โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์โดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์มีส่วนช่วยอย่างมากในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูกน้อย ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญคืออย่ากินมากเกินไปและไม่กินอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ หากการตั้งครรภ์มีความซับซ้อนจากพิษ ต้องปรับโภชนาการ คุณสามารถกินอะไรได้บ้างระหว่างตั้งครรภ์ และอาหารเสริมอะไรแนะนำบ้าง?

เมนูโภชนาการที่สมดุลในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์

บางครั้งในเดือนแรกของการตั้งครรภ์ ความอยากอาหารของผู้หญิงจะลดลง เมนูการตั้งครรภ์ที่สมดุลด้านล่างได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการแพ้อาหารบางประเภท และรวมเฉพาะอาหารที่ย่อยง่าย

อาหารเช้า (7.00-8.00 น.):

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):สลัดผักดิบ, ซุปมังสวิรัติหรือซุปผักกับครีม, สตูว์หรือปลาต้มกับเครื่องปรุงผัก, น้ำผลไม้

อาหารว่างยามบ่าย (16.30-17.00 น.): Kefir, ขนมปัง, ผลไม้

อาหารค่ำ (20.00 น.):หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมหรือชีสเค้กกับครีมเปรี้ยว kefir หรือนม

การรับประทานอาหารแบบนี้ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์จะช่วยให้คุณรู้สึกดีและทนต่อความรู้สึกไม่สบายได้ง่ายขึ้น หากมี

แต่ถึงแม้จะรู้ว่าหญิงตั้งครรภ์สามารถและควรกินอะไรได้โปรดจำไว้ว่าไม่เพียง แต่โภชนาการของมารดาเท่านั้นที่ส่งผลต่อเด็กในครรภ์ ละทิ้งนิสัยที่ไม่ดีอย่างเด็ดขาด แอลกอฮอล์มีผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางของทารกในครรภ์ และอาจทำให้พัฒนาการทางจิตใจของเด็กล่าช้าได้

เช่นเดียวกับการสูบบุหรี่ สิ่งสำคัญคือต้องจำเกี่ยวกับการสูบบุหรี่แบบพาสซีฟเมื่อผู้หญิงอยู่ในห้องที่มีคนสูบบุหรี่ และแน่นอนว่าคุณไม่ควรเสพยาไม่ว่าในกรณีใด นิโคตินและสารเสพติด เช่น แอลกอฮอล์ ข้ามสิ่งกีดขวางรกได้ง่าย ส่งผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์

ยาใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์จะใช้ตามใบสั่งแพทย์เท่านั้น

หญิงตั้งครรภ์สามารถและควรกินอะไรในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ทารกในครรภ์จะมีขนาดใหญ่ขึ้นและจำเป็นต้องมีพลังงานเพิ่มเติมสำหรับการพัฒนาตามปกติ ความต้องการเพิ่มขึ้น 350 กิโลแคลอรี

ควรจัดโภชนาการในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าร่างกายของสตรีมีครรภ์ต้องการสารอาหารมากขึ้นโดยเฉพาะโปรตีน โปรตีนจำเป็นต่อการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ เช่นเดียวกับรก มดลูก และต่อมน้ำนม แท้จริงแล้วจากทุกๆ 3 กรัมของโปรตีนที่หญิงตั้งครรภ์ได้รับนั้น ประมาณ 1 กรัมจะถูกบริโภคโดยทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโต

เมื่อรวบรวมเมนูโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์ ควรเพิ่มปริมาณนมและผลิตภัณฑ์จากนมซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนหลักในอาหาร ปริมาณนมทั้งหมดสามารถเป็น 500 มล. ต่อวัน ส่วนใหญ่อยู่ในรูปของเครื่องดื่มนมหมัก (kefir, biokefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต)

ในฐานะที่เป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่สมบูรณ์นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์นม ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก (มากถึง 200 กรัม) ปลา (70-80 กรัมต่อวัน) และไข่ (1 ชิ้นต่อวัน) เนื้อสัตว์สามารถทดแทนได้บางส่วนด้วยเครื่องใน (ตับ ลิ้น ปอด ไต หัวใจ) นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

เมนูที่ถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์ต้องการแร่ธาตุมากขึ้น (เกือบ 2 เท่า) โดยเฉพาะอย่างยิ่งแคลเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์

แคลเซียมในช่วงเวลานี้ต้องการมากกว่า 300 มก. นั่นคือเฉลี่ย 1,000-1100 มก. ต่อวัน เมื่อได้รับแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอ ก็จะเริ่มถูกบริโภคจากร่างกายของมารดา

ในขณะเดียวกัน สตรีมีครรภ์จำนวนมากมักจะสูญเสียฟันและทำให้กระดูกอ่อนลง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวจำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่เพียงพอในอาหารโดยเฉพาะคอทเทจชีสและชีสซึ่งเป็นซัพพลายเออร์หลักของเกลือแคลเซียม อาหารอะไรที่ควรกินระหว่างตั้งครรภ์เพื่อชดเชยแคลเซียมที่ร่างกายสูญเสียไป? ไข่อุดมไปด้วยแคลเซียม โดยเฉพาะไข่แดง รวมทั้งพืชตระกูลถั่วและปลา

แหล่งแคลเซียมที่อุดมไปด้วยคือคอทเทจชีสปริมาณต่อวันในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรเป็น 50-100 กรัมและชีส (15-20 กรัมต่อวัน) จากผลิตภัณฑ์นมแนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยว - ประมาณ 20 กรัมต่อวัน

อาหารอื่น ๆ ที่ควรกินในระหว่างตั้งครรภ์

ผลิตภัณฑ์อื่นใดที่เป็นประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์สำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก? ในช่วงเวลานี้ความต้องการไขมันเพิ่มขึ้น

โดยเฉลี่ยแล้วในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องใช้ไขมัน 100 กรัมต่อวัน โดยในจำนวนนี้เป็นน้ำมันพืช 20-25 กรัม เมนูโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ควรมีเนยซึ่งมีวิตามินมากกว่าไขมันสัตว์ชนิดอื่น รวมถึงผัก (ทานตะวัน ข้าวโพด มะกอก ฯลฯ) ปริมาณเนยควรอยู่ที่ 25-30 กรัมต่อวัน ผัก - 15-20 กรัม

อาหารควรมีอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก หญิงตั้งครรภ์สามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อได้รับความต้องการนี้?

นี่คือเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นหลัก (เนื้อวัว, ลิ้น, ตับ), ไข่, ซีเรียล (บัควีท, ข้าวโอ๊ต), ปลาและอาหารทะเล (ปลาคอด, ปลาคอน, กุ้ง), เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล, มะเดื่อ, ลูกแพร์, ทับทิม, บลูเบอร์รี่, โรสฮิป , หัวบีท , ผักโขม , มะเขือเทศ , ผักใบเขียว คำแนะนำด้านโภชนาการอย่างหนึ่งในระหว่างตั้งครรภ์คือการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษที่อุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ซึ่งมีประโยชน์สำหรับทั้งสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เหล่านี้คือเครื่องดื่มเช่น Femilak (Nutritek, Russia), Milky Way (Vitaprom, Russia), Madonna (Valetek Prodimpeks, Russia), Enfa Mama (USA), Dumil mom plus” (เดนมาร์ก)

จากคำแนะนำในการรับประทานอาหารที่ถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์ การจำกัดคาร์โบไฮเดรตในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาจะดีกว่า เข้าสู่ร่างกายด้วยขนมปัง ซีเรียล พาสต้า น้ำตาล ขนมอบ รวมถึงผักและผลไม้ มีความจำเป็นต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 350-400 กรัมต่อวัน เนื่องจากส่วนเกินจะก่อให้เกิดการกักเก็บของเหลวในร่างกายของผู้หญิง และบางครั้งก็นำไปสู่การพัฒนาของโรคอ้วน คาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การก่อตัวของทารกในครรภ์ขนาดใหญ่ ซึ่งอย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าสร้างความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บระหว่างการคลอดบุตร

ขนมปังใช้ดีที่สุดจากแป้งโฮลมีล มีวิตามินบีมากกว่า นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยพืชที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ซึ่งสำคัญมาก เนื่องจากผู้หญิงมักมีอาการท้องผูกในช่วงเวลานี้ ปริมาณขนมปังทั้งหมดต่อวันควรอยู่ที่ประมาณ 220-250 กรัม

เมื่อรวบรวมเมนูโดยประมาณในระหว่างตั้งครรภ์จำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณซีเรียลพาสต้า (สูงสุด 50-60 กรัมต่อวัน) รวมถึงน้ำตาล (ไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน) และลูกกวาด (สูงสุด 20 กรัมต่อวัน).

แหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรเป็นผักและผลไม้รวมถึงผลเบอร์รี่ต่าง ๆ และผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ในระดับที่น้อยกว่า จำนวนผักทั้งหมดต่อวันคือ 500-600 กรัมและมันฝรั่ง - 150-200 กรัมจากผักแนะนำให้ใช้บวบ, กะหล่ำดอก, แครอท, หัวบีท, แตงกวา, เช่นเดียวกับผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย เป็นต้น

• คุณต้องดื่มน้ำให้น้อยลง - ไม่เกิน 4-5 แก้วต่อวัน
• พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่ก่อภูมิแพ้สูงในอาหารของคุณ

ได้แก่ ช็อกโกแลต โกโก้ กาแฟธรรมชาติ เห็ด ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว

• อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารที่ถูกต้อง

ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ เมื่อมดลูกที่โตขึ้นบีบกระเพาะอาหาร แนะนำให้กินบ่อย ๆ แต่ในปริมาณน้อย ๆ ควรกระจายปริมาณแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวันอย่างเท่าเทียมกัน โดยปกติแล้วจะมีการกำหนดอาหารหกครั้ง มื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 2-2.5 ชั่วโมงก่อนนอน

เมนูโภชนาการโดยประมาณในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

เมนูตัวอย่างระหว่างตั้งครรภ์ในครึ่งเทอมหลังอาจมีลักษณะดังนี้

อาหารเช้ามื้อแรก (7.00-8.00 น.):ไข่หรือไข่กวน kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ ) ผลไม้สด (ผลเบอร์รี่)

อาหารเช้ามื้อที่สอง (9.00-10.00 น.):สลัดผักสด ไส้กรอก นม (ชานม) ขนมปังกับเนยและชีส

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):ซุปผักมังสวิรัติกับครีม, เนื้อต้ม (ไก่, ปลา, เครื่องใน) พร้อมผัก, น้ำผลไม้

อาหารว่างยามบ่าย (15.00-15.00 น.):คอทเทจชีส kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ ) ผลไม้สด (ผลเบอร์รี่)

อาหารค่ำ (18.00 น.):โจ๊กนม ผลไม้สด (เบอร์รี่) ขนมปัง เครื่องดื่มวิตามิน

อาหารค่ำมื้อที่สอง (20.30 น.): Vinaigrette, kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ ), แอปเปิ้ลอบ, น้ำซุปโรสฮิป

โภชนาการสำหรับพิษในระหว่างตั้งครรภ์: คุณสามารถกินอะไรได้บ้าง

บางครั้งหญิงตั้งครรภ์จะมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ซึ่งเป็นสัญญาณของภาวะครรภ์เป็นพิษในระยะเริ่มต้น และพิษในช่วงปลายจะมาพร้อมกับการละเมิดกระบวนการเผาผลาญ, การทำงานของตับ, ไต, และระบบหัวใจและหลอดเลือด

โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษควรเป็นอย่างไร?

• ในบางครั้งคุณต้องแยกอาหารที่ทนได้ไม่ดีออกจากอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรจำกัดปริมาณสารอาหารที่ร่างกายต้องการโดยเฉพาะโปรตีน
• อาการคลื่นไส้อาเจียนสามารถป้องกันได้ด้วยการรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยๆ

ตัวอย่างเช่น:ในตอนเช้า โดยไม่ต้องลุกจากเตียง คุณสามารถทานอาหาร (หรือผลิตภัณฑ์) ที่ได้รับการยอมรับอย่างดี หลังจากนั้นคุณต้องนอนลงเล็กน้อย หลังจาก 1.5-2 ชั่วโมงคุณต้องจัดอาหารเช้ามื้อที่สอง ในอนาคตคุณควรปฏิบัติตามหลักการเดียวกันคือกินเป็นเศษส่วนในส่วนเล็ก ๆ และพยายามรับโปรตีนในอาหารให้เพียงพอรวมถึงผักและผลไม้ เราแนะนำให้คุณกระจายอาหารให้มากที่สุด

• ในรายที่เป็นรุนแรง คลื่นไส้ อาเจียน กำเริบบ่อยมาก และหญิงมีครรภ์ไม่สามารถทนต่ออาหารหลายประเภทได้ น้ำหนักเริ่มลด จำเป็นต้องรับการรักษาแบบผู้ป่วยใน
• ด้วยพิษในช่วงปลายโภชนาการที่มีเหตุผลมีความสำคัญอย่างยิ่ง

ในเวลาเดียวกัน สิ่งสำคัญคือร่างกายต้องได้รับโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งร่างกายไม่ได้ผลิต โภชนาการโปรตีนที่ไม่ดีนำไปสู่ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โรคที่พบบ่อย คุณสามารถกินอะไรกับพิษในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อเติมเต็มปริมาณโปรตีน? มีโปรตีนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์นม (โดยเฉพาะในคอทเทจชีส) เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์และปลา

ด้วยพิษในเลือดปริมาณไขมันและสารคล้ายไขมันจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรลดปริมาณไขมันในอาหาร (มากถึง 40-60 กรัมต่อวัน) จากไขมันเนยและน้ำมันพืชจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้น ไม่ควรบริโภคไขมันทนไฟ (หมู เนื้อแกะ ฯลฯ)

อะไรจะดีไปกว่าสำหรับสตรีมีครรภ์ที่จะกินพิษ?

อย่าลืมใส่ผักและผลไม้สดให้เพียงพอในอาหารของคุณ (ฟักทองมีประโยชน์อย่างยิ่ง)

• หากพิษล่าช้ามาพร้อมกับอาการบวมน้ำและน้ำหนักเกินจำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณของเหลว (มากถึง 600-800 มล. ต่อวัน) และเกลือแกง (มากถึง 2-3 กรัมต่อวัน)

กินอะไรดีกับภาวะครรภ์เป็นพิษสำหรับหญิงตั้งครรภ์ระยะหลัง? แอปริคอต แอปริคอตแห้ง มันฝรั่งอบ ข้าวโอ๊ตช่วยให้การปัสสาวะดีขึ้นและขับเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วว่าคุณสามารถใช้เกลือพิเศษได้ซึ่งส่วนหนึ่งของเกลือโซเดียมที่สามารถกักเก็บน้ำได้จะถูกแทนที่ด้วยเกลือโพแทสเซียมแมกนีเซียม (Valetek, Russia)

อาหารของหญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มความดันโลหิตสูงควรรวมถึงอาหารที่ช่วยกำจัดของเหลวออกจากร่างกาย - แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, แตงกวา, แตงโม!

กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, ลูกเกดดำ, แอปริคอต, น้ำซุปโรสฮิปก็มีประโยชน์เช่นกัน ปริมาณของเหลวทั้งหมดต้อง จำกัด ไว้ที่ 0.8 ลิตรต่อวัน (3-4 แก้ว) และปริมาณโซเดียมคลอไรด์อยู่ที่ 3-4 กรัมต่อวัน

เพื่อป้องกันโรคนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักต่างๆ เป็นที่พึงปรารถนาให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมอยู่ในอาหารทุกวันในปริมาณที่เพียงพอ (3-4 ถ้วย)

เมนูอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ที่เป็นพิษ

ด้วยพิษในช่วงปลายพร้อมกับอาการบวมน้ำสามารถแนะนำให้รับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือ เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษอาจมีลักษณะดังนี้

อาหารเช้า (7.00-6.00 น.):คอทเทจชีส (ไข่), ขนมปังไร้เกลือ, เนยจืด, แอปเปิ้ลอบ, นม (ชากับนม) - ไม่เกิน 100-150 มล.

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):สลัดผักไม่ใส่เกลือ, เนื้อต้ม (ปลา) ไม่ใส่เกลือ, มันฝรั่งอบไม่ใส่เกลือ, ขนมปังจืดกับเนยจืด, ผลไม้แช่อิ่ม 1 แก้ว (แอปริคอตแห้ง)

อาหารว่างยามบ่าย (16.30-17.00 น.): kefir หนึ่งแก้วพร้อมน้ำผึ้ง 40 กรัม, คุกกี้ไม่ใส่เกลือ

อาหารค่ำ (20.00 น.):คอทเทจชีส, ขนมปังจืดกับเนยจืด, ชาหนึ่งแก้วกับมะนาว (ในกรณีที่ไม่มีมะนาว - มีวิตามินซี)

วิธีกินระหว่างตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้ดีขึ้น: อาหารลดน้ำหนักสำหรับหญิงตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักตัวเองอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้ช่วยในการระบุพยาธิสภาพที่เป็นไปได้ในเวลาที่เหมาะสม: อาการบวมน้ำแฝง โรคอ้วน ฯลฯ

หากน้ำหนักของผู้หญิงเพิ่มขึ้นมากกว่า 200-300 กรัมต่อสัปดาห์ จำเป็นต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ในกรณีนี้ ก่อนอื่นคุณต้องกินขนมปัง ซีเรียล มันฝรั่ง และของเหลวให้น้อยลง (มากถึง 0.7-0.8 ลิตรต่อวัน)

ด้วยการเพิ่มน้ำหนักที่ไม่เพียงพอและยิ่งสูญเสียไปจึงจำเป็นต้องเสริมสร้างโภชนาการ การขาดสารอาหารที่จำเป็นในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ การแก้ไขอย่างจริงจังนั้นต้องการสารอาหารของหญิงตั้งครรภ์ที่มีความอยากอาหารลดลงเป็นเวลานาน อ่อนแอ ผอมแห้ง เมื่อขาดสารอาหารเป็นเวลานาน เด็กอาจเกิดมาพร้อมกับอาการของภาวะขาดสารอาหารในมดลูก กล่าวคือ มีน้ำหนักตัวต่ำและเจริญเติบโตช้า เด็กเหล่านี้มีภูมิคุ้มกันลดลง โรคโลหิตจาง โรคกระดูกอ่อน และโรคเกี่ยวกับลำไส้มักจะพัฒนา

จะกินอย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้ดีขึ้นมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดแก่เด็กในครรภ์? สำหรับการแก้ไขโภชนาการสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารพิเศษได้ เหล่านี้รวมถึง: นมผงเสริม, สารผสม Femilak (Nutritek, รัสเซีย), Madonna (Valetek, รัสเซีย), Enfa Mama (Mead Johnson, USA) ฯลฯ สารผสมเหล่านี้ประกอบด้วยโปรตีนเกรดสูงที่ย่อยง่าย อุดมด้วยวิตามินหลากหลายชนิด และแร่ธาตุสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเข้มข้นหรือเพิ่มในอาหารต่างๆ (ซีเรียล น้ำซุปข้นผัก ซุป หม้อตุ๋น ฯลฯ) ข้อดีของการผสมแบบแห้งคือเมื่อใช้คุณสามารถคำนวณปริมาณโปรตีนและไขมันที่จำเป็นในการแก้ไขโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ได้อย่างง่ายดายและให้ของเหลวในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์พิเศษข้างต้นสำหรับการแก้ไขโภชนาการ คุณสามารถใช้นมผงเสริมหรือนมผงสำหรับทารก

ในโภชนาการอาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีแนวโน้มแพ้โปรตีนนมวัว คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษ - มาดอนน่าโปรตีนเชค ผลิตในรูปของเครื่องดื่มแห้งที่มีโปรตีนจากพืช ใยอาหาร และอุดมด้วยวิตามิน 13 ชนิดและธาตุอาหารรอง 10 ชนิด

ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการรักษาได้เช่นกัน เหล่านี้คือวิตามินต่างๆ โปรตีน-แร่ธาตุ อาหารเสริมไขมัน อาหารเสริมจากจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ อาหารเสริมวิตามิน ได้แก่ "เบต้าแคโรทีน" (แสดงว่าขาดวิตามินเอ), "ลูกบอลทองคำในฟรุกโตส", "ลูกบอลทองคำที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียม", "ลูกบอลทองคำที่มีธาตุเหล็ก" (แหล่งวิตามิน แคโรทีน แร่ธาตุ) จากอาหารเสริมไขมัน "Polnen", "Linseed oil", "Omega-3" ถูกนำมาใช้ ด้วยการติดเชื้อในลำไส้, dysbacteriosis, การใช้ยาปฏิชีวนะในระยะยาว, สารเติมแต่งเช่น Bifiliz (ส่วนผสมของ bifidobacteria ที่มีชีวิตกับไลโซไซม์), Biobacton (วัฒนธรรมบริสุทธิ์ของ acidophilus bacillus), Acipol (ส่วนผสมของแบคทีเรีย acidophilus และเชื้อรา kefir) .

โภชนาการอาหารในระหว่างตั้งครรภ์พร้อมกับอาการท้องผูกควรรวมผักและผลไม้ที่มีเส้นใยหยาบ (กะหล่ำปลี, หัวผักกาด, แตงกวา, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, เถ้าภูเขา ฯลฯ )

ขนมปังธัญพืชและรำข้าวสาลีมีผลดี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยใยอาหาร ซึ่งทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ และช่วยขจัดสารอันตรายออกจากทางเดินอาหาร รำข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกิน ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน เช่นเดียวกับผู้หญิงที่มีกรรมพันธุ์ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด การศึกษาพิเศษแสดงให้เห็นว่าการบริโภครำเป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงของหลอดเลือด

บทความถูกเปิดอ่าน 2,817 ครั้ง

โภชนาการที่เหมาะสมของหญิงตั้งครรภ์เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการคลอด การรักษาสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์เองและการให้กำเนิดทารกที่แข็งแรง แต่สิ่งที่จะกินในระหว่างตั้งครรภ์แพทย์ผู้สังเกตการณ์จะบอกคุณ คุณไม่ควรฟังคำแนะนำของคนที่คุณรักเสมอไป ซึ่งเป็นผู้แนะนำอาหารตามความต้องการของพวกเขาเอง

โภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์

การควบคุมอาหารของหญิงตั้งครรภ์ในช่วงเดือนแรกของภาคเรียนเป็นเรื่องยากมาก ในช่วงไตรมาสแรก ผู้หญิงอาจมีอาการเป็นพิษอย่างรุนแรง ซึ่งเป็นสาเหตุที่โดยทั่วไปแล้วเธอมีสิทธิ์ที่จะปฏิเสธอาหารใดๆ ในช่วงเวลานี้ แม้แต่กลิ่นที่ไม่รุนแรงก็น่ารำคาญ ไม่ต้องพูดถึงอาหาร

เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อพิษลดลงและความอยากอาหารกลับมา ปัญหาอื่นก็เกิดขึ้น - น้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะต่อสู้ น้ำหนักส่วนเกินทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงหลายอย่างที่มาพร้อมกับผู้หญิงหลังคลอดบุตร นี้:

• ภาวะโลหิตจาง;
• มีแนวโน้มที่จะท้องผูก
• ริดสีดวงทวาร;
• หัวใจล้มเหลว;
• ไตล้มเหลว;
• ความผิดปกติของตับอ่อน
• มีแนวโน้มที่จะเป็นความดันโลหิตสูง

อาหารที่แพทย์ดูแลอนุมัติอาจทำให้ผู้หญิงหมดกำลังใจได้ อาหารตั้งครรภ์ไม่เคยอร่อยเกินไปเพื่อไม่ให้ "อุ่นขึ้น" ความอยากอาหารและในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยสารที่มีประโยชน์

ตั้งแต่ไตรมาสแรกแพทย์จะกำหนดขนาดชิ้นส่วน ตอนนี้โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์จะแตกต่างกันไปตามสัปดาห์ของพัฒนาการของเด็ก มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นหลายอย่างที่หญิงตั้งครรภ์ควรใช้อย่างต่อเนื่อง บทบาทที่โดดเด่นถูกครอบครองโดยคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็ก

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสตรีมีครรภ์

ก่อนพูดคุยเกี่ยวกับอาหารทุกประเภทสำหรับหญิงตั้งครรภ์ควรคำนึงถึงกฎทั่วไปในการรวบรวมอาหาร อาหารจากพืชควรคิดเป็น ⅔ ของอาหารที่รับประทานต่อวัน เมนูดังกล่าวมีความสำคัญที่สุดในช่วงสุดท้ายของการตั้งครรภ์ อย่างน้อยสองถึงสามสัปดาห์ก่อนการคลอดบุตร ผักมีพรอสตาแกลนดินจำนวนมากซึ่งให้ความยืดหยุ่นแก่เนื้อเยื่อของช่องคลอด

อาหารจากผักมีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะของระบบทางเดินอาหาร ขจัดอาการท้องผูกและยับยั้งการเจริญเติบโตของไขมันในร่างกาย การรับประทานซุปผักและผัด หญิงมีครรภ์จะไม่รู้สึกว่ามีภาระหนักในกระเพาะอาหารและตับอ่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากนำอาหารไปนึ่งโดยไม่ใช้กระทะ

อย่างไรก็ตาม ไม่มีผักชนิดใดที่สามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้สำหรับทั้งร่างกายของมารดาหรือทารกในครรภ์ การปฏิเสธเนื้อสัตว์ในระหว่างตั้งครรภ์เป็นเพียงอาชญากรรม ตัวอ่อนที่กำลังเติบโตต้องการโปรตีนจากสัตว์ ทุกวันควรรวมโปรตีนจากสัตว์มากถึง 100 กรัมในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ หากในบางวันผู้หญิงต้องการทำโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ก็ควรเปลี่ยนเป็นปลา

ผลไม้เป็นรายการแยกต่างหาก แน่นอน สตรีมีครรภ์ที่มีปัญหาภูมิแพ้ตั้งแต่ก่อนตั้งครรภ์ควรระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อเลือกผลไม้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ผลไม้ที่แปลกใหม่ส่วนใหญ่ได้รับการบำบัดล่วงหน้าด้วยก๊าซเหลวหรือสารกำจัดวัชพืชที่ยอมรับได้เพื่อให้วางตลาดได้นานขึ้น

ผลไม้แปลก ๆ ที่เข้าสู่ตลาดท้องถิ่นเดินทางไกลจากประเทศทางใต้ บางครั้งใช้เวลาหลายวันถึงหลายสัปดาห์ในการจัดส่ง โดยปกติแล้ว ผักและผลไม้จากต่างประเทศจะถูกขนส่งทางเรือ เนื่องจากเป็นการขนส่งประเภทที่ถูกที่สุด ไม่แนะนำให้ซื้อผักและผลไม้ที่จำหน่ายในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศสำหรับสตรีมีครรภ์

ควรจำไว้ว่าอาหารที่ปรุงสดใหม่มีรสชาติดีกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าการอุ่นและเตรียมล่วงหน้า ดังนั้นควรเตรียมอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในปริมาณน้อย ๆ ต่อมื้อจะดีกว่า อาหารที่ค้างคืนในตู้เย็นไม่ควรคลุมด้วยถุงพลาสติกและเก็บไว้ใต้ฝาไนลอนเป็นเวลานาน จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคสามารถเพิ่มจำนวนได้โดยมองไม่เห็นด้วยตาเปล่า แต่เป็นอันตรายต่อสุขภาพในระดับสูง

ควรไม่รวมอาหารแห้งและ "ระหว่างเดินทาง" คุณไม่สามารถกินมากเกินไปและหิวเป็นเวลานาน ความรู้สึกกระหายจะต้องดับลงเมื่อมันเกิดขึ้น สิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือสิ่งที่หญิงตั้งครรภ์จะดื่มและในปริมาณเท่าใด ปริมาณของเหลวที่เพิ่มขึ้นจะนำไปสู่อาการบวมน้ำ ซึ่งจะทำให้หายใจถี่ เส้นเลือดดำบริเวณส่วนล่างอุดตัน และขัดขวางการไหลเวียนโลหิตตามปกติ เครื่องดื่มควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำเครื่องดื่มอัดลม ยาชูกำลัง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ควรบริโภคอาหารช้าๆ ในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย เคี้ยวให้ละเอียด อากาศที่พุ่งสูงอาจทำให้เรอเป็นเวลานาน จุกเสียด และรู้สึกไม่สบายทั่วไป

ต้องการสินค้าอะไร

การปรุงอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ประกอบด้วยอาหารที่เตรียมไว้ดังนี้:

• ทำอาหาร ในหม้อไอน้ำสองครั้งหรืออบในเตาอบ. นี่เป็นวิธีการรักษาความร้อนของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด คุณสามารถอบอาหารอะไรก็ได้ตั้งแต่ผักไปจนถึงเนื้อสัตว์และปลา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้กระดาษฟอยล์ บรรจุภัณฑ์โพลีโพรพิลีน หรือกระดาษรองอบ ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารเนื้อสัตว์โดยคงสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในนั้น
• อาหารที่ปรุงแล้ว วิธีการดับเพลิง. ตัวเลือกนี้เกี่ยวข้องกับการตุ๋นอาหารเป็นเวลานานในภาชนะที่ปิดสนิทโดยเติมน้ำหรือน้ำมันพืชเล็กน้อย เนื้อสัตว์ ผัก และอาหารผสมนั้นอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
• อาหารที่ปรุงแล้ว วิธีการทอด. เพื่อเพิ่มการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์ในอาหารที่ทอดในกระทะจำเป็นต้องทอดผักหรือเนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ บนพื้นผิวที่ร้อนโดยไม่ต้องเติมไขมัน กระทะเหมาะสำหรับอาหารประเภทนี้ มีผนังบางที่ให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอจากด้านล่างถึงพื้นผิวด้านบน เปลวไฟของหัวเตาควรครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของกระทะ ดังนั้นหัวเตาควรกว้าง
• อาหารที่ปรุงจากธรรมชาติ บนไฟเปิด. วิธีการปรุงอาหารแบบแรกในสังคมมนุษย์นี้กำลังได้รับความนิยมแม้กระทั่งในปัจจุบัน สำหรับแม่ในอนาคตขอแนะนำให้เลือกเนื้อหรือปลาไม่ติดมัน คุณสามารถทอดฟักทอง, มะเขือเทศ, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนรับประทานอาหารให้ลอกเปลือกที่เกิดขึ้นระหว่างการทอดออก

จากอาหารจากพืช สตรีมีครรภ์สามารถทำทุกอย่างได้ ยกเว้นสิ่งที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ คุณต้องระมัดระวังในการรับประทานผลไม้รสเปรี้ยว มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่ และผลไม้แปลกใหม่บางชนิด เป็นการดีกว่าที่จะเติมสลัดด้วยน้ำมันพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีพยายามอย่าใช้เกลือและเครื่องเทศร้อนในทางที่ผิด เกลือและเครื่องเทศทำให้เกิดความรู้สึกกระหายน้ำมากขึ้น กระตุ้นให้เกิดอาการบวมและน้ำหนักสะสมมากเกินไป

ประโยชน์ของลิ้นวัวสำหรับสตรีมีครรภ์

ลิ้นวัวเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากมีปริมาณเซลล์เนื้อเยื่อเกี่ยวพันต่ำ อาหารลิ้นวัวย่อยง่ายโดยไม่กระตุ้นกระบวนการเน่าเสียในระบบย่อยอาหาร ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ

• มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนและกรดอะมิโน
• ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท
• กำจัดโรคโลหิตจาง
• ทำให้การเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตคงที่
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ปรับปรุงการทำงานของผิว

ในอาหารที่ปรุงจากลิ้นวัวมีโปรตีนและธาตุอาหารสูงซึ่งมีส่วนช่วยในการปรับปรุงตับอ่อน นักโภชนาการเชื่อว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถเติมเต็มประมาณครึ่งหนึ่งของความต้องการรายวันขององค์ประกอบขนาดเล็กที่สำคัญต่อร่างกายของผู้ใหญ่

แพทย์ที่สังเกตหญิงตั้งครรภ์แนะนำอย่างยิ่งให้รวมอาหารลิ้นวัวในอาหารซึ่งจะช่วยขจัดการพัฒนาของโรคโลหิตจางแผลในกระเพาะอาหารและทำให้ร่างกายของมารดาและทารกในครรภ์อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์

เจลลี่ในระหว่างตั้งครรภ์

เจลาตินที่อยู่ในเยลลี่ไม่สามารถส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดได้ ดังนั้นหญิงตั้งครรภ์จึงสามารถรับประทานอาหารที่มีเจลาตินอยู่ได้อย่างเต็มที่ สำหรับการเตรียมเจลาตินที่กินได้จะใช้สารสกัดจากวุ้นสาหร่ายแปซิฟิกหรือกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นจากสัตว์ เนื้อเยื่อกระดูกอ่อนของสัตว์อิ่มตัวด้วยคอลลาเจนตามธรรมชาติซึ่งจะช่วยให้สุขภาพของกระดูกอ่อนของหญิงตั้งครรภ์และตัวอ่อนที่กำลังพัฒนามีความน่าเชื่อถือ

เจลาตินอุดมไปด้วยไกลซีน เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ต้องขอบคุณเธอที่คน ๆ หนึ่งรู้สึกถึงพลังงานและกิจกรรมทางจิต ส่วนประกอบของเจลาตินประกอบด้วยสารต่อไปนี้ที่ส่งผลต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบหัวใจ:

• อะลานีน;
• กรดไดคาร์บอกซิลิก
• เปปไทด์;
• โปรตีนที่ใช้งานอยู่

ผลไม้บางชนิดไม่แนะนำให้รับประทานดิบในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากอาจทำให้เรอ อุจจาระผิดปกติ และแสบร้อนกลางอกได้ ด้วยการเตรียมเยลลี่แสนอร่อยด้วยการเติมน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้คุณสามารถเติมธาตุและวิตามินในร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยผสมผสานสิ่งที่มีประโยชน์เข้ากับสิ่งที่น่าพึงพอใจ

แพทย์ต้องแนะนำอาหารด้วยการเติมเจลาตินให้กับหญิงตั้งครรภ์โดยคำนึงถึงการทำงานของลำไส้ของผู้ป่วยที่ขาดไม่ได้เนื่องจากมีฤทธิ์ฝาดเล็กน้อย

บริวเวอร์ยีสต์สำหรับสตรีมีครรภ์

บริวเวอร์ยีสต์มีประโยชน์ต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยบริษัทเภสัชวิทยาในรูปแบบของยาเม็ด แคปซูล และสารแขวนลอย นี่คือคลังเก็บธาตุและวิตามินที่แท้จริงซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ยอดเยี่ยม

ยีสต์เป็นเชื้อราเซลล์เดียวที่ยังคงมีชีวิตอยู่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ พวกเขาได้มาจากกระบวนการปลูกองค์ประกอบต่อไปนี้: มอลต์, ฮอปโคนและเบียร์สาโท หลังจากรวมส่วนประกอบต่างๆ แล้ว ขั้นตอนการหมักจะเริ่มขึ้น ตามด้วยการหมัก

ผู้หญิงในช่วงตั้งครรภ์มักประสบปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการขาดสารอาหารในร่างกาย:

• ความเมื่อยล้าเพิ่มขึ้น
• ความเปราะบางของแผ่นเล็บ
• ผมร่วงที่ศีรษะ
• ลดการทำงานของภูมิคุ้มกัน
• ลักษณะของผื่นที่ผิวหนัง

บริวเวอร์ยีสต์มีไว้สำหรับสตรีมีครรภ์เพื่อรักษาร่างกายในช่วงเวลาที่ยากลำบากเช่นนี้ อาหารเสริมไม่มีสารที่เป็นอันตรายต่อตัวอ่อนและร่างกายของมารดา ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงกำหนดอย่างปลอดภัยให้กับผู้หญิงตั้งแต่ระยะแรกของการปฏิสนธิ

ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์มีเนื้อหาดังต่อไปนี้:

• วิตามินบี พี และดี. มีส่วนช่วยในการฟื้นฟูการทำงานของระบบประสาท ผิวหนัง แผ่นเล็บ รูขุมขน
• ฟอสฟอรัส. ต่ออายุเนื้อเยื่อกระดูกและคงการทำงานของระบบทางเดินปัสสาวะ
• ทองแดง. มีส่วนร่วมในการสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรตและยังกระตุ้นการผลิตอินซูลิน
• โพแทสเซียม. ควบคุมความสมดุลของกรดเบสในร่างกายและปรับปรุงการส่งกระแสประสาท
• แคลเซียม. สร้างวัสดุโครงสร้างในระดับเซลล์ สร้างพื้นฐานที่แข็งแรงของฟันในตัวอ่อนและกระดูก
• สังกะสี. ให้การสร้างเซลล์ใหม่ของเปลือกสมอง
• แมกนีเซียม. กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ลดอาการสั่น ทำให้การทำงานของระบบประสาทคงที่
• ซิลิคอน. ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ตามปกติ
• โซเดียม. รองรับสมดุลของอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายของผู้หญิงและตัวอ่อน
• กำมะถัน.ปรับปรุงโครงสร้างของผิวหนัง ผม และแผ่นเล็บ
• ซีลีเนียม.ทำให้ผลิตภัณฑ์สลายตัวที่เป็นอันตรายเป็นกลางเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย

อย่างไรก็ตาม ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของยีสต์สำหรับผลิตเบียร์ สูตินรีแพทย์จึงเข้าพบแพทย์ด้วยความระมัดระวัง เอนไซม์ที่ใช้งานสามารถกระตุ้น dysbiosis ของเยื่อเมือกของระบบสืบพันธุ์และการหยุดชะงักของอวัยวะของระบบทางเดินปัสสาวะ ดังนั้นแพทย์จะตรวจสอบประวัติของหญิงตั้งครรภ์และลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคลอย่างละเอียด

องค์ประกอบการติดตามที่จำเป็น

ธาตุที่จำเป็นส่วนใหญ่ที่ร่างกายได้รับจากอาหาร ได้แก่ ไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม สังกะสี ในกรณีที่ขาดสารที่มีประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเมตาบอลิซึม การสังเคราะห์โปรตีน การปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการย่อยอาหาร คุณควรรับประทานธาตุที่จำเป็นเพิ่มเติม อาหารทะเล ผักและผลไม้มีธาตุอาหารมากเป็นพิเศษ

ในระหว่างตั้งครรภ์ร่างกายของผู้หญิงมักขาดธาตุเหล็ก การขาดธาตุเหล็กสามารถนำไปสู่กระบวนการที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ในการพัฒนาตัวอ่อน ผู้หญิงควรติดตามอาการแรกของการขาดธาตุเหล็กและชดเชยให้ อาการขาดธาตุเหล็กที่พบได้บ่อยมีดังนี้

• โรคโลหิตจาง;
• ความเมื่อยล้าเพิ่มขึ้น
• อาการง่วงนอน;
• เวียนหัว;
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
• การเต้นของหัวใจกะทันหันบ่อยครั้ง
• มีแนวโน้มที่จะหงุดหงิด;
• ภาวะซึมเศร้า;
• ผิวแห้ง;
• ความเปราะบางของแผ่นเล็บ
• โรคขาอยู่ไม่สุข;
• หายใจลำบาก;
• เบื่ออาหาร;
• การอักเสบหรือปวดในลิ้นและริมฝีปาก

ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถชดเชยการขาดธาตุเหล็กได้โดยการปรับอาหารของคุณ ตารางที่ 1 แสดงรายการอาหารที่มีธาตุเหล็กสูง

ตารางที่ 1 ผลิตภัณฑ์ที่มีธาตุเหล็กและระดับของธาตุในนั้น

เห็ดแห้ง		เนื้อกระต่าย
ตับหมู
รำข้าวสาลี		เนื้อไก่งวง
บริวเวอร์ยีสต์
ผงโกโก้
ตับเนื้อ
ไข่แดง		บร็อคโคลี
		มันฝรั่ง
เห็ดสด		เนื้อไก่
คะน้าทะเล		ไข่ขาว

วิธีการใช้วิตามินอย่างถูกต้อง

หญิงตั้งครรภ์ควรได้รับวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย จากผลเบอร์รี่คุณสามารถซื้อแครนเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่ ผลไม้ทุกชนิดมีวิตามินซีซึ่งเก็บรักษาไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานานในเครื่องดื่มผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ขูดด้วยน้ำตาล

ผลไม้สามารถบริโภคดิบได้หากหญิงตั้งครรภ์ไม่ได้รับน้ำย่อยเพิ่มขึ้นและเกิดอาการแพ้กับผลไม้บางชนิด เมื่อผู้หญิงรู้สึกว่าผลไม้ดิบทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารมากขึ้น เจลลี่และผลไม้แช่อิ่มจะเหมาะที่สุด แอปเปิ้ลสามารถอบในเตาอบหรือในหม้อไอน้ำสองครั้งสามารถใช้ผลไม้ฉ่ำเพื่อเตรียมไส้สำหรับจานชีสกระท่อม

นอกจากผลไม้แล้ววิตามินยังพบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม ผัก เครื่องใน รายการวิตามินและอาหารที่จำเป็นครบถ้วนที่สุดมีอยู่ในตารางที่ 2

ตารางที่ 2 วิตามินที่ละลายในไขมันที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์

ชื่อวิตามิน	วัตถุประสงค์
เอ (เรตินอล + เบต้าแคโรทีน)	ตัวรับภาพ ผิวหนัง เยื่อเมือก	ตับ ไข่ เนย ผลิตภัณฑ์จากนม
ดี (แคลซิเฟอรอล)	การดูดซึมแคลเซียม การเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน	ไข่, เนย, ชีสแข็ง, นม, ปลาที่มีไขมัน
E (โทโคฟีรอล)	สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ	น้ำมันพืช มะกอก จมูกข้าวสาลี
	การแข็งตัวของเลือด	ตับ หัวหอม ผักโขม แตงกวา ถั่วลันเตา ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง
B1 (ไทอามีน)	กระบวนการเมตาบอลิซึม กิจกรรมของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ	ตับ หัวใจ ลิ้น ถั่ว ถั่วลันเตา บริวเวอร์ยีสต์ ซีเรียลโฮลเกรน
B2 (ไรโบฟลาวิน)	กระบวนการเผาผลาญ, การทำงานของหัวใจ	ตับ หัวใจ เนื้อแดง ซีเรียลธัญพืช ผลิตภัณฑ์นม บริวเวอร์ยีสต์
B5 (กรดแพนโทเทนิก)	กระบวนการเผาผลาญ	เนื้อวัว ตับ ไข่ บริวเวอร์ยีสต์ ซีเรียล
B6 (ไพริดอกซิ)	กระบวนการเมตาบอลิซึม การผลิตฮีโมโกลบิน	เนื้อวัว, ไก่, หมู, บริวเวอร์ยีสต์, ตับ, ซีเรียล
B8 (ไบโอติน)	กระบวนการเผาผลาญ การเจริญเติบโตของเส้นผม แผ่นเล็บ	ตับ, ไข่, ผลไม้แห้ง, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วลันเตา, ปลา
B9 (กรดโฟลิก)	การแบ่งตัวและการเจริญเติบโตของเซลล์ การพัฒนาของโครงร่างกระดูก	แตงกวา ผักโขม ผักชีฝรั่ง ซูกินี เมล็ดทานตะวัน ผักกาดหอม ชีสแข็ง ซีเรียลโฮลเกรน
B12 (โคบาลามิน)	การผลิต RBC กระบวนการเมแทบอลิซึม	เนื้อ ไก่ หมู ปลา ตับ หัวใจ ผลิตภัณฑ์นม
C (กรดแอสคอร์บิก)	สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ สมานแผล ต้านทานการติดเชื้อไวรัส	ผักและผลไม้มากที่สุด
PP, B3 (ไนอาซิน)	กระบวนการเผาผลาญ	เนื้อวัว, ไก่, หมู, ปลาแม่น้ำ, ปลาทะเลไม่ติดมัน, บริวเวอร์ยีสต์, ถั่ว, พริก, ถั่วลันเตา

สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ

สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดเป็นรายบุคคล เป็นไปได้ว่าอาหารของหญิงตั้งครรภ์คนหนึ่งไม่เหมาะสำหรับอีกคนหนึ่ง ลักษณะเฉพาะของสิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดจะแสดงให้เห็นว่าควรปฏิเสธสิ่งใดในช่วงที่มีบุตรและควรให้ความสำคัญกับสิ่งใด อย่างไรก็ตามนักโภชนาการได้พัฒนาตารางพิเศษสำหรับหญิงตั้งครรภ์ซึ่งควรปฏิบัติตามคำแนะนำ ตารางที่ 3 แสดงอาหารและอาหารที่ใช้บ่อยที่สุดในชีวิตประจำวันตลอดจนประโยชน์และอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับสตรีมีครรภ์

ตารางที่ 3 อาหารที่แนะนำและไม่พึงปรารถนาสำหรับสตรีมีครรภ์

สินค้า
ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่	ขนมปังรำ ขนมปังธัญพืช แครกเกอร์ ขนมอบรสเผ็ด	ขนมอบจากแป้งเกรดสูงสุด ขนมพัฟ และขนมอบเข้มข้น
	ซุปผักในน้ำซุปไขมันต่ำ, บอร์ชต์ไม่ติดมัน, บีทรูท	น้ำซุปไขมัน
	เนื้อวัวไม่ติดมันนึ่งหรือต้ม เนื้อกระต่าย เนื้อไก่ไม่ติดหนัง	เนื้อติดมัน, ไส้กรอกไขมันโฮมเมด, เกี๊ยว, เบคอนรมควัน, เนื้อกระป๋อง
	ปลาที่มีไขมันต่ำ (pollock, hake, pelengas, perch, carp, saffron cod, grenadier)	ปลามันรมควัน ปลาเค็ม ปลากระป๋อง ปูอัด
ธัญพืช, ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว	บัควีท ข้าว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต	โจ๊ก Semolina, อาหารที่มีถั่ว, ถั่ว, ถั่วสูง
	1-2 ฟองต่อวัน (ต้มหรือกวน)	ผัดหรือดิบ
	ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ชีสเค้ก, หม้อตุ๋น, โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, ชีส	ชีสรมควัน น้ำนมดิบ
ผักผลไม้	ผักผลไม้ต้มในผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่ แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ถั่ว เมล็ดฟักทอง	ผักผลไม้สีแดง ผลไม้รสเปรี้ยวบางชนิดหากแพ้
ไขมันและของหวาน	มะกอก ทานตะวัน ข้าวโพดและเนย เยลลี่ แยม ช็อคโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ	ขนมอบหวานกับครีมเข้มข้น ช็อคโกแลตส่วนใหญ่มากเกินไป
ขนมขบเคี้ยวเครื่องเทศ	สลัดผัก vinaigrette ผักคาเวียร์ สลัดผลไม้	ซอสเผ็ด, ฮอสแรดิช, มัสตาร์ด, พริกขี้หนู, น้ำส้มสายชู, เกลือ
	น้ำผลไม้ธรรมชาติปริมาณเล็กน้อย เยลลี่ผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แห้ง เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่ ชาอ่อน น้ำซุปโรสฮิป ชาคาโมมายล์	เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ กาแฟและชารสเข้ม เครื่องดื่มชูกำลังที่มีน้ำตาลและแก๊สสูง

โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในแต่ละเดือน

ในแต่ละภาคการศึกษาจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับอาหารที่มีกรดโฟลิกสูงซึ่งจะช่วยให้ทารกในครรภ์มีพัฒนาการตามปกติ ไม่แนะนำให้ จำกัด ปริมาณการใช้น้ำ อย่างไรก็ตาม การดื่มของเหลวมากเกินไปในตอนกลางวันและโดยเฉพาะตอนกลางคืนนั้นไม่คุ้มค่า น้ำควรทำให้บริสุทธิ์ ปราศจากสีย้อมและกลิ่นสังเคราะห์ ไม่อัดลม ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำในเวลารับประทานอาหารหรือหลังอาหารทันที ควรทำก่อนอาหารและหลังอาหารสองสามชั่วโมง

ในไตรมาสแรก คุณสามารถวางแผนการบริโภคอาหารในแต่ละวันได้ตามตารางที่ 4 ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่ามีอาการแพ้ผักและผลไม้ต่างๆ หรือไม่ ผู้หญิงแต่ละคนควรควบคุมการบริโภคของตนเองหรือตามคำแนะนำของแพทย์ผู้สังเกตการณ์ .

ตารางที่ 4 อาหารประจำวันที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสแรก

วันของสัปดาห์		อาหารกลางวัน
วันจันทร์	บัควีทหรือข้าวต้ม (คุณสามารถใส่นมได้) น้ำผลไม้สด (แครอท แอปเปิ้ล ส้ม)	พัฟกับฟักทองหรือผักโขม	มัฟฟินโฮลเกรน ซุปถั่วกับบรอกโคลี ชาโรสฮิป	แอปเปิ้ลหรือแครอท	ไก่ตุ๋นกับข้าวหรือพาสต้าชามิ้นต์
	ขนมปังรำกับแตงกวาหรือมะเขือเทศและชีสแข็ง	โยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยว	สปาเก็ตตี้กับทูน่า ซูกินีกับน้ำมันมะกอก	ชีสเค้กนมเปรี้ยว	มันฝรั่งอบกับถั่วในเตาอบ
	เกล็ดข้าวโอ๊ตกับนม kefir	ส้มโอหรือส้ม	หม้อตุ๋นเนื้อไม่ติดมันกับถั่ว	แอปริคอตแห้งกับลูกพรุน	สลัดผักกับข้าวต้ม ไข่และปลาซาร์ดีน มะเขือเทศหรือทะเลแครนเบอร์รี่
	ชีสเค้กด้วยการเติมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ น้ำแครอทพร้อมเยื่อกระดาษ	สลัดกะหล่ำปลีขาวหรือแดงกับน้ำมันมะกอกหรือข้าวโพด	สลัดลามินาเรียกับน้ำมันดอกทานตะวันไม่ขัดสี พายปลา ผลไม้แช่อิ่มแห้ง	กล้วยหรือกีวี	ขนมปังโฮลวีต ไข่ต้ม ผักกาดหอม นมอบหรือคีเฟอร์
	โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำหรือนมด้วยการเติมแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน นมอบหมักหรือโยเกิร์ต	วอลนัทหลายชนิด ผลไม้แห้งนึ่ง	พาสต้าต้มจากแป้งดูรัมกับซอสเนื้อไขมันต่ำ น้ำแครอทหรือน้ำแครนเบอร์รี่	ขนมปังปิ้งกับเนย	Lavash กับชีสนุ่มหรือละลายกับผักใบเขียว ดอกคาโมไมล์หรือโรสฮิป
	ไข่เจียวใส่ผักและแฮม กรูตอง น้ำส้มหรือน้ำมะเขือเทศ	ขนมปังรำกับปลาแซลมอนเค็มไม่ติดมัน	เนื้อไก่ต้ม สลัดอะโวคาโด นมเปรี้ยวหรือคีเฟอร์	วอลนัทหรือถั่วลิสงเล็กน้อย	Vinaigrette กับขนมปังรำ, ปลาเฮอริ่งเค็ม, นมอบหมัก
วันอาทิตย์	แพนเค้กหรือแพนเค้กกับผลไม้หรือแยม โยเกิร์ต	แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์	ขนมปังรำ, ซุปผักกับเนื้อไม่ติดมัน, ผลไม้แช่อิ่มหรือชาเขียว	สลัดแครอทกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ	ไก่ต้มหรือตุ๋น มันฝรั่งต้ม แครอทหรือบีทรูทต้ม ชาสะระแหน่

ตารางที่ 5 ปริมาณอาหารเฉลี่ยต่อวันที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สอง

	มูลค่ารายวัน(g)
ขนมปังโฮลวีท
ขนมปังไรย์
แป้งสาลี
พาสต้าหรือสปาเก็ตตี้
มันฝรั่ง
จานผัก
ผลไม้สด
ผลไม้อบแห้ง
ผลิตภัณฑ์แป้งหวาน
ปลาอาหารทะเล
คอทเทจชีสไขมันต่ำ
ครีม, ไขมันไม่เกิน 10%
ผลิตภัณฑ์นม
เนย
น้ำมันพืช
ชีสแข็ง
ชาดำ
เกลือเสริมไอโอดีน
กาแฟธรรมชาติ

ตารางที่ 6 ปริมาณอาหารเฉลี่ยต่อวันที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สาม

	มูลค่ารายวัน(g)
ปลา (ต้มหรือตุ๋น)
เนื้อ (ต้มหรืออบในปลอกโดยไม่มีเปลือก)
คอทเทจชีสไขมันต่ำ
ผลิตภัณฑ์นม
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
เนย
น้ำมันพืช (ข้าวโพด ทานตะวัน มะกอก)
ขนมปังโฮลวีต
ขนมปังขาวทำจากแป้งชั้นดี
บัควีท
มันฝรั่ง
กะหล่ำดอก ผักกาดขาว หรือบรอกโคลี
หัวหอมใหญ่
มะเขือเทศแตงกวา
ลูกพรุน มะเดื่อ แอปริคอตแห้ง ลูกเกด

ตารางที่ 7 องค์ประกอบทางเคมีของอาหารที่ต้องการต่อวันในไตรมาสที่สองและสาม

สารอาหาร	มูลค่ารายวัน(g)
โปรตีนจากพืช
โปรตีนจากสัตว์
ไขมันสัตว์
ไขมันพืช
คาร์โบไฮเดรต
ค่าพลังงานรวมต่อวัน	2556 กิโลแคลอรี

ตารางที่ 8 จำนวนมื้อที่แนะนำต่อวันโดยระบุปริมาณโดยประมาณ

ฉันไตรมาส	ไตรมาสที่สอง	ไตรมาสที่สาม
มื้ออาหาร 4 ครั้ง	มื้ออาหาร 5 ครั้ง	มื้ออาหาร 6 ครั้ง
ปริมาณอาหารเช้า 30% ของปันส่วนรายวัน		ปริมาณอาหารเช้า 20% ของปันส่วนรายวัน
ปริมาณอาหารเช้ามื้อที่สองคือ 15% ของปันส่วนรายวัน		ปริมาณอาหารเช้ามื้อที่สองคือ 10% ของปันส่วนรายวัน
	ปริมาณอาหารกลางวัน 40% ของปันส่วนรายวัน	ปริมาณอาหารกลางวัน 30% ของปันส่วนรายวัน
		ปริมาณอาหารกลางวันมื้อที่สองคือ 10% ของปันส่วนรายวัน
	ปริมาณอาหารเย็น 10% ของปันส่วนรายวัน	ปริมาณอาหารว่าง 15% ของปันส่วนรายวัน
	สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วซึ่งใกล้เคียงกับ 5% ของอาหารประจำวัน	ปริมาณอาหารเย็น 10% ของปันส่วนรายวัน
		สองสามชั่วโมงก่อนนอนคุณสามารถดื่มผลิตภัณฑ์นมหมักหนึ่งแก้วซึ่งใกล้เคียงกับ 5% ของอาหารประจำวัน

บทสรุป

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสตรีมีครรภ์ทุกคนที่ต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดควรจำกัด และชนิดใดควรละทิ้งโดยสิ้นเชิงในระหว่างตั้งครรภ์ ทุกสิ่งที่ผู้หญิงทำในช่วงเวลานี้ส่งผลต่อสุขภาพของทารกในครรภ์ทันที ผู้ที่อ่อนแอที่สุดคือตัวผู้หญิงเองและทารกในครรภ์ในช่วงไตรมาสแรก ปริมาณเกลือที่เพิ่มขึ้นสามารถเพิ่มพิษทำให้เกิดอาการบวมเพิ่มขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารรสเผ็ดที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผักกระป๋องจำนวนมากจึงควรถูกแยกออกจากอาหารโดยแทนที่ด้วยของสด

อาหารทอดเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ไม่เพียง แต่ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ยังรวมถึงในชีวิตประจำวันด้วย ทันทีที่หญิงตั้งครรภ์ลดการบริโภคอาหารทอดเราสามารถสังเกตเห็นได้ทันทีว่าความรู้สึกกระหายน้ำลดลงและการย่อยอาหารดีขึ้น ผัดกระตุ้นอาการท้องผูก, การทำงานของตับบกพร่อง วันนี้มีวิธีการปรุง "นึ่ง" หลายวิธี ในขณะเดียวกันควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีครรภ์จากไมโครเวฟ แม้ว่าผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลก แต่เมื่อทอด แต่ก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของแม่และเด็กได้

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกำจัดของหวานออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามควรเข้าใจว่า "คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว" ไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ เป็นพิเศษกับทุกคนทำให้ร่างกายมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น

เครื่องดื่มหวานอัดลมมีปริมาณสีสารกันบูดสารแต่งกลิ่นรสและสารทดแทนรสชาติต่างๆ ไม่มีการพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลย มันสามารถเพิ่มความเป็นพิษเท่านั้นทำให้เยื่อเมือกของอวัยวะทั้งหมดของระบบย่อยอาหารระคายเคืองและยังเป็นอันตรายต่อตัวอ่อนอย่างไม่สามารถแก้ไขได้

บรรณานุกรม

1. โซโบเลฟ เอ.เอ็น. "โภชนาการของหญิงให้นมบุตร", 2552
2. ยูร์คอฟ เอ.เอส. "การบริโภควิตามินทุกวันของหญิงตั้งครรภ์", 2010
3. อิวานสกีห์ เอ.วี. "ลักษณะเฉพาะของโภชนาการของหญิงมีครรภ์ สตรีมีครรภ์ และมารดาที่ให้นมบุตร" พ.ศ. 2552

ผู้หญิงที่ตัดสินใจที่จะเป็นแม่ต้องรู้อย่างแน่นอนว่ากระบวนการให้อาหารเด็กเริ่มต้นตั้งแต่วินาทีที่ปฏิสนธิ นั่นคือเหตุผลที่เธอต้องกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษในระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งจะช่วยให้ทารกมีพัฒนาการที่เหมาะสมและทำให้แม่มีครรภ์อยู่ในสภาพดี

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้หญิงในช่วงที่มีลูกคือการให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและไม่ขี้เกียจทำอาหารด้วยตัวเองคุณต้องมั่นใจในคุณภาพของอาหารอย่างสมบูรณ์ โภชนาการควรมีความสมดุลและมีบรรทัดฐานของแร่ธาตุและวิตามินทุกวัน

นมและผลิตภัณฑ์จากนม

ฮาร์ดชีสและคอทเทจชีสมีสารที่มีประโยชน์มากมาย:

1. โปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นขององค์ประกอบของเลือดและน้ำเหลือง
2. วิตามินบี ที่เพิ่ม "การหายใจ" ของเนื้อเยื่อร่างกาย ความอดทน และสมรรถภาพของมารดา
3. เหล็กและแคลเซียม จำเป็นต่อการสร้างกระดูก ผม ผิวหนัง และเล็บของทารก
4. กรดโฟลิค มันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการสร้างที่เหมาะสมของทารกในครรภ์และการป้องกันความเสี่ยงในการเกิดโรคทำให้กล้ามเนื้อหัวใจของมารดาแข็งแรงขึ้น

โยเกิร์ตธรรมชาติ มีแคลเซียมที่ดีต่อสุขภาพกระดูกมากกว่านมวัวทั่วไป และมีแบคทีเรียบิฟิโดแบคทีเรียทั้งหมดที่จำเป็นต่อการทำงานของลำไส้ตามปกติ โยเกิร์ตอุดมไปด้วยสังกะสีและโปรตีน ช่วยดับกระหายและลดความรู้สึกหิว คุณสามารถแทนที่โยเกิร์ตด้วย kefir คุณภาพสูง

เป็นคลังเก็บสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในองค์ประกอบต่างๆ:

อย่างไรก็ตามพวกเขามีเนื้อหาแคลอรี่สูงและไม่แนะนำให้แม่ในอนาคตใช้ถั่วในทางที่ผิด!

ปลาและอาหารทะเล

ทุกคนรู้ว่ามันเป็นแหล่งของฟอสฟอรัส นอกจากนี้ยังพบในผลิตภัณฑ์ปลา หนึ่งในวิตามินดีที่มีประโยชน์ที่สุดซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและระบบประสาทของหญิงตั้งครรภ์ .

ในระหว่างตั้งครรภ์ จะเป็นการดีกว่าสำหรับผู้หญิงที่จะบริโภคปลาเนื้อขาวไม่ติดมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งปลาทะเลที่อุดมด้วยไอโอดีน

เนื้อ, ตับ

วัสดุก่อสร้างที่สำคัญของเซลล์ร่างกายของเด็กในครรภ์ - โปรตีนที่พบในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในปริมาณที่เพียงพอ กินเนื้อไม่ติดมัน - ไก่, กระต่าย, เนื้อวัว, หมูไม่ติดมัน ในการเตรียมอาหารจานเนื้อควรทำโดยไม่ต้องปรุงรส

ตับมีธาตุเหล็กและวิตามินบี . นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีไม่เพียง แต่สำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังสำหรับแม่ด้วย - เธอต้องทนรับภาระหนักในช่วงหลายเดือนที่มีความสุขในการคลอดลูก หญิงตั้งครรภ์หลายคนอาจประสบกับระดับฮีโมโกลบินที่ลดลงและโรคโลหิตจาง และการรับประทานอาหารที่มีตับจะช่วยรับมือกับปัญหานี้ได้

ไข่

มีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากกว่า 10 ชนิด ตัวอย่างเช่น โคลีนส่งผลต่อความสามารถทางจิตของทารกในครรภ์ ในการกำจัดอาการคลื่นไส้ที่ทรมานแม่ในช่วงเดือนแรกของ "สถานการณ์ที่น่าสนใจ" โครเมียมที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยได้ สิ่งสำคัญคือต้องกินไข่เป็นประจำ - ทั้งไก่และนกกระทา

แต่ไม่ดิบ!

อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ ธาตุและกรดอินทรีย์ . คุณสามารถกินได้ในรูปแบบใดก็ได้ - ดิบ, ต้ม, อบ, ในสลัดซึ่งปรุงรสด้วยน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวได้ดีที่สุด แต่ไม่ควรใส่มายองเนส

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแครอท บรอกโคลี และอะโวคาโด

เป็นผักเหล่านี้ที่มีปริมาณมากที่สุด:

ผลไม้และผลเบอร์รี่

มีประโยชน์อย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์! มีแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญต่อพัฒนาการของทารก สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าลืมล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนรับประทาน

สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ส่วนเล็ก ๆ ต่อวันช่วยเพิ่มการป้องกันร่างกายของทารก ฉันต้องการทราบประโยชน์ของมะม่วงมีวิตามินเอจำนวนมากคุณสามารถกินในรูปแบบใดก็ได้ - ดิบต้มเค็มหรือหวาน

พืชตระกูลถั่ว

ถั่วจาก "ตระกูลพืชตระกูลถั่ว" ทั้งหมดจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของสตรีมีครรภ์ ประกอบด้วยวิตามินบี 6 กรดโฟลิก และธาตุเหล็ก จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์

ซีเรียล

ตัวอย่างเช่น, ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก และวิตามินบี . การปรุงโจ๊กนมด้วยซีเรียลนี้มีประโยชน์มากและเพิ่มซีเรียลลงในเค้กโฮมเมด ข้าวโอ๊ตจะช่วยทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

ผักโขม

ใบสีเขียวของสมุนไพรที่มีประโยชน์นี้ประกอบด้วย:

• กรดโฟลิค.
• แคลเซียม.
• วิตามินเอ

การปลูกผักโขมในสวน ระเบียง หรือขอบหน้าต่างไม่ใช่เรื่องยาก เขาครอบครองหนึ่งในสถานที่ที่มีค่าที่สุดในรายการ TOP-12! จากสมุนไพรนี้คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้มากมายในรูปแบบของมันบด, ซุป, เครื่องเคียง

เห็ด

พวกเขาเรียกว่า "เนื้อป่า" และมีวิตามิน B, E, C, PP, กรดนิโคตินและธาตุอาหารจำนวนมาก:

• โยดา.
• สังกะสี.
• โพแทสเซียม.
• ฟอสฟอรัส.

เห็ดอุดมไปด้วยโปรตีน - ลิวซีน, ไทโรซีน, ฮิสทิดีน, อาร์จินีน . จำเป็นต้องใช้เห็ดด้วยความระมัดระวังจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น

น้ำมัน

• มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์คือ มะกอก "ทองคำเหลว" มีผลดีต่อกระบวนการสร้างระบบประสาทของทารก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน ทำให้ร่างกายของหญิงตั้งครรภ์อิ่มตัวด้วยวิตามิน E, A, D ปรับปรุงลักษณะเส้นผมและผิวหนัง
• แต่เนย คุณไม่จำเป็นต้องใช้ในทางที่ผิด - มีแคลอรี่จำนวนมาก สำหรับพัฒนาการปกติของทารก 50 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้ว

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องจำไว้ว่าโภชนาการที่ดีเป็นกุญแจสำคัญไม่เพียง แต่เพื่อสุขภาพของเธอเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพัฒนาการที่เหมาะสมของทารกด้วย

แม่ในอนาคตควรกินอะไรและอย่างไร?มีข้อมูลมากเกินไปในการตัดสินใจที่ถูกต้องในทันที เรากลัวการแพ้, ปัญหาในการพัฒนาของทารกในครรภ์, ภัยคุกคามต่าง ๆ ต่อรูปร่างหน้าตาของเรา

และพยายามขัดขวางการมา diathesisการเจริญเติบโตไม่สมวัยหรือน้ำหนักของเด็ก และผมร่วง หญิงมีครรภ์จึงเริ่มคิดค้นสารพัด อาหาร. หรือพวกเขาโบกมือให้ทุกอย่างและกินต่อไปเหมือนก่อนตั้งครรภ์ วิธีการทำสิ่งที่ถูกต้อง?

โภชนาการของสตรีมีครรภ์ประการแรกคืออาหารที่ดีต่อสุขภาพหลากหลายและครบถ้วน เมื่อรวบรวมเมนูของเรา เราต้องปฏิบัติตามหลักการต่อไปนี้

หลักการแรก

ยิ่งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมาถึงโต๊ะของเราเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่ง "มีชีวิต" มากเท่านั้น ก็ยิ่งดีสำหรับผู้หญิงเท่านั้น สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกอย่าง: เนื้อสัตว์ ปลา ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม

เห็นได้ชัดว่านมที่เก็บไว้เป็นเวลาหกเดือน, โยเกิร์ตที่ไม่เน่าเสียเป็นเวลาหลายเดือน, อาหารกระป๋อง, ไส้กรอก, ไม่ทราบว่าปลาแช่แข็งที่วางอยู่ในร้านนานแค่ไหนนั้นห่างไกลจากแนวคิดของ "อาหารสด ".

หลักการที่สอง

ในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงชีวิตอื่น ๆ ควรรับประทานอาหารให้เพลิดเพลิน เป็นสิ่งสำคัญที่อาหารนี้หรืออาหารนั้น เป็นที่ต้องการ . จำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากความปรารถนา ("ฉันอยากกินสิ่งนี้") ไม่ใช่โดยการตั้งค่าบางอย่าง ("มีประโยชน์" หรือ "ฉันไม่สามารถทำสิ่งนี้ได้")

เรามักจะกินจากหลักการที่มาจากหัวไม่ใช่จากความต้องการของร่างกาย - แล้วอาหารดังกล่าวก็ดูดซึมได้ไม่ดีนักเพียงเพราะร่างกายไม่ต้องการ ตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดคือ การบริโภคคอทเทจชีสของหญิงตั้งครรภ์กินโดยไม่คำนึงถึงความต้องการเพราะเชื่อว่านี่เป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดที่สตรีมีครรภ์ต้องการ

ในขณะเดียวกันประการแรกคอทเทจชีสเป็นโปรตีนเป็นหลักและประการที่สองถ้าคุณกินมันด้วยแรงมันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าสารอาหารจะถูกดูดซึมจากมัน

.และไม่มีกฎที่ยากและรวดเร็วสำหรับทุกคน! ผู้หญิงแต่ละคนมีเมแทบอลิซึมของตัวเอง และในระหว่างตั้งครรภ์ ความแตกต่างเหล่านี้จะเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะมุ่งเน้นไปที่การบริโภคโดยเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง

หลายคนอาจมีคำถาม: ถ้าคุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาล่ะ Chips, Coca-Cola, ช็อคโกแลตในปริมาณมากไม่มีประโยชน์ในสภาวะปกติ, ไม่ต้องพูดถึงการตั้งครรภ์

การเสพติดดังกล่าวสามารถเห็นได้อย่างแน่นอน คุณสมบัติการวินิจฉัย- หมายความว่าผู้หญิงคนนั้นได้ละเมิดการควบคุมอาหารและเธอไม่สามารถรู้สึกถึงความต้องการของร่างกายได้อย่างถูกต้อง แต่ในขณะเดียวกันเธอก็รู้สึกถึงความสุขที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ผิดปกติพอสมควร แต่ในสถานะของการตั้งครรภ์ความสุขในการรับประทานอาหารบางประเภทมีชัยเหนือประโยชน์ของมัน

สิ่งนี้สามารถบอกอะไรได้บ้าง?ตัวอย่างเช่น หากผู้หญิงคนหนึ่งมีความต้องการช็อกโกแลตอย่างไม่อาจต้านทาน บางทีเธออาจไม่อนุญาตให้ตัวเองได้รับความสุขจากชีวิต ใช้ชีวิตอยู่ในอำนาจของข้อห้ามและเชื่อฟังทุกอย่าง ประการที่สอง เหตุผลที่สำคัญกว่านั้นอาจเป็นเพราะผู้หญิงปฏิเสธไขมันตัวเองอย่างเป็นระบบ และร่างกายพยายามชดเชยความบกพร่องอย่างน้อยก็ด้วยวิธีนี้

ความอยากอาหารอีกอย่างหนึ่งคือ ความอยากเกลือ- อาจเป็นเพราะผู้หญิงดื่มน้อยและร่างกายจึงดูแลการรักษาปริมาณของเหลวในเนื้อเยื่อที่เหมาะสม สิ่งนี้ยังบ่งบอกถึงความต้องการเครื่องดื่มอัดลมที่ไม่อาจต้านทานได้

ไม่ว่าในกรณีใดเด็กจะได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นจากร่างกายของแม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นการตั้งครรภ์ครั้งแรก นี่คือวิธีที่ร่างกายของเราทำงาน คำถามเดียวคือสิ่งที่จะคงอยู่สำหรับผู้หญิงและสภาพของเธอจะเป็นอย่างไรหลังการคลอดบุตรด้วยอาหารที่ให้สารอาหารไม่เพียงพอ

หลักการที่สาม

เกี่ยวกับรวมบังคับในอาหารของส่วนประกอบอาหารที่จำเป็น . หญิงตั้งครรภ์มักกำหนดภารกิจที่สำคัญที่สุดให้ตัวเองกินวิตามินให้ได้มากที่สุด ในขณะเดียวกันผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งต้องการสิ่งแรกไม่ใช่วิตามิน แต่เป็นโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต

เมนูประจำวันของคุณควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบทั้งสามนี้อย่างแน่นอน แหล่งที่มา กระรอกเป็นผลิตภัณฑ์นม ปลา เนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว ไข่ ซีเรียล และทั้งหมดนี้ต้องบริโภค เพราะโปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก

คาร์โบไฮเดรตมีความจำเป็นเช่นกัน - พวกมันให้พลังงานที่จำเป็นแก่ร่างกายของผู้หญิงและร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต ขนมปัง มันฝรั่ง ผัก ผลไม้ ซีเรียล ต้องอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการนั้นขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของผู้หญิง ยิ่งออกกำลังกายมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นเท่านั้น

ใช้ อ้วนในระหว่างตั้งครรภ์จะมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากมีส่วนร่วมในการสร้างระบบประสาทและเยื่อหุ้มของร่างกายที่กำลังเติบโตของทารก เป็นไปไม่ได้ที่จะลดให้น้อยที่สุดและมากขึ้นเพื่อไม่รวมอาหารที่มีไขมัน

ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ต้องมีปลาที่มีไขมัน, เนื้อที่มีไขมัน, น้ำมันหมู, น้ำซุปที่ปรุงนาน, เยลลี่, เนยและน้ำมันพืช, ถั่วและผลิตภัณฑ์จากนม ปลาที่มีไขมันมีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ซึ่งดูดซึมได้ดีและรวมเข้ากับร่างกายทันที

Yulia Gusakovskaya - Starovoitova ผู้อำนวยการ ศูนย์ครอบครัว

เรียนผู้อ่าน! ในความเห็นของคุณ อาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรเป็นอย่างไร? สตรีมีครรภ์ควรปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านสุขภาพที่เข้มงวดหรือเธอสามารถซื้อขนมและของเค็มได้หรือไม่?

ความสุข ความคาดหวังที่เจ็บปวด ความคาดหวัง และแม้แต่ความกลัว ความรู้สึกเหล่านี้ล้วนมาพร้อมกับสตรีมีครรภ์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเป็นสิ่งสำคัญมากในช่วงเวลานี้ที่จะไม่ยอมแพ้ต่ออารมณ์ แต่ต้องจดจำความรับผิดชอบซึ่งเป็นส่วนสำคัญของมันด้วย ในเวลานี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติพื้นฐานของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เกือบทั้งหมดใช้กับการตั้งครรภ์ แม้ว่าบางอย่างต้องการการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

โภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์มีความเกี่ยวข้องมากที่สุด เนื่องจากเป็นสิ่งที่ผู้หญิงกินซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่าลูกของเธอจะพัฒนาอย่างไร ตัวอย่างเช่น หญิงตั้งครรภ์ได้รับโปรตีนเพียงพอหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าเด็กจะมีวัสดุก่อสร้างเพียงพอหรือไม่ โภชนาการโปรตีนสำหรับหญิงตั้งครรภ์มีความสำคัญมาก

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีผลเสียต่อสภาพและพัฒนาการของเด็กและความเป็นอยู่ที่ดีของแม่มากที่สุด แน่นอนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต้องถูกละทิ้ง การพิจารณาคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่งนั้นสมเหตุสมผล: โภชนาการที่เหมาะสมในการตั้งครรภ์ระยะแรกจะค่อนข้างแตกต่างจากอาหารของหญิงตั้งครรภ์ในสัปดาห์สุดท้าย

ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่าความแตกต่างดังกล่าวมาจากไหน แต่การทำความเข้าใจหัวข้อจะค่อนข้างง่าย ตัดสินด้วยตัวคุณเองระบบที่สำคัญของร่างกายถูกวางไว้ในระยะแรก แต่ขนาดของทารกในครรภ์เพิ่มขึ้นเล็กน้อย นั่นเป็นเหตุผล ในระยะแรก โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของหญิงตั้งครรภ์ขึ้นอยู่กับการบริโภคแร่ธาตุ วิตามิน และอื่นๆ ในทำนองเดียวกันอย่างเพียงพอ

ในไตรมาสที่สอง ในระหว่างตั้งครรภ์ โภชนาการควรมุ่งเน้นไปที่ปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากขณะนี้เด็กเริ่มเจริญเติบโตและอวัยวะภายใน ทั้งหมดนี้ต้องใช้วัสดุก่อสร้างนั่นคือโปรตีน

โภชนาการ ในไตรมาสที่สาม การตั้งครรภ์เป็นสิ่งแรกที่วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อการพัฒนาระบบภายในของร่างกายเด็กโดยเฉพาะแคลเซียมสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและการพัฒนาของระบบประสาท

เมื่อวางแผนตั้งครรภ์ โภชนาการที่เหมาะสมก็มีความสำคัญเช่นกัน ยิ่งร่างกายของผู้หญิงมีสุขภาพแข็งแรงบึกบึนแข็งแรงมากขึ้นเท่าใดโอกาสที่จะแก้ไขไข่ของทารกในครรภ์ในมดลูกได้สำเร็จก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น และชุดของวิตามินในร่างกายมีส่วนช่วยในการพัฒนาตัวอ่อนอย่างเหมาะสม

อย่างที่คุณเห็น ความแตกต่างในคำแนะนำสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมของหญิงตั้งครรภ์ในแต่ละเดือนและบางครั้งก็เป็นสัปดาห์นั้นค่อนข้างสมเหตุสมผล อย่างไรก็ตาม แน่นอนว่ามีกฎทั่วไปสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นพวกเขาจะกล่าวถึงต่อไป

หลักการทั่วไปของโภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์

ก่อนอื่นคุณควรจำสิ่งง่าย ๆ อย่างหนึ่ง: ดีกว่าที่จะลุกขึ้นจากโต๊ะด้วยความหิวเล็กน้อยกว่าความหนักเบาในท้องจากการกินมากเกินไป ในเรื่องนี้เป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามหลักการของโภชนาการที่เป็นเศษส่วนทั้งหมด: กินน้อยลง แต่บ่อยขึ้น ตัวเลือกที่เหมาะคือการกิน 5-6 ครั้งต่อวัน คุณต้องกินครั้งสุดท้าย 3 ชั่วโมงก่อนนอน ต่อมาไม่ควรกินมากหากรู้สึกหิวจนทนไม่ได้คุณสามารถดื่มนมหรือ kefir สักแก้วกินแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ เป็นอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะเหมาะสมที่สุด

โภชนาการที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์ เช่น ในความเป็นจริง โภชนาการที่เหมาะสมใดๆ เกี่ยวข้องกับการปฏิเสธอาหารทอด อาหารดอง และเนื้อรมควัน อาหารประเภทนึ่ง ต้ม ตุ๋น หรืออบจะมีประโยชน์กว่ามาก อาหารสำหรับสตรีมีครรภ์ควรมีความสดใหม่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ไม่ควรใส่สารกันบูด เกลือส่วนเกิน และอื่นๆ ในทำนองเดียวกัน

เห็นได้ชัดว่า อาหารกระป๋อง ไส้กรอกต่างๆ และผลิตภัณฑ์ที่เก็บระยะยาวอื่นๆ หากไม่ถูกห้าม ก็จะต้องมีการควบคุมอย่างเข้มงวดในการใช้

แน่นอนขอแนะนำให้เลิกอาหารจานด่วน อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสังเกตว่าหากมีทางเลือก - อยู่อย่างหิวโหยหรือกินอะไรที่ไม่ดีต่อสุขภาพก็ยังดีกว่าที่จะเลือกอย่างหลัง หญิงมีครรภ์ไม่ควรอดอาหาร อีกสิ่งหนึ่งคือ หากคุณรู้สึกสงสัยบ่อยครั้งก่อนที่จะเลือกเช่นนั้น คุณควรคิดถึงการพกผลไม้หรือแซนวิชติดตัวไปด้วย

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือความสมดุลระหว่างส่วนประกอบที่สำคัญของโภชนาการ เช่น โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุ แน่นอนว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในแต่ละช่วงเวลาย่อมแสดงถึงความสมดุลที่แตกต่างกันของส่วนประกอบเหล่านี้ ความจริงแล้วยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

มื้ออาหารต่อสัปดาห์

1-3 สัปดาห์ของการตั้งครรภ์

นรีแพทย์นับการตั้งครรภ์ไม่ได้นับจากวันที่ปฏิสนธิเนื่องจากแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะคำนวณ แต่นับจากวันแรกของการมีประจำเดือนครั้งสุดท้าย ดังนั้น 2 สัปดาห์แรกของระยะตั้งครรภ์ทางสูติกรรมจึงตรงกับเวลาก่อนปฏิสนธิ

การวางแผนการตั้งครรภ์- นี่เป็นช่วงเวลาที่สำคัญมากซึ่งไม่ว่าใครจะพูดอะไรก็ตามทั้งสุขภาพของเด็กในครรภ์และการไม่มีภาวะแทรกซ้อนใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์ขึ้นอยู่กับ ดังนั้นปรากฎว่าโภชนาการที่เหมาะสมก่อนตั้งครรภ์มีความสำคัญยิ่ง ในขั้นตอนนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเพิ่มปริมาณกรดโฟลิก บ่อยครั้งที่แพทย์แนะนำให้ดื่มในรูปแบบแคปซูล แต่จะดีกว่ามากหากได้รับวิตามินทั้งหมดจากอาหารปกติ กรดโฟลิกพบได้ในผักใบเขียว ผักกาดหอม และธัญพืช

การบริโภคผักและผลไม้สีเหลืองก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน แต่เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธอาหารที่มีไขมันและรสหวาน สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาโรคอ้วนรวมถึงลดความเสี่ยงของพิษในระยะแรก

ประมาณวันที่ 10-14 ของวัฏจักร การปฏิสนธิจะเกิดขึ้นและการเคลื่อนไหวของไข่ของทารกในครรภ์จะเริ่มเข้าสู่มดลูก จากนี้ไปเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการเริ่มต้นของการตั้งครรภ์

3 สัปดาห์

โภชนาการในช่วงเริ่มต้นของการตั้งครรภ์เป็นหัวข้อที่ซับซ้อนมากเนื่องจากอวัยวะและระบบใหม่ ๆ ปรากฏในทารกในครรภ์ทุกสัปดาห์ซึ่งหมายความว่าความต้องการวิตามินและสารอาหารมีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา

ในสัปดาห์ที่สามของการตั้งครรภ์ ไข่จะฝังตัวและรกจะเริ่มพัฒนาเช่นเดียวกับเยื่อหุ้มของทารกในครรภ์ แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ ซึ่งพบได้ในนมและผลิตภัณฑ์จากนม บรอกโคลี ผักใบเขียว และน้ำผลไม้ และแมงกานีสสามารถหาได้จากไก่งวงและเนื้อหมู อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต ไข่ ลูกเกด กล้วย แครอท และผักโขม

4 สัปดาห์

เป็นเวลา 4 สัปดาห์โภชนาการยังคงเหมือนเดิมสำหรับ 3 สัปดาห์ แต่ในเวลานี้การเลิกกาแฟเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามการดื่มสิ่งนี้แน่นอนว่าอร่อย แต่ไม่ดีต่อสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกาแฟมีข้อห้ามในตอนเย็น อย่างที่คุณเห็น โภชนาการที่เหมาะสมในเดือนแรกของการตั้งครรภ์นั้นไม่ใช่เรื่องยากเกินไป ต่อไปก็จะยากขึ้นอีกเล็กน้อย

5 สัปดาห์

ตามกฎแล้วในเวลานี้พิษของหญิงตั้งครรภ์จะเริ่มขึ้น เพื่อบรรเทาอาการนี้ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณเล็กน้อย ดังนั้น เนื้อสัตว์และไข่ รวมถึงโปรตีนจากสัตว์อื่นๆ จึงสามารถแทนที่ด้วยถั่ว ถั่วเหลือง และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ คุณสามารถกินโยเกิร์ตและชีสแทนนมได้ การแนะนำแครอทมะม่วงแอปริคอตในอาหารจะไม่ฟุ่มเฟือย

6 สัปดาห์

ความเป็นพิษกำลังเกิดขึ้นอย่างเต็มที่ดังนั้นในตอนเช้าควรเริ่มต้นด้วยแครกเกอร์หรือแคร็กเกอร์ที่ไม่หวาน ควรกินทันทีหลังจากตื่นนอนโดยไม่ต้องลุกจากเตียง ในขั้นตอนนี้ควรดื่มน้ำมาก ๆ อย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน ในตอนกลางคืนคุณสามารถกินลูกเกดได้หนึ่งกำมือ

7 สัปดาห์

ในเวลานี้อาจมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ส่งเสริมการเกิดแก๊ส รวมทั้งกะหล่ำปลี จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่แนบมา เป็นการดีกว่าที่จะแนะนำลูกพรุน kefir สดและอื่น ๆ ในอาหาร

8 สัปดาห์

ชาขิงจะช่วยรับมือกับพิษและอย่าลืมถั่ว

9-10 สัปดาห์

เลือกใช้ซีเรียลโฮลเกรนและขนมปังโฮลเกรน ข้าวกล้องดีกว่าข้าวขาว โดยทั่วไปแล้วร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ในระยะนี้ต้องการใยอาหารค่อนข้างมาก

11-12 สัปดาห์

ไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์กำลังจะสิ้นสุดลงและโภชนาการในเวลานี้ควรเป็นพิเศษ นี่เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุด และเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องฟังตัวเอง ฟังเสียงร่างกายของคุณ หากคุณต้องการทานอาหารจานใดจานหนึ่งแสดงว่าลูกน้อยของคุณขาดสารที่มีอยู่ในนั้น แน่นอนคุณไม่ควรไปสุดขั้ว

13-16 สัปดาห์

โภชนาการในไตรมาสที่ 2 ในระหว่างตั้งครรภ์มีลักษณะดังที่ได้กล่าวไปแล้วโดยการบริโภคโปรตีนในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารทุกวัน หากในไตรมาสแรกจะกินได้ 2,400-2,700 กิโลแคลอรี จากนี้ไปคุณต้องกิน 2,700-2,900 กิโลแคลอรี

16-24 สัปดาห์

โภชนาการในช่วง 6 เดือนของการตั้งครรภ์ควรมีส่วนช่วยในการพัฒนาการมองเห็นและการได้ยินของเด็ก นั่นคือคุณต้องการวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน ในเวลานี้ควรกินกะหล่ำปลีพริกเหลืองแครอท โปรดทราบว่าวิตามินเอจะถูกดูดซึมด้วยไขมันเท่านั้น

24-28 สัปดาห์

ในเวลานี้โภชนาการที่เป็นเศษส่วนมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ มดลูกกำลังเติบโตอย่างแข็งขัน ใช้พื้นที่ในช่องท้องมากขึ้นเรื่อยๆ และเริ่มสร้างแรงกดดันต่อกระเพาะอาหาร ดังนั้นกระเพาะอาหารจึงเล็กลงและเป็นเรื่องยากสำหรับเขาที่จะรองรับอาหารจำนวนมาก แม้จะรับประทานอาหารในปริมาณน้อย สตรีมีครรภ์ก็อาจถูกรบกวนได้ เป็นการดีกว่าที่จะเลิกดื่มเครื่องดื่มอัดลมและกาแฟ โดยทั่วไป โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สามควรมีความหลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ตามความต้องการของทารกที่เพิ่มมากขึ้น

29-34 สัปดาห์

เมื่ออายุได้ 8 เดือน กระดูกจะเติบโตอย่างแข็งขันและฟันกำลังขึ้น ดังนั้นการกินอาหารที่มีแคลเซียมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จึงเป็นสิ่งสำคัญมาก สำหรับการพัฒนาของสมอง กรดไขมันมีความจำเป็นอย่างยิ่ง และเป็นส่วนประกอบที่ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม การขาดธาตุเหล็กในเวลานี้สามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคโลหิตจางทั้งในแม่และในเด็ก ปลาที่มีไขมัน ถั่ว เนื้อแดง ผักสีเขียวเข้ม และเมล็ดพืช คืออาหารที่ควรรับประทานในช่วงตั้งครรภ์นี้

35-40 สัปดาห์

โภชนาการในวันที่ 9 เดือนสุดท้ายของการตั้งครรภ์ควรมีส่วนช่วยให้ร่างกายของแม่แข็งแรงขึ้น ท้ายที่สุดแล้วการคลอดบุตรเป็นงานที่ยากและใช้เวลานานอยู่ข้างหน้าเธอ แหล่งพลังงานหลักในร่างกายคือคาร์โบไฮเดรตและการบริโภคควรเป็นพื้นฐานของโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ก่อนคลอดบุตร โจ๊กและผักเป็นอาหารที่ควรรับประทานในช่วงนี้

นั่นคือทั้งหมดที่สามารถพูดได้เกี่ยวกับโภชนาการในช่วงไตรมาส ตัวอย่างของอาหารเย็น อาหารเช้า หรืออาหารกลางวันสำหรับหญิงตั้งครรภ์อาจมีประโยชน์เช่นกัน

เมนูตัวอย่างสำหรับวันอาจมีลักษณะดังนี้:

1. มื้อแรก: ขนมปังปิ้งขนมปังดำ, เนยชิ้นเล็ก, ไข่ไก่, แก้ว kefir;
2. มื้อที่สอง: สลัดผักสด, ชาสักแก้ว;
3. มื้อที่สาม: เนื้อไก่, มันฝรั่งต้ม, ลูกแพร์หนึ่งลูก, kefir หนึ่งแก้วหรือโยเกิร์ตดื่ม
4. มื้อที่สี่: ขนมปังปิ้งกับแยมหรือเนย น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
5. มื้อที่ห้า ข้าวกล้อง ปลาต้ม สลัดผัก ชา
6. มื้อที่หก: แก้ว kefir หรือผลไม้เล็ก ๆ

โภชนาการพิเศษสำหรับสตรีมีครรภ์

แต่นี่ไม่ใช่คุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดของหญิงตั้งครรภ์ ในบางกรณี ผู้หญิงมีโรคประจำตัวในระหว่างตั้งครรภ์ซึ่งต้องการสารอาหารพิเศษ ดังนั้น, ด้วยโรคโลหิตจางหญิงตั้งครรภ์ต้องการสารอาหารพิเศษ ด้วยโรคดังกล่าวสิ่งสำคัญคือต้องเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็ก

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ต้องรู้ว่าควรใช้อาหารชนิดใด แต่ยังรวมถึงส่วนผสมอะไรบ้าง เนื่องจากสิ่งนี้ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกายมนุษย์ สตรีที่มีภาวะโลหิตจางขณะตั้งครรภ์ควรปรึกษาแพทย์ ไม่เพียงแต่เรื่องยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสมด้วย

กับความอ้วนการพัฒนาในระหว่างตั้งครรภ์ อาจมีความจำเป็นสำหรับโภชนาการอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรเลือกอาหารสำหรับการลดน้ำหนักโดยไม่ปรึกษาแพทย์ ความเสี่ยงในการเกิดโรคและความผิดปกติมากเกินไปทั้งในร่างกายของแม่และในร่างกายของเด็ก

อาหารเชิงเดี่ยวและอาหารที่ต้องอดอาหารเป็นเวลานานเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ทั้งสองมีส่วนทำให้ขาดสารอาหารและเหน็บชา จะใช้เวลานานมากในการฟื้นฟูสภาพร่างกายการจัดหาสารอาหารและวิตามินและเป็นไปไม่ได้เลยที่จะชดเชยอันตรายที่อาหารดังกล่าวก่อให้เกิดกับเด็ก

ฉันชอบ!