Романтична вечеря за любим човек какво да готвя рецепти. Романтично меню

Почти всеки човек в живота има момент, когато душата му пее и иска да излети. Всичко е любов. Когато сме влюбени, ние невероятно искаме да угодим на нашата сродна душа ... Колко прекрасно е да вземем и да приготвим вкусна романтична вечеря за нашия любим!
И така, нека поговорим малко повече за романтичната маса.

романтична вечеря

Трябва да е леко, питателно и вкусно. Защото с мазната тежка храна ще победите партньора си на дивана и на това цялата романтика на вечерта ще бъде закръглена. Затова препоръчвам да използвате морски дарове, постно птиче месо (пилешко или пуешко), можете да използвате телешко и много зеленчуци и зеленчуци.

Романтични рецепти

Не забравяйте, че имаме романтична почивка и трябва да украсите храната красиво. В крайна сметка едно грандиозно представяне вече е 70% от успеха. Въздържайте се от тежки майонезени салати с картофи, ориз и други въглехидрати. Нека бъде или зеленчукова салата, или дори с майонеза, след това пиле или скариди, комбинирани със зеленчуци и билки. Можете да сервирате красиви канапета или рулетки, но се опитайте да се въздържате от хлебни съставки.
Романтичните горещи рецепти избират тези, чийто метод на готвене е печене във фурната. Винаги е полезно и лесно.
За десерт е по-трудно да вземете нещо леко. Опитайте се първо да изберете какво може да се приготви предварително и да се постави в хладилника. И второ, нещо порционно и малко. Като опция - различни мусове, панакота, бутер кремообразни десерти, домашно приготвени сладки и др.

Първата среща, първата среща, първата романтична вечер заедно… Ние свещено пазим тези събития в паметта си през целия си живот. И дори след много години те все още предизвикват благоговение и щастлива усмивка. Но сега, както се казва, вие сте женени отдавна и здраво и романтичните вечери отдавна са се влели в тихи семейни, няма този ентусиазъм и щастлив блясък в очите ви. Тъжно, нали? Но в края на краищата чувствата са живи, така че защо да не ги освежите, като се потопите в миналото за известно време и, като че ли, в същото време погледнете в толкова обещаващо бъдеще. И в края на краищата, за това изобщо не е нужно да „преоткривате колелото“, а просто да вземете и организирате романтична вечеря за двама, която ще се превърне в още една нежна декларация за любов.

Това е отговорен бизнес, така че е важно да обмислите всичко предварително и най-важното е да планирате менюто, да закупите необходимите продукти и да се опитате да вложите всичко, което сърцето ви чувства в приготвените ястия за романтична вечер: любов , нежност, малко страст и, разбира се, малко мистерия и непредсказуемост. Без бързане и невероятна купчина ястия, всичко е просто, с вкус и в същото време не без нотка на чар и изтънченост. На маса, поставена за романтична вечеря, не трябва да има нищо излишно, нищо не трябва да отвлича вниманието едно от друго, защото за това всичко е замислено: два уреда, свещи, шампанско, цветя и ястия, приготвени от вас: едно или две предястия, салата, топло и десерт.

Храната не трябва да е тежка, тя е предназначена не да запълва стомаха, а да зашеметява с апетитен вид, изискан вкус, да дразни с миризма и да доставя удоволствие. Между другото, противно на общоприетото схващане за задължителното шампанско на масата, заслужава да се отбележи, че е напълно възможно да го замените с любимото ви вино или лек интригуващ коктейл - всичко зависи от вкусовите предпочитания на този, за когото тази прекрасна изненада се подготвя. Нека звучи тиха, ненатрапчива музика (любима песен или мелодия), която да не пречи на разговора, а по-скоро да го настрои. Не пестете от творчеството и фантазията. Външният вид на вашите ястия със сигурност трябва да е красив и затова обърнете специално внимание на тяхната декорация: повече пресни билки и ярки жизнеутвърждаващи цветя, това ще създаде много романтично настроение, което ще бъде с вас през цялата вечеря.

Романтичната вечеря за двама трябва да изненада и да накара вашия избраник, с когото сте прекарали много години, да ви погледне по нов начин. А тези, които за първи път ще организират тази романтична вечеря, не само ще впечатлят с кулинарните си умения, но и ще покажат колко сте интересни, многостранни и притежавате онази „жарка“, която всеки мъж се стреми да различи в своята избраница. Няма шаблон при приготвянето на ястия за романтична вечеря, защото това е малка история за любовта на две сърца и, както знаете, две еднакви истории не съществуват. Но ... в крайна сметка винаги можем да предложим няколко рецепти, които, надяваме се, ще ви бъдат много полезни.

Тартинки със сирене и домати "Оригинални"

съставки:
500 г бутер тесто,
4 домата,
1 яйце
100 г сирене
2 стръка босилек
2 стръка мащерка,
маслини, копър, магданоз.

готвене:
Размразете тестото, разточете го на пласт с дебелина 4-5 мм и нарежете на малки квадратчета (около 6-7 см). Поставете тестените квадратчета върху намазнена тава за печене. Нарежете доматите на филийки и сложете едно кръгче върху тартата. Върху доматите подредете нарязани маслини, резени сирене, мащерка и листенца босилек. Поставете тавата с тартите в предварително загрята на 180°C фурна и печете 15 минути. Гарнирайте с пресен копър или магданоз.

Топчета от извара с авокадо "Малка тайна"

съставки:
300 г извара,
1 авокадо
30 г бадеми
1 скилидка чесън
1 с.л сметана
3 стръка босилек
връзка копър, сол, подправки.

готвене:
Смелете изварата, авокадото, чесъна и заквасената сметана в блендер до гладкост. Смелете копъра, добавете към масата на изварата, сол, черен пипер, подправете с подправки на вкус и разбъркайте добре. От получената маса оформете малки топчета, всяка сложете върху лист босилек и украсете с бадеми.

Кашкавалени рулца с цаца "Чудесно лакомство"

съставки:
1 буркан цаца,
200 г твърдо сирене,
1 домат
1 сладка чушка
маруля, магданоз.

готвене:
Сиренето се нарязва на тънки филийки под формата на триъгълници, чушката се нарязва на лентички, а доматите се нарязват на филийки. Извадете цацата от буркана и намажете с масло. Поставете 1 риба, 1 тънка лента чушка, 1 резен домат и връзка магданоз върху широката страна на триъгълника със сирене. Навийте сиренето на руло, закрепете с шишче и сервирайте върху листата на марулята.

Снек бутерчета с гъби "Удоволствие"

съставки:
250 г бутер тесто с мая,
100 г консервирани гъби,
100 г крема сирене,
1 глава лук
малко смлян черен пипер.

готвене:
Смесете гъбите, сиренето, лука и чушката в блендер до гладкост. Разточете тестото и го нарежете на правоъгълни пластове. Разпределете гъбената маса равномерно върху повърхността на пластовете тесто и ги навийте на рула. Нарежете всяко руло на малки парчета и го поставете върху лист за печене. Печете във фурната за 10-15 минути на 200°C.

Снек "Бананови лодки"

съставки:
300 г пилешко филе,
4 банана
1 домат
1 краставица
5 пъдпъдъчи яйца,
50 г маслини без костилки
1 стрък целина
2 ч.ч лимонов сок
1 с.л майонеза,
1 с.л растително масло,
билки, сол, подправки - на вкус.

готвене:
Нарежете пилешкото филе на малки кубчета и го запържете в растително масло. Сварете пъдпъдъчи яйца и ги нарежете на четвъртинки. Краставицата, домата и целината се нарязват на ситно, маслините се разполовяват. Отрежете горната част на банановата кора на тънка лента, без да разрязвате докрай. Завийте отрязаната част и я забодете с клечка за зъби към банана. Отстранете пулпата на банана от кората с чаена лъжичка, нарежете и поръсете с лимонов сок. Смесете пиле, яйца, зеленчуци и бананова каша, подправете масата с подправки и подправете с майонеза, напълнете банановите лодки с получения пълнеж и украсете с билки, половинки маслини по ваш вкус.

Салата с пушено месо и канела "Наслада"

съставки:
100 г пушено месо,
2 краставици
1 морков
1 връзка репички
100 г смес от салати
½ ч.л пудра захар
½ ч.л канела.
1 с.л растително масло,
сол, подправки.

готвене:
Пушеното месо се нарязва на тънки ленти, репичките, морковите, краставиците на кръгчета. Сложете салатената смес на дъното на купа за салата, добавете месото и зеленчуците и разбъркайте. Смесете канелата с пудрата захар, маслото, солта, подправките и с тази смес овкусете салатата.

Зеленчукова салата с пиле "Лесен флирт"

съставки:
200 г пилешко филе,
100 маслини без костилки
100 г сирене.
2 домата
1 глава лук
1 морков
1 връзка магданоз
4 с.л растително масло,
сол, подправки.

готвене:
Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се запържва до омекване в 2 с.л. растително масло. Маслините се разполовяват, магданозът се нарязва на едро. Лукът и сиренето се нарязват на кубчета, доматите се нарязват на филийки, морковите се настъргват. Разбъркайте, посолете, добавете подправки на вкус. Намажете салатата с останалото растително масло и украсете с пресни билки.

Салата с бекон и фурми "Изкушение"

съставки:
100 г сурово пушен бекон,
100 г фурми без костилки,
100 г козе сирене
50 г всякакви нарязани ядки,
50 г маруля,
4 ч.ч пчелен мед,
1,5 с.л винен оцет,
2 с.л зехтин,
подправки.

готвене:
Беконът се запържва в сух тиган до златисто кафяво и се слага в чиния. Смесете маслото с меда, изсипете в тигана, където се е пържил беконът, и загрейте. Нарежете фурмите на тънки колелца, лука наситнете. Запържете лука и фурмите в олио с мед, към получения меден сос добавете оцет и подправки. Марулята се нарязва на едро, козето сирене - на ситно. Комбинирайте всички съставки и овкусете салатата с меден сос.

Салата с пушена сьомга "Светло настроение"

съставки:
200 г пушени коремчета от сьомга,
5 чери домати,
1 морков
3 стръка целина,
100 г праз,
2 с.л растително масло,
2 с.л лимонов сок.
1 връзка магданоз
сол, подправки.

готвене:
Корема на сьомгата се обелва от кожата и се нарязва на кубчета, доматите се разполовяват. Настържете морковите, нарежете лука, магданоза и целината. Смесете растително масло с лимонов сок, добавете сол, подправки. Смесете всички съставки и залейте готовата салата с дресинга.

Месна салата с горчичен дресинг "Острота на чувствата"

съставки:
300 г варено говеждо месо,
5 чери домати,
2 варени яйца
2 скилидки чесън
1 връзка маруля
1 ч.ч горчица,
1 ч.ч балсамов оцет,
2 с.л зехтин,
сол, подправки.

готвене:
Нарежете месото на ивици, яйцата на кубчета, чери доматите на четвъртинки, листата маруля нарежете на едро или просто ги накъсайте с ръце. За дресинга смесете олио, оцет, смлян чесън и горчица. Посолете, овкусете с подправките и разбъркайте добре. Залейте с дресинга.

Свински ребра с малинов сос "Не живот, а малини!"

съставки:
500 г свински ребра,
200 г замразени малини
50 г масло,
2 с.л пчелен мед,
2 с.л соев сос,
1 с.л брашно,
1 с.л Сахара,
1 с.л нишесте,
1 с.л синапено семе.

готвене:
Смесете мед с горчица и соев сос. Мариновайте ребрата и охладете за 2 часа. След това сложете ребрата в тава за печене, залейте с маринатата, покрийте плътно с фолио и печете 1 час при температура 180°C. След това отстранете фолиото и печете още 30 минути. Разтопете маслото в тиган, добавете малините и захарта, налейте 3 с.л. вода и гасете. След това добавете брашно с нишесте, разбъркайте добре, налейте още половин чаша вода и гответе, докато се сгъсти. Поднесете сварените ребра с малинов сос.

Риба в марината от мандарини "Charmer"

съставки:
4 рибни филета,
4 мандарини,
½ ч.л канела,
масло, пресни билки, маруля, сол, черен пипер - на вкус.

готвене:
Изстискайте сока от две мандарини, добавете сол и черен пипер на вкус. Залейте рибното филе с получената марината и оставете за 10-15 минути. Разтопете маслото в тиган, запържете рибното филе в него и наредете в чинии. Разделете останалите мандарини на филийки, леко ги запържете в същия тиган, подредете в чинии с рибни филета. Добавете листа от маруля и пресни билки на вкус. Сварете останалия в тигана сок, посолете на вкус и залейте рибата с получения сос.

Свински джобове с джинджифил Изненада

съставки:
4 парчета свинско филе с кост,
2 сладки чушки
1 глава лук
75 г пресен корен от джинджифил.
За марината:
1 глава лук
100 ml растително масло,
150 мл сухо бяло вино
1 ч.ч аджика.

готвене:
Накълцайте джинджифила и лука. Пиперът се нарязва на малки кубчета. Измийте свинското месо и го подсушете с хартиени кърпи. Разрежете страничната част на плътта, така че да получите джоб. Сложете вътре зеленчуковата плънка и притиснете краищата. За марината нарежете лука на половин пръстени, смесете го с растително масло, вино и аджика. Залейте месото с маринатата и оставете за няколко часа. След това запържете свинските "джобове" за 4-5 минути от всяка страна, като ги залеете с марината.

Пиле с ябълки и канела "Щастливи моменти"

съставки:
2 пилешки гърди
2 ябълки
1 ч.ч червен пипер,
1-2 с.л растително масло,
½ ч.л канела.

готвене:
Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва на умерен огън. Посолете, подправете с червен пипер. След това добавете нарязаните ябълки и запържете още малко, докато пилето стане златисто кафяво. Няколко минути преди готвене добавете канела към ястието, разбъркайте и задръжте под капака. Сервирайте готовото ястие на масата с пресни билки.

Кафе десерт с ликьор

съставки:
25 г смляно кафе
150 мл алкохол
400 мл сметана,
50 г разтворим желатин,
3 с.л Сахара.

готвене:
Сварете кафе в две чаши вода. Свалете от огъня, добавете захарта и разтворете желатина в нея. Изсипете във форма и оставете да изстине на студено. Готовото желе нарежете на кубчета и сложете в купички. Сметаната се разбива и се залива с ликьора. Залейте кубчетата желе със сметаново-ликьорната смес и украсете десерта по желание.

Тирамису с праскови

съставки:
няколко праскови от консерва
12 броя бисквитени бисквити,
2 яйца,
2 с.л пудра захар
150 г сирене маскарпоне,
1 ч.ч ванилова захар
бял и черен шоколад - за украса.

готвене:
Отделете жълтъците от белтъка. Жълтъците се смесват с кристалната захар и ваниловата захар и се разбиват до бяла пяна. След това добавете маскарпоне към тази смес и разбийте (сместа трябва да е гладка). Отделно разбийте белтъците на силна пяна. Постепенно добавете белтъците и разбъркайте. Потопете сладките в сиропа от праскови и наредете в тавата. Отгоре наредете с резени праскови и сметана. Настържете бял и черен шоколад на едро ренде и поръсете върху десерта. Охладете в хладилник.

Това е всичко. Можем само да пожелаем вашата касичка от щастливи моменти да се попълни с още един и нека това да бъде вашата романтична вечеря за двама.

Лариса Шуфтайкина

Искате ли да прекарате вечер с любимия човек и да го изненадате с кулинарните му умения? Но не знаете кое ястие да изберете?

Нека се опитаме да разберем тази ситуация и да намерим най-доброто решение.

Вечеря за двама или какво да сготвя за романтична вечеря за двама?

Романтична вечеря за двама у дома е много отговорно събитие, което изисква малко усилия и малко въображение, в противен случай трябва да следвате съветите на опитни хора.

Страхотната вечеря ще остави само положителни емоции, а романтиката ще ви позволи да установите емоционална връзка, при условие че романтичният контекст е подходящ. Ето защо не трябва да бъдете небрежни към такава вечер, но е по-добре да разберете малките неща и нюанси. Сериозният подход към този въпрос е неразделна част от успеха.

Определящият фактор ще бъде преобладаващата атмосфера. Опитайте се да създадете най-точния ефект от романтична природа, в противен случай рискувате да се отклоните от реалната ситуация. Най-доброто време за подобна вечеря беше и все още е вечер или когато слънцето залезе зад хоризонта.

Но за такъв момент трябва да се запасите със свещи, защото те подчертават настроението и атмосферата. Не забравяйте за музиката, както и цветята и други незаменими атрибути.

Малко хора забелязват, но дори настройката на масата създава правилното настроение. Ето какво се използва за това:

• хубава покривка
• свещници
• свежи цветя трябва да се поставят в красива ваза
• не забравяйте за стила на чашите, както и стила на съдовете
• сервизи и, разбира се, салфетки.

Именно от тези празнични бележки ще се развие настроението ви по време на комуникация. Друг определящ фактор е менюто или ястията за вашата вечеря. Не трябва да готвите много за вечеря, защото нямаше да ядете, а напротив, отхвърлихте всичко, освен вас двамата.

Но храната също е важна връзка за формирането на взаимоотношения, защото любимото ястие на любим човек ще подчертае вниманието и уважението, а това от своя страна е характеристика на истинската връзка.

В случай, че нищо не се знае за любимото ви ястие, трябва да се съсредоточите върху най-подходящите ястия за такова събитие. Ето няколко модерни и модерни идеи за романтична вечеря.

Трябва да започнете с няколко глътки вино, които се сервират в красиви чаши.

Аперитив

За вино можете дори да изберете сангрия, която ще ви позволи да се насладите на смесени плодови вкусове.

Коктейлът Bellini също е добър избор, защото ви позволява да се развеселите със собствените си и кисели балончета.

Скариди и рукола

Страхотна вариация на лека салата. В същото време можете да оформите лекотата на салатата чрез калории.

Гответе у дома:

• скариди около 150гр
• връзка рукола
• малко растително масло
• балсамов оцет
• сироп с вкус на кайсия
• магданоз и копър са по желание
• Ако обичате бадеми, можете да ги добавите към салатата си.
• и разбира се смлян черен пипер и малко сол на вкус.

Приготвяне на салата:

• измийте всички предварително приготвени зеленчуци и ги нарежете на ситно
• рукола се използва като малка добавка, така че не приемайте повече листата на растението.
• дълбока чиния, идеална за салата и миксиране.

Приготвяне на дресинг за салата:

• смесете балсамов оцет и масло, които сте приготвили предварително (изберете пропорциите въз основа на количеството зеленина)
• към получената смес на око добавете сироп от кайсии.

С получената смес се изсипва салатата и се разбърква добре, като се обръща, за да не капе маслото по дъното на съда.

Отгоре сложете скаридите и поръсете салатата с бадеми. Първо трябва да се настърже или накълца с кухненски уреди.

Всичко, салатата е готова. След като се свари, ще придобие смесен вкус.

Свинско в шампиньони

Свинското в шампиньони трябва да се пече, за да се постигне желания вкус и аромат. Ястието е не само приятно, но и вкусно, а също и много задоволително.

Съставки за смесване:

• свинско месо от всякакъв вид, но не пушено
• малко сирене
• гъби по избор, за предпочитане шампиньони
• домат
• домашна или купена майонеза по ваш избор
• сол пропорционално на масата на месото
• смлян тип черен пипер

Процес на готвене:

• загрейте фурната на 180 градуса
• сол и черен пипер месото в тава за печене (поставете фолио под месото, това ще помогне да избегнете изгаряне)
• отгоре с нарязани гъби и домати
• налейте майонеза
• поръсете настърганото сирене отгоре върху цялата маса месо
• печете заготовки за 30-40 минути.

Пържола със сьомга

За няколко пържоли ще ви трябва:

• смлян тип черен пипер
• зехтин
• сол пропорционално на теглото.

• загрейте тигана
• черен пипер и сол пържолите ги слагаме в тава
• запържват се в зехтин, около 20-15 минути
• готовността се определя от златиста коричка
• добавете малко ориз или зеленчуци към готовата пържола.

Ястието е готово.

Снимка на романтична вечеря за двама

Ще прекарате една незабравима вечер с любимото гадже и искате да го изненадате с кулинарните си умения? Но какво да сготвим за романтична вечеря, така че да остави приятно впечатление? Нека поговорим за това в тази статия.

Какво да сготвя за романтична вечеря за двама?

Романтичната вечеря е отговорно събитие. В крайна сметка емоциите от прекараната вечер могат да повлияят на по-нататъшната връзка на двама влюбени. Следователно към неговата организация трябва да се подхожда с цялата сериозност.

Трябва да се обърне необходимото внимание на създаването на определена атмосферасъответстващ на случая. Най-доброто време за вечеря за двама е късно вечерта. Ето защо би било подходящо да запълните стаята, където ще се проведе събитието, с горящи свещи.

Мелодичната музика и розовите листенца също ще помогнат за създаването на романтична атмосфера.

Важен момент е настройката на масата за вечеря. За това ще ви трябва:

• Красива покривка.
• Свещи в свещници.
• Ваза със свежи цветя.
• Съдове и чаши.
• Прибори за хранене.
• Салфетки.

Всички тези атрибути ще придадат на вечерта нотка на тържественост.. Но основното нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато приготвяте романтична вечеря, е вечерно меню. Не забравяйте, че само двама души ще участват във вечерята, така че не трябва да готвите много.

Добра идея е да приготвите любимото ястие на любимия човек. Но ако не сте толкова запознати, тогава е по-добре да използвате доказани рецепти. Предлагаме технологии за готвене седем курса много подходящ за романтична вечеря. Нека ги разгледаме по-подробно.

Седем рецепти за романтична вечеря

Отличен вариант за начало на вечерта е аперитив. Лека алкохолна напитка, налята в красива чаша, ще ви помогне да създадете настроение за вечерта и да възбудите апетита си.

Видове аперитиви:

1. сангрия- Испанска безалкохолна напитка, чиито основни елементи са вино и плодове.
2. Коктейл Белини- италиански коктейл, основата на който е пенливо вино.

пийте	съставки	готвене
сангрия	Половин килограм грозде един пъпеш един лимон пресен джоджен Бяло вино (1 литър) Минерална вода (500 ml)	Измийте плодовете и почистете от ненужните елементи. Изгребвайте пулпата на пъпеша с лъжица. Нарежете лимона. Поставете гроздето, пулпата от пъпеш, лимона и чистата мента в гарафата. Налива се половината вино и се слага в хладилника за половин час. Извадете гарафата от хладилника и добавете към нея бяло вино и минерална вода. След това напълнете чашите. Напитката е готова.
Коктейл Белини	Сок от праскова (50 мл) една праскова Шампанско или пенливо вино (100 мл)	Налейте сок от праскови в чаши за шампанско. Добавете добре охладено шампанско. Поставете резенче праскова върху ръба на всяка чаша за украса.

В това видео Елена Висоцкая ще говори за рецептата за приготвяне на пилешко филе с таен сос афродизиак за романтична вечеря:

Рукола със скариди

Вариант на "леката" салата е салата с рукола и скариди. Освен това лекотата на ястието се определя от процеса на готвене и броя на калориите, които съдържа.

Съставки за готвене:

• 150 грама варени скариди.
• рукола (1 връзка).
• растително масло.
• Балсамов оцет.
• Сироп от кайсии.
• Зелените (копър, магданоз).
• Бадемово.
• Сол, смлян черен пипер.

1. Изплакнете всички зеленчуци и нарежете на ситно.
2. От рукола използвайте само листа, които трябва да накъсате на ситно с ръце.
3. Смесете всичко в дълбока купа.
4. Следван от направете сос. За да направите това, смесете две супени лъжици растително масло, една супена лъжица балсамов оцет и кайсиев сироп, разбийте с вилица, докато се образува сравнително гъста смес.
5. Подправете сместа от билки с получения сос и разбъркайте с лъжица.
6. Сложете обелените скариди върху салатата и поръсете с бадеми.

Ястието е готово за консумация.

Свинско с шампиньони

Вкусно ястие с месо - свинско с гъби на фурна. Идеално за всяка романтична вечеря, ястието е сърдечно и вкусно. Основни съставки:

• Свинско.
• гъби шампиньони).
• Домат.
• майонеза.
• Сол.
• Млян черен пипер.

Стъпки на готвене:

1. Загрейте фурната на 180 градуса.
2. Междувременно посолете и поръсете с черен пипер месото и го поставете върху тава за печене, намазана с растително масло. За да избегнете евентуално изгаряне, можете да поставите лист фолио под свинското месо.
3. Сложете нарязани домати и гъби върху парчетата месо, намажете с майонеза. След това върху всеки котлет се поставя настъргано сирене.
4. Поставете тавата за печене във фурната и гответе за около половин час.

Пържола от сьомга

Тази рецепта ще бъде оценена от любителите на рибни ястия. За готвене ще ви трябва:

• Две пържоли от сьомга.
• Млян черен пипер.
• Зехтин.
• Сол.

Това ястие е много лесно за приготвяне и изключително вкусно:

1. Загрейте тигана.
2. Подправете всяка пържола със сол и черен пипер на вкус и поставете в тигана.
3. Запържват се в зехтина по пет минути от двете страни.
4. Готовността на пържолата се определя от образуването на златиста коричка.

Пържолата се сервира най-добре с ориз или пресни зеленчуци.

ягодово суфле

Ягоди със сметана- десерт, създаден специално за една незабравима романтична вечеря. Предлагаме да го приготвите под формата на суфле. Необходими съставки:

• 150 грама ягоди.
• 15 грама желатин.
• 100 грама сметана, за предпочитане 30%.
• Половин чаша захар.
• Мента.

Приготвянето на суфле не е никак трудно:

1. Желатинът се залива със 75 мл студена вода и се оставя за половин час, докато набъбне.
2. След това поставете желатина на парна баня, за да се разтвори напълно.
3. Пюрирайте ягодите с блендер и ги смесете с половината захар.
4. С миксер се разбива сметаната с добавката на останалата захар.
5. В отделна чаша изсипете две супени лъжици крем, ще ви трябват за украса.
6. След това трябва да комбинирате сметана, ягодово пюре и желатин, след което изсипете сместа в купички.

Отгоре намажете с предварително излят крем, листенца мента и ягоди.

Плодове в шоколадов крем

Още един вкусен десерт плодове във вкусен шоколадов крем. За да го приготвите, трябва да се запасите с няколко вида плодове (киви, банан, портокал, круша, ябълка), сметана 30-40%, захар, шоколад и коняк.

Процесът на готвене е както следва:

1. Измийте плодовете и ги нарежете на парчета.
2. Разтопете шоколада на водна баня до получаване на течна консистенция.
3. Сметаната се разбива с 30 мл ракия и 50 г захар. Добавете шоколада накрая.
4. Смесете шоколадовия крем с плодовете и сложете в купички.
5. Отгоре намажете със сметана и плодове по избор.
6. Сложете десерта в хладилника за кратко до готовност.

Разгледахме седем варианта за ястия за вълшебна среща. Надяваме се, че нашите съвети ще ви помогнат да решите проблема какво да приготвите за романтична вечеря, така че вечерта да остави приятно впечатление.

Видео за организиране на романтична вечеря:

За една романтична вечер на двама влюбени не е необходим повод. Не е необходимо да чакате някакъв празник или годишнина. Можете да зарадвате любимия човек по всяко време. Е, в деня на запознанство или сватба, както и на Свети Валентин, самият Бог заповяда да организира нещо подобно - невероятно романтично и невероятно чувствено. Да, всеки съществуващ празник може да бъде отбелязан с романтична вечер за двама.

Дори ако връзката на двойката е от много години, това не означава, че романтичните вечери трябва да останат в миналото. Няма значение колко време сте заедно – шест месеца, година или 30 години. Романтична изненада, а това трябва да е просто изненада, ще свърши своята работа - ще събере партньорите, ще внесе искра в отношенията им и ще ви позволи да изпитате същото ярко чувство на влюбване, както в първите седмици на запознанство .

Как да организираме романтична вечер за двама в чест на празника или просто така? Трябва да започнете с предварително планиране.

Романтична вечер за любим човек: планиране

1. Време.Избираме ден и час, като по пътя определяме какво ще бъде – вечеря, лека нощна вечеря, обяд или може би закуска? Най-добре е да планирате романтична вечер за петък или събота, за да не бързате никъде и да не се притеснявате, че нямате достатъчно сън.

2. Концепция. Ние определяме концепцията, избираме тема, представяме желаната атмосфера в детайли. В същото време вземаме предвид причината, ако има такава.

3-то място.В съответствие с концепцията на събитието избираме място. Можете да организирате романтична вечер в двора на вашата селска къща, на поляна в гората, на покрива на многоетажна сграда или в хотелски апартамент. Най-лесният начин, разбира се, е да се организирате романтична вечер у дома . Къде ще се проведе вашето романтично уединение: във всекидневната, спалнята, банята или може би на тавана?

4. Антураж.Ние решаваме как ще създадем подходящата атмосфера, обмисляме декор, осветление и т.н. Всичко до най-малкия детайл.

5. Подреждане на масата. Внимателно обмислете сервирането. Избираме покривка, съдове, декор за маса. Ако е тематична вечер, тогава трябва да пасне. Поставете масата така, че нищо да не ви пречи да се виждате напълно по време на хранене.

6. Меню. Правим меню. Ястията за романтична вечер трябва да са достатъчно леки: по-малко нишестени и мазни, защото след такова хранене и двамата искате да легнете на дивана и просто да гледате телевизия. Ако готвите сами, изберете онези ястия, които се приготвят лесно и бързо, в противен случай, когато трябва да се насладите на общуването с любимия човек, ще се почувствате изтощени.

Ако искате вашето романтична вечерприключи чак сутринта, включете го в менюто храни афродизиак. Те включват ягоди, банани, подправки, фъстъци, скариди, аспержи, целина, чесън, кокос, анасон, стриди, авокадо, мед, фурми, ванилия и др.

7. Подбираме напитки. Не се препоръчват силни напитки. Въпреки това вкусният алкохол е напълно приемлив. Все пак виното е за предпочитане, включително шампанското. Ако желаете, можете да направите вкусни коктейли с ниско съдържание на алкохол.

8. Музика за романтична вечер. Изберете музиката, която ще ви помогне да създадете желаната от вас атмосфера. Можете да подготвите два плейлиста: един за вечеря, втори за нейното продължение.

9. Външен вид. Разбира се, трябва да помислите как да изглеждате по най-добрия начин. И не е нужно да мислите за това последен момент. Когато стаята е украсена, масата е подредена, ястията са приготвени, вземете си ароматна вана, почистете се, използвайте лек парфюм и облечете предварително приготвени дрехи, подходящи за случая.

Това е стандартният план за подготовка за организиране на романтична вечер у дома . Придържайки се към този шаблонен план, трябва да въвеждате всеки път сценарий за романтична вечер нещо ново, което да направи всяка ваша романтична среща ярка и незабравима.

Романтична вечер за двама у дома: идеи

Класическа романтична вечеря за вашия любим дом

Масата се поставя в хола, трапезарията или спалнята (но не и в кухнята). Приготвят се традиционни ястия: леки закуски, топли ястия, десерт. Горещите ястия трябва да се сервират с ястия, които могат да се ядат само с вилица и лъжица, за да не си изцапате ръцете. Едва ли си струва да рискувате да приемате нови сложни рецепти - гответе това, в което сте силни, просто го сервирайте по нов начин. Например обичайното рулетче може да се сервира с оригинален сладко-кисел сос и гарнирано с лимонови розички.

Десертът обикновено е мелба или ягоди с сметана. От напитките обикновено се предпочитат шампанското или виното.

Настройката на масата е романтична. Например бяла покривка, червен килим и червени заместващи салфетки. Декорация на масата - малък букет в центъра, вази, пълни с вода, в които плуват розови листенца, свещи. Стаята е в здрач.

Музиката е приятна, релаксираща и след това вълнуваща.

Една жена облича рокля за такава романтична вечер (дори може да бъде еротична - прозрачна, с дълбоко деколте или отворен гръб). Мъжът, разбира се, трябва да съвпада, но фракът, разбира се, е безполезен, но ризата трябва да е чиста.

Нетрадиционна романтична вечер у дома

Романтична изненада от футболен фен. Това е идея за онези жени, чиито партньори са невероятно запалени по футбола и не пропускат нито един мач с участието на националния отбор или любимия си клуб. Много дами се оплакват, че любимите им не им обръщат внимание, докато тече мачът. Защо не обърнете ситуацията във ваша полза? Как да го направя? Организирайте футболна романтична вечер близо до телевизора.

Основното тук е да го изненадате. Сервирайте масичка за кафе близо до дивана срещу телевизора. Покрийте масата със зелена покривка, украсете със сувенирни футболни топки. Страхотно е, ако можете да закупите съдове и салфетки с футболен дизайн.

Пригответе разнообразни закуски, за предпочитане хрупкави, но не много мазни и тежки. Например, вместо просто да хвърляте чипс в купа, направете салата с чипс. Смелете скаридите, добавете сварения ориз и ситно нарязаните пресни и кисели краставици, взети по равно. Разбъркайте, добавете малко подсолена сметана или майонеза. Подредете чипса върху голяма плоска чиния и ги напълнете със салата. Трябва да напълните чиповете не по-рано от половин час преди началото на мача, в противен случай те ще спрат да хрускат и ще загубят едно от своите „футболни“ предимства.

Направете топчета от сирене, украсете ги с ивици черни маслини или сини сливи, като ги направите да изглеждат като футболна топка и ги поставете върху чиния, обилно поръсена с нарязани зеленчуци (а ла топки на футболно игрище). Между другото италианската пица у дома също е вариант, особено ако любимият ви е фен на Милан. Пригответе филийки сирене и, разбира се, плодове. Плодови шишчета на шишчета ще се поберат перфектно. От напитките най-подходящи са ледената бира и коктейлите от нея.

Ключът към такава романтична вечер е появата на „футболен фен“. Можете да носите къса издута пола, превъплътена като мажоретка. Още по-пикантно ще бъде, ако облечете тениска от униформата на любимия клуб на вашия мъж. Само тениска и нищо друго! Здрач, вкусни закуски, много секси фен под ръка ... Ммм, не е факт, че дори и най-запаленият футболен фен ще може да изгледа мача до края.

Ако тези, за които навивате, отбележат гол, можете да отпразнувате с гореща целувка. Е, ако топката е пропусната, ще се целувате бавно и тъжно. До края на мача човекът ще бъде буквално на ръба.

Романтична вечер "От зима към лято". Тази опция е оптимална, ако целта на една романтична вечер е не само да изненадате и зарадвате вашата сродна душа, но и да й помогнете да се отпусне след тежка работа и стрес. Можете да организирате такава романтична вечер в късна есен, зима или ранна пролет.

Чудесно е, ако можете да си купите килим, който имитира морава. Като цяло всяко зелено одеяло ще свърши работа, най-важното е да е меко. Купете свещи с аромати на летни билки, детелина, теменужки. Няколко малки букета цветя ще ви бъдат полезни. Затворете плътно прозорците и поставете настолна лампа на перваза на прозореца и я включете - през завесите ще изглежда като летен залез извън прозореца.

Заглушената музика от един източник на звук и по-силните звуци на лятото ще бъдат идеалният саундтрак.
природа от друга. Лек бриз, птичи песни, цвърчене на щурци и цикади, а може би и сърф на фона на романтична кънтри музика ще създадат невероятна атмосфера.

Разстелете килим или одеяло на пода на удобно място, така че да можете да се облегнете на гърба си, например на стол, стена или диван. Подредете ястията върху две табли, които се използват за сервиране на закуска в леглото. Гарнирайте предястията с обилно количество зелена салата и пресни билки. От напитките трябва да предпочитате освежаващ лимонов сок и например ябълково вино - така че всичко да ви напомня за лятото. За основно ястие се сервира риба на скара, а за десерт горски плодове (боровинки, боровинки и др.) със сладолед.

Облечете лека рокля. Можете дори да украсите главата си със сламена шапка. Страхотно е, ако и двамата прекарате вечерта боси. След вечеря масажирайте любимия човек с освежаващо масажно масло, което включва ментол и евкалипт. След като неочаквано се потопите от влажна зима в прекрасно лято, другата ви половина изпитва бездна от удоволствие. Подредете такива романтична вечер за съпруга ако е в депресия.

Романтична вечер "Пикник". При хубаво време, разбира се, си струва да си направите пикник за двама, излизайки някъде от дома. Но когато навън има слана или суграшица, можете да организирате пикник у дома. Разбира се, това ще бъде „псевдо-пикник“, но новите усещания няма да ви попречат.

Пикник може да се организира във всяка стая на къщата, но е по-добре да го направите на лоджия или балкон (освен ако, разбира се, не са остъклени и умерено топли, въпреки че вероятно трябва да ги затоплите предварително). Поставете масата по къмпинг начин с груба покривка, прости ястия. Запечете месото във фурната. Не забравяйте зеленчуците, а за десерт - плодове в плетена кошница. От напитки можете да сервирате силно вино - ще трябва да се затоплите. И ако е възможно, можете да поставите барбекю на балкона и да изпържите месото заедно, като си направите пикник на пода в кухнята. Звуците на гората и пеенето на птици ще бъдат прекрасен фон. След като приключите с месото, можете да играете - например да съблечете карти. Както и да е, в това "глухо място" никой няма да ви види, освен птици и животни.

Романтична вечер в банята. Невероятно средство за релаксация. Това е толкова романтична вечер, която можете да организирате за Свети Валентин.Какво ти е необходимо? Пълна чистота в банята, плаващи свещи в стъклени съдове (с разширяващ се плот), поставени на пода. Малки букети, които украсяват всякакви рафтове. Дебели свещи на рафт точно до банята. Вана, пълна с топла вода с пяна (за предпочитане с аромат на иланг-иланг, считан за афродизиак). Можете да хвърлите розови листенца във водата. Струва си да подготвите ароматен масажен скраб и мека гъба.

Романтична вечер може да прекарате в пълна тишина или да донесете музика или дори малък телевизор в банята (можете да разберете какво можете да гледате в такъв момент).

Непосредствено до банята трябва да поставите малка маса с напитки, закуски и десерт. Банята е елементът на водата, така че можете да сервирате морски дарове на шишчета като леки закуски. Горещото е нежелателно, така че ако другата половина е гладна, пригответе по-обилни закуски. За десерт - ягоди или други горски плодове със сметана, сладолед с череши или банани. Шампанското е най-добрата напитка. Ще бъде една незабравима вечер!

Етно романтична вечер. Поздравете любимия човек от работа със същите ястия? И винаги ли изглеждаш еднакво? Добавете разнообразие, като подредите, напр. японска романтична вечеря .

Намерете японска музика. Украсете хола или спалнята си с японски ветрила, клони от сакура (може и изкуствени), вятърна музика. Запалете ароматните пръчици.

Превърнете се в гейша: сложете си ориенталски грим, вдигнете косата си и я закопчайте на тила. Като кимоно можете да използвате полупрозрачен пеньоар (можете да бродирате йероглиф върху него). Покрийте леглото си с спално бельо в японски стил и оставете леглото неоправено.

За предястие можете да сервирате суши рулца и леки, а за горещо ястие - печена риба. Десертът може да бъде произволен - малко вероятно е да стигне до него. След вечеря можете да рисувате йероглифи върху телата на другия според модела.

Подобен романтични вечери може да се направи във всеки стил: арабски, индийски, испански, мексикански, френски и др. Всяка романтична вечер ще бъде уникална. По време на романтична вечер можете да изучавате Кама Сутра. След като се потопите в атмосферата на Франция, можете да играете френска целувка (редувайте се да изваждате парчета хартия с написани части от тялото, които трябва да целунете). По време на арабска романтична вечер можете да пушите наргиле и да играете табла за желания, а партньорката ви може да демонстрира способностите си в танците на корема. с една дума етническа романтична вечер винаги ще бъде оригинално и интересно.

Романтична вечер у дома в стил 9 седмици и половина. Стаята трябва да е много тъмна - минимум свещи.

Нека украсим масата в черно и червено (цветовете на страстта). От напитки можете да пиете нещо силно, но в минимални количества.

Музиката не е релаксираща, а напротив, тя е тонизираща, възбуждаща. Например композициите на музикалната група "Енигма".

Можете да готвите всичко, но нека да са пикантни ястия. Може би дори много остър. Когато дойде ред на десерта, завържете очите на партньора си и му предложете да играете: оставете го да опита определени плодове, горски плодове, шоколад - оставете го да познае с какво ще го почерпите. И тогава можете да приложите лакомства към собственото си тяло - сега го оставете да познае не само какво яде, но и от какво яде. След тази игра можете да танцувате любимия си лек стриптийз. По принцип всякакви еротични игри тази вечер не са забранени, а само добре дошли. Вашият любим никога няма да забрави тази романтична вечер.

Романтична вечер за любимия човек

Мъжете също искат да организират романтични събития за своите любими. Можете да вземете всяка от идеите по-горе като основа. Но за мъжете има някои специални съвети:

1. Ако не умеете да готвите, поръчайте храна в ресторант – по-добре е, отколкото да нахраните любимия човек с преварени и зле усукани кифлички.

2. Ако искате да изненадате любимия човек, като покриете целия апартамент с листенца от рози, не е необходимо да купувате скъп букет цветя и да го изкормите. В цветарските магазини често продават листенца от рози, които започват да изсъхват - те не са никак скъпи.

3. Можете да поканите момичето у дома в определеното време, но би било по-правилно да изпратите такси за нея, задължавайки шофьора да предаде на момичето букет с бележка с романтично съдържание, например: „Очаквам с нетърпение да те видя у дома, любов моя!”.

4. Ако е тематичен романтична вечер за момиче , не можете да посветите любимата си на всички тънкости - просто й кажете с какви дрехи бихте искали да я видите днес.

5. Ако искате да изненадате любимата си, посрещнете я близо до къщата, когато пристигне с такси, и веднага завържете очите. И се развържете само в стая, подготвена за романтична вечер.

6. Ако мъж организира романтична вечеря за любимата си, той е почти задължен да й направи подарък, макар и малък и не много скъп. Сложете например кутия с гривна до чашата й или прокарайте салфетката й през нов пръстен.