बच्चा ठोस आहार क्यों नहीं खा रहा है। आपका बच्चा किस उम्र में चबाना सीखता है? खाना चबाना इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

माता-पिता तेजी से इस समस्या के साथ बाल रोग विशेषज्ञों की ओर रुख कर रहे हैं कि 2 साल या उससे अधिक की उम्र में, बच्चा ठोस भोजन नहीं खा सकता है, क्योंकि वह बस चबाना नहीं जानता है। अक्सर, यह पर्यावरण है जो दोषी है - व्यस्त या बहुत प्यार करने वाले माता-पिता।

च्यूइंग रिफ्लेक्स शिशुओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, यह कौशल भाषण कौशल बनाने में मदद करता है और मैक्सिलोफेशियल तंत्र को मजबूत करता है। माता-पिता को पता होना चाहिए कि बच्चे को चबाना सिखाने के लिए क्या करना चाहिए, अगर यह समय पर नहीं होता है।

बच्चों में चबाने वाला पलटा ठोस भोजन में संक्रमण से पहले ही प्रकट होना चाहिए (आमतौर पर इसे 12-18 महीनों के बाद करने की सिफारिश की जाती है)।

शिशुओं में पहला प्रयास लगभग 6 महीने (कभी-कभी पहले) में दिखाई देता है, उनके विकास के इस स्तर पर, बच्चा लगन से अपने हाथों और विभिन्न वस्तुओं को अपने मुंह में खींचता है, उन्हें कुतरने की कोशिश करता है। इसलिए वह न केवल मसूड़ों को खरोंचता है (यह अवधि आमतौर पर पहले दांतों के फटने के साथ मेल खाती है), बल्कि चबाने की क्षमता को भी प्रशिक्षित करती है।

थोड़ी देर के बाद, वृत्ति दूर हो सकती है, क्योंकि पहले कुछ दांत चबाने की गतिविधियों में हस्तक्षेप करेंगे। हालांकि, एक साल का बच्चा फिर से वयस्क भोजन में रुचि दिखाना शुरू कर देता है, और माता-पिता का कार्य इसे विकसित करना है।

2 साल की उम्र तक, बच्चे को अर्ध-ठोस और ठोस भोजन खाने में सक्षम होना चाहिए, अगर 24 महीने में बच्चा मैश किए हुए आलू और अनाज खाना जारी रखता है, तो स्पष्ट रूप से नरम मीटबॉल से भी इनकार करता है, यह अलार्म बजने और कुछ करने का समय है।

बच्चा सही समय पर क्यों नहीं चबाता

2 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों में च्यूइंग रिफ्लेक्स की कमी के कई कारण हैं। उनमें से कुछ को कुछ प्रयासों से ठीक करना आसान है, अन्य पैथोलॉजिकल हो सकते हैं।

च्यूइंग रिफ्लेक्स की कमी के कारण:

1. जल्दी समाप्त स्तन, जन्म से मिश्रित या कृत्रिम खिला।

यह सिद्ध हो चुका है कि जो बच्चे विशेष रूप से स्तन के दूध पर भोजन करते हैं, उनके पास एक अधिक विकसित जबड़े का तंत्र होता है, जो पहले मास्टर भाषण देते हैं और ठोस भोजन पर स्विच करते समय कठिनाइयों का अनुभव नहीं करते हैं। तथ्य यह है कि मां के स्तन से दूध प्राप्त करने के लिए, उन्हें जीभ और अन्य मांसपेशियों में खिंचाव के लिए बहुत प्रयास करने पड़ते हैं। जिन बच्चों को फार्मूला मिलता है वे आसानी से खाना खाने के आदी हो जाते हैं।

1. गलत तरीके से व्यवस्थित खिला।

बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा विकसित कार्यक्रम के अनुसार बच्चे का आहार संकलित किया जाना चाहिए। टुकड़ों में कटा हुआ भोजन 9 महीने के बाद पेश करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन एक साल बाद में नहीं।

स्वाभाविक रूप से, तरल अनाज और मैश किए हुए आलू के बाद, बच्चों को इस प्रकार के भोजन को स्वीकार करने में कठिनाई होती है: वे इसे थूकते हैं, टुकड़े निगलते हैं, या खाने से इनकार करते हैं। देखभाल करने वाले और प्यार करने वाले माता-पिता अपने बच्चे को खिलाना सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं, इसलिए वे लंबे समय तक एक ब्लेंडर के साथ भोजन पीसते रहते हैं।

बच्चे को खाने की कोशिश नहीं करने की आदत हो जाती है, इसलिए 2 साल की उम्र में वह जार से मैश किए हुए आलू खाना जारी रखता है। इसका श्रेय उन माता-पिता को दिया जा सकता है जिनके पास अपने बच्चे को समय पर चबाना सिखाने के लिए बहुत कम खाली समय होता है।

1. जीवन के पहले वर्ष में दांत निकलने की सुविधा के लिए उपकरणों की कमी।

इस मामले में बच्चा एक वर्ष तक पूरी तरह से च्यूइंग रिफ्लेक्स खो देता है।

ठोस भोजन मिलने पर बच्चा रोने लगता है और माँ तुरंत उसे मसले हुए आलू देती है।

1. ठोस प्रकार के भोजन के लिए बच्चे का अचानक स्थानांतरण।

यह प्रक्रिया बच्चों में तनाव का कारण बनती है, और वे स्पष्ट रूप से किसी भी भोजन को मना कर देते हैं।

1. बच्चे की अत्यधिक गतिविधि।

ऐसे बच्चे लगातार चलते रहते हैं, बहुत जल्दी खाने की आदत डाल लेते हैं, जो ठोस भोजन से करना असंभव है।

1. पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत निर्धारित समय से बाद में (छह महीने के बाद)।

बच्चे को बोतल से फार्मूला पीने या माँ के स्तन से दूध पीने की आदत हो जाती है।

1. पाचन तंत्र के रोग, मुंह या स्वरयंत्र में सूजन।

शिशु के सही समय पर ठोस आहार नहीं चबा पाने का कारण शारीरिक विकास में विचलन, चेहरे की मांसपेशियों का कमजोर होना हो सकता है। ऐसी समस्याओं वाले बच्चे आज असामान्य नहीं हैं। यह खराब पर्यावरणीय स्थिति, आनुवंशिकी, पोषण और गर्भवती माताओं की जीवन शैली या जटिल प्रसव के कारण है।

क्या बच्चे के लिए ठोस आहार चबाना महत्वपूर्ण है?

कुछ माता-पिता अपने बच्चों से इतना प्यार करते हैं कि वे एक साल के बाद उन्हें ठोस भोजन खाने के लिए मजबूर करना जरूरी नहीं समझते हैं और इसे लंबे समय तक पीसने के लिए तैयार रहते हैं।

वास्तव में, 1-2 साल की उम्र में चबाने की क्षमता प्रकृति में निहित है और इसके गठन में योगदान करती है:

1. सही काट।

मसूड़ों पर दबाव की कमी से रक्त संचार की गतिविधि कम हो जाती है, दांत कमजोर हो जाते हैं, कुरूपता हो सकती है और भविष्य में दांतों की समस्या शुरू हो सकती है।

1. भाषण।

अजीब तरह से, यह च्यूइंग रिफ्लेक्स (साथ ही महिला के स्तन को चूसना) है जो बच्चे की अभिव्यक्ति को प्रशिक्षित करता है। यदि किसी बच्चे को ठोस आहार खाने में समस्या है, तो इससे उसकी वाणी भी प्रभावित होती है, हो सकता है कि वह कुछ ध्वनियों का उच्चारण न कर पाए।

1. एंजाइम प्रणाली।

चबाने की प्रक्रिया में, भोजन को लार से सिक्त किया जाता है, जो एंजाइम संश्लेषण की प्रक्रिया शुरू करता है और पाचन में सुधार करता है।

यदि बच्चा केवल नरम, तरल भोजन प्राप्त करता है, तो पेट आलसी होने लगता है और एक निश्चित समय के बाद पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं: गैस्ट्र्रिटिस, बार-बार अपच।

इसके अलावा, जो बच्चे समय पर चबाना नहीं सीखते हैं, वे मनोवैज्ञानिक जोड़तोड़ के रूप में बड़े होने का जोखिम उठाते हैं, उनके लिए बच्चों की टीम में नेविगेट करना मुश्किल होगा।

एक साल के बच्चे को चबाना कैसे सिखाएं

आज, आधे से ज्यादा बच्चे 2 साल की उम्र तक चबा नहीं सकते हैं।

आपको इस कौशल को छह महीने से विकसित करने की आवश्यकता है:

1. सुंदर टीथर (कई प्रकार) खरीदें।

बच्चे को न केवल मसूड़ों से तनाव दूर करना चाहिए, बल्कि चबाना भी सीखना चाहिए। मुख्य बात यह है कि उन्हें साफ रखना और नियमित रूप से धोना न भूलें।

1. ठोस आहार।

भोजन के परिचय के रूप में, आप एक टीथर के बजाय एक छोटा बैगेल, गाजर का एक टुकड़ा, एक सेब दे सकते हैं। मसूढ़ों से चबाने की प्रक्रिया में, बच्चे को गुड के छोटे-छोटे टुकड़े प्राप्त होंगे। तो बच्चा समझ जाएगा कि आपको अपने आप एक नया स्वाद मिल सकता है।

उसी समय, माता-पिता को बच्चों को लावारिस नहीं छोड़ना चाहिए। बैगेल काफी नाजुक होते हैं, वे उखड़ सकते हैं, छोटे टुकड़े श्वसन प्रणाली को अवरुद्ध कर सकते हैं।

1. निबलर खरीदें।

प्लास्टिक (सिलिकॉन) की जाली वाला एक विशेष उपकरण, जिसके अंदर फलों और सब्जियों के टुकड़े रखे जा सकते हैं। निबलर बच्चे को नए स्वादों से परिचित होने देगा और साथ ही टुकड़ों को बनाए रखेगा, इसलिए यह बच्चे के लिए सुरक्षित है।

1. धीरे-धीरे नए उत्पादों के आदी।

वयस्कों की तरह, आपको अचानक से बच्चे को सूप पिलाना शुरू नहीं करना चाहिए। सामान्य भोजन के हिस्से को गांठों से बदल दिया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, प्यूरी में आलू के कुछ छोटे टुकड़े छोड़ दें या दलिया को ताजे फल से सजाएं।

1. पीसना कम करें।

आपको तुरंत बच्चे को बड़े टुकड़े देने की ज़रूरत नहीं है, आप भोजन को चाकू से, या सिर्फ एक कांटा के साथ एक grater पर काट सकते हैं। यह मांस उत्पादों पर लागू नहीं होता है: बच्चा रेशों को चबा नहीं सकता है और गला घोंट सकता है। उसे सूफले या स्टीम कटलेट और मीटबॉल देना बेहतर है।

आमतौर पर ये उपाय बच्चों के लिए डेढ़ साल की उम्र में पूरी तरह से चबाने के कौशल में महारत हासिल करने के लिए पर्याप्त हैं।

अपने बच्चे को विभिन्न तरीकों से ठोस भोजन चबाना कैसे सिखाएं, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए आप वीडियो देखकर पता लगा सकते हैं।

तत्काल उपाय

दुर्भाग्य से, कुछ बच्चे 2-3 साल की उम्र में भी ठोस आहार नहीं खा सकते हैं। सबसे पहले, ऐसे बच्चे को संभावित विकृति को बाहर करने के लिए बाल रोग विशेषज्ञ को दिखाया जाना चाहिए।

यदि बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ है, और अपने आप चबाने से इनकार करना आलस्य या खराब होने से जुड़ा है, तो आप समस्या का समाधान कर सकते हैं, लेकिन आपको धैर्य रखना होगा।

2 साल बाद बच्चों को चबाना सिखाने के कई तरीके हैं:

1. एक उदाहरण दिखाओ।

सादा भोजन बनाकर शुरुआत करें, बच्चे को इसमें भाग लेने दें। पूरे परिवार के साथ मेज पर बैठो, सुंदर प्लेटों में भोजन की व्यवस्था करो (सभी के पास समान है)।

चंचल तरीके से, अपने बच्चे को चबाना सिखाएं, आप एक प्रतियोगिता की व्यवस्था कर सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि शांत रहें, अनावश्यक रूप से सख्त न हों और डांटें नहीं, और इससे भी अधिक, असफलता की सजा न दें।

1. बच्चों को आमंत्रित करें।

या पुराने या सहकर्मी जो पहले से ही चबाने के कौशल में महारत हासिल कर चुके हैं। उन्हें देखते हुए, यह संभावना है कि बच्चा दोहराना शुरू कर देगा।

1. अपने आहार से शुद्ध खाद्य पदार्थों को हटा दें।

अपने बच्चे को सब्जियां या फल खुद काटने के लिए प्रोत्साहित करें। सबसे अधिक संभावना है, बच्चे के पास इसे अपने दम पर करने की पर्याप्त ताकत नहीं है, उसकी मदद करें।

1. नरम और स्वादिष्ट उत्पादों का उपयोग करना।

उदाहरण के लिए, प्राकृतिक मुरब्बा या मार्शमॉलो। इन्हें चबाना बहुत आसान है, और स्वाद सामान्य भोजन की तुलना में बहुत अधिक सुखद होता है।

1. ब्लेंडर का प्रयोग न करें। हम कह सकते हैं कि यह टूट गया है।
2. स्वादिष्ट स्नैक्स को एक विशिष्ट स्थान पर छोड़ दें: केले, कटे हुए सेब।
3. अभिनय कौशल सीखें।

बच्चे को बन्नी, गिलहरी, चेंटरेल (कोई भी जानवर जो बच्चे को आकर्षित करता है) के परिवार में खेलने के लिए आमंत्रित करें। पहले से, आप एक कार्टून देख सकते हैं या चिड़ियाघर जा सकते हैं। भूमिका पूरी तरह से दर्ज करें, आपको चारों तरफ भी आगे बढ़ना पड़ सकता है।

1. अपने बच्चे को बच्चों के मनोरंजन केंद्र में ले जाएं, एक कैफे में जाएं और एक ऐसा उत्पाद खरीदें जो उसके लिए नया हो और दिखने में आकर्षक हो।

कभी-कभी ठोस भोजन से इनकार करने का कारण केवल भूख न लगना है। इस मामले में, आप निम्न विधियों का प्रयास कर सकते हैं:

• उन गतिविधियों को करने में अधिक समय व्यतीत करें जिनमें शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है;
• सामान्य रस के बजाय, सूखे मेवे की खाद या गुलाब का शोरबा पेश करें;
• भोजन के बीच स्नैकिंग से बचें।

अपने बच्चे को भोजन में रुचि दें: एक नया व्यंजन तैयार करें, इसे असामान्य रूप से सजाएँ, भावनात्मक रूप से प्रदर्शित करें कि यह कितना स्वादिष्ट है। जितनी जल्दी हो सके चबाना सिखाना आवश्यक है, इसके लिए सभी जिम्मेदारी माता-पिता की है।

अन्य बच्चे सामान्य जिद के कारण चरित्र दिखाना और मना करना शुरू कर सकते हैं। धैर्य और रचनात्मकता बच्चे को चबाने के कौशल में महारत हासिल करने और जीवन की एक नई अवधि - बालवाड़ी में संक्रमण के लिए तैयार करने में मदद करेगी।

जब एक बच्चा पैदा होता है, तो उसके पास एक जन्मजात चूसने वाला प्रतिवर्त होता है, इसलिए उसे बोतल या माँ के स्तन से पीना सिखाने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन बच्चा बड़ा हो जाता है और दूध और फिर वयस्क भोजन को बदलने के लिए विभिन्न अनाज और प्यूरी आते हैं। च्यूइंग रिफ्लेक्स विकसित करने की आवश्यकता है, इसलिए माताएं अक्सर आश्चर्य करती हैं कि बच्चे को ठोस भोजन चबाना कैसे सिखाया जाए। एक वयस्क के लिए इतना सरल कार्य एक बच्चे के लिए एक कठिन कार्य बन जाता है।

चबाना क्या है

हर दिन, एक निश्चित मात्रा में भोजन को अवशोषित करते हुए, एक वयस्क यह नहीं सोचता कि यह कैसे होता है। चबाने की प्रक्रिया लंबे समय से विकसित की गई है, और भोजन को प्रतिवर्त रूप से चबाया जाता है। चबाना मुंह में भोजन की एक सजातीय गांठ का निर्माण है, जिसे बाद में होशपूर्वक अन्नप्रणाली में धकेल दिया जाता है।

एक छोटे बच्चे में, ऐसा प्रतिवर्त धीरे-धीरे विकसित होता है। वह केवल वही भोजन निगल सकता है जो पहले प्राप्त भोजन से अधिक गाढ़ा न हो। इसलिए धीरे-धीरे तरल से ठोस आहार की ओर बढ़ते हुए माता-पिता में यह कौशल पैदा किया जाना चाहिए।

किस उम्र में बच्चे को ठोस भोजन चबाना और निगलना सीखना चाहिए?

एक सामान्य जीवन के लिए, नवजात शिशु को माँ का दूध या अनुकूलित मिश्रण खाने की आवश्यकता होती है। उसका पाचन तंत्र अभी पूरी तरह से नहीं बना है और इसलिए सघन, सजातीय और उससे भी अधिक ठोस भोजन के लिए पूरी तरह से तैयार नहीं है।

प्रत्येक मां को अनुमानित उम्र पता होनी चाहिए जब आपको पहले पूरक खाद्य पदार्थ और फिर वयस्क भोजन शुरू करने की आवश्यकता होती है। बहुत बार, माताओं को डर होता है कि यदि उनके भोजन में ठोस भोजन का कम से कम एक छोटा टुकड़ा मिला तो उनका बच्चा दम तोड़ देगा और 3-4 साल की उम्र तक इसे ब्लेंडर में पीसना या पीसना जारी रखेगा, और यह सामान्य नहीं है।

यह स्पष्ट है कि आपको शिशु को ठोस आहार नहीं देना चाहिए, खासकर जब से कोई ठोस वस्तु उसकी जीभ से बाहर धकेली जाती है, तो उसके लिए एक सुरक्षात्मक प्रतिवर्त काम करेगा। जैसे-जैसे वे बड़े होते हैं, बच्चे की जन्मजात सजगता कम स्पष्ट होती जाती है और अधिग्रहित लोगों को रास्ता देती है।

6 महीने की उम्र में पहले पूरक खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है। इसे सही तरीके से कैसे दर्ज करें, आप लेख के नीचे वीडियो देख सकते हैं। लेकिन यह अभी ठोस भोजन नहीं है, बल्कि गाढ़ा है। भले ही इस उम्र तक बच्चे के दांत नहीं आए हों, फिर भी वह वयस्कों के व्यवहार की नकल करते हुए चबाने की हरकत करने की कोशिश करता है। पहले पूरक खाद्य पदार्थों का समय पर प्रबंधन भोजन को टुकड़ों में पेश करने की नींव बनाता है।

तरल से ठोस खाद्य पदार्थों में संक्रमण धीरे-धीरे होना चाहिए, लेकिन दो साल की उम्र तक, बच्चे को ठोस खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह से चबाने और निगलने में सक्षम होना चाहिए।

ठोस खाद्य पदार्थों में देर से संक्रमण के कारण बच्चे को क्या नुकसान हो सकता है

पहले पूरक खाद्य पदार्थों का समय पर परिचय, टुकड़ों को मोटे खाद्य पदार्थों के आदी होने के लिए एक अच्छी शुरुआत देता है। यह बच्चे को अधिक घने भोजन को काटने, चबाना और निगलना सीखने की अनुमति देता है।

लेकिन अगर आप दो साल के बच्चे के लिए हठपूर्वक खाना पीसना जारी रखते हैं, तो आप उसके स्वास्थ्य को वास्तविक नुकसान पहुंचा सकते हैं:

1. एक कुरूपता का गठन। विभिन्न दंत समस्याओं की उपस्थिति;
2. पाचन तंत्र की विभिन्न समस्याएं। जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग विकसित होता है, और घने और ठोस भोजन की अनुपस्थिति पेट के शोष का कारण बनेगी। जिस भोजन को चबाने की आवश्यकता नहीं होती है, वह बड़ी मात्रा में लार का उत्पादन नहीं करता है, जो बदले में एंजाइम के उत्पादन को प्रभावित करता है, जिसके परिणामस्वरूप पाचन तंत्र विफल हो जाता है;
3. भाषण के विकास के साथ समस्याएं। यह इस तथ्य के कारण होता है कि कुछ ध्वनियों के सही उच्चारण के लिए चेहरे की कुछ मांसपेशियों का उपयोग करना आवश्यक होता है। चबाने के कौशल की कमी के परिणामस्वरूप, ये मांसपेशियां अविकसित हो जाएंगी;
4. एक बच्चा जिसने कम उम्र में चबाना नहीं सीखा है, वह बड़ी उम्र में होशपूर्वक ठोस भोजन से इंकार कर देगा, क्योंकि वह इसे चबाने के लिए कुछ प्रयास करने के लिए बहुत आलसी होगा। इससे भोजन से इनकार हो सकता है।

उन बच्चों के लिए एक बड़ी समस्या जो ठोस भोजन को चबाना और निगलना नहीं जानते हैं, किंडरगार्टन में रहना होगा, क्योंकि सामान्य अनुकूलन के अलावा, बच्चे को अभी भी उसके लिए एक असामान्य आहार के अनुकूल होना होगा।

अपने बच्चे को चबाना कैसे सिखाएं

ठोस खाद्य पदार्थों की शुरूआत में धीरे-धीरे स्विच करना थकाऊ है। यदि बच्चे के आहार में विभिन्न तैयार प्यूरी और मिश्रण मौजूद हैं, तो उन्हें बच्चे की उम्र के अनुसार खरीदा जाता है। बच्चा जितना बड़ा होता है, निर्माताओं द्वारा उतनी ही गाढ़ी प्यूरी और मिश्रण बनाए जाते हैं। वे ठोस भोजन के छोटे टुकड़ों को शामिल करना शुरू करते हैं।

घर का खाना बनाते समय, आपको सबसे पहले एक छलनी से रगड़ने से मना करना चाहिए या ब्लेंडर में भोजन को बारीक पीसना चाहिए। हम भोजन को कांटे से हल्के से दबाना शुरू करते हैं, और ब्लेंडर को धीमी गति से सेट करते हैं। इसके बाद, ब्लेंडर को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।

बच्चे के लिए कुछ उत्पादों को मोटे कद्दूकस पर रगड़ा जा सकता है। सूप में भोजन के कठोर टुकड़ों को पहले कांटे से कुचला जा सकता है। फिर हम पकवान तैयार करते समय काटने की तकनीक को बदल देते हैं: बहुत छोटे से सामान्य आकार के टुकड़ों तक।

सजातीय स्थिरता खाने से नियमित ठोस भोजन खाने तक इस तरह के एक सहज संक्रमण से माँ या बच्चे को कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।

यदि ठोस भोजन की शुरूआत का क्षण छूट गया हो तो क्या करें

लेकिन ऐसा होता है कि बच्चे की व्यक्तिगत विशेषताओं के कारण या समय चूक जाने के कारण, बच्चा ठोस भोजन के छोटे-छोटे टुकड़ों को भी लेने से स्पष्ट रूप से मना कर देता है। कुछ तरल नहीं निगलने का प्रयास गैग रिफ्लेक्स और जोर से रोने के साथ समाप्त होता है। बच्चा तब तक भूखा रहने के लिए तैयार है जब तक कि उसका सामान्य भोजन उसे वापस नहीं कर दिया जाता। फिर माता-पिता को निम्नलिखित गतिविधियों को अंजाम देना होगा।

जीभ की मालिश

जीभ की मांसपेशियों के काम को सक्रिय करना आवश्यक है। यह गैग रिफ्लेक्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा जो बच्चे में तब दिखाई देता है जब वह कठोर टुकड़ों को निगलने की कोशिश करता है। ऐसा करने के लिए, लकड़ी के स्पैटुला से बच्चे की जीभ की धीरे से मालिश करें। टिप से शुरू करें, धीरे-धीरे जीभ की जड़ तक जाएं। बिना घोटाले के प्रक्रिया के लिए जाने के लिए, आपको एक जादुई जीभ या लकड़ी की छड़ी के साथ एक रोमांचक खेल के बारे में कुछ मनोरंजक कहानी के साथ आने की जरूरत है। एक बच्चे की जीभ के लिए एक अच्छा व्यायाम यह होगा कि अगर माँ उसके गाल के पीछे एक धुंध झाड़ू रखे और बच्चे को अपनी जीभ से उसे बाहर निकालने के लिए कहे। आप इसे एक साथ कर सकते हैं, इसलिए बच्चा अधिक दिलचस्प होगा।

निबलर आवेदन

अक्सर गैग रिफ्लेक्स की उपस्थिति मुंह में कठोर टुकड़ों के अंतर्ग्रहण से जुड़े टुकड़ों के डर से जुड़ी होती है। माता-पिता को इस डर को सूक्ष्मता से दूर करने का प्रयास करने की आवश्यकता है। निबलर एक हैंडल के साथ शांत करनेवाला के रूप में एक छोटी छलनी है। इसमें फल या सब्जी का एक छोटा टुकड़ा रखा जाता है, और बच्चे को चबाना सिखाया जाता है, बिना घुट के जोखिम के।

खाना पकाने में बेबी माँ की मदद करें

माँ और बच्चा एक साथ बहुत समय बिताते हैं, इसलिए बच्चे ने लंबे समय तक अध्ययन किया है कि भोजन कैसे कुचला जाता है। माँ को बच्चे को समझाने की ज़रूरत है कि ब्लेंडर काम नहीं कर रहा है, छलनी खो गई है, और केवल जादू का कांटा बचा है। आपको इसे बच्चे को देने की जरूरत है, उसे कोशिश करने दें। आप टुकड़ों को एक ग्रेटर भी दे सकते हैं, जिस पर वह स्वतंत्र रूप से एक गाजर या एक सेब रगड़ेगा, और संभवतः इसे तुरंत खाएगा।

सकारात्मक उदाहरण

पूरे परिवार को बच्चे को यह साबित करना होगा कि मुंह में भोजन का एक टुकड़ा चम्मच पर प्यूरी से कहीं ज्यादा दिलचस्प है। टुकड़ों के बारे में अपनी छोटी एक दिलचस्प कहानियाँ बताकर एक पारिवारिक रात्रिभोज तैयार करें। आपको तब तक इंतजार करने की ज़रूरत है जब तक कि बच्चा बहुत भूखा न हो, शायद एक इच्छुक बच्चा रानी कद्दू या एक विशाल ककड़ी के टुकड़े तक पहुंच जाएगा।

एक अच्छा उदाहरण संक्रामक है

एक ही उम्र के बच्चे के साथ एक परिवार को आमंत्रित करें, लेकिन ठोस भोजन को चबाने और निगलने में सक्षम हो। एक छोटे बच्चों की दावत का आयोजन करें। शायद, किसी और के उदाहरण का उपयोग करते हुए, बच्चा खुद इसे बहुत तेजी से करना सीख जाएगा।

शिशु द्वारा खाने का पहला तरीका चूसना है, इसकी मदद से जबड़े के पेशीय तंत्र की तैयारी शुरू होती है। एक बच्चे को चबाना कैसे सिखाया जाए, यह समस्या आमतौर पर दो साल की उम्र में पैदा होती है, जब पहले से ही आम टेबल से ठोस भोजन खाने का समय होता है, और बच्चा जिद्दी होता है और केवल शुद्ध खाद्य पदार्थ खाने के लिए सहमत होता है। भोजन को चबाने से इंकार करने का कारण च्यूइंग रिफ्लेक्स के निर्माण में चूके हुए चरण हैं, जिनका सामान्य रूप से पालन करना चाहिए। आदर्श रूप से, पहला वर्कआउट उसी समय शुरू होना चाहिए जैसे। फिर, एक वर्ष की आयु तक, बच्चा भोजन काटना सीख जाएगा और अपने आहार का विस्तार करने में सक्षम हो जाएगा।

एक बच्चे का चबाना पलटा - यह क्या है

च्यूइंग रिफ्लेक्स मौखिक गुहा में भोजन को काटने, कुचलने, पीसने की एक प्रक्रिया है। दांत और ऊपरी जबड़ा इस मामले में निष्क्रिय भूमिका निभाते हैं। भोजन को चबाने के लिए हम निचले जबड़े की मांसपेशियों का उपयोग करते हैं। ये मांसपेशियां बहुत मजबूत होती हैं। उदाहरण के लिए, पुरुषों में दाढ़ का दबाव 30 से 90 किलोग्राम तक होता है।

चबाने वाली मांसपेशियों का संकुचन एक प्रतिवर्त पथ द्वारा प्रदान किया जाता है। भोजन के मुंह में प्रवेश करने के बाद, स्वाद, तापमान, स्पर्श रिसेप्टर्स चिढ़ जाते हैं और मस्तिष्क को आवेग भेजते हैं। जबड़ों की गति का समायोजन, संपीड़न बल केंद्रीय तंत्रिका तंत्र द्वारा किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि रिफ्लेक्स, जिसके लिए हम चबा सकते हैं, मेडुला ऑबोंगटा के रिफ्लेक्स सेंटर में प्रदान किया जाता है, और उच्चतम च्यूइंग सेंटर कॉर्टेक्स में स्थित होता है।

ठोस भोजन को गुणात्मक रूप से पीसने के लिए, हम एक दूसरे के साथ समन्वित कई गतियां करते हैं, जिनमें से कुछ वातानुकूलित सजगता द्वारा नियंत्रित होती हैं। जैसा कि आप जानते हैं, ये रिफ्लेक्सिस उनकी आवश्यकता के अभाव में प्रकट नहीं होते हैं। यानी अगर आप बच्चे को हमेशा कद्दूकस किया हुआ खाना खिलाएंगी तो उसे चबाना शुरू करने की जरूरत नहीं पड़ेगी।

यदि आप एक स्वस्थ बच्चे को नियमित रूप से भोजन के टुकड़े देते हैं, तो वह निश्चित रूप से देर-सबेर उसे चबाना सीख जाएगा। यहां तक ​​​​कि सबसे जिद्दी बच्चे भी अधिकतम 5 साल तक वयस्क आहार पर चले जाते हैं। तो फिर, जीवन के पहले वर्ष में ही बच्चे को ठोस आहार क्यों सिखाना चाहिए? क्यों, मानदंडों के अनुसार, 1.5-2 वर्ष की आयु के बच्चे को वयस्कों की तरह ही चबाना और निगलना चाहिए? तथ्य यह है कि चबाने की प्रक्रिया का सीधा संबंध जबड़े के विकास और पाचन तंत्र से होता है।

यदि आप अपने बच्चे को वर्षों तक केवल कटा हुआ भोजन देते हैं, तो उसका विकास बाधित होता है:

1. जब बच्चा भोजन चबाना शुरू करता है, तो उसके मसूड़ों में रक्त की आपूर्ति बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि बढ़ते दांतों को अधिक पोषण मिलता है, वे मजबूत और स्वस्थ बनते हैं। जबड़े पर भार को सीमित करने से दांतों की स्थिति खराब हो जाती है, सही काटने के गठन को रोकता है, और बच्चे को दंत चिकित्सक के कार्यालय में ले जा सकता है।
2. जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है, वैसे-वैसे उनके पाचन अंग भी बढ़ते हैं। ठोस खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए अधिक लार और एंजाइम की आवश्यकता होती है। एक जोखिम है कि देर से चबाने से वयस्कता में पाचन प्रक्रियाओं में खराबी आ जाएगी।
3. जबड़े की मांसपेशियों की मदद से हम न सिर्फ खाना चबा सकते हैं, बल्कि बात भी कर सकते हैं। भोजन को दाँतों से पीसना, जीभ की सहायता से उसके टुकड़ों को मुँह में घुमाना शिशु को स्पष्ट उच्चारण के लिए तैयार करता है। एक नियम के रूप में, जो बच्चे खाना चबाने से इनकार करते हैं, उन्हें भी स्पीच थेरेपी की समस्या होती है।

बच्चों को सामान्य रूप से कब चबाना और निगलना चाहिए?

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते समय, पोषण मूल्य और एलर्जी मुक्त बच्चों के मेनू की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए, कई माता-पिता अपने बच्चे को भोजन चबाना और छोटे टुकड़े निगलना सिखाने की आवश्यकता के बारे में भूल जाते हैं। सभी भोजन को कम से कम एक वर्ष के लिए ब्लेंडर से कुचल दिया जाता है। च्यूइंग रिफ्लेक्स, व्यावहारिक अभ्यासों द्वारा असमर्थित, इस समय धीरे-धीरे फीका पड़ जाता है।

जो माता-पिता एक बच्चे में नए कौशल विकसित करने और उसे खाना चबाना सिखाने के महत्वपूर्ण क्षण को याद नहीं करना चाहते हैं, उन्हें डब्ल्यूएचओ की जानकारी से लाभ होगा:

बच्चा खाना क्यों नहीं चबाता

बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, चबाने में असमर्थता बहुत आम है। पहले, एक बच्चे को सामने के दांतों की उपस्थिति से पहले ही एक कठोर सेब या ड्रायर का एक टुकड़ा दिया जाता था। अब दांत थोड़ा पहले बढ़ने लगते हैं, और इसके विपरीत, पूरक खाद्य पदार्थों का समय दूर हो गया है। बच्चे को पहली बार भोजन मिलता है, जब उसके पास पहले से ही एक जोड़ा या 4 दांत होते हैं। उनके साथ भोजन चबाना अभी भी असंभव है, लेकिन ठोस भोजन से मसूड़ों की मालिश करना अब संभव नहीं है। नतीजतन, पहले रिफ्लेक्सिस तय नहीं होते हैं, और बच्चा पूरी तरह से चबाना सीखना शुरू कर देता है, जब तक कि वह दांतों का पूरा मुंह हासिल नहीं कर लेता।

भोजन चबाने में असमर्थता के कारण:

1. फिजियोलॉजी: जठरांत्र संबंधी मार्ग की खराबी, गले और मौखिक गुहा में समस्याएं। चिकित्सा परीक्षाओं के दौरान चबाने में हस्तक्षेप करने वाले रोगों का पता लगाया जाता है। भले ही बच्चा आपको पूरी तरह से स्वस्थ लगे, लेकिन आपको डॉक्टरों द्वारा नियमित जांच कराने से बचना चाहिए।
2. मस्तिष्क संबंधी विकार। चबाने की कमी के अलावा, उन्हें अन्य लक्षणों की भी विशेषता है जो प्रारंभिक अवस्था में पाए जाते हैं।
3. बच्चे और उसके माता-पिता दोनों की ओर से कठिनाइयों से निपटने की अनिच्छा। ठोस भोजन के सेवन को नियंत्रित करने के लिए माँ को बहुत अधिक धीरज और समय की आवश्यकता होती है, और फिर बच्चे और उसके आस-पास की हर चीज़ को धो लें। दूसरी ओर, बच्चे आसानी से अपने माता-पिता के साथ छेड़छाड़ करते हैं: यदि आप शालीन हो सकते हैं और वे आपको समझ से बाहर के टुकड़ों के बजाय सामान्य मैश किए हुए आलू देंगे, तो परेशान क्यों हों? यदि कोई संदेह है कि बच्चा टुकड़ों को निगलने या चबाने के बारे में सुनना भी नहीं चाहता है, तो केवल आलस्य के कारण, आपको लगातार और सख्त होना होगा। हालांकि, इसे ज़्यादा करना भी असंभव है, ताकि बच्चे में नए भोजन का डर पैदा न हो।
4. प्यूरी से टुकड़ों में एक तेज संक्रमण। सैद्धांतिक रूप से, एक वर्ष के बाद एक बच्चे को सफलतापूर्वक भोजन चबाना चाहिए, लेकिन यह मत भूलो कि नए कौशल धीरे-धीरे बनते हैं। एक बड़े बच्चे को एक बच्चे की तरह पढ़ाना होगा: सामान्य प्यूरी में कुछ छोटे नरम टुकड़े जोड़ने के साथ शुरू करना।
5. शैशवावस्था में चबाने के कौशल के निर्माण में बाधा। 5 महीने की उम्र से बच्चे लगातार अपने मुंह में कुछ न कुछ डालते रहते हैं। ये केवल मसूढ़ों को ही खरोंचते नहीं हैं, इस समय जबड़े से वस्तु को दबाने, जीभ को महसूस करने और हिलाने की क्षमता का निर्माण होता है। यदि आप लगातार उसकी कलम, खड़खड़ाहट, न दें या बच्चे के मुंह से एक निबलर निकालते हैं, तो कौशल नहीं बनेगा।

बाल रोग विशेषज्ञ और लोकप्रिय टीवी प्रस्तोता येवगेनी कोमारोव्स्की के अनुसार, भोजन चबाने में असमर्थता आमतौर पर एक शैक्षणिक समस्या है, न कि शारीरिक समस्या।

माँ को क्या करना चाहिए

बच्चे को चबाना कैसे सिखाया जाए, इस पर शायद सबसे तर्कसंगत सिफारिशें कोमारोव्स्की द्वारा दी गई हैं: “बच्चे अपने माता-पिता को दोहराते हैं। यदि बच्चे को परिवार की मेज पर खाने की अनुमति नहीं है और उसे यह देखने की अनुमति नहीं है कि वयस्क कैसे खाते हैं, तो चबाना सिखाना असंभव है। चबाने में महारत हासिल करने का एक बहुत अच्छा तरीका: हम दोपहर के भोजन के दौरान बच्चे को उसके बगल में रखते हैं, उसके जबड़ों को स्पष्ट रूप से हिलाते हैं और उसका ध्यान इस प्रक्रिया पर केंद्रित करते हैं।

2 साल की उम्र में एक जिद्दी बच्चे को चबाना सिखाने के लिए, अगर वह हठपूर्वक भोजन को दूर धकेलता है और यहां तक ​​​​कि उस पर चोक भी करता है, तो केवल भूख की भावना हो सकती है। जब बच्चा वास्तव में भूखा होता है, तो उसे भोजन चबाने के लिए एक नए कौशल में महारत हासिल करना शुरू करना होगा। स्वाभाविक रूप से, प्रशिक्षण नरम खाद्य पदार्थों से शुरू होता है, जैसे उबली हुई सब्जियों के टुकड़े। उन खाद्य पदार्थों को चुनना बेहतर है जिन्हें बच्चे ने पहले प्यूरी के रूप में खाने का आनंद लिया है। टुकड़ों की संख्या और आकार धीरे-धीरे बढ़ाएं, अधिक ठोस भोजन जोड़ें।

कोमारोव्स्की की सलाह के अलावा, यहां भाषण चिकित्सक की कुछ सिफारिशें दी गई हैं, जो यह सुनिश्चित करने में सीधे रुचि रखते हैं कि एक वर्ष से अधिक उम्र का बच्चा ठोस भोजन चबा और निगल सकता है:

• पहले से प्रतिबंधित मुरब्बा, मार्शमॉलो या मार्शमॉलो पर चबाने की गतिविधियों का अभ्यास करना सबसे प्रभावी है। आपको रंगों के बिना केवल प्राकृतिक उत्पादों का चयन करने की आवश्यकता है। यदि बच्चे को यह शर्त दी जाती है कि यदि वह उसे चबाएगा तो उसे मिठास मिलेगी, और वह दिखाएगा कि यह कैसे करना है, वह प्रतिशोध के साथ प्रयास करेगा;
• आप बता सकते हैं कि ब्लेंडर टूट गया है या खो गया है, और अब हम भोजन को कांटे से काटेंगे। शायद बच्चे को सहानुभूति, आत्म-आश्वासन, एक नया ब्लेंडर खरीदने का वादा (कुछ समय बाद) की आवश्यकता होगी। जब बच्चा कुचला हुआ खाना खाने लगा, तो हम धीरे-धीरे उसके पीसने की मात्रा को कम करते हैं;
• साथियों और थोड़े बड़े बच्चों के साथ सक्रिय रूप से संवाद करें। बच्चे को यह देखने दें कि न केवल वयस्क ठोस भोजन चबा सकते हैं। एक साथ बाहर खाना सीखने के लिए एक महान प्रोत्साहन है।

फल या ब्रेड को लपेटने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले धुंध बैग का एक आधुनिक विकल्प निबलर है। यह एक प्लास्टिक की जाली या सिलिकॉन टैंक है जिसमें छेद होते हैं जिसमें भोजन रखा जाता है। धारण करने में आसानी के लिए, निबलर एक अंगूठी या एक हैंडल से सुसज्जित है। यह उपकरण आपको अपने बच्चे को बिना घुट के जोखिम के भोजन चबाना सिखाने की अनुमति देता है। छेद विभिन्न आकारों में आते हैं, इसलिए आप 5 महीने से एक वर्ष तक के बच्चे के लिए सही निबलर चुन सकते हैं।

बच्चे को ठोस आहार चबाना कैसे सिखाएं? यह सवाल सभी माता-पिता को चिंतित करता है। इस मामले में, भूख बचाव के लिए आती है। यह वह है जो एक शक्तिशाली उत्तेजना होने के कारण नवजात शिशु को स्तन के अनुकूल होने में मदद करता है। एक बच्चे के लिए चबाना सीखना अधिक कठिन होता है। हां, और बच्चे के माता-पिता द्वारा अपने आहार में केवल शुद्ध भोजन का उपयोग करके ठोस खाद्य पदार्थों पर स्विच करने की प्रक्रिया कभी-कभी जटिल होती है।

आहार बदलने की प्रक्रिया कैसी है?

बच्चे को चबाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता नहीं है। धीरे-धीरे, पूरक आहार की प्रक्रिया में, बच्चे के आहार में गाढ़ा भोजन शामिल किया जाना चाहिए, जो केवल निगलने के लिए पर्याप्त नहीं है। फिर बच्चे को अपने जबड़े, जीभ, होठों के साथ काम करना शुरू करना होगा, भोजन की एक गांठ बनाकर, फिर उसे गर्दन तक ले जाना होगा, और वहां ट्रिगर निगलने वाला पलटा उसकी मदद करेगा।

कई माताओं को चिंता है कि उन्हें इस सवाल का जवाब नहीं मिल रहा है कि बच्चे को ठोस भोजन कैसे चबाना सिखाया जाए। यह एक अच्छी तरह से स्थापित चिंता है। चूंकि मैश किए हुए आलू और अनाज पर बच्चे को लंबे समय तक रखना हानिकारक है। पाचन बच्चे के विकास के अनुसार काम करना चाहिए, और इस तथ्य के कारण "आलसी" नहीं होना चाहिए कि दैनिक आहार में केवल तरल और कोमल खाद्य पदार्थ मौजूद हैं। एंजाइम और गैस्ट्रिक रस खराब रूप से उत्पादित होते हैं, क्योंकि भोजन व्यावहारिक रूप से लार से संतृप्त नहीं होता है। यदि आप बड़े हो चुके बच्चे को नरम भोजन देते हैं, तो पाचन तंत्र के अंगों में रक्त का प्रवाह धीरे-धीरे कम हो जाता है, जिससे पेट का काम कमजोर हो जाता है। इसके अलावा, चेहरे के प्रशिक्षण की कमी इसके आकार और अंडाकार के गठन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, लेकिन सबसे बुरी चीज काटने का विकास है।

बच्चे को चबाना कैसे सिखाएं?

प्रत्येक बच्चे का अपना चरित्र होता है, कुछ खाद्य पदार्थों के लिए व्यक्तिगत व्यसन। इसके अलावा, लोगों के शरीर अलग तरह से काम करते हैं। इसलिए, इस बारे में कोई विशेष निर्देश नहीं हैं कि किसी बच्चे को ठोस आहार चबाना कैसे सिखाया जाए। यह तथ्य उनकी व्यावहारिक आवश्यकता, जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं और चरित्र की अनुपस्थिति से जुड़ा है।

सबसे अधिक बार, बच्चा केवल इसलिए चबाने के लिए बहुत आलसी होता है क्योंकि माता-पिता खुद उसे कोशिश करने के थोड़े से भी अवसर से वंचित कर देते हैं। खाना पकाने में लंबा समय लगता है, और तैयार किए गए स्टोर से खरीदे गए मैश किए हुए आलू को गर्म करना कुछ ही मिनटों की बात है, खासकर जब से बच्चा उन्हें मजे से खाता है और सही वजन हासिल करता है। लेकिन वास्तव में, बच्चे को खुद खाना चबाना कैसे सिखाया जाए, इस सवाल में कुछ भी मुश्किल नहीं है। यह काफी सरल प्रक्रिया है, इसमें केवल समय लगता है और आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण होता है। आमतौर पर बच्चे बिना किसी समस्या के ठोस भोजन का सामना करते हैं। लेकिन कुछ के लिए, नौ महीने के बाद भी, संकुचित व्यंजनों का सामना करना मुश्किल होता है। इस तरह की एक अस्थायी घटना अक्सर इस तथ्य के कारण होती है कि बच्चों के साथ हस्तक्षेप किया जाता है, जो चबाने के दौरान मसूड़ों को घायल कर देता है, दर्द पैदा करता है।

अपने बच्चे को नए आहार से परिचित कराने का सबसे अच्छा समय कब है?

लगभग आठ महीने से, आप समय-समय पर बच्चे को दलिया, फलों या सब्जियों के छोटे टुकड़े, ब्रेड, सुखाने या कुकीज़ के थोड़े संकुचित थक्के दे सकते हैं। समय पर गाढ़ा आहार लेना महत्वपूर्ण है ताकि बच्चा अपने होंठ, जीभ और जबड़ों के साथ काम करना सीखे। सामान्य तौर पर, जितनी जल्दी घने भोजन को आहार में जोड़ा जाता है, उतना ही बेहतर होता है। जैसे ही बच्चे में पहले दांत दिखाई देते हैं, भले ही कृन्तक एक संकेत हो कि आप उसके आहार में ठोस भोजन शामिल करना शुरू कर सकते हैं।

एक बच्चे को ठोस भोजन तेजी से चबाना कैसे सिखाएं? धीरे-धीरे, बच्चे को एक वयस्क टेबल पर बैठाया जा सकता है। यह सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। सभी बच्चे वयस्क प्लेटों से सब्जियों या मांस के टुकड़ों को हथियाने, ठोस भोजन खाने की कोशिश करना पसंद करते हैं। अगर बच्चा मजे से ऐसा करता है तो आठ महीने से आप उसे सेंवई, आलू का सूप या स्टीम्ड कटलेट दे सकते हैं। मुख्य बात यह है कि सावधानीपूर्वक निगरानी करें ताकि बच्चा गलती से घुट न जाए।

कई माताएँ, बच्चे को ठोस आहार में स्थानांतरित करते समय, शिकायत करती हैं कि वह कुछ भी नहीं चबाता है।

कुछ कहते हैं कि उनका बच्चा ऐसा नहीं कर सकता, दूसरों का कहना है कि वह जानता है कि कैसे, लेकिन वह नहीं चाहता और आलसी है, और अन्य लोग चिंतित हैं कि बच्चा बहुत बेचैन है और सब कुछ चबाने के लिए थोड़ा धैर्य भी नहीं दिखा सकता है। अच्छी तरह से।

वैसे भी यह समस्या 4-5 साल के बच्चों और बड़ी उम्र में भी हो सकती है।

अपने बच्चे को ठोस भोजन चबाना सिखाने के मुख्य तरीके यहां दिए गए हैं।

चबाने का कौशल बच्चे के मुंह में ठोस भोजन को स्वतंत्र रूप से पीसने और उसे निगलने की क्षमता को दर्शाता है। ऐसा माना जाता है कि यह हुनर ​​जितनी जल्दी बन जाए उतना ही अच्छा है।

जब बच्चे के मसूड़ों में खुजली होने लगती है और वह सब कुछ अपने मुंह में खींच लेता है, काटने और कुतरने की कोशिश करता है - यह चबाने की क्षमता विकसित करने की अवधि है।

माता-पिता के लिए यह महत्वपूर्ण है कि इस समय को याद न करें और, पहले दांतों की उपस्थिति से पहले, बच्चे को दांत देने के लिए, सुखाने के लिए, ताकि ठोस वस्तुओं की मदद से, उसे धीरे-धीरे चबाने, तनाव करने के प्रयास करने की आदत हो जाए आवश्यक मांसपेशियां।

चबाने की समस्या क्यों होती है?

एक बच्चा ठोस भोजन क्यों नहीं चबाता है इसके मुख्य कारण:

• पूरक खाद्य पदार्थों का देर से परिचय;

लेकिन बच्चे के लिए भोजन की ठोस स्थिरता के लिए अभ्यस्त होना आसान नहीं है, इसमें काफी लंबा समय लगता है, इसलिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत में देरी करने से बच्चा अक्सर टुकड़ों में परोसे गए भोजन को चबाना नहीं चाहता है।

• बच्चे के आहार में शुद्ध भोजन की लंबे समय तक प्रधानता;

कई माताओं को डर है कि बच्चा घुट जाएगा या ठोस भोजन निगल नहीं पाएगा, इसलिए वे उसे लंबे समय तक शुद्ध या पूरी तरह से मैश किया हुआ भोजन खिलाते हैं, और डिब्बाबंद प्यूरी का दुरुपयोग भी करते हैं (यह बहुत सुविधाजनक है!)

• चम्मच से दूध पिलाने के बजाय नियमित बोतल से दूध पिलाने से भी अक्सर आलस्य और ठोस खाद्य पदार्थों की लत लग जाती है;
• बच्चे की अत्यधिक गतिविधि। एक व्याकुल व्यक्ति के लिए एक ही स्थान पर लंबे समय तक बैठना और भोजन चबाने पर ध्यान केंद्रित करना मुश्किल होता है (सक्रिय बच्चों के लिए दृष्टिकोण कैसे खोजें, इस बारे में जानकारी के लिए, कोलेरिक चाइल्ड >>> लेख देखें);
• बच्चे को चबाने के कौशल को खिलाने और सिखाने के लिए माता-पिता की अनिच्छा;
• पावर फीडिंग। जब बच्चे को कुछ ऐसा खाने के लिए मजबूर किया जाता है जो वह नहीं चाहता है, तो भूख की कमी के कारण वह भोजन को तेजी से निगलने की कोशिश कर सकता है।

यह महत्वपूर्ण क्यों है अपने बच्चे को ठोस भोजन चबाना सिखाएं?

1. अच्छी तरह से चबाया हुआ भोजन शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है;
2. भोजन को जितना अच्छा चबाया जाता है और लार से सिक्त किया जाता है, पाचन की प्रक्रिया उतनी ही आसान होती है;
3. बच्चा जितना अधिक ध्यान से चबाता है, वह भोजन के स्वाद को उतना ही बेहतर महसूस करता है, जो उसके भोजन की रुचि को बनाए रखता है और स्वाद वरीयताओं को बनाता है;
4. चबाने की क्षमता के साथ-साथ बच्चा निगलने का कौशल हासिल कर लेता है। वह यह निर्धारित करना सीखता है कि वह एक बार में कितना खाना खा सकता है और अगर कुछ गलत हो जाता है, तो अतिरिक्त से छुटकारा पाएं;
5. मैक्सिलोफेशियल मांसपेशियों का प्रशिक्षण भाषण के विकास में योगदान देता है। बच्चा जितना अधिक चबाता है, वह ध्वनियों और शब्दों के उच्चारण को उतना ही बेहतर ढंग से प्रभावित करता है।

भोजन चबाने में बच्चे की अक्षमता का क्या कारण है?

• भोजन के पाचन की प्रक्रिया कठिन होती है, क्योंकि यह शरीर में अपर्याप्त रूप से कुचला जाता है और लार से सिक्त होता है। नतीजतन, एंजाइम और गैस्ट्रिक जूस सही मात्रा में नहीं बनते हैं;
• दांतों का कमजोर होना होता है। वे और अधिक लड़खड़ा सकते हैं और समय से पहले गिर सकते हैं;
• जीभ की मांसपेशियों का कोई प्रशिक्षण नहीं होता है, जिससे भाषण के विकास में मंदी हो सकती है (पता करें कि बच्चा कब बोलना शुरू करता है?>>>);
• पूरी तरह से सजातीय भोजन खाने की लगातार आदत तय है, बच्चा चबाने में बहुत आलसी है और ठोस टुकड़ों को मना कर देता है।

बच्चे को चबाना सिखाने के तरीके

1. अपने बच्चे को खाना चबाना और निगलना कैसे सिखाया जाए, इस बारे में सोचते समय सबसे पहले अपने व्यवहार पर ध्यान दें। आप क्या उदाहरण स्थापित कर रहे हैं?

क्या आप अपना खाना अच्छी तरह चबाते हैं या भागते समय खाते हैं? अपने बच्चे में इस कौशल को विकसित करने के लिए, भोजन के प्रति अपने दृष्टिकोण पर पुनर्विचार करना समझ में आता है।

उसके साथ टेबल पर बैठें और व्यक्तिगत उदाहरण से प्रदर्शित करें कि आपको कितनी सावधानी से चबाना है, धीरे-धीरे और बिना अपना मुंह भरे।

1. पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ, आपको धीरे-धीरे बच्चे को भोजन की अधिक ठोस स्थिरता के आदी होने की आवश्यकता है;

• सबसे पहले, सभी भोजन मैश किए हुए आलू (6-7 महीनों में) के रूप में दिए जाते हैं, आप भोजन के टुकड़े और कुछ नरम टुकड़े जोड़ सकते हैं;
• फिर, 8-9 महीनों तक, भोजन पहले से ही एक चम्मच या कांटे से गूंधा जा सकता है, इसमें छोटे अर्ध-ठोस कण और नरम बड़े टुकड़े शामिल हैं;
• 11-12 महीनों में, अपने बच्चे को मैश किए हुए आलू के साथ बारी-बारी से (लेकिन एक प्लेट में नहीं मिलाते हुए) ठोस आहार दें। इसलिए, एक वर्ष की शुरुआत में, आप अपने बच्चे को विभिन्न खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह चबाना सिखा सकते हैं।

एक वर्ष की आयु तक बच्चे को टुकड़ों को चबाना सिखाने के लिए, गला घोंटने और ध्यान से खाने के लिए नहीं, पूरक खाद्य पदार्थों के एबीसी में प्रस्तावित योजना के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने की योजना को देखें ऑनलाइन पाठ्यक्रम: शिशुओं को पूरक खाद्य पदार्थों का सुरक्षित परिचय >>>

1. अपने बच्चे को यह डर न दिखाने की कोशिश करें कि वह घुट जाएगा और भोजन के टुकड़े निगलने में असमर्थ होगा। बच्चे हमारे मूड को महसूस करते हैं और उनकी राय में "खतरनाक" भोजन से डरना और मना करना भी शुरू कर सकते हैं।

बच्चे को ठोस आहार से परिचित कराते समय सुरक्षित रहें, बच्चे को कभी भी ठोस आहार के साथ अकेला न छोड़ें।

1. यदि बच्चा अभी भी अपने दम पर दम घुटने से डरता है और सख्त टुकड़ों को मना कर देता है, तो उनमें से एक को धुंध में लपेटें (या एक निबलर में डाल दें) और उसे चबाने दें;

यह सेब, नाशपाती, ब्रेड या किसी सब्जी का टुकड़ा हो सकता है। तो बच्चा धीरे-धीरे सख्त टुकड़ों का आदी हो जाएगा और उनसे डरना बंद कर देगा।

1. जीभ की मालिश करने से गैग रिफ्लेक्स को दूर करने और भोजन को मुंह से बाहर निकालने में मदद मिलेगी। यह चबाना सीखने के पहले महीनों में एक नैपकिन या एक विशेष ब्रश के माध्यम से किया जा सकता है;
2. भोजन चबाने की प्रक्रिया को एक रोमांचक गतिविधि में बदलने का प्रयास करें;

• उदाहरण के लिए, किसी तरह की किंवदंती के साथ आएं कि आपको प्लेट पर मौजूद हर चीज को अच्छी तरह से चबाना चाहिए या एक प्रतियोगिता की व्यवस्था करनी चाहिए जो लंबे समय तक "दांतों के साथ काम करेगी": एक बच्चा या एक मां;
• हर बार, जैसे ही बच्चा अच्छा काम करता है और भोजन को अच्छी तरह से चबाता है, पेट उसे भोजन को पचाने में मदद करने और उससे बहुत सारे विटामिन प्राप्त करने के लिए धन्यवाद देगा।

बेशक, 2 साल की उम्र में, आप अपने बच्चे को चबाना सिखा सकते हैं। लेकिन फिर भी, इस प्रक्रिया में देखभाल और निरंतरता महत्वपूर्ण है।

जितनी जल्दी आप अपने बच्चे को चबाने की आदत डालने के लिए समय देना शुरू करेंगे, उतना ही प्रभावी ढंग से और जल्दी से वह इस कौशल में महारत हासिल कर लेगा। 1.5-2 वर्ष की आयु के बच्चों को लंबे उत्पाद दिए जा सकते हैं जो पकड़ने और काटने में सुविधाजनक हों।

1. अपने बच्चे को उसके पसंद के खाद्य पदार्थों के साथ चबाना सिखाएं। सो उसके लिये यह अधिक अच्छा होगा कि वह उन्हें अधिक देर तक अपने मुंह में रखे और अच्छी तरह चबाए;
2. बहुत बड़े हिस्से न दें, अगर बच्चा इसे पसंद करता है और अधिक खाना चाहता है तो भोजन जोड़ना बेहतर होता है। एक नया भाग तब तक न दें जब तक कि बच्चा पिछले एक को चबा न ले, उसे जल्दी न करें;
3. आर्टिक्यूलेशन एक्सरसाइज करें। यह मैक्सिलोफेशियल मांसपेशियों को मजबूत करने और भाषण तंत्र के विकास में मदद करेगा।

बच्चे को खाना चबाना सिखाने की प्रक्रिया कितनी भी कठिन क्यों न लगे, अधिकांश बच्चे इस कौशल में सफलतापूर्वक महारत हासिल कर लेते हैं। आपके सक्षम और व्यवस्थित कार्यों से, बच्चा निश्चित रूप से इसमें महारत हासिल करेगा।

लुडमिला शारोवा, पूरक खाद्य पदार्थों और बच्चों में कुपोषण के सुधार पर सलाहकार।