ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ฉลองคริสต์มาสอีฟอย่างไร? คริสต์มาสอีฟและประเพณีคริสต์มาส: วิธีฉลองคริสต์มาสและทำอาหารอะไรในวันคริสต์มาส (8 สูตร)

ชื่อคริสต์มาสอีฟมาจากคำว่า "โซชิโว" (เมล็ดข้าวสาลีแช่น้ำจากเมล็ดพืช) เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อ Sochivom ในวันคริสต์มาสอีฟหลังจากการปรากฏตัวของดาวดวงแรก ประเพณีการถือศีลอด "จนถึงดาวดวงแรก" เกี่ยวข้องกับตำนานการปรากฎตัวของดาวแห่งเบ ธ เลเฮมซึ่งประกาศการประสูติของพระคริสต์ ในวันคริสต์มาสอีฟ ในตอนท้ายของพิธีสวดและพิธีในตอนเย็น จะมีการจุดเทียนไขไปที่ศูนย์กลางของโบสถ์ และนักบวชจะร้องเพลง troparion ต่อหน้าการประสูติของพระคริสต์

คริสตจักรให้บริการในวันคริสต์มาสอีฟอย่างไร?

การเฝ้าฉลองคริสต์มาส (พิธีในโบสถ์ตอนเย็น) ใช้เวลาประมาณสามชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็ทำพิธีสวด และหลังจากพิธีฉลองคริสต์มาสก็มาถึง ผู้คนต่างทักทายกันด้วยคำว่า "Merry Christmas" หรือ "Happy Holidays" หากวันคริสต์มาสอีฟตรงกับวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ จะมีการจัดงานเฉลิมฉลองในวันศุกร์ ในวันคริสต์มาสอีฟเอง พิธีสวดของ St. John Chrysostom จะถูกเสิร์ฟ และในวันคริสต์มาส ในกรณีนี้ พิธีสวด Basil the Great จะถูกเสิร์ฟ

คุณถือศีลอดในวันคริสต์มาสอีฟอย่างไร?

ตามกฎบัตรคริสตจักร Typicon กำหนดให้ถือศีลอดจนถึงสิ้นเดือนเวสเปอร์ ผู้ที่ร่วมพิธีในตอนกลางคืนตามประเพณีของคริสตจักรต้องงดรับประทานอาหารอย่างน้อยหกชั่วโมงก่อนเข้าร่วมพิธี ในวันคริสต์มาสอีฟ เป็นเรื่องปกติที่จะงดอาหารจนกว่าดาวดวงแรกจะปรากฎ ประเพณีการถือศีลอด "จนถึงดาวดวงแรก" เกี่ยวข้องกับตำนานการปรากฎตัวของดาวแห่งเบธเลเฮมซึ่งประกาศการประสูติของพระคริสต์ ตามข่าวประเสริฐของมัทธิว ดาวดวงนั้นแจ้งโหราจารย์เกี่ยวกับการประสูติของกษัตริย์ของชาวยิว ดาวดวงนี้ทำเครื่องหมายการประสูติของพระเยซูเป็นประเพณีที่จะเรียกมันว่า "ดาวแห่งคริสต์มาส" และเบ ธ เลเฮม - ในสถานที่ที่เขาประสูติ

ประเพณีคริสต์มาสอีฟ

ตามประเพณีของรัสเซียในวันคริสต์มาสอีฟทั้งครอบครัวอดอาหารและมีเพียงดาวดวงแรกเท่านั้นที่ทุกคนนั่งลงที่โต๊ะซึ่งในจานอดอาหารอื่น ๆ จะต้องมี kutia เช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่ม (uzvar) หรือเยลลี่ ในครอบครัวที่ร่ำรวย โต๊ะยังตกแต่งด้วยแยมผิวส้ม ในบางภูมิภาค มีประเพณีการอบตุ๊กตาสัตว์สำหรับวันหยุด ในตอนเย็น ใกล้ถึงเที่ยงคืน การร้องเพลงเริ่มด้วยเพลงและเพลงสดุดี

vertep คืออะไร?

ฉากการประสูติ (ความหมายดั้งเดิม - ถ้ำ สถานที่ซ่อนเร้น) เป็นตัวแทนของฉากการประสูติของพระคริสต์โดยใช้ศิลปะต่างๆ (ประติมากรรม โรงละคร ฯลฯ) ในจักรวรรดิรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโปแลนด์ ยูเครน เบลารุส "โรงละครประสูติ" เป็นที่แพร่หลาย - โรงละครหุ่นกระบอกพื้นบ้านที่เป็นตัวแทนของฉากคริสต์มาส บางครั้งก็มีส่วนร่วมของนักแสดงที่เป็นมนุษย์ด้วย การตกแต่งหลักของห้องใด ๆ (ขนาดใหญ่หรือเล็กด้วยรูปปั้นหรือนักแสดง) คือรางหญ้าที่มีทารกพระเยซูและตัวละครหลักคือโจเซฟผู้ชอบธรรมที่มีเครายาว พระแม่มารีศักดิ์สิทธิ์และกษัตริย์เฮโรด นอกจากนี้ นักปราชญ์ เทวดา คนเลี้ยงแกะกับแกะและสัตว์ต่าง ๆ (เช่น วัวและลา ซึ่งตามตำนานเล่าว่า ให้ความอบอุ่นแก่พระเยซูด้วยลมหายใจของพวกเขา) อาจอยู่ในถ้ำ

ประเพณีคริสต์มาส

• วิธีการตกแต่งบ้านสำหรับคริสต์มาส

เป็นที่พึงประสงค์ที่อพาร์ทเมนท์มีสัญลักษณ์คริสต์มาส: ดาวแห่งเบธเลเฮม เทวดา และฉากการประสูติ ในรูปแบบของดาว คุณสามารถทำของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาสได้ และทูตสวรรค์ก็ง่ายกว่าที่เคยที่จะตัดกระดาษแล้วแปะด้วยประกายไฟและตกแต่งด้วยริบบิ้น มันยากกว่าด้วยเปล ในสมัยก่อนครอบครัวสร้างถ้ำจากวัสดุต่าง ๆ ซึ่งพวกเขาวางร่างของตระกูลศักดิ์สิทธิ์และสัตว์และที่ทางเข้า - คนเลี้ยงแกะและนักปราชญ์ วันนี้คุณสามารถใช้เวอร์ชันที่เรียบง่ายได้ ตะกร้าถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซและวางไอคอนของการประสูติภายใน

• ใช้คริสต์มาสกับคนที่คุณรัก

เวลาเที่ยงคืนของวันที่ 6 ถึง 7 มกราคม พิธีทางศาสนาจะเริ่มขึ้นในโบสถ์ออร์โธดอกซ์ทุกแห่ง และเป็นเรื่องปกติที่จะใช้เวลาทั้งวันของวันที่ 7 มกราคมกับคนที่คุณรักเพื่อมอบของขวัญให้พวกเขา ความเมตตาถือเป็นประเพณีคริสต์มาส คุณสามารถเยี่ยมผู้ป่วย รักษาเพื่อนบ้านในวัยอันควร หรือเด็ก ๆ จากครอบครัวใหญ่

• ให้ของขวัญคริสต์มาสที่มีความหมาย

คิดถึงสิ่งที่จะให้สำหรับคริสต์มาส ... จำไว้ว่าคริสต์มาสเป็นวันหยุดที่เตือนคุณถึงสิ่งที่สำคัญที่สุดในชีวิตของบุคคล: พระเจ้า ศรัทธา ความรัก ของขวัญที่มอบให้กับคนที่คุณรักมักจะถูกเลือกโดยมีความหมายทางวิญญาณ ตัวอย่างเช่น หนังสือที่จะช่วยให้บุคคลพบคำตอบสำหรับคำถามสำคัญในชีวิต อย่างไรก็ตาม ของประทานใดๆ สามารถเสริมได้ด้วยการลงทุนในคำสอนที่ดีจากหนังสือฝ่ายวิญญาณ นอกจากนี้ขนมที่ตกแต่งอย่างชาญฉลาดจะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับคริสต์มาส และเด็ก ๆ ก็เป็นของเล่น

• โต๊ะคริสต์มาส

อาหารคริสต์มาสนั้นผิดปกติและเตรียมยาก เมื่อตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรในวันคริสต์มาส ให้นึกถึงอาหารที่บรรพบุรุษของเราเตรียมไว้ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมสำหรับเตรียมคริสต์มาส หลังจากเตรียมอาหารเหล่านี้แล้ว คุณจะได้รับเมนูคริสต์มาสสไตล์รัสเซีย

คริสต์มาส ทำอะไรกินดี

ในรัสเซียแทบไม่ได้เตรียมสลัดผักดองเสิร์ฟเป็นอาหารว่างในฤดูหนาว: เห็ดกับหัวหอม, กะหล่ำปลีดอง, แอปเปิ้ลดอง ... และแน่นอนพายต่างๆ - กับปลา, เนื้อ, เห็ด

พาย Rybnik สำหรับคริสต์มาส

แป้งยีสต์ 1 ห่อ
เนื้อปลา 500 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ เนย
เกลือพริกไทย

วิธีทำพายปลาสำหรับคริสต์มาส:
1. ละลายน้ำแข็งและรีดแป้งออก (คุณยังสามารถใช้แป้งยีสต์แบบโฮมเมด จากนั้นจะใช้เวลาประมาณครึ่งกิโลกรัม)
2. ตัดเลเยอร์ครึ่งหนึ่ง ใส่ปลาทั้งหมดครึ่งหนึ่ง
3. เกลือพริกไทยปิดด้วยชั้นที่สองบีบขอบแล้วอบในเตาอบ
4. พายคริสต์มาสปลา อร่อยทั้งร้อนและเย็น

โซเชนกับโจ๊กข้าวฟ่างสำหรับคริสต์มาส

แป้ง 2 ถ้วย
นม 1 แก้ว
เกลือ
2 ช้อนโต๊ะ เนย
การกรอก:
ข้าวฟ่าง 1 แก้ว
น้ำเปล่า 2 แก้ว
นม 2 แก้ว
2 ช้อนโต๊ะ เนย
น้ำตาล เกลือ

วิธีปรุงโซเชนสำหรับคริสต์มาส:
1. ผสมส่วนผสมสำหรับแป้งนวดให้เข้ากัน
2. แบ่งแป้งเป็นก้อนแล้วคลึงเค้กบาง ๆ ในการทำเค้กให้เรียบคุณสามารถใช้มีดตัดขอบได้
3. ทอดเค้กในกระทะที่แห้ง
4. ปรุงโจ๊กลูกเดือย ก่อนอื่นคุณต้องต้มในน้ำแล้วเติมนม ใส่เนย เกลือ และน้ำตาลลงในโจ๊ก คุณสามารถทำให้โจ๊กมืดลงเล็กน้อยในเตาอบ
5. ละลายเนยทาเค้กที่เสร็จแล้วใส่ไส้ลงไปแล้วพับครึ่ง

ห่านคริสต์มาสกับกะหล่ำปลีดอง

ห่านตัวเล็ก 1 ตัว
กะหล่ำปลี 800 กรัม
4 หลอด
0.5 เซนต์ ล. ผงยี่หร่า
เกลือ
น้ำมัน

วิธีทำห่านสำหรับคริสต์มาส:
1. ล้างห่าน ถูทั้งด้านในและด้านนอกด้วยเกลือและยี่หร่า
2. กะหล่ำปลีตุ๋นกับน้ำมันและหัวหอมในกระทะปิดฝา
3. ยัดไส้ห่านด้วยกะหล่ำปลีนี้แล้วทอดบนแผ่นอบเทน้ำซุปเล็กน้อยลงบนห่านแล้วเทลงบนห่าน จากนั้นไขมันห่านจะละลาย - คุณจะรดน้ำ สำหรับสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับการปรุงห่านในเตาอบ โปรดดูที่ลิงค์

กวางย่างหรือหมูป่า

เนื้อกวางหรือหมูป่า 1.5 กก
ไขมันหมู 150 กรัม
ครีมเปรี้ยว 2 ถ้วย
1 ช้อนโต๊ะ เนย
2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
น้ำส้มสายชู 1.5 ถ้วย
น้ำ 1 ลิตร
2 หัวหอมใหญ่
ใบกระวาน 3 ใบ
พริกไทย 8-10 เม็ดเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงเนื้อกวางและหมูป่าสำหรับคริสต์มาส:
1. ต้มน้ำให้เดือดพร้อมเครื่องปรุง ยกลงจากเตา แล้วเติมน้ำส้มสายชู
2. ล้างเนื้อ เอาเส้น หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่ ใส่น้ำดอง ทิ้งไว้ 2-3 วัน
3. นำเนื้อออกจากน้ำดอง เช็ดให้แห้ง เติมเบคอน เกลือ และโรยด้วยแป้ง
4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนผัดเนื้อจนกรอบ โอนไปยังชามหรือชามเสิร์ฟ
5. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะ ปล่อยให้เดือดแล้วเทลงบนเนื้อ เพิ่มครีมเปรี้ยวและแป้งหนึ่งช้อน
6. ใส่หัวหอมสับลงในเนื้อ ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ หรือในเตาอบจนนุ่ม

หมูสามชั้นยัดไส้กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล

ในสมัยก่อน ข้าวต้มเสิร์ฟกับขาหมู แต่เราแนะนำให้ทำซี่โครงหมูกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลสำหรับโจ๊กบัควีท มันจะออกมาฉ่ำมาก

หมู 800 กรัม
กะหล่ำปลี 400 กรัม
แอปเปิ้ล 5 ลูก
1 เซนต์ ล. เนย
1 หลอด
เกลือและพริกไทย

วิธีทำหมูสามชั้นสำหรับคริสต์มาส:
1. สับกะหล่ำปลีสด เกลือ บีบ เพิ่มเปรี้ยวแอปเปิ้ลสับละเอียดน้ำมันลงในกะหล่ำปลีผสม
2. ล้างหมูสามชั้น สับกระดูกหลาย ๆ ที่ ผ่ารูขนาดใหญ่ระหว่างกระดูกกับเนื้อด้วยมีด
3. ใส่เนื้อสับที่เตรียมไว้ที่นั่น เย็บขึ้น วางบนกระทะหรือแผ่นอบ โรยด้วยหัวหอมสับละเอียด เติมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปทอดในเตาอบที่ร้อนถึง 200 C จนสุก

Kozyuli (ขนมปังขิงหยิก)

แป้งข้าวไร 1 กิโลกรัม
น้ำผึ้ง 1 แก้ว
น้ำตาล 2 ถ้วย
น้ำเปล่า 2 แก้ว
เนย 100 กรัม
อบเชยและกานพลูบนปลายช้อน

วิธีการปรุงแพะสำหรับคริสต์มาส:
1. ผสมน้ำผึ้ง น้ำตาล และน้ำ ต้มจนเป็นสีน้ำตาลเข้มและน้ำเชื่อมข้น
2. ทำให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่เนย เครื่องเทศ และแป้ง ผสมและแช่เย็นสองสามชั่วโมง
3. คุณสามารถคลึงแป้งเป็นมัดแล้วทำเป็นตัวเลข หรือจะคลึงแป้งให้หนาแล้วตัดออกตามลายฉลุหรือแม่พิมพ์ก็ได้
4. อบในเตาอุ่น 10-12 นาที

Soufflé, คัสตาร์ดในภาษารัสเซีย

เบอร์รี่อะไรก็ได้ 500 กรัม
น้ำเปล่า ½ แก้ว
น้ำตาล 2 ถ้วย
5 โปรตีน

วิธีทำซูเฟล่สำหรับคริสต์มาส:
1. ทำน้ำซุปข้นจากผลเบอร์รี่เติมน้ำแล้วต้ม
2. ใส่น้ำตาล (ประมาณเท่ามันบด)
3. ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแข็ง เพิ่มน้ำซุปข้น
4. ใส่น้ำซุปข้นลงในจานอบ ใส่ในเตาอบที่ไม่ร้อนมากเป็นเวลา 30 นาที
5. เสิร์ฟตามต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และใบสะระแหน่

Sbiten

ในการเตรียม sbitnya คุณจะต้อง:

น้ำ 5 ลิตร
น้ำผึ้ง 250 กรัม
แยม 700 กรัม
1 ช้อนชา เครื่องเทศ (อบเชย, ขิง, กานพลู, กระวาน)

วิธีการปรุง sbiten สำหรับคริสต์มาส:

1. ต้มน้ำ ใส่น้ำผึ้ง แยมลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ผสม.
2. ใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารต่ออีก 10 นาที
3. เสิร์ฟร้อน

คำทำนายสำหรับคริสต์มาสและคริสต์มาส

คริสต์มาสเป็นวันหยุดที่สดใสและเคร่งขรึมที่สุดในศาสนาคริสต์ เชื่อกันว่าควรฉลองกับครอบครัว ญาติพี่น้อง และเพื่อนฝูง นอกจากงานฉลองแล้ว การทำนายดวงมักจะทำในวันหยุดนี้ นี่เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจมากที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถมีส่วนร่วมได้

วันหยุดฤดูหนาวสองสัปดาห์ตรงกับคริสต์มาส ซึ่งเริ่มในวันที่ 6 มกราคมและสิ้นสุดในวันที่ 19 มกราคม เมื่อโลกออร์โธดอกซ์เฉลิมฉลองวันศักดิ์สิทธิ์ บรรพบุรุษมั่นใจว่าช่วงคริสต์มาสเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการค้นหาอนาคต ในวันใด ๆ เหล่านี้การทำนายโชคชะตาถือเป็นคำทำนายที่ซื่อสัตย์ที่สุด

นี่คือตัวอย่างการทำนายดวงชะตาที่น่าสนใจที่สุดสำหรับเด็ก ๆ ที่ทำให้ค่ำคืนคริสต์มาสมีความหลากหลาย นอกจากนี้ การทำนายดวงชะตาหลายอย่างยังมีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ด้วย - พวกเขาพัฒนาจินตนาการตลอดจนความสามารถในการนับและอ่าน

• คำทำนายคริสต์มาสกับเมล็ดข้าว

เติมชามข้าว ถามคำถามตัวเองหรืออธิษฐานแล้วจุ่มมือลงในจาน นับจำนวนข้าวที่จะติดบนฝ่ามือของคุณ จำนวนคู่เป็นคำตอบเชิงลบ จำนวนคี่เป็นบวก

• ทำนายดวงคริสต์มาสกับส้ม

สำหรับการทำนายดวงชะตานี้ คุณจะต้องการส้มเขียวหวานให้มากที่สุดเท่าที่ผู้คนต้องการทราบอนาคต เด็กแต่ละคนขอพรหรือถามคำถามที่ตอบได้แค่ใช่หรือไม่ใช่เท่านั้น หลังจากนั้นทุกคนปอกผลไม้และนับจำนวนชิ้น หากมีจำนวนคู่ ความปรารถนาจะเป็นจริง เลขคี่แสดงว่าความปรารถนาจะเป็นจริงหลังจากเวลาผ่านไป

• คำทำนายคริสต์มาสตามคัมภีร์ศักดิ์สิทธิ์

สำหรับการทำนายดวงชะตานี้ คุณต้องหยิบหนังสือขึ้นมาหนึ่งเล่ม และไม่ต้องเปิดอ่าน ให้นึกถึงเลขหน้าและบรรทัดด้านบนหรือด้านล่างดังๆ จากนั้นคุณควรเปิดหน้าและอ่านข้อความในบรรทัดที่ซ่อนอยู่ - นี่คือคำทำนายคริสต์มาส หากบรรทัดนั้นมีความคล้ายคลึงกับคำทำนายที่ลึกลับเพียงเล็กน้อย ผู้ปกครองจะต้องค้นหาว่าจริงๆ แล้วหมายถึงอะไร ท้ายที่สุดแล้วทารกไม่ควรอารมณ์เสีย

• คำทำนายคริสต์มาสกับเปลือกวอลนัท

เตรียมชามกว้างแล้วเทน้ำลงไป ติดคำที่เขียนไว้บนกระดาษที่ขอบชาม: "โชค", "ความสุข", "ความมั่งคั่ง", "คนรู้จักที่ไม่คาดคิด", "การเดินทาง", "การเปลี่ยนแปลงในชีวิต", "เซอร์ไพรส์", "ชนะ" ” เปลือกวอลนัทตามจำนวนผู้เข้าร่วมการเดินทาง เพื่อแยกความแตกต่างระหว่างเปลือกหอย คุณสามารถใส่เทียนเค้กหลากสีลงไปได้ หลังจากที่เปลือกหอยทั้งหมดอยู่ในน้ำแล้ว ผู้เข้าร่วมจะเริ่มเป่าเปลือกหอยอย่างระมัดระวัง พยายามอย่ากระแทกมันให้ล้ม เปลือกหอยที่พลิกคว่ำจะถูกลบออกจากการทำนาย ซึ่งจารึกที่เรือจะยึด-ที่จะเกิดขึ้นกับเด็กในปีหน้า

• คำทำนายคริสต์มาสสำหรับอนาคตบนน้ำแข็ง

คุณต้องเทน้ำลงในชามหรือจานรองแล้วใส่ในน้ำค้างแข็งในคืนคริสต์มาส เมื่อเช้ามาถึง ให้ศึกษาน้ำแข็งกับลูกของคุณอย่างระมัดระวัง: ถ้ามันเติบโต ปีหน้าจะดี ถ้ามันแข็งเท่ากัน ปีก็จะสงบ ถ้ามันเป็นคลื่น ก็จะมีทั้งความสุขและปัญหาเล็กน้อย

• ดูดวงด้วยแว็กซ์บนบราวนี่

ดวงนี้เหมาะกับเจ้าตัวเล็ก ก่อนอื่นคุณต้องแสดงให้เด็ก ๆ เห็นภาพบราวนี่บอกเกี่ยวกับตัวละครของเขา เล่าให้เราฟังเกี่ยวกับประเพณี: บราวนี่ถูกเกลี้ยกล่อมด้วยการวางอาหารให้เขาในตอนกลางคืน และเมื่อย้ายไปอยู่อีกบ้านหนึ่ง พวกเขาก็ล่อให้เขาใส่รองเท้าเก่าเพื่อพาเขาไปด้วย เพราะสิ่งมีชีวิตนี้ได้รับการพิจารณาว่าเป็นผู้พิทักษ์แห่งโลกมาช้านาน บ้าน.

สำหรับการทำนายดวงชะตาคุณต้องใช้จานรองขนาดเล็กเทนมหรือน้ำลงไปแล้ววางไว้ใกล้ธรณีประตู จากนั้นให้ละลายเทียนในชามโลหะพร้อมพูดว่า: “บราวนี่ ท่านอาจารย์ มาเร็ว ๆ ดื่มนม พูดถึงชะตากรรม” ต้องเทขี้ผึ้งที่หลอมละลายลงในนมเย็นแล้วพิจารณาว่ารูปใดปรากฏออกมา ตุ๊กตาแต่ละตัวสามารถกำหนดความหมายที่ซ่อนอยู่ได้: ดาว - สำหรับกิจกรรมและวันหยุดที่น่าสนใจ, กากบาท - เพื่อความเศร้า, ดอกไม้ - เพื่อความปิติ, สัตว์ - สำหรับการปรากฏตัวของเพื่อนใหม่, เส้น - สำหรับการเดินทาง องุ่นขี้ผึ้งหมายถึงความโชคดีและความสุขในปีหน้า เห็ดทำนายสุขภาพและอายุยืน มังกร - การเติมเต็มความปรารถนาและความสำเร็จของเป้าหมายทั้งหมด เงาของเดือนทำนายกำไร, ระฆัง - ข่าวดี, ใบไม้เตือนคนอิจฉาและผู้ไม่หวังดี

จำไว้ว่าในช่วงคริสต์มาสและคริสต์มาส การทำนายดวงชะตาร่วมกับเด็กๆ ในการทำนายทั้งหมด คุณต้องมองหาความหมายเชิงบวกเท่านั้น

ในวันนี้ก่อนวันคริสต์มาส ก่อนหรือก่อนวันหยุด คริสเตียนออร์โธดอกซ์เตรียมตัวสำหรับวันสำคัญ

คริสต์มาสอีฟสิ้นสุดคริสต์มาส 40 วัน (Filippov) อย่างรวดเร็ว ในวันนี้มีการเตรียมการหลักสำหรับคริสต์มาส

ชื่ออื่นของวันหยุด: Holy Evening, Sochevnik, Eve of the Nativity of Christ, Kolyada, Christmas Eve

วันก่อนวันหยุดเรียกขานว่าคริสต์มาสอีฟหรือโซเชฟนิก ชื่อนี้มาจากอาหารพิเศษที่ทำจากข้าวสาลี ถั่วและน้ำผึ้ง - โซชีวา

ประเพณีการกินอาหารจานนี้ในวันคริสต์มาสถือกำเนิดขึ้นในความทรงจำของดาเนียลและเยาวชนสามคนซึ่งตามข่าวประเสริฐ "กินจากเมล็ดพืชของแผ่นดินโลกเพื่อไม่ให้เป็นมลทินด้วยอาหารนอกรีต"

ประวัติคริสต์มาสอีฟ

ในโบสถ์ออร์โธดอกซ์ การเฉลิมฉลองวันประสูติของพระคริสต์ได้ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่ 4 ในศตวรรษที่ 5-8 มีการเขียนเพลงสวดศักดิ์สิทธิ์ซึ่งใช้สำหรับบริการคริสต์มาส สมัยนั้นได้แสดงพระราชพิธีในวัดต่างๆ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องประกาศหลายปีต่อซาร์ บ้านของเขา และชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ทั้งหมด

ชื่อของวันหยุดมาจากคำว่า "sochivo" หรือ "juicy" ทั้งสองจานนี้จัดทำขึ้นในวันคริสต์มาสอีฟ Sochivo ถูกแช่เมล็ดข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ซึ่งเติมน้ำผลไม้ของเมล็ดงาดำ, ทานตะวัน, ป่าน, มัสตาร์ดและถั่ว Sochni - เค้กขนมปังที่ทำรูสำหรับดวงตาและใช้ในการทำนาย มองผ่านหน้ากากไปตามถนน เชื่อกันว่าถ้าคนดีผ่านไป ปีนั้นก็จะสำเร็จ และถ้าแย่ก็กลับกัน

คริสต์มาสอีฟก่อนวันคริสต์มาสคืออะไร?

ชื่อของวันหยุดนี้มาจากไหน? ปรากฎว่าจากคำว่า "โซชิโว" - นี่คืออาหารที่ปรุงขึ้นเป็นพิเศษในวันนี้เพื่อปฏิบัติต่อทุกครัวเรือน ในการทำเช่นนี้ พนักงานต้อนรับได้แช่เมล็ดธัญพืชที่ลวกแล้ว (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเลนทิล ข้าว) ในน้ำเมล็ด (งาดำ อัลมอนด์หรือถั่ว) จานกลายเป็นยัน ไม่ได้ใส่น้ำมันลงไป อนุญาตให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเท่านั้นเพื่อให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น บางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วย kutya

ผู้คนใช้โซชิโวในวันนี้เพื่อเลียนแบบผู้เผยพระวจนะดาเนียลในพระคัมภีร์ไบเบิล

อุปมานี้กล่าวถึงครั้งในพันธสัญญาเดิม คนนอกศาสนาจูเลียนผู้ละทิ้งความเชื่อต้องการอวดผู้ศรัทธาที่ถือศีลอดสั่งอาหารทั้งหมดในตลาดให้โรยด้วยเลือดของสัตว์ที่เซ่นไหว้รูปเคารพ จากนั้นผู้เผยพระวจนะดาเนียลสั่งให้สามเณรของเขากินเมล็ดพืชที่แช่และผลไม้แห้ง ดังนั้นบรรดาผู้ศรัทธาจึงสามารถหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารนอกรีตที่เป็นมลทินได้

ประเพณีและพิธีกรรมในวันคริสต์มาสอีฟ

ประเพณีหลักในวันที่ 6 มกราคม: มีการเตรียมอาหาร Lenten 12 จานซึ่งส่วนใหญ่เป็น kutia; ไปเที่ยวกับขนม; เดา; ใช้เสน่ห์ ("didukh")

ในวันคริสต์มาสอีฟ ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์เข้าร่วมพิธีในโบสถ์: การเฝ้าและสวดมนต์ตลอดทั้งคืน

ตั้งแต่เช้าตรู่พนักงานต้อนรับทำความสะอาดอย่างทั่วถึงทิ้งขยะหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มเตรียมอาหารเย็นตามเทศกาล ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟอาหาร 12 จานที่โต๊ะ

ในบางบ้าน เป็นเรื่องปกติที่จะให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการตกแต่งโต๊ะคริสต์มาส พนักงานต้อนรับคลุมด้วยผ้าปูโต๊ะใหม่ซึ่งวางมัดฟางไว้ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของรางหญ้า ธนบัตรและกานพลูกระเทียมวางอยู่ที่มุมโต๊ะซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของสมาชิกในครอบครัว ขวานวางอยู่ใต้โต๊ะซึ่งผู้นั่งวางเท้าเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและจิตใจที่ดี การจัดวางเทียนและกิ่งสปรูซไว้ตรงกลาง

อาหารเริ่มต้นด้วยคำอธิษฐานที่พวกเขาถวายเกียรติแด่พระคริสต์ ขอความผาสุกและความสุขสำหรับทุกคนที่อยู่ในปัจจุบัน ก่อนอื่นพวกเขาลิ้มรส kutya หลังจากนั้นพวกเขาก็ไปที่จานที่เหลือ

ในวันคริสต์มาสอีฟในหมู่บ้าน คนหนุ่มสาวรวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่ ระบายสีใบหน้า สวมชุดแฟนซี ไปบ้านนี้ที่บ้านและร้องเพลงคริสต์มาส คุณลักษณะที่สำคัญของการกระทำดังกล่าวคือ Star of Bethlehem ซึ่งทำจากกระดาษสีและริบบิ้น และมีไอคอนอยู่ตรงกลาง ในเพลงประกอบพิธีกรรม เป็นเรื่องปกติที่จะถวายเกียรติแด่พระเยซูคริสต์ ครอบครัวของเจ้าของบ้าน แขกผู้ร้องเพลงประสานเสียงจะได้รับขนม ขนมอบ และเงิน

ในวันคริสต์มาสอีฟ คุณควรขอการอภัยจากคนที่คุณขุ่นเคือง ให้อภัยศัตรูทั้งหมดของคุณ

สัญญาณและคำพูดสำหรับคริสต์มาสอีฟ

หากในวันคริสต์มาสอีฟ ท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงดาวมากมาย ปีนี้พืชผลก็น่าคาดหวัง

ในวันประสูติของพระคริสต์ เป็นเรื่องปกติที่จะจุดเทียนในบ้านหรือจุดเตาผิงเพื่อดึงดูดความเจริญรุ่งเรืองและความโชคดีให้กับบ้าน

คุณไม่สามารถใส่เสื้อผ้าสีเข้มแบบเก่าสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ มิฉะนั้น หนึ่งปีจะผ่านไปด้วยน้ำตาและความยากลำบาก

ควรมีผู้คนจำนวนเท่ากันที่โต๊ะพิธี ถ้ามันแปลกแม่บ้านก็ใส่เครื่องใช้พิเศษหนึ่งชุด

ในวันคริสต์มาสอีฟ คุณต้องออกไปข้างนอกและมองดูท้องฟ้า หากคุณเห็นดาวตกและขอพร มันจะเป็นจริงอย่างแน่นอน

หากเกิดพายุหิมะก่อนวันคริสต์มาสอีฟ ผึ้งจะรวมตัวกันเป็นฝูง

ในวันหยุด เทียนขี้ผึ้งถูกวางบนโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวและจุดด้วยคำว่า: "เผา, เทียน, ดวงอาทิตย์ที่ชอบธรรม, ส่องแสงแก่วิญญาณในสวรรค์และเรา, ผู้มีชีวิต, อบอุ่นแผ่นดินแม่, วัวของเรา ทุ่งนาของเรา” หากไฟลุกโชนอย่างสนุกสนาน แสดงว่าปีนั้นรุ่งเรืองและเกิดผล หากกระพริบตาสั่นสะท้าน จะต้องรัดเข็มขัดให้แน่น

ในวันหยุด น้ำค้างแข็งบนต้นไม้ - เพื่อขนมปังที่ดี

กินอะไรดีในวันคริสต์มาสอีฟ

วันที่ 6 มกราคม เป็นวันที่เคร่งครัดที่สุดของการถือศีลอด 40 วัน ผู้เชื่อได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำเท่านั้น สามารถรับประทานอาหารได้หลังจากที่ดาวดวงแรกขึ้นไปบนท้องฟ้าหลังจากนั้นจะได้รับอนุญาตให้กินโซชิโว - เมล็ดข้าวสาลีที่ต้มในน้ำผึ้งหรือข้าวต้มกับลูกเกด ตามประเพณีพื้นบ้าน เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟอาหารอดอาหารอื่นๆ สำหรับอาหารค่ำ

สิ่งที่ไม่ควรทำในวันคริสต์มาสอีฟ

ห้ามมิให้ทำงานในคืนวันคริสต์มาสอีฟ

ในวันหยุดนี้คุณไม่สามารถทะเลาะกันและแยกแยะได้

ห้ามรับประทานอาหารก่อนการปรากฏของดาวดวงแรกบนท้องฟ้า

ในวันนี้คุณไม่สามารถโลภได้

งานเลี้ยงอาหารค่ำ

ตามประเพณีพื้นบ้าน แม่บ้านจะวางจานถือศีล 12 ไว้บนโต๊ะ ซึ่งแสดงถึงอัครสาวก 12 คน อาหารจานหลักคือ kutya (โซชิโว) มันต้มจากเมล็ดข้าวหรือข้าวสาลีเต็มเมล็ดด้วยการเติมเมล็ดงาดำ, น้ำผึ้ง, วอลนัท, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, ลูกเกด นอกจากนี้บนโต๊ะยังมีปลาอบ, สลัดผักและสตูว์, ซุปเห็ด, Borscht แบบลีน, โดนัท, พาย, เกี๊ยว, กะหล่ำปลีม้วนกับเห็ด, ผักดอง สำหรับของหวาน พวกเขากินม้วนกับเมล็ดงาดำและถั่ว เค้กน้ำผึ้ง ขนมปังขิง เบอร์รี่และเยลลี่ผลไม้ แอปเปิ้ลอบด้วยน้ำผึ้งและถั่ว

เครื่องดื่มคริสต์มาสแบบดั้งเดิมคือ อุซวาร์ ที่ทำจากผลไม้แห้งและน้ำผึ้ง การรวมกันของ kutya และ uzvar บนโต๊ะเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตนิรันดร์การประสูติและการสิ้นพระชนม์ของพระเยซู ในวันคริสต์มาสอีฟ อาหารเย็นจะไม่ดื่มแอลกอฮอล์

วิธีทำฉ่ำ?

คุณย่าทวดของเรารู้ว่าต้องทำอะไรในวันคริสต์มาสอีฟ สูตรอาหารโบราณเหล่านี้สำหรับการเตรียมอาหารคริสต์มาสจะไม่ถูกลืม และวันนี้แม่บ้านคนใดสามารถปรุงอาหารได้ถ้าต้องการ

นี่คือสูตรสำหรับอาหารจานนี้:

เมล็ดข้าวสาลี 1 เหลี่ยมเพชรพลอย.

งาดำ 100 กรัม

เมล็ดวอลนัท 100 กรัม

น้ำผึ้งเหลว 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลเล็กน้อย

ใส่เมล็ดข้าวสาลีลงในครกไม้แล้วบดด้วยสากจนเปลือกเมล็ดหลุดออก ในกรณีนี้คุณต้องเติมน้ำต้มอุ่นเล็กน้อยลงในมวล จากนั้นเอาแกลบออกโดยล้างเมล็ดพืช ข้าวสาลีเทน้ำใส่ไฟแล้วต้มจนนิ่ม ปรากฎว่าโจ๊กร่วน ในครกไม้ เมล็ดงาดำจะบดในลักษณะเดียวกันจนกว่าน้ำนมงาดำจะปรากฏขึ้น เพิ่มลงในโจ๊กใส่น้ำผึ้งน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ในตอนท้ายเมล็ดวอลนัทที่บดแล้วจะถูกใส่ลงในมวล โซชิโวพร้อมแล้ว

งานรื่นเริงในโบสถ์

ก่อนวันประสูติและเทโอพานีมีการให้บริการซึ่งประกอบด้วยชั่วโมงอันยิ่งใหญ่ (รอยัล) พร้อมการอ่านพระวรสาร การติดตามสั้น ๆ ของ "ภาพประกอบ" ในระหว่างที่พระสงฆ์บนธรรมาสน์อ่านคำอธิษฐานเข้า และสวมอาภรณ์และสายัณห์ใหญ่พร้อมการอ่านสุภาษิตร่วมกับพิธีสวดพระกระเพรามหาราช ในวันคริสต์มาสอีฟ เมื่อสิ้นสุดพิธีสวด หลังจากละหมาดนอกอามโบแล้ว จะมีการถวายพระพรอันยิ่งใหญ่ของน้ำ .

หากวันคริสต์มาสอีฟ (ทั้งวันคริสต์มาสอีฟและวันศักดิ์สิทธิ์) ตรงกับวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ บริการของ Royal Hours with the Pictorial and Great Vespers จะถูกโอนไปเป็นวันศุกร์ และในกรณีนี้จะไม่มีการเพิ่มพิธีสวด (นั่นคือ วันศุกร์ พิธีสวดไม่ได้ดำเนินการตามหลักการ) ในวันคริสต์มาสอีฟเอง ในกรณีนี้ พิธีสวดของ John Chrysostom (ยังคงดำเนินการให้พรน้ำในวัน Epiphany Christmas Eve) และในวันหยุด (คริสต์มาสหรือ Epiphany) ใน กรณีนี้ทำพิธีสวดพระกระเพรามหาราช

ตามเว็บไซต์ "Yaropolch"

ตอนเย็นก่อนวันคริสต์มาสเรียกว่าคริสต์มาสอีฟ วิธีการฉลองคริสต์มาสอีฟ? เรามาดูกันว่าประเพณีของคริสตจักรพูดถึงเรื่องนี้อย่างไร คริสต์มาสถือเป็นวันหยุดของครอบครัวโดยเฉพาะ ซึ่งแตกต่างจากปีใหม่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะใช้เวลากับคนที่คุณรัก แม้ว่าจะไม่ได้ปิดประตูสำหรับแขกก็ตาม

ประเพณีเฉลิมฉลองคริสต์มาสอีฟ

จริงๆ แล้วชื่อของเย็นนี้มาจากชื่อของอาหารจานพิเศษ - โซชิโว ซึ่งมักจะบริโภคก่อนวันคริสต์มาส เตรียมในวันคริสต์มาสอีฟจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์หรือข้าวสาลีที่แช่หรือต้ม Sochivo สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและถั่วได้

อย่างไรก็ตาม โซชิโวไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานนี้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารไม่ติดมันหรือน้ำผลไม้ของเมล็ดพืชน้ำมันต่างๆ เช่น ทานตะวัน งาดำ หรือวอลนัท

เป็นเรื่องปกติที่จะกินโซชิโวไม่เพียง แต่ในวันคริสต์มาสอีฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการฉลองหรือพิธีฉลองสิริราชสมบัติด้วยเฉพาะในกรณีเหล่านี้องค์ประกอบของอาหารจานนี้แตกต่างกัน ชื่อที่สองของมันคือ kutya Sochivo ก่อนคริสต์มาสควรให้ยืม แต่ในวันที่สองสามารถเตรียมความฉ่ำได้โดยปรุงรสด้วยนมหรือเนย

วิธีฉลองคริสต์มาสอีฟหากคุณอดอาหาร ในตอนเย็นก่อนวันคริสต์มาส ประเพณีของคริสตจักรกำหนดให้ถือศีลอดอย่างเข้มงวดจนกระทั่งเริ่มพิธีในคืนคริสต์มาส ประเพณียังสั่งไม่ให้นั่งที่โต๊ะจนกว่าดาวค่ำดวงแรกจะขึ้นสู่ท้องฟ้า จริงอยู่ค่อนข้างเร็ว - ประมาณ 18.00 น.

ฉลองคริสต์มาส

เตรียมตัวสำหรับอาหารคริสต์มาส โต๊ะจะต้องคลุมด้วยฟางและปูด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวใหม่ มีเพียงจานอดอาหารที่วางอยู่บนโต๊ะจำนวน 12 ชิ้นและติดตั้งอุปกรณ์พิเศษหนึ่งชิ้น - ท้ายที่สุดภายใต้หน้ากากของแขกพระเจ้าอาจปรากฏในตัวคุณ

ดังนั้น ค่ำคืนนี้จึงให้ความสนใจเป็นพิเศษที่จะไม่ปิดประตูให้ใครก็ตาม แม้แต่ขอทานคนสุดท้าย ทุกคนที่มาชุมนุมกันจะต้องแต่งกายในเทศกาล และต้องจุดเทียนคริสต์มาสบนโต๊ะ

นึกถึงวิธีฉลองคริสต์มาสอีฟ ให้นึกถึงเมนูเทศกาลและการตกแต่งโต๊ะ โต๊ะยังสามารถตกแต่งด้วยองค์ประกอบของกิ่งเฟอร์และลูกบอลและแน่นอนว่าคุณต้องตกแต่งต้นคริสต์มาส

ใต้ต้นคริสต์มาส เป็นเรื่องปกติที่จะมอบของขวัญให้สมาชิกในครอบครัวแต่ละคน เมื่อพวกเขานั่งลงที่โต๊ะ เป็นเรื่องปกติที่จะอ่านคำอธิษฐานพิเศษในวันคริสต์มาสและแสดงความยินดีกับทุกคนในวันหยุด หน้าที่นี้เป็นหน้าที่ของเจ้าของบ้าน

ตัวอาหารเองเริ่มต้นด้วย kutia จากนั้นจึงเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารคริสต์มาสยังรวมถึง Borscht หรือซุปปลาหรือเห็ด อาหารหวานจะเสิร์ฟเป็นของหวาน เหล่านี้อาจเป็นพายแบบไม่ติดมันที่มีเมล็ดงาดำขนมปังขิงกับน้ำผึ้งและผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่ ไม่มีบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่โต๊ะในวันคริสต์มาสอีฟ ไม่มีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ให้บริการ ปฏิคมไม่ควรออกจากโต๊ะดังนั้นจึงไม่เสิร์ฟอาหารร้อน

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับคริสต์มาสอีฟ

เมื่อพูดถึงการฉลองคริสต์มาสอีฟ เราไม่สามารถมองข้ามช่วงเวลาสำคัญของค่ำคืนนี้ไปได้เลย เหมือนกับการแจกของขวัญที่เตรียมไว้ โดยปกติจะทำทันทีหลังอาหาร หากคุณมีลูก ผู้ใหญ่คนหนึ่งสามารถแต่งตัวเป็นซานตาคลอสและนำของขวัญมาแช่ในกระเป๋าใบใหญ่ ของขวัญมักจะถูกแกะออกและดูที่โต๊ะ ตลอดทั้งคืนควรเต็มไปด้วยความรักและปีติ

คุณจำเป็นต้องรู้อะไรบ้าง?

คุณควรเริ่มเตรียมตัวล่วงหน้าเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทำทุกอย่างในวินาทีสุดท้าย บรรยากาศของค่ำคืนวันคริสต์มาสไม่เพียงแต่ควรสร้างขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองเท่านั้น แต่ยังต้องมีมนต์ขลังด้วย เนื่องจากคริสต์มาสคือคริสต์มาส ไม่ใช่ปีใหม่ เป็นสัญลักษณ์ของการเติมเต็มความปรารถนาที่สว่างไสวที่สุด

แน่นอน คุณควรเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดและตกแต่งอพาร์ตเมนต์ หนึ่งในประเพณีคริสต์มาสไม่ใช่แค่การทำความสะอาดและตกแต่งอพาร์ตเมนต์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำสิ่งใหม่ๆ มาสู่การตกแต่งภายในด้วย อาจเป็นผ้าม่านใหม่หรือผ้าปูโต๊ะใหม่ที่คุณจะวางบนโต๊ะหรือของตกแต่งภายในเพียงหนึ่งชิ้นขึ้นไป

ลองนึกดูว่าคุณต้องการเล่นฉากจากเรื่องราวในพระคัมภีร์เกี่ยวกับการประสูติของพระคริสต์กับครอบครัวของคุณหรือไม่ โดยเฉพาะกับเด็กๆ ในค่ำคืนนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีชุดพิเศษสำหรับสิ่งนี้ - คุณสามารถคลุมด้วยผ้าปูที่นอนสีขาวธรรมดาได้

โต๊ะรื่นเริง

และแน่นอน เมื่อพูดถึงการฉลองคริสต์มาสอีฟ เราไม่ควรลืมวิธีการจัดและตกแต่งโต๊ะ ตั้งแต่วันคริสต์มาสอีฟ - คริสต์มาสอีฟเป็นคืนสุดท้ายของเทศกาลเข้าพรรษา หากคุณต้องการรักษาประเพณีนี้ไว้จนจบ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าบนโต๊ะมีอาหารถือศีลอดสิบสองจาน อาหารจานหลักคือโซชิโว ซึ่งเป็นเมนูพิเศษ จานที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลีที่ต้มหรือแช่ไว้อย่างดี

อันที่จริงชื่อนั้นมาจากชื่อของอาหารจานนี้ - วันคริสต์มาสอีฟ Sochivo สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและโรยด้วยถั่ว เป็นธรรมเนียมที่จะต้องวางฟางไว้ใต้ผ้าปูโต๊ะในเย็นวันนี้ โดยระลึกว่าพิธีศีลระลึกครั้งใหญ่เกิดขึ้นในรางหญ้า นอกจากอาหารแล้ว จำเป็นต้องวางเทียนคริสต์มาสที่จุดไว้บนโต๊ะ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของคริสต์มาสด้วย

แต่อาหารประเภทเนื้อและห่านย่างทั้งตัวซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับคริสต์มาสจะเสิร์ฟบนโต๊ะในวันรุ่งขึ้นเท่านั้น ซึ่งเป็นช่วงที่คริสต์มาสมาถึงแล้ว

และแน่นอน หากคุณต้องการสัมผัสถึงจิตวิญญาณของวันหยุดที่สดใสนี้อย่างเต็มที่ คุณสามารถไปที่โบสถ์หลังอาหารเย็น ซึ่งเริ่มพิธีคริสต์มาสก่อนเที่ยงคืนได้ไม่นาน

จนถึงขณะนี้ รัสเซียยังไม่มีธรรมเนียมปฏิบัติที่มั่นคงเกี่ยวกับการใช้คริสต์มาสอีฟ แน่นอน เราไม่ได้พูดถึงคนที่นับถือศาสนาและไปโบสถ์ในตอนนี้ พวกเขารู้แค่เพียงเท่านี้ แต่เนื่องจากพวกเขาเป็นชนกลุ่มน้อยในประเทศของเรา แม้ว่าประมาณ 70% จะเรียกตัวเองว่าออร์โธดอกซ์ แต่ในส่วนใหญ่แล้วคริสต์มาสก็ถือเป็นอีกกิจกรรมที่น่าพึงพอใจสำหรับวันหยุดปีใหม่ ในขณะเดียวกันสิ่งนี้ไม่เป็นความจริง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เราไม่ควรลืมว่าคริสต์มาสเป็นงานทางศาสนามากกว่างานฆราวาส ดังนั้นเสียงและความสนุกสนานในวันคริสต์มาสอีฟจึงไม่เป็นที่ยอมรับ แน่นอน เราไม่แนะนำให้คุณร้องเพลงสดุดี แต่คุณต้องเข้าใจว่า เป็นการถูกต้องมากกว่าที่จะใช้เวลาช่วงเย็นนี้ที่โต๊ะเทศกาลกับแวดวงครอบครัวที่ใกล้ชิดของคุณ และไม่จัดบางอย่างเช่นวันฮัลโลวีน

หากคุณมีลูก ก่อนฉลองคริสต์มาสอีฟ อย่าลืมบอกประวัติของวันหยุดนี้ให้พวกเขาทราบ เกี่ยวโยงกับอะไร และประเพณีการเฉลิมฉลองในประเทศอื่นๆ เป็นอย่างไร คุณสามารถซื้อในร้านค้าหรือสร้างตัวละครคริสต์มาสของคุณเอง ซึ่งไม่ใช่ซานตาคลอสและสโนว์เมเดนอย่างแน่นอน

เล่าเรื่องการประสูติของพระคริสต์และจุดดาวคริสต์มาสบนต้นไม้ อธิบายให้เด็กฟังว่ามันหมายถึงอะไรและธรรมเนียมการให้ของขวัญคริสต์มาสมาจากไหน

ถ้าเป็นไปได้ ให้หยิบหนังสือที่มีการทำสำเนาโดยศิลปินหลายคนและพิจารณาอย่างรอบคอบว่าเรื่องราวการประสูติของพระคริสต์ปรากฏบนผืนผ้าใบของปรมาจารย์ผู้ยิ่งใหญ่ได้อย่างไร คุณสามารถใช้อินเทอร์เน็ตเพื่อจุดประสงค์นี้ คุณยังสามารถรับข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดได้ที่นี่ ซึ่งคุณยังไม่เคยรู้จักมาก่อน ดังนั้น คุณจะไม่เพียงแต่แนะนำเด็ก ๆ ให้รู้จักเรื่องราวในพระคัมภีร์เท่านั้น แต่ยังสามารถแนะนำพวกเขาให้รู้จักกับโลกแห่งศิลปะชั้นสูงอีกด้วย

วิธีการตกแต่งโต๊ะ

การตกแต่งโต๊ะคริสต์มาสในเทศกาลก็มีกฎเกณฑ์บางอย่างที่คุณต้องรู้ก่อนฉลองคริสต์มาสอีฟ ประการแรก เป็นเรื่องปกติที่จะวางฟางไว้ใต้ผ้าปูโต๊ะ ประการที่สอง ควรมีอาหารตามเทศกาล 12 อย่างบนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับว่าคุณถือศีลอดหรือไม่ พวกเขาอาจจะอดอาหารหรือไม่ก็ได้

หากคุณกำลังถือศีลอด คุตยะที่เรียกว่าจะกลายเป็นอาหารจานหลัก - โจ๊กพิเศษที่ปรุงจากข้าวสาลีเต็มเมล็ดและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเพิ่มถั่วบางอย่างลงใน kutya เป็นเรื่องปกติที่จะนั่งลงที่โต๊ะเมื่อดาวดวงแรกขึ้นไปบนท้องฟ้าเท่านั้น

ถ้าการถือศีลอดไม่ใช่นิสัยของคุณ คุณสามารถวางเนื้อไว้บนโต๊ะได้ หนึ่งในสัญลักษณ์ของวันหยุดนี้คือห่านที่อบในเตาอบ (ผู้ที่ถือศีลอดมักจะให้บริการห่านไม่ใช่ในวันคริสต์มาสอีฟ แต่ในวันที่ 7 มกราคม) และแน่นอนมอบของขวัญที่เตรียมไว้ให้กับคนที่คุณรัก

คริสต์มาสอีฟ: ศุลกากร

เมื่อวันที่ 6 มกราคม รัสเซียฉลองคริสต์มาสอีฟ - วันก่อนการประสูติของพระคริสต์ ในประเพณีของคริสตจักร ก่อนวันประสูติของพระคริสต์หรือวันคริสต์มาสอีฟเรียกว่าวันสุดท้ายของการจุติซึ่งเป็นวันก่อนงานฉลองการประสูติของพระคริสต์

ตามประเพณีของคริสตจักร คริสต์มาสอีฟจะเรียกว่าเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่นี้ และคำว่า "คริสต์มาสอีฟ" มาจากชื่อของข้าวสาลีต้มหรือข้าวกับน้ำผึ้ง - "โซชิ" เป็นเรื่องปกติที่จะปฏิบัติต่อ Sochivom ในวันคริสต์มาสอีฟหลังจากการปรากฏตัวของดาวดวงแรก ประเพณีการถือศีลอด "จนถึงดาวดวงแรก" เกี่ยวข้องกับตำนานการปรากฎตัวของดาวแห่งเบ ธ เลเฮมซึ่งประกาศการประสูติของพระคริสต์

ในวันคริสต์มาสอีฟ คริสตจักรกำหนดให้ถือศีลอดอย่างเข้มงวดจนถึงเวลาเย็น และในวันนี้เป็นมื้อแรกที่สิ้นสุดการถือศีลอด

เตรียมอาหารอะไรบ้าง

เป็นเรื่องปกติที่จะละศีลอดด้วย sychiv หรือ kutya สิ่งนี้ทำขึ้นเพื่อรำลึกถึงประเพณีโบราณเช่นกัน เมื่อผู้ที่เตรียมรับบัพติศมา ตั้งใจจะทำพิธีในการประสูติของพระคริสต์ เตรียมพร้อมสำหรับศีลระลึกโดยการอดอาหาร และหลังจากรับบัพติศมา พวกเขากินน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความหวานของของประทานฝ่ายวิญญาณ ในวันคริสต์มาสอีฟ ชาวออร์โธดอกซ์จะปรุงคุตยา และชาวคาทอลิกจะปรุงบิกเลีย คริสต์มาส kutya ปรุงแบบลีน แต่ในวันที่สองของคริสต์มาสพวกเขาเตรียม "โจ๊กบาบีน่า" หรือ "คุตยาของบาบิน" ในสมัยโบราณ โจ๊กดังกล่าวมักจะถูกนำไปเป็นของขวัญที่บ้านที่เด็กแรกเกิดปรากฏตัว ตรงกันข้ามกับคริสต์มาส Lenten kutia "โจ๊กของ babkin" ปรุง "รวย"

ตามประเพณีของรัสเซียทั้งครอบครัวอดอาหารในวันคริสต์มาสอีฟและมีเพียงดาวดวงแรกเท่านั้นที่ทุกคนนั่งลงที่โต๊ะซึ่งในจาน Lenten อื่น ๆ จะต้องมี kutya เช่นเดียวกับผลไม้แช่อิ่ม (uzvar) หรือเยลลี่ ในครอบครัวที่ร่ำรวย โต๊ะยังตกแต่งด้วยแยมผิวส้ม

ในบางภูมิภาค มีประเพณีการอบตุ๊กตาสัตว์สำหรับวันหยุด ในตอนเย็น ใกล้ถึงเที่ยงคืน การร้องเพลงเริ่มด้วยเพลงและเพลงสดุดี

ลำดับการกินถูกควบคุมโดยกฎที่เข้มงวด: เสิร์ฟของว่างแรก (ปลาเฮอริ่ง, ปลา, สลัด) จากนั้นจึงเสิร์ฟ Borscht สีแดง (อุ่นเล็กน้อย) เห็ดหรือซุปปลา สำหรับ Borscht มีการเสิร์ฟซุปเห็ดหูหรือพายกับเห็ดและสำหรับ Orthodox succhi - เค้กแป้งทอดในน้ำมันกัญชา

ในตอนท้ายของอาหาร เสิร์ฟอาหารหวานบนโต๊ะ: ม้วนกับเมล็ดงาดำ ขนมปังขิง เค้กน้ำผึ้ง แครนเบอร์รี่เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่มแห้ง แอปเปิ้ล ถั่ว

อาหารไม่มีแอลกอฮอล์ อาหารทุกจานเป็นแบบไม่ติดมัน ทอดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ไม่ใส่นมและครีมเปรี้ยว ไม่เสิร์ฟอาหารจานร้อนเพื่อให้พนักงานต้อนรับอยู่ที่โต๊ะตลอดเวลา

คริสต์มาสอีฟ: สัญญาณของสิ่งที่ไม่ควรทำ

ตั้งแต่สมัยโบราณ บรรพบุรุษของเรายึดมั่นในสัญลักษณ์พื้นบ้านสำหรับคริสต์มาสอย่างเคร่งครัด อย่างไรก็ตาม ในวันหยุดนี้พวกเขาสามารถกำหนดเส้นทางของกิจกรรมในปีหน้าได้

สภาพอากาศปลอดโปร่งในช่วงคริสต์มาส - การเก็บเกี่ยวที่ดีจะเกิดขึ้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

หากท้องฟ้าเต็มไปด้วยดวงดาว ปศุสัตว์ก็จะมีลูกหลาน เช่นเดียวกับการเก็บเกี่ยวเห็ดและผลเบอร์รี่ที่ดี

พายุหิมะในวันคริสต์มาส - คุณควรคาดหวังการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีที่ดี นอกจากนี้ พายุหิมะยังเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับผู้เลี้ยงผึ้ง เพราะมันสื่อถึงฝูงผึ้งที่ดี

แต่ถ้าวันหยุดนั้นอบอุ่น ให้รอฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็น

ละลายในวันคริสต์มาส - เพื่อเก็บเกี่ยวผักที่ไม่ดี

หิมะตกในสะเก็ดหรือน้ำค้างแข็ง - เพื่อการเก็บเกี่ยวขนมปังที่ดี

บรรพบุรุษของเราแย้งว่าการทำงานและทำงานบ้านในวันคริสต์มาสเป็นบาป เพราะนี่คือวิธีที่คุณสามารถไล่ตามวิญญาณชั่วร้ายในบ้านได้

การเย็บผ้าถือเป็นลางไม่ดีโดยเฉพาะในช่วงคริสต์มาส บรรพบุรุษของเราอ้างว่าคนที่เย็บผ้าในวันหยุดใหญ่นี้เชิญคนในครอบครัวของเขามาตาบอด

นอกจากนี้ยังมีสัญญาณที่หลายคนไว้วางใจจนถึงทุกวันนี้ - คุณใช้คริสต์มาสอย่างไรในหนึ่งปีนี้

มันสำคัญมากที่จะมีโต๊ะที่อุดมไปด้วย 12 จานในเทศกาลวันศักดิ์สิทธิ์ - จากนั้นจะมีความเจริญรุ่งเรืองในบ้านตลอดทั้งปี

คุณไม่สามารถทะเลาะกับญาติของคุณ - จากนั้นคุณจะอยู่ได้ทั้งปีโดยไม่เห็นด้วย

ตามเนื้อผ้า ในช่วงกลางฤดูหนาวจะมีวันหยุดใหญ่สองวัน - ปีใหม่และคริสต์มาส และถ้าทุกอย่างชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลงในช่วงปีใหม่ ก็ไม่มีใครรู้ว่าจะฉลองคริสต์มาสอย่างไรเพราะประเพณีของคริสตจักรในประเทศของเราถูกทำลายและวันหยุดนี้ถูกลืมไปเป็นเวลานาน มีอีกหนึ่งความแตกต่างกันนิดหน่อย - ไม่ใช่ทุกคนที่เข้าใจว่าทำไมในประเทศอื่น ๆ จึงมีการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม ในขณะที่ในรัสเซียมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 7 มกราคม

วิธีฉลองคริสต์มาส - ประวัติของวันหยุด

อันที่จริง ชุมชนคริสเตียนทั้งหมดเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม นักประวัติศาสตร์เชื่อว่านี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในสมัยของกรุงโรมโบราณวันนี้เป็นวันหยุดนอกรีตของ Saturnalia และคริสตจักรคาทอลิกเพื่อหันเหความสนใจของผู้คนจากลัทธินอกรีตทำให้วันที่นี้เป็นวันหยุดของคริสเตียน

ในรัสเซียก่อนการปฏิวัติ การเฉลิมฉลองคริสต์มาสก็ลดลงในวันที่นี้ แต่ด้วยการแนะนำปฏิทินเกรกอเรียนของยุโรปตะวันตกในปี 1918 วันที่ก็เปลี่ยนไป

ต้องบอกว่าผู้เชื่อหลายคนยังคงฉลองคริสต์มาสในวันที่ 25 ธันวาคม ซึ่งมีเหตุผลมากกว่า เพราะไม่เช่นนั้นงานฉลองปีใหม่ และด้วยเหตุนี้ งานฉลองที่อุดมสมบูรณ์จึงตกอยู่ท่ามกลางการถือศีลอดที่เคร่งครัด

เราหวังว่าความขัดแย้งนี้จะได้รับการแก้ไขในอนาคต แต่สำหรับตอนนี้ Patriarchate มอสโกของโบสถ์ออร์โธดอกซ์รัสเซียยังคงเฉลิมฉลองคริสต์มาสตามปฏิทินจูเลียนและวันนี้ตรงกับวันที่ 7 มกราคม

วิธีฉลองคริสต์มาส - กฎและความลับ

ตามประเพณีดั้งเดิม 40 วันก่อนการประสูติของพระคริสต์ Philippov ที่เข้มงวดเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว วันคริสต์มาสอีฟ - วันคริสต์มาสอีฟ - มีการเฉลิมฉลองตามธรรมเนียมด้วยอาหารจานหลักซึ่งส่วนใหญ่เป็น kutya หรือ sochivo มันทำจากเมล็ดข้าวสาลีซึ่งสามารถแช่ในน้ำ (เข้มงวดมากขึ้น) หรือต้มและปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง

คุณไม่สามารถเริ่มอาหารจนกว่าดาวดวงแรกจะปรากฎบนท้องฟ้า - นี่คือกฎสำหรับการฉลองคริสต์มาส บนโต๊ะควรมีเฉพาะอาหารไม่ติดมัน - ผัก, เห็ด, จานซีเรียล ฯลฯ ประเพณีรัสเซียที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งคือการไม่ปิดประตูต้อนรับแขกในวันคริสต์มาสอีฟ แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องปกติที่จะไปเยี่ยมแขกในเย็นวันนี้ก็ตาม

หลังอาหารเย็น ผู้เชื่อไปโบสถ์ ซึ่งเริ่มพิธีคริสต์มาส พวกเขาเริ่มต้นด้วย Royal Hours ตามด้วยบริการตลอดทั้งคืน เมื่อสิ้นสุดพิธี ถือว่าคริสต์มาสมาถึงแล้ว และการถือศีลอดสิ้นสุดลง

หลังจากที่ครอบครัวกลับมาจากโบสถ์แล้ว พวกเขาสามารถเริ่มต้นมื้ออาหารรื่นเริงด้วยอาหารจานเนื้อได้ ประเพณีของรัสเซียคือการเสิร์ฟห่านย่างในวันที่ 7 ในวันนี้เป็นเรื่องปกติที่จะไปเยี่ยมเพื่อนและมอบของขวัญให้พวกเขา

การเลือกของขวัญ

หัวข้อแยกต่างหากคือของขวัญ เป็นเรื่องปกติที่จะไม่วางไว้ใต้ต้นคริสต์มาส แต่จะวางไว้ในถุงน่องพิเศษที่แขวนไว้บนต้นคริสต์มาส ลองมัน - เด็ก ๆ จะรักมัน

เนื่องจากเป็นธรรมเนียมที่จะต้องถือศีลอดอย่างเข้มงวดเป็นพิเศษในวันคริสต์มาสอีฟ ตามกฎแล้ว วันนี้จะไม่มีอะไรกินจนกว่าจะถึงดาวดวงแรกในตอนเย็น ขอบคุณพระเจ้า ช่วงนี้มืดเร็ว ดาวจึงปรากฏประมาณ 4-5 โมงเย็น

อาหารจานหลักและแบบดั้งเดิมจนถึงช่วงคริสต์มาสคือโซชิโว ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้เมล็ดข้าวสาลีในปริมาณที่เพียงพอเทน้ำแล้วใส่ในเตาอบ เมื่อโจ๊กสุก ใส่ลูกเกด ถั่ว และแอปริคอตแห้งที่แช่ไว้ จากนั้นน้ำผึ้งจะเจือจางด้วยน้ำอุ่น นำไปต้มและเทลงในโจ๊ก อาหารอื่น ๆ ทั้งหมดสามารถกำหนดเองได้ เงื่อนไขที่ขาดไม่ได้คืออาหารไม่ติดมัน พุดดิ้งคริสต์มาสหรือห่านคริสต์มาสจะเสิร์ฟในวันถัดไปเท่านั้น

หลังอาหารเย็น ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถไปโบสถ์เพื่อเฉลิมฉลองคริสต์มาส

วิธีฉลองคริสต์มาสคาทอลิก

รัสเซียเป็นประเทศที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งคุณสามารถเฉลิมฉลองได้ไม่เพียงแค่วันปีใหม่เท่านั้น แต่ยังสามารถฉลองคริสต์มาสได้สองครั้งอีกด้วย ดังนั้น มันจะมีประโยชน์มากสำหรับคุณในการเรียนรู้วิธีฉลองคริสต์มาสคาทอลิก จากนั้นวันหยุดของคุณจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม ที่จริงแล้ว ชาวคาทอลิกเริ่มเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองคริสต์มาสในวันที่ 20 ธันวาคม และคริสต์มาสเองก็มีการเฉลิมฉลองในวันที่ 25

ถ้าคุณไม่ใช่คาทอลิกที่เคร่งศาสนา คุณไม่จำเป็นต้องไปโบสถ์ทั้งห้าวัน แต่คุณยังต้องการให้แน่ใจว่าคุณมีของขวัญคริสต์มาสล่วงหน้า นอกจากนี้ ในช่วงเวลานี้ เริ่มขายช่วงคริสต์มาสและปีใหม่

วิธีการฉลองคริสต์มาสคาทอลิก?

วิธีที่ดีที่สุดคือการไปเที่ยวพักผ่อนช่วงคริสต์มาสในประเทศใดประเทศหนึ่งในยุโรปตะวันตกหรือไปยังทะเลบอลติก ทุกสิ่งที่นั่นเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง และคุณสามารถดื่มด่ำกับบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของคริสต์มาสคาทอลิกได้อย่างเต็มที่

หากคุณไม่มีโอกาสทำเช่นนี้ คุณอาจจะเฉลิมฉลองคริสต์มาสคาทอลิกที่บ้าน ในขณะที่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

ต้องบอกว่า เช่นเดียวกับนิกายออร์โธดอกซ์ ชาวคาทอลิกก็มีประเพณีการถือศีลอดและเริ่ม 4 สัปดาห์ก่อนวันคริสต์มาส วันที่ 24 ธันวาคม เป็นวันคริสต์มาสอีฟ ซึ่งเป็นคืนสุดท้ายของวันเข้าพรรษา

ถึงเวลานี้คุณต้องตกแต่งบ้านของคุณอย่างรื่นเริงและเติมคุณลักษณะของวันหยุดที่จะมาถึง และแน่นอน คุณต้องตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยเทียนไขและดาวคริสต์มาส ประตูหน้าควรตกแต่งด้วยพวงหรีดคริสต์มาส แขวนกิ่งไม้สน และผลเบอร์รี่แห้ง เช่น เถ้าภูเขา บนผนัง

วิธีฉลองคริสต์มาสและสิ่งที่ต้องทำสำหรับโต๊ะเทศกาล

วันหยุดปีใหม่หมดไป และหลังจากดื่มฉลองกันอย่างล้นหลาม ฉันต้องการปลดปล่อยร่างกายเล็กน้อยและกลับไปทานสลัดเบาๆ ตามปกติ แต่มันไม่ได้อยู่ที่นั่น - บนธรณีประตูของวันหยุดอันเป็นที่รักและสวยงามที่สุดแห่งหนึ่ง - คริสต์มาสและดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะนั่งลงที่โต๊ะอีกครั้ง วิธีการจัดโต๊ะสำหรับคริสต์มาสและวิธีฉลองคริสต์มาส? ใช่ มีประเพณีบางอย่างในแง่นี้ด้วย

เตรียมฉลอง

แน่นอน ถ้าคุณรักษาการจุติไว้อย่างรวดเร็ว อาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟก็จะจบลงอย่างมีความสุข เมื่อในที่สุดคุณสามารถทานอาหารมื้อใหญ่ได้ แต่ไม่ทัน คริสต์มาสอีฟ ซึ่งเป็นธรรมเนียมที่จะเริ่มการประชุมในวันหยุดที่ยิ่งใหญ่นี้ ยังคงเป็นการถือศีลอดอย่างต่อเนื่อง

และถ้าคุณปฏิบัติตามประเพณีดั้งเดิมและปฏิบัติตามข้อ จำกัด ของคริสตจักรอย่างเคร่งครัดตารางที่จุดเริ่มต้นของการเฉลิมฉลองควรให้ยืมเท่านั้น แต่ขอพูดถึงทุกอย่างตามลำดับ

ก่อนอื่นก่อนฉลองคริสต์มาส คุณต้องตกแต่งโต๊ะให้เหมาะสม ในวันคริสต์มาสอีฟ มีประเพณีที่จะวางฟางบนโต๊ะใต้ผ้าปูโต๊ะ นี่เป็นเพราะข้อเท็จจริงที่ว่าตามข่าวประเสริฐเหตุการณ์ยิ่งใหญ่ของการประสูติของพระผู้ช่วยให้รอดเกิดขึ้นในรางหญ้าซึ่งพวกเขาใส่อาหารสัตว์สำหรับแกะ ฟางถูกวางไว้ในความทรงจำนี้ ในมุมเพื่อป้องกันโต๊ะจากวิญญาณชั่วร้ายมันเป็นธรรมเนียมที่จะใส่กระเทียมสองสามกลีบ และหลังจากนั้นก็ปิดโต๊ะด้วยผ้าปูโต๊ะที่สง่างาม

ทำอาหารอะไร?

ต้องมีจานอย่างน้อย 12 จาน อันที่จริง ควรมี 13 คน เนื่องด้วยสิ่งนี้เป็นการทำเครื่องหมายพระคริสต์ร่วมกับสาวกของอัครสาวก แต่เนื่องจากหมายเลข 13 มักจะถือว่าโชคร้าย เราจึงจำกัดตัวเองให้เหลือ 12 คนได้ตามจำนวนอัครสาวก ก่อนขึ้นค่ำดาวดวงแรกต้องให้อาหารทุกจานบนโต๊ะ

อาจเป็น Borscht แบบลีน, จานผัก, เห็ดเค็ม กะหล่ำปลีดอง เป็นต้น แต่การตกแต่งตรงกลางของโต๊ะคือ kutya - โจ๊กปรุงจากข้าวสาลีด้วยการเติมผลไม้ถั่วและน้ำผึ้ง ทุกคนต้องกินข้าวต้มจำนวนหนึ่งอย่างแน่นอน - จากนั้นความสงบสุขและความเจริญรุ่งเรืองในวันคริสต์มาสครั้งต่อไปจะรอคุณอยู่

ก่อนฉลองคริสต์มาส อย่าลืมวางอุปกรณ์อีกเครื่องหนึ่งไว้บนโต๊ะสำหรับคนที่อาจมาเยี่ยมคุณในเย็นวันนั้นโดยไม่ได้ตั้งใจ ถือว่าเป็นลางดีมากถ้ากลายเป็นชายหนุ่มผมดำ

แต่ผู้หญิงไม่ควรไปเยี่ยมแขกในวันคริสต์มาสเพื่อไม่ให้โชคร้ายมาที่บ้านที่พวกเขาปรากฏตัว โปรดจำไว้ว่าวันคริสต์มาสอีฟเป็นช่วงสิ้นสุดของเทศกาลมหาพรต ดังนั้นอาหารจานเนื้อและห่านย่างคริสต์มาสแบบดั้งเดิมจึงสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะในวันที่ 7 เท่านั้น เมื่องานเลี้ยงยังคงดำเนินต่อไป

เรื่องราวเกี่ยวกับวิธีการฉลองคริสต์มาสและวิธีการจัดโต๊ะสำหรับคริสต์มาสจะไม่สมบูรณ์หากเราไม่ได้พูดถึงว่าจุดเทียนที่จุดศูนย์กลางบนโต๊ะในความทรงจำของดาวแห่งเบ ธ เลเฮมซึ่งนำโหราจารย์ไปสู่การเกิด ที่รัก. และแน่นอน เช่นเดียวกับที่พวกโหราจารย์นำของขวัญของพวกเขามาถวายพระคริสต์ ดังนั้นทั้งครอบครัวที่โต๊ะอาหารจึงต้องแลกเปลี่ยนของขวัญกัน แม้ว่าสิ่งเหล่านั้นจะเล็กน้อยและเป็นสัญลักษณ์ แต่นั่นเป็นประเพณีคริสต์มาส