Kako se ne ugojiti na novogodišnjim praznicima. Savjeti nutricionista 

1. Dovoljno spavajte. Dokazano je da kod nedostatka sna dolazi do neravnoteže nekoliko hormona, uključujući i one odgovorne za apetit i sitost, zbog čega se pospana osoba prejeda. Zato nemojte čitati knjige i sjediti za kompjuterom cijelu noć – ako ujutro ne morate raditi, to ne znači da se san može zanemariti.

2. Jedite prije gozbe. Loša je ideja cijeli dan se ograničiti u hrani prije gozbe, nadajući se na taj način nadoknaditi nadolazeće ekscese. Veoma gladan i, štaviše, oseća se da ima pravo ima sve što poželite, za svečanom trpezom nećete se ograničiti na pileća prsa i salatu od povrća. Izlaz? Pojedite malu užinu 3 sata prije prazničnog obroka, a neposredno prije nje pojedite jabuku i popijte čašu vode.

3. Idite u posjetu - tražite pomoć. Ponudite pomoć domaćici u kuhinji i (naravno uz njen pristanak) pokušajte posvijetliti neko posuđe. Na primjer, u Olivier ne dodajte majonez, već nemasnu kiselu pavlaku ili jogurt, ne kuhanu kobasicu, već meso ... Alternativno, možete skuhati nešto niskokalorično kod kuće i ponijeti sa sobom. U oba slučaja ćete tačno znati šta je bezbedno za struk na stolu.

4. Dok kuvate i postavljate sto, žvačite žvaku. Logika je jednostavna: kada imate žvakaću gumu u ustima, malo je vjerovatno da ćete htjeti poslati par kašika olivijea, koru koja je ostala od bageta ili komad dimljene kobasice. Ali navedene "sitnice" u zbiru povući će oko 300 kcal. Ako vas žvakaća guma ogladni, zamijenite je kriškama svježeg hrskavog povrća: pri ruci bi trebali imati štapiće oguljene šargarepe i stabljike celera.

5. Prvo naručite u restoranu. Prema mišljenju stručnjaka sa Univerziteta Teksas, ručajući ili večerajući u restoranu, hranom se ugojimo više (u prosjeku za 16 g) i dobijemo dodatnih 250 kcal. A to se često događa kod uvjerenih pristalica zdravog načina života. Zašto ste, umjesto ribe na žaru i lagane salate od povrća, odjednom zatražili svinjetinu sa pomfritom i dupli latte sa komadom torte? Da, jer je neko za vašim stolom već naručio ova jela, kažu psiholozi iz Centra za mršavljenje Structure House. U restoranima često pojedemo nešto za društvo. Ako to želite izbjeći - prvo naručite.

6. Vježbajte selektivan pristup. Svečana trpeza je opasna za struk iz tri razloga. Prvo, lijepo predstavljena jela pobuđuju apetit više od običnih. Drugo, želim da probam sve što jeste. I na kraju, prema istraživanju Univerziteta u Pensilvaniji, različita hrana zbunjuje osobu i otežava joj da zamisli koliko ili koliko malo jede. Da biste riješili ovaj problem, pregledajte unaprijed postavljeni sto, odaberite nekoliko jela koja najviše želite, a ostala ne dirajte.

7. Ne počinjite s alkoholom. Ne pijte nikako za praznike - malo ljudi će uspjeti. Da, nutricionisti ne insistiraju na tome. Glavna stvar je da se ograničite na malu porciju alkohola i nakon što ste jeli. Alkoholna pića nisu samo bogata kalorijama, ona također oslobađaju kočnice. Nakon što popijete šampanjac na prazan želudac, imat ćete mnogo manje kontrole šta i u kojim količinama stavljate na tanjir.

8. Krenite se. Ne uspijevaju svi sami sebe nagovoriti da se bave fitnesom na odmoru. Ali sagorijevanje kalorija može biti zabavno: klizanje (325 kcal na sat*), skijanje (413-472 kcal pri malim i srednjim brzinama) pa čak i sanjkanje - na kraju krajeva, ne samo da se krećete nizbrdo, već se i penjete iznova i iznova ona. Obične šetnje ne treba podcijeniti: za sat vremena brzog hoda po neravnom terenu, pa čak i u zimskoj odjeći, možete sagorjeti 250-400 kcal. Savjetujemo vam da povedete igrača sa sobom u šetnju. Naučnici sa Univerziteta Fairleigh Dickinson u nedavnom eksperimentu otkrili su da oni koji slušaju muziku dok hodaju hodaju energičnije, hodaju više udaljenosti i brže gube od onih koji hodaju u tišini.

Glavna gozba je završena, ali fešta se nastavlja...
Šta učiniti da "praznične" kalorije ne nađu mjesto na vašem tijelu?

Malo je vjerovatno da ćete moći lako i prirodno odoljeti iskušenjima koja se pojavljuju:

• alkohol
• rodbini i prijateljima
• dosada
• narušavanje uobičajenog načina života

Prvo se pomirite sa okolnostima. Manje-više ovako:

Nije katastrofa ako neko vreme, pod uticajem okolnosti, skrenem sa planiranog puta – ishrane. To ne znači potpuni neuspjeh.
To ne znači da sada nikada neću postići svoj cilj od X kg. Ovo je privremena pojava, koju ću kontrolisati koliko god je to moguće. Udaljit će me od cilja samo za desetak dana.

Zamka 1: “Mama je ovo napravila!”
Ili nije mama, ali prijatelj je pokušao. Ili joj je nova drugarica super poslastičarka iz The Same Confectionery :). Ako ne pokušate, možete ih uvrijediti - ili čak odbiti njihovu ljubav! Ali ti i ja znamo da će se svaki takav "djevojkin ponos" ili "majčina ljubav" pretvoriti u dodatnih 400 kalorija za vas. Šta vam je važnije?

Postoje tri opcije kako možete nastaviti, ovisno o okolnostima:
1. Odnesite ga kući i bacite.
2. Reci direktno da pokušavaš da ograničiš dodatne kalorije: veoma je ukusno, volim kako kuvaš, mama! Ali trenutno mi je prioritet da se pridržavam svoje dijete.
3. Složite se, ali u isto vrijeme dodajte da ste se zapravo pobrinuli za dodatak još jednog jela - onog povrća.

Zamka 2: "Ovo je jedinstvena prilika (praznici)"
Ova ideja zvuči kao da imate pravo na popustljivost zbog jedinstvenih okolnosti. Za neko odstupanje od ishrane povodom praznika. Ili zbog činjenice da ste prvi, a možda i posljednji put ušli u posebno popularan restoran.

Teoretski, ovo je tačno. Imaš takvo pravo. Zato padate u žilave šape zamke Jedinstvene šanse!

Sada razmislimo. Šta vam je danas važnije: da li je to pravo ili dodatnih 1500 kalorija koje tamo jedete? Da li se ovo pravo može kasnije iskoristiti?

Ako odaberete svoje pravo na uživanje:
U redu, sada ću privremeno odstupiti od svojih pravila, prije nego što se ova večera završi. Čim se završi, odmah se vraćam svojoj ishrani.

Ako odlučite da ne konzumirate dodatnih 1500 kalorija:
Delicijete će biti dostupne sutra i prekosutra. Definitivno ću ih jesti kasnije, ne danas.
Ja sam dobro momče! Odolijevam tako snažnom iskušenju!
Vrlo je teško postići rezultat u mršavljenju, pa ako to želite, morat ćete se na neki način ograničiti.

Sada se obratimo profesionalcima za savjet...

Kako se pobrinuti da novogodišnja proslava ne naškodi tijelu? Uostalom, ne mogu svi izdržati „gozbu bez prestanka“ nekoliko dana zaredom.
Koju hranu na prazničnom stolu treba izbjegavati? Na ova i mnoga druga pitanja odgovore odgovaraju nutricionista, šef odjela porodične medicine Međunarodne klinike MEDSI Tatyana Korkina i doktor medicinskih nauka, nutricionista Mihail Ginzburg

Samo po sebi, prejedanje za novogodišnjim stolom i nije tako strašno za cifru, stručnjaci su nas jednoglasno uvjeravali: „Nećete dobiti višak kilograma jednom. Ako obično jedete umjereno, tijelo uopće nema naviku da skladišti masnoće. U slučaju jedne hrane, prema teoriji zaštitne termogeneze, ona će dodatne kalorije pretvoriti ne u nabore na struku, već u toplinu i povećati temperaturu mišića i kože. Ponekad osoba jasno osjeti ovaj efekat, osjeća da mu lice, stomak, unutrašnja strana bedara gori..."

Prejedanje za svečanim stolom je, prije, opasno jer se može shvatiti kao kraj dijete koju ste prethodno slijedili i početak duge proždrljivosti. Nećete dobiti višak kilograma u jednom danu, ali tokom zimskih praznika lako možete dobiti par kilograma viška. Ako shvatite da možete “skliznuti” u ovaj scenario, unaprijed se dogovorite sa sobom kada ćete tačno sebi dozvoliti previše. Recimo, na Novu godinu, oko Božića i na dan kada idete u posjetu majci (svekrvi, bratu). U ostalom - jedite normalno i hodajte više...

Pitanje: Ako pokušavate da smršate i do nove godine ne jedete ništa štetno, masno, slatko, škrobno itd., kako onda odoleti svim ovim životnim radostima na novogodišnjim gozbama? Na kraju krajeva, nije cilj da se uklopite u odelo za odmor, već da uvek budete u formi...
Ali veoma je zastrašujuće jednom se osloboditi, a zatim ne vratiti normalnu ishranu. Kako to izbeći, jer tokom praznika možete da dobijete onoliko kg koliko ste bacili prošli mesec, a to je veoma demotivišuće.
Jasno je da je bolje ne jesti masno, prženo, slano itd., Ali ipak, na novogodišnjim praznicima želim se zadovoljiti nečim ukusnim.

Savjeti nutricioniste: Jasno je da za svečani sto ne sjedamo da utažimo glad i jedemo, već da uživamo u društvu koje nam je po duhu blisko i uživamo u ukusnoj hrani. Pa hajde da ćaskamo i uživamo.

Ali prvo, da se podsetimo – samo prisustvo hrane, njen vid i mirisi, prirodno podstiču apetit. I beskorisno je boriti se sam sa sobom. U najboljem slučaju ćemo nam pokvariti odmor, u najgorem ćemo se i „otrgnuti“.

I odavde Prvo pravilo: Ne sedite gladni za svečani sto. Ovo pravilo važi za sve svečanosti, a ne samo za Novu godinu.
Prije gozbe pokušajte pojesti malu porciju prave hrane (na primjer, komadić kuvanog mesa ili „zdravu“ salatu). To će otupiti osjećaj gladi, pa ćete jesti manje.

Drugo pravilo. Utažite glad manje masnom hranom. Hleb i nemasni narezak, povrće, prilozi od žitarica, nemasno meso su idealni za zadovoljavanje apetita.
Ako ste siti, možete uživati ​​u vrlo malim porcijama novogodišnjih jela, koja vam, zbog malih količina, neće štetiti.
Zaista, jedite salate, ako mogu tako reći u gustim dozama. Ovo će vam omogućiti da uživate u svim jelima koja želite da probate.

I usput, što je vaša hrana raznovrsnija, to je sporije jedete (uostalom, uvijek pokušavate novu kombinaciju ukusa), a samim tim i brže se zasitite. A spolja izgleda mnogo prirodnije ako na tanjuru imate različita praznična jela, a ne paradajz sa kruhom.
Jer ako je paradajz, onda se pitanja o prehrani ne mogu izbjeći. Znate, ljudi vrlo oprezno gledaju jedni druge, i jako su ljubomorni na one od nas koji smo se odlučili da smršamo ili da se brinemo o sebi na neki drugi način. Ovdje ne možete izbjeći razgovore poput „zašto se mučite?!“, „zašto treba da smršate, već izgledate sjajno?!“.

Jedite polako, čak i sporije nego što trenutno zamišljate. Štaviše, svakih nekoliko minuta stavite svoj pribor na sto i popijte gutljaj vode. Kako radi? Ne možete jesti više nego što vam je potrebno. Sjećate se da osjećaj sitosti dolazi nakon 20 minuta? Morate produžiti svoje vrijeme i čekati.
Ako uvijek jedete brzo, imajte na umu da ova navika povećava vašu težinu.

Pomaže usporiti jedenje i jesti manje hrane ako jedete nožem i vilicom i isječete hranu na male komadiće umjesto da odgrizete cijeli komad.

Tokom gala večere pokušajte da se držite principa „dva prema jedan“ – dva su jela od povrća i jedno meso.
U isto vrijeme, gozbu obavezno započnite svježim povrćem. Vlakna koja sadrže brzo će nabubriti u želucu, dajući osjećaj sitosti.
I ne zaboravite na voće - mandarine, grejpfrut, ananas, kivi. Uostalom, oni nisu samo ukusni, već i vrlo korisni.

Teško je zamisliti bilo koju gozbu, uključujući Novu i Staru godinu, pa čak i Božić, bez alkohola. Šampanjac, votka, vino, liker - ono što nećete vidjeti za novogodišnjim stolom. Naravno, malo je vjerovatno da na novogodišnjim praznicima uopće nećete moći piti, a nutricionisti u principu ne inzistiraju na tome.
Ali ipak, tokom gozbe pokušajte piti malo i u malim porcijama. Nije tajna da je alkohol veoma kaloričan, posebno slatka alkoholna pića. Osim toga, ako na novogodišnjoj gozbi popijete puno alkohola, rizikujete da izgubite samokontrolu, što znači da jedete duplo više.

Ako još niste odlučili u kakvom ste “odnosu” sa alkoholom koji ste odabrali za praznik, obratite pažnju na to kako ćete reagovati na prvu čašicu alkohola. Ako pojavile su se crvene mrlje na koži vrata i grudi, onda to može poslužiti kao indirektan znak nedostatka u organizmu enzima koji razgrađuju alkohol i njegove metaboličke produkte - alkohol dehidrogenazu i acetaldehidrogenazu.
To znači da niste osigurani sljedeći dan nakon godišnjeg odmora od njegovih posljedica (mučnina, glavobolja, vrtoglavica, slabost itd.).

Ne jedi stalno. Ne zaboravite da osjećaj slavlja možete stvoriti ne samo alkoholom i hranom, već i muzikom, pjesmama i plesom.
Treće pravilo. Vrlo dobro ublažavaju apetit tokom gozbe raznih vrsta pauza. Pogotovo ako plešete, šetate ili se nekako opustite. Ako za stolom nema više zainteresovanih "razređivača", sami inicirate takvu pauzu.

Pravilo četiri. Dođi pričati, pričati. Između ostalih, aktivirajte teme “za mršavljenje”: “ne možeš toliko da jedeš!”, “toliko vikenda zaredom, strašno je” “Ugojio sam se 5 kilograma u protekloj novoj godini, onda sam sve povratio godine.” S obzirom da vam je ova tema bliska, biće dosta ljudi koji žele da vas saslušaju, a umesto obilne hrane ići će razgovori.

Kako ne biste dobili višak kilograma tokom novogodišnjih praznika, trebali biste se pridržavati zdrave prehrane i ne smanjivati ​​fizičku aktivnost.

Mnogima je teško da se spreme tokom zimskih praznika, ali je neophodno ostati u pokretu. Stoga, tokom novogodišnjih praznika, pokušajte da ne budete lijeni i u svoju "prehranu" uključite fizičku aktivnost. Da biste to učinili, uopće nije potrebno ići u teretanu, dovoljno je samo učiniti svakodnevno hodanje, klizanje, skijanje, sankanje.

Naravno, možete smršaviti i bez vježbanja. Gubitak kilograma posljedica je kalorijskog deficita u ishrani, a način na koji ćete ga stvoriti – povećanom potrošnjom energije i sportom ili smanjenim unosom kalorija – je vaš izbor.

Drugo je pitanje kakav rezultat želite da dobijete na kraju. Sport je dobar alat za mršavljenje, možete i bez njega, ali postoji rizik od smanjenja elastičnosti kože.

Trčanje i treninzi po satu možda se neće svidjeti svima, ali savjetuje se da barem 15 minuta dnevno posvetite aerobnoj vježbi. Ovo je garancija da će prilikom mršavljenja koža biti u dobrom stanju.

Ne zaboravite na zdravo n tokom novogodišnjih praznika. Uostalom, nedostatak sna je vrlo često glavni uzrok neravnoteže hormona odgovornih za apetit i sitost.

I obavezno uredite svoje tijelo dani istovara. To ne znači da treba da počnete da postite.
Samo pokušajte da se odreknete masne hrane i zamijenite je zdravom i niskokaloričnom hranom - kuhanom ribom, kefirom, salatom od povrća i sokom.

Pitanje: Koja se svečana hrana može nazvati najdijetnijom? Zaista ne želim da nagomilam višak kilograma. za praznike.

dijetalna hrana:

Povrće- niskokalorična i dijetalna hrana, sadrže puno vlakana, vitamina i drugih korisnih biološki aktivnih supstanci, brzo zadovoljavaju glad i savršeno reguliraju rad gastrointestinalnog trakta.
Povrće je korisno bez izuzetka, ali neko od njih ima i svojstva sagorevanja masti. To su artičoke, zelena salata, potočarka, šparoge, listovi maslačka, giht, spanać.
Svi oni toniziraju, uklanjaju toksine, poboljšavaju rad crijeva.
Odlične dijetalne namirnice su tikvice, krastavci i bundeva. Sve vrste kupusa sadrže minimum kalorija i maksimum koristi. Kupus u bilo kom obliku možete jesti koliko god želite.
Štaviše, brokula je na prvom mestu: ne iritira želudac, mnogo je zdravija od običnog kupusa, a uz to sadrži i hrom, koji smanjuje želju za slatkišima.
Rotkvice, zelene paprike, grašak, cvekla, šargarepa, rotkvice- svo ovo povrće se može i treba jesti stalno. Naše tijelo troši mnogo energije na njihovu probavu, što znači da gubi na težini.

Citrus- grejpfrut, pomelo, pomorandže - takođe vam neće dozvoliti da dobijete višak kilograma. Voće je napunjeno vitaminima, voćnim kiselinama, prirodnim šećerima.
Agrumi također sadrže eterična ulja i organske kiseline koje pomažu probavi i čiste tijelo. Agrumi jačaju imuni sistem i dobro uklanjaju toksine, a takođe smanjuju nivo insulina u krvi. To smanjuje apetit i smanjuje želju za stalnim žvakanjem nečega.

Kruške i jabuke bogati pektinom, brzo zadovoljavaju apetit. Kruške i jabuke su savršena grickalica, nakon koje dugo ne želite da jedete, a u njima nema skoro nula kalorija!

Ananas. Još jedno voće za dijetnu hranu je ananas. Ananas sadrži bromelain, koji pomaže boljem varenju teške proteinske hrane. Inače, bromelaina najviše ima u jezgri ananasa.
Ananas sadrži mnoge vitamine i minerale, vlakna koja tjeraju naša crijeva da rade.

Papaja. Još jedno egzotično voće, papaja, ima sličan efekat. Papaja sadrži mnoge enzime, uključujući papain, koji pomaže u razgradnji masti i teških životinjskih proteina.
Možete jesti bez straha kivi- takođe ima puno enzima koji razgrađuju teške proteine ​​i sagorevaju masti.

Morske alge. Za dijetnu prehranu, morske alge najbolje odgovaraju - morski kelj (kelp), fukus- od njih se jednostavno nemoguće ugojiti. Alge su riznica polinezasićenih masnih kiselina, mikro i makro elemenata, vitamina i vlakana.

Masna morska riba- usprkos riječi "mast", morska riba je odličan snabdjevač lako svarljivim proteinima i polinezasićenim masnim kiselinama, koji doprinose gubitku težine. Kupujte češće skuša, sardine, haringa, tuna i losos. Vrijedna riba je jezerska pastrmka.

Najbolji načini kuhanja ribe su kuhanje na pari, poširanje ili dinstanje. Pržena riba je, naravno, vrlo ukusna, ali od toga ima malo koristi ...

Obrane mliječne proizvode sadrže puno lako probavljivih proteina, zasićuju dugo vremena. Nemasni svježi sir, kefir i "živi" jogurt savršeni su za laganu večeru.

Začini i začinsko bilje. Djelovanje zagrijavajućih začina zasniva se na činjenici da poboljšavaju metaboličke procese u našem tijelu. Cimet, đumbir, ljuta paprika, mljeveni crni biber, senf, ren, cikorija- svi imaju svojstva zagrijavanja, snižavaju nivo inzulina u krvi, ubrzavaju proizvodnju energije u tijelu. Svi ljuti začini bukvalno "tope" dodatne kalorije.

O cikorija mora se reći odvojeno. Zamijenite njome kafu i nakon par sedmica primijetit ćete da otok popušta, pritisak se smanjuje.
Svoja jela izdašno začinite začinima, pa ćete postepeno, glatko i neprimjetno gubiti na težini.
cilantro (korijander) poboljšava probavu, smanjuje apetit, ima diuretski i tonik.
Mint popravlja raspoloženje, poboljšava san.
Dill pomaže varenje.
Estragon (estragon) smiruje živce.
zeleni luk normalizuje nivo šećera u krvi, ima blagi diuretski efekat.
Peršun ima blagi diuretički učinak i zasićuje vitaminima i mikroelementima.

Na vašem stolu ne bi trebalo biti samo puno zelenila, već puno! Bolje je ne zagrijavati zelje kako ne bi uništili vitamine.

Bran- vlakna u svom najčistijem obliku. Nula kalorija. Mekinje se gotovo ne probavljaju, bubre u crijevima i bukvalno ih tjeraju na djelovanje.
Ako u kašu, peciva, svježi sir ili večernji kefir dodate mekinje, ne samo da ćete obogatiti jelo vlaknima, već ćete pokrenuti i mehanizam čišćenja šljake.
Samo zapamtite da se mekinje moraju kuhati na pari, inače će učinak biti upravo suprotan (možete jednostavno zaraditi banalni zatvor).

Ako imate bolesti želuca, onda je bolje odbiti mekinje, jer nadražuju sluznicu. Umjesto mekinja možete koristiti zdrobljena proklijala zrna. Zrna sa klicama se ne mogu drobiti, već jednostavno dodati u salatu ili žvakati sa medom i orasima.

Pitanje: Koja vrsta alkohola ima najmanji sadržaj kalorija?

odgovor: Vjerovatno je barem polovina debljanja koje sami trpimo od svih ovih praznika posljedica alkohola.
Tri su tačke koje nikako ne mogu svrstati alkohol među naše saveznike.
Evo ih:

1. Alkohol povećava apetit. Mehanizam ovog fenomena je vrlo jednostavan. Čak je više hemijski nego biohemijski. Alkohol, djelujući kao rastvarač masti, povećava propusnost ćelijskih membrana, koje su dijelom sastavljene od ovih masti.
Glukoza izlazi iz krvi u ćelije kroz ove proširene pore na membranama. Njegova koncentracija u krvi naglo opada i javlja se osjećaj gladi. Ova glad je imperativ, jako ju je teško kontrolisati. I obično se završava obiljem prekomjerne hrane.

2. Alkohol smanjuje kritiku i volju. Drugim riječima, na pozadini intoksikacije, težnje za gubitkom težine su otupljene, teže nam je kontrolirati hranu.

3. Alkohol je sam po sebi veoma kaloričan proizvod.. Na primjer, 100 g votke ne sadrži manje kalorija od četvrtine standardne štruce bijelog kruha. Budući da ove kalorije pružaju malo ili nimalo sitosti, prejedanje je u ovoj situaciji neizbježno.

E sad, sto se tice kalorija...

Dakle, likeri su najkaloričniji. Imaju 300-350 kalorija na 100 grama. Sljedeće po kalorijama su votka, viski, rum, džin, ojačano vino - 250 kalorija. Pivo nije toliko kalorično (oko 50 kalorija), ali ga niko ne pije u gutljaju. Zato ima smisla prebrojati bocu. Sadrži 250 kalorija.

Rakija, konjak - 175 kalorija, slatki vermut - 170 kalorija, suvi - 120 kalorija.

A sada najniskokaloričnija pića:

Poluslatki šampanjac sadrži 120 kalorija.

Poluslatko vino - 80-100.

Suhi šampanjac ima još manje kalorija - 85 kalorija.

Najmanje opasna crvena i bela suha vina (65-86 kalorija).

Ali postoji nekoliko načina koji će nam pomoći, čak i sa tako strašnim protivnikom kao što je alkohol, da se pomirimo, pa čak i zabavimo.

Ono što treba da naučimo jeste da su svi ovi neprijatni efekti determinisani brzinom porasta koncentracije alkohola u krvi i nivoom same te koncentracije. Drugim riječima, što sporije alkohol ulazi u krv, a što je niži vrh njegove koncentracije, to bolje za nas.

i odavde:

1. Što sporije pijemo alkohol, to bolje. Na primjer, neće biti posljedica ako uspijete razvući čašu suhog vina za sat vremena sjedenja za stolom.

2. Općenito, za svečanom trpezom je nepoželjno popiti više od 50 grama alkohola. Ovo je oko 120 ml konjaka, ili votke, 300-350 ml suvog vina (dve čaše), ili 800-1000 ml piva (dve krigle).

2. Što je niži stepen konzumiranog pića, to bolje. U tom smislu, poželjno je vino razrijediti vodom, viskijem, sodom, gin tonikom. Ova mjera također pomaže u smanjenju brzine ulaska alkohola u krv.

4. Brzina apsorpcije alkohola iz pića zavisi od toga sa čime pijemo ili jedemo ovo piće. Dakle, na pozadini mesnih grickalica i kruha, brzina apsorpcije alkohola se usporava, ali ako jedete alkoholno piće s voćem ili pijete gaziranu vodu, tada će se stopa apsorpcije alkohola, naprotiv, povećati.
Iz istog razloga manje su poželjna alkoholna pića koja sadrže plin - šampanjac, pivo, kokteli.

Pitanje: Koja pića su poželjnija za svečanom trpezom u pogledu ishrane? Sokovi (kažu da ananas rastvara masnoće), gazirana voda, obična, čaj, bezalkoholna pića...?

odgovor: Prema nutricionistima, sva pića su podijeljena u šest grupa - od najpoželjnijih do najmanje poželjnih. Najpoželjnija je, naravno, voda, zatim čaj i kafa bez šećera, mlijeko, zaslađena pića i sokovi, energetska pića i alkohol. Lideri po kalorijama su voćni napici.
Prema naučnicima, samo konzumacija zašećerenih pića pokriva dnevnu normu kalorija. Na primjer, jedna čaša kole sadrži do 6 kašika šećera.

Vrlo često boce Coca-Cole ukazuju na to da ne sadrži šećer. To je zaista tako, međutim, umjesto šećera tu se dodaju razni zaslađivači koji također ne nose ništa korisno za ljudski organizam. Uzrokuju ubrzan rad srca, umor, migrene, pa čak i depresiju.
Istraživanje sprovedeno na Univerzitetu Teksas pokazalo je da ljudi koji redovno konzumiraju dijetalna pića ne postaju mršaviji, već dobijaju na težini. Riječ je o sistematskom unosu pića kao što su Coca-Cola Light i Pepsi-Cola Light, u koje se umjesto šećera dodaju zamjene za šećer sa nultim sadržajem kalorija.
Pokazalo se da ljudi koji piju 1 limenku redovnog pića (sa šećerom) dnevno imaju 33% rizik od dobijanja viška kilograma, dok ljudi koji piju 1 limenku dijetalnog napitka imaju 54% rizik da postanu gojazni.

Osim toga, visokokalorična pića imaju još jednu nuspojavu: tjeraju nas da jedemo više. Nutricionisti savjetuju prelazak na običnu vodu i biljne čajeve.

Vrlo često nutricionisti savjetuju ispijanje raznih sokova za mršavljenje, ali u isto vrijeme upozoravaju da nisu svi prikladni u svakom slučaju. Međutim, priroda je mudra i u njoj ima mnogo voća i povrća.

Prije svega, morate shvatiti koji su darovi prirode najprikladniji za mršavljenje i koji su najkorisniji za naše tijelo? Odvagnimo sve za i protiv.

dakle, ananas. Njegov sok se mora konzumirati sa pulpom i samo svježe iscijeđen, jer sadrži isti bromelain koji razgrađuje tjelesne masti. Lekari preporučuju sok od ananasa onima koji žele da svoju težinu drže pod kontrolom. Osim toga, korisna je kod gastritisa, srčanih bolesti i ima delikatan ukus i miris. Sok od ananasa mogu piti i trudnice, posebno ako želite da zadržite i brzo se vratite u formu nakon porođaja.

Citrusi - limun i grejpfrut- takođe šampioni u borbi protiv viška kilograma. Njihovi svježi sokovi ne samo da smanjuju apetit, već i pomažu u čišćenju crijeva od toksina. Međutim, limunov sok se ne može uzimati u čistom obliku: bolje ga je pomiješati ili razrijediti vodom. Ali sok od grejpfruta, uzet na prazan želudac, prije jela, pomoći će ne samo da izgubite do 3-4 kg u sedmici, već će i izliječiti bolesti gastrointestinalnog trakta!

Apple. Ovaj sok je jednostavno nezamjenjiv za one koji su zabrinuti za višak kilograma! Pomaže eliminaciji toksina iz tijela, normalizira rad crijeva. Sok od jabuke je koristan za osobe koje boluju od hroničnog bronhitisa, a takođe i za pušače. Međutim, za gubitak težine, prednost treba dati samo svježe iscijeđenom soku od slatkih sorti jabuka. Možete ga pomiješati sa sokom od šargarepe kako biste povećali sadržaj vitamina u napitku ili ga razrijedite na pola običnom vodom. Zapamtite da svježi sok od jabuke ne smiju piti osobe sa hroničnim bolestima želuca.

Sad, povrće.
sok od kupusa aktivno se bori protiv viška kilograma i toksina u tijelu. Ali u prvim danima uzimanja izaziva aktivnu fermentaciju u crijevima, eliminirajući „začepljenja“ i pročišćavajući ih. Nije baš dobrog ukusa, a ipak su prednosti veće od neprijatnosti. Sok od kupusa se ne preporučuje trudnicama.

Ovdje je omiljena mnogima paradajz sos Smatra se pravim dijetetskim proizvodom i veoma je koristan za trudnice! Sadrži puno vitamina C i A, karotena, elemenata u tragovima. U soku od paradajza naučnici su otkrili likopen, supstancu koja aktivno sprečava nastanak i razvoj raka. Svakodnevna konzumacija soka od paradajza ne samo da pomaže u sagorijevanju masti, već i osigurava proizvodnju "hormona radosti" u tijelu.

Ponekad se višak tečnosti nakuplja u organizmu, posebno kod trudnica. U ovom slučaju, vaš pomoćnik - sok od celera. Ne samo da ima diuretski učinak, bez uklanjanja potrebnih kalijuma i magnezija, već i zasićuje vitaminima i elementima u tragovima, posebno rijetkim selenom. Sok od celera uzet prije jela u količini od tri supene kašike pomoći će vam u kontroli apetita – a time i težine.

Pitanje: Kako tradicionalna novogodišnja jela (olivije, haringe, pite) zamijeniti dijetalnim u svečanom meniju?

odgovor: Najčešća jela na svečanom stolu su salate, a glavna komponenta salata je majonez. A od sadržaja masti u ovoj majonezi direktno zavisi da li će ova salata biti masno jelo ili potpuno dijetalna.

Procijenite sami - porcija uobičajene salate Olivier sa uobičajenom majonezom od 70% masti sadrži oko 20 grama masti.
Ista porcija sa majonezom od 20% masti - samo 5.

Slična situacija je i sa bilo kojom drugom salatom.
Na primjer, kod nas vrlo popularna salata - haringa ispod bunde - s običnim majonezom - 26 g masti po porciji, s laganim majonezom - samo 9.

Olivier salatu pripremamo na nov način: korisnije je kupovni majonez zamijeniti domaćim.

Industrijski potomak plemenitog sosa sadrži 616 kcal na 100 g i dosta štetnih materija u sastavu. Ali postoji izlaz. Nema ništa kriminalno u svježoj mješavini biljnog ulja i žumanjaka aromatiziranog senfom i limunom. Ako niste previše lijeni i ručno skuvate majonez, sos možete dobiti neuporedivo ukusniji i barem 150 kcal lakši od kupovnog.

I još bolje - začinite Olivier domaćim jogurtom od 2,5% masti.Dakle, ako 100 g nemasnog jogurta sadrži oko 60 kcal, onda isto toliko majoneza - kao što već znate, više od 600 kcal. Tako se kalorijski sadržaj salate može smanjiti za 10-12 puta!

Ako nemate aparat za jogurt, želju ili vrijeme da se petljate oko pravljenja domaćeg dresinga, onda možete kupiti dobar nezaslađeni jogurt ili nemasnu kiselu pavlaku (ne više od 10% masti).

Jogurt kupujemo bez ikakvih dodataka, prirodan. U ovaj jogurt dodajte limunov sok, promiješajte i dobijete vrlo ukusan, ali niskokalorični preljev za salatu.

Pavlaka je dovoljno masan proizvod za dijetalna jela, pa odlučite sami hoćete li je imati na stolu ili ne.

Kuvanu kobasicu treba zamijeniti kuhanom ćuretinom ili pilećim prsima. Meso mora biti svježe, dobrog kvaliteta, pa se mora pažljivo birati.

Grašak iz konzerve može se zamijeniti smrznutim - to će smanjiti količinu konzervansa u jelu. Dovoljno je malo preliti grašak sladoleda kipućom vodom i možete ga dodati u salatu!

Umjesto kiselih krastavaca bolje je uzeti kisele.

Smanjite količinu krompira u salati. Osim toga, krumpir se može zamijeniti ili razrijediti kuhanim celerom ili kiselim jabukama (na primjer, sorte Antonovka).

Da salata bude svjetlija, možete dodati papriku. Šargarepu možete zamijeniti i biberom - to će smanjiti glikemijski indeks jela.

S obzirom na to da ćete tokom odmora uživati ​​ne samo u Olivijeu, savjetujem vam da ne pojedete više od 50-70 g salate, što je jednako 2 supene kašike bez vrha.

Možda će se okus nove salate malo razlikovati od one na koju ste navikli od djetinjstva. Ali vredi pokušati: šta ako vam se dopadne još više?

Drugi načini da salate budu manje masne su da umjesto masne kobasice uzmete nemasnu šunku ili kuhano nemasno meso, umjesto masne haringe uzimate znatno manje masne skuše ili ružičastog lososa.
Nostalgični pozdrav iz vremena kada je nedostajalo dobre riblje konzerve. Za "mimozu" je bolje koristiti kuvanu ribu ili konzervu u sopstvenom soku, nemasni sir (do 17%, na primer Oltermanni), pola-pola majonez sa nemasnim jogurtom, a pileća jaja zameniti sa prepelica jaja.
U salati od štapića od rakova bolje je prave štapiće (koji zapravo nemaju veze s rakovima) zamijeniti škampima ili morskim koktelom, a u dresing pomiješati nemasni prirodni jogurt i majonez u omjeru 2:1 .

Odličan preljev za salate je meki nemasni svježi sir pomiješan s kefirom ili fermentiranim pečenim mlijekom uz dodatak soli, sjeckanog bilja i začina. Za razliku od kisele pavlake, čiji sadržaj masti može doseći i do 40%, sadržaj masti u našem dresingu neće prelaziti 2%.

Ali najbolje je sve salate puniti biljnim uljem, jogurtom ili kefirom, u ekstremnim slučajevima pavlakom sa najmanjim sadržajem masti.
Kažete: "Tako je neukusno!". I ništa od toga. Biljno ulje nije nužno nerafinirano, sa mirisom sjemenki. Danas postoje mnoga druga, mirisna i skupa ulja koja jelima daju neobičan i zanimljiv okus.

Možete kuhati i druge grickalice sa manje masti. Dakle, za rezanje možete koristiti nemasna dimljena govedina, dimljena pileća ili ćureća prsa.
Riba, posebno sorte bakalara, smuđ, pollock, također se odlikuju relativno niskim sadržajem masti. Može se servirati u obliku balika, ili pržiti na neljepljivim površinama sa malo ulja ili peći na roštilju.

Pečenje je jedan od najzdravijih načina kuhanja, ali bitno je šta ćete staviti u rernu. Patke i guske su debeli šampioni (407 kcal), nedaleko od njih je svinjetina - 314 kcal. Stoga je bolje odabrati puretinu (280 kcal), piletinu (272 kcal), jagnjetinu (264 kcal), a najbolje od svega - govedinu ili teletinu (168 kcal).

Dobro je ispeći pticu sa jabukama, suvim šljivama, suvim grožđem, medom. Samo ga nemojte premazati majonezom i nemojte jesti kožu gotovog jela, ma koliko ukusno izgledalo. Kada birate meso, imajte na umu da su rebra prilično masni dio.

Aspik se, na moje iznenađenje, pokazao kao zdravo i zdravo jelo. Povećava bela krvna zrnca i preporučuje se svima koji imaju problema sa stvaranjem krvi, a želeaste supstance u njemu neophodne su za zglobove, ligamente i sluzokožu. Pomaže u proizvodnji kolagena, promovirajući ljepotu i mladost. Kuvajte za zdravlje, samo nemojte jesti mast zamrznutu odozgo. Bez njega, aspik nema više od 100 kcal.

Sadržaj masti u hljebu je minimalan, a masti u povrću, voću i bezalkoholnim pićima uopšte nema.

I na kraju deserti...
Za pite savjetujemo da odaberete nemasne nadjeve i da više volite lisnato tijesto nego tijesto s kvascem. Jedite ih kao svaki desert: u malom komadu i nakon glavnog obroka.

Ako želite nešto lagano na kraju gozbe, to mogu biti kruške u vinu, pečene jabuke i bobice u želeu, na primjer sa šampanjcem, ili voćni sorbet.

Sva ova pravila je lako slijediti ako ugošćujete goste. Ali šta ako ste pozvani u posjetu. I ovdje postoje brojne mogućnosti uštede. Možete doći ranije, ponijeti sa sobom manje masni majonez i učestvovati u pripremi jela i postavljanju stola.
Ako vam ne vjeruju ni da postavite sto, ponesite raženi kruh, povrće, nemasno meso ili ribu za narezke i grickalice, mineralnu vodu i zamolite ih da sve to stave na sto.

Pitanje: Koji lijek koji je siguran za zdravlje može pomoći kod želuca (osim aktivnog uglja)?

odgovor: Probavne smetnje u crijevima su stanje koje proizlazi iz raznih poremećaja funkcije crijeva. Poremećaj crijeva se u nekim slučajevima definira pojmom "sindrom iritabilnog crijeva" i predstavlja funkcionalnu bolest, odnosno sa živopisnom kliničkom slikom, laboratorijski testovi otkrivaju minimum dokaza o prisutnosti bolesti.

Uzroci crijevnih poremećaja mogu biti i zarazne bolesti i individualna netolerancija na određenu hranu. Dakle, često se uznemirenost crijeva manifestira zbog konzumiranja prekomjerne količine masne hrane, kao i hrane koja sadrži veliku količinu vlakana.

U nekim slučajevima uzrok poremećaja može biti i alergijska reakcija na neku vrstu hrane. Osim toga, crijevna tegoba se manifestira kao posljedica jedenja namirnica koje se međusobno ne kombinuju, ustajale ili nekvalitetne hrane. Važno je uzeti u obzir da se u procesu razvoja crijevnog poremećaja u tijelu uvijek stvaraju toksini, koji negativno utječu na tijelo u cjelini.

Ova bolest se manifestira nizom neugodnih simptoma: pucanjem, otokom i bolom u abdomenu. Pacijent može imati dijareju, zatvor ili će se ova stanja mijenjati.

Kao medicinski tretman kod teških poremećaja crijeva, koji se manifestuju proljevom, propisuju se lijekovi protiv dijareje. Ako postoji crijevni poremećaj, koji se manifestira zatvorom, tada se za liječenje koriste laksativi. U oba slučaja propisuju se sorbenti.

Pitanje: Kako pružiti prvu pomoć osobi koja se, prema vanjskim znakovima, jednostavno prejeda tokom gozbe?

odgovor: Prošetajte na svježem zraku, prvo polako, a zatim aktivnije. Tokom šetnje pravite gutljaje, aktivno dišite trbušnom presom. Ispružite se, ispružite ruke prema gore, izvršite nekoliko nagiba: udesno, ulijevo, naprijed. Takvim aktivnim pokretima ubrzava se metabolički proces, brže se probavlja hrana. Ali ni u kom slučaju nemojte sjediti i ne ležati, ne možete spavati punim stomakom, pa se mogu formirati zone stagnacije u tijelu.

Pjevanje, ugodni razgovori, komunikacija, pa čak i ples pomažu da se ubrza probava hrane, pozitivne emocije ubrzavaju metaboličke procese.

Ukoliko osetite težinu u stomaku, preporučuje se da pijete toplu tečnost, najbolje topli čaj, zeleni ili voćni, nezaslađen. Zeleni čaj i biljni čajevi aktiviraju i ubrzavaju metaboličke procese.
Prije spavanja možete popiti bilo koji fermentirani mliječni proizvod.
Ujutro je najbolje napraviti malu vježbu u vidu gutljaja i pregiba kako biste tijelo doveli u tonus, ali nemojte praviti nagle i aktivne pokrete, a svakako je bolje ne sjediti na kanapu.

Za doručak je najbolje jesti tečnu ili polutečnu hranu, poput kašica. Kaša je najbolji doručak, puna je vitamina i mikroelemenata, savršeno uklanja toksine iz organizma.
Najkorisnije žitarice za organizam su heljda, pšenica, zobena kaša i zobena kaša.

Pitanje: Kako se vratiti na prethodnu ishranu nakon prejedanja tokom praznika?

odgovor: Zdravlje i harmonija - u pokretu. Kada se nakon praznika vratimo normalnom životu, brzo uspostavljamo ravnotežu kalorija i potrošnje energije.
U isto vrijeme, ne biste trebali zaboraviti da ne morate samo doći na svoju uobičajenu prehranu, već i voditi mobilniji način života. Nakon posla pokušajte da ne provodite vrijeme na kauču ili u fotelji za kompjuterom, već uradite neke korisne domaće zadatke.

Još jedno zlatno pravilo: jedite manje, pijte više. Da biste vratili oblik nakon praznika, morate prijeći na frakcijsku prehranu. Treba jesti malo, u malim porcijama. Uvelike ćete olakšati rad svom tijelu i pomoći mu da se oporavi.
Takođe, ne zaboravite da pijete dosta vode. Po mogućnosti najmanje 1,5 litara dnevno.
I također isključite iz prehrane prženo, slano, slatko i brašno.
Pridržavajte se prehrane, nakon praznika pokušajte započnite dan zdravom kašom (pšenična, heljdina, ovsena kaša). Također korisno jaja i svježi sir.
Tokom dana grickati jogurt ili voće.
Preporučuje se za ručak supa od povrća na vodi, odustanite od bijelog kruha u korist žitarica ili mekinja.
I večeraj večeras kuvana perad ili riba sa salatom od povrća.
Pijte sat-dva prije spavanja kefir.

Da biste smršali potrebno je ubrzati proces sagorijevanja kalorija, tj. Kako to možemo učiniti? Morate započeti dan doručkom. Doručak pokreće vaš metabolizam. Ako preskočite doručak, izgubit ćete pola dana tokom kojih biste mogli aktivno sagorijevati kalorije – varenjem doručka.

Kao što je već spomenuto,. Umorno tijelo ne može funkcionirati kako bi trebalo i metabolizam se usporava. 7-8 sati sna se smatra dovoljnim.

Dobar način da se ubrza metabolizam su procedure kupanja. Kada tijelo mora regulirati svoju temperaturu, metabolizam se ubrzava. Osim toga, u sauni uklanjate toksine iz svog tijela.

Kod mršavljenja postoji zanimljiv trik - možete "prevariti" svoje tijelo. Daje dobar rezultat sedmični unos kalorija Više jedne sedmice, manje sljedeće.
Vaše tijelo, ne shvatajući šta se dešava, neće praviti rezerve, čak i ako broj kalorija padne ispod kritičnog nivoa, i neće ostaviti po strani ono što bi bilo suvišno.

Da biste svoju figuru doveli u red, morate se suzdržati od alkohola, posebno od piva, votke i alkoholnih pića.
Ima ih češće. Kao što je već spomenuto, svi procesi koji se odvijaju u tijelu zahtijevaju troškove energije, a probava hrane nije izuzetak. Kada jedemo svaka 2-3 sata, tijelo konstantno sagorijeva kalorije.
Ne zaboravite da vodite računa o količini hrane (zapamtite – konzumirajte manje nego trošite).

Najbolja metoda je korištenje tanjura za desert umjesto tanjura za večeru. Tanjir je pun i nema potrebe da pamtite kalorijski sadržaj svakog proizvoda ili pratite veličinu porcija.
Dajte prednost „pravoj“ hrani, a to su: povrće i voće, žitarice, nemasno meso, perad i mliječni proizvodi, jedite manje brašna i slatkiša.
Tokom svakog obroka, vaš tanjir treba da izgleda kao jesenji pejzaž – treba da sadrži sve moguće boje, od zelene do ljubičaste.

Osim toga, neki proizvodi imaju dodatnu sposobnost povećanja metabolizma. Na primjer, brokula, zobene pahuljice, jogurt, jabuke, kruške i grejpfruti, riba, nemasno meso i perad, orasi i sjemenke (posebno bademi i bundeva), paprike (posebno crveni), zeleni čaj.

Nema potrebe da sebi kategorički zabranjujete najomiljenije delicije. Zabranjeno voće je slatko, u jednom trenutku će postati nemoguće suzdržati se, a cela torta će nestati iz frižidera za 5 minuta!
Dozvolite sebi s vremena na vreme ono bez čega život nije sladak.

Nemoj zaboraviti pijte sve više vode. Preporučljivo je piti dovoljno vode dnevno. Voda pomaže u čišćenju organizma od toksina, osim toga, osjećaj žeđi često zamijenimo za glad.

Napominjemo da riječ "dijeta" nikada nije korištena, jer ovi principi ne bi trebali biti privremeno sredstvo za gubitak nekoliko kilograma, već trajni način života. U ovom slučaju moći ćete održati harmoniju dugi niz godina.

U zakljucku...

Kako protumačiti rezultat vaganja, da se ne onesvijestite direktno sa vage...

Zaista, nakon niza gozbi, težina se često povećava za 2-3 kilograma. I prva pomisao - kakav užas! Ali nemojte žuriti u očajanje. Najčešće nije 2-3 kg masti. Da biste se toliko povećali potrebno je ovu količinu masti da jedete, da tako kažem, pored druge hrane. Uz svu našu ljubav prema jelu, ovaj posao nije tako lak u smislu izvođenja. Pogotovo ako se barem s vremena na vrijeme uznemirite.

Uzmimo u obzir da najmanje 70% naše težine čini voda. Stoga je najčešći uzrok brzog debljanja zadržavanje tekućine. A posebno:

1. Zadržavanje tečnosti povezano sa solima.
Jedan gram soli sadrži 100 ml vode. Hrana tokom gozbi je često previše slana. Prirodno je da se nakon takve ishrane tjelesna težina povećava za kilogram i pol.
Ali toga se ne treba plašiti – jedan ili dva dana manje slane hrane i vaše tijelo će se sigurno riješiti viška soli, a sa njima i viška vode.

2. Zadržavanje tečnosti povezano sa alkoholom.
Isti princip. 10 g čistog alkohola sadrži oko 100 ml vode. Dakle, ako ste tokom gozbe popili 100 g alkohola (oko 300 ml konjaka, ili votke), onda je sasvim prirodno da ćete sutradan imati 1 kg više.
Ne zadugo. Ovu tečnost organizam će izbaciti za skoro jedan dan, naravno, ako tog dana ne pijete alkohol.

3. Manje poznata situacija - zadržavanje tečnosti povezano sa skladištenjem glikogena.
Glikogen je mala zaliha ugljikohidrata u jetri i mišićima, 100-150 grama u suvoj tvari. Vizualni ekvivalent ove količine je čaša rižinih pahuljica ili pola narezane hljebe. Ali glikogen u tkivima, naravno, nije u obliku praha, on je povezan sa vodom u strukturi gela, nešto poput želea ili želea. A ova zaliha je teška oko kilogram i po.
Osoba na dijeti gubi glikogen, a prije svega vodu koja je s njim povezana. Dobro poznati rezultati mršavljenja od 400-500 g dnevno u prvim danima dijete u velikoj su mjeri povezani s povećanom potrošnjom glikogena i izlučivanjem vode povezane s njim.

I obrnuti proces - ako napustite dijetu, težina osobe može narasti za jedan i pol kilograma doslovno sljedećeg dana. Ali to neće biti povezano s nakupljanjem masti, već s obnavljanjem zaliha glikogena. A ako ste prije novogodišnjih praznika uspješno slijedili dijetu, a zatim prešli na gozbe, onda će se ovih jedan i pol kilograma dodati vrlo brzo. Ali jednako brzo će nestati ako se vratite na dijetu.
Na osnovu materijala

Šta je vaš prioritet?

Ponavljajte sebi da je svako „jedenje“ besmisleno, jer na kraju sve ionako završi u smeću. I dalje imam viška kalorija zbog prejedanja....

Pridržavajući se ovih jednostavnih savjeta, ne samo da ne možete ozdraviti za vrijeme novogodišnjih praznika, već i očuvati svoje zdravlje i uživati ​​u novogodišnjim praznicima.
Osim toga, ovi novogodišnji praznici nisu posljednji praznici u vašem životu. A vještine kako se ne ugojiti u situaciji kada se debljanje čini neizbježnim, i dalje će vam dobro doći. Kada učiti ako ne sada? Evo ti učiš!

Za zdravlje i figuru nema ništa gore od 10 dana neprekidne proždrljivosti, koje nazivamo praznicima. Zaista, umjesto skijanja i klizanja nakon Nove godine, sjedimo za stolom s prijateljima ili jednostavno sjedimo ispred TV-a sa našim omiljenim TV emisijama i pitama.

Novogodišnji praznici za većinu ljudi su vrijeme gastronomske dopuštenosti. Kako ostati u razumnim granicama i pritom se počastiti primamljivim dobrotama, u koje je uloženo toliko truda i duše? Proučavamo savjete o ishrani za novogodišnje praznike i pravimo pravu ishranu.

Pravilna ishrana

Vruće vrijeme korporativnih zabava, svečane kućne večere, beskrajne posjete rođacima i prijateljima s gozbama - sve je to težak test za tijelo. I glavno pitanje za one koji su vjerni zdravom načinu života, zdravoj prehrani - kako se ne prejesti na novogodišnje praznike, u Novoj 2016.

Ne morate da budete gladni. Odnosno, nemojte jesti prije ili poslije posjete. Obrnuto! Morate jesti pet do šest puta dnevno u malim porcijama kako ne biste preopteretili gastrointestinalni trakt. Ako idete na događaj sa gozbom, obavezno pojedite prije nje. Nemasni svježi sir, avokado, komadić piletine su odlične stvari za grickanje. Uklonit će osjećaj nekontrolirane gladi, a lako možete kontrolirati šta jedete.

Dok pripremate praznična jela, pijte puno čiste vode, jedite svježe ili kuhano povrće. Trebalo bi da sednete za sto bez osećaja gladi.

Sedeći za novogodišnjim stolom, pokušajte da započnete obrok „pravom“ hranom: hladnim predjelima, salatama od povrća bez kaloričnih umaka, narezacima ili nemasnom ribom. Takva hrana će stvoriti osjećaj sitosti u želucu i neće dozvoliti da apetit podivlja.

Prilikom odabira proteinskih obroka, najbolje je držati se jedne određene vrste proteina. Dakle, ako ste krenuli sa morskim plodovima i ribom, ne biste ih trebali miješati s mesom. Dodajte im svježe povrće. Bogate su vlaknima, zahvaljujući kojima dobro zadovoljavaju glad i pomažu tijelu da apsorbira tešku hranu.

Ali spori ugljikohidrati - jela s krumpirom i mahunarkama, kruh, tjestenina - bilo bi ispravnije koristiti ih odvojeno. Izuzetno je važno pratiti količinu konzumirane hrane.

Ponekad, da biste razvili optimalnu prehranu, možete krenuti od suprotnog i shvatiti kako ne biste trebali jesti na novogodišnjim praznicima. Najopreznije je biti uz ozloglašenu majonezu, kojom zdušno začinimo gotovo sva jela. Često su visokokalorični umaci ti koji su krivci za brzo debljanje tokom praznika.

Općenito, višekomponentne salate s majonezom na svečanom stolu su najgore.

Majonez zamijenite biljnim uljem, nemasnom kiselom pavlakom, jogurtom. Limunov sok, soja sos ili jabukovo sirće su mnogo bolji od majoneza.

Još jedno "zlatno" pravilo zdrave prehrane je da jedete polako, temeljito žvaćući hranu. Naš mozak prima signal sitosti u roku od 20 minuta, što je dovoljno vremena da se prejedate, a da se čak i ne osjećate sitima. Sporo jedenje omogućava vam da se brže zasitite i potpuno uživate u ukusu jela.

Pravilna ishrana tokom novogodišnjih praznika uključuje i razumnu konzumaciju pića. Alkohol je veoma kaloričan, kada se koristi, organizam dobija "prazne" kalorije. Ako odmah konzumirate alkohol i visokokaloričnu hranu, tada tijelo prvo obrađuje "prazne" kalorije, a energija dobivena hranom nema vremena da se potroši, a to dovodi do debljanja.

Ne zaboravite da su svečane gozbe uz ispijanje alkohola siguran put do gojaznosti. Dajte prednost suhim vinima, uključujući brut šampanjac. Ovaj alkohol ima manje kalorija.

Najoptimalnije piće za doček Nove godine biće čaša crnog ili belog vina, koja se polako pije sat vremena. Glavna stvar koju treba imati na umu je da nikada ne smijete piti alkohol, čak ni onaj najlakši, na prazan želudac. Tako će se mnogo brže apsorbirati u krv, a vi ćete se osjećati opijeno. Osim toga, ovo je dodatno opterećenje za jetru, bubrege i srce. Posebnu pažnju treba obratiti onima koji imaju bolesti probavnog sistema.

Zato prije te prve čaše šampanjca obavezno pojedite neku vrstu grickalice, poput parče nemasnog mesa. Ali ne preporučuje se kombinovanje raznih vrsta dimljenog mesa, domaćih kiselih krastavaca i marinada sa alkoholom. Ovi proizvodi dugo zadržavaju tekućinu u tijelu i sprječavaju uklanjanje toksina.

Krećite se više!

Kretanje je život, zdravlje i ljepota. Ako više volite da praznike slavite u bučnim i veselim društvima, klubovima, onda ne zaboravite da sjedeći tijelo troši samo 1,4 kalorije na 1 kg tjelesne težine na sat, a uz brzi ples i oko sedam puta više.

Ako ne volite aktivnosti na otvorenom, možete sačuvati i svoju figuru. Ako stojite, vaše tijelo počinje da troši više kalorija nego kada sjedite. Takođe, pevanje će vam pomoći da preradite energiju dobijenu iz hrane, čak i dok plešete polako možete izgubiti neke kalorije.

Obavezno se krećite što je više moguće tokom praznika. Trčite skijajte, klizajte, šetajte, idite u teretanu, idite u fitnes klub, plešite, konačno. Samo ne sjedi mirno. Inače, ako smatrate da ste sebi dozvolili nešto dodatno na sastanku s prijateljima, onda to možete nadoknaditi dodatnom šetnjom ili vježbanjem.

Novogodišnji praznici: pravi način

Nakon proslave Nove godine počinje takozvani period „ležanja na kauču“. Svi završe salate, mandarine i rođendanske torte. Nije iznenađujuće što težina raste iz dana u dan.

Ako niste u mogućnosti da odbijete novogodišnja jela, onda ih barem jedite samo ujutro.

Neka vam bude pravilo da svaki dan za ručak pojedete porciju posne supe, a ne Olivier. Prva topla jela ubrzat će metaboličke procese, dati osjećaj sitosti nekoliko sati.

Zaboravite na kasne večere: jedite četiri sata prije spavanja i odaberite mliječne proizvode ili nemasnu živinu (ribu) za posljednji obrok.

Uveče izađite na svež vazduh i prošetajte najmanje sat vremena.

Kako smršati nakon novogodišnjih praznika? Dani rasterećenja Odbacite višak kilograma stečenih tokom odmora, po mogućnosti što prije. Ako se težina nedavno ugojila, lakše je se riješiti i to vrijedi iskoristiti.

Najlakši način su dani posta za mršavljenje. Dan posta je svojevrsna mono-dijeta (odnosno dijeta na jednom proizvodu), koja traje samo jedan dan.

Nakon praznika, bolje je odabrati istovar na kefiru, svježem siru, jabukama ili povrću. Takvi dani vam omogućavaju da smršate i date odmor probavnom sistemu.

Kako se riješiti toksina i izgraditi nakon praznika?

Ako želite da smršate i poboljšate svoje zdravlje, idite u kupatilo. Očistićete organizam od štetnih materija primljenih tokom gozbi, poboljšati stanje kože i smršati.

Za uklanjanje nakupljenih toksina preporučuje se obilno piti čistu vodu (do dva litra po posjeti) u kadi. Ali alkohol je potpuno zabranjen!

Ako zdravlje dozvoljava, kupanje možete posjetiti jednom u dva dana.

Sada znate kako se ne možete udebljati na novogodišnjim praznicima. Želim vam srećnu, laganu i vitku Novu godinu! Neka donese radost, zdravlje i ljepotu, a ne višak kilograma!

Veoma je teško odoljeti da ne pojedete previše za novogodišnje praznike. Ali šta ako želite da probate sve odjednom? Ne ugojiti se u Novoj godini je stvarno, samo trebate slijediti nekoliko jednostavnih savjeta. Svi će vam pomoći da zadržite figuru, ne ograničavajući se u omiljenim jelima.

obična voda

Norma vode za tijelo izračunava se prema težini osobe

Ponekad se tijelo deblja ne zbog obilja hrane, već zbog nedostatka tekućine. Organizam nema dovoljno vode, a onda je uzima iz hrane. Za njega je svejedno odakle dobiti tečnost, ali to se odražava na slici. Zato, ako jedete povrće i voće, ne samo da ne možete da se ugojite, već i da dobijete pravu količinu vode ivlakna.

Ako je riječ o novogodišnjim praznicima, onda na trpezama prevladavaju salate, jela od mesa i dimljena mesa. Povremeno se neko ugađa mandarinom. Posljedično, dolazi do prekomjerne konzumacije štetnih proizvoda iz kojih naše tijelo pokušava dobiti potrebnu tekućinu. A većina ide samo za cijepanje tih istih salata s majonezom.

Nosite sa sobom flašu vode i stavite je na vidno mjesto kod kuće.

Da jedete koliko želite i da se ne ugojite tokom novogodišnjih praznika, morate se pridržavati barem jedne od dvije preporuke:

• Popijte čašu vode pre nego što počnete da „jedete“ jela sa svečane trpeze. Tada će se želudac malo napuniti tekućinom, apetit će se smanjiti. Također, unaprijed popijena čaša vode ubrzaće metabolizam.
• Pijte do 2 litre vode dnevno. Važno je da ne pijete čaj, kafu i druga pića, ili ih barem ne uračunavate u obračun tečnosti koju pijete. Prednost treba dati čistoj vodi. Ako ga pijete oko 2 litre dnevno, onda proizvodi sa svečanog stola neće dovesti do sitosti. Tačnije, apetit će se značajno smanjiti.

Postoji još jedno pravilo koje svi koji su proučavali pravilnu ishranu znaju: nemojte piti obroke dok ih uzimate. Tada nećete primetiti kako jedete mnogo više nego što ste želeli. Bolje je piti hranu nakon obroka, ako to zaista želite. Poželjnija opcija je da popijete čašu vode pre nego što počnete da jedete (10 minuta pre).

Voda treba da bude sobne temperature ili malo toplija, ali ne vruća ili hladna.

Đumbir, ljuti začini, limun

Đumbir se može dodati ne samo u čaj, već i u druga jela, kao što su salate.

Indijanci su neverovatno mršavi, iako ne jedu tako malo. Koja je tajna njihovog sklada? Ispostavilo se da razlog leži u začinima. Ubrzavaju metabolizam (metabolizam). To znači da će se svaka hrana brzo probaviti, a ne istrunuti u crijevima.

Isto važi i za novogodišnje praznike. Na primjer, u ljuto jelo možete dodati češanj bijelog luka ili ljutu papriku, što će pomoći probavi jela i smanjiti glad. Proizvodi sa istim efektom uključuju:

• Ginger. Ako nakon sljedeće porcije svečanog jela nije došlo do zasićenja, trebali biste pripremiti piće "za mršavljenje". Da biste to učinili, 1-2 žličice naribanog korijena đumbira (ne više) prelijte kipućom vodom. Za ukus i korist treba dodati med. Isti napitak možete napraviti i na bazi zelenog čaja. Đumbir pomaže da se dobije osjećaj sitosti, a također ubrzava metaboličke procese.
• Limun. Kriška ovog citrusnog voća ili vrući čaj s njegovim dodatkom također pomaže u razgradnji svih proizvoda. Možete jesti bilo šta, ali sok od limuna otopljen u čaju, hladnoj ili toploj vodi pomoći će vašem metabolizmu.

Začinjena hrana, začini, đumbir i limun su kontraindicirani za osobe s čirevima i drugim gastrointestinalnim oboljenjima.

Česti obroci

Ne pokušavajte da pojedete sve odjednom – bolje je uživati ​​u maloj količini salate nego kasnije patiti od težine zbog različitih jela.

Zakon o porcijama "na dlanu" pogodan je i za novogodišnje praznike. Ispostavilo se da možete jesti sve i ne ugojiti se ako se pravilno hranite. Radi se o malim obrocima. Ključne preporuke:

• Ne treba jesti 2-3 puta dnevno, već najmanje 5-6 puta. Tada tokom proslave neće biti osjećaja stalne gladi.
• Sve porcije treba da budu male - to je tajna da jedete dovoljno i da se ne debljate. Kako se hrana ne bi mjerila u gramima, treba koristiti drugu dobro poznatu tehniku. Porcije trebaju biti veličine dlana ili šake, ali ne više. Prva opcija je još bolja - tada nećete moći puno jesti. Ako ovako jedete 5-6 puta dnevno, onda nikakva novogodišnja jela neće ostaviti traga na figuri.

Mnogi ljudi koriste ove principe ne samo tokom novogodišnjih praznika, već i radnim danima. Možete jesti apsolutno sve i nikako vam nije bolje.

Pokušajte da pijete manje alkohola tokom novogodišnjih praznika.

Doručak je glavni obrok

Čak se i brzi ugljikohidrati primljeni na početku dana pretvaraju u energiju, a ne u centimetre na struku.

Metabolizam je najbrži ujutru. Osim toga, tijelo treba potrošiti što više kalorija kako bi ih potrošilo ujutro. Ali umjesto da im doručak bude hranjiv, mnogi više vole da piju kafu ili čaj, a da čak i ne jedu. Kasnije, s početkom večeri, okupljaju se gosti, počinje slavlje. Naše tijelo više nije aktivno kao ujutro, a metabolizam se usporava.

Ako u drugoj polovini dana konzumirate više proizvoda nego u prvoj, onda svečani stol može loše uticati na figuru. Morate imati naviku da doručak bude gušći od večere. Možete jesti šta god želite i ne brinuti o debljanju. Sve kalorije će biti sagorene tokom dana.

Za večeru možete priuštiti sve, ali u manjim količinama. Bolje je da ovaj obrok bude rasterećen, a za doručak i ručak jedete šta želite. Tada se nećete udebljati tokom praznika ili se udebljati vrlo malo.

Ako pozovete goste na večeru, pokušajte da razmislite o jelovniku tako da ne bude samo ukusan, već i zdrav.

Efikasne grickalice

Čak i sendviči mogu biti zdravi ako se prave sa pravim sastojcima.

Shvatite razloge zašto toliko jedete tokom novogodišnjih praznika. Možda jednostavno ne možeš da prestaneš. Volite delicije, salate sa majonezom i sve ono za šta ranije niste imali vremena. Zatim pokušajte malo pojesti sva jela sa svečane trpeze, ali u isto vrijeme napraviti grickalice. Oni će utažiti vašu glad, a porcije će se malo smanjiti.

Ješćete istu stvar, ali u manjim količinama. Grickalice savršeno prekidaju glad i ne utiču na figuru. Treba odabrati samo korisne opcije, na primjer:

• Orašasti plodovi: lješnjaci, orasi, indijski oraščići. Brzo zasićuju, zadovoljavaju glad. Istina, trebali biste ih koristiti samo kao međuobrok, jer su prilično kalorični.
• Suve kajsije, suve šljive, kandirano voće, hurme i drugo sušeno voće.
• Kašika meda, uključujući i orašaste plodove ili krišku sira.

Ovo su najpoznatije vrste grickalica, ali svako može pokupiti svoje. Na primjer, za nekoga je prikladan grejp sa medom ili energetski koktel. Trebali biste eksperimentirati s proizvodima i pronaći svoju savršenu grickalicu.

Neki pokušavaju da savladaju glad na drugi dobro poznati način - uz pomoć kafe. Ovaj napitak pomaže da se osjećate sito, ali na kratko. Ne treba ponovo piti kafu da još jednom ugušite želju za jelom. Česta konzumacija napitka može dovesti do problema sa krvnim pritiskom.

Sport

Fizička aktivnost smanjuje aktivnost onih područja mozga koja su odgovorna za osjećaj gladi.

Ne radi se o uobičajenim petominutnim, jutarnjim vježbama ili vježbama u teretani, već o nestandardnom načinu da se pobijedi želja da se jede apsolutno sve na svečanom stolu. Čim osjetite glad iza sebe, a znate da ste nedavno pojeli nešto visokokalorično, pokušajte sljedeće:

1. Uradite 10 ili više čučnjeva.
2. Ustanite i slušajte svoje tijelo. Osjetit ćete da vam ono što ste nedavno pojeli ponovo donosi sitost. Osjećaj gladi je iznenada nestao.
3. Ako se želja za jelom i dalje javlja, ponovite čučnjeve. Nakon drugog puta sigurno više nećete htjeti jesti.

Metoda je pogodna za one koji su nevjerovatno istegnuli trbuh tijekom praznika i više ne razumiju osjećaj za mjeru. Čim ponovo poželite nešto da pojedete, uprkos nedavnom doručku, ručku ili večeri, uradite vežbe. Odmah će vas vratiti u normalu, pomoći vam da slušate svoje tijelo. Osjetit ćete da je želudac već pun, a želja za jelom će nestati.

Pokušajte da se više krećete tokom novogodišnjih praznika. Čak i obični plesovi na zabavi pomoći će vam da sagorite kalorije koje ste dobili.

Video: Kako ne ozdraviti za Novu godinu

Sve ove metode će vam pomoći da jedete šta god želite i da se praktično ne ugojite. Neke od preporuka su potrebne za suzbijanje gladi, druge za održavanje pravilnog metabolizma. Ako poslušate savjete, ne samo da ne možete ozdraviti tokom praznika, već i poboljšati svoje zdravlje. Naravno, idealna opcija je pravilna ishrana, ali je tako teško držati se kada novogodišnji sto pršti od delicija. Stoga, koristite gore navedene preporuke.

Tokom praznika, nema smisla jesti kako treba – može izgledati čudno, ali zaista ne morate da se stalno ograničavate ako želite da smršate. Samo treba da se potrudite da napravite pravi izbor, a u slučaju svečane gozbe, to podrazumeva jedenje omiljene hrane. Istina je!

Objašnjenje je jednostavno: istraživanja pokazuju da je prepuštanje iskušenjima mnogo efikasnije od pokušaja da ih potisnete. Ako pokleknete, manje ćete se prejedati i više se ne suočavate sa stalnom žudnjom za hranom. Komad torte vas nikada neće udebljati za jedno veče, nemoguće je potkopati dijetu u jednom danu. Stoga se nemojte bojati jesti pire i salatu, samo ne zaboravite na ove jednostavne savjete koji će vam pomoći da spriječite problem.

Započnite dan dobrim doručkom

Najvjerovatnije će doručak biti jedini obrok nad kojim imate 100% kontrolu tokom sezone praznika. Neki ljudi odlučuju da preskoče doručak kako bi smanjili unos kalorija, ali to nije u redu – doručak pomaže tijelu da kontroliše nivo šećera u krvi tokom dana, što sprečava da nivo energije padne prenizak i pomaže vam da se osjećate dovoljno siti da preskočite večernje prejedanje. Osim toga, ovo je najbolji način da sebi u ishrani obezbijedite voće bogato antioksidansima, jer ono nije uvijek prisutno na svečanoj trpezi. Za doručak ne treba jesti jednostavne ugljene hidrate, akcenat treba staviti na proteine ​​koji će se sporo variti. Na primjer, dimljeni losos će vam također pružiti zdrave omega-3 masne kiseline. Namirnice poput jogurta ili jaja također su bogate proteinima i pomoći će u sprječavanju prejedanja snižavanjem nivoa hormona grelina koji uzrokuje glad. Dopunite ih integralnim žitaricama i vlaknima kako biste što duže imali osjećaj gladi.

Prvo stavite povrće

Povrće bi trebalo da bude prvo na vašem tanjiru. Prema istraživanju, ljudi bolje biraju hranu kada se zdrava hrana stavi ispred njih na stol. Prvo stavite povrće - a onda ćete vjerovatnije da ćete praviti dobar izbor tokom obroka. Ovo je vrlo jednostavno pravilo, ali djeluje izuzetno efikasno.

Prvo jedite povrće

Povrće ne samo da treba da bude prvo na vašem tanjiru, već i prvo na kraju. Povrće sadrži veliku količinu vlakana, tako da ćete se osjećati sito – tijelo apsorbira vlakna prilično sporo. Ovakav pristup će vas zaštititi od prejedanja.

Provedite vrijeme napolju

Možete samo ići u šetnju sa cijelom porodicom, igrati se loptom ili ići na sankanje, glavno je da se više krećete! Vrijeme odmora s porodicom obično uključuje zajedničko jedenje za stolom, što može biti dugo, pa iskoristite svaku priliku da se uključite u aktivnosti koje vam ubrzavaju otkucaje srca i pomažu vam da sagorite te dodatne kalorije. Takođe će osigurati da budete odlično raspoloženi, što je važno i tokom sezone praznika, koja može biti prilično zaposlena.

Jedite supe

Ako razmišljate kako da sami brzo skuvate večeru pre nego što odete u posetu rodbini, obratite pažnju na supu. Istraživači su otkrili da konzumiranje supe kao prvog obroka u danu može smanjiti kalorije cijelog obroka za 20 posto. Obratite pažnju na ovu osobinu organizma i redovno jedite supe.

Jedite hrskavu hranu

Mnoge namirnice na prazničnoj trpezi su previše mekane teksture, tako da telo nije baš efikasno da primeti da nešto jedete. Gdje sitost dolazi brže ako pojedete nešto hrskavo. Odlučite se za svježe povrće, kreker od sira ili ukras od zelenog pasulja kako biste pronašli pravu teksturu kako se ne biste prejedali.

Držite se normalnog rasporeda spavanja

Možda imate tradiciju da ostanete pred TV-om do kasno i uživate u prazničnim filmovima, ali ipak biste trebali pokušati da se dovoljno naspavate. Istraživači su otkrili da nakon nedostatka sna ljudi unose oko 400 kalorija više. To je dijelom zbog činjenice da s ograničenom količinom sna tijelo povećava proizvodnju hormona koji visokokaloričnu hranu čini privlačnijom. Na ovaj ili onaj način, svakako biste trebali pokušati da se dovoljno naspavate tokom sezone praznika.

Pratite nivoe telesne tečnosti

Dovoljna hidratacija tijela pomaže da se osjećate sito – ne želite se prejedati. Osim toga, na ovaj način nećete brkati žeđ i glad - prema studijama, to se događa u 60% slučajeva. Pijte češće običnu vodu za piće tokom dana i pravite alkoholne koktele na bazi sode ili sokova.

Razgovarajte sa porodicom za večerom

Da, ponekad komunikacija može početi neugodnošću, ali obično se sve brzo popravi. Ako se družite, morat ćete sporije žvakati i češće spuštati viljušku. To znači da će vaš obrok trajati duže – što je dobro, jer mozgu je potrebno dvadesetak minuta da označi sitost. Kada se družite, jedećete znatno manje nego kada jedete brzo.

Jedite za stolom, a ne ispred TV-a

Opuštanje i prejedanje je lako. Ipak, pokušajte da se brinete o sebi i jedite ne ispred televizora, već za stolom. Istraživači su otkrili da ometanje tokom jela sprečava tijelo da registruje sitost i može dovesti do prejedanja.

Ne budi nervozan

Pripremanje večere i spremanje za posjetu može biti prilično stresno, ali zapamtite: pojačan stres također uzrokuje debljanje. To je zato što stres uzrokuje da vaše tijelo proizvodi više hormona kortizola, što uzrokuje debljanje.

Ne pokušavajte da se ograničite

Ako pokušate suzbiti želju za jelom kolačića, možete samo pojačati svoje emocije i završiti prejedanjem prilikom sljedećeg obroka. Pokušajte da jedete šta želite, i ne uskraćujte sebi sve.

Jedite iz malog tanjira

Za praznike je teško ne napuniti tanjir, pogotovo ako je na stolu puno jela. Možete više slojeva, samo uzmite mali tanjir! Tako će porcije biti manje, ali vizualno će vam se činiti da ste puno pojeli.

Zagrijte se čajem

Umjesto da stalno pijete toplu čokoladu ili kakao, odaberite čaj. Ovaj napitak će vam pomoći da ostanete topli, da se borite protiv nadimanja i da se duže osjećate siti – sve bez dodatnih kalorija! Pijte zeleni čaj, koji je pun katehina, koji stimulišu preradu masti iz masnih ćelija, posebno u stomaku. Možete piti i čaj od mente čiji će vas okus podsjetiti na deserte i pomoći vam da se ne prejedate.

Izbjegavajte prejedanje

Tokom praznične sezone, okruženi ste ogromnim brojem ukusnih jela koja deluju neverovatno primamljivo. Lako je bezobzirno jesti cijeli dan tokom sezone praznika. Međutim, to rezultira stotinama dodatnih kalorija koje se konzumiraju. Pokušajte da ne grickate dok stojite i u pokretu – tako ćete pojesti trideset posto više nego ako jedete sjedeći. Jedite samo u vreme obroka i uživajte u obrocima sa porodicom. Ako i dalje želite grickati, jedite voće ili orašaste plodove.