ما هي أنواع خلطات الصويا؟ فوائد تركيبة الصويا للأطفال

عندما يظهر طفل صغير في الأسرة ، فإن التغذية السليمة والمتوازنة من أهم عناصر العناية به. حسن أن الأم ترضع الطفل. ولكن هناك حالات يكون فيها ذلك مستحيلًا لأسباب مختلفة ، ثم تأتي التغذية الاصطناعية للإنقاذ.

ولكن لا تزال هناك خيارات عندما يتم بطلان المزيج المعتاد للطفل لأسباب صحية. ثم يصف طبيب الأطفال تركيبة الصويا لتغذية الأطفال.

تكوين مخاليط الصويا

تركيبة خلائط الصويا كلها متطابقة ، لا يوجد سوى اختلافات صغيرة في المكونات الرئيسية:

• بروتين. هنا ليس من أصل حيواني. يستخدم عزل بروتين الصويا. إنه أكثر أشكال البروتين النباتي تنقية. للحصول عليه ، يأخذون فول الصويا ويزيلون قشرتهم ، بينما يزيلون المكونات غير البروتينية. يضاف الكالسيوم والليسيثين إلى العزلة قبل الاستخدام. عيب كبير لهذا البروتين هو عدم وجود ميثيونين فيه. لإصلاح ذلك ، يتم تقديمه بشكل مصطنع - وهذا مطلوب من قبل منظمة الصحة العالمية.
• الدهون. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام زيوت الذرة أو عباد الشمس أو جوز الهند. ولجعل جسم الطفل يمتصها بشكل أفضل ، غالبًا ما يتم إضافة الكارنيتين والليسيثين والدهون الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية.

• الكربوهيدرات. في الأساس ، يتم استخدام مالتوديكسترين (يمتصه الجسم ببطء ، بحيث يبقى الشعور بالامتلاء لفترة طويلة) أو الجلوكوز أو نشا الذرة المتحلل بالماء. لا يوجد اللاكتوز ، لذلك مع نقص اللاكتوز يوصف هذا الخليط.
• الفيتامينات و المعادن.

كما ترى ، فإن هذا المنتج الغذائي يلبي المتطلبات الغذائية للأطفال الصغار. لا يحتوي على حليب حيواني (قد يعتمد البعض على حليب الصويا) ، بالإضافة إلى اللاكتوز ، لكنه ليس آمنًا تمامًا ، لأن البروتين النباتي يمكن أن يسبب الحساسية.

أنواع تركيبات الصويا لحديثي الولادة

إذا درست مجموعة مختلفة من الشركات المصنعة الروسية والأجنبية ، فستلاحظ أن عددًا قليلاً منهم ينتجون خلطات الصويا. فيما يلي أشهر العلامات التجارية مع لمحة موجزة عن الخصائص الرئيسية.

مؤشرات لاستخدام مخاليط الصويا

خليط الصويا هو ، أولاً وقبل كل شيء ، منتج طبي ، لذلك يجب أن يصفه طبيب الأطفال.لا تبدأ أبدًا في إعطائها لطفلك بمفردك. كقاعدة عامة ، يوصى باستخدامه في الحالات التالية:

• عدم تحمل البروتين الحيواني
• نقص اللاكتوز
• مرض في الجلد؛
• حساسية من الغلوتين
• الجالاكتوز في الدم.
• التهابات الأمعاء الحادة المصحوبة بالإسهال.

أي حليب الأطفال هو الأفضل

من الصعب تحديد أي من خليط الصويا الموجود للأطفال هو الأفضل. كما هو الحال في العديد من الحالات الأخرى ، يتم تحديد ذلك من خلال الاختيار الفردي للمنتج لكل طفل على حدة.

أعلاه في الجدول كانت قائمة قصيرة من المنتجات الغذائية القائمة على البروتين النباتي الأكثر شعبية في السوق الروسية - تختارها معظم الأمهات الحديثات. في أغلب الأحيان ، عند وصف تغذية الصويا ، ينصح طبيب الأطفال بالفعل بعض العلامات التجارية. ثم يقرر الآباء بالفعل ما يجب شراؤه. ثم لاحظ رد فعل الطفل.

كقاعدة عامة ، عليك تجربة 2-3 شركات مختلفة لفهم ما يناسبك أنت وطفلك بأفضل نسبة سعر وجودة. لا تنس القاعدة الأساسية عند اختيار الطعام: الغالي ليس الأفضل دائمًا.

إيجابيات وسلبيات

مثل جميع الأطعمة ، فإن فول الصويا له مزايا وعيوب. تشمل الجوانب الإيجابية الصفات التالية للمنتج:

1. يفتقر تمامًا إلى البروتين الحيواني ، لذا فهو مثالي في حالة وجود حساسية لدى الطفل.
2. لا يحتوي على اللاكتوز ، لذا فهو مناسب تمامًا للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز - الخلقي و / أو المكتسب.
3. تتميز بتناضح منخفض ، مما يعني أنها تقلل بشكل كبير من الحمل على كليتي الطفل ، وهي ميزة إضافية لا جدال فيها.
4. مناسبة لتغذية الأطفال الذين يعانون من الإسهال الفيروسي والتهابات الأمعاء.
5. يحتوي على الفيتامينات الضرورية ، من حيث الجودة ليس أدنى من خلطات الحليب الكلاسيكية.
6. هذا خيار تغذية الميزانية مقارنة بالصيغ القائمة على الأحماض الأمينية أو صيغ التحلل المائي للبروتين.

لكن ليس بدون عيوب:

• لا يحتوي البروتين النباتي على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لنمو كائن حي موجود في البروتين الحيواني ، والذي لا يمكن أن يؤثر إيجابًا على النمو.
• من الممكن أيضًا حدوث رد فعل تحسسي لبروتين الصويا ، ويحدث كثيرًا.
• لا يتم تكييف الخليط حسب العمر (على سبيل المثال ، يحتوي الخليط المعتاد على تصنيف يتوافق مع عمر الطفل ، ومع تقدم الطفل في السن ، يتغير) ، وبالتالي فإن كمية العناصر الغذائية متوسطة جدًا.

• يحتوي على الكربوهيدرات التي يمكن أن تسبب التخمر في الأمعاء والانتفاخ وما يسمى بمغص الرضع.
• يتم امتصاص البروتين النباتي والحديد والمغنيسيوم والفلور والكالسيوم والزنك والنحاس من هذا المنتج الغذائي بشكل أكثر صعوبة وأبطأ ، لذا فإن الكمية تتجاوز المعدل المطلوب.
• يحتوي على نسبة عالية من المنجنيز والحديد ، مما قد يؤدي إلى سلوك غير طبيعي للطفل ، بما في ذلك زيادة النشاط.
• لا تحتوي جميع خلائط الصويا على البروبيوتيك مع النيوكليوتيدات التي يحتاجها الجسم المتنامي.

يؤكد هذا مرة أخرى أن الانتقال إلى تركيبة الصويا يجب أن يتم فقط وفقًا لتقدير الطبيب المعالج ، بشرط ألا تكون الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة باستخدام الصيغة التقليدية ممكنة. يحظر تمامًا الإدارة الذاتية لمثل هذه المنتجات للطفل.

كيفية حقن مزيج الصويا بشكل صحيح

إذا كنت بحاجة إلى إدخاله في نظام الطفل الغذائي ، فأنت بحاجة إلى اتباع بعض القواعد البسيطة:

1. تأكد من أن أقرب أقرباء طفلك ليس لديهم حساسية من فول الصويا.
2. قدم المنتج ببطء ، تدريجيًا ، قم بزيادة الجرعة كل يوم. قبل استبدال الرضاعة الكاملة يجب أن يستغرق 5 أيام على الأقل.
3. أثناء المقدمة ، استبعد جميع منتجات الألبان من نظام الطفل الغذائي ، بما في ذلك الجبن والزبدة والجبن القريش والقشدة الحامضة والكفير والمزيد.
4. من الناحية المثالية ، يجب أن تبدأ في إعطاء مثل هذا الخليط للطفل بعد سن عام واحد أو على الأقل في موعد لا يتجاوز 5 أشهر.
5. شاهد رد فعل الطفل تجاه منتج جديد: يجب ألا تكون هناك مشاكل في الأمعاء والبراز والطفح الجلدي والتهيج والطفح الجلدي على الجلد والقلس المتكرر والغزير وأعراض أخرى غير سارة.

عند إدخال حليب الصويا في النظام الغذائي لطفلك ، اعلم أنه لن يكون هناك تأثير فوري من استخدامه. يمكنك ملاحظة النتائج الأولى في موعد لا يتجاوز 21 يومًا ، ومسار العلاج هو 3-6 أشهر.

وتذكر أن الشيء الرئيسي هو الاستماع إلى الطبيب المعالج ومشاهدة رد فعل الطفل على المنتج.

الرضاعة الطبيعية هي الخيار الأفضل لحديثي الولادة. ومع ذلك ، فإن حليب الأم لا يكفي دائمًا. في مثل هذه الحالات ، يأتي خليط الحليب المكيف (على سبيل المثال ، "نان") للإنقاذ. عند اتخاذ قرار بشأن إدخال الأطعمة التكميلية ، يجب على الآباء ألا ينسوا الحساسية الغذائية التي يعاني منها الأطفال غالبًا.

المظاهر التحسسية أثناء إدخال الأطعمة التكميلية هي تغيرات واضحة في لون وقوام البراز ، وطفح جلدي على الوجه والجسم ، واحمرار وتقشر الجلد ، وصعوبة في التنفس ، والتهاب الأنف ، وحتى ظهور الشخير.

في بعض الأحيان تكون هذه المشكلة وراثية. إذا كان الأقارب المقربين يعانون من هذا المرض ، فهناك احتمال أن يظهر في الطفل. لكن معظم حالات الحساسية لا تزال مرتبطة بانتهاكات في النظام الغذائي. في هذه الحالة ، سيساعد تصحيح القائمة في إيقاف ظهور الأعراض غير السارة.

عند اختيار خليط مناسب مضاد للحساسية ، أولاً وقبل كل شيء ، يجب أن نتذكر أن الطفل يجب أن يتلقى جميع العناصر الغذائية الضرورية من الطعام. لذلك ، من المهم أن تحدد بدقة المواد التي لا يتحملها جسم الطفل جيدًا.

يمكن أن يؤدي الخطأ المتكرر في اختيار العلف الجاهز إلى ظهور مظاهر أكثر حدة للحساسية أو انتقال المرض إلى مرحلة مزمنة. لمنع هذا ، عند ظهور العلامات الأولى للمرض ، من الضروري الاتصال بطبيب الأطفال الذي سيصف العلاج ويوصي بخيار التغذية الأنسب.

في الأطفال حديثي الولادة ، يحتاج الجهاز الهضمي إلى رعاية خاصة ، والتي لا يمكن وصفها بالكامل في الأشهر الأولى من الحياة. إنها ليست مستعدة بعد للتجارب الجادة ، لذلك يجب على الأم اختيار أكثر الأطعمة توفيرًا لطفلها.

يحتوي طعام الأطفال على الفيتامينات والمعادن الضرورية التي يمكن أن تدعم مناعة الأطفال.

الشيء الرئيسي هو التفكير بعناية في اختيار الجرار مع الطعام الجاف الجاهز. من الأفضل عدم المخاطرة وإعطاء الأفضلية للمخاليط المضادة للحساسية. وتسمى أيضا hypoantigenic.

هذه منتجات تتميز بحد أدنى من المواد المسببة للحساسية. لأول مرة ، بدأ استخدام هذا النوع من الضمادات في النصف الثاني من القرن العشرين. أساس هذه التغذية هو البروتين الذي خضع للمعالجة الأولية - التحلل المائي ، والذي يتم خلاله إطلاق الأحماض الأمينية والببتيدات القيمة.

يختلف تكوين المخاليط ، وهذا أمر يستحق الفهم.

المعلمات الرئيسية

1. سن. اليوم ، يعد اختيار حليب الأطفال أمرًا رائعًا لدرجة أنه عند شراء منتج لأول مرة ، يجب أن تبحث في العمر المخصص له. يجب الإشارة إلى هذه المعلومات على العبوة. من المهم اختيار نظام غذائي مناسب للطفل وفقًا لمقياس العمر ، لأنه مع نمو الطفل ، تتغير الحاجة إلى العناصر الغذائية. وفقًا لذلك ، سيكون محتوى المخاليط لفترات مختلفة مختلفًا.
2. مُجَمَّع. بعد ذلك ، ننظر إلى التكوين. لا ينبغي أن تحتوي على منتجات يمكن أن تسبب الحساسية لدى الطفل.
3. سعر. إذا كان الاختيار بين برطمان رخيص ومكلف يحتوي على محتوى مشابه ، فلا يجب أن تدفع مبالغ زائدة ، معتقدًا أن المنتج باهظ الثمن سيكون ذا جودة أفضل. هناك العديد من الحالات التي لم يقبل فيها جسم الطفل الخلطات باهظة الثمن ، ولكنه كان يتفاعل بشكل إيجابي مع الخلطات الرخيصة. لذلك ، فإن السعر المرتفع ليس مؤشرًا على أفضل جودة.
4. تاريخ التصنيعهو أيضًا اختيار مهم. يجب الإشارة إليه في المربع. إذا اقترب تاريخ انتهاء صلاحية أغذية الأطفال ، فلا يجب عليك شرائها ، لأن الأمر قد يستغرق عدة أسابيع من فتح العبوة حتى لحظة نفاذ المزيج بالكامل. خلال هذا الوقت ، ستنتهي صلاحية المنتج. يجب أيضًا عدم شراء حليب الأطفال في المستقبل. على العكس من ذلك ، من الأفضل شراء أصغر عبوة. هناك دائمًا فرصة لتغيير النظام الغذائي إذا تعرض المولود فجأة لرد فعل تجاه المنتجات التي اخترتها في شكل قلس غزير أو براز متكرر أو إمساك أو طفح جلدي أو غازات أو مغص.

إذا شعر الطفل الصغير بالسعادة بعد إدخال طعام جديد ولم تحدث أي تغييرات سلبية ، فيمكنك إيقاف البحث بأمان.

الحساسية هي ظاهرة لا يمكن التنبؤ بها تقريبًا. على سبيل المثال ، يمكن أن يحدث على بروتين الحليب. ثم تكون مخاليط الصويا الخالية من الألبان مناسبة للتغذية. لديهم طعم حلو لطيف. في هذه الحالة ، يكون الخيار رائعًا:

• إذا كان الطفل لديه استعداد لعدم تحمل حليب البقر ، فإن الخيارات الوقائية الخالية من منتجات الألبان مخصصة له ؛
• مع مظاهر معتدلة من الحساسية - العلاجية والوقائية ؛
• في الحالات الخطيرة - العلاج.

لا يتم تغذية النوعين الأخيرين من المخاليط للطفل باستمرار ، ولكن فقط حتى يتم التخلص من أعراض الحساسية.

نطاق

مع الصويا

للأطفال حديثي الولادة الذين يعانون من عدم تحمل حليب البقر ، تم إنشاء مخاليط تعتمد على فول الصويا. الأفضل ، وفقًا لتعليقات أولياء الأمور ، في هذه المجموعة هي:

• "Similak Isomil" - الدنمارك ؛
• "نان صويا" - سويسرا ؛
• Friso-soy (FrieslandCampina) و Nutrilon Soya (Nutricia) - هولندا ؛
• "Humana SL" (Humana) - ألمانيا ؛
• Enfamil Soya (Mead Johnson Nutritionals) - الولايات المتحدة الأمريكية ؛
• "Bellakt Soya" - بيلاروسيا ؛
• ديتولاكت صويا ماركة أوكرانية.

البعض لا يتحمل الحليب ، والبعض الآخر لا يتحمل فول الصويا. يعاني ما يقرب من ثلث الأطفال حديثي الولادة من حساسية تجاه بروتينات الصويا. هذا هو السبب في أنه من الأفضل استشارة أحد المتخصصين مسبقًا فيما يتعلق بأي نوع من أغذية الأطفال. إذا كنت تنوي إطعام طفلك بمزيج الصويا ، فسوف يسأل الطبيب بالتأكيد عما إذا كان أقربائك المقربين لديهم حساسية من البقوليات.

ولكن حتى لو كان خليط الصويا مناسبًا للطفل ، فلا يمكنك إعطائه قبل 5 أشهر. يجب إدخال هذا الطعام الجديد تدريجياً ، بالتناوب مع حليب الأم المعتاد ، وزيادة الكمية خلال الأسبوع. في الوقت نفسه ، يجب ألا تحتوي قائمة الطفل على منتجات الحليب المخمر ، وكذلك الجبن أو الزبدة.

بالطبع ، هناك حالات من الحساسية تجاه بروتين الصويا - ثم ينبغي النظر في الخيارات الأخرى.

مع تحلل البروتين

بالنسبة للأطفال الذين لا يستطيعون تحمل أطعمة الصويا ، قد تكون الأطعمة التي تحتوي على محللات بروتينية مناسبة. هذا جيل جديد من المخاليط بخصائص مضادة للحساسية. يتم اختيارهم إذا كان الطفل يعاني من خلل في الجهاز الهضمي ، على سبيل المثال ، هناك مشاكل في امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء.

• Nutramigen و Pregestimil (Mead Johnson Nutritionals) - الولايات المتحدة الأمريكية ؛
• Friso PEP AC (FrieslandCampina) و Nutrilon Pepti Allergia (Nutricia) - هولندا ؛
• "الفاري" (نستله) - سويسرا ،
• "هيومانا" (H.A.1 ، H.A.2 و H.A.3) ؛
• Similac Hypoallergenic و Similac Alimentum ؛
• "HiPP Combiotic" (HA1 and HA2، HiPP) - النمسا ؛
• "Nutrilak PEPTID MCT" و "الموضوع 1 أو 2 H.A." (Unimilk) - روسيا.

إذا كان الطفل لديه ميل فطري للحساسية ، فيمكن إعطاء الخلطات المصنوعة من البروتين المائي حتى في المستشفى.

لكن ضع في اعتبارك أن إدخالهم في النظام الغذائي لحديثي الولادة ليس بالأمر السهل: تكتب الأمهات في المراجعات في منتديات الآباء أن الخلطات من هذا النوع لها طعم مرير محدد ، يعتاد عليه الأطفال تدريجياً.

على حليب الماعز

يمتص الأطفال دهون وبروتينات حليب الماعز بشكل أفضل من حليب البقر. علاوة على ذلك ، فهو مفيد لجميع الفتات تمامًا ، بغض النظر عما إذا كانوا يعانون من الحساسية أم لا.

الآن هذا النوع من أغذية الأطفال يأخذ مكانة رائدة بثقة. تم إصدار أشهر المنتجات في هذه السلسلة: "Cabrita" و "Nanny".

التركيز على العلامات التجارية

يحتوي "نان المضاد للحساسية" على بروتين مصل اللبن ، مقسم إلى أحماض أمينية. هذا يلغي إمكانية الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، لا يسبب المنتج أي إزعاج في بطن الطفل مثل الإمساك والمغص. تم تأكيد صحة هذه الحقيقة من خلال المراجعات العديدة للأمهات والآباء.

للأطفال من 6 أشهر ، "نان -2" مع إضافة البيفيدوباكتيريا. علاوة على ذلك ، يمكن أيضًا إعطاء الخليط للأطفال حديثي الولادة: يتم إعطاء الطعام من جرة تحمل علامة "1" للفتات حتى في مستشفى الولادة ، حيث لا يزال حليب الأم غير كافٍ. إضافة واضحة: لا توجد مكونات مسببة للحساسية في تركيبة نان.

"Nutrilon" هو خليط لذيذ ، أقرب ما يكون في تكوينه إلى حليب الأم. إنه مخصص للأطفال الأصحاء ، في حين أنه لا يحتوي على مواد تسبب تفاعلًا سلبيًا لكائن حي صغير. بالإضافة إلى ذلك ، تحافظ ماركة التغذية "Nutrilon" على توازن البكتيريا المعوية.

يتم تضمين الدهون النباتية في أغذية الأطفال لتقريبها قدر الإمكان من حليب الأم. ، وزيوت فول الصويا مفيدة من نواح كثيرة للفتات ، ويمتصها الجسم الصغير تمامًا وتساهم في تنمية النشاط العقلي والرؤية. تحتوي هذه الزيوت على Nutrilon.

تفضل بعض الأمهات شراء التركيبات الخالية من زيت النخيل ، والتي يتحدث عنها الكثير من الإيجابيات والسلبيات اليوم ، والتي لا تزال تعمل كمسبب للحساسية.

"سيميلاك هيبوالرجينيك" - طعام للأطفال الذين يعاني أقاربهم من الحساسية. تم إنشاء هذه السلسلة من المخاليط على أساس تحلل بروتين الحليب. هذا الخيار مناسب للأطفال منذ الولادة وحتى عام.

يدعي المصنعون أن الطفل لن يصاب به إذا تم تغذيته بمنتجات ماركة Similak. التركيبة تلبي جميع المتطلبات اللازمة لنمو وتطور الطفل. لا يحتوي على زيت النخيل ، وبدلاً من ذلك ، يوجد زيت نباتي مألوف لدى الشعب الروسي في الخليط.

التفاصيل الدقيقة للتغذية

استخدام خليط مضاد للحساسية له خصائصه الخاصة. قبل أن تعطيه لطفلك ، عليك أن تفهم بعض النقاط. على وجه الخصوص ، لا ينصح بالتبديل فجأة إلى منتج جديد. يجب أن يتم ذلك بشكل تدريجي.

لن تكون نتائج التحول إلى حليب الأطفال المضاد للحساسية ملحوظة على الفور ، ولكن فقط بعد 2-3 أسابيع. خلال هذه الفترة ، سوف يتم صفاء جلد الطفل بشكل ملحوظ إذا كان لديه حساسية من قبل.

يجب استخدام تغذية الصويا بعناية خاصة: يوصي الأطباء بإدخاله في نظام غذائي دائم من سن ستة أشهر ، ويفضل بعد عام فقط.

يجب استشارة طبيب الأطفال قبل إعطاء حليب الأطفال حديثي الولادة. يمكن للأخصائي فقط أن يأخذ في الاعتبار عددًا من العوامل الإضافية التي قد لا يكون الآباء على دراية بها.

يختلف حليب الأطفال الصويا عن حليب الأطفال العادي من حيث أنه مصنوع من بروتين فول الصويا النباتي عالي النقاوة ، في حين أن معظم بدائل لبن الأم تعتمد على بروتين الحليب الحيواني ، وخاصة حليب البقر.

تفتقر التركيبات التي أساسها الصويا أيضًا إلى ما يسمى بسكر الحليب الموجود في حليب البقر وحليب الثدي - اللاكتوز. لذلك ، فإن الاختلاف المهم التالي بين تركيبة الصويا للأطفال هو مكون الكربوهيدرات ، والذي يتكون من مشتق الجلوكوز (دكسترينمالتوز) وشراب الجلوكوز.

هذه هي الاختلافات الرئيسية لهذه المجموعة من الصيغ الخاصة بأغذية الأطفال ، حيث أن المكونات المتبقية - الدهون ، وهي مجموعة من الفيتامينات والمعادن ، هي نفسها الموجودة في الخلائط الأخرى وتفي تمامًا باحتياجات نمو جسم الطفل الأول. سنة من العمر. هذا يعني أنه يمكن استخدام الصيغة المعتمدة على فول الصويا بنجاح لتغذية الرضع ، وخاصة أولئك الذين لديهم احتياجات غذائية خاصة.

متى يكون من المناسب استخدام خليط مع فول الصويا؟

قد يوصى بإطعام الطفل بتركيبات تعتمد على الصويا للاستخدام في الحالات التالية:

1. مع نقص اللاكتاز.

   نقص اللاكتيز هو انتهاك لإنزيم اللاكتاز في الجهاز الهضمي ، والذي يكسر سكر اللاكتوز في الحليب. قد تكون هذه حالة خلقية أو مكتسبة ، على سبيل المثال ، على خلفية عدوى معوية مصحوبة بالإسهال. في مثل هذه الحالات ، يؤدي إطعام الطفل بخليط الصويا إلى تجنب الإجهاد الإضافي وتسهيل عملية الهضم ، ويمنع أو يقلل من زيادة تكوين الغازات ، وقلق الطفل.

2. مع الجالاكتوز في الدم.

   الجالاكتوز في الدم هو اضطراب وراثي نادر في استقلاب الكربوهيدرات ، عندما يتعطل عمل الإنزيمات المسؤولة عن هضم الكربوهيدرات اللاكتوز. إحدى الطرق الرئيسية لعلاج الجالاكتوز في الدم هي العلاج الغذائي المنظم بشكل صحيح ، عندما يتم استبعاد أي نوع من الحليب ومنتجات الألبان ، وكذلك الأطعمة والأطباق التي تحتوي عليها ، من نظام الطفل الغذائي. سيسمح لك استخدام تركيبة فول الصويا للأطفال بتجاوز كتلة الإنزيمات المكسورة وتزويد الجسم المتنامي بجميع العناصر الغذائية الضرورية.

3. إذا كان لديك حساسية من بروتين حليب البقر

   غالبًا ما تتطور الحساسية الغذائية ، في السنة الأولى من الحياة عند الأطفال ، على بروتين حليب البقر. إذا كان لدى الطفل مظاهر حساسية من الطعام (طفح جلدي ، احمرار ، إلخ) ، وكان عمر الطفل 6 أشهر على الأقل ، يمكن أيضًا التوصية بمزيج بروتين الصويا للتغذية. خاصة في الحالات التي يصعب فيها على طفل في النصف الثاني من العمر إدخال مخاليط تعتمد على بروتين حليب البقر شديد الانقسام (التحلل المائي) ، بسبب طعمه المر.
   

   ستكون خلائط الصويا فعالة أيضًا في حالة الحساسية لبروتين الحليب مع نقص اللاكتيز.

ماذا تقدم Nutrilak؟

يتم تصنيع تركيبة الصويا للأطفال على أساس عزل بروتين الصويا عالي النقاء وغير المعدل وراثيًا مع زيادة القيمة البيولوجية بسبب الإدخال الإضافي للأحماض الأمينية L-methionine و taurine. بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن في Nutrilak Premium Soyيحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والزنك والفوسفور ، وأوميغا 3 وأوميغا 6 ، باعتبارها مكونات هيكلية للدماغ ، لا غنى عنها لتنمية الذكاء والحفاظ على حدة البصر.

لقد حدث أن أظهرت ابنتي عدم تحمل بروتين البقر ، وعندما بدأوا في نقلها إلى IV ، عانوا لفترة طويلة جدًا حتى حصلوا على التغذية الصحيحة ، في البداية اقترح الطبيب أن نجرب Frisopep AP ، ليس فقط هل كان مذاقًا سيئًا وسيئًا ، وأكله الطفل بصعوبة كبيرة ، لذلك حدث طفح جلدي إضافي عليها وبصقت ابنتي كثيرًا ، وقدم الطبيب أيضًا خلطات تحلل مائي (لا أعرف لماذا الأطباء بإصرار عرض هذه التحلل المائي للجميع) ، عندما ألمحت إلى الخيار مع فول الصويا ، قال الطبيب أن هذا ليس خيارًا. من المرجح أن يسبب بروتين الصويا أيضًا الحساسية ، وما إلى ذلك. لقد بصقت على كل شيء واشتريت خلطات الصويا لابنتي ، وكانت هيومانا هي الأنسب لنا. سأصف مزاياها:

أولاً ، العبوة ألمانية بالكامل مع علامات ألمانية. وفقا لذلك صنع في ألمانيا.

ثانياً ، يذوب الخليط تمامًا ، لا رغوة ، له طعم لطيف ، يأكل الطفل بسرور.

ثالثًا ، الخليط مغذي ، الطفل يأكل جيدًا ، بالإضافة إلى ذلك ، كانت لدينا مشاكل مع الأطعمة التكميلية ، وأكلت البطاطس المهروسة بشكل سيء للغاية ، وكان عليها أن تتغذى كثيرًا بالخليط ، كانت الابنة ممتلئة تمامًا ونمت وزادت وزنها بشكل مثالي. .

رابعًا ، في غضون أسبوع من لحظة التحول إلى الخليط ، تحسن هضم ابنتي تمامًا ، وتوقف الألم في معدتها ، وأصبح البراز كالساعة ، ولم يكن لدينا أي مشاكل مع المعدة طوال الوقت الذي استخدمنا فيه الخليط ، على الرغم من أنني قبل ذلك كنت أعذب بشدة بالحليب ، إلا أن هناك شيئًا للمقارنة.

بشكل عام ، أكلنا الخليط وكان كل شيء رائعًا معنا ، حتى اكتشفت ذات يوم جيد أن هناك نوعًا من فضيحة أخرى في هيومانا مع Rospotrebnadzor لدينا وقاموا بتعليق استيراد منتجات هيومانا إلى أراضي الاتحاد الجمركي. كنت في حالة صدمة لأن. تناولنا الخليط لعدة أشهر ، ولم أشك أبدًا في جودة المنتج ، ومعدة ابنتي تحدثت عن نفسها ، وها هي. نتيجة لذلك ، واجهنا مرة أخرى اختيار مزيج جديد ، وأخذت الابنة عملية الانتقال بشكل سيء للغاية ، وأكلت القليل من الخلطات بشكل عام ، وكان الشيء الوحيد الذي يناسبنا أكثر أو أقل هو Nutrilon soy ، لكن لا يمكن مقارنته مع Humana ، يحتوي Nutrilon على نصف زجاجة من الرغوة لا تذهب إلى أي مكان ، والسعر يتحدث عن نفسه ، لقد تناولت Humana 385 روبل مقابل عبوة 500 جم ، و Nutrilon soy 500 روبل مقابل 400 جم. هنا نستخلص النتائج.

ما زلت أشعر بخيبة أمل كبيرة وأتوق إلى فول الصويا المحبوب هيومانا.

مراجعة التحديث ، 2017

لذلك ، مرت أكثر من 3 سنوات ، وأريد حقًا أن أكمل مراجعتي ، حيث أن ابنتي الصغرى كانت تنمو على هذا المزيج لمدة عام الآن ، والتي ، على الرغم من أنني كنت أتمنى حقًا خلاف ذلك ، تبين أيضًا أنها غير متسامحة مع بروتين البقر مثل ابنتها الكبرى.

بضع كلمات ، لقد انتقلنا هذا التعصب من أبي ، في حالتنا نحن نتحدث عن عدم تحمل بروتين البقر ، هذا الحليب والزبدة ومنتجات أخرى من الحليب ولحم البقر. الابنة الكبرى تبلغ من العمر حوالي خمس سنوات ، وهي تأكل شهيًا وتتحمل ، على سبيل المثال ، منتجات الماعز ، لكنها ما زالت لا تفضل بقرة ، حتى منتجات اللبن الزبادي ، على سبيل المثال ، يمكن أن تدمر تيما معدتها طوال اليوم. على الرغم من أن معظم الأطباء أخبروني أنه بعد 3 سنوات سيكون كل شيء على ما يرام وسيكون قادرًا على تناول الطعام الحامض. للأسف لا. القليل من الزبدة ، على سبيل المثال ، تضاف إلى الهريس في اليوم التالي ، الطفل مغطى بالبقع الحمراء. سيبلغ زوجي سن الأربعين قريبًا ، وحتى لو تناول حساءًا على مرق اللحم في العمل في الغداء ، فإنه يشعر بالسوء في المساء.

لذلك ، عندما تم تأكيد كل شيء بالنسبة لأصغرهم ، قمت بنقلها على الفور إلى هيومانا. الاستفادة بينما (الهيئة العامة للإسكان) معروضة للبيع. لا يزال بإمكاني التحدث عن الخليط في صيغ التفضيل ، لا توجد حساسية ، طعم لطيف للغاية ، لا مذاق ، ليس حلوًا جدًا ، لا نتن ، وأشياء أخرى خطئها خلطات الصويا الأخرى ، تعمل الأمعاء كالساعة ، لم يكن هناك أي إمساك! تركيبة الخليط متوازنة للغاية ومتوافقة تمامًا ، فهناك الكثير من الكالسيوم ، وهو أمر مهم بشكل خاص ، لأن الابنة لا تستطيع تناول الجبن والكفير أثناء بدء الأطعمة التكميلية. تسير الأسنان واحدة تلو الأخرى ، كما أن جراح العظام ليس لديه أسئلة ، فالعظام قوية.

أتذكر أوقات Nutrilon مع الأكبر ، والآن هي السماء والأرض. أنا سعيد جدًا بإعادة هذا المزيج إلى سوقنا وهو متوفر مجانًا.

حليب الأم هو الغذاء المثالي للطفل منذ الأيام الأولى من حياته. في حالة عدم وجوده أو عدم كفايته ، يتم استخدام حليب الأطفال في التغذية ، والذي يعتبر ، من حيث تركيبته وخصائصه الغذائية ، البديل الأكثر فسيولوجية لحليب الثدي. يحتوي حليب الأم والبقر على بروتينات الحليب واللاكتوز الضرورية للتطور والنمو بشكل كامل.

ومع ذلك ، حتى هذه المنتجات المفيدة التي لا يمكن إنكارها يمكن أن تسبب رفض جسم الأطفال لأسباب مختلفة. في مثل هذه الحالات ، فإن العامل الرئيسي ، أولاً وقبل كل شيء ، هو فول الصويا. تستخدم تركيبة الأطفال الخاصة بنا عزل بروتين الصويا عالي النقاء مع إضافة الأحماض الأمينية الضرورية لنمو الجسم.

يمكن أن تكون أسباب نقل الطفل إلى تركيبات الصويا:

1. حساسية من بروتين الحليب. رد الفعل التحسسي هو استجابة الجسم لابتلاع مسببات الحساسية ، والتي يلعب دورها في هذه الحالة بروتين الحليب. وفقًا لإحصاءات منظمة الصحة العالمية ، يعاني 5 إلى 8٪ من الأطفال حديثي الولادة في جميع أنحاء العالم من هذا المرض. الطريقة الوحيدة للعلاج هي الرفض التام لاستهلاك المنتجات التي تحتوي على بروتين الحليب.

2. عدم تحمل اللاكتوز (أو نقص اللاكتاز). اللاكتوز (سكر الحليب) هو ثنائي السكاريد من β-D-galactose و β-D-glucose الموجود في الحليب. من أجل الهضم السليم (يجب أن يحتوي الجسم على محتوى كافٍ من اللاكتاز - وهو إنزيم يكسر اللاكتوز إلى جلوكوز ، وهو المصدر الرئيسي للطاقة لجميع الكائنات الحية على الكوكب ، والجالاكتاز ، الذي يشارك في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية ، بما في ذلك تكوين الجهاز العصبي المركزي وشبكية العين ، وفي حالة عدم وجود أو نقص إنزيم اللاكتاز ، يُصاب الطفل بعدم تحمل اللاكتوز ، ويمكن أن يكون نقص اللاكتاز خلقيًا (أوليًا) ومكتسبًا (ثانويًا). أعلى نسبة في الأطفال الخدج والمكتملين ، ولكنهم يتأخرون في النمو ، لأن نشاط إنزيم اللاكتيز في الجنين يبدأ في النمو من حوالي الأسبوع 34 من الحمل ويصل إلى الحد الأقصى بحلول الأسبوع 37 إلى 40. أو التهاب الحساسية يساهم في تطور نقص اللاكتيز الثانوي.

3. الجالاكتوز في الدم- مرض وراثي خلقي شديد يرتبط بطفرة في الجين المسؤول عن تخليق إنزيم غالاكتوز -1 فوسفات يوريديل ترانسفيراز. يسبب اضطراب استقلابي يمنع تحويل الجلاكتوز الموجود في اللاكتوز إلى جلوكوز. تراكم الجالاكتوز ومشتقاته في الدم والأنسجة له ​​تأثير سام على الجهاز العصبي المركزي والكبد والرؤية والأعضاء الهامة الأخرى. في الأيام والأسابيع الأولى من الحياة ، يصاب الطفل باليرقان وتضخم الكبد والتشنجات ورأرأة الرحم ونقص التوتر العضلي. في المستقبل ، في غياب العلاج في الوقت المناسب ، هناك تأخر في النمو العقلي والبدني ، ويتطور التخلف العقلي وإعتام عدسة العين. يتمثل أحد المقاييس الرئيسية للعلاج العلاجي للجالاكتوز في الدم في استبعاد منتجات الألبان من نظام الطفل الغذائي واستبدالها بمنتجات خالية من الألبان ، بما في ذلك تلك التي تعتمد على بروتين الصويا.

4. الالتهابات المعوية من مسببات مختلفة (الإسهال الفيروسي والجرثومي). يؤدي التبرز المتكرر إلى الجفاف وتوازن الماء والملح واضطرابات التمثيل الغذائي. على هذه الخلفية ، يساعد إدخال خلائط قليلة اللاكتوز وفول الصويا في النظام الغذائي على استعادة البكتيريا المعوية وتطبيع البراز. المخاليط التي تعتمد على بروتين الصويا لها تأثير تثبيت واضح ويوصى باستخدامها إذا كان الطفل عرضة للإسهال. تشارك الأيسوفلافون (فيتويستروغنز) الموجودة في التركيبة بنشاط في العديد من عمليات التمثيل الغذائي ولها بعض التأثير المضاد للفيروسات.

5. الاضطرابات الوظيفية في الجهاز الهضمي (المغص ، الانتفاخ ، الارتجاع ، التهاب الغشاء المخاطي للأمعاء ، إلخ.) الخلل في وظائف الجهاز الهضمي هو ظاهرة شائعة إلى حد ما عند الأطفال حديثي الولادة ، ترتبط بعدم نضج الأعضاء الداخلية وتكيفهم التدريجي مع العالم الخارجي . لا ينتج جسم الطفل بعد ما يكفي من الإنزيمات ، ولا يمكن للجهاز العضلي الضعيف أن يوفر دائمًا تمعجًا كافيًا للمعدة والأمعاء. في هذه الحالات ، تساعد الخلطات العلاجية الخاصة في التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي. اعتمادًا على الأعراض والأسباب التي تسببت في حدوثها ، يتم تضمين تركيبات الرضع في النظام الغذائي مع محتوى منخفض من بروتين الحليب (الذي يسرع عملية هضم الطعام) ، والخلائط التي تحتوي على البريبايوتكس والبروبيوتيك ، وكذلك الصيغ الخالية من الألبان (إذا ترتبط مشاكل الجهاز الهضمي بضعف تحمل بروتين الحليب واللاكتوز).

6. مرض الاضطرابات الهضمية- هذا خلل نادر محدد وراثيا في الأمعاء الدقيقة مرتبط بنقص في الإنزيمات التي تكسر ببتيد الغلوتين ، ونتيجة لذلك تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ، لأن الزغابات في الأمعاء الدقيقة تتلف بسبب الغلوتين الموجود في منتجات الحبوب ، وبالتالي حليب البقر. يحدث في 1 من كل 30000 مولود جديد. عند تشخيص هذا المرض ، يتم استخدام تركيبات خالية من الغلوتين للتغذية ، والتي تشمل ، من بين أمور أخرى ، Humana SL.

لماذا يستخدم فول الصويا في التركيبات الخالية من الحليب؟

فول الصويا هو أحد المصادر الرئيسية للبروتينات النباتية المستخدمة في أغذية الأطفال كبديل لبروتينات الألبان الموجودة في حليب الثدي والأبقار والماعز.

تستخدم خلائط الصويا عزل بروتين الصويا عالي النقاوة مع إضافة الأحماض الأمينية اللازمة للنمو الكامل ونمو الوليد.

الفوائد الرئيسية لخليط بروتين الصويا:

• قيمة غذائية عالية ، من حيث مؤشراته قريبة من بروتين حليب البقر ؛
• أقل من الدهون المشبعة ، لا الكولسترول
• القدرة على استخدام تركيبات لتغذية الأطفال الذين يعانون من نقص اللاكتاز والحساسية لبروتينات حليب الأبقار (الماعز) ؛
• وجود فيتويستروغنز (الايسوفلافون) في التركيبة - يساعد على استعادة البراز لدى الأطفال المصابين بالإسهال الفيروسي وله تأثير طفيف مضاد للفيروسات ؛
• انخفاض الأسمولية - يقلل العبء على الكلى.

تشمل عيوب خلائط الصويا ما يلي:

• نقص المركب الضروري من الأحماض الأمينية - يتم حله عن طريق التضمين الإضافي في تكوين خليط المكونات المفقودة بالكمية اللازمة للنمو الكامل للطفل (التربتوفان ، التورين ، الميثيونين ، إلخ) ؛
• نسبة عالية من المنجنيز - مع التغذية المطولة ، يمكن أن يؤثر على نمو فرط النشاط عند الطفل. لذلك ، يجب تحديد مدة استخدام خلائط الصويا تحت إشراف طبيب أطفال ؛
• يعتبر بروتين الصويا أقل قابلية للهضم في الجهاز الهضمي ، لذلك يدرج المصنعون ما معدله 1.5 مرة أكثر من البروتين في تركيبات فول الصويا مقارنة بتركيبات الحليب ؛
• يحتوي فول الصويا على فيتات - وهي مواد تبطئ من امتصاص الحديد والمغنيسيوم والنحاس والكالسيوم والفوسفور والزنك ، لذلك تحتوي تركيبات الرضع القائمة على فول الصويا على حوالي 20٪ من هذه المعادن والعناصر النزرة أكثر من التركيبات العادية.

"الأساطير" الشائعة حول حليب الأطفال المصنوع من فول الصويا: إجابات من الخبراء

إذا تم تحديد إيجابيات وسلبيات ومؤشرات استخدام خلائط الصويا بين أطباء الأطفال بوضوح على أساس تحليل البيانات العلمية والممارسة الطبية ، فإن نقص المعلومات الموضوعية لدى بعض الآباء يسبب العديد من الأساطير والمفاهيم الخاطئة والمخاوف. فكر في أكثرها شيوعًا:

• هل توجد كائنات معدلة وراثيًا في تركيبة الصويا؟ من يسيطر عليها؟كما تعلم ، فإن الولايات المتحدة هي أحد المنتجين والمستهلكين الرئيسيين لفول الصويا في العالم. في الواقع ، تصل حصة فول الصويا المعدل وراثيًا المزروع في هذا البلد إلى 90٪. ومع ذلك ، لا يتم استخدامه لإنتاج أغذية الأطفال هيومانا. لإنتاج مزيج فول الصويا Humana SL ، يتم استخدام عزل بروتين الصويا عالي النقاء فقط ، والذي يتم الحصول عليه من فول الصويا العضوي المزروع دون استخدام الكائنات المعدلة وراثيًا ومبيدات الآفات. يتم تصنيع جميع منتجات هيومانا في مصنع الشركة الخاص في ألمانيا وهي حاصلة على شهادة ISO 9001: 2000. يتوافق هذا تمامًا مع متطلبات اللوائح الفنية للاتحاد الجمركي "بشأن سلامة الأغذية" TR TS 021/2011 ، والتي تحظر استخدام المواد الخام المعدلة وراثيًا في إنتاج أغذية الأطفال المستوردة إلى أراضي دول الاتحاد الجمركي.
• كيف تؤثر الصويا على الخلفية الهرمونية للطفل وخاصة الأولاد؟تظهر أسئلة مماثلة بسبب محتوى الايسوفلافون الصويا - الهرمونات النباتية (فيتويستروغنز). نظرًا لكونها تناظرية نباتية لهرمونات الاستروجين الجنسية الأنثوية ، فغالبًا ما تكون هناك مخاوف بشأن تأثيرها السلبي على جسم الأولاد. وهم متهمون بظهور ضعف الانتصاب ، وانخفاض في عدد الحيوانات المنوية ، والتخلف العقلي وغيرها من الظواهر السلبية المرتبطة بزيادة الهرمونات الأنثوية خلال فترة النمو النشط وتكوين الجسم. في الواقع ، أثبتت العديد من الدراسات العلمية أن الجزء الرئيسي من فيتويستروغنز الصويا يتم تدميره بواسطة الإنزيمات الموجودة في الجهاز الهضمي ، لذا فإن محتواها في دم الأطفال الذين يتغذون على حليب الأطفال بمزيج من الصويا يكون ضئيلًا ويكون بشكل أساسي في شكل غير نشط (وفقط) 3٪ من الذين يدخلون الدم من القناة الهضمية - نشط). بهذا المقدار ، ليس للإستروجين النباتي أي تأثير نظامي على الجسم وليس له تأثير تراكمي (تراكمي). لم تكشف المقارنات العديدة لتطور النمو الجسدي والجنسي والنفسي العصبي للأطفال الذين يتغذون بمخاليط الصويا وخلائط الحليب القياسية عن أي اختلافات.
• هل صحيح أن خلائط الصويا تحتوي على كمية كبيرة من الألمنيوم ، وبالتالي فهي تؤثر سلباً على نمو الطفل - فهي تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وتؤدي إلى تمعدن العظام؟ في الواقع ، يتم استخدام عزل بروتين الصويا عالي النقاء فقط في حليب الأطفال. لإزالة الشوائب منه ، بما في ذلك أملاح الألومنيوم ، يتم استخدام تقنيات التنظيف العميق الخاصة. لذلك ، يتم تقليل محتوى أملاح الألومنيوم في عزل بروتين الصويا إلى الصفر.

ملامح حليب الأطفال القائم على فول الصويا هيومانا SL

حليب الأطفال هيومانا إس إل ، بالإضافة إلى بروتين الصويا العضوي عالي الجودة ، يحتوي على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية من الأيام الأولى من الحياة ، بما في ذلك: الدهون النباتية ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، اليود ، المغنيسيوم ، الصوديوم ، التورين ، كبريتات النحاس ، ل تريبتوفان ، إل-كارنيتين ، إل سيستين ، ليسيثين ، أكسيد الزنك ، فيتامينات ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ب 12) ، فيتامينات أ ، د 3 ، ه ، ك 1 ، ج ، حمض الفوليك وعناصر أخرى.

لا يحتوي الخليط على اللاكتوز والسكروز والفركتوز والغلوتين. إنه مناسب لإطعام الأطفال وكغذاء تكميلي للأطفال الأكبر سنًا.

ومع ذلك ، يجب الاعتراف بأن التركيبات المعتمدة على فول الصويا هي تركيبات متخصصة للرضع تستخدم فقط لأسباب طبية. من الممكن إدخال خليط الصويا في النظام الغذائي لحديثي الولادة فقط بناءً على توصية وتحت إشراف الطبيب.