عندما لا يتم إدخال الأطعمة التكميلية. ... لا يريد الطفل تجربة نوع جديد من الأطعمة التكميلية

كل أم جديدة أنجبت طفلها الأول تحيرها مجموعة من الأسئلة حول رعاية طفلها. أحد هذه الأسئلة هو: في أي عمر يجب إدخال طعام إضافي (أغذية تكميلية) في نظام الطفل الغذائي وما هي الأطعمة التي يجب تقديمها أولاً؟

بدء التغذية التكميلية للطفل (من كم شهر)

يمكن تقديم الأطعمة التكميلية للطفل الذي يرضع من الثدي في موعد لا يتجاوز 5-6 أشهر. يعتبر إدخال الأطعمة التكميلية أمرًا مهمًا للغاية في هذا العمر. حليب الأم وحده لا يكفي للطفل ، فهو يحتاج إلى الفيتامينات وجميع العناصر الغذائية الضرورية للنمو الصحي ، وهي غنية بأغذية الكبار. سيساعد الطعام الإضافي الطفل على النمو بشكل أسرع. في هذه الحالة ، تحتاجين إلى الاستمرار في إرضاع الطفل عند الطلب. لكي يعتاد الطفل بسرعة على الطعام الجديد ، يجب إعطاء الأطعمة التكميلية قبل الرضاعة الطبيعية.

إذا كان الطفل صناعيًا ، فيوصى بإدخال الأطعمة التكميلية في وقت مبكر - من 4 إلى 5 أشهر. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الخليط أقل جودة من حليب الثدي بشكل كبير ، ولا يمكنه إمداد الطفل بجميع المواد والفيتامينات اللازمة لجسم الطفل. كقاعدة عامة ، يعطي الطفل نفسه إشارات على أن الوقت قد حان لإدخال الأطعمة التكميلية - فهو يبدي اهتمامًا بأطعمة الكبار ، ويشاهد كيف يأكل والديه ، ويصل إلى الملعقة ، وغالبًا ما يحتاج إلى ثدي أو زجاجة ، كما يفعل لا تأكل.

ما هي الأطعمة التي يجب أن تبدأ مع الأطعمة التكميلية الأولى

أولاً ، يتم تقديم أطباق الحبوب ومهروس الخضار والفواكه. يحتاج الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والأطفال الذين يعانون من الإمساك إلى بدء أول الأطعمة التكميلية بالخضروات والفواكه. الأمر نفسه ينطبق على الأطفال ذوي الوزن الطبيعي. إذا كان الطفل لا يكتسب وزنًا جيدًا بما فيه الكفاية أو يعاني من براز رخو ، فيجب أن تكون الحبوب هي الغذاء الأول.

كاشي

بادئ ذي بدء ، من الأفضل إدخال عصيدة الأرز والحنطة السوداء. يُنصح بغلي الحبوب في الماء حتى تنضج تمامًا ، ثم تقطيعها جيدًا وغليها مع كمية قليلة من الحليب.

هريس الخضار

يمكن تحضير هريس الخضار من البطاطا المسلوقة والجزر واللفت والملفوف. يتم إحضار الفواكه أيضًا إلى حالة المهروس - الموز والتفاح والكمثرى والخوخ.

هريس الفواكه

إذا لم تتمكن من صنع مهروس فاكهة جيدة بدون كتل في المنزل ، فيمكنك شراء معجون جاهز في متاجر أغذية الأطفال أو الصيدليات. عند اختيار هريس تم شراؤه من المتجر ، تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية وتأكد من عدم انتفاخ غطاء البرطمان.

بعد إدخال الحبوب والخضروات والفواكه في نظام الطفل الغذائي ، يمكن إدخال اللحوم والبقوليات. يجب أن يكون اللحم من أصناف قليلة الدسم (يفضل الدواجن) ، خالية من الأوردة والجلود ، مطبوخة على شكل بطاطس مهروسة بدون تكتلات. يجب نقع البقوليات طوال الليل ، وتصريف الماء ، وغليها جيدًا ، وتقطيعها جيدًا وإزالة الجلد. حتى سبعة أشهر ، يجب ألا تقدم لطفلك البيض والمكسرات والأسماك والمأكولات البحرية ، وكذلك الحبوب المصنوعة من السميد والشعير والقمح والذرة ودقيق الشوفان. من الأفضل تقديم هذه الأنواع من المنتجات بعد ذلك بقليل.

من المهم جدًا أن يحتوي النظام الغذائي اليومي للطفل على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الجسم. تحتاج إلى البدء في إعطاء الأطعمة التكميلية بملعقة صغيرة يوميًا ، وزيادة الحجم تدريجيًا. يجب ألا تتوقعي من الطفل أنه سيحب على الفور الحبوب والفواكه والخضروات المقدمة. سوف يستغرق الطفل وقتاً طويلاً حتى يعتاد على الطعام الجديد ، لأنه حتى الآن لم يتلق أي طعام آخر باستثناء حليب الأم. يجب أن تكون الأطعمة التكميلية للطفل دائمًا دافئة ومهروسة إلى حالة هريس - ليست سميكة وليست سائلة ولينة ومهروسة جيدًا.

لا ينبغي أن يمر وقت طويل مع إدخال الطبق الجديد التالي ، ففي عمر 7 أشهر يجب أن يتلقى الطفل بالفعل جميع أنواع الطعام تقريبًا كأطعمة تكميلية وأن يتلقى أغذية تكميلية ثلاث مرات في اليوم.

يجب أن تكون اللحوم والخضروات والبقوليات والحبوب والفواكه موجودة في نظام الطفل الغذائي. إذا رفض الطفل الآن تناول طعام جديد له ، فلا داعي لإجباره على فعل ذلك. من الأفضل تقديم هذا الطبق مرة أخرى. يجب أن تُظهر للطفل كيف يأكل البالغون أنفسهم الطعام بالملعقة ، وسرعان ما سيحاول الطفل نفسه تكراره.

حتى سن الثالثة ، يجب ألا تقدمي لطفلك الشاي - لا أسود ولا أخضر ولا عشبي. المواد الموجودة في الشاي (العفص) تربط الحديد بالطعام المستهلك ، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم (فقر الدم) عند الطفل. من الأفضل استبدال الشاي بالكومبوت والعصائر الطبيعية ومشروبات الفاكهة والماء المغلي.

يغرس الوالدان مذاق الطفل للطعام ، فهو يعتمد فقط على الأطعمة التي سيأكلها الطفل في المستقبل. يجب تحضير الأطعمة التكميلية للرضيع دون إضافة البهارات والسكر والملح. لن يفيدوا جسم الطفل ، والطفل الذي لم يجرب طعامًا يحتوي على بهارات من قبل سيسعد بتناول الطعام بدونها.

يجب إعطاء الطفل البالغ من العمر سبعة أشهر أطعمة تكميلية على الأقل ثلاث مرات في اليوم ، مع الاستمرار في إرضاع الطفل عند الطلب. عند الطهي لطفل يبلغ من العمر سبعة أشهر ، يمكنك بالفعل استخدام جميع أنواع الحبوب ، بالإضافة إلى عجينة مسلوقة ومهروسة جيدًا.

فاكهة

يجب أن تعطى الثمار الطرية مهروسة ، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة. من الخضروات ، يمكنك بالفعل إعطاء الجزر واللفت والطماطم والملفوف. الخضار المطبوخة على البخار هي الأفضل. يمكن إضافة الزيت النباتي إلى المهروس النباتي ، فهو يحتوي على عدد من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة.

لحمة

يجب أن يحصل الطفل كل يوم على لحوم (مفرومة ناعماً أو على شكل لحم مفروم): لحم البقر ، ولحم الضأن ، ولحم الخنزير ، ولحم الحصان ، ولحوم الأرانب والدواجن. تحتوي اللحوم على العناصر النزرة التي تحمي الطفل من فقر الدم.

البقوليات

من الضروري إدخال مصادر أخرى للحديد في قائمة طعام الطفل - البازلاء الخضراء ، والفاصوليا الخضراء ، والخضر ، والتي يحتاج الطفل إلى تناولها عدة مرات في الأسبوع. يجب غلي البقوليات ، وهرسها ، وإزالة القشرة منها.

البيض والمكسرات

في عمر سبعة إلى ثمانية أشهر ، من الضروري إدخال البيض والمكسرات في نظام الطفل الغذائي. يجب أن يهرس البيض المسلوق ويعطى للطفل كل من صفار البيض والبروتين. يجب تقشير المكسرات جيدًا وهرسها حتى تصبح عجينة. بكميات صغيرة ، يمكنك إعطاء جبن قريش ، أجبان صلبة ، والتي يمكن بشرها على مبشرة ناعمة وخلطها مع الطبق الرئيسي.

ألبان

إن المعدة والجهاز الهضمي للطفل غير قادرين بعد على إنتاج حليب البقر الكامل ومنتجات الألبان المخمرة غير المخففة. لذلك ، يجب إعطاء منتجات الألبان بكميات صغيرة من أجل غسل الطبق الرئيسي وتخفيفه. تحتاج إلى تخفيفه إلى النصف بالماء: أضف 30 مل من الماء إلى 30 مل من الكفير. لا يمكن استخدام الحليب كامل الدسم إلا في صنع الحبوب ، ولا يجب إعطاء طفلك منتجات ألبان كاملة غير مخففة حتى عمر تسعة أشهر!

سمك

في تسعة أشهر ، يجب إدخال الأسماك في نظام الطفل الغذائي ، فمن الأفضل أن تبدأ مع بولوك ، السمك المفلطح.

تدريجيًا ، تزداد كمية الطعام التي يتناولها الطفل. في عمر 6-7 أشهر ، يحتاج الطفل إلى تناول ما لا يقل عن 150 مل من الأطعمة التكميلية (10-11 ملاعق كبيرة) ، في عمر 8-9 أشهر - 180 مل (13-14 ملعقة كبيرة) ، في عمر 11-12 شهرًا - 225 مل بالفعل. يجب أن تكون الأطعمة التكميلية للرضاعة سميكة. من الضروري إعطاء الطفل قطعاً صغيرة من الفاكهة والخضروات والخبز في يديه حتى يتمكن من مضغها ، لأن الطعام شبه السائل لا يكفي لطفل في هذا العمر.

في أي الحالات من الأفضل تأخير إدخال الأطعمة التكميلية؟

يجب عدم إدخال أطعمة جديدة في نظام طفلك الغذائي إذا:

• أن يكون الطفل مريضاً أو أصيب مؤخراً بمرض وضعف جسمه.
• تم تطعيم الطفل مؤخرًا أو يجب تطعيمه في الأيام القادمة.
• لم يتكيف الطفل بعد مع المنتج السابق الذي تم إدخاله في النظام الغذائي.
• أثار إدخال المنتج السابق حساسية.
• بعد إدخال منتج جديد ، بدأ الطفل يعاني من مشاكل في البراز.

يعتبر إدخال الأطعمة التكميلية فترة مهمة جدًا لصحة الطفل وأحيانًا صعبة على والديه. لكن إذا اتبعت جميع القواعد المذكورة أعلاه لإدخال الأطعمة التكميلية والتسلسل الموصى به للمنتجات المقدمة ، فلن تكون هناك مشاكل مع صحة الطفل ، وبمرور الوقت سيكون الطفل سعيدًا بتناول جميع أنواع الأطعمة التي ضرورية جدًا لنموه وتطوره!

فيديو - متى وكيف تبدأ الأطعمة التكميلية الأولى

عندما يكون من الضروري إدخال الأطعمة التكميلية الأولى مع التغذية الاصطناعية - يبدأ الآباء في طرح هذا السؤال تقريبًا منذ ولادة الطفل. ينمو الأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً بشكل عام مثل الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية. وكقاعدة عامة ، فهي صحية وقوية وتتطور بوتيرة طبيعية مثل الأطفال ، لأن مصنعي التركيبات الحديثة للتغذية يحاولون إعطاء الطفل كل ما يحتويه حليب الأم ، مع الحفاظ على قيمته الغذائية أيضًا. كتوازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات.

بالطبع هناك بعض المكونات في لبن الأم لا يمكن استنساخها في الخلطات ، على الرغم من كل جهود العلماء وإمكانيات المستوى الحالي للإنتاج. بادئ ذي بدء ، هذه هي مواد مناعة (مواد تنشط جهاز المناعة وتحمي جسم الطفل من الأمراض خلال فترة الرضاعة بأكملها) ، وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وغيره من الأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة الضرورية للنمو الفكري الناجح للطفل ، وكذلك بعض المكونات الأخرى. لكن كل هذه المواد هي مكونات محددة لا توجد إلا في حليب الثدي لدى النساء وليس في أي مكان آخر ، ولا يمكن أن يحل محلها غذاء تكميلي واحد.

لماذا يحتاج الطعام؟

لذلك فإن إدخال الأطعمة التكميلية أثناء الرضاعة الصناعية لا ينبغي أن يحدد لنفسه مهمة التعويض عن شيء لم يتلقه الطفل الاصطناعي ، فمن الضروري الحصول على فيتامينات وعناصر دقيقة جديدة يبدأ جسم الطفل في احتياجها مع تقدمه في العمر ، لزيادة عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم الذي ينمو بسرعة ، ولتعريف الطفل تدريجياً بالغذاء "البالغ". أسباب إدخال الأطعمة التكميلية هي نفسها تمامًا كما في حالة الأطفال: يكبر الطفل ، وينتقل إلى مراحل جديدة من التطور ، وتتغير احتياجاته ، ويحاول الآباء إرضائهم في الوقت المناسب.

جميع الأطفال ، سواء الذين يتم إطعامهم صناعياً أو طبيعيين ، لديهم نفس بنية الجهاز الهضمي ، وكائناتنا من "التجمع القديم" ، بغض النظر عن نجاح صناعة الأغذية: منذ مئات السنين ، عندما لم تكن المخاليط موجودة من حيث المبدأ ، فالأطفال كانوا هم نفس الشيء تمامًا كما هو الحال الآن ، وفي تقاليد جميع شعوب العالم تقريبًا ، تم توقيت إدخال أول الأطعمة التكميلية ليتزامن مع ظهور الأسنان اللبنية الأولى وإتقانها القدرة على الجلوس. جنبًا إلى جنب مع بداية إظهار الاهتمام بـ "طعام الكبار" الخاص بك ، هذه هي العلامات الرئيسية الثلاثة للاستعداد لتلقي أنواع جديدة من الطعام ، وفي المتوسط ​​يقدر الخبراء المعاصرون هذا العمر على أنه 5-6 أشهر: للأطفال في الرضاعة الاصطناعية قبل ذلك بقليل ، للأطفال الذين يرضعون من الثدي - من نصف عام.

متى تبدأ في إطعام الطفل: لماذا لا تبدأ من 3 أشهر؟

في منتصف القرن الماضي ، خلال ذروة عصر الرضاعة الصناعية ، أوصى أطباء الأطفال حول العالم بأن تقدم الأمهات أول الأطعمة التكميلية من عمر 3 أو حتى شهرين ، ونصحوا بالبدء بعصير التفاح ، المصمم للتعويض عن ذلك. نقص الحديد في الخلطات. ولكن في الوقت الحالي ، يعتبر أطباء الأطفال المختصون أن كلا من سن بداية الأطعمة التكميلية ونوعها سابق لأوانه: في عمر 3 أشهر (وحتى قبل ذلك) ، تكون معدة الطفل غير جاهزة لمعالجة أي شيء آخر غير حليب الثدي أو بدائله. والأكثر من ذلك - الأحماض: إنها مزعجة وتؤدي لاحقًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك ، إذا بدأنا الأطعمة التكميلية في وقت مبكر ، فعندئذ بالتأكيد ليس مع عصير التفاح ، كما أوصى لعقود.

لسوء الحظ ، حتى الآن أطباء الأطفال الذين لا يسعون إلى الانخراط في نموهم المهني والتعرف على أحدث الأبحاث في مجالهم يواصلون الإصرار على الإدخال المبكر المفرط للأطعمة التكميلية للرضع الاصطناعي (يوصون بالأطعمة التكميلية في 3 أشهر مع الاصطناعية تغذية). على الرغم من أن التغذية الاصطناعية قد تغيرت منذ صياغة هذه الفرضية ، وخضعت المخاليط لتغييرات كبيرة ، مما أدى إلى تحسين تكوينها بشكل كبير ، علاوة على ذلك ، تمت دراسة ووصف عواقب إدخال الأطعمة التكميلية للفتات في مثل هذا العمر المبكر. ولكن حتى الآن ، ينصح الأطباء في العيادات و "المتخصصون" على الإنترنت بتقديم الأطعمة التكميلية الأولى مع التغذية الاصطناعية في أقرب وقت ممكن - المواقع مليئة بهذه التوصيات ، وتتبعها الأمهات بثقة (خاصة وأن الجدات تدعمهن - بعد كل شيء ، لقد قاموا بأنفسهم بتربية أطفالهم وفقًا لمخططات "قديمة").

أيضًا ، يحب العديد من الأشخاص الرجوع إلى "توصيات منظمة الصحة العالمية" ، على الرغم من أنك إذا كنت لا تزال تقرأها بعناية ، فيمكنك التأكد من أنها ليست قاطعة وأن حدودها العمرية غير واضحة بسبب الاختلافات الاجتماعية والثقافية في مختلف البلدان والمجموعات العرقية.

لن نضلل الوالدين ، وسنقدم لهم الخيار الصحيح لتقديم الأطعمة التكميلية الأولى باستخدام IV - يمكنك استخدام قواعدنا ومخططنا ، وتقييم كيفية عملها لنفسك.

إدخال الأطعمة التكميلية بالتغذية الاصطناعية: القواعد الأساسية

1. يتم تقديم أول الأطعمة التكميلية مع التغذية الاصطناعية لطفل يتمتع بصحة جيدة ومبهج وفي مزاج جيد. بالنسبة للطفل الذي أصيب مؤخرًا بالمرض أو تم تطعيمه ، من الأفضل الانتظار لمدة أسبوع مع الأطعمة التكميلية.
2. وقت الملعقة الأولى هو قبل بدء الوجبة التالية: نعطي حصة من الأطعمة التكميلية ، ثم نغسلها بالمزيج. يتم دائمًا تقديم الأطعمة التكميلية في الصباح لتتبع رد الفعل تجاهها أثناء النهار وعدم زيادة الحمل على معدة الطفل في الليل.
3. تبدأ جرعة الأطعمة التكميلية بجرعات دقيقة: في أول يوم أو يومين ، نصف ملعقة صغيرة ، إذا لم تكن هناك أعراض حساسية وكان الطفل يحب الطعام المقدم ، فقم بزيادة الكمية إلى 1-2 ملاعق كبيرة خلال الأسبوع ، ثم - حسب الحالة ، اعتمادًا على شهية الطفل وتفضيلات ذوقه.
4. تكون قوام الأطعمة التكميلية الأولى سائلة ، ثم مهروسة ، وبعد 10 أشهر فقط يمكنك البدء في تقديم الطفل لمضغ قطع من الطعام إذا كان لديه بالفعل على الأقل عدد قليل من الأسنان. لا تحاول طحن كل شيء في الخلاط لفترة طويلة - سوف يعتاد الطفل على هذا الاتساق وسيعترض على أدنى "كتل" في الطعام. في عمر 6-7 أشهر ، ابدئي بملفات تعريف الارتباط للأطفال أو شرائح التفاح التي يمكن مضغها ، وبعد ذلك سيكون من السهل على الطفل التعود عليها لاحقًا بقطع من الخضار في حساء البوريه.
5. في بداية المقدمة ، تخضع الأطعمة التكميلية بالضرورة للمعالجة الحرارية ويتم إعطاؤها للطفل في صورة مسلوقة أو مطهية أو مخبوزة. يجب أن تكون درجة حرارة الطعام دافئة بشكل مريح - حوالي 36-37 درجة.
6. احتفظ بمفكرة لاستخدامها لتحديد سبب الحساسية أو عسر الهضم ومتى. اكتب فيه ماذا ، وفي أي وقت وبأي كمية حاول الطفل ، وبعد ذلك سيكون من الأسهل عليك التنقل في حالة حدوث مشاكل. ولفهم ما يحبه وما يكرهه ، لاحظ رد الفعل العاطفي لأنواع مختلفة من الأطعمة التكميلية.
7. الأطعمة التكميلية في "بداية الرحلة" هي دائمًا منتجات أحادية: يمكنك خلط هريس اليقطين أو التفاح أو الجزر فقط عندما تكون مقتنعًا بأن أياً من المكونات لا يسبب الحساسية لدى الطفل. عندما يتم فحص جميع المنتجات بالفعل ، يمكنك مزجها معًا ، وإعداد خضروات مختلطة أو مهروس الفاكهة ، وكذلك إدخال اللحوم أو صفار البيض أو الأسماك في خلطات الخضار.
8. لا تقدم طبقًا جديدًا حتى تقتنع بالسلامة الكاملة للطبق السابق ، مع ترك فاصل زمني لا يقل عن 5-7 أيام.
9. في حالة حدوث حساسية ، قم بإزالة هذا المنتج فورًا من القائمة واطلب المساعدة من طبيب الأطفال. لا يمكنك العودة إليه قبل شهرين ، إذا تكرر كل شيء ، استبعده من النظام الغذائي حتى يكبر الطفل.
10. لا تنس أن تعرض على الطفل أن يشرب (الماء المغلي أولاً ، ثم الكمبوت أو العصير) عندما تكون الأطعمة التكميلية قد بدأت بالفعل.
11. لا تجبر طفلك على إطعام طفلك! بغض النظر عن مدى فائدة المنتج في رأيك ، فمن الخطأ تمامًا دفع طفله ضد إرادته. أولاً ، الطفل هو شخص حي ، وليس فلفل محشو ، وثانيًا ، أنت لا تحب جميع الأطباق بنفسك ، لذلك يحق لطفلك إعطاء الأفضلية لشيء ما ورفض شيء ما.

مخطط التغذية الأولى بالتغذية الاصطناعية

الآن دعنا نتحدث عن تسلسل ظهور بعض المنتجات في نظام الطفل الغذائي. سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل في مادة "قائمة الطفل مع التغذية الاصطناعية" ، ولكن في الوقت الحالي نلفت انتباهك إلى مخطط لتقديم الأطعمة التكميلية لمدة تصل إلى عام.

1. نقدم منتجات للطفل الاصطناعي بالتسلسل التالي: هريس الخضار ›هريس الفاكهة والعصير› الحبوب ›الكفير› الجبن القريش ›الزبدة والزيوت النباتية› الصفار ›الخبز والبسكويت› هريس اللحم ›مهروس السمك.
2. تبدأ الأطعمة التكميلية للأطفال الأصحاء الذين يكتسبون وزنًا طبيعيًا بأطباق الخضار ، وليس بأطباق الفاكهة: بعد تذوق تفاحة لذيذة أو موزة حلوة ، من غير المرجح أن يقبل الطفل الكوسة أو اليقطين بحماس.
3. إذا كان الطفل يعاني من نقص في وزن الجسم ، فابدأ في تقديم الأطعمة التكميلية مع الحبوب: فهي مغذية وستحل مشكلتك بشكل أسرع من الخضار. انتبه لمحتوى السعرات الحرارية في الأطباق وقدمها أولاً عندما تكون قائمتك واسعة جدًا بالفعل. أيضًا ، لا تنسَ عدم جواز الإطعام القسري. خلاف ذلك ، سترافق مشاكل الطعام طفلك لسنوات عديدة أخرى.
4. إذا كان الطفل يتغذى جيدًا ، فانتظري بعض الوقت مع الحبوب ، أو لا تعطيه كثيرًا ، واختاري تلك التي تشبع الطفل بالمواد المفيدة قدر الإمكان ، وليس السعرات الحرارية (أي الحنطة السوداء والأرز ، وليس السميد التقليدي ). عند تقديم البسكويت والخبز ، افعل ذلك إلى الحد الأدنى ، ولا تبالغ في ذلك ، حتى لو كان الطفل "يطلب حقًا".
5. إذا كان الطفل يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإن أفضل خيار للتغذية الأولى هو الكفير ، وعندها فقط بقية المنتجات. جميع الأطباق الجديدة ، لنكن حذرين بشكل خاص.
6. يتم إدخال الخضار بشكل أساسي على النحو التالي: أولاً يقدمون الكوسة واليقطين والقرنبيط والبروكلي ، وبعد ذلك فقط الجزر والبنجر (في حالة عدم وجود الحساسية) والبازلاء الخضراء والبطاطس. لكن من الأفضل عدم إعطاء الملفوف الأبيض والباذنجان والطماطم والخيار لمدة تصل إلى عام.
7. يمكن أن يكون تسلسل التعارف مع الفاكهة على النحو التالي: التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش والموز. يعتبر البرقوق في الحالة الرئيسية للإمساك ، ولكن لا ينصح باستخدام الفواكه الحمضية والفواكه الغريبة للأطفال دون سن عام على الإطلاق.
8. نقدم الحبوب بهذا الترتيب: أولاً خالية من الغلوتين - الحنطة السوداء والأرز وحبيبات الذرة ، وبعد 8 أشهر يمكنك إدخال حبوب الغلوتين - دقيق الشوفان والدخن والشعير. حسنًا ، عصيدة السميد هي الأكثر عديمة الفائدة من حيث التشبع بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولكنها "محملة بشكل زائد" بالسعرات الحرارية. في الأشهر الأولى ، يمكن طحن الحبوب في مطحنة القهوة.
9. تظهر منتجات البروتين في نظام الطفل الغذائي بالتسلسل التالي: الكفير ، لحوم الأصناف الغذائية (الأرانب ، الدجاج ، الديك الرومي ، لحم العجل) ، الجبن القريش ، الجبن الصلب ، السمك قليل الدسم ، أفضل أنواع البحر (سمك النازلي ، سمك القد ، السمك المفلطح) ، البيض البروتين (من الأفضل أن تبدأ بالسمان ، ولا ينصح ببروتين الدجاج لمدة تصل إلى عام ، ولكن يمكن تذوق صفار البيض كجزء من أطباق أخرى من 8 أشهر).

أول الأطعمة التكميلية مع التغذية الاصطناعية: اختيار المنتجات

ما هي المنتجات التي تفضلها وبأي تسلسل يتم تقديمها للطفل إذا كان لديه تغذية صناعية؟ دعونا نفهم ذلك!

• يُنصح باختيار المنتجات ليس فقط وفقًا للموسم ، ولكن أيضًا المنتجات المحلية: بعد كل شيء ، كل ما يحتاج إلى نقله إلى الأراضي البعيدة أو المزروعة خارج الزمن يحتفظ بعرضه فقط بفضل المعالجة الخاصة بالمواد الكيميائية التي ليست بأي حال من الأحوال مخصص لأغذية الأطفال. لذلك ، حتى أثناء انتظار الطفل ، من الأفضل الحرص على تحضير التوت والخضروات المفرومة جيدًا في الفريزر - ويفضل زراعتها في ظروف آمنة.
• يمكن إعطاء الفاكهة ليس فقط في شكل هريس ، ولكن أيضًا كجزء من كومبوت - فهي أكثر صحة من أي عصائر تم شراؤها. يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المجففة للكومبوت - فهي لذيذة وصحية. عند تحضير عصير الفاكهة أو الخضار ، في الأشهر الأولى ، اجعله بدون لب وقم بتخفيفه بقليل من الماء.
• يُمنع استخدام حليب البقر للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد (لا تتسرع في إعطاء حليب الماعز والأغنام أيضًا). يسبب اضطرابات هضمية حادة وردود فعل تحسسية ، إلى جانب إنتاج مخاليط تتكيف إلى أقصى حد مع حليب الإنسان الطبيعي في عصرنا ، ومن الخطورة وغير الحكيمة أن تقدم للطفل حليب حيوانات لها خصائص واحتياجات مختلفة تمامًا. إذا كنت ترغب في تخفيف الأطعمة التكميلية ، فمن الأفضل إضافة خليط الحليب إلى البطاطا المهروسة أو العصيدة ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال حليب البقر ، وخاصة ما يسمى "التخزين طويل الأجل". الإنسان بشكل عام هو المخلوق الوحيد في الطبيعة الذي يقدم لأطفاله حليب ممثلي الأنواع الأخرى ، وهذا ليس بأي حال من الأحوال أفضل قرار له.
• يجب عدم تجميد اللحوم والأسماك المخصصة لأغذية الأطفال (للأسباب نفسها: فهي تحتوي على الكثير من المكونات التي تشكل خطورة على الصحة). إذا كان طفلك عرضة لردود الفعل التحسسية ، فلا ينصح بإعطاء السمك لمدة تصل إلى عام على الإطلاق.
• يتم تحضير الحساء للأطفال حتى سن عام في مرق الخضار ، حساء اللحم لا يزال ثقيلًا جدًا على الكلى.
• عند طهي الأطفال حتى سن عام ، لا يتم استخدام الملح ولا السكر ولا البهارات! قد يبدو لك شخصيًا أنه ليس لذيذًا ، لكن هذا فقط لأنك معتاد على شيء آخر ، في حين أن الطفل قادر تمامًا على الشعور بالطعم الطبيعي للمنتجات.
• إذا كنت تشتري وجبات جاهزة ، فتأكد من أنها مناسبة للعمر وليست منتهية الصلاحية. حاول ألا تسيء استخدام البرطمانات المشتراة: هذا خيار رائع على الطريق أو في إجازة أو في حفلة ، ولكن بالنسبة للأكل اليومي ، من الأفضل اختيار الأطباق التي يعدها الشخص بنفسه.

طاولة تغذية مكملة للتغذية الصناعية

لتسهيل التنقل في كل هذه المعلومات المتنوعة ، قمنا بإعداد جدول لك يتم فيه تنسيق التغذية الاصطناعية والأطعمة التكميلية ، كما أن تسلسل إدخال منتجات معينة في نظام طفلك الغذائي منظم وواضح: الأطعمة التكميلية من أجل أشهر مع التغذية الاصطناعية أمامك.

أطباق	5-6 شهور	6-7 شهور	7-8 شهور	9-10 شهور	11-12 شهرًا
هريس الخضار	5-100 جرام	100-150 جرام	160-170 جرام	170-180 جرام	190-200 جرام
هريس الفواكه	5-50 جرام	50-60 جم	60-70 جم	80-90 جم	90-100 جرام
عصير الفاكهة أو كومبوت	5-50 جرام	50-60 جم	60-70 جم	80-90 جم	90-100 \ 150 جرام
عصيدة	-	50-100 جرام	150 جرام	180 جرام	200 جرام
الكفير	-	10-30 جرام	50-100 جرام	100-150 جرام	200-300 جرام
جبن	-	10-30 جرام	40 جرام	40 جرام	50 غ
سمنة	-	1-3 غ	4 غ	5 جرام	6 جرام
زيت نباتي	-	1-3 مل	4 مل	5 مل	6 مل
صفار البيض	-	-	1\4	1\2	1\2-1
بسكويت اطفال	-	-	3-5 جرام	10 جرام	15 جرام
خبز حنطة	-	-	3-5 جرام	10 جرام	15 جرام
هريس اللحم	-	-	10-30 جرام	50 غ	60-70 جم
هريس السمك	-	-	-	10-30 جرام	30-60 جم

منتجات الجرعات ليست صعبة على الإطلاق: 5 جم أقل بقليل من ملعقة صغيرة ، و 10 جم هي ملعقتان صغيرتان ، وهكذا.
حسنًا ، حظًا سعيدًا في البداية! راقب الطفل بعناية ، وتفاعل بحساسية مع إشارات جسده ، وأطعمه بالحب - وسيكون طفلًا صحيًا ومبهجًا ومتطورًا.

العديد من الأمهات (وكذلك أطباء الأطفال ، بالمناسبة) مفتونون بالتوصيات القديمة - لبدء الأطعمة التكميلية بالعصائر.
حتى الآن ، فإن آراء كبار الخبراء حول إدخال الأطعمة التكميلية هي عكس ذلك - يجب أن تكون حذرًا للغاية مع العصائر ومحاولة عدم إدخالها في نظام الطفل الغذائي حتى يبدأ في تناول طعام الكبار بكميات كافية ، بما في ذلك اللحوم والحبوب والأسماك وما إلى ذلك. (في هذه الحالة ، يكون العصير منبهًا للنشاط الأنزيمي للطفل).

ما هي عيوب الإدخال المبكر للعصير:

1. العصائر منتج مثير للحساسية. في ضوء ردود الفعل التحسسية المتزايدة ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار.
2. العصائر - المنتج ثقيل وسوء الهضم. يهيج الجهاز الهضمي غير الناضج للطفل. حتى بالنسبة للبالغين ، يوصى بتخفيف العصير بنسبة 1: 1 ، وإذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فإنه يتم استبعاده تمامًا من النظام الغذائي.
3. احتمالية حدوث مشاكل في البنكرياس والكلى.
4. محتوى السكر في العصير - مثل هذا الطفل الصغير لا يحتاجه إطلاقاً
5. يعطي العصير عبئًا قويًا على الجهاز الهضمي ، ونتيجة لذلك ، بعد فترة معينة ، يكون للطفل عواقب - التهاب المعدة والتهاب البنكرياس وأمراض أخرى.

حليب الثدييحتوي على جميع الفيتامينات اللازمة للطفل. إذا تحدثنا عن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (والذي غالبًا ما يكون أساس إدخال العصائر) - فإن التوافر البيولوجي للحديد في حليب الأم مرتفع جدًا (50-75٪ مقارنة مع الخليط حيث يصل إلى 20٪ فقط).

من الأفضل البدء في إدخال الأطعمة التكميلية بالخضروات.

إذا كان وزن الطفل لا يكتسب بشكل جيد ، يمكنك التراجع والبدء في تناول الحبوب. ماذا تختار بالضبط؟ خضروات.
لا أنصحك ببدء الأطعمة التكميلية بالفواكه.

هم أنفسهم لديهم مذاق حلو ويشكلون بالفعل إدمان الطفل على الحلويات.
تعد الخضروات أكثر ملاءمة لإدخال منتج جديد.

الخضار الأولى في النظام الغذائي هي الكوسة والقرنبيط والجزر.

في وقت لاحق ، يتم إدخال البطاطس (في البداية ، حاول أن تنقع لمدة ساعة في الماء).

إذا كان الطفل يعاني من براز رخو ، فمن الأفضل إدخال الكوسة لاحقًا.

نبدأ في إدخال الأطعمة التكميلية بملعقة صغيرة ، وزيادة الحجم تدريجيًا (2.4 وما إلى ذلك).

ليس من الضروري رفع مستوى الصوت إلى مبلغ معين.
هذا خطأ كثير من الأمهات ، مما يؤدي إلى إطعام الطفل بشكل مفرط وما يترتب على ذلك من رفض الأكل. بمجرد أن يبتعد الطفل عن الملعقة ، أخرجي الطعام وقدمي الثدي.

من الأفضل تقديم الأطعمة التكميلية في الصباح وتقديمها دائمًا لشرب الحليب.

في البداية ، ستكون المهروس أحادية المكون في نظام الطفل الغذائي.
مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك إضافة منتج جديد إلى المهروس. ليست هناك حاجة لملح الطبق المطبوخ. يُنصح بالاحتفاظ بمذكرات طعام وكتابة ماذا ومتى دخلت ، ومقدار ما أعطي للطفل ، وما هو رد الفعل. إذا تفاعل الطفل مع طفح جلدي أو براز رخو أو إمساك ، فاستبعد المنتج من النظام الغذائي لمدة شهر على الأقل. لكن تذكر أن البراز يمكن أن يتغير ، وغالبًا ما يتم تناول قطع صغيرة من الطعام ، وهذا أمر طبيعي.

أنصحك بطهي طعامك بنفسك.
قبل أن تشتري برطمانًا من أغذية الأطفال ، تحققي من تاريخ انتهاء الصلاحية.
لطالما شعرت بالحرج من إمكانية تخزين البطاطس المهروسة التي لا تحتوي على مواد حافظة ومواد مضافة أخرى لمدة عامين.
لقد رأيت مؤخرًا أن طعام البرطمان غالبًا ما يعطي رد فعل تحسسي.

إذا كنت تشتري الخضروات بنفسك ، فاحرص على الاختيار. غالبًا ما تبدو الخضار التي تتلقى تغذية محسّنة جميلة جدًا ولامعة. إعطاء الأفضلية للخضروات "من حديقة الجدة".
يمكنك أيضًا تخزين الشتاء.

يحفظ جيدا في الفريزر- أنواع مختلفة من الملفوف والفلفل الحلو والفواكه - التوت والكرز والكشمش. يتم الحفاظ على البطاطس والجزر بشكل مثالي في فصل الشتاء على الشرفة. تجربة!

أفضل لطهي الخضار غلاية مزدوجة.
تُطهى الخضار بسرعة ويتم تخزين الفيتامينات بكميات أكبر. امنح طفلك وجبة طازجة.

الهريسأفضل طريقة هي باستخدام خلاط يدوي. أقرب إلى العام (10-11 شهرًا) ، ابدأ في هرس الهريس بالشوكة حتى يتعلم الطفل مضغه بمفرده.

بعد شهر من إدخال الخضار ، يمكنك إرضاء طفلك عصيدة.

يعتبر الأرز أو الذرة أو عصيدة الحنطة السوداء هو الأفضل للدورة الأولى. بالنسبة للطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية ، فإن العصيدة الخالية من الألبان هي الأنسب. إذا كنت تشتري حبوبًا لا تتطلب طهيًا ، فتأكد من أنها لا تحتوي على الغلوتين. لا تدخل الحبوب التي تحتوي على الغلوتين (القمح ، دقيق الشوفان ، الحبوب المتعددة) في نظام الطفل الغذائي قبل 8-9 أشهر.
مبدأ إدخال العصيدة هو نفسه - ابدأ بملعقة صغيرة ، وزيادة الحجم تدريجيًا.

يمكنك أيضًا طهي العصيدة بنفسك. لهذا ، يتم غسل الحبوب وتجفيفها وطحنها في مطحنة القهوة.

لاحظ الفاصل الزمني بين إدخال الأطعمة التكميلية اللاحقة - على الأقل شهر واحد.

بعد العصيدة ، يمكنك البدء في إدخال الفاكهة.(ليس بألوان زاهية في البداية) ، بسكويت (غير غني للأطفال) ، لحم (من الأفضل البدء بالديك الرومي ، ثم إدخال لحم العجل والدجاج ولحم البقر ، ومن الأفضل الامتناع عن لحم الخنزير) والأسماك (البحر) ، إلخ. ، مع مراعاة الفاصل الزمني.

يُنصح بتذوق الأطعمة التكميلية بالزيت (ليس من الأيام الأولى لإدخال الأطعمة التكميلية!) - ويفضل أن تكون دسمة (عصيدة) وزيتون (خضروات). زيت الزيتون هو الأفضل للتغذية الأولى. ابدأ بحقنه بقطرتين. إذا كان الطفل يعاني من الإمساك ، يمكنك إضافة زيت الزيتون إلى كل من الخضار والعصيدة (مراقبة الحجم حتى لا يحدث التأثير المعاكس). في المتوسط ​​، تضاف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى الطبق.

قواعد إدخال الأطعمة التكميلية

يسمى هذا الطعام تربوي، لأن الهدف الأساسي من الأطعمة التكميلية ليس إطعام الطفل ، بل تعريفه بطعام جديد ، وتعليمه المضغ ، وتعليمه الحصول على الطعام ليس فقط من ثدي أمه.
في حوالي ستة أشهر من العمر ، يبدأ الأطفال في إبداء الاهتمام بمحتويات لوحة أمهم ، ومحاولة تجربتها ، وهذا السلوك يسمى الاهتمام بالطعام النشط ويشير إلى استعداد الطفل للتعرف على طعام جديد.

لا ترتبط الفائدة الغذائية للطفل بالشعور بالجوع الذي ينشأ فيه ، ولكن مع الرغبة في تقليد والدته. يريد أن يفعل الشيء نفسه ، يأخذ بعض القطع من الطبق ويضعها في فمه.

ماذا يكون مبادئ المقدمةالأطعمة التكميلية مع الرضاعة الطبيعية ، إذا كانت الأم تريد أن تتبع خط السلوك البيولوجي للطفل؟

يبدأون في التعرف على الطفل بإدخال الجرعات الصغيرة (الميكروبات) من المنتجات ، أي التعارف ، دون الهدف من إطعام الطفل ببعض الحصة.
تبلغ الجرعة الصغيرة للطعام اللين بقدر ما يمكن للأم أن تتسع بين وسادات الإبهام والسبابة ، إذا ضغطت عليهما ، أو على طرف ملعقة صغيرة. بالنسبة للمنتجات السائلة - رشفة واحدة ، تُسكب في كوب صغير في الأسفل.

1. يمكن للطفل "في جلسة واحدة" أن يجرب ما تأكله الأم وما يهتم به بمقدار ثلاث جرعات صغيرة.

2. يتم إعطاء قطع صلبة فقط ليد الطفل ، والتي لن يأكل منها هو نفسه كثيرًا (تفاح صلب ، جزر ، ساق ، تجفيف ، إلخ)

3. تعطى الميكروبروبات في غضون 3-4 أسابيع. خلال هذا الوقت ، يمكن للطفل بالفعل التعرف على العديد من المنتجات المستخدمة في عائلته وتعلم الشرب من الكوب.

4. الأطعمة التكميلية لا تحل محل الرضاعة الطبيعية! يمكن تعريف الطفل بأطعمة جديدة قبل الرضاعة الطبيعية وبعدها وأثناءها. غالبًا ما يغسل الأطفال الميكروبات بحليب الأم.

5. زيادة كمية الطعام تدريجياً والسماح للطفل بتناول المزيد من الطعام.

6. تحتاج الأم إلى الحفاظ على اهتمام الطفل بالطعام ، للحفاظ على الرغبة في المحاولة. من ستة أشهر إلى سنة ونصف ، يجب أن يتعرف الطفل على جميع المنتجات التي يتم تناولها في عائلته. للحفاظ على الرغبة في المحاولة ، يجب على الأم أن تحد من اهتمام الطفل بالطعام حتى 8-11 شهرًا: إذا أكل الطفل 3-4 ملاعق صغيرة من منتج واحد وطلب المزيد ، فيجب إعطاؤه شيئًا آخر.

7. من الخارج ، يجب أن يبدو إدخال الأطعمة التكميلية على هذا النحو: الطفل يتوسل لقطع ، وأمه تلبسه أحيانًا. في مثل هذه الحالة ، يسعد الطفل دائمًا بالتعرف على طعام جديد ولا يأكل وجبة دسمة.

8. يجب أن يتعلم الطفل كيفية التعامل مع أدوات المائدة. حتى عمر 8-11 شهرًا ، هذه ملاعق (يجب أن يكون هناك الكثير منها ، لأنها تسقط طوال الوقت) ، يكون للطفل صحنه الخاص عندما يبدأ في تناول الطعام بشكل منفصل ، عادةً بعد 8-11 شهرًا. حتى هذا العمر ، يمكن للطفل أن يأكل وهو جالس بين ذراعي أمه ومن طبقها.

9. إذا سئم الطفل من الأكل ، فقد الاهتمام ، يجب أخذه بعيداً عن المائدة.

ماذا تفعل بقطع الطعام ، إذا لم يكن طعام الطفل مهروسًا ، فيمكنه الاختناق؟

لا يلزم سحق طعام الطفل ، لكن عليك أن تبدأ بقطع صغيرة - جرعات صغيرة. إذا أُعطي الطفل شيئًا يمكن أن يقضم منه قطعة كبيرة ، يجلس الطفل في حضن أمه وتراقبه الأم ، وبمجرد أن يتم قضم قطعة كبيرة ، تقوم الأم بربط إصبعها وإخراجها منه فمها. يتعلم الطفل بنشاط ويتعلم تدريجياً أن يمضغ بفكه عديم الأسنان ، ثم بفك أسنانه.

ماذا لو قام الطفل ببصق حتى قطع صغيرة جدًا ، أو حاول تجشؤها بدلاً من البلع؟

يتصرف العديد من الأطفال على هذا النحو تمامًا: لمدة أسبوع أو أسبوعين يبصقون كل القطع و "يختنقون" بشكل دوري ، ثم يبدأون في بصق القطع "في قطعة واحدة" ، ثم يبتلعون نصفًا ، ثم ، أخيرًا ، يبدأون في ابتلاع كل القطع. القطع. تحتاج أمي إلى التحلي بالصبر وعدم الإصرار. في الوقت نفسه ، يجب على الطفل أن يشاهد الآخرين يأكلون دون أن يبصقوا القطع.

هل يحتاج الطفل إلى سوائل إضافية مع بدء إدخال الأطعمة التكميلية؟

يستمر الطفل في تلقي السوائل الرئيسية من حليب الثدي. يبدأ الطفل عادة في الاهتمام بالمياه والشرب بعد عام.
عادة ما يهتم الطفل بمحتويات كوب أمه ويجربه ، إذا سكبت القليل من الشراب في الكوب ، في الأسفل.

إذا كان الطفل يبلغ من العمر 5 أشهر تقريبًا ، فهو مهتم جدًا بأي طعام ، وينظر إلى الجميع في فمه ويطالب بالمحاولة ، فهل من الممكن الآن تقديم الأطعمة التربوية التكميلية له؟

الطفل هو طفل متطور وفضولي. إنه يريد حقًا تناول الطعام مثل والدته.
لكن يجب أن نتذكر أن الجهاز الهضمي للطفل ، الذي لم يكتمل بعد 5 أشهر ، ليس جاهزًا بعد للتعرف على الأطعمة الأخرى.

أنظمة الإنزيمات بدأت للتو في النضوج. أصبح الوضع في الأمعاء مستقرًا الآن ، ومن الخطير جدًا التدخل فيه مسبقًا.
مهمة الأم هي حماية هذا الاستقرار من التدخلات المبكرة.

يجب الحد من الاهتمام بالطعام بطفل في هذا العمر ، أي أخرجه من المطبخ ولا يأكل في حضرته.
إذا كنت لا تحب هذه النصيحة حقًا ، يمكنك فعل شيء ما ، ولكن فقط على مسؤوليتك الخاصة. لقد التقينا بالفعل بموقف تكون فيه الأم ، حتى وهي تعرف كيفية تقديم الأطعمة التكميلية بشكل صحيح ، غير صبور ونتيجة لذلك تعرض الطفل لانهيار في الجهاز الهضمي ، والذي كان يجب مكافحته لفترة طويلة لاحقًا.
لا ينصح بإدخال الأطعمة التكميلية قبل أن يبلغ الطفل ستة أشهر من العمر.

لماذا يمكن للأطفال الذين يأكلون أغذية الأطفال في عمر 7-8 أشهر أن يأكلوا 100-200 جرام من البطاطس المهروسة أو الحبوب ، لكن الأطفال الذين يبدأون بالأطعمة التربوية التكميلية لا يفعلون ذلك؟

الطفل في النصف الثاني من العمر يأكل القليل لأنه لا يريد أن يأكل بعد.
لا يقلد والدته إلا في أفعالها. يأكل الحليب. ربما توجد آلية وراثية في شبل الإنسان لا تسمح له بتناول الكثير من الطعام في هذا العمر.

منذ ألفي عام ، ربما كان الطفل يعاني من مشاكل كبيرة في الجهاز الهضمي إذا كان قد تم تغذيته بـ 100 غرام من لحوم الطرائد التي أحضرها والده من الصيد.
شيء آخر هو أنه لم يكن ليخطر ببال أحد أن يفعل هذا مع طفل. حتى جداتنا العظماء ، منذ 100 عام ، الذين طهوا طعامًا لعائلة مكونة من 5 إلى 10 أشخاص على موقد أو موقد حطب ، لم يفكروا (ولم يكن من الممكن) ، من ناحية ، إطعام طفل مع شيء تم إعداده خصيصًا بشكل منفصل عن الجميع ، ولكن من ناحية أخرى ، ولم يكن في ذهني إعطاء الطفل المزيد من العصيدة أو الحساء لتناوله ...

يُصنع طعام الأطفال بطريقة تجعل الطفل يأكل الكثير منه. وأي طفل يمكن أن يرضع معهم ، لكن هل هو ضروري؟
هناك أطفال يأكلون في الوقت الحالي "طعام الأطفال" هذا كثيرًا وبكل سرور ، ومع ذلك ، يجب الترفيه عن معظمهم أثناء عملية الرضاعة حتى تنفتح أفواههم.

كثير من الناس يضطرون إلى التسلية أثناء تناول الطعام لفترة طويلة ، والبعض - حتى سن المراهقة. غالبًا ما يكون هناك موقف عندما يبدأ الطفل الذي يأكل بسرور وكثير ، حتى عام أو ما يزيد قليلاً عن عام ، في رفض الطعام ويتحول إلى طفل صغير ، وهو ببساطة تعذيب للوالدين لإطعامه. هؤلاء الأطفال لا يهتمون بالطعام على الإطلاق. هناك ، بالطبع ، أطفال يتخطون مرحلة غذاء الأطفال "بأمان" نسبيًا.

يتم وضع "بأمان" بين علامتي اقتباس ، لأن. الآن بدأت دراسة العواقب طويلة المدى لإدخال كميات كبيرة من أغذية الأطفال إلى الطفل عندما يكون غير جاهز بيولوجيًا تمامًا لمثل هذا الحمل ، ولن تكون النتائج قريبًا ...

استشارية الرضاعة الطبيعية ايكاترينا دينيسوفا

مقدمة التغذية. كيف نفعل كل شيء بشكل صحيح حتى لا تضر بصحة الطفل؟

شكرًا

إدخال الأطعمة التكميليةفي النظام الغذائي للطفل - هذه لحظة حاسمة تخيف جميع الأمهات الصغيرات تقريبًا. التغذية غذاء، والتي يبدأون في تقديمها للأطفال من حوالي 5 إلى 6 أشهر من حياتهم. يمكن أن يكون هذا الطعام إضافة لكل من الرضاعة الطبيعية والتغذية الاصطناعية. هناك حاجة فعلية للأطعمة التكميلية في هذا العمر ، حيث تساعد على إثراء الجسم النامي بجميع المكونات الغذائية الضرورية ، وخاصة الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. أول اثني عشر شهرًا من الحياة طفلهي الأهم ، لأنه خلال هذه الفترة تتشكل أسس الحالة الصحية العامة ، بما في ذلك الجهاز المناعي. بالنظر إلى هذه الحقيقة ، فإن كل والد ملزم بتزويد طفله بالتغذية السليمة.
كيف نفعل كل شيء بشكل صحيح حتى لا تضر بصحة الطفل؟

ما هي الأسباب الرئيسية لإدخال الأطعمة التكميلية؟

بادئ ذي بدء ، هناك حاجة إلى إدخال إضافي في الجسم النامي لكل من المعادن والفيتامينات والعناصر الدقيقة وكذلك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، تساهم الأطعمة الجديدة في تطوير جهاز المضغ والجهاز الهضمي بأكمله ، مع تطوير الوظيفة الحركية للأمعاء. تساهم الأطعمة التكميلية في تطوير صفات طعم جديدة تمامًا.

التغذية وتنمية الذوق:

ينتمي الذوق إلى فئة أهم الأحاسيس ، والتي تميل إلى إحداث مشاعر إيجابية للغاية. يجب أن تكون جميع الأطعمة التي سيتم إدخالها في النظام الغذائي للطفل صحية ولذيذة ومتنوعة. يجب أن تكون الحلويات في القائمة صغيرة قدر الإمكان ، حيث أن الأطباق الحلوة هي عامل مؤهب لتطور الحساسية ، وتسوس الأسنان ، والسمنة والحالات المرضية الأخرى. تذكر أنه ليس من السهل على الطفل أن يعتاد على الأذواق الجديدة ، ولهذا السبب قد لا يكون مستعدًا تمامًا لتناول بعض الأطعمة المقدمة له. تحلى بالصبر ، بضع محاولات أخرى وسيقع الطفل بالتأكيد في حب طبق جديد.

ما هي العلامات التي تدل على استعداد الطفل لإدخال أطعمة جديدة؟

1. عمر الطفل 6 أشهر.
2. يجلس بثقة دون دعم ؛
3. زيادة الوزن منذ الولادة بمقدار مرتين ؛
4. يبدي الطفل اهتمامًا بالطعام الذي تتناوله ؛
5. لديه انقراض منعكس الطرد ( يختفي القلس);
6. غالبًا ما يتم وضع الطفل على الثدي ؛
7. يدير رأسه من تلقاء نفسه ويبتعد عن الملعقة إذا كان هذا المنتج أو ذاك لا يناسب ذوقه ؛
8. إنه يتمتع بصحة جيدة.

مخطط تقريبي لإدخال الأطعمة التكميلية:

اسم المنتجات والأطباق	4 اشهر	5 شهور	6 اشهر	سبعة اشهر	8 أشهر	9 أشهر	9 - 12 شهرًا
عصائر الفاكهة (مل)	5 - 30	40 - 50	50 - 60	60	70	80	90 - 100
هريس الفاكهة (مل) في موعد لا يتجاوز 14 يومًا بعد إدخال العصير	5 - 30	40 - 50	50 - 60	60	70	80	90 - 100
اللبن الرائب (غ)			10 - 30	40	40	40	50
صفار (قطعة)				0,25	0,5	0,5	0,5
هريس الخضار (غ)		5 - 100	150	150	170	180	200
عصيدة (غ)			5 - 100	150	150	180	200
هريس اللحم (غ)					5 - 30	50	60 - 70
الكفير ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى أو الحليب كامل الدسم (مل)						100	200
هريس السمك (غ)							5 – 30 - 60
خبز القمح (غ)				3 - 5	5	5	10 - 15
ملفات تعريف الارتباط والمفرقعات (غ)				3 - 5	5	5	10 - 15
زيت نباتي (غ)		1 - 3	3	3	5	5	6
زبدة (غ)			1 - 4	4	4	5	6

الخصائص الأيضية والفسيولوجية لجسم الطفل ، والتي تحدد توقيت إدخال منتجات جديدة:

1. تقليل النفاذية المفرطة للغشاء المخاطي المعوي - 3 أشهر ؛
2. نضوج عمليات المناعة المحلية في منطقة الأمعاء - 3-4 أشهر ؛
3. نضوج عمليات الامتصاص الأنزيمية وكذلك هضم الطعام:

• زيادة إنتاج البيبسين وبعض الإنزيمات الأخرى - 3-4 أشهر ؛
• انخفاض في درجة الحموضة ( تركيز) عصير المعدة ، وكذلك زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك - 3 أشهر ؛
• زيادة نشاط الأميليز ( إنزيم يكسر الكربوهيدرات) - من 2 - 3 أشهر إلى 12 شهرًا ؛

4. نضوج جميع آليات الانعكاس المسؤولة عن ابتلاع الطعام شبه السائل والصلب - 4-5 أشهر.

الأطعمة التكميلية المبكرة والمتأخرة:

يعد الإدخال المبكر للمنتجات الجديدة طريقًا مباشرًا لتطوير تفاعلات الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، في مثل هذه الحالات ، قد يعاني الطفل من عدم تحمل بعض الأطعمة. يمكن أن تؤدي الكميات الزائدة من الدهون والكربوهيدرات في القائمة اليومية إلى الإصابة بالسمنة.
يعتبر الإدخال المتأخر للمنتجات الجديدة ، بدوره ، طريقًا مباشرًا إلى تأخر في النمو العقلي والبدني. بالإضافة إلى ذلك ، قد يصاب الطفل بنقص البروتين في السعرات الحرارية. من المهم جدًا الانتباه إلى تكوين القائمة. يزيد النظام الغذائي الرتيب من خطر الإصابة بمجموعة متنوعة من الحالات المرضية. يمكن أن تشمل قائمة هذه الحالات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ونقص الفيتامينات والكساح وسوء التغذية.

فقر الدم الناجم عن نقص الحديد - هذه متلازمة مصحوبة بانتهاك إنتاج الهيموجلوبين بسبب نقص الحديد.

نقص فيتامين هي حالة تحدث عند حدوث انتهاك للتوافق بين إنفاق الفيتامينات ودخولها إلى الجسم.

تحت مفهوم " الكساح »يخفي مرض الرضاعة والعمر المبكر والذي يتميز بانتهاك تكوين العظام بسبب نقص الفيتامينات د.

تضخم هو اضطراب في الأكل يتميز بدرجات متفاوتة من النقص في الوزن الكلي للجسم.
غالبًا ما يؤثر الإدخال المتأخر للأطعمة التكميلية في تكوين عادات غذائية بعيدة كل البعد عن أنسبها في المستقبل.

خمس وصايا من أول الأطعمة التكميلية للدكتور كوماروفسكي:

• لا حاجة لاستخدام تجربة الجدات ؛
• لا تستعجل؛
• لا تنوع
• لا حاجة إلى الانجراف بالكمية ؛
• لا عنف.

قواعد إدخال الأطعمة التكميلية:

1. لا يمكن تقديم الطعام التكميلي إلا عندما يكون الطفل بصحة جيدة ؛
2. يجب إعطاء الأطعمة التكميلية فقط قبل الرضاعة الطبيعية ؛
3. يجب أن تكون جميع الأطعمة التكميلية متجانسة ( متجانس) في تناسقها ، بحيث تتاح للطفل فرصة ابتلاعها دون صعوبة ؛
4. يجب إعطاء جميع الأطباق دافئة باستخدام الملعقة ؛ أثناء الوجبات ، يجب أن يكون الطفل في وضع الجلوس ؛
5. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إعطاء نفس النوع من الأطعمة التكميلية مرتين في اليوم ؛
6. يجب إدخال جميع المنتجات بشكل تدريجي وفقًا للتسلسل الحالي ، ولا يمكن إدخال نوع آخر من الأطعمة التكميلية إلا عند حدوث تكيف كامل ( الادمان) للمنتج السابق ؛
7. أثناء إدخال منتج جديد ، يجب أن تراقب بعناية أي تغييرات في البراز ، إذا لم يتم ملاحظة أي تغييرات ، ثم في اليوم التالي ، قم بزيادة كمية الطبق المقترح ؛
8. يُمنع منعًا باتًا إدخال أطعمة جديدة في النظام الغذائي إذا كنت تحضر الطفل لأي تطعيم وقائي ؛
9. في البداية ، يجب أن تتكون مهروس الخضار أو الفاكهة من نوع واحد من الخضار أو الفاكهة ، ومن الأفضل اختيار البطاطس والكوسة في الزوجين الأولين ، لأن هذه المنتجات لا تميل إلى التسبب في الحساسية وانتفاخ البطن ؛
10. إذا قررت إطعام طفلك بالعصيدة ، فتأكد من أنها تتكون من حبوب خالية من الغلوتين ، مثل دقيق الذرة أو دقيق الحنطة السوداء أو الأرز ؛
11. يُمنع منعًا باتًا إدخال الجبن في النظام الغذائي للطفل إذا لم يكن عمره ستة أشهر ؛
12. يمكن إعطاء الخضار والفواكه النيئة فقط في عمر 7-8 أشهر ؛
13. لا تعطي المرق بأي حال من الأحوال لمدة تصل إلى عام ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من قواعد البيورين ( مركبات طبيعية عضوية) ، والتي تميل إلى أن يكون لها تأثير سلبي على عمل الكلى التي لم تكتمل نضجها ؛
14. إذا قررت طهي هريس الحساء ، فاستخدم مرق الخضار كقاعدة ؛
15. كن حذرًا مع الكفير ، لأن هذا المنتج يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن الحمضي القاعدي ؛
16. يجب ألا يأكل الأطفال في سن 9 أشهر الأسماك واللحوم أكثر من مرتين في الأسبوع ، ومن الأفضل اختيار الأصناف قليلة الدسم ؛
17. بين الوجبات ، يمكنك إعطاء عصائر الفاكهة ، ولكن بدون سكر.
18. يُسمح للجبن بالدخول إلى القائمة فقط من سنة واحدة.

متى يجب عدم إدخال الأطعمة التكميلية؟

1. الطفل مريض
2. لديه اضطراب معوي.
3. تلقى مؤخرًا تطعيمًا وقائيًا أو يستعد له ؛
4. هناك زيادة في درجة حرارة الجسم.

عصائر الفاكهة والخضروات:

كل من عصائر الخضار والفواكه تقع في فئة الأطعمة التكميلية التعليمية ، لأن قوامها سائل يشبه حليب الأم. يساهم العصير في إثراء جسم الطفل بالعناصر الدقيقة والمكونات المعدنية والفيتامينات من. بالإضافة إلى أنه يلبي احتياجات جسم الطفل من الماء. تنقسم جميع العصائر إلى مكون أحادي ومتعدد المكونات. العصائر أحادية المكون هي عصائر تحتوي على خضار أو فاكهة واحدة فقط. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن يكون عصير التفاح أو الجزر أو البرقوق. تحتوي العصائر متعددة المكونات على نوعين أو أكثر من الخضار أو الفاكهة. قد تتكون العصائر متعددة المكونات من التفاح واليقطين أو الكشمش الأسود والتفاح والموز. لا شك أن هذه العصائر أكثر فائدة بكثير ، لكن إدخالها خطير بشكل خاص ، لأنه في حالة حدوث رد فعل تحسسي ، لن يعرف الآباء المكون الذي نشأ عليه.

يمكن تصفية العصائر أو مع اللب. تم توضيح أكبر عدد من العصائر المعدة خصيصًا للأطفال. إذا تحدثنا عن العصائر مع اللب ، فإنها تحتوي على ما يسمى بالألياف الغذائية ، والتي تميل إلى أن يكون لها تأثير محفز على الوظيفة الحركية للأمعاء. نتيجة لذلك ، يمكن أن تُعرف اضطرابات البراز الناتجة عن النضج غير الكامل للغشاء المخاطي المعوي. بالنظر إلى هذه الحقيقة ، يوصي الخبراء بإدخال مثل هذه العصائر في فترة لاحقة من الحياة. تتكون العصائر في معظم الحالات من الكربوهيدرات الطبيعية فقط. نادرا ما يوجد السكر فيها. يوصى بإدخال العصير ب 0.5 ملعقة صغيرة. في غضون 5-7 أيام ، يمكن زيادة الكمية الإجمالية إلى 30-40 ملليلتر.

عصير تفاح - أول طعام تدريبي. من المهم جدًا أن يتم صنع العصير من أنواع خضراء من التفاح. علاوة على ذلك ، لا ينبغي أن تحتوي على السكر. نظرًا لأن عصير التفاح يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض العضوية والكربوهيدرات الطبيعية ، فإن استخدامه يزيد من الشهية ويعزز أيضًا إنتاج عصارات الجهاز الهضمي.

عصير الإجاص - "مخزن" حمض الفوليك ، والذي يلعب دورًا أساسيًا في عملية تكون الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في هذا العصير تراكم الفوسفور والألياف والكالسيوم والمغنيسيوم والكوبالت. يحسن استخدامه التمعج ( انكماش الجدار) الأمعاء ، ويقضي أيضًا على بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.

عصير الجزر والمشمش - يحتوي في تركيبته على كمية كبيرة من البكتين والألياف الغذائية والألياف. هذا العصير مفيد بشكل خاص لجميع الأطفال الذين يعانون من الإمساك ، لأنه يميل إلى تعزيز نمو البكتيريا المعوية المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يحارب أمراض الجلد المختلفة ، ويعزز إفراز الصفراء ، ويقلل من كمية الكوليسترول. يجب إعطاء عصير الجزر والمشمش على معدة فارغة.

عصير البرقوق - يتمتع بعدد من الخصائص المفيدة لوجود الألياف الغذائية والبكتين فيه. ينصح بإعطاء هذا العصير مع ضعف جهاز المناعة ، وكذلك مع الميل إلى الإمساك.

هريس الفواكه:

مهروس الفاكهة يعتبر النوع الثاني من الأطعمة التكميلية ، ويوصى بإدخاله في قائمة طعام الطفل بعد أسبوعين فقط من العصير. يميز الخبراء المعاصرون 3 أنواع من هذا المهروس ، وهي متجانسة ، وشبيهة بالهرس ، ومطحونة خشنة. الهريس المتجانس مخصص للأطفال الذين تتراوح أعمارهم من 3.5 إلى 5 أشهر. يمكن إعطاء المهروس المهروس من 6 إلى 8 أشهر ، لكن المهروس الخشن مخصص للأطفال من 9 إلى 12 شهرًا. الكمية اليومية من هذا المهروس تساوي عمر الطفل بالأشهر مضروبة في 10. كل مهروس الفاكهة والخضروات لها قوام أكثر كثافة ، لأنها تحتوي أيضًا على ألياف نباتية تشارك في تنظيم وظيفة الحركة المعوية.

هريس التوت - مناسب لجميع الأطفال دون استثناء. هذا التوت له تأثير قوي مضاد للالتهابات ومطهر. يحتوي على كل من المنجنيز والتانين يسمى التانين ، وهو بروفيتامين لكنوالأحماض العطرية والكربوهيدرات والعديد من المكونات الأخرى. يميل العنب البري إلى تحسين الرؤية ، وزيادة الشهية ، وتحسين وظائف المخ ، وتنظيم تكوين الدم ، وكذلك تزويد الجسم بالكمية اللازمة من الطاقة.

هريس البروكلي - غني بالبيتا كاروتين ومختلف الفيتامينات وخاصة الفيتامينات من. سيساعد إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي على تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية ، وكذلك منع تطور فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. يساعد الاستهلاك المنتظم لهذا المهروس على تطهير الجسم من الكوليسترول وتحسين عمليات التمثيل الغذائي في الكبد. البروكلي هو وسيلة ممتازة للوقاية وتصلب الشرايين.

هريس الجزر - له تأثير مفيد للغاية في المقام الأول على نشاط القنوات الصفراوية. بالإضافة إلى ذلك ، للجزر خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للأكسدة. هذه الخضار تطبيع الظهارة ( تكوين ظهارة في المناطق المصابة) من الغشاء المخاطي المعوي ويساهم في إفراغها. من المفيد بشكل خاص إعطاء هريس الجزر لجميع الأطفال الذين لديهم معدل نمو منخفض إلى حد ما. يعتبر هريس الجزر وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي وكذلك المتكرر ( يتكرر بشكل متكرر) التهاب شعبي.

هريس القرنبيط - ذات قيمة غذائية عالية. كجزء من هذا المهروس ، هناك تراكم لكمية كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات والألياف النباتية وكذلك العناصر النزرة.

غذاء الحبوب:

تعتبر الأطعمة التكميلية من الحبوب ، أي الحبوب ، نوعًا تقليديًا من الأطعمة التكميلية ، والتي يجب إدخالها في النظام الغذائي في أقرب وقت من 6 أشهر. يتم إثراء الحبوب بكمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم النامي بالطاقة التي يحتاجها. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل تركيبة الحبوب على العناصر الدقيقة والبروتينات النباتية والفيتامينات للمجموعة في، والتي تميل إلى أن يكون لها تأثير محفز على عمل الجهاز الهضمي. لاحظ أن الحبوب على شكل مسحوق ، على عكس حبوب الحليب المجفف ، لها عدد من المزايا ، وهي:

• سلامة الاستهلاك
• تركيب كيميائي مضمون
• وجود عدد كبير من العناصر النزرة والفيتامينات.

لأول مرة ، لا يمكن إعطاء الطفل أكثر من ملعقة صغيرة من العصيدة. من المهم جدًا أن تكون العصيدة خالية من الغلوتين ، أي لا ينبغي أن تحتوي على بروتين الغلوتين ، والذي يمكن أن يؤدي إلى تطور مرض الاضطرابات الهضمية ، وهي حالة مصحوبة بعلامات مثل زيادة حجم البطن وضعف زيادة الوزن وبراز رخو. تشمل الحبوب الخالية من الغلوتين الذرة والحنطة السوداء وحبوب الأرز.

نحن نطبخ العصيدة بأنفسنا:

لطهي العصيدة بنفسك ، يجب أولاً فرز الحبوب وشطفها بعناية ، ثم طحنها في مطحنة القهوة. يُسكب الدقيق الناتج بالماء البارد ويترك لينضج مع التحريك من حين لآخر. لتحسين طعم العصيدة ، بالإضافة إلى زيادة خصائصها الغذائية ، أضف حوالي 20-30 مل من تركيبة الحليب المكيفة أو حليب الثدي المسحوب إليها قبل الرضاعة مباشرة. بعد ذلك ، اسكب العصيدة في طبق واتركها تبرد. أما بالنسبة للملح والسكر ، فالأفضل عدم إضافتهما إلى العصيدة ، خاصة إذا كان الطفل لم يبلغ من العمر عامًا بعد. بمرور الوقت ، يمكنك إضافة الزبدة إلى العصيدة.

منتجات الألبان:

يحتوي تكوين منتجات الحليب المخمر على كمية كبيرة من الفوسفور والكالسيوم والريبوفلافين والبروتين. تميل كل هذه المنتجات إلى قمع نمو مسببات الأمراض ( مسببة للأمراض) الكائنات الدقيقة. كما أنها وسيلة ممتازة لمنع الحساسية والأورام الخبيثة وتصلب الشرايين وأمراض الجهاز الهضمي. مفيدة بشكل خاص لجسم الطفل هي الكفير والزبادي والأجبان الصلبة.
يساعد استخدام منتجات الألبان في:

• تحسين الحركة المعوية.
• تقليل كمية الكوليسترول.
• تحسين امتصاص البروتينات والدهون وسكر الحليب ؛
• تعزيز النشاط الإفرازي للغدد الهضمية.

طعام اللحوم:

اللحوم هي منتج عالمي ، ومع ذلك ، لا يمكن إدخالها في نظام الطفل الغذائي إلا بعد اكتمال تكوين القناة الهضمية. اللحوم هي المورد الرئيسي للبروتينات الكاملة من أصل حيواني ، والتي تعتبر ضرورية جدًا لتكوين خلايا الدم الحمراء. تحت كريات الدم الحمراء توجد خلايا دم حمراء مخفية ، والتي تميل إلى زيادة مستوى الهيموجلوبين. متوفر في اللحوم و الاستخراجية ( عضوي) المكونات الضرورية لتحفيز وظيفة الجهاز الهضمي.

حليب البقر للأطفال:

يحظر إدخال الحليب كمنتج غذائي إضافي في سن مبكرة ، حيث يمكن أن يتسبب في حدوث نزيف معوي ، يليه تكوين فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، أي فقر الدم الناجم عن نقص حاد في مخازن الحديد في هيئة. قد يصاب الأطفال الذين يتناولون الحليب كامل الدسم بعدم تحمل بروتيناته.

البيض كغذاء:

للبيض قيمة بيولوجية عالية إلى حد ما ، نظرًا لوجود كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ، والدهون ، والحديد ، وكذلك الأحماض الدهنية المشبعة والمتعددة غير المشبعة. تلعب كل هذه المكونات دورًا مهمًا في النمو البدني والعقلي للطفل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحسن من تناول البروتينات الحيوانية. قبل الاستخدام ، من المهم جدًا إخضاع البيض لمعالجة حرارية شاملة من أجل حماية الطفل من تسمم السالمونيلا.

سمك و مأكولات بحرية:

تعد الأسماك والمأكولات البحرية أحد المصادر الرئيسية للبروتينات الكاملة والأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه المنتجات على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة لها تأثير مفيد على تطور الجهاز العصبي المركزي. كما أنها تحتوي على العناصر النزرة مثل الزنك والحديد. يوجد الكثير من اليود في أسماك البحر.

ما الذي يجب أن تعرفه الأم عند صنع العصير في المنزل:

• نتبع جميع قواعد النظافة الشخصية ( أيدي مغسولة جيداً ، أظافر قصيرة ، وشاح على الرأس);
• لا ينبغي استخدام الأواني المعدة لصنع العصير لأغراض أخرى ؛
• قبل صنع العصير ، يجب غسل الوعاء والأواني الضرورية الأخرى في ماء الصودا الساخن باستخدام فرشاة ، ثم يجب غلي الأواني لمدة 10 دقائق ؛
• نستخدم أيضًا المياه الغازية لغسل زجاجة العصير ، وبعد ذلك نغلي الزجاجة لمدة 10 دقائق ؛
• مباشرة بعد الغليان ، يوصى بإغلاق الزجاجة بسدادة ضيقة مصنوعة من الصوف القطني المعقم ؛
• يجب تخزين الأواني المعدة لصنع العصير في حاوية نظيفة ومغلقة منفصلة ؛
• يجب غسل الفرش المستخدمة لغسل الأطباق في ماء الصودا ، وبعد ذلك نقوم بغليها وتجفيفها جيدًا ؛
• يجب إعطاء العصير المحضر للطفل فور تحضيره. في الصيف ، يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن 120 دقيقة ، ولكن في فصل الشتاء - لا تزيد عن 240 دقيقة.

هل من الممكن إطعام الطفل بالقبلة؟

لا ينصح الخبراء بإعطاء الجيلي للأطفال ، حتى لا يثيروا الإفراط في التغذية. من الأفضل إعطاء كل من الفاكهة والتوت طازجة أو معلبة ، حيث يفقدون أكبر قدر من الفيتامينات والمعادن أثناء الطهي.

كيف يمكنك تعليم الطفل أن يعض؟

في مثل هذه الحالات ، تأتي التفاحة للإنقاذ. خذي تفاحة صغيرة وقشريها وضعيها في يد طفلك. من المهم جدًا أن تكون التفاحة كاملة ، لأنه في هذا الشكل لا تنفصل القطع عنها. يقوم الطفل في البداية بكشطها بأسنانه ، ثم يبدأ في قضم قطعة.

هل يجب أن يغسل الأطفال أيديهم قبل الأكل؟

نعم تحتاج. لا يتعلق الأمر بالنظافة فحسب ، بل أيضًا حقيقة أن الماء مادة مهيجة قوية جدًا للنهايات العصبية للجلد. تهيج هذه النهايات يزيد الشهية ويعزز إنتاج عصارات الجهاز الهضمي النشطة.

الأطعمة التكميلية و dysbacteriosis:

دسباقتريوز هو انتهاك للنسبة الطبيعية للميكروفلورا في الجسم ، مما يؤدي إلى انتهاك كل من امتصاص واستيعاب العناصر الغذائية. في الأطفال الذين يعانون من دسباقتريوز ، غالبًا ما يتم ملاحظة اضطرابات مختلفة في الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ، ولهذا السبب يجب تقديم الأطعمة التكميلية لهم بعناية شديدة ، مما سيساعد على تجنب الوفاة ( تهدد الحياة) نقص الفيتامينات والعناصر الغذائية. سيساعد الإدخال الدقيق للمنتجات الجديدة في تجنب التطور والأهبة ، وكذلك التهاب الجلد التأتبي ( مرض مزمن يحدث عند الأطفال الذين لديهم استعداد وراثي لأمراض الحساسية).

إدخال الأطعمة التكميلية لالتهاب الجلد التأتبي:

إذا تم بالفعل تشخيص "التهاب الجلد التأتبي" ، فلا يُسمح بإدخال منتجات جديدة إلا في حالة عدم وجود عناصر جديدة للطفح الجلدي على الجلد. لا ينبغي تقديم مثل هؤلاء الأطفال لأطعمة جديدة قبل عمر 6 أشهر. يجب أن تتكون الأطعمة التكميلية الأولى من هريس الخضار ، ومن الأفضل اختيار هريس الكوسة أو القرنبيط. في البداية ، لا يمكنك إعطاء أكثر من ربع ملعقة صغيرة من الأطعمة التكميلية. القاعدة العامة هي: منتج واحد في 7 - 10 أيام. من المهم جدًا أن يكون لديك يوميات طعام خاصة ، حيث ستحتاج إلى إدخال جميع الأطعمة التي تسبب تفاقم هذا المرض. في حالة حدوث ردود فعل قوية للغاية من الجلد ، يجب أن تحصل على مشورة أخصائي سيصف العلاج الموضعي والنظامي الضروري.

إدخال الأطعمة التكميلية لنقص اللاكتيز:

نقص اللاكتيز هو حالة مرضية خلقية أو مكتسبة ، مصحوبة بنقص أو غياب تام لإنزيم اللاكتيز ، المسؤول عن تكسير سكر الحليب. الكائنات الحية لهؤلاء الأطفال غير قادرة على امتصاص الحليب.
الأعراض الرئيسية لنقص اللاكتيز هي:

• انتفاخ البطن (تكوين مفرط للغازات في الأمعاء) ؛
• الإسهال بعد شرب الحليب.
• زيادة الوزن غير كافية
• علامات الجفاف.

يجب تقليل استهلاك الحليب كامل الدسم في مثل هذه الحالات إلى الحد الأدنى ، واستبداله بمنتجات اللبن الرائب والجبن والزبدة. يجب تحضير عصيدة وهريس الخضار على أسس خالية من اللاكتوز. يتم إدخال العصائر في النظام الغذائي فقط بعد 6 أشهر. إذا كان الطفل يرضع ، يتم وصف أدوية خاصة تميل إلى تكسير اللاكتوز.

إدخال الأطعمة التكميلية للأطفال الخدج:

يحتاج الأطفال الخدج بشكل خاص إلى الفيتامينات والعناصر الغذائية ، ولهذا السبب يجب تقديمهم إلى الأطعمة التكميلية في وقت مبكر أكثر من الأطفال الآخرين. لذلك ، على سبيل المثال ، يتم تقديم عصائر الخضار والفواكه لهم في سن 1 إلى 3 أشهر. في البداية ، يجب ألا يزيد العصير عن 5 قطرات. يجب أن يكون إعطاء العصير لطفل خديج بعد الوجبات. أما بالنسبة لعصير الشمندر والفراولة والفراولة فيمنع منعًا باتًا إعطائها خلال الأشهر الـ 12 الأولى من الحياة. الشيء هو أن هذه العصائر تتمتع بتأثير مثير للحساسية قوي إلى حد ما. يتم تقديم مهروس الفاكهة لهؤلاء الأطفال في عمر شهرين. في وقت مبكر من 3 أشهر ، يمكنهم البدء في إعطاء صفار البيض. في نفس الفترة ، تحتاج إلى البدء في إدخال الجبن. يتم إدخال العصيدة في النظام الغذائي من 4 أشهر. لمنع تطور فقر الدم ، يجب إدخال اللحوم من الشهر الخامس. في عمر 8 أشهر ، يمكن أن يسعد الطفل بملفات تعريف الارتباط غير المحلاة أو الخبز أو حساء الخضار أو مرق اللحم.

ماذا تفعل إذا كانت الأطعمة التكميلية تسبب الإمساك؟

يعتبر الإدخال غير الصحيح للأطعمة التكميلية أمرًا خطيرًا ليس فقط بسبب حدوث طفح جلدي على الجلد. في كثير من الأحيان ، تتسبب الأطعمة الجديدة في النمو والإمساك ، وهو أمر ضار جدًا للكائن الحي المتنامي. عند الأطفال ، يحدث الإمساك في شكل رد فعل عكسي لمنتج جديد معين. وهكذا يظهر الجسم أنه غير قادر على التعامل مع منتج جديد له. إذا لاحظت أن طفلك بدأ يعاني من الإمساك ، فعليك أولاً تغيير طريقة إدخال المنتجات الجديدة. يمكن إعطاء طعام جديد لهؤلاء الأطفال في موعد لا يتجاوز 6 أشهر ، ويجب أن تكون هذه منتجات خاصة للتحضير الصناعي في شكل بطاطس مهروسة. هذه المهروسات أكثر أمانًا لأمعاء الأطفال. أما بالنسبة للأطباق محلية الصنع ، فلا يمكن استخدامها في موعد لا يتجاوز 8 أشهر. يساعد تدليك البطن أيضًا في التغلب على الإمساك ، والذي يجب إجراؤه 3-4 مرات يوميًا لمدة 10 دقائق. لتقوية عضلات جدار البطن وتحسين وظيفة الأمعاء ، ضعي طفلك على معدتك قدر الإمكان.
قبل الاستخدام ، يجب عليك استشارة أخصائي.

إذا كنت تقرأ هذا المقال ، فهذا يعني أنه منذ وقت ليس ببعيد حدثت إضافة في عائلتك ، وولد طفل طال انتظاره ومحبوب. لقد قررت ، بالطبع ، كيف ستقوم بتعليم طفلك وتنميته ، وكيفية إطعامه أو إرضاعه أو تركيبة حليب صناعي ، ونوع النظام والأنشطة المفضلة لديه ، وستخبرك هذه المقالة بكيفية تقديم الأطعمة التكميلية للأطفال بشكل صحيح وأين وكيف ومتى تبدأ ، وسوف تساعد الأم بسرعة وبدقة على تنويع النظام الغذائي لطفلها وإدخال الأطعمة الصحية التي تحتوي على فيتامينات وعناصر دقيقة مختلفة فيه.

ما هو الغذاء التكميلي؟ هذا هو الطعام الذي يبدأ الأطفال في الحصول عليه في مرحلة معينة من نموهم بالإضافة إلى حليب الأم أو الحليب الاصطناعي.

تختلف بداية إدخال أول الأطعمة التكميلية للرضع عن التغذية الطبيعية والاصطناعية اختلافًا طفيفًا من حيث التوقيت. إذا كان بإمكان الأطفال الذين يتلقون حليب الأم البقاء بدون طعام للبالغين لفترة أطول ، فيمكن عندئذٍ إدخال تغذية إضافية للأطفال المصنّعين في وقت مبكر يصل إلى 4.5 شهرًا ، لأنه لا توجد تركيبة حليب واحدة تحتوي على العناصر النزرة الضرورية بكميات كافية.

ما هو الوقت المناسب للأطعمة التكميلية؟

تعتمد الفترة التي يلزم فيها إدخال الأطعمة التكميلية على عدة معايير ، بما في ذلك:

• تضاعف وزن الطفل منذ الولادة
• للطفل القدرة على حمل الأشياء في المقابض ، والحاجة إلى تجربة كل شيء على الأسنان
• يبدي اهتماماً بالملعقة ، قد يصل إليها ، أو ينحني عنها
• يهتم بالغذاء الذي يأكله الكبار
• يمكن شرب السائل من الملعقة
• يعرف كيف يجلس ، يتكئ على ظهر كرسي أو يد شخص بالغ ، ويحمل رأسه ويديره جيدًا
• لا يدفع الطعام الذي دخل الفم باللسان
• خلال الـ 14 يومًا الماضية ، لم يمرض الطفل ولم يتحمل التطعيمات الوقائية

نقطة مهمة للغاية في بداية إدخال الطعام الإضافي للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية هي نقص الحليب في الأم. أي إذا قمت بإرضاع الطفل من كلا الثديين في وجبة واحدة ، وفي نفس الوقت يظل جائعًا. بالنسبة للأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً ، فإن وقت بدء الأطعمة التكميلية هو اللحظة التي يبدأون فيها في تناول أكثر من لتر واحد من الحليب الاصطناعي في اليوم.

تنصح منظمة الصحة العالمية ببدء الأطعمة التكميلية في موعد لا يتجاوز ستة أشهر من العمر. ينضج الجهاز الهضمي للطفل بحلول هذه الفترة بالفعل ويصبح قادرًا على قبول ومعالجة الأطعمة الأكثر صلابة من الحليب. ولكن بناءً على توصية طبيب الأطفال الذي سيخبرك بكيفية إدخال الأطعمة التكميلية بسرعة وبشكل صحيح ، قد تأتي هذه اللحظة قبل ذلك بقليل ، خاصةً إذا كان الطفل يأكل الحليب الصناعي.

لذلك توصلنا إلى استنتاج مفاده أنه لا ينصح بالتعرف على طعام "الكبار" قبل سن ستة أشهر. ولكن الآن حان موعد الولادة ، ولدى الأم عدد من الأسئلة المحددة. كيف تقدم الأطعمة التكميلية للطفل بشكل صحيح؟ كم غرام من البوريه أو العصيدة يجب أن تعطى؟ مع أي منتج من الأفضل البدء في تقديم الأطعمة "للبالغين"؟

قواعد إطعام الأطفال بسيطة وآمنة ، والشيء الرئيسي هو اتباع مخططات ومبادئ المقدمة ، وبعد ذلك ستتلقى أنت وطفلك فقط المشاعر الإيجابية من الطعام الجديد.

أهم مبدأ يجب مراعاته في الإدخال الصحيح للأغذية التكميلية هو الجرعات الصغيرة من الطعام الصلب. أي أنه من الضروري البدء في إعطاء الطفل الأطعمة التكميلية من نصف ملعقة صغيرة ، وزيادة الحصص مرارًا وتكرارًا.

يلاحظ أطباء الأطفال والاستشاريون الدوليون العديد من القواعد التي يجب اتباعها أثناء إدخال الأطعمة التكميلية.

• راقب بعناية التغيير في براز الطفل. إذا بدأ يتألم بسبب زيادة تكوين الغاز ، أو اضطراب الأمعاء ، أو على العكس من الإمساك ، فمن السابق لأوانه تقديم هذا المنتج. لا ينبغي الخوف من التغييرات في لون البراز ، فهذا مجرد رد فعل على طعام جديد.
• يجب أن تكون الطفح الجلدي أيضًا بمثابة إشارة للإلغاء المؤقت للمنتج.
• راقب سلوك الفتات أثناء النهار ، ونومه بالليل.
• قيم كيف سيزيد وزن الطفل بعد إدخال طعام جديد

إذا لم تتغير حالته وسلوكه في اليوم الأول بعد أن يجرب الطفل طعامًا جديدًا ، فيمكن زيادة الحصص إلى ملعقة صغيرة كاملة ، وعلى مدار الـ 14 يومًا التالية ، قم بإحضار كمية هذا المنتج إلى القاعدة التي حددتها سن.

عند البدء في إدخال أي أطعمة تكميلية ، من المهم جدًا أن نفهم أنه لا يمكن استبدال الوجبات الكاملة ، ولكنه يهدف فقط إلى التعرف على الفتات بمذاقات الأطعمة "البالغة" ، وكمصدر لمزيد من الأثر العناصر والفيتامينات.

قواعد إدخال الأطعمة التكميلية

وعدد قليل من الآراء من الأطباء والخبراء:

• - لا تبدأ بإدخال الأطعمة التكميلية خلال فترة المرض ولمدة أسبوعين بعد انتهائها
• لا تضيف أطعمة جديدة إلى نظام الأطفال الغذائي أثناء موجة الحر
• لا تطعم الطفل بالقوة إذا كانت الملعقة الأولى من الطعام الجديد لا ترضيه
• لا تقدمي عدة منتجات في وقت واحد ، اقتربي من هذا على مراحل ، وابدئي في إدخال منتج جديد فقط بعد أن يعتاد الطفل على المنتج السابق.
• قدم الأطعمة التكميلية في الصباح ، ويفضل أن يكون ذلك في الوجبة الأولى. سيساعد هذا الإجراء في التحكم في حالة الفتات ومساعدته في حالة حدوث رد فعل سلبي.
• يجب أن تكون الأطباق الجديدة متجانسة تمامًا ، ولا يُسمح بقطع صلبة فيها ، ويجب أن يكون قوامها قريبًا من الحليب أو الخليط بكثافة.
• يجب أن يكون الطعام مطبوخًا حديثًا وأن يكون دافئًا ، ويجب تسخين المهروس المعلبة الجاهزة.
• لا تستخدم الفواكه والخضروات المهروسة في الوجبة الأولى
• بالنسبة للأطعمة التكميلية ، من الأفضل استخدام ملعقة سيليكون خاصة للأطفال ، يمكن العثور على مجموعة كبيرة منها في صيدلية أو متجر به سلع خاصة.
• من الأفضل إعطاء الأطعمة التكميلية في الرضاعة الصباحية ، وبعد طعام "الكبار" ، احرصي على تقديم حليب الأم أو الحليب الاصطناعي.

من أين تبدأ التغذية الأولى

يعتقد العديد من الأمهات والجدات خطأً أن المنتج الأفضل للأول. هذا مفهوم خاطئ كبير ، لأنه بعد أن اعتاد الطفل على المذاق الحلو للعصير ، لن يرغب الطفل بالتأكيد في الاستمتاع بأطباق الخضار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أحماض الفاكهة لها تأثير سلبي على الجهاز الهضمي للفتات.

لذلك ، يجب أن يكون أول ما في قائمة الطفل محليًا ، ومألوفًا لمنطقتك ، والخضروات ، البيضاء أو الخضراء ، وتحويلها إلى مهروس مكون واحد.

جدول تقريبي لإدخال الخضار في النظام الغذائي للطفل:

• 5-6 أشهر - قرنبيط ، كوسة
• 6-7 أشهر - اليقطين والبطاطس والجزر والبروكلي
• 8 أشهر - البازلاء الخضراء
• 9 أشهر - بنجر
• سنة واحدة - خيار ، طماطم ، فلفل ، باذنجان ، بصل.

عندما تتقن أطباق الخضار المكونة من عنصر واحد ، يمكنك تقديم فتات البطاطس المهروسة من عدة مكونات.

بعد أن يعتاد الطفل على الخضار ، تصبح العصيدة ثاني أفضل منتج يتم إدخاله في النظام الغذائي. يتم إدخال عصائر وعصائر الفاكهة بعد الخضار وتصبح نوعًا من الحلوى للطفل. من الأفضل تخفيف العصائر بالماء المغلي بنسبة جزء من العصير إلى مقدارين من الماء.

بالنسبة للأطفال الذين يقل وزنهم عن المعتاد ، ينصح الأطباء باستخدام العصيدة كمكمل غذائي. من أجل تجنب الحساسية ، يجب أن تكون الحبوب الأولى التي يتم إدخالها في النظام الغذائي هي: الأرز والحنطة السوداء والذرة. إذا كان الطفل عرضة للإمساك ، يجب إلغاء الأرز. بحلول عمر ثمانية أشهر ، يمكن إدخال الدخن ودقيق الشوفان والسميد وحبوب القمح. إذا كنت تفضل الحبوب الجاهزة من الشركات المصنعة المعروفة ، فأنت بحاجة إلى اختيار منتجات خالية من الألبان وخالية من الغلوتين. يجب أيضًا أن يتم إدخالها بشكل تدريجي ، بدءًا من بضع ملاعق ثم زيادة الأجزاء تدريجياً إلى الوزن المطلوب. يمكنك طهيها بنفسك ، أو طحن الحبوب مسبقًا ، أو يمكنك شراء منتج نهائي مُكيف خصيصًا للأطفال. لتحضير العصيدة النهائية ، تحتاج إلى استخدام الماء المغلي الدافئ أو حليب الثدي أو خليط الحليب المعتاد.

إذا لم يكن لدى طفلك ميل إلى الحساسية ، فقد حان الوقت في سن 8 أشهر لبدء إدخال صفار الدجاج. يمكن إعطاؤه بمفرده أو إضافته إلى البطاطس المهروسة والحبوب. في الأيام الأولى بعد إضافة هذا المنتج إلى النظام الغذائي ، تحتاج إلى مراقبة تفاعل الفتات بعناية.

بحلول 9 أشهر ، يمكنك إضافة حلوى مثل ملفات تعريف الارتباط إلى قائمة الأطفال. من الأفضل اختيار نوع خاص مصنوع مباشرة للأطفال ، حيث يتم إضافة العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة إليه ، ويذوب بسرعة في السائل. يمكن تناوله جافًا أو منقوعًا في الحليب.

بعد 8-9 أشهر ، يجب أن تكون منتجات اللحوم موجودة في قائمة طعام الطفل. بالنسبة للتغذية الأولى ، من الضروري تناول تلك الأنواع من اللحوم التي لا تسبب الحساسية. هذه هي لحم الخنزير ولحم الضأن والديك الرومي. إذا أدخلت الدجاج أو لحم العجل في نظامك الغذائي ، فأنت بحاجة إلى مراقبة تفاعل الفتات بعناية ، لأن هذه الأنواع هي الأكثر حساسية. في الوقت نفسه ، يجب أن يتعرف الطفل على الكبد ، لكن يجدر النظر في عدم إعجاب الجميع بمثل هذا المنتج المحدد. يجب عدم إعطاء مرق اللحم لطفل رضيع ، لأن هذا غذاء ثقيل إلى حد ما للمعدة الصغيرة.

أقرب إلى العام ، في سن 10-11 شهرًا ، يمكن إدخال الأسماك في النظام الغذائي. لكن لا تنس أن الأسماك هي منتج مسبب للحساسية إلى حد ما ، لذلك يجب تقديمه بحذر وفي أجزاء صغيرة ، مع ملاحظة رد فعل جسم الطفل بعناية. يجب إعطاء الأفضلية لأنواع مختلفة من الأسماك البحرية وقليلة الدسم والأسماك البيضاء.

بعمر 10-12 شهرًا ، يتم إضافة الجبن ومنتجات اللبن الرائب إلى القائمة. لا يختلف نظام الحقن عن المنتجات الأخرى ، فهو يبدأ بملعقة صغيرة ويتم إحضاره بالمقدار المقابل للعمر في غضون 7-10 أيام.

تنقسم جميع المنتجات إلى ثلاث فئات وفقًا لدرجة الحساسية ، ويجب أيضًا مراعاة ذلك عند تجميع قائمة طعام الأطفال:

• منخفضة - الكوسة والقرنبيط والتفاح والخوخ والقرع والكمثرى والأرز ولحم الخنزير والديك الرومي
• متوسطة الحجم: بروكلي ، بطاطس ، بازلاء ، خوخ ، موز ، دجاج ولحم ضأن
• عالية - حليب البقر والبيض والأسماك والمكسرات وفول الصويا والقمح والعسل والحمضيات والشوكولاته والفراولة والطماطم

كمية الأطعمة التكميلية بالشهر

جدول أحجام طبق الخضار النهائي حسب العمر:

• 6 أشهر - 150 جم
• 7 أشهر - 170 جم
• 8 أشهر - 180 جم
• 9-12 شهرًا - 200 جم

بعد أن يتكيف جسم الطفل مع هريس مكون من عنصر واحد ، يمكن تحضيره بإضافة الزيت النباتي.

جدول أحجام طبق الفاكهة النهائي حسب العمر:

• 7 أشهر - 70 جم
• 8 أشهر - 80 جم
• 9-12 شهرًا - 90-100 جم

جدول أحجام الحبوب الجاهزة:

• 7 أشهر - 150 جم
• 8 أشهر - 180 جم
• 9-12 شهرًا - 200 جم

حجم صفار الدجاج في غذاء الطفل بالشهر:

• 7 أشهر - جزء
• 8 أشهر - جزء
• 9-12 شهر - ½ جزء

حجم منتجات اللحوم في غذاء الطفل حسب الأشهر:

• 8 أشهر - 30 جم
• 9 أشهر - 50 جم
• 10-12 شهرًا - 60-70 جم

حجم منتجات الأسماك في النظام الغذائي حسب الشهر:

• 10 شهور - 30 جم
• 11 شهرًا - 50 جم
• 12 شهرًا - 60 جم

حجم الجبن في أغذية الأطفال حسب الشهر:

• 10 شهور - 30 جم
• 11 شهرًا - 40 جم
• 12 شهرًا - 50 جم

أهم الأخطاء عند إدخال الأطعمة التكميلية

• يواجه العديد من الآباء الذين يبدأون في إطعام ابنهم أو ابنتهم بالخضروات رفضًا لمثل هذا الطعام ، وبدلاً من ذلك أبدأ في تقديم العصيدة له. لا ينصح بهذا ، لأنه بعد الحبوب الحلوة واللذيذة ، هناك احتمال كبير للرفض الكامل للخضروات الطازجة وغير المملحة. لذلك ، إذا رفض الطفل هريس الخضار هذا أو ذاك ، فمن الضروري تقديم بديل له على شكل خضروات أخرى ، والتي ، ربما ، ستكون لمذاق الطفل.
• لا تضيفي السكر بأي حال من الأحوال إلى الحبوب الجاهزة لأغذية الأطفال ، فهناك ما يكفي منها. لا يستحق إطلاقاً أن يعتاد الطفل على الأطعمة الحلوة ، فقد يكون لذلك تأثير سلبي على تفضيلات ذوقه في المستقبل ، ويسبب زيادة الوزن وأمراض أخرى.
• لا تضيف الملح إلى مهروس الخضار واللحوم الجاهزة ، فهو موجود بكميات كافية.

إدخال الأطعمة التكميلية دون عواقب على جسم الطفل

مع الإدخال المبكر للأطعمة التكميلية في جسم الطفل الهش ، يمكن أن تحدث تغييرات مختلفة. من أهم العوامل السلبية التي تصاحب إضافة المزيد من الأطعمة الصلبة إلى النظام الغذائي الإمساك ، ولتجنبها يجب اتباع بعض القواعد:

1. لا تعطِ الأطعمة التكميلية في وقت مبكر جدًا
2. التحكم في محتوى الألياف الغذائية والبروتينات والدهون
3. السيطرة على تناول الماء في جسم الفتات
4. إذا كان الطفل يعاني من الإمساك ، فمن الضروري أولاً تحديد ما إذا كان هذا الانحراف ناتجًا عن حساسية تجاه الطعام.

لأية أعراض سلبية تظهر خلال فترة التغذية التكميلية ، من الضروري استشارة طبيب أطفال بشكل عاجل.

كيفية تحضير الطعام للوجبات

• لا تضيفي الملح والسكر إلى الطعام الذي تحضرينه لطفلك. من الأفضل تعويده على طعم طبيعي. من الأفضل البدء بالتمليح والتحلية بعد عام واحد من العمر.
• يجب سحق الخضار والفاكهة ومنتجات اللحوم في الخلاط ، لأنه في عمر 6-7 أشهر لا يكون الطفل قادرًا بعد على مضغ الطعام ، وكقاعدة عامة ، لديه 2-4 أسنان فقط. عند بلوغ سن العشرة أشهر ، لا يمكن طحن الطعام ، بل يُعجن بالشوكة ، وعند بلوغه سن الواحدة ، يكفي تفتيته إلى قطع صغيرة.
• من الأفضل طهي الخضار واللحوم على البخار ، تتيح لك طريقة الطهي هذه توفير أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية في المنتجات.
• يجب تحضير هريس فتاتك في وقت واحد ، بحيث يتلقى فقط المنتجات الطازجة في كل مرة.

كيف تتغير كمية الأطعمة التكميلية يومًا بعد يوم

• 1 يوم - 1 ملعقة صغيرة
• 2 يوم - 2 ملاعق صغيرة
• 3 أيام - 3 ملاعق صغيرة
• 4 أيام - 4 ملاعق صغيرة
• 5 أيام - 50 جم
• 6 أيام - 100 جم
• 7 أيام - 150 جم

بمرور الوقت ، تحتاج إلى وضع الخضار أو الزبدة في الحبوب والبطاطس المهروسة من إنتاجك الخاص. يجب أن تبدأ بقطرة واحدة ، وبذلك تصبح الكمية تدريجيًا إلى ملعقة صغيرة كاملة.

قائمة عينة لهذا اليوم لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر

الوجبة الأولى - حليب الأم أو تركيبة بحجم 150-200 مل

الوجبة الثانية - عصيدة خالية من الألبان أو حليب 150 مل

الوجبة الثالثة - هريس نباتي 150 مل

الرضاعة الرابعة والخامسة والسادسة - لبن الأم أو اللبن الصناعي بكمية 150-200 مل

بالطبع ، يتطلب إدخال طعام البالغين في النظام الغذائي للرضيع بعض التحضير وقراءة الأدبيات الخاصة واستشارة طبيب الأطفال. كل شيء سوف يسير بسلاسة إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة ، وتلقت والدته المعرفة اللازمة ، ويتم تنظيم التغذية الأساسية للطفل بشكل صحيح.

نقطة أخرى مهمة في تنظيم الأطعمة التكميلية المناسبة هي تشجيع رغبة الفتات في تناول الطعام بمفردها ، بالطبع ، في عمر يصل إلى عام يرتبط هذا ببعض الإزعاج ، ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال إيقافه من قبل الوالدين. خلاف ذلك ، قد يرفض الطفل تناول الطعام بمفرده في المستقبل القريب.