Çfarë duhet të hani gjatë shtatzënisë. Shtatzënia: të bësh dhe të mos bësh

Nëntë muaj magjik pritjeje i japin një gruaje një dhuratë bujare në formën e emocioneve pozitive dhe gëzimit të pakufishëm. Por kjo nuk është një arsye për të harruar thelbësoren. Është shumë e rëndësishme të zgjidhni të drejtën dietë në fillim të shtatzënisë , per te siguruar zhvillimin e plotë foshnjën dhe mbaj nënën e ardhshme të shëndetshme.Lëndët ushqyese, mineralet dhe elementët biologjikisht aktivë janë të nevojshëm për formimin dhe rritjen e embrionit. Natyrisht, ai i merr ato përmes enëve të gjakut që lidhin fetusin me trupin e nënës. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të plotësoni deficitin e tyre në kohën e duhur në mënyrë që të ruani forcën dhe energji jetike dy organizma.

Kjo nuk do të thotë aspak se një grua duhet të rrisë sasinë e ushqimit të ngrënë një e gjysmë deri në dy herë. Gjëja kryesore që ushqimi në fillim të shtatzënisë të sigurojë marrjen e duhur të vitaminave dhe mineraleve.

Lexoni në këtë artikull

Shtimi në peshë gjatë shtatzënisë konsiderohet një proces i natyrshëm. Mesatarisht, një grua shton nga 10 deri në 15 kg në 9 muaj. Norma është 11-12 kg. Nëse pesha e fituar është nën normale, gjinekologët rekomandojnë marrjen e një kompleksi të veçantë multivitamin për gratë shtatzëna.

Me rritjen e peshës, shfaqet ënjtje, frymëmarrja është e ndërlikuar, mund të shfaqen shqetësime rrahjet e zemrës. Në këtë rast, rekomandohet të përmbaheni nga marrja e ushqimeve të yndyrshme dhe të pasura për disa kohë dhe të kufizoheni në perime dhe fruta të pasura me vitamina dhe fibra.

Nëse keni menduar për si të ushqehemi shëndetshëm në fillim të shtatzënisë mbani mend disa rregulla të rëndësishme:

• ushqyerja e një gruaje shtatzënë duhet të jetë e ekuilibruar;
• zgjedhja jepet në favor të ushqimit të shëndetshëm (të eliminohen nga dieta ushqimet e përpunuara dhe ushqimet me nivele të larta kolesteroli);
• është e nevojshme t'i përmbaheni një diete të vazhdueshme (të paktën tre herë në ditë).

Çfarë mund të hajë një grua shtatzënë dhe në çfarë sasie

Elementet gjurmë që kërkojnë vëmendje të veçantë

Gjatë shtatzënisë trupi i femrës ka një nevojë të shtuar për elementë gjurmë si hekur dhe kalcium.

Hekuri është përgjegjës për. Nëse, gjatë testit, niveli i hemoglobinës në gjakun e gruas është nën 100 g / l, atëherë nënës dhe fëmijës së palindur i caktohet automatikisht një diagnozë e anemisë. Shkaktarët e anemisë mund të jenë mungesa e acidit folik ose vitaminës B12. Epo, rezultati i mungesës së hemoglobinës shpesh bëhet një vonesë në rritjen dhe zhvillimin e fetusit, si dhe lindjen e parakohshme.

Kalciumi është i përfshirë drejtpërdrejt në formimin e të gjitha indeve të forta: kockat, dhëmbët, pllakë gozhdë. Në mënyrë që dhëmbët e nënës së ardhshme të mos fillojnë të shkërmoqen, rekomandohet të hani produkte të qumështit të pasuruar me këtë përbërës çdo ditë.

Shumë gra janë të interesuara për pyetjen, çfarë ha embrioni në shtatzëninë e hershme? Derisa të vendoset një furnizim i drejtpërdrejtë me gjak i placentës me trupin e nënës, fetusi merr lëndë ushqyese nga glikogjeni që është grumbulluar në muret e brendshme të mitrës. Ai siguron një furnizim të plotë dhe në kohë të aminoacideve - burimet kryesore të energjisë jetike.

Ushqyerja për toksikozën

Toksikoza është një simptomë e zakonshme që shfaqet tek gratë në tremujorin e parë të shtatzënisë. Ajo shoqërohet me reagime të tilla të pakëndshme të trupit si:

• nervozizëm;
• përgjumje;
• apatia;
• dermatoza;
• mungesa e oreksit;
• nauze;
• të vjella (veçanërisht në mëngjes);
• ndryshim në ndjesinë e shijes.

Për të zvogëluar manifestimin e këtyre simptomave në minimum, duhet të zgjidhni të drejtën ushqyerja për toksikozën në shtatzëninë e hershme.

Aktiviteti i toksikozës do të ulet nëse ushqimi konsumohet jo 3 herë në ditë, por 6-7 në pjesë të vogla. Në mëngjes (pa u ngritur nga shtrati) dhe në mbrëmje para se të shkoni në shtrat, mund të hani disa krisur bukë të bardhë, copa frutash të thata ose disa arra.

Gatimi reduktohet nga çaji i ngrohtë i nenexhikut me shtimin e një pyke limoni. Lëngjet e pluhurit me ngjyra rekomandohen fuqimisht të zëvendësohen me infuzione bimore, ujë mineral pa gaz ose fruta që përmbajnë nje numer i madh i lëngje (shalqi, pjepër, rrush).

Ushqimet e rënda për stomakun e një gruaje shtatzënë duhet të zëvendësohen me avull. Për shembull, në vend të patateve të skuqura ose mishit të derrit, është më mirë t'i jepni përparësi një koteleje me avull peshku ose pule me perime të ziera si pjatë anësore.

Të vjellat shoqërohen nga një simptomë tjetër e pakëndshme - dehidratimi. Prandaj, është shumë e rëndësishme të rimbushni furnizimet me lëngje në kohën e duhur. Një grua shtatzënë duhet të pijë rreth 2 litra ujë të pastër në ditë. Por teprimi në këtë çështje është i rrezikshëm, pasi marrja e tepërt e lëngjeve do të çojë në ënjtje.

Çfarë është e mirë për të ngrënë

Le të përcaktojmë cili është ushqimi më i mirë për të ngrënë në fillim të shtatzënisë . Për të bërë grupe ushqimore, fillimisht do të merremi me përmbajtjen kalorike të ushqimit. Në tre muajt e parë, norma e kalorive në ditë për një grua shtatzënë është 1800 kcal. Prej tyre:

• Rreth 50% duhet të vijnë nga karbohidratet. Ato janë të përfshira në makarona nga drithërat, patatet, si dhe drithërat (hikërror, bollgur, oriz, meli).
• Vetëm 30% e kalorive që trupi duhet të marrë nga yndyra. Për më tepër, ky nuk është mish yndyror ose peshk, por gjalpë, bulmeti,.
• Pjesa e mbetur prej 20% e kalorive janë nga grupi proteinik i ushqimeve: vezë, bishtajore, peshk, shpendë.

Si duket dieta ditore e një gruaje shtatzënë?

Gjatë shtatzënisë, është më mirë të hani ushqim të freskët, të zier në avull ose në zjarr të hapur. Menu e balancuar për një grua shtatzënë për një ditë duket kështu:

Ushqimet dhe orari i rekomanduar	Alternativa
Ora 8
Qumësht pjesërisht i skremuar - 200 ml 2 copa biskota Kafe, mund të jetë me sheqer (1 lugë)	Qumësht i plotë - 150 ml Kos i plotë - 1 kavanoz Kos me pak yndyrë - 2 kavanoza Çaj - 1 filxhan
10 orë
Frutat e stinës - 150 g	Lëng portokalli - 1 gotë Copë biskote pa sheqer
13 orë
Makarona (70 g të thata) ose oriz me djathë (15 g), domate dhe gjalpë (1 lugë) Mish pa dhjamë (viçi, viçi, pulë, lepuri, mëlçi) - 150 g Bukë - 1 copë Fruta të freskëta - 100 g Morse - 1 gotë	Perime të ziera - 100 g me barishte (majdanoz, kopër) Peshk i freskët ose i ngrirë - 200 g (përjashto ngjala, skumbri, peshk në vaj)
17 orë
Qumësht pjesërisht i skremuar - 150 ml	Qumësht i plotë - 170 ml 1 copë biskotë pa sheqer + çaj Jogurt me pak yndyrë - 1 kavanoz Lëng portokalli - 1 filxhan
20 orë
Frutat e stinës - 150 g Supë me perime (pa patate dhe fasule) Peshk - 200 g	Lëng portokalli - 1 gotë 1 copë biskotë pa sheqer Supë me perime me patate ose fasule Djathë i freskët i grirë - 100 g Mish viçi i zier - 100 g Mish pa dhjamë (viçi, gjoks pule) - 150 g

Ushqimet kryesore për nga vlerat ushqyese

Tani do të flasim përçfarë duhet të hani në fillim të shtatzënisë . Ka disa produkte në të cilat sasia e lëndëve ushqyese dhe elementëve gjurmë është në nivelin më të lartë. Janë ata që rekomandohet të hahen me beriberi dhe nivele të ulëta të hemoglobinës.

Fig. Ky frut i ëmbël oriental është i pasur me fibra, të cilat normalizojnë funksionimin e sistemit tretës. Përveç kësaj, në 100 gr. Produkti përmban rreth 25% të kërkesës ditore për kalcium. Mund të konsumohet i freskët ose i tharë, ose mund të shtohet në ëmbëlsira të bëra vetë.

Angjinarja. Ato janë një burim i vlefshëm i hekurit, fibrave dhe acidit folik. Më shpesh, supat dhe sallatat përgatiten nga angjinaret. Kjo bimë përdoret shpesh për gatim Pjata italiane: makarona, pica.

Fara kungulli. 100 gr. farat e qëruara përmbajnë 5 gr. proteina bimore. Ato ndihmojnë në forcimin e muskujve të nënës së ardhshme dhe lehtësimin e ngarkesës në shpinë dhe bark. Gjithashtu kungulli dhe fara kungulli përmbajnë magnez, i cili normalizon punën të sistemit kardio-vaskular.

Produktet e bletarisë. Mjalti është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mineraleve. Mund të përdoret me siguri në vend të sheqerit, duke i shtuar sallata frutash ose ëmbëlsirat. 100 gr. përmban 14 mg kalcium, 36 mg kalium, 18 mg fosfor, 0,8 mg hekur, si dhe vitamina B.

Çfarë është më mirë për të shmangur

Pra, çfarë nuk mund të hahet në shtatzëninë e hershme? Çfarë a mund të ndikojë negativisht në zhvillimin e foshnjës së palindur dhe në gjendjen e nënës?

Para së gjithash, të ushqyerit në fillim të shtatzënisë duhet të jenë të cilësisë së mirë. Të gjitha ushqimet duhet të kalojnë para se të hahen. normat sanitare përpunimi, duke përfshirë përpunimin termik. Kjo është e nevojshme në mënyrë që bakteret, kërpudhat dhe mikroorganizmat e tjerë të dëmshëm të mos mund të ndërhyjnë në zhvillimin normal të fëmijës në mitër.

Peshku dhe mishi i papërpunuar, duke përfshirë havjar dhe disa pjata japoneze, mund të shkaktojnë helminthiasis që mund të prekë fetusin.

• Mielli dhe ëmbëlsirat në sasi të mëdha do të çojnë në shtim të shpejtë në peshë . Në këtë drejtim, dieta duhet të rregullohet tashmë në fazat e hershme të shtatzënisë, në mënyrë që në 8-9 muaj një grua shtatzënë të mund të lëvizë me siguri pa rëndim në këmbë, lodhje dhe gulçim.
• Produktet e tymosura (mishi, sallami, peshku), si dhe ushqimi i konservuar, përmbajnë substanca që ndikojnë negativisht në qelizat e mëlçisë. Nëse abuzoni me këto produkte, foshnja e porsalindur zhvillon “verdhëz” (botulizëm).
• Alkooli është rreptësisht i ndaluar për gratë shtatzëna . Substancat toksike që përmbahen në alkool mund të dëmtojnë shëndetin e foshnjës.

  Gjatë përpilimit të një menuje ditore, çdo grua zgjedh në mënyrë të pavarur se cilat produkte do të përdorë bazuar në nevojat e saj. preferencat e shijes. Sidoqoftë, ne ju këshillojmë të dëgjoni rekomandimet tonaçfarë duhet të hani në fillim të shtatzënisë . Ushqimi i duhur, i shëndetshëm, si dhe një dietë e vazhdueshme do të ndihmojë që të kalojnë të 9 muajt e pritjes me shumë kënaqësi për nënën dhe fëmijën.

Në fazat e hershme të shtatzënisë, nënat në pritje nuk vërejnë ende ndryshime të rëndësishme në gjendjen e tyre. Fakti që ka një mrekulli të vërtetë në bark të kujton vetëm të vjellat e mëngjesit. Në këtë fazë, gratë tashmë kanë filluar të përkëdhelin me dashuri barkun ende që nuk bie në sy, duke folur me foshnjën, duke i nxjerrë një emër dhe duke hamendësuar se çfarë ngjyre këmishash do të duhet të porosisin për të afërmit e tyre për ditëlindjen e foshnjës.

Pavarësisht lehtësisë së dukshme të gjendjes, tani është e rëndësishme të trajtoni shëndetin tuaj sa më me kujdes dhe të kuptoni se çdo veprim mund të ndikojë në gjendjen e foshnjës.

E rëndësishme: më shumë se 15 për qind e të gjitha shtatzënive përfundojnë me abort.

Shpesh kjo ndodh në një kohë kur një grua as nuk dyshon se ajo mban një fëmijë. Për të mos u përballur me një fatkeqësi të tillë, duhet të armatoseni me të gjitha informacionet e mundshme në lidhje me faktorët që mund të përbëjnë një kërcënim për foshnjën e palindur. Kjo vlen për shumë çështje të përditshme që mami është mësuar t'i zgjidhë thjesht automatikisht, pa menduar për pasojat e mundshme. Por jeta që po formohet në barkun e saj duhet ta bëjë një grua të rishqyrtojë pikëpamjet e saj për komponentë të tillë të orarit të përditshëm si ushqimi, ushtrime fizike dhe shumë gjëra të zakonshme.

Para së gjithash, nëna e ardhshme duhet të mendojë për atë që ha, pasi cilësia dhe sasia e lëndëve ushqyese që ndikojnë në zhvillimin e foshnjës do të varet nga kjo. Përsa i përket dietës, të gjitha këshillat janë të thjeshta dhe të qarta, sepse ushqimet e rrezikshme për gratë shtatzëna nuk janë të mirëseardhura në meny në asnjë rrethanë. Po flasim për gatime që nuk përfaqësojnë asnjë vlerë për jetën.

Nënat e ardhshme duhet të shmangin ushqimet që mund të provokojnë një reaksion alergjik dhe të shkaktojnë abort ose jo. zhvillimin e duhur fetusit.

Produkt/pije	Pasojat negative për fëmijën
Pije alkolike	Ato kanë një efekt toksik në zhvillimin normal të foshnjës.
Ushqim deti, mjaltë, fruta dhe perime të kuqe, fruta ekzotike, çokollatë, produkte Deli me një përqendrim të lartë të ngjyrave artificiale	Këto janë ushqime alergjike që përbëjnë një kërcënim të veçantë për fëmijën.
Miell dhe ëmbëlsira	Ato kontribuojnë në grupin e kilogramëve shtesë, gjë që i ngarkon trupit një ngarkesë shtesë dhe mund të bëjë që një fëmijë të "ushqejë" katër ose pesë kilogramë, gjë që nuk konsiderohet normë.
Ushqim i konservuar dhe mish i tymosur	e mbushur me botulizëm. Mjedisi i ruajtur nxit riprodhimin e baktereve, që janë bartës të sëmundjes.
Pjepri shalqi. Të gjitha llojet e kërpudhave.	Këto produkte mund të jenë shkaku i dehjes në trupin e nënës së ardhshme.
Kvass	Ai provokon fryrje dhe mund të shndërrohet në alkool, duke iu nënshtruar fermentimit të mëtejshëm në traktin gastrointestinal.
Çaj i zi dhe kafe	Kafeina rrit ndjeshëm presionin e gjakut dhe çon në rritjen e tonit të muskujve, gjë që kërcënon me hipertonizëm të mitrës, i cili është i rrezikshëm për shtatzëninë.
Produkte me konservues dhe ngjyra artificiale	Shkelin funksionimin normal të mëlçisë, veshkave, enëve të gjakut.
enët e kripura	Përmbajtja e lartë e kripës çon në edemë dhe presion të lartë të gjakut, i cili nga ana tjetër provokon preeklampsi.
Papaja	Helmon trupin nëse konsumohet në sasi të mëdha.
ananasi	Ata heqin lëngun nga trupi, stimulojnë kontraktimet e mitrës.
Rrushi	Çon në shtim në peshë kikiriku.
Pijet e gazuara	Shkakton fermentim në zorrë, gjë që çon në tkurrjen e mitrës.

Alkooli dhe pirja e duhanit

Pijet alkoolike nuk janë zgjedhja më e mirë për çdo person, por ato janë rreptësisht të ndaluara për nënat shtatzëna. Çështja është se alkooli ndikim shkatërrues jo vetëm fizike, por edhe zhvillimin intelektual foshnja e ardhshme. Pirja e alkoolit mund të çojë në probleme të rëndësishme me sistemin nervor dhe të gjitha llojet e keqformimeve të foshnjës.

Pirja e duhanit shkakton kaq shumë pasoja negative se, dijeni për to, asnjë nënë e vetme në pritje nuk do t'i afrohet as një metër cigares. Përveç nënpeshës dhe rritjes së fëmijës, duhani ndërhyn në zhvillimin normal të sistemit pulmonar të thërrmijave, i cili përfundimisht përfundon në astmë. Për shkak të nikotinës, një fëmijë mund të lindë me organe të pazhvilluara. Kjo nuk do të thotë se sa shumë duhani rrit gjasat e sindromës së vdekjes së papritur të foshnjave.

fluturimet

Përveç të ngrënit, nëna e ardhshme, natyrisht, ka edhe gjëra të tjera për të bërë gjatë shtatzënisë, për të cilat duhen rrëzuar të gjitha mitet. Për shembull, besohet se udhëtimi ajror në shtatzëninë e hershme është një kërcënim për shëndetin e thërrimeve, por ky është një koncept i gabuar. Avioni mund të jetë vërtet i rrezikshëm për nënën e ardhshme, por vetëm në muajt e fundit kur ka rrezik lindje e parakohshme. Deri në javën e njëzet e gjashtë, mund të shkoni me siguri në çdo udhëtim.

gëzimet e grave

Disa mjekë nuk i këshillojnë gratë që mbajnë një fëmijë të shkojnë në sallone parukerie. Në muajt e parë, ky ndalim nuk është aq kategorik, sepse i vetmi rrezik për shtatzëninë në këtë fazë është amoniaku. Nëse i lyeni flokët bojëra natyrale, atëherë mund të mbeteni për ca kohë vizitore në sallonin tuaj të preferuar të bukurisë.

Për të shmangur hyrjen e të dëmshmeve substancave kimike në trupin e nënës dhe foshnjës, nuk rekomandohet gjatë lindjes së fëmijës dhe përdorimi i llakut të flokëve dhe spërkatjeve të tjera që ndikojnë negativisht në mushkëri.

Përdorimi i telefonit celular

Procedurat e ujit

Ekspertët këshillojnë të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm kur bëni banjë në fazat e hershme, pasi edhe një sëmundje e vogël duhet ta ndalojë nënën nga procedurat. Në shumicën e rasteve, edhe shenjat e lehta të ndjenjës së keqe mund të jenë tregues i një infeksioni të traktit urinar, në të cilin larja është rreptësisht e ndaluar.

Nëse një grua nuk ndihet mirë gjatë procedurave, ajo nuk duhet të përpiqet të dalë vetë nga banja. Në pamundësi për t'u mbajtur, mund të bini dhe t'i shkaktoni fëmijës dëm të pariparueshëm. Ju duhet të bëni një banjë me ndihmës, në mënyrë që nëse është e nevojshme, të afërmit të ndihmojnë për të hyrë ose dalë nga banja. Është e rëndësishme të zgjidhni temperaturën e duhur të ujit - nuk duhet të jetë e ftohtë, por jo e nxehtë.

Gjatë shtatzënisë, nuk keni nevojë të përdorni:

• kanellë;
• kedri;
• selvi;
• borzilok;
• limoni;
• dëllinjë.

Këto aroma janë mënyra për të gjallëruar shumë një grua shtatzënë dhe për të rritur tonin e mitrës. Në disa raste, mjekët gjithashtu ndalojnë vajrat e kamomilit, palisandërit dhe drurit të sandalit.

Ajo që nënat e ardhshme kanë vërtet nevojë janë banjat bimore me kalendula, nenexhik dhe kamomil, të cilat shtohen në çdo formë. Disa gra e vendosin barin në një qese pëlhure që e lidhin në buzë të vaskës. Në ujë, barishtet fillojnë të përhapin vetitë e tyre të dobishme.

Çfarë duhet të vishni në fillim të shtatzënisë

Nënat e ardhshme nuk rekomandohen të blejnë veshje të ngushta që pengojnë lëvizjen. Garderobë nëna e ardhshme duhet të jetë i lirë dhe shumë i rehatshëm. Nuk mund të eci në këmbë taka të larta sepse zhvendosin qendrën e gravitetit dhe rrisin ngarkesën në shtyllën kurrizore. Në asnjë rast nuk duhet të blini të brendshme sintetike, duhet të braktisni përkohësisht brekët "tanga". Ju duhet të zgjidhni të brendshme prej materiali pambuku dhe të vishni bufe të veçanta.

Kozmetikë

Në fazat e hershme nëna e ardhshme duhet të jeni shumë të kujdesshëm kur zgjidhni kozmetikë. Për zhvillimin e foshnjës, substanca të tilla si:

• vitaminë A;
• peroksid benzoil;
• hidrokortizon.

Është më mirë të blini fonde që prodhohen në seri të veçanta posaçërisht për gratë që mbajnë një fëmijë. Prodhuesit i bëjnë ato nga përbërës të veçantë, jo kërcënuese për shëndetin e nënës dhe foshnjës.

Medikamentet

Në asnjë rast nuk duhet të vetë-mjekoni, dhe veçanërisht në rastet kur një grua është e gatshme t'i japë botës edhe një burrë të vogël. Ka një sërë ilaçesh që janë të rrezikshme për nënën e ardhshme:

• Progestin;
• Kininë;
• Retinoidet;
• Trimetadina;
• Aminopterina.

Gjithashtu, mjekët nuk rekomandojnë injeksione në fazat e hershme.

Ekziston një çështje delikate që një grua në një pozicion "interesant" nuk duhet ta bëjë. Ky është ndryshim pjellë mace. Nëse keni dikë që të kërkoni të trajtojë këtë procedurë, atëherë mos u turpëroni. Kjo nuk është një trill bosh. Fakti është se kur ndërroni mbeturinat e maceve, ekziston rreziku i kontraktimit të toksoplazmozës. Kjo sëmundje çon në ngecje të rritjes dhe zhvillimin mendor bebe. Përveç kësaj, sëmundja ka një efekt shkatërrues në shikim.

Ushtrime fizike

Gjatë shtatzënisë, ju duhet të kontrolloni Aktiviteti fizik Sidoqoftë, nuk keni nevojë të kufizoni plotësisht veten në sport. Ekspertët madje këshillojnë të kryejnë trajnime në procesin e pastrimit të banesës ose gatimit. Është shumë e rëndësishme të monitoroni frymëmarrjen, të alternoni saktë thithjen dhe nxjerrjen në mënyrë që të përmirësoni metabolizmin dhe rrjedhjen e gjakut në muskuj.

Ji i shendetdhem!

Video - Ushqyerja gjatë shtatzënisë

Video - Çfarë nuk duhet të bëni kur jeni shtatzënë

Përmbajtja e artikullit:

Kur një grua merr vesh vetëm për të pozicion interesant, ajo, së bashku me një ndjenjë gëzimi, përjeton gjithmonë një ndjenjë ankthi. Ka shumë pyetje në kokën e saj. Si t'i jepni fëmijës tuaj të ardhshëm të gjitha të mirat? Si mund ta ndihmoj një fëmijë të lindë i shëndetshëm dhe i fortë? Çfarë mund dhe nuk mund të bëhet në shtatzëninë e hershme? Jeta po ndryshon në mënyrë dramatike, në të shfaqen detyra të reja dhe ndalime të reja, të cilat lidhen pothuajse me të gjitha aspektet e jetës.

Zakone të këqija

Duhet pranuar si fakt që alkooli dhe nikotina janë absolutisht të përjashtuara.

Katrani dhe substancat e tjera të dëmshme që përmbahen në cigare ndikojnë negativisht në zhvillimin e fetusit. Është më mirë të lini duhanin në fazën e planifikimit të shtatzënisë. Mos hiqni dorë më parë - Hiqni dorë tani! uria nga oksigjeni, keqformime, madje edhe abort - pasoja të vërtetuara shkencërisht të pirjes së duhanit gjatë shtatzënisë. Nuk është më pak e dëmshme të thithësh tymin e duhanit, ndaj edhe të dashurit tuaj duhet të mendojnë për heqjen dorë nga një zakon i keq.

Efekti i alkoolit në organizmi në zhvillim fëmija është i njohur për shumë njerëz. Po sikur një grua shtatzënë të pinte një gotë verë në një datë të hershme, duke mos ditur ende për situatën e saj? Nuk ka nevojë për panik. Nëse testet dhe rezultatet Kërkime mjekësore normale do të thotë se gjithçka është në rregull me fëmijën. Në të ardhmen, alkooli përjashtohet plotësisht: si gjatë shtatzënisë ashtu edhe gjatë ushqyerjes me gji.

Ushqim dhe pije

Të gjitha substancave të nevojshme për rritjen dhe zhvillimin, embrioni merr nga trupi i nënës. Për t'i dhënë fëmijës maksimumin, duhet të rishikoni dietën, duke e braktisur produkte të dëmshme. Prandaj, nëse renditni se çfarë nuk duhet të hanë gratë shtatzëna në fazat e hershme, lista do të dalë mjaft e madhe. Është më mirë të filloni t'i përmbaheni parimeve të ushqimit të duhur edhe gjatë planifikimit.

Ndalohet:

E rëndësishme! Mos e teproni me ushqimin dhe mos vuani nga uria. Pavarësisht besimit popullor se nëna duhet të hajë për dy, duhet respektuar moderimi në çdo gjë. Dietat nuk do t'ju sjellin dobi as juve, as fëmijës suaj. Do të ketë kohë për t'u kujdesur për figurën pas lindjes.

Çfarë është e mundur? Në fillim të shtatzënisë, ndodh zhvillimi i placentës dhe membranës së fetusit. Mjeku do t'ju këshillojë patjetër që të hani një dietë të ekuilibruar në mënyrë që fëmija juaj dhe ju të ndiheni mirë.

Gjizë, kefir;
mish pa dhjamë dhe peshk;
fruta dhe perime të stinës;
drithëra, bishtajore, drithëra - sa më të ndryshme, aq më mirë.

Çështja e marrjes së suplementeve dietike dhe vitaminave duhet të diskutohet me mjekun tuaj.

Ne kemi vendosur dietën, por çfarë nuk duhet të pinë gratë shtatzëna në fazat e hershme?

Përveç alkoolit, i cili tashmë është përmendur, shumë pije në dukje të padëmshme nuk rekomandohen.

1. Çaji jeshil parandalon përthithjen e acidit folik gjatë shtatzënisë.
2. Pijet e gazuara dhe kvasi, që shkaktojnë formimin e gazit. Kjo mund të çojë në rritjen e tonit.
3. Qumështi i freskët është gjithashtu i pasigurt për shkak të pranisë së mundshme të patogjenëve.
4. Kafe në sasi të mëdha. Kafeina është e rrezikshme për fetusin dhe mund të shkaktojë abort. Sipas shkencëtarëve, është e rrezikshme të pish më shumë se tre filxhanë në ditë.

Shënim! Mos përdorni çajra bimorë, infuzione dhe tarifa pa rekomandimin e mjekut!

Jeta e përditshme

Ndryshimet do të ndikojnë në të gjitha aspektet e jetës, duke përfshirë gjumin e natës. Mundohuni të mos flini në shpinë dhe në bark, në mënyrë që të mos prishni rrjedhjen e gjakut. Vëzhgoni regjimin e ditës, flini mjaftueshëm, nëse është e mundur, organizoni një orë të qetë gjatë ditës. Flini në një dyshek të rehatshëm, mesatarisht të fortë.

Veshje dhe këpucë

Zgjidhni veshje të lirshme nga materiale natyrore, e cila nuk do të irritojë lëkurën dhe nuk do të pengojë lëvizjen. Në muajin e parë ose të tretë, është shumë herët për të blerë rroba speciale për nënat në pritje ose një fashë. Por është koha për të zgjedhur të brendshmet e duhura. Kushtojini vëmendje sutjenave universale, ato do të ndihmojnë si gjatë shtatzënisë ashtu edhe gjatë ushqyerjes pasuese. Preferohen këpucët me takë të vogël dhe të qëndrueshme.

Kimikatet shtëpiake dhe pastrimi i shtëpisë

Është e nevojshme të kufizohet kontakti i një gruaje shtatzënë me substanca të dëmshme.

Veçanërisht e rrezikshme gjatë shtatzënisë:

Ksyleni dhe tolueni, që gjenden në deodorantët dhe freskuesit e ajrit;
Surfaktantë, të cilët janë pjesë e pluhurave larës;
detergjentët me klor;
fosfatet, të cilat përgjithësisht janë të ndaluara në shumë vende.

Gratë shtatzëna kanë një rrezik të shtuar të alergjive, ato bëhen shumë të ndjeshme ndaj aromave, përveç kësaj, substancat e dëmshme depërtojnë në gjak përmes sistemit të frymëmarrjes dhe lëkurës, duke e helmuar fëmijën, ndaj besoni detyre shtepie anëtarët e familjes. AT mjeti i fundit nëse kontakti me kimikate nuk mund të shmanget, punoni në një zonë të ajrosur, përdorni doreza dhe respirator.

Banje dhe not

Sauna, banjë dhe vaskë nxehtë mund të shkaktojë dëm të pariparueshëm për ju dhe fëmijën tuaj. Prandaj, është më mirë të kufizoheni në dush. Ju mund të notoni në një lumë ose pishinë nëse nuk ka kundërindikacione. Ushtrimi i lehtë në ujë forcon trupin, zvogëlon rrezikun e edemës, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe përmirëson disponimin. Por vetëm pa punë të tepërt dhe duke u hedhur në ujë! Mos u zhyt në thellësi, kjo është një ngarkesë e tepërt për trupin.

Salloni

Në kundërshtim me besimi popullor, ju mund të prisni flokët e një gruaje shtatzënë. Në fakt, duhet të keni kujdes me lyerjen e flokëve. Substancat e dëmshme që përmbajnë bojërat depërtojnë në gjak dhe në mushkëri. Përveç kësaj, për shkak të ndryshimit të vazhdueshëm sfond hormonal mund të shfaqen reaksione alergjike. Përveç alergjive, hormonet mund të luajnë një tjetër shaka mizore. Struktura e flokëve ndryshon, dhe nuk është gjithmonë e mundur të merrni hijen e dëshiruar.

Ekspertët këshillojnë të prisni me njolla të paktën deri në muajin e tretë të shtatzënisë. Mos harroni se tani shumë kompani prodhojnë ngjyra pa amoniak. Ju gjithashtu mund t'i drejtoheni ngjyrosjes me ngjyra natyrale bimore: basma dhe këna. Mos abuzoni me sprajet e flokëve, ato ndikojnë negativisht në sistemin e frymëmarrjes, irritojnë sytë dhe mukozën dhe gjithashtu kanë një erë të fortë.

Riparim

Pasi mësuan lajmin e mirë për shtimin e afërt në familje, shumë nëna shtatzëna shkojnë drejt përmirësimit të shtëpisë. Por pluhuri i ndërtesave, tymrat e ngjitësit dhe aroma e bojës nuk janë kushtet më të mira për një nënë të ardhshme. Për më tepër, nuk keni nevojë ta merrni situatën në duart tuaja dhe të ngjitni vetë shkallët, rënia nga një lartësi është shumë e rrezikshme.

Ilaçet dhe procedurat mjekësore

Sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj për çdo ndërhyrje në trup dhe marrjen e medikamenteve. Në fazat e hershme të shtatzënisë, është shumë e padëshirueshme të bëni një radiografi, rrezatimi i saj ka një efekt negativ në zhvillimin e fetusit. Vaksinat duhet të shtyhen për më vonë. Trajtimi dentar në shtatzëninë e hershme nuk rekomandohet nëse nuk ka dhimbje të forta. Është më mirë të shkoni te dentisti në tremujorin e dytë.

Sport dhe mënyrë jetese aktive

Intensiteti Aktiviteti fizik në një fazë të hershme varet nga sa është mësuar trupi me këtë sport. Opsioni ideal do të ketë një shëtitje ajer i paster, ngrohje e ngadaltë dhe ushtrime të veçanta për nënat në pritje. Mos e vendosni fëmijën në rrezik, refuzoni sportet me ngarkesë të madhe dhe kërcitje dhe kërcime të mprehta. Pra, ski, çiklizëm, mundje dhe peshëngritje nuk janë zgjedhjet më të mira.

Pushimet dhe vendet e tjera të mbushura me njerëz janë gjithashtu të mbushura me rrezik, veçanërisht gjatë periudhës së aktivitetit të virusit. Sëmuren ftohjet në tremujorin e parë është shumë e padëshirueshme.

Në dhomat e ngushta, të mbushura me njerëz dhe të mbytur, ekziston një rrezik më i madh për marramendje, mungesë oksigjeni dhe lëndime aksidentale.

Udhëtim dhe pushime

Gratë shtatzëna mund të fluturojnë me aeroplan deri në javën e 36-të nëse nuk ka probleme shëndetësore. Megjithatë, në fazat e hershme ekziston një rrezik i lartë i abortit. Përveç kësaj, në sallon, një grua shtatzënë mund të hasë të tillë dukuri të pakëndshme si mungesë ajri, ënjtje, marramendje për shkak të rënies së presionit. Përveç kësaj, toksikoza papritmas mund të ndihet. Mjekët rekomandojnë shtyrjen e fluturimit për në mes të afatit, kur të gjitha organet tashmë janë të formuara dhe nuk ka rrezik për lindje të parakohshme.

Nëse duhet të fluturoni herët, këtu janë disa këshilla për t'u mbajtur në mend:

Konsultohuni me mjekun tuaj;
dëgjoni mirëqenien tuaj;
pini më shumë lëngje;
zgjidhni një vend në rreshtin e parë ose afër korridorit;
kujdesuni për këpucë dhe rroba të rehatshme;
mos ngurroni të kërkoni ndihmë nga stjuardesat.

Udhëtimi me tren është shumë më i rehatshëm për një grua në një pozicion interesant. Mund të ngrihesh, të shtrihesh, të hapësh dritaren, të shtrihesh. Por edhe këtu ka një sërë nuancash. Dridhja e tepërt mund të provokojë një rritje të tonit, gjë që është shumë e padëshirueshme.

Gjatë pjesës tjetër, zgjidhni një program të qetë. Qëndroni larg diellit përvëlues, përdorni produkte me SPF 40 ose më shumë. Eliminoni ushqimet ekzotike nga dieta, hani shpesh, por në pjesë të vogla.

Vendet ekzotike janë të mbushura me një sërë rreziqesh që lidhen me ambientimin dhe viruset e rrezikshme, të cilat janë veçanërisht të rrezikshme në fillim të shtatzënisë. Ndoshta, kur planifikoni një pushim, duhet t'i kushtoni vëmendje vendeve me një klimë të njohur.

jeta intime

Është më mirë të konsultoheni me një mjek për këtë. Zakonisht mjekët nuk e ndalojnë aktivitetin seksual. Por me kërcënimin e një aborti, ton i rritur dhe probleme të tjera është më mirë të abstenoni nga seksi. Ekspertët vërejnë se ditët që përkojnë me menstruacionet në ciklin "para shtatzënisë" mund të jenë veçanërisht të rrezikshme për të bërë dashuri. Gjëja kryesore është që nëna e ardhshme të ndjehet rehat dhe të mos përjetojë siklet.

Me fillimin e shtatzënisë, ndryshimet prekin pothuajse të gjitha fushat e jetës së një nëne të re. Ajo fillon të vlerësojë ndryshe shëndetin dhe sigurinë e saj, sepse fëmija i saj po rritet nën zemrën e saj, të cilin aq shumë dëshiron ta mbrojë nga çdo rrezik. Më e rëndësishmja, qëndroni pozitiv.

Shtatzënia nuk duhet të konsiderohet si një sëmundje. Kjo është një periudhë krejtësisht normale, e shëndetshme dhe më e bukur në jetë. Ndiqni rekomandimet e ekspertëve, qëndroni në moderim në çdo gjë dhe shijoni këta nëntë muaj të mrekullueshëm.

Java e 1-12 e shtatzënisë është periudha e shtrimit dhe diferencimit të të gjitha organeve dhe sistemeve të ardhshme, kështu që tremujori i parë është i rëndësishëm dhe përgjegjës për zhvillimin e foshnjës. Dietë të ekuilibruar gruaja shtatzënë është hapi i parë drejt shëndetit të fëmijës së palindur, gjë që do ta lejojë atë organizëm i vogël përballoni infeksionet, parandaloni pamjen, keni kocka të forta, aftësi të mira të të mësuarit në çdo moshë.

Nga të gjithë faktorët mjedisorë, ushqimi luan një rol kryesor. Marrja jo e duhur dhe e pamjaftueshme e lëndëve ushqyese gjatë shtatzënisë mund të shkaktojë abort, defekte të lindjes, vonesë zhvillimi. Dhe mungesa e disa vitaminave, mikro- dhe makroelementeve mund të ndikojë si në zhvillimin e fetusit ashtu edhe në shëndetin e mëtejshëm të fëmijës.

Karakteristikat e dietës së një gruaje shtatzënë

Në tremujorin e parë, natyra e të ushqyerit dhe mënyra e jetesës nuk ndryshon shumë nga ajo me të cilën një grua është mësuar para shtatzënisë. Kur fetusi është ende i vogël, ai është më i ndjeshëm ndaj mungesës së lëndëve ushqyese dhe lëndëve ushqyese, ndaj është e rëndësishme që një grua shtatzënë në tremujorin e parë të hajë sa më shumë të jetë e mundur, duke përfshirë sa më shumë ushqime të ndryshme, duke përdorur burime të përditshme natyrore. vitamina dhe minerale: sigurohuni që të zarzavatet, ushqimet e detit, arrat, farat, produktet e qumështit.

Vlera energjetike e ushqimit duhet të rritet me vetëm 100 kcal, pra 2200-2700 kcal / ditë, e shpërndarë si më poshtë: karbohidratet - 55%, yndyrnat - 30%, proteinat - 15%.

PROTEINA

Proteina duhet të jetë e pranishme në dietën e një gruaje shtatzënë. Është e nevojshme për rritjen e mitrës dhe zhvillimin e duhur të fetusit.

Proteina është thelbësore për rritjen e fetusit, mitrës dhe placentës, lëngu amniotik, rritja e volumit të gjakut qarkullues të gruas. Që në muajt e parë të shtatzënisë vihet re nevoja e shtuar për proteina, 1.5 g për 1 kg të gruas shtatzënë në ditë, që është afërsisht 60–90 gr. Nuk ka rëndësi vetëm sasia e tyre, por edhe cilësia e tyre. Dieta duhet të përbëjë 50% të proteinave bimore, 50% me origjinë shtazore (nga të cilat 25% janë mish dhe peshk, 20% janë produkte qumështi dhe 5% janë vezë). Pasojat afatgjata për fëmijën si rezultat i marrjes së pamjaftueshme të proteinave - rreziku i zhvillimit diabetit, hipertension arterial.

YNDYRAT

Yndyrnat si burime të poliunsaturuara Acidet yndyrore dhe vitaminat e tretshme në yndyrë sigurojnë zhvillimin normal të trurit, aparatit vizual, aftësitë intelektuale. Yndyrnat duhet të vijnë në formën e vajrave bimore, por mishi i qengjit, derrit dhe viçi duhet të mbahen në minimum. Mund të hani deri në 80 g yndyrë në ditë, 25 g prej të cilave mund të jetë gjalpë.

KARBOHIDRATET

Karbohidratet janë burimi kryesor energjia, për më tepër, përdorimi i rregullt i tyre do ta shpëtojë gruan shtatzënë nga probleme të tilla si kapsllëku. Karbohidratet supozohet të jenë 500 g / ditë, por me mbipeshë fillimisht, 300-350 g / ditë duhet të kufizohen. Ato duhet të vijnë me drithëra (hikërror, tërshërë, oriz), perime të freskëta, fruta (rekomandohet të hahen gjashtë fruta në ditë). ngjyra të ndryshme), bukë (1-2 feta në ditë).

Interesante të dini! Shkencëtarët nga Zelanda e Re (Universiteti i Southampton) kanë vërtetuar se një dietë e ulët në sheqer dhe niseshte në shtatzëninë e hershme mund të ndryshojë ADN-në e fëmijës së palindur. Më pas, këta fëmijë mund të kenë probleme me peshën (në moshën 7-9 vjeç), si dhe rritet rreziku i zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare.

LËNGËSI

Në fazat e hershme të shtatzënisë, sasia e lëngjeve që pini nuk mund të kufizohet. Së bashku me supat dhe drithërat, duhet të marrë rreth 2 litra. Kur zgjidhni pije, ndaluni te komposto me fruta të freskëta, pije frutash, lëngje natyrale. Është më mirë të pini lëngje të shtrydhura fllad nga frutat dhe perimet shtëpiake.

• Duhet të ketë ushqim shtëpiak të përgatitur fllad.
• Në mënyrë që ushqimi të përthithet më mirë, nuk duhet të jetë dembel dhe të përtypet më gjatë (deri në 40 herë një gungë ushqimi), kështu që, meqë ra fjala, ngopja do të vijë më shpejt.
• Mos e kombinoni me patatet.
• Sallatat e stinës, jo majonezë apo salcë kosi.
• Çfarë duhet të hani çdo ditë:

1. Mish ose peshk - 150 g / ditë,
2. Qumësht (kefir) - jo më shumë se 240 ml / ditë,
3. Gjizë - 50 g,
4. Bukë - 150 g,
5. perime - deri në 500 g,
6. Manaferrat dhe frutat e freskëta - deri në 500 g / ditë.

• Këshillohet të hani mëngjes, drekë dhe darkë të plotë, duke shpërndarë kaloritë si më poshtë: për mëngjes 25-30%, mëngjesi i dytë 10%, drekë - 40%, çaj pasdite - 10%, darkë - 10%. Në mes, hani fruta ose kos.
• Ju duhet të hani në pjesë të vogla.
• Vakti kryesor (dreka) duhet të merret para orës 13:30.
• Dhe sigurisht, mos hani pas orës 19:00, para se të shkoni në shtrat mund të pini një gotë kefir, kos ose të hani pak gjizë.
• AT periudhës së verës frutat dhe zarzavatet duhet të konsumohen deri në 60%, dhe 40% janë perime, arra dhe bishtajore. AT periudha e dimrit- anasjelltas.
• Frutat dhe perimet rekomandohen të konsumohen në vend, sepse kanë më pak gjasa të shkaktojnë alergji. Ka fara dhe arra.
• Përfshini në dietë ushqime të pasura me pektinë, ajo stimulon zorrët dhe parandalon kapsllëkun.

Cilat vitamina dhe lëndë ushqyese duhet t'i kushtohet vëmendje në tremujorin e parë të shtatzënisë

Në tremujorin e parë të shtatzënisë, është jashtëzakonisht e rëndësishme që një grua të marrë mjaftueshëm acid folik.

Dihet se embrioni në fazat e hershme është shumë i ndjeshëm ndaj ndryshimeve në sasinë e vitaminave dhe mineraleve. Mungesa e lëndëve ushqyese të ndryshme çon në keqformime kongjenitale në fetus, abort, pamjaftueshmëria e placentës, anemi, preeklampsi dhe komplikime të tjera të shtatzënisë. Vitaminat ofrojnë kurs normal shtatzënia dhe zhvillimi i fetusit. Me një dietë të larmishme dhe të duhur, një grua shtatzënë nuk ka nevojë të marrë preparate vitaminash, vetëm në periudhën vjeshtë-dimër rekomandohet që të gjitha gratë shtatzëna të marrin preparate komplekse vitaminash, produkte të specializuara për gratë shtatzëna dhe.

Në një shënim! Duhet mbajtur mend: sa më gjatë të ruhet një perime ose fruta, aq më pak vitamina ruhen në të. Tharja, ngrirja dhe trajtimit të ngrohjes produktet humbasin gjithashtu një numër vitaminash.

Në produktet gjatë trajtimit termik:

• Acidi folik. Ajo i referohet. Mungesa e acidit folik në fazat e hershme shpesh çon në keqformime të tubit nervor të foshnjës. Norma për një grua shtatzënë është të paktën 400 mcg / ditë. Gjendet tek brokoli, spinaqi, speci (jeshile), agrumet. Efektet afatgjata të mungesës së acidit folik - çrregullime neuropsikiatrike, sëmundjet kardiovaskulare Prandaj, acidi folik u përshkruhet absolutisht të gjitha grave në tremujorin e parë të shtatzënisë.
• Vitamina A. Kjo është e vetmja vitaminë që kërkon rreptësi të veçantë gjatë shtatzënisë. Eksperimentalisht është vërtetuar se me mungesë të vitaminës A mund të ndodhin keqformime të ndryshme të organeve të shikimit, sistemit kardiovaskular, sistemit të frymëmarrjes dhe gjenitourinar të fetusit. Por gjithashtu rritje të vogël doza mund të rezultojë në probleme serioze si nga ana e nënës ashtu edhe nga ana e foshnjës. Prandaj, kur merrni vitamina komplekse, duhet të zgjidhni vetëm të destinuara për gratë shtatzëna me një përmbajtje të vitaminës A prej 1200-1400 mcg (3900-4620 IU).
• . Ai luan një rol shumë të rëndësishëm për herë të parë në javën e 14-të të shtatzënisë: siguron funksionimin normal të placentës, normalizon qarkullimin e gjakut midis trupit të gruas dhe fetusit, kontribuon në ekuilibrin normal hormonal, duke ruajtur kështu shtatzëninë dhe parandalimin e abortit, merr pjesë. në formimin e organeve dhe parandalon çrregullimet e zhvillimit intrauterine të fetusit, zbut efekt i dëmshëm mjedisi.
• Hekuri. Vlen të përmendet hekuri: mungesa e tij mund të shkaktojë lindje të parakohshme, zhvillimin e anemisë tek një foshnjë e porsalindur. Kërkesa ditore është 15-20 mg.

Nga praktika e një pediatri vendas! Gratë me nivel normal nivelet e hemoglobinës dhe ata që janë anemikë por që marrin suplemente hekuri kanë më shumë gjasa të lindin fëmijë me nivele normale të hemoglobinës. Por për gratë që kanë nivel i ulët hemoglobinë dhe refuzojnë të marrin suplemente hekuri, më shpesh fëmijët lindin me hemoglobinë nën normale dhe nuk është gjithmonë e mundur të rivendoset deri në një vit me suplemente hekuri herën e parë.

• Jodi. Me marrje të pamjaftueshme, mund të shkaktojë abort, zhvillim intelektual të dëmtuar, neuropsikik, hipotiroidizëm. Pasojat afatgjata - një shkelje e zhvillimit neuropsikik, shtat i shkurtër, zhvillim seksual i vonuar, kështu që ia vlen të hani ushqim deti dhe arra. Në zonat me mungesë jodi, të gjitha gratë shtatzëna janë të përshkruara.
• kalciumit dhe fosforit. Kalciumi ka nevojë për 1 g / ditë, fosfor - dy herë më shumë. Ushqimet e pasura me kalcium: djathi, të verdhat, qumështi.

Në një shënim! 0,8-1,2 litra qumësht në ditë do t'i sigurojnë plotësisht trupit të një gruaje shtatzënë kalcium dhe fosfor.

Nevojiten suplemente shtesë të vitaminave dhe mineraleve:

• Me vëllim të pamjaftueshëm dhe marrjen e kalorive - acid folik,.
• Në shtatzënia e shumëfishtë- vitaminë C.
• Në prani të zakoneve të këqija - hekur, zink, bakër, kalcium.
• Vegjetarianë të rreptë - vitaminë B12, vitaminë D, kalcium.
• Banorët e rajoneve veriore -.

shtim në peshë

Në gjysmën e parë të shtatzënisë, shtimi në peshë është i parëndësishëm - 1,5-2 kg, gruaja shtatzënë nuk duhet të humbasë peshë. Dhe do të ishte mirë të merrni peshore dyshemeje.

Interesante të dini! Rezulton se nëse një grua shtatzënë është e kequshqyer, atëherë tek fetusi fillon të funksionojë një gjen që nxit përthithjen maksimale të lëndëve ushqyese nga një sasi e kufizuar ushqimi. Më pas, kur fëmija lind, ai fillon të rritet dhe zhvillohet, dhe ushqimi i mjaftueshëm do të hyjë, ai mund të zhvillohet, sepse "përfshirë" në periudha para lindjes gjen vazhdon të maksimizojë përthithjen e lëndëve ushqyese, sikur të mungonin ende.

Ushqyerja për toksikozën e gjysmës së parë të shtatzënisë

Konsiderohet si një ndërlikim i shtatzënisë. Shkaku i kësaj gjendje nuk dihet, por fakti që në javën e 12-14 kalon është inkurajues. Toksikoza manifestohet me të përziera dhe të vjella në orët e mëngjesit, intolerancë ndaj erës.
Këshilla për të ndihmuar në përballimin e toksikozës:

• Me nauze, duhet të hani pjesë të vogla.
• Përjashtoni ëmbëlsirat (kur hani ëmbëlsira, niveli i sheqerit në gjak ndryshon në mënyrë dramatike, gjë që mund të provokojë të vjella), ushqimet me kalori dhe yndyrë.
• Shmangni ushqimet që shkaktojnë të përziera.
• Hani ushqim të ngrohtë dhe asnjëherë të nxehtë.
• Mos bëni lëvizje të papritura, ato mund të provokojnë të vjella.
• Ndaloni pirjen e duhanit, nikotina rrit sekretimin e lëngut gastrik, i cili mund të shkaktojë të vjella;
• Për të vjella të vazhdueshme, pini të paktën 2 litra lëngje në ditë;
• Me toksikozë, duhet të hani më shumë ushqime të pasura me vitamina C dhe grup B.
• Limoni ndihmon për të përballuar periudhat e të vjellave, lakër turshi, kajsi të thata, xhenxhefil, një zierje e farave të koprës, zierje të bimëve (nenexhik, rrënjë valeriane, kalendula, gjethe yarrow). Kur merrni zierje të bimëve, duhet të kihet parasysh se efekti i tyre në fetus nuk është studiuar!

Anemia gjatë shtatzënisë

Për të parandaluar zhvillimin e anemisë, një grua duhet të hajë ushqime të pasura me hekur.

Një rënie e hemoglobinës gjatë shtatzënisë nuk është përjashtim dhe ndodh në pothuajse gjysmën e grave. Anemia manifestohet me ulje të hemoglobinës në analizën e gjakut, lodhje, zbehje lëkurën dhe membranat mukoze, duke ndezur "mizat" para syve. Me vlerat e hemoglobinës më pak se 100, duhet të kontaktoni një gjinekolog për zgjedhjen e një ilaçi që përmban hekur.

Për të mbajtur hemoglobinën brenda kufijve normalë (jo më të ulët se 120), mishi dhe enët me perime. Ndër produktet e mishit lider në përmbajtjen e hekurit është mishi i viçit (mishi i derrit është inferior, mishi i shpendëve nuk konsiderohet me përmbajtje hekuri), mëlçia, veshkat dhe zemra humbasin pak nga viçi. Ndër produktet me origjinë bimore janë mollët, shega, pjeshkët, domatet, barishtet, hikërrori.

Me anemi, është e dëshirueshme të zvogëlohet numri i ushqimeve të qumështit dhe karbohidrateve, të përjashtohet çaji i zi dhe kafeja (ato prishin thithjen e hekurit në organet e tretjes). Por ushqimet e pasura me vitaminë C dhe bakër duhet të hahen, ato përkundrazi ndihmojnë që hekuri të përthithet në organizëm.

Është gjithashtu e nevojshme të merren ilaçe që përmbajnë hekur dhe të ndiqni një dietë pas rivendosjes së niveleve të hemoglobinës, sepse për shkak të rritjes së fetusit, ngarkesa në trup rritet, plus është e nevojshme të përgatiteni për humbjen e gjakut gjatë lindjes.

Cilat ushqime duhet të shmangen në tremujorin e parë të shtatzënisë?

1. Alkooli. Alkooli është një nga substancat më toksike që është e rrezikshme për fëmijën, veçanërisht në tremujorin e parë, kur organet e foshnjës sapo kanë filluar të zhvillohen. Alkooli kalon lehtësisht placentën tek fetusi, prish qarkullimin e gjakut midis nënës dhe fëmijës, si rezultat, lëndët ushqyese nuk arrijnë plotësisht tek fëmija. Është e rëndësishme të dini se pirja e alkoolit mund të shkaktojë defekte të lindjes, më shpesh sistemi nervor, shtim i pamjaftueshëm në peshë.
2. Kafeina. Së bashku me alkoolin, është një produkt i rrezikshëm gjatë shtrimit të organeve të foshnjës. Këto përfshijnë: çaj (i zi dhe jeshil), kafe natyrale, pije energjike, kola. Këshillohet të refuzoni plotësisht këto pije ose të paktën të kufizoni marrjen. Kafeina e kalon lehtësisht placentën dhe mund të ndikojë në zemrën dhe sistemin e frymëmarrjes së foshnjës. Pasojat: abortet, sindroma e vdekjes së papritur të foshnjave, pesha e ulët, përveç kësaj, doza të larta të kafeinës mund të shkaktojnë anomali kongjenitale.
3. Barna. Deri më sot, efekti i barnave në trupin e fëmijës së palindur nuk është studiuar mjaftueshëm. Prandaj, rekomandohet të mos merrni asnjë ilaç vetë, dhe në rast ankese, kontaktoni një gjinekolog, sepse ai, duke pasur përvojë, do të jetë në gjendje të zgjedhë ilaçin e duhur nëse është e nevojshme dhe në dozën e duhur, dhe vetëm nëse përfitimi i tyre tejkalon dëmin për fëmijën dhe nënën. Dhe në tremujorin e parë, pasi shtrimi i organeve është duke u zhvilluar, çdo ilaç është kundërindikuar. Gjinekologu do të përshkruajë acid folik, vitaminë E, ndoshta hekur dhe jod - këto janë të padëmshme dhe shumë të nevojshme medikamente nëna e ardhshme duhet të pijë domosdoshmërisht dhe me ndërgjegje.
4. Vitamina A. Është e nevojshme për trupin e një gruaje shtatzënë, nuk duhet të merret mbi dozën e lejuar dhe përdorimi i ushqimeve me përmbajtje të lartë duhet të jetë i kufizuar. Është për këtë arsye që ushqimet e mëlçisë duhet të shmangen në dietë.
5. Dhe sigurisht, duhet mbajtur mend se ushqimet e skuqura, të tymosura, të shpejta, ëmbëlsirat dhe pastat, ushqimet e mbushura me aditivë kimikë nuk do të përfitojnë as nënën dhe as fëmijën e saj të palindur.

Dieta speciale

• Vegjetarianizmi.

Është e mundur që gratë që janë vegjetariane të ruajnë stilin e jetës së tyre gjatë shtatzënisë. Është e nevojshme të hani proteina bimore, marrja shtesë e preparateve të hekurit, vitaminave B12, D është e mundur.

• Intoleranca ndaj laktozës.

Produktet e qumështit janë burim kalciumi, por disa njerëz përjetojnë shqetësime pasi i hanë: fryrja, lirimi ose rregullimi i jashtëqitjes, gjëmimi, formimi i gazit janë shenja të mungesës së laktazës, pra intolerancës ndaj qumështit dhe produkteve të qumështit. Gjatë shtatzënisë këto simptoma zvogëlohen pak, por nëse, megjithatë, shqetësimi e bën një grua t'i refuzojë ato, atëherë duhet të hani më shumë ushqime të pasura me kalcium (djathë, salmon, lakër (sidomos brokoli), spinaq, bajame, fiq, fasule).

Ushqimi i shëndetshëm dhe i ekuilibruar i një gruaje shtatzënë është metoda më efektive dhe natyrale për parandalimin e sëmundjeve të foshnjës së palindur. E udhëhequr nga rregulla të thjeshta, një grua mund dhe duhet t'i japë botës një burrë të bukur të fortë.

Bërja e një menuje për një grua shtatzënë nuk është një detyrë e lehtë. Në fillim të shtatzënisë, "falë" toksikozës, ndonjëherë as nuk dëshironi të mendoni për ushqimin.

Në gjysmën e dytë të shtatzënisë, kur oreksi përmirësohet, lind problemi i kundërt - duhet të hidhni të gjithë forcën tuaj në luftën kundër peshës së tepërt. Dhe në të njëjtën kohë, dieta e nënës së ardhshme duhet të përfshijë Ushqime te Shendetshme.

Është e lehtë të mbytesh nga disa këshilla për të ushqyerit gjatë shtatzënisë. Përshtypja e parë është se nëna e ardhshme nuk mund të hajë asgjë të shijshme! Duket se “e drejta për të jetuar” në kuzhinën e një gruaje shtatzënë mbetet vetëm me drithëra dhe kos natyral me pak yndyrë.

Kur diskutoni problemet e të ushqyerit gjatë shtatzënisë, duhet kuptuar qartë një detaj. Sigurisht që ka ushqime që janë të mira për shëndetin e nënës dhe fëmijës dhe ushqime që nuk rekomandohen për përdorim të rregullt gjatë shtatzënisë.

Tek produktet që nuk duhet të konsumohen nga nëna e ardhshme, përfshijnë, për shembull, pije alkoolike, kafe, si dhe ushqime pikante, të tymosura, të yndyrshme dhe të skuqura. Megjithatë, nuk ekziston një produkt i tillë ushqimor, një përdorim i vetëm i të cilit në sasi të moderuara mund të ndikojë negativisht në rrjedhën e shtatzënisë ose gjendjen e fetusit.

Por a është e mundur të krijoni një menu të shijshme dhe të shëndetshme për një grua shtatzënë në të njëjtën kohë? Është padyshim e MUNDSHME! Në fund të fundit, ka shumë produkte që janë të dobishme për nënën dhe foshnjën! Thjesht duhet të mësoni se si t'i gatuani siç duhet.

Çfarë është e ndaluar për gratë shtatzëna

Për t'i dhënë fund fjalës së pakëndshme MOS njëherë e mirë, ne do të përcaktojmë edhe një herë produkte dhe metoda gatimi që nuk rekomandohen për përdorim të shpeshtë gjatë shtatzënisë.

Kafeja dhe vera rrisin presionin e gjakut, gjë që është shumë e padëshirueshme për një grua shtatzënë.
Birra dhe turshitë rrisin ngarkesën në veshkat, të cilat tashmë punojnë “jashtë orarit” gjatë shtatzënisë.
Alkooli në sasi të mëdha mund të ketë një efekt negativ në organet dhe sistemet në zhvillim të foshnjës.
Ushqime të skuqura, pikante, të tymosura dhe të yndyrshme mbingarkesë mëlçinë dhe fshikëzën e tëmthit.

Këto organe gjatë shtatzënisë mund të zhvendosen ndjeshëm nga mitra në rritje, dhe më pas ato duhet të punojnë në "kushte të ngushta".

Natyrisht, nënat e ardhshme që janë të prirura ndaj reaksioneve alergjike ose që kanë të afërm të afërt me alergji nuk duhet të merren me çokollatë, agrume, luleshtrydhe, fruta ekzotike, ushqim deti, arra dhe produkte të tjera që mund të shkaktojnë alergji (përveç -Alergenet e njohura ushqimore, çdo alergjik ka ushqimet e veta “të rrezikshme”).

Selino- e vetmja ndër bimët e tjera që nuk rekomandohet për përdorim gjatë shtatzënisë. Substanca që bën pjesë në selino ndihmon në rritjen e sasisë abortet spontane dhe lindjen e parakohshme. Mos merrni me vete dhe majdanoz.

Nëse nëna e ardhshme e di se kur përdor këtë apo atë produkt, ajo patjetër do të zhvillohet reaksion alergjik, atëherë është më mirë ta përjashtoni nga dieta, në raste të tjera - kufizoni përdorimin e alergeneve në 1 herë në javë, me moderim.

Dieta e një gruaje shtatzënë

Para se të kaloni në diskutim produkte të ndryshme dhe enët, njihuni me Rregulla të përgjithshme përpilimi i një diete që do të jetë e dobishme për gruan shtatzënë dhe do t'i japë asaj kënaqësi.

Është e dëshirueshme që produktet bimore të përbëjnë 2/3 ose të paktën gjysmën e juaj racion ditor. Kjo menu është veçanërisht e rëndësishme në javët e fundit para lindjes - perimet dhe zarzavatet përmbajnë prostaglandina, nga të cilat varet elasticiteti i indeve të kanalit të lindjes. Gjatë shtatzënisë, një "dietë" e tillë do të ndihmojë nënën e ardhshme të normalizojë funksionin e zorrëve dhe të arrijë një shtim më të barabartë në peshë.

Sidoqoftë, në asnjë rrethanë nuk duhet të zvogëloni sasinë e produkteve shtazore - për zhvillim normal foshnja ka nevojë për proteina shtazore, e cila gjendet në mish, peshk dhe produkte qumështi. Dieta e një gruaje shtatzënë duhet të përfshijë 70-90 g proteina shtazore.

Perimet dhe frutat e freskëta janë më të shëndetshme se ato të përpunuara termikisht. Sigurisht, ne po flasim vetëm për ato produkte që tradicionalisht hahen të papërpunuara. Për shembull, karotat e freskëta, lakra dhe zarzavatet janë më të shëndetshme se supa e gatuar prej tyre.

Ushqimi i sapo përgatitur është më i shijshëm dhe më i shëndetshëm se ushqimi i ruajtur paraprakisht. Sigurisht, një grua që punon shpesh nuk ka mundësi të gatuajë ushqim 3-4 herë në ditë. Le të jetë ky një justifikim për të përkëdhelur veten këtë fundjavë!

Ushqimi "në lëvizje" nuk është i dobishëm. Është më mirë të mos shpërqendroheni nga procesi - atëherë ushqimi do të përthithet mirë. Përtypni tërësisht ushqimin – në këtë mënyrë ju e bëni më të lehtë tretjen e ushqimit nga trupi dhe përmirësoni procesin e asimilimit të tij.

Këshilla është e thjeshtë: mjafton që ushqimi tjetër të dërgohet në gojë kur shija nga e para është zhdukur. Duke ndjekur këtë rekomandim të thjeshtë, do të jeni në gjendje ta vlerësoni pjata e preferuar pa frikë për peshën tuaj dhe problemet me tretjen.

Gatim i dobishëm për një grua shtatzënë

Gatim me avull dhe pjekje në furrë

Këto janë më mënyra të dobishme gatim. Është e MUNDSHME të piqni pothuajse çdo gjë - mish, peshk, perime, fruta - në fletë metalike ose letër speciale për pjekje. Mbështilleni një copë mish derri pa dhjamë, të spërkatur me erëza dhe barishte, në letër, vendoseni në furrë për 2-3 orë në një temperaturë prej 140 gradë - dhe do të merrni një mish derri të zier të mahnitshëm të bërë në shtëpi. Mish i bardhë veçanërisht i shijshëm i zier në avull, karota, lulelakra dhe brokoli.

Duke shuar

Kjo metodë gatimi përfshin një qëndrim të gjatë të produktit në nxehtësi të ulët në një enë të sheshtë nën një kapak me një shtesë të vogël uji. Më të shijshmet janë mishi i viçit, qengji, patatet e përgatitura në këtë mënyrë.

Gatim

Në mënyrë që ushqimi i skuqur të ruajë vetitë e tij të dobishme, është më mirë ta gatuani, të prerë në feta të vogla, për 3-4 minuta pa shtuar yndyrë. Është i përshtatshëm për ta bërë këtë në një tigan të veçantë wok - ka mure të hollë, nxehet në mënyrë të barabartë dhe jo si një tigan tradicional, ku pjesa e poshtme nxehet më shumë.

Sidoqoftë, kur përdorni enët e tilla, ka shumë nuanca. Është më i përshtatshëm për të gatuar në një tigan wok stufë me gaz, dhe djegësi duhet të jetë mjaft i madh në mënyrë që flaka të mbulojë të gjithë sipërfaqen e tiganit. Ka edhe tava wok për soba elektrike - ato janë të sheshta.

Jashtë Menyra me e mire tiganisje - në qymyr. Për nënën e ardhshme, duhet të zgjidhen copa të ligët të topit, peshku dhe shpendët. Kungull i njomë, kungulli, domatet dhe patatet e përgatitura në këtë mënyrë janë të shkëlqyera dhe shumë të dobishme. Megjithatë, para se të filloni të hani, duhet të hiqni nga ushqimi koren e krijuar nga kontakti me zjarrin.

Të ushqyerit për gratë shtatzëna

Perimet dhe frutat - gjithçka është e mundshme (me një sy tek alergjenët). Të papërpunuara, të përpunuara termikisht. Në sallata dhe pjata të dyta! Një sallatë me perime dhe barishte të freskëta është më mirë e kalitur me vaj vegjetal të parafinuar. Mos harroni t'i lani mirë dhuratat e natyrës përpara se t'i hani!

Manaferrat: boronicat, manaferrat, kofshët e trëndafilit, boronicat, rrush pa fara, chokeberries janë ndihmësit kryesorë të veshkave të nënës së ardhshme, si dhe një burim natyral i vitaminës C!

MUND të hani manaferra të freskëta, të blini të ngrira, të gatuani "pesë minuta", t'i fshini manaferrat me sheqer, të bëni pije frutash, komposto dhe pelte.

Kashi është mëngjesi i përsosur për një nënë të ardhshme. Hikërror, meli, misri dhe tërshëra janë shumë të dobishme: përmbajnë hekur, karbohidrate, vitamina dhe fibra.

Është më mirë të gatuani qullën në ujë, duke shtuar qumësht dhe gjalpë disa minuta para gatimit. Frutat e thata mund t'i shtohen drithërave të ëmbla, perimet e skuqura mund t'u shtohen drithërave të kripura. Muesli nuk është më pak i dobishëm - kjo është në të vërtetë koktej vitaminash dhe gjithashtu shumë e shijshme. Muesli hahet me qumësht, kefir, kos ose lëng frutash, por duhet të them se janë edhe shumë kalorike.

Qumështoreështë burimi kryesor i kalciumit. Të dy produktet e freskëta dhe ato të qumështit janë të dobishme.

Mishi është burimi kryesor i proteinave shtazore, vitaminave B dhe hekurit. Për gatim, është më mirë të blini mish të ftohtë dhe jo të ngrirë - ai ruhet më mirë cilësitë e dobishme. Nga ushqimet e mishit, përparësi i jepet mishit të derrit të zier dhe proshutës me pak yndyrë: është më mirë të refuzoni produktet e sallamit, pasi ato përmbajnë shumë yndyrë dhe konservues.

Peshku përmban vitaminë D dhe fosfor, të cilat janë përgjegjëse për funksionimin e sistemit nervor të foshnjës. Natyrisht, është më mirë që nëna e ardhshme të gatuajë peshk të freskët me pak yndyrë (merluc. Perch, pike, pollock, akull, hake).

Në përfundim të artikullit tonë mbi përfitimet e ushqimit të shëndetshëm, do të doja t'u uroj të gjitha grave shtatzëna: të gatuani me dashuri dhe të hani me kënaqësi, dhe atëherë dieta juaj do të bëhet çelësi për një shtatzëni të suksesshme, një burim Keni një humor të mirë dhe shëndeti i bebes!

Dhe harroni stresin. GËZUAR SHTATZANINË! Kjo është KOHA MË E BUKUR në jetën e një gruaje.

RECIPAT E DISA GJATËVE PËR NJË GRUA SHTATZANË

Morse për një grua shtatzënë
3 grushte boronica, 3 grushte rrush pa fara e zezë, 3 grushte boronica, 4 tavolina. lugë sheqer, 3 litra ujë
Hidhni gjithçka në një tenxhere dhe lëreni të ziejë. Ziejini në zjarr të ulët për 5 minuta dhe fikeni. Thërrmoni manaferrat me një polic, kullojini me garzë në një shishe plastike dhe vendosini në frigorifer. Shuarës i shkëlqyer i etjes! Nëse merrni 2,5 gota pije frutash, hidhni 0,5 gota ujë të zier ngroheni pothuajse deri në një valë. Shtoni 4 lugë gjelle. sheqer dhe 3 lugë gjelle. niseshte, e trazuar në një gotë me ujë të ngrohtë, sillni gjithçka në një valë dhe fikeni. Kjo do të dalë pelte.

Sallatë verore për gratë shtatzëna
3 domate, 3 speca të ëmbla shumëngjyrësh, 1 kastravec, 1 qepë e ëmbël, 1 lugë gjelle. l. vaj misri, 1 lugë. l. vaj ulliri, 1 lugë. lëng limoni, 1 tufë marule, 2 lugë gjelle. l. zarzavate (majdanoz, kopër, borzilok, cilantro, borzilok), kripë, piper
Marule grihet me dorë në copa të mëdha në një tas sallatë. Domatet, kastraveci dhe specat priten në rrathë. Qepët priten në rrathë dhe përzihen lehtë me kripë. Hidhni në të një përzierje vajrash dhe lëng limoni. Kripë, piper për shije.

Sallatë me mollë dhe karrota
3 mollë, 2 karota, 100 gr. salcë kosi, 20 gr sheqer
Grini mollët e qëruara deri në thelb në një rende të trashë. Grini karotat e qëruara në një rende të imët. Përziejini, shtoni salcë kosi dhe sheqer.

Sallatë për hemoglobinën
2 karota, 1 panxhar, 100 gr. salcë kosi
Grini karotat e papërpunuara, panxharin e papërpunuar në një rende të imët. Sezoni gjithçka me salcë kosi, kripë.
Dhe më shumë shëtitje në ajër të pastër :)

Sallatë me gjizë dhe qepë jeshile
5 st. l. gjizë e bërë vetë, 2 qepë të njoma, 2 lugë gjelle. l. salcë kosi, kripë, piper
Prisni imët qepën e gjelbër, përzieni me gjizë dhe salcë kosi. Kripë, piper për shije. Por qepa e gjelbër mund të shkaktojë urth.

Vinaigrette për një grua shtatzënë
5 patate, 1 panxhar, 3 karota, 6 lugë gjelle. l. bizele të gjelbra të konservuara, 3 tranguj turshi, 1 qepë të ëmbël, 4 lugë gjelle. l. zarzavate, 1 grusht lakër turshi, 1 mollë, 5 lugë gjelle. l. vaj luledielli
Zieni karotat e paqëruara, panxharin, patatet. Pastroni, prisni në kube. Fillimisht, vendosni panxharin në një tas sallate dhe derdhni në të nja dy lugë vaj, përzieni dhe hidhni gjithçka tjetër. Pritini turshitë, qepën, mollën në kubikë të vegjël. Shtoni bizelet e gjelbra, lakrën. Derdhni vaj vegjetal, spërkatni me barishte. Kripë, piper për shije. Po, dhe gjyshja ime preferon të djersisë qepët në vaj ulliri - me të vërtetë ka shije më të mirë.

Sallatë me avokado për gratë shtatzëna
2 avokado, 2 domate, gjysme qepe te kuqe, cilantro, leng gjysme limoni
Qëroni dhe ndani avokadon nga farat, priteni në kubikë. Pritini edhe domatet në kubikë. Shtoni qepë të kuqe të copëtuar dhe gjysmë tufe cilantro. Kripë, shtrydh lëng limoni, le të qëndrojë për 20 minuta.

Sallatë me patate për një grua shtatzënë
2 patate, 1 qepë, majdanoz (! kujdes), lëngu i gjysmë limoni, vaj ulliri
Lajini patatet dhe ziejini në lëkurat e tyre ose pa. Më pas pastroni, prisni në feta. Prisni qepën në gjysmë unaza ose më të vogla, majdanoz imët. Përzieni patatet, qepën, majdanozin. Kripë, piper, shtoni vaj ulliri dhe pak lëng limoni. Përziejini mirë dhe sallata është gati.

Sallatë me patëllxhanë për gratë shtatzëna
2 patëllxhanë, 1 qepë, 3 thelpinj hudhër, vaj ulliri, lëng limoni
E shpojmë patëllxhanin me pirun dhe e pjekim në furrë. Më pas qëroni lëkurën dhe bluajeni në një tul. Shtoni qepën dhe hudhrën e grirë. Kriposeni dhe shtoni gradualisht vajin e ullirit dhe lëngun e limonit. Për t'i trazuar plotësisht. Mund të shtoni majonezë soje.

Sallatë me fasule jeshile për gratë shtatzëna
1 pako fasule të freskëta të ngrira, 1 qepë, 3 thelpinj hudhër, barishte, vaj ulliri, uthull
Ziejini fasulet në ujë me kripë (i hidhni në ujë të vluar). Hidhni fasule
kullesë. I rregullojmë me qepën e grirë imët, hudhrën, barishtet, hedhim vaj ulliri dhe uthull dhe i përziejmë.

Sallatë me fëstëkë
marule, kopër, fëstëkë pa kripë, fara susami, vaj ulliri, lëng limoni, Uthull balsamike
Shpëlani gjethet e maruleve, shkundni ujin e tepërt prej tyre. Pritini ato në copa në një tas të thellë. Shtoni koprën e grirë hollë, fëstëkët e pakripur të grirë lehtë dhe farat e susamit. I rregullojmë me kripë, vaj ulliri, lëng limoni dhe uthull balsamike. Përziejini.

Tzatziki(sallatë tradicionale greke)
Shërbehet vetëm si meze ose për mëngjes së bashku me pitta. Tzatziki përdoret shpesh si salcë për enët me mish. Për shembull, shkon shumë mirë me shawarma
1 kastravec i madh, 2-4 thelpinj hudhre, 2 gota te trasha kos natyral ose salcë kosi, 2 lugë vaj ulliri, 1 lugë çaji uthull vere të bardhë (ose verë e bardhë e thartë), pak kopër (ose gjethe nenexhiku sipas shijes tuaj)
Qëroni kastravecin dhe grijeni në rende të imët, më pas shtrydhni me duar për të hequr lagështinë e tepërt dhe vendoseni në një sitë. Hidhni kosin në një pjatë të thellë, kaloni hudhrën në një shtypje dhe shtoni kosit së bashku me kopër të grirë. Shtoni në kosin kastravecin, vajin e ullirit, uthullën, kripën dhe piperin sipas shijes. Përziejini të gjithë përbërësit dhe vendoseni sallatën të ftohet në frigorifer, më pas spërkateni me barishte.

Horiatiki(Sallatë greke)
200 gr. Djathë, 1 kastravec, 2-3 domate, 3-4 qepë, 1 piper jeshil, 1 kavanoz ullinj pa koriza, 3 lugë gjelle. vaj ulliri, 1 lugë. l. marinadë nga ullinj, zarzavate
Kastravecat për t'u pastruar nga lëkura, prerë. Pritini domatet e vogla në të njëjtën mënyrë si kastraveci. Pritini qepën dhe specin zile në gjysmë rrathë. I heqim therrizat nga ullinjtë dhe i presim imët. Brynza e prerë në kubikë. Përziejini gjithçka në një tas. Shtoni barishte të freskëta. Për veshjen, përzieni vajin e ullirit me marinadën e ullirit, shtoni piper. Hidheni mbi sallatë, përzieni përsëri.

sallatë me mollë
gjethe marule, 3 mollë të ëmbla, 4 lugë gjelle. salcë kosi
Pritini mollët në kubikë dhe rregulloni me salcë kosi. Nëse është e thartë, shtoni pak sheqer.

sallatë me lakër të freskët
200 gr lakër, 1 kastravec i freskët, kopër, uthull, vaj ulliri
Lakra dhe kastraveci grihen imët, shtohet kopra e grirë imët, derdhet me vaj dhe uthull.

sallatë me patate dhe marule
4 patate, lakër kineze, gjysmë qepe, uthull balsamike, vaj misri
Qëroni patatet e ziera, prerë në gjysmërreth. Pritini lakrën, shtoni pak qepë. E gjithë kjo kriposet dhe kalohet me një lugë uthull dhe vaj vegjetal.

Sallatë "Veneciane"
0,5 kg fileto pule, 1/3 filxhan rrush të thatë (para avullit në ujë), 1 qepë e madhe, 1/3 filxhan arra pishe të qëruara, vaj misri, uthull, sallatë jeshile
Zieni fileton e pulës, ftohni dhe grijeni përgjatë fibrave. Pritini imët qepën dhe skuqeni në vaj vegjetal. Piqini arrat në një tigan ngjyrë të artë, duke e përzier vazhdimisht. Përzieni pulën, arrat, rrushin e thatë dhe qepët. Mbushja: 2 lugë gjelle. vaj misri + 1 lugë gjelle. uthull. Përziejeni, vendosni pjesën e poshtme të tasit të sallatës me sallatën jeshile, vendosni me kujdes sallatën mbi të.

sallatë me fasule të kuqe
1 kanaçe fasule të kuqe lëngun e vet, 1 qepë e kuqe, 1 turshi, vaj ulliri, lëng 1/2 limoni
Hidhni fasulet në një tas sallate, grini imët qepën dhe kastravecin. I rregullojmë me vaj, lëng limoni, piper.