ทำไมลูกไม่กินอาหารแข็ง ลูกของคุณเรียนรู้ที่จะเคี้ยวตอนอายุเท่าไหร่? ทำไมการเคี้ยวอาหารจึงสำคัญ?

ผู้ปกครองหันมาหากุมารแพทย์มากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยปัญหาที่ว่าเมื่ออายุ 2 ปีขึ้นไปเด็กไม่สามารถกินอาหารแข็งได้เพราะเขาไม่รู้ว่าจะเคี้ยวอย่างไร ส่วนใหญ่มักจะเป็นสภาพแวดล้อมที่ต้องโทษ - พ่อแม่ที่ยุ่งหรือรักมากเกินไป

การสะท้อนกลับการเคี้ยวมีความสำคัญมากสำหรับทารก ทักษะนี้ช่วยสร้างทักษะการพูดและเสริมความแข็งแกร่งให้กับอุปกรณ์ใบหน้าขากรรไกร พ่อแม่ควรรู้ว่าต้องทำอย่างไรเพื่อสอนลูกให้เคี้ยวอาหารหากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นทันเวลา

การสะท้อนการเคี้ยวในเด็กควรปรากฏขึ้นก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นอาหารแข็ง (โดยปกติแนะนำให้ทำเช่นนี้หลังจาก 12-18 เดือน)

ความพยายามครั้งแรกในเด็กทารกปรากฏขึ้นประมาณ 6 เดือน (บางครั้งก่อนหน้านี้) ในขั้นตอนนี้ของการพัฒนาเด็ก ๆ ดึงมือและวัตถุต่าง ๆ เข้าไปในปากอย่างขยันขันแข็งและพยายามแทะพวกมัน ดังนั้นเขาจึงไม่เพียง แต่เกาเหงือก (ช่วงเวลานี้มักจะเกิดขึ้นพร้อมกับการปะทุของฟันซี่แรก) แต่ยังฝึกความสามารถในการเคี้ยวด้วย

ผ่านไปครู่หนึ่ง สัญชาตญาณอาจจางหายไป เนื่องจากฟันสองสามซี่แรกจะรบกวนการเคี้ยว อย่างไรก็ตาม เด็กอายุ 1 ขวบเริ่มแสดงความสนใจในอาหารสำหรับผู้ใหญ่อีกครั้ง และหน้าที่ของผู้ปกครองคือการพัฒนา

เมื่ออายุได้ 2 ขวบ ทารกควรจะสามารถกินอาหารกึ่งแข็งและอาหารแข็งได้ ถ้าใน 24 เดือนที่ทารกยังคงกินมันบดและซีเรียลต่อไป ปฏิเสธอย่างเด็ดขาดแม้กระทั่งชิ้นเนื้อนุ่ม ก็ถึงเวลาส่งเสียงเตือนและทำอะไรสักอย่าง

ทำไมลูกไม่เคี้ยวถูกเวลา

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เด็กอายุ 2 ปีขึ้นไปไม่มีเสียงสะท้อนเคี้ยว บางอย่างแก้ไขได้ง่ายด้วยความพยายามบางอย่าง บางอย่างอาจเป็นพยาธิสภาพ

สาเหตุของการขาดการสะท้อนการเคี้ยว:

1. นมแม่สิ้นสุดก่อนกำหนด ให้นมผสมหรือนมเทียมตั้งแต่แรกเกิด

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเด็กที่กินนมแม่อย่างเดียวมีเครื่องมือกรามที่พัฒนามากขึ้น พูดเป็นครูได้เร็วกว่านี้ และไม่มีปัญหาในการเปลี่ยนมาเป็นอาหารแข็ง ความจริงก็คือเพื่อที่จะได้น้ำนมจากเต้าของแม่ พวกเขาต้องใช้ความพยายามอย่างมาก รัดลิ้นและกล้ามเนื้ออื่นๆ เด็กที่ได้รับสูตรจะคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่ง่าย

1. การจัดอาหารไม่ถูกต้อง

ควรรวบรวมอาหารของเด็กตามตารางเวลาที่พัฒนาโดยกุมารแพทย์ แนะนำให้หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยหลังจากผ่านไป 9 เดือน แต่ไม่เกินหนึ่งปี

โดยธรรมชาติแล้ว หลังจากซีเรียลเหลวและมันฝรั่งบด เด็ก ๆ จะยอมรับอาหารประเภทนี้ได้ยาก พวกเขาถุยน้ำลาย กลืนเป็นชิ้น ๆ หรือปฏิเสธที่จะกินเลย พ่อแม่ที่ห่วงใยและรักใคร่พยายามให้อาหารลูกอย่างเต็มที่ ดังนั้นพวกเขาจึงบดอาหารด้วยเครื่องปั่นต่อไปเป็นเวลานาน

เด็กเคยชินกับการไม่พยายามกินดังนั้นเมื่ออายุ 2 ขวบเขายังคงกินมันฝรั่งบดจากเหยือกต่อไป เช่นเดียวกันกับพ่อแม่ที่มีเวลาว่างน้อยในการสอนลูกให้เคี้ยวอาหารให้ทันเวลา

1. ขาดอุปกรณ์อำนวยความสะดวกในการงอกของฟันในปีแรกของชีวิต

ทารกสูญเสียการสะท้อนการเคี้ยวโดยสมบูรณ์ในกรณีนี้หนึ่งปี

ทารกเริ่มร้องไห้เมื่อเขาได้รับอาหารแข็ง และแม่ก็ให้มันฝรั่งบดแก่เขาทันที

1. การย้ายเด็กไปเป็นอาหารแข็งอย่างกะทันหัน

กระบวนการนี้ทำให้เกิดความเครียดในเด็ก และพวกเขาก็ปฏิเสธอาหารอย่างเด็ดขาด

1. กิจกรรมที่มากเกินไปของทารก

เด็กเหล่านี้เคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลาคุ้นเคยกับการกินอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะทำกับอาหารแข็ง

1. การแนะนำอาหารเสริมช้ากว่าเวลาที่กำหนด (หลังจากหกเดือน)

ทารกเคยชินกับการดื่มสูตรจากขวดหรือนมจากเต้าของแม่

1. โรคทางเดินอาหารอักเสบในปากหรือกล่องเสียง

สาเหตุที่ทารกเคี้ยวอาหารแข็งไม่ได้ในเวลาที่เหมาะสม อาจเป็นเพราะพัฒนาการทางร่างกาย กล้ามเนื้ออ่อนแรงใบหน้าอ่อนแรง เด็กที่มีปัญหาดังกล่าวไม่ใช่เรื่องแปลกในปัจจุบัน เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่ย่ำแย่ พันธุกรรม โภชนาการ และวิถีชีวิตของสตรีมีครรภ์หรือการคลอดบุตรที่ซับซ้อน

การเคี้ยวอาหารแข็งสำหรับเด็กเป็นสิ่งสำคัญหรือไม่?

พ่อแม่บางคนรักลูกมากจนไม่คิดว่าจำเป็นต้องบังคับให้กินอาหารแข็งหลังจากผ่านไปหนึ่งปีและพร้อมที่จะบดเป็นเวลานาน

อันที่จริง ความสามารถในการเคี้ยวเมื่ออายุ 1-2 ขวบนั้นมีอยู่ในธรรมชาติและมีส่วนช่วยในการสร้าง:

1. กัดที่ถูกต้อง.

การขาดแรงกดบนเหงือกช่วยลดกิจกรรมของการไหลเวียนโลหิต ฟันอ่อนแอ สบฟัน และปัญหาเกี่ยวกับฟันอาจเกิดขึ้นในอนาคต

1. สุนทรพจน์

น่าแปลกที่มันคือปฏิกิริยาตอบสนองการเคี้ยว (เช่นเดียวกับการดูดเต้านมของผู้หญิง) ที่ฝึกข้อต่อของทารก หากเด็กมีปัญหาในการกินอาหารแข็ง สิ่งนี้ก็ส่งผลต่อคำพูดของเขาด้วย เขาอาจจะไม่ออกเสียงบางเสียง

1. ระบบเอ็นไซม์

ในกระบวนการเคี้ยวอาหารจะชุบน้ำลายซึ่งเริ่มกระบวนการสังเคราะห์เอนไซม์และปรับปรุงการย่อยอาหาร

หากทารกได้รับอาหารเหลวที่อ่อนนุ่มเท่านั้น ท้องจะเริ่มขี้เกียจและหลังจากผ่านไประยะหนึ่งก็มีปัญหากับการย่อยอาหาร: โรคกระเพาะ อาหารไม่ย่อยบ่อย

นอกจากนี้ เด็กที่ไม่เรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหารให้ตรงเวลาอาจเสี่ยงต่อการเติบโตมาเป็นผู้บงการทางจิตวิทยา เป็นการยากสำหรับพวกเขาที่จะนำทางในทีมเด็ก

วิธีสอนเด็กอายุ 1 ขวบเคี้ยว

ทุกวันนี้ เด็กมากกว่าครึ่งไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้เมื่ออายุ 2 ขวบ

คุณต้องพัฒนาทักษะนี้ตั้งแต่หกเดือน:

1. ซื้อยางกัดสวยๆ (หลายประเภท)

เด็กไม่ควรเพียงคลายความตึงเครียดจากเหงือก แต่ยังต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าลืมรักษาความสะอาดและล้างเป็นประจำ

1. อาหารแข็ง.

เพื่อเป็นการแนะนำอาหาร แทนที่จะใช้ยางกัด คุณสามารถให้เบเกิลชิ้นเล็กๆ แครอทชิ้นหนึ่ง แอปเปิ้ล ในกระบวนการเคี้ยวหมากฝรั่ง ทารกจะได้รับขนมชิ้นเล็กชิ้นน้อย ดังนั้นลูกน้อยจะเข้าใจว่าคุณสามารถสัมผัสรสชาติใหม่ได้ด้วยตัวเอง

ในขณะเดียวกัน ผู้ปกครองไม่ควรปล่อยเด็กไว้ตามลำพัง เบเกิลค่อนข้างบอบบางพวกเขาสามารถสลายชิ้นเล็ก ๆ สามารถปิดกั้นระบบทางเดินหายใจ

1. ซื้อเครื่องกัด.

อุปกรณ์พิเศษที่มีตาข่ายพลาสติก (ซิลิโคน) ซึ่งสามารถใส่ผักและผลไม้ได้ Nibbler จะช่วยให้เด็กคุ้นเคยกับรสนิยมใหม่และในขณะเดียวกันก็เก็บชิ้นส่วนไว้ดังนั้นจึงปลอดภัยสำหรับทารก

1. คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่ค่อยๆ

คุณไม่ควรเริ่มให้อาหารซุปเด็กอย่างกะทันหันเหมือนในผู้ใหญ่ ควรแทนที่อาหารปกติบางส่วนด้วยก้อน เช่น ทิ้งมันฝรั่งสองสามชิ้นไว้ในน้ำซุปข้น หรือตกแต่งโจ๊กด้วยผลไม้สด

1. ลดการบด

คุณไม่จำเป็นต้องให้ชิ้นใหญ่แก่ทารกในทันที คุณสามารถหั่นอาหารด้วยเครื่องขูด ใช้มีด หรือนวดด้วยส้อมก็ได้ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: เด็กต้องไม่เคี้ยวเส้นใยและทำให้สำลัก เป็นการดีกว่าที่จะเสนอซูเฟล่หรือลูกชิ้นนึ่งและลูกชิ้นให้เขา

โดยปกติมาตรการเหล่านี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับเด็กที่จะฝึกฝนทักษะการเคี้ยวอย่างเต็มที่เมื่ออายุหนึ่งปีครึ่ง

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการสอนลูกน้อยของคุณให้เคี้ยวอาหารแข็งในรูปแบบต่างๆ คุณสามารถดูได้จากการดูวิดีโอ

มาตรการเร่งด่วน

น่าเสียดายที่เด็กบางคนไม่สามารถกินอาหารแข็งได้แม้ในวัย 2-3 ขวบ ก่อนอื่นต้องแสดงเด็กดังกล่าวต่อกุมารแพทย์เพื่อไม่ให้เกิดโรคได้

หากทารกมีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ และการปฏิเสธที่จะเคี้ยวด้วยตัวเองนั้นเกี่ยวข้องกับความเกียจคร้านหรือการเน่าเสีย คุณสามารถแก้ปัญหาได้ แต่คุณจะต้องอดทน

มีหลายวิธีในการสอนเด็กให้เคี้ยวหลังจาก 2 ปี:

1. แสดงตัวอย่าง

เริ่มต้นด้วยการเตรียมอาหารง่ายๆ ให้เด็กมีส่วนร่วม นั่งโต๊ะกันทั้งครอบครัว จัดอาหารใส่จานสวยๆ (มีเหมือนกันทุกคน)

ด้วยวิธีขี้เล่น แสดงให้ลูกน้อยของคุณเคี้ยววิธีเคี้ยว คุณสามารถจัดการแข่งขันได้

สิ่งสำคัญคือต้องสงบสติอารมณ์ อย่าเข้มงวดโดยไม่จำเป็นและอย่าดุและยิ่งกว่านั้น อย่าลงโทษสำหรับความล้มเหลว

1. เชิญเด็ก ๆ ไป

หรือรุ่นพี่หรือรุ่นพี่ที่ชำนาญการเคี้ยวอยู่แล้ว เมื่อมองดูพวกเขามีแนวโน้มว่าทารกจะเริ่มพูดซ้ำ

1. กำจัดอาหารที่ทำให้บริสุทธิ์ออกจากอาหารของคุณ

ส่งเสริมให้ลูกของคุณหั่นผักหรือผลไม้ด้วยตัวเอง เป็นไปได้มากที่ทารกไม่มีแรงพอที่จะทำด้วยตัวเองช่วยเขา

1. ใช้ผลิตภัณฑ์นุ่มและอร่อย

ตัวอย่างเช่น มาร์มาเลดธรรมชาติหรือมาร์ชเมลโลว์ มันเคี้ยวง่ายมากและรสชาติก็อร่อยกว่าอาหารปกติมาก

1. อย่าใช้เครื่องปั่น เราสามารถพูดได้ว่ามันพัง
2. ทิ้งขนมอร่อยๆ ไว้ในที่ที่เห็นได้ง่าย เช่น กล้วย แอปเปิ้ลสับ
3. เรียนรู้ทักษะการแสดง

เชิญทารกเล่นในครอบครัวของกระต่าย, กระรอก, ชานเทอเรล (สัตว์ใด ๆ ที่ดึงดูดเด็ก) ก่อนไปสามารถดูการ์ตูนหรือไปสวนสัตว์ก็ได้ เข้าสู่บทบาทอย่างสมบูรณ์ คุณอาจต้องย้ายทั้งสี่

1. พาลูกของคุณไปที่ศูนย์รวมความบันเทิงสำหรับเด็ก ไปร้านกาแฟ และซื้อผลิตภัณฑ์ใหม่และน่าสนใจสำหรับเขา

บางครั้งเหตุผลในการปฏิเสธอาหารแข็งก็คือความอยากอาหารที่ไม่ดี ในกรณีนี้ คุณสามารถลองวิธีต่อไปนี้:

• ใช้เวลามากขึ้นในการทำกิจกรรมที่ต้องออกกำลังกาย
• แทนที่จะใช้น้ำผลไม้ทั่วไป ให้เสนอผลไม้แช่อิ่มแห้งหรือน้ำซุปโรสฮิป
• หลีกเลี่ยงการทานอาหารว่างระหว่างมื้อ

ให้ลูกของคุณสนใจอาหาร: เตรียมอาหารใหม่ ตกแต่งอาหารให้แปลก แสดงให้เห็นอารมณ์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ว่ามันอร่อยแค่ไหน จำเป็นต้องสอนการเคี้ยวให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ความรับผิดชอบทั้งหมดอยู่ที่ผู้ปกครอง

เด็กคนอื่นๆ อาจเริ่มแสดงอุปนิสัยและปฏิเสธเพราะความดื้อรั้นตามปกติ ความอดทนและความคิดสร้างสรรค์จะช่วยให้ลูกน้อยมีทักษะการเคี้ยวและเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนผ่านสู่ช่วงชีวิตใหม่ - โรงเรียนอนุบาล

เมื่อทารกเกิดมา เขามีแรงสะท้อนการดูดโดยกำเนิด ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องสอนให้เขาดื่มจากขวดหรือเต้าของแม่ แต่เด็กโตขึ้นและซีเรียลและน้ำซุปข้นต่าง ๆ มาแทนที่นม และจากนั้นก็เป็นอาหารสำหรับผู้ใหญ่ จำเป็นต้องมีการพัฒนาการสะท้อนการเคี้ยว ดังนั้นคุณแม่มักสงสัยว่าจะสอนลูกให้เคี้ยวอาหารแข็งได้อย่างไร งานง่าย ๆ สำหรับผู้ใหญ่กลายเป็นงานยากสำหรับเด็ก

เคี้ยวอะไร

ทุกๆ วัน การดูดซับอาหารในปริมาณที่กำหนด ผู้ใหญ่ไม่คิดว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไร กระบวนการเคี้ยวได้รับการพัฒนามาเป็นเวลานาน และอาหารจะถูกเคี้ยวแบบสะท้อนกลับ การเคี้ยวคือการก่อตัวของก้อนอาหารที่เป็นเนื้อเดียวกันในปาก ซึ่งจากนั้นจะถูกผลักเข้าไปในหลอดอาหารอย่างมีสติ

ในเด็กเล็กการสะท้อนดังกล่าวจะค่อยๆพัฒนาขึ้น เขาสามารถกลืนได้เฉพาะอาหารที่ไม่ข้นกว่าอาหารที่ได้รับก่อนหน้านี้มากเท่านั้น ดังนั้นทักษะนี้จึงควรปลูกฝังให้พ่อแม่ค่อยๆ เปลี่ยนจากอาหารเหลวเป็นอาหารแข็ง

ทารกควรเรียนรู้ที่จะเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งเมื่ออายุเท่าใด

สำหรับชีวิตปกติ เด็กแรกเกิดจำเป็นต้องกินนมแม่หรือส่วนผสมที่ดัดแปลง ระบบย่อยอาหารของเขายังไม่สมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่ได้เตรียมอาหารไว้สำหรับอาหารที่มีความหนาแน่นมากขึ้น เป็นเนื้อเดียวกัน และแข็งกว่า

คุณแม่ทุกคนควรทราบอายุโดยประมาณเมื่อคุณต้องการแนะนำอาหารเสริมมื้อแรก และอาหารสำหรับผู้ใหญ่ บ่อยครั้งที่คุณแม่กลัวว่าลูกจะสำลักหากเขาได้รับอาหารแข็งชิ้นเล็ก ๆ ในอาหารของเขาและบดหรือบดในเครื่องปั่นต่อไปจนถึงอายุ 3-4 ปี ซึ่งไม่ปกติ

เป็นที่แน่ชัดว่าคุณไม่ควรให้อาหารแข็งแก่ทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปฏิกิริยาสะท้อนกลับจะได้ผลกับเขาเมื่อลิ้นของเขาผลักวัตถุที่เป็นของแข็งออกไป เมื่อพวกเขาโตขึ้น ปฏิกิริยาตอบสนองโดยธรรมชาติของทารกจะเด่นชัดน้อยลงและหลีกทางให้กับปฏิกิริยาตอบสนองที่เกิดขึ้น

อาหารเสริมชนิดแรกแนะนำเมื่ออายุ 6 เดือน วิธีการป้อนอย่างถูกต้องคุณสามารถดูวิดีโอที่ด้านล่างของบทความ แต่นี่ไม่ใช่อาหารแข็ง แต่หนากว่า แม้ว่าทารกจะไม่ได้ฟันในวัยนี้ แต่เขาก็ยังพยายามเคี้ยวเคี้ยวเลียนแบบพฤติกรรมของผู้ใหญ่ การจัดการอาหารเสริมชุดแรกอย่างทันท่วงทีเป็นรากฐานสำหรับการแนะนำอาหารเป็นชิ้นๆ

การเปลี่ยนจากอาหารเหลวเป็นอาหารแข็งควรค่อยเป็นค่อยไป แต่เมื่ออายุได้ 2 ขวบ เด็กควรเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งได้ดี

สิ่งที่เป็นอันตรายต่อเด็กที่อาจทำให้เปลี่ยนไปทานอาหารแข็งช้าได้

การแนะนำอาหารเสริมชนิดแรกอย่างทันท่วงทีเป็นการเริ่มต้นที่ดีในการทำความคุ้นเคยกับเศษอาหารให้เป็นอาหารที่มีความหนามากขึ้น ช่วยให้ทารกเรียนรู้ที่จะกัด เคี้ยว และกลืนอาหารที่มีความหนาแน่นมากขึ้น

แต่ถ้าคุณยังคงบดขยี้อาหารสำหรับทารกอายุสองขวบอย่างดื้อรั้น คุณสามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของเขาอย่างแท้จริง:

1. การก่อตัวของการคลาดเคลื่อน การปรากฏตัวของปัญหาทางทันตกรรมต่างๆ
2. ปัญหาต่าง ๆ ของระบบย่อยอาหาร เมื่อเด็กโตขึ้น ระบบทางเดินอาหารจะพัฒนาขึ้น และการไม่มีอาหารที่มีความหนาแน่นและแข็งจะทำให้กระเพาะฝ่อได้ อาหารที่ไม่ต้องเคี้ยวไม่ทำให้เกิดการผลิตน้ำลายจำนวนมาก ซึ่งจะส่งผลต่อการผลิตเอ็นไซม์ ส่งผลให้ระบบย่อยอาหารล้มเหลว
3. ปัญหาเกี่ยวกับการพัฒนาคำพูด สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการออกเสียงที่ถูกต้องของเสียงบางอย่างจำเป็นต้องใช้กล้ามเนื้อใบหน้าบางอย่าง เนื่องจากขาดทักษะการเคี้ยว กล้ามเนื้อเหล่านี้จะด้อยพัฒนา
4. เด็กที่ไม่หัดเคี้ยวตั้งแต่อายุยังน้อยจะปฏิเสธอาหารแข็งเมื่ออายุมากขึ้น เพราะเขาจะขี้เกียจเกินกว่าที่จะพยายามเคี้ยวมัน นี้สามารถนำไปสู่การปฏิเสธอาหาร

ปัญหาใหญ่สำหรับเด็กที่ไม่รู้จักเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งจะอยู่ในโรงเรียนอนุบาลเพราะนอกจากการปรับตัวตามปกติแล้วเด็กยังต้องปรับตัวให้เข้ากับอาหารที่ผิดปกติสำหรับเขา

วิธีสอนลูกให้เคี้ยว

เป็นเรื่องน่าเบื่อที่จะค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้อาหารแข็ง หากอาหารสำหรับเด็กมีน้ำซุปข้นและส่วนผสมสำเร็จรูปต่างๆ ให้ซื้อตามอายุของทารก เด็กที่มีอายุมากกว่าผู้ผลิตจะผลิตน้ำซุปข้นและส่วนผสมที่หนาขึ้น พวกเขาเริ่มใส่อาหารแข็งชิ้นเล็กๆ

เมื่อเตรียมอาหารโฮมเมด อันดับแรก คุณควรปฏิเสธที่จะถูตะแกรงหรือบดอาหารอย่างประณีตในเครื่องปั่น เราเริ่มกดอาหารเบา ๆ ด้วยส้อมแล้วตั้งเครื่องปั่นให้ช้าลง ต่อจากนั้นควรละทิ้งเครื่องปั่นทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์บางอย่างสำหรับเด็กสามารถถูบนกระต่ายขูดหยาบได้ เศษอาหารแข็งในซุปสามารถบดด้วยส้อมก่อน จากนั้นเราก็เปลี่ยนเทคนิคการตัดเมื่อเตรียมอาหาร: จากชิ้นเล็กมากเป็นชิ้นขนาดปกติ

การเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นจากการรับประทานอาหารที่สม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันเป็นการรับประทานอาหารแข็งปกติไม่ควรสร้างปัญหาให้กับแม่หรือเด็ก

จะทำอย่างไรถ้าพลาดช่วงเวลาของการแนะนำอาหารแข็ง

แต่มันเกิดขึ้นเนื่องจากลักษณะส่วนบุคคลใด ๆ ของเด็กหรือเนื่องจากเวลาที่ไม่ได้รับทารกจึงปฏิเสธที่จะยอมรับอาหารแข็งชิ้นเล็ก ๆ อย่างเด็ดขาด ความพยายามที่จะกลืนสิ่งที่ไม่ใช่ของเหลวจะจบลงด้วยการสะท้อนปิดปากและร้องไห้เสียงดัง เด็กพร้อมที่จะอดอาหารจนกว่าอาหารตามปกติจะถูกส่งคืนให้เขา จากนั้นผู้ปกครองจะต้องทำกิจกรรมดังต่อไปนี้

นวดลิ้น

จำเป็นต้องกระตุ้นการทำงานของกล้ามเนื้อลิ้น สิ่งนี้จะช่วยกำจัดการสะท้อนปิดปากที่ปรากฏในเด็กเมื่อเขาพยายามกลืนชิ้นแข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ นวดลิ้นของทารกเบา ๆ ด้วยไม้พาย เริ่มจากปลาย ค่อยๆ เคลื่อนไปที่โคนลิ้น เพื่อให้ขั้นตอนดำเนินไปโดยไม่มีเรื่องอื้อฉาว คุณต้องสร้างเรื่องราวสนุกสนานเกี่ยวกับลิ้นวิเศษหรือเกมที่น่าตื่นเต้นด้วยแท่งไม้ การออกกำลังกายที่ดีสำหรับลิ้นของเด็กคือถ้าแม่เอาผ้าก๊อซเช็ดหลังแก้มและขอให้ทารกดันลิ้นออก คุณสามารถทำสิ่งนี้ร่วมกันเพื่อให้ลูกน้อยน่าสนใจยิ่งขึ้น

แอปพลิเคชั่น Nibbler

บ่อยครั้งที่การปรากฏตัวของการปิดปากมีความเกี่ยวข้องกับความกลัวของเศษอาหารที่เกี่ยวข้องกับการกินของชิ้นแข็งเข้าไปในปาก ผู้ปกครองต้องพยายามเอาชนะความกลัวนี้อย่างละเอียด Nibbler เป็นตะแกรงขนาดเล็กในรูปแบบของจุกนมหลอกที่มีด้ามจับ ใส่ผลไม้หรือผักชิ้นเล็ก ๆ และเด็กได้รับการฝึกฝนให้เคี้ยวโดยไม่เสี่ยงต่อการสำลัก

ช่วยแม่ลูกทำอาหาร

แม่และลูกใช้เวลาอยู่ด้วยกันมาก ดังนั้นเด็กจึงศึกษาวิธีการบดอาหารเป็นเวลานาน แม่ต้องเกลี้ยกล่อมทารกว่าเครื่องปั่นไม่ทำงาน ตะแกรงหายไป และเหลือเพียงส้อมวิเศษเท่านั้น คุณต้องให้มันกับทารก ให้เขาลอง คุณยังสามารถให้เศษขนมปังขูดซึ่งเขาจะถูแครอทหรือแอปเปิ้ลอย่างอิสระและอาจกินได้ทันที

ตัวอย่างที่ดี

ทั้งครอบครัวต้องพิสูจน์ให้ลูกน้อยเห็นว่าอาหารในปากน่าสนใจกว่าน้ำซุปข้นด้วยช้อน เตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวโดยเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับชิ้นนี้ให้ลูกน้อยฟัง คุณต้องรอจนกว่าทารกจะหิวมาก บางทีเด็กที่สนใจอาจจะหยิบฟักทองราชินีหรือแตงกวายักษ์สักชิ้น

ตัวอย่างที่ดีคือโรคติดต่อ

เชิญครอบครัวที่มีบุตรอายุเท่ากันแต่สามารถเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งได้ จัดงานเลี้ยงเด็กเล็ก บางทีเด็กอาจเรียนรู้ที่จะทำด้วยตัวเองเร็วขึ้นโดยใช้ตัวอย่างของคนอื่น

วิธีแรกในการกินของทารกคือการดูดด้วยความช่วยเหลือการเตรียมอุปกรณ์กล้ามเนื้อของกรามเริ่มต้นขึ้น ปัญหาในการสอนเด็กให้เคี้ยวมักเกิดขึ้นเมื่ออายุ 2 ขวบ เมื่อถึงเวลาต้องกินอาหารแข็งจากโต๊ะอาหารทั่วไป และทารกก็ดื้อรั้นและยอมกินแต่อาหารบดเท่านั้น เหตุผลที่ปฏิเสธที่จะเคี้ยวอาหารคือขั้นตอนที่ไม่ได้รับในการก่อตัวของการสะท้อนการเคี้ยวซึ่งปกติควรปฏิบัติตาม ตามหลักการแล้ว การออกกำลังกายครั้งแรกควรเริ่มพร้อมกัน จากนั้นเมื่ออายุได้ 1 ขวบ ทารกจะได้เรียนรู้การหั่นอาหารและสามารถขยายอาหารได้

การสะท้อนการเคี้ยวของเด็ก - มันคืออะไร

การสะท้อนกลับเคี้ยวอาหารเป็นกระบวนการกัด บด บดอาหารในช่องปาก ฟันและกรามบนมีบทบาทเฉื่อยในเรื่องนี้ ในการเคี้ยวอาหาร เราใช้กล้ามเนื้อของขากรรไกรล่าง กล้ามเนื้อเหล่านี้แข็งแรงมาก ตัวอย่างเช่น ในผู้ชาย ความดันของฟันกรามอยู่ระหว่าง 30 ถึง 90 กก.

การหดตัวของกล้ามเนื้อบดเคี้ยวนั้นมาจากเส้นทางสะท้อนกลับ หลังจากที่อาหารเข้าสู่ปาก รสชาติ อุณหภูมิ ตัวรับสัมผัสจะระคายเคืองและส่งแรงกระตุ้นไปยังสมอง การปรับการเคลื่อนไหวของขากรรไกรแรงกดจะดำเนินการโดยระบบประสาทส่วนกลาง เป็นที่เชื่อกันว่าการสะท้อนกลับขอบคุณที่เราสามารถเคี้ยวได้มีให้ในศูนย์สะท้อนของไขกระดูก oblongata และศูนย์เคี้ยวที่สูงที่สุดตั้งอยู่ในเยื่อหุ้มสมอง

ในการบดอาหารแข็งในเชิงคุณภาพ เราทำการเคลื่อนไหวหลายอย่างประสานกัน ซึ่งบางส่วนถูกควบคุมโดยปฏิกิริยาตอบสนองแบบมีเงื่อนไข ดังที่คุณทราบ ปฏิกิริยาตอบสนองเหล่านี้ไม่ปรากฏขึ้นโดยไม่จำเป็น นั่นคือถ้าคุณเลี้ยงลูกด้วยอาหารขูด เขาไม่จำเป็นต้องเริ่มเคี้ยว

หากคุณให้อาหารทารกที่มีสุขภาพดีเป็นประจำ เขาจะเรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหารนั้นไม่ช้าก็เร็ว แม้แต่เด็กที่ดื้อรั้นที่สุดก็เปลี่ยนมาทานอาหารสำหรับผู้ใหญ่ไม่เกิน 5 ปี แล้วทำไมถึงสอนเด็กให้รู้จักอาหารแข็งอยู่แล้วในปีแรกของชีวิต? ทำไมตามกฎแล้วทารกที่อายุ 1.5-2 ขวบควรเคี้ยวและกลืนแบบเดียวกับผู้ใหญ่? ความจริงก็คือกระบวนการเคี้ยวนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการพัฒนากรามและระบบย่อยอาหาร

หากคุณให้อาหารสับแก่ลูกของคุณเป็นเวลาหลายปีพัฒนาการของเขาจะถูกรบกวน:

1. เมื่อเด็กเริ่มเคี้ยวอาหาร ปริมาณเลือดที่ไปเลี้ยงเหงือกจะเพิ่มขึ้น ซึ่งหมายความว่าฟันที่กำลังเติบโตจะได้รับสารอาหารมากขึ้น แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น การจำกัดน้ำหนักบนกรามจะทำให้สภาพของฟันแย่ลง ป้องกันการก่อตัวของการกัดที่ถูกต้อง และสามารถนำทารกไปพบทันตแพทย์ได้
2. เมื่อเด็กโตขึ้น อวัยวะย่อยอาหารก็เช่นกัน จำเป็นต้องใช้น้ำลายและเอนไซม์มากขึ้นในการย่อยอาหารที่เป็นของแข็ง มีความเสี่ยงที่การเริ่มเคี้ยวช้าจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารทำงานผิดปกติในวัยผู้ใหญ่
3. ด้วยความช่วยเหลือของกล้ามเนื้อกรามเราไม่เพียงเคี้ยวอาหารเท่านั้น แต่ยังพูดคุยด้วย การบดอาหารด้วยฟัน การเคลื่อนชิ้นของมันเข้าไปในปากโดยใช้ลิ้นช่วยเตรียมทารกให้พร้อมสำหรับการออกเสียงเสียงที่ชัดเจน ตามกฎแล้ว เด็กที่ไม่ยอมเคี้ยวอาหารก็มีปัญหาในการรักษาคำพูดเช่นกัน

เด็กควรเคี้ยวและกลืนตามปกติเมื่อใด

เมื่อแนะนำอาหารเสริม ตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการและเมนูสำหรับเด็กที่ปลอดสารก่อภูมิแพ้อย่างระมัดระวัง ผู้ปกครองหลายคนลืมเกี่ยวกับความจำเป็นในการสอนลูกให้เคี้ยวอาหารและกลืนชิ้นเล็ก ๆ อาหารทั้งหมดถูกบดด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งปี การสะท้อนการเคี้ยวซึ่งไม่ได้รับการสนับสนุนจากการฝึกปฏิบัติจะค่อยๆ จางหายไปในเวลานี้

ผู้ปกครองที่ต้องการไม่พลาดช่วงเวลาสำคัญของการพัฒนาทักษะใหม่ในเด็กและสอนให้เคี้ยวอาหารจะได้รับประโยชน์จากข้อมูลจาก WHO:

ทำไมลูกไม่เคี้ยวอาหาร

ตามที่กุมารแพทย์กล่าวว่าการไม่สามารถเคี้ยวได้เป็นเรื่องปกติมาก ก่อนหน้านี้ เด็กได้รับชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลแข็งหรือเครื่องอบผ้าก่อนฟันหน้าจะปรากฎ ตอนนี้ฟันเริ่มงอกเร็วขึ้นเล็กน้อยและระยะเวลาของอาหารเสริมก็เปลี่ยนไป ครั้งแรกที่ทารกได้รับอาหาร เมื่อเขามีคู่แล้ว หรือแม้แต่ฟัน 4 ซี่ ยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะเคี้ยวอาหารกับพวกเขา แต่ไม่สามารถนวดเหงือกด้วยอาหารแข็งได้อีกต่อไป เป็นผลให้การตอบสนองครั้งแรกไม่ได้รับการแก้ไขและทารกเริ่มเรียนรู้ที่จะเคี้ยวเต็มที่เมื่อถึงเวลาที่เขาได้รับฟันเต็มปากเท่านั้น

สาเหตุของการเคี้ยวอาหารไม่ได้:

1. สรีรวิทยา: ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ปัญหาในลำคอและช่องปาก ตรวจพบโรคที่อาจรบกวนการเคี้ยวในระหว่างการตรวจสุขภาพ แม้ว่าเด็กจะดูมีสุขภาพสมบูรณ์สำหรับคุณ แต่คุณไม่ควรหลีกเลี่ยงการตรวจจากแพทย์เป็นประจำ
2. ความผิดปกติของระบบประสาท นอกเหนือจากการขาดการเคี้ยวแล้วยังมีสัญญาณอื่น ๆ ที่พบได้ในระยะแรก
3. ไม่เต็มใจที่จะจัดการกับปัญหาทั้งในส่วนของเด็กและผู้ปกครอง แม่ต้องการความอดทนและเวลาในการควบคุมอาหารแข็ง จากนั้นล้างทั้งลูกและทุกสิ่งรอบตัว ในทางกลับกัน เด็ก ๆ มักจะจัดการกับพ่อแม่ของพวกเขาได้อย่างง่ายดาย: หากคุณสามารถตามอำเภอใจและพวกเขาจะให้มันฝรั่งบดตามปกติแทนชิ้นส่วนที่เข้าใจยากแล้วทำไมต้องกังวล? หากมีข้อสงสัยว่าทารกไม่อยากได้ยินแม้แต่การกลืนหรือเคี้ยวอาหารเพียงเพราะความเกียจคร้าน คุณจะต้องสม่ำเสมอและเข้มงวด อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้เด็กกลัวอาหารใหม่
4. การเปลี่ยนแปลงที่คมชัดจากน้ำซุปข้นเป็นชิ้น ในทางทฤษฎี ทารกหลังจากหนึ่งปีควรจะเคี้ยวอาหารได้สำเร็จ แต่อย่าลืมว่าทักษะใหม่ๆ จะค่อยๆ ก่อตัวขึ้น เด็กโตจะต้องได้รับการสอนเหมือนเด็กทารก: เริ่มต้นด้วยการเพิ่มชิ้นนุ่ม ๆ สองสามชิ้นลงในน้ำซุปข้นปกติ
5. อุปสรรคต่อการพัฒนาทักษะการเคี้ยวในวัยเด็ก ตั้งแต่อายุ 5 เดือนขึ้นไป เด็ก ๆ จะหยิบของเข้าปากตลอดเวลา พวกเขาไม่เพียงเกาเหงือกในเวลานี้ความสามารถในการกดวัตถุด้วยกรามความรู้สึกและการเคลื่อนไหวของลิ้นจะเกิดขึ้น หากคุณเอาปากกา เขย่าแล้วมีเสียง อย่าให้หรือแทะออกจากปากของเด็กอย่างต่อเนื่อง ทักษะจะไม่เกิดขึ้น

ตามที่กุมารแพทย์และผู้จัดรายการโทรทัศน์ยอดนิยม Yevgeny Komarovsky การไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้มักจะเป็นการสอนไม่ใช่ปัญหาทางสรีรวิทยา

แม่ควรทำอย่างไร

บางทีคำแนะนำที่สมเหตุสมผลที่สุดในการสอนเด็กให้เคี้ยวอาจได้รับจาก Komarovsky: “ เด็ก ๆ พูดซ้ำพ่อแม่ของพวกเขา เป็นไปไม่ได้ที่จะสอนการเคี้ยวถ้าไม่อนุญาตให้ทารกอยู่ที่โต๊ะของครอบครัวและไม่ได้รับอนุญาตให้ดูว่าผู้ใหญ่กินอย่างไร วิธีที่ดีมากในการควบคุมการเคี้ยว: เราวางเด็กไว้ข้างๆ เขาระหว่างรับประทานอาหารกลางวัน ขยับกรามของเขาอย่างชัดแจ้ง และมุ่งความสนใจไปที่กระบวนการนี้

ในการสอนเด็กที่ดื้อรั้นให้เคี้ยวอาหารเมื่ออายุ 2 ขวบ ถ้าเขาผลักอาหารออกไปอย่างดื้อรั้นและสำลักอาหารเข้าไป มีเพียงความรู้สึกหิวเท่านั้นที่ทำได้ เมื่อทารกหิวจริงๆ เขาจะต้องเริ่มฝึกฝนทักษะใหม่ให้เขาเคี้ยวอาหาร โดยธรรมชาติแล้ว การฝึกเริ่มต้นด้วยอาหารอ่อนๆ เช่น ผักต้ม มันจะดีกว่าที่จะเลือกอาหารที่เด็กชอบกินมาก่อนในรูปแบบของน้ำซุปข้น ค่อยๆ เพิ่มจำนวนและขนาดของชิ้น เพิ่มอาหารแข็งมากขึ้น

นอกเหนือจากคำแนะนำของ Komarovsky แล้ว ต่อไปนี้คือคำแนะนำบางส่วนจากนักบำบัดด้วยการพูดที่มีความสนใจโดยตรงในการสร้างความมั่นใจว่าทารกที่อายุมากกว่าหนึ่งปีสามารถเคี้ยวและกลืนอาหารแข็งได้:

• การฝึกเคี้ยวจะได้ผลดีที่สุดกับมาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์ หรือมาร์ชเมลโลว์ที่ห้ามใช้ก่อนหน้านี้ คุณต้องเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีสีย้อม ถ้าเด็กมีเงื่อนไขว่าเขาจะได้รับความหวาน ถ้าเขาเคี้ยวมัน และแสดงวิธีทำ เขาจะพยายามล้างแค้น
• คุณสามารถบอกได้ว่าเครื่องปั่นเสียหรือสูญหาย และตอนนี้เราจะสับอาหารด้วยส้อม บางทีทารกอาจต้องการความเห็นอกเห็นใจความมั่นใจในตนเองสัญญาว่าจะซื้อเครื่องปั่นใหม่ (บางครั้งในภายหลัง) เมื่อเด็กเริ่มกินอาหารบด เราจะค่อยๆ ลดระดับการบดของมันลง
• สื่อสารอย่างแข็งขันกับเพื่อนและเด็กที่อายุน้อยกว่า ให้ลูกเห็นว่าไม่ใช่แค่ผู้ใหญ่เท่านั้นที่สามารถเคี้ยวอาหารแข็งได้ การรับประทานอาหารนอกบ้านร่วมกันเป็นแรงจูงใจที่ดีในการเรียนรู้

ทางเลือกที่ทันสมัยสำหรับถุงผ้าก๊อซที่ใช้ห่อผลไม้หรือขนมปังคือเครื่องกัด นี่คือตาข่ายพลาสติกหรือถังซิลิโคนที่มีรูสำหรับวางอาหาร เพื่อความสะดวกในการถือ ใบมีดจะติดตั้งแหวนหรือที่จับ อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณสอนลูกน้อยเคี้ยวอาหารได้โดยไม่เสี่ยงที่จะสำลัก รูต่างๆ มีหลายขนาด คุณจึงเลือกอุปกรณ์กัดแทะที่ใช่สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 เดือนถึงหนึ่งปีได้

จะสอนเด็กให้เคี้ยวอาหารแข็งได้อย่างไร? คำถามนี้ทำให้ผู้ปกครองทุกคนกังวล ในกรณีนี้ ความหิวเข้ามาช่วย เขาเป็นคนที่ช่วยกระตุ้นทารกแรกเกิดให้ปรับตัวเข้ากับเต้านม การเรียนรู้ที่จะเคี้ยวนั้นยากกว่ามากสำหรับเด็ก ใช่แล้ว และบางครั้งพ่อแม่ของทารกก็ซับซ้อนในกระบวนการเปลี่ยนอาหารแข็ง โดยใช้เฉพาะอาหารที่ทำให้บริสุทธิ์ในอาหารของเขา

กระบวนการเปลี่ยนอาหารเป็นอย่างไร?

ไม่จำเป็นต้องบังคับลูกให้เคี้ยว ในระหว่างการให้อาหารเสริม ควรเพิ่มอาหารที่หนาขึ้นในอาหารของทารกทีละน้อย ซึ่งไม่เพียงพอต่อการกลืน จากนั้นเด็กจะต้องเริ่มทำงานด้วยกราม, ลิ้น, ริมฝีปาก, สร้างก้อนอาหาร, จากนั้นย้ายไปที่คอ, จากนั้นการตอบสนองการกลืนที่ถูกกระตุ้นจะช่วยเขา

คุณแม่หลายคนกังวลว่าจะไม่พบคำตอบสำหรับคำถามว่าจะสอนลูกให้เคี้ยวอาหารแข็งได้อย่างไร นี่เป็นข้อกังวลที่มีรากฐานมาอย่างดี เนื่องจากการเก็บมันบดและซีเรียลของทารกไว้เป็นเวลานานจะเป็นอันตราย การย่อยอาหารควรทำงานให้สอดคล้องกับพัฒนาการของเด็ก และไม่ควรกลายเป็น "ขี้เกียจ" เนื่องจากมีเพียงอาหารเหลวและอาหารอ่อนเท่านั้นที่มีอยู่ในอาหารประจำวัน เอนไซม์และน้ำย่อยผลิตได้ไม่ดีเพราะอาหารแทบไม่อิ่มตัวด้วยน้ำลาย หากคุณให้อาหารอ่อน ๆ แก่ทารกที่โตแล้ว การไหลเวียนของเลือดไปยังอวัยวะของระบบย่อยอาหารจะค่อยๆ ลดลง ซึ่งจะทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารลดลง นอกจากนี้ การขาดการฝึกใบหน้าอาจส่งผลเสียต่อรูปร่างและรูปไข่ของมัน แต่สิ่งที่แย่ที่สุดคือการพัฒนาของการกัด

จะสอนเด็กให้เคี้ยวได้อย่างไร?

ทารกแต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของตนเอง การเสพติดอาหารบางชนิด นอกจากนี้ ร่างกายของคนทำงานแตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่มีคำแนะนำเฉพาะในการสอนเด็กให้เคี้ยวอาหารแข็ง ความจริงข้อนี้เชื่อมโยงกับการขาดความจำเป็นในทางปฏิบัติลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตและตัวละคร

บ่อยครั้งที่ทารกขี้เกียจเกินไปที่จะเคี้ยวเพียงเพราะพ่อแม่เองกีดกันเขาถึงโอกาสเพียงเล็กน้อยที่จะลอง การทำอาหารใช้เวลานาน และการอุ่นเครื่องซุปข้นสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านก็ใช้เวลาไม่กี่นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กกินมันอย่างมีความสุขและเพิ่มน้ำหนักที่เหมาะสม แต่ในความเป็นจริง ไม่มีอะไรยากในคำถามที่ว่าจะสอนเด็กให้เคี้ยวอาหารด้วยตัวเองได้อย่างไร นี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย ใช้เวลาและสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นเท่านั้น โดยปกติเด็ก ๆ จะรับมือกับอาหารแข็งได้โดยไม่มีปัญหา แต่สำหรับบางคน แม้จะผ่านไป 9 เดือนแล้ว ก็ยังยากที่จะรับมือกับจานอัดแน่น ปรากฏการณ์ชั่วคราวดังกล่าวมักเกิดจากการที่ทารกถูกรบกวนซึ่งทำร้ายเหงือกระหว่างการเคี้ยวทำให้เกิดอาการปวด

เวลาที่ดีที่สุดที่จะแนะนำลูกของคุณให้รู้จักกับอาหารใหม่คือเมื่อไหร่?

ตั้งแต่แปดเดือนขึ้นไป คุณสามารถให้ลูกโจ๊กบดเป็นก้อนเล็กๆ ผลไม้หรือผักชิ้นเล็กๆ ขนมปัง การทำแห้งหรือคุกกี้เป็นระยะๆ สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่หนาขึ้นให้ทันเวลาเพื่อให้เด็กเรียนรู้ที่จะทำงานกับริมฝีปาก ลิ้น และกรามของเขา โดยทั่วไป ยิ่งเพิ่มอาหารมื้อหนักเข้าไปเร็วเท่าไรก็ยิ่งดี ทันทีที่ฟันซี่แรกปรากฏขึ้นในทารก แม้ว่าฟันซี่จะเป็นสัญญาณว่าคุณสามารถเริ่มเพิ่มอาหารแข็งในอาหารของเขาได้

จะสอนเด็กให้เคี้ยวอาหารแข็งเร็วขึ้นได้อย่างไร? ทารกสามารถนั่งที่โต๊ะผู้ใหญ่ได้ทีละน้อย นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดวิธีหนึ่ง ทารกทุกคนชอบที่จะลองอาหารแข็ง หยิบผักหรือเนื้อสัตว์จากจานสำหรับผู้ใหญ่ หากเด็กทำสิ่งนี้ด้วยความยินดีตั้งแต่แปดเดือนคุณสามารถให้วุ้นเส้นซุปมันฝรั่งหรือชิ้นเนื้อนึ่ง สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทารกสำลักโดยไม่ได้ตั้งใจ

คุณแม่หลายคนเมื่อย้ายลูกไปทานอาหารแข็งบ่นว่าเขาไม่เคี้ยวอะไรเลย

บางคนบอกว่าลูกทำไม่ได้ บางคนรู้วิธีแต่ไม่อยากทำและขี้เกียจ และบางคนกังวลว่าลูกจะกระสับกระส่ายมากและไม่สามารถแม้แต่จะอดทนแม้แต่น้อยที่จะเคี้ยวอาหารให้ถูกต้อง

อย่างไรก็ตาม ปัญหานี้สามารถเกิดขึ้นได้แม้ในเด็กอายุ 4-5 ปีและในวัยสูงอายุ

ต่อไปนี้เป็นวิธีหลักในการสอนลูกของคุณให้เคี้ยวอาหารแข็ง

ทักษะการเคี้ยวหมายถึงความสามารถของทารกในการบดอาหารแข็งในปากและกลืนมันอย่างอิสระ เชื่อกันว่ายิ่งทักษะนี้เกิดขึ้นเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น

เมื่อเหงือกของทารกเริ่มคันและเขาดึงทุกอย่างเข้าปาก พยายามกัดและแทะ - นี่คือช่วงเวลาสำหรับการพัฒนาความสามารถในการเคี้ยว

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ปกครองที่ไม่ควรพลาดในครั้งนี้และแม้กระทั่งก่อนการปรากฏตัวของฟันซี่แรกเพื่อให้ทารกยางกัดแห้งเพื่อที่ด้วยความช่วยเหลือของวัตถุที่เป็นของแข็งเขาจะค่อยๆชินกับการพยายามเคี้ยวทำให้เครียด กล้ามเนื้อที่จำเป็น

ทำไมปัญหาการเคี้ยวจึงเกิดขึ้น?

สาเหตุหลักที่ทำให้เด็กไม่เคี้ยวอาหารแข็ง:

• การแนะนำอาหารเสริมล่าช้า

แต่มันไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทารกที่จะชินกับความคงเส้นคงวาของอาหาร มันใช้เวลานานมาก ดังนั้นการชะลอการแนะนำอาหารเสริมมักจะทำให้เด็กไม่ต้องการเคี้ยวอาหารที่เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ

• ความเด่นของอาหารบดเป็นเวลานานในอาหารของทารก

คุณแม่หลายคนกลัวว่าลูกจะสำลักหรือกลืนอาหารแข็งไม่ได้ ดังนั้นพวกเขาจึงให้อาหารลูกที่บริสุทธิ์หรือบดให้ละเอียดเป็นเวลานาน และยังทำร้ายน้ำซุปข้นกระป๋องอีกด้วย (สะดวกมาก!)

• การป้อนขวดนมเป็นประจำแทนที่จะป้อนด้วยช้อนมักนำไปสู่ความเกียจคร้านและการเสพติดอาหารแข็งได้ยาก
• กิจกรรมที่มากเกินไปของเด็ก เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่อยู่ไม่สุขที่จะนั่งในที่เดียวเป็นเวลานานและมีสมาธิกับการเคี้ยวอาหาร (สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการหาแนวทางสำหรับเด็กที่กระตือรือร้นโปรดดูบทความเด็กเจ้าอารมณ์ >>>);
• พ่อแม่ไม่เต็มใจที่จะอุทิศเวลาให้กับการให้อาหารและสอนทักษะการเคี้ยวของทารก
• การให้พลังงาน เมื่อ เด็ก ถูก บังคับ ให้ กิน ของ ที่ เขา ไม่ ต้องการ เนื่อง จาก ขาด ความ กระหาย เขา อาจ พยายาม กลืน อาหาร ให้ เร็ว ขึ้น.

ทำไมมันถึงสำคัญ สอนลูกเคี้ยวอาหารแข็ง?

1. อาหารที่เคี้ยวดีจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่า
2. ยิ่งอาหารเคี้ยวและชุบน้ำลายได้ดีกว่า กระบวนการย่อยอาหารก็จะยิ่งง่ายขึ้น
3. ยิ่งทารกเคี้ยวอาหารอย่างระมัดระวังมากเท่าไหร่ เขาก็ยิ่งรู้สึกถึงรสชาติของอาหารมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งช่วยรักษาความสนใจในอาหารและสร้างความชอบในรสชาติ
4. นอกจากความสามารถในการเคี้ยวแล้ว เด็กยังได้รับทักษะการกลืนอีกด้วย เขาเรียนรู้ที่จะกำหนดจำนวนอาหารที่เขากินได้ในคราวเดียว และหากมีสิ่งใดผิดพลาด ให้กำจัดส่วนเกินออกไป
5. การฝึกกล้ามเนื้อใบหน้าขากรรไกรมีส่วนช่วยในการพัฒนาการพูด ยิ่งทารกเคี้ยวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งส่งผลต่อการออกเสียงของเสียงและคำพูดได้ดีเท่านั้น

อะไรทำให้เด็กไม่สามารถเคี้ยวอาหารได้?

• กระบวนการย่อยอาหารทำได้ยากเพราะเข้าสู่ร่างกายไม่เพียงพอบดขยี้และชุบน้ำลาย เป็นผลให้เอนไซม์และน้ำย่อยไม่ได้ผลิตในปริมาณที่เหมาะสม
• มีการอ่อนตัวของฟัน พวกเขาอาจสั่นคลอนและหลุดออกไปก่อนเวลาอันควร
• ไม่มีการฝึกกล้ามเนื้อของลิ้นซึ่งอาจทำให้พัฒนาการพูดช้าลง (ดูเมื่อเด็กเริ่มพูด ?>>>);
• นิสัยถาวรของการกินอาหารที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ได้รับการแก้ไขแล้ว ทารกขี้เกียจเกินกว่าที่จะเคี้ยวและปฏิเสธชิ้นที่เป็นของแข็ง

วิธีสอนลูกเคี้ยว

1. เมื่อคิดถึงวิธีสอนลูกให้เคี้ยวและกลืนอาหาร ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับพฤติกรรมของคุณ คุณกำลังยกตัวอย่างอะไร?

คุณเคี้ยวอาหารอย่างละเอียดหรือคุณกินขณะวิ่งหรือไม่? เพื่อประโยชน์ในการปลูกฝังทักษะนี้ให้กับลูกน้อยของคุณ ควรพิจารณาทัศนคติของคุณต่ออาหารใหม่

นั่งลงที่โต๊ะกับเขาและสาธิตโดยตัวอย่างส่วนตัวว่าคุณต้องเคี้ยวอย่างระมัดระวังเพียงใด ช้าๆ และไม่ยัดปากให้เต็ม

1. ด้วยการแนะนำอาหารเสริมคุณต้องค่อยๆคุ้นเคยกับเด็กให้ทานอาหารที่สม่ำเสมอมากขึ้น

• ในตอนแรกอาหารทุกมื้อจะได้รับในรูปของมันฝรั่งบด (ที่ 6-7 เดือน) คุณสามารถเพิ่มเศษอาหารและชิ้นนุ่ม ๆ
• จากนั้น 8-9 เดือนสามารถนวดอาหารด้วยช้อนหรือส้อมได้รวมถึงอนุภาคกึ่งแข็งขนาดเล็กและชิ้นใหญ่ที่อ่อนนุ่ม
• เมื่ออายุ 11-12 เดือน ให้อาหารแข็งสำหรับทารก สลับกับมันบด (แต่อย่าผสมในจานเดียว) กับมันฝรั่งบด ดังนั้นคุณสามารถสอนลูกของคุณให้เคี้ยวอาหารต่างๆ ได้ดีในช่วงต้นปี

ในการสอนเด็กให้เคี้ยวชิ้นเมื่ออายุหนึ่งปีไม่ให้สำลักและกินอย่างระมัดระวังให้ดูที่โครงการแนะนำอาหารเสริมตามโครงการที่เสนอในหลักสูตรออนไลน์ ABC ของอาหารเสริม: การแนะนำอาหารเสริมสำหรับทารกอย่างปลอดภัย >>>

1. พยายามอย่าแสดงให้ลูกน้อยของคุณกลัวว่าเขาจะสำลักและไม่สามารถกลืนอาหารได้ เด็ก ๆ รู้สึกถึงอารมณ์ของเราและยังสามารถเริ่มกลัวและปฏิเสธอาหารที่ "อันตราย" ในความคิดของพวกเขา

ให้ปลอดภัยเมื่อแนะนำให้เด็กรู้จักกับอาหารแข็ง อย่าปล่อยให้เด็กอยู่กับอาหารแข็งเพียงอย่างเดียว

1. หากทารกยังคงกลัวสำลักและไม่ยอมเป็นชิ้นแข็ง ให้ห่อหนึ่งในนั้นด้วยผ้าก๊อซ (หรือใส่ปากกา) แล้วปล่อยให้เขาเคี้ยว

อาจเป็นชิ้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์ ขนมปังหรือผัก ดังนั้นเด็กจะค่อยๆ ชินกับชิ้นส่วนแข็งๆ และเลิกกลัวพวกมัน

1. การนวดลิ้นจะช่วยเอาชนะการสะท้อนปิดปากและผลักอาหารออกจากปาก สามารถทำได้โดยใช้ผ้าเช็ดปากหรือแปรงพิเศษในช่วงเดือนแรกของการเรียนรู้ที่จะเคี้ยว
2. พยายามเปลี่ยนกระบวนการเคี้ยวอาหารให้เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น

• ตัวอย่างเช่น ลองนึกถึงตำนานบางประเภทว่าทำไมคุณต้องเคี้ยวทุกอย่างที่อยู่ในจานให้ดีหรือจัดการแข่งขันที่จะ "ทำงานกับฟัน" ได้นานขึ้น: ทารกหรือแม่;
• ให้ทุกครั้งที่เด็กทำงานได้ดีและเคี้ยวอาหารอย่างทั่วถึง ท้องจะขอบคุณเขาที่ช่วยย่อยอาหารและได้รับวิตามินมากมายจากมัน

แน่นอน ตอนอายุ 2 ขวบคุณสามารถสอนลูกให้เคี้ยวได้ แต่ถึงกระนั้น ความเอาใจใส่และความสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการนี้

ยิ่งคุณเริ่มอุทิศเวลาให้กับการเคี้ยวอาหารให้ลูกน้อยได้เร็วเท่าไร เขาจะเชี่ยวชาญทักษะนี้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วมากขึ้นเท่านั้น เด็กอายุ 1.5-2 ปีสามารถให้ผลิตภัณฑ์ขนาดยาวที่จับและกัดได้สะดวก

1. สอนลูกน้อยของคุณให้เคี้ยวอาหารที่เขาชอบ ดังนั้นควรเก็บไว้ในปากเป็นเวลานานและเคี้ยวให้ละเอียด
2. อย่าให้ส่วนที่มากเกินไป เป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มอาหารในกรณีที่เด็กชอบและอยากกินมากขึ้น อย่าให้ส่วนใหม่จนกว่าทารกจะเคี้ยวส่วนก่อนหน้าอย่ารีบเร่ง
3. ทำแบบฝึกหัดข้อต่อ มันจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อใบหน้าขากรรไกรและการพัฒนาอุปกรณ์พูด

ไม่ว่ากระบวนการสอนให้เด็กเคี้ยวอาหารจะยากแค่ไหน เด็กส่วนใหญ่ก็ประสบความสำเร็จในการเรียนรู้ทักษะนี้ ด้วยการกระทำที่มีความสามารถและเป็นระบบของคุณ เด็กจะเชี่ยวชาญอย่างแน่นอน

ลุดมิลา ชาโรวา ที่ปรึกษาด้านอาหารเสริมและการแก้ไขภาวะทุพโภชนาการในเด็ก