Развлечения на Октоберфест. Бирено парти в стил Октоберфест

Бирата е една от най-популярните напитки в света. Пият се от стари, млади, жени и мъже. Разбира се, бирата е преди всичко алкохол, така че трябва да знаете кога да спрете. От прекомерната консумация на бира могат да възникнат здравословни проблеми и вероятно да нарасне така нареченият „бирен корем“. Но ако се държите в границите, бирата няма да навреди. Понякога дори можете да прекалите с бирата - например на бирен фестивал. При условие, разбира се, че такива празници не се провеждат всеки ден или дори всеки месец.

Къде да пирувате, налейте бира там

Например в Германия всяка година Октоберфест - най-големият фолклорен фестивал на планетата. Този празник събира около шест милиона посетители, сред които значителна част са чужденци, дошли в Мюнхен специално, за да участват в празненствата. Участието включва консумация на най-вкусното Октоберфест бира . В допълнение, посетителите на празника са активно включени в различни забавления: това са атракции (както традиционни въртележки, така и сложни структури като влакчета), състезания и игри. В дните на празника улиците са изпълнени с бирени шатри и цветни атракции, провежда се костюмирано шествие. С една дума Октоберфест е празник за всички празници!

С тъмна бира за светло утре!

Подобни събития се провеждат в някои други градове по света, въпреки че техният мащаб не е толкова голям. Октоберфести се провеждат в Бразилия, САЩ и дори в Москва. Струва си да мислим, че с течение на времето бирени празници ще стане още по-масово и интересно. Освен това нашите любители и почитатели на тази напитка не намаляват. Не можете да чакате възможността да отидете в Мюнхен за Октоберфест, но организирайте своя собствена фестивал на биратаили бирено парти. Независимо дали празнувате рожден ден, годишнина на компанията, годишнина от сватба, дипломиране или друг специален повод, темата за бирата ще бъде полезна, особено ако повечето ви приятели също биха искали да се присъединят към биреното парти.

Тук духът на опиянение, тук мирише на бира!

Какво ви трябва за организиране бирено парти в чест на някой празник? Разбира се, имате нужда от качествена бира. Но това не е достатъчно. Първо трябва да изберете място за празника. През топлия сезон можете да организирате бирено парти на чист въздух. Е, ако има киша или слана извън прозореца, ще трябва да празнувате под покрива. Може да бъде апартамент или селска къща. При голям брой гости ще трябва да наемете банкетна зала или бар, като е желателно това да е бирен ресторант . Първо, в бирените ресторанти и барове залите вече са съответно декорирани. Второ, те обикновено имат телевизионна зала, свързана със сателитно излъчване, така че бирено парти може да се комбинира с гледане на футболно предаване. И, трето, сервират отлична бира и подходящи за нея закуски!

Когато видите бира, не подминавайте!

Как да украсим място за бирено парти? Можете да украсите стаята с фигури от балони под формата на бирени бутилки и кутии. От истински многоцветни бирени кутии (разбира се, вече празни) можете да направите гирлянди и да ги окачите на тавана. Огромни изображения на халби за бира и етикети за бира могат да бъдат поставени на пода върху стойка, окачени на тавана или окачени на стените.

Масите на бирено парти трябва да бъдат покрити с покривки с баварски сини и бели диаманти (здравей, Октоберфест!). Вземете същия орнамент за салфетки, знамена на масата и т.н. Буре, украсено с цветя и панделки, няма да бъде излишно. В магазините можете да намерите декор за бира (свещи, гирлянди, плакати, салфетки и др.).

Свещи

Маса в стил Октоберфест

Още един гирлянд

Шапка

Не е толкова странно, че бирата е сварена, но е учудващо, че не е изпита!

Бирено парти у дома, в бар или на открито: какво да правя?

Разбира се, пийте бира. Но без интересни забавления ще ви омръзне много бързо. Необходимо е да се предложи на гостите различни бирени игри и състезания.

1. "Бира - и от жажда, и от глад." Обадете се на няколко доброволци и им дайте бутилка бира, всяка от които има бебешко зърно на врата. Който изпие (буквално изсмуче) бира по-бързо е победител.

2. Халки за хвърляне. Пръстените могат да бъдат направени от картон или да се купи игра с леки пластмасови пръстени. Само пръстени този път трябва да се хвърлят върху празни бирени бутилки и кутии, разположени на различни разстояния. Давайте точки за всяко попадение. Колкото по-далеч е бутилката или кутията от хвърлящия, толкова по-висок е резултатът. Първият играч получава няколко пръстена и ги хвърля, след което се изчисляват точки. След това следващият играч хвърля, след това друг и т.н. Този с най-много точки печели.

3. Още едно състезание за точност. Само този път трябва да се опитате да поставите бирени капачки в голяма халба, стояща на пода или на масата.

4. "Без ръце." Пред всеки доброволец се поставя бутилка бира (отворена). Задача: изпийте цялото съдържание възможно най-бързо, без да използвате ръцете си. Помощта на други гости също не е разрешена.

5. Широко затворени очи. Играят две двойки. Един от двойката е със завързани очи. Второто е ръководството. Участниците със завързани очи се водят до маси (или табуретки), върху които стои бутилка бира. В зъбите на „къртиците” има сламки за коктейли. Задачата е да ударите сламката в гърлото на бутилката и да изпиете цялата бира. Водачите дават улики, но само устни. Когато победителят бъде определен, можете да поканите втората двойка да участва и да повторите играта, като въведете елемента томбола. Когато превръзките на очите са със завързани очи, бутилките бира ще бъдат заменени с обикновена солена вода или дори бутилки с мляко. Реакцията на "къртичината", която удари със сламка гърлото на бутилката, ще бъде много бурна!

6. Мистър "Бирено коремче". Името на конкурса не е обявено. Водещият, държейки сантиметрова лента в ръцете си, кани мъжете да напуснат масите и започва да плаши: „Сега ще организираме състезание за най-голяма мъжественост. Ще премеря заслугите ви и ще определя победителя. Водещият нажежава обстановката и когато мъжете вече се готвят да избягат, водещият обявява, че достойнството на мъжа е биреното му шкембе! Който има повече, той печели. Можете да определите най-големия корем чрез измерване или по време на модно ревю с изпъкнали кореми. Във втория случай, за да определите победителя, трябва да гласувате сред останалите гости.

7. „Бирени гатанки”. Това е интелектуално състезание. Трябва да познаете познатите у нас марки бира.

загадки:

  • Бирата е кръстена на народна приказка („Три мечки”);
  • В името на бирата - зърнена култура ("Ечемично ухо");
  • Бирата е голяма река в Русия („Дон“);
  • Бирен пенсионер („Старият мелничар”);
  • Името на бирата съдържа „любимата“ кола на руснаците („Жигулевское“);
  • Името на бирата съдържа полярно животно (“Полярна мечка”);
  • Името на тази бира съдържа контейнер, изработен от благороден метал („Златна бъчва“);
  • В името на бирата - една от кардиналните точки ("Червен изток");
  • Бира, кръстена на човек, който пренебрегва диетите и спорта ("Fat Man");
  • Бира, кръстена на любимото хоби на много мъже („Лов”);
  • Името на бирата е същото като на картината на известния руски художник („Трима богатири”);
  • Ако добавите мек знак към края на името на тази бира, ще получите глагол, който е пряко свързан с бирата („PIT“).

8. Състезание "Дутики". Подходящ за дейности на открито. На доброволците се дава голяма халба бира и сламка за коктейли. Водещият обявява, че победител ще бъде този, който духа бира по-бързо от останалите. Участниците смятат, че бира трябва да се пие. Но водещият ги спира и им напомня за прозвучалата дума „издухни“. Бирата трябва да се издуха – не да се духа в себе си, а обратното. Участниците духат през сламка, бирата се разпенва и постепенно прелива през стените на чашата. За да работи, трябва да вземете широки и не много високи чаши (може и купи) и евтина бира, която се пени повече. Който изпразни съда по-бързо (или почти напълно), печели.

9. Надбягване с бира. Викат се 2-4 доброволци. Всеки получава чаша бира. Чашата трябва да е висока и пълна буквално до ръба. Задачата е да достигнете определена точка и да се върнете на старта, без да разлеете бирата. Участниците по команда на домакина започват да бягат (въпреки че това не изглежда като бягане). Който се върне пръв на старта, печели. Всеки, който разлее бира по време на бягане, се дисквалифицира.

10. Замразена бира. Предварително, подготвяйки се за това състезание, трябва да излеете бира във форма - така че парче лед в резултат да може да се побере в устата ви. Но в същото време ледът трябва да е доста голям. Друг предмет, като например монета, трябва да се постави в контейнера за замразяване. Парчета бирен лед с монета вътре се раздават на доброволци. Те трябва да разтворят леда възможно най-бързо и да извадят монета. Който е по-бърз печели.

11. Песни за бира. Водещият разделя всички участници на два отбора и предлага да се редуват да назовават песни, в които се среща думата „бира“. Печели отборът, който назове последната песен.

Можете да проведете песенен конкурс под формата на „Познай мелодията“. За да направи това, организаторът трябва да намери песни за бира и да направи малки музикални съкращения (бек песни). Участниците, след като слушат фрагмента, трябва да запомнят песента. Можете да използвате музика от следните песни (песните са посветени на бирата или просто съдържат думата "бира"):

  • Чай "БИРА"
  • Дюна "Мечта"
  • Злополука "Мирис на бира"
  • Злополука „пиене на бира“.
  • Dune "Не бирата убива хора"
  • Кабаре дует “Академия” “За бира”
  • Михаил Гребенщиков "Танци с прегръдка"(пушена пъстърва, студена бира...)
  • Любе "Момчета от нашия двор"(Помните ли, носеха бира в кутия? О, целият двор проклина това ...)
  • Завод "Русия - Шампион"(Не уиски, а водка; Не тоник, а бира ...)

Биреното парти е добро! Какво ще кажете за бирена сватба?

В чест на сватбата може да се организира и бирен фестивал. Ако обичате Германия и бирата, можете да организирате сватба в немски стил . Сватбата ще бъде вашият малък Октоберфест. Банкетната зала на бирения ресторант, бели и сини ромби в декор и костюми, море от бира, много интересни игри, немски народни песни и танци и, разбира се, вкусни немски колбаси - гостите ще бъдат възхитени! Задържане сватби на Октоберфест не изисква предимно младежка аудитория, защото бирата е обичана от хора от всякакъв пол и възраст.

Октоберфест в Мюнхен е най-големият и известен фолклорен фестивал в света, който ежегодно привлича повече от 6 милиона гости. Сред местното население празникът е известен като Wiesn. Провежда се ежегодно в центъра на Мюнхен, от средата на септември до първата или втората неделя на октомври.

история на празника

Първият Октоберфест се провежда преди повече от 200 години. Тя се състоя в чест на сватбата на престолонаследника принц Лудвиг и принцеса Тереза ​​от Саксония-Хилдбургхаус. Лудвиг обичаше историята и традициите на Древна Гърция. Той предложи да се провеждат състезания в стила на Олимпийските игри. Предложението е прието с ентусиазъм и на 17 октомври 1810 г. са организирани състезанията, придружени от голямо тържество. Този ден се счита за датата на първия Октоберфест. По онова време обаче известният баварски фестивал имаше предимно спортен характер, докато правата за организирането му бяха прехвърлени на градския съвет на Мюнхен.

Оттогава фестивалът на бирата се опитва да се провежда ежегодно. Изключение правят тези години, в които Бавария участва в различни войни или е погълната от епидемия от холера. През цялата си история Октоберфест е непрекъснато модернизиран и допълван с различни нововъведения. Например електрификация или откриване на нови атракции, като скално катерене, боулинг, въртележки и др.

Първоначално празникът на бирата се провеждаше в средата на октомври. Въпреки това през 1872 г. е решено да се проведе в по-топло време - през септември, като се очаква последната неделя на фестивала да падне през октомври. Притокът на чуждестранни туристи на фестивала на бирата започва през 1960 г. Идват предимно чуждестранни гости от Италия, САЩ, Япония и Австралия.

Как да стигна до Октоберфест

Международното летище Франц Йозеф Щраус се намира на 28 км от Мюнхен. До центъра на града може да се стигне с автобус на Lufthansa (Lufthansa - Airport - Bus) или S-Bahn линии S1 и S8.

Theresa Meadow, където всяка година се провежда известният фестивал, се намира близо до централната жп гара в Мюнхен. От големите германски градове като Берлин, Кьолн, Хамбург, Дрезден и Франкфурт можете да стигнете до тук с високоскоростния влак ICE.

Тъй като на мястото на Октоберфест няма паркинг, най-добре е да стигнете до него с обществен транспорт. Има няколко линии на U-Bahn от различни части на Мюнхен до Teresa Meadow. Трябва да отидете до метростанция Theresienwiese.

Събития и забавления Октоберфест

Официалното откриване на фестивала е парад на собственици на бирени шатри, придружени от оркестър в празнични екипи, върху които са монтирани бирени бъчви. Тържественото шествие се води от кмета на Мюнхен. Парадът започва от центъра на града и продължава чак до поляната на Тереза.

След шествието точно на обяд бургомистърът традиционно забива крана в първото буре с бира в шатрата Schottenhamel. От този момент нататък Октоберфест се счита официално за открит, а бутилирането и продажбата на бира са разрешени.

Едно от най-важните събития на фестивала на бирата е костюмирано шествие. В първата неделя на фестивала около 8000 души, облечени в национални и исторически костюми, се разхождат от сградата на бившия баварски парламент до мястото на празника. В парада участват около 40 наградени екипа, както и представители на баварското правителство и стрелковото дружество.

Популярно облекло за Октоберфест е традиционната баварска носия. За жените това е dirndl - сарафан с престилка и лък, вързан от лявата страна. За мъже - кожен панталон.

Развлечения и атракции

  • Влакче в увеселителен парк Olympia Looping. Тяхната дължина е повече от 1250 метра, а максималната скорост на движещия се влак е 100 км/ч.
  • Виенско колело, което ви позволява да разгледате околностите на Мюнхен. При ясно време Алпите се отварят пред очите на посетителите. Височината на колелото е 50 м. Капацитетът му е 192 души.
  • Влакче в увеселителен парк Alpina Bahn. Общата дължина на трасето е 910 метра, а максималната скорост е около 80 км/ч. Поради липсата на преобръщащи се елементи на атракцията, тези влакчета са популярни сред семействата с деца.
  • Циркът на бълхите е популярна атракция, която работи повече от 50 години.
  • Power Tower II е най-високата мобилна кула за свободно падане в света. Височината му е 66 м, а скоростта на падане е над 79 км/ч.

Правилата на Октоберфест

  • Трябва да дойдете в палатката предварително. В събота и неделя - до 11ч., в делнични дни до 14:30ч.
  • След като напуснете палатката, има доста голям шанс да не влезете отново в нея този ден. Дори резерватът не винаги гарантира, че ще им бъде позволено да влязат отново вътре.
  • За резервация на палатки се свържете с техни представители. Техните контакти, като правило, могат да бъдат намерени на официалния уебсайт на празника.
  • Официално пушенето в палатки е забранено. Има специални места за пушачи.
  • Строго е забранено да носите бирени халби със себе си. Стотици полицаи наблюдават посетителите на фестивала. В много райони са поставени камери.

Традиционна храна и напитки за Октоберфест

Основната напитка на Октоберфест е бирата, произведена специално в мюнхенските пивоварни. За разлика от обикновената светла бира, тя отлежава по-дълго. Тази бира има подчертан малцов вкус.

През почивните дни палатките отварят от 9 сутринта. През делничните дни бирата се сервира от 10:00 до 22:30 часа. Повече от 6 милиона литра от тази напитка се продават годишно на фестивала. Освен него посетителите на фестивала могат да опитат разнообразие от вина, безалкохолни и силни алкохолни напитки.

традиционна бира

  • Augustiner е марка бира, на която можете да се насладите в шатрите Fischer - Vroni и Augustiner - Festhalle.
  • Spaten-Franziskaner е бира, бутилирана в шатрите на Ochsenbraterei/Spatenbräu-Festhalle, Hippodrom и Schottenhammel.
  • Paulaner е популярна бира, сервирана в щандовете на Käfer's Wies'n Schänke, Armbrustschützenzelt и Winzerer Fähndl.
  • Löwenbräu е световно известна марка бира, която може да се купи в шатрите Löwenbräu-Festhalle и Schützen-Festzelt.
  • Hofbräu е бира, която може да се поръча в най-голямата шатра на фестивала, Hofbräu Festzelt.
  • Хакер-Pschorr. Бутилира се в 2 шатри - Bräurosl и Hacker-Festzelt.

Популярни закуски за бира

  • Hendl - пържено пиле.
  • Брезн е солен геврек.
  • Weisswurst са бели колбаси, които са традиционно мюнхенско ястие.
  • Kartoffelsalat - картофена салата.
  • Schweinshaxe - свинска шунка.
  • Steckerlfisch - риба, изпечена на клечка.

Някои факти за Октоберфест

  • Основният проблем на Октоберфест е прекомерната консумация на алкохолни напитки от гостите на празника. В резултат на това в близост до мястото на фестивала баварската полиция събира огромен брой така наречени „бирени трупове“ - хора, които след като са прекалили с алкохола, заспиват направо по улиците на града. Отвеждат ги в палатката на Червения кръст, където ги привеждат в нормално състояние.
  • Сигурността на Октоберфест се следи от баварската полиция. Около 2 дузини камери за видеонаблюдение се монтират на Тереза ​​поляна. С тяхна помощ полицията проследява възможни и завършени нарушители.
  • В Октоберфест участват само местни пивоварни компании, които произвеждат специална бира за фестивала. Алкохолното съдържание в него е около 6-7%.
  • Фестивалът продължава минимум 16 и не повече от 18 дни.

Подобни празници по света

Има няколко аналози на известния Мюнхенски бирен фестивал по целия свят. Най-големият от тях:

  • в Циндао (Китай) - фестивал на бирата, който годишно привлича повече от 3 милиона посетители.
  • в Китченър (Канада) - канадският Октоберфест, привличащ около 700 хиляди души.
  • в Блуменау (Бразилия) - фестивал на бирата, на който присъстват повече от 600 хиляди гости.
  • в Синсинати (САЩ) - фестивал на бирата, който привлича повече от 500 хиляди посетители.

Германия също има аналог на Октоберфест, който се провежда всяка година в Хамбург. Освен това в Щутгарт се провежда друг голям фестивал на бирата - Cannstatter Volksfest, който има своя история и традиции. Това е вторият по големина и значим бирен фестивал в света.

Сочни баварски колбаси, запалителна музика, прекрасни момичета в разголени тоалети и е студено, пенливо, плътно ечемично злато! Звучи забавно? Тогава бирено парти в стил Октоберфест е вашето нещо!

Форматът е идеален за рожден ден или друг шумен празник без намек за официалност. Най-доброто място е на чист въздух в голяма палатка или на открито сред купчина тематични декорации. Няма сезон? След това просторна кафе-зала, лишена от интериорни излишни украшения.

Октомврийският фестивал в Мюнхен е бунт, ярост, истинска лудница на милиони любители на бирата! За да пресъздадете атмосферата на Октоберфест, е желателно на партито да има много хора.

Регистрация

Най-популярните цветове са бяло и синьо, знамето на Бавария. Друг вариант е черно, червено и жълто, знамето на Германия. Но на теория можете да изберете всякакви цветове за партито, защото на Октоберфест има десетки шатри и всяка има своя собствена атмосфера.

  • окачете панделки, гирлянди и знамена в избрани цветове. Съберете хартиени национални рокли и шапки, очила, етикети, рисунки на търговци в гирлянди. Темата е популярна, всичко има в нета (разпечатайте или поръчайте комплекти). Трябва да има много гирлянди и панделки, особено на тавана - имитация на шатра.

Гирлянди с триъгълници се правят лесно от бели и сини тапети (най-евтините хартиени). Нарежете на ромбове, прегънете наполовина предварително. По-добре е да изрежете тапет с канцеларски нож върху дебел картон - много по-бързо, отколкото с ножица. И след това, вече върху фиксиран конец, намажете с молив-лепило и готово.

  • украсете стените с "мъниста" от гевреци, изгледи от нощния Мюнхен или поляната на Тереза, снимки на празнично украсени колички, тематични снимки и цитати - поговорки, вицове за бира (изборът е огромен);

  • големите атрибути в стил Октоберфест ще скрият ненужните подробности от ситуацията и ще бъдат полезни за снимки - халби за бира в цял ръст, огромни меденки, бъчви, разносници и баварци в национални носии. Картон + разпечатка или рисунка на двойно тиксо;
  • за да подсилите атмосферата на тематично парти, закачете банер с надпис Октоберфест на входа, табели с имена на марки бира на немски около залата. Етикетите могат да бъдат залепени на балони с подходящи цветове. Не е трудно да направите чаши и бутилки от дълги топки (или купете фолио в темата);

  • поставете няколко бъчви или големи кутии, покрити с покривки. От хартия направете сенници / чадъри над всяка "маса". Леки закуски, напитка от определена марка (отпечатайте и залепете отново етикети). Ще се окаже атмосфера, почти като палатки на истински фестивал!
  • Тъй като Октоберфест се провежда през есента, в дизайна на палатките се използват зеленчуци, плодове, сезонни цветя, букети от зърнени култури. По всяко време на годината може да се намери нещо, червени листа, изрязани от хартия, ечемик - отпечатайте рисунки, купете изкуствен хмел или също рисунки;

  • Добавете малко усет към парти декора. Например, цветя в бирени чаши или буркани, изсипете слаб чай вместо вода. Можете да поставите електрически гирлянди в бутилки без етикети. В чаши, пълни със същия чай - сини и бели миниатюрни свещи.
  • за забавни снимки за запомняне на партито са полезни атрибути в стил Октоберфест: мустаци, шапки, знамена и др.. Шишче + щампована картинка. За фон - изглед към нощната поляна Тереза, Нойшванщайн, стена за пресата с имената на марките.

Не забравяйте за поканите - пощенска картичка под формата на халба за бира, геврече, меденка, фиктивен билет до Мюнхен. Тематичен флаер с хумор: „Бирен фест в компанията на люти пилета и най-яките баварски гевречета!“, „Напитките и тоалетните са безплатни!“, „Многото пиене е вредно. Но не достатъчно - скучно!

Костюми

На това парти е желателен дрескод в стил Октоберфест - тоалетите са много атмосферни! За жените, разбира се, костюм на търговец. Може да се вземе под наем или частично сглобен, частично ушит. Елементи на изображението:

  • блуза с разкриващо се деколте, волани, ръкави с волани или фенери. Цветът е предимно бял;

  • ярък корсаж с връзки, за предпочитане с шарена плитка(национален елемент). Може да е фалшиво;
  • пухкава пола с всякаква дължина, често малко под коляното или пакостлива къса. Не е задължително цветът да се повтаря, но със сигурност върви добре с корсажа. Вместо блуза и пола е подходящ сарафан от подобен стил;
  • миниатюрна престилка в контрастен нюанс, за да не се слива с полата;

  • бели чорапи / чорапи, затворени обувки с нисък ток(танцуването на високи токчета е неудобно). Можете да завържете шал на главата си или да сложите шапка.

Бижутата и аксесоарите на момичетата на Октоберфест или липсват напълно, или са скромни - те не отвличат вниманието от основното. Между другото, можете да прикриете основното нещо, ако откровен костюм ви обърква (още по-надежден е).

Традиционната прическа е две пигтейли или конски опашки, завързани с панделки в цвета на пола или корсаж. Гримът на баварския търговец е доста скромен, подчертавайки образа на невинно селско момиче.

Мъжете трябва да носят само риза, къси панталони/изрязани панталони с тиранти и шапка. Късите панталони могат да бъдат направени от евтини панталони, като се шият тиранти от отрязаната долна част. Или не можете да измъчвате по-силния пол с такива украшения, ограничавайки се до тиранти и шапка + обикновени панталони, бяла или карирана риза.

Ако има малко време за подготовка, накарайте гостите да дойдат в удобни дрехи.. В крайна сметка дрескодът е най-малката част от партито. Да, и повечето хора посещават Октоберфест не в костюми, а в ежедневни тениски и дънки. Между другото, бялото горно и дънково дъно са точно в стила на цветовата гама.

За да подчертаете темата, подгответе аксесоари - шапки, бирени каски, бяло-сини карирани кърпи, значки под формата на тематични атрибути (залепете картон върху значката).

Меню, сервиране

От дизайна на масата можете да спестите време - основната декорация трябва да бъде храната. Бели и сини покривки, семпли селски ястия, еднолитров Maßkrug или чаши за еднократна употреба, ако няма достатъчно стъклени съдове за всички.

Поставете плодове в обърнати шапки, сложете букети от слънчогледи, хризантеми или зърнени култури в чаши. Закачете няколко гирлянди, мъниста за гевреци и рисувани меденки в разпознаваем стил (можете да рисувате, само за антуража).

Трапезата е за предпочитане обща, дълга - няколко съставна, както преди на сватби. Ястията могат да се поставят на обща маса или, за надеждност, на отделна - гостите пълнят чиниите с екстри и сядат на общата маса.

Храната на партито на Октоберфест е предимно мазна и много задоволителна. Вредно, но ви позволява да не загубите главата си след няколко литра от основната напитка на празника. За тези, които не обичат бира, на фестивала се продават млади вина.

Менюто е едно и също от година на година. Това е традиция, в известен смисъл дори забележителност на октомврийския фестивал. Разбира се, можете да допълвате списъка по ваша преценка.

  • свински, пилешки и бели мюнхенски колбаси;
  • Пилета Хендъл, сервирани на половинки (труп разрязан по дължина). Това е най-обичаното и най-търсеното ястие на феста;
  • Свински джолан по баварски;
  • месна яхния със задушени зеленчуци;
  • цели пържени или варени картофи, Kartoffelsalat (традиционна салата, много популярна);
  • Steckerlfisch - риба на клечка, изпечена във въглища;
  • кисело зеле, салати от прясно зеле, домати, билки, връзки репички.

Рецептите са доста прости и са достъпни онлайн. Гевреците също се правят лесно. И също така купете солен крекер (има подобна форма), ядки, филцова риба и други закуски.

Кексчетата за сладкиши под формата на халби за бира ще бъдат доволни: отрежете капака на бисквитата, направете дупка, напълнете с крем, украсете с мастика и залейте с крем преди сервиране.

Развлечение

По традиция фестивалът започва след възклицанието "O'zapft is!" - отпушена! Честта да забие кран в първата бъчва се дава на бургомистъра. Можете да започнете сценария за парти в стил Октоберфест по същия начин, като тържествено връчите на рожденика дървен чук.

Сценарият на сюжета на такова парти би бил излишен. Целта е просто да се отпуснете и да се забавлявате в неформална релаксираща среда. И за да не скучаете, подгответе конкурси. За победата дайте бутилка добра немска бира или изберете краля и кралицата на Октоберфест според резултатите.

Когато търсите „Октоберфест музика“, в мрежата има цели колекции от подходящи песни и мелодии - национални, оркестрови, модерни. Изтеглете няколко композиции, за да потопите гостите в атмосферата на празничната Бавария.

Всякакви алкохолни игри ще се впишат в сценария на партито. Примерно същия beer pong и Flip Cup ще са изцяло в темата (правилата са в нета). Състезанията, в които трябва да пиете повече / по-бързо, се провеждат най-добре в средата на партито, когато гостите вече са яли, но все още не са твърде „горещи“. Предлагаме идеи за състезания в стил Октоберфест.

Убийте и изпийте

По аналогия с церемонията по откриването на фестивала, но няма да забиваме кран, а пирони. Всяка година зрителите броят ударите и водят статистика. Целта на бургомистъра е да закара крана с възможно най-малко удари. Тогава министър-председателят изпива първата порция и готово - хората да се разхождат!

Дебел дълъг прът, пирони, чук. На свой ред, ако чукът е един. Момчета се състезават с момчета, момичета се състезават с момичета. Печели този, който заби гвоздея с най-малко удари.

Нека това е първото състезание, докато гостите все още могат да държат здраво инструмента в ръцете си и да ударят шапката. За антураж, след забит пирон, гостът трябва да каже тост в чест на героя на повода и да пие. Ще се получи много цветно откриване на партито.

Ето я тази сила!

Традиционно състезание за момичета амбулантни търговци, но може и всички заедно, само отново разделени на мацки и гевреци. По аналогия с прехвърлянето на дива гравитация - няколко литра Maßkrug.

Гостите вземат стол за краката, притискат лактите си отстрани, стоят така за 20 секунди. След това лидерът поставя пластмасова бутилка вода (по-безопасна от стъклена) на столовете и прави пауза. След това още една бутилка, и още една, и още една.

Една по една гостите пускат бутилките, отпадайки от състезанието. Ако накрая останат няколко супер издръжливи „амбулантни търговци“, домакинът ги моли да застанат на един крак, да протегнат ръце напред и да скочат.

Най-доброто бирено коремче

И това е състезание за момчета, но също така - каква е разликата? Безразмерна тениска, балони. Колкото тениски, толкова много участници наведнъж. След минута трябва да напъхате топки в тениска, така че да получите голям корем. Лидерът определя победителя чрез измерване на "талията".

Друг вариант е да маркирате кръга с панделка, да завържете големи възглавници към стомасите. Целта е да изтласкате противника с „корем“ извън границите на импровизирана арена.

"Боулинг"

Кутии бира и детска топка са популярни забавления на феста. Откъде са банките? И хитрите местни жители носят напитки със себе си, знаейки за прекомерни цени.

"Мини голф"

Забийте топка за пинг-понг в чаша на земята с моп. За елиминиране, три опита, разстоянието се увеличава всеки път.

Развлечения и състезания за сценарий на отборно парти:

  • За пет минути. измислете име и слоган за бира. Това ще бъдат имената и лозунгите на отборите.
  • Пийте бирата си през сламки преди вашите съперници. Голям "екип" капацитет в размер на около 300 ml на човек.
  • Прехвърлете "бира" (по-добре нека е слаб чай) от общ пълен леген в контейнера на отбора. Пълен таз в центъра, капацитетът на екипите на известно разстояние. Носете с хартиени чаши (стъклото може да се счупи, когато всички загребват от общ леген). Времето е ограничено. В чий леген има повече пиене?

  • Изградете кула, по-висока от вашите съперници. Традиционно от чаши, но това е опасно - празни чаши за еднократна употреба или бурета с лото са по-добри (подобно на бъчви).
  • Октоберфест в цифри - викторина, която да даде на гостите малко почивка. Трябва да посочите приблизителен брой. Плюс точки към отбора, чийто отговор е по-близо до истината. Въпроси:
    • максималният брой удари на крана (19) и минималният (1)
    • колко време е фестивала? (средно 16)
    • брой посетители (около 6 милиона)
    • входна такса (безплатно)
    • какво ще кажете за литър бира? (10 евро) и половин пиле? (10 евро)
    • колко компании имат право да продават бира на този фестивал? (общо 6)
    • колко пилета ядат годишно? (около 500 000)
    • пият ли бира (около 7 милиона литра)
    • колко тоалетни има? (около 850).

Списъкът е лесен за продължаване, има много информация в нета. И всяка година лекарите изпомпват около 700 "бирени трупове". Можете да организирате състезание за най-"мъртъв" гост - легнете абсолютно неподвижно, докато останалите гъделичкат и ви карат да се смеете. Кой ще издържи повече?

В допълнение към състезанията, не забравяйте да танцувате под запалителната баварска музика! Ще бъде чудесно, ако домакинът покаже прости национални танцови движения или пусне видео на голям екран. Честит празник на вас!

Настояще: чаши и/или тениски с възпоменателен надпис, тематични ключодържатели, отварачки за бутилки с флага на Германия/Бавария, подложки за чаши и други аксесоари за бира.

На фестивала идват гости от цял ​​свят, защото на Октоберфест всеки може да получи незабравимо изживяване.

Въпреки факта, че Октоберфест е фестивал на бирата, организаторите не спират да повтарят, че това е празник за цялото семейство. И дори човек да не пие бира, той ще намери забавление по свой вкус.

Списание ЕВРОМАГподготви преглед на най-добрите забавления и атракции на предстоящия Октоберфест.

ОригиналенПит'сtodeswandили Отвесна мюнхенска стенае най-голямото изложение за мотоциклети в Германия. Това е историческа атракция, оригиналът е построен още през 1928 г.: Original Pitt's Todeswand развива училище за стръмна езда повече от 80 години.Смели мъже и жени показват отчаяни трикове в тръба с височина 8 м и диаметър 12 м. Спираща дъха акробатика, сляпа езда и диви състезания пленяват публиката.

При това традицията се спазва много стриктно. „Можете да възстановите, не можете да модернизирате.“ Затова старата дървена конструкция е защитена до последния детайл, защото е в експлоатация от 1934 г. Автомобилите - индийски скаути - също са оригинали, които самите дъщери на император Вилхелм II са видели.

Онези, които някога са гъделичкали нервите си в Todeswand на Original Pitt, идват тук отново и отново. Очарователните числа в „адския котел“ ще резонират с цялото семейство.

Мюнхен АлпийскиПътят на Мензел (Menzels Münchner Zugspitzbahn)предлага на гостите едно бързо пътешествие из страната на зимната приказка.

Повече от 50 години алпийският път съществува на Октоберфест и благодарение на традиционния му характер тук идват все повече посетители. Двуместни гондоли, люлеещи се и колебливи, летят през зимния пейзаж - и това е в края на лятото.

Синьо-бели гондоли кръжат около снежния човек, возят се през мечтателния и заснежен планински пейзаж, разтърсвайки пътниците както трябва.

Тобогане огромен хълм с дълга история. На него е възможно да се кара от 1906 г., когато Антон Бауш построява първия немски тобоган в стила на парижкия. За да се изкачите до върха на кулата, трябва да използвате осемметровия асансьор, което само по себе си може да бъде смело начинание.

През 1908 г. на Октоберфест имаше три екземпляра от това влакче в увеселителен парк по произход, сега остава само едно, което беше закупено през 1920 г. от Ханс Конрад. Тогава тобоганът имаше две допълнителни пързалки и беше много по-висок. По-късно кулата е скъсена, една от пързалките е премахната, а тобоганът е преустроен, за да може да се транспортира от място на място. След това съпрузите Конрад пътуват до Хърватия, Италия и Австрия. От 1933 г. огромният хълм Конрад се появява в Мюнхен веднъж годишно, на Октоберфест.

Виенско колело Feldl (Feldl's Teufelsrad)забавлява публиката от 1910 г. По време на този тест за ловкост, задачата е не толкова да се докажеш, колкото да станеш истински за смях. Докато седите на въртящото се колело и се опитвате да не паднете от него, Вернер Цимерл, който работи по тази атракция от 1994 г., ви хвърля топки от стиропор и се опитва да падне по много други начини.

Вярно е, че това „колело на смеха“, както често се нарича, няма да подхожда на чувствителните хора, защото тук можете да слушате куп баварски вицове за себе си за собствените си пари. Между другото, това е една от най-евтините атракции на Октоберфест, защото след като си платиш входа, можеш да наблюдаваш случващото се като зрител с часове.

„Оригинален специален магически театър“ от Йохан Шихтл, където зрителят може да види такива странности като обезглавяването на жив човек с гилотина, съществува от 1869 г. и все още е много популярен сред зрителите.

От 2001 г. посетителите могат допълнително да се насладят „Небесната таверна на Шихтл“,където можете да закупите различни освежаващи напитки и леки закуски. Те почитат стара традиция и предлагат „домашна малинова лимонада с незаличима боя“, така че всеки, който вече е бил в Schichtl Theater, да бъде белязан с червена ивица на лицето. Тук има много неща, които напомнят за традиционния Октоберфест.

Виенско колело -една от специалните атракции на Октоберфест е красива и огромна. Огромната стоманена конструкция е един от наследниците на така наречените „руски колела“, които са били много популярни в Русия, Турция и източните страни от 17-ти и 18-ти век.

Разбира се, преди колелата не бяха толкова големи, колкото сега. Колелото на поляната на Тереза ​​достига 50 метра височина и ви позволява да погледнете целия град. Гледката от него, особено когато духа сух силен вятър, е красива и идеална за снимки, защото от тук се виждат дори планините.

Разбира се, организаторите на Октоберфест не пропуснаха и най-малките гости. При всяко посещение Октоберфест с децатрябва да включва разходка с един от цветните хеликоптери, хеликоптери или пожарни коли.

Три арени за езда наведнъж канят най-малките и най-малките " язди пони". По-големите деца предпочитат hupferl("Скачач"), Уайлд Маус("Дивата мишка"), автоскутер("Авто скутер") или Шифшаукел("Кораб-люлка").

Абсолютен хит сред децата - " бълха цирк". Тук малки обучени бълхи показват какво са научили. От игра на футбол до суинг. Те също изглеждат добре миши цирк" и " Каспър театър».

Октоберфест (инструкции за употреба)
Дискусии по темата: „и какво добро намерихте в този Октоберфест, алкохол и нищо повече“ - те ме хванаха!
След като стегнах нервите, ще се опитам да формулирам отношението си към този празник и може би, предвид опита от моите Октоберфести, да дам някои съвети.
Всяка година, от 2003 г., ходя в Мюнхен и се надявам тази традиция да продължи...

Ще започна, както обикновено, с екскурзия в историята на празника.


Октоберфест, или както самите мюнхенци го наричат ​​фамилиарно - Wiesnза първи път се състоя на 12 октомври 1810 г. по повод сватбата на престолонаследника Лудвиг (в бъдеще крал Лудвиг I, моля, не бъркайте с Лудвиг II, който съсипа Бавария, но стана известен със своите замъци и модната сега содомия) и Принцеса Тереза ​​Саксонска (на нейно име, между другото, е наречена поляната, където се провежда празникът - Терезиенвизе).
Първият празник означаваше безплатно лечение за всички от бъдещия крал по време на състезанията. Припомнете си как завърши подобно събитие в Русия? Въпреки това, в уважавана Бавария, Ходинка не се случи, но празникът беше успешен и беше решено да се организира ежегодно. Кралят, разбира се, бързо се умори от благотворителност и организацията на целия този позор беше прехвърлена на мюнхенските градски власти, които с остротата, характерна за всички служители, го превърнаха в търговско предприятие. Като начало бирата не се РАЗПРОСТРАНЯВА, а ПРОДАВА, а след това към това се добавя и панаирът. След това отново по нареждане на градските власти и очевидно не без рушвети се установява, че само шест мюнхенски пивоварни имат право да продават бира на празника: Spaten (Spaten), Augustiner (Augustiner), Paulaner (Paulaner), Хакер-Пшор (Hacker-Pschorr), Хофбройхаус (Hofbroyhaus) и Ловенбрау (Löwenbräu).

Празникът винаги се провежда в края на септември-октомври, като продължителността му е приблизително 15 дни. Защо около? Защото по традиция започва в събота и трябва да приключи в първата неделя на октомври. Ето, от спортен интерес изчислих в свободното си време датите на бъдещите Фестове:
2009---19.09-04.10.
2010 --- 18.09-3.10. Тази ще е годишнината! 200 години!
2011 --- 17.09-3.10.
2012 --- 22.09-07.10.
2013 --- 21.09.-06.10.
Трябва да се отбележи, че ежегодността на празника все още беше нарушена от войни и епидемии от холера и въпреки факта, че през 2010 г. празникът ще навърши 200 години, неговият пореден номер ще бъде по-малък. Интернет ресурси за Октоберфест:


http://www.oktoberfest.de и лична страницаhttp://www.theoktoberfest.com/HTML/index.html
Особеното за празника е, че бирата се вари специално за празника, отлежава по-дълго от обичайното и е с подчертан малцов вкус и крепост от 5,2 до 6%. Бира, смея да кажа, - zachёtno!
Сервира се, както навсякъде в Бавария, в литрови стъклени чаши - Maas'ah.

Лели сервитьорки показват чудеса от издръжливост, влачейки с вик "forzicht!" (внимателно) до 9 (!) от тези чаши наведнъж! Опитайте се да вдигнете 16 кг. Овладян? А какво ще кажете по 500-700 пъти на ден да ги носите през препълнена зала? Задълженията на сервитьорите включват, между другото, и подготовка за почистване след затваряне на палатката, т.е. премахнете маси и пейки, като ги сгънете по стените. Този труд обаче, макар и тежък, е добре възнаграден. Сервитьори за 16 дни на Fest печелят поне 10 000 евро + бакшиши!
Периодично баварската преса разпространява слухове за възможността за замяна на стъклени чаши с пластмасови. Баварците обаче възмутено отхвърлят подобна замяна и в това аз лично съм съгласен с тях! Кражбата на тези чаши във Фест е почти задължителен елемент от празника. Въпреки че се продават наоколо в сергии за сувенири, кражбата на такава чаша като сувенир от Октоберфест е сладка сделка! Освен това ми се струва, че цената на халба отдавна е забита в цената на бирата на Феста от организаторите на празника. Вярно е, че цените растат с тревожна скорост всяка година. Ако на първия ми Фест през 2003 г. пих бира в 6:70, сега през 2008 г. вече е в 8:25! Трябва да се отбележи, че цената може да скочи до 10-20 цента през уикендите.
Тази бира се продава САМО в специално подредени шатри.
Основните, "големи" шатри могат да поберат до 10 000 посетители. Вътре доста добре декорирано. В Hoffbroe, например, гирлянди от хмел:

В Hacker-Pschor таванът е под формата на облачно небе, неслучайно лозунгът на Hacker: „Hacker - Pschor himmel der Bayern“ (това е небето на Бавария)

В центъра на шатрата има редици дълги здрави маси и пейки. Здравината на масите е тествана многократно от тълпи хора, които се изкачват да танцуват на тях вечер. Има второ ниво - балкон, кутии с маси, разделени с прегради по стените, за предварителна резервация, обикновено в центъра на специална платформа оркестър. Списъкът с шатри е лесен за намиране на oktoberfest.de. Особеността на шатрите е, че те са може би единствените заведения за обществено хранене в Германия, където пушенето все още е разрешено. (актуализация от 2011 г. - забранено)
В допълнение към тези наистина огромни бирени павилиони, има редица по-малки шатри с капацитет около 1000 души. Например Fischer-Vroni, чиято характеристика, освен рибната кухня (което е ясно от името), е славата на палатка за сексуални малцинства, която се е залепила за нея. Тук ще поставя цитат от Wikipedia: « Подобно на палатката Augustiner, бирата се сервира от истински дървени бъчви. Има интересна традиция, свързана с тази палатка: всеки втори понеделник от празника в нея се събират представители на сексуалните малцинства. Тази традиция е свързана с факта, че (вече починалият) собственик на бар Prosecco (бивш хомосексуалист) поръчва маси за приятелите си тук по това време. Други хомосексуалисти и лесбийки са се присъединили към тази традиция. Въпреки смъртта на основателя, традицията продължи и продължава и до днес.”
Тук, между другото, ще говорим за храна. Най-класическият Октоберфест е печено пиле (Hendel) + бретцел (Brеtzel) + бира.

Трудно е тази комбинация да се нарече здравословна храна и наистина немската кухня е трудна, но пилешкото, добре изпържено, с хрупкава коричка, и със солен геврече, и с бира, е чудо колко вкусно! Палатките предлагат и друга храна, която е не по-малко наситена с холестерол: хаксе, колбаси, месо и др.

Не, всичко е с високо качество и сравнително вкусно, разбира се, но това е храна „от поточната линия“ (разхождайки се из палатката, можете да погледнете кухнята, където се готви всичко, все още е гледка! 9-ият кръг на ада !), И аз предпочитам да ям приличен свински бут, на други места в Мюнхен, тъй като има много от тях. Извън палатките има много места, където можете да хапнете доста обилно. Многобройни сергии с колбаси, месо и др. на мангалите. На Терезина поляна е трудно да останеш гладен. Въпреки това, дори и да сте напълно сити, е трудно да устоите на цвъртящо парче месо, току-що изпечено от скара, напълнено заедно с пържен лук в кифличка, или половин метър братвурст с горчица!

Ще отбележа два "чипа"!
Да предположим, че сте успели да намерите място в палатката или в бирената градина до нея. (Ще ви кажа как да направите това малко по-късно). Нека ви го напомня само там, в палатката, ще ви продадат бира.Не бъдете мързеливи и докато ви носят бира, избягайте навън или вземете предварително със себе си в палатката, пържено пиле, купено отвън.
Ще излезе по-евтино, по-бързо, а вкусът е същият. Вземете геврек по пътя.
Практичните германци практикуват това през цялото време.

Вторият "чип". От година на година, но само на едно място на поляната, откривам павилионче, в което вече 5 години един и същи як, дори за баварските стандарти, човек продава ... ТУРШИИ!

Той има няколко вида от тях: от пикантни с черен пипер до доста познато руско осоляване, те струват около евро и половина за двойка, но безумно вкусни, след бира и обилна закуска, хрускат в движение с краставица.

Отделно - сладки! Традиционни баварски меденки Лебкухен във формата на сърце, с надписи като глазура: Gruss vom Октоберфест,въпреки външната си декоративност, те са доста годни за консумация. Те са с гигантски размери! Купчина захаросани, шоколадови, глазирани и бог знае какви плодове и ядки! Има няколко шатри - кафенета, с кафе/чай, щрудел, сладкиши и други вкусотии.


Ако изведнъж принадлежите към онази екзотична порода хора, които не пият бира (въпреки че нямам представа как е възможно това), на територията има поляни и сергии, обикновено под формата на въртележки, с шнапс, водка, коктейли, алкохолни напитки, шампанско и друг алкохол.
На места, а това са ЕДИНСТВЕНИТЕ места на поляната, където може да се купи бира извън шатрите, има щандове с Weißbier. Но само Weissbier! И бъдете готови за факта, че когато купувате, ще ви бъде начислен депозит на чаша, 2ro. Те раздават жетон, който, като премине заедно с чаша, ще бъде заменен обратно за 2 евро.
Продължа напред? В смисъл: вече сме „напълно пияни“, няколко литра бира, половин пиле и т.н., лека закуска отшумя, може ли да се разтегнем?

Ох! Съвсем забравих! Вътре вече има поне няколко литра!
Тоалетните на поляната са наред. Те са вътре в палатките, до палатките и просто на стратегически важни места. Тази година видях по местната телевизия в „Дневника на Октоберфест” броят на 2520 тоалетни места, достъпни за посетителите на поляната. И не забравяйте: ВСИЧКИ ТОАЛЕТНИ на Феста са БЕЗПЛАТНИ! Игнорирайте всички подозрителни лица с табели на входа, молещи се за „тиипс плиз“. Тези личности напоследък се срещат само в два вида: рускоговорящи с южен руски акцент и афронигери с неакцентиран френски. Всички те, независимо от акцента - "на градина".

Да отидем на атракциите. По пътя ще размахаме няколко чаши шнапс (williyamsbirn), за смелост. Въртележка люлка! Псевдо-чешко-полски увеселителни паркове, търкалящи се из провинциалните градове на Русия - нервно пушат в кулоарите.
В съответствие с обхвата на Октоберфест е изграден цял увеселителен парк. От вече познатите американски (или руски?) влакчета до напълно безумни глупости, на които вече се въртите в три равнини. Или стометрова кула с плъзгаща се платформа, която, висяща на височина, рязко пада надолу под писъка на хората, които седят на нея. Често от това писък можете да различите "Washuuuu maaaat !!" и други по-силни изрази на сънародници. Безкултурност? Нууу, не знам, падайки от такава височина, такива възклицания неволно избухват. Да, и от тези, които седят наблизо, „Scheisse“, „Fak“ и т.н. често се втурват.


Има и по-невинни забавления: огромно виенско колело, стаи на страха и огледални лабиринти, идилични въртележки с коне и слонове за деца. Децата, между другото, германците с готовност теглят със себе си на Октоберфест, дори с колички, които успяват да ги маневрират в гъста тълпа. За най-малките беше забелязана поляна с гноми, къщички, всякакви катерушки и играчки. Не съм уточнила, но подозирам, че сигурно има и сестрички.
Какви други забавления? На стъпалата, спускащи се от статуята на Бавария, често се провеждат оркестрови изпълнения. Особено колоритни са мъжете с дълги дървени тръби.

Да, и просто се скупчете сред безделните хора, преминавайки от щанд със сувенири до павилион със сладкиши, повярвайте ми, това също е прекрасно забавление! Особено удоволствие е да гледаш баварците (а напоследък и не само тях) в пъстри национални дрехи, благозвучно наричани „трахти” т.е. - традиционен.
Местните жители като цяло са мили към техните специфични баварски черти, традиции, диалект и т.н. и по време на Фест самият Бог нареди да се обличат в традиционни кожени панталони с тиранти и груби кожени ботуши. Фрау, млади и стари, се кичат в „dirndl“ - традиционни рокли с доста отворено деколте и пищен подгъв с волани.

Веднъж на четири години към Октоберфест се провежда селскостопанско изложение на част от поляната Терезин. Някак си не си направих труда да вляза вътре, според впечатленията на моите приятели - типичен ВДНХ! С производители на глигани, бикове шампиони и тикви мутанти

Въпроси / Отговори / Всякакви съвети.
--- Какво да правим на Октоберфест?

Да, не правете нищо! Отпуснете се!
Най-важното: не очаквайте някой да ви забавлява, да ви дава бира и т.н.
Просто елате в Theresienwiese, присъединете се към тясната приятелска тълпа, купете си глупава шапка за халба за бира, дремнете по бира или нещо подобно, забравете за мобилния си телефон, така или иначе няма да го чуете заради шума на тълпата и музиката, продължете въртележка, опитайте се да се поберете в шатрата, пейте заедно с оркестъра (често свирете "калинка" и "черни очи" за всеобща радост), танцувайте по масите, дрънкайте чаши и се прегръщайте с непознати пияни хора от всякакви националности.

--- Как да влезем в палатката?
Въпросът е почти религиозен. Ще кажа веднага и е жалко: забравете за всички възможности за резервиране на места в палатки. Защо? ПАТАМУЩА! Все още не съм видял нито един човек, който да е успял. Не, теоретично е възможно, но на практика - анрил! Честно казано, не трябва да се занимавате с това. За лоши пари можете, разбира се, да закупите готова резервация от туристически агенции или на някакъв интернет пазар, но защо? Във всяка палатка има свободни места по резервация. Разбира се, има достатъчно желаещи, НО ако не дойдете в края на деня, а да речем около 12-13 часа и ако не сте тълпа от 5-10 човека, след това, дори след като стоите на опашка на входа, има няколко места вътре в палатката. Ако сте фирма, предлагам този вариант. Необходимо е да не закъснявате, т.е. около 13 - 14:00 по това време в бирариите с шатри все още може да се вземе цяла маса. В бирената градина, между другото, е дори по-удобно да седнете, отколкото вътре. Не е толкова задимено, всеки момент може част от компанията да се стовари на люлка-въртележка, за шнапс, сувенири и т.н. След това, многократно успешно практикуван намек: с халби бира в ръцете ви уверено влизате в палатката, заемате свободно място пред оркестровата платформа и започвате да танцувате и да се забавлявате. За да поръчате друга бира, слагате халбата си на най-близката маса и след като хванете сервитьорката, поръчвате. Освен това, като правило, най-близката маса до този момент вече е вашите приятели, братя и другари по пиене. Повтарям: заедно, трима, четирима, ВИНАГИ намирахме празни места по масите във ВСЯКА шатра, дори вечер в разгара на празненствата.
Малко инициативност, комуникативни умения в общуването и няма да останете без място.

---- Не е ли опасно да си сред хиляди пияни тълпи?

Като начало ще цитирам впечатленията на човек, дошъл за първи път на Фест:
""Тогава обаче разбираш, че няма никаква агресия, всички са много самодоволни и няма да те бият с халби и ковани ботуши. Напротив, никой не е против да седите на празно място, ще ви кажат "Gruce gott!" (традиционен баварски поздрав, нещо като „Бог на помощ!“), дрънкайте чаша и, ако ви харесва, предлагайте да се клатите, пеете и викате заедно: Ein prooozit, ein prooozit! ""
Повярвайте ми, максималната неприятност, която ви заплашва в хилядна тълпа, е да бъдете случайно заляти с бира или да бъдете неволно бутнати на пътеката между редовете маси, но в този случай, дори от вашия абсолютно пиян "нарушител", рискувате веднага да чуете не „майка ви!“, а: Entschuldigen, Excuse me, Excuse, Pardon и т.н. Това обикновено е последвано от приятелски жест с чаша с предложение за дрънкане на чаши и пиене.
Понякога виждах картина на улицата: доста пиян господин с чувство, самоотвержено, с цялата си глупост, чупи чашата си, честно открадната от палатката, на асфалта. Но това е разбираемо! Този човек, притиснат в ежедневието от прословутия немски "Ordnung", може да има единствената възможност в годината да прави номера като този - с цялото си сърце да ахне халба на асфалта! Не бихте ли се възползвали? Спомнете си добър руски алкохол! На последното ви новогодишно корпоративно парти никой не беше скандален? Не? Ако не сте попитали, значи имате корпоративен работник! ...

Никой обаче не е отменил елементарните мерки за сигурност: поставете портфейла си в предния джоб на панталоните си, затегнете чантите си и т.н. Джебчиите от цяла Европа, особено източната й част, също обичат и чакат Октоберфест.
През 2008 г. 450 полицаи са гарантирали вашата безопасност във Феста, според местните власти. Трябваше да гледам как работят професионално. Картина: силно пиян италианец, висящ на ръцете на също толкова пиян приятел, внезапно, с цялата си глупост, избухна на асфалта и се успокои точно на улицата между палатките. Как изпод земята се появиха 5-6 полицаи. Един от тях се наведе над „жертвата“ и извика лекарите по радиото, останалите ги заобиколиха с гръб към инцидента в плътен пръстен и правилно изблъскаха тълпата любопитни назад. След няколко минути пристигнаха лекари с носилки, полицаите им организираха свободно преминаване, 5 минути - инцидентът приключи.

Съвет номер 4.

Ако планирате да посетите Мюнхен по време на Октоберфест, силно препоръчвам да резервирате вашия хотел и самолетен билет МНОГО РАННО! Аз лично го правя още през май. Трябва да се разбере, че по време на Феста в Мюнхен по принцип НЯМА евтини хотели! Цената от 160 евро на вечер за стая в града, а не насред нищото - това е МНОГО ДОБРА ЦЕНА! Алтернатива може да бъде хотел в покрайнините на Мюнхен, можете да го намерите много по-евтино, но го потърсете близо до станцията на U-bahn, повечето от линиите на която по някакъв начин отиват до Hauptbahnhof'a (централна гара), от която е на един хвърлей камък до Theresienwiese. Къде да търся? Вижте: venere.com, booking.com, hotels.de.
С малко по-лесен полет, дори през юли все още можете да хванете BerlinAir за 100 евро. Като се има предвид, че куп AK летят от Москва до Мюнхен (Aeroflot, S7, Lufthansa и т.н.), намирането на полет, ако направите това предварително, няма да е трудно.

Съвет номер 5.

Кога да съм на Феста? На откриването – интересно, без съмнение! Парад, шествие на пивоварните домакини, церемония и отваряне на първата бъчва празнична бира от кмета на Мюнхен с характерното възклицание „Oh zapft is!” (тази година бургомистърът се отличи - заби кран във варел с два удара!).
НО! Има много хора, които искат да видят откриването с очите си! Трудно е и влизането в палатките в деня на откриването. По-добре е да отидете на поляната в делничен ден, отколкото през уикенда. И се опитайте да избегнете последния уикенд на фестивала. Това е Italianische Wochenende. По традиция тези дни идват много италианци и вече споменах според мен, че на феста са много пияни предимно тийнейджъри и италианци. Мюнхенци презрително се шегуват, че „германците цяла година спестяват пари, за да се отпуснат за няколко седмици в Италия на морето, а италианците цяла година спестяват пари, за да ги изпият на Октоберфест за няколко дни!“
И разбира се, най-хубавото е, когато се срещнем там, в продължение на много години подред, с нашата компания auto-rush! Всяка година там се събираме все повече и повече.

Съвет СТРАХОТЕН!

Повтарям, не очаквайте някой да ви забавлява на Октоберфест и, за бога, не се отнасяйте към него като към голям алкохол! Опитайте се да се включите и да уловите настроението на безгрижно забавление.

Напоследък стана почти „модерно“ да се кара Октоберфест като „туристическа атракция“, като безсмислен алкохол и т.н.
Но всяка година в края на септември мюнхенците вадят „трахтените“ си от шкафовете и отиват на Терезиенвизе!

Накрая:
Знаете ли какво най-много ме дразни, когато се връщам от Октоберфест?
Неразбираемата степен на идиотизъм е въпросът на познати, които разбират, че съм бил на Октоберфест:

И как? Пихте ли бира там?

Не, дрън!... Отидох там да пия мляко!?!

към други материали и фоторепортажи от Октоберфест в това списание

връзка към МУЗЕЙ НА БИРАТА И ОКТОБЕРФЕСТЩе го залепя тук.


Връх