ბავშვის დაბადების დღის რეცეპტები. როგორ გავშალოთ სუფრა და გაატაროთ საოცარი დაბადების დღე თქვენს შვილს

ბავშვთა დაბადების დღის მენიუ განსაკუთრებული ყურადღებით უნდა იყოს გააზრებული. ის უნდა იყოს საინტერესო, ორიგინალური, მრავალფეროვანი. მნიშვნელოვანია ზრუნვა არა მხოლოდ გემოვნებაზე, არამედ ნათელ და უჩვეულო დიზაინითითოეული მკურნალობა და, რა თქმა უნდა, მისი უვნებლობა ბავშვისთვის.

პირველი დაბადების დღე საპასუხისმგებლო მოვლენაა ყველა გაგებით. მაგრამ სადღესასწაულო კერძები ჯერ არ არის საჭირო განსაკუთრებული ყურადღება. ყველა კვება ძირითადად მომზადებულია ზრდასრული სტუმრებისთვის.

1 წლის ბავშვების დაბადების დღის მაგიდა შეიძლება შეიცავდეს გაწმენდილ, დაჭრილ და ლამაზად დალაგებულ ხილს, პორციული ხილის / კენკრის / ბოსტნეულის პიურეს, წვენებს, ხაჭოს და ფუნთუშებს. ბავშვების განებივრება მხოლოდ საბავშვო რძის პროდუქტებისგან დამზადებული სპეციალური ტორტით იქნება შესაძლებელი.

ტორტი 1 წლის ბავშვისთვის

ინგრედიენტები:

• 1 ბანანი;
• ½ ქ. ბავშვის იოგურტი;
• 200 გრ ბავშვთა ხაჭო;
• შაქარი სურვილისამებრ;
• 5 გ ჟელატინი;
• 150 - 200 გ ბავშვთა ნამცხვარი.

სამზარეულო:

1. ზამბარის ფორმას მოათავსეთ დამჭერი ფილმი და მთლიანად დააფარეთ ძირი ფუნთუშებით.
2. შეურიეთ რძის პროდუქტები და შაქარი. ბოლო ინგრედიენტი არჩევითია და არჩევითია.თუ იოგურტი და ხაჭო ტკბილია, შეგიძლიათ გააკეთოთ რეცეპტში დამატებითი დამატკბობლის გარეშე.
3. ჟელატინი გავხსნათ 50 მლ ცივ წყალში და გავაჩეროთ 10-12 წუთი. გააცხელეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე, სანამ შესქელება მთლიანად არ დაიშლება და დაასხით შემადგენლობაში მეორე საფეხურიდან.
4. ხაჭოს მასა გადაუსვით ღვიძლს. მისი უმეტესი ნაწილი მაღლა დაცურავს.
5. დესერტის ძირი ამოიღეთ ცივში 3 საათის განმავლობაში.
6. ამ დროის გასვლის შემდეგ, ნამცხვარი ფრთხილად გადააქციეთ თეფშზე და ამოიღეთ ფილმი.
7. დესერტის ირგვლივ მოაყარეთ ფუნთუშების რგოლი და მიამაგრეთ ნათელი ლენტით.

რჩება მხოლოდ მზა დელიკატესის გაფორმება ბანანის ნაჭრებით.

რა მოვამზადოთ ბავშვის მეხუთე დაბადების დღეზე

ხუთი წლის დაბადების დღის ბიჭისა და მისი სტუმრების სადღესასწაულო მაგიდასთან შენახვა ადვილი არ არის. ამ ასაკში ბავშვებს ურჩევნიათ დროის უმეტესი ნაწილი დახარჯონ აქტიურ სახალისო თამაშებზე. ამიტომ მენიუში ბავშვთა დღედაბადებიდან 5 წლის ასაკში, თქვენ უნდა შეიტანოთ ისეთი კერძები, რომლებიც სწრაფად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს, რათა შემდგომში აწარმოოთ თქვენი ბიზნესი.

ბლინების კანაპეები

ინგრედიენტები:

• 300 გრ ქათმის ლორი;
• 1 სავსე ჭიქა რბილი ნაღების ყველი;
• ზეთისხილი / ზეთისხილი;
• 8 ც. თხელი მზა ბლინები;
• ახალი მწვანილი.

სამზარეულო:

1. ნებისმიერი მოსახერხებელი რეცეპტის მიხედვით, თქვენ უნდა გამოაცხოთ თხელი გემრიელი ბლინები. 8 ცალი საკმარისი იქნება.
2. პირველი ბლინი დადეთ საჭრელ დაფაზე, გადააფარეთ ხაჭო და მოაყარეთ მწვანილი. დააფარეთ მეორე და გადაუსვით ქათმის ლორის თხელი ნაჭრები.
3. გაიმეორეთ ფენები, სანამ არ ამოიწურება ბაზები და შევსება.
4. მიღებული „ნამცხვარი“ დავჭრათ კანაპეების სწორ კვადრატებად.

მორთეთ თითოეული პორცია ზეთისხილით ან ზეთისხილით, დაამაგრეთ შამფურით.

საჭმლის "სტადიონი"

ინგრედიენტები:

• 3 შეკვრა თეთრი პური;
• 1 შეკვრა კრემისებრი ძეხვი;
• ფუნტი ნებისმიერი ძეხვი;
• ნახევარი კილო ყველი;
• 2 მტევანი სალათის ფოთოლი;
• 2 კგ სხვადასხვა ბოსტნეული (ალუბალი, ტკბილი წიწაკა, კიტრი);
• ზეთისხილი და ზეთისხილი;
• დამარილებული კვადრატული კრეკერი.

სამზარეულო:

1. მოათავსეთ მართკუთხა, არაღრმა სალათის თასი დიდი მრგვალი ან კვადრატული კერძის შუაში. შეავსეთ სალათის ფურცლები, პირდაპირ ხელით დაჭრილი (რეცეპტში მითითებული რაოდენობის ნახევარი).
2. მიღებულ "სათამაშო" მწვანე მოედანზე მოათავსეთ ზეთისხილისა და ზეთისხილის ორი გუნდის "მოთამაშეები".
3. სალათის თასის მიმდებარე ტერიტორია თანაბარ ნაწილად გაყავით კვადრატული კრეკერების გამოყენებით. თქვენი შეხედულებისამებრ, შეავსეთ ისინი დაჭრილი სოსისებით, სოსისებით, ბოსტნეულის პატარა ნაჭრებით და ყველით.
4. რჩება მიღებული სტრუქტურის ჩარჩო თეთრი პურის ნაჭრებით. მათ შორის მოათავსეთ სალათის ფოთოლი.

ასეთი სანახაობრივი მადის მირთმევა შესაძლებელია ნებისმიერი რბილი სოუსების გარდა.

სოსისის რვაფეხა

ინგრედიენტები:

• 12 - 14 მინიატურული ძეხვი;
• 1 სუფრის კვერცხი;
• 2 დესერტის კოვზი არაჟანი;
• 2 დესერტის კოვზი ფქვილი;
• მარილი;
• მზესუმზირის ზეთი.

სამზარეულო:

1. კვერცხი ათქვიფეთ ქაფამდე. დაუმატეთ მას არაჟანი და მარილი. გაიმეორეთ ინგრედიენტების ერთად ცემა.
2. ჩაასხით გაცრილი ფქვილი. შეურიეთ. უნდა მიიღოთ საშუალო სიმკვრივის ერთგვაროვანი ცომი.
3. ამოიღეთ თითოეული ძეხვი ფილმიდან და დაჭერით ჯვარედინად ერთ მხარეს. სოსისის მეორე ნაწილი ჩაასხით ცომში.
4. მადა შეწვით მდუღარე ზეთში მოხარშვამდე.

მიირთვით კეტჩუპთან ერთად.

ბანანის დესერტი

ინგრედიენტები:

• 2 ს.კ. ლ. მიწისთხილის კარაქი;
• 2 დიდი ბანანი;
• ნახევარი ფილა რძის შოკოლადი;
• 2 ს.კ. ლ. დაჭრილი თხილი.

სამზარეულო:

1. გააცალეთ ბანანი და თითოეული დაჭერით 4-6 ნაწილად (ზომის მიხედვით).
2. ხილის ნაჭრებს წაუსვით არაქისის კარაქი და გადაუსვით გრძელ შამფურებზე.
3. გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაში. ცალკე თასში ჩაასხით დაჭრილი თხილის ასორტიმენტი.
4. ბანანის თითოეული ნაჭერი ჯერ შოკოლადში ჩაყარეთ, შემდეგ მოაყარეთ თხილის ნატეხი.

მზა დესერტი გააგზავნეთ საყინულეში ნახევარი საათით.

სადღესასწაულო მენიუ 7-9 წლამდე

სკოლის მოსწავლეებს უკვე შეუძლიათ ცოტა ხნით მშვიდად დასხდნენ მაგიდასთან და დააგემოვნონ საყვარელი კერძები. იმისთვის, რომ ვახშამზე დიდხანს ინახებოდეს და ხალისიანად გამოკვებოს, ბავშვთა სადღესასწაულო მენიუში უნდა შეიცავდეს მიმზიდველი დიზაინის კერძებს მათი საყვარელი მულტფილმებისა და ზღაპრების თემაზე.

ობობის კარტოფილის პიურე

ინგრედიენტები:

• 500 გრამი უმი კარტოფილი;
• ნახევარი ჭიქა უცხიმო კრემი;
• მარილი;
• 50 გრ კარაქი;
• 1 ზეთისხილი;
• 2 მწვანე ხახვის ბუმბული;
• სიმინდის დაკონსერვებული 2 მარცვალი;
• კეტჩუპი.

სამზარეულო:

1. მოხარშეთ კარტოფილი სრულ მოხარშვამდე მარილიან წყალში. გადაწურეთ მისგან სითხე.
2. დაამატეთ დარბილებული კარაქიდა გახეხეთ კარტოფილი, სანამ არ გახდება გლუვი.
3. ქვაბში გავაცხელოთ კრემი. დაამატეთ ისინი პიურეში. კარტოფილი ისევ კარგად გახეხეთ.
4. დადეთ ბრტყელ მრგვალ ჭურჭელზე და კოვზით გაათბეთ.
5. კეტჩუპის გამოყენებით ზემოდან დახატეთ თხელი მორთული ქსელი.
6. დადეთ "ობობა" გვერდზე. მისი სხეული მზადდება ზეთისხილისგან, თვალები სიმინდისგან, თათები კი მწვანე ხახვისგან.

სადღესასწაულო სუფრაზე გარნირად მიირთვით ცხელი კარტოფილის პიურე.

ნუგეტები "კიბოები"

ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილოგრამი ქათმის ფილე;
• 1/3 ქ. კლასიკური სოიოს სოუსი;
• 3 კვერცხი;
• ½ პური თეთრი პური;
• 6 დესერტის კოვზი ფქვილი;
• მარილი, კარი;
• მზესუმზირის ზეთი;
• მოცვი და ტკბილი წითელი წიწაკა დეკორაციისთვის.

სამზარეულო:

1. ქათამი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. მათი ოპტიმალური სიგრძეა 5 - 6 სმ. ჩიტის მარინირება სოიოს სოუსში.
2. წინასწარ გაყინეთ თეთრი პური, შემდეგ კი წვრილად გახეხეთ.
3. ცალკე ათქვიფეთ კვერცხები. მოაყარეთ ფქვილი და დაასხით ბრტყელ თეფშზე.
4. მარინირებული ქათმის ნაჭრებს ჯერ ფქვილი მოაყარეთ, შემდეგ ჩაყარეთ კვერცხის ნარევში და ბოლოს გააბრტყელეთ გახეხილ პურში.
5. ნუგესტები ცხელ ზეთში შეწვით მოხარშვამდე და შეწითლებამდე.
6. შემდეგ გადაიტანეთ ისინი ქაღალდის პირსახოცებზე ზედმეტი ცხიმის მოსაშორებლად.

დაალაგეთ მზა ნუგბარები კიბორჩხალის სახით. დაამატეთ მათ მოცვის "თვალები" და ტკბილი წიწაკის "კლანჭები".

სალათი "სამი პატარა ღორი"

ინგრედიენტები:

• 3 მოხარშული მწყერის კვერცხი და 1 ქათამი;
• 1 ახალი კიტრი;
• 1 ვაშლი;
• 50 - 100 გრ "გუდა" (ყველი);
• ნებისმიერი არაჟნის სოუსი;
• ქვის მარილი;
• 1 ქათმის მკერდი;
• მოცვი, ბოლოკი და კამა გარნირებისთვის.

სამზარეულო:

1. საზ ქათმის გულ - მკერდისანამ ბოლომდე არ მოიხარშება და დაიშლება ბოჭკოებად. წაუსვით არაჟნის სოუსით, მოაყარეთ მარილი და პირველი ფენა დადეთ თეფშზე. გააკეთეთ სალათის საფუძველი ოვალური ან მრგვალი.
2. დიდი კვერცხიგაწურეთ და გაანაწილეთ ქათამს.
3. შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი ახალი კიტრი, შერეული მარილით და არაჟნის სოუსით.
4. ბოსტნეულის ზემოდან დაამატეთ წვრილად გახეხილი ვაშლი ქერქის გარეშე.
5. დააფარეთ ყველაფერი გახეხილი ყველით.

მზა სალათას მოაყარეთ დაჭრილი კამა. ზემოდან მოათავსეთ მოხარშული „ღორები“. მწყერის კვერცხები. ყურები, ლაქები და კუდები მათთვის მოჭრილია ბოლოკისაგან. თვალები მოცვივით არის მოჭედილი.

ტორტი "სპანჯბობი" გამოცხობის გარეშე

ინგრედიენტები:

• ნახევარი კილოგრამი ორცხობილა;
• 1 კვერცხის გული;
• 1 სავსე ჭიქა რძე;
• 2 დესერტის კოვზი თხევადი თაფლი;
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი;
• 2 დესერტის კოვზი კარაქი;
• 1 დესერტის კოვზი ფქვილი;
• 200 გრ მარმელადის ტკბილეული;
• ყვითელი საკვები შეღებვა;
• თეთრი და მუქი შოკოლადის ფილაზე.

სამზარეულო:

1. შეურიეთ თაფლი ვანილის შაქარს, კვერცხის გულს და ცოტა რძეს. ინსტრუქციის მიხედვით დაამატეთ ყვითელი საკვები საღებავი. ამ რაოდენობის ინგრედიენტებისთვის საკმარისია ¼ ჩ/კ.
2. დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ ნარევი. თანმიმდევრულობით უნდა გამოვიდეს სქელი არაჟანივით.
3. მიღებული ნაზავი განზავდეს დარჩენილი რძით, გააგზავნეთ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მუდმივად ურიეთ, მოხარშეთ შესქელებამდე.
4. გამოიღეთ მასა თეფშებიდან, დაუმატეთ კარაქი და კარგად ათქვიფეთ სათქვეფით. ნარევში ჩაასხით გახეხილი ბისკვიტი.
5. მიღებული მასა დადგით თეფშზე, ჩამოაყალიბეთ მართკუთხედი და გვერდებზე რულეტის წვერით გააკეთეთ ნაჭრები.
6. გაადნეთ ორივე სახის შოკოლადი. თეთრიდან ზღაპრული პერსონაჟის თვალები, კბილები და პერანგი. მოასხით შარვალი და პირი შავი შოკოლადით.

ამოჭერით დანარჩენი დეტალები ფერადი მარმელადის კანფეტებისგან.

ბავშვთა მაგიდა 10 წლის დაბადების დღისთვის

დაბადების დღის ბიჭი და მისი სტუმრები 10 წლის ასაკში შესაძლოა უკვე "ზრდასრული" მაგიდასთან დასხდნენ. რა თქმა უნდა, მათ მოეწონებათ იგივე მკურნალობა, რასაც მათი მშობლები ცდილობენ. მაგრამ პატარა გურმანებს რომ მოეწონოთ, ღირს სადღესასწაულო სუფრისთვის შერჩეულ ტრაქტატებს ცოტა ორიგინალურობის დამატება.

"კლუბები" დაფქული ქათმით

ინგრედიენტები:

• 350 გ დაფქული ქათამი;
• 200 გრ მზა ფენოვანი ცომი;
• 1 თავი ხახვი;
• 1 გული;
• მარილი და პილპილი;
• მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო:

1. ხახვი დაჭერით ძალიან წვრილად, შეურიეთ ხორცს, მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მიღებული შემადგენლობა კარგად აურიეთ.
2. გააბრტყელეთ ეს მასა საშუალო ზომის ბურთულებად.
3. გაყინეთ ცომი, გააბრტყელეთ თხლად და დაჭერით პატარა ზოლებად.
4. ძაფის ბურთის პრინციპით შემოახვიეთ ხორცის ბურთულები. არ არის აუცილებელი ცომის უკან შიგთავსის მთლიანად დამალვა.
5. ბლანკები შეზეთეთ ათქვეფილი გულით.

საცხობ ფირფიტას წაუსვით მცენარეული ზეთი და მოაყარეთ „ბურთები“. გამოაცხვეთ კერძი 35-40 წუთის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურაზე.

საჭმლის "ქათამი"

ინგრედიენტები:

• 5 - 6 წინასწარ მოხარშული მწყერის კვერცხი;
• 4 - 5 დესერტის კოვზი საშუალო ცხიმიანი არაჟანი;
• 1/3 ჭიქა გახეხილი ყველი;
• მოხარშული სტაფილო;
• კამა;
• მარილი.

სამზარეულო:

1. კვერცხები ფიგურალურად გავჭრათ შუაზე ისე, რომ თითოეულ ნაწილს ბასრი კბილი ჰქონდეს. თუ ცილა არ არის სტაბილური თეფშზე, ამოჭერით მისი ქვედა ნაწილი.
2. ამოიღეთ გულები და გახეხეთ არაჟანთან ერთად. მარილი, დაამატეთ გახეხილი ყველი და კარგად აურიეთ.
3. სველი ხელებით გააბრტყელეთ ბურთულები ყველის და კვერცხის მასისგან.
4. მოხარშული სტაფილოებიდან მომავალ ქათმებს დავჭრათ სკალპები და ნისკარტები და დააფიქსიროთ ბურთებზე.
5. მიღებული „ქათამები“ მოათავსეთ ცილის ნახევრებში.

მზა საჭმელს მოაყარეთ დაჭრილი კამა.

პროფიტეროლები კრაბის ჩხირებით

ინგრედიენტები:

• 10 ცალი. მზა საძირკვლები choux საკონდიტროსგან;
• 1 საშუალო პაკეტი გაცივებული კრაბის ჩხირები;
• 3 მოხარშული კვერცხი;
• 1 ძლიერი ახალი კიტრი;
• 1 ქ. დაკონსერვებული სიმინდის მარცვლები;
• 1 დამუშავებული ყველი;
• 1 ქ. ლ. დაჭრილი მწვანე ხახვი;
• 1/3 ქ. კლასიკური მაიონეზი.

სამზარეულო:

1. შეიზილეთ ძალიან წვრილად მოხარშული კვერცხები, კიტრი, მდნარი ყველი და კრაბის ჩხირები.
2. შეურიეთ ინგრედიენტები ერთმანეთს და შეაზავეთ მაიონეზით.
3. დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და სიმინდის მარცვლები.

მიღებული შიგთავსი მოათავსეთ დაჭრილ პროფიტეროლებში.

Შოკოლადის მუსი

ინგრედიენტები:

• 4 სუფრის კვერცხი;
• 1 ფორთოხალი;
• 1,5 ფილა მაღალი ხარისხის შავი შოკოლადი;
• გრანულირებული შაქარი გემოვნებით.

სამზარეულო:

1. ააშენეთ ღუმელზე წყლის აბაზანა. კონტეინერში უფრო პატარაგაადნეთ შავი შოკოლადი.
2. ცალკე ღრმა თასში ათქვიფეთ წინასწარ გაცივებული უმი კვერცხის ცილა. ისინი უნდა იქცეს სტაბილურ ქაფად.
3. კარგად გარეცხილი ფორთოხლის ცედრა წვრილ სახეხზე ფრთხილად ამოიღეთ. ამოიღეთ წვენი თავად ხილიდან.
4. დარჩენილი გულები შეურიეთ შაქარს და ათქვიფეთ ცალკე თასში გათეთრებამდე.
5. მიღებული გულების მასაში ჩაასხით წვენი და ციტრუსის ცედრა, დაამატეთ ქაფი ცილებისგან და დაასხით შავი შოკოლადი.

ნუ დაივიწყებთ ნათელ შამფურებს. მათი დახმარებით სენდვიჩებზე ან ტარტლეტებზე შეგიძლიათ ბოსტნეულის იალქანი, ყველის ხე და ა.შ.

შეგიძლიათ საბავშვო კერძების დეკორაციები მოჭრათ ბოსტნეულიდან და ხილიდან, დახატოთ სოუსები მზა კერძებზე და ასევე გამოძერწოთ სხვადასხვა ზღაპრის გმირებიდამუშავებული ყველისაგან და სხვა შესაფერისი პროდუქტებისგან.

როგორ გავშალოთ სუფრა ბავშვის დაბადების დღეზე?

სუფრის გაშლა ბავშვთა დღედაბადების დღეები შეიძლება იყოს სტანდარტული სქემის მიხედვით - მოათავსეთ ყველა კერძი ერთდროულად და დაალაგეთ თეფშები გვერდით დანაჩანგალით პატარა სტუმრებისთვის. მაგრამ ეს ბევრად უფრო მოსახერხებელია ბავშვებისთვის, როდესაც კერძები თავისუფლად არის ხელმისაწვდომი. მაშინ ნებისმიერ დროს იქნება შესაძლებელი თამაშის დროს მათთან მირბენა და ჭამა.

მაგალითად, ამ პარამეტრით შეგიძლიათ დაალაგოთ პორციული კერძები პატარა თეფშებზე და მოათავსოთ ისინი საერთო " Ბუფეტი».

მთავარია, პორციები "ერთი ლუკმისთვის" პატარა გააკეთოთ და არ დაივიწყოთ დიდი რაოდენობითხელსახოცები.

დაამშვენებს მაგიდას თემატური სტილი. მაგალითად, გახადეთ მეკობრე, კოვბოი და ა.შ. ამაში დაგეხმარებათ სპეციალური კომპლექტებისადღესასწაულო აქსესუარების მაღაზიიდან. ისინი დაუყოვნებლივ მოიცავს თეფშებს, ჭიქებს, სუფრებს და ხელსახოცებს ნათელი ნიმუშებით.

მენიუს შედგენის თავისებურებები ბავშვისთვის 1 წლის, 2-3 წლის, 5-6 წლის, 10 წლის

ბავშვების დაპატიჟება თქვენს სახლში დასასვენებლად სხვადასხვა ასაკისუპირველეს ყოვლისა, მათ მშობლებს უნდა ჰკითხოთ, ჰყავთ თუ არა პატარა სტუმრები ალერგიული რეაქციებინებისმიერი პროდუქტისთვის.

არ არის გამორიცხული, დედამ კატეგორიულად აუკრძალოს შვილს ზოგიერთი კერძი. ასეთი პუნქტები გასათვალისწინებელია მენიუს შედგენისას.

• ერთი წლის ბავშვებისთვის საუკეთესო კერძები იქნება ხილის პიურეები დალუქულ შეფუთვაში, რომლებიც მოსახერხებელია უფროსების დახმარების გარეშე, ასევე მსხვილ ნაჭრებად დაჭრილი ვაშლი და ბანანი, საბავშვო ორცხობილა შოკოლადის და სხვა დანამატების გარეშე. სასმელად ღირს როგორც ნატურალური წვენების შეთავაზება და უბრალო წყალიცალკეულ ბოთლებში.
• 2-დან 3 წლამდე ბავშვებისთვის უკვე შეგიძლიათ სადღესასწაულო სუფრაზე გატარება ბოსტნეულის პიურეროგორც გვერდითი კერძი, მიირთვით გამომცხვარი ფრინველის ხორცი სანელებლებისა და სოუსების გარეშე, ორიგინალურად გაფორმებული კატლეტები, ნაგეტები. ხელნაკეთი იოგურტის ნამცხვრები, ხილის და კენკრის ასორტი საუკეთესო დესერტი იქნება.
• 5 - 6 წლის ასაკში, ყოველივე ზემოთქმულის გარდა, ბავშვები უკვე ხალისით მიირთმევენ სალათებს, აგემოვნებენ სხვადასხვა სახის ხორცს, ნებისმიერ დესერტს. მთავარია მინიმუმამდე დავიყვანოთ მათში ცხარე სანელებლების რაოდენობა და საჭმელში მაიონეზის ნაცვლად გამოიყენოთ არაჟანი ან უშაქრო სქელი იოგურტი.

ათი წლის და უფროსი სტუმრები აუცილებლად დააგემოვნებენ მიღებულ ყველა კერძს. ამიტომ, საკმარისია მათი წინასწარ გარკვევა გემოვნების პრეფერენციებიან შეეცადეთ მოამზადოთ რაიმე უნივერსალური, რომელიც აუცილებლად მოეწონება ყველა ახალგაზრდა გურმანს.

ყველა მშობელს სურს შვილის დაბადების დღე უმაღლეს დონეზე აღნიშნოს. განსაკუთრებით -ში Ბოლო დროსმოდური გახდა ანიმატორების მოწვევა, მაგიდების ლამაზად გაფორმება, არაჩვეულებრივი საბავშვო კერძების მომზადება და ღონისძიების გამართვა თემატურ სტილში. მშობლები ყველაფერს აკეთებენ იმისთვის, რომ ბავშვებმა დაიმახსოვრონ დღესასწაული და დიდხანს ახსოვდეთ.

მზადება დღესასწაულისთვის

ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ სად იქნება ბავშვების დღესასწაული:

• სახლები;
• ბავშვთა ცენტრში;
• მოზრდილ კაფეში ან რესტორანში.

თქვენ ასევე უნდა გაითვალისწინოთ ვინ იქნება დაბადების დღეზე:

• ერთი შვილი;
• ბავშვები უფროსებთან ერთად;
• სტუმრების უმეტესობა ზრდასრულია, ბავშვები კი ძალიან ცოტაა ან თითქმის არ არიან.

ღირს შვებულების და დეკორაციების დათვლა ბიუჯეტისა და სტუმრების რაოდენობის მიხედვით. მინიმალური სახსრებითაც კი შეგიძლიათ შეიძინოთ ბუშტები, გაბეროთ და დატოვოთ მთელ ოთახში, შეგიძლიათ დახატოთ პლაკატი მილოცვით ან გააკეთოთ სლაიდ შოუ დაბადების დღის ბიჭის ფოტოებით.

გაფორმება საერთო მაგიდადა მაგიდა ტკბილეულით განსაკუთრებული მნიშვნელობა. ცოტა ხნის წინ მშობლებმა დაიწყეს ოთახის, მაგიდის თემატური გაფორმება და დღესასწაულისგან სასიამოვნო გემოს შექმნა. არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა ახალი ტენდენციაგააკეთეთ პატარა კუთხე ტკბილეულით, კერძოდ ტკბილეულით. იქ მოათავსეს ტორტი კექსით და ჯანჯაფილით. ყველაზე ხშირად, ყველაფერი ერთნაირი ფერის სქემაშია ან მსგავსი ნიმუშებით ყველა სიკეთეზე.

ახლა ჩვენ გავარკვევთ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს დამოუკიდებლად და საკუთარი ხელით დაბალი ფასიმოაწყეთ დღესასწაული თქვენი დაბადების დღისთვის და მისი სტუმრებისთვის, კერძოდ, როგორ გააფორმოთ ოთახი, სადღესასწაულო მაგიდა და რა კერძებით გააოცოთ სტუმრები.

როგორ მოვაწყოთ ბავშვთა დღესასწაული - ჰარმონია ყველაფერში

გადაწყვიტეთ ღონისძიების თემა ან სტილი

თუ თქვენი შვილი 3 წელზე უფროსია, მაშინ ის უკვე შეძლებს გითხრათ რა მულტფილმები მოსწონს და რა გმირები ჰყავს რჩეულებში. აქედან უკვე შეძლებთ ააშენოთ რა თემაზე ან სტილით აღსანიშნავად დღესასწაული და დაამშვენებს სუფრას. გაგიადვილდებათ ღონისძიების ფერების, დეკორაციებისა და ატრიბუტების შერჩევა. ბავშვები სიამოვნებით შედიან საყვარელი მულტფილმის სამყაროში საყვარელ გმირებთან ერთად. მათ იგრძნონ თავი ნამდვილ ზღაპარში.

თუ ამდენი ხანია იცნობთ მის პრეფერენციებს, მაშინ თქვენ მიერ მომზადებული დღესასწაული სიურპრიზი იქნება არა მხოლოდ სტუმრებისთვის, არამედ მისთვისაც.

განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული თემები ბავშვთა ღონისძიებებისთვის:

• მულტფილმები, ფილმები, წიგნები. კლასიკებიდან შეგიძლიათ აირჩიოთ "პატარა ქალთევზა", "ფიფქია და შვიდი ჯუჯა", "ალისა საოცრებათა ქვეყანაში", "კონკია" ან "მაკნატუნა". დან თანამედროვე მულტფილმებიპოპულარული "Frozen", "Fixies", "Cars", "Minzyago", "Minions", " მაისი პატარაპონი“, „პატარა ცხოველთა მაღაზია“ და სხვა.
• საინტერესო პროფესია. ეს შეიძლება იყოს: ბალერინები, მოცეკვავეები, ცხოველების ტრენერები, პილოტები, მეხანძრეები, მომღერლები, მძღოლები და სხვა.
• თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თემა იმის მიხედვით, რაც ბავშვმა იცის. თუ ხატვა უყვარს, მაშინ შეგიძლიათ მისი ნახატები დაკიდოთ ოთახში, დადოთ სახატავი დაფა ფანქრებით, ან აირჩიოთ კუთხე და იქ მოათავსოთ ალბომები ფანქრებით ან ფლომასტერებით.
• თუ ბავშვი დაინტერესებულია ცხოველებით, დაკიდეთ ცხოველების სურათები, ჩაატარეთ ვიქტორინა, სადაც რომელი ცხოველია გამოსახული, მოაწყეთ ასეთი ღონისძიება ერთი შერჩეული ცხოველის ფერთა სქემით ან მისი ჰაბიტატის ფერით. თუ ეს ნიანგია, მაშინ ან მწვანე (ცხოველის ფერი) ან მუქი ლურჯი ან მუქი მწვანე (მისი ჰაბიტატი).

მაგიდის და ოთახის დიზაინში ბავშვის ნებისმიერი ჰობი შეიძლება სცემოდეს. მაგრამ, და თუ სტუმრები ვერ ემთხვევა ღონისძიების თემას, შეგიძლიათ უბრალოდ აირჩიოთ საინტერესო მოტივი გულით, ვარსკვლავებით, ზოლებით და ა.შ.

შეინარჩუნეთ ფერების გამა

დეკორი თემატური დღედაბადებებს შეიძლება ეწოდოს წარმატებული, თუ შენარჩუნებულია 2-3 ფერის გარკვეული ფერის დიაპაზონი. ეს არის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი პირობებიკარგი მომსახურება. დღესასწაულის ყველა დეტალი, ხელსახოცებიდან დაწყებული ბუშტებით დამთავრებული, ერთმანეთთან ჰარმონიაში უნდა იყოს.

ბიჭის აღსანიშნავად შეგიძლიათ აირჩიოთ კლასიკური ფერი - ლურჯი, ხოლო გოგონებისთვის - ვარდისფერი. თუ ეს პარამეტრები უკვე მოსაწყენია, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვა ფერები. მაგალითად, ბიჭებისთვის - მწვანე, ყავისფერი, ნაცრისფერი. გოგონებისთვის - იასამნისფერი, ნარინჯისფერი, წითელი.

ოთახის დეკორაციის ნათელი ფერები სტუმრებს აუცილებლად დიდხანს დაამახსოვრდებათ.

სადღესასწაულო ადგილის არჩევა

საბავშვო ღონისძიება შეიძლება ჩატარდეს როგორც სახლში, ასევე საბავშვო ცენტრში ან კაფეში.

თუ შვებულებას სახლში ატარებთ, მაშინ უნდა გაჩერდეთ ოთახში, რომელშიც ყველა მოწვეული კომფორტული იქნება. კარგი იქნება, თუ ბინას აქვს ერთზე მეტი ოთახი, მაშინ მეორე ოთახი შეიძლება გახდეს სათამაშო ზონა. ბავშვებისთვის შესაძლებელი იქნება თამაში და რამდენიმე შეჯიბრის გამართვა.

თუ თქვენ აპირებთ აღნიშვნას დაწესებულებაში, მაშინ ღირს უფრო ადრე შეამოწმოთ შენობა და აირჩიოთ ადგილი სტუმრების რაოდენობის მიხედვით.

ჩვენ ვაფორმებთ სადღესასწაულო სუფრას

Candy ბარის ადგილმდებარეობა

რაც შეეხება კანფეტის მდებარეობას, ის შეიძლება განთავსდეს ცალკე მაგიდაზე. თუ არ არის საკმარისი ადგილი, მაშინ უჯრის კომოდი ან ადგილი მაგიდის წინ ან კუთხეში შესაფერისია მაგიდად.

ოთახისა და მაგიდის გაფორმება

თუ სახლის გარეთ ზეიმობთ, მაშინ შეგიძლიათ ოთახი თავად დაამშვენოთ დეკორატორის ან დაწესებულების თანამშრომლების ანაზღაურებით.

შეიძლება გაბერილიც ლამაზი ბურთებიწარწერით „გილოცავ დაბადების დღეს“, ან ღონისძიების თემაზე ზღაპრის გმირების ან პროფესიების გამოსახულებით. ასევე შეგიძლიათ დაკიდოთ პლაკატი ან წერილები, რომლებზეც დაბადების დღის მისალოცი წერია. ქაღალდისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ყვავილები, პომპონები, ფიგურები, ვარსკვლავები, გული და ა.შ., თუ ​​დაბადების დღის ბიჭის ლამაზი ფოტოებია, შეგიძლიათ ამობეჭდოთ და დაკიდოთ ყველა სადმე ერთ ადგილას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაბეჭდოთ თქვენი საყვარელი გმირების და ბავშვის პერსონაჟების სურათები.

ჩვენ ვირჩევთ სადღესასწაულო კერძებს

თქვენ უნდა იპოვოთ შესაფერისი სერვისი თემისთვის ან ფერის სქემა. თქვენ უნდა იპოვოთ: თეფშები დანაჩანგალით, ჭიქები, ვაზები ტკბილეულისთვის და ნამცხვრის სტენდი ან ტორტის სტენდი.

ბავშვები შეიძლება იყვნენ მოხერხებულები და თუ გეშინიათ, რომ ვინმემ შეიძლება რამე დაამტვრიოს და დაშავდეს, მაშინ შეგიძლიათ იპოვოთ გამოსავალი და გამოიყენოთ ლამაზი მკვრივი ერთჯერადი ჭურჭელი. მოგიწევთ მისი პოვნა თემატურ ფერში, მაგრამ თუ ვერ იპოვით, აიღეთ თეთრი თეფშები და ჭიქები. ტკბილეულის, კექსისა და ნამცხვრის დასაყენებლად დაგჭირდებათ კერძები და კერძები.

ვაკეთებთ ან ვყიდულობთ ელეგანტურ სუფრას

კარგი იქნება, თუ მაგიდაზე დადებული სუფრა მთელი საბავშვო ღონისძიების ფერებში იქნება. შეგიძლიათ საყიდლებზე წასვლა და ყველაფერი რაც გჭირდებათ. მაგრამ თუ არ მოგწონთ სუფრები ან არ ემთხვევა ფერთა სქემას, მაშინ შეგიძლიათ თავად შეკეროთ იგი. შეგიძლიათ შეხვიდეთ ქსოვილის მაღაზიაში და შეიძინოთ სწორი ზომამასალა სამკერვალო. დასამაგრებლად და დასამაგრებლად შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ სტეპლერი, წებოს ქსელი ან უბრალოდ ლენტი.

ასევე შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი თეთრი სუფრის ტილო, რომელიც ნებისმიერ სახლშია და დაამშვენოთ თემატური ნახატებით ან სტიკერებით.

სკამების გაფორმება

თუ მშობლებს აქვთ სურვილი, მაქსიმალურად გაზარდონ ბავშვის ჩაძირვა დღესასწაულში, მაშინ შეგიძლიათ სკამებიც დაამშვენოთ. ისინი შეიძლება იყოს მორთული რაღაცით, შეფუთული რაღაცით, ჰალსტუხი ბურთი ან მშვილდი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დადოთ ბუკლეტები სტუმრის სახელით.

სტუმრებს ვამზადებთ სამახსოვრო საჩუქრებს ან კომპლიმენტებს

თუ არსებობს სურვილი და შესაძლებლობა, მაშინ შეგიძლიათ პატარა საჩუქარი გაუკეთოთ სტუმრებს. თქვენ შეგიძლიათ ფანტაზიორობდეთ ამ თემაზე, როგორც გსურთ. შეგიძლიათ შეიძინოთ ან შეკეროთ პატარა ჩანთები და მოათავსოთ კანფეტი პატარა საფოსტო ბარათით. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ კონვერტები და ჩადოთ ისინი ლამაზი მისალოცი ბარათებიდღესასწაულის თემაზე.

სტუმრებისთვის მინი საჩუქრების ერთ-ერთი იდეა, რომელიც ბავშვს აუცილებლად მოეწონება, არის საჩუქრის კანფეტის ფორმის შეფუთვა.

ჩვენ ვადგენთ მენიუს და ვპოულობთ შესაბამის რეცეპტებს

ბავშვებისთვის დაბადების დღე არის დღე, როდესაც შეგიძლიათ მიირთვათ ბევრი საკვები, რომლის ჭამა ხშირად მშობლებს შეუძლიათ აკრძალონ. დიახ, და ტკბილეულის მთები - ტკბილეული, ნამცხვარი, რომელიც გინდა, ჭამე და ჭამე. უმცროსი სტუმრებისთვის ზოგიერთი კერძი შეიძლება უცნობი იყოს და მათ არ შეჭამონ ისინი. ამიტომ, თქვენ უნდა მოამზადოთ კერძები უჩვეულო დიზაინით.

მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბავშვებს არ სჭირდებათ ბევრი საკვები, როგორც მოზრდილებს. მათ სჯობს რაღაც სათამაშო ჰქონდეთ.

არაჩვეულებრივი კერძები და საჭმელები, რომლებიც შეიძლება მომზადდეს ბავშვთა სუფრისთვის:

• ლედიბუგის სენდვიჩები. პური უნდა დაჭრათ (შეგიძლიათ სამკუთხედების სახით). კარაქით წასმის შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ ყველის ნაჭერი. ახლა გაჭერით პომიდორი ჩერი ნახევრად, ზეთისხილი კი ოთხად. ახლა ვასხამთ ლედიბუგის ფორმის სენდვიჩს და მაიონეზით პომიდორზე წერტილებს ვაკეთებთ. სენდვიჩი მზად არის.

• სოსისები რვაფეხის ფორმის. სანამ ძეხვს მოამზადებთ, უნდა გაჭრათ შუაზე 6-8 ნაწილად.

• ბოსტნეული ნავის სახით. ამისთვის გვჭირდება კბილის ჩხირები. დაგვჭირდება პომიდორი, კიტრი, წიწაკა ან ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული. თქვენ უნდა დაჭრათ პომიდორი ნაჭრებად და ამოიღოთ რბილობი. კიტრი დავჭრათ წრეებად, შემდეგ კი შუაზე. წიწაკა უნდა დავჭრათ სამკუთხედებად. ახლა ბოსტნეულს ვახვევთ კბილის ჩხირზე. ქვემოთ იქნება პომიდორი, შუაში, წიწაკა კი ზევით.
• ხილი კალათაში. შეგიძლიათ შეიძინოთ პატარა საკვები კალათები და სეზონის მიხედვით მოათავსოთ კენკრა და ხილი.
• სალათი რაიმე პერსონაჟის ან ცხოველის სახით. ზღარბის, თევზის, მიკი მაუსის სახით შეგიძლიათ ბოსტნეულის დახმარებით მოაყაროთ სალათი.
• ბლინები ტკბილი შიგთავსით. ზემოდან შეგიძლიათ სმაილიკების დახატვა ჯემით ან კრემით.

საბავშვო ღონისძიებისთვის მზადება წინასწარ უნდა დაიწყოთ. მინიმუმ 2-3 კვირა მაინც. მაშინ გექნებათ საკმარისი დრო საკუთარი ხელით დეკორაციის გასაკეთებლად, სადღესასწაულო ატრიბუტების მოსაძებნად და ოთახის არჩევისთვის.

ბავშვი ისე ელოდება თავის დაბადების დღეს, როგორც Ახალი წელი. მხოლოდ ბავშვს არა მარტო ჩუქნიან, არამედ სტუმრებიც მოდიან, რომლებიც მას მაქსიმალურ ყურადღებას აქცევენ. და თუ მაგიდა, რომელზეც ყველა ზის, ლამაზად არის გაფორმებული, მაშინ დადებითი ემოციები ამ დღეს მნიშვნელოვნად იზრდება. ბავშვისთვის დაბადების დღე სინამდვილეში ზღაპარს ჰგავს. ყველა მშობელს სურს, რომ მათი დაბადების დღე იყოს რაც შეიძლება ნათელი. ზემოთ მოყვანილი რჩევებით შეგიძლიათ საბავშვო ღონისძიებადასამახსოვრებელი დიდი ხნის განმავლობაში.

თქვენი ბავშვი იზრდება და ახლა მისი დაბადების კიდევ ერთი დღესასწაული მოდის. ორგანიზებას აპირებთ ბავშვთა მაგიდადაბადების დღისთვისბავშვი? მინდა ვასიამოვნო როგორც თავად დაბადების დღის კაცს, ასევე მის სტუმრებს - და წინ ამდენი უბედურებაა! ჩვენ დაგეხმარებით ბავშვთა წვეულების გაფორმებისა და მენიუს არჩევის იდეებში.

მაგიდის გაფორმება: ნათელი იდეები

იმისათვის, რომ ბავშვთა დღესასწაული წარმატებული იყოს, მოგიწევთ შრომა: ბავშვები უნდა გაერთონ და იკვებონ სხვადასხვა სიკეთეებით. კონკრეტულად რა - ამის შესახებ მოგვიანებით. და სანამ ჩვენ უნდა მნიშვნელოვანი ამოცანა- ბავშვთა მაგიდის გაფორმება.

თუ თქვენ აწყობთ ბავშვთა დაბადების დღის თემატურ წვეულებას, მაშინ მაგიდის გაფორმება უნდა შეესაბამებოდეს: თეფშებს, ჭიქებს, ხელსახოცებს და სხვა ატრიბუტებს. ახალგაზრდა პრინცესებიან ფერიების ვინქსი აშკარად განსხვავდება მეკობრეების, ფიქსირების ან სმეშარიკების მაგიდის აქსესუარებისგან.

ელეგანტური ზრდასრული სუფრები ჩვენთვის არაფერ შუაშია - ბავშვები აშკარად გააფუჭებენ მათ. ნათელი ვარიანტები ზეთის ქსოვილისგან, თუნდაც ქაღალდისგან, შესანიშნავია - ისინი შეიძლება მორთული იყოს აპლიკაციით ან მოიწვიონ ბავშვები, რომ დახატონ რამე საჩუქრად შემთხვევის გმირისთვის.

უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ პლასტმასის ჭურჭელს, იგი იწარმოება მრავალფეროვან ფერში.

ბავშვები ჭკვიან ქაღალდის ხელსახოცებს დანიშნულებისამებრ იყენებენ და ამავდროულად სუფრის შესანიშნავი დეკორაციაა.

სანთლები და ვაზები ბუნებრივი ყვავილებით, რა თქმა უნდა, ლამაზია, მაგრამ ჩვენ მათ უფროსებს დავუტოვებთ და ბავშვების დაბადების დღის სუფრას თეფშებს შორის მიმოფანტული ტკბილეულის თაიგულებითა და ტკბილეულით გავაფორმებთ, როგორიცაა M&M's.

უმჯობესია ბავშვების კერძები მიირთვათ არა დიდ თეფშებში და სალათის თასებში, არამედ მაგიდაზე მოათავსოთ ბევრი პატარა კერძი კერძებით, რათა ბავშვებისთვის უფრო მოსახერხებელი იყოს მათი მიღება.

საყვარელი ტკბილეული, როგორიცაა ჟელე, შეგიძლიათ მიირთვათ ბავშვთა კვების კრეატიულად გაფორმებულ ქილებში.

მთავარია, ბავშვთა მაგიდა ისე გააფორმოთ, რომ ის არა მხოლოდ ელეგანტური და ლამაზი იყოს, არამედ კომფორტულიც იყოს. დაე, ყველა ბავშვმა შეძლოს ადვილად ამოიღოს ის ყველის კალათა ან მხიარული ზღარბი (ცხოველის სახით კატლეტი).

ბავშვთა სადღესასწაულო მენიუ

ფიქრი იმაზე, თუ რა უნდა მიირთვათ ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდაზე, შეგიძლიათ აირჩიოთ სხვადასხვა ვარიანტები: მადისაღმძვრელი, სალათები და დესერტი, მხოლოდ ტკბილი სუფრა ან ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი პლუს მთავარი ცხელი კერძები.

ბავშვები ბევრს არ ჭამენ, მათთვის გადაცემის გასართობი ნაწილი უფრო მნიშვნელოვანია. მაგრამ მზრუნველ დიასახლისს, რა თქმა უნდა, სურს დარწმუნებული იყოს, რომ გემრიელად მიირთვას თავისი პატარა სტუმრები.

გაითვალისწინეთ, რომ უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ჩვეულებრივ საბავშვო კერძებს, რაღაც ახალმა შეიძლება შეაშინოს ბავშვი. მაგრამ კოტლეტი, ქათამი, კარტოფილის პიურე, სენდვიჩები - ეს ბიჭები უფრო ხალისით მიირთმევენ.

თუ ცხელი კვება არ არის დაგეგმილი, მაშინ იყოს მეტი არჩევანისაჭმლის - ღვეზელები, სალათები ტარტლეტებში, ბლინები სხვადასხვა შიგთავსით, სენდვიჩები.

მხიარული საჭმელები

პროდუქტების არჩევისას, საიდანაც კერძებს მოამზადებთ ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრისთვის, გახსოვდეთ სტუმრების ასაკი - ბავშვებს არ სჭირდებათ შებოლილი ძეხვის კანაპეები. მათ ზოგადად ჯობია შესთავაზონ ტარტლეტები (უფრო უსაფრთხო).

თუ ახალგაზრდა სტუმრების ასაკი საშუალებას მოგცემთ გამოიყენოთ შამფურები კერძების მირთმევაში, შეგიძლიათ ჩაატაროთ კონკურსი: მიეცით ბავშვებს შემოთავაზებული პროდუქტებისგან კანაპეების გაკეთება, რომლებსაც წინასწარ დაჭრით კუბიკებად ან კათხებად.

ბავშვებისთვის საინტერესო იქნება ზეთისხილის, ყველის, სოსისების, ჩერი პომიდვრის, მწყერის კვერცხის ნაჭრები.

რა არის ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა სენდვიჩების გარეშე! ფანტაზიას საზღვარი არ აქვს - ცხოველების, ლედიბუგების, თევზის, ვარსკვლავების მხიარული მუწუკები - ამ გზით მორთული კერძები ბევრად უფრო ადვილად მიირთმევენ.

Მაგალითად, ლედიბუგიშეგიძლიათ გააკეთოთ ის ნახევარი ჩერი პომიდვრის და შავი ზეთისხილის ნაჭერით და დაჯდება წითელი თევზის ნაჭერზე, რომელიც ფარავს ყველის ბალიშს.

ბავშვთა სალათები

საბავშვო სალათებს უგემრიელესი პროდუქტებისგან - ყველი, კვერცხი, ქათამი, კრაბის ჩხირები დამზადდება. ისინი უნდა იყოს ორიგინალური. საინტერესო გაფორმებაკერძები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს - ყველანაირი ყვავილი, პეპლები, თევზი და მხიარული სახეები. ან ფუტკარი:

ბავშვების დაბადების დღის მაგიდას ყველის კალათები დაამშვენებს, შიგნით გემრიელი სალათით. კალათების გასაკეთებლად ყველი ტეფლონის ტაფაში უნდა გაადნოთ, ოდნავ გამაგრდეს და ამოტრიალებული შუშის ძირზე დადოთ. როდესაც კალათა მთლიანად გაცივდება, ამოიღეთ და შეავსეთ სალათით.

და როგორ მოგწონთ საყვარელი თაგვების იდეა: დაგჭირდებათ კრაბის ჩხირები, მყარი გახეხილი ყველი, ნიორი და მაიონეზი. ინგრედიენტებს ვურევთ და ამ მასისგან გამოვძერწავთ მღრღნელებს, სტაფილოდან ყურებს დავამზადებთ, კომპოზიციას მწვანეთი გავაფორმებთ.

თაგვის თემის გაგრძელებით, ჩვენ გთავაზობთ ცხოველების დამზადებას მოხარშული კვერცხისგან ყველის ყურებით და ისინი იცხოვრებენ ნებისმიერ სალათში, მაგალითად, ტრადიციულ მიმოზაში.

მთავარი კერძები ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრაზე

ნუ გაიტაცებთ ცხელ კერძებს. დაე, ეს იყოს ერთი რამ, მაგრამ ნათელი და უჩვეულოდ მორთული.

ნებისმიერი დაფქული ხორცისგან - ხორცის, ქათმის, თევზისგან - ვაკეთებთ კოტლეტებს ზღარბის სახით. სპაგეტი იქნება ნემსის ფუნქცია. ცხოველებს ღუმელში ვაცხობთ - ბავშვებს აშკარად მოეწონებათ.

ქათმის შამფურები პოპულარული ვარიანტია ბავშვთა დაბადების დღის მთავარი კერძისთვის. თითქმის მომგებიანი - გემრიელი და ჯანსაღი.

და რაც შეეხება გარნირს? ეს იყოს ფერადი მაკარონი ან ფერადი კარტოფილის პიურე.

სხვათა შორის, მაშინაც კი, თუ ბავშვი ბოსტნეულს არ ჭამს, შეგიძლიათ კარტოფილის პიურეში ცოტათი შეურიოთ, ბლენდერში დაჭერით. როგორ გავაფერადოთ გვერდითი კერძი - ისპანახი, სტაფილო, ჭარხალი.

დესერტები ბავშვებისთვის

აი რაზეც არცერთი ბავშვი უარს იტყვის - ტკბილ დესერტებზე: მარმელადი, ჟელე, მარშამლოუ, ნამცხვრები, ნამცხვარი, მაფინები, დონატები.

თუ დაბადების დღის მთავარი ტკბილი კერძი ნამცხვარია, მაშინ მეტი გააკეთე ხილის დესერტებირათა ბავშვები არ გადატვირთონ მაღალკალორიული ტკბილეულით.

ეს შეიძლება იყოს ხილის ნაჭრები, კანაპეები, ჟელე კენკრით, იოგურტი მარწყვის ნაჭრებით, ბანანი, კივი, ატამი.

ხილის სალათები და კანაპეები კარგია, თეფშების ნაცვლად დიდი ხილის - ნესვისა და საზამთროს გამოყენება.

პაკეტებში წვენები არ უნდა დადოთ ბავშვთა მაგიდაზე. ხალისიანი მრავალფერიანი დოქები ბევრად უფრო შეეფერება ამას. და კარგია ჭიქების და ჭიქების ფხვნილით გაფორმება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის ყინვა. არ დაივიწყოთ დეკორატიული ქოლგებიც.

ჯობია პატარა სტუმრებს ყურძენი და კენკრა თესლით არ შესთავაზოთ, რომ შემთხვევით არავინ დაიხრჩოს. მათ ასევე არ სჭირდებათ ხილი, რომელსაც აქვს მკვრივი კანი - ბავშვებმა უნდა მიირთვან ყველა საბავშვო კერძი ყოველგვარი სირთულეების გარეშე.

ბავშვთა მაგიდის გაფორმება დაბადების დღისთვის და სამზარეულოსთვის გემრიელი კერძებირა თქმა უნდა, თქვენგან დაგჭირდებათ როგორც დრო, ასევე ძალისხმევა და ფანტაზია. მაგრამ თქვენ ნამდვილად გსურთ მოაწყოთ თქვენი შვილისთვის ნათელი და მხიარული დღესასწაული!

უგემრიელესი რეცეპტები ბავშვთა სადღესასწაულო სუფრისთვის - ამ ვიდეოში:

ბავშვთა დაბადების დღეს, ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა ღონისძიებას, აქვს სუფრის გაშლისა და მთლიანად დღესასწაულის ორგანიზების თავისებურებები. ასევე, დღესასწაულის დიზაინზე გავლენას ახდენს მოდის ტენდენციებიასახულია დეკორში და მისი განხორციელების წესები.

მაგრამ ყველა მშობელს აქვს შესაძლებლობა მოაწყოს თავისი შვილი და მისი სტუმრები დაუვიწყარი და ნათელი დღესასწაული, რომელიც არა მხოლოდ ზოგად მეხსიერებაში დარჩება, არამედ ბიუჯეტშიც ჯდება.

თქვენი შვილისთვის ჯადოსნური დაბადების დღის მოსაწყობად, პირველ რიგში, გჭირდებათ:

1. აირჩიეთ ღონისძიების ზოგადი თემა. ეს შეიძლება იყოს საყვარელი მულტფილმი, რომელიც დაუყოვნებლივ განსაზღვრავს ფერთა სქემას, დღესასწაულის ატრიბუტებს და ბავშვის ჩაცმულობასაც კი. დღეს განსაკუთრებით პოპულარულია "Frozen", "Minions", "Smeshariki" და კლასიკური დისნეის პრინცესებიან კომიქსები. დღესასწაულის თემა ასევე შეიძლება იყოს ჰობი ან ბავშვის სურვილი რაიმე სახის სამუშაოზე;
2. აირჩიეთ ოთახი, რომელშიც მოეწყობა საბავშვო მაგიდა. ეს შეიძლება იყოს პირდაპირ საბავშვო ოთახი და მისაღები და სამზარეულო, თუ მისი ზომა საშუალებას იძლევა.
3. შექმენით მენიუ შესაფერისი რეცეპტები. სუფრაზე აუცილებლად უნდა იყოს ტკბილეულის ასორტიმენტი და ყველანაირი ჯანსაღი სიკეთე, რომელიც ბავშვებს არ გაუჭირდებათ - სასურველია მინი ფორმატები, ტარტლეტები, შამფურები, კანაპეები;
4. მოამზადე პატარა საჩუქრებიპატარა სტუმრებისთვის. ეს შეიძლება იყოს სათამაშოები დღესასწაულის ზოგად თემაზე, ტკბილი საჩუქრები და ა.შ. ცუდი არ არის, თუ ბავშვებს შეუძლიათ გამოიყენონ ისინი დაუყოვნებლივ ზეიმის დროს და შემდეგ წაიყვანონ ისინი - ჯადოსნური ჯოხები, მილები, სახვევები ან დეკორაციები და ა.შ. შეგიძლიათ დადოთ ისინი თეფშებზე.

მთავარია, რაც შეიძლება ადრე დაიწყოთ ბავშვთა დღესასწაულისთვის მზადება, რათა დარჩეს დრო, რომ შეამოწმოთ შერჩეული რეცეპტები, გამოიყენოთ ან გააკეთოთ დეკორი საკუთარი ხელით და მოძებნოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ. ამავდროულად, უნდა გვახსოვდეს, რომ ბავშვთა მაგიდა არ არის ცხარე, ცხიმიანი, ზედმეტად მარილიანი და შებოლილი კერძების ადგილი, გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია წინასწარ გაარკვიოთ ახალგაზრდა სტუმრების მშობლებისგან, არიან თუ არა ისინი ალერგიული რომელიმე პროდუქტის მიმართ. და გამორიცხეთ ისინი მენიუდან.

არ არის საჭირო ზედმეტად დახვეწილი კერძების მოფიქრება, რადგან ბავშვებს შეუძლიათ უარი თქვან მათზე - ისინი სიამოვნებით ჭამენ მხოლოდ ცნობილ, ტრადიციული საკვები. და არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეეცადოთ აიძულოთ რომელიმე ბავშვი ჭამოს, რადგან ზრდასრულთა ასეთმა ქცევამ შეიძლება გამოიწვიოს ტანჯვა, რომელიც გააფუჭებს მთელ დღესასწაულს.

მაგიდის გაფორმება ბავშვების დაბადების დღისთვის

სადღესასწაულო შეკრებებისთვის ბავშვთა მაგიდის გაფორმებას აქვს საკუთარი მოთხოვნები:

1. ამონაწერი ზოგადი ფერის დიაპაზონიდან. მიუხედავად იმისა, არჩეულია თუ არა დღესასწაულისთვის გარკვეული თემა (მულტფილმები, პროფესიები, ჰობი და ა. არჩევანის 2-3 ძირითადი ფერი ან ჩრდილი;
2. მაგიდის გარშემო და ზემოთ სივრცის გაფორმება. ეს შეიძლება იყოს გირლანდები "გილოცავ დაბადების დღეს!", ქაღალდის დეკორაციები, ქაღალდის ან ქსოვილის ფონი, ფიგურები, ყვავილები და ა.შ.
3. სწორი ჭურჭლის არჩევა თქვენ აუცილებლად დაგჭირდებათ თეფშები, დანაჩანგალი, ჭიქები, თაროები ტკბილეულისა და ხილისთვის, ნამცხვრების სადგამი, ვაზები ტკბილეულისთვის და უჯრები და სხვა კერძებიც შეიძლება გამოგადგებათ. მაგრამ მოხერხებულობისა და უსაფრთხოების მიზეზების გამო, უმჯობესია აირჩიოთ ქაღალდი ან პლასტმასის ჭურჭელი, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს დღესასწაულის ფერებში. არა - შეესაბამება უნივერსალურთეთრი;
4. სადღესასწაულო სუფრის დამზადება. ის ასევე უნდა შეესაბამებოდეს ფერთა სქემას, ამიტომ არ უნდა იყიდოთ სუფრა ცალკე ერთი დღესასწაულისთვის. ეს შეიძლება იყოს ერთჯერადი ზეთის ტილოც კი, თუ თემას უხდება, მაგრამ უმარტივესი თეთრი სუფრის ტილო ადვილია დაამშვენოთ ფრიალით ან გირლანდით (სტეპლერის გამოყენებით), ან შეღებოთ. აკვარელის საღებავებიწარწერებისა და ნახატების დამატებით;
5. სადღესასწაულო სუფრისთვის დეკორაციის დამზადება. საუბარია თემატურ ხელსახოცებზე, ვაზებზე, ქვედა ფირფიტებზე, ჩალის დეკორაციებზე, დანაჩანგალიზე, ნამცხვრებსა და დესერტებზე, სასანთლეებზე და ა.შ. - ეს ყველაფერი შეიძლება გაკეთდეს იმპროვიზირებული მასალებისგან;
6. სკამის გაფორმება. სკამები არის მნიშვნელოვანი ატრიბუტისადღესასწაულო სუფრა, რისთვისაც ისინი უნდა დაიხურონ, შეკრათ მშვილდებით, მორთოთ ბურთებით, ან ჩამოკიდოთ სახელების ფირფიტები და სხვა ატრიბუტები, რომლებიც შეესაბამება თემას.

ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

ბავშვთა დაბადების დღე არის კუჭის დღესასწაული (მათ შორის მშობლებისთვის), მისი მენიუ უნდა შედგებოდეს მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძებით.

ჭამის ყველაზე დიდი შანსები აქვს ნუგეტებს, ფრანგულ კარტოფილს, გამომცხვარ კარტოფილს შიგთავსით, მაკარონითა და ყველით, სალათებით ტარტლეტებში და ა.შ.

ბავშვთა მაგიდა შეიძლება მთლიანად შედგებოდეს საჭმლისგან - პატარა სენდვიჩები, მინი-ბურგერები, ღვეზელები, სპრინგ როლები და ა.შ. როგორც ვარიანტი - ტკბილი სუფრა დონატებით, მაფინებით, ნამცხვრებით, ნამცხვრებით, მაკარუნებით, ლოლიპოპებით, მარშმლოუებით, მარმელადით, ტკბილეულით და , რა თქმა უნდა, ტორტი სანთლებით.

ტკბილეულს შეიძლება დაემატოს ხილი, კენკრა, თხილი და იოგურტები (მათ შორის გაყინული). ბუნებრივია, ჩვენ გვჭირდება მეტი წვენი ან სოდა.

ჯანსაღი ნაგები

საჭირო ინგრედიენტები:

• 0,5 კგ ქათმის ფილე;
• 0,25 ლ მძიმე ნაღები (20%-ზე მეტი);
• 70 გრ. პურის მარცვლები და სეზამი;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად.

მომზადების დრო: 30 წუთი პლუს 4 საათი მარინადისთვის.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 70 კკალ / 100 გრ.

ჯერ უნდა გაატაროთ ქათმის ფილე, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად კრემში მარილით და პილპილით 4 საათის განმავლობაში მაცივარში. შემდეგ ხორცის თითოეული ნაჭერი გააბრტყელეთ პურის მარცვლებში სეზამის მარცვლებთან ერთად და შეწვით მცენარეული ზეთიორივე მხარეს. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სოუსით - ყველით, ტკბილი და მჟავე, ხელნაკეთი მაიონეზი, ბოსტნეულის სოუსი და ა.შ.

ამერიკული მაკარონი და ყველი

საჭირო ინგრედიენტები:

• 300 გრ. მაკარონის რქები;
• 100 გრ. შებოლილი ბეკონი;
• 100 გრ. მყარი ყველი (სასურველია ჩედარი);
• 100 გრ. მოცარელა (in ბოლო საშუალებაშეიძლება შეიცვალოს სულუგუნით);
• 200 გრ. გაყინული მწვანე ბარდა;
• 400 მლ კრემი 20%;
• 50 გრ. კარაქი;
• 2 ს.კ. კოვზები ხორბლის ფქვილი;
• მწიკვი გახეხილი მუსკატის კაკალი;
• მარილი გემოვნებით.

მომზადების დრო: 50 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 330 კკალ / 100 გრ.

თქვენ უნდა დაიწყოთ მაკარონის მოხარშვა და პარალელურად სოუსის მომზადება, რაც მოითხოვს კარაქის დნობას, მასში ფქვილის ჩასხმას, სწრაფად აურიეთ ერთგვაროვნებამდე და კრემის მოსასხმელად. ადუღეთ შესქელებამდე, სეზონი მუსკატის კაკალიდა მარილი.

ბეკონი დავჭრათ წვრილად და შევწვათ მშრალ ტაფაზე (ბეკონი ცხიმი გამოვა), ყველი გავხეხოთ. მოხარშული მაკარონი, ბეკონი, ბარდა, ყველი ერთმანეთში აურიეთ და მიღებული მასა მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. შედგით ღუმელში 200 გრადუსზე გახურებულამდე.

ბავშვთა დაბადების დღის ბუფეტი: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

თუ ნათელია, რომ დაბადების დღის ბიჭი და მისი სტუმრები აქტიური ბავშვები არიან და მათთვის გაუჭირდებათ სადღესასწაულო მაგიდასთან მშვიდად ჯდომა, მიზანშეწონილია ვისაუბროთ ბუფეტის ვარიანტზე, რომელშიც ბევრი პორციული საჭმელია, როგორიცაა კანაპეები. განთავსდება ცალკე მაგიდაზე. ჩვეულებრივ, ასეთი სუფრის გაწყობა ბავშვებს ახარებს და ისინი ყველაფერს მადით ჭამენ.

კანაპე სოსისით და პომიდვრით

საჭირო ინგრედიენტები:

• 1 ბაგეტი (სასურველია მარცვლეული);
• 200 გრ. მოხარშული ძეხვი;
• ჩერი პომიდვრის თაიგული;
• 150 გრ. დამუშავებული საფენი ყველი;
• სალათის ფოთლები.

მომზადების დრო: 20 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 210 კკალ / 100 გრ.

პატარა წრეების გასაწურავად შესაფერისია ჭიქა სქელი კედლებით, საცხობი ჭურჭელი ან თუნდაც ნახევარი კონტეინერი ქინდერ სიურპრიზიდან. და თქვენ უნდა გამოწუროთ ისინი ბაგეტიდან და თხელ ნაჭრებად დაჭრილი ძეხვი, თუმცა ძეხვი შეიძლება ძალიან თხელ ნაჭრებად დაჭრათ და უბრალოდ ოთხჯერ გადაკეცოთ.

პურის თითოეული ნაჭერი უნდა წაუსვათ გამდნარი ყველით, დააფაროთ სალათის პატარა ნაჭერი და დაადოთ შამფურზე. იმავე შამფურზე მოაყარეთ კიდევ ერთი ნაჭერი სოსისი და ჩერი პომიდორი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარი). მზადაა!

ხორცის ბურთულები

საჭირო ინგრედიენტები:

• 0,5 კგ შერეული დაფქული ხორცი;
• 1 შეკვრა ფენოვანი ცომი;
• მარილი გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი შეზეთვისთვის.

მომზადების დრო: 40 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 250 კკალ / 100 გრ.

დაფქულ ხორცს უნდა მოაყაროთ მარილი და მისგან პატარა ხორცის ბურთულები გააბრტყელოთ, ხოლო ფენოვანი ცომი გაყინოთ და მიღებული ხორცის ბურთულების რაოდენობის მიხედვით დაჭერით თხელ ზოლებად - მათთან ერთად უნდა შეფუთოთ. მიღებული ბურთები მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და გამოვაცხოთ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუს ტემპერატურაზე - სანამ ქერქი არ გახდება.

ეს არის უმარტივესი და მრავალმხრივი რეცეპტი - შეგიძლიათ ტარტლეტებში მოათავსოთ ნებისმიერი სალათი, რომელიც თქვენს შვილს მოსწონს, მათ შორის ტრადიციული რუსული სალათი და კიბორჩხალა. თავად ტარლეტები შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ მაღაზიაში, ან მოამზადოთ ფაფუკი ცომისგან ან მაფინის ფორმებში მოთავსებული საკონდიტრო ნაწარმისგან. შედეგად, ბავშვები ბუფეტის მაგიდაიქნება ძალიან მხარდაჭერილი.

ტკბილი მაგიდა ბავშვთა დაბადების დღისთვის: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

საიდუმლო არ არის, რომ დესერტები ყველაზე მოსალოდნელი კერძია როგორც პატარა დაბადების დღის ადამიანებისთვის, ასევე სტუმრებისთვის და (თუნდაც ფარულად) მათი მშობლებისთვის. ტკბილ სუფრას შეუძლია ძირითადი კვება ან დამოუკიდებელი სადღესასწაულო მენიუ იყოს, მაგრამ მისი მომსახურეობის სფერო ნამდვილად უსაზღვროა. და თქვენ ვერ შეცდებით.

ხაჭო-ანანასის დესერტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• 0,4 კგ ხაჭო;
• 0,2 კგ არაჟანი;
• 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი;
• 0,5 ლ ანანასის წვენი;
• 0,5 ქილა შესქელებული რძე;
• 25 გრ. ჟელატინი;
• ვანილის პაკეტი.

მომზადების დრო: 15 წუთი პლუს გაგრილების და გაჟღენთის დრო.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 150 კკალ / 100 გრ.

თავდაპირველად ჟელატინი ანანასის წვენში უნდა დაასველოთ ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დაბალ ცეცხლზე, სითხის ადუღებამდე მიყვანის გარეშე გახსენით. შემდეგი, მომზადება ელემენტარულია - ყველა ინგრედიენტი, გარდა ანანასი, უნდა ავთქვიფოთ ბლენდერით და შევურიოთ ანანასის ნაჭრებს და გაცივებულ ჟელატინის ნარევს. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმაში ან ფორმებში და გააჩერეთ.

წიწიბურას ტკბილეული "A la truffles"

საჭირო ინგრედიენტები:

• 200 გრ. წიწიბურის ფქვილი (შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ ყავის საფქვავში);
• 200 მლ ნატურალური იოგურტი;
• 2 ს.კ. კოვზები კაკაოს ფხვნილი;
• 1 ქ. კოვზი შაქარი;
• 5 ქ. კოვზები ქლიავის პიურე;
• 5 ცალი. მთელი ქლიავი;
• 5 ქ. კოვზები თხევადი თაფლი;
• 0,5 ჩაის კოვზი სოდა;
• 1 ქ. კოვზი მცენარეული ზეთი;
• სეზამის თესლი შესხურებისთვის.

მომზადების დრო: ნახევარი საათი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 300 კკალ / 100 გრ.

ჯერ უნდა აურიოთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი, შემდეგ კი შეურიოთ ქლიავის პიურეს და იოგურტს, ასევე მზესუმზირის ზეთს. ქლიავი წვრილად დაჭერით.

დან მზა ცომიგააკეთეთ პატარა ნამცხვრები, ჩაყარეთ რამდენიმე ცალი ქლიავი, დაახურეთ და ჩამოაყალიბეთ ბურთულები, რომლებიც უნდა დადოთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვოთ 180 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში. როცა გაცივდება, ისინი უნდა ჩაყარონ თაფლში და მოაყარონ სეზამის მარცვლები.

საჭირო ინგრედიენტები:

• 0,5 კგ "საიუბილეო" ნამცხვრები;
• 200 გრ. კარაქი;
• 2 ს.კ. კოვზები კაკაოს ფხვნილი;
• 1 ჭიქა რძე;
• 100 გრ. საჰარა.

მომზადების დრო: 20 წუთი პლუს 6 საათი დასაყენებლად.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 420 კკალ / 100 გრ.

ორცხობილა უნდა გაიყოს ორ ნაწილად და დაქუცმაცდეს ბლენდერში, მეორე კი ხელით დატეხოს ნაჭრებად. გაადნეთ კარაქი რძესთან ერთად, დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი და შაქარი, შემდეგ მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე.

მოასხით დაფქული ფუნთუშები, გადმოდგით ცეცხლიდან და მიღებული მასა კარგად მოზილეთ, შედეგად დაუმატეთ ფუნთუშების დარჩენილი ნაჭრები და ჩადეთ საკვები ფილმიან პერგამენტის ქაღალდიძეხვის ფორმის ფორმირება. რჩება დესერტის გაგზავნა მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში და დაჭერით ნაჭრებად მიტანამდე.

როგორ გავაფორმოთ ბავშვთა მაგიდა დაბადების დღისთვის: იდეები, ფოტოები

დღეს ბავშვთა დღესასწაულის დეკორში ყველაზე აქტუალური თემაა „პრინცესები“ და „ცივი გული“ გოგონებისთვის, „მეკობრეები“ და „მინიონები“ ბიჭებისთვის.

Შექმნა ზღაპრული ატმოსფეროდისნეის დღესასწაული პატარა პრინცესასთვის შეიძლება გაკეთდეს ნათელი და აყვავებული დეკორაციებით - ბუშტების მტევნებით, ვარდისფერი მშვილდებითა და ლენტებით, ბანერებით წარწერებით, სკამების ფარდები, მაგიდები და აბაჟურები, ქაღალდის გირლანდები. ამ შემთხვევაში სასურველია დიზაინში მეტი ყვავილი - როგორც ცოცხალი, ისე ხელოვნური და თუნდაც ქოთნებში, ასევე ციხე-კოშკების მუყაოს მოდელები ან პლაკატები მათი ნახატებით.

გაყინულმა მულტფილმმა ყველა გოგონას გული მოიგო, ამიტომ ამ სტილში დასვენება მათ აუცილებლად გახდის ყველაზე ბედნიერი მსოფლიოში. აი, ლურჯი და თეთრი ფერები, ისევე როგორც თოვლისა და ყინულის ნებისმიერი იმიტაცია.

სინთეტიკური დამაზამთრებელი ან სხვა მასალისგან დამზადებული თოვლები, ბრჭყვიალა საღებავით მოხატული ან მბზინავი წებოვანი ქაღალდით დაფარული მუყაოს ფიგურები, ფიფქები საშობაო დეკორაციები, იგივე ფორმის ფუნთუშები, კექსი ლურჯი კრემით და ვერცხლის საკონდიტრო ზემოდან მოფენილი... და ბურთულები.

მოწყობა მეკობრეების წვეულებაპატარა დაბადების დღის ბიჭისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანდანები, ჟილეტები და მეკობრეების ქუდები, რომლებიც იყიდება მრავალ საბავშვო მაღაზიაში. იქ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ სათამაშო ხანჯლები და საგანძური. ტრაპეზში სავალდებულოა ბანანი, შოკოლადის მონეტები, მადა ზღვის პროდუქტებით და ხიზილალათ (შეგიძლიათ მიბაძოთ).

„მინიონებს“ ყველა ბავშვი აღმერთებს, ამიტომ ბავშვთა დაბადების დღის დიზაინი ამ სტილში არა მხოლოდ ბიჭებისთვის, არამედ შერეული არდადეგებისთვისაც არის შესაფერისი. მიზანშეწონილია იპოვოთ ქუდები ან მინიონის ნიღბები ყველა სტუმრისთვის, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ დაბეჭდოთ მათი სურათები ინტერნეტიდან და დაკიდოთ კედლებზე.

შეგიძლიათ დაწეროთ სურვილების ბარათები მინიონების დახშულ ენაზე და დაურიგოთ ბავშვებს, ისწავლოთ მათთან ერთად მხიარული ცეკვა. ბანანი ასევე სავალდებულოა კერძებში, ისევე როგორც ამ არსებების ყველა სახის გამოსახულება.

და კიდევ რამდენიმე იდეა ბავშვთა დაბადების დღის კერძებისთვის - შემდეგ ვიდეოში.

მალე ყველაზე მნიშვნელოვანი და დიდი ხნის ნანატრი დღესასწაულიწელს - თქვენი საყვარელი ბავშვის დაბადების დღე. გექნებათ სასიამოვნო სამუშაოები, შეხვდებით ხმაურიან პატარა სტუმრებს, სასაცილო ფოტოები- ზოგადად, საბავშვო წვეულების ყველა ატრიბუტი. და რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ მოაწყოთ სუფრა ბავშვის დაბადების დღეზე, რათა ზეიმის ყველა მონაწილე იყოს სავსე და კმაყოფილი.

რაზე უნდა იფიქრონ მშობლებმა

გაიხსენეთ თქვენი ბავშვობა: როგორ ელოდით ყოველ დაბადების დღეს მოწიწებითა და მოუთმენლად, ითვლიდით დღეებს კალენდარში, ცდილობდით გამოიცნოთ რა საჩუქარი მოგიმზადეს და მოლოდინით ელოდით ზღაპრულ სასწაულს! ახლა, როგორც ზრდასრული, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ ეს სასწაული საკუთარი შვილისთვის.

რატომ უყვართ ბავშვებს ეს დღესასწაული ასე ძალიან?

• ამ დღეს ისინი ყველაზე გამორჩეულები და ყველაზე მნიშვნელოვანი არიან;
• ახლობლები მათთვის ამზადებენ მხიარული დღესასწაულიმთელი ზრუნვით და სიყვარულით;
• საუკეთესო მეგობრები მოდიან სტუმრად;
• მათ ელოდებათ საჩუქრების მთა, სანთლები დაბადების დღის ტორტზე და ტკბილი სუფრა;
• ამ დღეს შეგიძლიათ გააკეთოთ ბევრი რამ, რაც დაუშვებელია სამუშაო დღეებში.

თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ ეს დღე ისე, რომ მისი თბილი მოგონებები გაათბოს თქვენს შვილს. მომავალ წელს. მაგრამ ადვილი სათქმელია, მაგრამ როგორ გავაკეთოთ ეს რეალურად პატარა სასწაული? მოგიწევთ ბევრი მოსამზადებელი სამუშაოს შესრულება:

• დათვალეთ რამდენი სტუმარი მოვა;
• აირჩიეთ თემა და შეადგინეთ სცენარი დღესასწაულისთვის;
• იმის დადგენა, თუ რამდენად მნიშვნელოვანია კვება მომავალ დღესასწაულზე - მოეწყობა თუ არა სრულფასოვანი საბავშვო სუფრა, თუ შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქი საჭმლით "ა ლა ფურშეტი";
• შეძლებენ თუ არა პატარა სტუმრებს უფროსების დახმარების გარეშე.

შემთხვევების მთელი ჩამონათვალის დასახვით, შეგიძლიათ პირდაპირ გადახვიდეთ მომზადებაზე.

ჩვენ ვქმნით სადღესასწაულო ატმოსფეროს

ბავშვების დაბადების დღის აღსანიშნავად მზადება არ უნდა დაიწყოს სუფრიდან, არამედ წვეულების თემის არჩევით. აქ თქვენ უფლება გაქვთ თავისუფლად მისცეთ თქვენი უსაზღვრო ფანტაზია და თუ ფანტაზიის ფრენა მჭიდროა, შეგიძლიათ იხილოთ იდეები ინტერნეტში. მაგრამ უმჯობესია, საფუძვლად აიღოთ ის, რაც თქვენს შვილს მოსწონს: მულტფილმის გმირები, ფილმები ან კომიქსები, მეკობრეების მოგზაურობა, კოვბოების ან რაინდთა ბრძოლები, ზღაპრები პრინცესების, ფერიების და პატარა ქალთევზების შესახებ.

როგორი თემაც არ უნდა აირჩიოთ თქვენი ბავშვების წვეულებისთვის, დარწმუნდით, რომ იყიდეთ უამრავი ბუშტი, გირლანდები, სქელი და ღრიალი. დღესასწაული უნდა იყოს ხმამაღალი და ნათელი!

გააფორმეთ ოთახი თემის მიხედვით, მოამზადეთ სიმბოლური კოსტიუმები პატარა სტუმრებისთვის, ან სულ მცირე ქუდები. ბავშვები ყურადღებას აქცევენ ყველა წვრილმანს და აღმერთებენ ყველაფერს უჩვეულო.

მაგიდა, სუფრის ტილო და ხელსახოცები

თუ კონკრეტულად ბავშვთა დაბადების დღეზე ვსაუბრობთ, უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ბიჭები მოვლენ გასართობად და ხუმრობის სათამაშოდ - ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მშვიდად იჯდეს. ამიტომ, მაგიდა უნდა იყოს სტაბილური და საიმედო უსაფრთხო მრგვალი კუთხეებით. მას მოუწევს გაუძლოს ბავშვების ხმაურიან აურზაურს და სირბილს. და, რა თქმა უნდა, მაგიდის სიმაღლე უნდა შეესაბამებოდეს ბავშვების ზრდას.

რაც შეეხება სუფრას, ბავშვებისთვის დღესასწაული შეუთავსებელია თეთრ სახამებელ თეთრეულთან. ბავშვთა მაგიდის შესანიშნავი იდეა იქნება სუფრის გადასაფარებელი სურათებით, რომლებიც შეესაბამება თქვენი დღესასწაულის თემას. და თქვენთვის უფრო ადვილია, თუ ეს ყველაფერი დახატული აღმოჩნდება ერთჯერადი ზეთის ქსოვილზე. მე მინდა რაღაც უფრო ლამაზი, შემდეგ კიდეზე შეიძლება იყოს მორთული ლენტებით, მშვილდებით ან ორიგინალური კლიპებით.

ხელსახოცები ასრულებენ ბავშვთა მაგიდის მომსახურებას. მათგან შეგიძლიათ გააკეთოთ უცნაური მუწუკი მულტფილმის გმირიდა ლამაზად დაალაგეთ ფართო თეფშზე. ჭიქაში ჩადეთ "ფუნტი". ქაღალდის ხელსახოცებიარასასურველია, თუ ეს არ არის პლასტმასის კონტეინერი. დამიჯერეთ - მას არაერთხელ მოუწევს დაცემა.

სადღესასწაულო ჭურჭელი

აქტიური ბავშვთა დაბადების დღისთვის ყველაზე მოსახერხებელი და უსაფრთხო ჭურჭელი პლასტიკური იქნება. დღეს მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ მრავალფეროვანი ნათელი კომპლექტი - უბრალო ან ნახატებით. თქვენი შვილი სიამოვნებით დაგეხმარება მაგიდის გაშლაში ჭიქებით, რომლებზეც გამოსახულია მისი საყვარელი ზღაპრის გმირები. და ლამაზი მრავალფეროვანი თეფშებიდან უფრო საინტერესო იქნება არა მხოლოდ დაბადების დღის ტორტის, არამედ ყველაზე ბანალური კატლეტის ჭამა. თქვენ არ უნდა შეგეშინდეთ ძვირადღირებული სერვისის მთლიანობისა და პატარა სტუმრები არ ინერვიულებენ მაგიდაზე შემთხვევით ჩამოვარდნილ ჭიქაზე - ის არ გატყდება!

სასმელების ჭიქები შეიძლება მორთული იყოს შაქრის კიდით. ამისათვის დაასველეთ კიდეები და ჩაყარეთ თეფშში შეღებილი თეფშით საკვები საღებავიშაქარი ან საკონდიტრო ნაწარმი. მათგან სასმელი კიდევ უფრო გემრიელი გახდება, სასმელები და დესერტები კი უბრალოდ საოცრად გამოიყურება. ქაღალდის ქოლგები ასევე კარგი დეკორი იქნება ბავშვთა მაგიდისთვის.

გალა ვახშმის ორგანიზება

ბავშვთა სადღესასწაულო ლანჩს თავისი წესები აქვს. ბავშვები ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დიდხანს იჯდნენ ერთ ადგილას, ამიტომ უმჯობესია მათთვის ლამაზი ბუფეტის მოწყობა. შემდეგ დამღლელი სუფრა შეიძლება შეიცვალოს მოკლე საჭმელებით შეჯიბრებებსა და თამაშებს შორის.

არ მოამზადოთ არაფერი ექსტრავაგანტული ბიჭებისთვის. ისინი ყოველთვის დიდი სიამოვნებით მიირთმევენ ნაცნობ კერძებს, მაგრამ კულინარიულ ექსპერიმენტებს სიფრთხილით ეპყრობიან. ჯობია იყოს ბანალური კარტოფილის პიურე, სუფრასთან მიტანილი კოტლეტი და ხორცის ბურთულები ორიგინალურად და წარმოსახვითი იქნება გაფორმებული.

შესანიშნავი რეცეპტი სადღესასწაულო ბავშვთა კერძებისთვის: ნაცნობი, გემრიელი და ლამაზი.

ნუ დაარწმუნებთ ბავშვებს ჭამაზე - მხოლოდ ეს წესი გახდება მათთვის დღესასწაული. დაე მათ მოისურვონ - ჭამა, მოისურვოს - გაერთე. რაც მთავარია, კერძი ისეთი ნათელი და მიმზიდველი გახადოთ, რომ ბავშვებმა თავად შეაჩერონ სირბილი და მაგიდასთან მივარდნენ.

ბავშვთა მენიუ

მომზადებული და გაფორმებული კერძები უნდა შეესაბამებოდეს აღსანიშნავი ბავშვების ასაკს. სენდვიჩები მანქანებისა და ნავების სახით გაახარებს ხუთი წლის ბავშვებს, უფროსი ბავშვები კი, ყოველ შემთხვევაში, გაოცდებიან თქვენს მაგიდაზე ასეთი გამოგონებებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ბავშვთა მენიუდან გამორიცხეთ ცხარე, ცხიმიანი და შებოლილი კერძები. და აუცილებლად ჰკითხეთ თქვენი სტუმრების მშობლებს, აქვს თუ არა რომელიმე მათგანს კვებითი ალერგია. დანარჩენს უპირატესობა მიანიჭეთ მარტივ და ჯანსაღ კერძებს, რომლებიც ხელებით შეგიძლიათ წაიღოთ.

აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა, თუ რა უნდა მიირთვათ ბავშვთა მაგიდასთან.

ბოსტნეული

ახალი ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა ჩვილებისთვის, თუმცა ბევრი ადამიანი მას დიდი ენთუზიაზმის გარეშე მიირთმევს. ამის გამოსწორება შესაძლებელია ბავშვებს ვაფლის კალათებში კიტრის, კაშკაშა წვნიანი პომიდვრის, ფერადი ბულგარული წიწაკისა და მწვანილის ლამაზად მორთული სალათის შეთავაზებით. ნუ შეაწუხებთ უჩვეულო შემოქმედებას თქვენი ახალგაზრდა სტუმრებისთვის. ბოსტნეული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, რომ ადვილად მიირთვათ შამფურით ან ჩანგლით და მიირთვით.

სენდვიჩები, კანაპეები და ტარლეტები

ბავშვთა დღესასწაულის კერძების უმეტესობა მოსახერხებელი უნდა იყოს სირბილის დროს. ზეიმზე მაინც "დაკბინონ" ბავშვებს, რადგან ძალიან უყვართ!

გამოიყენეთ ფუნთუშების საჭრელი, რომ პურის ნაჭრები გადააქციოთ მანქანებად, ვარსკვლავებად, კურდღლებად და დათვებად. მოხარშული კვერცხი, ახალი ბოსტნეული, ძეხვი, პაშტეტი ან კარაქი აურიეთ ერთ თასში - და ეს ყველაფერი თქვენს კანაპეებზე წაუსვით. ყველას მოეწონება ეს უნიკალური დელიკატესი. თუ ფიგურების ამოჭრა არ გამოდგება, იყიდეთ ბაგეტი, რომელიც სადღესასწაულო სუფრისთვის საყვარელი საბავშვო სენდვიჩებს დაგიმზადებთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ უბრალოდ დაჭერით ყველის, სოსისის, პურის და კიტრის ნაჭრები პლასტმასის შამფურებზე - გამოვა ორიგინალური და კაშკაშა მადა, რომელიც პირში ერთბაშად მოხვდება.

ტარტლეტების ყალიბები შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში ან გააკეთოთ ხელით. შეავსეთ ისინი ნებისმიერი სალათებით - ბავშვებს უბრალოდ უყვართ უჩვეულოდ გაფორმებული კალათები და მყისიერად აშორებენ მათ მაგიდიდან.

ცხელი კერძები

აქ უმჯობესია არ იყოს ძალიან ორიგინალური. ჩვეულებრივი დაფქული კარტოფილი ზღაპრული გახდება, ღირს მისი „შეღებვა“ ნატურალური ჭარხლით, ისპანახით ან სტაფილოს წვენი. და ბანალური კოტლეტი და ღვეზელი სასაცილო ცხოველებად გადაიქცევა, თუ მათ მცენარეულ სახეებს დააყენებთ. რა თქმა უნდა, ქათმის შამფურები შამფურებზე კარგად წავა საბავშვო წვეულებაზე.

პიცის დამზადებაც შეგიძლიათ. არასტანდარტული ფორმა- ბავშვების საყვარელი დელიკატესი, რომელიც ყოველთვის უხდება.

Ხილი

ეს არის აუცილებელი ნივთი ნებისმიერი სადღესასწაულო მენიუსთვის და მით უმეტეს ბავშვების ქეიფის დროს. თქვენ შეგიძლიათ ეს კერძი ძალიან ეფექტურად დაამშვენოთ მცირე ვარჯიშით. დაალაგეთ მთელი პეიზაჟები და ნახატები ხილის ნაჭრებისგან. ბავშვებს უბრალოდ უყვართ ტკბილი კანაპეები და სალათები და მათი მომზადება სწრაფი და მარტივია. უბრალოდ არ დაგავიწყდეთ ვაშლისა და ბანანის თაფლის წყალში და ლიმონში ჩაყაროთ, რათა არ გაშავდეს.

ტკბილი მაგიდა

დესერტები, ნაყინი, ტკბილეული და ნამცხვრები ბავშვთა დღესასწაულის დიდი ხნის ნანატრი კერძია. მიუხედავად ამისა, დაუყოვნებლივ არ უნდა დადოთ ისინი მაგიდაზე - ნება მიეცით ბავშვებს ჯერ მუცელი შეავსონ ჯანსაღი საკვებით. დაბადების დღის კულმინაცია, რა თქმა უნდა, იქნება ტორტი სანთლებით. შემთხვევის პატარა გმირი მას ელოდება მთელი წელი, ამიტომ ყველაზე ლამაზი და გემრიელი უნდა იყოს. ჰკითხეთ თქვენს შვილს რა სახის ტორტზე ოცნებობს.

თუ თქვენ არ გაქვთ გამორჩეული შესაძლებლობები ამ სფეროში, შეუკვეთეთ იგი საკონდიტრო მაღაზიიდან. თანამედროვე ხელოსნები გააცოცხლებენ თქვენი ბავშვის ნებისმიერ ფანტაზიას.

Სასმელი

თქვენ უნდა მოიმარაგოთ უამრავი სხვადასხვა სასმელი, რადგან გართობისა და გარე თამაშების დროს ძალიან გწყურიათ. ბავშვებისათვის მაგიდაზე ლამაზ ჭიქებში ჩაასხით წვენები, საბავშვო სასმელები, წყალი, ხილი და რძის კოქტეილი.

წლის წიგნის მენიუ

თითქმის ყველა მშობელი მიიჩნევს, რომ საყვარელი შვილის პირველი დაბადების დღე მნიშვნელოვანი მოვლენაა მთელი ოჯახისთვის. რა მენიუ უნდა მოიფიქროთ ამ საინტერესო „იუბილეზე“?

სათუთი ასაკის დაბადების დღის ბიჭისთვის შესაფერისი მკურნალობა იქნება საბავშვო საკვები, როგორიცაა ხილის პიურედა ხაჭო, რომელიც ძალიან ახალგაზრდა სტუმრებს მოეწონებათ. სადღესასწაულო სუფრის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ ფუნთუშებით, ტკბილი ხილით, ნატურალური წვენებით. სადღესასწაულო ნამცხვრის ნაცვლად სჯობს ჰაეროვან ხაჭოში დასველებული ბისკვიტის ნამცხვრები გამოაცხვოთ.

ასე რომ, ახლა თქვენ იცით ყველა საიდუმლოება, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ბავშვთა მაგიდა ბავშვის დაბადების დღისთვის და გაერთეთ ზეიმით. მნიშვნელოვანი თარიღი. აჩუქე მას წლის საუკეთესო დღე, აიხდინე მისი ყველა ოცნება - მიეცი საშუალება ბავშვმა იგრძნოს, თუ როგორ გიყვარს.