วันคริสต์มาสในสเปนคือเมื่อไหร่? เฉลิมฉลองวันคริสต์มาสอีฟและคริสต์มาสในสเปน

คริสต์มาส (Navidad) ในสเปนเป็นการฉลองวันหยุดต่อเนื่องยาวนานถึง 12 วัน แต่แน่นอนว่าการเตรียมการสำหรับเทศกาลเฉลิมฉลองที่สว่างไสวและเป็นที่นิยมมากที่สุดนั้นเริ่มต้นขึ้นก่อนวันคริสต์มาสอีฟ บ้าน ถนน และจตุรัสของเมือง เสาไฟ หน้าต่างร้านค้า ร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตตกแต่งด้วยมาลัยและสัญลักษณ์คริสต์มาสต่างๆ บล็อกเมืองที่ส่องสว่างด้วยแสงไฟหลากสี ได้รับเสน่ห์พิเศษที่มีอยู่ในช่วงเวลานี้ของปี ตลาดคริสต์มาสและงานแสดงสินค้าหลากสีสันเปิดทำการ เตียงดอกไม้เต็มไปด้วยดอกเซ็ทเทียสีแดงสด มีการติดตั้งต้นคริสต์มาสทุกที่และในทุกย่างก้าวคุณจะพบกับร่างของคุณพ่อฟรอสต์และซานตาคลอสชาวสเปน - Papa Noel เฉพาะในประเทศบาสก์เท่านั้นที่รับบทโดยชายชราในท้องถิ่น Olentzero และในแคว้นกาลิเซียโดย Apalpador คนงานเหมืองถ่านหิน ผู้สัมผัสท้องของเด็กๆ เพื่อดูว่าพวกเขารับประทานอาหารได้ดีหรือไม่ในระหว่างปี

อากาศในฤดูหนาวมีกลิ่นของเกาลัด ซึ่งพ่อค้าแม่ค้าริมถนนย่างถ่านบนถ่านในที่โล่ง ข้างๆ กันมีแผงขายของเคลื่อนที่ซึ่งมีชูโรสและพอร์ราแสนอร่อย ดนตรีมาจากทุกที่ มีการจัดคอนเสิร์ตและรายการบันเทิงต่างๆ ถนนเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งการรอคอยสำหรับการเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึง และความคึกคักก่อนวันหยุดตามปกติ ทุกคนเร่งรีบตุนอาหารช่วงเทศกาลและของขวัญมากมายให้กับครอบครัว คนที่รัก และเพื่อนฝูง ส่วนพ่อค้าก็ต่างถูมือเพื่อหวังผลกำไร

คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับขนมคริสต์มาสแบบดั้งเดิมในสเปนได้ในบทความโดยไปที่ลิงก์

ในสเปน เช่นเดียวกับประเทศคาทอลิกอื่นๆ คริสต์มาสเป็นวันหยุดที่สำคัญมากกว่าปีใหม่อย่างแน่นอน คืนก่อนวันคริสต์มาส (ตั้งแต่วันที่ 24 ถึง 25 ธันวาคม) เรียกว่า Nochebuena ซึ่งแปลตรงตัวได้ว่า "ราตรีสวัสดิ์" สามถึงสี่ชั่วโมงก่อนเที่ยงคืน การจราจรบนถนนในสเปนและความวุ่นวายก่อนวันหยุดเทศกาลจะลดลงเกือบทั้งหมด สถานประกอบการค้าปลีกทั้งหมดปิดตัวลง ชาวสเปนกำลังเตรียมตัวสำหรับคริสต์มาส

ประเพณีคริสต์มาสถือเป็นวันหยุดของครอบครัวล้วนๆ และประเพณีทางศาสนาและสังคมที่ซับซ้อนทั้งหมดนั้นผูกติดอยู่กับแกนกลางเดียว - ครอบครัวและบ้าน ในค่ำคืนนี้ สมาชิกครอบครัวชาวสเปนทุกคน รวมทั้งญาติห่าง ๆ ที่สุด พยายามรวมตัวกันที่โต๊ะตัวเดียว บ่อยครั้งตามประเพณีโบราณ ตะเกียงน้ำมันก๊าดถูกใช้เป็นแสงสว่าง

เมื่อเวลา 21.00 น. สถานีโทรทัศน์กลางจะถ่ายทอดข้อความคริสต์มาสตามประเพณีของกษัตริย์สเปนไปยังพลเมืองของประเทศ ซึ่งกษัตริย์ทรงสรุปปีที่ผ่านมาและแบ่งปันความปรารถนาของพระองค์สำหรับปีที่จะมาถึง

ชาวสเปนที่ปฏิบัติตามประเพณีของคริสเตียนจำเป็นต้องมีส่วนร่วมในพิธีกรรมพิธีกรรมที่ Nochebuena ซึ่งเป็นพิธีมิสซาคริสต์มาสของโบสถ์

โต๊ะคริสต์มาสแบบสเปนก็เหมือนกับโต๊ะปีใหม่ของเราที่เต็มไปด้วยอาหารและอาหารอร่อยทุกประเภท ความหลากหลายของประเพณีทางวัฒนธรรมและการกินของภูมิภาคต่างๆ ของสเปนไม่อนุญาตให้เราเลือกสูตรอาหารคริสต์มาสแบบสเปนเพียงสูตรเดียว อาหารคริสต์มาสแบบสเปน ได้แก่ ไก่งวง ห่าน สัตว์ปีก หรือคาปอน ซึ่งเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับประเทศที่นับถือศาสนาคริสต์หลายประเทศ ซึ่งมักจะอบด้วยเห็ด อาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมในสเปน ได้แก่ หมูหรือเนื้อแกะในวันคริสต์มาส อาหารประเภทปลาหลายชนิด (ปลาไหล ปลาทรายแดง เบซูโก ฯลฯ) รวมถึงอาหารทะเล เช่น กุ้ง ปู ล็อบสเตอร์ หอยแมลงภู่ ฯลฯ แน่นอนว่าบนโต๊ะในทุกบ้านของสเปนจะมีแฮมหมูตากแห้งยอดนิยมของชาวราชอาณาจักร - เจมอน

ในเมืองหลวงของสเปน มาดริดคอนซอมเมเสิร์ฟบนโต๊ะคริสต์มาส ในคาตาโลเนียมีซุปเนื้อหนาเรียกว่า "escudella" หรือ "carn d'olla" ซึ่งชวนให้นึกถึง cocido madrileñoที่มีชื่อเสียงและในอันดาลูเซีย - "puchero" ที่เกี่ยวข้อง ในอารากอนอาติโช๊คชนิดพิเศษที่เรียกว่า "คาร์โด" ถือเป็นอาหารคริสต์มาสในกาลิเซีย - ปลาค็อดกับกะหล่ำดอกในบาเลนเซีย - ปลาทอดกับหัวหอมตุ๋น

ในบรรดาสูตรอาหารคริสต์มาสในสเปน มีสถานที่สำหรับทาปาสแบบดั้งเดิม รวมถึงชีส เนื้อสัตว์ และไส้กรอกหลากหลายประเภท

และแน่นอนว่ามันยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีขนมคริสต์มาสแบบสเปน ของหวานคริสต์มาสแบบสเปน ได้แก่ ทูโรน มาร์ซิปัน โพลโวโรน ลูกอมผลไม้ แอปริคอทหรือลูกพีช “หู” - โอเรโจนส์ พายไส้ทุกชนิด เค้กอัลมอนด์ ผลไม้แห้ง (วอลนัทและเฮเซลนัท เกาลัด ลูกเกด ลูกพรุน มะเดื่อ อินทผลัม) ขนมอบ ช็อคโกแลต และผลไม้หลากหลายชนิด รวมถึงองุ่นบังคับในสมัยนี้ด้วย ในบรรดาเครื่องดื่มบนโต๊ะคริสต์มาสจะมีไวน์สเปนหลากหลายชนิดและแน่นอน cava - สปาร์คกลิ้งไวน์สเปนซึ่งมักจะเป็นคาตาลัน

งานฉลองรื่นเริงไหลไปสู่อีกประเพณียอดนิยมอย่างราบรื่นในทุกวันนี้ - การร้องเพลงคริสต์มาส "villancico" (จากคำว่า "วิลล่า" - "เมือง") แนวเพลงและการเต้นรำนี้มีต้นกำเนิดในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 14 และจนถึงศตวรรษที่ 18 ก็มีลักษณะของคริสตจักร แต่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 คำว่า "villancico" เริ่มหมายถึงเพลงคริสต์มาส วิลลานซิโกสฟังดูน่าตื่นเต้นและซาบซึ้งเป็นพิเศษเมื่อเด็กๆ แสดง

ประเพณีคริสต์มาสสเปนยอดนิยมอีกประการหนึ่งคือเบเลน Henbane เป็นองค์ประกอบฉากการประสูติที่ทำจากวัสดุหลายชนิด ซึ่งแสดงเรื่องราวในพระคัมภีร์เกี่ยวกับการประสูติของพระกุมารเยซู อาจเป็นครอบครัวศักดิ์สิทธิ์ที่รายล้อมไปด้วยคนเลี้ยงแกะและสัตว์เลี้ยงในบ้าน หรือนักปราชญ์ 3 คนที่มาจากตะวันออกเพื่อนมัสการพระคริสต์ เทวดาถวายเกียรติแด่พระผู้ช่วยให้รอด ฯลฯ ฉากการประสูติดังกล่าวในช่วงวันหยุดคริสต์มาสในสเปนสามารถพบได้ทุกที่: บน ถนนและจัตุรัสของเมืองและหมู่บ้าน ในหน้าต่างร้านค้าและร้านอาหาร ที่สถานีรถไฟและสนามบิน ในสถาบัน ในบ้านและอพาร์ตเมนต์ของชาวสเปน การผลิตของพวกเขาได้กลายเป็นทิศทางศิลปะทั้งหมดมายาวนานและเฮนบานีแต่ละตัวก็เป็นงานศิลปะที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

ในสถานที่แออัดในเมืองใหญ่ๆ ของสเปน คุณยังจะได้เห็นเฮนบาเนสแสดงสด โดยนักแสดงที่แต่งกายด้วยชุดที่เหมาะสมแสดงละครล้อเลียนและการแสดงริมถนนที่เกี่ยวข้องกับการประสูติของพระเยซูในเมืองเบธเลเฮม นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันสำหรับเฮนบาเนสคริสต์มาสแบบสดๆ อีกด้วย

หลังจากงานเลี้ยงคริสต์มาสที่บ้าน เป็นเรื่องปกติที่จะไปเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูงพร้อมแสดงความยินดีและมอบของขวัญ บ่อยครั้งที่ของขวัญดังกล่าวคือ Jamon หรือกระเช้าคริสต์มาสแบบพิเศษ - Cestas de Navidad ซึ่งทุกวันนี้มีจำหน่ายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง นอกจาก Jamon แล้ว อาจรวมถึง Jamonera (แท่นพิเศษสำหรับตัด Jamon) มีดสำหรับตัด Jamon ไวน์ Cava เหล้า ชีสสเปน เนื้อสำเร็จรูป ไส้กรอก และคุณลักษณะอื่น ๆ ของโต๊ะคริสต์มาส บางครั้งราคาของชุดดังกล่าวสูงถึงหลายร้อยยูโร

วันส่งท้ายปีเก่าในสเปนหรือ Nochevieja ได้รับความนิยมน้อยกว่าคริสต์มาส แต่ก็มีการเฉลิมฉลองอย่างยิ่งใหญ่เช่นกัน งานเลี้ยงมากมายมักจะถูกขัดจังหวะเพื่อไปเฉลิมฉลองปีใหม่ในจัตุรัสกลางเมืองซึ่งมีการจัดงานคาร์นิวัลปีใหม่ การแสดงละครและดนตรี และการแข่งขันต่างๆ และเมื่อเสียงระฆังปีใหม่เริ่มดังขึ้น ในแต่ละเสียงระฆังคุณต้องมีเวลากินองุ่นหนึ่งผลและขอพรอันเป็นที่รักซึ่งจะเป็นจริงอย่างแน่นอนเพราะองุ่นเป็นความมั่งคั่งของชาติสเปนและเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง จากนั้นก็มีการเฉลิมฉลองตามท้องถนนที่มีเสียงดัง พร้อมกับการจุดประทัด ดอกไม้ไฟ ดอกไม้ไฟ หรือแม้แต่การแสดงดอกไม้ไฟทั้งหมด แน่นอนว่าคาวาไหลเหมือนแม่น้ำ

ในฐานะที่เป็นอาหารปีใหม่จานแรกในสเปนในเช้าวันที่ 1 มกราคม เป็นเรื่องปกติที่จะกินชูโรสจุ่มลงในช็อคโกแลตร้อน คุณสามารถทำสิ่งนี้ที่บ้านกับเพื่อนๆ หรือโดยการไปร้านขายเนื้อ ร้านกาแฟ หรือบาร์ด้วยกัน

ในบรรดาประเพณีคริสต์มาสของสเปนอื่นๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าเด็กๆ แขวนถุงเท้าลายน่ารักไว้นอกหน้าต่างหรือใกล้ปล่องไฟของบ้านส่วนตัวที่ Papa Noel มอบของขวัญ ประเพณีคริสต์มาสของสเปนอีกอย่างหนึ่งคือการสวมชุดชั้นในสีแดงใหม่ในวันปีใหม่ "เพื่อความโชคดี" บ่อยครั้งที่ชุดชั้นในดังกล่าวมอบให้กันเป็นของขวัญปีใหม่

และในปัจจุบันนี้ ลอตเตอรี่คริสต์มาสก็ออกจะคึกคัก และนอกเหนือจากลอตเตอรี่ระดับชาติที่ใหญ่ที่สุด (Sorteo Extraordinario de Navidad) และลอตเตอรี่ยุโรปแล้ว ร้านค้าและร้านอาหารต่างๆ ก็เล่นลอตเตอรี่ในท้องถิ่นด้วย มีการเร่งรีบอย่างมากเกี่ยวกับจุดจำหน่ายตั๋วลอตเตอรี ไม่ใช่เรื่องตลก: เงินก้อนมหาศาลอาจเป็นเดิมพันได้ในวันจับฉลากในวันคริสต์มาสอีฟ และผู้ถือตั๋วทุกคนแอบเชื่อว่า El gordo - แจ็คพอต - จะตกเป็นของเขา ลอตเตอรีแบบดั้งเดิมอีกตัวหนึ่ง - Loteria del Niño - เล่นในวันราชานักมายากล

นอกเหนือจากประเพณีคริสต์มาสทั่วไปในสเปน - ต้นคริสต์มาส พวงหรีดคริสต์มาส ถุงเท้าที่ปล่องไฟ อ้อยขนม และเฮนบาเนส แต่ละภูมิภาคของสเปนมีลักษณะเป็นของตัวเองเฉพาะสำหรับบริเวณนี้เท่านั้น ตัวอย่างเช่นในคาตาโลเนีย อารากอน กาลิเซียลีออน และอัสตูเรียส การเฉลิมฉลองคริสต์มาสมีตัวละครที่เรียกว่า Tió de Nadal (Caga Tió) - "ลุงคริสต์มาส" - บล็อกไม้พิเศษที่มีใบหน้าของบุคคลซึ่งถูกเคาะด้วยไม้ "เคาะออก ” สิ่งต่าง ๆ จากมัน ขนมหวาน วาฟเฟิล และลูกกวาด มีตัวละครแปลกหน้าซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ ชาวคาตาลันทุกคน - คาเกนเนอร์หรือ "คนเซ่อ" ซึ่งมีตุ๊กตาตามตำนานนำความโชคดีและความอุดมสมบูรณ์มาสู่บ้านในปีหน้า

ชุดวันหยุดคริสต์มาสยังรวมถึงวันที่ 28 ธันวาคม ซึ่งเป็นวันที่สเปนเฉลิมฉลองวันผู้บริสุทธิ์อันศักดิ์สิทธิ์ - อะนาล็อกของวันที่ 1 เมษายน ในวันนี้ ทุกคนพยายามล้อเลียนกัน มีการเผยแพร่ข่าวและประกาศ "ปลอม" ในสื่อ และมีรายการตลกและการเล่นตลกมากมายในทุกช่องทีวี

วันหยุดสุดท้ายของคริสต์มาสและปีใหม่คือวันฉลองการศักดิ์สิทธิ์ของคาทอลิกหรือวันแห่งความรักของพวกโหราจารย์ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 6 มกราคม ในวันนี้เด็ก ๆ ชาวสเปนจะได้รับของขวัญอีกครั้งซึ่งตามตำนานเล่าว่ากษัตริย์นักมายากลสามคนนำมาซึ่ง ได้แก่ แคสปาร์เมลคิออร์และบัลธาซาร์ ในช่วงก่อนวันหยุด เด็ก ๆ เขียนจดหมายถึงกษัตริย์เหล่านี้ด้วยความปรารถนาของพวกเขา และในคืนเทศกาลพวกเขาจะทิ้งรองเท้าไว้ที่หน้าต่างเพื่อที่นักปราชญ์จะใส่ของขวัญหรือขนมหวานในพวกเขาถ้าแน่นอน ที่รักประพฤติตัวดีเมื่อปีที่แล้ว และถ้าไม่เป็นเช่นนั้นก็อาจมีถ่านหินจำนวนหนึ่งอยู่ที่นั่น จริงอยู่ที่สิ่งนี้เกิดขึ้นด้วยคำพูดเท่านั้น: อันที่จริงไม่มีเด็กเหลือเพียงคนเดียวโดยไม่มีของขวัญ

ในวันราชานักมายากล ขบวนแห่เฉลิมฉลองอันเขียวชอุ่มเกิดขึ้นตามถนนในเมืองต่างๆ ของสเปน - ขบวนแห่ของราชวงศ์ใน เครื่องแต่งกายงานรื่นเริงที่สดใสพร้อมด้วยเอฟเฟกต์พลุดอกไม้ไฟและการแจกขนมอย่างมากมาย อาหารจานหวานแบบดั้งเดิมของวันนี้คือ roscón ของกษัตริย์ที่มีความประหลาดใจอยู่ข้างใน

แม้ว่าวันหยุดคริสต์มาสของสเปนจะแตกต่างกันมาก แต่ทั้งหมดก็มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ ความสนุกสนานอย่างแท้จริง ทะเลแห่งอารมณ์เชิงบวก และความประทับใจไม่รู้ลืม

วันส่งท้ายปีเก่าในสเปน เช่นเดียวกับในประเทศคาทอลิกอื่นๆ จะนำหน้าด้วยการเฉลิมฉลอง คริสต์มาส- คุณสมบัติของวันหยุดคริสต์มาสก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงเช่นกัน เช่น การแสดงตามประเพณีการประสูติของพระคริสต์ในเบธเลเฮม ฉากการประสูติแบบสดและการแสดงตามท้องถนน ขบวนแห่อีสเตอร์และการเดินขบวนในวัน Epiphany (การบูชาของพวกโหราจารย์)

นี่เป็นวันหยุดประจำชาติอย่างแท้จริง ซึ่งเป็นวันหยุดที่ชาวสเปนเฉลิมฉลองและชื่นชอบมากที่สุด เป็นการเฉลิมฉลองในครอบครัวที่มีความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับประเพณี ซึ่งแสดงถึงการผสมผสานระหว่างประเพณีทางศาสนาและสังคม โดยมีพื้นฐานอยู่ที่บ้าน ซึ่งเป็นแก่นแท้ที่ทำให้พวกเขามีความหมายและขอบคุณที่สิ่งเหล่านี้ดำรงอยู่ พวกเขาเริ่มเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองฤดูหนาวต่อเนื่องกันตั้งแต่วันแรกของเดือนธันวาคม โดยตกแต่งบ้าน ถนนในเมือง เสาไฟ และหน้าต่างร้านค้าด้วยมาลัย ถนนต่างๆ เต็มไปด้วยแสงไฟสวยงามและตกแต่งด้วยธีมคริสต์มาส ผู้คนเดินไปมามากมายและเพลิดเพลินกับบรรยากาศรื่นเริง หนึ่งในประเพณีทั่วไปคือถาดเกาลัดร้อนๆ ย่างบนถ่านร้อน ซึ่งผู้ขายกรุณามอบให้กับทุกคนที่เดินไปมา

เทศกาลแรกที่จะมาถึงคือ คริสต์มาสประมาณวันที่ 25 ธันวาคม วันนี้เป็นวันที่เหมาะกับครอบครัวมากที่สุดในบรรดาวันหยุดคริสต์มาสทั้งหมด ครอบครัวส่วนใหญ่มักจะรวมตัวกันเพื่อใช้เวลาช่วงเย็นด้วยกัน วันหยุดเริ่มต้นด้วย คืนวันคริสต์มาสบ้านตกแต่งด้วยมาลัยและมีการจัดฉาก "เบเลน" (ในภาษาสเปนนี่คือชื่อของสถานที่ที่พระเยซูประสูติ - เบธเลเฮม) "เบเลน" เป็นฉากย่อส่วนที่แสดงภาพการประสูติของพระคริสต์ ซึ่งเล่นรอบๆ ถ้ำที่การประสูติเกิดขึ้น รูปแกะสลักของนักบุญยอแซฟและพระแม่มารีย์ซึ่งเป็นรางหญ้าซึ่งในเวลา 12.00 น. ของคืนวันที่ 24 ธันวาคมพระกุมารเยซูก็ปรากฏตัวขึ้น (หากเบเลมถูกติดตั้งในวันก่อนวันคริสต์มาสรูปแกะสลักของพระเยซูตัวน้อยจะถูกวางไว้ใน คนให้อาหารโคในเวลาเที่ยงคืนของวันที่ 24 ธันวาคม); สัตว์ที่ทรงสถิตอยู่แสดงถึงความอ่อนน้อมถ่อมตนและความเรียบง่ายซึ่งพระคริสต์เสด็จมาในโลก นอกจากนี้ยังมีร่างของพ่อมดสามคน คนเลี้ยงแกะ และคนอื่นๆ บนเวทีอีกด้วย ประเพณีเบเลมซึ่งแพร่หลายไปทั่วสเปนเป็นอนุพันธ์ของตัวเลือกจำนวนมาก: มีการออกแบบที่เรียบง่ายกว่าและในทางกลับกันมีการออกแบบที่ซับซ้อนมีผลงานศิลปะจริง ๆ โดยที่แต่ละร่างเป็นอัญมณี ในหลายพื้นที่ในสเปน มีการเล่น Belens "สด" ซึ่งแต่ละร่างจะแสดงโดยบุคคลที่แสดงบทบาทของเขาบนเวทีจริง มีแม้กระทั่งการแข่งขันเพื่อการใช้ชีวิต Belens ซึ่งรางวัลใหญ่คือเกียรตินิยมอันดับหนึ่ง

ทุกวันนี้ ทั่วทั้งคาบสมุทรเป็นธรรมเนียมที่จะต้องไปขอของขวัญคริสต์มาส ควรสังเกตว่าประเพณีนี้แพร่หลายไปทั่วยุโรปและอเมริกา ในวันคริสต์มาสอีฟ เด็กกลุ่มต่างๆ จะรวมตัวกันและร้องเพลงและเต้นรำไปรอบๆ บ้านใกล้เคียง ในแง่หนึ่ง พวกเขาเป็นผู้ประกาศคริสต์มาสชุดแรกที่กำลังจะมาถึง เจ้าของจะเปิดประตูให้เด็กๆ และมอบขนมหรือเงินเป็นรางวัลสำหรับการแสดงของพวกเขา ในรัสเซีย ดังที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ประเพณีนี้เรียกว่าเพลงคริสต์มาส

ตามธรรมเนียม ในเย็นวันนี้ทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันเพื่อทานอาหารเย็นที่บ้าน อาหารค่ำที่สำคัญที่สุดของปีเริ่มต้นขึ้น และอาหารก็เต็มโต๊ะ ความแตกต่างในขนบธรรมเนียมและประเพณีทางวัฒนธรรมระหว่างเมืองและภูมิภาคต่างๆ ของสเปน ทำให้ไม่สามารถตั้งชื่ออาหารจานคริสต์มาสแบบสเปนได้ แต่ละครอบครัวมีประเพณีการกินของตัวเองโดยไม่คำนึงถึงภูมิภาค ตัวอย่างเช่น ในมาดริด โต๊ะคริสต์มาสมักประกอบด้วยปลาไทอบและกะหล่ำปลีแดงต้ม ในอารากอนคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีคาร์โดอบ (อาติโช๊คชนิดหนึ่ง) - อาหารคริสต์มาสของภูมิภาคนี้และในบาเลนเซียพวกเขาปรุงเนื้อแกะทอดด้วยซอสกระเทียมสูตรพิเศษ

อาหารเย็นวันคริสต์มาสปิดท้ายด้วยผลไม้แห้ง: วอลนัทและเฮเซลนัท, เกาลัด, ลูกเกด, มะเดื่อและวันที่, มาร์ซิปัน, ทูรอน - ขนมหวานที่ทำจากน้ำผึ้งและอัลมอนด์ซึ่งวางอยู่บนโต๊ะเฉพาะในยุคนี้เท่านั้น มื้ออาหารทั้งหมดจะเสิร์ฟพร้อมแชมเปญ กาแฟ และเพลงคริสต์มาสเกี่ยวกับความรักและความสามัคคีอันมีชีวิตชีวา

หลังอาหารค่ำ เวลาเที่ยงคืน ก็ถึงเวลาสำหรับประเพณีทางศาสนาที่หยั่งรากลึกในคาทอลิกสเปน ในเวลาเที่ยงคืน ผู้เชื่อมักจะเข้าร่วมพิธีมิสซามิซา เดล กัลโล ซึ่งอุทิศให้กับการประสูติของพระคริสต์ คริสต์มาสในสเปนเกือบทั้งหมดถือเป็นการต่อเนื่องของคืนก่อนวันคริสต์มาส ยกเว้นคาตาโลเนียซึ่งมีการเฉลิมฉลองวันหยุดใหญ่วันหนึ่ง - คริสต์มาส แต่คืนคริสต์มาสไม่ได้ฉลองแยกกัน เป็นเวลาแสดงความยินดีและเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูง ในคาตาโลเนียและบาเลนเซียในปัจจุบัน "puchero" ปรุงสุก - ซุปเนื้อตุ๋นมันฝรั่งถั่วและสมุนไพรหนา ๆ ซึ่งเสิร์ฟเฉพาะในวันดังกล่าวเท่านั้น

ในสเปน โดยปกติจะไม่ให้ของขวัญในวันคริสต์มาส และไม่มีตัวละครเช่นซานตาคลอสหรือคุณพ่อฟรอสต์ แต่การเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมของประเทศอื่น ๆ มีส่วนทำให้ประเพณีนี้หยั่งรากลึกลงในหลายครอบครัว และในประเทศบาสก์ก็มีประเพณีที่คล้ายกัน แต่บทบาทของซานตาคลอสเล่นโดยตัวละคร Olenzer - ชาวนาสวม "โบสถ์" (ผ้าโพกศีรษะที่มีรูปทรงหมวกเบเร่ต์แบบดั้งเดิมของประเทศบาสก์) บนศีรษะของเขาเขามอบให้ ของขวัญให้กับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ในแคว้นคาตาโลเนีย มีประเพณีที่น่ารักโดยการวางลำต้นของต้นไม้ไว้ในห้องนั่งเล่นของบ้าน ซึ่งเป็นที่เก็บของขวัญตลอดช่วงคริสต์มาส เมื่อถึงเวลาที่กำหนด สมาชิกแต่ละคนในครอบครัวจะเข้าใกล้ต้นไม้ ทุบต้นไม้เบาๆ หลายครั้ง แล้วของขวัญของเขาก็ “เด้ง” ออกมา วันหยุดคริสต์มาสเป็นการเฉลิมฉลองที่รอคอยกันมานานที่สุดในสเปนสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใดในสเปน ในส่วนใด คุณจะได้พบกับบรรยากาศของความสนุกสนานและการเต้นรำ อาหารชั้นเลิศ และการต้อนรับของชาวสเปนที่ยินดีต้อนรับแขกทุกคนและพร้อมที่จะเลี้ยงเขาด้วยไวน์ที่ดีที่สุด

ผู้ที่มาเยือนสเปนในช่วงปลายเดือนธันวาคม - ต้นเดือนมกราคมถือเป็นโชคดี: งานรื่นเริงและเทศกาลต่างๆ เกิดขึ้นที่นี่เป็นซีรีส์ไม่รู้จบ ดึงดูดแขกด้วยความสนุกสนานและอารมณ์ดี คุณจะเห็นวิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในสเปน - อย่างมีอารมณ์ สดใส เป็นการยกย่องประเพณีท้องถิ่น

วันหยุดฤดูหนาวในสเปน - ภาพถ่าย

ชาวสเปนเป็นผู้เชี่ยวชาญในการจัดงานรื่นเริง การฉลองคริสต์มาสที่นี่ต้องอาศัย ประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษ.

ประเทศเริ่มเฉลิมฉลองปีใหม่อย่างกว้างขวางในภายหลัง แต่สามารถสัมผัสถึงรสชาติประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างชัดเจนในวันหยุดนี้

ฉลองวันที่อะไร - วันที่แน่นอน

คริสต์มาสในสเปนพวกเขาเฉลิมฉลองวันที่ 25 ตามด้วยวันหยุด 12 วันหยุด ซึ่งสิ้นสุดในวันที่ 6 มกราคม ซึ่งเป็นวันโหราจารย์

อ่านสถานที่ที่น่าสนใจที่คุณสามารถเยี่ยมชมในเมืองหลวงแห่งแรกของสเปน - โตเลโด

ปีใหม่เช่นเดียวกับชาวรัสเซีย ชาวสเปนเฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ธันวาคมถึง 1 มกราคม วันหยุดนี้เป็นวันหยุดประจำชาติ ขณะนี้โรงละครและโรงภาพยนตร์ปิดให้บริการ การนั่งใกล้ทีวีก็ไม่ใช่ประเพณีท้องถิ่น ดังนั้นกิจกรรมสนุกๆ ทั้งหมดจึงย้ายไปตามถนนและจัตุรัส

ข้อมูลจากเรื่องคริสต์มาส

นอกจากความจริงที่ว่าคริสต์มาสเป็นวันหยุดประจำชาติในสเปนแล้ว ยังถือเป็นเหตุการณ์ที่สำคัญมากสำหรับโลกคาทอลิกด้วย (คนส่วนใหญ่ในสเปนเป็นชาวคาทอลิก) ในภาษาสเปนเรียกว่าวันหยุด “นาวิดัด”และคืนคริสต์มาสคือ “Nochebuena” (แปลว่า “ราตรีสวัสดิ์”)

เป็นธรรมเนียมมาโดยตลอดที่จะเริ่มต้นเช้าวันใหม่ที่นี่ด้วยการไปเยี่ยมชมโบสถ์ และในปัจจุบันชาวสเปนส่วนใหญ่ก็ยึดถือประเพณีนี้ บริการงานรื่นเริงมีชื่อที่ผิดปกติ - “มิซา เดอ กัลโล”ซึ่งหมายถึง "มวลของไก่"

ตามตำนานนกตัวนี้เป็นคนแรกที่เรียนรู้เกี่ยวกับการประสูติของพระคริสต์และแจ้งให้คนทั้งโลกทราบทันที

ประเพณีโบราณอีกประการหนึ่ง: เพื่อเฉลิมฉลองในวันหยุดเหล่านี้ "โฮเกรัส"(Hogueras) – ครีษมายัน จนถึงขณะนี้ในประเทศสเปนบางแห่ง (เช่น ในกรานาดา) เพื่อเฉลิมฉลองเหตุการณ์นี้ พวกเขาจุดไฟเหมือนในสมัยโบราณเพื่อที่จะกระโดดข้ามพวกเขา ด้วยวิธีนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะต้องปกป้องสุขภาพของตนเองจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

ประเทศนี้เฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินเกรกอเรียนมาตั้งแต่ปี 1582 วันนี้เหตุการณ์นี้ทำเครื่องหมาย เสียงระฆังโบราณและหอนาฬิกาในเมืองต่างๆ ของสเปน ตามเนื้อผ้า ผู้คนรวมตัวกันในจัตุรัสเพื่อเป็นสักขีพยานการเปลี่ยนแปลงจากปีหนึ่งไปอีกปีหนึ่ง

สภาพอากาศและอุณหภูมิในช่วงนี้

สเปนแตกต่างจากประเทศในยุโรปส่วนใหญ่เนื่องจากมีสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงแม้ในฤดูหนาว ในพื้นที่ภาคเหนือ อุณหภูมิอากาศในเดือนธันวาคม อุณหภูมิจะถึงเครื่องหมายบวก 14 องศา ทางใต้ – 17-19 องศาเซลเซียส ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ อุณหภูมิเฉลี่ยสำหรับเมืองหลวงของรัฐคือ 10 องศาเซลเซียสในตอนกลางวัน และ 6 องศาเซลเซียสในเวลากลางคืน

ค้นหาสภาพอากาศในสเปนไม่เพียงแต่ในช่วงเดือนคริสต์มาส แต่ตลอดทั้งปี

นักอุตุนิยมวิทยาจากการสังเกตการณ์ระยะยาว ถือว่า "ช่วงวันหยุด" ในสเปนค่อนข้างมาก สะดวกสบาย: มีแดดค่อนข้างมาก ฝนตกไม่บ่อยนัก

ขอบเขตของการเฉลิมฉลอง

คำขวัญภาษาสเปนในวันคริสต์มาสและปีใหม่คือ: เดินแบบนั้น- กิจกรรมต่างๆ จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ผู้คนชื่นชอบดอกไม้ไฟและสีแดง ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวันหยุดฤดูหนาว

การเฉลิมฉลองคริสต์มาสเป็นอย่างไร?

ความปรารถนาที่จะเฉลิมฉลองในหมู่ชาวสเปนนั้นยิ่งใหญ่มากจนพวกเขาเริ่มเฉลิมฉลองคริสต์มาส ภายใน 1-2 สัปดาห์ก่อนที่มันจะมาถึง งานเลี้ยงอาหารค่ำตามเทศกาลในร้านอาหารที่เพื่อนร่วมงานและเพื่อนฝูงมารวมตัวกัน จะดำเนินต่อไปจนถึงเช้า

เมื่อพิจารณาว่าชาวสเปนแต่ละคนมีส่วนร่วมในงานเลี้ยงดังกล่าวโดยเฉลี่ย 3 ครั้ง จึงเป็นเรื่องยากที่จะเรียกช่วงครึ่งหลังของเดือนธันวาคมว่าเป็นงาน

แต่คริสต์มาสเองก็เป็นวันหยุด ตระกูล- ชาวสเปนพยายามรวบรวมญาติทั้งหมดไว้ที่โต๊ะใหญ่ แม้แต่ญาติที่อยู่ห่างไกลที่สุด ซึ่งพวกเขามักจะได้พบกันอีกไม่ช้ากว่าหนึ่งปี เป็นที่น่าสนใจว่าเป็นเวลานานในสเปนไม่มีประเพณีการให้ของขวัญกันในวันนี้อย่างไรก็ตามด้วยความอิจฉาที่ทำเช่นนี้ในประเทศเพื่อนบ้านตอนนี้ชาวสเปนจึงให้ของขวัญ

เด็กๆ ซื้อของในวันคริสต์มาสอีฟ ถุงเท้าพิเศษเพื่อให้ผู้ใหญ่เติมของเล่นหรือของที่มีประโยชน์

คุณเฉลิมฉลองปีใหม่อย่างไร?

ชื่อภาษาสเปนสำหรับวันหยุดนี้คือ "โนเชเวียจา"แปลเป็นภาษารัสเซีย - "คืนเก่า" ซึ่งค่อนข้างบ่งบอกถึงความหมายของสิ่งที่เกิดขึ้นในวันที่ 31 ธันวาคมสำหรับชาวสเปนได้อย่างแม่นยำ: พวกเขาสนใจที่จะมองออกไปในปีใหม่มากกว่าต้อนรับปีใหม่

แม้ว่าวันหยุดจะถือว่า "อบอุ่น" น้อยกว่าคริสต์มาส แต่ผู้คนที่รวมตัวกันตามจัตุรัสและถนนในเมืองก็มีพฤติกรรมเหมือนครอบครัว ทันทีที่เสียงระฆังดังขึ้น 12 ครั้ง แม้แต่คนที่ไม่รู้จักกันก็ตาม แสดงความยินดีซึ่งกันและกันกอด จูบ และมอบของขวัญเล็กๆ น้อยๆ การเฉลิมฉลองและการเต้นรำรอบเริ่มต้นขึ้น ประทัดและดอกไม้ไฟระเบิด ได้ยินเสียงเพลง และดอกไม้ไฟเปล่งประกาย

ประเพณีคริสต์มาส

พิธีกรรมวันหยุดของชาวสเปนจำนวนมากมีอายุหลายร้อยปี บางครั้งพวกเขาก็ไร้สาระ ตลก แต่พวกเขาจะไม่ยอมแพ้

สัญลักษณ์และพิธีกรรม

หนึ่งในสัญลักษณ์ของวันหยุดคือตัวละครในตำนาน คากาติโอ- “บันทึกขี้” คือชื่อของเขาที่แปลเป็นภาษารัสเซีย โดยพื้นฐานแล้ว นี่คือตอไม้ซึ่งมีขาติดอยู่และวาดหน้า คากาติโอพบได้ในเกือบทุกตระกูลและสืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น

ในเดือนธันวาคมพวกเขาจะนำมันออกจาก "ที่เก็บของ" นำไปที่ห้องครัวแล้วเริ่ม ให้อาหารทิ้งอาหารไว้ค้างคืนแล้วห่มผ้าไม่ให้แข็งตัว ในวันคริสต์มาส โดยไม่ทราบสาเหตุ เพื่อนผู้น่าสงสารคนนี้ถูกเด็ก ๆ ทุบตีด้วยไม้และเรียกร้องให้เขา "ถ่าย" ของขวัญให้พวกเขา ผู้ปกครองจะดูแลล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กแต่ละคนมีของเล่นหรือขนม "จากคากาติโอ" อยู่ใต้ผ้าห่มจริงๆ

เด็กๆ ฝันถึงของขวัญ และในคืนแห่งโหราจารย์ (6) พวกเขาพยายามตื่นขึ้นเพื่อดูว่าใครจะวางของขวัญไว้ข้างเตียง เมื่อไม่มีแรงเหลือที่จะต่อสู้กับการนอนหลับและลูก ๆ หลับไป พ่อแม่จะนำของขวัญมาให้ลูก ๆ บางครั้งพวกเขาก็กลายเป็นผู้เข้าร่วมได้ "ขบวนแห่ของ Magi"- งานรื่นเริงประเภทหนึ่งผู้เข้าร่วมซึ่งแต่งตัวเป็นพ่อมดแจกเครื่องประดับเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้กับเด็กชายและเด็กหญิง

สัญลักษณ์ที่มีชีวิตของวันหยุดคือต้นไม้ในร่มเซ็ทซึ่งบางครั้งเรียกว่า "ดาวแห่งเบธเลเฮม"เนื่องจากใบของมันมีลักษณะเป็นรูปดาวนั่นเอง

นอกจากนี้ยังมีต้นคริสต์มาสธรรมชาติหรือประดิษฐ์ในบ้านของชาวสเปนและตามท้องถนน แต่ต้นคริสต์มาสก็เป็นสิ่งจำเป็น

ประเพณีปีใหม่ที่ได้รับความนิยมและเก่าแก่ที่สุดคือ "องุ่น 12 ผล"- ครั้งหนึ่ง กษัตริย์สเปนปรนเปรอประชาชนด้วยผลเบอร์รี่รสหวาน (แจกฟรี) หากปีนั้นมีผลสำเร็จ วันนี้เพื่อให้ปีหน้าประสบความสำเร็จมีน้ำใจ "มีผล" ทุกประการคุณต้องกินองุ่นหนึ่งโหลในขณะที่นาฬิกาเดิน 12 ครั้ง (คุณต้องมีเวลาคายเมล็ดออก)

หากมีการเฉลิมฉลองวันหยุดในร้านอาหารก่อนที่นาฬิกาจะนัดแขกแต่ละคนจะได้รับถุงพลาสติกผลเบอร์รี่ การละเมิดพิธีกรรมถือเป็นลางร้าย

แต่นี่เป็นประเพณีที่เพิ่งเป็นรูปเป็นร่าง - คนหนุ่มสาวรวมตัวกันในช่วงวันหยุดเขียนชื่อลงบนแผ่นกระดาษแล้วโยนลงในถุง จากนั้นเนื้อหาของถุงจะถูกผสมและดึงโน้ตที่มีชื่อออกมาทีละรายการ - นี่คือวิธีการเพิ่ม "คู่รักกำลังมีความรัก"สำหรับคืนวันหยุดที่กำลังจะมาถึง

ซานตาคลอสชาวสเปน

ในสเปนมีตัวละครชื่อนี้ โอเลนต์เซโร- เครื่องแต่งกายของเขาทำขึ้นตามสไตล์ประเพณีประจำชาติและได้รับการตกแต่งอย่างหรูหรา ในมือของเขามีขวดวิสกี้อยู่

แม้ว่าเขาจะติดแอลกอฮอล์ แต่ซานตาคลอสชาวสเปนก็ไม่ลืมเกี่ยวกับจุดประสงค์หลักของเขา - เพื่อแสดงความยินดีกับเด็ก ๆ เขาไม่ชอบยัดของขวัญลงในถุงเท้าหรือซ่อนไว้ใต้ต้นไม้ เขามักจะพับมัน บนขอบหน้าต่าง.

การตกแต่งและคุณลักษณะ

การตกแต่งคริสต์มาสและปีใหม่ส่วนใหญ่เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับหลายประเทศ เช่น มาลัย ลูกบอล เทียน ดิ้น แต่ยังมี "พิเศษ" ด้วย: เฮนเบน- แบบจำลองแสดงภาพการประสูติของพระคริสต์ Belen สามารถวางไว้ในจัตุรัสกลางเมืองหรือในหน้าต่างร้านค้าและในรูปแบบจิ๋วในบ้านของชาวสเปน

ปัจจุบัน

สำหรับคริสต์มาส เป็นเรื่องปกติที่จะให้ของขวัญที่กินได้ - ตังเมและแชมเปญ- นอกจากนี้ เมื่อมาเยี่ยมชมเพื่อเฉลิมฉลองวันหยุด คุณสามารถซื้อชุดของขวัญคริสต์มาสพร้อมจามอน (แฮมหมัก อาหารประจำชาติสเปน) ในร้านได้

เป็นเรื่องปกติที่จะต้องเตรียมของขวัญให้กับแขก - โคทิลเลี่ยน- นี่คือชื่อที่ตั้งให้กับกระเป๋าถือที่เต็มไปด้วยของกระจุกกระจิกสำหรับเทศกาล: หน้ากากงานรื่นเริง, สายรุ้ง, ประทัด, ลูกโป่ง

ตามธรรมเนียมแล้ว จะมีการอนุญาตให้เปิดของขวัญจำนวนนับล้านหลังจากที่เสียงระฆังดังขึ้นเท่านั้น

ถือเป็นวันที่ 6 มกราคมในสเปน สุขสันต์วันบ็อกซิ่งเดย์- ทุกวันนี้ เช่นเดียวกับที่พวกเขาเคยไปหาพระเยซู พวกเขาถูกพาไปหาเด็กๆ โดยคนที่แกล้งทำเป็นพวกโหราจารย์ เด็กๆ ที่เชื่อฟังและขยันมาตลอดทั้งปีจึงสมควรได้รับกำลังใจก็จะได้รับของเล่นและขนมหวานเพิ่มมากขึ้น

คุณสมบัติของการจัดโต๊ะ

อาหารจานหลักของโต๊ะคริสต์มาสคือไก่งวงยัดไส้เห็ด นอกจาก, ตกแต่งโต๊ะเทศกาล:

• จานจาก อาหารทะเล(กุ้ง, ปู);
• จานจาก เนื้อ(เนื้อแกะย่าง สตูว์เนื้อ หรือไก่กับแลงกูสทีน)
• ซุปคริสต์มาสกับบิสกิตยัดไส้
• เขียวขจี;
• ขนม(เค้กมาร์ซิปัน, โดนัทไวน์, ฮาลวา, คุกกี้ขนมชนิดร่วนพร้อมน้ำมันหมู, ถั่วเคลือบ, ขนมอบน้ำผึ้ง);
• สเปน แชมเปญ "คาวา"สำหรับผู้ใหญ่และน้ำองุ่นสำหรับเด็ก

สำหรับโต๊ะปีใหม่ ชาวสเปนเตรียมการน้อยลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาวางแผนที่จะเฉลิมฉลองวันหยุดนอกบ้าน ในกรณีนี้ ของว่างเบาๆ ก็เพียงพอ ไม่เช่นนั้นคุณสามารถไว้วางใจร้านอาหารได้ แต่ถึงอย่างไร, เพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่คุณจะต้องมี:

1. องุ่น(เพื่อประกอบพิธีกรรมตามเทศกาล);
2. ทาร์ตด้วยสารตัวเติมที่แตกต่างกัน
3. ขนมปลา;
4. "สลัดรัสเซีย"(คล้ายกับ "โอลิเวียร์" ของเราซึ่งขายในซูเปอร์มาร์เก็ต)
5. ของว่างจาก แตงและเจม่อน;
6. ลูกกวาด(คุกกี้กับยี่หร่า, เค้กและพาย, ตังเมสเปน "Turron");
7. สีแดง (โดยเฉพาะสเปน) ไวน์.

ภูมิภาคต่างๆ ของสเปนมีความชอบด้านอาหารและขนมหวานเป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ของหวานสำหรับเทศกาล ได้แก่ ครีมอัลมอนด์และพุดดิ้งนมสไตล์คานารี

ในช่วงวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาสเป็นธรรมเนียมที่จะซื้อซาลาเปาพร้อมครีมสำหรับโต๊ะซึ่งเรียกว่า "รอสคอน"- เธอมีความประหลาดใจอบอยู่ภายใน ผู้ที่ได้รับความประหลาดใจเมื่อซาลาเปาถูกตัดเป็นชิ้นๆ จะต้องรวบรวมแขกมาที่บ้านในอีกหนึ่งปีต่อมา

คุณสามารถเรียนรู้ประเพณีคริสต์มาสแบบสเปนได้อีกมากมายจากสิ่งนี้ วิดีโอ:

เช่นเดียวกับในประเทศคาทอลิกอื่นๆ ในสเปน วันหยุดที่สำคัญที่สุดช่วงหนึ่งคือคริสต์มาส แน่นอนว่าการเฉลิมฉลองรวมถึงการไปโบสถ์และการร้องเพลง แต่ชาวสเปนก็มีลักษณะและประเพณีเป็นของตัวเองเช่นกัน

แม้ว่าวันหยุดนี้จะยังถือว่าเป็นวันหยุดของครอบครัวในหมู่ชาวสเปน แต่ก่อนจะถึงสองสัปดาห์แห่งการเฉลิมฉลองที่มีเสียงดัง ร้านอาหารและบาร์จะเต็มไปด้วยเพื่อนและเพื่อนร่วมงานที่เฉลิมฉลองวันคริสต์มาสอีฟ

ในที่ทำงาน คนสเปนมักจะให้ของขวัญ มักเป็นกระเช้าคริสต์มาสซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์หลักสำหรับโต๊ะรื่นเริง บริษัทขนาดใหญ่จะจัดงานเลี้ยงและบุฟเฟ่ต์

มาดริดในวันคริสต์มาส

กิจกรรมคริสต์มาสที่สำคัญอย่างหนึ่งคือการจับสลากครั้งใหญ่ ชาวสเปนจำนวนมากเข้าร่วมการแข่งขันนี้ ซึ่งเชื่อว่าในปีนี้พวกเขาจะได้รับชัยชนะที่ยิ่งใหญ่ที่สุด เด็กๆ นำหมายเลขผู้ชนะและจำนวนเงินรางวัลออกมา แล้วร้องเพลงหมายเลขจากตั๋ว

ลอตเตอรีนี้เป็นหนึ่งในลอตเตอรีที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ประกาศผลในเช้าวันที่ 24 ธันวาคม และชาวสเปนทั้งหมดกำลังรอพวกเขาอยู่หน้าโทรทัศน์ด้วยความเหนื่อยใจ

ประเพณีคริสต์มาสในสเปน

แม้ว่าความคิดของสเปนจะเป็นของยุโรปตะวันตกคลาสสิกซึ่งไม่ใช่เรื่องธรรมดาที่จะเฉลิมฉลองเป็นเวลานาน แต่คริสต์มาสก็เป็นข้อยกเว้นที่น่ายินดี การเตรียมการสำหรับสเปนจะเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงที่มีการจัดงานลดราคาวันหยุดและเทศกาลครั้งใหญ่ทั่วประเทศ

ถึงกระนั้น พิธีเริ่มต้นของคริสต์มาสในสเปนก็กลายเป็น วันคริสต์มาสอีฟเช่นเดียวกับประเทศคาทอลิกอื่นๆ ซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 24 ธันวาคม

ถนนในกรุงมาดริดในวันคริสต์มาส

24 ธันวาคม

ถึงแม้จะฟังดูขัดแย้งกันก็ตาม ชาวสเปนผู้ศรัทธาผู้ศรัทธา แม้กระทั่งในวันคริสต์มาส ก็สามารถรักษาความเชื่อก่อนคริสตชนนอกรีตไว้ได้ ซึ่งมองเห็นได้ชัดเจนมากในวันคริสต์มาสอีฟ ขณะนี้ประเพณีเหล่านี้ถูกแทนที่ด้วยโลกาภิวัตน์และแฟชั่น แต่ในชนบทของสเปนคุณยังคงสามารถสังเกตเห็นองค์ประกอบที่น่าสนใจของวันหยุดได้

ตัวอย่างเช่นในคาตาโลเนียมีการประดิษฐ์ตัวละครขึ้นมา คากาติโอ- ท่อนไม้ที่มีชีวิตซึ่งวาดใบหน้าบางครั้งก็มีเคราและท่อนไม้นั้นวางอยู่บนกิ่งไม้ทั้ง 4 ขา เป็นเรื่องปกติในการตกแต่งห้องนอนห้องใดห้องหนึ่งในบ้านด้วยท่อนไม้และเพื่อป้องกันไม่ให้ห้องเย็นจัดแขกในเทพนิยายจะต้องคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และหมอนนุ่ม ๆ วางไว้ใต้ "หัว"

สำคัญ: พิธีกรรมอื่นๆ ยังเกี่ยวข้องกับบันทึก Kagatio อีกด้วย ตัวอย่างเช่นตัวละครนี้อาจเริ่มเล่นร้ายและ "ขโมย" ขนมหวานทั้งหมดจากบ้าน หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ เด็ก ๆ จะได้รับกระบองจากพ่อแม่ ซึ่งคากาติโอจะต้องถูกลงโทษอย่างรุนแรง ในขณะที่เด็กกำลังตีท่อนไม้อย่างกระตือรือร้น พ่อหรือแม่จำเป็นต้องส่งขนมกลับไปที่โต๊ะวันหยุดอย่างรวดเร็ว

เพลงคริสต์มาสจะสดใสเป็นพิเศษในวันคริสต์มาสอีฟของสเปน - วิลลานซิโกส- ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะร้องเพลงเหล่านี้ในเมืองอีกต่อไป แต่ในหมู่บ้านอันดาลูเซียและภูมิภาคอื่นๆ เด็กๆ ยังคงแต่งกายด้วยชุดที่หลากหลาย เยี่ยมเพื่อนบ้าน และขอของขวัญเพื่อแลกกับเพลงสั้นที่ปรารถนาความรักและ ความเจริญรุ่งเรืองในปีหน้า

25 ธันวาคม

เช้าวันคริสต์มาสในสเปนเริ่มต้นด้วยการนมัสการจากพระเจ้า ในคืนวันที่ 25 ธันวาคม คริสตจักรสเปนทุกแห่งส่งเสียงร้อง ฝูงไก่- ตามตำนานในพระคัมภีร์เรื่องหนึ่ง ไก่ตัวนี้กลายเป็นสัตว์เบธเลเฮมตัวแรกที่เรียนรู้เกี่ยวกับการประสูติของพระผู้ช่วยให้รอด ปลุกสัตว์ที่เหลือด้วยการร้องเพลง เพื่อเป็นเกียรติแก่ตำนานนี้ ชาวสเปนจึงร้องเพลงสรรเสริญศักดิ์สิทธิ์ทุกปี

กลับจากวัดต้องจัดโต๊ะ อาหารจานหลักในสเปนคือ ไก่งวงคริสต์มาสเป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟพร้อมเห็ดที่นี่เท่านั้น นอกจากสัตว์ปีกแล้ว ในบ้านของชาวสเปนคุณยังสามารถเห็นอาหารทะเล ขนมหวาน และอาหารอาหรับมากมายที่มาจากยุคแอกมัวร์

ไก่งวงคริสต์มาส

ชาวสเปนไม่เพียงเชิญญาติสนิทมาที่โต๊ะเท่านั้น แต่ยังเชิญเพื่อนบ้านทั้งหมดด้วย แม้ว่าบุคคลจะไม่มีอะไรจะมอบให้กับเจ้าของบ้าน แต่เขาก็ยังคงได้รับเชิญและเลี้ยงในฐานะแขกที่รักที่สุดเนื่องจากทุกคนเท่าเทียมกันต่อพระพักตร์พระเจ้าในวันหยุดคริสต์มาสโดยไม่คำนึงถึงรายได้

สำคัญ: ประเพณีพิเศษของสเปนอีกประการหนึ่งคือการสร้างเบเลนส์ซึ่งเป็นรูปแกะสลักที่แสดงถึงฉากการประสูติของพระคริสต์ ของจิ๋วสามารถพบได้ทั้งในบ้านส่วนตัว เมื่อตกแต่งโต๊ะ และในหน้าต่างร้านค้า บนถนนและจัตุรัสในเมือง ยิ่งไปกว่านั้น บางครั้งเรื่องนี้ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงตัวเลขเท่านั้น ในจัตุรัสขนาดใหญ่ คุณสามารถพบกับนักแสดงสดที่แสดงฉากการประสูติของพระผู้ช่วยให้รอด

ในกรานาดาและพื้นที่อื่นๆ พิธีกรรมนอกรีตอีกรูปแบบหนึ่งได้รับการอนุรักษ์ไว้ รวมกับการเฉลิมฉลองคริสต์มาส ก็เรียกว่า โฮเกรัส- อายันถ้าเป็นภาษารัสเซีย ในวันที่สั้นที่สุดของปี พื้นที่ชานเมืองจะสว่างไสวด้วยเปลวไฟกองไฟ ซึ่งคุณต้องกระโดดข้ามไป พิธีกรรมนี้คล้ายกับความเชื่อของชาวสลาฟ ทำความสะอาดจากความเสียหายและปกป้องจากการเจ็บป่วย

เฮนบาเนสคริสต์มาส

5 มกราคม

วันหยุดคริสต์มาส 12 วันของสเปนสิ้นสุดในวันที่ 5 มกราคม ในวันนี้ เป็นประเพณีที่จะเฉลิมฉลองคาทอลิก ศักดิ์สิทธิ์- ในแง่ของความสำคัญสำหรับชาวสเปน วันหยุดนี้สามารถเปรียบเทียบได้กับคืนคริสต์มาสเท่านั้นและในขอบเขต - กับวันหยุดหลักของประเทศ

การเฉลิมฉลองจะเริ่มขึ้นในตอนเช้า เมื่อขบวนแห่อันศักดิ์สิทธิ์พากันไปตามถนนในเมืองต่างๆ อันที่จริงแล้วสิ่งเหล่านี้แปลกประหลาด ขบวนพาเหรดคริสต์มาสโดยทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องเข้าร่วม นักดนตรีสามารถเดินหน้าต่อไปหรืออาจเป็นชาวเมืองธรรมดาก็ได้ แต่ขบวนแห่นี้มักจะนำโดยนักแสดงสามคนที่รับบทเป็นปราชญ์สามคนที่มาหาพระกุมารเยซูในเมืองเบธเลเฮม

โดยวิธีการที่พวกเมไจในสเปนถูกเรียกว่า ราชาพ่อมดและตามประเพณีแล้ว พวกเขาจะนำของขวัญมาให้เด็ก ๆ ในวัน Epiphany ไม่ใช่ในวันคริสต์มาสหรือวันส่งท้ายปีเก่า ก่อนวันหยุด เด็ก ๆ ชาวสเปนก็เหมือนกับพวกเรา เขียนจดหมายด้วยความปรารถนาอันแรงกล้าที่สุดว่าพวกเขาอยากได้อะไรในปีนี้ แทนที่จะสวมถุงเท้า เด็กๆ เตรียมรองเท้า ขัดให้เงางาม และยัดฟางไว้เป็นของขวัญต้อนรับ

ต้องวางรองเท้าไว้นอกประตูบ้านซึ่งกษัตริย์องค์หนึ่งจะมาซ่อนของขวัญไว้ในฟางอย่างแน่นอน ตามปกติแล้ว เด็กซุกซนจะได้รับถ่านก้อนหนึ่ง แต่เพื่อไม่ให้เด็กกระสับกระส่ายหรือมีความผิดอย่างสิ้นเชิงชาวสเปนที่ชาญฉลาดจึงมีความคิดที่จะทำถ่านจากขนมและเด็กก็จะได้รับของขวัญจากพ่อแม่ของเขา

เบเกิลรอยัล

สำคัญ: เพื่อให้กษัตริย์ผู้เป็นอมตะพอใจ ชาวสเปนจึงเขียนด้วยชอล์กที่ประตูก่อนคืนวันศักดิ์สิทธิ์ “ KMB" (Caspar, Melchior และ Balthasar) เป็นอักษรย่อของชื่อของนักปราชญ์ทั้งสาม ชอล์กจะต้องถวายในพระวิหารและห้ามทิ้งไม่ว่าในกรณีใดก็ตามจนกว่าจะเขียนเป็นเศษเล็กเศษน้อย

อาหารจานหลักสำหรับ Epiphany คือ เบเกิลรอยัล- แต่ละครอบครัวมีประเพณีการทำอาหารของตัวเอง อาจเป็นขนมปังไร้เชื้อชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น เบเกิลแบบดั้งเดิมชิ้นเล็กๆ หลายชิ้น หรือเค้กหวานชิ้นใหญ่ที่มีรูตรงกลาง

เป็นเรื่องปกติที่จะใส่เหรียญลงในโดนัทเพื่อความโชคดี เช่นเดียวกับในประเทศอื่นๆ ในยุโรปอื่นๆ ผู้ที่ได้รับเหรียญพร้อมเหรียญจะโชคดีตลอดทั้งปีสิ่งสำคัญคือไม่สูญเสียสมบัติ

เป็นช่วงเทศกาลสุดท้ายของ Epiphany ที่วันหยุดคริสต์มาสสิ้นสุดลงในสเปน และในวันถัดไปร้านค้าและสถานประกอบการอื่น ๆ ทั้งหมดก็เริ่มทำงานตามปกติ

เพิ่มไปยัง Anti-Banner

แต่ละประเทศมีลักษณะและประเพณีการเฉลิมฉลองวันหยุดฤดูหนาวเป็นของตัวเอง สเปนก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ในทุกเมืองและจังหวัด ถนน หน้าต่างร้านค้า และบ้านของผู้พักอาศัยจะได้รับการตกแต่งด้วยแสงไฟต่างๆ และมีการประดับต้นคริสต์มาส ซึ่งสร้างบรรยากาศรื่นเริงให้กับผู้อยู่อาศัย

วันคริสต์มาสอีฟมีการเฉลิมฉลองในสเปนในวันที่ 24 ธันวาคม หนึ่งวันก่อนวันคริสต์มาส นี่เป็นวันหยุดของครอบครัว เช่น คริสต์มาส ดังนั้นจึงมีเพียงสมาชิกในครอบครัวเท่านั้นที่มารวมตัวกันที่โต๊ะ ตามประเพณีที่กำหนดไว้ เด็ก ๆ ร้องเพลงและกินขนมหวานที่วางอยู่บนโต๊ะ

เด็กๆ ยังได้รับของขวัญเชิงสัญลักษณ์อีกด้วย ตัวละครนอกรีต "Caga tio" ไม่ใช่เรื่องแปลกในบ้านของชาวคาตาลัน บันทึกนี้ดูไม่ปกติ มีหน้าเป็นมนุษย์ มีขาหน้า และมีผ้าห่มคลุมไว้ เด็กๆจะซื้อหรือทำเอง เชื่อกันว่าหากดูแลแล้วจะนำมาซึ่งของขวัญ

คากา ติโอ (ติโอ เด นาดาล)

ในตอนกลางคืน เวลาบ่ายสองโมง ทุกคนจะมารวมตัวกันเพื่อประกอบพิธีมิสซาไก่ (Misa de gallo) ตามตำนานเล่าขานกันว่าเป็นไก่ที่เห็นการประสูติของพระคริสต์ก่อนแล้วจึงแพร่ข่าวไปทั่วโลก

ฉลองคริสต์มาสเมื่อไหร่?

คริสต์มาสมีการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการในวันที่ 25 ธันวาคม แต่การเฉลิมฉลองจะเริ่มต้นเร็วขึ้นเล็กน้อย คริสต์มาสเป็นวันหยุดของครอบครัวโดยเฉพาะในสเปน ทุกครอบครัวมารวมตัวกัน แม้แต่ญาติห่าง ๆ ที่สุดก็มาด้วย บ้านทุกหลังตามธรรมเนียมโบราณจะส่องสว่างด้วยตะเกียงน้ำมันก๊าด ในคืนคริสต์มาส โต๊ะรื่นเริงจะเต็มไปด้วยขนมหวานและอาหารทะเลมากมาย อาหารจานหลักคือไก่งวงกับเห็ด และหลังอาหารเย็นจนถึงเช้าทุกคนก็สนุกสนานและร้องเพลงคริสต์มาสที่ต้นไม้

ประเพณีคริสต์มาส

การเฉลิมฉลอง Hogueras เป็นประเพณีของชาวสเปนโบราณที่เฉลิมฉลองครีษมายัน นี่เป็นวันที่สั้นที่สุดของปี ในบางภูมิภาคชาวสเปนกระโดดข้ามไฟและถือเป็นพิธีกรรมที่ป้องกันโรค

แน่นอนว่าสัญลักษณ์ดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมและสำคัญที่สุดคือเบเลน มีรูปร่างเหมือนแบบจำลองที่แสดงถึงการประสูติของพระคริสต์ เป็นการตกแต่งเมืองและบ้านเรือนอย่างแท้จริง ร้านค้า สำนักงาน ร้านอาหารทั้งหมดจะจัดแสดงเฮนเบนของตัวเองในที่สาธารณะ และองค์ประกอบคริสต์มาสที่สวยที่สุดจะอยู่ที่จัตุรัสหลักของแต่ละเมือง สิ่งเหล่านี้คืองานศิลปะที่แท้จริงที่สะท้อนถึงชิ้นส่วนของชีวิต ตอนนี้ร้านค้าในสเปนขายสินค้าสำหรับการก่อสร้างเฮนเบนและวัสดุมีความหลากหลายมาก ดังนั้นแต่ละครอบครัวจึงมีองค์ประกอบของตัวเอง

ทุกปี ผู้อยู่อาศัยจะได้รับความบันเทิงจากการแสดงดอกไม้ไฟ ดนตรี ตลาดคริสต์มาส และงานแสดงสินค้าแบบดั้งเดิม ทั้งหมดนี้ให้อารมณ์พิเศษ ในเมืองที่ตั้งอยู่ในจังหวัดมาลากา ในอันดาลูเซีย คริสต์มาสมีการเฉลิมฉลองในสไตล์ฟลาเมงโก โดยมีการแข่งขันและคอนเสิร์ตที่เกี่ยวข้อง นี่เป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่สำคัญที่สุด ประเพณีไม่ได้เก่าแก่ มันเกิดขึ้นไม่นานมานี้ ชาวบ้านเพลิดเพลินกับการแสดงของนักร้องและนักเต้น และยังได้ชิมเหล้าโป๊ยกั้ก ไวน์หวาน และขนมอบที่ผลิตในท้องถิ่นอีกด้วย

Archena กลายเป็นศูนย์การค้ายุคกลางที่แท้จริงในช่วงคริสต์มาส ตลาดจำหน่ายเหยือกโบราณ ส่วนผสมสมุนไพร และหางไวน์ ตัวตลก แม่มด และหมอดูเป็นส่วนสำคัญ ดูเหมือนว่าผู้อยู่อาศัยจะย้อนกลับไปในศตวรรษที่ผ่านมา

ทุกปีในวันที่ 25 ธันวาคม วันอาทิตย์แรกของเดือนมกราคมและวันที่ 6 มกราคม สมาคมแห่งพระนามอันประเสริฐของพระเยซูจะทำพิธีกรรมที่ไม่ธรรมดาในเมือง Caudete (จังหวัดอัลบาเซเต) ในวันนี้ การเต้นรำจะจัดขึ้นในเพลง “Reinado infantil” (“อาณาจักรเด็ก”) จากนั้นจึงจัดการเต้นรำ “Reinados adultos” (“อาณาจักรผู้ใหญ่”) ที่เกิดเหตุคือ Church Square จากจัตุรัส ความสนุกทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องโถงของสมาคมเปรียบเทียบท้องถิ่น

ชาวเมืองกาลิสเตโอ ในจังหวัดกาเซเรส มีประสบการณ์คริสต์มาสแตกต่างออกไปเล็กน้อย สมาชิกของภราดรภาพซึ่งก่อตั้งในปี 1662 ปฏิบัติการกระทำด้วยความศรัทธา นักแสดงนำเสนอ "การเล่น" ของกลุ่มภราดรภาพแก่ผู้ชมเพียงเรื่องเดียวเท่านั้น การเตรียมการจะเริ่มในวันอาทิตย์แรกของเดือนพฤศจิกายน ผู้กำกับเป็นคนเลือกหัวข้อการซ้อมเอง ในวันคริสต์มาสอีฟ เวลาประมาณ 10.00 น. ผู้ช่วยสจ๊วตปรากฏตัวบนถนนและตีกลอง ดังนั้นเขาจึงเรียกสมาชิกทุกคนในกลุ่มภราดรภาพไปที่บ้านของสจ๊วต มีเปลอยู่กับพระกุมารคริสต์อยู่ที่นั่นแล้ว พี่น้องทุกคนโค้งคำนับเปล หลังจากพิธีกรรมสุดประหลาด พวกเขาต่างก็รวบรวมบิณฑบาตคริสต์มาส ในระหว่างกระบวนการพวกเขาร้องเพลงต่างๆ และในวันที่ 25 ธันวาคม ผู้จัดการเลี้ยงอาหารกลางวันพี่น้องทุกคน ในแบบคู่ขนาน Carantolya ซึ่งเป็นตัวเป็นเฮโรด "ทำให้" ผู้คนบนท้องถนนกลัวด้วยรูปร่างหน้าตาของเขา การแสดง "พระราชบัญญัติศักดิ์สิทธิ์" เริ่มตั้งแต่เวลา 15.00 น. นำวันหยุดไปสู่ข้อสรุปที่สมเหตุสมผล

เฆเรซซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดกาดิซ สร้างความประหลาดใจให้กับเมืองด้วยการประดับไฟปีใหม่ในคืนก่อนวันคริสต์มาส โปรแกรมคริสต์มาสประกอบด้วยตลาด การแข่งขัน และเทศกาล Cotillion ประเพณีคือการร้องเพลงสรรเสริญพระแม่มารีและพระกุมารคริสต์พร้อมกับนิโกร นี่คือเครื่องดนตรีเสียงโบราณ นอกจากนี้ยังมีการจัดคอนเสิร์ตแบบกะทันหันและการร้องเพลงอีกด้วย

Vejer de la Frontera ในจังหวัด Cádiz มีประเพณีเป็นของตัวเอง ในช่วงคริสต์มาส เมืองนี้จะเต็มไปด้วยเสียงเพลงนิโกร นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันล้างบาปในหมู่ผู้อยู่อาศัยทุกคน และจัดให้มีการฉายภาพยนตร์เรื่อง "Living Pictures of Bethlehem"

เพลงคริสต์มาสของสเปนหรือ "" มีต้นกำเนิดในศตวรรษที่ 13 และแพร่กระจายไปยังสเปนในศตวรรษที่ 16 คำนี้เกี่ยวข้องกับคำว่า "วิลล่า" - หมู่บ้าน นั่นก็หมายความว่าเพลงที่มีต้นกำเนิดมาจากหมู่บ้านต่างๆ ในสมัยนั้นชาวนาจะแสดงโดยชาวนาในเทศกาลต่างๆ และไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับคริสต์มาสเลย แต่ในศตวรรษที่ 19 ทุกอย่างเปลี่ยนไป เพลงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการประสูติของพระกุมารเยซู

มีการเฉลิมฉลองวันที่ 28 ธันวาคม มันเป็นอะนาล็อกของรัสเซีย 1 เมษายน ชาวสเปนเป็นคนร่าเริง ดังนั้นพวกเขาจึงรู้วิธีล้อเลียนกัน ในวันนี้ หนังสือพิมพ์ลงโฆษณาเท็จต่างๆ และน้ำพุเต็มไปด้วยฟองสบู่ เรื่องตลกทั่วไปคือการติดตุ๊กตา "monigote" ที่ด้านหลังเพื่อน นอกจากนี้ยังนิยมแทนที่น้ำตาลด้วยเกลือที่โต๊ะประจำครอบครัว วันนี้มีต้นกำเนิดทางศาสนา ตามประเพณีของชาวคาทอลิก วันนี้เป็นวันแห่งการพลีชีพเด็กทารก และมีการเฉลิมฉลองในความทรงจำของเด็กๆ ที่ถูกทุบตีตามคำสั่งของเฮโรดในเมืองเบธเลเฮม

ฉลองปีใหม่เมื่อไหร่?

เฉลิมฉลองในคืนวันที่ 31 ธันวาคมถึง 1 มกราคม มันเป็นที่สาธารณะ เนื่องจากผู้อยู่อาศัยทุกคนแห่กันไปที่จัตุรัสหลักของเมืองและรอให้เสียงระฆังดังขึ้น ปีใหม่ในสเปนแตกต่างจากคริสต์มาสกับครอบครัวที่เงียบสงบ แน่นอนว่าในวันส่งท้ายปีเก่า ชาวสเปนจะรับประทานอาหารเย็นกับครอบครัวที่บ้านหรือในร้านอาหาร แต่หลังจากนั้นพวกเขาก็ออกไปข้างนอกเสมอ

ประเพณีปีใหม่

ประเพณีที่มีชื่อเสียงที่สุดคือการกินองุ่น 12 ผล ซึ่งจะต้องรับประทานเมื่อมีเสียงระฆังดังขึ้น องุ่นในสเปนเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง ความสุข และสุขภาพมายาวนาน อย่างไรก็ตามร้านค้าขายองุ่นสำเร็จรูป (12 ชิ้น)

สีแดง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสัญลักษณ์ของสเปน ก็เป็นสีที่เลือกสำหรับปีใหม่เช่นกัน เชื่อกันว่าการสวมชุดชั้นในสีแดงจะนำมาซึ่งความโชคดีและความสุขในปีใหม่

ชาวสเปนมีสัญลักษณ์หนึ่งที่เรียกว่า “Caganer” (“El Caganer”) นี่ไม่ใช่รูปปั้นธรรมดา หมายถึงผู้ชายกำลังถ่ายอุจจาระ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีในปีใหม่ เชื่อกันว่าสิ่งนี้จะทำให้โลกอุดมสมบูรณ์

San Juan de Beleño มีการเฉลิมฉลองปีใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง บุคคลลึกลับรวบรวมเครื่องเซ่นไหว้ปีใหม่จากชาวเมืองเบเลญโญในวันที่ 1 มกราคม ตัวเลขนี้มาพร้อมกับคน 40 คนบนหลังม้า “กิร์เรีย” เป็นตัวละครหลัก สวมกางเกงขายาวสีขาวมีแถบสีแดง มีหมวกคลุมศีรษะ และมีถุงขี้เถ้าอยู่บนไหล่ ด้วยกระเป๋าใบนี้เขาทุบตีผู้หญิงที่ขัดขวางไม่ให้เขาเข้าใกล้เขา ทุกปี "กิเรีย" จะแตกต่างกัน และใบหน้าจะเผยออกมาเฉพาะตอนสิ้นสุดพิธีกรรมเท่านั้น

วันหยุดสุดท้าย

วันหยุดและประเพณีคริสต์มาสและปีใหม่จะสิ้นสุดลงในวันที่ 6 มกราคม ซึ่งเป็นวันดังกล่าว นี่เป็นวันหยุดของเด็ก มีการแสดงบนจัตุรัสโดยมีส่วนร่วมของตัวละครในเทพนิยาย ตามประเพณีเด็ก ๆ เขียนจดหมายไม่ใช่ถึงซานตาคลอส แต่เขียนถึงนักปราชญ์ทั้งสาม

ในช่วงวันหยุดคุณยังสามารถชมขบวนแห่ได้ในทุกเมืองของสเปน ราชาบนอูฐเดินไปตามถนนและโปรยลูกอม เด็กและผู้ใหญ่ก็รวบรวมพวกมัน ในวันนี้เด็กๆ จะได้รับของขวัญที่รอคอยมานาน ขบวนแห่เริ่มประมาณ 19.00 น. และออกอากาศทางช่องกลางทุกช่อง

ประเพณีคริสต์มาสและปีใหม่ในสเปนมีมากมาย แต่ละเมืองและจังหวัดต่างก็มีอารมณ์รื่นเริง ถนนที่ตกแต่งอย่างสดใส และตัวละครที่ร่าเริงของชาวสเปน ทำให้ช่วงวันหยุดปีใหม่นี้น่าจดจำ