नए साल के समाचार पत्र "फ्रॉस्ट पैटर्न" के लिए सामग्री। हॉलिडे न्यू ईयर: इतिहास, परंपराएं, नए साल का जश्न
नया साल शायद रूसी लोगों के लिए सबसे पसंदीदा छुट्टियों में से एक है। वे पूरे एक महीने तक इसकी तैयारी करने लगते हैं और सबसे प्यारे लोगों के साथ जश्न मनाते हैं। और इस छुट्टी के आसपास कितनी परंपराएँ बनी हैं! नए साल का पेड़ और उसके नीचे उपहार, फादर फ्रॉस्ट और स्नो मेडेन, जैतून का तेल और शैम्पेन... और उन्होंने यूएसएसआर में नया साल कैसे मनाया?
क्रांति के बाद, कठिन आर्थिक स्थिति के बावजूद, बड़े शहरों में बच्चों के लिए क्रिसमस ट्री का आयोजन किया गया। लेनिन की इस छुट्टी के लिए प्यार व्यापक रूप से जाना जाता है: यहां तक कि 31 दिसंबर से 1 जनवरी, 1924 की रात को, व्लादिमीर इलिच की मृत्यु से तीन हफ्ते पहले, नादेज़्दा कोंस्टेंटिनोव्ना क्रुपस्काया ने अभी भी एक पारंपरिक क्रिसमस ट्री की व्यवस्था की थी।
लेनिन की मृत्यु के बाद, नए साल का हरा प्रतीक, छुट्टी की तरह ही, कुछ समय के लिए अपमान में पड़ गया। क्रिसमस और नए साल को धार्मिक छुट्टियों और पूंजीपतियों के अवशेषों के रूप में मान्यता दी गई थी, इसलिए वे दिन बंद हो गए। हालांकि, कई लोग परिवार के घेरे में नए साल का जश्न मनाते रहे। तो यह 1935 तक था, जब प्रावदा अखबार ने यूक्रेन की कम्युनिस्ट पार्टी (बी) की केंद्रीय समिति के दूसरे सचिव, कीव क्षेत्रीय पार्टी समिति के पहले सचिव पावेल पोस्टिशेव द्वारा एक लेख प्रकाशित किया, जिसका शीर्षक था "चलो एक अच्छा क्रिसमस ट्री व्यवस्थित करें" नए साल के लिए बच्चों के लिए!"। Postyshev ने इस "बच्चों के लिए अद्भुत मनोरंजन" की वापसी का आह्वान किया। "स्कूलों में, अनाथालयों में, अग्रदूतों के महलों में, बच्चों के क्लबों में, बच्चों के सिनेमाघरों और थिएटरों में - हर जगह बच्चों का पेड़ होना चाहिए!" उन्होंने लिखा है।
उस समय से, सरकार ने नए साल के जश्न को बहाल करने का फैसला किया है। सज-धज कर सर्दियों की सुंदरियां घरों में फिर से आ गईं। उसी वर्ष, पायनियर्स के खार्कोव पैलेस में एक नए साल का पेड़ आयोजित किया गया था। 1936 में, काउंसिल ऑफ पीपुल्स कमिसर्स का एक फरमान जारी किया गया, जिसमें आधिकारिक तौर पर नए साल के सार्वजनिक उत्सव की अनुमति दी गई और बच्चों के संस्थानों में छुट्टियों के दौरान नए साल के पेड़ लगाने का आह्वान किया गया और अगले साल हॉल में एक नया साल का पेड़ दिखाई दिया। स्तंभों का। अन्य शहरों ने पहल की, और अगले दिन सैकड़ों सोवियत शहरों में क्रिसमस के पेड़ दिखाई दिए। उस वर्ष, सांता क्लॉज़ देश के मुख्य क्रिसमस ट्री पर दिखाई दिया, जिसे कलाकार हरकावी ने प्रस्तुत किया था।
नया साल युद्धकाल में मनाया जाता रहा, लेकिन यह 1947 में एक वास्तविक अवकाश बन गया, जब 1 जनवरी का दिन फिर से बंद हो गया। सोवियत परिवारों में इस दिन को एक परी कथा में बदलना एक परंपरा बन गई है: युद्ध के बाद की कठिनाइयों के बावजूद, गृहिणियों ने उत्सव की मेज और नए सुरुचिपूर्ण कपड़े तैयार किए, सभी ने एक-दूसरे को उपहार दिए, घूमने गए और बच्चे गए क्रिसमस ट्री को। सभी सोवियत बच्चों का सपना देश के मुख्य क्रिसमस ट्री को प्राप्त करना था, जो पहले हॉल ऑफ कॉलम में और 1954 के बाद क्रेमलिन में आयोजित किया गया था। वहां से, बच्चे न केवल अविस्मरणीय छाप लाए, बल्कि एक पोषित उपहार भी लाए: टिन की छाती में मिठाई, जो 60 के दशक में लाल क्रेमलिन टॉवर में बदल गई थी।
नए साल की अपनी अनिवार्य विशेषताएं और परंपराएं हैं। दिसंबर में, कीनू दुकानों में दिखाई दिए, जो नए साल का प्रतीक बन गया। क्रिसमस ट्री बाज़ार सड़कों पर खुल गए, जहाँ हर कोई अपनी पसंद के हिसाब से नए साल की सुंदरता चुन सकता था। सजाए गए क्रिसमस ट्री बड़े और छोटे शहरों और गांवों के केंद्रीय चौराहों और मुख्य सड़कों पर दिखाई दिए। GUM और Detsky Mir में क्रिसमस ट्री को मास्को में सबसे अच्छा माना जाता था: लोग विशेष रूप से उन्हें देखने आते थे। उत्सव की परिणति सोवियत शैम्पेन की एक बोतल का खोलना था। इस पेय का इतिहास 20 के दशक में शुरू हुआ, जब सरकार ने घरेलू शराब बनाने वालों के लिए एक कार्य निर्धारित किया: स्पार्कलिंग वाइन के लिए एक नुस्खा विकसित करना जो सस्ती और जल्दी से उत्पादित हो ताकि हर कोई इसे खरीद सके। शोधकर्ताओं ने एक जिम्मेदार मिशन के साथ मुकाबला किया, और 1928 में युवा देश का अपना शैंपेन था, जिसे "सोवियत" कहा जाता था।
1950 के दशक में, सोवियत परिवारों में टेलीविजन सेट दिखाई देने लगे और जल्द ही पारंपरिक नए साल के कार्यक्रम दिखाई देने लगे। 1956 में, रियाज़ानोव की पसंदीदा फिल्म "कार्निवल नाइट" स्क्रीन पर रिलीज़ हुई, जो सोवियत सिनेमा की एक क्लासिक बन गई और नए साल के टीवी कार्यक्रम में एक अनिवार्य भागीदार बन गई। बीस साल बाद, निर्देशक ने अपनी सफलता को दोहराया और दूसरी "सबसे नए साल की फिल्म" - "द आयरनी ऑफ फेट" जारी की। और "ब्लू लाइट" किसे याद नहीं है? 1962 में प्रकट हुआ, यह कार्यक्रम जल्द ही उत्सव का एक और प्रतीक बन गया।
यह सोवियत काल में था कि नया साल एक छुट्टी बन गया जिसने दुनिया के सबसे बड़े देश के सभी लोगों को समय क्षेत्रों और दूरियों के बावजूद एकजुट किया, और ठीक उसी तरह बन गया जैसे हम इसे आज तक मनाते हैं।
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नया, 2019 बस आने ही वाला है, और यह साल येलो अर्थ पिग के तत्वावधान में गुजरेगा। और पूरे वर्ष के लिए सुखद घटनाओं के साथ खुश और उदार होने के लिए, आपको निश्चित रूप से वर्ष की मालकिन को खुश करना चाहिए! ?? नए साल की दावत से ही उसे खुश करना शुरू करना समझ में आता है! नए साल की मेज पर किस तरह के व्यंजन होने चाहिए ताकि मेहमान इसकी सराहना करें और सुअर संतुष्ट हो?
बहुत जल्द, नया साल 2018 हमारे दरवाजे पर दस्तक देगा - येलो अर्थ डॉग का वर्ष। निकटतम लोग फिर से उत्सव की मेज पर इकट्ठा होंगे और उदारतापूर्वक एक-दूसरे को हार्दिक शुभकामनाएं और अद्भुत उपहार देंगे। प्रिय मेहमानों का मनोरंजन करने और अगले बारह महीनों के लिए वर्ष की परिचारिका का पक्ष जीतने के लिए क्या पकाना है? और कुत्ते को खुश करने और खुद को खुश करने के लिए नए साल की मेज को सजाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
बहुत जल्द, झंकार फिर से बजेगी, और नया साल 2018 अपने आप में आ जाएगा - येलो अर्थ डॉग का वर्ष! बेशक, हम सभी साल की मालकिन को खुश करना चाहते हैं, यही वजह है कि इंटरनेट सर्च इंजन पहले से ही प्रश्नों से भरे हुए हैं जैसे: "कुत्ते का वर्ष क्या मनाया जाए", "कुत्ते के वर्ष के लिए क्या खाना बनाना है", "कुत्ते के 2018 वर्ष के लिए क्या खाना नहीं है", आदि आवश्यक जानकारी के लिए अंतहीन खोज के साथ पहले से ही व्यस्त परिचारिकाओं को थकाने के लिए नहीं, पोवरेनोक ने इन सभी सवालों के जवाब एक साथ इकट्ठा करने का फैसला किया, खासकर जब से खाना बनाना उसका हिस्सा है !
नए साल की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, प्रत्येक परिचारिका यह सोचना शुरू कर देती है कि कैसे कुछ असामान्य पकाया जाए जो बिना किसी अपवाद के सभी को प्रसन्न कर सके! बेशक, एक भी नए साल की मेज सलाद के बिना पूरी नहीं होती है, और यहां हमारे पास विभिन्न प्रकार के प्रयोगों के लिए व्यापक गुंजाइश है - सामग्री और डिजाइन दोनों के साथ। वैसे, नए साल के व्यंजनों का डिज़ाइन सफलता का उतना ही महत्वपूर्ण घटक है जितना कि सामग्री का एक सफल संयोजन।
लंबे समय से प्रतीक्षित नए साल की छुट्टियां बस कोने के आसपास हैं, और हम में से कई पहले से ही यह सोचना शुरू कर रहे हैं कि उन्हें कैसे खर्च किया जाए: नए साल का जश्न क्या मनाया जाए, उत्सव की मेज पर क्या रखा जाए और अपने रिश्तेदारों को क्या दिया जाए और मित्र। और ठीक ही तो है, क्योंकि तैयारी के लिए इतना समय नहीं बचा है! वर्ष की अनुकूल मालकिन के पक्ष में रहने और पूरे वर्ष को अधिकतम लाभ और वापसी के साथ बिताने के लिए आपको पीले कुत्ते का वर्ष 2018 कैसे मनाना चाहिए?
रेड फायर रोस्टर के वर्ष में नए साल की तालिका क्या होनी चाहिए? कौन से व्यंजन इसे सजा सकते हैं? नए साल का मेनू कैसे बनाएं? "पोवरेनोक", हमेशा की तरह, आपकी मदद करने की जल्दी में है और अपने पृष्ठों पर बहुत सारे विचारों की पेशकश करेगा कि कैसे ठीक से छुट्टी मनाई जाए, नए साल 2017 के लिए कौन से व्यंजन पकाने हैं, मेनू को सजाने के लिए क्या पीता है और नए साल की टेबल 2017 कैसे परोसें।
2017 नया साल आ रहा है! पूर्वी (चीनी) कैलेंडर के अनुसार, यह वर्ष अग्नि (लाल) रोस्टर के तत्वावधान में आयोजित किया जाएगा। नए साल की मेज के डिजाइन के साथ-साथ 2017 के लिए पाक नए साल के व्यंजनों को एक या दूसरे परिवार को शुभकामनाएं देने के लिए रोस्टर की इच्छा बनाएं। और इसके लिए, छुट्टी की पूर्व संध्या पर सही नए साल का मेनू तैयार करना और नए साल के ऐसे व्यंजन तैयार करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा जो वर्ष के मालिक को उनके रंगों, स्वाद, लपट और आनंद से प्रसन्न करेंगे।
नया साल सबसे करामाती और प्रिय अवकाश है जिसका हम सभी बड़ी बेसब्री से इंतजार करते हैं। और हम न केवल एक बार फिर से उत्कृष्ट उपहार प्राप्त करने के लिए इंतजार कर रहे हैं, अपने हाथों में चमचमाती बर्फ के टुकड़े पकड़ें और एक सुंदर क्रिसमस ट्री और रसदार कीनू की सुगंधित गंध को साँस में लें। पूरे परिवार को उत्सव की मेज पर इकट्ठा करने के लिए नया साल भी एक शानदार अवसर है! तो क्यों न कुक के साथ नए साल की यादगार दावत का आयोजन किया जाए?
नया साल 2016 आ रहा है। रेड फायर मंकी का वर्ष। पूर्वी कैलेंडर के अनुसार वर्ष की संरक्षा के सम्मान में उत्सव के नए साल की मेज के लिए हस्ताक्षर पकवान सलाद हो सकता है, जिसे हम "बंदर" कहेंगे। हम उत्सव की मेज के लिए ऐसे सलाद के लिए दो विकल्प प्रदान करते हैं।
आगामी वर्ष 2016 को पूर्वी कैलेंडर के अनुसार फायर मंकी द्वारा संरक्षण दिया जाएगा। इस तथ्य के बावजूद कि चीनी नव वर्ष पारंपरिक रूप से 8 फरवरी को आता है, और यह इस समय है कि बंदर पूरी तरह से वर्ष के असली मालिक के अधिकारों में प्रवेश करता है। लेकिन वह 31 जनवरी की रात से पहली जनवरी की रात को सम्मानित और मनाए जाने के क्षण से अपनी प्राथमिकताएं और नियम निर्धारित करना शुरू कर देगी। इसलिए साल के इतने अहम मेहमान से मिलने की तैयारी पहले से ही कर लेनी चाहिए। आखिरकार, बंदर को खुश होना चाहिए कि गृहिणियों के लिए नए साल की मेज पर क्या होगा, चश्मे में क्या डाला जाएगा और मेज कैसे परोसी जाएगी। यह कैसे करना है, अब हम आपको दिखाएंगे।
नया, 2019 बस आने ही वाला है, और यह साल येलो अर्थ पिग के तत्वावधान में गुजरेगा। और पूरे वर्ष के लिए सुखद घटनाओं के साथ खुश और उदार होने के लिए, आपको निश्चित रूप से वर्ष की मालकिन को खुश करना चाहिए! ?? नए साल की दावत से ही उसे खुश करना शुरू करना समझ में आता है! नए साल की मेज पर किस तरह के व्यंजन होने चाहिए ताकि मेहमान इसकी सराहना करें और सुअर संतुष्ट हो?
बहुत जल्द, नया साल 2018 हमारे दरवाजे पर दस्तक देगा - येलो अर्थ डॉग का वर्ष। निकटतम लोग फिर से उत्सव की मेज पर इकट्ठा होंगे और उदारतापूर्वक एक-दूसरे को हार्दिक शुभकामनाएं और अद्भुत उपहार देंगे। प्रिय मेहमानों का मनोरंजन करने और अगले बारह महीनों के लिए वर्ष की परिचारिका का पक्ष जीतने के लिए क्या पकाना है? और कुत्ते को खुश करने और खुद को खुश करने के लिए नए साल की मेज को सजाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
बहुत जल्द, झंकार फिर से बजेगी, और नया साल 2018 अपने आप में आ जाएगा - येलो अर्थ डॉग का वर्ष! बेशक, हम सभी साल की मालकिन को खुश करना चाहते हैं, यही वजह है कि इंटरनेट सर्च इंजन पहले से ही प्रश्नों से भरे हुए हैं जैसे: "कुत्ते का वर्ष क्या मनाया जाए", "कुत्ते के वर्ष के लिए क्या खाना बनाना है", "कुत्ते के 2018 वर्ष के लिए क्या खाना नहीं है", आदि आवश्यक जानकारी के लिए अंतहीन खोज के साथ पहले से ही व्यस्त परिचारिकाओं को थकाने के लिए नहीं, पोवरेनोक ने इन सभी सवालों के जवाब एक साथ इकट्ठा करने का फैसला किया, खासकर जब से खाना बनाना उसका हिस्सा है !
नए साल की छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, प्रत्येक परिचारिका यह सोचना शुरू कर देती है कि कैसे कुछ असामान्य पकाया जाए जो बिना किसी अपवाद के सभी को प्रसन्न कर सके! बेशक, एक भी नए साल की मेज सलाद के बिना पूरी नहीं होती है, और यहां हमारे पास विभिन्न प्रकार के प्रयोगों के लिए व्यापक गुंजाइश है - सामग्री और डिजाइन दोनों के साथ। वैसे, नए साल के व्यंजनों का डिज़ाइन सफलता का उतना ही महत्वपूर्ण घटक है जितना कि सामग्री का एक सफल संयोजन।
लंबे समय से प्रतीक्षित नए साल की छुट्टियां बस कोने के आसपास हैं, और हम में से कई पहले से ही यह सोचना शुरू कर रहे हैं कि उन्हें कैसे खर्च किया जाए: नए साल का जश्न क्या मनाया जाए, उत्सव की मेज पर क्या रखा जाए और अपने रिश्तेदारों को क्या दिया जाए और मित्र। और ठीक ही तो है, क्योंकि तैयारी के लिए इतना समय नहीं बचा है! वर्ष की अनुकूल मालकिन के पक्ष में रहने और पूरे वर्ष को अधिकतम लाभ और वापसी के साथ बिताने के लिए आपको पीले कुत्ते का वर्ष 2018 कैसे मनाना चाहिए?
रेड फायर रोस्टर के वर्ष में नए साल की तालिका क्या होनी चाहिए? कौन से व्यंजन इसे सजा सकते हैं? नए साल का मेनू कैसे बनाएं? "पोवरेनोक", हमेशा की तरह, आपकी मदद करने की जल्दी में है और अपने पृष्ठों पर बहुत सारे विचारों की पेशकश करेगा कि कैसे ठीक से छुट्टी मनाई जाए, नए साल 2017 के लिए कौन से व्यंजन पकाने हैं, मेनू को सजाने के लिए क्या पीता है और नए साल की टेबल 2017 कैसे परोसें।
कटकोवा गैलिना
मॉस्को क्षेत्र के क्रास्नोगोर्स्क जिले में विदेशी भाषाओं के गहन अध्ययन के साथ हमारे स्कूल "ज्ञान की दुनिया" में। पेट्रोवो-डाल्नी ने नए साल के लिए दीवार अखबार प्रतियोगिता की घोषणा की। मूल्यांकन मानदंडों में से एक आत्मनिर्भरता थी। इसलिए, बच्चों ने सभी क्षेत्रों में खुद को दिखाया है। और गैलेचका कटकोवा ने एक लेख लिखा।
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पूर्वावलोकन:
उन्होंने नया साल कब मनाना शुरू किया?
"हुर्रे! नया साल जल्द ही है !!!" केवल नए साल से पहले सुना। हम सभी वास्तव में जितनी जल्दी हो सके एक इच्छा करना चाहते हैं, अपना उपहार खोलें, एक उपहार दें जो हमने अपने माता-पिता के लिए तैयार किया है और नए साल में खूब मस्ती करें! नए साल की शाम मेरी पसंदीदा छुट्टियों में से एक है! आखिरकार, नए साल की पूर्व संध्या पर उपहार दिए जाते हैं! और क्या खूबसूरत क्रिसमस ट्री है! बाहर कितना सुंदर है!
लेकिन उन्होंने नया साल कब मनाना शुरू किया? यह पता चला है कि नया साल सभी मौजूदा छुट्टियों में सबसे पुराना है! प्राचीन मिस्र के पिरामिडों की खुदाई के दौरान, पुरातत्वविदों को एक बर्तन मिला, जिस पर "नए साल की शुरुआत" लिखा हुआ था। प्राचीन मिस्र में, नील नदी की बाढ़ के दौरान नया साल मनाया जाता था। यह सितंबर के अंत के आसपास है। नदी की बाढ़ बहुत महत्वपूर्ण थी, केवल इसके कारण ही इस रेगिस्तानी क्षेत्र में अनाज उगा। लेकिन हमारे युग से पहले ही प्राचीन रोमियों ने एक दूसरे को नए साल का तोहफा देना शुरू कर दिया था। रोमनों ने मार्च की शुरुआत में नया साल मनाया, लेकिन तब जूलियस सीज़र ने एक नया कैलेंडर पेश किया, जिसे अब जूलियन कहा जाता है। और नए साल के मिलन की तारीख जनवरी का पहला दिन था। इस महीने का नाम दो मुंह वाले जानूस के नाम पर रखा गया है।
नए साल की शुभकामनाएँ!!!
लेख कटकोवा गैलिना 4 "बी" वर्ग द्वारा तैयार किया गया था
अगर आपको नहीं पता कि किसी पुरुष के साथ पहली डेट पर क्या बात करनी है, तो घबराएं नहीं। इस तथ्य में कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि एक बैठक में उत्साह का अनुभव करने वाले लोग खो जाते हैं और उठने वाले ठहराव के कारण असहज महसूस करते हैं।
छुट्टी के दिन घर पर क्या करें, बच्चे को कैसे व्यस्त रखें, इसके 32 उपाय
प्रश्न "छुट्टी पर क्या करना है?" बच्चे जवाब देंगे: "आराम करो!" लेकिन, दुर्भाग्य से, 10 में से 8 लोगों के लिए, बाकी इंटरनेट और सामाजिक नेटवर्क है। और भी बहुत सी दिलचस्प चीज़ें हैं करने के लिए!
एक किशोर और बुरी संगत - माता-पिता के लिए क्या करें, 20 टिप्स
बुरी संगत में किशोर ऐसे लोगों की तलाश करते हैं जो उनकी इज्जत करें और उन्हें कूल, कूल समझें। तो "कूल" शब्द का अर्थ स्पष्ट करें। उन्हें बताएं कि प्रशंसा जगाने के लिए, आपको धूम्रपान करने और कसम खाने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि कुछ ऐसा करना है जो हर कोई नहीं कर सकता है और जो "वाह!" साथियों पर।
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