งานฝีมือในรูปแบบของภูมิทัศน์ฤดูหนาว Marathon "Winter Tale" งานสร้างสรรค์: "งานฝีมือฤดูหนาว
ขนมอบน่ารับประทานเป็นสิ่งสำคัญในรายการอาหารปีใหม่ ในวันหยุด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างเต็มใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยคุกกี้หอมกรุ่น และกลิ่นหอมอันเผ็ดร้อนของคุ้กกี้ก็อบอวลไปทั่วทั้งบ้าน และสร้างบรรยากาศแห่งความสบายและราวกับอยู่ในเทพนิยาย ของตกแต่งขนมต่างๆ ก็มีประโยชน์เช่นกัน
ไอซิ่งสีขาวเหมือนหิมะจะสร้างรูปลักษณ์ของหิมะโรยหลากสีจะเตือนคุณถึงเนื้อหาของประทัดและความเปล่งปลั่งของมาลัย ... นอกจากนี้ขนมอบปีใหม่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งตามเทศกาล Gingerbread นั้นง่ายต่อการสร้างสัญลักษณ์ของปีใหม่: ต้นคริสต์มาส, ถุงมือ, การห่อของขวัญ สิ่งที่คุณต้องมีคือรูปแบบที่ถูกต้องและจินตนาการที่ดี
คุกกี้มักจะถูกแทนที่ด้วยของประดับตกแต่งในวันคริสต์มาส และชุดขนมอบรูปทรงสวยงามในบรรจุภัณฑ์ที่หรูหราจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวาน กล่าวได้ว่าปลายเดือนธันวาคมเป็นเวลาที่การทำอาหารกลายเป็นความคิดสร้างสรรค์ และสูตรจากบทความของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้ ขนมปังขิงที่ทำขึ้นตามคำแนะนำเหล่านี้จะพิชิตทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงแก่ และการตกแต่งของสารพัดก็ขึ้นอยู่กับคุณ
| ชื่อ: | คุกกี้ขนมปังขิง | |
| วันที่เพิ่ม: | 07.12.2015 | |
| เวลาในการเตรียม: | 2 ชั่วโมง | |
| เสิร์ฟต่อสูตร: | 12 | |
| คะแนน: | (1
, อ้างอิง 1.00
จาก 5) |
สูตรขนมปังขิง
ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว คุกกี้ขนมปังขิงเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านส่วนใหญ่ เพื่อเตรียมแป้ง ตัดเนยเป็นก้อนแล้วตีด้วยน้ำตาล เมื่อส่วนผสมเนียนดีแล้ว ใส่ขิงและไข่ลงไป ร่อนแป้ง ผสมกับผงฟู ใส่แป้งและผสม ห่อมวลที่เกิดขึ้นด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
รีดแป้งที่ผสมแล้วให้มีความหนา 0.3-0.4 ซม. เปิดเตาอบที่ 180 องศา ตัดรูปร่างออกแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment อบ 10 นาที เมื่อการอบที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถไปยังสิ่งที่น่าสงสัยที่สุด - ตกแต่งคุกกี้ 
มนุษย์ขนมปังขิง - หนึ่งในประเพณีที่สำคัญที่สุดของปีใหม่ ผสมส่วนผสมของเคลือบ เติมน้ำ 50 มล. แล้วตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 8-10 นาที เปลือกน้ำrostาลควรหนาและเป็นมันเงา หากจำเป็น ให้เจือจางด้วยน้ำหรือเติมน้ำตาลผงหนึ่งช้อน สามารถเติมสีผสมอาหารลงในเคลือบได้ เติมแป้งลงในถุงขนมแล้วเริ่มวาดจากขอบแล้วเลื่อนไปที่กึ่งกลางของขนมปังขิงอย่างราบรื่น
คุณไม่จำเป็นต้องคลุมคุกกี้ด้วยไอซิ่งทั้งหมด - คุณสามารถตกแต่งผลงานของคุณด้วยลวดลายหรือโรยหน้าอย่างสวยงาม นอกจากนี้การตกแต่งในรูปแบบของคันธนูสีแดงหรือริบบิ้นจะเพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับขนมปังขิง จัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในกล่องปิด
สูตรขนมชนิดร่วน
| ชื่อ: | ขนมชนิดร่วน | |
| วันที่เพิ่ม: | 07.12.2015 | |
| เวลาในการเตรียม: | 2 ชั่วโมง | |
| เสิร์ฟต่อสูตร: | 12 | |
| คะแนน: | (1
, อ้างอิง 1.00
จาก 5) |
ตีส่วนผสมทั้งหมด ใส่แป้งร่อนแล้วคลุกแป้งด้วยช้อนไม้ก่อนแล้วค่อยใช้มือ ห่อด้วยฟิล์มยึดแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที รีดแป้งให้มีความหนา 0.5 ซม. ตัดตัวเลขออกแล้วโรยด้วยแป้ง เปิดเตาอบที่ 250 องศาแล้วอบคุกกี้ประมาณ 5-7 นาที
ขณะที่ขนมปังขิงกำลังหุงอยู่ ตีไข่ขาวจนเป็นฟอง ค่อยๆใส่น้ำตาลผงลงไปแล้วตีด้วยความเร็วสูง แบ่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ผสมกับโกโก้ - คุณจะได้ช็อกโกแลตไอซิ่ง เมื่อเค้กเย็นตัวลง ให้ปิดคุกกี้ด้วยไอซิ่ง แล้วเทชิปหลากสีลงไป
สูตรคุกกี้น้ำผึ้งครีมเปรี้ยว
| ชื่อ: | คุกกี้น้ำผึ้งครีมเปรี้ยว | |
| วันที่เพิ่ม: | 07.12.2015 | |
| เวลาในการเตรียม: | 1 ชั่วโมง 30 นาที | |
| เสิร์ฟต่อสูตร: | 12 | |
| คะแนน: | (1
, อ้างอิง 1.00
จาก 5) |
จากนั้นคลึงแป้งด้วยชั้น 0.5 ซม. แล้วตัดคุกกี้ออก คุณยังสามารถแฟชั่น koloboks จากครีมเปรี้ยวและแป้งน้ำผึ้ง เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปูแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางขนมปังขิงลงไป อบ 10-12 นาที ตกแต่งคุกกี้สำเร็จรูปเพื่อลิ้มรส
สูตรสำหรับคุกกี้ปีใหม่กับเครื่องเทศ
| ชื่อ: | คุกกี้เครื่องเทศ | |
| วันที่เพิ่ม: | 07.12.2015 | |
| เวลาในการเตรียม: | 2 ชั่วโมง 30 นาที | |
| เสิร์ฟต่อสูตร: | 12 | |
| คะแนน: | (1
, อ้างอิง 1.00
จาก 5) |
| ผลิตภัณฑ์ | ปริมาณ |
| สำหรับการทดสอบ: | |
| แป้ง | 500 กรัม |
| เนย | 100 กรัม |
| น้ำตาลทราย | 180 กรัม |
| ไข่ | 1 พีซี |
| น้ำผึ้งอ่อน | 50 กรัม |
| ผงฟู | 15 กรัม |
| อบเชยป่น | 5 กรัม |
| ขิงบด | 7 กรัม |
| เกลือ | 1 หยิก |
| สำหรับเคลือบ: | |
| ช็อคโกแลตขม | 150 กรัม |
| ครีมไขมันต่ำ | 100 มล |
| ราดหน้าขนม | รสชาติ |
ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำแล้วใส่ครีมลงไป ในขณะที่ไอซิ่งกำลังทำอาหารอยู่ ให้คนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและเป็นมันเงา ปล่อยให้เย็นและข้นขึ้น 30 นาที ค่อยๆ โรยไอซิ่งให้ทั่วคุกกี้ขนมปังขิง โรยหน้าด้วยขนม
ผงโกโก้
นวดแป้งแล้วแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ม้วนแต่ละอันเป็นชั้นหนา 0.3-0.5 ซม. ตัดตัวเลขออกจากแป้งแล้วอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ในเวลานี้เตรียมเคลือบ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีไข่ขาวจนเป็นฟอง
เทผงลงในปริมาณเล็กน้อยแล้วตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูง ถ้าฟรอสติ้งมีน้ำมูกไหล ให้เติมแป้งลงไปอีกเล็กน้อย ปล่อยให้ฟรอสติ้งข้นขึ้นเล็กน้อยและตกแต่งผลงานสร้างสรรค์อันแสนหวานของคุณด้วย นั่นคือทั้งหมดที่ สวัสดีปีใหม่การทดลอง!
ปีใหม่เป็นวันหยุดที่ชื่นชอบและรอคอยมานานสำหรับหลาย ๆ คน เป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมอาหารต่างๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล รวมถึงขนมอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ ชอบมัน แต่ผู้ใหญ่ที่กลายเป็นเด็กน้อยในเย็นนี้จะไม่ปฏิเสธการรักษานี้ คุกกี้เป็นตัวเลือกการอบในวันหยุดที่ดี สำหรับปีใหม่ คุกกี้จะอบในหลายประเทศ ด้วยการถือกำเนิดของการขายส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับคุกกี้ปีใหม่แบบดั้งเดิม ของหวานดังกล่าวจึงกลายเป็นที่นิยมมากและกับเรา การอบสำหรับปีใหม่กลายเป็นราคาที่ไม่แพงมาก หลายคนชอบมัน
คุกกี้คริสต์มาสแตกต่างจากคุกกี้อื่นอย่างไร? เคล็ดลับง่ายๆ คือ ความแตกต่างหลักๆ อยู่ที่รูปร่างของผลิตภัณฑ์ เชฟพยายามทำคุกกี้ปีใหม่โดยคำนึงถึงสัญลักษณ์วันหยุด การอบปีใหม่มักจะมีรสเผ็ดและกลิ่นหอมที่ผิดปกติซึ่งเกิดขึ้นได้เนื่องจากกลิ่นของกานพลู, อบเชย, ขิง, ขมิ้นและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ ด้วยเครื่องเทศที่คุกกี้ปีใหม่ทำงานได้ดีกว่าคู่ที่ง่ายกว่า
คุกกี้สำหรับปีใหม่จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว และคุณสามารถหานำไปใช้ได้ในวันหยุด ยกเว้นขนม
คุณสามารถตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยมือของคุณเองด้วยคุกกี้ปีใหม่ คุณสามารถมอบเป็นของขวัญให้คนที่คุณรักโดยใส่ไว้ในกล่องที่ทำเองได้อย่างสวยงาม ในขณะเดียวกัน ควรทาสีคุกกี้ให้สวยงามสำหรับปีใหม่ด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ช็อคโกแลต และสารเติมแต่งขนมต่างๆ นี้จะให้คุกกี้เทศกาลปีใหม่ สูตรจะบอกลำดับการกระทำของคุณเมื่อทำ แต่ควรดูว่าพ่อครัวที่มีประสบการณ์ตกแต่งคุกกี้ปีใหม่อย่างไร สูตรที่มีรูปถ่ายมีไว้สำหรับสิ่งนี้เท่านั้น ขนมอบปีใหม่ในปี 2019 ควรจะสวยงามมากต้องเลือกสูตรที่มีรูปถ่ายอย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงสัญลักษณ์ที่เหมาะสม คุกกี้ปีใหม่มีความเหมาะสมสูตรที่มีรูปถ่ายสำหรับวันหยุดนี้น่าจะทำให้หมูซึ่งเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของปี 2019 พอใจ ควรเพิ่มสีสันสดใสและเครื่องปรุงรส "คะนอง" ลงในสูตรพื้นฐานสำหรับคุกกี้ปีใหม่
แต่ก่อนอื่น ศึกษาประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญ พวกเขารู้วิธีทำคุกกี้ปีใหม่อย่างแน่นอน สูตรพร้อมรูปถ่ายที่โพสต์บนเว็บไซต์ของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้
แขกของคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ ควรชอบขนมอบของคุณสำหรับปีใหม่ 2019 อย่างแน่นอน สูตรที่มีรูปถ่ายบนเว็บไซต์ของเราซึ่งเป็นเหตุผลที่เราแนะนำให้ศึกษา
คุณสามารถเพิ่มวานิลลิน ซินนามอน เศษถั่ว และส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมและสวยงามอื่นๆ ลงในแป้งเวอร์ชันพื้นฐานได้อย่างปลอดภัย
ควรใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจึงจะเหมาะสำหรับการรีด จำเป็นต้องมีความหนาของแผ่นประมาณ 1 เซนติเมตร
เตรียมแม่พิมพ์ที่แตกต่างกันล่วงหน้าในรูปแบบของตัวเลขเทศกาล: ดาว, ตุ๊กตาหิมะ, เกล็ดหิมะ, ต้นคริสต์มาส, กรวย, สัตว์เล็ก ๆ น้อย ๆ ฯลฯ ;
ในกรณีที่ไม่มีแม่พิมพ์ คุณสามารถสร้างลายฉลุจากกระดาษแข็งและตัดคุกกี้ออก แต่วิธีนี้เป็นวิธีที่ยากกว่า
คุณยังสามารถทำคุกกี้โดยใช้ถ้วยคว่ำ แก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน คุณสามารถตัดร่างด้วยมีดที่คมและบาง
ควรวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment โดยห่างจากกันคุกกี้อาจเพิ่มขนาด ควรอุ่นเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้ 10-12 นาที
สูตรคุกกี้สำหรับปีใหม่ต้องมีการตกแต่งที่สดใส ละลายช็อคโกแลตสีขาวในอ่างน้ำ และใช้เข็มฉีดยาขนมหรือถุงโฮมเมดเพื่อระบายสีคุกกี้ตามที่คุณต้องการ
สำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถใช้เคลือบซึ่งเตรียมไว้ดังนี้: ตีไข่ขาวหนึ่งฟองด้วยน้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาและน้ำตาลผงสองถ้วย ต้องเติมผงทีละน้อยจนเคลือบได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการไม่หนาเกินไป แต่ไม่เป็นของเหลวอย่างสมบูรณ์ เพิ่มสีผสมอาหารตามต้องการ
หากคุณตั้งใจจะลงสีลวดลายที่ซับซ้อนมากขึ้นบนผลิตภัณฑ์ของคุณ ให้รอจนกว่าการเคลือบชั้นก่อนหน้าจะแห้ง
หากโรยด้วยสี ลูกบอลตกแต่งที่กินได้ใช้สำหรับตกแต่ง ในทางกลับกัน ไม่จำเป็นต้องรอให้เคลือบแห้ง
ควรเก็บคุกกี้ดังกล่าวไว้ในกระดาษแข็งหรือกล่องโลหะที่ปิดสนิทเพื่อไม่ให้แข็งตัวเร็ว
ไม่เพียง แต่ซานตาคลอสชอบคุกกี้ปีใหม่ ผู้ใหญ่และเด็กหลายคนจะเพลิดเพลินกับพวกเขาอย่างมีความสุข ดังนั้นแม่บ้านทั่วโลกจึงพยายามอบคุกกี้ที่อร่อยที่สุดและตกแต่งพวกเขาสำหรับปีใหม่ วันนี้เพื่อนๆ ที่รัก จะพาไปดูสูตรพร้อมรูปถ่ายที่ทดสอบมาหลายครั้งแล้ว ตกแต่งได้ง่ายเพราะไม่พังคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณได้ นี่คือสูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทดสอบหลัก ฉันจะแสดงวิธีการตกแต่งคุกกี้ปีใหม่ของฉันและแบ่งปันแนวคิดในการตกแต่งโต๊ะเทศกาล
ฉันชอบทดลองกับผงฟู ไม่ใช่ทุกสูตรที่สมบูรณ์แบบฉันจะไม่ซ่อนความผิดหวัง สูตรที่ฉันจะแบ่งปันกับคุณตอนนี้ถูกพบโดยฉันเมื่อหลายปีก่อนในหนังสือที่ให้ฉันเป็นภาษาสเปน ด้วยมวลที่เกิดจากมันจึงไม่มีปัญหา จากนั้นคุณสามารถอบคุกกี้ปีใหม่ คุกกี้วันเกิด หรือสิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการตกแต่ง เริ่มกันเลย
เราจะต้อง:
- น้ำตาล 100 กรัม (ไม่ต้องร่อน)
- เนย 100 กรัม (อุณหภูมิไม่สำคัญ);
- แป้ง 250 กรัม (ต้องร่อน);
- น้ำ 50 มิลลิลิตร (ควรทำให้บริสุทธิ์)
- เกลือป่น (เกลือละเอียด);
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา (ฉันไม่ใช้โซดา);
- วานิลลิน 1/2 ช้อนชา
การทำแป้ง - สูตรทีละขั้นตอน
รูปภาพทั้งหมดในบทความนี้จะขยายใหญ่ขึ้นเมื่อคลิก
ในชามใบเล็กใส่น้ำตาล, เนย, เกลือและเทน้ำ เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดนี้ลงในกองไฟที่ช้าแล้วคนด้วยช้อนไม้จนเนยและน้ำตาลละลายหมด ไม่ต้องต้ม.
ตอนนี้เราต้องทำให้ส่วนผสมที่ได้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง การทำเช่นนี้ฉันเทลงในชามแก้ว อยู่ในขั้นตอนนี้ของสูตรที่คุณควรเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ สำหรับคุกกี้ปีใหม่อาจเป็นขิง, อบเชย, กานพลู ฉัน จำกัด ตัวเองให้วานิลลา ร่อนแป้งลงในชามขนาดใหญ่ที่นี่เราจะนวดแป้ง
จำกฎทอง: เมื่อนวดแป้งที่บ้าน - ส่วนผสมที่เป็นของเหลวจะต้องเทลงในแป้งแห้งและไม่ใช่ในทางกลับกัน!
เทส่วนผสมเนยกับน้ำตาลลงในแป้งในกระแสบาง ๆ แล้วผสมกับช้อนไม้ (ควร)
ตามสูตรนี้มวลที่นวดแล้วจะนุ่มฟูติดมือเล็กน้อย อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นทำให้คุณตกใจ แน่นอนว่าเราทุกคนมีผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน รวมทั้งแป้ง ดูรูปของฉันสิ และถ้ารูปของคุณยังเหมือนเดิม ข้ามไปยังขั้นตอนต่อไปได้เลย
ห่อชุดที่ทำเสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น
มันอยู่ในตู้เย็น ไม่ใช่ช่องแช่แข็ง!
แป้งคุกกี้คริสต์มาสของฉันแข็งตัวหลังจาก 1.5 ชั่วโมง แต่บางครั้งฉันก็ทิ้งมันไว้ในตู้เย็นข้ามคืน สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนคุณสมบัติของมัน คุณสามารถเปิดตัวทันทีที่คุณรู้สึกว่ามันแข็งตัวแล้ว
แป้งสำหรับคุกกี้ปีใหม่ของเราพร้อมแล้ว เราแบ่งออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน 2 ส่วนที่เราส่งกลับไปที่ตู้เย็น
มวลจะละลาย ดังนั้นจึงควรเก็บไว้ในที่เย็น ห่อด้วยพลาสติก ขณะที่คุณทำงานกับส่วนหนึ่ง
อบคุกกี้คริสต์มาสกับเด็กๆ
ฉันเขียนอยู่เสมอว่าลูกของฉันไม่ยอมให้ฉันอบอะไรคนเดียว ครั้งสุดท้ายที่เราอบกับเขา ครั้งนี้อเล็กซานเดอร์ช่วยฉันด้วยคุกกี้ เมื่ออายุได้ 5 ขวบ 2 เดือน เขาไม่เพียงสามารถร่อนส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังคลึงแป้งได้อีกด้วย มันเป็นไปไม่ได้กับทุกสูตรเพราะมันเกิดขึ้นที่มวลกลายเป็นนุ่มมากและไม่ทนต่อความช้า เนื่องจากเราอบคุกกี้เหล่านี้ให้ซานต้า ฉันจึงเลือกสูตรเฉพาะนี้ ซึ่งง่ายต่อการใช้งาน
ฉันขอเตือนคุณว่าเราอาศัยอยู่ในละตินอเมริกาซึ่งมีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสแบบคาทอลิก ดังนั้นซานต้าจึงมาที่บ้านของเราก่อนพร้อมของขวัญจากนั้นคุณปู่ฟรอสต์
ไปต่อกันเลย รีดแป้งที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มิลลิเมตร ด้วยความหนานี้คุณจะได้คุกกี้ปีใหม่ 12 ชิ้นตามสูตรนี้ หากเด็กมีปัญหากับสิ่งนี้ ให้รวบรวมแป้งที่รีดเป็นลูกบอลแล้วขอให้คลึงอีกครั้ง ประมาณหกเดือนที่แล้ว อเล็กซานเดอร์กับฉันใช้ไม้บรรทัดวัดความหนา ตอนนี้บอกได้เลยว่าเขาทำเกินขนาด (เรากดดันมาก) แล้วเด็กก็จะเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง
เราวางเตาอบไว้ที่ 180 องศาแล้วตัดตัวเลขที่ต้องการออก ฉันใช้ที่ตัดคุกกี้วิลตัน คราวนี้อเล็กซานเดอร์กับฉันเลือกเกล็ดหิมะ บ้าน ถุงมือ และวงกลม
เราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษแว็กซ์แล้ววางแป้งเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างตัวเลข เราอบคุกกี้ปีใหม่ประมาณ 15-20 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหนาของช่องว่างของคุณ
เคล็ดลับ: ตั้งเวลา 15 นาที ตรวจสอบความสุก และหากจำเป็น ให้ทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ในเตาอบอีก 5 นาที สูตรนี้ใช้เวลาอบ 20 นาทีค่ะ
สูตรนี้ใช้เวลาอบ 20 นาทีค่ะ เมื่อคุกกี้ของคุณพร้อมแล้ว ให้วางบนตะแกรงทำความเย็น
ฉันจะบอกว่าคุณควรคิดเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งคุกกี้ปีใหม่เมื่อเลือกรูปร่าง โดยส่วนตัวแล้วฉันตกแต่งด้วยไอซิ่ง (เคลือบ) แต่ที่นี่อย่างที่คุณรู้ไม่มีกฎเกณฑ์ สิ่งสำคัญคือการเตรียมการเคลือบอย่างถูกต้องแล้วเปิดจินตนาการของคุณ
ไอเดีย
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำตาลตกแต่ง คุณต้องโรยบนคุกกี้ก่อนอบหรือหลังจากนั้น แต่เคลือบบนชั้นบาง ๆ แล้ว
และคุณสามารถใช้ Dragee หลากสีสำหรับการตกแต่ง
ที่มาของรูปภาพ: bettycrocker.com และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำต้นคริสต์มาสแบบดั้งเดิม คุณจะต้องมีรูปทรงดาวที่มีขนาดต่างกัน และเพื่อไม่ให้มองหาพวกเขาในร้านค้าจะเป็นการดีและเร็วขึ้นในการตัดกระดาษรองสำหรับพวกเขา หล่อลื่นตรงกลางของดาวแต่ละดวงด้วยการเคลือบแล้วมัดเข้าด้วยกัน
ที่มาของภาพ: sugarandcharm.com คุกกี้คริสต์มาสของเรากับไอซิ่ง
กลับบ้านเราเถอะ ไว้จะโชว์ฝีมือการตกแต่ง ฉันใช้สูตรเคลือบ (ไอซิ่ง) มา 3 ปีแล้ว ฉันไม่ได้เปลี่ยนหรือดัดแปลงเลย - มันสมบูรณ์แบบถ้าไม่มีมัน
อย่างแรกคือเช่นเคย ฉันทาเคลือบหนาขึ้นรอบขอบของการออกแบบที่ต้องการ จากนั้นจึงใช้สีพื้นหลังจากสีที่ลื่นไหลมากขึ้น
นี่คือความสูง/ความหนาของคุกกี้ปีใหม่ของเรา เนื่องจากเด็กอยู่ในกระบวนการ อย่างที่คุณเห็น มันไม่เหมือนกัน แต่สิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือเราทำงานของซานต้าให้เสร็จและใช้เวลากับลูกชายของเราในครัวที่ยากจะลืมเลือน
และสุดท้าย ขบวนพาเหรดคุกกี้คริสต์มาสของเรา:
แน่นอน ฉันยังต้องเรียนรู้อีกมาก แต่ลูกๆ ของฉันพอใจกับผลลัพธ์มาก นี่เป็นหลักฐานจากการไม่มีคุกกี้ 2 ชิ้นที่ถูกขโมยก่อนรูปถ่าย
ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว เราอาศัยอยู่ในประเทศที่มีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสแบบคาทอลิก ซึ่งหมายความว่าฉันมีโอกาสที่ดีในการฝึกตกแต่งโต๊ะก่อนปีใหม่
ปีที่จะมาถึงจะเป็นปีไก่ ดังนั้นเพื่อให้เขาพอใจ โทนสีแดงจึงมีอิทธิพลเหนือกว่าในการเสิร์ฟ
โดยทั่วไปแล้วในปีนี้ ฉันมีความปรารถนาที่จะตกแต่งอพาร์ทเมนต์ด้วยสีดั้งเดิม: แดง, เขียว, ขาว ดังนั้นโต๊ะที่ตกแต่งจึงกลมกลืนกับสภาพแวดล้อมได้อย่างลงตัว การตั้งค่าตารางการฝึกอบรมนี้จะบอกคุณเสมอว่ามีอะไรขาดหายไป ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณใช้วิธีการที่คล้ายกันเพื่อเตรียมพร้อมในวันที่ 31 ธันวาคม
ในกรณีของเรา ฉันสังเกตด้วยตัวเองว่าฉันยังคงต้องทำที่ใส่ผ้าเช็ดปากสำหรับวันหยุดและซื้อผ้าคลุมเก้าอี้สำหรับปีใหม่ เราเฉลิมฉลองคริสต์มาสท่ามกลางสมาชิกในครอบครัวเล็กๆ ของเรา - พ่อ แม่ และอเล็กซานเดอร์ สำหรับเด็ก ฉันใส่แก้วแบบใช้แล้วทิ้งสีแดงเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา
คลิกที่รูป 
ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรคุกกี้คริสต์มาสของฉันและวิธีที่ฉันตกแต่งมัน เพื่อน ๆ ที่รักฉันขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจกับคุณในปีใหม่ที่จะมาถึง! มีความสุข มีน้ำใจต่อกัน ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วยความรัก แล้วทุกอย่างที่คุณใส่ลงไปจะอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย
