แผนอาหารการตั้งครรภ์. การกินเพื่อสุขภาพระหว่างตั้งครรภ์: คำแนะนำสำหรับเดือน
ปัญหาของโภชนาการที่สมดุลและมีคุณภาพสูงนั้นเกี่ยวข้องกับสตรีมีครรภ์ทุกคน คุณควรกินอะไร ยังไง? บ่อยแค่ไหน? อันตรายคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร? กินอย่างไรให้ลูก เช่น ฟันแข็งแรง แม่มีขนสวย ?
เราจะพยายามตอบคำถามเหล่านี้และช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่หลากหลายและถูกต้อง
กฎโภชนาการสำหรับสตรีมีครรภ์- กฎเหล่านี้ค่อนข้างง่าย และหากคุณปฏิบัติตาม การตั้งครรภ์และการคลอดบุตรจะง่ายขึ้น และทารกจะเกิดมามีสุขภาพแข็งแรง
หลักการสำคัญของโภชนาการคือการพอประมาณแนวโน้มหลักคือการลดอาหารประจำวันให้เหลือน้อยที่สุดที่จำเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการสร้างอาหารที่ถูกต้องคือความหลากหลายและคุณภาพของอาหาร
กฎข้อที่ 1อย่ากินมากเกินไปนั่นคือออกจากโต๊ะด้วยความหิวเล็กน้อย เพียงเพราะคุณต้องให้อาหารอีกคนหนึ่งไม่ได้หมายความว่าคุณต้องกินมาก ความรู้สึกหนักในช่องท้องค่อนข้างไม่เป็นที่พอใจและส่งผลเสียต่อเด็ก
กฎข้อที่ 2พยายามควบคุมอาหารตามปกติ หากรับประทานอาหารตรงเวลา ร่างกายของคุณจะ "พร้อม" สำหรับการแปรรูป ดังนั้นอาหารจะถูกย่อยและดูดซึมได้ดีขึ้น
เราไม่แนะนำให้กินทันทีหลังตื่นนอนและควรนอนน้อยกว่า 2-3 ชั่วโมงก่อนเข้านอน ช่วงเวลาปกติระหว่างมื้ออาหารคือ 4-5 ชั่วโมง
กฎข้อที่ 3อย่ากินถ้าไม่มีความปรารถนา จำไว้ว่าอาหารจะถูกดูดซึมได้ดีก็ต่อเมื่อมีความอยากอาหารเท่านั้น
กฎข้อที่ 4รวมในอาหารประจำวันเป็นผักผลไม้ผลเบอร์รี่ในรูปแบบธรรมชาติให้ได้มากที่สุด หากมีอาหารดิบจากธรรมชาติไม่เพียงพอ คุณสามารถเติมวิตามินและธาตุต่างๆ ได้โดยใช้อาหารเสริมที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพตามธรรมชาติ Gai-bao และสาหร่ายเกลียวทอง
กฎข้อที่ 5จำกัดตัวเองให้อยู่ในอาหารกลั่น อาหารกระป๋อง และอาหารที่มีสีย้อม ยังไม่มีการศึกษาผลกระทบของสารกันบูดและสีย้อมต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ สารกันบูดหลายชนิดที่พบในมาการีน หมากฝรั่ง และบาร์ที่ขายที่นี่ ถูกห้ามในยุโรป ดังนั้น ไม่รวมอาหารทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับ "อาหารจานด่วน" ออกจากอาหารของคุณ
กฎข้อที่ 6ขอแนะนำให้ไม่รวมอาหารทอด เค็ม และหวาน การบริโภคน้ำตาลกลูโคสที่มากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนของทารกในครรภ์ จะสร้างจูงใจให้เด็กเป็นโรคเบาหวาน เกลือในปริมาณที่มากเกินไป (2-3 กรัมก็เพียงพอสำหรับแต่ละคน) ชะลอการเผาผลาญและทำให้เกลือสะสมในข้อต่อ
กฎข้อที่ 7พยายามกินอาหารพื้นเมืองที่เป็นลักษณะเฉพาะของชาติคุณ ด้วยความหวังว่าจะได้รับวิตามินซีสูงส่ง คุณแม่ชาวรัสเซียจึงกินส้มจากต่างประเทศเป็นจำนวนมาก และด้วยเหตุนี้จึงสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับการเริ่มมีอาการของไดอะทิซิสในทารกเมื่ออายุได้หนึ่งขวบ เหตุผลคืออะไร? สิ่งมีชีวิตของเด็ก "ภาคเหนือ" ไม่ได้ผลิตเอนไซม์สำหรับการแปรรูปผลไม้รสเปรี้ยว ความจริงก็คือเอ็นไซม์เหล่านี้ไม่ได้ถูกสร้างโดยพันธุกรรม เนื่องจากผลไม้รสเปรี้ยวไม่รวมอยู่ในอาหารของบรรพบุรุษของเรา เป็นผลให้ร่างกายของทารกเริ่มผลิตแอนติบอดีเพื่อตอบสนองต่อแอนติเจน (น้ำมันหอมระเหยส้ม) หากหญิงตั้งครรภ์กินผลไม้รสเปรี้ยวเป็นประจำ ร่างกายของเด็กจะเริ่มผลิตแอนติบอดีต่อผลไม้รสหวานและแยมอื่นๆ แม้แต่แอปเปิ้ลก็กลายเป็นผลไม้ต้องห้ามได้
เราไม่ได้ห้ามไม่ให้คุณกินส้มเขียวหวาน มะนาว ส้ม แต่เราขอให้คุณปฏิบัติตามมาตรการเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีวิตามินซีที่ขึ้นชื่อมากมายในตำแยสด กะหล่ำปลีและแครนเบอร์รี่ พริกหยวก ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเป็นผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย
อาหารของหญิงตั้งครรภ์- ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรมีโปรตีน 100-120 กรัมต่อวันซึ่งมาจากสัตว์ 70-90 กรัม (นม, คอทเทจชีส, ชีส, ไข่, เนื้อ, ปลา) เราขอแนะนำให้คุณดื่มเครื่องดื่มนมเปรี้ยวบ่อยขึ้น (kefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต)
ในระหว่างตั้งครรภ์ ความต้องการไขมันคือ 80-100 กรัม โดยเป็นผักอย่างน้อย 20 กรัม
คาร์โบไฮเดรตในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรเกิน 350-400 กรัมต่อวัน คาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไปจะนำไปสู่การก่อตัวของทารกในครรภ์ที่มีขนาดใหญ่เกินไป และเด็กเหล่านี้มักจะได้รับบาดเจ็บระหว่างการคลอดบุตร ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 300-350 กรัมต่อวัน โดยการลดปริมาณขนมปัง ผลิตภัณฑ์จากแป้ง และน้ำตาลในอาหาร
สตรีมีครรภ์ควรบริโภคผักและผลไม้สด ผลเบอร์รี่ ผักใบเขียวทุกวัน เพื่อให้ร่างกายและทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนาได้รับเกลือแร่และวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ หากขาดสิ่งที่กล่าวมาข้างต้น ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีวิตามินและธาตุต่างๆ
ไอโอดีน, แมกนีเซียม, กรดไขมันไม่อิ่มตัวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ พบในอาหารทะเล (ปลาทะเล กุ้ง สาหร่าย สาหร่ายสไปรูลิน่า)
ตามคำแนะนำของสถาบันโภชนาการของ Academy of Medical Sciences ชุดผลิตภัณฑ์ประจำวันสำหรับผู้หญิงในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์อาจเป็นดังนี้:
เนื้อสัตว์ - 150 กรัม
ปลา - 50 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
นม - 500 มล
ครีม - 20 กรัม
น้ำมันพืช - 20 กรัม
ผักต่างๆ - 400-500 กรัม
ผลไม้ - 400-500 กรัม
น้ำตาล - 40 กรัม
ขนมปังข้าวไรย์ - 150 กรัม
ขนมปังข้าวสาลี - 150 กรัม
คอทเทจชีส - 200 กรัม
เนย - 25 กรัม
ซีเรียลและพาสต้า - 60 g
มันฝรั่ง - 150 กรัม
ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ คุณต้องเพิ่มปริมาณโปรตีนและลดคาร์โบไฮเดรต ในช่วงเวลานี้ผู้เชี่ยวชาญของสถาบันโภชนาการของ Academy of Medical Sciences แนะนำให้แจกจ่ายอาหารดังต่อไปนี้: อาหารเช้า - 30% อาหารกลางวัน - 40% น้ำชายามบ่าย - 10% อาหารเย็น - 20% มื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้น 2-3 ชั่วโมงก่อนนอนและประกอบด้วยอาหารที่ย่อยง่าย (kefir, นมเปรี้ยว, คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง)
ฟันแข็งแรงเพื่อแม่และลูก- ในระหว่างตั้งครรภ์ในสตรี ความต้องการแคลเซียมเพิ่มขึ้นหลายเท่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไตรมาสแรก ซึ่งเป็นช่วงที่กระบวนการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์เกิดขึ้น เนื่องจากขาดแคลเซียม ฟลูออรีน หรือฟอสฟอรัส ธาตุเหล่านี้จึงถูกพรากไปจากกระดูกและฟัน ดังนั้นอาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรอิ่มตัวด้วยแคลเซียมและองค์ประกอบที่เกี่ยวข้องนั่นคือองค์ประกอบเหล่านั้นที่ไม่สามารถดูดซึมได้
การเสริมสร้างฟัน การป้องกันโรคฟันผุทำได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยผลิตภัณฑ์ที่มีฟลูออรีน (ส่วนใหญ่เป็นปลาทะเล) และแคลเซียม (คอทเทจชีส ชีส นม) หากคุณทานอาหารประเภทนี้บ่อยขึ้น ให้นมลูกด้วยนมแม่ และอาหารหลากหลาย (ตั้งแต่ซีเรียล แครอท ไปจนถึงเนื้อและเปลือกขนมปัง) เป็นไปได้มากที่ทารกจะมาพบทันตแพทย์เฉพาะเพื่อการตรวจป้องกัน
วิธีที่ดีที่สุดในการเติมแคลเซียมในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์คือ Gai-bao biocalcium ซึ่งแนะนำโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร อัตราการดูดซึมแคลเซียมของยานี้เกิน 90% และเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่
ทันตแพทย์แนะนำให้สอนเด็กให้จิบนมแต่ละครั้งในปากของเขาเป็นเวลา 2-3 นาที ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดื่มนมไม่หมดเนื่องจากอายุของเด็ก แต่อย่างน้อยวันละครึ่งแก้ว อย่างไรก็ตามตามทันตแพทย์จะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของสุขอนามัยของเด็ก ระหว่างนี้กินปลาและดื่มนม!
การตั้งครรภ์ที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับโภชนาการของผู้หญิง ดังนั้นจึงแนะนำให้ทบทวนอาหารโดยเร็วที่สุด เนื่องจากการบริโภคอาหารทำให้ร่างกายของผู้หญิงได้รับสารที่จำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อของร่างกายซึ่งได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในระหว่างตั้งครรภ์รวมถึง "การสร้าง" ร่างกายของทารกในครรภ์ด้วย
โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ไม่รวมอาหาร แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะจำกัดการใช้อาหารบางชนิด ห้ามรับประทานอาหารเพราะจะลดระดับการบริโภคกิโลแคลอรีในร่างกายซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงาน นอกจากอาหารแล้ว ผู้หญิงยังได้รับสารที่มีประโยชน์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานปกติของอวัยวะภายใน การลดระดับของสารเหล่านี้ส่งผลเสียต่อการสร้างโดยรวมของทารกในครรภ์ และในกรณีที่ยากลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรค
ระดับพลังงานที่ใช้จ่ายระหว่างตั้งครรภ์อยู่ในช่วง 2,500 ถึง 2800 กิโลแคลอรี ในขณะที่ในสภาวะปกติจะไม่เกิน 2,000 กิโลแคลอรี การทำงานปกติของระบบทั้งหมดของร่างกายผู้หญิงและกระบวนการสร้างทารกในครรภ์ในตอนแรกนั้นมั่นใจได้ด้วยปริมาณโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส และฟลูออรีนที่บริโภค แต่โปรตีนมีบทบาทสำคัญที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับปัญหานี้เสมอ
โปรตีนในอาหารของหญิงตั้งครรภ์
โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักในการสร้างเนื้อเยื่อและอวัยวะใหม่ของทารกในครรภ์ ในระหว่างการคลอดบุตรเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่จะเพิ่มปริมาณโปรตีนที่บริโภคโดยเริ่มจากครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ - ในเวลานี้กระบวนการของการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์เริ่มต้นขึ้น ร่างกายของแม่ในอนาคตซึ่งเริ่มตั้งแต่เดือนที่ 5 ของการตั้งครรภ์ต้องได้รับโปรตีนอย่างน้อย 96 กรัมต่อวัน เมื่อเวลาผ่านไป ตัวเลขนี้จะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 100 กรัม 60% ของโปรตีนทั้งหมดควรมาจากสัตว์: 30 % ถูกจัดสรรให้กับเนื้อสัตว์และปลา 25% - ผลิตภัณฑ์นม 5% - ไข่และ 40% ของโปรตีนที่เหลือที่ร่างกายมักจะได้รับจากผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่วและซีเรียล ต้องคำนึงว่าเมนูจากพืชโดยเฉพาะสำหรับสตรีมีครรภ์ไม่สามารถให้แคลอรีในระดับที่เพียงพอได้
โปรตีนในร่างกายมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของทารกในครรภ์ การก่อตัวของเปลือกป้องกัน - รก สภาพของมดลูกและต่อมน้ำนมของผู้หญิง นอกจากนี้จะมีการสำรองโปรตีนในร่างกายของผู้หญิงในภายหลังในระหว่างการให้นมลูก โปรตีนมีบทบาทสำคัญในกระบวนการขนส่งธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์อื่น ๆ (เช่น เกี่ยวข้องกับกระบวนการดูดซึมธาตุเหล็กและแคลเซียมในร่างกาย) โปรตีนคือการปกป้องร่างกายของสตรีมีครรภ์ เนื่องจากประกอบด้วยแอนติบอดีที่ออกแบบมาเพื่อต่อสู้กับแบคทีเรียและไวรัส จึงรับประกันการทำงานปกติของระบบไหลเวียนโลหิต - การแข็งตัวของเลือดและการแข็งตัวของเลือด ด้วยปริมาณโปรตีนปกติในร่างกาย ไม่ควรมีเลือดออกมากและเกิดลิ่มเลือดอุดตัน นอกจากนี้พวกเขายังให้การรักษาปกติของแรงดันออสโมติกของเลือดในพลาสมาเพื่อไม่ให้ส่วนที่เป็นของเหลวของเลือดออกจากหลอดเลือด
การขาดโปรตีนในระหว่างตั้งครรภ์นั้นเกิดจากอาการต่างๆ เช่น การเพิ่มขึ้นของฮีโมโกลบินและฮีมาโตคริต นอกจากนี้ การขาดโปรตีนยังก่อให้เกิดอาการบวมน้ำ ความดันโลหิตสูง และแม้กระทั่งการพัฒนาของภาวะครรภ์เป็นพิษและภาวะครรภ์เป็นพิษ
บทบาทของสารอาหารในโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์
ไขมัน
บทบาทสำคัญในการก่อตัวของทารกในครรภ์ไม่เพียงเล่นโดยโปรตีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไขมันด้วย โดยปกติ ผู้หญิงควรบริโภคไขมันอย่างน้อย 80 กรัมต่อวัน โดย 30% เป็นไขมันที่มาจากพืช เพื่อเติมเต็มความต้องการไขมันในแต่ละวัน หญิงตั้งครรภ์ต้องกินน้ำมันพืช 25-30 กรัม แต่ไม่ผ่านการขัดสีเสมอ นอกจากนี้ ไขมันยังเป็นหนึ่งในแหล่งหลักของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน ด้วยการขาดองค์ประกอบนี้ในร่างกายของทารกในครรภ์มีความผิดปกติต่างๆเกิดขึ้น - พยาธิสภาพของเรตินาและโรคสมองพัฒนา เป็นที่น่าสังเกตว่าวิตามิน A และ D ที่ละลายในไขมันนั้นถูกดูดซึมโดยไขมัน
คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตในอาหารของหญิงตั้งครรภ์มีบทบาทอันล้ำค่าซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลัก คาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์มากที่สุดมีอยู่ในขนมปังที่ทำจากข้าวสาลีพันธุ์หยาบ ขนมปังยังอุดมไปด้วยวิตามิน B อีกด้วย เมื่ออุ้มเด็กความต้องการคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มขึ้นเป็น 400 กรัมต่อวัน อย่างไรก็ตามหรือชอบมันจำเป็นต้องควบคุมการบริโภคผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ทุกวันอย่างเคร่งครัด เป็นการดีกว่าที่จะมุ่งมั่นที่จะได้รับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการจากแป้งซึ่งมีอยู่มากในแป้งข้าวไรย์ที่ไม่ผ่านการขัดสี จะเพียงพอที่จะบริโภคขนมปังข้าวไรย์ 50 กรัมต่อวันเพื่อเติมเต็มความต้องการของร่างกายสำหรับแป้ง 70% และรับสารที่เหลืออีก 30% จากผลไม้
เหล็ก
ธาตุเหล็กในอาหารของหญิงตั้งครรภ์มีบทบาทพิเศษ ตามกฎแล้วเนื้อสัตว์จะเข้าสู่ร่างกายในระดับที่มากขึ้นดังนั้นความพึงพอใจอย่างเต็มที่ต่อความต้องการธาตุขนาดเล็กนี้จึงเกิดขึ้นเนื่องจากธาตุเหล็ก "heme" หมายถึงธาตุเหล็กซึ่งสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น และมีหน้าที่ในกระบวนการเผาผลาญที่สำคัญทั้งหมด - การก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดใหม่และการทำงานของกล้ามเนื้อ โดยเฉลี่ย ร่างกายจะดูดซับธาตุเหล็กจากเนื้อ 100 กรัม เท่าที่แอปเปิ้ลมี 2 กิโลกรัม และเนื่องจากการกินแอปเปิ้ลจำนวนดังกล่าวในแต่ละวันนั้นไม่ใช่เรื่องจริง จึงไม่สามารถแยกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ออกจากอาหารได้ เนื่องจากร่างกายได้รับธาตุเหล็กไม่เพียงพอ (ระดับฮีโมโกลบินในเลือดลดลง) และปัญหาเกี่ยวกับกระบวนการให้ออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์และมารดา ()
แคลเซียม
แคลเซียมเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ แคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอในมารดาในอนาคตจะช่วยให้แน่ใจว่าการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกในครรภ์เป็นปกติ ในขณะที่การขาดองค์ประกอบสามารถนำไปสู่การเบี่ยงเบนได้หลายอย่าง ตัวอย่างเช่น กระดูกที่ก่อตัวขึ้นของเด็กสามารถยุบหรือเสียรูป ผู้หญิงมักเป็นโรคกระดูกพรุน - เนื้อเยื่อกระดูกอ่อนตัว ทำให้กระดูกเปราะบางเพิ่มขึ้น นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์เช่นนม, kefir, ครีมเปรี้ยว, นมอบหมัก, ชีสกระท่อมและชีสในอาหารของสตรีมีครรภ์ ชีส 100 กรัมหรือนม 0.5 ลิตร เติมแคลเซียมที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน ให้ความสนใจกับประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์
หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องบริโภคฟอสฟอรัสมากถึง 1.5 กรัมและแมกนีเซียม 0.45 กรัมต่อวัน ธาตุเหล่านี้ช่วยรับประกันการสร้างกระดูกและระบบประสาทในทารกในครรภ์ตามปกติ และยังส่งผลต่อกระบวนการอื่นๆ อีกมากมาย ฟอสฟอรัสพบในปริมาณมากในปลาแซลมอนสีชมพู ปลาแมคเคอเรล ตับปลา เห็ดแห้ง ถั่วลันเตา ชุมคาเวียร์ และคาเวียร์เม็ดสีดำ ในปริมาณที่ต้องการสามารถรับได้จากอาหารที่เตรียมจากสาหร่าย, ข้าวโอ๊ต, ถั่ว, ข้าวฟ่าง, ถั่ว, บัควีทและข้าวบาร์เลย์มุก, ปลาทู, ปลาหมึกและไข่ นอกจากนี้ยังมีแมกนีเซียมจำนวนมากในแตงโม รำข้าวสาลี และแอปริคอต
หลักโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์
ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรใช้กฎข้อเดียว: เป็นการดีกว่าที่จะลุกขึ้นจากโต๊ะด้วยความหิวเล็กน้อย ดีกว่าการรู้สึกหนักในท้องจากการกินมากเกินไป และนี่หมายความว่าอาหารควรเป็นเศษส่วน - ส่วนเล็ก ๆ บ่อยๆ เหมาะที่จะรับประทานวันละ 5-6 ครั้ง และมื้อสุดท้ายให้ครบ 3 ชั่วโมงก่อนนอน ไม่แนะนำให้กินในภายหลัง แต่ในกรณีที่รู้สึกหิวมากคุณสามารถทานอาหารว่างดื่มนมหรือ kefir สักแก้วกินลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล วัฒนธรรมและนิสัยการกินดังกล่าวจะให้ความรู้สึกเบาและลดความเสี่ยงที่จะมีน้ำหนักเกิน
จำเป็นต้องละทิ้งอาหารดองอาหารทอดและเนื้อรมควัน ทางที่ดีควรเลือกอาหารนึ่ง ตุ๋น อบ หรือต้ม ผลิตภัณฑ์ต้องสด ปราศจากสารกันบูด สีย้อม เกลือปริมาณมาก และสารเคมีอันตรายอื่นๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติ เป็นเรื่องปกติที่สตรีมีครรภ์บางครั้งสามารถซื้ออาหารกระป๋องและไส้กรอกเก็บไว้ได้นาน แต่การเลือกและปริมาณของสตรีมีครรภ์ต้องควบคุมและจำกัดอย่างเข้มงวด มันคุ้มค่าที่จะจำกัดการใช้อาหารจานด่วนและปฏิเสธมันทั้งหมดเท่าที่จะทำได้
คุณสมบัติของโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์
- หนึ่ง- . นรีแพทย์คำนวณระยะเวลาของการตั้งครรภ์ตั้งแต่วันแรกของการมีประจำเดือนครั้งสุดท้าย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องปกติที่จะต้องพิจารณาช่วงสองสามสัปดาห์แรกของช่วงสูติกรรมเป็นเวลาก่อนการปฏิสนธิ กระบวนการวางแผนการตั้งครรภ์เป็นช่วงที่สำคัญที่สุด ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของทารกในครรภ์และไม่มีโรคประจำตัวใดๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นใน 1-2 สัปดาห์จึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณกรดโฟลิก ผู้เชี่ยวชาญอาจแนะนำให้รับประทานแคปซูลพิเศษที่มีสารนี้ แต่สามารถรับและวิตามินอื่นๆ จากอาหารปกติได้ กรดโฟลิกพบได้ในผักใบเขียว ธัญพืช ปลา และผักกาดหอม การกินผักและผลไม้สีเหลืองให้มากขึ้นก็สำคัญไม่แพ้กัน หยุดกินขนมและอาหารที่เป็นแป้งให้มาก โดยทั่วไปแล้ว การรับประทานอาหารในระดับปานกลางและซับซ้อนจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาโรคอ้วน ลดความเสี่ยงของการเกิดพิษ
- . อาหารในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์มีความสำคัญเนื่องจากทุก ๆ 7 วันอวัยวะหรือระบบใหม่จะเริ่มก่อตัวในทารกในครรภ์ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมาก นอกจากนี้ ยังมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา สัปดาห์ที่ 3 มีหน้าที่ในการยึดไข่ที่ปฏิสนธิกับผนังมดลูกและจุดเริ่มต้นของกระบวนการสร้างรกและเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์ การสร้างที่สมบูรณ์ของทารกในครรภ์และระบบเสริมต้องการแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งสามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์นม บรอกโคลี น้ำผลไม้ ผักใบเขียว นอกจากแคลเซียมแล้ว สตรีมีครรภ์ควรรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง เช่น ไก่งวง หมู อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต ไข่ ลูกเกด กล้วย แครอท และผักโขม
- . อาหารของหญิงตั้งครรภ์ในสัปดาห์ที่ 4 นั้นไม่แตกต่างจากครั้งก่อนมากนัก แต่มีความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคาเฟอีนและชาเข้มข้นอยู่แล้ว ควรดื่มเมื่อได้รับอนุญาตจากนรีแพทย์เท่านั้นและระมัดระวังอย่างยิ่ง บางครั้งผู้เชี่ยวชาญอาจอนุญาตให้คุณดื่มกาแฟได้หากหญิงตั้งครรภ์ลดความดันโลหิตเป็นประจำ แต่ห้ามดื่มในตอนเย็นทุกกรณี
- . ในช่วงตั้งครรภ์นี้อาจปรากฏขึ้น สตรีมีครรภ์สามารถบรรเทาอาการของตนเองได้โดยการปรับเมนูประจำวัน ขอแนะนำให้แทนที่ไข่ เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ ด้วยถั่ว ถั่วเหลือง และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ นมสดใช้แทนเนยแข็งชนิดแข็งหรือโยเกิร์ตที่มีสารเติมแต่งเล็กน้อยในรูปของผลไม้และลูกเกดได้อย่างดีเยี่ยม การเพิ่มการบริโภคแครอท มะม่วง และแอปริคอตเป็นสิ่งที่คุ้มค่า
- . สัปดาห์นี้ ความเป็นพิษกำลังเพิ่มขึ้นอย่างเต็มกำลัง ดังนั้นเพื่อบรรเทาสภาพของหญิงตั้งครรภ์ จึงจำเป็นต้องกินแครกเกอร์ แครกเกอร์ไม่หวาน หรือคุกกี้ทุกเช้า ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ทันทีหลังจากตื่นนอนโดยไม่ต้องลุกจากเตียง ในระยะนี้ สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำให้มากขึ้น - ดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน และกินลูกเกดหนึ่งกำมือด้วย
- . สตรีมีครรภ์ในเวลานี้อาจรู้สึกไม่สบายและมีปัญหาบางอย่างกับการทำงานของลำไส้ นั่นคือเหตุผลที่เธอควรงดอาหารที่อาจก่อให้เกิดก๊าซในกระเพาะอาหารและลำไส้ เช่น หลีกเลี่ยงการรับประทานกะหล่ำปลี ถั่ว และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ นอกจากนี้ยังควร จำกัด การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่สามารถ "เสริมสร้าง" และคุณสามารถกระจายเมนูด้วยลูกพรุน kefir สดและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน
- แปด- . ในสัปดาห์ที่ 8 ชาที่มีรากขิงจะช่วยรับมือกับพิษได้และควรรับประทานถั่วให้มากขึ้น การสร้างตัวอ่อนใน 9-10 สัปดาห์ต้องใช้ไฟเบอร์จำนวนมาก ดังนั้นอาหารควรเสริมด้วยซีเรียลโฮลเกรน ขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง และอาหารอื่นๆ ที่มีไฟเบอร์
- สิบเอ็ด- . ในตอนท้ายของไตรมาสที่ 1 โภชนาการควรเป็นพิเศษ สำหรับร่างกายของผู้หญิง นี่เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุด ดังนั้นคุณต้องฟังความรู้สึกของตัวเองและตอบสนองความต้องการของคุณอย่างสมเหตุสมผล ความปรารถนาที่จะทานอาหารจานใดจานหนึ่งจะบอกคุณว่าร่างกายขาดธาตุใด ตามกฎแล้วความรู้สึกทั้งหมดของแม่กระตุ้นความต้องการของร่างกายที่กำลังพัฒนาของเด็ก แต่ในกรณีใด ๆ ไม่อนุญาตให้ไปสุดขั้วกินมากเกินไปหรือกินอาหารที่เข้ากันไม่ได้
- 13- . หลักการสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมของสตรีมีครรภ์ในไตรมาสที่ 2 คือการได้รับโปรตีนในปริมาณมาก สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มจำนวนกิโลแคลอรีที่บริโภคต่อวัน โดยวิธีการที่ถ้าในไตรมาสที่ 1 ของหญิงตั้งครรภ์ก็เพียงพอที่จะกินจาก 2400 ถึง 2700 กิโลแคลอรีต่อวันจากนั้นจาก 4 เดือนจำเป็นต้องกินอย่างน้อย 2700-2900 กิโลแคลอรีต่อวัน
- 16- . การคลอดบุตรเป็นเวลา 6 เดือนเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาอวัยวะของการมองเห็นและการได้ยินในทารกในครรภ์ ซึ่งหมายความว่าอาหารควรมีวิตามินเอและเบโทแคโรทีนมากขึ้น สารเหล่านี้พบได้ในกะหล่ำปลี พริกเหลือง และแครอท สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าวิตามินเอสามารถดูดซึมได้เฉพาะกับไขมันเท่านั้น
- 25-. ในขั้นตอนนี้ของการตั้งครรภ์ การสังเกตหลักการของโภชนาการที่เป็นเศษส่วนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง มดลูกมีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างมากเริ่มใช้พื้นที่ในช่องท้องมากขึ้นและกดทับที่ท้อง ดังนั้นปริมาณของกระเพาะอาหารจึงลดลงและยากต่อการบรรจุและย่อยอาหารตามปกติ ตามกฎแล้วภาวะนี้ทำให้เกิดอาการเสียดท้องแม้ว่าจะสังเกตโภชนาการที่เป็นเศษส่วนก็ตาม ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเลิกดื่มเครื่องดื่มอัดลมและกาแฟซึ่งอาจทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายได้ โดยทั่วไป โภชนาการในไตรมาสที่ 3 ควรมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของทารกในครรภ์
- 29-. ในทารกในครรภ์ที่อายุ 8 เดือน กระดูกจะถูกสร้างขึ้นและวางฟัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะบริโภคแคลเซียมให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ ในเวลานี้ สมองของทารกในครรภ์ต้องการกรดไขมัน ซึ่งมีความสำคัญต่อการดูดซึมแคลเซียมด้วย ในเวลานี้ แม่และเด็กอาจพัฒนาภาวะโลหิตจางโดยขาดธาตุเหล็กในร่างกาย เพื่อหลีกเลี่ยง ขอแนะนำให้รวมปลาที่มีน้ำมัน ถั่ว เนื้อแดง ผักสีเขียวเข้ม และเมล็ดพืชในอาหาร
- 35-. โภชนาการของผู้หญิงในเดือนสุดท้ายของอายุครรภ์ควรช่วยให้ร่างกายแข็งแรงพร้อมเตรียมการคลอดบุตร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคเข้าไป เนื่องจากเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับสิ่งมีชีวิตใดๆ อาหารควรมีซีเรียลและผักสดมากขึ้น
เมนูสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ทุกวัน
- ใน 1 มื้อ คุณสามารถกินขนมปังดำกับเนยเล็กน้อย ไข่ไก่ต้ม และดื่ม kefir หนึ่งแก้ว
- ที่แผนกต้อนรับครั้งที่ 2 - ส่วนหนึ่งของสลัดผักสดและสมุนไพร ดื่มชาอ่อน ๆ สักแก้ว
- อาหาร 3 มื้อควรจะน่าพอใจมากกว่านี้ - กินเนื้อไก่ต้มกับมันฝรั่ง ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลหนึ่งลูก ดื่มโยเกิร์ตหรือ kefir สักแก้ว
- สำหรับมื้อที่ 4 ปิ้งกับแยมหรือเนยและน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว
- มื้อที่ 5 อาจประกอบด้วยข้าวกล้องกับปลาต้ม สลัดผักสด และชาสักถ้วย
กฎโภชนาการในที่ที่มีพยาธิสภาพ
โภชนาการสำหรับโรคโลหิตจางควรมีอาหารที่มีธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงกฎการรวมผลิตภัณฑ์บางอย่างเมื่อปรุงอาหาร วิธีที่ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้รับผลกระทบจากการเตรียมและผสมอาหาร ผู้หญิงที่เป็นโรคโลหิตจางไม่ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับยาเท่านั้น แต่ยังควรถามเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสมด้วย
โรคอ้วนซึ่งพัฒนาขึ้นจากภูมิหลังของการคลอดบุตรก็หมายถึงวิธีการบางอย่างในการก่อตัวของอาหาร ไม่สามารถยอมรับข้อจำกัดใดๆ ได้ โดยแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น เนื่องจากการเลือกรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก พยาธิสภาพต่างๆ สามารถพัฒนาได้ทั้งในเด็กและมารดา สตรีมีครรภ์ได้รับอันตรายมากที่สุดจากอาหารโมโนและอาหารที่มีการอดอาหารเป็นเวลานาน พวกมันทำให้ร่างกายหมดไปอย่างมากและนำไปสู่กระบวนการฟื้นฟูร่างกายและเติมสารอาหารสำรองจะใช้เวลานาน เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่สามารถชดเชยอันตรายที่เกิดขึ้นกับเด็กได้อย่างเต็มที่ในขณะที่รับประทานอาหาร
ภาวะทุพโภชนาการเป็นอันตรายอย่างยิ่ง
สิ่งแรกที่ตอบสนองต่อการขาดสารอาหารระหว่างตั้งครรภ์คือตับของผู้หญิง ตามกฎแล้วเธอตอบสนองอย่างรวดเร็วด้วยอาการเสียดท้องต่ออาหารที่มีไขมันและเผ็ดนอกจากนี้อาจมีอาการอ่อนแรงหรือคลื่นไส้อย่างรุนแรง การกินมากเกินไปในเวลาใดๆ อาจทำให้อาเจียนอย่างรุนแรง ร่วมกับเป็นตะคริวในกระเพาะอาหารและอวัยวะอื่นๆ ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงที่จะเริ่มมีอาการ การใช้อาหารที่รมควันและรสเค็มมักจะกระตุ้นการกักเก็บของเหลวในเนื้อเยื่อของร่างกาย ซึ่งทำให้ความดันโลหิตสูงอย่างเป็นอันตราย โดยปกติ สตรีมีครรภ์ควรงดอาหารกระป๋องโดยเด็ดขาด โดยเฉพาะเนื้อสัตว์และปลา เนื่องจากมียาปฏิชีวนะจำนวนมากที่มีสารกันบูดสำหรับร่างกาย
ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารอันโอชะและผลไม้แปลกใหม่ต่าง ๆ เป็นอันตราย อาหารเหล่านี้อาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่ปกติ อาการแพ้ หรืออาหารไม่ย่อยอย่างรุนแรง ในฤดูใบไม้ผลิ ไม่แนะนำให้รีบลองผลไม้ ผัก และผักใบเขียวในตอนแรก เนื่องจากอาจมีสารอันตรายมากมาย เช่น สารพิษและไนเตรต ควรสังเกตว่าช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ผักและผลไม้บางชนิดอาจได้รับการเสริมอาหารมากเกินไป ดังนั้นจึงเป็นอันตรายในช่วงไตรมาสที่ 1 ของการตั้งครรภ์ การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยเพิ่มกระบวนการภูมิคุ้มกันในร่างกายของผู้หญิงซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ ในระยะใดของการตั้งครรภ์ การรับประทานปลาคาเวียร์ กุ้ง และสาหร่ายเป็นจำนวนมากเป็นอันตราย เพราะมีไอโอดีนอยู่เป็นจำนวนมาก และส่วนเกินนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้เช่นกัน
อาหารในร้านกาแฟและร้านอาหาร
ในสถานบริการจัดเลี้ยง สตรีมีครรภ์ควรปฏิเสธอาหารที่ทำจากปลาดิบและเนื้อทอดคุณภาพต่ำ (ซูชิ หอยนางรม สเต็ก และเนื้อในสไตล์ตาตาร์) โดยเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบร้อนเท่านั้น มันคุ้มค่าที่จะชี้แจงองค์ประกอบของซอสและน้ำเกรวี่เนื่องจากบางส่วนอาจมีไข่ดิบ ของหวาน เช่น ซูเฟล่ มูส และโกโก้แช่เย็นก็สามารถมีโปรตีนดิบได้เช่นกัน
อาหารข้างทาง
เมื่อวางแผนการเดินทางต้องดูแลเตรียมอาหารล่วงหน้าและอย่าพลาดเวลารับประทานอาหารกลางวันและของว่างระหว่างทาง หญิงตั้งครรภ์สูญเสียพลังงานเร็วเกินไป ดังนั้นแม้ในเวลาไม่กี่ชั่วโมง เธอก็เสี่ยงต่อร่างกายของเธอ ดังนั้นก่อนการเดินทางใดๆ แม้แต่ในระบบขนส่งสาธารณะ คุณต้องมีของว่างและนำติดตัวไปด้วย เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ผลไม้แห้ง กล้วย และถั่ว สำหรับการเดินทางไกล คุณสามารถเตรียมแซนวิชและสลัดพาสต้า เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดน้ำจากการอยู่ในรถไฟหรือเครื่องบินที่คัดจมูกเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือต้องมีน้ำสะอาดและน้ำผลไม้ติดตัวไปด้วย
กินข้าวที่ทำงาน
ผักสับ เช่น พริกหวาน แครอท หรือแม้แต่ซังข้าวโพดอ่อน ซึ่งสามารถเก็บไว้ในภาชนะปิดมิดชิด จะช่วยรับมือกับความหิวโหยในที่ทำงาน อย่าลืมเกี่ยวกับผลไม้สด - ควรเลือกประเภทที่แตกต่างกันสองสามชนิดมากกว่ากินประเภทเดียวในปริมาณมาก รวมทั้งตุนถั่ว (อัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์) ผลไม้แห้ง ซีเรียล แครกเกอร์ และซีเรียลบาร์
ในช่วงกลางวัน ควรรับประทานอาหารที่ปรุงเองที่บ้านเพื่อรักษาสมดุลของวิตามิน ตัวอย่างเช่น ทำแซนวิชจากขนมปังประเภทต่างๆ ผักกาด แครอทขูด และกะหล่ำดาว หญิงตั้งครรภ์สามารถเตรียมซุปล่วงหน้าหรือซื้ออาหารสำเร็จรูปในกล่องกระดาษแข็งโดยทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบก่อนหน้านี้ การทำมันฝรั่งอบสำหรับอาหารค่ำสะดวกและอร่อยมาก แต่เป็นแหล่งพลังงานวิตามินและไฟเบอร์ที่ยอดเยี่ยม สลัดปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ไม่กี่อย่างกับซีเรียลหรือพาสต้า ในที่ทำงานแนะนำให้ทานขนมปังคู่กับสลัดผักในตอนกลางวัน บางครั้งในช่วงอาหารกลางวัน คุณสามารถกินพิซซ่าชิ้นเล็กๆ ที่มีไส้ผัก และหลีกเลี่ยงท็อปปิ้งที่มีไขมันและชีสมากเกินไป ไม่ว่าในกรณีใด ทางที่ดีควรจัดอาหารกลางวันเป็นชุดสำหรับอาหารประเภทต่างๆ และผลิตภัณฑ์สดใหม่ และควรงดเว้นและไม่รับประทานมากเกินไป
เป็นไปได้ไหมที่จะอดอาหารในระหว่างตั้งครรภ์? กีฬาอะไรที่ต้องทำในขณะที่ตั้งครรภ์? สตรีมีครรภ์จะหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้อย่างไร? มีคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ!
สูตินรีแพทย์และนรีแพทย์เรียกร้องให้สตรีมีครรภ์ให้ความสนใจกับอาหารของตน โดยเตือนว่าจุดสนใจหลักของอาหารในระหว่างตั้งครรภ์คือการให้สารอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินแก่ร่างกายของแม่และเด็ก ควรเน้นที่คุณภาพของอาหาร ไม่ใช่ปริมาณ การเพิ่มระยะเวลาการคลอดบุตรที่อนุญาตได้คือ 9-15 กก. งานของสตรีมีครรภ์ทุกคนคือการควบคุมน้ำหนักเนื่องจากน้ำหนักตัวที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อสุขภาพของทารกและทำให้กระบวนการคลอดบุตรยุ่งยาก
จากสถิติพบว่าผู้หญิงประมาณ 40% มีน้ำหนักเกินระหว่างตั้งครรภ์ นี่ไม่ใช่แค่ข้อบกพร่องด้านสุนทรียศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ
การลดน้ำหนักใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" เป็นธุรกิจที่มีความเสี่ยง แต่ในบางกรณี คุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจากมัน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ไม่ว่าช่วงเวลาใด สตรีมีครรภ์ควรเลือกเมนูที่จะช่วยให้พวกเขาสูญเสียส่วนเกินโดยไม่กระทบต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของเด็ก!
อันตรายจากการมีน้ำหนักเกิน
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับน้ำหนักเกินในระหว่างตั้งครรภ์ได้หากการเพิ่มขึ้นเกินหนึ่งกิโลกรัมในเจ็ดวันตั้งแต่สัปดาห์ที่ 16 ชั้นไขมันที่เป็นของแข็งบนร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ทำให้แพทย์ประเมินสภาพของทารกในครรภ์ได้ยากและนำไปสู่ผลที่ตามมาดังต่อไปนี้:
- เส้นเลือดขอด;
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- โรคของระบบประสาท
- ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ
- ความดันโลหิตสูง
- hypercoagulation (กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของระบบการแข็งตัวของเลือด);
- การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ;
- เพิ่มภาระบนกระดูกสันหลัง
- การคุกคามของการแท้งบุตร;
- ข้อบ่งชี้สำหรับการผ่าตัดคลอดฉุกเฉิน
- การตั้งครรภ์ของทารกในครรภ์;
- การแตกของน้ำคร่ำก่อนวัยอันควร
- ให้กำเนิดเด็กที่มีน้ำหนักเกิน
น้ำหนักที่มากเกินไปของมารดาเป็นอันตรายต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ อนุญาตให้มีการพัฒนาต่อไปนี้:
- ความอดอยากออกซิเจน
- ความไม่สมมาตรระหว่างกระดูกเชิงกรานและศีรษะ
- การขาดสารอาหาร
- โรคทางระบบประสาท
- แนวโน้มที่จะได้รับปอนด์พิเศษในอนาคต
อาหารที่สมดุลสำหรับการควบคุมน้ำหนัก
ผู้หญิงต้องปฏิบัติตามกฎ "อาหาร" พื้นฐานของตำแหน่งของเธอโดยอุ้มเด็กไว้ใต้หัวใจ:
1. ควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้โดยคำนึงถึงความหลากหลาย
2. ฟื้นฟูแร่ธาตุและวิตามินสำรอง นอกจากการรับประทานผักและผลไม้ตามฤดูกาลแล้ว คุณต้องทานวิตามินเชิงซ้อน:
- "Elevit" - มีแมกนีเซียมกรดโฟลิก ขอแนะนำให้ใช้ร่วมกับยาที่มีไอโอดีน รับประทานหนึ่งเม็ดพร้อมอาหาร
- Vitrum Prenatal Forte เป็นการเตรียมวิตามินรวมที่มีแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังมีไอโอดีน ถ่ายบนแท็บเล็ต
- "Vitrum Prenatal" - มีวิตามินเอ, เหล็ก, กรดโฟลิก, แมกนีเซียม ถ่ายบนแท็บเล็ต
3. กินอาหารเพื่อรักษาการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติ
4. ดูแลอาหารที่สมดุล
ร่างกายของสตรีมีครรภ์และทารกในครรภ์มีสารที่จำเป็นครบถ้วนและมีอาหารที่สมดุล ค่าพลังงานรายวันของอาหารในอาหารของผู้หญิงควรกระจายดังนี้:
- 30% ของความต้องการรายวันเป็นอาหารเช้า
- จัดสรร 10% สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง
- แสดง 40% ในมื้อกลางวัน
- 10% ตกเป็นของว่างยามบ่าย;
- ควรบริโภค 10% ในมื้อเย็น
สารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดต้องได้รับในสัดส่วนที่สัมพันธ์กันและควบคุมโดยปริมาตร:
- โปรตีนเป็นพื้นฐานของอาหาร ซึ่งเป็น "วัสดุก่อสร้าง" ที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของเนื้อเยื่อและอวัยวะของทารกในครรภ์ บรรทัดฐานรายวันอยู่ในช่วง 90-130 กรัม (ไข่ไก่ 2 ฟอง, คอทเทจชีส 0.5 กก., ปลาหรือเนื้อสัตว์ 0.1 กก.)
- คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลัก ส่งผลต่ออัตราการเผาผลาญและเพิ่มระดับน้ำตาลกลูโคสภายใน อัตรารายวันไม่ควรเกิน 400 กรัมส่วนเกินนำไปสู่การเติบโตของชั้นไขมันใต้ผิวหนัง ขีด จำกัด ล่างคือ 350 กรัมต่อวัน
- ไขมันเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของอาหาร ซึ่งเป็น "แหล่งสำรองทองคำ" ของแหล่งพลังงาน การมีส่วนร่วมของพวกเขาในการจัดระเบียบอาหารที่สมดุลมีความสำคัญ บรรทัดฐานรายวันคือ 90-130 กรัม (เนย 60 กรัม, เนื้อไม่ติดมัน 0.4 กก., ไข่ 8 ฟอง, ครีมเปรี้ยว 0.2 กก.) ไขมันส่วนเกินนั้นอันตรายเพราะเป็นสาเหตุหลักของการเพิ่มน้ำหนักระหว่างตั้งครรภ์ โดยถูกสะสมไว้ในร่างกายสำรอง
- ไมโครอิลิเมนต์ แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งซึ่งร่างกายบริโภคอย่างเข้มข้นในระหว่างตั้งครรภ์ นี่เป็นเพราะการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างกระดูกของเด็ก บรรทัดฐานรายวันคือ 1.3 กรัมอาหารระหว่างตั้งครรภ์ควรมีธาตุเหล็กด้วย บรรทัดฐานรายวันคือ 18 มก. สังกะสี แมกนีเซียม และโซเดียมมีความสำคัญเหนือสิ่งอื่นใด
- ไฟเบอร์เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของลำไส้ การปรากฏตัวของมันในอาหารมีความสำคัญเป็นพิเศษในระยะหลังของการตั้งครรภ์
คะแนนบังคับ:
- ผลิตภัณฑ์นมควรรวมอยู่ในอาหาร: มากถึง 200 กรัมของนม (ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้), โยเกิร์ตหรือ kefir ประมาณ 200 กรัม, ชีสกระท่อมประมาณ 150 กรัม;
- เมนูควรมีซีเรียลที่ปรุงจากซีเรียลและพาสต้าจากแป้งเกรดสูงสุด การบริโภคของพวกเขาจะลดปริมาณขนมปังในเมนู
- ควรบริโภคเนื้อสัตว์ทุกวันและปลาหลายครั้งต่อสัปดาห์
- จานควรมีน้ำมันพืช: มะกอก, มัสตาร์ด, ลินสีด;
- ขีด จำกัด ล่างของของเหลวที่บริโภคต่อวันคือหนึ่งลิตรครึ่ง ผู้หญิงไม่ควรกินแต่น้ำเท่านั้น อนุญาตให้ดื่มชาสมุนไพรได้ เป็นประโยชน์ที่จะแนะนำน้ำผลไม้คั้นสดเครื่องดื่มผลไม้โฮมเมดและผลไม้แช่อิ่มน้ำซุปโรสฮิปลงในเมนู
สตรีมีครรภ์ควรรับประทานอาหารตามเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด แนะนำให้รับประทานอาหารเช้า 1.5 ชั่วโมงหลังตื่นนอน อาหารมื้อหลักมื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนนอน ระบบการปกครองที่ชัดเจนจะปรับปรุงการย่อยอาหารและจะป้องกันไม่ให้คุณได้รับปอนด์พิเศษ คุณต้องกินในส่วนเท่า ๆ กันตั้งแต่สี่ถึงหกครั้งต่อวัน สิ่งนี้จะขจัดความรู้สึกหิวจะไม่ยอมให้คุณหักโหมกับส่วนใดส่วนหนึ่งและลดความปรารถนาที่จะทานอาหารขยะ สตรีมีครรภ์รับประทานอาหารน้อยๆ น้อยๆ ดีกว่ากินมากเกินไป!
จากอาหารที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ผักดอง ผลิตภัณฑ์จากแป้งและขนมอบจากแป้งชอร์ตเบรดและยีสต์ เค้กที่มีครีมเนยที่มีไขมันสูง เครื่องดื่มอัดลมหวาน นับว่าเหมาะสมที่จะปฏิเสธ
ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินก่อนตั้งครรภ์ควรเลือกใช้เนื้อไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์จากนมที่มีไขมันต่ำ คาร์โบไฮเดรต “แบบง่าย” ที่พบในข้าว ขนมอบสีขาว และขนมหวานสามารถแทนที่ด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ “ซับซ้อน” ได้ด้วยการเปลี่ยนเป็นข้าวกล้อง ถั่วแห้ง ขนมปังโฮลเกรน เกลือเก็บของเหลวในร่างกาย ดังนั้นควรบริโภคให้น้อยที่สุด
สินค้า
ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ยับยั้งร่างกายของผู้หญิงจากการเพิ่มของน้ำหนักที่มากเกินไป ดังนั้นพวกเขาจึงควรอยู่บนโต๊ะของเธอทุกวัน:
- บวบ;
- กะหล่ำปลี;
- บร็อคโคลี;
- แครอท;
- ฟักทอง;
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ;
- หัวหอมสีเขียว
- ลูกพลัม;
- แอปริคอต;
- แพร์;
- แอปเปิ้ล.
ผลไม้แห้ง:
- ลูกเกด;
- ลูกพรุน;
- แอปริคอตแห้ง.
- เชอร์รี่หวาน
- เชอร์รี่;
- แตงโม;
- แตงโม;
- องุ่น;
- กีวี่.
เนื้อไม่ติดมัน:
- เนื้อวัว;
- ไก่งวง;
- กระต่าย;
- ไก่.
ทำอาหารอย่างไร
อาหารสำหรับการลดน้ำหนักควรเตรียมด้วยวิธีที่ปลอดภัย เป็นที่ยอมรับมากที่สุดสำหรับคู่รัก เป็นการดีถ้ามีอุปกรณ์พิเศษที่ช่วยให้คุณบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของอาหาร ไม่มีอาหารที่มีประโยชน์น้อยกว่าอบในเตาอบ ทุกอย่างสามารถอบได้ ด้วยเหตุนี้จึงใช้กระดาษหรือฟอยล์พิเศษ นอกจากนี้ยังแสดงการดับ วิธีการปรุงอาหารที่มีประโยชน์คือการพักอาหารไว้นานโดยใช้ความร้อนต่ำในภาชนะที่มีฝาปิด อร่อยมากด้วยวิธีนี้ทำให้สุกเนื้อและมันฝรั่ง อย่าทำโดยไม่ต้ม
ก่อนอาหารแต่ละมื้อ สตรีมีครรภ์ควรดื่มน้ำสะอาด 1 แก้ว วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารและช่วยให้คุณกินน้อยลง
แคลอรี่
เพื่อพัฒนาการที่แข็งแรงของทารกในครรภ์ ผู้หญิงต้องการ 300-400 กิโลแคลอรีมากกว่าก่อนตั้งครรภ์ จำนวนนี้เองที่ทำให้ค่าพลังงานในร่างกายของเธอเพิ่มขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ว หญิงตั้งครรภ์ควรได้รับ 2,000 ถึง 2800 กิโลแคลอรี / วัน มากกว่านั้นไม่ได้หมายความว่าดีและไม่จำเป็นสำหรับการตั้งครรภ์ตามปกติอย่างแน่นอน
หากผู้หญิงอยู่ใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" นอนพัก ปริมาณแคลอรี่ต่อวันของอาหารจะลดลงโดยเฉลี่ย 20%
เมนูสำหรับคนอ้วน
- ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง: แก้วน้ำไม่อัดลม
- 10 นาทีต่อมา: แอปเปิ้ล
- สำหรับอาหารเช้า: สลัดพริกหวาน แตงกวาและมะเขือเทศ kefir หรือโจ๊กนม (ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ บัควีท) กับผลเบอร์รี่
- สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง: ชาเขียวหรือชาสมุนไพร คุกกี้บิสกิต หรือชีสชิ้นหนึ่ง
- สำหรับมื้อกลางวัน: ซุปเบา ๆ ปลาอบกับผักหรือ Borscht ไขมันต่ำกับเนื้อต้มไม่ติดมัน
- สำหรับของว่างยามบ่าย: น้ำผลไม้หนึ่งแก้วและวอลนัทสองสามแก้วหรือ kefir หนึ่งแก้วกับแอปเปิ้ล
- สำหรับอาหารค่ำ: เนื้อไก่ต้มและสลัดเบา ๆ กับน้ำสลัดน้ำมันมะกอกหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อม kefir และผลเบอร์รี่
- ก่อนนอน: แอปเปิ้ลขูดและแครอทไร้น้ำตาล
สตรีมีครรภ์สามารถไดเอทได้หรือไม่
ด้วยชุดน้ำหนักส่วนเกินที่มากเกินไป ยาแผนปัจจุบันไม่ได้ยกเว้นการใช้อาหารสำหรับตั้งครรภ์ที่ช่วยให้น้ำหนักคงที่และไม่รวมการเจริญเติบโตที่เข้มข้น ในเวลาเดียวกัน แพทย์ให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าการมีลูกไม่ใช่เวลาที่เหมาะสมสำหรับการทดลองที่กล้าหาญและการใช้อาหารยอดนิยม ห้ามเด็ดขาด:
- การจำกัดผลิตภัณฑ์ ความอดอยาก และการควบคุมอาหารแบบโมโนที่เข้มงวดเป็นอันตรายต่อตัวผู้หญิงเองและลูกของเธอ การยกเว้นจากอาหารบางชนิดนั้นเต็มไปด้วยการที่ทารกในครรภ์ได้รับวิตามินและสารสำคัญอื่นๆ ไม่เพียงพอ
- อาหารที่มีรสเปรี้ยวซึ่งเป็นเมนูที่ใช้ส้มเขียวหวานส้มโอส้มและน้ำผลไม้ทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกแรกเกิด สูตรช็อกโกแลตซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ช็อกโกแลต กาแฟ และอนุพันธ์ของโกโก้นั้นทำงานบนหลักการเดียวกัน
- โหมดที่ใช้พืชตระกูลถั่ว (ถั่วเหลือง ถั่ว ถั่ว) ช่วยเพิ่มโปรตีนในร่างกาย ผลิตภัณฑ์ที่ผุบางครั้งทำให้เกิดปฏิกิริยาที่เป็นพิษ อาหารที่มีโปรตีนทำงานในลักษณะเดียวกัน และอนุญาตให้นั่งได้ด้วยเหตุผลทางการแพทย์เท่านั้น และอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างระมัดระวัง
- อาหารที่มีผลเบอร์รี่ทำให้เลือดบาง (ลูกเกด, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ไวเบอร์นัม, ราสเบอร์รี่) อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์และทำให้เลือดออกได้
- ในระหว่างตั้งครรภ์ การใช้ค็อกเทลและเครื่องดื่มที่เผาผลาญไขมันเพื่อเร่งการเผาผลาญเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ พวกเขาสามารถทำให้เกิดการแท้งบุตรได้
หญิงตั้งครรภ์สามารถแนะนำให้รับประทานอาหารได้ในกรณีที่ระดับเกลือในร่างกายเพิ่มขึ้น (กำหนดโดยการวิเคราะห์ทางคลินิก) ซึ่งนำไปสู่การสะสมของของเหลวในเนื้อเยื่อและการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำ นอกจากนี้ แพทย์สามารถสั่งอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์โดยมุ่งเป้าไปที่การแก้ปัญหาเฉพาะในผู้หญิงคนใดคนหนึ่ง
ประโยชน์ของอาหารระหว่างตั้งครรภ์
- โภชนาการที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมีลูกที่แข็งแรง
- โหมดพิเศษช่วยในการรักษาความอดทนของสตรีมีครรภ์
- อาหารพิเศษช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆ
- อาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีส่วนทำให้น้ำหนักเป็นปกติ
อาหารตามไตรมาส
ในช่วงระยะเวลาหนึ่งของการตั้งครรภ์ ร่างกายของมารดาจะมีพฤติกรรมแตกต่างออกไป สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อลดน้ำหนักที่สอดคล้องกับระยะเวลาของการพัฒนาของทารกในครรภ์ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะยกเว้นการพัฒนาปัญหาสุขภาพและไม่ได้รับมากเกินไป
1 ไตรมาส
ผู้หญิงจะได้รับปอนด์พิเศษก่อนสัปดาห์ที่ 12 ของการคลอดบุตรในขณะที่ไม่ควรเน้นที่ปริมาณ แต่ควรเน้นที่คุณภาพของอาหาร อาหารควรขึ้นอยู่กับโปรตีนและวิตามิน ไม่ควรบริโภคเกิน 2,000 กิโลแคลอรีต่อวัน
ในอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อลดน้ำหนักคุณต้องป้อน:
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ไข่;
- ถั่วเขียว;
- กะหล่ำปลีขาวและทะเล
- ชีสไขมันต่ำและชีสกระท่อม
- ขนมปังโฮลวีต;
- ตับ;
- น้ำผลไม้สด
เป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยง:
- อาหารกระป๋อง;
- เครื่องดื่มอัดลม
- อาหารจานด่วน;
- แครกเกอร์และมันฝรั่งทอด;
- กาแฟ;
- มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชู
เมนูตามวัน
วันจันทร์
- 8:00 - มูสลี่ด้วยการเติมนมไขมันปานกลาง
- 11:00 - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
- 13:00 น. - น้ำซุปแบบไม่ติดมัน
- 16:00 น. - สลัดผักกับน้ำมันมะกอก
- 19:00 - ข้าวต้มและกะหล่ำปลีตุ๋น
- 8:00 - โจ๊กนมข้าวโอ๊ตบด
- 11:00 น. - แซนวิชกับเนย
- 13:00 น. - น้ำซุปปลาไขมันต่ำ
- 16:00 - ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
- 19:00 - ตับกับพาสต้าต้ม
- 21.00 น. - สาหร่าย
- 8:00 - 100 กรัม คอทเทจชีสไขมันต่ำ ชาเขียว
- 11:00 - ชากับคุกกี้บิสกิต
- 13:00 - ซุปกับผัก
- 16:00 - ลูกแพร์
- 19:00 - ไก่นึ่งและมันบด
- 21.00 น. - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
- 8:00 - โจ๊กนมบัควีท น้ำผลไม้คั้นสด
- 11:00 - โยเกิร์ต
- 13:00 - ซุปบร็อคโคลี่และกะหล่ำดอก ขนมปัง
- 16:00 - แอปเปิ้ล
- 19:00 - สลัดมะเขือเทศ อะโวคาโด และใบผักโขม ทูน่าชิ้นหนึ่ง
- 21.00 น. - น้ำแครนเบอร์รี่
- 8:00 - ryazhenka หนึ่งแก้ว ขนมปังกับชีสชิ้นหนึ่ง
- 11:00 - ส้ม
- 13:00 น. - พาสต้าต้ม, ทอดมัน, สลัด
- 16:00 น. - วอลนัทสองสามอัน
- 19:00 น. - มันฝรั่งอบกับครีมเปรี้ยว ปลา และชา
- 21.00 น. - แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ
- 8:00 - ชีสเค้ก ชาสมุนไพร
- 11:00 - แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ
- 13:00 - ซุปน้ำซุปไก่ ขนมปัง
- 16:00 - สลัดแอปเปิ้ลและแครอท
- 19:00 น. - สลัดกับมะเขือเทศและชีสนุ่ม ๆ กับน้ำมันมะกอก
- 21.00 น. - นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว
วันอาทิตย์
- 8:00 - ข้าวโอ๊ตกับนม, แอปเปิ้ล, น้ำผลไม้
- 11:00 - กล้วย
- 13:00 - ซุปไก่ สลัดมะเขือเทศ ชา
- 16:00 - ผลไม้
- 19:00 - ไก่ทอด ผักนึ่ง
- 21.00 น. - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
2 ไตรมาส
ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ร่างกายของผู้หญิงต้องการอาหารเพิ่มเติม อาหารประจำวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือ 2500 กิโลแคลอรี เริ่มตั้งแต่สัปดาห์ที่ 14 เป็นต้นไป คุณควรจำกัดการบริโภคน้ำตาลและขนมหวาน วิตามินดีและอีมีความสำคัญ
- ผักโขม;
- ผลิตภัณฑ์นม
- เนย;
- ไข่แดง;
- ลูกเกด;
- ตับปลาทะเล
ควรยกเว้น:
- อาหารทอดและไขมัน
- เผ็ดและรมควัน;
- ไส้กรอก.
เมนูประจำสัปดาห์
วันจันทร์
- 8:00 - ไข่ต้ม แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ
- 11:00 - คอทเทจชีสและลูกเกด
- 16:00 - โยเกิร์ต
- 19:00 - สลัดผักและอะโวคาโด
- 21.00 น. - น้ำซุปโรสฮิปหนึ่งแก้ว
- 8:00 - ข้าวโอ๊ตนม
- 11:00 - ถั่ว กล้วย และแอปเปิ้ล
- 13:00 น. - ซุปน้ำซุปไก่และกะหล่ำดอก
- 16:00 - ชีสกระท่อม 100 กรัม
- 19:00 - สตูว์เนื้อไม่ติดมัน
- 21.00 น. - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
- 8:00 - ไข่เจียว
- 11:00 - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
- 13:00 - ซุปปลา
- 16:00 - แอปเปิ้ล
- 19:00 - โจ๊กกับนม
- 21.00 น. - ผลไม้
- 8:00 - ชีสเค้กกับครีมและลูกเกด
- 11:00 - วอลนัทหนึ่งกำมือ
- 13:00 - ซุปถั่ว
- 16:00 - แอปเปิ้ล
- 19:00 - ข้าวต้มและไก่อบไม่มีหนัง, ชา
- 21.00 น. - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
- 8:00 - ไข่กวนและขนมปังกับมะเขือเทศ
- 11:00 - น้ำมะเขือเทศ
- 13:00 - สตูว์เนื้อไม่ติดมัน
- 16:00 - ผลไม้ตามฤดูกาล
- 19:00 - พาสต้าต้มและน้ำมะเขือเทศ
- 21.00 น. - ชา
- 8:00 - 100 กรัมของคอทเทจชีส, เบอร์รี่
- 11:00 น. - ชีสแข็งชิ้นหนึ่งก้อน
- 13:00 น. - บัควีท, เนื้ออบ, สลัดผัก, ชา
- 16.00 น. - น้ำผลไม้คั้นสด
- 19:00 - ปลาอบ มะเขือเทศ
- 21.00 น. - นมไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
วันอาทิตย์
- 8:00 - โจ๊กข้าวโพดในนม แอปริคอตแห้งหนึ่งกำมือ
- 11:00 - โยเกิร์ตไขมันต่ำ
- 13:00 น. - ซุปกะหล่ำปลี แตงกวา และสลัดมะเขือเทศ
- 16:00 น. - ถั่วหรือลูกเกดหนึ่งกำมือ
- 19:00 - แพนเค้กสควอช, ครีม, น้ำซุปโรสฮิป
- 21.00 น. - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
ในช่วงไตรมาสที่ 2 ผู้หญิงควรระมัดระวังผลิตภัณฑ์ก่อภูมิแพ้ การบริโภคของพวกเขาควรจะหายาก ผลไม้แปลกใหม่ ผลไม้รสเปรี้ยว และสตรอเบอร์รี่สามารถบริโภคได้ แต่ถ้าเป็นไปได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
ไตรมาสที่ 3
ในช่วงเวลานี้จะดีกว่าที่จะไม่กินมากเกินไป แม้ว่าคุณจะต้องการคาร์โบไฮเดรต แต่คุณไม่ควรพึ่งพาอาหารที่มีแคลอรีสูงเกินไป ค่าพลังงานของอาหารไม่ควรเกิน 2800 กิโลแคลอรีต่อวัน
- ผลไม้;
- ถั่ว;
- ซุปผัก
- ปลานึ่ง;
- เนื้อต้ม
ควรยกเว้น:
- ไขมันและน้ำมันหมู
- อาหารทอด;
- ไข่แดง;
- ผักดอง;
- น้ำเกรวี่;
- ผักและเนย
ในไตรมาสที่สาม คุณต้องจำกัดการดื่มน้ำ - ไม่เกินหนึ่งลิตรในระหว่างวัน กฎนี้ใช้กับอาหารเหลวรวมถึงซุปด้วย การจัดวันถือศีลอดสัปดาห์ละหลายครั้งมีประโยชน์ วิธีนี้จะช่วยฟื้นฟูโทนสีร่างกายและเตรียมพร้อมสำหรับการคลอดบุตรที่กำลังจะมาถึง
เมนูประจำสัปดาห์
วันจันทร์
- 8:00 - โจ๊กกับนม
- 11:00 - ผลไม้แห้ง
- 13:00 - ซุปน้ำซุปผัก
- 16:00 - คีเฟอร์
- 19:00 - ไก่นึ่ง โจ๊กบัควีท
- 21.00 น. - ผลไม้
- 8:00 - บิสกิตแห้ง ชา
- 11:00 - ผลไม้
- 13:00 - พาสต้าต้ม สลัด
- 16:00 - มะเขือเทศ มะกอก ผักโขม
- 19:00 - อาหาร pilaf
- 21.00 น. - คีเฟอร์
- 8:00 - แซนวิชกับเนยชา
- 11:00 - สลัดไข่ 1 ฟองและสาหร่าย
- 13:00 - ซุปปลา
- 16:00 - ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
- 19:00 - เนื้อไม่ติดมันชิ้นหนึ่ง มันบด
- 21.00 น. - น้ำผลไม้
- 8:00 - ไข่ต้ม, ขนมปัง, เนย, ชาสมุนไพร
- 11:00 - ผลไม้
- 13:00 - บอร์ช
- 16:00 - ลูกแพร์
- 19:00 - สลัดไข่ ทูน่า และข้าว
- 21.00 น. - ผลไม้
- 8:00 - ชีสกระท่อมไขมันต่ำพร้อมผลเบอร์รี่
- 11:00 - น้ำส้มคั้นสด
- 13:00 - สตูว์เนื้อกับผัก, ชา
- 16:00 - ผลไม้แห้ง
- 19:00 - ข้าวกับแครอทและหัวหอม
- 21.00 น. - คีเฟอร์
- 8:00 - ข้าวโอ๊ตและแอปริคอตแห้ง
- 11:00 - แซนวิชแซลมอน
- 13:00 - ซุปฟักทอง อกไก่อบ
- 16:00 - น้ำผลไม้
- 19:00 - ข้าวและปลาอบชิ้นหนึ่ง
- 21.00 น. - ryazhenka
วันอาทิตย์
- 8:00 - ชีสเค้กและครีมเปรี้ยว
- 11:00 - ถั่วหนึ่งกำมือ
- 13:00 - พาสต้า, ปลานึ่ง, ผัก
- 16:00 - ผลไม้
- 19:00 น. - กะหล่ำปลีม้วนกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- 21.00 น. - นม
อาหารพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์
ในระหว่างการคลอดบุตร แพทย์อาจแนะนำอาหารพิเศษสำหรับผู้หญิงโดยเน้นที่ภาวะสุขภาพของเธอ อาหารแต่ละอย่างสำหรับสตรีมีครรภ์สำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีความสมดุล ดังนั้นระบบโภชนาการจึงช่วยตรวจสอบจำนวนกิโลกรัมที่ได้รับ
โปรตีน
อาหารที่มีโปรตีนสูง มันถูกระบุสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีชุดกิโลกรัมอย่างรวดเร็วเนื่องจากช่วยควบคุมการเจริญเติบโตและลดส่วนเกิน เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ในอนาคตที่จะกินนม เนื้อ ไข่ โดยบริโภคโปรตีนประมาณ 120 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ยังมีการแสดงคาร์โบไฮเดรต - มากถึง 400 กรัมต่อวัน
ไม่รวม:
- น้ำตาล;
- นมข้น;
- เค้ก;
- ช็อคโกแลต;
- ขนมปังสด
ช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารประมาณสามชั่วโมง
ไข่ไก่และไข่นกกระทาเป็นแหล่งโปรตีนที่ขาดไม่ได้ ในระหว่างตั้งครรภ์ "ในถุง" ที่ปรุงสุกจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมความต้องการรายวันสำหรับโปรตีนที่มีไข่ - อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
อาหารโปรตีนสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีข้อดีที่ชัดเจน:
- ไม่มีข้อจำกัดด้านอาหารที่เข้มงวด
- ปรับปรุงการเผาผลาญ
- เผาผลาญไขมันสำรอง.
- เสริมสร้างมดลูกและรก
- ความอิ่มตัวที่เพียงพอ
เมนูตัวอย่าง
ขอแนะนำให้ทำอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ในลักษณะที่ตอนเช้าเริ่มต้นด้วยคาร์โบไฮเดรตซึ่งอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และให้พลังงานแก่ร่างกายในการย่อยอาหาร การทำอาหารกลางวันจากอาหารที่มีแคลอรีสูงสามารถบรรเทาความหิวได้นานเป็นเรื่องดี ในตอนเย็นควรเลือกอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น
- 1 ไตรมาส: รำข้าวกับนม, ขนมปังข้าวไรย์, ชา
- ไตรมาสที่ 2: แอปเปิ้ล มูสลี่และโยเกิร์ต ชาคาโมมายล์
- ไตรมาสที่ 3 นมเปรี้ยว โจ๊กนม
- 1 t-r: บิสกิตนมและบิสกิต
- 2 tr: ryazhenka ลูกพรุน
- 3 tr: ชีสชิ้นหนึ่ง ขนมปังโฮลเกรน
- 1 t-r: ซุปกับน้ำซุปไก่อ่อน ปลาอบ โยเกิร์ต
- 2 tr: ซุปถั่ว, เนื้อต้ม, สลัดสาหร่าย, น้ำผลไม้
- 3 tr: ซุปในน้ำซุปผักอ่อน, สลัดทูน่า, อกไก่อบ, น้ำซุปโรสฮิป
- 1 tr: บิสกิตบิสกิตและชา.
- 2 tr: อัลมอนด์และกล้วย
- 3 tr: โยเกิร์ตและแอปเปิ้ล
- 1 t-r: ข้าว, เนื้ออบ, พุดดิ้งนม
- 2 tr: ปลาย่าง มะเขือเทศ โยเกิร์ต
- 3 tr: ข้าว, ปลาต้ม, นมอบหมัก.
ก่อนนอน
- 1 tr: คีเฟอร์
- 2 tr: kefir ปราศจากไขมัน
- 3 tr: kefir ปราศจากไขมัน
การควบคุมอาหารสามารถใช้ได้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น เนื่องจากการบริโภคโปรตีนมากเกินไปและความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักอาจส่งผลให้มีภาระในตับและไตเพิ่มขึ้น
เมื่อไรจะหยุด
อาหารโปรตีนจะหยุดเมื่อ:
- อาการไม่พึงประสงค์จากทางเดินอาหาร
- เหงื่อออกเพิ่มขึ้น
- ปัสสาวะขุ่น
- อาการคันที่ผิวหนัง;
- หงุดหงิดเพิ่มขึ้น;
- อาการวิงเวียนศีรษะ
น่าทึ่ง! อาหารที่มีโปรตีนและผักเป็นอาหารประเภทโปรตีน ในบางกรณีก็ง่ายต่อการพกพา ระบอบการปกครองเกี่ยวข้องกับการสลับวันของปลาเนื้อสัตว์และผัก ตามกฎแล้วอาหารที่มีโปรตีนจะถูกบริโภคเป็นเวลาหลายวัน ในอีกสองวันข้างหน้าคุณต้องกินผักและผลไม้ ประโยชน์ของระบบโภชนาการขึ้นอยู่กับปริมาณแร่ธาตุ วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่ผู้หญิงและทารกต้องการมากขึ้น อาหารนี้เหมาะสำหรับการแก้ไขน้ำหนักของหญิงตั้งครรภ์เล็กน้อย
ปราศจากเกลือ
เพื่อสุขภาพปกติ บุคคลจำเป็นต้องบริโภคเกลือแกงมากถึง 5 กรัมต่อวัน คนส่วนใหญ่เกินมาตรฐานหลายครั้ง เป็นผลให้ของเหลวสะสมในร่างกายน้ำหนักเพิ่มขึ้นการพัฒนาของโรคไตตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด สำหรับสตรีมีครรภ์ การรับประทานเกลือมากเกินไปจะเต็มไปด้วยความดันโลหิตสูงและอาการบวมน้ำ ควร จำกัด เกลือในระหว่างการคลอดบุตรและในบางกรณีจะมีการระบุอาหารที่ปราศจากเกลือ
สาระสำคัญของอาหารคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีเกลือสูง ด้วยการเลือกส่วนประกอบเมนูอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อลดน้ำหนักอย่างเหมาะสม ร่างกายจะขาดเกลือไม่
คุณสามารถใช้ได้:
- ผลไม้;
- ผักใบเขียว;
- ขนมปัง (ไม่เกิน 200 กรัม);
- ไข่ (ไม่เกิน 2);
- เนย (ประมาณ 10 กรัม);
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ปลา;
- นมและชีสกระท่อม
- kefir ที่มีไขมันน้อย%;
- แยม;
ห้าม:
- ย่าง;
- เฉียบพลัน;
- รมควัน;
- อ้วน;
- เปรี้ยว;
- หมัก;
- ผักดอง;
- หมูและเนื้อแกะ;
- ขนม
เมนูสำหรับวันนี้
- เช้า: โจ๊ก 100 กรัม, ไข่กวนจากไข่สองสามฟอง, คอทเทจชีส 100 กรัม, เครื่องดื่มผลไม้
- สแน็ค: โยเกิร์ต 150 กรัมพร้อมผลไม้
- อาหารกลางวัน: เนื้อหรือปลาอบ 200 กรัม, สลัดผักกับพืชตระกูลถั่ว, ผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค: แอปเปิ้ลอบ 100 กรัมหรือผลไม้แห้ง
- ตอนเย็น: ซุปน้ำซุปข้นจากผัก (คุณสามารถเคี่ยวได้), ขนมปัง, สมูทตี้
- ก่อนนอน: kefir หนึ่งแก้ว
ในตอนแรก อาหารที่ปราศจากเกลืออาจดูยากเกินไป เพื่อขจัดความสดของอาหาร คุณสามารถใช้เกลือทะเล เติมเกลือลงในจานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารหรือก่อนเสิร์ฟ
แพ้ง่าย
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าอาการแพ้เกิดขึ้นในเด็กแล้วในระหว่างที่เขาอยู่ในร่างกายของแม่เนื่องจากการแพ้ผลิตภัณฑ์บางอย่างของเธอ แพทย์สามารถระบุอาการแพ้ที่ซ่อนอยู่ในผู้หญิงได้จากการมีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะครรภ์เป็นพิษ และอาการบวมน้ำ ในกรณีที่มีปัญหาดังกล่าว หญิงตั้งครรภ์จะได้รับอาหารพิเศษที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
ข้อยกเว้นดังต่อไปนี้:
- อาหารทะเล;
- ไข่;
- ถั่ว;
- นม;
- ปลา;
- คาเวียร์สีแดงและสีดำ
- มะเขือเทศ;
- ช็อคโกแลต;
- สตรอเบอร์รี่;
- ราสเบอร์รี่;
- ส้ม;
- ไก่;
- ขนม;
- ผักดอง;
- อาหารรสเผ็ด;
- อาหารกระป๋อง.
ได้รับการอนุมัติให้ใช้:
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ซีเรียล;
- ผักและผลไม้สีอ่อน (แตงกวา, บวบ, มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ลสีเหลืองและสีเขียว, ลูกแพร์);
- เห็ด;
ในปริมาณที่จำกัด อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ครีมเปรี้ยว พาสต้า และเบเกอรี่ที่ทำจากแป้งระดับพรีเมียมได้
เมนูสำหรับวันนี้
- อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ตบดในน้ำ, ขนมปังข้าวสาลี, แอปเปิ้ล
- สแน็ค: โยเกิร์ตธรรมดาหนึ่งแก้ว
- อาหารกลางวัน: ซุปมังสวิรัติ, เนื้อกระต่ายนึ่ง, สลัดกะหล่ำดอก, ผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค: ผลไม้
- อาหารเย็น: สลัดผักที่ได้รับอนุญาตพร้อมน้ำมันพืช, มันฝรั่งตุ๋น, เนื้อต้ม, ชา
- ก่อนนอน: kefir
การลดลงของฮีโมโกลบิน (โรคโลหิตจาง) ในช่วงที่มีบุตรอาจเกิดจากสาเหตุหลายประการ ไม่ว่าในกรณีใด การขาดธาตุเหล็กเป็นอันตราย เนื่องจากส่งผลเสียต่อร่างกายของมารดาและทารกในครรภ์ ในการทำให้สภาพของหญิงตั้งครรภ์เป็นปกติอาหารพิเศษก็มีประโยชน์ สาระสำคัญของมันคืออาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก อาหารของอาหารนี้สำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีโปรตีน ควรลดปริมาณไขมันลง คาร์โบไฮเดรต - ไม่เกิน 500 กรัมต่อวัน
แสดง:
- อัลมอนด์;
- แอปริคอต;
- ตับหมูและเนื้อลูกวัว;
- เนื้อไก่งวง
- เนื้อลูกวัว;
- โกโก้;
- ผักโขม;
- ไข่แดง;
- ขนมปังเก่า
ความอยากอาหารของหญิงตั้งครรภ์ที่มีฮีโมโกลบินต่ำสามารถระงับได้บ้างซึ่งเป็นเหตุผลที่แนะนำให้ทานซุปผักเนื้อและปลา ขอแนะนำให้เพิ่มซอสและเกลือต่างๆ ลงในอาหารจานหลัก คุณสามารถใช้เนยประมาณ 40 กรัมและน้ำมันพืช 30 กรัม น้ำตาลไม่เกิน 50 กรัม
ควรยกเว้น:
- ส้ม;
- อาหารทะเล;
- ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่
- ช็อคโกแลต;
- เห็ด.
เมนูสำหรับวันนี้
- อาหารเช้า: โจ๊กบัควีท, เนื้อต้มหรือปลา, ไข่ลวก
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: สลัดบีทรูทและแครอท น้ำซุปโรสฮิป
- อาหารกลางวัน: ซุปกับหัวใจไก่งวงและน้ำซุปเนื้อ, ขนมปัง, คอทเทจชีส, ผลไม้
- ช่วงบ่าย: ผลเบอร์รี่
- อาหารเย็น: สตูว์ผัก, เนื้ออบ, ชา
- ก่อนนอน: ผลิตภัณฑ์นมหมัก
ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมเกี่ยวกับประโยชน์ของการกินเนื้อสัตว์ที่ยังไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปและเครื่องในที่มีฮีโมโกลบินต่ำ การทดลองดังกล่าวในระหว่างตั้งครรภ์ไม่เป็นที่ยอมรับ!
คาร์โบไฮเดรต
คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการสำหรับการตั้งครรภ์ตามปกติและเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ พวกมันถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ป้องกันการสะสมของสารพิษและไขมันในร่างกาย
สาระสำคัญของระบบโภชนาการคือการใช้คาร์โบไฮเดรต "ซับซ้อน" นั่นคือไฟเบอร์และเพกติน พวกเขามีแคลอรี่น้อย แต่รับประกันความอิ่มแปล้ อาหารช่วยทำให้น้ำหนักของหญิงตั้งครรภ์เป็นปกติโดยเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหาร
คาร์โบไฮเดรต "ง่าย" ไม่รวมอยู่ในอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์:
- ขนม;
- ไม่ใช่ซีเรียลโฮลเกรน
- ขนม;
- ขนมปังแป้งขาว
- องุ่น;
- กล้วย.
- พืชตระกูลถั่ว;
- คอทเทจชีส;
- ธัญพืชเต็มเมล็ด;
- ข้าวกล้อง;
- พาสต้าจากหวีข้าวสาลี durum;
- ผักและผลไม้
เมนูสำหรับวันนี้
- เช้า: โจ๊กนม (บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ข้าว), ไข่, แซนวิชชีส, นมอบหมัก
- สแน็ค: ลูกพีชหรือแอปเปิ้ล
- วัน: กะหล่ำปลีตุ๋นในน้ำซุปเนื้อ, สลัดผักกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, น้ำแอปเปิ้ล
- สแน็ค: เชอร์รี่หรือมะยม 100 กรัม
- ตอนเย็น: ปลาต้ม, คอทเทจชีสพร้อมผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม
ด้วยความเป็นพิษ
พิษเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายของแม่รับรู้ว่าทารกในครรภ์เป็นวัตถุแปลกปลอมและสร้างแอนติบอดีต่อเซลล์ของตัวเอง เป็นผลให้มีการละเมิดการทำงานของอวัยวะและระบบที่สำคัญและสุขภาพเสื่อมโทรม นอกจากนี้การเกิดพิษยังมีโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารและตับ ปัญหามักเกิดขึ้นกับผู้หญิงที่ไม่มั่นคงทางอารมณ์
ความเป็นพิษมีหลายระดับ:
- ฉัน - กระตุ้นให้อาเจียนมากถึงห้าครั้งต่อวัน การลดน้ำหนักมากถึงสามกิโลกรัม
- II - อาเจียนประมาณสิบครั้งต่อวัน การลดน้ำหนักในช่วงสองสัปดาห์นั้นมากถึงสี่กิโลกรัม
- III - อาเจียนมากถึงยี่สิบห้าครั้งต่อวัน การลดน้ำหนักมากกว่าสิบกิโลกรัม
ภาวะเป็นพิษอาจเกิดขึ้นได้ในช่วงต้น โดยเกิดขึ้นในช่วงไตรมาสแรก และช่วงปลาย (ภาวะครรภ์เป็นพิษ) ซึ่งเกิดขึ้นหลังจากสัปดาห์ที่ 35 ของการตั้งครรภ์
อาหารในระยะแรก
- อาหารควรเป็นเศษส่วน กระเพาะอาหารรับส่วนเล็ก ๆ ที่ไม่ทำให้มันยืดได้ดีกว่า การกินบ่อยไม่ได้กระตุ้นความหิวมากเกินไป
- พิษสั่งห้ามอาหารไขมันสูงที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์ควรย่อยได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากจากทางเดินอาหาร
- จำเป็นต้องมีอาหารเช้า ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกินให้ครบ ทางออกที่ดีคือผลไม้ที่ย่อยง่ายและมีระดับกลูโคสเพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดี
- ขอแนะนำให้ปฏิเสธซุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งซุปที่ปรุงในน้ำซุปเนื้อ การรวมกันของอาหารเหลวและอาหารแข็งในมื้อเดียวจะทำให้อาเจียน ไม่รวมชา "กัด" กับคุกกี้ด้วยเหตุผลเดียวกัน
แสดง:
- ผัก: มะเขือเทศ, ผักดอง, กะหล่ำปลีสด, แครอท, กะหล่ำดอก, บวบ, บรอกโคลี, หัวบีต, มะเขือยาว, มันฝรั่ง;
- ผลไม้: มะนาว, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ส้ม, ลูกพลัม, แครนเบอร์รี่, กีวี;
- โปรตีน: เนื้อไก่ต้ม, ไข่ต้ม, ปลาไขมันต่ำ, ชีสแข็ง;
- ไขมัน: เนยและน้ำมันพืช
- ธัญพืช: ข้าว, บัควีท, ข้าวฟ่าง
ขนมปังสามารถรับประทานได้ทีละน้อยหลังจากทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
โภชนาการสำหรับการตั้งครรภ์
การป้องกันภาวะเป็นพิษในช่วงท้ายของสตรีมีครรภ์ได้ดีที่สุดคือการรับประทานอาหารที่เพียงพอ ไม่แนะนำให้ใช้ผักดอง หมักดอง และเนื้อรมควัน เมื่อเลือกระบบไฟฟ้า แพทย์แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ปริมาณเกลือไม่เกิน 5 กรัม
- ของเหลวไม่ควรเข้าสู่ร่างกายเกิน 800 มล.
- อาหารควรอุดมไปด้วยโปรตีน
- อาหารต้องมีวิตามินจากธรรมชาติในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ - อุดมไปด้วยวิตามินเชิงซ้อน
ตัวอย่างเมนูประจำวัน
อาหารเช้ามื้อแรก:
- ปลาต้ม (150 กรัม);
- มันฝรั่งต้ม (200 กรัม);
- แครอทสด (80 กรัม);
- ไข่ต้ม 1 ฟอง;
อาหารกลางวัน:
- คอทเทจชีส (150 กรัม)
- บีทรูทกับครีมเปรี้ยว (300 กรัม);
- โจ๊กบัควีท (200 กรัม);
- ทอดไอน้ำ (60 กรัม);
- ผลไม้แช่อิ่ม 200 มล.
- ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล (300 กรัม)
- ปลาต้ม (200 กรัม);
- น้ำส้มสายชู (300 ก.)
ก่อนนอน:
- kefir 200 มล.
อนุญาตให้ใช้ข้าวไรย์ 200 กรัมหรือขนมปังข้าวสาลี 100 กรัมต่อวัน
เมนูอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์
วันถือศีลอดมักเรียกว่าช่วงเวลาที่มีข้อ จำกัด ด้านปริมาณและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เน้นที่อาหารแคลอรีต่ำซึ่งขับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยในการแก้ไขน้ำหนัก แพทย์จะสั่งจำกัดอาหารระยะสั้นระหว่างตั้งครรภ์เพื่อกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและเพิ่มการบริโภคไขมันสำรอง ช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบย่อยอาหาร เร่งการเผาผลาญ และลดอาการบวม ในวันขนถ่ายหนึ่งวัน หญิงตั้งครรภ์สามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 800 กรัม
การขนถ่ายอาหารมีไว้สำหรับสตรีมีครรภ์ที่:
- บวมที่ขา;
- ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- การเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- หายใจถี่ขณะเดิน
- ปัญหาเกี่ยวกับตับและไต
กฎการขนถ่าย
- อนุญาตให้จำกัดอาหารได้หลังจากสัปดาห์ที่ 28 ของการตั้งครรภ์เท่านั้น
- ส่วนที่เหลือของกระเพาะอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสัปดาห์ละครั้งหรือสิบวัน
- เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดวิตามินและสารอาหาร ขอแนะนำให้รวมตัวเลือกการขนถ่ายที่แตกต่างกัน
- การขนถ่ายจะต้องเกิดขึ้นในวันเดียวกันของสัปดาห์
- การเคี้ยวอาหารควรละเอียดและช้า
- ปริมาณของผลิตภัณฑ์ในแต่ละวันควรแบ่งออกเป็นหลายขนาด (5-6)
- สิ่งสำคัญคือต้องกินในช่วงเวลาที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ซึ่งจะช่วยไม่ให้รู้สึกหิว
- คุณต้องกินน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน
- ในตอนเย็นก่อนขนถ่ายคุณควรงดอาหารหนัก รับประทานอาหารไม่เกินเจ็ดโมงเย็น
ค่าพลังงานของอาหารของหญิงตั้งครรภ์ในระหว่างการขนถ่ายไม่ควรน้อยกว่า 1,500 กิโลแคลอรี
อาหารแบบครบวงจรสำหรับการลดน้ำหนัก
- อาหารเช้า: ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 150 กรัม, ลูกแพร์สด, ชาหนึ่งถ้วย
- อาหารเช้ามื้อที่สอง: โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม, ผลเบอร์รี่สด
- อาหารกลางวัน: ซุปน้ำซุปเนื้อไก่สับนึ่งแตงกวาสด
- สแน็ค: โยเกิร์ตเบา ๆ ครึ่งแก้ว ผลไม้แห้งหนึ่งกำมือ
- อาหารเย็น: ปลาไขมันต่ำต้ม 100 กรัม, สลัดผัก
- ก่อนนอน: ลูกพรุนสองสามลูก โยเกิร์ตครึ่งแก้ว
"เต็ม" วันขนถ่าย
อนุญาตให้ขนถ่ายอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ 1 ครั้งใน 7 วัน แต่ด้วยเหตุผลทางการแพทย์บางครั้งอนุญาตให้ขนถ่ายซ้ำทุก 4 วัน ค่าพลังงานของอาหารไม่เกิน 1,000 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์เพื่อลดน้ำหนักโดยระบุอาหารที่จำเป็นสำหรับวันนี้:
- เนื้อสัตว์และผัก: เนื้อไม่ติดมัน 400 กรัม, ผักสด 800 กรัม ก่อนนอนคุณสามารถดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้ว
- อาหารทะเลและผัก: อาหารทะเลต้มจำนวน 0.5 กก. ผักตุ๋นในปริมาณ 800 กรัมอนุญาตให้ชาไม่หวาน
- มันฝรั่ง: มันฝรั่งต้ม 1 กิโลกรัมและ kefir ไขมันต่ำสองสามแก้ว
- โยเกิร์ตและผลไม้: ผลไม้ในประเทศ 1.5 กก. โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ (300 กรัม)
- เบอร์รี่และคอทเทจชีส: ผลเบอร์รี่ 800 กรัม, คอทเทจชีสไร้ไขมัน 400 กรัม คุณสามารถดื่มกาแฟไม่หวานโดยไม่มีคาเฟอีน
Monounloading สำหรับการลดน้ำหนัก
วันถือศีลอดครั้งเดียวเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์เดียว เป้าหมายคือการให้ระบบย่อยอาหารได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ค่าพลังงานของอาหารต่ำ ดังนั้นการขนถ่ายแบบโมโนสามารถทำซ้ำได้หลังจาก 10 วันและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น
- ผักหรือผลไม้: ในระหว่างวัน อนุญาตให้กินผักหรือผลไม้สด 1.5 กก. อนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อเป็นสารเติมแต่งในสลัด
- ผลไม้แช่อิ่ม: ในระหว่างวันคุณสามารถดื่มผลไม้แช่อิ่ม 1.5 ลิตรจากผลไม้แห้ง 100 กรัมและแอปเปิ้ลสด 1 กิโลกรัม อนุญาตให้เติมน้ำตาลไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ผลิตภัณฑ์นม: ต่อวันคุณสามารถดื่มนม 1.5 ลิตรโยเกิร์ตหรือนมอบหมักที่มีไขมันไม่เกิน 1.5%
น่ารู้! อาหารประเภทนม (ขนถ่าย) เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีอาการเบื่ออาหาร นมเป็นอาหารและของเหลวในเวลาเดียวกัน มิลค์เชคแสนอร่อยจะทำให้คุณอิ่มและสดชื่น
ขนบัควีท
บัควีทเป็นหนึ่งในซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ เมล็ดธัญพืชประกอบด้วยไอโอดีน แมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม และวิตามินอีกหลายชนิด นอกจากนี้ บัควีทยังมีไลซีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายไม่ได้สังเคราะห์และจำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น บัควีทช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดทำความสะอาดลำไส้จากการสะสมและสารพิษจำนวนมาก
การอดอาหารด้วยบัควีทมีประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์: นอกเหนือจากการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ซีเรียลยังสัญญาว่าจะเติมเต็มแร่ธาตุสำรองของร่างกาย เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน และปรับปรุงการย่อยอาหาร
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบัควีทขอแนะนำให้ละทิ้งการทำอาหาร ควรวางแก้วซีเรียลในกระติกน้ำร้อนและเทน้ำเดือดปล่อยให้มันชงค้างคืน เช้าวันรุ่งขึ้น ข้าวต้มจะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และบริโภคตลอดทั้งวัน เพื่อให้ง่ายต่อการทนต่อระบบการปกครองที่ผิดปกติ สตรีมีครรภ์สามารถเสริมเมนูด้วย kefir หนึ่งแก้วหรือแอปเปิ้ลสองแก้ว
คีเฟอร์
วันถือศีลอดบน kefir ช่วยให้คุณกำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นและทำให้อุจจาระเป็นปกติซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก คุณสามารถใช้ kefir สดเท่านั้น ต่อวันให้ดื่มนมหมัก 1.5 ลิตรที่มีไขมัน 1.5% และชีสกระท่อม 600 กรัม ควรบริโภค 6 โดส ด้วยความรู้สึกหิวที่เห็นได้ชัดเจนจึงอนุญาตให้กินรำข้าวสาลีสักสองสามช้อนโต๊ะ
วันหน้ากินไรดี
การบริโภคอาหารอย่างมากมายในวันถัดไปหลังจากขนถ่ายเป็นที่ยอมรับไม่ได้ หลังจาก "ทำความสะอาด" เมนูของหญิงตั้งครรภ์ควรจะเบาไม่เช่นนั้นกรัมที่หายไปจะกลับมารู้สึกไม่สบายอีกครั้ง
- อาหารเช้าดีที่สุดด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำ ไข่ต้ม หรือข้าวโอ๊ตนมหนึ่งเสิร์ฟ
- สำหรับมื้อกลางวัน คุณควรกินอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อไม่ติดมันหรือปลาไม่ติดมัน คุณต้องรวมอาหารโปรตีนกับไฟเบอร์ ดังนั้นจึงแนะนำให้สลัดผักเป็นเครื่องเคียง
- สำหรับมื้อเย็น เนื้อต้มหรือคอทเทจชีสแบบเม็ดก็เหมาะ
ข้อห้าม
วันถือศีลอดมีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นโรคต่อไปนี้:
- โรคเบาหวาน;
- แพ้อาหาร
- โรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร
- โรคต่อมไร้ท่อ
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
ซุปมังสวิรัติ
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี (สามร้อยกรัม);
- รากผักชีฝรั่ง (ชิ้นเดียว);
- แครอท (หนึ่งชิ้น);
- มันฝรั่ง (สองชิ้น);
- หัวหอม (หนึ่งชิ้น);
- พาสลีย์;
- น้ำมันพืช (สี่ช้อนโต๊ะ);
- ลิตรน้ำ
- เกลือ
องค์ประกอบทางเคมี 100 กรัม:
- โปรตีน - 0.72 กรัม
- ไขมัน - 4.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 3.8 กรัม
การทำอาหาร
- สับกะหล่ำปลีปอกเปลือกและสับมันฝรั่งหั่นผักที่เหลือเป็นก้อน (หัวหอมเป็นวงครึ่ง) สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- ส่งแครอท, หัวหอม, รากผักชีลงในกระทะด้วยน้ำมัน, เติมน้ำ, เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มกะหล่ำปลีมันฝรั่งลงในกระทะและเคี่ยวต่อไป
- ส่งผักที่เตรียมไว้ลงกระทะ เทน้ำเดือด เกลือ ปรุงอาหารไม่เกินห้านาทีหลังจากเดือด
- เมื่อเสิร์ฟตกแต่งด้วยสมุนไพร
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง (สองร้อยกรัม);
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ (สามสิบกรัม);
- หนึ่งในสี่ของไข่
- เนย (ห้ากรัม);
- ครีมเปรี้ยว (ยี่สิบกรัม)
องค์ประกอบทางเคมี:
- โปรตีน - 10.5 กรัม
- ไขมัน - 12 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 35.7 กรัม
การทำอาหาร
- ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ต้มจนสุก สะเด็ดน้ำ มันฝรั่งบด
- บดชีสกระท่อมรวมกับมันฝรั่งใส่ไข่และเนย ผสม.
- วางมวลเต้าหู้บนแผ่นอบที่โรยด้วยเกล็ดขนมปัง เรียบและทาด้วยครีมเปรี้ยว อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
สลัดบีทรูทและถั่วลันเตา
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด (สองร้อยกรัม);
- ถั่วกระป๋อง (หกสิบกรัม);
- น้ำมันพืช (สิบกรัม)
องค์ประกอบทางเคมี:
- โปรตีน - 2.4 กรัม
- ไขมัน - 5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 11.7 กรัม
การทำอาหาร
- ต้มหัวบีท (หนึ่งชั่วโมง) จุ่มในน้ำเย็นครึ่งชั่วโมงจากนั้นปอกเปลือกและขูด
- นำของเหลวออกจากถั่ว
- ผสมหัวบีทและถั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมัน
สลัดผักกาดขาวและสาหร่าย
วัตถุดิบ:
- สาหร่ายแช่แข็ง (สามสิบกรัม);
- หัวหอมสีเขียว (สิบกรัม);
- กะหล่ำปลีขาว (สามสิบกรัม);
- แตงกวาสด (สามสิบกรัม);
- น้ำมันพืช (ห้ากรัม)
องค์ประกอบทางเคมี:
- โปรตีน - 1 กรัม
- ไขมัน - 5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 2.7 กรัม
การทำอาหาร
- แช่สาหร่ายในน้ำเย็นจนละลายน้ำแข็งหมด สับละเอียด. ต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 15 นาที เย็นลง.
- สับกะหล่ำปลีขาว หั่นแตงกวาเป็นเส้น สับหัวหอม
- รวมส่วนประกอบเพิ่มน้ำมันพืช
โจ๊กนมข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ปลายข้าวข้าวโพด (หกสิบกรัม);
- นม (เจ็ดสิบกรัม);
- น้ำ (เจ็ดสิบกรัม);
- น้ำตาล (ห้ากรัม);
- เกลือ
- เนยเล็กน้อย
องค์ประกอบทางเคมี:
- โปรตีน - 6.8 กรัม
- ไขมัน - 7.4 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 51.6 กรัม
การทำอาหาร
- เทซีเรียลลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 25 นาที ระบายของเหลวส่วนเกินและเพิ่มนม
- ใส่เกลือน้ำตาลลงในโจ๊ก ปรุงจนข้น
- เพิ่มน้ำมันก่อนเสิร์ฟ
กีฬาเพื่อให้ฟิต
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าลูกของมารดาที่เล่นกีฬาระหว่างตั้งครรภ์มีพัฒนาการเร็วขึ้น การออกกำลังกายยังมีประโยชน์สำหรับรูปร่างของผู้หญิงที่คาดว่าจะมีลูก: การใช้ชีวิตอยู่ประจำของหญิงตั้งครรภ์อาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและการพัฒนาของอาการบวมน้ำ ปัญหาอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการบรรทุก
สำหรับสตรีมีครรภ์ กิจกรรมต่อไปนี้ไม่เป็นที่ยอมรับ:
- แอโรบิก;
- กระโดด;
- เล่นสกี;
- ดำน้ำ;
- ขี่จักรยาน
การออกกำลังกายที่เน้นการยืดกล้ามเนื้อหน้าท้อง ท่าโยคะกลับหัว ชิงช้า และการโค้งงอหลังที่แข็งแรงเป็นสิ่งที่อันตราย
เพื่อสุขภาพที่ดีและการรักษารูปร่าง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้สตรีมีครรภ์เดินบ่อยขึ้นและพิจารณาด้านใดด้านหนึ่งต่อไปนี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น:
การว่ายน้ำ
มีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ตลอดเก้าเดือน ในระหว่างการว่ายน้ำการไหลเวียนโลหิตดีขึ้นฝึกปอดกล้ามเนื้อแข็งแรง ภาระที่กระดูกสันหลังมีน้อยซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ การว่ายน้ำเป็นโอกาสที่ดีในการรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดี
สำคัญ! ขณะเยี่ยมชมสระว่ายน้ำ สตรีมีครรภ์ควรใช้ผ้าอนามัยแบบสอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเกี่ยวกับการอักเสบของช่องคลอด
พิลาทิส
หากคุณสามารถหาครูฝึกที่มีประสบการณ์ได้ พิลาทิสจะเป็นการเตรียมตัวที่ดีที่สุดสำหรับการคลอดบุตร นอกจากนี้ นี่เป็นขั้นตอนแรกในการฟื้นฟูร่างอย่างรวดเร็วหลังคลอดบุตร ด้วยการออกกำลังกายความยืดหยุ่นเพิ่มขึ้นทำให้หลังแข็งแรงขึ้น ผู้หญิงเรียนรู้ที่จะสัมผัสร่างกายของเธอเพื่อได้ยิน
ยิมนาสติก
กลุ่มพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์เสนอการออกกำลังกายพิเศษที่ไม่เพียงแต่ป้องกันการเพิ่มของน้ำหนัก แต่ยังช่วยในเรื่องพิษ เซสชั่นครึ่งชั่วโมงบรรเทาอาการปวดจู้จี้ที่หลังส่วนล่าง ลดภาระที่ด้านหลัง และเตรียมหน้าอกสำหรับให้นมบุตร
โยคะ
โยคะเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่คุ้นเคยกับ "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" คุณต้องเลือกการออกกำลังกายที่เหมาะกับสตรีมีครรภ์และมีส่วนร่วมภายใต้การดูแลของผู้ฝึกสอนเท่านั้น
ก่อนที่จะเริ่มการฝึกใด ๆ เป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะต้องได้รับอนุญาตจากนรีแพทย์ที่สังเกต!
อันที่จริงแล้ว ดังนั้นจึงไม่มีอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ - การลดน้ำหนักระหว่างตั้งครรภ์นั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคนจำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนโดยธรรมชาติ และเนื่องจากคุณจำเป็นต้องกินอย่างถูกต้อง นักโภชนาการจึงเสนออาหารที่สมดุลสำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อพัฒนาการเต็มที่ของทารก
วันนี้เราจะมาบอกวิธีการปรับสมดุลและควบคุมอาหารของคุณเพื่อดูแลตัวเองและสุขภาพของลูกน้อย วิธีหลีกเลี่ยงน้ำหนักส่วนเกินหลังตั้งครรภ์ และควรเลือกขนมอะไรในระหว่างตั้งครรภ์!
☀พิจารณาทุกชิ้น! ต้องจำไว้ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพไม่ใช่ปริมาณของอาหารที่รับประทาน การตั้งครรภ์เป็นโอกาสที่ดีในการแนะนำอาหารที่สมดุลในชีวิตของคุณตลอดไป
☀ ที่สำคัญคือมีประโยชน์! แทนที่ขนมปังด้วยขนมปังโฮลเกรนและมันฝรั่งทอดกับมันฝรั่งอบในผิวหนัง และมีตัวอย่างมากมาย บางครั้งจำเป็นต้องเสียสละรสชาติเพื่อความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์
☀ ผู้หญิงที่หิวโหยทำให้ลูกของเธออดอยาก! อาหารธรรมดาสำหรับการลดน้ำหนักในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ลูกของคุณต้องการสารอาหารที่สม่ำเสมอและเหมาะสม
☀ วาไรตี้! เมนูประจำวันของคุณควรได้รับการออกแบบให้มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต รวมทั้งวิตามินที่จำเป็นและธาตุอื่นๆ นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด
☀ คาร์โบไฮเดรตมีส่วนทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่จำเป็น! การแก้ปัญหานี้ค่อนข้างง่าย รวมคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวให้น้อยลงในอาหารของคุณ หลังเป็นศัตรูที่ร้ายกาจที่สุดของร่างที่ดี ในกรณีของเรา แหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ดีที่สุดคือเส้นใยและแป้ง คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายสามารถรับได้จากผลไม้
☀ ซาฮาร่า สู้! เหล่านี้เป็นแคลอรี่เปล่าที่คุณไม่ต้องการอย่างแน่นอนในช่วงเวลานี้ คุณต้องการอะไรหวาน ๆ ไหม? มีผลเบอร์รี่และผลไม้ชนิดเดียวกันทั้งหมด - สดและแห้ง
☀ ยิ่งง่ายยิ่งดี! สุภาษิตญี่ปุ่นโบราณกล่าวว่า: "อาหารที่ดีจำได้ว่ามันมาจากไหน" กล่าวอีกนัยหนึ่ง ยิ่งเส้นทางของผลิตภัณฑ์จาก "วัตถุดิบ" ไปจนถึงอาหารสำเร็จรูปสั้นและง่ายขึ้นเท่าใด คุณค่าทางโภชนาการก็จะสูงขึ้นเท่านั้น วิธีการใช้งาน? ตัวอย่างเช่น แทนที่จะเลือกถั่วลันเตากระป๋อง ให้เลือกสดหรือแช่แข็งเสมอ
☀ ฟินไปด้วยกัน! การอดอาหารเพียงอย่างเดียวเป็นงานที่น่าเบื่อ ดังนั้นเพื่อให้การอดอาหารไม่เป็นภาระแก่คุณ ครอบครัวที่เหลือจะต้องสนับสนุนคุณ ประการแรก มันจะง่ายกว่ามากในด้านจิตใจ และอย่างที่สอง มันจะช่วยให้คุณไม่ต้องทำอาหารสองมื้อต่อวัน นอกจากนี้ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะเป็นประโยชน์ต่อพวกเขาเท่านั้น J.
☀ นิสัยไม่ดี "ฆ่า" อาหารที่ดีที่สุดได้! ลืมเรื่องแอลกอฮอล์ บุหรี่ และสารกระตุ้นอื่นๆ ไปได้เลย!
เมนูอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์
เมนูอาหารควรมีอาหารดังต่อไปนี้:
ผักและผลไม้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งพบมากในกะหล่ำปลี ผักกาดหอม ฟักทอง ข้าวโพดหวาน ถั่วเขียว และในอะโวคาโด ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการย่อยอาหารและทำความสะอาดลำไส้ ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรรวมไฟเบอร์ไว้ในอาหารของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งในไตรมาสที่สาม
ผักผลไม้สดและผลเบอร์รี่สีสันสดใส พวกเขาจะไม่เพียง แต่เป็นแหล่งของธาตุและวิตามินที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นด้วยสีที่ฉ่ำ
น้ำมันปลาเช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่ง ปลาทูน่ามีกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 พวกเขามีหน้าที่รับผิดชอบในการสร้างภูมิคุ้มกันของทารกในอนาคตสภาพจิตและความมั่นคงทางอารมณ์และยังป้องกันอาการแพ้ในเด็กการคลอดบุตรเป็นเวลานานการตกเลือดและภาวะซึมเศร้าหลังคลอดในมารดา
องค์ประกอบของโอเมก้า 3 และ 6 ร่วมกับปลา ประกอบด้วยน้ำมันปลาและน้ำมันพืช (ถั่วเหลือง ข้าวโพด ซีดาร์) น้ำมันต้องไม่ผ่านการกลั่น (กลิ่น)
อาหารที่มีวิตามินอี(ถั่ว ส่วนที่เป็นสีเขียวของผัก และพืชป่าหลายชนิด น้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี) เนื่องจากเป็นตัวที่ช่วยดูดซับกรดไขมัน ดังนั้นน้ำมันพืชในเมนูของคุณจะมีประโยชน์มาก น้ำมันดังกล่าวไม่ควรผ่านการบำบัดด้วยความร้อนเพราะวิตามินอีจะถูกทำลายเมื่อถูกความร้อน
อาหารทะเล(หากไม่มีการแพ้) เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของธาตุสำคัญ เช่น สังกะสี แคลเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียม เหล็ก รวมไว้ในอาหารของคุณและคุณจะได้รับสารอาหารมากกว่าครึ่งหนึ่งตามธรรมชาติ
คุณแม่ตั้งครรภ์สามารถทำเมนูอาหารเองได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตมีให้เลือกมากมาย
สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงอะไร?
อาหารจำนวนหนึ่งที่ต้องแยกออกจากอาหารของหญิงตั้งครรภ์:
- ขนมปังสด, ลูกกวาด (ขนมอบ, เค้ก), ขนมหวาน;
- ไอศครีม, มิลค์เชค;
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ปลาและสัตว์ปีก
- อาหารรสเผ็ด, ทอด, รมควัน;
- อาหารจานด่วน;
- สารกันบูด, สีย้อม, สารปรุงแต่งรส (เครื่องดื่มอัดลมหวาน, ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป);
- จานเห็ด
- แอลกอฮอล์
- ชาและกาแฟเข้มข้น (แทนที่ด้วยชาเขียวหรือยาต้มสมุนไพร);
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันสูง (ชีสกระท่อม, ครีมเปรี้ยว, ครีม, ชีส)
กฎโภชนาการการตั้งครรภ์
โภชนาการของสตรีมีครรภ์ควรแตกต่างจากโภชนาการของผู้หญิงในสภาวะปกติ สตรีมีครรภ์กินบ่อยขึ้น แต่ในปริมาณน้อย เพราะมดลูกที่กำลังเติบโตจะสร้างแรงกดดันต่ออวัยวะและอวัยวะต่างๆ จะเล็กลง
ควรมีอาหาร 4-5 มื้อต่อวันและจากปลายภาคการศึกษาที่สอง - 5-7
สำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวันควรกินเนื้อสัตว์ ปลา ซีเรียล และนมในตอนบ่าย คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว ชีส และผลิตภัณฑ์จากผัก
กินอาหารมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอน 2-3 ชั่วโมง
เมื่อรวบรวมอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์เป็นประจำทุกวันต้องจำไว้ว่าในระหว่างตั้งครรภ์ไม่อนุญาตให้มีอาหารรสเผ็ด, เค็ม, ไขมัน, รมควันทอด, กระป๋อง, ดองและเปรี้ยว อาหารดังกล่าวเป็นอันตรายต่อถุงน้ำดีและตับ
เมื่อรวบรวมอาหารระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละวันคุณต้องคำนึงถึงหลักการสำคัญ: ความเรียบง่ายและประโยชน์ ที่สำคัญต้องทำอาหารกินให้อารมณ์ดีในบรรยากาศสบายๆ กินไปพร้อม ๆ กัน ฉันทราบว่าการปรุงอาหารในครั้งเดียวดีกว่าเพื่อไม่ให้จานร้อน
โภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์ตามเดือน
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 1 เดือน
ดังนั้นในเดือนแรก สตรีมีครรภ์มักไม่ทราบสถานการณ์ของตนเอง และการวินิจฉัยการตั้งครรภ์ไม่เร็วกว่าสัปดาห์ที่สาม ในช่วงเวลานี้ การลงทะเบียนกับแพทย์และรับคำแนะนำเป็นรายบุคคลเป็นสิ่งสำคัญ และเริ่มรับประทานกรดโฟลิก มันอิ่มตัวด้วยผักใบเขียวและผักกาดหอมรวมถึงซีเรียล หากเดือนแรกของการตั้งครรภ์ตกอยู่ในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว หรือฤดูใบไม้ผลิ ให้รับประทานแคปซูลกรดโฟลิก ขอแนะนำให้เน้นอาหารที่มีแคลเซียม เหล่านี้คือชีสแข็ง, นม, kefir, ชีสกระท่อม, ครีม, งา
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 2 เดือน
ในเดือนที่สองของการตั้งครรภ์ ตัวอ่อนกำลังวางระบบหลักและอวัยวะทั้งหมดอย่างแข็งขันแล้ว ในขั้นตอนนี้ ในอาหารของคุณ นอกจากผลิตภัณฑ์นมหมักแล้ว ต้องมีผักและผลไม้สีเขียว: แอปเปิ้ล บร็อคโคลี่ ผักโขม ถั่วเขียว ผักใบเขียว พริกหยวก และอื่น ๆ อิ่มตัวด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมดในช่วงนี้ ได้แก่ ไก่งวง หมูติดมัน เนื้อลูกวัว ข้าวโอ๊ต กล้วย ลูกเกด และไข่
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 3 เดือน
ในเดือนที่สามและสำหรับบางคนก่อนหน้านี้อาจมีปัญหากับอุจจาระและพิษเริ่มต้นขึ้น ในช่วงเวลานี้ให้ดื่มน้ำมาก ๆ กินซุป. ดื่มคีเฟอร์ไขมันต่ำ. กินถั่วแทนผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ต้มลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง อาหารเดือนนี้คือผักและผลไม้
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 4 เดือน
เนื่องจากความต้องการไฟเบอร์เพิ่มขึ้น คุณจึงควรกินซีเรียลและธัญพืชมากขึ้น รำข้าว ขนมปังโฮลเกรน อัลมอนด์ ข้าวสาลี ถือเป็นไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย นอกจากนี้ ในช่วงสัปดาห์เหล่านี้ ทารกเริ่มมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ดังนั้นคุณควรกินโปรตีนมากขึ้น: ชีสแข็ง, เนื้อวัวและหมูไม่ติดมัน, ปลา, ถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, คอทเทจชีส
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 5 เดือน
เดือนห้า...ผ่านไปครึ่งทางแล้ว ลูกของคุณยังคงเติบโตและในขั้นตอนนี้ คุณควรบริโภค 2,000 - 2500 แคลอรี่ต่อวัน คุณควรแบ่งปริมาณอาหารออกเป็น 5-6 ครั้งต่อวัน กินส่วนเล็ก ๆ ท้ายที่สุดท้องก็โตขึ้นและอวัยวะภายในหดตัวภายใต้แรงกดดันของมดลูก เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเสียดท้องและความรู้สึกไม่สบาย คุณควรลดปริมาณอาหารที่กิน
࿋โภชนาการการตั้งครรภ์ที่ 6 เดือน
ในช่วงเวลานี้ การมองเห็นของทารกจะถูกวาง ดังนั้นในด้านโภชนาการควรเน้นที่วิตามินเอและเบต้าแคโรทีน วิตามินเอจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าเมื่อมีไขมันและโปรตีนในอาหาร ดังนั้นอย่าลืมรวมเข้าด้วยกัน แหล่งวิตามินเอจากธรรมชาติ ได้แก่ แครอท บร็อคโคลี่ ผักชีฝรั่ง แอปริคอต พริกแดงและเหลือง ฟักทอง ลูกพลับ วิเบิร์นนัม ใช้พวกเขาสด
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ใน 7 เดือน
ลูกของคุณยังคงเติบโต อาหารควรมีความหลากหลาย อาหารที่คุณกินควรอุดมไปด้วยไขมัน โปรตีน และแคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม อย่าลืมว่าอาหารควรเป็นเศษส่วน เน้นที่อาหารที่มีธาตุเหล็ก - เนื้อวัว ตับเนื้อและหัวใจ ปลาที่มีไขมัน ถั่ว เมล็ดทานตะวัน
࿋ โภชนาการการตั้งครรภ์ที่ 8 เดือน
เมื่อถึงเดือนที่แปด ลูกของคุณก็โตพอแล้ว เขาพัฒนาโครงกระดูกและวางฟัน เดือนนี้ขอแนะนำให้บริโภคแคลเซียมในปริมาณมาก เน้นที่ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำหรือปานกลาง เมื่อเดือนที่ 8 ของการตั้งครรภ์ ปริมาณไม่สำคัญ แต่คุณภาพของอาหารคือความอิ่มตัวของวิตามิน กรดและแร่ธาตุ ให้ความสนใจกับเรื่องนี้
࿋ โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา
เดือนที่เก้าเป็นช่วงสุดท้ายของการตั้งครรภ์ คุณแม่เกือบทุกคนในสัปดาห์ที่ผ่านมาต้องการสิ่งหนึ่ง - ให้กำเนิดเร็วขึ้น เป็นเดือนที่ยากที่สุด ดังนั้นจงเอาใจใส่ร่างกาย พยายามพักผ่อนให้มากขึ้น และอย่ากินอาหารในทางที่ผิด แทนที่จะกินของหวาน ให้กินกล้วยหรือเติมน้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อนชาลงในชาของคุณ
อดทนและจำไว้ - ในไม่ช้าลูกน้อยของคุณจะหลับใหลอย่างไร้กังวล แต่ไม่ใช่ในท้องของคุณ แต่อยู่ในเปลของเขา ดังนั้นเพลิดเพลินไปกับความมหัศจรรย์ของธรรมชาติที่ลืมไม่ลง - การตั้งครรภ์ของคุณ!
- ด้วยการเล่นกีฬาอย่างต่อเนื่อง คุณไม่ควรละทิ้งการออกกำลังกายโดยสิ้นเชิง ลดความซับซ้อนของการออกกำลังกายและดำเนินชีวิตตามปกติของคุณ เมื่อคำศัพท์เพิ่มขึ้น ให้เปลี่ยนการออกกำลังกายเพื่อความแข็งแรงด้วยการผ่อนคลาย
- หากไม่มีกีฬาในชีวิตประจำวันของคุณ การออกกำลังกายตอนเช้าเป็นประจำและการออกกำลังกายง่ายๆ เพื่อรักษาน้ำเสียง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และผ่อนคลายก็เพียงพอแล้ว
- ควรแทนที่การกระโดดด้วยองค์ประกอบที่สงบกว่า
- ชั้นเรียนพูล โยคะหรือการเต้นรำสำหรับสตรีมีครรภ์ยินดีต้อนรับ
- ควรเลื่อนการอาบน้ำร้อนออกไปจนกว่าทารกจะคลอด แต่อนุญาตให้อาบน้ำอุ่น ฝักบัว และแม้แต่อ่างอาบน้ำได้ เกี่ยวกับการอาบน้ำ คำถามค่อนข้างซับซ้อน ต้องได้รับอนุญาตจากแพทย์และอุณหภูมิปานกลาง
- อย่าลืมรวมการเดินบนถนน สวนสาธารณะ หรือป่าในตารางเวลาของคุณ
อะไรคืออันตรายของน้ำหนักเกินสำหรับหญิงตั้งครรภ์
สตรีมีครรภ์ที่น้ำหนักเกินและ/หรือน้ำหนักเกินในตอนแรกมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นที่จะ:
- การพัฒนาของพิษในช่วงปลาย (ประการแรกความดันโลหิตเพิ่มขึ้นอาการบวมเป็นไปได้ลักษณะของโปรตีนในปัสสาวะในขณะที่การทำงานของอวัยวะและระบบต่าง ๆ ของสตรีมีครรภ์หยุดชะงัก) รกก่อนวัยอันควร;
- การเกิดภาวะขาดออกซิเจน (การขาดออกซิเจน) ของทารกในครรภ์;
- การเกิดของทารกในครรภ์ขนาดใหญ่
- การเกิดขึ้นของความอ่อนแอของกิจกรรมการใช้แรงงานการตั้งครรภ์ระยะหลังมักพบบ่อยขึ้น