У дома › Пари › От какво се прави препаратът за миене на съдове? Уместност на избраната тема

От какво се прави препаратът за миене на съдове? Уместност на избраната тема

Ястия и около автоматични машинидори не чуха. Но с мръсни чаши, чинии и мазнина в тиган те се справяха също толкова добре. модерни уреди. Възниква въпросът как да замените ярките скъпи буркани и възможно ли е да миете чинии със сапун за пране, който струва само стотинки?

Критерии за избор

Въпреки появата на съдомиялни машини в продажба, не всеки има средства да го купи. А тези, които не са лишени от финанси, понякога не бързат да купуват. Те оправдават тази стъпка с това, че е по-лесно да измиеш една чаша и чиния, отколкото да чакаш да се зареди цял комплект.

И защо да харчите пари за скъпи продукти, предназначени за съдомиялни машини, ако можете бързо да измиете всичко с ръцете си? В този случай, как може да се отстрани мръсотията и възможно ли е да се мият съдове със сапун за пране без загуба на качество?

По рафтовете на строителните магазини можете да намерите голямо разнообразие от продукти, предназначени за унищожаване на мазнини и мръсотия върху кухненските прибори. Разнообразието от цени и продукти е просто невероятно. Понякога рекламата обещава, че ценната течност ще се справи с проблема за няколко секунди, без да навреди на здравето.

Критериите за избор при покупка на всеки човек варират, но все пак трябва да се придържате към следните съвети:

Продуктът трябва бързо да се справи с мазнините, но в същото време да не дразни кожата на ръцете.
Бъдете достатъчно дебели и икономични.
Течността трябва да бъде напълно измита, без да оставя следи и ивици и да бъде безопасна.
Не последната роля играят ароматът, външният вид на опаковката и цената.

По-добре е да изберете препарати за миене на съдове без аромат, ако някой от членовете на семейството има алергични реакции. Във всеки случай, преди да купите, трябва да се чувствате свободни да помиришете пробата. Ако в същото време има неприятни усещания, тогава е по-добре да изберете друг продукт. Разбира се, трудно е да се намери продукт без консерванти и аромати, така че трябва внимателно да проучите състава на опаковката на сапуна за пране.

Ако домакинята е последовател народни средстваможете да направите свой собствен сапун.

Съставът на кафявата лента

Често възниква разумен въпрос дали е възможно да се мият съдове със сапун за пране. Определено да. Сапунът за пране, произведен в съответствие с GOST, се състои само от естествени съставки. В него не се добавят вредни повърхностноактивни вещества или фосфати.

В какво се състои сапун за пране? Основата е мазнини, масла от растителен произход и натриеви соли. Класическият сапун не съдържа аромати, консерванти и оцветители. Ето защо не можете да се страхувате, че остатъците от продукта върху съдовете ще навредят. Също така, сапуненият разтвор се излива без страх, тъй като неговият състав е безвреден за околната среда.

Използването на сапун за пране може да се препоръча и на страдащите от алергия. В същото време ефективно почиства и дори има бактерициден ефект.

Толкова различен сапун за пране

На стандартни парчета често можете да видите номера, например сапун за пране "72". Те означават процентното съдържание на мастни киселини в едно парче. Можете да намерите и други номера, които започват от 65. Сапунът за пране "72" е с най-високо съдържание на мазнини. От това зависи ефективността и така наречената "сапуненост". Този инструмент има характерен кафяв цвят.

Сега в продажба има доста хубави бели парчета. Въпреки естетическия им вид, такива сапуни трябва да се третират с повишено внимание. Факт е, че за ефектен външен вид и приятен аромат към него се добавят багрила и аромати. Следователно такъв състав на такъв бар става неестествен. Когато избирате, трябва внимателно да проучите информацията върху опаковката му.

Друга новост е течният сапун за пране. Такъв продукт обаче няма нищо общо с класическия бар. Ако изучавате състава, можете да намерите не само багрила и аромати, но и химически елементи. Такива лекарството е подходящоза пране на дрехи, но не се препоръчва да се използва като препарат за миене на съдове.

Недостатъци на сапуна за пране

Въпреки предимствата на кафявия бар и естествеността на състава, този сапун има своите недостатъци. Така че, ако кранът тече твърда вода, тогава при миене на съдове трябва да се добави сода към сапунения разтвор. В противен случай ще има малко пяна, което ще доведе до загуба на ефективността на мастните киселини.

Сапунът за пране също изсушава кожата. Ето защо се препоръчва да добавите глицерин към приготвения продукт или да използвате специални ръкавици. Необходимо е внимателно да изплакнете продукта от ръцете и съдовете, тъй като натриевите соли не винаги са безопасни, когато попаднат в стомашно-чревния тракт.

Начини за измиване на съдове със сапун за пране

Процедурата е доста проста, изисква само известна подготовка. Как правилно да миете съдовете със сапун:

по-добре е да подредите мивка в малък леген или мивка с тапа;
сапунът работи по-добре в топла вода;
миенето на съдове в твърда вода ще причини ивици и ще намали ефективността сапунен разтвор, така че си струва да добавите малко сода към мивката;
изплакнете съдовете само под течаща вода, като напълно измиете разтвора;
ако искате да премахнете мазнината от тиганите, препоръчително е първо да я почистите със салфетка.

Петната от сажди ще изчезнат, ако съберете малко вода, настържете сапун за пране и сложете на бавен огън. След кипене горелката трябва да се изключи. Докато водата се охлажда, саждите постепенно ще изчезнат и могат лесно да се измият.

Течен перилен препарат от сапун за пране

Въпреки неговата ефективност и ниска цена, много домакини не са готови да заменят удобни течни препарати за миене на съдове за неудобен кафяв сапун за пране. Следователно можете да приготвите своя собствена течност, чийто състав няма да съдържа вредни вещества. Полученият гел може да се използва и като препарат за миене на детски съдове. Можете да използвате следната рецепта:

Половината от бара трябва да се настърже на ситно ренде.
След това сапунът трябва да се разтопи. За да направите това, можете да налеете малко гореща вода в купа и да поставите разтвора в микровълновата фурна. Загрейте малко сапун на водна баня.
След това трябва да добавите още половин литър гореща вода и след това да оставите разтвора да се охлади.
За да защитите кожата на ръцете, добавете четири супени лъжици глицерин към сапуна. Лесно се намира във всяка аптека. За да предотвратите развалянето на продукта, трябва да добавите към него една супена лъжица водка. Разтворът трябва да се разклати добре.
Сготвени за удобство домашен лекпо-добре е да се излее в контейнер с дозатор. За това е подходяща всяка бутилка течност, закупена от магазина, старателно измита и изсушена.
Необходимо е да излеете готовия продукт, докато още не е изстинал. Тогава течността ще стане вискозна, наподобяваща гел.

Полезни добавки

За по-голяма ефективност някои домакини използват малки трикове. Така че, ако трябва да вземете препарат за миене на детски съдове, можете да добавите горчица към разтвора. Помага за по-добро справяне с мазнините и има антибактериален ефект, без да уврежда здравето на детето.

За отстраняване на полепнали парчета храна и сажди опитни домакинипрепоръчва се да се добави към сапун утайка от кафе. Трябва да се отбележи, че такъв разтвор има свойствата на течност с абразивни вещества и не е подходящ за почистване на тефлон.

За да придадете приятен аромат, можете да добавите няколко капки етерично масло към сапуна.

Паста за по-добро почистване

Сапунът за пране е тестван от домакините и времето. Може да замени голям брой различни средства. Неговото неоспоримо достойнство в състава. Сапунът за пране се състои само от органични компоненти и не е продукт на рафиниране на нефт. Поради това е безопасен за хората и околната среда.

От сапун за пране можете да приготвите както течен разтвор, така и гъста паста. Помага да се отървете от мазнините и измива добре чинии и чаши. Пастата за миене на съдове от сапун за пране се приготвя по следната рецепта:

Сапун за пране трябва да се настърже.
При непрекъснато бъркане се залива с чаша гореща вода.
След това трябва да добавите към продукта 100 g сода, 10 g глицерин, 50 g горчица и малко лимонова кора.
Получената паста трябва да се разбие старателно и да се прехвърли в удобен съд. Първоначално продуктът ще стане като гел, но след охлаждане ще се превърне в паста. Някои го сравняват с известната "Палмира", която нашите баби обичаха толкова много.

Когато приготвяте препарат от сапун за пране, не трябва да се стремите да поддържате точни пропорции. Чрез експериментиране можете да постигнете желаната консистенция и да получите най-добрия резултат. Работи добре като аромат етерични масла. Те не само са безвредни, но и имат различни свойства, които помагат в борбата срещу замърсяването.

Олга Никитина е домакиня с 25-годишен опит, обича да готви и да носи комфорт в къщата.

А А

Със сигурност и вие, като повечето семейства, имате бутилка препарат за миене на съдове в кухнята. Искате ли да знаете кой препарат за миене на съдове е по-харесван от домакините и какво мислят те за препаратите за миене на съдове, предлагани на нашия пазар?

Прочетете също:

Препарат за миене на съдове Myth and Fairy от Procter & Gamble
Детергентите за съдове на международния концерн Procter & Gamble са широко разпространени - като "Мит" и "Фея". Те са достъпни: бутилка от 1000 ml "Фея" може да се купи на цена от 115 рубли, а 0,5 литра "Мит" - от 30 рубли.

Производителите ги предлагат с различни аромати. Например с миризмата на лимон, портокал, горски плодове, ябълка. В широка гама от продукти за миене на съдове можете да намерите такива с добавен витамин Е, екстракт от лайка за защита на ръцете.
Препарат за съдове Frosch от Werner&Mertz GmbH
Немската компания Werner & Mertz GmbH - производител на добре познатия препарат за миене на съдове Frosch - предлага балсами от лимон и нар, които разтварят мазнините и премахват мръсотията с помощта на разтворители на мазнини, получени от външната обвивка на екстракта от лимон и нар.

Алое вера се грижи за кожата на ръцете. Съставните компоненти на този препарат за миене на съдове са от 5 до 15% анионни повърхностно активни вещества, амфолитични повърхностно активни вещества и по-малко от 5% нейонни повърхностно активни вещества.
За бутилка от половин литър от такъв продукт трябва да платите 190 - 200 рубли.
Но според потребителите консумацията на продукта е минимална, така че ще продължи дълго време: 4 ml от продукта за 5 литра вода.
Pemolux и Pril - препарати за миене на съдове на Henkel
Henkel доставя препарати за съдове Pemolux и Pril. "Прил" - дерматологично тестван с pH - неутрален агент, ефективно се бори с мастните замърсявания и няма оцветители. Същевременно не изсушава и не дразни кожата на ръцете, има удобна капачка за дозиране на продукта. Компонентът алое вера, присъстващ в състава, не нарушава защитен слойкожата.

Разход: на 5 литра вода - 1 чаена лъжичка от продукта. Предимството е, че инструментът не е скъп, но работи като скъп. 1L Pril струва 140 рубли.
Препарат за съдове Eared Nyan от Neva Cosmetics
Козметиката Neva не е по-ниска по качество от западните производители. "Уши бавачки" - препарат за миене на съдове, обичан от много, особено млади майки, които се грижат за здравето на децата и при миене на детски съдове.

Продуктът е направен без оцветители, действа в студена вода, не предизвиква дразнене на ръцете и се отмива напълно от съдовете.
Половинлитрова бутилка "Eared Nanny" за ястия струва 450 рубли.
AOS, Sorti, Biolan - препарати за съдове от Nefis Cosmetics
Казанското предприятие Nefis Cosmetics притежава такива известни търговски марки като AOS, Sorti, Biolan. Основната посока на търговската марка AOS е препаратите за миене на съдове.

Много руски домакини смятат това лекарство за най-доброто. Тайната на успеха е в доказаните факти. Записано в Руската книга на рекордите около уникална формуласредство доказва, че една бутилка "AOS" е достатъчна за измиване на 9664 чинии.
Продуктът се пени добре, лесно се отмива, не оставя ивици, съдържа грижовни балсами за ръце и витамини.
500 мл средства струва 160 рубли.
Препарат за миене на съдове Reckitt Benckiser Dosia
Reckitt Benckiser, световноизвестна компания, продаваща домакински стоки в повече от 60 страни, предлага препарат за съдове Dosia.
Състои се от: повърхностно активно вещество, минерална сол, алкали - за борба със замърсяването. Оцветители - за съответния цвят, комплексообразователи - за омекотяване на водата, натриев лауретсулфат - за образуване на пяна.

За да се предпазят ръцете от негативни ефекти, към продукта се добавят глицерин, натурални екстракти от растения, алое вера.
0,5 литра концентриран продукт "Dosia" струва 34 рубли.
Препарат за миене на съдове Morning Fresh
Доста положителна обратна връзкаполучиха препарат за миене на съдове Morning Fresh. 900мл средства могат да бъдат закупени за 60 - 90 рубли.

Състои се от вода, аромати, 15-30% повърхностно активни вещества (анионни), оцветители и консерванти. Пени се добре, щади ръцете.
Препарат за съдове Lapis Lazuli от TM Aist
Lapis Lazuli е препарат за миене на съдове от кристал, фаянс, стъкло, порцелан, пластмаса и керамика. Този инструмент, представен от TM "Aist", е произведен по спецификации, разработени през 2002 г. Най-новото развитие позволява, според производителя, да победи мазнините и да защити ръцете в същото време.

Продуктът е специално създаден за суха и чувствителна кожа: витамин F - лекува микропукнатини и омекотява кожата и екстракт от алое - предотвратява загубата на влага.
500 мл средства ще струват 35 рубли.

А какви съвременни препарати за миене на съдове предпочитате? За нас е много важно да знаем вашето мнение!

Абразивни почистващи препаратикато основен компонент те съдържат фино-зърнести вещества с висока твърдост от естествен или изкуствен произход - кварцов пясък, пемза, креда, електрокорунд и др. - активни вещества), калцинирана сода, аромати. Пастите и суспензиите допълнително включват вода, многовалентни алкохоли (например глицерин).
Неабразивни почистващи препаратимогат да бъдат прахообразни или течни. Техните компоненти, в зависимост от консистенцията, са сода, фосфати, киселини, органични разтворители и др. За придаване на избелващи или дезинфекциращи свойства се добавят натриев хипохлорит, натриева или калиева сол на дихлоризоциануровата киселина.

Според агрегатното състояние (консистенция) почистващите препарати се делят на твърди (гранулирани, прахообразни, таблетирани), пастообразни и течни (суспензии, гелове, емулсии).

Почистващите продукти са разделени на подгрупи:

за почистване на вани и мивки абразив;
за почистване на съдове;
за трудноотстраними замърсители;
чистачки;
за почистващи продукти Изкуствена Кожаи пластмасови повърхности;
за отстраняване на накип;
за почистване на кухненски печки;
за почистващи препарати от цветни и благородни метали;
средства за почистване и промиване на канализационни тръби.

Предложената класификация не може да се нарече пълна, тъй като не включва такива артикули от асортимента като препарати за почистване на килими и декоративни мебелни тъкани, продукти.

Санитарно-хигиенни продукти

Тези продукти са предназначени за вани, мивки, кранове от соли на твърдост, замърсяване с железен оксид (ръжда), слоеве от слабо разтворими урати и оксалати, отпадъчни продукти на човешкото тяло. Тези препарати осигуряват и повърхностна дезинфекция и дезодориране на помещенията.

Санитарните продукти се предлагат под формата на течности, пасти, гелове и твърди блокове. Активната съставка съдържа лимонена, оцетна, фосфорна, адипинова киселина или техни смеси. Например:

Sanoks - на базата на оксалова киселина;
тоалетна патица- на основата на солна киселина;
Cillit Magic - на базата на смес от фосфорна и сулфаминова киселина.

Алкалните санитарно-хигиенни продукти, най-често на базата на натриев хипохлорит (Domestos), както и средствата за автоматична грижа за водопроводната инсталация, са получили широко разпространение - те се окачват в тоалетната чиния или в резервоара или се спускат в резервоара. Препаратите се разтварят постепенно и равномерно (няколко седмици, месеци), повърхността се почиства при всяко източване на вода. Могат да се разграничат три групи лекарства за автоматична грижа:

слабо алкални състави с високо съдържаниеповърхностно активни смеси;
овкусители;
киселинни блокове и блокове, съдържащи избелващ агент.

Санитарно-хигиенните продукти се произвеждат както индивидуално, така и серийно. Например средство за грижа за тоалетната Health Line от серията White Elephant (Нижни Новгород), комби Sorti (Казан), серия Sanita (Перм).

Средство за почистване и промиване на канализационни тръби

Предназначен за почистване на сифони, сифони и канализационни тръби на вани и мивки. Тяхното действие се основава на реакцията на осапунване на органични продукти с каустик алкали, поради което при работа е необходимо да се внимава лекарството да не попадне в очите, върху отворени части на тялото и дрехите. Най-търсените течности са Yplon (Белгия), Krot-M (Москва), Stok plus, Stok-5 plus и др.

Средства за почистване и миене на съдове

Такива продукти трябва не само ефективно да премахват мръсотията, но и да съдържат нетоксични компоненти, които лесно се измиват от повърхността на съдовете (имат способност за измиване). На тези изисквания отговарят калиеви и натриеви триполифосфати, някои повърхностно активни вещества.

Съдовете за хранене не се почистват, а се измиват във водни разтвори на неабразив перилен препарат. Температурата на водата трябва да бъде поне 50 - 60 °C.

Фаянсът и кристалът трябва да се измият в топла вода - в топла водаглазурата може да се разпадне и кристалът да потъмнее с времето.
Порцелановите съдове с позлата не трябва да се мият и почистват с продукти, съдържащи абразиви и калцинирана сода, - позлатата може да се отлепи.
Полираните алуминиеви прибори също не се препоръчват за почистване с абразивни продукти.

Някои от наличните в търговската мрежа препарати за почистване и миене на съдове имат дезинфекциращ ефект. Това са Блик, Истра, Помощник, Фея, Слънчева светлина. Най-често срещаните течни продукти са серията Absolute Optimal System (AOS), Drop Sorti, Tolk, Effect-100, Приказкаи гелове - серия Help-800 (Москва), Olinka (Москва).

Произвеждат се специални продукти за миене на съдове в съдомиялни машини - серия Kristall-Fix: прах за пране, таблетки за пране, препарат за изплакване, регенерираща сол (за защита на машината и съдовете от образуване на котлен камък), прах за отстраняване на котлен камък в перални и съдомиялни машини.

В ежедневието се използват предимно за почистване на продукти от различни сплави - месинг, бронз, мелхиор, никелирани, хромирани, поцинковани, позлатени покрития, както и изделия от анодизиран алуминий.

За да не се оставят драскотини върху почистваната повърхност, които намаляват блясъка, в почистващите продукти за цветни метали се въвеждат меки (креда, доломит) или фино диспергирани (алуминиев оксид, аеросил) абразиви. Съставите на тези продукти включват восък, киселини (оксалова, ортофосфорна) и органични разтворители (, бутанол).

Позлатените продукти не могат да се почистват с продукти, съдържащи дори меки абразиви. Продуктите от анодизиран и полиран алуминий се почистват само с разтвор, който не съдържа калцинирана сода. За почистващи продукти от цветни и благородни метали се произвеждат прахообразни, пастообразни и течни (например Metal Cleaner) продукти. За премахване на ръжда може да се използва почистваща паста Светлана и агент Салют (ЗАО Новохим, Москва).

Сладката вода в разтворено състояние винаги съдържа различни соли, които определят твърдостта на водата. Когато водата се вари, соли като калциев и магнезиев бикарбонат се разпадат и се утаяват под формата на калциев и магнезиев карбонат, образувайки котлен камък по дъното и стените на съдовете. Котленият камък има ниска топлопроводимост, поради което нагряването и варенето на вода в покрити с котлен камък съдове изисква по-дълго време и повишен разход на топлинна енергия. В този случай стените на съдовете се нагряват до повече от висока температуракоето води до намаляване на експлоатационния му живот.

Нагарът се разтваря добре с минерални киселини, но те разрушават метала, следователно, в чиста формарядко се използва за отстраняване на котлен камък. Широко използвани продукти на базата на органични киселини (адипинова, лимонена, оксалова, сулфаминова, етилендиаминтетраоцетна), които нямат силно разрушително действие върху метала - антинакипин, антинакип и др. Известният инструмент Cillit съдържа фосфорна и сулфаминова киселина. Препоръчва се за отстраняване на котлен камък вътрешна повърхностконвенционални, електрически и експресни чайници, експресни кафемашини, електрически нагреватели и бойлери.

Новост в гамата са продуктите за предотвратяване образуването и премахване на котлен камък в перални машини. Това е добре познатото лекарство Calgon и местното лекарство Antinakipin. Две в едно” (НПО „Роса”, Перм).

Средство за почистване на газови и електрически печки, хладилници и др.

По емайлираните повърхности на газови и електрически печки при повишени температури се образуват упорити замърсявания от окислени мазнини, протеинови съединения и смолисти вещества. Отстранете тези замърсители с пастообразни и течни продукти, както и с продукти в аерозолни опаковки.

Пастообразните продукти съдържат фини абразиви (кварц, аеросил), натриев триполифосфат, течно стъкло, карбоксиметилцелулоза, глицерин и други компоненти. Течните и аерозолните състави съдържат различни разтворители.

Най-често срещаните препарати на търговската марка Aqualon от серията Olinka, почистващи продукти Parma-1, Comet Gel, Fix Cleaner, Prep (за), 5 плюс гел (за). Външни части на хладилник, пералня и др Кухненско оборудванетретирани със средства, предназначени за почистване на емайлирани повърхности, или други.

Те съдържат кристализиращи повърхностно активни вещества, разтворители, адсорбенти, ароматни вещества, антимоларни добавки. Почистването се извършва с пяна, която след изсъхване заедно със замърсяванията се отстранява с четка или прахосмукачка. Това са препарати за килими, Umka Sorti за килими ”(Nefis-cosmetics, Казан). Течността за Vanish, в допълнение към анионните повърхностноактивни вещества, съдържа акрилни полимери, които активно абсорбират частици мръсотия и предотвратяват повторното им отлагане върху килима.

Средство за почистване на прозорци, огледала, стъклария

Те включват алкохоли, слаби органични киселини (оцетна), повърхностно активни вещества, органични разтворители. Продават се концентрирани, готови за употреба препарати (Nithinol, Mig, Drop), Ajax expert, Sekunda аерозол.

Средство за почистване на офис техника и компютри

Препаратите са на водна основа, имат висока почистваща и обезмасляваща способност, активно премахват електростатичния заряд, не съдържат абразиви, лесно отстраняват сажди, никотинов филм, следи от лепило, дъвки, тиксо.

Почистващите продукти се опаковат предимно в полимерни бутилки, използват се и бутилки, буркани, стъклени съдове и аерозолни кутии. Най-удобни за употреба са препаратите в полимерни бутилки с дозираща глава за течни препарати и навиващи се картонени кутии с перфорирани ламаринени капаци за прахообразни продукти.

Текстът на творбата е поместен без изображения и формули.
Пълна версияработата е налична в раздела „Работни файлове“ в PDF формат

Въведение
Глава 1. Теоретична част на изследването
Историята на препаратите за миене на съдове
Състав и свойства на течните препарати за миене на съдове
Заключения по първа глава
Глава 2. Изследователска част от работата
2.1. Резултатите от проучване на населението за употребата на течни препарати за миене на съдове в ежедневието
2.2. Анализ химичен съставнай-популярните сред населението течни препарати за миене на съдове, предлагани от производителите
2.3. Сравнителен анализ на физич химични свойстватечни препарати за миене на съдове 2.4. Изводи по втора глава Глава 3. Експериментална част 3.1. Приготвяне на течен препарат за миене на съдове лабораторни условияи неговото тестване 3.2. Изводи по трета глава
Заключение
Библиография
Приложения Приложение 1. Въпросник Приложение 2. Резултати от проучването Диаграма. Избор на течно лекарство от респондентите Диаграма. Разводи на съдове Диаграма. Суха кожа на ръцете Диаграма. Разпенване Диаграма. Разходване на средства. Приложение 3. Таблица. Химическият състав на течните препарати за миене на съдове Приложение 4. Таблица. Средна pH стойност Приложение 5. Таблица. Резултати от плътността Приложение 6. Таблица. Резултати от определяне на детергентното действие на агентите в студена и гореща вода Приложение 7. Таблица. Резултатите от определяне на височината и стабилността на пяната на анализираните продукти Приложение 8. Таблица. Находки за фосфатни добавки Приложение 9. Таблица. Обобщена таблица на резултатите от изследванията Приложение 10. Таблица. Резултатите от изследването на перилния препарат "Малефр"

Въведение

Уместност на избраната тема

Днес е трудно да се повярва, че нашите предци са използвали пепел, пясък, горчица и глина за миене на съдове. Свикнали сме с факта, че модерен, подобрен препарат за миене на съдове може лесно да бъде закупен във всеки домакински отдел на магазин. В момента на пазара има много препарати за миене на съдове както на местни, така и на чуждестранни производители. Представители на различни фирми ни рекламират продуктите си, убеждавайки ни, че те са най-добрите и надеждни, гарантирайки тяхната безопасност и качество. Често се случва купувачите да обръщат внимание само на ярките красива опаковка, и дори не се интересуват от състава на продукта.

Всяка година производството на синтетични детергенти се увеличава, структурата и производството им се усложняват, а способността за отстраняване на замърсители се подобрява. Към състава се добавят различни аромати, багрила, вещества, които по-добре отстраняват замърсителите. Но в допълнение към положителните свойства на SMS има и отрицателни свойства. За да разберем как правилно и безопасно да използваме течните препарати за миене на съдове, първо трябва да научим повече за тях, отколкото се рекламира. Решихме да проверим в лабораторията дали изследваният продукт наистина „пере перфектно, пести оптимално“ и „пере дори в студена вода“, както се рекламира. И създайте свой собствен перилен препарат.

Цел на изследването:идентифициране на ефективен, икономичен и безопасен течен препарат за миене на съдове.

Задачиот поставената цел следват следните:

Да изучава образователна, научно-популярна литература, материали в Интернет по темата на изследването.

Да се определи списъкът на най-популярните течни препарати за миене на съдове сред участниците в образователните отношения: учители, родители, гимназисти, служители на столовата на средно училище № 27.

Разберете състава на течните препарати за миене на съдове.

Анализирайте физичните и химичните свойства на течните препарати за миене на съдове и определете тяхната ефективност и безопасност.

Да разработим най-безопасния и ефективен течен препарат за миене на съдове.

Обект на изследване:Течни препарати за миене на съдове, най-популярните сред участниците в образователните отношения MOU средно училище № 27.

Предмет на изследване: Химичен състав и свойства на течните препарати за миене на съдове.

Хипотеза:Колкото по-скъп е препаратът, толкова по-ефективен е той.

Изследователски методи:

Проучване на литературни и интернет източници по избраната тема на изследване.

Анкетиране на участници в образователните отношения: учители, родители, гимназисти, служители на столовата на средно училище № 27.

Метод за обработка и интерпретация на данни.

Лабораторен експеримент.

Експериментална база:Изследването е проведено на базата на средно училище № 27 на Тракторозаводски район на Волгоград. В изследването са участвали 51 души.

Новост и практическо значениее, че тази работа ще информира участниците в образователните отношения MOU средно училище № 27 как да изберат правилния безопасен препарат за миене на съдове. А също и да привлече вниманието на учениците към изучавания проблем с безопасните перилни препарати.

ГЛАВА 1. Теоретична част на изследването

1.1.История на препаратите за миене на съдове

Най-простият перилен препарат е получен в Близкия изток преди повече от 5000 години. Най-вероятно е открито случайно, когато месото се пече на огън, а мазнината се натрупва върху пепелта. Взимайки шепа от този най-прост сапун, древният човек открил, че той лесно се разтваря във вода и се отмива заедно с мръсотията. Първоначално се използва главно за измиване и лечение на язви и рани. Производството на сапун има дълга история, но първият синтетичен препарат се появява едва през 1916 г. Изобретението на немския химик Фриц Понтер е предназначено да промишлена употреба. Домакинските синтетични детергенти, повече или по-малко безвредни за ръцете, започват да се произвеждат през 1935 г. Оттогава редица синтетични детергенти (CMC) са разработени за специфични цели и тяхното производство се превърна във важна индустрия. химическа индустрия.

Специалните препарати за миене на съдове се появяват за първи път през 50-те години на миналия век. По консистенция препаратите за миене на съдове се делят на: прахове, течни продукти, гелове и пасти.

Течен перилен препарат - продукт, който се справя с мастни замърсители дори в студена вода. Такива препарати се предлагат под формата на гел или гъста течност с приятен аромат. Не изсушават кожата.

1.2. Състав и свойства на течните препарати за миене на съдове

Основата на детергента са повърхностноактивни вещества (повърхностноактивни вещества). Именно те определят неговата миеща способност.

повърхностно активни вещества - химични съединения, които, концентрирайки се върху интерфейса, причиняват намаляване на повърхностното напрежение. По правило повърхностноактивните вещества са органични съединения, които имат амфифилна структура, т.е. техните молекули съдържат полярна част, хидрофилен компонент (функционални групи -OH, -COOH, -SOOOOH, -O- и т.н., или по-често , техните соли -ONa, -COONa, -SOOONa и др.) и неполярна (въглеводородна) част, хидрофобен компонент.

Пример за повърхностно активно вещество е обикновеният сапун (смес от натриеви соли на мастни карбоксилни киселини - олеат, стеаратнатрий и др.) и SMS (синтетични детергенти), както и алкохоли, карбоксилни киселини, амини и др. Всички повърхностно активни вещества се разделят на две големи групи: йонни и нейонни. . От своя страна, йоногенните повърхностно активни вещества, в зависимост от естеството на йоните, образувани по време на дисоциацията във водни разтвори, които осигуряват повърхностна активност, могат да бъдат разделени на анионни и катионни. Освен това има и амфолитични или амфотерни повърхностноактивни вещества, които съдържат две активни групи в молекулата - анион и катион. Основата за получаване на повърхностноактивни вещества могат да служат като нормални алкани, α-алкени с права верига и висши алифатни алкохоли.

Анионни повърхностноактивни вещества

Анионните повърхностноактивни вещества представляват най-голямата група повърхностноактивни вещества. Те се използват широко в производството на синтетични детергенти (CMC).

Анионните повърхностноактивни вещества са вещества, които се дисоциират във водни разтвори на дълговерижни аниони, които осигуряват повърхностната активност на тези разтвори, и катиони, които влияят само върху разтворимостта на тези вещества. Такива вещества включват обикновени сапуни, алкилсулфонати, алкиларилсулфонати, алкилсулфати и др.

Катионни повърхностноактивни вещества

Катионните повърхностноактивни вещества се дисоциират във водни разтвори с образуването на катион, който е по-обемен от този на анионните вещества, което определя повърхностната активност на разтворите.

Катионните вещества включват аминосъединения (I), амониеви (II), сулфониеви (III) и фосфониеви съединения (IV)

Катионните вещества в сравнение с анионните и нейонните се произвеждат в промишлеността в по-малки количества.

Четвъртичните амониеви съединения понижават повърхностното напрежение, имат добра емулгираща и омокряща способност, но пенообразуващата и миеща способност е незначителна. За да се получат лекарства, които имат както добри детергентни, така и дезинфекционни свойства, тетразаместените амониеви съединения се смесват с неиногенни повърхностноактивни вещества.

Нейонни и амфолитични повърхностноактивни вещества

Нейонните повърхностноактивни вещества не образуват йони във воден разтвор. Разтворимостта им във вода се дължи на функционални групи, които имат хидрофилен характер. За разлика от йонните повърхностноактивни вещества, в хомоложната серия на тези съединения може да се промени не само хидрофобната, но и хидрофилната част на молекулата. Това обяснява голямото разнообразие от техните свойства.

Повечето нейонни повърхностноактивни вещества се получават чрез взаимодействие на етиленов оксид с алкохоли, киселини, амини, тиоли, алкилфеноли и др.

Полиоксиетиленовите етери на алкилфенолите са най-многобройната и широко разпространена група нейонни повърхностноактивни вещества. Нейонните повърхностно активни вещества включват моно- и диестери на захарозата, които не са по-ниски от додецилбензенсулфоната по миещи свойства и дори го надминават в твърда вода. Тези естери са нетоксични и без мирис и вкус. Лесно се унищожават от бактериите в отпадъчните води. Всичко това им позволява да се използват в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост.

Нейонните вещества имат висока повърхностна активност. Тяхната омокряща способност нараства с дължината на полиоксиетиленовата верига, но до определена граница.

Амфолитичните (амфотерни) повърхностноактивни вещества съдържат както анионни, така и катионни групи. Амфолитичните повърхностноактивни вещества могат да бъдат сравнени с амфотерните неорганични соли. В кисела среда тези повърхностно активни вещества се държат като катиони, а в алкална среда се държат като аниони.

Амфолитичните повърхностноактивни вещества са силно разтворими във вода, но тяхната разтворимост намалява с увеличаване на броя на въглеродните атоми във веригата. Те са инхибитори на корозията.

Напоследък все повече се използват високомолекулни повърхностно активни вещества. Това са разтворими карбо- и хетероверижни полимери от йонен или нейонен тип. Те могат да включват природни съединения (протеини, пектини), целулозни производни и синтетични полимери. Повърхностноактивните вещества с високо молекулно тегло се получават главно от полимери чрез полимер-аналогична трансформация.

Колкото по-висока е концентрацията на повърхностно активното вещество, толкова по-висока е силата на пране. Според GOST повърхностноактивните вещества трябва да бъдат не повече от 5%, тъй като от гледна точка на екологията те принадлежат към класа на замърсителите.

Синтетичните перилни препарати задължително съдържат редица помощни вещества, които подобряват способността им за миене.

Глицерол- безцветна, вискозна, хигроскопична течност, безкрайно разтворима във вода. Сладък на вкус, поради което е получил името си (glycos - сладък). Той разтваря добре много вещества. Омекотява отрицателно въздействиевърху кожата на ръцете. Глицеринът създава защитен филм върху повърхността на кожата на ръцете, предотвратявайки интензивното изпаряване на влагата, докато растителните екстракти облекчават раздразнението и омекотяват кожата.

консерванти- вещества, които потискат развитието на микроорганизми в продукта. В същото време, като правило, продуктът се предпазва от появата на неприятен вкус и мирис, мухъл и образуването на токсини от микробен произход. Консервантите се използват от хората оттогава древен свят. Една от целите на опазването беше дългосрочно съхранениехранителни продукти. Най-често използваните консерванти в древния свят са готварската сол, медът, виното, а по-късно виненият оцет и етиловият алкохол.

Сол (NaCl)

Натриевият хлорид най-често се използва за сгъстяване на препарати за миене на съдове.

багрила- химични съединения, които имат способността интензивно да абсорбират и преобразуват енергията на електромагнитното излъчване във видимата и близката ултравиолетова и инфрачервена област на спектъра и се използват за придаване на тази способност на други тела. Багрилата се използват за придаване на привлекателен външен вид на продуктите или за скриване на неприятния цвят на изходните материали.

Аромати (Парфюми)- вещества, които се използват за придаване на продукти или продукти на определени миризми, създаване или подобряване на аромата.

Аромати се добавят към почти всички SMS-и, за да ги дадете приятна миризмаили да се скриеш лоша миризмаизходни материали.

вода(водороден оксид) — Химическо веществопод формата на бистра течност, без цвят, мирис и вкус (при нормални условия).

Водата е разтворител на много вещества. Използва се за почистване както на самия човек, така и на различни предмети на човешката дейност. Водата се използва като разтворител в промишлеността.

Антибактериален компонент- специални добавки, които придават хигиенична чистота на обработваната повърхност, като предотвратяват развитието на различни микроорганизми.

комплексообразовател- за омекотяване на водата. Комплексообразуващи агенти (натриеви полифосфати, натриев цитрат, нитрилотриацетат, зеолити, поликарбоксилати), които свързват йони за твърдост и предотвратяват отлагането на соли за твърдост върху съдовете и частите на съдомиялната машина. Най-често срещаният и ефективен компонент е натриевият триполифосфат, който също има измиващ ефект и диспергираща способност по отношение на замърсителите.

Наличност фосфатни добавкив течните перилни препарати води до значително повишаване на токсичните свойства на ПАВ. Те проникват в микросъдовете на кожата, абсорбират се в кръвта и се разпространяват в тялото. Това води до промяна на физикохимичните свойства на самата кръв и нарушаване на имунитета.

Основните свойства на продукта са неговата детергентност и pH стойност. Водородният индекс характеризира дали продуктът е неутрален или има алкална и кисела реакция, което със сигурност ще се отрази на състоянието на кожата на ръцете. Съгласно изискванията на GOST R 51696-2000, за продукти, които имат пряк контакт с кожата на ръцете, стойността на pH трябва да бъде в диапазона от 3,0 до 11,5. Въпреки това, за продукти, които се използват често, оптималното pH е близо до неутралната стойност от 6,0-7,0. Голям плюссредство е способността му ефективно да се справя със замърсителите от масло и грес в студена вода, това се постига чрез избора на оптималния състав на повърхностноактивните вещества.

Течните препарати за миене на съдове трябва да имат силно стабилно разпенване. Пяната е дисперсна система, състояща се от газодисперсна фаза и твърда или течна дисперсионна среда. Пяната се образува от разтвори на повърхностно активни вещества. Задържа замърсителите в разтвор и предотвратява повторното им проникване до повърхността, от която са били отстранени. Според GOST стабилността на пяната на препарата трябва да бъде 80%.

Важно свойство на продукта е пълното му отстраняване от повърхността на измитите съдове. Има такъв тест, който Rospotrebnadzor провежда при издаване на SanEpidConclusion за препарат за миене на съдове. Нарича се „Може за миене на съдове“. Повърхностноактивните вещества, съдържащи се в продукта, влияят неблагоприятно на тялото, следователно, колкото по-добра е възможността за изплакване на продукта, толкова по-малко ще остане върху измитите съдове и толкова по-малък е шансът продуктът да попадне в стомаха и да засегне дихателната система и кожата.

Друго важно свойство на препарата за ръчно миене на съдове е нежното му въздействие върху кожата на ръцете. Но инструментът не се интересува какво да измие мръсотия и мазнини от плочите, или мазнини и защитен филм от повърхността на кожата на ръцете. Струва си да се отбележи, че твърденията на производителите, че техните продукти имат рН 5,5, по никакъв начин не могат да гарантират липсата на дразнене. Всяко лекарство може да причини суха кожа, дразнене, особено при хора, склонни към алергии. Ето защо, докато миете съдове, кожата се нуждае от защита. Продуктът трябва да съдържа емолиенти и не забравяйте, че ръцете могат да бъдат предпазени от вредното въздействие на продукта с помощта на обикновени гумени ръкавици. И винаги се препоръчва да се използва защитни кремовеза ръце.

1.3. Заключения по първа глава

И така, след като проучихме литературата по темата на изследването, установихме, че за първи път перилните препарати се появяват през 1916 г. И по-късно производството им се превърна във важен клон на химическата промишленост. Производителите изчисляват, че потреблението на течни препарати за миене на съдове е около 2 кг на човек годишно. За да спестят време и усилия, бяха изобретени автоматични съдомиялни машини, които се използват широко в Европа, но в Русия делът на автоматичните съдомиялни машини е само 2-3% от продажбите. домакински уреди. Следователно миенето на съдове на ръка, може би, остава най-простият и често срещан начин в ежедневието.

В основата на всеки препарат за миене на съдове са повърхностноактивните вещества, които повишават ефективността на препарата. Колкото по-висока е концентрацията на повърхностно активното вещество, толкова по-висока е силата на пране. Според GOST повърхностноактивните вещества трябва да бъдат не повече от 5%. В допълнение към повърхностноактивните вещества, течните препарати за миене на съдове съдържат редица помощни вещества, като глицерин, консерванти, аромати и др., Които подобряват техните свойства.

Операцията по пране във вода с участието на перилен препарат е известна на всички като много проста и лесна за овладяване. Външно и практически е вярно. Въпреки това в разтвора за измиване протича цял комплекс от физико-химични процеси, скрити от очите ни, но свързани помежду си в една система.

ГЛАВА 2. Изследователска част от работата

2.1. Резултатите от проучване на населението за употребата на течни препарати за миене на съдове в ежедневието

Започнахме практическата част на проучването, като определихме списъка с най-популярните течни препарати за миене на съдове, използвани в ежедневието от участниците в образователни взаимоотношения. За тази цел разработихме въпросник, състоящ се от комбинация от 8 отворени и затворени въпроса (Приложение 1). Отворени въпроси(№ 1,2,6) предлагат отговори на респондентите в свободна форма. Затворени въпроси(3-5,7,8) - избор на вариант за отговор измежду предложените. Анонимността на изследването дава възможност да се получат искрени отговори на поставените въпроси.

Проучването показа, че 51% от анкетираните използват Fairy за миене на чинии. 10% - средства "Aos" и "Drop". 6% - "Amway", 4% от респондентите използват инструменти като "Мит", "Санита", "Eared Nanny" и 2% - "Sunshine". 2% от анкетираните не използват никакви препарати или използват сода бикарбонат и горчица. В нашата училищна столова чиниите се мият с Пепеляшка.

Всички анкетирани смятат, че след използване на препарати за миене на съдове няма петна по съдовете.

20% от анкетираните смятат, че препаратите за миене на съдове изсушават кожата им. От тях "Фея" и "Капка" - 6%, "Санита" - 4% и "Аос" и "Слънце" - 2%.

Силно разпенване на перилния препарат отбелязват 88% от анкетираните. 12% отбелязват слабо разпенване, от които 4% - "Санита" и по 2% - "Слънце", горчица и сода за хляб.

Всички респонденти отбелязаха, че продуктите, които използват, измиват добре мазнините.

От анкетираните 82% смятат, че една капка препарат е достатъчна за измиване на голям брой съдове. И само 18% от анкетираните казват, че капка средства не е достатъчна. (приложение 2)

За последващ анализ на течни перилни препарати бяха подложени на изследване: „Фея“, „Аос“, „Капка“, „Ушата бавачка“ и „Пепеляшка“.

2.2. Анализ на химичния състав на най-популярните сред населението течни препарати за миене на съдове, предлагани от производителите

За да проучим химичния състав и свойствата на течните препарати за съдове, проучихме етикетите на най-популярните продукти сред населението. По правило потребителите не четат инструкциите за състава на детергентите, но това не освобождава производителя от необходимостта да предостави тази информация на етикета. (приложение 3)

Данните в таблицата ни позволяват да направим следните изводи. Основният компонент на детергентите са повърхностноактивните вещества. Посочени са етикетите на всички изследвани продукти процентПовърхностноактивни вещества, техният вид. Тези препарати за миене на съдове съдържат анионни и нейонни повърхностно активни вещества, с изключение на Cinderella, който не съдържа нейонни повърхностно активни вещества. (Според ценовата категория, Пепеляшка е евтина в сравнение с други течни продукти). В допълнение към повърхностноактивните вещества, всички детергенти съдържат консерванти, аромати (парфюми), но етикетирането на тези вещества не е посочено, което не ни позволява да заключим, че те са безопасни за хората. Трапезната сол (използвана за вискозитет) е част от продуктите "Drop" и "Eared Nanny". Оцветителят и сгъстителят е посочен само на етикета на продукта Cinderella. Комплексообразуващ агент (за омекотяване на водата) се предлага в продуктите AOS и Eared Nyan. Регулаторът на pH се намира на етикетите "Drop", "AOS" и "Eared Nanny". Глицеринът не е посочен в нито един течен препарат за миене на съдове, въпреки че е задължителен компонент на продукта. Антибактериалните компоненти присъстват на етикетите "Fairy", "Aos", "Eared nannies". В допълнение към горните компоненти, открихме алкали на етикета във Fairy. На опаковките не е посочено точното количество от продукта, необходимо за употреба. Пише само „поставете малко количество върху гъба или чиния“ или „капнете няколко капки…“. Всички продукти съдържат предупреждение: „Пазете от деца“ и описват какво да правите, ако продуктът попадне в очите. Срокът на годност е същият. Само производителите на "Eared Nanny" обещават безопасността на продукта за по-дълъг период - 30 месеца.

От гореизложеното можем да кажем следното: че анионните повърхностно активни вещества се използват като детергентна основа във всички течни препарати за миене на съдове, те образуват необходимата пяна за отстраняване на мръсотията, но могат да причинят алергични реакции. В съответствие с изискванията на GOST R 51696-2000 масовата част на анионните повърхностноактивни вещества не трябва да надвишава 35%. Във всички разглеждани течни продукти присъстват спомагателни компоненти, които подобряват способността за измиване. Повечето от компонентите съдържат инструмента "Eared Nanny". Именно този продукт производителят препоръчва за миене на детски съдове. Най-малко компоненти - 6, се съдържат в продуктите "Фея" и "Пепеляшка". Има загриженост относно наличието на такъв компонент като алкали във Fairy.

Съставките в течните препарати за миене на съдове могат да причинят отрицателно въздействиепри поглъщане и не всички перилни препарати са толкова безопасни, колкото се рекламират.

2.3 Сравнителен анализ на физико-химичните свойства на течните препарати за миене на съдове

За изследване на физико-химичните свойства на течните препарати за миене на съдове анализирахме следните показатели: изследване на pH на средата; определяне на плътността на перилните препарати; изследване на миещото действие на анализираните продукти при различни температури на водата; стабилност на пяната; съдържание на фосфати в течните препарати за миене на съдове.

За да определим pH на средата, приготвихме 1% разтвори на течни препарати за миене на съдове. Разгледахме разтвора на всеки агент с универсална индикаторна хартия. Получените резултати бяха представени в таблица. (приложение 4)

Fairy и Cinderella бяха най-агресивни, докато AOS и Eared Nanny бяха най-меки. Те не отговарят на GOST "Drop" - стойността на pH на този продукт показва кисела среда.

Към течните перилни препарати се предявяват големи изисквания, едно от които е икономичността. За да определим ефективността на детергента, ние определихме плътността на изследваните проби.

За целта използвахме химически чаши с обем 50 ml, електронни везни. 25 ml от продукта се изсипват в чаша. Претегля се на везната и изчисляването се извършва по формулата ρ= m/V. Резултатите са представени в таблицата. (приложение 5)

Повечето висока плътностбеше със средствата на марката "AOS". Следователно най-икономичната е марката AOS.

Решихме да тестваме рекламното твърдение „мие се дори в студена вода“ с изследваните проби от течни продукти. За изследване на почистващото действие на агента в студена, топла и гореща вода беше извършена работа за почистване на съдове от растително масло. За измиване се използват стандартни гъби, върху които се нанасят капка по капка продукта и 10 ml вода с различни температури. Резултатите са представени в таблица (Приложение 6)

При температура 5 С ° (студена вода) всички продукти от изследваните препарати за миене на съдове не разтварят мазнини и се отмиват лошо с вода. При температура 25 С ° (топло) всички препарати за миене на съдове частично разтварят мазнините и се изплакват добре с вода. Само препаратът на марката Fairy не изплаква добре съдовете. При температура 50 С ° Всички течности за миене на съдове разтварят мазнини. Продукти като "Drop" и "AOS" образуват излишна пяна, което изисква много старателно изплакване. Въз основа на резултатите от това проучване може да се заключи, че течните перилни препарати работят най-ефективно в гореща вода. Средства като "Drop" и "AOS" се измиват много слабо, образувайки устойчива обилна пяна, поради което изискват цялостно изплакване и консумация на големи количества вода.

Една от характеристиките на препаратите за миене на съдове е образуването на пяна. Пенообразуването се измерва с два параметъра: височината на колоната от пяна, стабилността на пяната. За да изследваме височината и стабилността на пяната, изляхме разтвор (2 ml от агента + 30 ml вода) в епруветка и го разклатихме в продължение на 15 s, измерихме височината на колоната на пяната след 5, 10 и 15 секунди. минути, съответно. Стабилността на пяната се определя от времето за утаяване на пяната по формулата: W% = h (след 15 минути) : h (веднага) ∙100%

Резултатите от изследването са показани в таблица (Приложение 7)

Получените данни показват, че с най-висока пенливост е агентът "Drop", а с най-ниска - "AOS". Означава "Пепеляшка" има най-голяма стабилност на пяната.

За откриване на фосфатни добавки тествахме 1% разтвор на всеки тестов агент със сребърен нитрат. В епруветките трябва да се образува жълта или бяла утайка. Жълта утайка показва наличието на фосфатен йон в детергента, бяла утайка показва наличието на хлориден йон в детергента.

Резултатите от изследването са показани в таблица (Приложение 8)

Според резултатите от изследването в изследваните течни перилни препарати не са открити фосфатни добавки.

2.4 Заключения по втора глава

Въз основа на проучването могат да се направят следните изводи:

Според проучване на участници в образователните отношения е установено, че най-популярните препарати за миене на съдове са Fairy (51%), Aos и Kaplya (10%).

При избора на продукт респондентите се ръководят от неговата цена и способност за измиване на мазнини. Най-скъпият от изследваните продукти е Феята, най-евтиният е Пепеляшка.

Сравнителен анализ качествен съставот изследваните проби показаха, че основните компоненти на препаратите за миене на съдове са повърхностно активни вещества, консерванти, аромати (парфюми). Такъв компонент като глицерин не е открит на етикетите на изследваните продукти.

Най-лошото е, че продуктите Fairy и Cinderella ще засегнат кожата на ръцете поради високата агресивност на околната среда, а продуктите AOS и Eared Nanny са по-малко вредни за ръцете. Но трябва да се подчертае, че всеки перилен препарат може да предизвика дразнене, суха кожа и дори сърбеж.

Най-икономичното лекарство е "AOS", а най-малко икономичното е лекарството "Eared Nanny".

Изследвана е перилната способност на течните перилни препарати при различни температури на водата. Противно на добре познатите реклами, нито един препарат не е успял да разтвори мазнините в студена вода. Доказано е, че е по-добре от другите да се отмие с топла и топла водаозначава "Бавачка с уши" и "Пепеляшка".

Компилиран осева таблица сравнителен анализтечни перилни препарати, тяхното качество се определя: най-добрите имотипритежава средствата на "AOS", по-лоши от другите - "Eared nannies". (Приложение 8). За обобщаване на получените резултати е използвана точкова система по следната схема: 1 резултат - +2 точки; 2-ри резултат - +1 точка; 3 резултат - 0 точки; 4 резултат - -1 точки; 5 резултат - -2 точки.

Хипотезата, че колкото по-скъп е препаратът, толкова по-ефективен е, не се потвърди, тъй като най-скъпият препарат показа ниски резултати според резултатите от сравнителния анализ.

ГЛАВА 3. Експериментална част

3.1. Създаване на течен препарат за миене на съдове в лаборатория и неговото тестване

Въз основа на данните от нашето изследване на изследването на химичния състав на течните препарати за миене на съдове, посочени на етикета, ние създадохме безопасен препарат за миене на съдове, наречен "Malefr", и го тествахме.

Съединениеозначава "Malefr": гореща вода - 0,5 л, сапун за пране - 25 грама, глицерин - 4 супени лъжици. л, алкохол - 1 супена лъжица. л.

Алгоритъмпроизводството на препарат за миене на съдове, наречен "Malefr.

Настържете сапуна за пране с ренде, залейте получените чипове с малко количество вода и поставете да се разтопи на водна баня. Разбърквайте масата от време на време и добавете останалата вода.

След като разтворите сапуна в контейнер на водна баня, оставете продукта да се охлади.

Към охладения продукт добавете 4 с.л. глицерин, 1 с.л. алкохол и разбъркайте добре до хомогенна течна маса.

Съберете получената пяна, изсипете получения продукт в буркан и оставете да вари няколко часа.

В резултат на това получихме продукт под формата на гел, който става по-дебел за един ден.

Качествени характеристики на средствата "Malefr"

Полученият препарат за миене на съдове беше подложен на изследване. Ние определихме стойността на pH с помощта на индикаторна хартия - тя е равна на 7, което показва неутралната среда на продукта Malefr и отговаря на изискванията на GOST. Плътността на нашия агент беше 0,844. От това следва, че инструментът "Malefr" не е икономичен. В следващата стъпка тествахме ефективността на препарата при различни температури на водата. И се оказа, че при температура на водата 5 С ° нашият продукт не успя да разтвори мазнината по съдовете, при температура 25 С ° разтворихме частично мазнината и се появи мазен налеп, а при температура 50 С ° отстранихме мазнината от съдовете. По този начин продуктът се справя с мазнините само в гореща вода. Изследвахме и височината на пяната, която беше значително по-висока от закупените продукти, и стабилността на пяната, която беше 70%, което показва по-голяма консумация на продукта. Фосфати означава "Malefr" също не съдържа. (приложение 8)

Най-доброто преди среща:Ние вярваме в това това лекарствоповече от месец не може да се използва. Или можете да добавите консервант (етерични масла, витамин А, пчелни продукти) - тогава може да се съхранява много по-дълго.

3.2. Изводи по трета глава

През последните години, когато купуват препарати за миене на съдове в магазините, домакините толкова са свикнали с удобните синтетични помощници, че напълно са забравили как нашите прабаби, без да имат такива помощници готови средства, превъзхождаше по всякакъв възможен начин, изобретявайки различни измиващи пасти и гелове от напълно безопасни и екологично чисти продукти. Със сигурност доста хора вече се замислят колко безопасни и безвредни за човешкото тяло са закупените от магазина препарати за миене на съдове.

За производството на Malefre се нуждаехме от малък брой компоненти. Нашият получен продукт се консумира по-бързо от закупения, но все пак е по-икономичен, тъй като за приготвянето му се използват много достъпни компоненти. За кожата на ръцете този продукт е безопасен, тъй като съдържа глицерин. Разпенва се много по-малко от обичайни средстваза миене на съдове, но се измива добре. Чиниите - до скърцане, но мазните тигани не се мият в топла вода.

С течение на времето препаратът започна да се сгъстява все повече и в същото време се пени по-зле. При разреждане с гореща вода се втечнява и започва да дава повече пяна.

Заключение

Изследователската работа може да помогне на участниците в образователните отношения в практически дейности, т.е. изберете правилния течен препарат за миене на съдове. На примера на тази работа можете да видите, че не винаги това, което е скъпо, е добро.

На този моментняма инструмент, който да отговаря на всички критерии. Следователно всеки човек има право да избере какво да купи. Необходимо е да подхождате по-отговорно към избора на перилни препарати и да не позволявате на рекламата да ви подведе.

Работата по изследването на свойствата на анализираните препарати за миене на съдове може да бъде продължена (определяне на способността на детергента да отмива специфични хранителни остатъци като мляко, сурови яйца, плодови сокове и др. както непосредствено след замърсяване на съдовете, така и след известно време). период от време, определяне миеща способност различни видовеястия от един замърсител; определяне на миещата способност на продукта след замразяване и др.)

Проблемът с използването на домакински химикали е много актуален и може да бъде изследван в следващите научни статии.

Литература

повърхностно - активни вещества. Синтез, анализ, свойства, приложение / комп. Амбрамзон А.А. и т.н . : Proc. надбавка за университети. - Л., 1988. - 303 с.

енциклопедичен речник млад химик/ комп. В. А. Крицман В. В. Станзо. - 2-ро изд., коригирано. - М.: Педагогика, 1990. - 319 с.

http://www.aquasan.by/pages/20

http://www.matrixplus.ru/soapposuda.htm

www.opengost.ruРегулаторен портал

http://otherreferats.allbest.ru/manufacture/d00095053.html

Приложения

Приложение 1

1. Какви течни препарати за миене на съдове използвате?

2. Скъпо или евтино лекарствомиялна купуваш?

3. Перилните препарати оставят ли петна по съдовете?

4. Вашият почистващ препарат изсушава ли ръцете ви?

5. Измива ли добре ръцете?

6. Продуктът слабо или силно се пени?

7. Измива ли добре мазнините?

8.Колко време издържа капка перилен препарат?

Приложение 2

Резултати от проучването.

Ответник	Какъв препарат за миене на съдове използвате?	Купувате ли скъп или евтин препарат за миене на съдове?	Перилните препарати оставят ли петна по съдовете?	Препаратът за почистване на ръце изсушава ли ръцете ви?	Измива ли добре ръцете?	Продуктът слабо или силно се пени?	Добре ли е за отстраняване на мазнини?	Колко време издържа една капка препарат?













































	ушата детегледачка
	ушата детегледачка
	слънце

	Сода за хляб

1. избор на течен агент

петна по съдовете

суха кожа на ръцете

образуване на пяна

разход на средства

Приложение 3

Химичен състав

					ушата детегледачка
	анионен
	катионен
	нейонни
	амфолитичен
консерванти
Сол (NaCl)
боядисване
комплексообразовател
pH регулатор
Аромат (парфюм)

Сгъстител
Глицерол

Формалдехид
Антибактериални компоненти
Най-доброто преди среща		18 месеца.	24 месеца.	18 месеца.	30 месеца.	24 месеца.
Предпазни мерки		Дръж далеч от деца! При контакт с очите, изплакнете обилно с вода. Защитете от директен слънчеви лъчии нагряване над 35 градуса.	Съхранявайте при температура не по-ниска от -20 градуса. Дръж далеч от деца! Избягвайте контакт с очите.	Дръж далеч от деца! При контакт с очите, изплакнете обилно с вода. Да се съхранява на сухо място	Дръж далеч от деца! При контакт с очите, изплакнете обилно с вода. Избягвайте изпускане в околната среда. След като използвате продукта, изхвърлете опаковката като битов отпадък.	Дръж далеч от деца! При контакт с очите, изплакнете обилно с вода.

Приложение 4

Средна pH стойност

Приложение 5

Резултати от плътността

Средства	Тегло на празна чаша (g)	Тегло на пълна чаша (g)	Тегло на продукта (g)	Плътност (g/ml)



ушата детегледачка

Приложение 6

Резултати от определяне на детергентното действие на агентите в студена и гореща вода.

температура Средства				Динамика на силата на пране с повишаване на температурата
		Частично разтваря мазнините, изплаква се слабо
	Не разтваря мазнините, не се отмива добре
	Не разтваря мазнините, не се отмива добре	Частично разтваря мазнините, отмива се добре	Разтваря мазнините, изплаква се слабо, образува много пяна
ушата детегледачка	Не разтваря мазнините, не се отмива добре	Частично разтваря мазнините, отмива се добре	Разтваря мазнините, изплаква се добре
	Не разтваря мазнините, не се отмива добре	Частично разтваря мазнините, отмива се добре	Разтваря мазнините, изплаква се добре

Приложение 7

Резултатите от определяне на височината и стабилността на пяната на анализираните продукти

Средства	h след 5 минути, cm	h след 10 минути, cm	h след 15 минути, cm	Стабилност на пяната, %



ушата детегледачка