Quali sono i tipi di miscele di soia? Benefici della formula di soia per i bambini

Quando un bambino piccolo appare in famiglia, uno degli elementi più importanti per prendersi cura di lui è un'alimentazione corretta ed equilibrata. Va bene se la madre allatta il bambino. Ma ci sono situazioni in cui ciò è impossibile per vari motivi, e quindi l'alimentazione artificiale viene in soccorso.

Ma ci sono ancora opzioni quando la solita miscela per un bambino è controindicata per motivi di salute. Quindi il pediatra prescrive la formula di soia per nutrire i bambini.

La composizione delle miscele di soia

La composizione delle miscele di soia sono tutte identiche, ci sono solo piccole variazioni nei componenti principali:

• Proteina. Qui non è di origine animale. Viene utilizzato l'isolato proteico di soia. È la forma più purificata di proteine ​​vegetali. Per ottenerlo, prendono i semi di soia e ne rimuovono il guscio, rimuovendo i componenti non proteici. Calcio e lecitina vengono aggiunti all'isolato prima dell'uso. Uno svantaggio significativo di una tale proteina è l'assenza di metionina in essa. Per risolvere questo problema, viene introdotto artificialmente, come richiesto dall'Organizzazione mondiale della sanità.
• Grassi. Molto spesso vengono utilizzati oli di mais, girasole o cocco. Per farli assorbire meglio dal corpo del bambino, vengono spesso aggiunti carnitina, lecitina, mono e digliceridi degli acidi grassi.

• Carboidrati. Fondamentalmente si utilizza maltodestrina (viene assorbita dall'organismo lentamente, in modo che la sensazione di sazietà permanga a lungo), glucosio o amido di mais idrolizzato. Non c'è lattosio, quindi, con carenza di lattosio, questa miscela è prescritta.
• Vitamine e minerali.

Come puoi vedere, questo prodotto alimentare soddisfa le esigenze nutrizionali dei più piccoli. Non contiene latte animale (alcuni possono essere a base di latte di soia), così come lattosio, ma non è del tutto sicuro, poiché le proteine ​​vegetali possono provocare reazioni allergiche.

Tipi di formule di soia per neonati

Se studi la gamma di diversi produttori russi e stranieri, noterai che molti di loro producono miscele di soia. Di seguito i marchi più conosciuti con una breve carrellata delle principali caratteristiche.

Indicazioni per l'uso di miscele di soia

La miscela di soia è, prima di tutto, un medicinale, quindi dovrebbe essere prescritta da un pediatra. Non iniziare mai a darlo a tuo figlio da solo. Di norma, se ne consiglia l'uso nei seguenti casi:

• intolleranza alle proteine ​​animali;
• carenza di lattosio;
• dermatite atopica;
• allergia al glutine;
• galattosemia;
• gravi infezioni intestinali accompagnate da diarrea.

Quale formula di soia per bambini è la migliore

È difficile dire quale delle miscele di soia esistenti per bambini sia la migliore. Come in molti altri casi, ciò è determinato dalla selezione individuale del prodotto per ogni singolo bambino.

Sopra nella tabella c'era un breve elenco dei prodotti alimentari a base di proteine ​​​​vegetali più popolari sul mercato russo: la maggior parte delle madri moderne li sceglie. Molto spesso, quando si prescrive la nutrizione a base di soia, il pediatra consiglia già alcuni marchi. Quindi i genitori decidono già cosa comprare. E poi osserva la reazione del bambino.

Di norma, devi provare 2-3 aziende diverse per capire cosa, con il miglior rapporto qualità-prezzo, è giusto per te e tuo figlio. Non dimenticare la regola principale quando scegli il cibo: costoso non è sempre il migliore.

Vantaggi e svantaggi

Come tutti gli alimenti, i semi di soia hanno i loro vantaggi e svantaggi. Gli aspetti positivi includono le seguenti qualità del prodotto:

1. Manca completamente di proteine ​​​​animali, quindi è l'ideale in caso di allergia in un bambino.
2. Non contiene lattosio, quindi è adatto a bambini con intolleranza al lattosio - congenita e/o acquisita.
3. Ha una bassa osmolarità, il che significa che riduce significativamente il carico sui reni del bambino, il che è un vantaggio indiscutibile.
4. Adatto per l'alimentazione dei bambini affetti da diarrea virale e infezioni intestinali.
5. Contiene le vitamine necessarie, in termini di qualità non è inferiore alle classiche miscele di latte.
6. Questa è un'opzione di alimentazione economica rispetto alle formule a base di aminoacidi o alle formule di idrolisi proteica.

Ma non senza svantaggi:

• Le proteine ​​vegetali non contengono tutti gli amminoacidi necessari per un organismo in crescita che si trovano nelle proteine ​​animali, che non possono influire positivamente sullo sviluppo.
• È anche possibile una reazione allergica alle proteine ​​​​di soia e si verifica abbastanza spesso.
• La miscela non è adattata per età (ad esempio, la solita miscela ha una classificazione corrispondente all'età del bambino, e man mano che il bambino cresce, cambia), quindi la quantità di nutrienti è molto nella media.

• Contiene carboidrati che possono causare fermentazione nell'intestino, gonfiore e le cosiddette coliche infantili.
• Le proteine ​​vegetali, il ferro, il magnesio, il fluoro, il calcio, lo zinco e il rame di questo prodotto alimentare vengono assorbiti molto più difficilmente e più lentamente, quindi la loro quantità supera la velocità richiesta.
• Ha un alto contenuto di manganese e ferro, che può portare a comportamenti anomali del bambino, inclusa una maggiore attività.
• Non tutte le miscele di soia contengono probiotici con nucleotidi di cui ha bisogno un corpo in crescita.

Ciò sottolinea ancora una volta che il passaggio alla formula di soia dovrebbe essere effettuato solo a discrezione del medico curante, a condizione che l'allattamento al seno o l'alimentazione con una formula classica non sia possibile. L'autosomministrazione di tali prodotti a un bambino è severamente vietata.

Come iniettare correttamente la miscela di soia

Se devi introdurlo nella dieta del bambino, allora devi seguire alcune semplici regole:

1. Assicurati che i parenti prossimi del tuo bambino non siano allergici alla soia.
2. Introdurre il prodotto lentamente, gradualmente, aumentando la dose ogni giorno. Prima che la sostituzione dell'alimentazione completa dovrebbe richiedere almeno 5 giorni.
3. Durante l'introduzione, escludi tutti i latticini dalla dieta del bambino, inclusi formaggio, burro, ricotta, panna acida, kefir e altro.
4. Idealmente, dovresti iniziare a dare una tale miscela a un bambino dopo l'età di un anno o almeno non prima di 5 mesi.
5. Osserva la reazione del bambino a un nuovo prodotto: non dovrebbero esserci problemi con l'intestino, le feci, eruzioni cutanee, irritazioni ed eruzioni cutanee, rigurgiti frequenti e abbondanti e altri sintomi spiacevoli.

Quando introduci la formula di soia nella dieta del tuo bambino, tieni presente che non ci saranno effetti immediati dal suo utilizzo. Puoi notare i primi risultati non prima di dopo 21 giorni e il corso del trattamento è di 3-6 mesi.

E ricorda che l'importante è ascoltare il medico curante e osservare la reazione del bambino al prodotto.

L'allattamento al seno è l'opzione migliore per un neonato. Tuttavia, il latte materno non è sempre sufficiente. In questi casi, viene in soccorso una miscela di latte adattata (ad esempio "Nan"). Al momento di decidere sull'introduzione di alimenti complementari, i genitori non dovrebbero dimenticare le allergie alimentari, di cui spesso soffrono i bambini.

Le manifestazioni allergiche durante l'introduzione di alimenti complementari sono evidenti cambiamenti nel colore e nella consistenza delle feci, eruzioni cutanee sul viso e sul corpo, arrossamento e desquamazione della pelle, difficoltà respiratorie, rinite e persino la comparsa del russare.

A volte questo problema è ereditario. Se i parenti stretti soffrono di questa malattia, allora c'è la possibilità che possa manifestarsi nel bambino. Ma la maggior parte dei casi di allergie sono ancora associati a violazioni nella dieta. In questo caso, la correzione del menu aiuterà a fermare la manifestazione di sintomi spiacevoli.

Quando si sceglie una miscela ipoallergenica adatta, prima di tutto va ricordato che il bambino deve ricevere tutti i nutrienti necessari dal cibo. Pertanto, è importante determinare con precisione quali sostanze il corpo del bambino non tollera bene.

Un errore ripetuto nella selezione del mangime pronto può portare a manifestazioni più acute di allergie o al passaggio della malattia a una fase cronica. Per evitare ciò, ai primi segni della malattia, è urgente contattare un pediatra che prescriverà il trattamento e consiglierà l'opzione alimentare più appropriata.

Nei neonati, l'apparato digerente richiede cure speciali, che nei primi mesi di vita non possono essere definite completamente formate. Non è ancora pronta per prove serie, quindi la madre dovrebbe scegliere il cibo più parsimonioso per il suo bambino.

Il cibo per bambini contiene le vitamine e i minerali necessari che possono supportare l'immunità dei bambini.

L'importante è considerare attentamente la scelta dei barattoli con cibo secco già pronto. È meglio non rischiare e dare la preferenza a miscele ipoallergeniche. Sono anche chiamati ipoantigenici.

Si tratta di prodotti caratterizzati da un contenuto minimo di allergeni. Per la prima volta, tale medicazione superiore iniziò ad essere utilizzata nella seconda metà del 20 ° secolo. La base di tale nutrizione è una proteina che ha subito un'elaborazione preliminare: l'idrolisi, durante la quale vengono rilasciati preziosi amminoacidi e peptidi.

La composizione delle miscele è diversa e vale la pena capirlo.

Parametri chiave

1. Età. Oggi la scelta del latte artificiale è così ampia che, quando acquisti un prodotto per la prima volta, dovresti guardare a quale età è destinato. Questa informazione deve essere indicata sulla confezione. È importante scegliere una dieta adatta al bambino in base alla scala di età, perché man mano che il bambino cresce, il fabbisogno di nutrienti si trasforma. Di conseguenza, il contenuto delle miscele per periodi diversi sarà diverso.
2. Composizione. Successivamente, guardiamo la composizione. Non dovrebbe contenere prodotti che possono causare una reazione allergica nel bambino.
3. Prezzo. Se la scelta è tra un barattolo economico e uno costoso con un contenuto simile, non dovresti pagare più del dovuto, credendo che un prodotto costoso sarà di migliore qualità. Ci sono molti casi in cui il corpo del bambino non ha accettato miscele costose, ma ha reagito positivamente a quelle economiche. Pertanto, un prezzo elevato non è un indicatore della migliore qualità.
4. Data di produzioneè anche una scelta importante. Deve essere indicato sulla scatola. Se la data di scadenza della pappa sta per scadere, non dovresti acquistarla, perché possono passare diverse settimane dall'apertura della confezione al momento in cui la miscela è completamente esaurita. Durante questo periodo, il prodotto scadrà. Inoltre, non dovresti acquistare latte artificiale per il futuro. Al contrario, è meglio acquistare la confezione più piccola. C'è sempre la possibilità che la dieta debba essere cambiata se improvvisamente il neonato ha una reazione al prodotto che hai scelto sotto forma di rigurgito abbondante, feci troppo frequenti o stitichezza, eruzioni cutanee, gas o coliche.

Se, dopo l'introduzione di un nuovo alimento, il piccolo si sente bene e non si verificano cambiamenti negativi, puoi tranquillamente interrompere la ricerca.

L'allergia è un fenomeno quasi imprevedibile. Ad esempio, può verificarsi sulle proteine ​​del latte. Quindi le miscele di soia senza latticini sono adatte per l'alimentazione. Hanno un sapore dolce e gradevole. In questo caso la scelta è ottima:

• se il bambino ha una predisposizione all'intolleranza al latte vaccino, allora per lui sono previste opzioni profilattiche senza latticini;
• con una moderata manifestazione di allergie - terapeutiche e profilattiche;
• in casi gravi - trattamento.

Gli ultimi due tipi di miscele non vengono costantemente somministrati al bambino, ma solo fino a quando i sintomi dell'allergia non vengono eliminati.

Allineare

Con la soia

Per i neonati con intolleranza al latte vaccino sono state create miscele a base di soia. I migliori, secondo le recensioni dei genitori, in questo gruppo sono:

• "Similak Isomil" - Danimarca;
• "Nan soia" - Svizzera;
• Friso-soia (FrieslandCampina) e Nutrilon Soia (Nutricia) - Olanda;
• "Humana SL" (Humana) - Germania;
• Enfamil Soia (Mead Johnson Nutritionals) - Stati Uniti;
• "Bellakt Soya" - Bielorussia;
• Detolact Soya è un marchio ucraino.

Alcuni sono intolleranti al latte, mentre altri sono intolleranti alla soia. Circa un terzo dei neonati è allergico alle proteine ​​della soia. Ecco perché è meglio consultare in anticipo un professionista in merito a qualsiasi tipo di pappa. Se intendi nutrire il tuo bambino con miscele di soia, il medico ti chiederà sicuramente se i tuoi parenti stretti sono allergici ai legumi.

Ma anche se la miscela di soia è adatta al bambino, puoi darla non prima di 5 mesi. Questo nuovo alimento va introdotto gradualmente, alternandolo al consueto latte materno, aumentandone la quantità durante la settimana. Allo stesso tempo, il menu del bambino non dovrebbe contenere prodotti a base di latte fermentato, formaggio o burro.

Naturalmente, ci sono casi di allergie alle proteine ​​\u200b\u200bdi soia, quindi dovrebbero essere prese in considerazione altre opzioni.

Con idrolizzati proteici

Per i bambini che non tollerano i cibi a base di soia, possono essere adatti alimenti con idrolizzati proteici. Questa è una nuova generazione di miscele con proprietà ipoallergeniche. Vengono scelti se il bambino ha un tratto gastrointestinale interrotto, ad esempio, ci sono problemi con l'assorbimento dei nutrienti nell'intestino.

• Nutramigen e Pregestimil (Mead Johnson Nutritionals) - USA;
• Friso PEP AC (FrieslandCampina) e Nutrilon Pepti Allergia (Nutricia) - Olanda;
• "Alfare" (Nestlé) - Svizzera,
• "Humana" (HA1, HA2 e HA3);
• Similac Ipoallergenico e Similac Alimentum;
• "HiPP Combiotic" (HA1 e HA2, HiPP) - Austria;
• "Nutrilak PEPTID MCT" e "Tema 1 o 2 H.A." (Unimilk) - Russia.

Se il bambino ha un'innata tendenza alle allergie, si possono somministrare miscele a base di idrolizzati proteici anche in ospedale.

Ma tieni presente che non è facile introdurli nella dieta di un neonato: le mamme scrivono nelle recensioni sui forum dei genitori che miscele di questo tipo hanno uno specifico sapore amaro, a cui i bambini si abituano gradualmente.

Sul latte di capra

I grassi e le proteine ​​del latte di capra vengono assorbiti dai bambini meglio di quello di mucca. Inoltre, è utile per assolutamente tutte le briciole, indipendentemente dal fatto che soffrano o meno di allergie.

Ora questo tipo di alimenti per l'infanzia sta assumendo con sicurezza una posizione di leadership. Vengono rilasciati i prodotti più popolari della serie: "Cabrita" e "Nanny".

Marchi in primo piano

"Nan ipoallergenico" contiene proteine ​​​​del siero di latte, suddivise in amminoacidi. Questo elimina la possibilità di allergie. Inoltre, il prodotto non provoca disagio alla pancia del bambino, come stitichezza e coliche. La veridicità di questo fatto è confermata da numerose recensioni di mamme e papà.

Per i bambini da 6 mesi, "Nan-2" è inteso con l'aggiunta di bifidobatteri. Inoltre la miscela può essere somministrata anche ai neonati: il cibo di un barattolo contrassegnato con "1" viene dato alle briciole anche in maternità, quando il latte materno non è ancora sufficiente. Un vantaggio ovvio: non ci sono componenti che causano allergie nella composizione di Nan.

"Nutrilon" è una deliziosa miscela, il più vicino possibile nella composizione al latte materno. È destinato a bambini sani, mentre non contiene sostanze che provocano una reazione negativa di un minuscolo organismo. Inoltre, il marchio nutrizionale "Nutrilon" mantiene l'equilibrio della microflora intestinale.

I grassi vegetali sono inclusi negli alimenti per bambini per avvicinarli il più possibile al latte materno. e gli oli di soia sono per molti versi utili per le briciole, sono perfettamente assorbiti da un piccolo organismo e contribuiscono allo sviluppo dell'attività mentale e della vista. Tali oli contengono Nutrilon.

Alcune mamme preferiscono acquistare formule senza olio di palma, di cui oggi si parla molto di pro e contro, e che può ancora fungere da allergene.

"Similak ipoallergenico" - cibo per bambini i cui parenti sono allergici. Questa serie di miscele è stata creata sulla base dell'idrolizzato proteico del latte. Questa opzione è adatta per i bambini dalla nascita a un anno.

I produttori affermano che il bambino non lo avrà se nutrito con prodotti a marchio Similak. La composizione soddisfa tutti i requisiti necessari per la crescita e lo sviluppo del bambino. Non contiene olio di palma, al suo posto nella miscela è presente olio vegetale, familiare ai russi.

Sottigliezze di alimentazione

L'uso di una miscela ipoallergenica ha le sue caratteristiche. Prima di darlo al tuo bambino, devi capire alcuni punti. In particolare, non è consigliabile passare bruscamente a un nuovo prodotto. Questo deve essere fatto gradualmente.

I risultati del passaggio al latte artificiale ipoallergenico non saranno immediatamente evidenti, ma solo dopo 2-3 settimane. Durante questo periodo, la pelle del bambino si schiarirà notevolmente se in precedenza aveva avuto un'allergia.

La nutrizione a base di soia dovrebbe essere usata con particolare attenzione: i medici raccomandano di introdurla in una dieta permanente dall'età di sei mesi, e idealmente solo dopo un anno.

È necessario consultare un pediatra prima di somministrare latte artificiale ipoantigenico a un neonato. Solo uno specialista può tenere conto di una serie di fattori aggiuntivi di cui i genitori potrebbero non essere nemmeno a conoscenza.

Il latte artificiale a base di soia differisce dal normale latte artificiale in quanto è composto da proteine ​​di soia vegetali altamente purificate, mentre la maggior parte dei sostituti del latte materno sono a base di proteine ​​del latte animale, principalmente latte di mucca.

Le formule a base di soia mancano anche del cosiddetto zucchero del latte di mucca e latte materno: il lattosio. Pertanto, la prossima importante differenza tra la formula di soia per bambini è la loro componente di carboidrati, che consiste in un derivato del glucosio (destrinamaltosio) e sciroppo di glucosio.

Queste sono le principali differenze di questo gruppo di formule per alimenti per l'infanzia, poiché i restanti componenti - i grassi, un complesso di vitamine e minerali, sono gli stessi di altre miscele e soddisfano pienamente le esigenze del corpo in crescita di un bambino del primo anno di vita. Ciò significa che la formula a base di soia può essere utilizzata con successo per l'alimentazione dei neonati, in particolare quelli con particolari esigenze nutrizionali.

Quando è rilevante utilizzare una miscela sulla soia?

Nutrire un bambino con formule a base di soia può essere raccomandato per l'uso nei seguenti casi:

1. Con carenza di lattasi.

   La carenza di lattasi è una violazione dell'enzima lattasi del tratto gastrointestinale, che scompone il lattosio dello zucchero del latte dal latte. Questa può essere una condizione congenita o acquisita, ad esempio, sullo sfondo di un'infezione intestinale accompagnata da diarrea. In tali casi, nutrire il bambino con una miscela di soia evita ulteriore stress e facilita il processo di digestione, previene o riduce l'aumento della formazione di gas e l'ansia del bambino.

2. Con galattosemia.

   La galattosemia è una rara malattia ereditaria del metabolismo dei carboidrati, quando gli enzimi responsabili dell'ulteriore digestione del carboidrato lattosio vengono interrotti. Uno dei metodi principali per il trattamento della galattosemia è una terapia dietetica adeguatamente organizzata, quando qualsiasi tipo di latte e latticini, nonché alimenti e piatti che li contengono, sono esclusi dalla dieta del bambino. L'uso del latte artificiale a base di soia consentirà di aggirare il blocco degli enzimi rotti e di fornire al corpo in crescita tutti i nutrienti necessari.

3. Se sei allergico alle proteine ​​del latte vaccino

   Le allergie alimentari, nel primo anno di vita nei bambini, si sviluppano più spesso sulle proteine ​​​​del latte vaccino. Se il bambino ha manifestazioni cutanee di allergie alimentari (rash, arrossamento, ecc.) E il bambino ha almeno 6 mesi, può essere raccomandata anche una miscela di proteine ​​\u200b\u200bdi soia per l'alimentazione. Soprattutto nei casi in cui è difficile per un bambino della seconda metà della vita introdurre miscele a base di proteine ​​\u200b\u200bdel latte vaccino profondamente scisse (idrolizzato), a causa del loro gusto specifico e amaro.
   

   Le miscele di soia saranno efficaci anche in caso di allergia alle proteine ​​del latte in combinazione con carenza di lattasi.

Cosa offre Nutrilak?

La formula della soia per bambini è prodotta sulla base di un isolato proteico di soia altamente purificato e non geneticamente modificato con un valore biologico aumentato grazie all'aggiunta aggiuntiva degli aminoacidi L-metionina e taurina. Oltre alla gamma completa di vitamine e minerali in Nutrilak Premium Soia include un contenuto più elevato di calcio, ferro, zinco e fosforo, e gli acidi grassi omega-3 e omega-6, essendo componenti strutturali del cervello, sono indispensabili per lo sviluppo dell'intelligenza e il mantenimento dell'acuità visiva.

È successo così che mia figlia avesse un'intolleranza alle proteine ​​​​della mucca e quando hanno iniziato a trasferirla alla flebo, hanno sofferto a lungo fino a quando non hanno raccolto la giusta alimentazione, all'inizio il medico ha suggerito di provare Frisopep AP, non solo che aveva un sapore amaro e sgradevole, e il bambino lo mangiava con difficoltà, quindi un'ulteriore eruzione cutanea le è andata incontro e mia figlia ha sputato molto, il dottore ha offerto inoltre miscele di idrolisi (non so perché i dottori così offrire costantemente questi idrolizzati a tutti), quando ho accennato all'opzione con la soia, il medico ha detto che questa non era un'opzione. molto probabilmente anche le proteine ​​della soia causeranno allergie, ecc. Ho sputato su tutto e ho comprato miscele di soia per mia figlia, ed è stato Humana quello che ci si addiceva di più. Descriverò i suoi vantaggi:

In primo luogo, la confezione è completamente tedesca con marchi tedeschi. Di conseguenza prodotto in Germania.

In secondo luogo, il composto si scioglie perfettamente, non fa schiuma, ha un sapore gradevole, il bambino ha mangiato con piacere.

In terzo luogo, il composto è nutriente, la bambina ha mangiato bene, inoltre, abbiamo avuto problemi con i cibi complementari, ha mangiato molto male il purè di patate e ha dovuto nutrirsi molto con il composto, la figlia era abbastanza sazia, è cresciuta e ha ingrassato perfettamente .

In quarto luogo, in una settimana dal momento del passaggio alla miscela, la digestione di mia figlia è migliorata completamente, il suo stomaco ha smesso di farle male, le feci sono diventate come un orologio, non abbiamo avuto problemi di stomaco per tutto il tempo in cui abbiamo utilizzato la miscela, anche se prima ero terribilmente tormentato dal latte e io c'è qualcosa da confrontare.

In generale, abbiamo mangiato la miscela e tutto è andato alla grande con noi, finché un bel giorno ho scoperto che c'era una specie di altro scandalo all'Humana con il nostro Rospotrebnadzor e hanno sospeso l'importazione dei prodotti Humana nel territorio dell'Unione doganale. Ero sotto shock, perché. abbiamo mangiato la miscela per diversi mesi, non ho mai dubitato della qualità del prodotto, e lo stomaco di mia figlia parlava da solo, ed eccolo qui. Di conseguenza, abbiamo nuovamente affrontato la scelta di una nuova miscela, la figlia ha preso molto male il passaggio, ha mangiato poco dalle miscele in generale, l'unica cosa che più o meno ci andava bene era la soia Nutrilon, ma non può essere paragonata con Humana, Nutrilon ha mezza bottiglia di schiuma che non va da nessuna parte e il prezzo parla da solo, ho preso Humana 385 rubli per una confezione da 500 ge Nutrilon soia 500 rubli per 400 g. Qui traiamo conclusioni.

Sono ancora molto deluso e desideroso della nostra amata soia Humana.

Revisione dell'aggiornamento, 2017

Quindi, sono passati più di 3 anni e voglio davvero integrare la mia recensione, visto che mia figlia più piccola cresce con questa miscela da un anno ormai, che, anche se speravo davvero diversamente, si è rivelata anche intollerante alle proteine ​​​​della mucca come sua figlia maggiore.

Poche parole, abbiamo questa intolleranza trasmessa da papà, nel nostro caso parliamo di intolleranza alle proteine ​​di mucca, cioè latte, burro e altri latticini, manzo. La figlia maggiore ha circa cinque anni, mangia benissimo e tollera, ad esempio, i prodotti di capra, ma continua a non preferire una mucca, anche i prodotti a base di latte acido, ad esempio Tema ubriaco possono rovinarle lo stomaco per l'intera giornata. Anche se la maggior parte dei medici mi ha detto che dopo 3 anni andrà tutto bene e potrà mangiare acido. Sfortunatamente no. Un po' di burro, ad esempio, aggiunto alla purea il giorno dopo, il bambino si ricopre di macchie rosse. Mio marito avrà presto 40 anni e anche se a pranzo mangia zuppa con brodo di manzo, la sera si sente male.

Pertanto, quando tutto è stato confermato per la più giovane, l'ho trasferita immediatamente in Humana. Approfitta mentre (pah-pah) è in vendita. Posso ancora parlare della miscela in superlativi, nessuna allergia, gusto molto gradevole, nessun retrogusto, poco dolce, nessun rancidimento e altre cose che le altre miscele di soia peccano, l'intestino funziona come un orologio, non c'è mai stata stitichezza! La composizione della miscela è molto equilibrata e perfettamente abbinata, c'è molto calcio, il che è particolarmente importante, perché la figlia non poteva mangiare ricotta e kefir durante l'inizio degli alimenti complementari. I denti vanno uno per uno, anche l'ortopedico non ha dubbi, le ossa sono forti.

Ricordo i tempi di Nutrilon con il maggiore e ora è il paradiso e la terra. Sono molto contento che questa miscela sia stata restituita al nostro mercato ed è disponibile gratuitamente.

Il latte materno è l'alimento ideale per un bambino fin dai primi giorni di vita. In sua assenza o insufficienza, per l'alimentazione vengono utilizzati alimenti per lattanti a base di latte vaccino che, per composizione e proprietà nutrizionali, è il sostituto più fisiologico del latte materno. Il latte materno e vaccino contiene proteine ​​del latte e lattosio, necessari per il pieno sviluppo e crescita.

Tuttavia, anche prodotti così innegabilmente utili possono causare il rifiuto da parte del corpo del bambino per vari motivi. In questi casi, il principale, prima di tutto, è la soia. Il nostro latte artificiale utilizza un isolato proteico di soia altamente purificato con l'aggiunta di aminoacidi necessari per un corpo in crescita.

I motivi per trasferire un bambino alle formule di soia possono essere:

1. Allergia alle proteine ​​del latte. Una reazione allergica è la risposta del corpo all'ingestione di un allergene-irritante, il cui ruolo in questa situazione è svolto dalle proteine ​​​​del latte. Secondo le statistiche dell'OMS, ne soffre dal 5 all'8% dei neonati nel mondo. L'unico modo per trattare è rifiutare completamente di consumare prodotti contenenti proteine ​​\u200b\u200bdel latte.

2. Intolleranza al lattosio (o carenza di lattasi). Il lattosio (zucchero del latte) è un disaccaride di β-D-galattosio e β-D-glucosio presente nel latte. Per la sua corretta digestione (il corpo deve avere un contenuto sufficiente di lattasi - un enzima che scompone il lattosio in glucosio, che è la principale fonte di energia per tutti gli organismi viventi del pianeta, e la galattasi, che è coinvolta in molti processi biochimici, compresa la formazione del sistema nervoso centrale e degli occhi della retina. In assenza o insufficienza dell'enzima lattasi, il bambino sviluppa intolleranza al lattosio. Il deficit di lattasi può essere sia congenito (primario) che acquisito (secondario). Il rischio di deficit primario di lattasi è più alto nei bambini prematuri e a termine, ma in ritardo di sviluppo, perché l'attività dell'enzima lattasi nel feto inizia a crescere a partire dalla 34a settimana di gravidanza e raggiunge un livello massimo entro la 37a-40a settimana.Malattie intestinali causate da infezione o l'infiammazione allergica contribuiscono allo sviluppo del deficit secondario di lattasi.

3. Galattosemia- una grave malattia ereditaria congenita associata a una mutazione del gene responsabile della sintesi dell'enzima galattosio-1-fosfato uridiltransferasi. Provoca un disordine metabolico, impedendo la conversione del galattosio contenuto nel lattosio in glucosio. Accumulandosi nel sangue e nei tessuti, il galattosio e il suo derivato hanno un effetto tossico sul sistema nervoso centrale, sul fegato, sulla vista e su altri organi importanti. Nei primi giorni e settimane di vita, il bambino sviluppa ittero, ingrossamento del fegato, convulsioni, nistagmo e ipotonia muscolare. In futuro, in assenza di un trattamento tempestivo, c'è un ritardo nello sviluppo mentale e fisico, si sviluppano ritardo mentale e cataratta. Una delle misure chiave della terapia terapeutica per la galattosemia è l'esclusione dalla dieta del bambino dei latticini e la loro sostituzione con prodotti senza latticini, compresi quelli a base di proteine ​​della soia.

4. Infezioni intestinali di varie eziologie (diarrea virale, batterica). Feci frequenti portano a disidratazione, equilibrio salino e disturbi del metabolismo. In questo contesto, l'introduzione nella dieta di miscele a basso contenuto di lattosio e soia aiuta a ripristinare la microflora intestinale e normalizzare le feci. Le miscele a base di proteine ​​\u200b\u200bdi soia hanno un pronunciato effetto fissante e sono consigliate per l'uso se il bambino è soggetto a diarrea. Gli isoflavoni (fitoestrogeni) contenuti nella composizione sono attivamente coinvolti in molti processi metabolici e hanno qualche effetto antivirale.

5. Disturbi funzionali del tratto gastrointestinale (coliche, gonfiore, reflusso, infiammazione della mucosa intestinale, ecc.) La disfunzione gastrointestinale è un fenomeno abbastanza comune nei neonati, associato all'immaturità degli organi interni e al loro graduale adattamento al mondo esterno . Il corpo del bambino non produce ancora abbastanza enzimi e un apparato muscolare debole non può sempre fornire una sufficiente peristalsi dello stomaco e dell'intestino. In questi casi, speciali miscele terapeutiche aiutano a far fronte ai problemi digestivi. A seconda dei sintomi e delle cause che li hanno provocati, vengono inseriti nella dieta alimenti per lattanti a ridotto contenuto di proteine ​​del latte (che accelerano la digestione degli alimenti), miscele contenenti prebiotici e probiotici, nonché alimenti senza lattosio (se i problemi digestivi sono associati a una scarsa tolleranza alle proteine ​​del latte e al lattosio).

6. celiachia- questa è una rara disfunzione geneticamente determinata dell'intestino tenue associata a una carenza di enzimi che scompongono il peptide del glutine e, di conseguenza, causa disturbi digestivi, poiché i villi dell'intestino tenue sono danneggiati dal glutine, che si trova in prodotti a base di cereali e, di conseguenza, latte vaccino. Si verifica in 1 su 30.000 neonati. Quando si diagnostica questa malattia, per l'alimentazione vengono utilizzate formule senza glutine, che includono, tra le altre cose, Humana SL.

Perché la soia viene utilizzata nelle formule senza latte?

La soia è una delle principali fonti di proteine ​​vegetali utilizzate negli alimenti per l'infanzia come alternativa alle proteine ​​del latte presenti nel latte materno, vaccino e caprino.

Le miscele di soia utilizzano proteine ​​di soia isolate altamente purificate con l'aggiunta di aminoacidi necessari per il pieno sviluppo e la crescita del neonato.

Principali vantaggi delle miscele di proteine ​​di soia:

• alto valore nutrizionale, in termini di indicatori vicini alle proteine ​​\u200b\u200bdel latte vaccino;
• meno grassi saturi, niente colesterolo
• la capacità di utilizzare nelle formule per l'alimentazione dei bambini con carenza di lattasi e allergie alle proteine ​​​​del latte di mucca (capra) e del latte materno;
• la presenza di fitoestrogeni (isoflavoni) nella composizione - aiuta a ripristinare le feci nei bambini con diarrea virale e ha un leggero effetto antivirale;
• ridotta osmolarità - riduce il carico sui reni.

Gli svantaggi delle miscele di soia includono:

• mancanza del necessario complesso di aminoacidi - è risolta dall'ulteriore inclusione nella composizione della miscela dei componenti mancanti nella quantità necessaria per il pieno sviluppo del bambino (triptofano, taurina, metionina, ecc.);
• elevato contenuto di manganese - con un'alimentazione prolungata, può influenzare lo sviluppo dell'iperattività in un bambino. Pertanto, la durata dell'uso delle miscele di soia dovrebbe essere determinata sotto la supervisione di un pediatra;
• le proteine ​​della soia sono meno digeribili nel tratto gastrointestinale, quindi i produttori includono una media di 1,5 volte più proteine ​​nelle formule di soia che nelle formule del latte;
• la soia contiene fitati, sostanze che rallentano l'assorbimento di ferro, magnesio, rame, calcio, fosforo e zinco, quindi gli alimenti per lattanti a base di soia contengono circa il 20% in più di questi minerali e oligoelementi rispetto agli alimenti normali.

"Miti" comuni sul latte artificiale a base di soia: le risposte degli esperti

Se tra i pediatri i pro, i contro e le indicazioni per l'uso delle miscele di soia sono chiaramente definiti sulla base dell'analisi dei dati scientifici e della pratica medica, allora per alcuni genitori la mancanza di informazioni oggettive provoca numerosi miti, idee sbagliate e paure. Considera il più comune di loro:

• Ci sono OGM nella formula della soia? Chi lo controlla? Come sapete, uno dei principali produttori e consumatori di semi di soia nel mondo sono gli Stati Uniti. In effetti, la quota di soia geneticamente modificata coltivata in questo paese raggiunge il 90%. Tuttavia, non viene utilizzato per la produzione di alimenti per l'infanzia Humana. Per la produzione della miscela di soia Humana SL viene utilizzato esclusivamente un prezioso isolato proteico di soia altamente purificato, ottenuto da soia biologica coltivata senza l'uso di OGM e pesticidi. Tutti i prodotti Humana sono fabbricati nello stabilimento dell'azienda in Germania e sono certificati ISO 9001:2000. Ciò è pienamente conforme ai requisiti del Regolamento tecnico dell'Unione doganale "Sulla sicurezza alimentare" TR TS 021/2011, che vieta l'uso di materie prime geneticamente modificate nella produzione di alimenti per l'infanzia importati nel territorio dei paesi dell'Unione doganale.
• In che modo la soia influenza lo sfondo ormonale di un bambino, in particolare i ragazzi? Domande simili sorgono a causa del contenuto di isoflavoni nella soia - ormoni vegetali (fitoestrogeni). Dal momento che sono un analogo vegetale degli ormoni sessuali femminili estrogeni, molto spesso ci sono preoccupazioni per il loro impatto negativo sul corpo dei ragazzi. Sono accusati della comparsa di disfunzioni erettili, diminuzione del numero di spermatozoi, ritardo mentale e altri fenomeni negativi associati a un eccesso di ormoni femminili durante il periodo di crescita attiva e formazione del corpo. Infatti, numerosi studi scientifici hanno dimostrato che la maggior parte dei fitoestrogeni della soia viene distrutta dagli enzimi del tratto gastrointestinale, quindi il loro contenuto nel sangue dei lattanti alimentati artificialmente con miscele di soia è minimo e si trova principalmente in forma inattiva (e solo 3% di quelli che entrano nel sangue dal tratto gastrointestinale - attivi). In questa quantità, i fitoestrogeni non hanno alcun effetto sistemico sul corpo e non hanno un effetto cumulativo (cumulativo). Numerosi confronti dello sviluppo dello sviluppo fisico, sessuale e neuropsichico di bambini alimentati con miscele di soia e formule di latte standard non hanno rivelato differenze.
• È vero che le miscele di soia contengono una grande quantità di alluminio, quindi influiscono negativamente sullo sviluppo del bambino - causano disturbi digestivi e portano alla mineralizzazione ossea? Infatti, nella formula per lattanti viene utilizzato solo un isolato proteico di soia altamente purificato. Per rimuovere le impurità da esso, compresi i sali di alluminio, vengono utilizzate speciali tecnologie di pulizia profonda. Pertanto, il contenuto di sali di alluminio nell'isolato proteico di soia è ridotto a zero.

Caratteristiche del latte artificiale a base di soia humana SL

Oltre alle proteine ​​di soia biologiche di alta qualità, il latte artificiale Humana SL contiene tutti i nutrienti, le vitamine e i microelementi necessari fin dai primi giorni di vita, tra cui: grassi vegetali, potassio, calcio, iodio, magnesio, sodio, taurina, solfato di rame, L-triptofano, L-carnitina, L-cistina, lecitina, ossido di zinco, vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B12), vitamine A, D3, E, K1, C, acido folico e altri elementi.

La miscela non contiene lattosio, saccarosio, fruttosio e glutine. È adatto sia per l'alimentazione dei neonati che come alimento complementare per i bambini più grandi.

Tuttavia, dovresti essere consapevole del fatto che le formule a base di soia sono formule per neonati specializzate utilizzate esclusivamente per motivi medici. È possibile introdurre la miscela di soia nella dieta di un neonato solo su raccomandazione e sotto la supervisione di un medico.