สิ่งที่ต้องทำบนโต๊ะสำหรับวันเด็ก ตารางวันเกิดของเด็ก: แนวคิดการออกแบบโต๊ะ, เมนูโดยละเอียดและสูตรอาหาร (ภาพถ่าย)

สรุป:วันเกิดลูกที่บ้าน. วันเกิดลูก เมนูวันเกิด วิธีจัดโต๊ะวันเกิดลูก

วันเกิดของเด็กเป็นวันพิเศษในชีวิตของครอบครัวเสมอ ฉันอยากให้วันที่น่าจดจำนี้ถูกจดจำไปนานแสนนาน เพื่อให้วันหยุดประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องดูแลทั้งโปรแกรมวัฒนธรรม (ความบันเทิง การแข่งขัน การจับฉลาก) และเมนูเทศกาลล่วงหน้า เราได้พูดถึงวิธีการจัดงานวันเกิดของเด็กที่บ้านแล้วในบทความที่แล้ว

เมนูวันเกิดเด็ก. โต๊ะวันเกิดเด็ก

หากคุณกำลังเตรียมสลัด ก่อนเสิร์ฟ ให้จัดเรียงในชามสลัดขนาดเล็กหรือตะกร้าขนมชอร์ตครัส สลัดที่เสิร์ฟในถ้วยใสดูดีมาก ความคิดที่ดีคือการจัดระเบียบสลัดบาร์ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในจานแยก - มันฝรั่งต้ม, หัวบีท, แครอท, มะเขือเทศสดและแตงกวา, ข้าวโพดกระป๋องและถั่วลันเตา, เนื้อ, ไก่, ไส้กรอก, ไข่ต้ม, ผักใบเขียว ฯลฯ และน้ำสลัดสำหรับพวกเขา - มายองเนสโฮมเมด , ครีม, เนย เด็ก ๆ เองใส่สิ่งที่พวกเขาชอบและผสมสลัดสำหรับตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทดลองทำอาหารที่จะนำเสนอจานขนาดเล็กเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์จำนวนมากเกินไปได้รับความเสียหายเนื่องจากความล้มเหลว

ผลไม้และของหวานสามารถเสิร์ฟในถ้วยเสิร์ฟหรือ ตัวอย่างเช่น โคนวาฟเฟิล

วันเกิดลูกที่บ้าน. สูตรภาพวันเกิดเด็ก

ภาพเมนูวันเกิดของเด็ก งานเลี้ยงวันเกิดเด็กๆ

คานาเป้เป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก คุณจะต้องใช้แท่งคานาเป้หรือไม้เสียบไม้ และสิ่งที่ควรคำนึงถึง: แตงกวาสดและดอง, อะโวคาโด, พริกหวานหลากสี, แครอทดิบและต้ม, ชีส, ชีสแปรรูปเป็นชิ้น, ไข่นกกระทาต้มและปอกเปลือก, เนื้อ, ไก่, ไส้กรอก, มะกอก, มะกอก, แอปเปิ้ล , ส้ม, มะเขือเทศเชอรี่, องุ่น เป็นต้น คุณจะพบคอลเลกชั่นคานาเป้มากมายที่ลิงค์นี้ >>>> มีคานาเป้กับแซลมอน ชีส กุ้ง แฮม หมูต้มและไส้กรอก คานาเป้กับไก่ เป็ดและไก่งวง คานาเป้ 12 ชิ้นพร้อมแฮร์ริ่ง และอีกมากมาย

และนี่คือตัวอย่างของ "เคบับ" ผลไม้และเบอร์รี่บนไม้เสียบ

คุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้สำเร็จรูปที่โต๊ะ หรือคุณสามารถเชิญเด็กๆ ทำคานาเป้ของตัวเองจากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

เด็กวันเกิดจะทำอาหารอะไร วันเกิดลูกจะกินอะไรดี

เสริมโต๊ะด้วยแซนวิชมินิกับแฮม น้ำมันปลาเฮอริ่ง หัวตับไก่ และซอสชีส คุณสามารถใส่ไส้ได้ไม่ใช่ขนมปัง แต่ใส่ในทาร์ต อย่าลืมม้วนไฟลนก้นและมะเขือม่วง ไข่ยัดไส้ และมะเขือเทศ คุณจะพบสูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมายบนเว็บไซต์ของ Anastasia Skripkina ในส่วน "Snacks and Sandwiches"

สูตรสำหรับวันเกิดของเด็ก สูตรสำหรับเด็ก เมนูสำหรับเด็ก

หากเด็กๆ โตพอและห้องครัวของคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการทดลองทำอาหาร คุณสามารถเชิญพวกเขาทำพิซซ่าให้ตัวเองได้ เด็ก ๆ จะได้รับฐานแป้งสำเร็จรูปและเติมส่วนผสมที่เลือกไว้ พิซซ่าอบแล้วและทุกคนก็ได้รับผลจากการวิจัยการทำอาหารของพวกเขา

ตัวเลือกอื่นที่ชนะคือพาสต้าสารพัน เด็กส่วนใหญ่รักพวกเขามาก และเพื่อให้อาหารจานนี้มีความรื่นเริงยิ่งขึ้น ให้ซื้อพาสต้าที่มีรูปร่างและสีต่างกัน ปรุง (แยกจากกัน) และจัดวางอย่างสวยงามบนจาน คุณยังสามารถเสิร์ฟน้ำสลัดต่างๆ - ซอสมะเขือเทศ, ชีสขูด, เนื้อต้มสับสำหรับ "พาสต้าโจรสลัด"

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก สูตรของหวาน

แน่นอนว่าไม่มีวันเกิดของเด็กคนไหนที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเค้ก เค้กสามารถทำเองหรือซื้อได้ตามดุลยพินิจของคุณ เราขอแนะนำให้คุณเสิร์ฟเค้กบนจานพิเศษพร้อมขา เค้กขนมอบและผลไม้ที่ตั้งอยู่บนจานดังกล่าวดูรื่นเริงและเคร่งขรึม คุณสามารถซื้อจานพร้อมขาในร้านค้าหรือทำเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้จานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน รวมทั้งเชิงเทียนหรือแก้วไวน์ กาวเข้าด้วยกันด้วยปืนกาว โครงสร้างสำเร็จรูปหากต้องการสามารถทาสีด้วยสีสเปรย์จากกระป๋อง ซม.

เมนูสำหรับงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กที่บ้าน

ผู้ปกครองหลายคนพยายามทำให้วันเกิดของลูกน้อยเป็นวันเกิดที่ลืมไม่ลง นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามองหาอาหารที่น่าสนใจและวิธีการตกแต่ง การจัดวันหยุดของเด็กนั้นแตกต่างจากวันเกิดของผู้ใหญ่โดยพื้นฐาน ในวันหยุดจะมีเด็กจำนวนมากที่ต้องการความบันเทิง

โดยทั่วไป เมนูสำหรับฉลองวันเกิดของเด็กจะแตกต่างจากผู้ใหญ่ที่มีเนื้อหาที่เป็นอันตรายเพียงเล็กน้อย ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปรุงรสสลัดมายองเนสทั้งหมดด้วยโยเกิร์ตสดและเนื้อรมควันกับเนื้อต้ม ในช่วงฤดูร้อน การจัดโต๊ะหวานที่มีผลไม้มากมายเป็นเรื่องง่ายที่สุด มันสามารถเป็นสลัด, หั่น, ขนมอบกับผลเบอร์รี่และผลไม้ที่หลากหลาย

รายการอาหารหวาน:

• สลัดแตงโม
• กระเช้าสับปะรด
• เปิดเค้กด้วยแอปริคอตและเยลลี่
• ซูเฟล่สตรอเบอร์รี่
• ผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติ
• ไอศครีมผลไม้

รายการสลัดและอาหารจานหลัก:

• ซีซาร์สลัด"
• สลัดผักกับเนื้อต้ม
• น้ำซุปข้นกับลูกชิ้นอบ
• แซนวิชปลาแดง
• ปลา Gefilte

ในฤดูหนาวมีผักและผลไม้สดไม่มากนัก โดยทั่วไปทุกอย่างนำเข้าและค่อนข้างแพง นั่นคือเหตุผลที่ในฤดูหนาวพื้นฐานของตารางคือมันฝรั่งและเนื้อสัตว์รวมถึงผักดอง

ตัวเลือกหวาน:

• เยลลี่นมหรือซูเฟล่
• หม้อตุ๋นชีสกระท่อมหรือชีสเค้ก
• ไอศกรีม
• เค้กกับครีมโปรตีนหรือนมข้น
• คัพเค้กกับแยมหรือแยม

ตัวเลือกอาหารจานหลักและอาหารเรียกน้ำย่อย:

• มันฝรั่งกับเห็ดและเนื้ออบ
• ไก่สับกับชีส
• สลัดบีทกับเนื้อ
• สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด
• สลัดทะเล

การเตรียมอาหารสำหรับเด็กเล็กเช่นนี้ค่อนข้างยาก ประเด็นคือหลายคนแพ้ผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผึ้ง เด็กเหล่านี้ไม่ควรได้รับอาหารจากโต๊ะทั่วไป นั่นคือเหตุผลที่ผู้ใหญ่และเด็กจะต้องทำอาหารแยกกัน

เมนูตัวอย่าง:

• มันบดกับลูกชิ้นไก่
• ไก่สับตุ๋นในครีมเปรี้ยว
• ฝักทองปั่น
• ตับบด
• ซูเฟล่เต้าหู้
• แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 1 ถึง 2 ขวบ: ไอเดียเมนูเคล็ดลับ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 1 ถึง 2 ขวบ: ไอเดียเมนูเคล็ดลับ

ในวัยนี้ ทารกสามารถกินอาหารจากโต๊ะทั่วไปได้แล้ว แต่ถึงกระนั้น คุณไม่ควรวางอาหารขยะจำนวนมากไว้บนโต๊ะ พยายามเปลี่ยนสลัดมายองเนสด้วยน้ำสลัด อาจเป็นเนยหรือโยเกิร์ตโฮมเมดครีมเปรี้ยว งานหลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุก เด็กในวัยนี้มีความคล่องตัวสูง ดังนั้นหากเป็นไปได้ ให้ใช้บริการของแอนิเมเตอร์ เป็นการดีที่สุดที่จะพาเด็ก ๆ ไปที่ศูนย์รวมความบันเทิงสำหรับเด็กซึ่งพวกเขาสามารถกระโดดบนแทรมโพลีนวิ่งในเขาวงกตและเข้าร่วมการแข่งขันที่น่าสนใจ

เมนูตัวอย่าง:

• คัพเค้กตัวการ์ตูน
• ชีสเค้ก
• คัพเค้กครีม
• ไอศกรีม
• เค้กต่างๆ

แม้ว่าในวัยนี้คุณสามารถเอาใจเด็ก ๆ ด้วยเฟรนช์ฟรายจาก McDonald's และ McFlury แสนอร่อย ไม่ว่าในกรณีใดงานหลักของผู้ปกครองคือการทำให้วันหยุดสนุกหรือเคลื่อนไหว เด็กวัยนี้ชอบวันเกิดตามธีม นั่นคือคุณสามารถจัดวันด้วยการแก้ไข ในกรณีนี้ เด็กทุกคนสวมหมวกที่มีตัวยึด ถ้วย ลูกบอล และจาน นอกจากนี้ยังมีรูปภาพของธีมที่เกี่ยวข้องอีกด้วย คุณสามารถเติมเต็มวันหยุดด้วย peñata ด้วยขนมหวานและเซอร์ไพรส์

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ขวบ: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ขวบ: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 3 ถึง 6 ขวบ: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

นี่เป็นอายุที่ค่อนข้างยากเนื่องจากเด็กมีกลุ่มเพื่อนและงานอดิเรก เมื่อจัดวันหยุดคุณควรให้ความสนใจกับความชอบของเด็ก สำหรับเด็กผู้ชาย คุณสามารถใช้ไอเดียของ Teenage Mutant Ninja Turtles, Minions, Madagascar สาวๆ จะประทับใจกับธีมของเจ้าหญิงหรือมายลิตเติ้ลโพนี่ อย่าลืมถามลูกของคุณว่าจะจัดวันหยุดอย่างไร เด็กนักเรียนสามารถนั่งได้ครู่หนึ่งซึ่งแตกต่างจากเด็กเล็ก ดังนั้นวันหยุดเองก็สามารถเคลื่อนไหวได้ครึ่งหนึ่ง ส่วนที่เหลือสามารถจัดขึ้นที่โต๊ะและเป็นผู้มีปัญญา อาจเป็นเกมเพื่อความรู้หรือความปรารถนา

เมนู:

• พิซซ่าผลไม้
• ไอศกรีมโยเกิร์ต
• ของหวานกับผลไม้และเยลลี่
• เค้กโดยไม่ต้องอบ
• ขนมโฮมเมด
• คัพเค้ก
• บีบีคิว
• ผักย่าง
• สลัดผัก

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงอายุ 7 ถึง 11 ปี: ความคิดเมนูเคล็ดลับ

โต๊ะบุฟเฟ่ต์หมายถึงอาหารที่หลากหลายและมีปริมาณมาก ในกรณีนี้ เด็กส่วนใหญ่มักไม่ได้รับเก้าอี้ โดยปกติโต๊ะบุฟเฟ่ต์จะรวมกับเกมและการแข่งขันที่กระตือรือร้น ดังนั้นอาหารควรมีความหลากหลายและน่าสนใจมากที่สุด

เมนูตัวอย่าง:

• ลูกอมโฮมเมดบนแท่ง
• คัพเค้ก
• เค้ก
• เซเฟอร์
• น้ำมะนาว
• สมูทตี้
• เครื่องดื่มนานาชนิด
• ชีสเค้ก

ส่วนใหญ่มักจะมีการจัดโต๊ะหวานสำหรับเด็ก อาจเป็นน้ำมะนาวและเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังยินดีต้อนรับขนมหวาน อาจเป็นเค้กโฮมเมดหรือเยลลี่ก็ได้ ขนมโฮมเมดก็เหมาะสมเช่นกัน

เมนู:

• เยลลี่ผลไม้
• ธอร์โดยไม่ต้องอบ
• คัพเค้ก
• เสียบไม้
• สลัดผลไม้

หากคุณวางแผนที่จะให้ความบันเทิงแก่เด็ก ๆ เป็นเวลานานพวกเขาควรได้รับอาหารอย่างทั่วถึง เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้จานร้อนจึงเหมาะสม อาจเป็นมันฝรั่งกับจานเนื้อ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เด็กโตจะประทับใจกับบาร์บีคิว หากวันเกิดอยู่ในฤดูหนาวให้ปรุงเนื้อย่าง

ย่างในหม้อ

ส่วนผสมสำหรับ 8 ท่าน:

• มันฝรั่ง 2 กก
• เนื้อ 1 กิโลกรัม
• เห็ดเผาะ 0.5 กก
• ชีส 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 มล
• เครื่องเทศ
• น้ำซุป
• 3 หัวหอม

สูตรอาหาร:

• หั่นเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะร้อน
• ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดอีกหน่อย
• ใส่เห็ดและเคี่ยวเป็นเวลา 3 นาที
• แบ่งส่วนผสมของเนื้อในหม้อและวางมันฝรั่งไว้ด้านบน
• เทน้ำซุปและวางในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
• นำออกจากเตา ใส่เกลือ เครื่องเทศ ครีมเปรี้ยว แล้วโรยด้วยชีส
• นำเข้าเตาอบต่ออีก 5-7 นาที

อาหารจานร้อนสำหรับเด็กในวันเกิด: ไอเดียสูตรอาหาร

อาหารจานร้อนสำหรับเด็กในวันเกิด: ไอเดียสูตรอาหาร

ทางที่ดีควรเตรียมสลัดที่ปรุงด้วยน้ำมัน เป็นการดีถ้าเป็นส่วนผสมของผักและเนื้อสัตว์

สลัด "ฤดูร้อน"

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 2 ลูก
• แตงกวา 3 ลูก
• พริกหยวก 2 เม็ด
• หัวหอมดอง 1 ต้น
• เนื้อไก่ต้ม 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• มัสตาร์ด
• น้ำมัน

สูตรอาหาร:

• หั่นผักเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในชามใบใหญ่
• เนื้อไก่และชีสหั่นเป็นลูกเต๋า
• ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมันและเกลือ
• แต่งสลัดด้วยส่วนผสมและเพิ่มผัก

สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ความคิดสูตรอาหาร

สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ความคิดสูตรอาหาร

สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก: ความคิดสูตรอาหาร

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับของว่างคืออาหารในทาร์ตหรือในขนมปังพิต้า แซนวิชคานาเป้ก็เหมาะสมเช่นกัน

ของว่างใน lavash

วัตถุดิบ:

• แครอทขูด
• ปลากระป๋อง
• โยเกิร์ต
• ไข่ 5 ฟอง
• 2 lavash
• ผักใบเขียว

สูตรอาหาร:

• บดปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วยส้อม แล้วใส่ผัก
• ปาดขนมปังพิต้าลงบนโต๊ะแล้ววางน้ำซุปข้นปลา
• ปิดด้วยขนมปังพิต้าอีกแผ่นแล้วโรยด้วยแครอทขูด ไข่และโยเกิร์ต
• ม้วนทุกอย่างและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
• หั่นเป็นชิ้นบางๆ

ขนมสำหรับเด็กวันเกิด: ความคิดสูตรอาหาร

ขนมสำหรับเด็กวันเกิด: ความคิดสูตรอาหาร

ขนมสำหรับเด็กวันเกิด: ความคิดสูตรอาหาร

พิซซ่าสำหรับเด็ก: ความคิดสูตรอาหาร

ทางที่ดีควรเตรียมพิซซ่าสำหรับเด็กพร้อมผลไม้ พื้นฐานสามารถซื้อขนมชนิดร่วน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำพิซซ่าสำหรับเด็ก โปรดดูวิดีโอ

วิดีโอ: พิซซ่าสำหรับเด็ก

แนวคิดในการเสิร์ฟสลัดที่ดีคือทาร์ต พวกเขาสามารถเป็นผลไม้หรือผักกับเนื้อสัตว์

ทาร์ตเนื้อ

วัตถุดิบ:

• 10 ทาร์ต
• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• โถข้าวโพด
• แตงกวา 3 ลูก
• โยเกิร์ต

สูตรอาหาร:

• ต้มเต้านมให้นิ่มแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
• ล้างและปอกแตงกวา หั่นเป็นลูกเต๋า
• ผสมไก่กับผักและข้าวโพด ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
• ใส่สลัดในทาร์ตและตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทาร์ตวันเกิดสำหรับเด็ก: ไอเดีย, สูตรอาหาร

ทาร์ตหวาน

วัตถุดิบ:

• 10 ทาร์ตแป้งกรอบ
• วิปครีม
• องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม
• สตรอว์เบอร์รี่สักกำมือ
• ลูกพีช 3 ลูก

สูตรอาหาร:

• หั่นพีชเป็นลูกเต๋า แล้วแยกองุ่นออกเป็นผลเบอร์รี่
• ผสมลูกพีช สตรอเบอร์รี่ และองุ่น
• เติมทาร์ตด้วยผลไม้นานาชนิดและตกแต่งด้วยวิปครีม

ทาร์ตวันเกิดสำหรับเด็ก: ไอเดีย, สูตรอาหาร

คุณสามารถปรุงคานาเป้ผลไม้และเนื้อสัตว์ได้

คานาเป้กับกุ้ง

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือกตัวใหญ่กำมือหนึ่ง
• มะเขือเทศเชอรี่ 0.5 กก.
• ชีส 200 กรัม
• เสียบไม้
• ครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร:

• ผ่ามะเขือเทศออกเป็นสองซีก
• ชีสหั่นเป็นชิ้นหนา
• แปรงมะเขือเทศครึ่งลูกด้วยโยเกิร์ต
• วางชีสและกุ้งไว้บนครึ่ง
• ปิดครึ่งหลังและยึดด้วยไม้เสียบ

ในแง่ขององค์ประกอบ แซนวิชสามารถเป็นได้บ่อยที่สุด คุณจะต้องยุ่งกับการจัดส่ง เป็นการดีที่สุดถ้าคุณทำเครื่องประดับในรูปแบบของนกหรือเม่น ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับแซนวิชสำหรับโต๊ะเด็ก

เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกแนวคิดของวันหยุดในตอนแรกและยึดติดกับมัน มักใช้แว่นเด็กที่ซื้อมาจานที่มีภาพตัวการ์ตูน ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการตกแต่งจาน หากคุณกำลังเตรียมสลัด อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะใส่มันลงในทาร์ตหรือตกแต่งมันเพื่อให้เด็กๆ สนใจและสนุกสนาน ด้านล่างนี้คือตัวเลือกการออกแบบที่น่าสนใจสำหรับอาหารสำหรับเด็ก

เพื่อให้วันหยุดของเด็กน่าจดจำอย่าขี้เกียจใช้เวลาจัดระเบียบอย่างสนุกสนาน เชิญนักสร้างแอนิเมชั่นหรือเตรียมการแข่งขัน

วิดีโอ: วันเกิดลูกที่บ้าน

เมนูวันเกิดเด็กควรใส่ใจเป็นพิเศษ ควรมีความน่าสนใจ แปลกใหม่ หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องดูแลไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับการออกแบบที่สดใสและผิดปกติของอาหารแต่ละอย่างและแน่นอนความปลอดภัยสำหรับเด็ก

วันเกิดปีแรกเป็นเหตุการณ์ที่มีความรับผิดชอบในทุกแง่มุม แต่การปฏิบัติในวันหยุดไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ อาหารทุกมื้อจัดเตรียมไว้สำหรับแขกผู้ใหญ่เป็นหลัก

ตารางวันเกิดของเด็กอายุ 1 ขวบอาจรวมถึงผลไม้ที่ปอกเปลือก สับ และจัดวางอย่างสวยงาม ผลไม้ที่แบ่งส่วน / เบอร์รี่ / ผักบด น้ำผลไม้ นมเปรี้ยว และคุกกี้ เป็นไปได้ที่จะเอาใจเด็ก ๆ ด้วยเค้กพิเศษที่ทำจากผลิตภัณฑ์นมสำหรับเด็กเท่านั้น

เค้กสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ

วัตถุดิบ:

• กล้วย 1 ลูก;
• ½ สต. โยเกิร์ตทารก;
• ชีสกระท่อมสำหรับเด็ก 200 กรัม
• น้ำตาลไม่จำเป็น;
• เจลาติน 5 กรัม
• คุกกี้เด็ก 150 - 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. วางแผ่นสปริงฟอร์มด้วยฟิล์มแล้วปิดด้านล่างด้วยคุกกี้
2. ผสมผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาล ส่วนผสมสุดท้ายเป็นทางเลือกและเป็นทางเลือกหากโยเกิร์ตและคอทเทจชีสมีรสหวาน คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สารให้ความหวานเพิ่มเติมในสูตร
3. ละลายเจลาตินในน้ำเย็น 50 มล. ทิ้งไว้ 10-12 นาที อุ่นส่วนผสมด้วยความร้อนต่ำจนสารข้นละลายหมดและเทลงในส่วนผสมจากขั้นตอนที่สอง
4. กระจายมวลนมเปรี้ยวให้ทั่วตับ ส่วนใหญ่จะลอยขึ้น
5. นำฐานของขนมออกในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
6. หลังจากเวลานี้ ค่อยๆ พลิกเค้กลงบนจานแล้วลอกฟิล์มออก
7. วางขอบคุกกี้ไว้รอบๆ ของหวานแล้วมัดด้วยริบบิ้นสีสดใส

เหลือเพียงการตกแต่งอาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วด้วยชิ้นกล้วย

สิ่งที่ต้องทำสำหรับวันเกิดปีที่ห้าของเด็ก

การรักษาเด็กชายวันเกิดอายุห้าขวบและแขกของเขาไว้ที่โต๊ะรื่นเริงไม่ใช่เรื่องง่าย เด็กในวัยนี้ชอบใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับเกมสนุกๆ ดังนั้นในเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กเป็นเวลา 5 ปี คุณต้องรวมขนมที่คุณสามารถตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วเพื่อดำเนินธุรกิจต่อไป

แพนเค้กคานาเป้

วัตถุดิบ:

• แฮมไก่ 300 กรัม
• ซอฟท์ครีมชีส 1 แก้วเต็ม;
• มะกอก / มะกอก;
• 8 ชิ้น แพนเค้กสำเร็จรูปบาง ๆ
• ผักใบเขียวสด

การทำอาหาร:

1. ตามสูตรที่สะดวกใด ๆ คุณต้องอบแพนเค้กแสนอร่อย 8 ชิ้นก็พอ
2. วางแพนเค้กชิ้นแรกบนเขียง คลุมด้วยชีสกระท่อม แล้วโรยด้วยสมุนไพร คลุมด้วยแฮมไก่ชิ้นที่สองแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
3. ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าคุณจะหมดฐานและเติม
4. ตัด "เค้ก" ที่ได้เป็นสี่เหลี่ยมคานาเป้เรียบร้อย

ประดับแต่ละเสิร์ฟด้วยมะกอกหรือมะกอก ปิดด้วยไม้เสียบ

สแน็ค "สนามกีฬา"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังขาว 3 ห่อ;
• ไส้กรอกครีม 1 แพ็ค
• ไส้กรอกหนึ่งปอนด์
• ชีสครึ่งกิโลกรัม
• ใบผักกาดหอม 2 พวง;
• ผัก 2 กก. (เชอร์รี่, พริกหวาน, แตงกวา);
• มะกอกและมะกอก
• แครกเกอร์สี่เหลี่ยมเค็ม

การทำอาหาร:

1. วางชามสลัดทรงสี่เหลี่ยมตื้นไว้ตรงกลางจานกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ เติมใบผักกาดหอมสับด้วยมือของคุณโดยตรง (ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุในสูตร)
2. ในสนามสีเขียว "กำลังเล่น" ให้ใส่ "ผู้เล่น" ของสองทีมจากมะกอกและมะกอก
3. แบ่งพื้นที่รอบๆ ชามสลัดออกเป็นส่วนเท่าๆ กันโดยใช้แครกเกอร์สี่เหลี่ยม เติมไส้กรอกสับ ไส้กรอก ผักชิ้นเล็ก ๆ และชีสตามดุลยพินิจของคุณ
4. มันยังคงวางกรอบโครงสร้างที่เกิดขึ้นด้วยชิ้นขนมปังขาว ใส่ใบผักกาดหอมระหว่างพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งนี้สามารถเสิร์ฟได้นอกเหนือจากซอสอ่อน ๆ

ไส้กรอกปลาหมึก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกขนาดเล็ก 12 - 14 ชิ้น;
• ไข่ 1 ตาราง;
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อน;
• แป้งขนม 2 ช้อน;
• เกลือ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน.

การทำอาหาร:

1. ตีไข่จนเป็นฟอง เพิ่มครีมและเกลือลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
2. ใส่แป้งที่ร่อนไว้ ผสม. คุณควรได้แป้งที่มีความหนาแน่นปานกลางเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ลอกไส้กรอกออกจากฟิล์มแล้วตัดขวางด้านหนึ่ง จุ่มส่วนที่สองของไส้กรอกลงในแป้ง
4. ทอดอาหารเรียกน้ำย่อยจนสุกในน้ำมันเดือด

เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ

ขนมกล้วย

วัตถุดิบ:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยถั่ว;
• 2 กล้วยขนาดใหญ่
• ช็อกโกแลตนมครึ่งแท่ง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เฮเซลนัทสับ

การทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น 4-6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
2. แปรงชิ้นผลไม้ด้วยเนยถั่วและด้ายบนไม้เสียบยาว
3. ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ เทถั่วที่หั่นแล้วลงในชามแยก
4. จุ่มกล้วยแต่ละชิ้นลงในช็อกโกแลตก่อน จากนั้นโรยด้วยเศษถั่ว

ส่งขนมสำเร็จรูปครึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็ง

เมนูรื่นเริงสำหรับเด็กอายุ 7 - 9 ขวบ

เด็กนักเรียนสามารถนั่งเงียบ ๆ ที่โต๊ะได้สักพักแล้วลองอาหารจานโปรด เพื่อให้พวกเขาทานอาหารเย็นได้นานขึ้นและให้อาหารพวกเขาอย่างมากมาย เมนูวันหยุดสำหรับเด็กควรรวมขนมที่มีการออกแบบที่น่าดึงดูดใจในธีมการ์ตูนและเทพนิยายที่พวกเขาชื่นชอบ

ซุปมันฝรั่งแมงมุม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งดิบ 500 กรัม
• ครีมไขมันต่ำครึ่งแก้ว
• เกลือ;
• เนย 50 กรัม
• 1 มะกอก;
• 2 ขนหัวหอมสีเขียว
• ข้าวโพดกระป๋อง 2 เม็ด
• ซอสมะเขือเทศ.

การทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งจนสุกในน้ำเค็ม ระบายของเหลวจากมัน
2. ใส่เนยจืดและมันฝรั่งบดจนเนียน
3. ครีมอุ่นในกระทะ เพิ่มลงในน้ำซุปข้น บดมันฝรั่งให้เข้ากันอีกครั้ง
4. วางบนจานกลมแบนแล้วใช้ช้อนเกลี่ยให้เรียบ
5. ใช้ซอสมะเขือเทศวาดเว็บที่หรูหราบาง ๆ ไว้ด้านบน
6. นั่ง "แมงมุม" ที่ด้านข้าง ลำตัวทำจากมะกอก ตาทำจากข้าวโพด อุ้งเท้าทำจากต้นหอม

เสิร์ฟมันฝรั่งบดร้อนบนโต๊ะเทศกาลเป็นกับข้าว

นักเก็ต "ปู"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• 1/3 เซนต์ ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก
• 3 ไข่;
• ขนมปังขาว ½ ก้อน;
• แป้งขนม 6 ช้อน;
• เกลือแกง
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• บลูเบอร์รี่และพริกแดงหวานสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ความยาวที่เหมาะสมคือ 5 - 6 ซม. หมักนกในซอสถั่วเหลือง
2. ตรึงขนมปังขาวไว้ล่วงหน้าแล้วขูดหยาบ
3. ตีไข่แยกกัน. โรยแป้งแล้วเทลงบนจานแบน
4. ขั้นแรกให้โรยชิ้นไก่ที่หมักไว้ด้วยแป้ง จากนั้นจุ่มลงในส่วนผสมของไข่ และสุดท้ายม้วนในขนมปังขูด
5. ทอดนักเก็ตในน้ำมันร้อนจนสุกและเป็นสีน้ำตาล
6. จากนั้นนำไปวางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

จัดนักเก็ตสำเร็จรูปเป็นรูปปู เพิ่มบลูเบอร์รี่ "ตา" และ "กรงเล็บ" พริกหวานให้กับพวกเขา

สลัด "หมูน้อยสามตัว"

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทาต้ม 3 ฟองและไก่ 1 ตัว
• 1 แตงกวาสด
• 1 แอปเปิ้ล;
• 50 - 100 กรัม "เกาดา" (ชีส);
• ซอสครีมเปรี้ยวใด ๆ
• เกลือสินเธาว์;
• 1 อกไก่;
• แครนเบอร์รี่ หัวไชเท้า และผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่จนสุกและแยกเป็นเส้นใย ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวใส่เกลือแล้วใส่จานชั้นแรก ทำให้ฐานของสลัดเป็นวงรีหรือกลม
2. ขูดไข่ไก่ขนาดใหญ่แล้วเกลี่ยให้ทั่วไก่
3. จากนั้นจัดวางแตงกวาสดขูดผสมกับซอสครีมเปรี้ยวและเกลือ
4. เพิ่มแอปเปิ้ลขูดละเอียดที่ไม่มีเปลือกและแกนบนผัก
5. ครอบคลุมทุกอย่างด้วยชีสขูดฝอย

โรยสลัดเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับ วาง “หมู” จากไข่นกกระทาต้มไว้ด้านบน หูแพทช์และหางสำหรับพวกเขาถูกตัดจากหัวไชเท้า ดวงตาเรียงรายไปด้วยแครนเบอร์รี่

เค้ก "สปันจ์บ๊อบ" แบบไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วนครึ่งกิโลกรัม
• 1 ไข่แดง;
• นม 1 แก้วเต็ม;
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนขนม;
• น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา;
• เนย 2 ช้อนขนม;
• แป้งขนม 1 ช้อน;
• ขนมหวานแยมผิวส้ม 200 กรัม
• สีผสมอาหารสีเหลือง
• บนแท่งช็อคโกแลตสีขาวและดำ

การทำอาหาร:

1. ผสมน้ำผึ้งกับน้ำตาลวานิลลา ไข่แดง และนมเล็กน้อย ใส่สีผสมอาหารสีเหลืองตามที่กำหนด สำหรับส่วนผสมจำนวนนี้ ¼ ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว
2. เพิ่มแป้งและผสมในส่วนผสม ตามความสม่ำเสมอควรกลายเป็นครีมเปรี้ยว
3. เจือจางส่วนผสมด้วยนมที่เหลือส่งไปที่กองไฟแล้วนำไปต้ม กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารจนข้น
4. นำมวลออกจากจานใส่เนยลงไปแล้วตีให้เข้ากัน เทบิสกิตขูดลงในส่วนผสม
5. นำส่วนผสมใส่จาน ปั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า แล้วทำรอยบากที่ด้านข้างด้วยปลายไม้นวดแป้ง
6. ละลายช็อกโกแลตทั้งสองแบบ จากสีขาวไปจนถึงทำตา ฟัน และเสื้อของตัวละครในเทพนิยาย เทกางเกงและปากด้วยดาร์กช็อกโกแลต

ตัดรายละเอียดที่เหลือออกจากลูกอมแยมผิวส้มสี

โต๊ะเด็กสำหรับวันเกิด 10 ปี

เด็กชายวันเกิดและแขกของเขาที่อายุ 10 ขวบอาจนั่งที่โต๊ะ "ผู้ใหญ่" แล้ว แน่นอนว่าพวกเขาจะชอบขนมแบบเดียวกับที่พ่อแม่พยายามทำ แต่เพื่อเอาใจนักชิมตัวน้อย มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับอาหารที่เลือกไว้สำหรับโต๊ะเทศกาล

"คลับ" กับไก่สับ

วัตถุดิบ:

• ไก่สับ 350 กรัม
• ขนมพัฟสำเร็จรูป 200 กรัม
• หัวหอม 1 หัว;
• 1 ไข่แดง;
• เกลือและพริกไทย;
• น้ำมันพืช.

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทย ผสมองค์ประกอบที่ได้ให้เข้ากัน
2. ม้วนมวลนี้เป็นลูกบอลขนาดกลาง
3. ละลายแป้งแล้วรีดเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
4. พันรอบลูกชิ้นตามหลักการของลูกด้าย ไม่จำเป็นต้องซ่อนไส้ไว้ด้านหลังแป้งอย่างสมบูรณ์
5. หล่อลื่นช่องว่างด้วยไข่แดงที่ตี

จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่ "ลูกบอล" ลงไป อบจานเป็นเวลา 35-40 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง

สแน็ค "ไก่"

วัตถุดิบ:

• 5 - 6 ไข่นกกระทาที่ปรุงสุกแล้ว
• 4 - 5 ช้อนขนมครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง
• ชีสขูด 1/3 ถ้วย;
• แครอทต้ม
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. ผ่าครึ่งไข่โดยเปรียบเทียบเพื่อให้แต่ละส่วนมีกานพลูที่แหลมคม หากโปรตีนบนจานไม่เสถียร ให้ตัดส่วนล่างออก
2. ลบไข่แดงและบดด้วยครีมเปรี้ยว เกลือใส่ชีสขูดและผสมให้เข้ากัน
3. ม้วนลูกบอลจากชีสและมวลไข่ด้วยมือที่เปียก
4. ตัดหอยเชลล์และจงอยปากสำหรับไก่ในอนาคตจากแครอทต้มแล้วติดไว้ที่ลูกบอล
5. วาง "ไก่" ที่เกิดขึ้นในครึ่งหนึ่งของโปรตีน

โรยของว่างเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับ

Profiteroles กับปูอัด

วัตถุดิบ:

• 10 ชิ้น ฐานสำเร็จรูปจาก choux pastry;
• ปูอัดแช่เย็น 1 ห่อ;
• 3 ไข่ต้ม;
• แตงกวาสด 1 ลูก;
• 1 เซนต์ เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
• 1 ชีสแปรรูป;
• 1 เซนต์ ล. หัวหอมสับ;
• 1/3 เซนต์ มายองเนสคลาสสิก

การทำอาหาร:

1. ขูดไข่ต้ม แตงกวา ชีสละลาย และปูอัดให้ละเอียด
2. ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันและปรุงรสด้วยมายองเนส
3. เพิ่มหัวหอมสับและเมล็ดข้าวโพด

ใส่ไส้ที่ได้ลงใน profiteroles ที่ตัดแล้ว

มูสช็อกโกแลต

วัตถุดิบ:

• ไข่โต๊ะ 4 ฟอง;
• 1 ส้ม;
• ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง 1.5 บาร์
• น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สร้างอ่างน้ำบนเตา ละลายดาร์กช็อกโกแลตในชามขนาดเล็ก
2. แยกไข่ขาวดิบที่แช่เย็นไว้ในชามลึก พวกเขาควรกลายเป็นโฟมที่มั่นคง
3. จากส้มที่ล้างอย่างดีให้เอาความเอร็ดอร่อยออกด้วยเครื่องขูดละเอียด สกัดน้ำผลไม้จากผลไม้นั่นเอง
4. ผสมไข่แดงที่เหลือกับน้ำตาลแล้วตีในชามแยกจนเป็นสีขาว
5. แนะนำน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของส้มลงในมวลไข่แดงเพิ่มโฟมจากโปรตีนแล้วเทลงในดาร์กช็อกโกแลต

อย่าลืมเกี่ยวกับเสียบไม้ที่สดใส ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถซ่อมใบผัก ต้นชีส ฯลฯ บนแซนวิชหรือทาร์ต

คุณสามารถตัดของตกแต่งสำหรับจานเด็กจากผักและผลไม้ วาดซอสบนอาหารสำเร็จรูป และแกะสลักตัวละครในเทพนิยายต่างๆ จากชีสละลายและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่เหมาะสม

ตั้งโต๊ะวันเกิดลูกอย่างไรดี?

คุณสามารถจัดโต๊ะสำหรับวันเกิดของเด็ก ๆ ตามรูปแบบมาตรฐาน - ใส่ขนมทั้งหมดในคราวเดียวและวางจานพร้อมช้อนส้อมไว้ข้างๆสำหรับแขกตัวน้อย แต่จะสะดวกกว่ามากสำหรับเด็ก ๆ เมื่อมีขนมแจกฟรี จากนั้นจะวิ่งไปหาพวกเขาระหว่างเกมและหาอะไรกินได้ตลอดเวลา

ตัวอย่างเช่น ด้วยตัวเลือกนี้ คุณสามารถจัดอาหารแบบแบ่งส่วนบนจานขนาดเล็กและใส่ลงในบุฟเฟ่ต์ทั่วไปได้

สิ่งสำคัญคือการทำให้ส่วนเล็ก ๆ "สำหรับหนึ่งคำ" และอย่าลืมผ้าเช็ดปากจำนวนมาก

ตกแต่งโต๊ะในสไตล์ตามธีม ตัวอย่างเช่น ทำให้เป็นโจรสลัด คาวบอย ฯลฯ ชุดพิเศษจากร้านขายเครื่องประดับสำหรับวันหยุดจะช่วยในเรื่องนี้ ซึ่งรวมถึงจาน แก้ว ผ้าปูโต๊ะ และผ้าเช็ดปากที่มีลวดลายสดใสในทันที

คุณสมบัติของการรวบรวมเมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ, 2-3 ขวบ, 5-6 ขวบ, 10 ขวบ

เมื่อเชิญเด็กในวัยต่างๆ มาที่บ้านของคุณในวันหยุด ก่อนอื่น คุณควรถามพ่อแม่ของพวกเขาว่าแขกตัวน้อยมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์ใดๆ หรือไม่

เป็นไปได้ที่แม่จะห้ามอาหารบางอย่างแก่ลูกของเธออย่างเด็ดขาด ต้องคำนึงถึงคะแนนดังกล่าวเมื่อรวบรวมเมนู

• สำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ ของหวานที่ดีที่สุดคือผลไม้บดในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทซึ่งสะดวกต่อการรับประทานโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้ใหญ่ เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลและกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ คุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่ใส่ช็อกโกแลตและสารปรุงแต่งอื่นๆ เป็นเครื่องดื่มที่คุ้มค่าที่จะนำเสนอทั้งน้ำผลไม้ธรรมชาติและน้ำธรรมดาในแต่ละขวด
• สำหรับเด็กอายุ 2-3 ปีคุณสามารถใส่น้ำซุปข้นผักเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะเทศกาลแล้วเสิร์ฟเนื้อสัตว์ปีกอบโดยไม่ต้องปรุงรสและซอส เค้กโยเกิร์ตโฮมเมดผลไม้นานาชนิดและผลเบอร์รี่จะเป็นของหวานที่ดีที่สุด
• เมื่ออายุ 5-6 ขวบ นอกจากที่กล่าวมาทั้งหมดแล้ว เด็ก ๆ ก็เต็มใจที่จะทานสลัด ลองเนื้อสัตว์ต่างๆ ขนมหวานต่างๆ สิ่งสำคัญคือการลดปริมาณเครื่องเทศร้อนในพวกเขาและแทนที่จะใช้มายองเนสในขนมขบเคี้ยวให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตหนาไม่หวาน

แขกอายุ 10 ปีขึ้นไปจะได้ลิ้มรสอาหารทั้งหมดที่เสิร์ฟอย่างแน่นอน ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะชี้แจงรสนิยมของพวกเขาล่วงหน้าหรือพยายามปรุงอาหารที่เป็นสากลที่นักชิมรุ่นเยาว์ทุกคนจะชอบอย่างแน่นอน

วันเกิดสำหรับเด็กเป็นช่วงเวลาที่สนุกสนานและรอคอยมานาน แขกจำนวนมาก เด็กๆ วิ่งเล่น สนุกสนาน และแน่นอน ของขวัญ เด็กๆ รอคอยสิ่งเหล่านี้มาตลอดทั้งปี โดยถามคำถามเพียงคำถามเดียวว่า "วันเกิดฉันเมื่อไหร่" นั่นคือเหตุผลที่ในช่วงเวลาของการเฉลิมฉลองทุกอย่างควรอยู่ในระดับสูง และตารางวันเกิดของเด็กควรเป็นอย่างไร? จะตกแต่งอย่างไรและต้องปรุงอย่างไร?

สิ่งที่ควรเป็นตาราง

เมนูสำหรับโต๊ะในวันเกิดของทารกควรเป็นพิเศษ ในกรณีนี้ จำเป็นต้องคำนึงถึงความชอบ รสนิยมของคนที่เกิดวันเกิดและแขกของเขา อายุ และข้อจำกัดด้านอาหารที่เป็นไปได้ ทุกอย่างควรจะอร่อยรื่นเริง แต่ในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์

เมื่อปรุงจานร้อนควรแสดงจินตนาการ มันจะดีกว่าที่จะทำให้ทุกอย่างสวยงามและผิดปกติ

1. ตารางสำหรับเด็กไม่ควรมีอาหารรสเค็มเผ็ดและอ้วนเกินไป (ควรลดทุกอย่างที่ทอดให้เหลือน้อยที่สุดเทมายองเนสอย่างล้นเหลือด้วยการเติมกระเทียมและพริกขี้หนู)
2. คุณไม่ควรเตรียมสลัดใหม่ด้วยส่วนผสมดั้งเดิมเพราะเด็กทุกคนชอบอาหารแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคยมานานแล้ว
3. หากมีเด็กเล็กมาเยี่ยม ไม่ควรใส่ผลไม้มาก (โดยเฉพาะผลไม้ที่สว่าง) ไม่เช่นนั้นอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
4. ไม่ควรให้เครื่องดื่มอัดลมแก่เด็ก ๆ พวกเขาเป็นอันตรายต่อท้องเล็ก ๆ ทางที่ดีควรใส่น้ำผลไม้ธรรมชาติและผลไม้แช่อิ่มไว้บนโต๊ะ
5. หากมีปลาอยู่ในเมนูก็จำเป็นต้องหั่นอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดกระดูก

จำไว้ว่าวันหยุดของเด็กไม่ควรบดบังสิ่งใด เป็นการดีกว่าที่จะค้นหาความชอบและอาหารที่อนุญาตจากผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เกิดปัญหา

เมนูวันหยุด

ในการจัดโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็ก ขอแนะนำให้คิดเมนูทั้งหมดล่วงหน้า อาจรวมถึงอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้:

• แซนวิชและคานาเป้
• ทาร์ต;
• อาหารจานร้อน
• สลัด;
• ผลไม้ (แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์);
• ขนมหวานในรูปแบบของเค้กและขนมหวาน
• น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่.

แซนวิชและคานาเป้ควรมีสีสันและรื่นเริง บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถรับแนวคิดสำหรับการออกแบบดั้งเดิมได้ ที่นี่คุณต้องใส่ส่วนผสมที่สดใสเพื่อให้ทุกอย่างดูหรูหรา แต่ในขณะเดียวกันก็มีสุขภาพดีและน่าพอใจ บนขนมปัง คุณสามารถวางรูปปั้นสัตว์จากชีสหรือไส้กรอก และตกแต่งขนมด้วยสมุนไพรหรือส่วนผสมอื่นๆ เมื่อปรุงคานาเป้ต้องแน่ใจว่าได้ใช้ไม้ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับ

สามารถซื้อตะกร้าทาร์ตได้ที่ร้าน (ต้องสดมาก) หรือจะทำเองก็ได้ คุณสามารถใช้เนื้อสับหรือปลา พาสต้า สลัดผักและผลไม้ จากด้านบนยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้ทุกอย่างสดใสและสวยงามเพราะเป็นสิ่งที่ดึงดูดเด็กได้อย่างแม่นยำ

แซนวิช คานาเป้ และทาร์ตเป็นส่วนสำคัญของโต๊ะวันเกิดเด็ก ในกรณีส่วนใหญ่ เด็กไม่ชอบนั่งที่โต๊ะเป็นเวลานาน อย่างแรกเลย พวกเขาให้ของขวัญ แล้วก็เข้าร่วมเกม ดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถกินอาหาร "สำหรับผู้ใหญ่" ได้จริงๆ แต่ของว่างชิ้นเล็กบนไม้เสียบหรือแซนด์วิชคือสิ่งที่คุณต้องการ โยนเข้าปากของคุณอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเล่น และสนุกอีกครั้ง.

ส่วนอาหารจานร้อนนั้นไม่ควรปรุงมาก เด็กหลายคนชื่นชอบแซนวิช ทาร์ต และสินค้าอื่นๆ ทุกประเภทที่สามารถ "ลาก" ได้ในระหว่างเกมมากกว่า อาหารจานร้อนหนึ่งหรือสองจานก็เพียงพอแล้วสำหรับโต๊ะสำหรับเด็ก มันอาจจะเป็นหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง ปลาหรือเนื้อ ไก่เสียบไม้หรืออย่างอื่น แต่ไม่อ้วนเกินไป

แต่ที่นี่ควรค่าแก่การแสดงจินตนาการ มันจะดีกว่าที่จะทำให้ทุกอย่างสวยงามและผิดปกติ ตัวอย่างเช่น ต้มมันฝรั่ง หั่นเป็นเห็ด ตกแต่งชิ้นทอดให้เป็นรูปเม่น และวางมันฝรั่งบดเป็นรูปปราสาท ฯลฯ ไอเดียจะแตกต่างกันมากก็ดี ตัวเขาเองมีส่วนร่วมในการตัดสินใจเกี่ยวกับการตกแต่งโต๊ะ

เหมาะเป็นไอเดียสำหรับโต๊ะพิซซ่าสำหรับเด็ก อาหารจานนี้ทำให้เด็กเกือบทุกคนขุ่นเคือง ที่นี่คุณสามารถแสดงจินตนาการและเพิ่มส่วนผสมที่มีสีสันต่างๆ ลงในพิซซ่า เช่น มะเขือเทศ เห็ด สมุนไพร บนพื้นผิวที่กลมและขนาดใหญ่ คุณสามารถวาดภาพที่จะดึงดูด (ลิ้มรส) ให้เด็กๆ ได้อย่างแน่นอน

สลัดเป็นเรื่องของรสนิยม เด็กหลายคนไม่กินมัน ดังนั้นจึงควรค่าแก่การแสดงจินตนาการที่นี่ สลัดทานตะวันที่ตกแต่งด้วยดอกไม้จากพืชชื่อเดียวกันหรือสลัดผักกระเฉดที่ทำขึ้นในทุ่งที่มีหนูเหมาะเป็นอาหารจานดั้งเดิมและแปลกตา มีแนวคิดมากมายสำหรับสลัดบนอินเทอร์เน็ต สิ่งสำคัญคือต้องจำกฎที่ระบุไว้ข้างต้น (ไม่มีรสเผ็ด เค็ม มายองเนสน้อย และสูตรที่ง่ายกว่า)

สลัด "ทานตะวัน" เป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ เสมอ

วันหยุดของเด็ก ๆ ทำไม่ได้หากไม่มีโต๊ะหวาน สำหรับวันเกิด ผลไม้ เค้ก ไอศกรีม และของหวานอื่น ๆ นั้นสมบูรณ์แบบ ซึ่งคุณสามารถลองทำเองได้ สิ่งสำคัญคือต้องถามผู้ปกครองของเด็กที่ได้รับเชิญล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาสามารถทำได้และไม่สามารถทำได้ คุณสามารถตัดผลไม้จากผลไม้ วางบนจานอย่างสวยงาม แนวคิดการวาดภาพอาจแตกต่างกันมาก: อาจเป็นกล้วยและต้นปาล์มกีวี สัตว์แอปเปิ้ลและลูกแพร์ตลกหรือเรื่องตลกอื่นๆ นอกจากนี้ยังสามารถหั่นผลไม้เป็นสลัดได้

และแน่นอน เค้ก - ไม่ใช่วันเกิดเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีคุณลักษณะที่สำคัญนี้ คุณสามารถปรุงเค้กเองได้หากคุณมีทักษะที่จำเป็น หรือสั่งจากนักทำขนมมืออาชีพ ในกรณีแรก แนวคิดในการตกแต่งเค้กสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต ไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ธรรมดาในร้านค้าเพราะมีส่วนผสมและสีย้อมที่เป็นอันตรายมากมายซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารก เค้กควรเหมาะสำหรับวันหยุดจะดีกว่าที่จะมีจารึกที่สวยงามในรูปแบบของการแสดงความยินดีภาพวาดต้นฉบับก็เหมาะสมเช่นกัน แน่นอนว่าเมื่อนำเค้กออกมาแล้ว เด็ก ๆ ควรเห็นเทียนไข เพราะพวกเขาเป่าเค้กออกไปที่ความรู้สึกของวันหยุดนั้นเชื่อมโยงถึงกัน

จะต้องมีผลไม้อยู่บนโต๊ะของเด็ก

ควรใช้เครื่องดื่มจากธรรมชาติ เช่น ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่ น้ำผลไม้จากธรรมชาติก็เหมาะสำหรับโต๊ะเด็กเช่นกัน คุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวได้ แต่ต้องทำเองเท่านั้น ตราบใดที่ไม่มีเครื่องดื่มอัดลมอยู่บนโต๊ะ แนวคิดสำหรับอาหารหลากหลายที่สามารถเตรียมสำหรับโต๊ะวันเกิดของเด็กในเทศกาลสามารถรวบรวมได้จากอินเทอร์เน็ต อย่างไรก็ตาม ไม่ควรทดลองมากเกินไป จำไว้ว่าเด็ก ๆ ชอบอาหารที่คุ้นเคยและผ่านการพิสูจน์รสชาติแล้ว

วิธีการตกแต่งโต๊ะ

อาหารและเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียวไม่สามารถสร้างอารมณ์รื่นเริงตามที่ต้องการได้ นอกจากการรวบรวมเมนูแล้ว ยังต้องคิดเกี่ยวกับการตกแต่งโต๊ะด้วย และหนึ่งในบทบาทสำคัญที่นี่จะเล่นโดยผ้าปูโต๊ะ คุณไม่ควรปูผ้าปูโต๊ะราคาแพงที่ประดับประดาด้วยนัวเนียและความตะกละอื่น ๆ เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่ระหว่างความสนุกสนานอาจฉีกขาดหรือเสียหายได้ เหมาะสำหรับโต๊ะเด็ก

• ผ้าน้ำมันที่สดใส
• ผ้าปูโต๊ะผ้าที่สวยงามด้วยลวดลายดอกไม้หรือลายจุด
• ปกกระดาษที่เด็กๆ สามารถเปลี่ยนจินตนาการที่สร้างสรรค์ให้กลายเป็นความจริงได้ในขณะทานอาหารว่าง
• ผ้าปูโต๊ะที่ทำในสไตล์โจรสลัดหรือหุ่นเชิด

ผ้าเช็ดปากเป็นอีกส่วนหนึ่งของการตกแต่งโต๊ะ ตามกฎแล้วพวกเขาใช้เวอร์ชันกระดาษ แต่ผ้านั้นใช้งานไม่ได้จริง สามารถวางผ้าเช็ดปากไว้ใต้จานหรือม้วนเก็บอย่างสวยงาม เป็นสิ่งสำคัญที่ภาพวาดจะเหมาะกับธีมของวันหยุดและการออกแบบโต๊ะ

สำหรับโต๊ะเด็กในเทศกาลควรใช้ผ้าน้ำมันสีสดใสหรือผ้าปูโต๊ะผ้าสวยงามที่มีลวดลายดอกไม้หรือลวดลายสำหรับเด็ก

แน่นอน อย่าลืมเกี่ยวกับจาน คุณสามารถใส่ทั้งชุดปกติและตัวเลือกดั้งเดิมเพิ่มเติม ลดราคามีหลากหลายสีและประเภทของเครื่องใช้พลาสติก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่แตกและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของนักเล่นพิเรนทร์ตัวน้อย

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำจานและเหยือกสำหรับวันหยุดได้ด้วยตัวเอง รับอาหารง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ภาพวาด คุณสามารถใช้ชุดพลาสติกใส จากนั้นร่วมกับเด็กใช้ภาพวาดกับผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้คุณควรใช้สีพิเศษ ชุดดังกล่าวสามารถเป็นของขวัญแก่แขกผู้มาร่วมงานได้ในภายหลัง Applique บนจานก็จะดูดีเช่นกัน

อย่าลืมเกี่ยวกับคุณลักษณะเพิ่มเติม ตัวอย่างเช่น ช่อดอกไม้สดสำหรับเด็กจะยังคงมองไม่เห็น แต่ถ้าช่ออมยิ้มบานอยู่ตรงกลางโต๊ะ จะไม่ปล่อยให้เด็กไม่แยแส แต่ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับขนม

ลูกบอลสีสดใสใกล้โต๊ะและบนหลังเก้าอี้สวยงามและรื่นเริง เพื่อเน้นความเคร่งขรึมของช่วงเวลาคุณสามารถติดตั้งแท็บเล็ตที่มีชื่อเด็ก ๆ ไว้ใกล้แต่ละจาน เพื่อให้เด็กๆ รู้สึกเหมือนผู้ใหญ่และแขกคนสำคัญ จานนี้สามารถทำร่วมกับคนเกิดได้ซึ่งจะทำให้วันหยุดมีความสำคัญมาก

วันเกิดเป็นช่วงเวลาที่สำคัญสำหรับเด็กทุกคน และเพื่อให้เป็นที่น่าจดจำ คุณต้องเตรียมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง การแข่งขัน เกม การตกแต่งห้องและเครื่องแต่งกายล้วนเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของวันหยุด แต่ไม่ใช่วันรื่นเริงใด ๆ ที่สามารถทำได้โดยไม่มีโต๊ะเก๋ ๆ พร้อมอาหารขนมหวานและสำเนียงที่สดใส ยิ่งของที่สวยงามและแปลกตาบนโต๊ะมากเท่าไร แขกตัวน้อยก็จะยิ่งรู้สึกอิ่มเอมใจมากขึ้นเท่านั้น