โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ โภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์

แม่ในอนาคตควรกินอะไรและอย่างไร?มีข้อมูลมากเกินไปที่จะตัดสินใจได้ทันที เรากลัวอาการแพ้ ปัญหาในการพัฒนาของทารกในครรภ์ ภัยคุกคามต่างๆ ต่อรูปลักษณ์ของเรา

และพยายามป้องกันการมา diathesis,การขาดการเจริญเติบโตหรือน้ำหนักของเด็กและผมร่วง,สตรีมีครรภ์เริ่มคิดค้น อาหาร. หรือพวกเขาโบกมือให้ทุกอย่างและกินต่อไปเหมือนก่อนตั้งครรภ์ ทำอย่างไรจึงจะถูกต้อง?

โภชนาการของสตรีมีครรภ์คือ ประการแรก อาหารเพื่อสุขภาพ หลากหลาย และครบถ้วน เมื่อรวบรวมเมนูของเรา เราต้องได้รับคำแนะนำจากหลักการดังต่อไปนี้

หลักการแรก

ยิ่งได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมาสู่โต๊ะของเราเร็วเท่าไร ยิ่ง "มีชีวิตชีวา" มากเท่าไหร่ ผู้หญิงก็ยิ่งดีเท่านั้น สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกอย่าง: เนื้อสัตว์ ปลา ผัก ผลไม้ และผลิตภัณฑ์จากนม

ค่อนข้างชัดเจนว่า นมที่เก็บไว้หกเดือน โยเกิร์ตไม่เสียหลายเดือน อาหารกระป๋อง ไส้กรอก ไม่รู้ว่าปลาแช่แข็งที่วางนอนอยู่ในร้านได้นานแค่ไหน ก็ยังห่างไกลจากแนวคิด “อาหารสด” ”

หลักการที่สอง

ระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงอื่นๆ ของชีวิต ควรรับประทานอาหารให้เพลิดเพลิน สิ่งสำคัญคืออาหารนี้หรืออาหารนั้น ต้องการ . จำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากความปรารถนา ("ฉันอยากกินสิ่งนี้") ไม่ใช่โดยการตั้งค่าบางอย่าง ("มีประโยชน์" หรือ "ฉันทำสิ่งนี้ไม่ได้")

เรามักกินจากหลักการที่มาจากศีรษะ ไม่ใช่จากความต้องการของร่างกาย - และจากนั้นอาหารดังกล่าวก็ดูดซึมได้ไม่ดีนักเพียงเพราะร่างกายไม่ต้องการมัน ตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดคือ การบริโภคคอทเทจชีสของสตรีมีครรภ์รับประทานได้โดยไม่คำนึงถึงความต้องการเพราะเชื่อว่าเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีที่สุดที่สตรีมีครรภ์ต้องการ

ในขณะเดียวกัน ประการแรก คอทเทจชีสเป็นโปรตีนหลัก และประการที่สอง ถ้าคุณกินมันด้วยกำลัง มันก็ไม่ใช่ความจริงที่ว่าสารอาหารจะถูกดูดซึมจากมัน

.และไม่มีกฎที่ยากและรวดเร็วสำหรับทุกคน! ผู้หญิงแต่ละคนมีการเผาผลาญของตัวเอง และระหว่างตั้งครรภ์ ความแตกต่างเหล่านี้ก็เพิ่มมากขึ้นไปอีก ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะมุ่งเน้นไปที่การบริโภคโดยเฉลี่ยของผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง

หลายคนอาจมีคำถาม: ถ้าคุณต้องการผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างตรงไปตรงมาล่ะ Chips, Coca-Cola, ช็อกโกแลตในปริมาณมากไม่มีประโยชน์ในสภาวะปกติไม่ต้องพูดถึงการตั้งครรภ์

การเสพติดดังกล่าวสามารถเห็นได้อย่างแน่นอน สัญญาณการวินิจฉัย- ซึ่งหมายความว่าผู้หญิงคนนั้นได้ละเมิดอาหารและเธอไม่สามารถรู้สึกถึงความต้องการของร่างกายของเธอได้อย่างถูกต้อง แต่ในขณะเดียวกันเธอก็รู้สึกยินดีที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นอย่างดี น่าแปลก แต่ในสภาวะของการตั้งครรภ์ความสุขในการกินอาหารบางประเภทมีชัยเหนือประโยชน์ของมัน

สิ่งนี้หรือความชอบนั้นสามารถพูดอะไรได้?ตัวอย่างเช่น หากผู้หญิงมีความปรารถนาอย่างไม่อาจต้านทานในช็อกโกแลตได้ บางทีเธออาจไม่ยอมให้ตัวเองได้รับความสุขจากชีวิต ใช้ชีวิตอยู่ในอำนาจแห่งการห้ามและเชื่อฟังทุกสิ่ง เหตุผลประการที่สองที่สำคัญกว่านั้นอาจเป็นเพราะผู้หญิงปฏิเสธตัวเองว่าอ้วนอย่างเป็นระบบ และร่างกายก็พยายามชดเชยความบกพร่องของตนเองอย่างน้อยด้วยวิธีนี้

ความอยากอาหารทั่วไปอีกอย่างหนึ่งคือ ความอยากเกลือ- อาจเป็นเพราะผู้หญิงดื่มน้อย ร่างกายจึงดูแลรักษาปริมาณของเหลวในเนื้อเยื่อให้เหมาะสม สิ่งนี้ยังบ่งบอกถึงความต้องการเครื่องดื่มอัดลมอย่างไม่อาจต้านทานได้

ไม่ว่าในกรณีใด เด็กจะได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นจากร่างกายของแม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นการตั้งครรภ์ครั้งแรก นี่คือวิธีที่ร่างกายของเราทำงาน คำถามเดียวคือสิ่งที่จะคงอยู่สำหรับผู้หญิงและสิ่งที่จะเป็นสภาพของเธอหลังคลอดบุตรด้วยอาหารที่ไม่ให้สารอาหารเพียงพอ

หลักการที่สาม

อู๋รวมบังคับในอาหารของส่วนประกอบอาหารที่จำเป็น . สตรีมีครรภ์มักตั้งตัวเองเป็นงานที่สำคัญที่สุด: กินวิตามินให้ได้มากที่สุด ในขณะเดียวกัน ผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งต้องการ อย่างแรกเลย ไม่ใช่วิตามิน แต่เป็นโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

เมนูประจำวันของคุณควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบทั้งสามนี้ แหล่งที่มา กระรอกคือผลิตภัณฑ์จากนม ปลา เนื้อสัตว์ พืชตระกูลถั่ว ไข่ ซีเรียล และทั้งหมดนี้ต้องบริโภค เพราะโปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก

คาร์โบไฮเดรตก็มีความจำเป็นเช่นกัน - พวกเขาให้ร่างกายของผู้หญิงและร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโตด้วยปริมาณพลังงานที่จำเป็น ขนมปัง มันฝรั่ง ผัก ผลไม้ ซีเรียล ต้องอยู่ในอาหารของสตรีมีครรภ์ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการนั้นขึ้นอยู่กับไลฟ์สไตล์ของผู้หญิง ยิ่งมีความกระฉับกระเฉงมาก คุณก็ยิ่งต้องกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นเท่านั้น

ใช้ อ้วนในระหว่างตั้งครรภ์มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากเกี่ยวข้องกับการสร้างระบบประสาทและเยื่อหุ้มของร่างกายที่กำลังเติบโตของทารก เป็นไปไม่ได้ที่จะลดอาหารเหล่านี้ให้เหลือน้อยที่สุดและมากยิ่งขึ้นเพื่อแยกอาหารที่มีไขมันออก

ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ จะต้องมีปลาที่มีไขมัน เนื้อที่มีไขมัน น้ำมันหมู น้ำซุปปรุงสุก เยลลี่ เนยและน้ำมันพืช ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากนม ปลาที่มีไขมันมีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนในรูปแบบแอคทีฟ ซึ่งดูดซึมได้ดีมากและรวมเข้ากับร่างกายในทันที

Yulia Gusakovskaya - Starovoitova ผู้อำนวยการ ศูนย์ครอบครัว

ผู้อ่านที่รัก! ในความเห็นของคุณ อาหารของหญิงตั้งครรภ์ควรเป็นอย่างไร? สตรีมีครรภ์ควรปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านสุขภาพที่เข้มงวดหรือเธอสามารถซื้อขนมและความเค็มได้หรือไม่?

การตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่มีความสุขในการรอการคลอดบุตร โภชนาการที่เหมาะสมแม่ในอนาคตไม่เพียงรับประกันสุขภาพและการตั้งครรภ์ที่ประสบความสำเร็จเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพัฒนาการที่เหมาะสมของลูกในครรภ์ของเธอด้วย

กฎหลักของอาหารของหญิงตั้งครรภ์

เมื่อรวบรวมกิจวัตรประจำวันและเมนูของคุณ เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะสังเกต กฎพื้นฐานของโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์

• อาหารซึ่งแพทย์ที่ติดตามการตั้งครรภ์และสุขภาพของคุณจะช่วยคุณในการรวบรวม
• ควบคุมปริมาณอาหารกินต่อวัน. คำพูดที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า "กินสำหรับสองคน" นั้นผิดโดยพื้นฐาน: แน่นอน คุณจะต้องกินมากขึ้น แต่ไม่ว่าในกรณีใด อย่ากินมากเกินไปและอย่าบังคับตัวเองให้กินมากกว่าที่คุณต้องการ
• กินบ่อยแต่ทีละน้อย- หลักการนี้จะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดได้ดีขึ้นและช่วยควบคุมกระบวนการเพิ่มน้ำหนัก
• อย่า จำกัด ตัวเองในน้ำ. เมื่อสังเกตเห็นอาการบวม สตรีมีครรภ์หลายคนเริ่มตั้งข้อจำกัดในการบริโภคน้ำ สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง: ยิ่งคุณดื่มน้อยเท่าไหร่ ของเหลวส่วนเกินก็จะยิ่งถูกขับออกจากร่างกายน้อยลงเท่านั้น ซึ่งจะทำให้อาการบวมรุนแรงขึ้นเท่านั้น ดังนั้นจงดื่มให้เต็มที่
• อย่าลืมสารอาหารรอง: ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรได้รับไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียมเพียงพอ
• : ปอนด์พิเศษจะไม่ส่งผลดีต่อสภาพของคุณหรือสภาพของทารกในครรภ์ การเพิ่มน้ำหนักปกติระหว่างตั้งครรภ์ประมาณ 12 กิโลกรัม อย่างอื่นอ้วนหมด

ขอบคุณ แผนอาหารตามสูตรที่ถูกต้องนอกจากเมนูที่เลือกสรรมาอย่างดีแล้ว ผู้หญิงจะไม่เพียงแต่รักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพดีเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารที่จำเป็นต่อพัฒนาการของมดลูกแก่เด็กในครรภ์อีกด้วย

หากคุณมั่นใจในความสามารถของคุณ คุณสามารถสร้างเมนูเองได้โดยไม่ต้องไปหาผู้เชี่ยวชาญ

เมนูตัวอย่างสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในหนึ่งวัน:

• อาหารเช้า:นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้วกับบิสกิต กาแฟหนึ่งถ้วย บิสกิตสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตสักสองสามแก้วและดื่มชาสักถ้วยแทนกาแฟ
• อาหารเย็น:พาสต้าข้าวสาลี durum กับชีสหรือข้าวไม่ขัดสีด้วยน้ำมัน 1 ช้อนชามะเขือเทศ เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อวัว, ไก่) - ประมาณ 150 กรัม, ขนมปัง 1 แผ่นพร้อมรำ, ผลไม้ คุณสามารถดื่มทุกอย่างด้วยน้ำผลไม้เบอร์รี่สักแก้ว ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สามารถแทนที่ด้วยพืชตระกูลถั่ว อาหารเหล่านี้สามารถแทนที่ด้วยผักตุ๋น (ประมาณ 100 กรัม) เสิร์ฟกับปลา (200 กรัม)
• ของว่างยามบ่าย: kefir ไขมันต่ำหนึ่งแก้วหรือนมครึ่งแก้วและเค้กฟองน้ำ โยเกิร์ตหรือแอปเปิ้ล จากเครื่องดื่มคุณสามารถดื่มน้ำส้มชา
• อาหารเย็น:ปรุงซุปผักกินปลา 200 กรัมเป็นครั้งที่สองกินผลไม้ อีกทางเลือกหนึ่งคือคุณสามารถกินเนื้อต้มกับชีส ไข่ต้ม หรือคอทเทจชีส ล้างมันทั้งหมดลงด้วยน้ำผลไม้ธรรมชาติ

ระหว่างของว่างระหว่างมื้อหลัก ให้กินผลไม้หรือผัก ถั่วในปริมาณเล็กน้อย ดื่มน้ำผลไม้และน้ำธรรมชาติ (ไม่บรรจุหีบห่อ)

ความแตกต่างของโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในช่วงไตรมาส

การตั้งครรภ์เป็นช่วงนั้นในชีวิตของผู้หญิงคนหนึ่งเมื่อเธอต้องเปลี่ยนนิสัยการกินของเธอ

หากคุณถอดประกอบ เมนูไตรมาสแล้วปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

• อย่าเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณอย่างมากเพื่อไม่ให้เกิดความเครียดที่ไม่จำเป็นสำหรับร่างกายในระยะแรก ถ้าคุณไม่อยากกินอะไร อย่าบังคับตัวเอง กินผักและผลไม้มากขึ้น วิตามินที่จำเป็นในช่วงนี้คือ ปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคต่อวันควรอยู่ที่ 2400-2700
• ไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์คุณจะต้องควบคุมเมนูของคุณให้เข้มงวดมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยอาหาร กินอาหารนึ่ง หลีกเลี่ยงอาหารทอดและเค็มมาก กินอาหารที่มีโปรตีนมากขึ้น: คอทเทจชีส, นม, ไข่, ชีส, เนื้อไม่ติดมัน ผักมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาทางเดินอาหารและท้องผูก ปริมาณแคลอรี่รวมของอาหารประจำวันไม่ควรเกิน 3000 กิโลแคลอรี
• ในไตรมาสที่สามอย่ากินเกลืออย่าจัดวันถือศีลอดให้ตัวเอง - คุณจะมีเวลาหลังคลอดบุตรตอนนี้สิ่งสำคัญคือการเตรียมร่างกายสำหรับการคลอดที่จะเกิดขึ้น ไม่ว่าคุณจะต้องการกินแป้งและไขมันมากแค่ไหนก็ตาม - ให้ห่างจากอาหารดังกล่าว ลืมน้ำตาลและองุ่น แต่ส้มโอและทับทิมจะไม่ฟุ่มเฟือย

สินค้าต้องห้าม

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจทำให้อาหารเป็นพิษหรือเป็นอันตรายต่อทารกได้

สินค้าต้องห้าม:

• ชีสกับราทุกชนิด. อาจมีแบคทีเรียลิสเทอเรียซึ่งอาจทำให้เกิดลิสเทอริโอซิส การติดเชื้อนี้สามารถนำไปสู่หรือทำให้เกิดการเจ็บป่วยที่รุนแรงในทารก
• ไข่ไก่ดิบและมายองเนสโฮมเมด อาจเกิดพิษจากเชื้อซัลโมเนลลา
• น้ำนมดิบ.
• ดิบ เนื้อสุกและปาเต้พวกเขาอาจมี Listeria
• ทูน่าและปลาอื่นๆ ที่อาจมีสารปรอท
• หอยดิบ.อาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้
• แอลกอฮอล์.แอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกายและจิตใจของเด็ก และอาจทำให้แท้งได้

ระหว่างตั้งครรภ์มีค่าใช้จ่ายเอง จำกัดใน:

• คาเฟอีนการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้แท้งบุตรหรือทารกน้ำหนักแรกเกิดต่ำได้
• ความเค็มและเนื้อรมควันทำให้กระหายน้ำและดื่มมากเกินไปทำให้เกิดอาการบวม
• อาหารทอดหรือเผ็ดนอกจากนี้ยังทำให้เกิดความกระหาย
• โซดา มันฝรั่งทอด แครกเกอร์จากทางร้าน. พวกเขามีส่วนประกอบที่เป็นอันตรายมากมายและคาร์โบไฮเดรตเปล่า
• พยายามจำกัดการบริโภคของคุณด้วย ขนม.

โภชนาการสำหรับภาวะเป็นพิษ โรคโลหิตจาง และโรคอ้วน

คำแนะนำด้านโภชนาการข้างต้นมีไว้สำหรับผู้หญิงที่ไม่มีปัญหาเช่น toxicosis, anemia หรือโรคอ้วน ตอนนี้เรามาดูวิธีกินผู้หญิงที่มีปัญหาเหล่านี้กัน

พยายามกินอาหารที่ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้น้อยลง เหล่านี้คือผลิตภัณฑ์นม เค็ม ไขมัน ทอด กระป๋อง ชาและกาแฟ กินและดื่มอะไรที่ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้: ชาเขียว น้ำแร่ที่ไม่มีแก๊ส น้ำเปรี้ยว ซุปผัก กินอาหารต้มบดละเอียด ทีละน้อยและบ่อยมาก และอย่าดื่มของเหลวก่อนและหลังอาหาร

สตรีมีครรภ์ควรเพิ่มปริมาณอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก: แอปริคอต ถั่ว ทับทิม บัควีท เห็ด ข้าวโอ๊ต แอปริคอตแห้ง ในขณะเดียวกัน ให้ใส่ใจกับอาหารเหล่านั้นที่ส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็ก เช่น นม

ถ้าคุณ ต้องเผชิญกับความอ้วนจากนั้นคุณจะต้องรับประทานอาหารพิเศษ แต่ไม่ปรึกษาแพทย์คุณไม่ควรเลือกเพื่อหลีกเลี่ยงการพัฒนาทางพยาธิสภาพในร่างกายของทารกหรือแม่ในอนาคต ไม่ว่าในกรณีใดอย่าอดอาหาร - วิธีการลดน้ำหนักนี้นำไปสู่โรคเหน็บชาและการพร่องของร่างกาย

ต้องทานวิตามินในระหว่างตั้งครรภ์เป็นจุดที่สงสัย แต่ถ้าแพทย์กำหนดให้คุณควรดื่มแน่นอน ด้วยอาหารที่หลากหลายและสมดุลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนไม่สามารถใช้วิตามินได้ แต่ถ้าผู้หญิงเป็นโรคเหน็บชาและอยู่ข้างนอกในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าที่จะไม่ละทิ้งโอกาสในร่างกาย

คอมเพล็กซ์วิตามินถูกกำหนดโดยแพทย์ในกรณีต่อไปนี้:

• ภาวะขาดวิตามิน;
• โภชนาการที่ไม่ดี
• หญิงตั้งครรภ์ที่เคยเป็นโรคโลหิตจางหรือโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินและธาตุ
• ผู้หญิงที่ไม่สามารถตั้งครรภ์ครั้งแรกได้
• สตรีมีครรภ์อายุมากกว่า 30 ปี

วิดีโอเกี่ยวกับโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอเกี่ยวกับโภชนาการของสตรีมีครรภ์ซึ่งคุณจะได้พบกับวิตามินที่จำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์อาหารชนิดใดที่คุณต้องกินสำหรับสิ่งนี้

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงควรใส่ใจกับอาหารเป็นพิเศษเพราะวิตามินที่ร่างกายดูดซึมนั้นมีส่วนช่วยในการพัฒนาเต็มที่ของทารกในครรภ์

บ่อยครั้งที่ผู้หญิงคิดเกี่ยวกับอาหารใช้วิธีการรวบรวมเมนูที่รู้จักกันดี - โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ในแต่ละสัปดาห์ โต๊ะอาหารดังกล่าวมีข้อมูลสำคัญทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

การรวบรวมตารางช่วยลดความยุ่งยากในกระบวนการแจกจ่ายผลิตภัณฑ์และรักษาอาหารที่ต้องการไว้อย่างชัดเจน คุณต้องเข้าใจว่าโภชนาการควรมีความสมดุล อิ่มตัวด้วยสารอาหารครบถ้วนที่จะช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องวางแผนการรับประทานอาหารที่สมดุลที่สุด โดยมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อแม่และลูกในท้องมากที่สุด ก่อนวางแผนควบคุมอาหาร คุณควรตระหนักถึงกฎบังคับสากล:

• เศษอาหารห้ามื้อต่อวัน
• ไม่รวมอาหารทอดและอาหารรมควันจากเมนู
• หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
• กินผลไม้หรือผลิตภัณฑ์จากนมก่อนนอน
• รวมผักตุ๋นอาหารนึ่งในอาหาร

เด็กผู้หญิงควรใส่ใจกับการใช้ผลิตภัณฑ์เพราะทั้งคู่สามารถให้วิตามินสูงสุดแก่เด็กและทำร้ายเขาด้วยสารอันตรายหรือสารก่อภูมิแพ้ที่มีอยู่ในตัว

ดังนั้นก่อนที่จะคิดเรื่องโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์เป็นสัปดาห์ในรูปแบบของตาราง คุณต้องเข้าใจลักษณะการกินในไตรมาสที่หนึ่ง สอง และสาม. หลังจากทำความคุ้นเคยแล้ว คุณสามารถเริ่มวางแผนอาหารที่ไม่เป็นอันตรายสำหรับช่วงตั้งครรภ์ได้

ระหว่างตั้งครรภ์ คุณต้องงดอาหารทอดและรมควัน แต่ให้กินผลไม้ ผัก (ตุ๋นหรือนึ่ง) ผลิตภัณฑ์นม

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ตามสัปดาห์ โต๊ะ

สัปดาห์	คุณสมบัติการพัฒนา	อาหาร
1-3 สัปดาห์	ในระยะแรกสุขภาพของทารกเริ่มเป็นรูปเป็นร่าง นรีแพทย์กล่าวว่าปริมาณกรดโฟลิกที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่ง	กรดโฟลิกพบได้ในอาหารหลายชนิด เช่น สลัด ผักใบเขียว และธัญพืช คุณต้องกินผักผลไม้สีเหลืองด้วย
3-4 สัปดาห์	สังเกตการพัฒนาของรกซึ่งเป็นเมมเบรนตามธรรมชาติ สำหรับการพัฒนา คุณควรใช้อาหารที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ โดยเฉพาะแคลเซียม	ผัก ผลิตภัณฑ์จากนม บร็อคโคลี่ และน้ำผลไม้มีแคลเซียมอยู่มาก ในการรับแมงกานีส ผู้หญิงต้องใส่หมู ไข่ ข้าวโอ๊ต และกล้วยในเมนู
5 สัปดาห์	การสำแดงพิษในตอนเช้า	ควรเปลี่ยนเมนู: แทนที่เนื้อสัตว์ด้วยถั่วกินถั่วมากขึ้นรวมถึงแอปริคอตแครอท
6 สัปดาห์	ที่ การทำให้รุนแรงขึ้นของพิษ	ในตอนเช้าจะดีกว่าที่จะกินแครกเกอร์หรือแครกเกอร์ เพิ่มปริมาณของเหลว (อย่างน้อย 8 แก้ว)
7-10 สัปดาห์	มีการละเมิดลำไส้ พิษ.	ไม่รวมเครื่องดื่มอัดลม รวม kefir ลูกพรุนในเมนู กินอาหารที่มีไฟเบอร์ - ข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสี
11-12 สัปดาห์	สิ้นสุดไตรมาสแรก	ในช่วงเวลานี้คุณควรฟังความต้องการของร่างกายและกินอาหารที่คุณต้องการเพราะเป็นสิ่งที่ทารกในอนาคตต้องการ
13-16 สัปดาห์	เริ่มภาคเรียนที่สอง	เพิ่มอาหารโปรตีนและปริมาณแคลอรี่ต่อวันไม่เกิน 3000 กิโลแคลอรี
16-24 สัปดาห์	การได้ยินและการมองเห็นของทารกพัฒนาขึ้น	การรับประทานอาหารที่มีเบต้าแคโรทีน (วิตามินเอ) มันจะดีกว่าที่จะรวมกะหล่ำปลีและแครอทในเมนู
24-28 สัปดาห์	การเจริญเติบโตของมดลูกลักษณะของอาการเสียดท้อง	สตรีมีครรภ์ควรรับประทานเป็นสัดส่วน หลีกเลี่ยงน้ำอัดลมและเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน คุณต้องกินในส่วนเล็ก ๆ
29-34 สัปดาห์	การเจริญเติบโตและการเสริมสร้างกระดูก	เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นของระบบโครงกระดูก เช่นเดียวกับการทำงานของสมองที่เหมาะสม ทารกต้องการแคลเซียมและธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก เมนูสำหรับช่วงนี้ควรได้แก่ ถั่ว ปลา (ควรเป็นไขมัน) เนื้อสัตว์
35-40 สัปดาห์	เตรียมคลอด.	เพื่อการคลอดบุตรที่ประสบความสำเร็จ คุณต้องจัดหาพลังงานที่จำเป็นให้กับร่างกาย ด้วยเหตุนี้ คุณต้องมีคาร์โบไฮเดรต คาชิเป็นพื้นฐานของเมนู

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ควรเป็นเศษส่วนวันละห้าครั้ง

โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ตามสัปดาห์ (ตาราง) จะช่วยให้คุณทานอาหารได้ดีที่สุดมีส่วนช่วยในการพัฒนาที่เหมาะสมและเตรียมร่างกายของสตรีมีครรภ์สำหรับความเครียดระหว่างการคลอดบุตรและครั้งแรกหลังจากพวกเขา

สตรีมีครรภ์ต้องจำไว้ว่าทุกอย่างที่เธอกิน ลูกของเธอก็ "กิน" ด้วย ดังนั้นการตั้งครรภ์จึงเป็นโอกาสที่จะประกาศ "การต่อสู้เพื่อคุณภาพ" เป็นเวลา 9 เดือน

เดือนที่ 1

แอลกอฮอล์แรงๆ นับแต่นี้ไปห้าม เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดการบริโภคคาเฟอีน (ไม่เกิน 2 ถ้วยกาแฟหรือชา 4 ถ้วยต่อวัน) ในช่วงไตรมาสที่ 1 เมื่อมีการวางระบบประสาทส่วนกลาง กรดโฟลิก (วิตามิน B9) มีความสำคัญมาก การขาดกรดโฟลิกกระตุ้นพยาธิสภาพต่าง ๆ ของท่อประสาทของทารกในครรภ์และก่อให้เกิดการพัฒนาของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในแม่

คุณต้องได้รับกรดโฟลิกอย่างน้อย 600 มก. ต่อวัน: พบได้ในตับ พืชตระกูลถั่ว หัวบีต อะโวคาโด ขึ้นฉ่าย ปลา ถั่ว หน่อไม้ฝรั่ง ผักโขม

เดือนที่ 2

30% ของสตรีมีครรภ์มีอาการแพ้ท้อง กลไกการเกิดพิษยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเพียงพอ แต่พบว่ามักพบในผู้หญิงที่อาหารขาดโปรตีน อย่ากระตุ้นอาการคลื่นไส้ด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยไขมัน กินทุก 2 ชั่วโมง แต่ในปริมาณน้อย รับประทานอาหารเช้าบนเตียง เก็บแอปเปิ้ลหรือคุกกี้ไว้ใกล้ ๆ หลีกเลี่ยงกลิ่นครัวอันไม่พึงประสงค์ อย่าดื่มอาหารและเลิกทานซุปสักพัก แต่โดยทั่วไปแล้ว ให้พยายามดื่มมากขึ้น: น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่มนั้นย่อยได้ง่ายและชดเชยการขาดคาร์โบไฮเดรตในร่างกาย

หากอาการเป็นพิษในระยะเริ่มต้นมาพร้อมกับการอาเจียน นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะส่งเสียงเตือน (ยกเว้นการอาเจียนที่ไม่ย่อท้อบ่อยกว่า 6 ครั้งต่อวัน) เด็กจะยังคงใช้สารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตจากร่างกายของแม่ จริงมันจะยากสำหรับแม่ แต่จากการศึกษาบางชิ้น การแพ้ท้องเป็นหลักประกันถึงผลลัพธ์ที่ดีของการตั้งครรภ์

เดือนที่ 3

หากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยปลาแฮร์ริ่งหรือของดอง "ความแปลกประหลาด" อื่น ๆ (ชอล์ก, มะนาว) มักเกี่ยวข้องกับการขาดธาตุเหล็ก, แคลเซียมและฟอสฟอรัส หญิงตั้งครรภ์ต้องการแคลเซียม 1200 มก. ซึ่งเป็นปริมาณที่มีอยู่ในนมหนึ่งลิตร เป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มนมวัวทั้งตัว: มันมีโปรตีนจำนวนมากที่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เปลี่ยนเป็นชีสกระท่อมนมเปรี้ยวครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต kefir

แหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยม - ผักใบเขียว อัลมอนด์ กะหล่ำปลีขาว บร็อคโคลี่ ชีส ระหว่างสัปดาห์ที่ 10 ถึง 13 ของการพัฒนา ทารกในครรภ์จะเติบโตอย่างรวดเร็วและต้องการแคลอรีมากขึ้น อย่าแปลกใจกับความตะกละที่ตื่นขึ้นในเวลานี้ แต่จงควบคุมตนเองไว้

เดือนที่ 4

อาหารประจำวันของผู้หญิงในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ควรมีโปรตีน 110 กรัม ไขมัน 75 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 350 กรัม โปรตีนมีความจำเป็นสำหรับการสร้างรกและการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อมดลูก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำคร่ำ สำหรับการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ โปรตีนจากสัตว์ (ไข่ ปลา เนื้อ ชีส) และโปรตีนจากพืช (ซีเรียล ถั่ว บร็อคโคลี่) มีความสำคัญ

แหล่งพลังงานที่สำคัญที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์และลูกน้อยของเธอคือคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในผักและผลไม้สด ซีเรียล และลูกเกด ในระหว่างตั้งครรภ์ห้ามรับประทานอาหารที่เรียกว่าลดโดยเด็ดขาดซึ่งส่วนประกอบหนึ่ง - โปรตีนไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต - ถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์

เดือนที่ 5

เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะโลหิตจาง อย่าลืมรวมอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็กในเมนู: ลูกพรุน ตับ ไก่งวง และพืชตระกูลถั่ว วิตามินซีช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้นพริกหวาน มะเขือเทศ กะหล่ำดาว โรสฮิป เชอร์รี่ ผลไม้รสเปรี้ยว ควรมีอยู่ในอาหาร

เดือนที่ 6

ฮอร์โมนการตั้งครรภ์ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อเรียบของลำไส้และขัดขวางการบีบตัวของมัน สตรีมีครรภ์มักมีอาการท้องผูกและท้องอืด ขนมปังดำ พืชตระกูลถั่ว องุ่น และกะหล่ำปลีดอง ทำให้สถานการณ์แย่ลง ลูกพรุน หัวบีท และน้ำพลัมมีคุณสมบัติเป็นยาระบายตามธรรมชาติ

เดือนที่ 7

ยิ่งส่วนล่างของมดลูกสูงขึ้น อวัยวะย่อยอาหารก็จะยิ่งเคลื่อนตัวมากขึ้น นอกจากนี้ ฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนและเอสโตรเจนจำนวนมากยังช่วยผ่อนคลายลิ้นกล้ามเนื้อที่แยกหลอดอาหารออกจากกระเพาะอาหาร ผลที่ได้คืออาการเสียดท้อง สิ่งนี้เป็นเรื่องปกติ (ในสัปดาห์ที่ 38, 99% ของหญิงตั้งครรภ์บ่นว่าอิจฉาริษยา) แต่ไม่เป็นที่พอใจ

การรักษาด้วยยาลดกรดควรตกลงกับแพทย์ เพื่อป้องกันอาการเสียดท้อง รับประทานวันละ 5-7 ครั้งเป็นส่วนเล็กๆ ขจัดน้ำเปรี้ยว, กะหล่ำปลี, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, หัวหอม, กระเทียมออกจากอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่มีปฏิกิริยาเป็นด่าง (ครีม, นม, ครีม, คอทเทจชีส, ไข่เจียว, เนยและน้ำมันพืช, ขนมปังขาว) มีประโยชน์ คุณไม่สามารถกินได้ทันทีหลังการนอนหลับและนอนพักกลางวันทันทีหลังรับประทานอาหาร

เดือนที่ 8

สตรีมีครรภ์หลายคนลาคลอด การใช้พลังงานของร่างกายลดลงและควรลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารลง "กินสำหรับสองคน" ไม่จำเป็น: ความต้องการแคลอรี่ในผู้หญิงที่อุ้มเด็กเพิ่มขึ้นเพียง 300-500 กิโลแคลอรี นี่คือชามซุปพิเศษหรือเนื้อสัตว์

ในภาคการศึกษาที่ 3 มักมีความรู้สึกไม่สบายในกล้ามเนื้อของขา เนื่องจากขาดโพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม กล้วย ผลิตภัณฑ์จากนม และแอปริคอตแห้งจะช่วยเรื่องตะคริวได้

เดือนที่ 9

ทารกมีรูปร่างสมบูรณ์แล้ว และตอนนี้งานหลักของแม่คือการป้องกันไม่ให้เขา "สึกกร่อน" ภายในท้อง เค้ก เฟรนช์ฟราย ขนมปังขิง ซอสที่มีไขมัน และ "ความปรารถนา" อื่นๆ ของหญิงตั้งครรภ์ที่เข้าเส้นชัยอาจส่งผลย้อนกลับต่อปัญหาในการคลอดบุตร

ความเชื่อผิดๆ เกี่ยวกับโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์

• เพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มของน้ำหนักที่มากเกินไป น้ำตาลจะถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวาน ไม่จริง. สารให้ความหวานเทียมในปริมาณมากอาจเป็นพิษได้ ในขณะที่ยังไม่มีการศึกษาผลกระทบของปริมาณเล็กน้อยต่อทารกในครรภ์
• อาหารกระป๋องเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ ความจริง. สารกันบูดและสารปรุงแต่งที่พบในเนื้อและปลากระป๋อง เครื่องดื่มอัดลม และไส้กรอกรมควันสามารถสะสมในรกและส่งผลต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ ข้อยกเว้นคืออาหารสำหรับทารกซึ่งไม่มีสารกันบูด
• สิ่งสำคัญคือสตรีมีครรภ์ชอบสิ่งที่เธอกิน ถูกผิด. อารมณ์ดีเป็นกุญแจสู่การตั้งครรภ์ที่ประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวด: ตลอด 9 เดือนให้เลิกใช้ชีสนิ่มที่มีรา, ซูชิและซาซิมิ, เห็ด

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะระหว่างตั้งครรภ์ สตรีมีครรภ์มีส่วนช่วยอย่างมากในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของทารก ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่กินมากเกินไปและไม่กินอาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ หากการตั้งครรภ์มีความซับซ้อนจากพิษต้องปรับโภชนาการ ระหว่างตั้งครรภ์ทานอะไรได้บ้าง และอาหารเสริมอะไรแนะนำบ้าง?

เมนูโภชนาการที่สมดุลในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์

บางครั้งในช่วงเดือนแรกของการตั้งครรภ์ ความอยากอาหารของผู้หญิงลดลง บางครั้งก็มีความเกลียดชังแม้กระทั่งอาหารอันเป็นที่รักก่อนหน้านี้ เมนูการตั้งครรภ์ที่สมดุลด้านล่างได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการแพ้อาหารบางอย่าง และรวมเฉพาะอาหารที่ย่อยง่ายเท่านั้น

อาหารเช้า (7.00-8.00):

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):สลัดผักดิบ บอร์ชมังสวิรัติหรือซุปผักกับครีมเปรี้ยว สตูว์หรือปลาต้มกับผักโรยหน้า น้ำผลไม้

ของว่างยามบ่าย (16.30-17.00 น.): Kefir, ขนมปัง, ผลไม้

อาหารเย็น (20.00 น.):หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมหรือชีสเค้กกับครีม kefir หรือนม

การรับประทานอาหารแบบนี้ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์จะช่วยให้คุณรู้สึกดีและทนต่อความรู้สึกไม่สบายได้ง่ายขึ้นถ้ามี

แต่ถึงแม้จะรู้ว่าหญิงตั้งครรภ์สามารถและควรรับประทานอะไร อย่าลืมว่าโภชนาการของมารดาไม่เพียงส่งผลต่อทารกในครรภ์เท่านั้น เลิกนิสัยไม่ดีอย่างเด็ดขาด แอลกอฮอล์มีผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาระบบประสาทส่วนกลางของทารกในครรภ์และอาจนำไปสู่ความล่าช้าในการพัฒนาจิตใจของเด็ก

เช่นเดียวกับการสูบบุหรี่ สิ่งสำคัญที่ต้องจำเกี่ยวกับการสูบบุหรี่แบบพาสซีฟเมื่อผู้หญิงอยู่ในห้องที่มีผู้สูบบุหรี่ และแน่นอนว่าคุณไม่ควรเสพยาไม่ว่าในกรณีใดๆ นิโคตินและยา เช่น แอลกอฮอล์ ข้ามสิ่งกีดขวางรกได้ง่าย ซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อการพัฒนาสมองของทารกในครรภ์

ยาใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์จะได้รับตามใบสั่งแพทย์เท่านั้น

สิ่งที่หญิงตั้งครรภ์สามารถและควรรับประทานในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ ทารกในครรภ์จะมีขนาดใหญ่ขึ้น และสำหรับการพัฒนาตามปกติ จำเป็นต้องมีพลังงานเพิ่มเติม ความต้องการในการตั้งครรภ์จะเพิ่มขึ้น 350 กิโลแคลอรี

โภชนาการในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรได้รับการจัดระเบียบโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าร่างกายของสตรีมีครรภ์ต้องการสารอาหารมากขึ้นโดยเฉพาะโปรตีน โปรตีนจำเป็นสำหรับการสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ เช่นเดียวกับรก มดลูก และต่อมน้ำนม แท้จริงแล้ว ทุกๆ 3 กรัมของโปรตีนที่หญิงตั้งครรภ์ได้รับ ประมาณ 1 กรัมจะถูกบริโภคโดยทารกในครรภ์ที่กำลังเติบโต

เมื่อรวบรวมเมนูโภชนาการที่เหมาะสมระหว่างตั้งครรภ์ ปริมาณนมและผลิตภัณฑ์จากนมที่เป็นแหล่งโปรตีนหลักควรเพิ่มขึ้นในอาหาร ปริมาณนมทั้งหมดสามารถเป็น 500 มล. ต่อวันส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของเครื่องดื่มนมหมัก (kefir, biokefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต)

เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนจากสัตว์ที่สมบูรณ์ นอกจากผลิตภัณฑ์จากนมแล้ว ขอแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก (ไม่เกิน 200 กรัม) ปลา (70-80 กรัมต่อวัน) และไข่ (1 ชิ้นต่อวัน) เนื้อสัตว์บางส่วนสามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องใน (ตับ ลิ้น ปอด ไต หัวใจ) พวกเขายังมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับหญิงตั้งครรภ์ด้วยโดยเฉพาะในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

เมนูที่ถูกต้องระหว่างตั้งครรภ์ต้องการแร่ธาตุมากกว่า (เกือบ 2 เท่า) มาก โดยเฉพาะแคลเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างโครงกระดูกของทารกในครรภ์

แคลเซียมในช่วงเวลานี้ต้องการมากกว่า 300 มก. นั่นคือเฉลี่ย 1,000-1100 มก. ต่อวัน ด้วยการบริโภคแคลเซียมจากอาหารไม่เพียงพอจึงเริ่มบริโภคจากร่างกายของมารดา

ในเวลาเดียวกัน สตรีมีครรภ์จำนวนมากมักจะสูญเสียฟันและทำให้กระดูกอ่อนลง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว จำเป็นต้องรวมผลิตภัณฑ์นมในปริมาณที่เพียงพอในอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งคอทเทจชีสและชีส - ซัพพลายเออร์หลักของเกลือแคลเซียม ควรรับประทานอาหารอะไรในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อชดเชยการสูญเสียแคลเซียมในร่างกาย? ไข่อุดมไปด้วยแคลเซียม โดยเฉพาะไข่แดง พืชตระกูลถั่วและปลา

แหล่งแคลเซียมที่อุดมไปด้วยคือคอทเทจชีสซึ่งปริมาณต่อวันในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรเป็น 50-100 กรัมเช่นเดียวกับชีส (15-20 กรัมต่อวัน) จากผลิตภัณฑ์นมแนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยว - ประมาณ 20 กรัมต่อวัน

อาหารอย่างอื่นที่กินระหว่างตั้งครรภ์

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีประโยชน์ระหว่างตั้งครรภ์สำหรับแม่และเด็กมีครรภ์มีอะไรบ้าง? ในช่วงเวลานี้ความต้องการไขมันเพิ่มขึ้น

โดยเฉลี่ยในช่วงเวลานี้ต้องการไขมัน 100 กรัมต่อวัน โดยเป็นน้ำมันพืช 20-25 กรัม เมนูโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ควรประกอบด้วยเนยที่อุดมไปด้วยวิตามินมากกว่าไขมันสัตว์อื่นๆ รวมทั้งผัก (ดอกทานตะวัน ข้าวโพด มะกอก ฯลฯ) ปริมาณเนยควรเป็น 25-30 กรัมต่อวันผัก - 15-20 กรัม

อาหารควรมีอาหารที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก สตรีมีครรภ์สามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อมีความจำเป็นนี้?

ส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ (เนื้อวัว ลิ้น ตับ) ไข่ ซีเรียล (บัควีท ข้าวโอ๊ต) ปลาและอาหารทะเล (ค็อด คอน กุ้ง) เช่นเดียวกับแอปเปิ้ล มะเดื่อ ลูกแพร์ ทับทิม บลูเบอร์รี่ สะโพกกุหลาบ , หัวบีท , ผักโขม , มะเขือเทศ , ผักใบเขียว หนึ่งในคำแนะนำด้านโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์คือการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ซึ่งมีประโยชน์สำหรับทั้งสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร เครื่องดื่มเหล่านี้ได้แก่ Femilak (Nutritek, Russia), Milky Way (Vitaprom, Russia), Madonna (Valetek Prodimpeks, Russia), Enfa Mama (USA), Dumil mom plus” (เดนมาร์ก)

จากคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการกินที่ถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์ เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดคาร์โบไฮเดรตในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา พวกเขาเข้าสู่ร่างกายด้วยขนมปัง, ซีเรียล, พาสต้า, น้ำตาล, ขนมอบ, เช่นเดียวกับผักและผลไม้ มีความจำเป็นต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 350-400 กรัมต่อวันเนื่องจากส่วนเกินของพวกมันมีส่วนช่วยในการกักเก็บของเหลวในร่างกายของผู้หญิงและบางครั้งก็นำไปสู่การเป็นโรคอ้วน คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินยังสามารถนำไปสู่การก่อตัวของทารกในครรภ์ขนาดใหญ่ซึ่งอย่างที่เราได้กล่าวไปแล้วนั้นสร้างความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บระหว่างการคลอดบุตร

ขนมปังใช้แป้งโฮลมีลได้ดีที่สุด มันมีวิตามินบีมากกว่า นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเส้นใยพืชที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากเนื่องจากผู้หญิงมักมีอาการท้องผูกในช่วงเวลานี้ ปริมาณขนมปังรวมต่อวันควรอยู่ที่ประมาณ 220-250 กรัม

เมื่อรวบรวมเมนูโดยประมาณระหว่างตั้งครรภ์จำเป็นต้อง จำกัด จำนวนซีเรียลพาสต้า (มากถึง 50-60 กรัมต่อวัน) รวมถึงน้ำตาล (ไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน) และขนม (มากถึง 20 กรัมต่อวัน)

แหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์ควรเป็นผักและผลไม้รวมถึงผลเบอร์รี่ต่าง ๆ และผลไม้หรือน้ำผลไม้เบอร์รี่ในระดับที่น้อยกว่า จำนวนผักทั้งหมดต่อวันคือ 500-600 กรัมและมันฝรั่ง - 150-200 กรัมจากผักขอแนะนำให้ใช้บวบ, กะหล่ำดอก, แครอท, หัวบีท, แตงกวา, เช่นเดียวกับผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, เป็นต้น

• คุณต้องดื่มน้ำให้น้อยลง - ไม่เกิน 4-5 แก้วต่อวัน
• พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้สูงในอาหารของคุณ

ได้แก่ ช็อกโกแลต โกโก้ กาแฟธรรมชาติ เห็ด ถั่ว ผลไม้รสเปรี้ยว

• อย่าลืมเกี่ยวกับอาหารที่ถูกต้อง

ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์เมื่อมดลูกที่กำลังเติบโตบีบท้องแนะนำให้กินบ่อยๆ แต่ในส่วนเล็ก ๆ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวันควรกระจายอย่างเท่าเทียมกัน โดยปกติจะมีการตั้งค่าอาหารหกครั้ง มื้อสุดท้ายไม่ควรเกิน 2-2.5 ชั่วโมงก่อนนอน

เมนูโภชนาการโดยประมาณในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

เมนูตัวอย่างระหว่างตั้งครรภ์ในช่วงครึ่งหลังของภาคเรียนอาจมีลักษณะดังนี้

อาหารเช้ามื้อแรก (7.00-8.00 น.):ไข่หรือไข่คน kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ ) ผลไม้สด (ผลเบอร์รี่)

อาหารเช้ามื้อที่สอง (9.00-10.00):สลัดผักดิบ ไส้กรอก นม (ชานม) ขนมปังเนยและชีส

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):ซุปผักมังสวิรัติพร้อมครีมเปรี้ยว, เนื้อต้ม (ไก่, ปลา, เครื่องใน) พร้อมผัก, น้ำผลไม้

ของว่างยามบ่าย (15.00-15.00):คอทเทจชีส, kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ), ผลไม้สด (ผลเบอร์รี่)

อาหารเย็น (18.00 น.):โจ๊กนม ผลไม้สด (ผลเบอร์รี่) ซาลาเปา เครื่องดื่มวิตามิน

อาหารเย็นมื้อที่สอง (20.30 น.): Vinaigrette, kefir (เครื่องดื่มนมหมักใด ๆ ), แอปเปิ้ลอบ, น้ำซุปโรสฮิป

โภชนาการสำหรับภาวะเป็นพิษระหว่างตั้งครรภ์: คุณกินอะไรได้บ้าง

บางครั้งสตรีมีครรภ์จะมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน ซึ่งเป็นสัญญาณของการเป็นพิษในระยะเริ่มแรก และพิษในช่วงปลายจะมาพร้อมกับการละเมิดกระบวนการเผาผลาญ, การทำงานของตับ, ไต, และระบบหัวใจและหลอดเลือด.

โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษควรเป็นอย่างไร?

• บางครั้งคุณต้องแยกอาหารเหล่านั้นที่ทนได้ไม่ดีออกจากอาหาร แต่ในขณะเดียวกัน การจำกัดปริมาณสารอาหารที่ร่างกายต้องการนั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา โดยเฉพาะโปรตีน
• สามารถป้องกันอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้ด้วยการรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ บ่อยๆ

ตัวอย่างเช่น:ในตอนเช้าโดยไม่ต้องลุกจากเตียงคุณสามารถทานอาหาร (หรือผลิตภัณฑ์) ที่ทนได้ หลังจากนั้นคุณต้องนอนพักสักหน่อย หลังจาก 1.5-2 ชั่วโมงคุณต้องจัดอาหารเช้ามื้อที่สอง ในอนาคต คุณควรยึดหลักการเดียวกัน คือ กินเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย และพยายามได้รับโปรตีนที่เพียงพอในอาหารเช่นเดียวกับผักและผลไม้ เราขอแนะนำให้คุณกระจายอาหารให้มากที่สุด

• ในกรณีที่รุนแรง เมื่ออาการคลื่นไส้และอาเจียนเกิดขึ้นอีกบ่อยมากและสตรีมีครรภ์ไม่สามารถทนต่ออาหารหลายประเภทได้ น้ำหนักจะเริ่มลดลง การรักษาผู้ป่วยในเป็นสิ่งที่จำเป็น
• เมื่อเกิดพิษในระยะสุดท้าย โภชนาการที่มีเหตุผลเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

ในขณะเดียวกัน เป็นสิ่งสำคัญมากที่ร่างกายจะได้รับโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นซึ่งไม่ได้ผลิตในร่างกายในปริมาณที่เหมาะสม โภชนาการโปรตีนที่ไม่ดีทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง โรคต่างๆ บ่อยครั้ง คุณกินอะไรได้บ้างเมื่อมีอาการเป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อเติมเต็มปริมาณโปรตีน? มีโปรตีนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์นม (โดยเฉพาะในคอทเทจชีส) เช่นเดียวกับในเนื้อสัตว์และปลา

เมื่อเป็นพิษในเลือด เนื้อหาของไขมันและสารคล้ายไขมันจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรลดปริมาณไขมันในอาหาร (มากถึง 40-60 กรัมต่อวัน) จากไขมัน เนย และน้ำมันพืชจะถูกดูดซึมได้ดีกว่า ไม่ควรบริโภคไขมันทนไฟ (หมู เนื้อแกะ ฯลฯ)

อะไรจะดีไปกว่าสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะกินด้วยความเป็นพิษ?

อย่าลืมใส่ผลไม้และผักสดให้เพียงพอในอาหารของคุณ (ฟักทองมีประโยชน์อย่างยิ่ง)

• หากความเป็นพิษในช่วงปลายมาพร้อมกับอาการบวมน้ำและน้ำหนักเกิน จำเป็นต้อง จำกัด ปริมาณของเหลว (มากถึง 600-800 มล. ต่อวัน) และเกลือแกง (มากถึง 2-3 กรัมต่อวัน) อย่างรวดเร็ว

อะไรจะดีไปกว่าการกินด้วยความเป็นพิษสำหรับหญิงตั้งครรภ์ในระยะหลัง? แอปริคอต, แอปริคอตแห้ง, มันฝรั่งอบ, ข้าวโอ๊ตช่วยให้ปัสสาวะดีขึ้นและขับเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังที่เราได้กล่าวไปแล้ว คุณสามารถใช้เกลือชนิดพิเศษ โดยที่ส่วนหนึ่งของเกลือโซเดียมที่สามารถกักเก็บน้ำได้จะถูกแทนที่ด้วยเกลือโพแทสเซียม-แมกนีเซียม (Valetek, รัสเซีย)

อาหารของหญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มเป็นโรคความดันโลหิตสูงควรรวมถึงอาหารที่ช่วยขจัดของเหลวออกจากร่างกาย เช่น แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน แตงกวา แตงโม!

กะหล่ำปลี, หัวบีท, ลูกเกดดำ, แอปริคอต, น้ำซุปโรสฮิปก็มีประโยชน์เช่นกัน ปริมาณของเหลวทั้งหมดต้อง จำกัด 0.8 ลิตรต่อวัน (3-4 แก้ว) และปริมาณโซเดียมคลอไรด์ถึง 3-4 กรัมต่อวัน

เพื่อป้องกันพยาธิสภาพนี้ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักต่างๆ เป็นที่พึงปรารถนาที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมอยู่ในอาหารทุกวันในปริมาณที่เพียงพอ (3-4 ถ้วย)

เมนูโภชนาการสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษ

ด้วยพิษในช่วงปลายพร้อมกับอาการบวมน้ำสามารถแนะนำให้รับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือ เมนูสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นพิษอาจมีลักษณะเช่นนี้

อาหารเช้า (7.00-6.00):คอทเทจชีส (ไข่), ขนมปังปราศจากเกลือ, เนยจืด, แอปเปิ้ลอบ, นม (ชาใส่นม) - ไม่เกิน 100-150 มล.

มื้อกลางวัน (12.00-13.00 น.):สลัดผักไม่ใส่เกลือ, เนื้อต้ม (ปลา) ไม่ใส่เกลือ, มันฝรั่งอบไม่ใส่เกลือ, ขนมปังไม่ใส่เกลือกับเนยจืด, ผลไม้แช่อิ่มแห้ง 1 แก้ว (แอปริคอตแห้ง)

ของว่างยามบ่าย (16.30-17.00 น.): kefir หนึ่งแก้วกับน้ำผึ้ง 40 กรัม คุกกี้จืด

อาหารเย็น (20.00 น.):คอทเทจชีส, ขนมปังไม่ใส่เกลือกับเนยจืด, ชากับมะนาวหนึ่งแก้ว (ในกรณีที่ไม่มีมะนาว - ด้วยกรดแอสคอร์บิก)

กินอย่างไรในระหว่างตั้งครรภ์ไม่ให้ดีขึ้น: อาหารลดน้ำหนักสำหรับสตรีมีครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ ผู้หญิงต้องชั่งน้ำหนักตัวเองตลอดเวลา ซึ่งช่วยในการระบุพยาธิสภาพที่เป็นไปได้ในเวลาที่เหมาะสม: อาการบวมน้ำที่แฝงอยู่ โรคอ้วน ฯลฯ

หากน้ำหนักของผู้หญิงเพิ่มขึ้นมากกว่า 200-300 กรัมต่อสัปดาห์ จำเป็นต้องลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ในกรณีนี้ ก่อนอื่น คุณต้องกินขนมปัง ซีเรียล มันฝรั่งและของเหลวให้น้อยลง (มากถึง 0.7-0.8 ลิตรต่อวัน)

ด้วยการเพิ่มของน้ำหนักที่ไม่เพียงพอและมากยิ่งขึ้นด้วยการสูญเสียจึงจำเป็นต้องเสริมสร้างโภชนาการ การขาดสารอาหารที่จำเป็นในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ การแก้ไขที่จริงจังต้องอาศัยโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ที่มีความอยากอาหารลดลงเป็นเวลานาน อ่อนแอ ผอมแห้ง ด้วยภาวะทุพโภชนาการเป็นเวลานาน เด็กอาจเกิดมาพร้อมกับอาการขาดสารอาหารในมดลูก นั่นคือ มีน้ำหนักตัวต่ำและเจริญเติบโตช้า เด็กเหล่านี้มีภูมิคุ้มกันลดลง โรคโลหิตจาง โรคกระดูกอ่อน และโรคเกี่ยวกับลำไส้มักพัฒนา

วิธีกินในระหว่างตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้ดีขึ้นมาก แต่ในขณะเดียวกันก็ให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดแก่เด็กในครรภ์? สำหรับการแก้ไขทางโภชนาการสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะทางได้ เหล่านี้รวมถึง: นมผงเสริม, ส่วนผสมของ Femilak (Nutritek, รัสเซีย), Madonna (Valetek, รัสเซีย), Enfa Mama (Mead Johnson, USA) เป็นต้น ส่วนผสมเหล่านี้มีโปรตีนคุณภาพสูงที่ย่อยง่าย อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด และแร่ธาตุต่างๆ สามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเข้มข้นหรือใส่ในอาหารต่างๆ (ซีเรียล ผักบด ซุป หม้อปรุงอาหาร ฯลฯ) ข้อดีของการผสมแบบแห้งคือเมื่อใช้พวกมัน คุณสามารถคำนวณปริมาณโปรตีนและไขมันที่จำเป็นในการแก้ไขโภชนาการของสตรีมีครรภ์ได้อย่างง่ายดายและให้ของเหลวในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์เฉพาะทางด้านบนสำหรับการแก้ไขทางโภชนาการ คุณสามารถใช้นมผงเสริมหรือสูตรสำหรับทารกที่มีนมเป็นส่วนประกอบ

ในโภชนาการอาหารสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้โปรตีนนมวัว คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษ - โปรตีนเชคมาดอนน่า ผลิตในรูปของเครื่องดื่มแห้งที่มีโปรตีนจากพืช ใยอาหาร และอุดมไปด้วยวิตามิน 13 ชนิดและธาตุ 10 ชนิด

ในอาหารของสตรีมีครรภ์สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการรักษาได้ เหล่านี้เป็นวิตามินต่างๆ, โปรตีน - แร่ธาตุ, อาหารเสริมไขมัน, อาหารเสริมจากจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ อาหารเสริมวิตามิน ได้แก่ "เบต้าแคโรทีน" (ระบุว่าขาดวิตามินเอ), "ลูกทองคำบนฟรุกโตส", "ลูกบอลทองคำที่มีแคลเซียมและแมกนีเซียม", "ลูกบอลทองคำที่มีธาตุเหล็ก" (แหล่งของวิตามิน, แคโรทีน, แร่ธาตุ) ของอาหารเสริมไขมันใช้ "Polnen", "Linseed oil", "Omega-3" ด้วยการติดเชื้อในลำไส้, dysbacteriosis, การใช้ยาปฏิชีวนะในระยะยาว, สารเติมแต่งเช่น Bifiliz (ส่วนผสมของ bifidobacteria ที่มีชีวิตกับไลโซไซม์), Biobacton (วัฒนธรรมที่บริสุทธิ์ของ acidophilus bacillus), Acipol (ส่วนผสมของแบคทีเรีย acidophilus และ kefir fungi) .

โภชนาการด้านอาหารระหว่างตั้งครรภ์พร้อมกับอาการท้องผูก ควรมีผักและผลไม้ที่มีเส้นใยหยาบมากขึ้น (กะหล่ำปลี หัวบีต แตงกวา ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด เถ้าภูเขา ฯลฯ)

ขนมปังโฮลวีตและรำข้าวสาลีมีผลดี ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร ซึ่งทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นปกติ และช่วยขจัดสารอันตรายออกจากทางเดินอาหาร รำข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน ความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน เช่นเดียวกับผู้หญิงที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ถ่ายทอดทางพันธุกรรมไม่เอื้ออำนวย การศึกษาพิเศษแสดงให้เห็นว่าการบริโภครำข้าวเป็นประจำช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความเสี่ยงของหลอดเลือด

บทความนี้ถูกอ่าน 2,842 ครั้ง