วิธีการแนะนำซีเรียลต่าง ๆ ให้เป็นอาหารเสริม อาหารเสริมธัญพืชสามารถนำมาในรูปแบบ

ข้าวต้มเป็นอาหารเสริมหลักประเภทหนึ่งสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต เสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นและส่งเสริมการย่อยอาหารที่สะดวกสบาย

โภชนาการที่เหมาะสมในปีแรกของชีวิตเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาร่างกายตามปกติและสุขภาพที่ดี ด้วยน้ำนมแม่สารอาหารที่จำเป็นและแอนติบอดีป้องกันจะเข้าสู่ร่างกายของคนตัวเล็ก ส่วนผสมเทียมที่ดัดแปลงมีความสมดุลในองค์ประกอบเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการเต็มที่ของเด็ก และถึงกระนั้นหากไม่มีการเปลี่ยนไปใช้อาหารสำหรับผู้ใหญ่ก็ไม่สามารถทำได้

ทำไมคุณถึงต้องการอาหาร

ใน 12 เดือน ทารกแรกเกิดจะเพิ่มน้ำหนักเป็นสามเท่าและเพิ่มความสูงได้ครึ่งหนึ่ง การกระโดดในการพัฒนาทางกายภาพเช่นเดียวกับกิจกรรมที่เพิ่มขึ้น (การคลานการเดิน) นั้นต้องการพลังงานจำนวนมากและอาหารที่สมบูรณ์ นอกจากนี้ ภายในปี ทารกส่วนใหญ่มีจำนวนฟันเพียงพอแล้ว (โดยปกติ - ฟันมี 8 ซี่) นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการใช้อาหารเสริมจึงสำคัญมาก

คุณสมบัติของการแนะนำโจ๊กให้กับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี

หนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยได้ดีที่สุดสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิตคือโจ๊ก เป็นอาหารเสริมที่แนะนำสำหรับเด็กที่น้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่เพียงพอและอุจจาระไม่เสถียร ด้วยการพัฒนาทางกายภาพตามปกติกุมารแพทย์สมัยใหม่แนะนำให้เริ่มรับประทานอาหารเพิ่มเติมด้วยน้ำซุปข้นผัก ข้าวต้มถูกนำมาใช้หลังจาก 3-4 สัปดาห์ที่อายุ 6-7 เดือน

ถึงเวลานี้ทางเดินอาหารของเด็กพร้อมสำหรับการย่อยอาหารที่หนักกว่า: ฟันซี่แรกปรากฏขึ้นลำไส้จะเต็มไปด้วยจุลินทรีย์ที่จำเป็นระบบเอนไซม์จะค่อยๆก่อตัวขึ้น ด้วยการให้อาหารเทียมกับส่วนผสมที่ไม่ได้ดัดแปลงควรแนะนำโจ๊กก่อนกำหนด - ที่ 5-6 เดือน ร่างกายของทารกต้องการแหล่งวิตามิน แคลเซียม และธาตุเหล็ก

ความพร้อมของเด็กที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่เข้าสู่อาหารนั้นพิจารณาจากคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• การปรากฏตัวของฟัน;
• ความต้องการเต้านมบ่อยหรืออิ่มตัวไม่เพียงพอกับส่วนผสม
• การแสดงความสนใจอาหารในอาหารสำหรับผู้ใหญ่ (เด็กเอื้อมมือไปที่โต๊ะคว้าและนำอาหารต่าง ๆ เข้าปาก);
• เริ่มนั่ง
• เลียอาหารออกจากช้อน ไม่บ้วนทิ้ง

เมื่อใช้อาหารเสริม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้:

• ต้องจัดการผลิตภัณฑ์ประเภทหนึ่งภายใน 7-10 วัน
• จำเป็นต้องใช้สารอาหารที่เป็นเศษส่วนในส่วนเล็ก ๆ ในวันแรก - อาหารเสริม 1/2 ช้อนชาในวันที่สอง - 1 ช้อนชาในวันที่สาม - 2 ช้อนชาในวันที่สี่ - 4 ช้อนชา ฯลฯ จนถึง บรรทัดฐานอายุ
• หลังจากแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่มีความจำเป็นหรือนมแม่ (ส่วนผสม);
• ในกรณีของการพัฒนา (ผื่นที่แก้ม, รอบปาก, บนร่างกาย) จำเป็นต้องถอดอาหารเสริมออกและให้ยาต่อต้านฮีสตามีนแก่เด็กตามอายุ (Fenistil, Suprastin ฯลฯ ); ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก - การพัฒนาของลมพิษและ angioedema (บวมของใบหน้า, การปรากฏตัวของจุดสีแดงสดบนร่างกาย, หายใจถี่พร้อมอาการหายใจไม่ออก) คุณต้องโทรเรียกรถพยาบาล;
• ในกรณีที่มีความอยากอาหารไม่ดี ควรเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่หลายครั้งในระหว่างวัน (2-3 ครั้ง) เพื่อให้เด็กได้ลิ้มรส

ประเภทของธัญพืชสำหรับให้อาหาร

โจ๊กบัควีทเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

มันจะดีกว่าที่จะเริ่มให้อาหารซีเรียลด้วยบัควีทข้าวหรือโจ๊กข้าวโพด ธัญพืชเหล่านี้ไม่มีกลูเตน (ปราศจากกลูเตน) - กลูเตน,. เซโมลินา ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ (ข้าวบาร์เลย์และข้าวบาร์เลย์) ข้าวต้มข้าวฟ่างและข้าวไรย์ อาจทำให้เกิดการแพ้ซีเรียล (โรคลำไส้อักเสบจากกลูเตน) และอาการแพ้ในเด็กเล็ก ซีเรียลเหล่านี้เป็นกลูเตนและมีการสั่งจ่ายเมื่ออายุมากขึ้น (หลังจาก 8-9 เดือน)

โครงการแนะนำโจ๊กสำหรับเด็กปีแรกของชีวิต

อายุของเด็ก	ปริมาณโจ๊กนมระหว่างให้นม ปริมาณเป็นกรัม	ปริมาณโจ๊กนมด้วยการให้อาหารเทียมปริมาณเป็นกรัม
5 เดือน	-	50–100
6 เดือน	50–100	150
เจ็ดเดือน	150	150
8 เดือน	150	170
9 เดือน	180	180
10–12 เดือน	200	200

ทำโจ๊กสำหรับป้อนอาหารครั้งแรกด้วยมือของคุณเอง

มันจะดีกว่าที่จะปรุงโจ๊กสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีด้วยตัวเองด้วยน้ำหรือนมแม่ (ผสม) นมทั้งตัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีสารก่อภูมิแพ้ในระดับสูง ดังนั้นจึงใช้เฉพาะในรูปแบบเจือจาง (ในอัตราส่วน 1: 1 กับน้ำ) หรือใช้ในภายหลัง สำหรับเด็กปีแรกของชีวิตเตรียมซีเรียลบดละเอียดสองวิธี

ในกรณีแรก จะต้องคัดแยกซีเรียล ล้างและตากให้แห้งก่อน จากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟหรือบดในครก แป้งที่ได้จะต้องต้มในน้ำจากนั้นคุณสามารถเพิ่มนมและนำไปต้ม ใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว

ตามวิธีที่สอง ต้มซีเรียลจนสุกเต็มที่แล้วถูให้ร้อนผ่านตะแกรงหรือสับด้วยเครื่องปั่น จากนั้นคุณสามารถเพิ่มนมร้อนและต้มเป็นเวลา 5 นาที ข้าวต้มก็พร้อม

เพื่อปรับปรุงลักษณะรสชาติของอาหาร คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำเชื่อมระหว่างการปรุงอาหาร

ในการเตรียมน้ำเกลือ คุณต้อง:

• ละลายเกลือ 25 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำเดือด 100 มล.
• ต้มสารละลายที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อน ๆ เติมน้ำลงในปริมาตรเดิมแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
• กรองผ่านผ้ากอซ 2 ชั้น

เพื่อเตรียมน้ำเชื่อมคุณต้อง:

• ละลายน้ำตาล 200 กรัมในน้ำเดือด 100 มล.
• ต้มน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 15-20 นาทีกวนตลอดเวลาจากนั้นเติมน้ำต้มในปริมาณเดิมแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
• กรองผ่านผ้ากอซ 3-4 ชั้น

องค์ประกอบโดยประมาณของผลิตภัณฑ์สำหรับเตรียมโจ๊กทารกแสดงไว้ในตารางด้านล่าง

โจ๊กนมผสมสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี 10% (ข้าวบัควีท)

ผลิตภัณฑ์	ปริมาณเป็นกรัม	วัด	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	kcal
แป้งธัญพืช	10,0	1/2 ช้อนชา	1,0	0,2	7,2	35,0
น้ำนม	100,0	1/2 ถ้วย	2,8	3,2	4,7	58,0
น้ำเชื่อม	5,0	1 ช้อนชา	-	-	5,0	18,7
เนย	2,5	1/2 ช้อนชา	-	2,1	-	18,9
สารละลายเกลือทั่วไป 25%	1,5	1/4 ช้อนชา	-	-	-	-
ทางออก	100		3,8	5,5	16,9	130,6

ข้าวต้มสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีจากโซบะบด

ผลิตภัณฑ์	ปริมาณเป็นกรัม	วัด	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	kcal
บัควีทบด	10–12	1.5–2 ช้อนชา	1,0	0,2	7,2	35,0
น้ำนม	100,0	1/2 ถ้วย	2,8	3,2	4,7	58,0
น้ำเชื่อม	5,0	1 ช้อนชา	-	-	5,0	18,7
เนย	2,5	1/2 ช้อนชา	-	2,1	-	18,9
สารละลายเกลือทั่วไป 25%	1,5	1/4 ช้อนชา	-	-	-	-
ทางออก	100		3,8	5,5	16,9	130,6

สำหรับการเลี้ยงลูกคุณสามารถใช้ซีเรียลสำหรับการผลิตภาคอุตสาหกรรม สะดวกในการใช้งาน ซีเรียลดังกล่าวไม่ต้องการการต้มอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ ผงเจือจางด้วยน้ำต้มร้อน (อุณหภูมิประมาณ 40 ° C) ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง (เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อน) เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ คุณยังสามารถใส่เนยลงในจานที่ทำเสร็จแล้วได้อีกด้วย

ในบรรดาผู้ผลิตซีเรียลสำหรับทารกที่พบได้บ่อยบนชั้นวางของในร้าน คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: Nestle, Heinz, Bebi, Humana, Semper, HiPP, Nutricia เป็นต้น

ธัญพืชที่ใช้ในการผลิตทางอุตสาหกรรมทั้งหมดแบ่งออกเป็น:

• นมและไม่ใช่นม
• ส่วนประกอบเดียว (ข้าวโอ๊ต, บัควีท, ข้าวสาลี, ฯลฯ ) และหลายองค์ประกอบ (ข้าวโอ๊ตข้าวสาลี, ซีเรียล 7 อัน, ธัญพืชหลายชนิด ฯลฯ );
• กับผลไม้และเบอร์รี่และสารปรุงแต่งผัก (กับแอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, แอปเปิ้ล, กล้วย, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ฟักทอง, ฯลฯ ) สามารถเป็นคุกกี้;
• กลูเตน (ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี เซโมลินา ฯลฯ) และปราศจากกลูเตน (ข้าว บัควีท ข้าวโพด);
• แพ้ง่าย (ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม ปราศจากซูโครสและฟรุกโตส) และแบบปกติ
• ด้วยโปรไบโอติก (bifidobacteria, lactobacilli) และพรีไบโอติก (lactulose, inulin, oligosaccharides ฯลฯ ) ซึ่งมีส่วนช่วยในการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้และการย่อยอาหารตามปกติ

บทสรุป

ดังนั้นโจ๊กเป็นหนึ่งในอาหารเสริมประเภทหลัก ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเด็กในช่วงที่มีพัฒนาการทางร่างกายในปีแรกของชีวิต

ต้องขอบคุณการจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารเด็ก ทำให้สามารถซื้อซีเรียลประเภทต่างๆ ได้ในร้านค้า สำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ เด็กที่แพ้น้ำตาลเหมาะสำหรับทารกที่แพ้แลคโตส - ปราศจากนม ด้วยอุจจาระที่ไม่เสถียรและปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร สามารถใช้ซีเรียลที่มีพรีไบโอติกและโปรไบโอติกได้ แต่ถ้าเด็กมีความอยากอาหารไม่ดี อาหารเสริมผลไม้และเบอร์รี่จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหาร

ทางเลือกขึ้นอยู่กับผู้ปกครอง บางคนไม่ไว้วางใจตลาดอาหารเด็กสมัยใหม่และทำอาหารแบบเดิมๆ ในขณะที่อีกคนมีความสุขที่จะใช้ซีเรียลที่ผลิตในเชิงอุตสาหกรรม (ในกล่อง) สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับแม่และพ่อคือการดูแลลูก ในขณะที่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพควรมาก่อน

เกี่ยวกับอาหารเสริมและสิ่งที่รวมอยู่ในโปรแกรม "School of Dr. Komarovsky" จะบอก:

พื้นฐานของพื้นฐาน

อาจฟังดูแปลกที่กฎสำหรับการแนะนำอาหารเสริมนั้นจริง ๆ แล้วไม่ซับซ้อนมากนัก สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องเข้าใจอย่างถูกต้องและเลือกเวลาที่เหมาะสมที่จะแนะนำ ในกรณีที่ทารกกินนมแม่อย่างเต็มที่ จำเป็นต้องแนะนำอาหารเสริมเป็นครั้งแรกหลังจากทารกได้หกเดือนเท่านั้น จนกระทั่งถึงเวลานี้ ทารกก็ไม่ต้องการอาหารเสริม นมแม่ครอบคลุมทุกความต้องการของทารก

น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทารกทุกคนที่ได้รับนมแม่ และในกรณีที่ทารกได้รับอาหารเสริมหรือกำลังให้นมลูกอย่างเต็มที่ ระยะเวลาของการแนะนำอาหารเสริมอาจแตกต่างกันไปแต่ไม่มีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังมีการแนะนำอาหารเสริมชนิดแรกหลังจากครบกำหนดอายุหกเดือนโดยมีความแตกต่างเพียงสองสามสัปดาห์เท่านั้น

กุมารแพทย์สมัยใหม่มีแนวโน้มที่จะเชื่อว่าจำเป็นต้องแนะนำอาหารเสริมในทารกที่เลี้ยงด้วยสูตรให้ช้าที่สุด ระยะเวลาขั้นต่ำที่เป็นไปได้สำหรับการแนะนำอาหารเสริมในเด็กที่ได้รับสารอาหารเทียมคือ 5.5 เดือน เงื่อนไขนี้เป็นข้อบังคับ เนื่องจากเอนไซม์ย่อยอาหารยังไม่พร้อมสำหรับอาหารใหม่ และระบบอาจล้มเหลวได้

ในการย่อยซีเรียลหรือให้คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันแทนคาร์โบไฮเดรตนั้น ระยะเวลาขั้นต่ำสำหรับการแนะนำซีเรียลคือ 5 เดือน หากคุณแนะนำอาหารเสริมก่อนหน้านี้ มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ในทารก ผู้ปกครองควรจำไว้ว่าควรแนะนำซีเรียลสำหรับทารกที่มีน้ำหนักเกินไม่ใช่คนแรก แต่เป็นอาหารเสริมตัวที่สองหลังจากแนะนำอาหารเสริมจากผัก อันดับแรกในเมนูของทารก ซีเรียลสามารถนำมาใช้ในทารกที่มีน้ำหนักน้อยเกินไป ซึ่งไม่สามารถแก้ไขได้หลังจากขจัดปัญหาการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการให้นมเทียม

ข้าวต้มมื้อแรก

ใส่เช่น อาหารอย่างข้าวต้มซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตแคลอรี่สูงจำเป็นต้องครอบคลุมความต้องการพลังงานทั้งหมดของทารกซึ่งเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างแข็งขันเมื่ออายุ 6-7 เดือน อาหารเสริมที่มีซีเรียลเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในโภชนาการของเด็กวัยหัดเดิน อยู่กับเขาที่เด็กสามารถรับปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เขาต้องการซึ่งให้สารอาหารแก่เนื้อเยื่อสมองและพลังงาน นอกจากนี้ ซีเรียลยังมีไขมันที่ช่วยให้แก้มอวบอิ่มและป้องกันโรคติดเชื้อ โปรตีนที่ให้ความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ มีวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติเป็นต้น

ข้าวต้มมีไฟเบอร์ในปริมาณที่ต้องการ ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและช่วยให้อุจจาระไม่เสถียรเป็นปกติ แน่นอน วัตถุประสงค์หลักของการแนะนำซีเรียลคือคุณค่าทางโภชนาการของมัน คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยสลายในลำไส้เป็นกลูโคส จะถูกดูดซึมและกระจายไปยังเซลล์ทั้งหมด ทำให้พวกมันมีพลังงานในการทำงานอย่างเหมาะสม

คุณสมบัติของข้าวต้ม

นอกจากผักแล้ว ซีเรียลยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการย้ายเด็กจากการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่อย่างครบถ้วนไปสู่โภชนาการสำหรับผู้ใหญ่ ข้าวต้มแรกมีความคล้ายคลึงกันในด้านความสม่ำเสมอและคุณสมบัติทางเคมีกับของผู้หญิงหรือของผสม ข้าวต้มนั้นร่างกายของทารกดูดซึมได้ง่าย แต่ถ้าผู้ปกครองเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการแนะนำอาหารเสริม

การแนะนำอาหารเสริมก่อนหน้านี้และยิ่งกว่านั้นการนำซีเรียลที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาใช้เมื่อเด็กน้อยยังไม่ใช้พลังงานมากนักเป็นสิ่งที่อันตรายมาก แคลอรี่จะถูกเก็บไว้สำรองและอาจส่งผลให้เกิดน้ำหนักเกินในเด็กและโรคอ้วนในภายหลัง

โดยปกติจะมีการเสนอซีเรียลให้กับทารกสองสามสัปดาห์หลังจากการแนะนำอาหารเสริมจากผัก นี่เป็นเหตุผลที่ชอบธรรมจากความจริงที่ว่าซีเรียลแม้จะไม่มีการเติมน้ำตาลตามที่กำหนดโดยกฎทางโภชนาการสำหรับเด็กในวัยที่ได้รับบาดเจ็บ แต่ก็มีรสหวานในตัวเอง และถ้าคุณแนะนำผักสดหลังโจ๊กหวาน เด็ก ๆ อาจปฏิเสธว่าไม่อร่อยเมื่อเทียบกับซีเรียล แต่นี่ไม่ใช่กฎที่เข้มงวด ทารกแต่ละคนเป็นรายบุคคล และบางครั้งก็จำเป็นต้องมองหาตัวเลือกที่ดีที่สุด ในบางกรณี แพทย์แนะนำให้ผสมผักและซีเรียล เช่น โจ๊กกับฟักทอง

ผู้ปกครองควรจำกฎสำคัญ: ในเด็กที่มีแนวโน้มที่จะท้องผูกต้องให้โจ๊กอย่างระมัดระวังและช้ามาก

ความแรงคืออะไร?

คุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กแต่ละมื้อจะพิจารณาจากองค์ประกอบของธัญพืชที่ใช้ทำซีเรียล แม้ว่าซีเรียลจะเป็นอาหารกลุ่มเดียวในอาหารของเด็ก แต่ก็มีความแตกต่างกันค่อนข้างมาก กล่าวคือ ชุดของวิตามิน ส่วนประกอบแร่ธาตุ ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ ระดับของปริมาณโปรตีนยังแตกต่างกัน

ข้าวต้มยังสามารถแตกต่างกันในด้านคุณภาพและปริมาณของเส้นใยอาหาร อย่างน้อยที่สุดของพวกเขาในข้าวและเซโมลินา และปริมาณมากที่สุดในโจ๊กบัควีท ข้าวโอ๊ต และข้าวฟ่าง ซีเรียลสำหรับทารกทั้งหมดอุดมไปด้วยวิตามินบี แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และซีลีเนียม สารเหล่านี้ล้วนขาดไม่ได้สำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่

บัควีทข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากที่สุดในบรรดาซีเรียล - ซีเรียลเหล่านี้เป็นตัวแทนด้านคุณค่าทางโภชนาการ

ในบรรดาซีเรียล ยังมีซีเรียลที่มีประโยชน์มากที่สุดซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับอาการท้องผูก ได้แก่ บัควีท ข้าวโอ๊ต และโจ๊กข้าวบาร์เลย์ แต่มีหนึ่ง "แต่" โปรตีนในซีเรียลค่อนข้างย่อยยากยกเว้นบัควีทซึ่งองค์ประกอบโปรตีนมีความสมดุลดีที่สุด

จะเริ่มต้นที่ไหน

กุมารแพทย์สมัยใหม่กล่าวว่าจำเป็นต้องแนะนำอาหารเสริมจากซีเรียลและบัควีทข้าวโพดหรือโจ๊ก เนื่องจากซีเรียลเหล่านี้ไม่มีกลูเตนหรือกลูเตนในองค์ประกอบ กล่าวคือ โปรตีนพิเศษในองค์ประกอบของซีเรียลซึ่งเป็นอันตรายต่อลำไส้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะและการพัฒนาของโรคที่เป็นอันตราย - โรค celiac หรือที่เรียกว่าโรคท้องร่วงจากกลูเตน

หากทารกมีแนวโน้มที่จะเป็นโรค celiac หรือผนังลำไส้ยังไม่สุกเนื่องจากการสัมผัสกับกลูเตนผนังลำไส้จะบางมากและค่อยๆสูญเสียวิลลี่ซึ่งก่อให้เกิดการหยุดชะงักของการดูดซึมของสาร โดยเฉพาะไขมัน

โรคลำไส้แปรปรวนสามารถแสดงออกได้หากคุณให้ซีเรียลข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ หรือธัญพืชลูกเดือย กลูเตนยังพบได้ในเซโมลินา โจ๊กหลายซีเรียลหรือข้าวโอ๊ต เช่นเดียวกับในส่วนผสมของนมบางชนิด เช่น ทารกหรือทารก

นอกจากความเสี่ยงในการเกิดโรค celiac แล้ว gliadin ยังเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างแรง ซึ่งช่วยเพิ่มการซึมผ่านของผนังลำไส้สำหรับสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ อีกมากมาย ต่อจากนี้อาการไม่ย่อยท้องเสียในทารกและผื่นต่าง ๆ บนผิวหนังและแน่นอนว่าภูมิคุ้มกันไม่ทำงาน

ด้วยเหตุผลเหล่านี้ ธัญพืชที่มีกลูเตนจึงถูกนำเข้าสู่อาหารของหลายๆ คนช้ากว่าอาหารที่ปราศจากกลูเตน จากนั้นจึงค่อย ๆ และระมัดระวัง หากซีเรียลแรก - บัควีท - ไปได้ดีสำหรับเด็กหลังจากนั้นสองสามเดือนคุณสามารถแนะนำข้าวและข้าวโพดหรือเกล็ดมัลซีเรียล โจ๊ก Semolina และลูกเดือยควรให้ทารกหลังจากผ่านไปหนึ่งปี

กับนมหรือเปล่า?

กุมารแพทย์แนะนำให้ให้ซีเรียลแรกสำหรับทารกที่ไม่มีนม เนื่องจากเคซีนมีอยู่ในนม ซึ่งเป็นโปรตีนที่สามารถกระตุ้นอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ ควรต้มโจ๊กในน้ำและเติมนมได้เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเท่านั้นโปรตีนจะไม่ผ่านการบำบัดความร้อนซึ่งหมายความว่าซีเรียลยังสามารถกระตุ้นการแพ้ได้

ซีเรียลแรกสามารถต้มในน้ำโดยไม่ต้องเติมเครื่องเทศ (เกลือและน้ำตาล) หากทารกไม่มีปฏิกิริยาใดๆ หลังจากนั้นประมาณสองสามสัปดาห์ คุณสามารถปรุงซีเรียลให้ทารกด้วยการเติมนม ในขณะที่เจือจางนมด้วยน้ำ 50/50 โจ๊กดังกล่าวสามารถให้ทารกได้ไม่เกิน 3 - 5 ช้อนโต๊ะ หลังจากสองสามวันให้ตรวจสอบปฏิกิริยาของเด็กอย่างเคร่งครัดหากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ คุณสามารถกินข้าวต้มต่อไปได้

แต่ถ้าแก้มของเด็กเปลี่ยนเป็นสีแดง อุจจาระผิดปกติ หรือมีพฤติกรรมผิดปกติ จำเป็นต้องเลื่อนการนำโจ๊กนมออกไปหนึ่งเดือน เป็นไปได้มากว่าเอ็นไซม์ในร่างกายของทารกยังไม่โตเต็มที่และในหนึ่งเดือนคุณสามารถลองอีกครั้ง หากหลังจากเวลานี้ปฏิกิริยาของเด็กซ้ำแล้วซ้ำอีกควรทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นมออกไป 2-3 ปี

แล้วสารเติมแต่งต่างๆ ล่ะ?

ผู้ปกครองหลายคนสำหรับทารกไม่เสียใจอะไรเลยและไม่ต้องการให้ลูกกินซีเรียลง่ายๆโดยไม่ต้องเติมเครื่องเทศและนมแม่ที่ห่วงใยถือว่าพวกเขาด้อยกว่า แต่นโยบายดังกล่าวไม่ถูกต้อง ซีเรียลแรกสำหรับทารกสามารถทำได้โดยปราศจากมัน ซีเรียลนั้นมีส่วนประกอบแร่ธาตุเพียงพอ

นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าเมื่อแนะนำโจ๊กที่มีหลายองค์ประกอบ เป็นเรื่องยากมากที่จะติดตามว่าทารกมีปฏิกิริยาต่อส่วนประกอบใด เมื่อทารกอายุ 8-9 เดือนเท่านั้นจึงจะนิยมใส่ผลเบอร์รี่และผักต่างๆ ลงในซีเรียล แต่โกโก้ ช็อคโกแลต ถั่ว และอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้สูงอื่นๆ สามารถนำมาใช้ในอาหารของเด็กได้หลังจาก 3 ปี

ปรุงเอง? หรือซื้อ?

ไม่มีคำตอบที่ถูกต้องสำหรับคำถามนี้ มุมมองแต่ละอย่างมีเหตุผล และทางเลือกขึ้นอยู่กับพ่อแม่เท่านั้น แหล่งข้อมูลทางวิทยาศาสตร์แนะนำให้ใช้ซีเรียลอุตสาหกรรมสำหรับอาหารประเภทแรก แต่ทุกคนไม่สามารถซื้อได้ มิฉะนั้นผู้ปกครองอาจไม่พอใจกับองค์ประกอบดังกล่าว

หากทางเลือกตกอยู่กับซีเรียลชนิดบรรจุกล่องคุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติบางอย่าง:

โจ๊กแรกควรไม่มีนมและไม่เติมน้ำตาล

คุณไม่ควรให้ความสนใจกับข้อกำหนดที่ระบุโดยผู้ผลิตบนบรรจุภัณฑ์ซึ่งจำเป็นต้องแนะนำอาหารเสริมไม่ช้ากว่าหกเดือน

ไม่จำเป็นต้องต้มโจ๊ก - ต้องวัดด้วยช้อนแล้วเจือจางด้วยน้ำอุ่นต้มสูตรหรือนมแม่

เมื่อปรุงอาหารจำเป็นต้องมีความแม่นยำอย่างเข้มงวดหากคุณทำให้มันหนาเกินความจำเป็นทารกอาจมีอาการท้องผูกในเวลาต่อมาเนื่องจากเอนไซม์ของระบบย่อยอาหารจะไม่สามารถรับมือกับโจ๊กหนา ๆ ได้

หากเด็กมีอาการท้องผูกก่อนเริ่มโจ๊กก็ควรทำโจ๊กให้น้อยลงหนึ่งช้อน

ซีเรียลชนิดบรรจุกล่องมีข้อเสียคือผู้ผลิตกำลังไล่ตามผู้บริโภคจำนวนมากและเติมน้ำตาลและน้ำตาลต่าง ๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของทารกในซีเรียลของพวกเขา แต่อย่างไรก็ตามสารเติมแต่งไม่จำเป็นสำหรับทารก - วานิลลาหรือ น้ำผลไม้

ซีเรียลชนิดบรรจุกล่องอาจมีรสหวานมาก และเด็กที่กินซีเรียลชนิดบรรจุกล่องอาจมองในแง่ลบเกี่ยวกับอาหารอื่นๆ ที่จืดชืด แม้เมื่อซื้อซีเรียลสมัยใหม่ ก็จำเป็นต้องอ่านองค์ประกอบอย่างระมัดระวัง และหากซีเรียลมีสารเติมแต่งนม น้ำตาล ซีเรียลดังกล่าวก็เหมาะสำหรับทารกอายุ 1.5 - 2 ปี

วิธีการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง?

หากผู้ปกครองตัดสินใจที่จะปรุงโจ๊กด้วยตัวเอง groats สามารถบดในเครื่องชงกาแฟแล้วต้มหรือ groats สามารถปรุงตามปกติแล้วสับด้วยเครื่องปั่น - ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานที่สำคัญที่สุด คือข้าวต้มใหม่ไม่ไหม้และวิ่งหนี

ซีเรียลแรกทำในอัตราซีเรียล 5 กรัมต่อน้ำ 100 มล. ค่อยๆเพิ่มปริมาณซีเรียล ปรากฎว่าโจ๊กมีความสอดคล้องของ kefir และก่อนที่จะให้โจ๊กกับทารกจำเป็นต้องเติมส่วนผสมหรือนมแม่ลงไป

หากซีเรียลปรุงที่บ้านจากนั้นประมาณ 7 เดือนคุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชสองสามหยดและจาก 8 เดือนหนึ่งในสามของเนยหนึ่งช้อนชา แต่มีคุณภาพสูงเท่านั้นและไม่เหมือนมาการีน คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรลงในซีเรียลชนิดบรรจุกล่อง พวกเขามีทุกอย่างอยู่แล้ว ผู้ผลิตได้ดูแลทุกอย่างแล้ว

ผู้ปกครองสามารถทำส่วนผสมของผักและซีเรียลต่าง ๆ ฟักทองหรือแครอทโดยเฉพาะอย่างยิ่งจาก 8 ถึง 9 เดือนคุณสามารถเพิ่มผลไม้ต่างๆและหลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นอาหารที่ไม่ก่อภูมิแพ้

กฎเกณฑ์ที่สำคัญไม่แพ้กันก็คือการให้ซีเรียลสำหรับทารกจากช้อนเท่านั้น แม้แต่อันแรกที่มีของเหลวมาก การจัดการง่ายๆ เช่นนี้จะสอนให้เด็กกิน วิธีเคี้ยว และนี่คือการป้องกันที่สำคัญต่อการสบประมาท ในกรณีที่มีการนำซีเรียลเข้าสู่อาหารอย่างถูกต้อง พวกเขาจะดึงดูดทารก

โดยหลักการแล้ว ไม่สำคัญว่าลูกของคุณจะกินนมแม่หรือขวดนม คุณต้องแนะนำอาหารเสริมเพียงต้องแน่ใจว่าในขณะนี้ทารกไม่ป่วย ทารกที่มีสุขภาพดีนอนหลับและกินอาหารได้ดี ไม่ซน และไม่ก่อให้เกิดอารมณ์ฉุนเฉียวที่ไม่สมเหตุผลระหว่างตื่นนอน

ควรใช้ข้าวที่ปราศจากนมหรือ ข้าวที่ไม่มีเกลือ นม น้ำตาล หรือเครื่องปรุงแต่งรส คุณอาจรู้สึกว่ามันไม่อร่อย แต่จริงๆ แล้วเด็กยังไม่ทราบว่าอาหารหวานหรือเค็มหมายถึงอะไร และสำหรับเขาแล้ว รสชาติใหม่ ๆ ที่สดใหม่แม้จะดูไม่ธรรมดา แต่น่าสนใจสำหรับเขา เหมาะสำหรับมื้อแรก เธอคือผู้ที่สามารถกลายเป็นอาหารอันโอชะที่คุณโปรดปรานได้ในตอนแรก

มีความจำเป็นต้องเริ่มแนะนำโจ๊กในอาหารของเด็กก่อนอายุสี่เดือน แต่คุณไม่ควรล่าช้าเช่นกัน ในช่วงระยะเวลา 4 ถึง 6 เดือนที่ง่ายที่สุดในการสร้างทักษะการเคี้ยวของทารก ในวัยนี้ร่างกายของเด็กเรียนรู้ที่จะรับมือกับอาหารที่ยากสำหรับเขามากกว่านมแม่หรือสูตรดัดแปลง

แต่คุณต้องเข้าใจว่าข้อกำหนดทั้งหมดนี้มีเงื่อนไข เด็กทุกคนมีความแตกต่างกัน และหากมีข้อสงสัย ให้ตรวจสอบกับกุมารแพทย์ของคุณ บรรทัดฐานสำหรับเด็กที่กินนมแม่ถือว่าใกล้ถึงหกเดือนสำหรับโจ๊กเทียม - หนึ่งหรือสองเดือนก่อนหน้า

ให้ครั้งแรกเท่าไหร่?

ดังนั้นคำถามที่เกี่ยวกับโจ๊กที่จะเริ่มต้นอาหารเสริมได้รับการแก้ไข ตอนนี้เรามาดูกันว่าจะให้อาหารทารกมากแค่ไหน แม่และพ่อหลายคนที่ไม่มีประสบการณ์เปลี่ยนมื้อหนึ่งเป็นโจ๊ก 50-100 กรัมตั้งแต่วันแรกโดยพิจารณาว่าเป็นการแนะนำที่ถูกต้อง แต่ไม่ควรทำเช่นนี้เพราะในช่วงสองสามสัปดาห์แรกทารกและร่างกายของเขาเพิ่งจะคุ้นเคยกับอาหารใหม่เท่านั้น

คุณต้องเริ่มต้นด้วยปริมาณขั้นต่ำ - 5-10 กรัมในสองสามครั้งแรกก็เพียงพอแล้ว ให้ลูกครึ่งช้อนเล็กดูปฏิกิริยาของเขาไม่ว่าเขาจะชอบรสชาติหรือไม่ จากนั้นสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย: นวัตกรรมนี้ส่งผลต่อท้องของทารกหรือไม่ มีผื่นขึ้นหรือไม่ และหากทุกอย่างเป็นไปตามระเบียบและเด็กตอบสนองต่ออาหารที่ผิดปกติสำหรับเขาอย่างใจเย็นคุณสามารถนำอาหารเสริมมาสู่บรรทัดฐานที่เหมาะสมกับวัยโดยเพิ่ม 5-10 กรัมต่อวัน

เวลาที่เหมาะสมในการให้อาหาร

ต้องให้อาหารใหม่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นโจ๊กหรือมันบดในตอนเช้า ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรแนะนำอาหารที่ไม่จดที่แผนที่ระหว่างการให้อาหาร โจ๊กที่ไม่มีนมสำหรับการให้อาหารครั้งแรกจะได้รับก่อนอาหารมื้อหลักเมื่อเด็กหิว วิธีนี้จะทำให้คุณเข้าใจว่าทารกชอบอาหารนั้นหรือไม่ คุณยังสามารถดูปฏิกิริยาของเด็กได้ตลอดทั้งวัน หากคุณให้โจ๊กทารกหลังอาหารมื้อหลัก เขาก็สามารถคายออกมาได้ และคุณจะคิดว่าทารกไม่ชอบนวัตกรรมนี้ เนื่องจากเหตุผลในการปฏิเสธคือความอิ่มของเด็ก

กับโจ๊กชนิดใดที่จะเริ่มต้นอาหารเสริม: บัควีทหรือข้าว - ขึ้นอยู่กับผู้ปกครองที่จะตัดสินใจ และอย่าอารมณ์เสียถ้าเด็กไม่ชอบอาหารใหม่ ทิ้งไว้สองสามวัน นอกจากนี้ อย่าลองรสชาติใหม่ ๆ หากผ่านไปไม่ถึงสัปดาห์นับตั้งแต่ป้อนครั้งแรก

อาหารเสริมและน้ำหนักทารก

กุมารแพทย์แนะนำให้โจ๊กกับทารกหากเขามีน้ำหนักตัวไม่เพียงพอหรือโดยเฉลี่ย ในกรณีเช่นนี้ จำเป็นต้องแนะนำให้ทารกรู้จักอาหารใหม่โดยเร็วที่สุด หากเด็กมีน้ำหนักเกินคุณไม่ควรพึ่งพาซีเรียล จำกัด ตัวเองให้แนะนำผักและผลไม้

ชอบซีเรียลแบบไหน: ซื้อในร้านค้าหรือปรุงเอง?

ผู้ปกครองแต่ละคนมีอิสระที่จะตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะปรุงโจ๊กให้เขาเองหรือซื้อสำเร็จรูปซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำโจ๊กทารกเท่านั้น ความคิดเห็นของผู้ปกครองเกี่ยวกับเรื่องนี้มักจะตรงกันข้าม ผู้คนในโรงเรียนเก่าเชื่อว่าซีเรียลที่ซื้อมีเพียง "เคมี" เท่านั้น คนรุ่นใหม่มั่นใจว่าอาหารทารกได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดก่อนขาย ดังนั้นอาหารดังกล่าวจึงปลอดภัยสำหรับเด็กโดยสิ้นเชิง

วิธีการปรุงโจ๊กด้วยตัวเอง?

หากคุณได้ตัดสินใจแล้วว่าจะเริ่มป้อนข้าวต้มตัวไหนและไม่ต้องการให้อาหารนอกกล่อง เคล็ดลับสองสามข้อจะช่วยให้คุณเตรียมโจ๊กสำหรับลูกน้อยได้อย่างรวดเร็วและอร่อย:

1. ต้มบัควีทหรือข้าวต้มด้วยวิธีปกติสำหรับคุณ สิ่งเดียวที่คุณต้องพิจารณา: น้ำตาล เกลือและเนยไม่ควรใส่ในโจ๊กของทารก การทำซีเรียลในน้ำจะดีที่สุดเพราะเด็กยังไม่พร้อมที่จะกินผลิตภัณฑ์จากนม ใส่อาหารที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นแล้วสับ คุณยังสามารถใช้ตะแกรงธรรมดาได้
2. หากคุณต้องการเร่งกระบวนการทำอาหารให้ต้มปลายข้าวขูด ในตอนแรกคุณจะต้องทำงานหนัก แต่หลังจากนั้นคุณจะประหยัดเวลาในการทำอาหารได้มาก ดังนั้นคุณต้องล้างซีเรียลให้สะอาดก่อนเช็ดให้แห้งแล้วบดในเครื่องบดกาแฟใส่ในขวดที่ปิดสนิทพิเศษ ยังคงเป็นเพียงการเทซีเรียลที่เตรียมไว้ในปริมาณที่ต้องการด้วยน้ำและหลังจากเดือดให้ถือไฟต่ำไว้ไม่เกินห้านาที ดังนั้นข้าวหรือโจ๊กบัควีทของคุณก็พร้อม อาหารเสริมสำหรับทารกในลักษณะนี้เตรียมได้ง่ายกว่าอาหารมื้อแรกมาก
3. วิธีที่สามนั้นลำบากน้อยกว่า สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อซีเรียลสำหรับทารกซึ่งทำโดยไม่มีสารเติมแต่ง ผลตอบรับจากผู้ปกครองที่ทดสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้วส่วนใหญ่เป็นบวก ตามที่คุณแม่บอกไม่มีความแตกต่างในรสชาติและขั้นตอนการทำอาหารก็ง่าย

เลือกซีเรียลอะไรดี?

ผู้ปกครองหลายคนเชื่อว่าข้าวโอ๊ตมีประโยชน์มากที่สุด และพวกเขาแนะนำเด็กให้รู้จักก่อน แต่ก็ไม่ถูกต้องทั้งหมด ถึงกระนั้น ก็ควรเริ่มด้วยบัควีทหรือข้าวเกรียบ เพราะร่างกายที่บอบบางของทารกดูดซึมได้ง่ายกว่ามาก แนะนำข้าวโอ๊ตไม่เร็วกว่าสองสามเดือนหลังจากที่กล่าวมาข้างต้น

ไม่ว่าในกรณีใดอย่าใส่เนยเมื่อปรุงอาหาร - อาหารดังกล่าวจะมีไขมันมากเกินไปสำหรับเด็ก

เมล็ดข้าวบัควีท

บัควีทอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและวิตามิน มีธาตุเหล็กจำนวนมาก และด้วยทั้งหมดนี้มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ แต่บัควีทเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง นี่อาจเป็นข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของเธอ พยายามใช้ช้อนป้อนให้ลูกน้อยของคุณอย่างแท้จริง และดูปฏิกิริยา หากไม่มีผลที่ตามมา อย่าลังเลที่จะนำอาหารเสริมมาสู่บรรทัดฐานที่เหมาะสมกับวัยตลอดทั้งสัปดาห์

ข้าวคลุกกะปิ

เมล็ดข้าวมีประโยชน์พอๆ กับบัควีท ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่ใช้งานมากที่สุดแปดชนิดและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โจ๊กนี้สามารถให้เด็กอายุสี่เดือนได้อย่างปลอดภัย คุณควรเริ่มด้วยวิธีเดียวกัน - ด้วยจำนวนเล็กน้อย ค่อยๆ นำอาหารเสริมมาสู่ปกติ

แล้วซีเรียลอื่นๆล่ะ?

อย่าแนะนำลูกเดือย ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต หรืออื่นๆ ทันทีหลังบัควีทและข้าว ควรเริ่มให้ส่วนผสมใหม่ภายในแปดเดือนเมื่อเด็กคุ้นเคยกับซีเรียล ผักและผลไม้เป็นครั้งแรกแล้ว

โจ๊ก semolina ที่ชื่นชอบของทุกคนควรได้รับการยกเว้นในขณะนี้ - นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักและไม่อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน กุมารแพทย์จึงแนะนำเซโมลินาให้กับเด็กที่มีน้ำหนักตัวต่ำ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรเริ่มทานซีเรียลชนิดใด แต่อย่ากลัวหรืออายที่จะถามคำถามกุมารแพทย์ที่ดูแลเกี่ยวกับโภชนาการและสุขภาพของลูกน้อย เมื่อทราบลักษณะเฉพาะของเศษขนมปังแล้วแพทย์จะแนะนำคุณในเส้นทางที่ถูกต้องโดยอธิบายความแตกต่างที่เป็นไปได้ทั้งหมด

คุณจะสามารถจัดการกับความต้องการของลูกน้อยได้ในไม่ช้าโดยการสังเกตเขา ความชอบของเขา และปฏิกิริยาของร่างกาย และเพียงไม่กี่เดือนหลังจากการแนะนำอาหารเสริมครั้งแรก คุณจะสามารถทำให้ลูกของคุณมีความสุขด้วยอาหารจานใหม่สำหรับเขา ซึ่งแน่นอนว่าเขาจะชอบเช่นกัน

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือทารกที่แข็งแรง เริ่มต้นด้วยซีเรียลที่ย่อยง่ายสองสามกรัม ตัวคุณเองจะไม่สังเกตว่าลูกน้อยของคุณจะกลืนทุกอย่างที่คุณเสนอให้เขาบนแก้มทั้งสองข้างได้อย่างไร มีสุขภาพดีและมีความสุข

สุขภาพของทารกยังต้องได้รับการตรวจสอบ ถ้าเขาป่วย การแนะนำอาหารเสริมจะตรงกับสุขภาพที่ไม่ดีของเด็ก แม่จะไม่เข้าใจว่าอาหารส่งผลต่อร่างกายของทารกอย่างไร หากเด็กเคลื่อนไหวอย่างแข็งขันเขาใช้พลังงานมากและต้องการแคลอรีเพิ่มเติม นี่เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าถึงเวลาของอาหารเสริมแล้ว

อย่าใส่โจ๊กลงในอาหารเสริมหากทารกป่วย

จะเริ่มต้นที่ไหน ตัวเลือกต่างกันความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับเรื่องนี้ไม่ตรงกัน บางคนแนะนำให้พยายามแนะนำผลิตภัณฑ์นมหมักในอาหาร มีองค์ประกอบใกล้เคียงกับโภชนาการของทารกมากที่สุดและจะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

บางคนบอกว่าผักมีความจำเป็นมากกว่า เป็นแหล่งวิตามินที่มีคุณค่า กุมารแพทย์บางคนแนะนำให้เริ่มต้นด้วยซีเรียล เหมาะสำหรับเด็กที่จะให้แคลอรีเพียงพอสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต ทางเลือกขึ้นอยู่กับสิ่งที่สำคัญกว่าในขณะนี้

ตารางอายุของการแนะนำธัญพืช

ธัญพืชบางชนิดมีกลูเตนซึ่งเป็นโปรตีนจากพืช ประมาณหนึ่งในสามของอาการแพ้ทั้งหมดที่เกิดขึ้นในเด็กนั้นสัมพันธ์กับส่วนประกอบนี้ เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มอาหารเสริมด้วยซีเรียลที่ไม่มีกลูเตน

ประเภทของโจ๊ก	ทำไมถึงมีประโยชน์	เมื่อไหร่จะเริ่มให้
บัควีท	ความเสี่ยงต่ำสุดของปฏิกิริยาการแพ้ ไม่มีโปรตีนจากพืช (กลูเตน) ข้าวต้มอุดมไปด้วยธาตุที่จำเป็น โดยเฉพาะธาตุเหล็กและแมกนีเซียม เหมาะสำหรับเริ่มหย่านม	หลังจาก 6.5 เดือน
	ธัญพืชอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม กระเพาะอาหารของเด็กย่อยและดูดซึมโจ๊กได้ง่าย ไม่มีโปรตีนจากพืช (กลูเตน)	หลัง 7 เดือน
	ข้อดีหลักคือย่อยง่าย ไม่มีกลูเตนในโจ๊ก มีวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์น้อย แนะนำสำหรับอาการท้องร่วงเนื่องจากโจ๊กมีคุณสมบัติในการตรึง มีข้อห้ามในอาการท้องผูก	หลัง 7 เดือน
ข้าวฟ่าง (จากข้าวฟ่าง)	ข้าวฟ่างอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส กรดนิโคตินิก เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากจึงทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารได้ดี ในโจ๊กมีวิตามินบี 6 มากกว่าบัควีท	หลังจาก 8 เดือน
บาร์เล่ย์	ประกอบด้วยกลูเตน ข้าวต้มมีฟอสฟอรัส แคลเซียม โพแทสเซียมจำนวนมาก ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย	หลังจาก 8 เดือน
	มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยชำระล้างร่างกาย เนื่องจากมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก การมีกลูเตนจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้	หลังจาก 10 เดือน
ข้าวสาลี (จากข้าวสาลี)	ข้าวต้มอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและวิตามิน B ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและความจำ ประกอบด้วยกลูเตน	หลังจากหนึ่งปี
	โจ๊กที่มีประโยชน์น้อยที่สุดให้แคลอรีมากมาย กลูเตนในระดับสูง	หลังจากหนึ่งปี

จากการจัดอันดับนี้ โจ๊กบัควีทและข้าวโพดถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดสำหรับร่างกายของเด็ก อาหารเสริมควรเริ่มต้นด้วยซีเรียลเหล่านี้ โจ๊ก Semolina ยอดนิยมในหมู่คุณย่า แทบไม่มีธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับเด็กแต่อุดมไปด้วยกลูเตน มีข้อห้ามสำหรับเด็กที่เป็นโรค celiac

ซีเรียลอะไรที่จะเริ่มต้นอาหารเสริมด้วย

แพทย์แนะนำซีเรียลหลายชนิดที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ซีเรียลปลอดผลิตภัณฑ์จากนมเหมาะที่สุดเนื่องจากปลอดภัยสำหรับอาหารเสริมประเภทแรก ทางเลือกที่ดีคือบัควีทต้มในน้ำ ความเสี่ยงของผลข้างเคียงในกรณีนี้ลดลงจนเกือบเป็นศูนย์

นมวัวซึ่งเป็นพื้นฐานของซีเรียลบางชนิด มักทำให้เกิดอาการแพ้ สารผสมดังกล่าวไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ขาดแลคเตส ซีเรียลที่ปราศจากกลูเตนจะช่วยหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง

ซีเรียลต่อไปนี้ถือว่าดีที่สุดจนกว่าเด็กจะอายุได้ 1 ขวบ:

• บัควีท;
• ปลายข้าวข้าวโพด;
• ข้าวฟ่าง;

คุณไม่สามารถเริ่มต้นด้วยสารผสมหลายองค์ประกอบ หากเกิดอาการแพ้ แพทย์จะไม่สามารถระบุได้ว่าซีเรียลชนิดใดทำให้เกิดอาการแพ้

ผู้หญิงสามารถทำโจ๊กได้ด้วยตัวเอง หากเธอต้องการประหยัดเวลา ตลาดก็เสนอส่วนผสมสำเร็จรูป ปลอดภัย ผ่านการควบคุมของแพทย์และนักโภชนาการ ในตัวเลือกแรกประหยัดเงินในตัวเลือกที่สองสามารถให้ความสำคัญกับทารกมากขึ้น

กฎการแนะนำอาหารเสริมในเมนูของทารก

ผู้หญิงรู้ว่าการปรากฏตัวขององค์ประกอบใหม่ในอาหารอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของเด็ก แพทย์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎบางประการเมื่อแนะนำอาหารเสริม พวกเขาจะช่วยหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์

เคล็ดลับหลักคือ:

1. พวกเขามักจะพยายามแนะนำอาหารเสริมเป็นส่วนเล็ก ๆ อย่างละครึ่งช้อนชา
2. ปริมาณอาหารใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
3. สำหรับการให้อาหารต้องแน่ใจว่าใช้ช้อน
4. ถ้าเด็กไม่ยอมกินก็ไม่บังคับ อีกสักครู่ให้ลองอีกครั้ง
5. หลังจากแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ในเมนูแล้ว คุณต้องหยุดเป็นเวลา 5-7 วัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มอาหารต่อไปได้
6. คุณไม่สามารถให้อาหารใหม่ ๆ แก่ทารกได้หลายมื้อในคราวเดียว ทุกครั้งที่มีการแนะนำองค์ประกอบเดียวในอาหาร
7. หากแม่ให้นมลูกแก่เด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือน เธอควรทำต่อไป อาหารเสริมจำเป็นสำหรับการเปลี่ยนไปสู่อาหารสำหรับผู้ใหญ่อย่างค่อยเป็นค่อยไป นมแม่ไม่สามารถทดแทนผลิตภัณฑ์ใดๆ ได้

หลังจากแนะนำอาหารเสริมแล้วคุณแม่ควรตรวจสอบความเป็นอยู่ที่ดีของเด็กอย่างระมัดระวัง หากแย่ลงคุณจะไม่สามารถเพิ่มปริมาณอาหารใหม่ได้ บางครั้งคุณสามารถปฏิเสธอาหารเสริมได้ชั่วคราว และลองอีกครั้งหลังจากนั้นสักครู่ นอกจากนี้คุณแม่ต้องคำนึงถึงสถานการณ์พิเศษที่คาดว่าจะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ด้วย หากมีการวางแผนการฉีดวัคซีนจะเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนการเริ่มต้นผลิตภัณฑ์ใหม่

อย่าลืมตรวจสอบส่วนของโจ๊กที่แม่มอบให้กับเด็ก เด็กยังควบคุมตัวเองไม่ได้ เขากินมากเกินไป สิ่งนี้จะสะท้อนถึงความเป็นอยู่ของเขาที่ไม่ดี การเลือกซีเรียลสำหรับการให้อาหารครั้งแรกนั้นมีขนาดใหญ่ จำเป็นต้องคำนึงถึงคำแนะนำของกุมารแพทย์เท่านั้น

วิธีทำโจ๊ก

ในการให้อาหารครั้งแรก อาหารควรมี สินค้าใหม่ 5%. ถ้าแม่เตรียมข้าวต้มน้ำ 200 มล. ให้กินซีเรียล 10 กรัม ในตอนแรกอาหารทั้งหมดจะเป็นของเหลวความหนาแน่นจะค่อยๆเพิ่มขึ้นในการให้อาหารแต่ละครั้ง ก่อนเตรียมโจ๊ก ซีเรียลจะบดในเครื่องบดกาแฟ ไม่เติมเกลือและน้ำตาล

การเตรียมโจ๊กสำหรับให้อาหารครั้งแรกเป็นเรื่องง่าย ต้มซีเรียลด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 14 นาที ผัดเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ ข้าวต้มให้ปรุงสดใหม่เท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยอุ่นในเตาไมโครเวฟ

การจัดอันดับซีเรียลที่ดีที่สุดสำหรับอาหารทารก

ชื่อ	ข้อดี	ข้อเสียของผลิตภัณฑ์	ราคา
Friso	ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่อุดมด้วยวิตามิน รสชาติหวาน	ขอแนะนำให้ให้หลังจากผ่านไปหนึ่งปีเนื่องจากมีน้ำตาล	สำหรับ 250 กรัม - 100 รูเบิล
เนสท์เล่	ข้าวต้มมีให้เลือกสองแบบ: แบบน้ำและแบบนม เด็กจะเรียนรู้ผลิตภัณฑ์ได้ง่าย รสชาติเป็นที่น่าพอใจ	ส่วนประกอบประกอบด้วยเลซิตินซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้	สำหรับ 250 กรัม - 100 รูเบิล
FrutoNanny	บรรจุภัณฑ์ที่สะดวกมีผลิตภัณฑ์หลากหลาย ข้าวต้มสามารถซื้อได้ทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง ผู้ปกครองที่เริ่มแนะนำอาหารเสริมมีโอกาสที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบเดียว ในภายหลังควรใช้ซีเรียลหลายชนิดผสมกัน	เมื่อเจือจางโจ๊กจะเกิดก้อน	สำหรับ 180 กรัม - 80 รูเบิล
ไฮนซ์ เบบี้	มีตัวเลือกมากมายสำหรับซีเรียลที่มีรสชาติต่างกัน รสชาติเป็นที่น่าพอใจ แบรนด์ดังกล่าวได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปกครองชื่อเสียงของผู้ผลิตอยู่ในระดับสูง	การมีอยู่ของสารเติมแต่งไม่เป็นที่ต้องการสำหรับอาหารเสริมชนิดแรก	สำหรับ 200 กรัม - 70 รูเบิล
ซีเลีย	ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติคุณภาพสูง สารปรุงแต่งรส (ผลไม้ ผัก โกโก้) จะช่วยให้คุณเลือกโจ๊กที่ลูกของคุณจะชอบ	ขายเฉพาะสูตรที่มีนมเท่านั้น ไม่สามารถใช้สำหรับการให้อาหารครั้งแรก	สำหรับ 200 กรัม - 130 รูเบิล
ที่รัก	ต้นทุนต่ำและส่วนผสมที่มีให้เลือกมากมายจะตอบสนองความต้องการของทารกและเด็กที่เลี้ยงด้วยขวดนม รสชาติเป็นที่น่าพอใจ	ไม่สะดวกที่จะผสมพันธุ์ในรูปแบบก้อน	สำหรับ 200 กรัม - 80 รูเบิล
อากูชา	ข้าวต้มมีให้บริการในรูปแบบแห้งและพร้อม ส่วนผสมสามารถเจือจางได้ง่าย	ส่วนผสมที่คัดสรรมาเล็กน้อยไม่เก็บไว้นาน	สำหรับ 200 กรัม - 100 รูเบิล
ผ้าอ้อม	ส่วนผสมจากธรรมชาติหลากหลายไม่มีกลิ่น ส่วนผสมสามารถเจือจางได้ง่าย	ประกอบด้วยน้ำตาล มีผลเสียต่อการก่อตัวของฟันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้	สำหรับ 250 กรัม - 100 รูเบิล
hipp	ส่วนผสมมีทั้งแบบมีและไม่มีฐานนม องค์ประกอบประกอบด้วยสมุนไพรที่ปลอบประโลมเด็กช่วยให้เขาหลับ กุมารแพทย์แนะนำให้ทานซีเรียลก่อนนอน	ขายเป็นห่อใหญ่ก็แพง	สำหรับ 250 กรัม - 160 รูเบิล

นี่คือการจัดอันดับผู้ผลิตอาหารเด็กรายใหญ่ เลือกโจ๊กแบบไหน - แม่ตัดสินใจ โดยคำนึงถึงคุณลักษณะทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ การตั้งค่าให้กับซีเรียลที่เกี่ยวข้องในขณะนี้ สำหรับอาหารเสริมชนิดแรก จะใช้ส่วนผสมที่ปราศจากนม หากเด็กน้ำหนักไม่ขึ้น ซีเรียลที่มีแคลอรีสูงก็ช่วยได้ ไม่ว่าในกรณีใด คุณต้องอ่านข้อมูลทั้งหมดบนบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงอาการแพ้และทำให้ทารกแข็งแรง

ให้นมลูกด้วยโจ๊กคุณสามารถเริ่มได้หลังจากที่เขาคุ้นเคยกับอาหารเสริมอย่างแรกแล้ว - น้ำซุปผัก (ไม่เร็วกว่าสามสัปดาห์หลังจากการแนะนำ) อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่เด็กมีน้ำหนักตัวไม่เพียงพอ มีแนวโน้มที่จะถุยน้ำลาย หรือเขามักมีปัญหากับอุจจาระ (อุจจาระไม่เสถียรและมีแนวโน้มที่จะทำให้เป็นของเหลว) ขอแนะนำให้ใช้โจ๊กเป็นอาหารเสริมมื้อแรก ฉันขอเตือนคุณว่าสำหรับทารกที่กินนมแม่ อาหารเสริมมื้อแรกจะแนะนำเมื่ออายุ 5-6 เดือน และสำหรับทารกที่กินนมแม่ - เริ่มตั้งแต่ 4.5 เดือน

การแนะนำโจ๊กในอาหารของเด็กเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในการให้อาหารเสริม เนื่องจากโจ๊กเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่มีคุณค่ามาก อุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน (ส่วนใหญ่เป็นกลุ่ม B) และโปรตีนจากพืช และคุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของซีเรียลที่เตรียม

ขั้นตอนการแนะนำอาหารเสริมที่มีซีเรียล

คุณต้องเริ่มต้นการแนะนำอาหารเสริมซีเรียลด้วยซีเรียลที่เรียกว่าปราศจากกลูเตน ตัง(กลูเตน) เป็นโปรตีนจากพืชที่ย่อยยากในเด็กในช่วงหกเดือนแรกของชีวิต (บางครั้งอาจนานกว่านี้เล็กน้อย ขึ้นอยู่กับอัตราการเติบโตของการทำงานของเอนไซม์ในทางเดินอาหาร) ความยากลำบากในการย่อยกลูเตนเกี่ยวข้องกับปริมาณเอนไซม์เปปไทเดสไม่เพียงพอในวัยนี้ ซึ่งแสดงออกโดยการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น ท้องอืดและปวดท้อง โรค celiac เป็นโรคทางพันธุกรรมที่พบได้ยาก ซึ่งมีลักษณะเฉพาะจากการแพ้กลูเตนตลอดชีวิต ซึ่งต้องได้รับการรักษาและการรับประทานอาหารเฉพาะ ธัญพืชที่มีกลูเตน ได้แก่ ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง สำหรับปราศจากกลูเตน: ข้าว บัควีท ข้าวโพด

ดังนั้นโจ๊กแรกเมื่อแนะนำอาหารเสริมให้กับเด็กอาจเป็นข้าวบัควีทหรือข้าวโพด ข้าวมีโปรตีนจากพืชค่อนข้างต่ำ ทำให้ย่อยและดูดซึมได้ง่าย ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่อุจจาระไม่มั่นคง อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เริ่มด้วยโจ๊กข้าวถ้าเด็กมีแนวโน้มที่จะ - ในกรณีนี้ เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยบัควีท เนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากและช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร นอกจากนี้ บัควีทยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยเกลือแร่และธาตุเหล็กจำนวนมาก ซึ่งดีสำหรับเด็กที่เป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก ปลายข้าวข้าวโพดไม่ได้อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กเท่ากับบัควีท และใช้เวลานานในการต้มเมื่อปรุงเองที่บ้าน แต่สามารถนำมาใช้เพื่อกระจายเมนูได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กที่มีแนวโน้มท้องผูก เนื่องจากมีเส้นใยสูง

ข้าวต้มมื้อแรกของทารกจะต้องเป็นข้าวต้มเม็ดเดียว (จากธัญพืชประเภทหนึ่ง) โดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ (ผลไม้ ถั่ว น้ำผึ้ง ช็อคโกแลต ฯลฯ)

ลำดับโดยประมาณของการแนะนำซีเรียลสามารถเป็นดังนี้:

• 6-7 เดือน: ข้าว, บัควีท, ข้าวโพด;
• 7-8 เดือน: ข้าวโอ๊ตคุณสามารถเริ่มรวมซีเรียลหลาย ๆ อันได้หากเด็กทนได้ดี
• 9-10 เดือน: ข้าวบาร์เลย์ (ข้าวบาร์เลย์), ข้าวไรย์, ข้าวฟ่าง

หลังจาก 1 ปีเด็กสามารถได้รับโจ๊ก semolina เพราะแม้จะมีรสชาติที่น่าพึงพอใจโจ๊ก semolina ในทารกก็ช่วยลดการดูดซึมแคลเซียมซึ่งก่อให้เกิดโรคกระดูกอ่อน นอกจากนี้ แป้งเซมะลีเนอร์ยังมีวิตามินและแร่ธาตุเพียงเล็กน้อย แต่มีกลูเตนเป็นจำนวนมาก

หลังจาก 1 ปีในการเตรียมซีเรียลคุณสามารถใช้นมวัวทั้งตัวในกรณีที่เด็กไม่แพ้มัน

สำหรับเด็กที่มีสุขภาพดี แนะนำให้ใช้ซีเรียลที่มีสารปรุงแต่งต่างๆ จากผักและผลไม้ไม่เกิน 6-7 เดือน

หลักการแนะนำโจ๊ก

กฎสำหรับการแนะนำอาหารเสริมสำหรับซีเรียลจะเหมือนกับผักบด เพื่อให้เด็กคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่และความสอดคล้องกันได้ง่ายขึ้น โจ๊ก 5% ถูกเตรียมขึ้นก่อน (ซีเรียล 5 กรัมต่อน้ำ 100 กรัม) ข้าวต้มสุกบนน้ำ ขั้นแรก ให้โจ๊ก 5% แก่ทารกหนึ่งช้อนชา จากนั้นภายใน 7-10 วัน ให้นำปริมาณโจ๊กที่มีเปอร์เซ็นต์เท่ากันไปเป็นปริมาณการให้อาหารเต็ม (150 กรัม) หากตลอดเวลานี้โจ๊กได้รับการยอมรับอย่างดีเช่น ไม่มีผื่นที่ผิวหนังเด็กมีอุจจาระที่มั่นคงพวกเขาเปลี่ยนไปใช้โจ๊กซีเรียลเดียวกันทีละน้อย (เริ่มต้นจาก 20-30 กรัม) แต่มีความเข้มข้น 10% แล้ว (ซีเรียล 10 กรัมต่อน้ำ 100 กรัม) ). กล่าวอีกนัยหนึ่งโจ๊กที่หนากว่าจะได้รับไม่เกิน 7-10 วันนับจากเริ่มแนะนำโจ๊ก การแนะนำโจ๊ก 10% ให้กับทารกอย่างสมบูรณ์จะดำเนินการใน 7-10 วัน สัปดาห์ที่สามตรงกับการเสพติดจานใหม่ของเด็กอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นคุณสามารถแนะนำซีเรียลใหม่ (ในรูปของโจ๊ก 10%) หรืออาหารเสริมตัวต่อไป

คุณต้องให้โจ๊กจากช้อนมันจะดีกว่าในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า หลังจากโจ๊กในขั้นตอนการแนะนำเด็กควรได้รับเต้านม ด้วยการให้อาหารเทียมปริมาณของส่วนผสมหลังจากโจ๊กบางส่วนควรเป็นเช่นไรเมื่อรวมกับโจ๊กคือ 200 มล. พร้อมอาหารห้ามื้อต่อวัน ในอนาคตปริมาณโจ๊กที่ให้บริการจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 160-170 มล. ใน 7-8 เดือน, 170-180 มล. ที่ 8-9 เดือน และสูงสุด 200 มล. หลังจาก 9 เดือน หนึ่งการให้อาหารของเด็กด้วยอาหารเสริม - โจ๊ก) .

ตัวอย่างของการแนะนำโจ๊ก:

• วันที่ 1 - 1 ช้อนชา (5 กรัม);
• วันที่ 2 - 2 ช้อนชา (10 กรัม);
• วันที่ 3 - 3 ช้อนชา (15 กรัม);
• วันที่ 4 - 4 ช้อนชา (20 กรัม);
• วันที่ 5 - 50 มล. (50 กรัม);
• วันที่ 6 - 100 มล. (100 กรัม);
• วันที่ 7 - 150 มล. (150 กรัม)

ประเภทของธัญพืช

อาหารเสริมธัญพืชสามารถนำมาในรูปแบบของ:

• ซีเรียลโฮมเมด (ต้องใช้แป้งสำหรับอาหารทารกหรือซีเรียลบดด้วยเครื่องบดกาแฟและทำอาหาร)
• ซีเรียลทันที (ทันที - ไม่ต้องปรุง);
• ซีเรียลกระป๋อง "พร้อม" ในขวด ซีเรียลดังกล่าวมีซีเรียลที่มีผลไม้หรือผัก (ซีเรียลที่ปราศจากนม) หรือด้วยการเติมนม (ซีเรียลนม) สะดวกในการใช้งานบนท้องถนน

เราเตรียมซีเรียลสำหรับการแนะนำอาหารเสริมด้วยตัวเอง

ในการเตรียมโจ๊กที่บ้าน คุณต้องจัดเรียงและล้างซีเรียลอย่างระมัดระวัง จากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟ (ไม่ควรมีกากกาแฟอยู่ในนั้น!) จากนั้นควรเทซีเรียลด้วยน้ำเย็น (นี่คือวิธีการเตรียมข้าวและบัควีท) หรือเทลงในน้ำเดือด (สำหรับทำข้าวโอ๊ตหรือเซโมลินา) และปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ จนนุ่ม (ขึ้นอยู่กับประเภทของซีเรียล) ผสมให้เข้ากัน เพื่อปรับปรุงรสชาติของโจ๊กและเพิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการ ก่อนให้นมลูก คุณสามารถเทนมแม่หรือนมสูตรดัดแปลงลงไปเล็กน้อย (20-30 มล.) จากนั้นควรเทโจ๊กลงในจานและทำให้เย็นลง ธัญพืชปรุงสุกในน้ำนานถึง 8 เดือนจากนั้นจึงสามารถใช้นมทารกแบบพิเศษที่เจือจาง (ในปริมาตรครึ่งหนึ่ง) ได้ หลังจากผ่านไปหนึ่งปีคุณสามารถปรุงโจ๊กได้ตามปกติ - ด้วยนมทั้งตัว ไม่ควรใส่น้ำตาลและเกลือลงในโจ๊กนานถึง 1 ปี

ในโจ๊กสำเร็จรูปที่เตรียมที่บ้านในขั้นตอนของการเสพติดจานใหม่ของเด็ก (สัปดาห์ที่สาม) ควรเติมเนยโดยเริ่มจาก 1 กรัมและค่อยๆเพิ่มปริมาตรเป็น 4 กรัมและจาก 8 เดือนเป็น 5 กรัม .

"โรงงาน" ธัญพืช

โจ๊กทันทีสะดวกเพราะต่างจากโจ๊กโฮมเมดเพราะ ไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมในการเตรียม: คุณจะต้องผสมผงแห้งในปริมาณที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ด้วยน้ำต้มอุ่นหรือนม (ส่วนผสม) พวกเขาทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงมีองค์ประกอบที่สมดุล (ประกอบด้วยโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่จำเป็นสำหรับเด็กตามอายุ) และยังอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ (รวมถึงแคลเซียมเหล็กไอโอดีน) ; พวกเขาไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ น้ำตาลและเนย ธัญพืชที่ใช้ในอุตสาหกรรมมีให้เลือกมากมาย เช่น ธัญพืชจากธัญพืชที่ย่อยยากที่บ้าน เช่น ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ และจากธัญพืชหลายชนิด