मध्य समूह के सार में श्रम शिक्षा। मध्य समूह "प्याज रोपण" में श्रम शिक्षा पर एक पाठ का सार

राय:आर्थिक और घरेलू काम।

कार्यक्रम सामग्री:

लक्ष्य:बच्चों में एक टीम में काम करने की क्षमता विकसित करना।

शैक्षिक:बच्चों को काम के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण, एक-दूसरे के प्रति मैत्रीपूर्ण दृष्टिकोण, दूसरों के प्रति देखभाल और चौकस रवैये में शिक्षित करना।

शैक्षिक:बच्चों को टीम में आपस में काम बांटना सिखाएं।

श्रम प्रक्रियाओं के बारे में बच्चों के ज्ञान को मजबूत करने के लिए: पौधों की देखभाल, धूल झाड़ना।

विकसित होना:ध्यान से काम करने की क्षमता बनाना, शुरू हुए काम को अंत तक लाना।

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पूर्वावलोकन:

मध्य समूह में श्रम गतिविधि का सारांश।

विषय: "ग्रुप रूम की सफाई।"

राय: आर्थिक और घरेलू काम।

कार्यक्रम सामग्री:

लक्ष्य: बच्चों में एक टीम में काम करने की क्षमता विकसित करना।

शैक्षिक: बच्चों को काम के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण, एक-दूसरे के प्रति मैत्रीपूर्ण दृष्टिकोण, दूसरों के प्रति देखभाल और चौकस रवैये में शिक्षित करना।

शैक्षिक:बच्चों को टीम में आपस में काम बांटना सिखाएं।

श्रम प्रक्रियाओं के बारे में बच्चों के ज्ञान को मजबूत करने के लिए: पौधों की देखभाल, धूल झाड़ना।

विकसित होना: ध्यान से काम करने की क्षमता बनाना, शुरू हुए काम को अंत तक लाना।

उपकरण: पानी, लत्ता, एप्रन, पानी के डिब्बे, बिल्ली के खिलौने के साथ बेसिन।

नियोजित परिणाम: सामूहिक घरेलू काम के परिणामस्वरूप, बच्चों ने अपने काम और अपने साथियों के काम के प्रति एक मूल्य रवैया बनाया है; बच्चों को यह समझना चाहिए कि समूह में काम करने के बाद वह स्वच्छ, उज्ज्वल और सुंदर बन गया।

तरीके और तकनीक: मौखिक गेमिंग (बातचीत, स्पष्टीकरण), दृश्य

(कार्रवाई का एक कोर्स दिखा रहा है), व्यावहारिक।

सामूहिक कार्य का कोर्स:

प्रथम चरण। श्रम गतिविधि की प्रेरणा

शिक्षक: दोस्तों, आज एक लोमड़ी हमसे मिलने आई और आपके लिए किसी तरह का आश्चर्य लेकर आई। लेकिन इसे पाने के लिए आपको कड़ी मेहनत करने की जरूरत है। Chanterelle ने देखा कि हमारे समूह में अलमारियों पर धूल थी और हमारे समूह को साफ करने का कार्य दिया ताकि वह स्वच्छ और सुंदर हो। लेकिन वह सब नहीं है। हमारे संयंत्र वास्तव में अच्छा कर रहे हैं। तुम क्यों सोचते हो? (पानी न दें)। यह सही है, दोस्तों - हमारे पौधों में पर्याप्त पानी नहीं है, जिस पर वे भोजन करते हैं। इस वजह से वे बीमार हो गए।चेंटरेल को यह बिल्कुल पसंद नहीं आया, वह देखना चाहती है कि हम उन्हें कैसे पानी पिला सकते हैं। आइए हमारे अतिथि के कार्यों को पूरा करें? (हाँ)। फिर अब हम तय करेंगे कि कौन किस आदेश पर अमल करेगा। और लोमड़ी कुर्सी पर बैठेगी और हमारा काम देखेगी।

चरण 2। श्रम गतिविधि का संगठन।

शिक्षक पहले से तैयार सामग्री निकालता है - एप्रन, लत्ता, बेसिन, पानी के डिब्बे - और सब कुछ मेज पर रख देता है।

शिक्षक: दोस्तों, आइए 2 टीमों में विभाजित हों। और काम से पहले, आइए याद रखें कि हम क्या और कैसे करेंगे। हम पानी के डिब्बे को दो हाथों में लेते हैं (एक हाथ टोंटी से, दूसरे हाथ से), शौचालय के कमरे में आधा पानी डाल सकते हैं, पानी के टोंटी के अंत को बर्तन में ला सकते हैं ताकि पानी की टोंटी बर्तन को छू सकती है और पानी को पानी देने के लिए धीरे से झुका सकती है। बर्तन के नीचे तश्तरी में पानी दिखाई देने तक आपको पानी की जरूरत है। (प्रदर्शन शिक्षक)।

हम लत्ता को पानी में कम करते हैं, बाहर निकालते हैं, सीधा करते हैं और अलमारियों, कुर्सियों, तालिकाओं को पोंछते हैं ताकि कहीं भी धूल न रह जाए (शिक्षक का शो)। दोस्तों, यह मत भूलिए कि जब आप काम करते हैं तो आपको विनम्र होने की जरूरत है, झगड़ा करने की नहीं और एक दूसरे की मदद करने की।

तो चलिए शुरू करते हैं साफ-सफाई। एप्रन पहनना न भूलें ताकि आपके कपड़े गीले न हों। (शिक्षक बारी-बारी से बच्चों के पास जाता है, देखता है, नियंत्रित करता है, काम करने में मदद करता है, उन्हें याद दिलाता है कि कैसे काम करना है।)

चरण 3. काम का सारांश।

(शिक्षक काम खत्म करने और सूची की सफाई शुरू करने की पेशकश करता है। उपकरण के लिए जगह खोजने में मदद करता है, इसे बड़े करीने से मोड़ें)।

शिक्षक: दोस्तों, अब देखते हैं कि हमें क्या मिला। देखो, और लोमड़ी किए गए काम को देखने के लिए जल्दी करती है। (शिक्षक खिलौना उसके कान में लाता है)। Chanterelle का कहना है कि आपने बहुत मेहनत की है और अब जानना चाहते हैं कि आपने ऐसा क्यों किया? हमारे काम से क्या फायदा होगा? (बच्चों के उत्तर)। उसने वास्तव में हमारे काम का आनंद लिया। आपने पौधों को कितनी सावधानी से और सावधानी से पानी पिलाया, कितनी सफाई से फर्नीचर से धूल पोंछी। क्या मेहनती लोग! इसके लिए लोमड़ी आपके साथ एक मीठा तोहफा देना चाहती है। (शिक्षक मिठाई निकालता है)। आपके प्रयासों के लिए, वह आपको ये स्वादिष्ट मिठाइयाँ देती हैं।

(शिक्षक उपहार वितरित करता है)

दोस्तों, लोमड़ी के अपने बिल्ली के बच्चे के घर जाने का समय हो गया है, लेकिन वह वादा करती है कि वह जल्द ही हमसे मिलने आएगी। (बच्चे अलविदा कहते हैं, लोमड़ी चली जाती है)

इरिना ग्रिगोरो
मध्य समूह "लिटिल हेल्पर्स" में श्रम गतिविधि का सार

शिक्षा का एकीकरण क्षेत्रों:

काम, अनुभूति, कल्पना, समाजीकरण, संचार।

लक्ष्य: के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण बनाने के लिए श्रम, विकास करना बच्चों की श्रम गतिविधि.

कार्य:

1. बच्चों को खिलौने धोना सिखाएं; व्यायाम श्रम प्रक्रिया: काम के लिए तैयार करें, उपकरणों का चयन करें और तर्कसंगत रूप से अग्रिम रूप से व्यवस्थित करें, उन कार्यों को ध्यान में रखते हुए जिनके लिए उनकी आवश्यकता होगी; कार्यस्थल की सफाई करें।

2. फॉर्म विशेष श्रम कौशल, एक स्पंज झाग देना; स्पंज से धोएं; कुल्ला करना; सुखाने के लिए एक ट्रे पर रख दें।

3. सामग्री के बारे में विचारों को समेकित करें श्रम सहायकशिक्षक और उपयुक्त उपकरणों की नियुक्ति श्रम.

4. बच्चों में सम्मान की भावना पैदा करें एक सहायक शिक्षक का कार्य, प्रदान करने की इच्छा पैदा करें मदद करना.

सामग्री:

5 तस्वीरें (18x24)मुख्य की छवि के साथ श्रमबर्तन धोने की प्रक्रिया की क्रियाएँ (लड़की पानी डालती है, स्पंज से झाग देती है, कप को स्पंज से रगड़ती है, धोती है, कप को एक ट्रे, एक बाल्टी गर्म पानी, एक करछुल पर रखती है।

बेसिन, साबुन के बर्तन में साबुन, गर्म पानी की एक बाल्टी, एक करछुल, एक स्पंज, एक ट्रे, हाथ पोंछने के लिए एक तौलिया, खिलौने (प्रति बच्चा)

छवि कार्ड सामान: बाल्टी, पोछा, चीर, झाड़ू, स्कूप, स्पंज, उपदेशात्मक के लिए कार्ड खेल: "अतिरिक्त क्या है?".

संगठन श्रम गतिविधि:

देखभालकर्ता: “दोस्तों, देखो हमारे पास कितने मेहमान आए हैं, चलो उन्हें नमस्ते कहते हैं! आइए मेहमानों पर मुस्कुराएं और उन्हें अपनी गर्मजोशी का एक टुकड़ा दें।

सह अध्यापक:

ओह, मैं दिन में कितना थक गया हूँ, सारा काम, काम, काम।

साबुन, साफ बर्तन,

पॉल मैं में हूँ समूह बह गया.

और मैंने अपना अंडरवियर बदल दिया, ओह, मैं थक गया हूँ, थक गया हूँ।

देखभालकर्ता: अल्फिया मुस्यतदीनोव्ना, बैठ जाओ, कृपया, आराम करो। दोस्तों, हर दिन आ रहे हैं समूह, हम अपने Alfiya Musyatdinovna से मिलते हैं। आपको क्या लगता है कि अल्फिया मुस्यतदीनोव्ना हर दिन बालवाड़ी क्यों आती है?

बच्चे: वह एक बालवाड़ी में काम करती है।

देखभालकर्ता: यह सही है, दोस्तों, लेकिन आइए खुद अल्फिया मुस्यतदीनोव्ना से इस बारे में पूछें।

सह अध्यापक: हाँ दोस्तों, किंडरगार्टन मेरा काम है। मुझे यहां बहुत कुछ करना है। मुझे आश्चर्य है, क्या आपने देखा है कि मैं अपने काम पर पूरे दिन क्या करता हूं?

बच्चे: आप फर्श की सफाई करते हैं, कालीन साफ ​​करते हैं, बर्तन साफ ​​करते हैं, हमारे लिए खाना लाते हैं, हमें कपड़े पहनने में मदद करें.

देखभालकर्ता: यह सही है दोस्तों, सुबह अल्फिया मुस्यतदीनोव्ना तुम्हारे लिए बहुत कोशिश कर रही है और शिक्षक की मदद करता हैइसलिए उसका पेशा कहा जाता है शिक्षक के सहायक.

सह अध्यापक: मेरे पास बहुत काम है, मैं शायद कभी भी इसका सामना नहीं कर पाता अगर मेरे वफादार के लिए नहीं होता सहायक वस्तुएं.

क्या आप चाहते हैं कि मैं आपको उनमें से कुछ से मिलवाऊं?

बच्चे: हाँ

सह अध्यापक: अब मैं आपके लिए पहेलियां बनाऊंगा, उनका अनुमान लगाकर, आपको पता चल जाएगा कि वे किस तरह की वस्तुएं हैं

1) दिन भर वह नाचता है, नाचता है

वह फर्श पर नृत्य करने में प्रसन्न है

जहाँ वह नाचता है, जहाँ वह लहराता है,

मोट नहीं, पाया नहीं जाना।

(झाड़ू)

2) चलता है, कालीनों पर घूमता है,

कोनों के चारों ओर नाक चलाता है

जहां से गुजरा वहां धूल नहीं है

धूल और कूड़ा-करकट उसका खाना है।

(एक निर्वात साफ़कारक)

3) कैबिनेट पर धूल पोंछें

और तालिका क्रम में होगी।

(कपड़ा)

4) सारे बर्तन धो लें

और इसे एक चमक के लिए मिटा दें।

(स्पंज)

5) यदि आपके पास खेत में है

अंत में एक चीर के साथ चिपकाओ

वह और समूह क्लीनर

और आपके चेहरे पर खुशी।

(मोप)

6) इसमें पानी डालें

कचरा एकत्र किया जाता है

और कचरा और रेत

और जो कुछ भी तुम चाहते हो मेरे दोस्त।

(बाल्टी)

सह अध्यापक: यह सही है दोस्तों। मेरी सभी वस्तुएं स्वच्छता और व्यवस्था की सेवा करती हैं, इसलिए उन्हें खुद भी आदेश पसंद है, और मैं उन्हें हमेशा उनके स्थान पर रखता हूं, अन्यथा वे मैं नहीं होंगे। की मदद. (चीजों को दूर रखता है).

देखभालकर्ता: यहाँ हैं सहायकोंअल्फिया मुस्यतदीनोव्ना। चलो अब एक खेल खेलते हैं जिसे कहा जाता है आपको काम करने की क्या ज़रूरत है सह अध्यापक?»

उपदेशात्मक खेल आपको काम करने की क्या ज़रूरत है सह अध्यापक?»

शिक्षक कार्ड प्रदान करता है जो काम के लिए आवश्यक वस्तुओं को दर्शाता है। सह अध्यापक, अतिरिक्त आइटम ढूंढें।

1) फावड़ा (नहीं)

2) स्पंज (हाँ - वे उसके लिए बर्तन धोते हैं)

3) सॉसपैन (नहीं)

4) झाड़ू (हाँ - वे फर्श पर झाडू लगाते हैं)

5) रबर के दस्ताने (हाँ - वे फर्श धोते हैं)

6) किताब (नहीं)

7) अलार्म घड़ी (नहीं)

8) वैक्यूम क्लीनर (हाँ - वे उन्हें साफ करते हैं, कालीनों को खाली करते हैं)

9) बैग (नहीं)

10) रागी (हाँ - वे इसे धूल चटाते हैं)

11) फोन (नहीं)

12) मोपा (हाँ - वे उसके लिए फर्श धोते हैं)

13) हैंडल (नहीं)

14) बेसिन (हाँ - वे इसमें बर्तन धोते हैं)

देखभालकर्ता: अच्छा किया दोस्तों सब कुछ अच्छी तरह याद है। देखें कितनी चीजें सहायकों- Alfiya Musyatdinovna से आइटम, लेकिन उनके से भी मदद करनाउसे अभी भी बहुत कुछ करना है और काम के बाद बहुत थकी हुई है।

सह अध्यापक: दोस्तों, मैं आपके साथ बैठ गया। मुझे कुछ और खिलौने धोने हैं।

देखभालकर्ता: और हम आप लोगों के साथ हैं मदद करना.

देखभालकर्ता: ठीक है, मैं दिखाता हूँ, और बच्चे मेरी मदद करो. मुझे काम के लिए कैसे तैयारी करनी चाहिए?

बच्चे: अपनी आस्तीन ऊपर रोल करें, एक एप्रन पर रखें।

फिर शिक्षक आवश्यक उपकरण का चयन करने और उसे व्यवस्थित करने का कार्य देता है ताकि शिक्षक के लिए काम करना सुविधाजनक हो।

देखभालकर्ता: सब कुछ काम के लिए तैयार है। अब क्या करने की जरूरत है?

बच्चे: पानी डालना।

शिक्षक पानी डालता है, उसकी मात्रा पर ध्यान देता है।

देखभालकर्ता: पानी डाला जाता है, आगे क्या करना है?

बच्चे: स्पंज को गीला करें और झाग दें।

देखभालकर्ता: और अब?

बच्चे: खिलौने को स्पंज से रगड़ें।

शिक्षक बच्चों के ध्यान को अंदर और बाहर धोने की जरूरत पर ध्यान केंद्रित करते हुए क्रियाएं करता है।

इसे साफ पानी से धोना चाहिए।

शिक्षक खिलौने को धोता है और बच्चों को यह देखने के लिए आमंत्रित करता है कि क्या कोई साबुन बचा है।

बच्चे: खिलौने को ट्रे पर रखें।

बच्चे: गिलास पानी के लिए।

देखभालकर्ता: हमें क्या मिला?

बच्चे: शुद्ध खिलौना।

शिक्षक काम शुरू करने से पहले बच्चों को उंगलियों के व्यायाम करने के लिए आमंत्रित करता है।

हमारे पास खिलौने हैं: (ताली बजाना).

प्लास्टिक की खड़खड़ाहट, (मुट्ठी हिलाओ).

टेडी बियर नरम फर, (अँगुलियों को जकड़ें और अशुद्ध करें).

रंगीन रबर की गेंद (उंगलियों की एक गेंद बनाएं).

लकड़ी का घन,

टिन सैनिक, .

लाइटवेट inflatable गेंद (अपने हाथों को अपने सामने एक सर्कल में रखें).

मुझे तुम्हारे साथ खेलना अच्छा लगता है। (हाथ से ताली बजाये).

शिक्षक तैयारी करने का सुझाव देता है काम: एप्रन पहनें और आवश्यक उपकरण चुनें। बच्चों के साथ मिलकर प्रत्येक बच्चे की तत्परता निर्धारित करता है। कार्य के दौरान, निष्पादन के क्रम को नियंत्रित करता है श्रम क्रियाएँ, यदि आवश्यक हो, तो बच्चे का ध्यान तस्वीर की ओर आकर्षित करें श्रम प्रक्रिया, दिखाता है, सलाह और मार्गदर्शन देता है, बच्चों को गुणवत्तापूर्ण परिणाम प्राप्त करना सिखाता है श्रम. काम खत्म होने से 5 मिनट पहले, शिक्षक इस बारे में चेतावनी देता है, एक मेज पर धुले खिलौनों के साथ ट्रे रखने और कार्यस्थल की सफाई करने का सुझाव देता है।

सह अध्यापक: बहुत बहुत धन्यवाद मदद करनाऔर आपके साथ बिताए समय के लिए, मेरे जाने का समय हो गया है, मैं पहले ही आपके साथ बैठ चुका हूं, और मुझे अभी भी बहुत कुछ करना है।

देखभालकर्ता: हम और कैसे कर सकते हैं मदद करना?

1) सीढ़ियों और लॉकर रूम को साफ रखने के लिए आपको अपने पैरों को पोंछना होगा।

2) फर्श पर कम झाडू लगाना – कूड़ा न फैलाना।

3) और कर्तव्य अधिकारी क्या करता है? मदद करता हैटेबल सेट करें और बर्तनों को सिंक में ले जाएं।

देखभालकर्ता: आज हमने काम के बारे में बहुत कुछ सीखा सहायकशिक्षक और उसे पता चला सहायकोंआपको सबसे ज्यादा क्या पसंद आया। क्या दिलचस्पी है और क्या दोहराना चाहेंगे?

गैलिना गोलुबेवा

लक्ष्य:

बच्चों में बनाएं सकारात्मक नजरिया श्रम.

कार्य:

हाउसकीपिंग कौशल को मजबूत और सुधारें श्रम:

खिलौने धोएं, ध्यान से कपड़े, पानी का उपयोग करें; काम को अंत तक लाओ।

गतिविधियों के प्रदर्शन की संस्कृति की महारत को बढ़ावा देना (तीन नियमों का पालन करना) श्रम श्रम साफ).

बच्चों की रुचि विकसित करें श्रमवयस्कों की गतिविधियों, प्रदान करने की इच्छा मदद करनापरिणामों का ध्यान रखें श्रम.

सामग्री: गुड़िया नास्त्य, गंदे खिलौने, बेसिन, स्पंज, लत्ता, साबुन के साथ साबुन के बर्तन, पानी की एक बाल्टी, बच्चों के लिए मिठाई।

देखभालकर्ता: बच्चे, कल, जब तुम सब घर गए, तो मैं रुका था समूह एक. बैठकर पेपर टाइप करना। अचानक, मैंने सुना कि कोई मेरे पीछे धीरे से बात कर रहा है। मैं पलटा, कोई नहीं था, तुम घर चले गए। और फिर मैंने सोचा, मैंने क्या सोचा। मैं आगे काम करने लगा। लेकिन शांत बातचीत जारी रही। और फिर मैंने सुना, और फिर मैंने देखा कि यह था नास्त्य गुड़ियाशेल्फ पर अपनी गर्लफ्रेंड से बात कर रहे हैं और हमारे बारे में शिकायत कर रहे हैं।

उन्होंने कहा कि बच्चों को उनके खिलौने बिल्कुल पसंद नहीं आते। भले ही वे उन्हें दूर कर दें, फिर भी वे उनकी परवाह नहीं करते हैं। गुड़िया नास्त्यमैं अपने दोस्तों को पड़ोस से आमंत्रित करना चाहता था चाय के लिए समूह, लेकिन वह असहज थी, क्योंकि हमारे सभी व्यंजन धूल भरे हैं, और स्टोर में उत्पाद गंदे हैं। मैंने उसका रोना भी सुना।

देखभालकर्ता: और यह सच है। हमने बहुत लंबे समय से गुड़िया के बर्तन और खिलौने नहीं धोए हैं। के जाने हमारी गुड़िया नास्त्य की मदद करें और खिलौने धोएं?

बच्चे: हाँ। के जाने मदद करना.

देखभालकर्ता: शुरू करने के लिए, हमें तीन नियमों को याद रखना चाहिए श्रम.

बच्चे: एप्रन साफ ​​है, कार्यस्थल साफ है, परिणाम श्रम साफ.

देखभालकर्ता: काम के लिए हमें टेबल पर ऑइलक्लॉथ चाहिए। और क्या?

बच्चे: एप्रन, बेसिन, गर्म पानी।

देखभालकर्ताए: और यह पर्याप्त नहीं है। हम क्या धोएंगे?

बच्चे: स्पंज और साबुन।

देखभालकर्ता: और हम एक राग . पर सुखाएंगे

बच्चों के साथ शिक्षकएप्रन पर रखो और श्रमिकों को तैयार करो स्थान: टेबल पर ऑइलक्लॉथ लगाएं, बेसिन लगाएं, साबुन के बर्तनों को साबुन, तौलिये से रखें। लेकिन शिक्षकगर्म पानी डालता है।

देखभालकर्ता: लेकिन इससे पहले काम, हमें अपनी उंगलियों को फैलाने की जरूरत है।

उंगली का खेल « सहायकों»

एक, दो, तीन, चार, लयबद्ध घूंसे और ताली बारी-बारी से।

हमने बर्तन धोए: एक हथेली दूसरे पर फिसलती है

चायदानी, कप, करछुल, चम्मच

और एक बड़ा कलश। हम डिश के प्रत्येक नाम के लिए उंगलियों को एक-एक करके मोड़ते हैं।

हमने बर्तन धोए, एक हथेली दूसरे पर फिसलती है।

हमने अभी एक कप तोड़ा है

बाल्टी भी गिर गई

चायदानी की नाक टूट गई है, हम फिर से उँगलियाँ मोड़ लेते हैं।

हमने चम्मच को थोड़ा तोड़ दिया।

तो हम माँ मदद की. लयबद्ध घूंसे और बारी-बारी से ताली।

देखभालकर्ता: और अब नास्त्य गुड़ियाआपको गंदे खिलौने देंगे और देखेंगे कि आप कैसे हैं धोना.

बच्चे खुद एक शिक्षक की देखरेख में काम करें.

देखभालकर्ता(को संदर्भित करता है गुड़िया) . बताना नास्त्य, क्या आपको पसंद आया कि हम खिलौनों को कैसे धोते हैं?

गुड़ियाए: बेशक, बहुत-बहुत धन्यवाद। मुझे आशा है कि आप अपने खिलौनों को साफ रखना नहीं भूलेंगे?

बच्चे: नहीं, हम नहीं करेंगे।

देखभालकर्ता: और अब, बच्चे, जबकि खिलौने सूख रहे हैं, चलो टेबल से सब कुछ साफ करते हैं और बाद में साफ करते हैं श्रम. वह साफ है। और अंत में हम पर नस्तास्या नाराज नहीं थी, हम टेबल सेट करने में उसकी मदद करेंअपने दोस्तों को चाय पिलाने के लिए। और थाली में मिठाई और फल रखे।

यहाँ तुम हो, अच्छा किया। मुझे बहुत खुशी है कि आप मेरे जैसे हैं सहायकों.

देखभालकर्ता: बच्चे, क्या तुम किसी को दस्तक देते सुनते हो? ये शायद हमारे मेहमान हैं गुड़िया भीड़. (मैं गुड़िया लाता हूँ, बच्चे मदद करनाउन्हें हमारे साथ टेबल पर बैठाएं गुड़िया नास्त्य).

देखभालकर्ता: आउच, गुड़ियामुझे कुछ बताना चाहता है।

गुड़िया नास्त्य: मैं भी सभी बच्चों को उनकी दया के लिए मिठाई खिलाना चाहता हूँ और मेहनत.

बच्चे: धन्यवाद!

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मध्यम समूह (4-5 वर्ष) "कवक" में श्रम गतिविधि पर एक पाठ का सार

शैक्षिक गतिविधि "कवक" का परिदृश्य।

कार्य स्थान: एमबीओयू डीओडी डीडीटी "ग्रह"
विवरण: पूर्वस्कूली बच्चों के लिए श्रम पाठ का सारांश, किंडरगार्टन शिक्षकों और अतिरिक्त शिक्षा के शिक्षकों के लिए अभिप्रेत है।
लक्ष्य:प्लास्टिसिन और प्राकृतिक सामग्री के साथ काम करने में बच्चों के कौशल को विकसित करना, कल्पनाशील सोच और रचनात्मक कल्पना का निर्माण करना।
कार्य: उंगलियों की गति और एक स्टैक के साथ प्रपत्र की सतह को संसाधित करना सिखाने के लिए;
प्लास्टिसिन भागों और प्राकृतिक सामग्री को जोड़ने का तरीका सिखाने के लिए;
एक विमान पर प्लास्टिसिन भागों के ऊर्ध्वाधर फिक्सिंग सिखाएं;
सामग्री का सावधानीपूर्वक किफायती उपयोग सिखाएं;
अखरोट की वस्तुएं बनाना सिखाएं, अभिव्यंजना व्यक्त करें
छवि;
बच्चों की रचनात्मकता, कल्पना, कल्पना का विकास करना;
प्रकृति, मौखिक लोक कला के प्रति प्रेम पैदा करना।
सामग्री: प्रदर्शन (मशरूम के मॉडल, मशरूम को दर्शाने वाले चित्र, एक पूर्ण शिल्प का एक नमूना, चिप्स);
हैंडआउट (प्लास्टिसिन, कार्डबोर्ड, अखरोट, बोर्ड, ढेर)।
अध्ययन प्रक्रिया
1. संगठनात्मक चरण:
अभिवादन:
"हम हैलो कहने के लिए बहुत आलसी नहीं हैं,
"नमस्कार" हम रोज कहते हैं
माँ, पिताजी, दादी और दोस्त।
सभी के अच्छे स्वास्थ्य की कामना
एक दूसरे पर मुस्कुराओ।"
2. प्रारंभिक चरण:
ए) व्यायाम "हंसमुख मूड":
"हम एक दूसरे को देखकर मुस्कुराते हैं,
चलो दयालु शब्द कहते हैं।
चलो दुखों पर हंसते हैं
चलो चिल्लाओ "हुर्रे!"
बी) शरद ऋतु के बारे में बातचीत। मशरूम रहस्य:
"मैं एक युवा ऐस्पन के तहत बरसात के दिन पैदा हुआ था,
मोटे और सीधे पैर के साथ गोल, छोटा, सुंदर।
शिक्षक: आज हम अपने हाथों से मशरूम बनाएंगे.
सी) सुरक्षा ब्रीफिंग:
हम प्लास्टिसिन और स्टैक के साथ काम करेंगे, आइए नियमों को याद रखें। बोर्ड पर लगे खूबसूरत फूल को देखिए, इसकी पंखुड़ियां बहुत कीमती जानकारी छिपाती हैं। मेरी सहायता करो। आप पंखुड़ियों को फाड़ देंगे, और मैं प्लास्टिसिन और एक स्टैक के उपयोग के नियमों को आवाज दूंगा।
शिक्षक: और अब हाथों के लिए जिम्नास्टिक करते हैं।
डी) फिंगर जिम्नास्टिक;
डी) नमूना शो, विवरण और कार्य क्रम.
शिक्षक: इस प्रकार का कवक आज आप बना रहे होंगे। अब देखो यह कैसे किया जाता है। अखरोट का एक पत्ता हमारे मशरूम के लिए टोपी का काम करेगा। हम "सॉसेज" के साथ प्लास्टिसिन का एक टुकड़ा रोल करते हैं, यह एक पैर होगा। हम टोपी को पैर पर रखते हैं, इसे दबाते हैं और कवक को स्टैंड पर रखते हैं। कवक तैयार है।
3. मुख्य चरण:
शिक्षक:अपना खिलौना खुद बनाने की कोशिश करें।
ए) स्व-निर्मित शिल्प;
बी) बच्चों को व्यक्तिगत सहायता;
सी) आउटडोर खेल "कवक"»:
"सूरज तपता है"
कवक बढ़ता है
बारिश चली गई
कवक हमसे मिलने आया था।
4. अंतिम चरण:
शिक्षक: अपने मशरूम पर विचार करें। एक महान कवक को एक लाल चिप मिलती है, और एक बदतर कवक को एक नीली चिप मिलती है (बच्चे अपने शिल्प दिखाते हैं और एक-दूसरे के काम का मूल्यांकन स्वयं करते हैं)।
क्या आपने गतिविधि का आनंद लिया?
"आपके प्रयास के लिए धन्यवाद
आखिर मुख्य चीज है इच्छा,
एक कौशल और कौशल
वे वर्षों तक आपके पास आएंगे।" मध्य समूह में सीधे संगठित शैक्षिक गतिविधियों का सारांश। शिक्षात्मक

मध्य समूह के बच्चों के लिए जीसीडी "बेक कुकीज़" का सारांश

लुज़िना मरीना अलेक्जेंड्रोवना
कार्य की स्थिति और स्थान:अमूर क्षेत्र। Blagoveshchensk शहर, शिक्षक MOAU प्रोजिम्नैजियम

विषय: मध्य समूह के बच्चों के लिए "चलो कुकीज़ सेंकना"

विवरण:मध्यम समूह के बच्चों के लिए श्रम गतिविधि का सार "चलो कुकीज़ सेंकना।" इस पाठ का मुख्य उद्देश्य बच्चों को यह सिखाना है कि कुछ उत्पादों से आटा कैसे गूंधें और उन्हें अलग-अलग तरीकों से तौलें: (तराजू, मापने वाला कप, मक्खन को सेक्स से विभाजित करें)। साथ ही आटे के साथ काम करते समय कल्पना का विकास।
लक्ष्य:बच्चों को कुकीज बनाना सिखाएं
कार्य:
कुछ उत्पादों से आटा गूंधना सीखें और उन्हें अलग-अलग तरीकों से तौलें: (तराजू, मापने वाला कप, उत्पाद को सेक्स से विभाजित करें)
परीक्षण के साथ काम करते समय कल्पना का विकास

जीसीडी प्रगति

शिक्षक:हैलो दोस्तों, मैं आपको कुकीज़ के साथ व्यवहार करना चाहता हूं। क्या आप जानते हैं कि इसे कौन बनाता है?
बच्चे:हाँ, हलवाई करने वाले
शिक्षक:क्या आप जानते हैं कि वे इसे कैसे बनाते हैं
बच्चे अपने अनुभव से जवाब देते हैं
शिक्षक:और आज मैं आपको कुकी बनाना और पेस्ट्री शेफ की भूमिका निभाना सिखाना चाहता हूं। क्या आप सहमत हैं?
बच्चे:हाँ
शिक्षक:तो चलो हाथ धोते हैं, एप्रन पहनते हैं और काम पर लग जाते हैं
बच्चे एप्रन पहनते हैं, हाथ धोते हैं
शिक्षक:कुकीज़ की सेवा के लिए आपको 200 जीआर चाहिए। आटा, 200 मिलीलीटर दूध, 50 जीआर। चीनी, 1 चम्मच दालचीनी और 100 जीआर। तेल। हम उन्हें कैसे माप सकते हैं?
बच्चे:तराजू की मदद से
शिक्षक: मेज पर आपके पास एक भोजन कक्ष, एक चम्मच, एक मापने वाला कप, तराजू और विभिन्न उत्पादों की माप की एक तालिका है। कुकीज़ के लिए हमें कितना आटा चाहिए?
बच्चे: 200 ग्राम
शिक्षक:हम इसे कैसे माप सकते हैं?
बच्चे:तराजू की मदद से
नाप कर टेस्ट बाउल में डालें
शिक्षक:हम दूध को कैसे माप सकते हैं?
बच्चे:मापने वाला कप
शिक्षक:कुकीज़ के लिए हमें कितनी दालचीनी चाहिए?
बच्चे:एक चम्मच
शिक्षक:एक चम्मच लो और मैदा करके सो जाओ
बच्चे करते हैं टास्क
शिक्षक:हमें कितनी चीनी और मक्खन चाहिए?
बच्चे: 50 जीआर। सहारा।
शिक्षक:हम इन उत्पादों को कैसे माप सकते हैं?

बच्चे:तराजू की मदद से
शिक्षक दिखाता है कि तराजू की मदद से चीनी को कैसे मापा जा सकता है।
शिक्षक:क्या आप जानते हैं कि आमतौर पर पैकेजिंग पर उत्पाद का वजन भी लिखा होता है?
बच्चे:हाँ
शिक्षक:इसे मक्खन के इस पैक पर खोजने का प्रयास करें
संख्या की तलाश में बच्चे
शिक्षक:इन नंबरों को कौन जानता है? बढ़िया, यहाँ 200 ग्राम है। और हम 100 ग्राम कैसे लेंगे?
बच्चे:आधा करना
शिक्षक:यह सही है, इसे लिंग द्वारा विभाजित किया जाना चाहिए

शिक्षक, बच्चों के साथ, आवश्यक संख्या में उत्पादों को काटता है, और आटा गूंधता है। आटे को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख देना चाहिए।
बच्चे इस समय वजनी उत्पादों का अभ्यास करते हैं

शिक्षक:इस बैग में कितना आटा है? कौन तौलना चाहता है?
तौलना
शिक्षक:आइए अब मापने वाले कप से मापने का प्रयास करें
मापना

शिक्षक:दोस्तों, देखिए हमारा आटा ठण्डा हो गया है. अब आपको इसे रोल आउट करने की जरूरत है, आटे के साथ टेबल छिड़कना न भूलें ताकि आटा चिपक न जाए।
लुढ़काना
शिक्षक:अब सांचे लें। माशा, पाशा, कात्या - आपका साँचा किस आकार का है?
शिक्षक:अब एक प्रतियोगिता की व्यवस्था करते हैं जो आटे के एक टुकड़े से अधिक कुकीज़ काट सकता है, जितना संभव हो उतना कम अपशिष्ट छोड़ता है।
बच्चों ने कुकीज काटी।

शिक्षक:वास्या, झन्ना, कोस्त्या को कितनी कुकीज़ मिलीं?
बच्चे: 2, 3, 2
शिक्षक:खैर, बस, हमारी कुकीज़ तैयार हैं, है ना? और इसे खाया और खाया जा सकता है
बच्चे:नहीं
शिक्षक:और क्यों?
बच्चे:इसे अभी भी बेक करने की जरूरत है।
शिक्षक:आप कुकीज़ को किसमें बेक कर सकते हैं?
बच्चे:ओवन में
शिक्षक:और बच्चा खुद ओवन में आग लगा सकता है और घर पर कुकीज़ पका सकता है?
बच्चे:नहीं
शिक्षक:और क्यों?
बच्चे:खतरनाक
शिक्षक:ठीक है, अब हम अपनी कुकीज को तेल से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर रखेंगे ताकि कुकीज चिपके नहीं। हम इसे अपने रसोइये के पास ले जाएंगे और वे इसे हमारे लिए बेक करेंगे। कुकी बेक होने के बाद कैसी दिखेगी?
बच्चे:सुर्ख, सुंदर

शिक्षक और बच्चे रसोई में जाते हैं और कुकीज़ लेते हैं

शिक्षक: इस बीच, हमारी कुकीज़ तैयार की जा रही हैं, आइए काम के सभी चरणों को याद रखें और उन्हें प्रतीकों के साथ चित्रित करें
1. कुकी नुस्खा पर चर्चा करें
2. सही उत्पादों का चयन किया
3. सही मात्रा में मापा गया
4. मिश्रित उत्पाद
5. आटा गूंथ लिया
6. ठंडा
7. मेज पर छिड़का हुआ आटा
8. आटे को बेल लें
9. कुकी कटर से कुकीज काट लें
10. बेकिंग शीट पर तेल लगा लें
11. कुकीज को बेकिंग शीट पर रखें
12. अंडे के साथ लेपित
13. ओवन को बेक करने के लिए रख दें
14. उन्होंने तैयार कुकी निकाल ली
15. कोशिश की

जब हम कुकीज बनाने के लिए स्टेप्स कंपाइल कर रहे होते हैं, तब रसोइया इसे ले आया और टेबल पर रख दिया।
शिक्षक:और अब दोस्तों, मैं आपको हमारी कुकीज़ के साथ चाय पीने के लिए आमंत्रित करता हूं।