Sărbătoarea Anului Nou în Spania. Tradiții de Crăciun și Anul Nou în Spania

An Nou este o sărbătoare care este așteptată cu mare nerăbdare și speranțe de fericire de milioane de oameni. Pentru unii, acesta este un prilej de a se întâlni cu toată familia, pentru unii - de a vedea vechi prieteni, pentru unii, obiceiurile și tradițiile sunt importante. Sărbătoarea este iubită în toată lumea. Ce putem spune despre oamenii din Spania - emoționanți, fierbinți, senzuali, veseli. Tradițiile Anului Nou în Spania pot pur și simplu uimi o persoană ignorantă, care nu este familiarizată cu cultura țării. Carnavalele, procesiuni, festivaluri, tot felul de evenimente - acesta este un fel de stil de viață pentru oamenii acestei țări, nu pot trăi fără distracție. Anul Nou în Spania nu face excepție. Tradiții, obiceiuri, ne gândim acum.

Despre vacanta in general

Perioada de iarnă a distracției fără griji aici începe pe 25 decembrie. Anul acesta sărbătoresc Crăciunul. Sărbătorile durează 12 zile, până la Ziua Magilor (6 ianuarie). Fiecare dintre aceste date are propriile sale tradiții. Adulții și copiii așteaptă Anul Nou în Spania, pentru că acesta este un prilej de a ne distra din suflet, și nu acasă la televizor, așa cum se obișnuiește la noi, ci pe străzile orașului. În această zi, nu veți intra în nici un teatru sau cinema, totul este închis aici. Se crede că toată lumea ar trebui să fie pe străzi cât mai mult posibil.

Copac sau floare?

Uneori, tradițiile de Anul Nou în Spania par chiar și puțin ridicole. De exemplu, asociem această sărbătoare cu un brad - frumos, mare, îmbrăcat. Cu toate acestea, mulți spanioli nu percep acest miracol veșnic verde ca un simbol al Anului Nou. În aceste scopuri, au o floare - poinsettia (Flor de Navidad). Timpul său de înflorire, de regulă, cade de Crăciun, iar bracteele sunt în formă de stea. Mulți locuitori îl numesc Steaua din Betleem". Da, nu fi surprins, pentru că tocmai am început să discutăm despre tradițiile Anului Nou în Spania. Vei afla din ce in ce mai multe.

Desigur, o astfel de dragoste pentru poinsettia nu înseamnă deloc că nu există brazi de Crăciun aici. Sunt în case, și pe străzi și în piețele centrale. Chiar dacă familia sau prietenii s-au adunat la masă în acea zi, după masă trebuie pur și simplu să iasă afară și să sărbătorească acolo Anul Nou. În Spania, astfel de tradiții au apărut în mare parte datorită climei calde, altfel nu s-ar fi menținut cu greu de mulți ani. Ei bine, cine vrea să fie rece?

Unde fără Moș Crăciun?

În Spania, numele lui este Olentzero. Este întotdeauna îmbrăcat în care este cusut și decorat manual. Este aproape imposibil să-l vezi fără un balon de whisky excelent produs local în mână. Tradițiile de Anul Nou în Spania pentru copii, desigur, sunt asociate cu un bunic cu barbă. El aduce și cadouri. Pur și simplu nu le lasă în șosete care sunt atârnate de șemineu și nu dedesubt frumos brad de Crăciun, dar pe cel mai obișnuit pervaz. LA dimineata de sarbatoare copiii găsesc acolo dulciuri, suveniruri și alte lucruri fleacuri plăcute.

Masa festiva

În ceea ce privește această parte a sărbătorii, există tradiții speciale ale Anului Nou în Spania. Fotografiile postate în articolul nostru te vor ajuta să simți mai bine întreaga atmosferă, măcar să vizitezi mental Spania în zile solemne. După cum am spus deja, înainte de a intra pe străzile orașului, oamenii se așează la o masă bogat așezată, pentru o astfel de sărbătoare, gătesc și mâncăruri tradiționale, și mâncărurile tale preferate. Acesta este un aperitiv de pepene galben cu jamon, și tartele cu tot felul de umpluturi. Mesele sunt de obicei pline de pește și fructe de mare. Desigur, o vacanță cu drepturi depline este imposibilă fără o masă de dulciuri - prăjituri cu chimen, plăcinte, prăjituri cu migdale. De asemenea, o sticlă de vin de foarte bună calitate trebuie să fie pe masă, pentru că nu degeaba Spania este renumită pentru vinificația în întreaga lume. După cum puteți vedea, în ceea ce privește o sărbătoare magnifică și mesele bogat așezate, acestea sunt foarte asemănătoare cu tradițiile noastre de Anul Nou din Spania. Descrieți pe scurt toate deliciile vacanței în această țară este aproape imposibil. Dar totuși vom încerca să descriem punctele principale, cele mai semnificative.

Tradiții de Anul Nou în Spania

Pe Limba engleză puțin se spune aici, deși în această zi se aud astfel de felicitări, cântece. Există o altă tradiție în aceste părți care ne este străină. După cum știți deja, după un festin de casă, oamenii se adună pentru a continua distracția pe străzile orașului. În timp ce unii dansează și cântă, alții se întâlnesc la biserică și timp de câteva ore își amintesc toate evenimentele semnificative ale anului care a trecut. Apoi efectuat concurs distractiv printre tineri. Ei scriu numele tuturor celor prezenți pe bucăți de hârtie, le aruncă într-o pungă și le trag pe rând. În acest fel se formează „cupluri de îndrăgostiți” toată ziua.Deși este o glumă, totuși trebuie să se comporte toată noaptea de parcă s-ar fi iubit de mult.

Ce se întâmplă la miezul nopții?

De îndată ce ceasul marchează începutul Anului Nou, toți cei adunați în piața orașului încep să se îmbrățișeze, să se sărute, să se felicite, chiar și unii dau lucruri mărunte plăcute unor străini complet. Arată foarte drăguț și în același timp solemn când este complet străini acționați ca niște rude cei mai buni prieteni. După aceea, încep cele adevărate. festivitati cu biscuiți, dansuri rotunde, cântece, artificii.

12 struguri

Această tradiție își are rădăcinile în vremurile îndepărtate ale regilor spanioli. Dacă pentru anul trecut recolta de struguri la ţară a fost foarte bună, regii au poruncit supuşilor să-l împartă pe toate străzile tuturor orăşenilor în orice cantitate. Astăzi, între bătăile ceasului, sunt 3 secunde timp în care trebuie să ai timp să mănânci un strugure, pentru un total de 12 boabe. Doar oasele trebuie scuipat înainte de a se termina ceasul. Strugurii pentru spanioli sunt un simbol al bogăției, prosperității, bunăstării. Ar trebui să fie prezent pe masa festivă, în coșurile acelor oameni care merg în piață să se distreze. Adică, în timpul luptei cu ceasul, nu poți rămâne fără o viță de vie în mâini - Semn rau. Chiar dacă sărbătorești o sărbătoare într-un restaurant, cu siguranță vei fi servit momentul potrivit 12 boabe fără crenguțe din polietilenă.

Cumpărați lenjerie roșie

Această tradiție s-a născut relativ recent în Spania. Pentru ca anul care vine să aibă succes din toate punctele de vedere, în noapte de vacanță este necesar să purtați lenjerie roșie (chiloți, jartiere, șosete etc.).

Ce se mai întâmplă interesant?

Dacă în ajunul unei vacanțe în această țară te hotărăști să mergi într-o vizită, asigură-te că iei cu tine o bucată de nuag și

Dacă oaspeții vin la dvs., nu uitați să pregătiți cadouri speciale în avans - genți de mână, care se numesc cotilioane. Ca conținut, trebuie să plasați accesorii de vacanță în ele - baloane, serpentină, măști, coarne muzicale etc. Le puteți deschide numai după ce a sunat ceasul. Se pare că proprietarii casei au garantat o vacanță veselă și zgomotoasă.

Țară frumoasă, cea mai caldă din Europa. Aici sunt cei mai incendiari, veseli, veseli oameni. Prin cumpărare excursii în Spania pentru Anul Nou 2018, vei vedea chiar pe străzile țării carnavale, festivaluri diverse, concerte, evenimente de amploare. Spaniolii sărbătoresc Anul Nou cer deschis la scară mare, pentru că sunt îndrăgostiți nebunește de sărbători. Sărbătorile în țară încep pe 25 decembrie. În Spania, localnicii Anul Nou numită „Noapte veche”. Pentru această sărbătoare se pregătesc cu grijă. Desigur, este puțin probabil să vezi zăpadă aici, dar vei admira alte obiective de care îți vei aminti multă vreme și vei lăsa emoții de neuitat. Obosit să sărbătorești Anul Nou în fața ecranului televizorului cu o ceașcă de Olivier, apoi mergi la drum tărâmul zânelor Spania.

Tradițiile de Anul Nou ale spaniolilor

Spaniolii au un vechi și foarte frumoasa traditie: în timp ce clopoțeii bat, trebuie mâncați doisprezece struguri, câte unul cu fiecare clopoțel. Acest ritual poate fi efectuat în piața oricărui oraș din țară unde există un ceas imens. Strugurii pentru spanioli simbolizează bogăția și prosperitatea.

Ei bine, ce este Anul Nou fără brad? Dar spaniolii preferă mai mult floarea poinsettia decât acest copac. Faptul este că această plantă neobișnuit de frumoasă înflorește în Ajunul Crăciunului și, prin urmare, multe locuitorii locali Anul Nou este asociat cu această floare.

Ca și în alte țări, copiii Spaniei cred în Moș Crăciun, îi spun doar Olentzero. Acesta este același bunic cu barbă, doar în tradițional haine spanioleși whisky în mână. Olentzero lasă cadouri nu în pantofi, ci pe pervaz.

Pe masa festivă sunt diverse preparate din fructe de mare și pește, plăcinte, tartele, sandvișuri, prăjituri cu chimen, prăjituri cu migdale și multe altele, care sunt pregătite de gospodine din toată inima. Asigurați-vă că aveți un vin bun și gustos pe masă, deoarece Spania este renumită pentru vinificația sa.

Tinerii tind să poarte ținute și măști roșii. Se crede că această culoare simbolizează norocul.

La miezul nopții, oamenii din piețe se felicită între ei pentru sărbătoare. Chiar și un străin vă poate oferi un mic fleac cadou. Iată un popor atât de prietenos și ospitalier în Spania.

Unde să mergi în vacanța de Anul Nou?

Alegerea Tururi de Anul Nouîn Spania puteți vizita piața principală din Madrid Puerta del Sol și Plaza Mayor. Pentru relaxare spirituală, puteți alege Muzeul Național Prado, care conține aproximativ 60.000 de tablouri. Dacă vă place să vizitați muzee, atunci în ele o cantitate mare. Printre acestea se numără celebrul Muzeu Reina Sofia, Muzeul Național de Arheologie și altele. Mulți vor fi surprinși, dar turiștii merg în masă la gara Atocha pentru o excursie. Cert este că pe teritoriul gării există o seră cochetă, în care există multe specii de plante tropicale.

Cu copii, puteți vizita grădina zoologică și acvariul. Cu toate acestea, această plăcere nu este ieftină. Costul unui bilet pentru adulți este de 23 de euro, un bilet pentru copii este de 18,5 euro.

Prețuri pentru excursiile de Anul Nou în Spania 2018

Este practic imposibil să găsești unul pentru Anul Nou, așa că trebuie să profiti de promoția early booking. Aceste acțiuni sunt necesare pentru a vă salva finanțele și pentru a le cheltui Direcția corectă. De asemenea, puteți alege hotelul sau apartamentul care vi se potrivește cel mai bine și este aproape de siturile istorice. Costul unui tur pentru doi timp de o săptămână vă va costa aproximativ 70.000 de ruble. Cazarea la hotel de trei stele, mesele și excursiile sunt incluse în prețul turului.

Spaniolilor le place să mănânce! Acest lucru este inerent caracterului lor vesel și vesel mediteranean. Vă puteți imagina cât mănâncă familiile spaniole în cele două săptămâni și jumătate de sărbători de Crăciun! Ce mănâncă spaniolii moderni de Crăciun și Anul Nou? Principalul și cel mai tradițional din acestea sărbători- o mare varietate de dulciuri.În primul rând, desigur, turron! Turron este o încrucișare între halvah și nugat, o dulceață orientală tipică lăsată nouă de marea civilizație maură... Există o mulțime de tipuri: tare (turr?n de Alicante), care amintește de familiarul kazinaki și moale ( turro?n de Xixona), mai degrabă halva obişnuită, ciocolată, cu fructe confiate etc. Turronul tradițional se face în orașul Gijón din provincia Alicante. Baza ei este mierea (uneori cu adaos de zahăr) și curățată și prăjită nuci de migdale. Migdale confiate - aceste dulciuri albe în formă de ou sunt un alt tratament preferat de Crăciun pentru spanioli! Polvoron - biscuiti sfaramiciosi in glazura sau in zahăr pudră, marțipan, tot felul de cupcakes, macaroons, dulciuri cu ciocolată-nuci și, bineînțeles, o varietate de fructe uscate - caise uscate, curmale, smochine ... Aceasta nu este lista completa dintre toate dulciurile pe care le mănâncă spaniolii de Crăciun! Își pregătesc și deserturile preferate: arroz con leche - terci de orez dulce cu scorțișoară și lămâie, mousse de ciocolată, trufe, smântână catalană - ca crema noastră, dar cu caramel... Pe scurt, dragilor din Spania - grație! Dar, este timpul să trecem la principalele feluri de mâncare de Crăciun... În ultimii 20 de ani, în Spania a apărut o tradiție: creveții sunt mereu prezenți pe masa de Crăciun ( tipuri diferite, dar întotdeauna mari), homari, homari... Creveții se servesc reci cu lămâie sau la grătar, sub formă de salată cu sos roz sau cocktail cu aguacat! Homarii și homarii sunt consumați ca un fel de mâncare fierbinte, de obicei cu orez. Stridiile, racii, midiile sunt oaspeti foarte frecventi la masa festiva. Unul dintre preparatele fierbinți, de regulă, este peștele - dorada coaptă cu lămâie sau biban de mare la grătar, merlan în sos de creveți sau somon pe cărbuni - există o multitudine de opțiuni! Unul dintre ingredientele tipice ale unei sărbători de Crăciun este un curcan umplut cu legume, nuci, mere, sau pur și simplu copt la cuptor! În loc de curcan, poate fi un poulard - o găină tânără fragedă sau pui. Vânatul este însoțit de salate de legume, cartofi copți sau prăjiți etc. Foarte popular în perioada sărbătorilor de iarnă - porcușor, umplut sau copt, prăjit la scuipat sau pe cărbuni. De asemenea, spaniolilor le place să roadă coaste de miel bine prăjite! Iată-te, meniu aproximativ dacă vrei să sărbătorești Anul Nou în spaniolă! Nu uitați să puneți pe masă șampanie, vinuri roșii și albe, cidru, iubit în nordul Spaniei - și plecați! Bucurați-vă de sărbătoarea voastră, dragi prieteni!

Bună prieteni! Ești pregătit de sărbători? Ritmul vieții oamenilor în săptămânile de Anul Nou crește: toată lumea caută să rezolve problemele și cazurile pendinte pentru a întâlni Anul Nou cu inima liniștită. Fiecare a doua femeie este acum ocupată cu alcătuirea convulsivă a unui meniu pentru masa de Anul Nou. Ai scris o listă de contoare produse necesare? Ați reușit să pregătiți cadouri și să împodobiți bradul? Luați o pauză și aflați cum sărbătoresc spaniolii noul an, cum arată spaniolamasa festivaȘi cum este sărbătoarea. După ce ați citit articolul până la sfârșit, vă veți schimba ideea despre cum să petreceți Revelionul și veți afla ce se pregătesc pentru noul an în Spania!

Cum sărbătoresc spaniolii?

Anul Nou (în spaniolă: Año Nuevo) ) pentru locuitorii Spaniei sărbătoarea principalăîn an – ia locul principalului Crăciunul catolic, care se sărbătorește în cercul familiei, rudelor și prietenilor. Așadar, după un scurt ospăț, spaniolii ies afară, se adună în masă în piețe, dansează, cântă și se tratează reciproc cu dulciuri. Toate sărbătorile sunt televizate.

Spaniolii sunt o națiune veselă și tradițiile lor sunt vesele. Principala tradiție de Anul Nou este să mănânci struguri în sunetul clopoțelului (citește mai mult), câte un strugure pentru fiecare bătaie. O astfel de gustare rapidă ar trebui să fie terminată cu ultimul sunet al ceasului și atunci vei fi norocos și fericit tot anul viitor. Sărbătorirea Revelionului este însoțită de artificii, iar municipalitățile încearcă să aranjeze spectacole muzicale. După miezul nopții generația mai vecheîntoarce-te încet acasă la șampanie (numită în spaniolă " cava" ) și o masă pusă, iar tinerii merg să danseze în cluburi și locuri de divertisment.

Meniul de Anul Nou în spaniolă

Caracteristicile bucătăriei spaniole sunt abundența de preparate din carne și pește, creveți, midii, tot felul de fructe de mare. Pe masa de Anul Nou vor fi cu siguranță struguri - simbol al norocului și al fertilității (în același timp, mandarinele dispar și de pe rafturile magazinelor în câteva ore cu mult înainte de noul an).

Înainte de sărbători, în magazine încep să apară „pomii de Crăciun” întregi din pulpele de jamon, o șuncă de porc crudă uscată (o faimoasă delicatesă spaniolă). Cu participarea șuncilor de jamon, ei colectează chiar și seturi de cadouri de Crăciun.

Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare

Olivier va?

Rusă Masa de Anul Nou arată incomplet fără două sau trei salate. Apropo, în Spania le place foarte mult așa-numita „salata rusească” (în spaniolă. Ensaladilla rusa ), poate fi găsit în supermarketuri, comandat în baruri și restaurante. Experimentele cu salate rusești au dat naștere la multe rețete, dar tonul, cartofii fierți și ouăle rămân ingrediente esențiale, maioneza sau iaurt natural. Există rețete cu adaos castravete murat, roșii, morcovi, măsline, ardei dulci conservați. Salata ruseasca se serveste ca in forma traditionala, și în combinație cu tartele.


Un loc separat este acordat dulciurilor - acesta este un paradis pentru cei dulce! atribut principal masa de sarbatoriși toate sărbătorile de Crăciun și Anul Nou sunt un fel de kozinaki - "turron" (spaniolturron, catalană torrosau italianătorrone). Este facut din nuga, miere, zahar, migdale prajite cu adaos de alte nuci și acum are o mulțime de variații.

Primele rețete de turron se găsesc în „Ghidul pentru femei” spaniol, datând din secolul al XVI-lea.

De asemenea, în Insulele Canare adoră pur și simplu deserturile:Budincă de lapte canar (în spaniolă: leche canaria) și crema de migdale(bienmesabe spaniolă).


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare


Faceți clic pe imagine pentru o vedere mai mare

Acum puteți aranja Revelionul în stil spaniol. Pregătiți o versiune neobișnuită a lui Olivier - „salata rusească” cu ton, adăugați mai multe feluri de mâncare din pește, fructe de mare, carne și bucăți de brânză pe masă. Concentrați-vă pe fructe și dulciuri, gătiți. Pentru și mai multă distracție, luați 12 struguri pentru fiecare persoană de la masă și organizați un concurs de mâncare în sunetul clopoțelului. Nu sta prea mult la masă, nu dansează, ieși afară sau face o activitate activă Concursuri de Revelion. O astfel de distracție va rămâne cu siguranță amintită pentru tot anul!

Dragi prieteni, vrem să vă felicităm pentru noul an care vine și vă dorim proiecte de succes și mari victorii! Rămâneți cu noi, abonați-vă la actualizările blogului și a noastră urari de revelion devine și realitate! Ne vedem în noul an!

Pentru spanioli, Anul Nou este zgomotos și petrecere distractivă. Îmbrăcându-vă în roșu, vă garantați că în anul urmator mult noroc te asteapta. Spaniolii iubesc atât de mult sărbătorile de Revelion, încât cinematografele și teatrele nu funcționează în perioada sărbătorilor, astfel încât fiecare spaniol să poată ieși afară și să se distreze acolo. Prin urmare, este de preferat să sărbătorim Anul Nou în în locuri publice mai degrabă decât să stea acasă la masă. În Spania nu există nicio problemă cu divertismentul - divinația, artificiile și dansul însoțesc întotdeauna această sărbătoare. Mulți spanioli folosesc flori speciale sub forma unei stele de Crăciun - poinsettia, care înflorește chiar înainte de Crăciun, pentru a-și decora casele. Confetti, dulciuri și dulciuri sunt împrăștiate cu generozitate pe străzi, astfel încât să fie clar pentru fiecare plimbător că tot ce este rău rămâne în anul care iese.

şef actor pe vacanță de revelion este Olentzero, care este semnificativ diferit de alți Moș Crăciun. În primul rând, el poartă Costum national, în al doilea rând, în loc de o geantă cu cadouri în mâini, are o sticlă de vin, iar, în al treilea rând, copiii găsesc cadouri pe pervazurile ferestrei, și nu în pantofi sau șosete. Cu toate acestea, aduce și distracție în vacanță.

Ținând pasul cu alți europeni, spaniolii preferă să sărbătorească Anul Nou împreună cu strada, orașul și țara. Locul perfect poate deveni piața centrală unde se adună spaniolii. Acolo, sub ritmul ceasului, trebuie să înghiți 12 struguri și să scuipi semințele înainte să se audă ultima lovitură a ceasului, apoi toate cele 12 dorințe pe care le faci în timp ce înghiți boabele se vor împlini. În orașele vechi, locuitorii orașului pot începe să-și amintească întregul anul trecut rezumând și dând început noului an. Și în acest moment, tinerii, scoțând nume din geantă, formează cupluri pentru tot Revelionul, care se pot dezvolta apoi pentru tot restul vieții. Puteți oferi și o geantă tradițională cu cadouri – „cotillion”, care trebuie deschisă în primele minute ale noului an. Conținutul cotilionului este destul de tradițional - baloane, Măști de carnaval, serpentină și confetti, dar nu devine mai puțin așteptat și aduce o adevărată plăcere.

Spaniolii sunt bucuroși să plimbe toată noaptea de Revelion, pentru că merg la muncă abia pe 6 ianuarie. Înainte de a merge la muncă pe 5 ianuarie, spaniolii sărbătoresc Noaptea Magilor, care este o continuare a Sărbătorile de Anul Nou. În această zi se mai obișnuiește să se dăruiască daruri, precum și să se aducă omagiu cămilelor Magilor, lăsând în curte și pe balcoane băuturi răcoritoare sub formă de fân și apă. Și, desigur, carnavalele și festivitățile însoțesc această sărbătoare. Cum merg spaniolii după o vacanță atât de încărcată, doar ei știu!


Top