8 महीने में बच्चे क्या खाते हैं? सब्जी सूप

8 महीने के बच्चे का पोषण दिन में पांच बार होना चाहिए। साथ ही, रात्रि भोजन अब दैनिक दिनचर्या का हिस्सा नहीं है। एक और पूरक आहार अब बच्चे के आहार में शामिल किया जा रहा है। दिन के दौरान उनमें से तीन पहले से ही हैं। एक नया पूरक भोजन पेश करते समय, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना अनिवार्य है। मां का दूध 2 बार पिलाना चाहिए: इसके साथ दिन की शुरुआत और अंत करना जरूरी है।

आहार में स्तन का दूध भोजन की दैनिक मात्रा के 1/3 से अधिक नहीं होना चाहिए।

प्राकृतिक और स्तनपान पर बड़े हो रहे बच्चों के पोषण में अंतर इस उम्र तक धीरे-धीरे गायब हो जाता है। उनके मेनू लगभग समान हैं। 8 महीने से, बच्चे को स्वाद और बनावट में भिन्न भोजन को चबाने और निगलने की आदत डालनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, बच्चे छोटी-छोटी वस्तुओं की ओर आकर्षित होने लगते हैं, जिसमें उनकी रुचि के भोजन के टुकड़े भी शामिल हैं।

8 महीने में बच्चे को क्या खिलाएं

बच्चे का मेनू अब विभिन्न प्रकार के उत्पादों का एक संयोजन है। हालांकि, पेश किया गया उत्पाद हमेशा उसकी पसंद के अनुसार तुरंत नहीं होता है। तथ्य यह है कि भोजन की एक महत्वपूर्ण मात्रा शुरू में मुंह में प्रवेश करने के बजाय चेहरे पर फैल जाएगी, माता-पिता को चिंता नहीं करनी चाहिए।

दूध के उत्पाद

टुकड़ों के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा किण्वित दूध उत्पाद होना चाहिए, मुख्य रूप से केफिर और पनीर। यह भोजन पेश किए गए तीसरे पूरक खाद्य पदार्थों के लिए एकदम सही है। डेयरी उत्पादों को धीरे-धीरे दैनिक मेनू में पेश किया जाता है। वे इसे 1 चम्मच से खिलाना शुरू करते हैं। और समय के साथ इसकी कुल मात्रा प्रति दिन 150-200 मिली करें।

केफिर चुनते समय, आपको इसकी समाप्ति तिथि देखने की जरूरत है। ऐसा उत्पाद न खरीदें जिसमें एक सप्ताह से अधिक का समय हो। केफिर खरीदने की सिफारिश की जाती है जो कई दिनों तक अच्छा रहता है, जिसके दौरान एक नाजुक जीव के लिए उपयोगी बैक्टीरिया सबसे अधिक सक्रिय होंगे। आप खरीदे गए दूध और केफिर के आधार पर घर का बना केफिर पेय भी तैयार कर सकते हैं। इसके लिए 2 बड़े चम्मच। 3% से कम वसा वाले कल के केफिर को एक गिलास उबले हुए दूध में मिलाया जाता है। रेफ्रिजरेटर के बिना, परिणामस्वरूप मिश्रण को गर्मियों में 12 घंटे और सर्दियों में एक दिन के लिए डालना चाहिए। यह पेय बच्चे को दिया जाना चाहिए, उसे प्रति दिन 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं देना चाहिए।

मेनू में शामिल पनीर हमेशा ताजा होना चाहिए, इसे स्वयं पकाना या डेयरी रसोई में खरीदना सबसे अच्छा है। बच्चों को मीठा दही खिलाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इस उम्र में चीनी हानिकारक होती है, और यह दही के प्राकृतिक लाभकारी गुणों को कम कर देती है। 8 महीने की उम्र तक पहुंचने वाले बच्चे के लिए पनीर की दैनिक दर 40-50 ग्राम है।

मांस उत्पाद और मछली

आहार में मांस की शुरूआत धीरे-धीरे शुरू होती है, एक नियम के रूप में, 1/2 चम्मच के साथ, मुख्य रूप से मैश किए हुए आलू के रूप में। 8 महीनों में, अनुशंसित मात्रा 40 ग्राम है। वील, बीफ, चिकन और टर्की मांस विशेष रूप से मेनू में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होते हैं। चिकन और वील से सावधान रहें। पहला एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा करने में सक्षम है, और दूसरा गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता वाले बच्चों को खिलाने के लिए अनुपयुक्त है। मांस के साथ, ऑफल का भी उपयोग किया जा सकता है: यकृत, जीभ और दिमाग।

8 महीने में, बच्चा पहले से ही मांस शोरबा पका सकता है, साथ ही इसके आधार पर सब्जी का सूप भी बना सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, सूप में थोड़ा नमक और तेल डालने की अनुमति है। टुकड़ों को नरम करने के लिए आप नियमित कांटे का उपयोग कर सकते हैं। स्टोर में मांस प्यूरी चुनते समय, आपको मसालों और अस्वीकार्य आलू स्टार्च की उपस्थिति के बिना केवल एक प्रकार के मांस से बने उत्पाद का चयन करने की आवश्यकता होती है। उम्र की सिफारिशों और व्यक्तिगत असहिष्णुता को ध्यान में रखना आवश्यक है।

8 महीने से मछली कैल्शियम, आयोडीन और फास्फोरस का एक अनिवार्य स्रोत बन जाती है। ऐसी मछली का उपयोग करना सबसे अच्छा है जिसमें भोजन के लिए बड़ी हड्डियों को अच्छी तरह से अलग किया गया हो। फिश फ़िललेट्स को या तो स्टीम किया जा सकता है या उबाला जा सकता है और फिर कीमा बनाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह गैर-चिकना है। समुद्री मछली को अधिक प्राथमिकता दी जानी चाहिए: कॉड, पोलक और सामन।

मछली को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना आवश्यक है, और इसके साथ पहला भोजन 0.5 चम्मच से शुरू होना चाहिए। सब्जी प्यूरी के साथ संयुक्त मछली प्यूरी। मछली की सिफारिश की दैनिक खपत 30 ग्राम है। मछली एलर्जी में से एक है, इसलिए खराब स्वास्थ्य वाले बच्चों को इस उत्पाद को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। एक स्वस्थ बच्चे को मछली उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है, मुख्य रूप से मसले हुए आलू और स्टीम कटलेट के रूप में, सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं। खिलाने के दौरान, वे मांस उत्पादों की जगह लेते हैं।

बेकरी उत्पाद, प्यूरी और अनाज

8 महीने से बच्चे को धीरे-धीरे बेकरी उत्पादों की आदत डाल लेनी चाहिए। यह आवश्यक है क्योंकि अनाज जो अपना आधार बनाते हैं वे बढ़ते जीव के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व हैं। बच्चे को पटाखे, बैगेल और कुकीज़ कुतरने की पेशकश की जा सकती है। दांत निकलने से मुंह में होने वाली परेशानी को देखते हुए इन उत्पादों को दोहरा फायदा होगा। वे डेयरी उत्पादों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होंगे। मांस शोरबा में पटाखे भी नरम किए जा सकते हैं। मेनू में केक और बन्स को शामिल करना अस्वीकार्य है।

बच्चे के लिए मीट प्यूरी के अलावा सब्जी और फलों की प्यूरी काम आएगी। 8 महीने में, सब्जी प्यूरी की दैनिक दर 180 ग्राम होनी चाहिए। इस राशि को 2 बार में विभाजित किया जा सकता है। प्यूरी में, आप एक उबले अंडे की आधी कटी हुई जर्दी और 1 या 2 चम्मच मिला सकते हैं। वनस्पति तेल। फ्रूट प्यूरी के लिए, स्थापित आहार में इसका दैनिक सेवन 80 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इसे दो या तीन फीडिंग में विभाजित किया जाना चाहिए।

बच्चे को अनाज सिखाना भी जरूरी है। अब इन्हें चीनी के साथ पकाया जा सकता है। दलिया की तैयारी में तेल के उपयोग की अनुमति है, लेकिन 5 ग्राम से अधिक की मात्रा में नहीं। दूध दलिया विशेष रूप से पूरे दूध में पकाया जाता है। हर दिन एक अलग तरह का दलिया पकाने की सलाह दी जाती है। आप अर्द्ध-तैयार अनाज का भी उपयोग कर सकते हैं, जिस पर आपको केवल उबलता पानी डालना है। आहार में दलिया की शुरूआत, भले ही इसकी विविधता देखी जाती है, कभी-कभी बच्चे की अनिच्छा से इसे खाने में बाधा आती है। हालांकि, समय के साथ, यह अभी भी सामंजस्यपूर्ण रूप से आहार में फिट होगा। आप इसमें फ्रूट प्यूरी डालकर उत्पाद का स्वाद भी बढ़ा सकते हैं।

8 महीने की उम्र में बच्चे का आहार लगभग इस प्रकार दिखना चाहिए:

06:00 - मां का दूध, या दूध का एक विशेष फार्मूला (200 ग्राम)।
10:00 - डेयरी या डेयरी मुक्त दलिया (180 ग्राम) 5 ग्राम मक्खन, आधा कटा हुआ उबला हुआ अंडे की जर्दी, फलों का रस (30 मिली) और फलों की प्यूरी (20 ग्राम) के साथ।
14:00 - वेजिटेबल प्यूरी (180 ग्राम), मीट प्यूरी (50 ग्राम), ब्रेड या क्रैकर (5 ग्राम), वनस्पति तेल (1 या 2 चम्मच), फलों का रस (50 मिली)। आप इसे अगली फीडिंग के दौरान देकर सब्जी प्यूरी की मात्रा कम कर सकते हैं, और आहार में मांस शोरबा (20 मिली) शामिल कर सकते हैं।
18:00 - केफिर या दही (100 मिली) कुकीज़ (10 ग्राम), पनीर (40 ग्राम), फल प्यूरी (40 ग्राम) के साथ;
22:00 - स्तन का दूध, या मिश्रण (200 ग्राम)।

दूसरे और तीसरे, साथ ही चौथे और पांचवें फीडिंग के बीच के अंतराल में, बच्चे को फलों का रस (40 मिली) दिया जा सकता है। उपरोक्त आहार ही एकमात्र विकल्प नहीं है। आप कई अन्य विविधताएं भी पा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उल्लिखित खाद्य विविधता और अनुमानित खुराक देखी जाती है।

आखिरकार

1. दिन में पांच बार भोजन करने के दौरान बच्चे को कम से कम 1000 ग्राम भोजन करना चाहिए। एक संकेतक है कि बच्चे का आहार सही तरीके से बनाया गया था, वह है उम्र के हिसाब से वजन बढ़ना। 30 दिनों में, बच्चे को 500 ग्राम बढ़ाना चाहिए। उसकी ऊंचाई 1.5 सेमी बढ़ जाएगी।
2. नया उत्पाद खरीदने या तैयार करने से पहले, संदेह की स्थिति में, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है। बच्चे के स्वास्थ्य के साथ प्रयोग करना अभी भी इसके लायक नहीं है।

8 महीने के बच्चे का मेनू पिछले महीने के आहार की तुलना में अधिक विविध होता है। टुकड़ों के पोषण को बदलने के लिए कितने नए व्यंजनों का उपयोग किया जा सकता है!

जिन शिशुओं को पूरक आहार दिया जाता है, उन्हें अभी भी दिन में पांच बार भोजन मिलता है। वे रात को सोते हैं। लेकिन कुछ बच्चे, विभिन्न कारणों से, रात में मां का दूध या फार्मूला खा सकते हैं।

यह बहुत अच्छा है अगर बच्चा अभी भी स्वस्थ माँ का दूध खा रहा है। इसमें महत्वपूर्ण एंटीबॉडी (इम्युनोग्लोबुलिन), एंजाइम, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पदार्थ होते हैं जिन्हें किसी भी पूरक खाद्य पदार्थों द्वारा प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है। बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली अभी तक नहीं बनी है, और स्तन का दूध स्वास्थ्य की रक्षा करता है और पाचन तंत्र के लिए बच्चों के मेनू में दिखाई देने वाले नए व्यंजनों से परिचित होना आसान बनाता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि सभी स्तनपान करने वाले शिशुओं को आठ महीने में एक दिन में तीन बार भोजन नहीं मिलता है। यदि बच्चे के पास पर्याप्त माँ का दूध है और वह अन्य भोजन नहीं चाहता है, तो विशेषज्ञ आश्वस्त करते हैं, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। ऐसी स्थिति में, एक पूरक भोजन को व्यवस्थित करने की सलाह दी जाती है, जिसमें फलों और सब्जियों पर आधारित विभिन्न प्रकार की प्यूरी शामिल होगी।

कृत्रिम खिला के साथ पोषण

8 महीने के फार्मूला से दूध पीने वाले बच्चे का मेनू लगभग उसके साथियों के आहार जैसा होता है जो स्तन का दूध प्राप्त करते हैं।

कृत्रिम रूप से खिलाए गए सभी शिशुओं को एक दिन में तीन पूरक आहार दिए जाते हैं। बढ़ते शरीर को उपयोगी पदार्थों, ट्रेस तत्वों और विटामिन की अधिकतम मात्रा देने के लिए उनका दैनिक भोजन न केवल पूर्ण होना चाहिए, बल्कि बहुत विविध भी होना चाहिए।

एक हफ्ते तक हर दिन अनाज, मांस, सब्जियां और फल बदलने की कोशिश करें। आखिरकार, यहां तक ​​​​कि सबसे उच्च गुणवत्ता वाले और महंगे दूध के फार्मूले भी बच्चे के आहार में स्तन के दूध की कमी की पूरी तरह से भरपाई नहीं कर सकते हैं। इसलिए, कृत्रिम जानवरों के पूर्ण आहार का बहुत महत्व है।

कृत्रिम खिला पर 8 महीने के बच्चे के मेनू में दलिया मौजूद होना चाहिए, जो आंतों की सामान्य गतिविधि में योगदान देता है, और कब्ज जैसे उपद्रव को भी रोकता है। आठवें महीने के अंत में, मांस के बजाय सप्ताह में एक बार दुबली मछली की पेशकश की जा सकती है।

खाने की मेज

8 महीने के बच्चे को कैसे खिलाना है, इस सवाल का जवाब पूरक खाद्य तालिका में पाया जा सकता है।
यह इंगित करता है कि आप अपने बच्चे को कितने खाद्य पदार्थ दे सकते हैं। तो टेबल की मदद से बच्चों के आहार में नए भोजन को शामिल करने की योजना बनाना आसान है। हर दिन के लिए पूरक खाद्य पदार्थों का एक मेनू बनाना, साथ ही स्वादिष्ट और विविध खाना बनाना अधिक कठिन है। इसके लिए एक प्यार करने वाली माँ से रचनात्मकता और सरलता की आवश्यकता होगी। ध्यान रखें कि शिशु का भोजन ताजा होना चाहिए, गर्म नहीं और आकर्षक दिखना चाहिए।

अच्छी आदतें बनाना शुरू करें: खाने से पहले अपने बच्चे के हाथ धोना न भूलें, एक गहरी कटोरी में सूप परोसें, और मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए दलिया में दलिया परोसें। फलों के रस और कॉम्पोट्स को पहले से ही एक कप से पिया जा सकता है।

सामान्य आहार

आठ महीनों में, उत्पादों की सूची बढ़ जाती है, पूरक खाद्य पदार्थों के हिस्से बड़े हो जाते हैं। मेनू में पहले से ही एक प्रकार का अनाज, मक्का और चावल का दलिया है। अब इस सूची में जौ और मोती जौ को जोड़ने का समय आ गया है।

एक चम्मच मक्खन या वनस्पति तेल, आधा कठोर उबला हुआ चिकन जर्दी के साथ अनाज को मजबूत करें।

आहार में दुबला पोल्ट्री मांस (मुर्गियां, मुर्गियां, टर्की), साथ ही वील, बीफ शामिल हैं। मांस को पानी पर पकाए गए दलिया में, सब्जी प्यूरी में जोड़ा जाता है, धीरे-धीरे मात्रा में वृद्धि होती है। चिकन को आहार में बहुत सावधानी से शामिल किया जाना चाहिए, विशेष रूप से एलर्जी से ग्रस्त शिशुओं के लिए।

डेयरी उत्पाद (पनीर, केफिर) केवल ताजा खरीदते हैं। हो सके तो इन्हें खुद पकाना बेहतर है।

उपरोक्त के अलावा, आठ महीने के व्यक्ति के आहार में फलों का एक बड़ा सेट होना चाहिए: नाशपाती, चेरी, खुबानी, आड़ू, सेब, केला, prunes, करंट, ब्लूबेरी, रसभरी और अन्य।

मुख्य नियम अभी भी अपरिवर्तित है: नया भोजन धीरे-धीरे पेश किया जाता है। और यह मत भूलो कि पहली और आखिरी फीडिंग माँ का दूध या कृत्रिम रूप से अनुकूलित दूध का फार्मूला है।

दूध पिलाने के बीच बच्चा पानी पी सकता है। इस अवधि के दौरान, कई बच्चों के मसूड़ों में खुजली होती है, क्योंकि दांत काटे जा रहे हैं। आप बच्चे को पटाखा या बैगेल दे सकते हैं। तो वह रोटी से परिचित हो जाएगा और अपने मसूड़ों को खरोंच देगा।

सब्जी प्यूरी "मिमोसा"

आपको चाहिये होगा

• पालक के पत्ते - 80 ग्राम
• आलू - 1 पीसी। (लगभग 100 ग्राम)
• शिशु फार्मूला - 2 स्कूप
• कठोर उबले अंडे की जर्दी - ½ पीसी।
• पानी - 60 मिली

खाना पकाने की विधि:

1. आलू को छीलिये, धोइये, छोटे क्यूब्स में काट लीजिये.
2. आलू को उबलते पानी में डालें और 15 मिनट तक उबालें।
3. पालक डालें और 5 मिनट तक पकाते रहें।
4. एक ब्लेंडर में सब्जी शोरबा मिलाएं।
5. एक कटोरे में डालें, धीरे से क्रम्बल की हुई जर्दी के साथ छिड़के।

प्यूरी को गरमागरम परोसा जाता है।

सब्जियों के साथ बीफ प्यूरी

आपको चाहिये होगा:

• गोमांस टेंडरलॉइन - 70 ग्राम;
• कद्दू - एक छोटा टुकड़ा
• मध्यम आलू - 1 पीसी।
• छोटा प्याज -
• अपरिष्कृत जैतून का तेल - 1 छोटा चम्मच

खाना पकाने की विधि

1. मांस को 2 घंटे तक उबालें (आप रात को पहले पका सकते हैं)।
2. सब्जियों को छीलकर अच्छी तरह धो लें।
3. एक सॉस पैन में डालें, उबला हुआ मांस डालें।
4. पानी में डालें, ढक्कन से ढक दें और सब्जियों के पकने तक पकाएँ। (अतिरिक्त पानी निकाला जा सकता है)।
5. मिश्रण को ब्लेंडर में पीसकर प्यूरी अवस्था में लाएं या कांटे से अच्छी तरह मैश करें।
6. शांत हो जाओ। परोसने से पहले, प्यूरी में जैतून का तेल डालें।

कॉम्पोट "चार फल"

Prunes में उपयोगी तत्वों का एक बड़ा सेट होता है। इसके अलावा, सूखे प्लम मल को सामान्य करते हैं। इसलिए, उन्हें अनाज और मैश किए हुए आलू में जोड़ा जा सकता है और एक स्वादिष्ट कॉम्पोट तैयार किया जा सकता है।

आपको चाहिये होगा:

• सूखे हुए आलूबुखारे - 1/4 कप (45 ग्राम)
• सूखे खुबानी - 1/4 कप (35 ग्राम)
• सेब - 1 पीसी।
• नाशपाती - 1 पीसी।
• पानी - 2 कप (475 मिली)

खाना पकाने की विधि:

1. प्रून्स और सूखे खुबानी को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. सेब और नाशपाती को छिलके और कोर से छीलकर काट लें।
3. कटे हुए फलों को एक छोटे सॉस पैन में रखें, पानी से ढक दें और उबाल आने दें।
4. फिर धीमी आंच पर 20-30 मिनट तक पकाएं। फल को नरम करने के लिए कभी-कभी हिलाएँ। यदि आवश्यक हो तो उबले हुए पानी के साथ टॉप अप करें।
5. अच्छी तरह मिलाएं या ब्लेंडर से मिलाएं। इस कॉम्पोट को गर्मागर्म सर्व करें।

आपके पास 2 1/3 कप सर्विंग होनी चाहिए। यह लगभग 85 मिली है।

उपसंहार:

आठ महीनों में, बच्चा नए खाद्य पदार्थों से परिचित होना जारी रखता है, उसका आहार धीरे-धीरे भर जाता है। यह माँ को अधिक विविध और दिलचस्प मेनू बनाने की अनुमति देता है। पांच बार का आहार अभी भी संरक्षित है। बच्चे को हर बार दूध पिलाने के लिए मां का दूध या एक अनुकूलित दूध का फार्मूला दिया जाता है। भोजन के बीच, आप बच्चे को पटाखा या सुखाने के साथ इलाज कर सकते हैं, ताकि वह अपने मसूड़ों को खरोंच कर दे, पानी, जूस या कॉम्पोट दें।

1. आठ महीनों में, टुकड़ों में पहले से ही काफी विविध मेनू होता है जो आपको संतुलित आहार की योजना बनाने की अनुमति देता है।
2. फलों और सब्जियों की प्यूरी के अलावा, सभी प्रकार के अनाज, पूरक खाद्य पदार्थों में केफिर, मांस, मछली और रोटी हैं।
3. मां बच्चे के लिए जो खाना बनाती है उसमें चीनी, नमक और मसाले नहीं डाले जाते।
4. आप मक्खन या परिष्कृत वनस्पति तेल के साथ भोजन का मौसम कर सकते हैं।
5. नए उत्पादों के लिए उपयोग करना आसान बनाने के लिए, उन्हें आपके पसंदीदा व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, धीरे-धीरे अनुपात में वृद्धि।

8 महीने की उम्र में, बच्चा सक्रिय रूप से विकसित होता है, बहुत कुछ जानता है और रुचि के साथ अपने आसपास की दुनिया को सीखता है। उसकी शारीरिक जरूरतें भी बढ़ रही हैं और उन्हें संतुष्ट करने के लिए बच्चे को एक स्वस्थ विविध आहार प्रदान करना आवश्यक है। इसे बनाना मुश्किल नहीं है, आपको बस उसके शरीर की विशेषताओं और पूरक खाद्य पदार्थों के सामान्य नियमों को ध्यान में रखना होगा।

अक्सर, पूरक खाद्य पदार्थों को छह महीने से बच्चे के आहार में पेश किया जाता है, इसलिए 8 महीने तक वह पहले से ही कुछ "वयस्क" खाद्य पदार्थों से परिचित हो जाता है और उसका शरीर कुछ हद तक अपरिचित भोजन के अनुकूल हो जाता है। बच्चे को छोटी खुराक में नया भोजन देना आवश्यक है ताकि एलर्जी की प्रतिक्रिया या पाचन अंगों के काम में गड़बड़ी न हो।

बोतल से दूध पीने वाले बच्चे का मेनू "बच्चे" से काफी भिन्न हो सकता है। लगभग एक महीने पहले "कलाकारों" के आहार में पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं, इसलिए 8 महीने तक ऐसा बच्चा विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों से परिचित होता है।

8 महीने के बच्चे के आहार में आवश्यक खाद्य पदार्थ

इस उम्र में बच्चों के लिए पोषण का आधार अनाज है: दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का। उन्हें बकरी या गाय के दूध का उपयोग करके उबाला जाता है, जिसे पानी से पतला किया जाता है।

हालाँकि, बच्चे का पोषण यहीं तक सीमित नहीं होना चाहिए, उसे पेश किया जा सकता है:

• सब्जियां: गोभी, तोरी, आलू, कद्दू, प्याज, गाजर;
• फल: सेब, केले, नाशपाती, खुबानी;
• जामुन: करंट, रसभरी, ब्लूबेरी, चेरी;
• मांस: यह हर दिन टुकड़ों को दिया जाना चाहिए, क्योंकि। इसमें बढ़ते जीव के लिए उपयोगी बहुत सारे पदार्थ होते हैं। किस्मों में से, वील, खरगोश, टर्की, चिकन चुनना बेहतर है;
• अंडे: आपको उनके साथ दूर नहीं जाना चाहिए, एक अंडे को सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं देना बेहतर है;
• किण्वित दूध उत्पाद: पनीर, केफिर, दही;
• अजमोद, हरा प्याज, डिल;
• फलियां: सेम, मटर;
• दुबली मछली (अधिमानतः समुद्र) एक बच्चे के लिए एक नया भोजन है, इसलिए इसे सावधानी के साथ दिया जाना चाहिए। यह हृदय प्रणाली के कामकाज, हड्डियों की मजबूती और वृद्धि के लिए आवश्यक है। कॉड, पोलक या हेक का उपयोग करना उचित है।

महत्वपूर्ण: कुछ उत्पाद एलर्जी का कारण बन सकते हैं। चिकन मांस, मछली, गाय का दूध, कुछ फल, जामुन और सब्जियों पर विशेष ध्यान देना चाहिए। गाजर से एलर्जी के भी मामले हैं।

यह समझा जाना चाहिए कि सभी बच्चों में शरीर की प्रतिक्रियाएं क्रमशः भिन्न होती हैं, और उनका आहार भिन्न हो सकता है। आपको अपने बच्चे को यह समझने की जरूरत है कि उसे किस तरह का खाना सूट करता है।

खाद्य पदार्थ जो बच्चे को नहीं देने चाहिए

ऐसे कई उत्पाद हैं जो आठ महीने के बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उसमे समाविष्ट हैं:

• खरबूज;
• तरबूज;
• कीवी;
• आटा उत्पाद;
• वसायुक्त और मसालेदार व्यंजन;
• मीठा;
• सॉस;
• साइट्रस

आपको इस सूची में उन खाद्य पदार्थों को भी शामिल करना चाहिए जिनसे आपके बच्चे को एलर्जी है या पाचन संबंधी समस्याएं हैं।

8 महीने के बच्चे के लिए नमूना मेनू

बच्चों को हर 4 घंटे में दूध पिलाने की जरूरत है, जबकि मुख्य भोजन स्पष्ट रूप से प्रतिष्ठित हैं: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। सही आहार उसे पाचन संबंधी समस्याओं से बचाएगा।

आठ महीने की उम्र में crumbs के लिए दिन का मेनू इस तरह दिख सकता है:

• 06.00 - हल्का नाश्ता, जिसमें फार्मूला या माँ का दूध हो। यह पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ स्तन के दूध को छोड़ने के लायक नहीं है, यह बच्चे की प्रतिरक्षा का समर्थन करता है और नए खाद्य पदार्थों के अनुकूल होने में मदद करता है।
• 10.00 - एक सघन दूसरे नाश्ते में दलिया होता है। आप इसमें मक्खन का एक छोटा टुकड़ा या आधा चिकन जर्दी मिला सकते हैं।
• 14.00 - दोपहर का भोजन, जिसमें सब्जी शोरबा, मैश की हुई सब्जियां या सूप शामिल हो सकते हैं, आप मसला हुआ मांस भी पका सकते हैं।
• 18.00 - रात का खाना, जिसमें हल्के व्यंजन शामिल होने चाहिए, जैसे पनीर, केफिर या फलों की प्यूरी।
• 22.00 - सोने से बहुत पहले अंतिम भोजन में फार्मूला या स्तन का दूध शामिल हो सकता है।

यह आवश्यक है कि बच्चे को पर्याप्त मात्रा में तरल मिले। उसे अपने वजन के प्रति किलोग्राम 30 मिलीलीटर पानी पीना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि बच्चे का वजन 7 किलो है, तो प्रतिदिन सेवन किए जाने वाले तरल पदार्थ की दर 210 मिली है।

पीने के टुकड़ों से, आप बच्चों के लिए गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर, किशमिश का काढ़ा, छोटों के लिए कॉम्पोट या जूस दे सकते हैं। नल का पानी न दें, क्योंकि इसमें रोगजनक बैक्टीरिया हो सकते हैं।

अगर आपको इस बात का बुरा अंदाजा है कि 8 महीने में बच्चे को कैसे खिलाना है, तो बेहतर होगा कि आप बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लें।

व्यंजनों

कभी-कभी ऐसा होता है कि बच्चा शरारती होता है और नया खाना नहीं खाना चाहता या खाने से बिल्कुल भी मना नहीं करता। बच्चे के मेनू में विविधता लाने और भोजन में रुचि जगाने के लिए, आप नए व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं।

मिक्स वेजिटेबल प्यूरी

अवयव:

• सब्जियां (फूलगोभी, गाजर, कद्दू) - 20 ग्राम;
• आलू - 20 ग्राम;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• एक तिहाई चम्मच मक्खन।

सब्जियों को अच्छी तरह धोकर छील लें और काट लें। एक फ्राइंग पैन में डालें, थोड़ा पानी डालें, सब्जियों को ढक्कन के साथ उबालें। जब सब्जियां आधी पक जाएं तो इसमें छिले और कटे हुए आलू डालें। सभी सामग्री को तब तक उबालें जब तक कि वे पूरी तरह से पक न जाएं। फिर उबली हुई सब्जियों को छलनी से पोंछ लें, गर्म दूध, एक चुटकी नमक डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ। फिर से, प्यूरी को आग पर रख दें और उबाल आने तक प्रतीक्षा करें। पकवान में मक्खन डालें।

मछली का हलवा

अवयव:

मछली पट्टिका - 100 ग्राम;

बन - 50 ग्राम;

दूध - 100 मिलीलीटर;

अंडा - 1 पीसी ।;

मक्खन - 1 छोटा चम्मच

गोखरू को दूध में भिगोएँ, मछली के साथ मांस की चक्की के माध्यम से दो बार स्क्रॉल करें। छलनी से पीस लें, थोड़ा सा नमक और कच्ची जर्दी डालें, सब कुछ मिला लें। फोम बनने तक प्रोटीन को अलग से फेंटें और परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस में धीरे से डालें। फॉर्म को तेल से चिकना करें, ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के और द्रव्यमान फैलाएं। पानी के स्नान में कम से कम 40 मिनट तक पकाएं।

धीमी कुकर में सेब के साथ दलिया

अवयव

सेब - 1 पीसी ।;

दलिया का 1 मापने वाला कप;

उबलते पानी के 2 मापने वाले कप;

मक्खन का एक टुकड़ा;

1 सेंट एक चम्मच चीनी;

नमक की एक चुटकी।

प्याले के निचले हिस्से को मक्खन से चिकना कर लीजिए. सेब को धोइये, छीलिये, बारीक काटिये और प्याले के नीचे रख दीजिये. दलिया, चीनी और नमक डालें। उबलते पानी में डालें। आधे घंटे के लिए स्टूइंग मोड में पकाएं।

भोजन के बीच, आप बच्चे को सुखाने या पटाखों से उपचारित कर सकते हैं। अपने बच्चे के लिए मेनू चुनते समय, उसकी प्राथमिकताओं, उसके शरीर की प्रतिक्रियाओं और अपने मातृ अंतर्ज्ञान द्वारा निर्देशित रहें। बर्तन भी सजाने की कोशिश करें, इससे बच्चे की खाने के प्रति रुचि बढ़ेगी। पोषण संतुलित और विविध होना चाहिए।

बच्चे के जीवन के आठवें-नौवें महीने में पोषण

8 महीने की उम्र में, बच्चे का भोजन अभी भी एक दिन में 5 भोजन है (और निश्चित रूप से, रात के भोजन के बिना), लेकिन अब एक और स्तन दूध पिलाने की जगह पूरक खाद्य पदार्थ (आप तथाकथित तीसरे पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते हैं) दैनिक आहार)। बच्चे ने नए व्यंजनों के स्वाद में प्रवेश किया है, और उसे उसका मेनू पसंद है। वह भरा हुआ और हंसमुख है, वह बहुत अच्छा वजन बढ़ा रहा है। तीसरे पूरक भोजन के रूप में कौन से व्यंजन का उपयोग करना बेहतर है?.. पोषण विशेषज्ञ किण्वित दूध उत्पादों की सलाह देते हैं; ये उत्पाद अच्छे हैं क्योंकि वे पाचन की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाते हैं - वे आसानी से पच जाते हैं, आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। इस उम्र में, आपके स्तनपान करने वाले बच्चे का मेनू कुछ इस तरह दिखना चाहिए:
6.00 - स्तनपान;
10.00 - दूध दलिया (अनाज को वैकल्पिक किया जाना चाहिए) - 170 ग्राम, अंडे की जर्दी (1/2), फलों के रस में से एक - 50 मिली;
14.00 - मांस शोरबा - 20 मिली, सफेद ब्रेड पटाखा, सब्जी प्यूरी - 170 ग्राम, मांस प्यूरी - 50 ग्राम, फलों के रस में से एक - 20 मिली।
18.00 - केफिर - 100 मिलीलीटर, पनीर - 50 ग्राम, फल प्यूरी में से एक - 70 ग्राम;
22.00 - स्तनपान। एक ही मेनू को बोतल से दूध पिलाने वाले बच्चे के लिए डिज़ाइन किया जा सकता है, लेकिन केवल 6.00 बजे स्तन के दूध के बजाय और 22.00 बजे उसे दूध का फार्मूला या कोई अन्य अनुकूलित मिश्रण प्राप्त होता है।

स्तनपान जारी रखें।

यह स्पष्ट है कि पूरक खाद्य पदार्थों के अतिरिक्त, बच्चे ने कम स्तन का दूध खाना शुरू कर दिया। और आपने देखा होगा कि आपका स्तनपान कम हो गया है। हालांकि, कोशिश करें कि सुबह और शाम को ब्रेस्टफीडिंग कराते रहें। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि, माँ के दूध के साथ, बच्चे को आवश्यक मात्रा में एंटीबॉडी प्राप्त होती है, जिससे बच्चे के शरीर में रोग की संभावना कम हो जाती है। एक भी नहीं, यहां तक ​​कि सबसे अच्छा अनुकूलित फार्मूला, इस अर्थ में एक बच्चे के लिए माँ के दूध की जगह ले सकता है। जब तक बच्चा दस महीने का न हो जाए, तब तक 2 स्तनपान बचाएं।

बच्चे को नई डिश कैसे सिखाएं।

क्या आपने देखा है कि कोई बच्चा कोई नया उत्पाद आजमाने के बाद तुरंत उसे स्वीकार नहीं करता है। बच्चे को इस उत्पाद के लिए तेजी से अभ्यस्त होने के लिए, इसे एक परिचित व्यंजन, एक पसंदीदा व्यंजन के साथ मिलाने का प्रयास करें। आप निम्न विधि के अनुसार एक नया उत्पाद मिला सकते हैं: पहले नए उत्पाद का 1/10 जोड़ें, फिर हर दिन इस उत्पाद की मात्रा बढ़ाएं। यह मत सोचिए कि बच्चा कोई नया व्यंजन इसलिए मना कर देता है क्योंकि उसे वह बेस्वाद लगता है। नहीं, पकवान अभी अपरिचित है और आपको अभी भी इसकी आदत डालने की जरूरत है। कुछ माताएँ, बच्चे को नए भोजन के लिए जल्दी से अभ्यस्त करने के लिए, विभिन्न मसालों के साथ पकवान का स्वाद लें: लहसुन, मसाले, बहुत सारे प्याज ... ऐसा न करें। साथ ही अपने बच्चे को सॉस, स्मोक्ड मीट, पाटे, मसालेदार मैरिनेड के साथ व्यंजन देने से बचें।

आठ से नौ महीने के बच्चे का पोषण।

8-9 महीनों में, आपके बच्चे के आहार में स्तन के दूध को भोजन की कुल मात्रा के एक तिहाई से अधिक नहीं लेना चाहिए। ऊपर, हमने पहले से ही बहुत सारे अलग-अलग उत्पादों को सूचीबद्ध किया है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको स्वयं किसी तरह बच्चे के मेनू में विविधता लाने की कोशिश नहीं करनी चाहिए। आपके लिए उपलब्ध सभी सब्जियों (मौसम के आधार पर) से सब्जी की प्यूरी बना लें। सब्जी प्यूरी में साग जोड़ने का अवसर न चूकें - डिल, अजमोद, लेट्यूस (गर्म मसाला और मसालों से बचें); जब बच्चा बड़ा हो जाता है - और प्याज। कुछ माताएँ दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल और सूजी से ही दूध का दलिया बनाती हैं। लेकिन अगर आप थोड़ी सी कोशिश करें, तो आप स्वादिष्ट जौ के दलिया को पेयर कर सकते हैं। कई अवांछनीय रूप से मोती जौ के प्रति बुरा रवैया रखते हैं। लगभग 10 महीनों में, आप अपने बच्चे के लिए मछली के व्यंजन तैयार करना शुरू कर सकते हैं (बेशक, कम वसा वाले) - हेक, कॉड। मछली से हड्डियों को बहुत सावधानी से निकालें। मछली को स्टीम कटलेट के रूप में और उबला हुआ - मैश किए हुए दोनों रूप में दिया जा सकता है। दूध के दलिया को पूरे दूध के साथ पकाने की सलाह दी जाती है - इसे पानी से पतला न करें। गाय के दूध को फ्रिज में स्टोर करें और पीने से पहले उबाल लें। अगर आप अपने बच्चे को उबला हुआ पूरा दूध पीने के लिए देते हैं, तो हर हाल में एक कप में। लेकिन दूध को प्याले में थोड़ा-थोड़ा करके ही डालें ताकि बच्चा खुद पर न गिरे।

इस आलेख में:

हर उम्र अपने आप में खूबसूरत होती है। शिशु विशेष बन जाते हैं, उन्हें देखना दिलचस्प होता है, उनके कार्यों, आदतों और उनके आसपास क्या हो रहा है, इस पर प्रतिक्रियाओं का विश्लेषण करना। इस उम्र में, बच्चे में अभी भी कमियां नहीं हो सकती हैं, अगर माता-पिता उसके द्वारा की जाने वाली हर चीज को सही ढंग से समझते हैं।

8 महीने के बच्चे का विकास बहुत तेज होता है अगर माता-पिता उसके साथ लगे रहें, शैक्षिक खेल खेलें और बस ध्यान दें। यह ठीक वह समय है जब शिशु, स्पंज की तरह, वह सब कुछ अवशोषित करना शुरू कर देता है जो उसे प्रस्तुत किया जाता है। वह अभी बात करना नहीं जानता है, लेकिन वह पहले से ही बहुत कुछ समझने लगा है।

ऊर्जा की एक बड़ी मात्रा को शारीरिक कौशल के विकास के लिए निर्देशित किया जाता है, कुछ बच्चे अपने दम पर अपना पहला कदम उठाने की कोशिश करते हैं। लेकिन सब कुछ इतना तेज़ नहीं है, अपने पूरे समय के लिए। माता-पिता को धैर्य रखने की जरूरत है।

विकास के शारीरिक पहलू

प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत रूप से विकसित होता है। यह सब 8 महीने के बच्चे के दिन के आहार, उसके पोषण, नींद और जागने पर निर्भर करता है। कई शिशुओं के पहले से ही कुछ दांत होते हैं और वे नए खाद्य पदार्थों को आजमाने के लिए तैयार होते हैं। इस उम्र में, नींद लगभग 14 घंटे होती है, भोजन के बीच का अंतराल 4 घंटे तक बढ़ जाता है।

बाल रोग विशेषज्ञों का कहना है कि आदर्श वजन 8-8.5 किलोग्राम है, लेकिन कोई भी सटीक आंकड़ा कहने की हिम्मत नहीं करता। वजन इतना व्यक्तिगत है कि इस पर ध्यान देना विशेष रूप से आवश्यक नहीं है। कुछ महीनों में एक बच्चा सामान्य से अधिक बढ़ सकता है, और कुछ समय बाद वजन कम कर सकता है। इसलिए, यदि बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा विशेष सिफारिशें नहीं दी जाती हैं, तो आपको बच्चे के वजन के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए।

यह विकास पर भी लागू होता है, हर चीज का अपना समय होता है, बच्चा देर-सबेर चलना शुरू कर देगा, उसे मजबूर होने की जरूरत नहीं है, वह इसे खुद करने का प्रयास करेगा।

मनोवैज्ञानिक पहलू

यह सच्चाई का क्षण है जब माता-पिता को यह सीखने की जरूरत है कि सही तरीके से कैसे व्यवहार किया जाए। भावनाओं पर नियंत्रण, जारी प्रतिक्रियाएं बहुत मायने रखती हैं। 8 महीने का बच्चा खराब खाना शुरू कर सकता है, अपना चरित्र दिखा सकता है, इसलिए बोलने के लिए, अपने माता-पिता की नसों की जाँच करें। वह पहले से ही जानता है कि कैसे अपना रास्ता निकालना है। इस अवधि के दौरान माता-पिता को अपनी भावनाओं को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, इससे बच्चे के मानस को बनाए रखने में मदद मिलेगी। आपको निषेध करने में सक्षम होना चाहिए ताकि बदले में उसे कुछ देकर बच्चे को घायल न करें। एक विषय से दूसरे विषय पर ध्यान देने से आप चीखों और नखरे को बायपास कर सकेंगे।

सभी निषेधों को प्रेरित, उचित ठहराया जाना चाहिए। प्रत्येक क्रिया की व्याख्या की जानी चाहिए। इसी समय, यह आक्रामकता और तंत्रिकाओं के बारे में भूलने योग्य है, माता-पिता के पास हमेशा संतुलन होना चाहिए। अगर माँ का मानस इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता, तो पिताजी को बचाव में आने दें। यदि कोई बच्चा एक ही वस्तु के लिए उद्देश्यपूर्ण ढंग से पहुंचता है, तो बच्चे को लगातार डांटने की तुलना में उसे दृष्टि से हटाना आसान होता है। वह विकसित होता है, दुनिया को जानना चाहता है, लेकिन एक निरंतर "नहीं" प्राप्त करता है।

इस उम्र में एक बच्चे को करीबी लोगों की उपस्थिति की जरूरत होती है, वह अपनी मां से चिपके रहते हुए नए चेहरों के प्रति बहुत सतर्क प्रतिक्रिया करता है। वह दिन और रात में फर्क करना शुरू कर देता है। आदर्श रूप से, यदि खिलौने वास्तविकता से वस्तुओं के समान हैं।

कौशल और क्षमताएं

जीवन के आठवें महीने के अंत में, बच्चा सक्षम हो सकता है:

1. बैठने के लिए अपने आप खड़े हो जाओ (इस पल को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण है और बहुत देर तक बैठने न दें);
2. अपने हाथों पर खींचो, उठो, पालना पर अपने आप कुछ कदम उठाने की कोशिश करो;
3. वस्तुओं को अपने हाथों में मजबूती से पकड़ें, उन्हें स्थानांतरित करें, उन्हें फेंक दें। इस उम्र में बच्चा बहुत कम ही कुछ गिराता है, अब उसे फेंकने में दिलचस्पी है।
4. शब्दांशों का उच्चारण कर सकते हैं और पहले शब्द दिखाई देते हैं।

8 महीने के बच्चे के लिए आहार

खैर, अब वह दौर आ गया है जब बच्चे को ढेर सारी नई चीजें दी जा सकती हैं। आहार में विभिन्न श्रेणियों के विटामिन मौजूद होने चाहिए। अब 8 महीने के बच्चे को क्या खिलाएं यह सवाल सिरदर्द नहीं होगा। बाल रोग विशेषज्ञों में माता-पिता द्वारा अक्सर पूछा जाने वाला प्रश्न है कि क्या 8 महीने के बच्चे को उबली हुई मछली देना संभव है। इस उम्र में, न केवल यह संभव है, बल्कि ऐसा उत्पाद देना आवश्यक है जो प्रोटीन, वसा, खनिज लवण और विटामिन के कई समूहों का स्रोत हो।

मछली आसानी से पच जाती है और जल्दी पच जाती है। लेकिन इस उत्पाद का दुरुपयोग न करें। मछली एलर्जी का कारण बन सकती है। पहली बार खिलाने पर, बच्चे को विभिन्न किस्मों की प्रतिक्रिया का विश्लेषण करते हुए देखा जाना चाहिए। और फिर भी, थोड़ी सूक्ष्मता, बच्चों का शरीर समुद्री मछली और सफेद मछली को अच्छी तरह से मानता है: पोलक, हेक, कॉड, सैल्मन, रिवर पाइक पर्च और कार्प। मछली को सब्जियों के साथ उबाला जा सकता है और एक भावपूर्ण अवस्था में पीस लिया जा सकता है।

मांस शायद ही कभी एक एलर्जेन बन जाता है, इसे रोजाना देने की सिफारिश की जाती है। 8 महीने के बच्चे के आहार में विटामिन के विभिन्न समूह होने चाहिए, मुख्य बात यह है कि खाने की प्रक्रिया में बच्चे को दी जाने वाली हर चीज का आदर्श होना चाहिए।
यदि किसी बच्चे को डेयरी उत्पादों से एलर्जी है, तो आहार को बाल रोग विशेषज्ञ के साथ संकलित किया जाना चाहिए। डॉक्टर आपको बता पाएंगे कि आप वास्तव में खट्टा-दूध और डेयरी उत्पादों को क्या बदल सकते हैं ताकि बच्चे को आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त हो सकें। स्तनपान के लिए 8 महीने के बच्चे के लिए मेनू:

टेबल को देखकर कई लोग कहेंगे "WHO"। लेकिन अगर आप भाग के ग्राफ पर करीब से नज़र डालते हैं, तो सब कुछ ठीक हो जाएगा। प्रत्येक भोजन में, बच्चा लगभग समान मात्रा में भोजन करता है, अंतर केवल आहार में होता है।

यदि बच्चा अपने आप बैठने की कोशिश करता है, तो सारा भोजन बैठे-बैठे ही लेना चाहिए।

माँ के स्तन का दूध धीरे-धीरे पृष्ठभूमि में फीका पड़ रहा है। अब उसे अंतहीन रूप से बच्चे को एक स्तन देने की जरूरत नहीं है। संपूर्ण आहार का केवल एक तिहाई स्तन का दूध है। सब्जियों की प्यूरी यथासंभव मौसमी होनी चाहिए। आहार को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए, लेकिन सही ढंग से, और फिर आपके बच्चे स्वस्थ हो जाएंगे।

8 महीने में बच्चे के विकास के बारे में उपयोगी वीडियो