjeje, derdhni marinadën e mbetur, vendosni rrathët e frutit të katërt rreth saj;
- Vendoseni në furrë për 45 minuta. Çdo 10 minuta, lyejeni mishin me marinadë.
Ne morëm pulë të bukur krokante portokalli dhe mjaltë!
Receta 6. Fileto pule e pjekur me portokall në furrë
Ne marrim përbërësit e mëposhtëm:
- 4 fileto pule;
- portokalli;
- hudhër;
- 50 g gjalpë;
- lugë reçel portokalli,
- piper, kripë.
Hapat e gatimit:
1. Grini lëkurën nga portokalli, shtrydhni lëngun nga tuli, grini thelpin e hudhrës;
2. Përziejmë gjalpin e shkrirë me lëkurën, reçelin, hudhrën, tre lugë gjelle lëng;
3. Lani fileton, fshijeni me një peshqir letre, spërkatni me kripë dhe piper;
4. Mbulojeni enën e pjekjes me fletë metalike, vendosni fileton aty, lyeni bujarisht me masën, sipër e mbuloni me fletë metalike;
5. E vendosim në furrë të parangrohur në 180 gradë për pesëmbëdhjetë minuta. Më pas hiqni letrën dhe piqni derisa të jetë gati, duke hedhur salcë mbi mishin.
Zgjedhja e pulës për të gatuar
Kur zgjidhni mishin e pulës, sigurohuni t'i kushtoni vëmendje erës dhe ngjyrës së tij. Nëse vëreni edhe një erë paksa të pakëndshme, hidheni këtë produkt. Në ngjyrë mishi duhet të jetë i verdhë i zbehtë me nuancë rozë, dhe pjesa e mishit duhet të ketë rrumbullakësi në zonën e gjoksit, pa kocka të theksuara.
Gëzuar Vitin e Ri! Ne ju dëshirojmë një të tashme të suksesshme dhe të ardhme premtuese. Qoftë viti i ri i suksesshëm dhe fitimprurës për organizatën tuaj. Uroj që puna të vazhdojë mbarë dhe me besim gjatë gjithë vitit, çdo ditë e re të shënohet me rezultate dhe arritje të larta!
Gëzuar Vitin e Ri! Ju urojmë të qëndroni në rrugën e fatit të mirë dhe të ecni me besim drejt suksesit të madh. Qoftë ky vit që t'ju japë shumë mundësi, perspektiva dhe plane të shkëlqyera, qoftë në gjendje të çoni çdo detyrë në një fund fitimtar, çdo ditë në vitin e ri qoftë madhështore dhe fitimprurëse për ju!
Ne ju dëshirojmë perspektiva të mëdha në zhvillimin dhe rritjen e organizatës suaj. Lërini aktivitetet tuaja të jenë gjithmonë të suksesshme dhe të sjellin të ardhura gjithnjë në rritje. Ne ju dëshirojmë partnerë të besueshëm dhe të përgjegjshëm, klientë të rregullt dhe një mjedis të shëndetshëm në ekip. Le të hapë ky Vit i Ri horizonte dhe mundësi të reja për ju. Gëzuar festën!
Gëzuar Vitin e Ri! Ju urojmë mbarësi, shumë gëzim dhe pozitivitet, arritje të reja, projekte të suksesshme dhe shëndet për të gjithë ekipin tuaj në Vitin e Ri!
Urime Vitin e Ri! Ju uroj arritjen e qëllimeve dhe objektivave të reja, zhvillim profesional, një atmosferë pozitive dhe një ekip miqësor. Viti i Ri të sjellë performancë të lartë dhe hapje horizontesh të reja!
Gëzuar Vitin e Ri! Që në ditët e para të vitit të ri, ju urojmë që të filloni me besim drejt një fitoreje të madhe, drejt një qëllimi të rëndësishëm, drejt suksesit të madh. Dhe shoqëruesit tuaj në vitin e ri qofshin perspektivë, përfitim, fat, fitim, besim, aktivitet, profesionalizëm dhe shkathtësi!
Gëzuar Vitin e Ri
Ekipi juaj miqësor, i mrekullueshëm!
Ju uroj arritje
Dhe perspektiva të mrekullueshme.
Le të përfundojnë të gjitha projektet
Një zbatim i suksesshëm.
Dhe të gjitha problemet do të zgjidhen papritmas
Fund i mrekullueshëm!
Shëndet për të gjithë dhe mendime të qarta,
Ecni përpara pa i ditur problemet.
Fat të mirë për ju dhe të dashurit tuaj,
Buzëqeshje për të gjithë, dritë shprese!
Gëzuar Vitin e Ri për organizatën tuaj të mrekullueshme! Ju dëshirojmë ditë pune produktive, projekte premtuese, partnerë solidë, zhvillim të qëndrueshëm, rritje të parave dhe mirëkuptim të ndërsjellë brenda kompanisë! Qoftë ky Vit i Ri të sjellë begati dhe lumturi për të gjithë punonjësit!
Ju urojmë sinqerisht për Vitin e Ri! Para së gjithash, dua t'ju uroj suksese në të gjitha përpjekjet tuaja, në mënyrë që të gjitha planet tuaja të realizohen. Qoftë ky Vit i Ri të sjellë lumturi, gëzim, buzëqeshje dhe ngrohtësi në çdo shtëpi. Le të dëgjohet e qeshura kudo dhe të shihen buzëqeshjet e sinqerta. Gëzuar Vitin e Ri!
Ju uroj sukses të ndritshëm,
Keni gjithmonë të ardhura të mëdha!
Le dhurata të këndshme
Do t'ju sjellë Vitin e Ri!
Ju uroj të përpiqeni
Arritni lartësi të paimagjinueshme!
Edhe pse keni arritur shumë,
Ju uroj të ecni përpara!
