7 महीने में बेबी फूड शेड्यूल। सात महीने के बच्चे के मेन्यू में क्या खाना और कितना होना चाहिए

अच्छा दिन! आज हम सात महीने के बच्चे के पोषण के बारे में बात करेंगे। बच्चा बड़ा हो गया है, और यह अपने मेनू को नए भोजन के साथ समृद्ध करने का समय है। ये उत्पाद क्या होंगे, उन्हें सही तरीके से कैसे पेश किया जाए, खरीदे गए या घर के बने भोजन को वरीयता दें, 7 महीने में बच्चे को कितना खिलाएं - आप इस लेख को पढ़कर सीखेंगे।

खिला प्रक्रिया की विशेषताएं

यह जानना बहुत जरूरी है कि बच्चे को दूध पिलाने की प्रक्रिया को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए। इसके लिए कई नियम हैं, जिनका पालन करके आप अपने बच्चे के विकास में अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं:

1. अपने बच्चे को चम्मच और कप का इस्तेमाल करना सिखाएं। पहली बार, आप एक विशेष नॉन-स्पिल कप खरीद सकते हैं।
2. भोजन विशेष रूप से बैठने की स्थिति में होना चाहिए।
3. टुकड़ों के संज्ञानात्मक कार्यों को स्वीकार करें। अगर उसने मेज पर सारा दलिया बिखेर दिया तो नाराज मत होइए।
4. अपने बच्चे के लिए एक उदाहरण सेट करें। दिखाओ कि तुम भी उसकी तरह खाते हो।

उदाहरण के लिए, मैंने एक और चम्मच लिया, और अपने बेटे के साथ मिलकर मैंने उसकी थाली में से खाया। और फिर उसने खुद को एक अलग डिश में डाला और उसके बगल में बैठ गई। इस तरह हमारा खाना साथ चलता था।

1. बच्चा पांच बार खाता है, दो बार दूध पिलाने से भी फॉर्मूला या मां का दूध बनता है।
2. भोजन के बीच का ब्रेक 4 घंटे तक रहता है। यह पर्याप्त है ताकि बच्चे को बहुत अधिक भूख न लगे, बल्कि भूख लगने का समय भी हो।
3. किसी विशेष भोजन की खपत के लिए स्थापित मानदंड हैं। लेकिन प्रत्येक बच्चे का शरीर अद्वितीय होता है, और आपको उसकी व्यक्तिगत विशेषताओं के अनुकूल होने की आवश्यकता होती है: चयापचय दर, गतिविधि, काया, आनुवंशिक प्रवृत्ति।

सात महीने के बच्चे की पोषण प्रणाली

जैसा कि हमने पहले ही कहा है, टुकड़ों में दिन में पांच बार भोजन होता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सबसे पहले, साथ ही साथ अंतिम भोजन को मिश्रण या स्तन के दूध द्वारा दर्शाया जाना चाहिए। आइए देखें कि भोजन किस समय किया जाना चाहिए और यदि संभव हो तो इसमें क्या शामिल होगा:

1. पहला फीडिंग लगभग सुबह 6 बजे होता है। इसमें अभी भी बच्चे या मां के दूध से परिचित अनुकूलित मिश्रण शामिल है।
2. दूसरी फीडिंग सुबह 10 बजे पड़ती है। अब आपको कुछ संतोषजनक के साथ टुकड़ों को खिलाने की जरूरत है। दलिया के लिए बिल्कुल सही। इस उम्र में, स्वीटनर के रूप में फ्रूट प्यूरी को शामिल करने की अनुमति है। शिशु आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए 10 घंटे का इष्टतम समय है। इसलिए आपके पास रात को सोने से पहले नए पूरक भोजन के प्रति बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए पर्याप्त समय होगा।
3. रात का खाना लगभग 2 बजे आता है। यह अनुशंसा की जाती है कि टहलने से पहले बच्चे को ऊर्जावान बनाने के लिए इस समय बच्चे को सबसे अधिक कैलोरी वाला भोजन दिया जाए। सूप इसके लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं, और कृत्रिम प्रकार के भोजन पर बच्चों के लिए - मांस प्यूरीज़ (कम वसा वाली किस्में), कुटीर चीज़।

1. अंत से पहले का भोजन शाम 6 बजे पड़ता है। अपने बच्चे को कोई भी सिद्ध भोजन खिलाएं। ऐसे समय के लिए, सब्जी की प्यूरी, साथ ही फलों की प्यूरी अच्छी तरह से अनुकूल होती है। दूध पिलाने के बाद बच्चे को थोड़ा फार्मूला या स्तन का दूध देने की अनुमति है।

1. आखिरी बार छोटा लगभग 10 बजे खाता है। इस समय के लिए एकमात्र स्वीकार्य भोजन मां का दूध (मिश्रण) है। सुनिश्चित करें कि आपका शिशु सोने से पहले ज्यादा न खा ले।

स्टोर या घर से खाना पकाने के उत्पाद

यह एक अत्यधिक विवादास्पद मुद्दा है। यहाँ, बल्कि, आप स्वयं चुनते हैं कि आपके लिए क्या अधिक सुविधाजनक है और कितना अच्छा है। लेकिन आइए फिर भी विचार करें कि एक और दूसरे प्रकार के उत्पादों के क्या फायदे हैं।

काउंटर पर भोजन खरीदते समय, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि सभी सैनिटरी मानकों का पालन किया गया है, विशेष तकनीकों का उपयोग करके सामग्री को सावधानीपूर्वक जांचा और तैयार किया गया है। आप रचना को, एक नियम के रूप में, बिल्कुल प्राकृतिक (अधिकतम, साइट्रिक एसिड एक परिरक्षक होगा) के रूप में देख सकते हैं, बिना चीनी मिलाए। इस तरह के उत्पाद को लगभग किसी भी समय के निवेश की आवश्यकता नहीं होती है। इस्तेमाल करने में आसान। साथ ही लेबल पर आपको किसी विशेष भोजन को लेने के लिए इष्टतम उम्र और उम्र के मानदंडों के अनुसार हिस्से के आकार का संकेत मिलेगा।

यदि आप बच्चे के लिए स्वयं भोजन तैयार करने का निर्णय लेती हैं, तो आपको बहुत समय देना होगा। लेकिन आप प्यार से पकाएंगे, आप सुनिश्चित होंगे कि आप केवल प्राकृतिक और ताजा उत्पादों का उपयोग करें। और जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अपने हाथों से तैयार भोजन डिब्बाबंद भोजन या पाउडर दलिया की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होता है।

हालाँकि, यह याद रखने योग्य है कि आप घर पर कुछ उत्पाद तैयार करने की तकनीक को दोहरा नहीं सकते हैं। इनमें छोटों के लिए जूस और कुकीज शामिल हैं। यदि आप अभी भी घर पर जूस बनाने का निर्णय लेते हैं, तो जान लें कि यह विशेष रूप से शिशु आहार के लिए डिज़ाइन किए गए पानी से आधा पतला होना चाहिए।

आप 7 महीने के बच्चे को क्या खिला सकते हैं

यहां हम सबसे महत्वपूर्ण प्रश्न पर आते हैं। सात महीने की उम्र में, बिल्कुल सभी बच्चों के पास एक विविध मेनू था। हालाँकि, यह अभी भी इसकी संरचना में भिन्न है।

प्राकृतिक पोषण वाला बच्चा

सात महीने की उम्र में, बच्चे के आहार में अनाज (लेकिन केवल लस मुक्त श्रृंखला के प्रतिनिधि), फलों की प्यूरी, कॉम्पोट्स और जूस जोड़े जाते हैं। पके हुए पकवान में कभी-कभी थोड़ा मक्खन (मक्खन) जोड़ने की अनुमति दी जाती है। लेकिन फिर भी आपको नमक और चीनी से परहेज करना चाहिए।

अब आप नए प्रकार की सब्जियां, एक प्रकार का अनाज, चावल दलिया, फल पेश कर सकते हैं। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि बच्चे को अभी भी तरल और सजातीय स्थिरता के भोजन की आवश्यकता है। हम अभी भी धीरे-धीरे नए उत्पादों को पेश कर रहे हैं और देख रहे हैं कि बच्चे का शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है।

जहां तक ​​जूस और कॉम्पोट्स का सवाल है, उन्हें उन उत्पादों के आधार पर पकाएं या खरीदें जो पहले से ही बच्चे के शरीर में अनुकूलित हो चुके हैं। और यह जानना महत्वपूर्ण है कि घर पर तैयार रस को विशेष शिशु जल से आधा पतला होना चाहिए।

मैं इस उम्र में अपने बच्चे को सेब और नाशपाती से परिचित कराने वाली पहली महिला थी। और पहला पेय उसने स्पष्ट सेब और नाशपाती का रस दिया। अनाज में से, पहले एक प्रकार का अनाज था, जिसे पानी में उबाला जाता था (यह अभी भी दूध में पकाने के लिए बहुत जल्दी था)। बच्चे को नए उत्पाद पसंद आए और, सौभाग्य से, शरीर द्वारा सामान्य रूप से समझा गया।

कृत्रिम खिला के साथ बच्चा

कृत्रिम बच्चे का मेनू पहले से ही काफी विविध है। इसमें कई उत्पाद शामिल हैं। सब्जियों की प्यूरी, अनाज और फलों की प्यूरी अपरिहार्य रहती है। यदि आपने अभी तक अंडे की जर्दी, मछली और मांस का परिचय नहीं दिया है, तो अब समय आ गया है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि ऐसे बच्चों के लिए भोजन की मात्रा स्तनपान कराने वालों की तुलना में डेढ़ गुना अधिक होनी चाहिए। भोजन भत्ता की गणना आपके बच्चे के शरीर के वजन के आठवें हिस्से के रूप में की जा सकती है।

शिशु के लिए मेन्यू क्या हो सकता है

पहले से ही सभी बच्चे, भोजन के प्रकार की परवाह किए बिना, पूरक खाद्य पदार्थों पर चले गए। लेकिन उन्होंने इसे अलग-अलग समय पर किया और उनका मेनू कुछ अलग है। इसलिए, हम अलग से स्तनपान कराने वाले बच्चे के लिए और IV पर बच्चों के लिए अनुमानित आहार पर विचार करेंगे।

जीडब्ल्यू पर

1. बच्चे की सुबह 6 बजे शुरू होती है। वह उठता है और तुरंत खाना चाहता है। पहला भोजन स्तन के दूध द्वारा दर्शाया जाता है, जो अभी भी एक बढ़ते जीव के लिए आवश्यक है। दूध पीने की मात्रा पर कोई विशेष प्रतिबंध नहीं है। एक नियम के रूप में, इस उम्र में, बच्चा तृप्त होने के लिए पर्याप्त पीता है और अपने सिर को पीछे ले जाता है या निप्पल को थूक देता है।
2. 10 बजे तक छोटे को फिर भूख लगेगी। दलिया (उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज या चावल) इस समय सबसे अच्छा होता है। बच्चे को 170 ग्राम से ज्यादा खाने की जरूरत नहीं है। मिठाई के लिए, अपने बच्चे को 80 ग्राम फ्रूट प्यूरी दें।
3. दोपहर 2 बजे, सब्जी की प्यूरी और रस (क्रमशः 170 ग्राम और 30 मिली) आदर्श हैं।
4. रात का खाना लगभग 6 बजे पड़ता है। क्रम्ब्स फ्रूट प्यूरी तैयार करें (80 ग्राम पर्याप्त है)। और नाश्ते के लिए दो बिस्किट कुकीज़ दें।
5. बच्चे का आहार स्तनपान (लगभग 10 बजे) समाप्त हो जाता है। बच्चा खुद उतना ही पीता है, जितनी उसे जरूरत है।

चतुर्थ पर

1. अपने बच्चे को सुबह 6 बजे दूध या खट्टा-दूध फार्मूला खिलाएं। नशे की मात्रा 200 मिली होनी चाहिए।
2. 10 बजे बच्चे को फिर से भूख लगेगी। अब आप उसे मक्खन के एक टुकड़े (क्रमशः 170 और 5 ग्राम) के साथ दूध में दलिया दे सकते हैं। एक स्वादिष्ट मिठाई फल या बेरी प्यूरी (80 ग्राम) होगी।
3. दोपहर के भोजन के लिए (दोपहर 2:00 बजे), 5 ग्राम तेल (सब्जी) के साथ सब्जी प्यूरी (170 ग्राम), आधा चिकन जर्दी, 50 ग्राम मसला हुआ मांस और रस (30 मिली) टुकड़ों के लिए उपयुक्त हैं।
4. बच्चे का रात का खाना 18:00 बजे पड़ता है। एक बच्चे के लिए, पनीर और फलों की प्यूरी (प्रत्येक डिश के 40 ग्राम), कुकीज़ के 2 टुकड़े या सुखाने के लिए उपयुक्त हैं। यह सब मूँगफली से 150 मिली के मिश्रण से धोया जा सकता है।
5. सोने से पहले अपने बच्चे को (सुबह 10 बजे) दूध पिलाएं। इस समय के लिए, केवल बच्चों की केफिर या मिश्रण (200 मिली) उपयुक्त है।

7 महीने की उम्र तक, बच्चे का मेनू, जिसे माँ अनुकूलित मिश्रण खिलाती है, पहले से ही काफी विविध है। आखिरकार, उन्होंने लगभग 4.5 महीने की उम्र में वयस्क भोजन खाना शुरू कर दिया। उनके आहार में लगभग सभी सब्जियां शामिल हैं जो एक बच्चे को एक वर्ष तक हो सकती हैं, और थोड़ी मात्रा में फल, सबसे अधिक संभावना है, माँ अपने बच्चे को अनाज से परिचित कराने में कामयाब रही और अब प्रोटीन भोजन का समय है।

प्रवेश करने का समय क्या है?

कृत्रिम मिश्रण पर रहने वाले बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए शास्त्रीय योजना में उत्पादों के आहार में शामिल करने का एक निश्चित क्रम शामिल है। सब्जियां पहले पेश की जाती हैं, फिर अनाज, अंडे की जर्दी, मक्खन और कुटीर चीज़ (बच्चे को पहले से ही 7 महीने तक यह सब खाना चाहिए), फिर मांस और रोटी, और 8 महीने के करीब बच्चे को केफिर की पेशकश की जा सकती है।

इस योजना के अनुसार, मेनू 7 महीने का फॉर्मूला दूध पीने वाला बच्चाआप थोड़ी मात्रा में मांस प्यूरी पेश कर सकते हैं और चिकन की जर्दी का एक और चौथाई हिस्सा जोड़ सकते हैं (अब वह आधी जर्दी खा सकता है)। यदि माँ को जर्दी देने में देर हो गई थी, तो अब समय आ गया है कि आप इसे अपने बच्चे को चखने के लिए दें। यदि किसी बच्चे को एलर्जी होने का खतरा है, तो आप बटेर अंडे की जर्दी के साथ इस भोजन से परिचित होना शुरू कर सकते हैं। अंडे का सफेद भाग कभी नहीं देना चाहिए। मक्खन अंदर होना चाहिए। इसे पहले पेश किया जाना चाहिए था, लेकिन अगर किसी कारण से यह कारगर नहीं हुआ, तो इस उम्र में फिर से प्रयास करने का समय आ गया है।

7 महीने की उम्र में आप अपने बच्चे को रोटी का एक टुकड़ा दे सकते हैं। आप 5 ग्राम से अधिक नहीं दे सकते। थोड़ी सूखी रोटी की पपड़ी देना बेहतर है। यदि माँ ने अपने बच्चे को डेयरी मुक्त अनाज नहीं दिया, तो इस उम्र में उसे पहले से ही इन व्यंजनों को खाना चाहिए, दूध दलिया पेश करने की भी अनुमति है। बच्चे के भोजन के लिए विशेष अनाज खरीदना या डिश में अनुकूलित दूध का फॉर्मूला जोड़ना बेहतर है।

किसी भी मामले में आपको बच्चे को गाय का दूध नहीं पिलाना चाहिए, यहां तक ​​कि 7 महीने के बच्चों के लिए हाइपोएलर्जेनिक बकरी के दूध की भी सिफारिश नहीं की जाती है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, इस उम्र में, बच्चे को सख्त पनीर के छोटे टुकड़े (5-10 ग्राम अगर माँ ने इसे 6 महीने और 10-30 ग्राम में पेश नहीं किया है, अगर उसने पहले से ही बच्चे के मेनू में पनीर पेश किया है) की अनुमति है। लेकिन यह उत्पाद बहुत ही एलर्जेनिक है और अब एक अच्छा सख्त पनीर ढूंढना समस्याग्रस्त है, इसलिए आप इस उत्पाद के साथ जल्दी नहीं कर सकते।

7 महीने के बच्चे को दूध पिलाने के नियम

इस तथ्य के बावजूद कि कृत्रिम बच्चे ने उस बच्चे की तुलना में पहले वयस्क भोजन करना शुरू कर दिया था, जिसकी माँ स्तनपान करना जारी रखती है, उसका एंजाइमेटिक सिस्टम नए व्यंजनों की शुरुआत के साथ तेजी से परिपक्व होता है, आपको जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए, साथ ही अपने आहार में भोजन की मात्रा बढ़ानी चाहिए। अत्यधिक गति से। पाचन तंत्र बच्चों में अलग-अलग समय पर परिपक्व होता है, और यदि बच्चा किसी उत्पाद को मना कर देता है, तो यह बाद की तारीख में इसकी शुरूआत को स्थगित करने के लायक है। 7 महीने के बच्चे की मां कई सवालों को लेकर परेशान है। पहला, बच्चे को कैसे खिलाना है, और दूसरा, उसे कितना पूरक आहार देना चाहिए और अपने बच्चे को ठीक से कैसे खिलाना चाहिए।

7 महीने की उम्र में बच्चेपहले से ही आत्मविश्वास से बैठे हैं, आसपास की वस्तुओं में सक्रिय रूप से रुचि रखते हैं और सीख रहे हैं, जिसमें कटलरी का उपयोग करना भी शामिल है। इसलिए, जब टुकड़ों को खिलाते हैं, तो यह लायक है:

• हालाँकि, उसे वयस्कों के साथ एक टेबल पर रखें, जबकि उसकी व्यक्तिगत हाईचेयर पर;
• बारीक कटे टुकड़ों के रूप में एक व्यंजन परोसें जिसे बच्चा अपने हाथों से खा सके;
• अनाज खिलाते समय, आपको बच्चे को एक चम्मच देने की ज़रूरत है और उसे अपने दम पर खाना सीखने का अवसर देना चाहिए (बेशक, वह कुछ भोजन छिड़केगा, दलिया की एक प्लेट पर दस्तक देगा और न केवल उसके चेहरे पर धब्बा लगाएगा, लेकिन आपको इसके साथ आने की जरूरत है, क्योंकि सीखने का समय पहले ही आ चुका है);
• एक कप में बच्चे को पेय देना बेहतर होता है (आप पीने के कटोरे या गैर-छीलने वाली बोतल का उपयोग कर सकते हैं)।

बच्चे के मेनू में नए उत्पादों को पेश करने के नियम पहले की उम्र के समान ही रहते हैं। आपको भोजन की न्यूनतम मात्रा (5 ग्राम तक) के साथ शुरू करने की आवश्यकता है, धीरे-धीरे मात्रा बढ़ाएं, और जब बच्चा बीमार हो, मूडी हो, या उसे टीका लगाया गया हो तो "नवीनता" पेश न करें।

7 महीने की उम्र में, बच्चा अभी भी दिन में 5 बार खाता है, लेकिन अब उसे "वयस्क" के लिए दिन में 3 भोजन तैयार करने का समय है

इस उम्र के बच्चे के पोषण कौशल के गठन की मुख्य विशिष्ट विशेषता एक वयस्क के करीब दैनिक दिनचर्या का गठन है।

इसका मतलब है कि तीन भोजन (नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना) पूर्ण भोजन होना चाहिए, और दो भोजन (नाश्ता और दोपहर की चाय) हल्का नाश्ता होना चाहिए। इसलिए, यह आपके बच्चे के लिए सुबह दलिया (आप दूध का उपयोग कर सकते हैं), दोपहर में मांस के साथ सूप, और दोपहर के नाश्ते के दौरान पनीर या सेब खाने के लिए एक स्वस्थ आदत बनाने के लायक है। यह उपयोगी आदत टुकड़ों के साथ रहेगी जब वह बड़ा हो जाएगा और भोजन की संख्या 3 गुना कम हो जाएगी।

इस उम्र में, यह चिकने प्यूरी से अधिक औपचारिक खाद्य पदार्थों की ओर बढ़ने का समय है।

आप इसे एक विशेष grater पर आंशिक रूप से पीस सकते हैं, एक छोटी मात्रा में बारीक कटा हुआ या बड़े grater पर कसा हुआ छोड़ सकते हैं। सब्जियों को मिक्सर में नहीं काटना चाहिए, उन्हें नियमित कांटे से कुचला जा सकता है।

अनुशंसित औसत दरें, उदाहरण के लिए, प्रति दिन 180 ग्राम दलिया, निश्चित रूप से, काफी जानकारीपूर्ण हैं, लेकिन अगर बच्चा निर्दिष्ट मात्रा में सब्जियां या दलिया नहीं खाना चाहता है, या इसके विपरीत, वह भूखा है, तो माता-पिता को क्या करना चाहिए ? औसत केवल भोजन की अनुशंसित मात्रा है। प्रत्येक विशिष्ट टुकड़े की कितनी जरूरत है यह उसके संविधान, गतिविधि और चयापचय पर निर्भर करता है।

आज तक, भोजन की आवश्यकता की गणना करने का सबसे लोकप्रिय तरीका वॉल्यूमेट्रिक कहलाता है। 7 महीने की उम्र में एक बच्चे को भोजन की मात्रा उसके वजन का आठवां हिस्सा मिलना चाहिए। इस उम्र तक, लड़कियों का वजन औसतन लगभग 7.6 किलोग्राम, लड़कों का - 8.3 किलोग्राम होता है। गणना मूल्य के लिए, 8 किलो लिया जा सकता है, क्रमशः आठवां भाग, 1 किलो भोजन है, दूध के मिश्रण को ध्यान में रखते हुए जो वह प्रति दिन पीता है। दूध इस मात्रा के आधे से थोड़ा कम है। सात महीने के शिशु को चाहिए:

• सुबह 180-200 ग्राम दूध और सोने से पहले 180-210 ग्राम पिएं;
• प्रति दिन 180-200 ग्राम सब्जियां खाएं;
• प्रति दिन 150-180 ग्राम दलिया;
• शेष मात्रा फल (70 ग्राम तक), मांस प्यूरी (30 ग्राम तक), अंडे की जर्दी (आवश्यक रूप से कठोर उबला हुआ), पनीर (50 ग्राम तक), जूस, ब्रेड या बेबी कुकीज़ और मक्खन।

पूरक खाद्य पदार्थों का उचित परिचय न केवल बच्चे के पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है, यह एक विकासशील कार्य भी करता है।

जब एक बच्चा अपनी उंगलियों से सब्जियों और फलों के छोटे क्यूब्स उठाता है, तो वह भोजन के रंगीन टुकड़ों को देखकर ठीक मोटर कौशल को प्रशिक्षित करता है, खाद्य पदार्थों को चखकर रंगों को पहचानना सीखता है, स्वाद कलियों को प्रशिक्षित करता है और खाने की आदतें सीखता है।

एक कृत्रिम बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की विशेषताएं

अनुकूलित सूत्र, चाहे वे कितने भी उच्च गुणवत्ता वाले हों, उपयोगी पोषक तत्वों के लिए बढ़ते जीव की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं। यही कारण है कि वे उन्हें 1-1.5 महीने पहले "वयस्क भोजन" के आदी होने लगते हैं। जिन उत्पादों के साथ बच्चा, माँ के दूध पर खिलाना शुरू कर रहा है, वे अभी परिचित होने लगे हैं (सब्जियाँ, अनाज और फल) लंबे समय से बच्चे के आहार को समृद्ध करते हैं, जिसे मिश्रण खाने के लिए मजबूर किया जाता है। संकेतों के अनुसार, बाल रोग विशेषज्ञ संकेतित तिथियों से पहले कुछ उत्पादों को पेश करने की सिफारिश कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, अनाज, जर्दी, मांस या यकृत।

बच्चे के आहार में मांस का परिचय देना मुश्किल नहीं है, आपको छोटे हिस्से से भी शुरुआत करनी होगी। इस उत्पाद को एक कोमल प्यूरी के रूप में टुकड़ों में पेश करें। आपको टर्की या खरगोश के मांस के कम वसा वाले टुकड़े चुनने की जरूरत है। चिकन या वील मांस की भी अनुमति है। यदि बच्चा प्रस्तावित प्यूरी को मना कर देता है, तो उसे शुद्ध रूप में देना आवश्यक नहीं है। आप मांस को सब्जियों के साथ मिला सकते हैं और अपने बच्चे को ऐसा मिश्रण दे सकते हैं। मांस का चयन बच्चे की स्वाद वरीयताओं के अनुसार किया जाता है। यदि माँ डिब्बाबंद संस्करण पर बस गई है, तो आपको मांस मिश्रण के अतिरिक्त घटक के लिए बच्चे की व्यक्तिगत असहिष्णुता को ध्यान में रखना होगा।

जीवन के पहले वर्ष में शिशु के आहार की योजना बनाते समय, उन उत्पादों के बारे में निर्णय लेना बहुत महत्वपूर्ण होता है जिससे उसे लाभ होगा। 7 महीने में पहला पूरक आहार बच्चे के लिए कोई अपवाद नहीं है। इस समय, माता-पिता के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि मेनू के दैनिक आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल करने की अनुमति है और किसे विलंबित किया जाना चाहिए।

तो, आइए देखें कि सात महीनों में पूरक खाद्य पदार्थों की विशेषताएं और मानदंड क्या हैं? और यह भी कि कृत्रिम और स्तनपान कराने वाले शिशुओं के लिए भोजन से क्या पेश किया जा सकता है?

7 महीने की उम्र में ऊपरी आहार के कारण

हर कोई जानता है कि बच्चे के दैनिक आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने का इष्टतम समय उम्र है -। लेकिन कभी-कभी, उत्पन्न हुई परिस्थितियों के कारण, इस अवधि को एक महीने के लिए स्थगित करना अधिक उचित होता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के ऐसे उद्देश्यपूर्ण कारणों को संदर्भित करता है:

मिश्रित खिला. छह महीने के करीब, शिशुओं का पाचन तंत्र आंशिक रूप से आवश्यक एंजाइमों के साथ बनता है और कुछ वयस्क खाद्य पदार्थों को पचाने के लिए तैयार होता है। कृत्रिम और मिश्रित आहार पर रहने वाले शिशुओं में, पाचन प्रक्रिया थोड़ी लंबी होती है। पहले की तरह, उन्हें पूर्ण स्तनपान की आवश्यकता होगी। इसलिए, इस श्रेणी के बच्चों के लिए, 7 महीने से ऊपरी आहार देना शुरू करना बेहतर है।

शरीर कमजोर हो गया है या रोग "मूंगफली" है"। पहले दांतों का फटना, मल की समस्या, पाचन तंत्र की समस्या, सार्स या अन्य संक्रामक रोग एक संकेत हैं कि एक नए आहार की शुरूआत को स्थगित करना और कम से कम 1 महीने के लिए स्थगित करना आवश्यक है।

तनावपूर्ण स्थितियां. यह ज्ञात है कि माता-पिता के बीच निरंतर संघर्ष की स्थिति बच्चे के मानस को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसलिए, इस स्थिति में पूरक आहार देना हास्यास्पद होगा। माँ और पिताजी के बीच संबंध सामान्य होने तक एक महीने का इंतजार करना बेहतर होता है, और इस बीच, बच्चा स्वतंत्र रूप से शांत और शांत घर के माहौल के अनुकूल हो जाएगा।

7 महीने में पहले पूरक आहार की विशेषताएं

प्रत्येक बच्चे के व्यक्तिगत विकास के बावजूद, 7 महीने की उम्र के सभी बच्चों के लिए नए उत्पादों को पेश करने के मूल सिद्धांत समान हैं। इस अवधि के दौरान, आंतों का माइक्रोफ्लोरा पहले ही बन चुका होता है, इसलिए यह टुकड़ों के आहार में पेश किए गए नए भोजन को प्राप्त करने और संसाधित करने के लिए तैयार होता है।

इस तथ्य के कारण कि पाचन तंत्र नए भोजन के अनुकूल हो गया है, बच्चा कम डकार लेता है, उसे कोई एलर्जी नहीं है, वह अच्छी तरह से बढ़ता है और वजन बढ़ाता है। हम इसके बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं

पहले की तरह, माँ को अपने बच्चे की देखभाल करनी चाहिए और दिन और रात के दौरान माँग पर स्तनपान कराना जारी रखना चाहिए। यही बात उन शिशुओं पर भी लागू होती है जो कृत्रिम पोषण पर हैं। फॉर्मूला खिलाना दैनिक राशन की सामान्य मात्रा से अधिक नहीं होना चाहिए।

पोषण के संदर्भ में, पूरक खाद्य पदार्थों का कार्य शिशु के शरीर को ऊर्जा प्रदान करना है, जो शिशु के मूल पोषण के साथ पूरक है। इसलिए, विदेशी बाल रोग विशेषज्ञों ने खाद्य उत्पादों पर अपनी राय पर पुनर्विचार किया है, जिन्हें पहले की उम्र में पेश किया गया था। अब वे बच्चे के मेनू के आहार में केवल उच्च ऊर्जा मूल्य वाले भोजन को शामिल करने की सलाह देते हैं। आखिरकार, टुकड़ों का पेट अभी भी छोटा है और आप बहुत अधिक भोजन नहीं दे सकते।

यह वांछनीय है कि पहले सब्जी के व्यंजन बहुत तरल नहीं थे। अन्यथा, वे कैलोरी की मात्रा कम कर देंगे और बच्चे के आहार को ख़राब कर देंगे। यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होगा जब एक नया भोजन फीडिंग - फॉर्मूला या स्तन के दूध में से एक को बदल देता है। अंतत: हो सकता है कि बच्चे का वजन ठीक से न बढ़े,

स्तनपान नियम

डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों का अध्ययन करते हुए, कोई भी सहमत नहीं हो सकता है: “स्तन का दूध न केवल पौष्टिक और शिशु के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। यह प्राकृतिक उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर में ऊर्जा संतुलन बहाल करने के स्रोत के रूप में कार्य करने के लिए भी जाना जाता है।

स्तनपान के दौरान 7 महीने की उम्र में बच्चे के पूरक आहार को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, जबकि मेनू के आहार और भोजन के मानदंडों को पहले से ही अपने बाल रोग विशेषज्ञ के साथ समन्वयित करना बेहतर होता है। यदि बच्चा अपने व्यवहार से यह प्रदर्शित करते हुए नए उत्पादों को स्वीकार करने से इनकार करता है, तो थोड़ा इंतजार करना बेहतर है।

बुनियादी नियम देखें:

• शिशु से परिचित अतिरिक्त उत्पादों के साथ स्तनपान को तुरंत बदलना असंभव है। इस उम्र में मां का दूध अतिरिक्त भोजन को पचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, बच्चों के आहार में इसकी उपस्थिति अनिवार्य है।
• नए भोजन से पहली बार परिचित होने पर सतर्क रहना चाहिए। इसी समय, 7 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किए गए उत्पादों के मानदंडों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। सब्जियों की प्यूरी, अनाज और अन्य खाद्य पदार्थ बिना गांठ के सामान्य स्थिरता के होने चाहिए, ताकि बच्चा आसानी से निगल सके।
• पहले पूरक आहार दें, और फिर आप स्तनपान करा सकती हैं। हालांकि स्तनपान पर कुछ सलाहकार इसके विपरीत सलाह देते हैं। लेकिन यह तभी होता है जब मां को स्तनपान की समस्या हो।
• आप "शैक्षणिक भोजन" की रणनीति का उपयोग कर सकते हैं। पोषण का संगठन इस प्रकार है: बच्चे को "होम टेबल" के किसी भी उत्पाद को छोटी खुराक में देना शुरू करें, इसके अलावा, उनकी स्थिरता को बदले बिना। इस तथ्य के कारण कि माँ स्तनपान जारी रखती है, ऐसे शिशुओं को जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्या होने की संभावना कम होती है, और पेश किए गए उत्पादों से कोई एलर्जी भी नहीं होती है।

7 माह के बच्चे को कृत्रिम आहार के साथ पूरक आहार देना

"कृत्रिम शिशुओं" को खिलाना उन्हीं सिद्धांतों के अनुसार किया जाता है जो शिशुओं के लिए विशिष्ट होते हैं। आहार में गुणवत्तापूर्ण उत्पाद - अनाज, संतुलित मिश्रण, फलों की प्यूरी और जूस शामिल हैं। कृत्रिम लोगों के लिए 7 महीने के पूरक आहार के बीच का अंतर केवल आहार योजना है। यह उनके पाचन तंत्र की ख़ासियत के कारण है।

7 महीने के फार्मूला-फ़ेडेड बच्चे को नए खाद्य उत्पादों को पेश करने से पहले, प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करने की सलाह देते हैं:

नियमित भोजन पर सूत्रों को प्राथमिकता दें. ऐसे बच्चों को वयस्क भोजन के साथ पूर्ण पोषण में स्थानांतरित करना अभी भी बहुत जल्दी है। 1 वर्ष की आयु तक, एक अनुकूलित सूत्र पोषक तत्वों का मुख्य स्रोत होना चाहिए। पारंपरिक पोषण के विपरीत, इसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जिनकी बच्चे के शरीर को आवश्यकता होती है। इसके अलावा, ऐसा भोजन आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाता है और सात महीने के कृत्रिम बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है।

एक दिन में पांच भोजन. हर महीने छोटे बच्चों की पोषण संबंधी ज़रूरतें बढ़ती हैं - यह उनके उचित विकास और वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है। सात महीने में बच्चे को दिन में 5 बार खाना चाहिए। मिश्रण के साथ खिलाने से 10-15 मिनट पहले नए उत्पादों के साथ परिचित होना शुरू हो जाना चाहिए। यदि बच्चे के आहार में कोई नया भोजन शामिल किया जाता है, तो शुरू करने के लिए 1 चम्मच पर्याप्त होगा। बच्चे के शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति में, अनुपात की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ जाती है।

स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए, नए आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो पाचन प्रक्रिया और पूरे शरीर के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हों। यदि बच्चा कब्ज से पीड़ित है या उसका वजन अधिक है, तो ताजी सब्जियों को वरीयता देना बेहतर है। सात महीने में वजन कम होने या ढीले मल के मामले में, बच्चे को अनाज से परिचित कराना बेहतर होता है।

मेनू 7 महीने: टेबल, मानदंड और उत्पाद

7 महीने के बच्चे के आहार मेनू में विभिन्न खाद्य पदार्थ मौजूद हो सकते हैं। यह सब पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत और टुकड़ों की भलाई पर निर्भर करता है - पेश किए गए व्यंजनों से एलर्जी की प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति।

नीचे दी गई तालिका के आधार पर 7 महीनों के लिए अनुमानित मेनू मानदंड निर्धारित किए जा सकते हैं:

• एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल दलिया - 120-150 ग्राम
• खुराक में क्रमिक वृद्धि के साथ, सब्जी प्यूरी को 150 ग्राम तक देने की सिफारिश की जाती है
• फलों की प्यूरी, बाल रोग विशेषज्ञ 50-60 ग्राम से अधिक नहीं देने की सलाह देते हैं।
• बच्चों का पनीर - 35-40 ग्राम।
• मक्खन - 2-3 ग्राम का दैनिक आहार।
• अंडे की जर्दी, आदर्श - 0.25 -0.30 ग्राम।
• सफेद ब्रेड (पाव) - 3-3.5 ग्राम।

मेनू के संकेतित आहार मानदंड ऊपरी सीमा को ध्यान में रखते हुए तैयार किए गए हैं, अर्थात, माताओं को अपने बच्चे की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए उन्हें स्वतंत्र रूप से समायोजित करना चाहिए। यदि आप अधिक भोजन देते हैं, तो पाचन तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, इसलिए यह विशेषता भी विचार करने योग्य है।

7 महीने के बच्चे को दूध पिलाना, अगर उसे स्तनपान कराया जाता है, तो उसे कम कैलोरी के साथ तैयार किया जा सकता है, मेनू में केवल अनाज और सब्जी के व्यंजन शामिल होने चाहिए।

बच्चे के लिए भोजन निगलना सुविधाजनक बनाने के लिए, प्रस्तावित व्यंजनों की स्थिरता बहुत अधिक तरल या मोटी नहीं होनी चाहिए। जब बच्चे के शरीर को इसकी आदत हो जाती है और संघर्ष नहीं करता है, तो आप पनीर और फलों की प्यूरी पेश कर सकते हैं।

आहार में सब्जियां

पूरक खाद्य पदार्थों के मेनू में पहले से परिचित खाद्य पदार्थों के अलावा (7 दिनों में 1 बार से अधिक नहीं), निम्नलिखित सब्जियां जोड़ी जाती हैं:

• गाजर + आलू;
• डिब्बाबंद हरी मटर;
• तोरी + कद्दू।

प्रत्येक सब्जी बच्चे को एक पाउंड के रूप में, 1 चम्मच दी जानी शुरू होती है। इस स्वादिष्ट प्यूरी में स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा मिला सकते हैं। यह ट्रैक करने के लिए कि शरीर किसी विशेष सब्जी को कैसे मानता है, डायरी रखना और टुकड़ों के व्यवहार का निरीक्षण करना बेहतर होता है।

खिचडी

माताओं के अभ्यास और समीक्षाओं के अनुसार, पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए दलिया सबसे उपयोगी और उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है। इसके अलावा, चुनने के लिए बहुत कुछ है, सबसे अच्छे हैं: एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। खाना पकाने से पहले, अनाज को पीसकर पानी या दूध में उबालना चाहिए, अनुपात को देखते हुए: 1/4।

धीमी आंच पर दलिया पकाना बेहतर है, चम्मच से लगातार हिलाते रहें। एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के अंत में, आप अभी भी थोड़ा मक्खन जोड़ सकते हैं। 7 महीने में खिलाने के लिए दलिया के लिए ऐसा नुस्खा निश्चित रूप से टुकड़ों को खुश करेगा, और इसके फायदे यह हैं कि इससे नकारात्मक परिणाम नहीं होते हैं।

फलों की प्यूरी और पनीर

फल: सेब (हरा, लाल), नाशपाती, आलूबुखारा, अंगूर बच्चे को एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में पेश किए जाते हैं। फलों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करना आवश्यक है, जैसे कि अनाज के साथ, धीरे-धीरे, कम मात्रा (भागों) में।

एक पूरक भोजन के रूप में पनीर 7 महीने के बच्चों के शरीर के लिए अधिक प्रासंगिक है, जिन्हें बोतल से दूध पिलाया जाता है, लेकिन आप इसे बच्चों को देना भी शुरू कर सकते हैं। फ्रूट प्यूरी की तरह, कॉटेज पनीर को छोटे हिस्से में पेश किया जाता है, पहले 30-40 ग्राम यह देखने के लिए पर्याप्त होगा कि नए उत्पाद के लिए शरीर की प्रतिक्रिया क्या होगी। सामान्य धारणा के साथ, दैनिक आहार में उत्पाद की दर धीरे-धीरे बढ़ाई जा सकती है। एक साल के बच्चे के लिए यह मात्रा 50 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अगर 7 महीने का बच्चा पूरक आहार नहीं खाता है तो क्या करें

घरेलू और विदेशी बाल रोग विशेषज्ञ इस तथ्य में कोई खतरा नहीं देखते हैं कि बच्चे ने पूरक खाद्य पदार्थों से इनकार कर दिया।

छह महीने की उम्र में, सात महीने के बच्चे के जीवन में मां का दूध अभी भी प्रासंगिक है। इसके पौष्टिक गुण शरीर को ऊर्जा गुणों से भरने में मदद करते हैं, इसलिए यह बढ़ता रहता है और सक्रिय रूप से विकसित होता है।

पूरक खाद्य पदार्थों से इनकार करने के मुख्य कारण:

• अनुचित रूप से तैयार की गई संगति या प्रस्तावित व्यंजन का स्वाद बच्चे को पसंद नहीं आया;
• माँ 7 महीने तक पूरक आहार की तालिका में बताए गए भोजन से अधिक भोजन देती है;
• माता-पिता नए भोजन को जबरदस्ती खिलाने की कोशिश करते हैं;
• वयस्क भोजन की खपत के लिए टुकड़ों का शरीर शारीरिक रूप से परिपक्व नहीं होता है।

"कृत्रिम शिशुओं" के साथ एक अलग स्थिति होती है जो नए भोजन से इंकार करते हैं। अनुकूलित मिश्रण भी आवश्यक पोषण गुणों के साथ शरीर को पूरी तरह से संतुष्ट नहीं कर सकते हैं। इसलिए, आहार में शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन और खनिजों की कमी का खतरा होता है।

(अभी तक कोई रेटिंग नहीं)

7 महीने की उम्र में बच्चा अधिक सक्रिय और स्वतंत्र हो जाता है। वह "अनुसंधान" गतिविधियों में अथक रूप से लगा हुआ है, जिसके लिए वयस्क ध्यान और पूर्ण सुरक्षा की आवश्यकता होती है। निरंतर गतिशीलता की पृष्ठभूमि के खिलाफ गहन वृद्धि और विकास के लिए अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो अब पिछले खिला मानदंडों के लिए नहीं बनते हैं। सात महीने के बच्चे को क्या खिलाना चाहिए, और यह उसकी दिनचर्या से कैसे संबंधित होना चाहिए?

एक सात महीने का बच्चा दैनिक आश्चर्य करता है और नए कौशल के उद्भव के साथ माता-पिता को प्रसन्न करता है।

1. अभी हाल ही में, उसने बस अनिश्चित रूप से बैठना शुरू किया, और 7 महीनों में वह पहले से ही अपने दम पर उठ गया, अपने पैरों के साथ कदम रखा, अपने घुटनों पर बैठ गया और झुक गया।
2. आसपास की दुनिया में रुचि उन सभी वस्तुओं से परिचित होने की इच्छा में प्रकट होती है जो उसकी दृष्टि के क्षेत्र में हैं। बच्चा बड़े खिलौनों को अच्छी तरह से पकड़ लेता है और आत्मविश्वास से उन्हें एक हाथ से दूसरे हाथ में स्थानांतरित कर देता है।
3. रेंगना शुरू करता है, और समान रूप से आगे और पीछे दोनों तरफ। आंदोलन की यह विधि नई संभावनाओं को खोलती है: स्वतंत्र रूप से ब्याज की वस्तु लेने के लिए, कमरे की जगह से परिचित होने के लिए।
4. पर्यावरण में रुचि चिंतन तक सीमित नहीं है, और पहले अवसर पर, एक छोटा शोधकर्ता हमेशा "दांत से" हाथ में आने वाली हर चीज की जांच करता है।
5. बच्चा वयस्कों के अनुरोध पर परिचित वस्तुओं को खुशी से पाता है, उसका नाम सुनते ही स्पीकर की ओर मुड़ जाता है। इस उम्र में, रिश्तेदारों से लगाव विशेष रूप से स्पष्ट होता है। बच्चा अपनों को पहचानता है और छोटी नींद के बाद भी उनसे मिलकर खुश होता है। अजनबियों के प्रति एक चेतावनी है।
6. जागने का समय बबलिंग, दोहराए जाने वाले अक्षरों के साथ होता है जो वयस्क गलती से जागरूक भाषण के रूप में समझते हैं।

शिशु का प्रलाप संचार का पहला प्रयास है, भावनात्मक स्थिति की अभिव्यक्ति और वयस्कों की नकल है। एक श्रोता से, बच्चा एक सक्रिय वार्ताकार में बदल जाता है, स्वेच्छा से न केवल शब्दांशों को दोहराता है, बल्कि स्वर भी।

खिलाने की सुविधाएँ

सात महीने के बच्चे के बैठने और आत्मविश्वास से अपने हाथ में वस्तुओं को रखने की क्षमता आपको दिन के दौरान नए तरीके से भोजन व्यवस्थित करने की अनुमति देती है:

• बच्चे को दूध पिलाने की स्थिति में बैठना चाहिए, और यह बेहतर है कि वह ऊंची कुर्सी पर आम टेबल पर जगह ले ले;
• केवल एक चम्मच से खिलाएं, और कटलरी का उपयोग करने में कौशल हासिल करने के लिए - एक चम्मच और क्रम्ब्स दें;
• एक कप से पीने के लिए और बच्चे को नॉन-स्पिल कप या एवेंट ड्रिंकिंग कप से स्वतंत्र रूप से पीने के लिए आमंत्रित करें;
• प्लेट की सामग्री से बहुत सटीक नहीं, लेकिन बहुत जानकारीपूर्ण "मैनुअल" तरीके से परिचित होने की अनुमति दें;
• मेज पर व्यवहार का एक व्यक्तिगत उदाहरण सेट करें, जो भविष्य में खाने के नियम बनाएगा।

क्या, कितना और कब?

7 महीने की उम्र तक पहुंचने वाले बच्चों के लिए आहार आहार में एक दिन में 5 भोजन शामिल हैं।पोषण की एक विशिष्ट विशेषता भोजन का निर्माण है जो भविष्य के पूर्ण नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के अनुरूप है।

मां के दूध की जगह दिन-ब-दिन नए उत्पाद ले रहे हैं, जो अब केवल सुबह और रात को सोने से पहले दिया जाता है।

पाचन तंत्र से असुविधा पैदा किए बिना, 4 घंटे के भोजन के बीच का अंतराल बच्चे के शरीर की शारीरिक क्षमताओं के अनुरूप होता है।

बच्चों के पोषण विशेषज्ञों द्वारा सिफारिशों के रूप में मौजूदा भोजन सेवन मानदंड पेश किए जाते हैं। लेकिन खाने की मात्रा काफी हद तक व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है:

• गठन;
• चयापचय प्रक्रियाओं की गति;
• शारीरिक गतिविधि।

जीवन के 7 महीनों के लिए बच्चे का अनुमानित आहार प्रस्तुत किया गया है:

• स्तन का दूध या शिशु फार्मूला;
• सब्जी प्यूरी;
• दलिया (दूध या सब्जी शोरबा);
• अंडे की जर्दी;
• छाना;
• मांस प्यूरी;
• डिब्बाबंद या ताजा तैयार फलों की प्यूरी और जूस;
• पटाखा (कुकीज़ या सुखाने);
• रोटी।

बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा उपयोग किए जाने वाले भोजन की कुल मात्रा की गणना करने की विधि को "वॉल्यूमेट्रिक" कहा जाता है। यह काफी सरल है: 7 महीने के बच्चे को अपने वजन के 1/8 के बराबर भोजन की दैनिक मात्रा प्राप्त करनी चाहिए। उदाहरण के लिए, 8 किलो वजन वाले बच्चे को मां के दूध या शिशु फार्मूले के रूप में दूध के आधार को ध्यान में रखते हुए 1 किलो भोजन की आवश्यकता होती है। भोजन की दैनिक मात्रा को भोजन की संख्या से विभाजित करते हुए, हम एक भोजन की मात्रा पर ध्यान केंद्रित करते हैं: 1 किग्रा / 5 \u003d 200 ग्राम।

बढ़ती शारीरिक गतिविधि के साथ ऊर्जा की बढ़ती आवश्यकता आहार में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा (BJU) के अनुपात में भी परिलक्षित होती है - 4:1:1, और दैनिक कैलोरी सामग्री 110-115 किलो कैलोरी प्रति 1 किलो शरीर का वजन है। .

7 महीने के बच्चे के मेनू में पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का एक क्लासिक आदेश है: सब्जी प्यूरी, एक महीने के बाद अनाज की पेशकश की जाती है, 2 सप्ताह के बाद - अंडे की जर्दी, मक्खन, कुटीर चीज़, मांस, और करीब 8 महीने की उम्र - केफिर।

स्तनपान

पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत 2 प्रमुख कार्य करती है - यह माँ के दूध की कमी की भरपाई करती है और बच्चे को वयस्क भोजन के सेवन के लिए तैयार करती है।

एक राय है कि माँ में पर्याप्त स्तनपान के साथ, पूरक खाद्य पदार्थों के समय को बाद के समय में वापस धकेला जा सकता है।

लेकिन एक और दृष्टिकोण है - पूरक खाद्य पदार्थों की अनिवार्य शुरूआत के पक्ष में:

• नए उत्पादों से परिचित होना पाचन तंत्र के एंजाइमैटिक और मोटर कार्यों को उत्तेजित करता है;
• समय पर ढंग से चबाने के कौशल में महारत हासिल करने में मदद करता है;
• बच्चे को ऊर्जा के अतिरिक्त स्रोत, निर्माण सामग्री, विटामिन और खनिज देता है जो बढ़ती शारीरिक गतिविधि, वृद्धि और विकास की लागतों की भरपाई करता है।

अब देखते हैं कि 7 महीने के बच्चे के मेनू में कुछ व्यंजनों और उत्पादों की उपस्थिति का क्या कारण है।

काशी - शिशुओं के लिए ऊर्जा का स्रोत

चावल, मकई के दानों को प्राथमिकता दी जाती है। वे कम एलर्जीनिक, लस मुक्त, अत्यधिक सुपाच्य हैं और बढ़ते शरीर को बी विटामिन और धीमी कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं। पाचन तंत्र से धीरे-धीरे पचने और अवशोषित होने पर, वे लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनाए रखते हैं।

"पहला" दलिया तरल होना चाहिए और हमेशा एक-घटक होना चाहिए. पूरक खाद्य पदार्थों में इसके सफल परिचय के बाद ही अन्य अवयवों को जोड़ा जा सकता है। इससे यह पता लगाना आसान हो जाएगा कि बच्चे को किस उत्पाद से एलर्जी है। आप स्वयं दलिया पका सकते हैं या स्टोर ऑफ़र का उपयोग कर सकते हैं।

खाना पकाने के लिए, वे दो तरीकों में से एक का उपयोग करते हैं: खाना पकाने से पहले अनाज को पीस लें, या पहले से पके हुए दलिया को ब्लेंडर से काट लें। वांछित स्थिरता के लिए, यह स्तन के दूध, दूध के मिश्रण या सब्जी शोरबा से पतला होता है।

• तरल 5% दलिया प्राप्त करने के लिए, प्रति 100 मिलीलीटर तरल में 1 चम्मच लें। अनाज।
• कुछ हफ़्तों के बाद, आप समान मात्रा में पानी में 1.5 या 2 चम्मच मिला कर 8% -10% पर स्विच कर सकते हैं। अनाज।

एक चम्मच से बच्चे के लिए एक नया व्यंजन पेश किया जाता है। अच्छी सहनशीलता के साथ, भाग प्रतिदिन बढ़ाया जाता है, दूसरे सप्ताह के अंत तक 120-150 ग्राम तक पहुंच जाता है और एक फीडिंग से स्तन के दूध को पूरी तरह से विस्थापित कर देता है। दलिया लेने का सबसे अच्छा समय सुबह 10 बजे दूसरा नाश्ता है।

अंडे - केवल जर्दी और केवल उबला हुआ

दलिया की शुरूआत के बाद सात महीने के बच्चे के मेनू में अंडे दिखाई देते हैं।

चिकन और बटेर अंडे के लाभकारी गुणों में कोई मौलिक अंतर नहीं है। लेकिन साल्मोनेलोसिस से बीमार होने के जोखिम के कारण दोनों अपने कच्चे रूप में खतरनाक हैं। बाल रोग विशेषज्ञ लगातार उनकी तैयारी के नियमों का पालन करने पर जोर देते हैं: खाना पकाने से पहले अच्छी तरह धो लें, ताजगी की जांच करें (बासी पानी में तैरते हैं या "लंबवत" खड़े होते हैं), कम से कम 10 मिनट तक पकाएं।

अंडे की सफेदी की तरह, जर्दी भी एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकती है। इसलिए, इसे अत्यधिक सावधानी के साथ प्रशासित किया जाता है।

10 घंटे के नाश्ते के दौरान, वे एक चम्मच की नोक पर थोड़ी मात्रा में दूध के साथ कद्दूकस की हुई जर्दी देते हैं। एलर्जी की अनुपस्थिति में, 2-3 दिनों के बाद, जर्दी की मात्रा 1/4 टीस्पून तक बढ़ा दी जाती है, धीरे-धीरे इसे 7 महीने की आयु के मानदंड में लाया जाता है - ½ जर्दी सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं।

यह मूल्यवान उत्पाद बढ़ते शरीर को विटामिन ए, ई, डी, समूह बी, सेलेनियम और फास्फोरस प्रदान करेगा। यदि बच्चा अपने शुद्ध रूप में पेश की गई जर्दी खाने से इनकार करता है, तो उत्पाद को दलिया या सब्जी प्यूरी के साथ मिलाया जाता है।

मक्खन और वनस्पति तेल

7 महीने से वे वनस्पति प्यूरी में वनस्पति तेल और अनाज में थोड़ी मात्रा में मक्खन डालना शुरू करते हैं।

बच्चे की एक सामान्य प्रतिक्रिया के साथ, मक्खन की मात्रा 5 ग्राम तक बढ़ जाती है, और वनस्पति तेल (यह अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल है तो बेहतर है) - 5 मिलीलीटर तक।

पनीर और केफिर - क्लासिक "दूध"

केफिर और पनीर 7 महीने के अंत तक बच्चे के आहार में दिखाई देने लगते हैं। केफिर की शुरूआत के लिए किसी भी नए उत्पाद के समान नियमों की आवश्यकता होती है - एक छोटी राशि (प्रति दिन 1-2 चम्मच) से।

बच्चे के केफिर से मिलने के बाद, पनीर को आहार में शामिल करना आसान है। 1 चम्मच एक सजातीय स्थिरता के लिए केफिर के साथ पतला, दैनिक मात्रा को दोगुना करना। एक नए खाद्य उत्पाद की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए, बच्चे को दूसरे नाश्ते के लिए पेश किया जाता है। अच्छी सहनशीलता के साथ, कुटीर चीज़ और केफिर का सेवन दिन के दूसरे छमाही में स्थानांतरित किया जाता है, यानी दोपहर के नाश्ते के समय, जब इन उत्पादों को सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है।

7 महीने की उम्र में एक बच्चे को खिलाने के लिए, दुकानों में पनीर और "वयस्क" केफिर खरीदना अस्वीकार्य है। विशेष बच्चों के विभागों के उत्पाद या डेयरी रसोई में प्राप्त उत्पाद वास्तव में उपयोगी और सुरक्षित माने जाते हैं। खरीदते समय, आपको हमेशा निर्माण और संरचना की तारीख में दिलचस्पी लेनी चाहिए।

उम्र के मानदंडों को देखते हुए किण्वित दूध उत्पाद रोजाना बच्चे को दिए जा सकते हैं। जीवन के 7 महीने के अंत तक, बच्चे के आहार में पनीर 25-30 ग्राम और केफिर - 170 मिलीलीटर तक होता है।

एक अस्थिर मल प्रकट होने पर, और कुटीर पनीर से अस्थायी रूप से केफिर को छोड़ना आवश्यक है - फॉन्टानेल के तेजी से अतिवृद्धि के मामले में और गुर्दे की बीमारी की उपस्थिति में।

स्तनपान पर 7 महीने के बच्चे के लिए मेनू का एक उदाहरण।

एक कृत्रिम बच्चे के लिए

कृत्रिम आहार (IV) स्तनपान की तरह बढ़ते जीव की सभी जरूरतों को पूरा नहीं करता है। यहां तक ​​कि उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित मिश्रण भी बच्चे को आवश्यक मात्रा में महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान नहीं कर सकते हैं। इसलिए, इस श्रेणी के बच्चों में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत अनुसूची से 1-1.5 महीने आगे है।

शिशुओं के लिए अपरिचित उत्पाद लंबे समय से फार्मूला खिलाए गए बच्चों के आहार में मौजूद हैं - अनाज, मसला हुआ मांस, अंडे की जर्दी। मेनू में संकेतों के अनुसार, मांस, पनीर और केफिर पहले पेश किए जा सकते हैं।

मांस शोरबा और प्यूरी

7 महीने से, मांस बच्चे के मेनू में मैश्ड लीन बीफ, वील, टर्की, चिकन पट्टिका, खरगोश के मांस के रूप में दिखाई देता है।

शिशु खाद्य विभागों की श्रृंखला विदेशी और घरेलू निर्माताओं (हेंज, हिप्प, गेरबर, ग्रैंडमदर्स बास्केट, थीम, अगुशा, आदि) से उत्पादों के विस्तृत चयन की पेशकश करने के लिए तैयार है। प्रत्येक जार पर संकेतित आयु अनुशंसाओं पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

घर पर आसानी से बनाएं मीट प्यूरी:

1. मांस को उबाल लें, निविदा तक, टुकड़ों में काट लें।
2. एक ब्लेंडर के साथ पीसें या दो बार मांस की चक्की से गुजरें।
3. खिलाने से पहले, तैयार शोरबा के साथ एक कोमल प्यूरी की स्थिरता को पतला करें।
4. यदि बच्चा प्रस्तावित पकवान से इंकार करता है, तो इसे दलिया या सब्जी प्यूरी में जोड़ें।

1/2-1 टीस्पून से शुरू करके, 7-10 दिनों के बाद बच्चा दैनिक मानदंड - 30 ग्राम प्रति दिन तक पहुंच जाएगा। मांस उत्पाद लंबे समय तक पचते हैं, इसलिए उन्हें बच्चों के मेनू में दोपहर का भोजन दिया जाता है। घृणित प्रकाश शोरबा का उपयोग अनाज, सब्जी प्यूरी सूप बनाने के लिए किया जाता है। वे स्रावी ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाकर पाचन प्रक्रिया को उत्तेजित करते हैं।

7 महीने की उम्र में, बोतल से दूध पीने वाला बच्चा नए प्रकार के अनाज सीखता है, मांस शोरबा पर शुद्ध सब्जी सूप, फलों और सब्जियों से बहु-घटक प्यूरीज़ से परिचित होता है। मीट प्यूरी सप्ताह में एक बार लिवर प्यूरी की जगह ले सकती है।

कृत्रिम खिला पर 7 महीने के बच्चे के लिए मेनू का एक उदाहरण।

चाहे किसी भी प्रकार का आहार हो, 7 महीने के बच्चों को ठोस आहार देना चाहिए। एक पटाखा, एक बच्चा बिस्किट या दोपहर का नाश्ता समय में चबाने की प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने का एक अवसर है। सजातीय प्यूरीज़ से, छोटे टुकड़ों और गांठों वाले भोजन में एक धीमी गति से संक्रमण शुरू होता है। ताजे फल और सब्जियों की प्यूरी तैयार करने के लिए इसका उपयोग किया जाता है, और उबली हुई सब्जियों को एक साधारण कांटे से काटा जाता है।

डॉक्टर छह महीने से शिशुओं के लिए पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं। इस समय के दौरान, नवजात शिशु का शरीर मजबूत हो जाता है और वयस्क भोजन ग्रहण करने के लिए तैयार हो जाता है। कई बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि पहले खिलाने के लिए सब्जी प्यूरी सबसे अच्छा व्यंजन होगा। लेकिन बच्चों के जाने-माने डॉक्टर और टीवी प्रस्तोता सबसे पहले बच्चों के लिए विशेष दही पेश करते हैं।

वह इसे इस तथ्य से प्रेरित करता है कि डेयरी उत्पाद स्तन के दूध की संरचना के समान है, और मसली हुई सब्जियां मौलिक रूप से भिन्न हैं। इसलिए, यह अक्सर अपच का कारण बनता है।

प्रत्येक माँ को अपने लिए यह तय करना होगा कि पूरक आहार कहाँ से शुरू करना है। छह महीने में, आप धीरे-धीरे सब्जी प्यूरी, पानी पर अनाज, बेबी केफिर और कम वसा वाले पनीर को मेनू में पेश कर सकते हैं। लेख से तालिका आपको नवजात शिशु के आहार में वयस्क भोजन की शुरूआत के बारे में और बताएगी।

7 महीने के बच्चे को स्तनपान के साथ पूरक आहार देना न केवल संभव है, बल्कि उसे पेश किया जाना भी आवश्यक है।

सात महीने के बच्चे को क्या खिलाएं

विशेषज्ञों ने सात महीने के बच्चे के लिए व्यंजनों का अनुमानित मेनू तैयार किया है। इन शिशुओं को दिया जा सकता है:

• पानी पर एक प्रकार का अनाज, मक्का और चावल दलिया। सामान्य सहनशीलता के साथ, आप दलिया दे सकते हैं;
• कटी हुई हल्के रंग की सब्जियों से बने सूप और प्यूरी। तोरी, फूलगोभी या ब्रोकली और आलू अच्छे पूरक खाद्य पदार्थ होंगे। यदि बच्चे को एलर्जी नहीं है, तो आप गाजर, कद्दू और साग दे सकते हैं;
• फ्रूट प्यूरे। सेब और नाशपाती, केले और खुबानी से खाना बनाना। खट्टे फल और विदेशी फल (केले के अपवाद के साथ) से बचें;
• डेयरी और डेयरी उत्पाद। यह कम वसा वाला पनीर और दही, बच्चों की केफिर है। याद रखें कि उत्पाद बिना एडिटिव्स के होने चाहिए!;
• उबले अंडे की जर्दी;
• आप वनस्पति व्यंजन और अनाज में मक्खन और वनस्पति तेल मिला सकते हैं;
• मांस सात महीने में पेश किया जाता है। यह दुबला उबला हुआ बीफ़ या वील, चिकन या टर्की, खरगोश है। मांस सावधानी से कटा हुआ है और सब्जी का सूप या मैश किए हुए आलू में जोड़ा जाता है।

पूरक आहार शुरू करना, स्तनपान बंद न करें। डॉक्टर सलाह देते हैं कि सुबह की पहली फीडिंग की शुरुआत मां के दूध से करनी चाहिए। इसके अलावा, यदि आपका शिशु मिश्रित या कृत्रिम मिश्रित आहार पर है, तो उसे दूध के मिश्रण से पूरक करें।

घर के बने भोजन और तैयार मैश की हुई सब्जियों या मांस के बीच वैकल्पिक। ऐसे प्यूरी की रचना संतुलित और शिशुओं के लिए उपयुक्त है। हालांकि, चुनते समय, पैकेजिंग का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। रचना, निर्माण की तारीख और समाप्ति की तारीख पर ध्यान दें, और यह भी कि उत्पाद किस उम्र के लिए है।

यह तालिका आपको बताएगी कि स्तनपान के दौरान अपने बच्चे को कब और कितना दूध पिलाना चाहिए।

कृपया ध्यान दें कि ऐसी तालिका सशर्त है और बच्चे के शासन और विकास को ध्यान में रखते हुए समायोजित की जाती है। प्रत्येक उत्पाद को सावधानीपूर्वक पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि नए भोजन से बच्चे में एलर्जी, मल विकार या पेट का दर्द हो सकता है। नकारात्मक प्रतिक्रिया से बचने के लिए, विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन करें।

स्तनपान के दस नियम

1. स्तन और मिश्रित खिला के साथ, हम बच्चे को छह महीने से पूरक खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित करना शुरू करते हैं, कृत्रिम खिला के साथ - चार से पांच महीने तक;
2. हम बच्चे को एक चम्मच से खिलाते हैं;
3. आधा से एक चम्मच के साथ एक नया व्यंजन शुरू करें और हर दिन खुराक बढ़ाएं। प्रत्येक नई खुराक पिछले एक से दोगुनी होनी चाहिए;
4. नया उत्पाद पेश करते समय, शिशु की स्थिति पर नज़र रखें। यदि कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो एक नया व्यंजन देना जारी रखें। यदि आप एलर्जी या अपच का अनुभव करते हैं, तो खुराक में वृद्धि न करें। यदि बच्चा बेहतर महसूस नहीं करता है, तो ऐसे उत्पाद देना बंद कर दें;
5. उत्पाद के लिए बच्चे की प्रतिक्रिया को ठीक से समझने के लिए, आप एक ही समय में कई नए व्यंजन नहीं दे सकते;
6. पूरक खाद्य पदार्थों के पहले हफ्तों में, आप अपने बच्चे को एक घटक प्यूरी, एक प्रकार के अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल और मकई के दाने) से डेयरी-मुक्त अनाज, कम वसा वाले पनीर, दही और बेबी केफिर को बिना एडिटिव्स के दे सकते हैं;
7. आप प्राकृतिक रस और खाद दे सकते हैं, जबकि आपको 1 से 1 पानी से पतला करने की आवश्यकता है;
8. पहली बार बच्चे को दूसरा आहार दें, जो सुबह 9-11 बजे के बीच होता है;
9. अपने बच्चे को ज़बरदस्ती न खिलाएं! यह भूख को कम करता है और पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत को जटिल बनाता है;
10. स्तनपान कराना जारी रखें और दूध छुड़ाने के दौरान फॉर्मूला दूध पिलाएं

एक सप्ताह के लिए सात महीने में आहार

एक नया मेनू पेश करते समय एक महत्वपूर्ण बिंदु प्रति सप्ताह सर्विंग्स की संख्या है। आखिरकार, नए भोजन की अधिकता से बड़ी समस्याएं हो सकती हैं। तालिका आपको बताएगी कि आपको बच्चे को कितनी बार व्यंजन देने की आवश्यकता है।

प्रत्येक बच्चे के व्यक्तिगत विकास को याद रखें। बच्चे की प्रतिक्रिया और स्वास्थ्य की निगरानी करना सुनिश्चित करें, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थ अपच, एलर्जी और यहां तक ​​कि विषाक्तता का कारण बन सकते हैं!

डेरी

केफिर, दही, पनीर सात महीने की उम्र में बच्चे के मेनू में अनिवार्य उत्पाद हैं। और कोमारोव्स्की के अनुसार, माँ को केफिर और पनीर के साथ पूरक आहार शुरू करना चाहिए। हालाँकि, यह एक विचारणीय बिंदु है।

स्तन के दूध के साथ संयोजन में समानता के बावजूद, केफिर और पनीर एक छोटे से शरीर द्वारा पचाने में काफी मुश्किल होते हैं। इसके अलावा, कॉटेज पनीर में बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है, जो फॉन्टानेल के समय से पहले उपचार में योगदान देता है।

हालांकि, सिफारिशों का पालन करने से बच्चे को नुकसान नहीं होगा। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, 5% तक की वसा वाली सामग्री के साथ डेयरी व्यंजनों और कॉटेज पनीर से विशेष बच्चों के केफिर चुनें। पनीर को कुचल कर दही, केफिर या स्तन के दूध के साथ मिलाया जाना चाहिए। याद रखें कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को एडिटिव्स के साथ डेयरी उत्पाद देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सात महीने के बच्चे के लिए पनीर की दैनिक खुराक 50 ग्राम से अधिक नहीं है, और केफिर और दही - अधिकतम 100 मिली।

चौथे फीडिंग के लिए सप्ताह में 2-3 बार डेयरी उत्पाद दिए जाते हैं। जैसे ही खुराक बढ़ती है, वे पूरक को बदल देते हैं।

आप बच्चों को गाय का दूध भी देना शुरू कर सकते हैं। यह घर का बना हो तो अच्छा है। दूध पिलाने से पहले दूध को उबाल कर छान लें। सबसे पहले, दूध को पानी से पतला होना चाहिए। सावधान रहें और बच्चे की प्रतिक्रिया देखें, क्योंकि गाय प्रोटीन एक मजबूत एलर्जेन है! परिणामी रस को पानी से पतला करना न भूलें।

मक्खन को सात महीने की उम्र से मेनू में पेश किया जाता है और मैश किए हुए आलू या दलिया में जोड़ा जाता है। ⅛ चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे परोसते हुए 20 ग्राम तक बढ़ाएं।

सब्जी और फल प्यूरी

सात महीने में, बच्चे के मेनू में फलों की प्यूरी भी शामिल की जा सकती है। यह महत्वपूर्ण है कि पकवान में एक घटक होता है। प्यूरी बनाने के लिए किन फलों और सब्जियों का इस्तेमाल किया जा सकता है:

• आलू शरीर को साफ करता है और नमक को हटाता है, चयापचय को सामान्य करता है। हालाँकि, सावधान रहें, आलू में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में 2-3 गुना अधिक कैलोरी होती है;
• तोरी सबसे सुरक्षित सब्जी है। एक आहार और हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद बच्चे के लिए ऊर्जा और विटामिन का एक वास्तविक स्रोत बन जाएगा;
• फूलगोभी या ब्रोकोली विटामिन सी से भरपूर एक सुरक्षित हाइपोएलर्जेनिक सब्जी है। ऐसा उत्पाद वायरस और जुकाम से एक उत्कृष्ट सुरक्षा प्रदान करेगा, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा और आपको खुश करेगा;
• कद्दू एक कम कैलोरी वाली सब्जी है जो पाचन में सुधार करेगी। आसानी से पचने योग्य, लेकिन एलर्जी पैदा कर सकता है, इसलिए सावधानीपूर्वक उपयोग की आवश्यकता है;
• गाजर दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखेगा, त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करेगा, विकास को बढ़ावा देगा और हड्डी के कंकाल को मजबूत करेगा;
• सेब सबसे सुरक्षित फल है, जिसे बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए भी अनुशंसित किया जाता है। सेब बच्चे के शरीर की सामान्य वृद्धि और विकास में योगदान करते हैं और लगभग सभी महत्वपूर्ण कार्य करते हैं;
• नाशपाती पाचन को सामान्य करती है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है, नाराज़गी और जठरशोथ के साथ मदद करती है, और एक स्फूर्तिदायक प्रभाव भी होता है;
• केले। इस तथ्य के बावजूद कि कम से कम एक वर्ष के लिए विदेशी शिशु फलों की सिफारिश नहीं की जाती है, केले की अनुमति है। ये स्वादिष्ट और स्वस्थ फल हैं जो बच्चे के शरीर को मजबूत और ऊर्जावान बनाएंगे;
• आड़ू या खुबानी विटामिन से भरपूर होते हैं और छोटे बच्चों के लिए भी अच्छे होते हैं। हालांकि, एलर्जी के खतरे के कारण ऐसे फलों का सेवन सावधानी से करना चाहिए।

तोरी के साथ सब्जी प्यूरी बनाना शुरू करें, फिर धीरे-धीरे अन्य सब्जियां डालें। और फल - सेब से। सात महीने की उम्र में यह प्यूरी दिन में दो बार देनी चाहिए। वैकल्पिक सब्जियां और फल।

बच्चे को कुछ प्रकार की आदत पड़ने के बाद, आप उन्हें मिला सकते हैं। हालांकि, मिश्रित प्यूरी 9-10 महीनों के बाद सबसे अच्छा दिया जाता है।

खाना बनाते समय फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धोकर छील लें। फलों को बारीक काटकर उबाला जाता है या उबाला जाता है। अगर आप स्टू कर रहे हैं तो कम से कम पानी का इस्तेमाल करें। मुख्य बात यह है कि यह पूरी तरह से टुकड़ों को कवर करता है। तैयारी के बाद, मिश्रण को ब्लेंडर में पीस लें।

प्राकृतिक रस बनाने के लिए नाशपाती, आड़ू और सेब का भी उपयोग किया जाता है। अगर बच्चे को एलर्जी नहीं है तो आप चेरी, अंगूर और गाजर ले सकते हैं। हालांकि, कृपया ध्यान दें कि ये आक्रामक उत्पाद हैं।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए खाना पकाने में नमक, चीनी और अन्य मसालों का उपयोग नहीं किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो एडिटिव्स को खारा या चीनी सिरप से बदल दिया जाता है। इसके अलावा, स्वाद के लिए सब्जी या मक्खन डाला जा सकता है।

काशी

पूरक खाद्य पदार्थों के पहले दो महीनों में, डॉक्टरों को केवल पानी के साथ दलिया देने की अनुमति है, क्योंकि गाय का प्रोटीन अक्सर शिशुओं में गंभीर एलर्जी का कारण बनता है। इसके अलावा, चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई दलिया का उपयोग करना बेहतर होता है। वे पेट में पचाने में आसान होते हैं और नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं करते हैं।

हालाँकि, अच्छी सहनशीलता के साथ, आप बच्चे को और दलिया दे सकते हैं। लेकिन सूजी, मोती जौ और बाजरा दलिया को मेनू में एक वर्ष से पहले नहीं पेश किया जाता है। जैसे ही बच्चे को कुछ प्रकार के अनाज की आदत हो जाती है, वे मिश्रित बहु-अनाज दलिया देना शुरू कर देते हैं।

खाना बनाते समय, अनाज को अच्छी तरह से धो लें और काट लें। ध्यान रहे चीनी और नमक का प्रयोग न करें। स्वाद बढ़ाने के लिए, कई नर्सिंग माताएँ दलिया में न केवल मक्खन, बल्कि स्तन का दूध भी मिलाती हैं।

मांस के व्यंजन

सात महीने से, स्तनपान के दौरान बच्चे के मेनू में मांस पेश किया जा सकता है। बिना किसी एडिटिव्स के ताजा, दुबला मांस चुनें। आप एक जमे हुए उत्पाद और तैयार कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग नहीं कर सकते। बच्चे को या तो मांस शोरबा के साथ मसला हुआ सूप दिया जाता है, या मांस के योजक के साथ मसला हुआ आलू दिया जाता है।

बीफ, वील, खरगोश, टर्की या चिकन लें। टुकड़ा साफ किया जाता है और नसों, त्वचा और हड्डियों को हटा दिया जाता है। मांस पर, आप केवल शोरबा पका सकते हैं, जिसमें कटा हुआ सब्जियां जोड़ें। साथ ही, पके हुए मांस को काटकर सीधे वेजिटेबल प्यूरी में डाला जा सकता है।

नमक, चीनी और वनस्पति तेल

वनस्पति तेल पकवान के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ जोड़ है। छह महीने से बच्चे को जैतून या वनस्पति तेल दें। 3-5 बूंदों से शुरू करें और धीरे-धीरे खुराक को एक चम्मच तक बढ़ाएं।

एक वर्ष तक चीनी और नमक की सिफारिश नहीं की जाती है। बच्चे को खाने के प्राकृतिक स्वाद की आदत डालनी चाहिए। इसके अलावा, मसाले पाचन और पेट की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

इस मामले में, चीनी और नमक मक्खन और वनस्पति तेल को पूरी तरह से बदल देंगे। इसके अलावा, जैसा कि पहले बताया गया है, मां के दूध को दलिया में जोड़ा जा सकता है। हालाँकि, यदि आप पकवान का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो आप नमकीन या चीनी की चाशनी का उपयोग कर सकते हैं।

चाशनी तैयार करने के लिए, चीनी को 50/50 गर्म पानी के साथ डाला जाता है और 20 मिनट तक उबाला जाता है। मिश्रण को छानने के बाद। नमक का घोल पाने के लिए एक लीटर उबले हुए पानी में 10 ग्राम घोल लें।