كيف تستقبل الضيوف؟ نصائح مفيدة ونصائح لأطفال المدارس. عند وصول الضيوف

المضيفون هم من وضعوا أجواء الأمسية بأكملها. إذا كنت مرحبًا وودودًا ، فسوف يرد الضيوف بالمثل. قبل وصول الضيوف ، خذ بضع دقائق للاسترخاء والاستمتاع. خذ نفسًا عميقًا ، وشغل أغنيتك المفضلة ، واستمتع برشفة من النبيذ. الآن يمكنك فتح الباب ...

• لا تجعل الضيوف ينتظرون. دعا - فتح على الفور.
• قم بتحية كل ضيف بحرارة وشخصية. بابتسامة.
• لا تقم بأي حال من الأحوال بتوبيخ أصدقائك على تأخرهم. هم على الأرجح قلقون بسبب هذا ، وإذا قمت باللوم بصوت عالٍ ، فستتلقى رد فعل سخرية وغضبًا - رد فعل دفاعي ، كل شيء منطقي. حسنًا ، من سيستفيد من هذا؟
• عرّف الضيوف على بعضهم البعض ، وأخبرهم بالمواضيع المشتركة للمحادثة: الهوايات ، الرحلات الأخيرة. لا تتحدث عن العمل إلا بكلمة! هذا ليس ما أنت موجود هنا لهذا اليوم.
• بصفتك مضيفة المساء ، خصص وقتًا للجميع. تميز ملابس النساء وتصرفات الرجال وإنجازاتهم. دع الجميع يشعر أنه ضيف مرحب به في هذا المنزل.

ولا كلمة!

هناك عدد من المواضيع "المتفجرة". من أجل تجنب الخلافات والصراعات على الطاولة ، من الأفضل عدم الحديث عن:

• طرق تربية الأطفال؛
• دين؛ سياسة؛
• الأمراض والطب.
• مستوى الدخل للحاضرين.

موضوع جيد للمحادثة

أولاً ، السبب الذي من أجله جمعت الضيوف: عيد ميلاد ، ذكرى سنوية ، ذكرى زواج ، إلخ. يمكنك أيضًا التحدث بأمان عن:

• مشاريع تلفزيونية ، أفلام.
• كتب مثيرة للاهتمام يتم تذكرها بشكل خاص ؛
• الأماكن التي قمت بزيارتها بالفعل (مدن ، متاحف ، حدائق) أو تخطط لزيارتها.

انتبه للإضاءة

ضوء خافت في بداية المساء وخفته لاحقًا - هذه هي الإضاءة المثالية. الضوء القاسي لمصابيح الفلورسنت ليس ما تحتاجه اليوم. هذه حفلة منزلية وليست حفلة مكتبية. قم بتشغيل الشمعدانات ، وأضيء أباجورة ، ولا تنس الشموع.

تعمل الإضاءة غير المباشرة على تلطيف الحالة المزاجية والوجوه المتعبة ، وكذلك ... تخفي العمر الحقيقي للأريكة.

فكرة!

• دعونا نطحن ؟! الجزر المفروم والكرفس والفلفل الرومي بالإضافة إلى الكريمة الحامضة أو صلصة الجبن - بينما يتجمع الضيوف ولم تدع المضيفة الجميع إلى المائدة ، يمكنك تناول الفوائد الصحية.
• وعاء من الفاكهة. طريقة جيدة لتزيين الطاولة هي وضع طبق جميل مليء بالفواكه الملونة في المنتصف. لا يبدو التفاح الأحمر ، والكمثرى الصفراء ، والعنب الأخضر ، والبرتقال البرتقالي رائعًا فحسب ، بل سيحبونه أيضًا ضيوفك.
• لدغة واحدة. تحضير مزيج الوجبات الخفيفة. يكون تناول الطعام أكثر ملاءمة عندما يكون على أسياخ. تذكر قاعدة "لدغة واحدة". لا أحد يحب التحدث بفم ممتلئ.

بعض النصائح الأكثر أهمية من الخبراء

كن حذرا مع العطور!

رائحة الفانيليا والحمضيات والشاي الأخضر والورد ... أي عطر له مؤيدين ومعارضين. لذلك من الأفضل عدم إشعال الشموع المعطرة. صداع أقل مضمون.

جلوس الضيوف

يضمن التنسيب الصحيح للضيوف على الطاولة نجاح المساء - محادثات ممتعة ونكات وضحك. فكر في من وأين ومع من. لا يمكن ترك هذا الوضع للصدفة. خلاف ذلك ، سيجلس ضيوفك وفقًا لاهتماماتهم ، وبدلاً من الوحدة الودية ، ستحصل على مجموعات منعزلة.

لذا ، القاعدة الأولى: امزج الجميع. لا تزرع الأزواج في مكان قريب. أفضل مقابل بعضها البعض.

في كل شركة كبيرة يوجد جوكر وفنان. الشركة الوحيدة. اجعله أقرب إلى وسط الطاولة ، واجعل جميع الضيوف في مجال رؤيته ، ثم ستسعد روح الدعابة والنكات كل الحاضرين. لكن لا تدعه يحتكر المساء بتحويله إلى نادي كوميدي عفوي. أشرك الضيوف الآخرين في المحادثة.

ضع الأشخاص في موقع بحيث يكون لدى الأشخاص الذين يجلسون جنبًا إلى جنب شيء يتحدثون عنه. يجب أن يحب الجيران بعضهم البعض أو لديهم مواضيع مشتركة للمحادثة.

لا تضع باقة ورد في وسط الطاولة. من المهم أن يرى الضيوف بعضهم البعض ، وألا ينظروا من وراء الزهور كما لو كانوا من كمين.

جهز كرسيًا إضافيًا (وجهازًا احتياطيًا). فجأة سيأتي شخص ما دون سابق إنذار بأكثر من واحد: "مفاجأة!" وأنت مستعد لذلك.

تجنب الإحراج

• لا يوجد شيء أسوأ من اكتشاف أثناء العشاء أن أحد الضيوف لا يأكل اللحوم (ولديك قائمة حصرية للحوم) ، والآخر لديه حساسية من المكسرات (وهم في المقبلات والحلويات). لذلك ، عند دعوة الضيوف ، يرجى التحديد:
• ما إذا كان الناس يلتزمون بنهج معين للتغذية (على سبيل المثال ، نباتي) ؛
• هل توجد أي قيود غذائية خاصة (الحساسية الغذائية ، والنظام الغذائي ، والصيام) ؛
• أي نوع من المشروبات الكحولية تفضل (نبيذ أحمر أو أبيض ، جاف أم حلو ، كونياك أو ويسكي).

هذا لا يعني أنه يجب عليك إعادة تصميم القائمة للجميع ولكل شخص. لكن بمعرفة هذه الفروق الدقيقة ، يمكنك تجنب حدوث عوائق على الطاولة.

حالة غير متوقعة

ضيفك ، من خلال الإهمال ، كسر أو كسر شيئًا ... مهما كان الأمر مزعجًا ، حاول إخفاء مشاعرك وقل: "كنت أفكر في استبدال هذا الشيء بآخر جديد." وهكذا ، سوف تبقي الجميع في مزاج احتفالي. انتظر هناك بعد قليل.

قوانين الضيافة

الكسندر بيجاك ، مقدم البرامج التلفزيونية (اعرض "1000 شيء صغير" على قناة "روسيا -1") "تلبيس! لا تفوت الفرصة لتبدو جميلة وأنيقة وأنيقة. متى ستكون هناك فرصة لتجربة ربطة عنق أو فستان سهرة جميل؟ أيضا ، من فضلك لا تقدم النعال لضيوفك. إما أن تمسح الأرضية بعد الحفلة أو تطلب منهم تغيير حذائهم. النعال هي سمة لا تستحقها أمسية احتفالية! "

زويا يارليكوفا ، رئيسة وكالة الفعاليات ، مؤلفة مشروع ورشة الإتيكيت

“يجب أن تكون الشقة نظيفة ورائعة. تشير الرائحة الشهية للفطائر والخبز والتوابل إلى أنه من المتوقع وصول الضيوف إلى المنزل وإعدادهم بعناية لاستقبالهم. بحلول وقت وصول الضيوف ، يجب أن تكون الطاولة قد قدمت بالفعل. المشروبات والوجبات الخفيفة على الطاولة. إنها أيضًا علامة على حسن الضيافة.

إذا كنت تتوقع أطفال ما قبل المدرسة مع والديهم ، فقم بإزالة جميع الأشياء الحادة والزجاجية من متناول اليد مسبقًا. تحضير الكرات وأقلام الرصاص والورق. لا تنسى قائمة الأطفال. الاتجاه السائد في السنوات الخمس الماضية هو حفلات منزلية تحت عنوان. يمكنك إما إخبار ضيوفك بموضوع المساء مسبقًا ، أو ترتيب مفاجأة لهم. في الحالة الثانية ، اعتني بالسمة بنفسك ، وسلمها للضيوف عند المدخل. حسنًا ، النصيحة الأخيرة - كن ودودًا ومضيافًا! إذا لم يكن لديك وقت لطهي شيء ما ، فاطلب الأطباق من أقرب مطعم أو متجر طعام محلي الصنع. حظا طيبا وفقك الله!"

ربما ، من بين معارفك أشخاص يعرفون كيفية الترحيب بالضيوف. أبواب غرفة المعيشة الخاصة بهم مفتوحة دائمًا للأقارب والأصدقاء والزملاء ، والجو مريح للغاية لدرجة أنك لا ترغب في العودة إلى المنزل.
إذا قررت ترتيب احتفال لا يُنسى في شركة ممتعة وترغب في ترك انطباع جيد لدى ضيوفك ، فلا يكفي الاهتمام بالأطباق اللذيذة وإعداد المائدة. تحتاج إلى التحضير بعناية وإتقان آداب الضيافة ومعرفة الشكل الذي يجب أن يكون عليه المضيف المثالي.

الاستعداد مسبقا

أول شيء يجب أن تقرره على الفور هو اختيار يوم جيد من أيام الأسبوع للاحتفال. يوم السبت هو الأنسب لذلك ، ثم يوم الأحد سيكون لديك الوقت لترتيب المنزل والاسترخاء أيضًا. في حالة التخطيط لإفطار مشترك ، يكون الفاصل الزمني المثالي من 10 صباحًا إلى 12 مساءً ، والغداء من 2 مساءً إلى 7 مساءً ، والعشاء من 6 مساءً إلى 10 مساءً.

حذر جيرانك من الحدث القادم. مثل هذه الخطوة ستمنع استياءهم من العيد الصاخب.

قم بعمل قائمة بجميع الضيوف الذين تريدهم مقدمًا. إذا كان العشاء القادم مخصصًا لحدث خاص أو لقاء مع أشخاص مهمين ، ففكر في الحصول على بطاقة بريدية مع دعوة رسمية لكل منهم قبل أسبوع على الأقل. بالنسبة للأصدقاء والأقارب ، تكفي دعوة شخصية ، يتم التعبير عنها شفهيًا ، على سبيل المثال ، عبر الهاتف.

اخلق جوًا مريحًا قبل وصول الضيوف. خطط لكل شيء حتى أصغر التفاصيل:

• ضع الترتيب المثالي في المنزل ؛
• اعتني بالسكن المريح للضيوف: من وأين سيجلس ؛
• تجهيز مكان للملابس الخارجية والأحذية للضيوف مسبقًا بحيث تكون أشياء الآخرين نظيفة وآمنة ؛
• التفكير في قائمة مفصلة ؛
• تحضير البرنامج الترفيهي والموسيقى الخلفية وإضاءة العطلات.

تذكر أنه في الوقت المحدد ، يجب أن يكون لديك وقت للتعامل مع جميع الأمور. يجب أن يبدو أفراد الأسرة أنيقين وأن يشعوا بإيجابية.

تحيات ومقدمة

معرفة كيفية مقابلة الضيوف بشكل صحيح ، ستشعر بالراحة والراحة.

1. افتح الأبواب ، ابتسم لكل من يدخل - هذه هي قوانين الضيافة.
2. انتبه إلى الجميع: ساعد في خلع الملابس الخارجية والأحذية ، وقدم النعال المنزلية وأظهر كيفية الدخول إلى غرفة المعيشة أو المرحاض أو الحمام.
3. لا تنسى شكر الهدايا ، والأفضل فتحها وفحصها وتقييمها بعد استقبال الضيوف.
4. من المعتاد وضع الزهور على الفور في مزهرية بالماء ، ويمكن وضع الأطعمة والمشروبات على طاولة الأعياد.
5. تتمثل إحدى المهام الرئيسية للمضيف الجيد في خلق جو ودي للضيوف مع بعضهم البعض ، إذا كانوا غرباء. تتطلب الآداب أن يتم تعريف الصغار على الكبار ، والرجال على النساء. تقديم الضيف للشركة المجمعة ، تحتاج إلى نطق اسمه بوضوح ، ولقبه ، وعائلته ، دون ارتكاب أخطاء. يمكنك إضافة معلومات إضافية أخرى إذا كانت ذات صلة ومثيرة للاهتمام للمجتمع وصادقة. إنه لمن دواعي سرور الناس أن يذكروا مهنتهم التي يفخرون بها أو ذكروا الجدارة أو درجة القرابة.

التواصل مع الضيوف

احتل المجتمع ، نظم العلاقات ، حافظ على المحادثة في اتجاه إيجابي - واجبات مخصصة حصريًا للمالكين. من أجل عدم جر الملل إلى المحادثة ، أو على العكس من ذلك ، تهدئة المناقشات الساخنة ، اجعل المدعوين يجلسون مع بعضهم البعض ، مع مراعاة علاقاتهم واهتماماتهم ومزاجهم وفئتهم العمرية.

إذا طغت بعض المشاكل على المزاج الاحتفالي ، فأنت بحاجة إلى المحاولة حتى لا يلاحظ أحد ذلك. المواضيع غير السارة وغير المثيرة للاهتمام ، والشكاوى الصحية ، ومناقشة مشاكل شخص ما ممنوعة منعا باتا.

في حضور الأصدقاء والأقارب والزملاء المجتمعين ، يجب على أصحاب المنزل الحفاظ على بساطتهم وطبيعتهم قدر الإمكان ، والتواصل مع الجميع على قدم المساواة.

تتطلب قواعد الضيافة ليس فقط إطعام كل من دخل المنزل ، ولكن أيضًا للترفيه. لذلك ، بعد العلاج ، قم بترتيب حفلة موسيقية صغيرة مع الرقص والغناء ، وإجراء مسابقات واختبارات ومسابقات وألعاب ممتعة.

دعوة الجدول

قبل الوجبة بوقت طويل ، يجب التأكد من اكتمال إعداد الطاولة بالكامل عند وصول الضيوف ، ويتم تزويد كل منهم بمنديل خاص من الكتان لحماية الملابس والأيدي. يجب ألا تؤجل بدء الحدث ، فانتظر الناس يتعبون ، ولكن لا يجب التسرع ، حتى لا تحرج المتأخرين وتتجنب المشاعر السلبية. وفقًا لآداب الضيف ، يجب أن يصل الضيوف في غضون 20-30 دقيقة.

بعد أن يجتمع الجميع ، يدعو رئيس المنزل الجميع إلى المائدة. يمكنه تقديم الأطباق بنفسه ، والمساعدة في خدمة الضيوف إذا لزم الأمر. تتمثل مهمته في تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات ، بالإضافة إلى جمع الأجهزة التي تم إخلاؤها بتكتم. يجب معالجة كبار السن بالأطباق أولاً ، أو الأطباق الفارغة.

كيفية الترفيه عن الضيوف

تلتزم آداب الضيافة بإعداد برنامج ترفيهي غني. يعتمد محتواه على العديد من العوامل ، على سبيل المثال لا الحصر:

• من هم الضيوف بالنسبة للمضيفين ؛
• العمر والجنسية وجنس غالبية المدعوين ؛
• ما هو الحدث الذي يدور حوله هذا الاجتماع؟

على سبيل المثال ، في موقف يكون فيه المدعوون زملاء ، قد يكون لسيناريو الاحتفال تحيز مهني.

في دائرة العائلة والأصدقاء المقربين ، يمكنك ترتيب أمسية من الذكريات السارة ، وإلقاء نظرة على الصور المشتركة ، وإظهار نجاحات الأطفال ومواهبهم ، ورواية النكات أو قصص الحياة ، وغناء الكاريوكي ، والرقص ، والعزف على الآلات الموسيقية.

عند التخطيط لمختلف المسابقات والمسابقات والاختبارات ، قم بإعداد جوائز ممتعة ومذهلة للفائزين. لا تنسَ التقاط اللحظات الأكثر إثارة للاهتمام ، ولهذا يمكنك تنظيم تصوير احترافي للصور والفيديو ، أو سؤال الأصدقاء المقربين.

حان وقت التفريق

حفل فراق الضيوف هو جزء مهم بنفس القدر من الحدث. يبدو الأمر بسيطًا ، لكنه في الحقيقة له أيضًا خصائصه الخاصة ويتطلب اللباقة. في بعض الأحيان ، على سبيل المثال ، عندما لا تكون الشركة التي تجاوزت مدة إقامتها في عجلة من أمرها لتفريقها ، يمكنك عمل نخب وداع مع التمنيات ، شكرًا بأدب على الزيارة والشرف.

تلميحات وقحة إلى أن الوقت متأخر جدًا للجميع أمر غير مقبول ، حتى لو تم تقديمها في شكل مزحة. يعتبر إلقاء نظرة عصبية على ساعتك أمرًا سيئًا ، والبدء بتحد في التنظيف ، وغسل الأطباق. مثل هذا السلوك مخالف لقوانين الضيافة. من الناحية المثالية ، من الأفضل كتابة الحدود الزمنية مسبقًا في بطاقات الدعوة - ​​بداية الوجبة الرسمية والنهاية.

عندما تهدأ الحفلة ، شاهد أولئك الذين كانوا على وشك المغادرة حتى الباب ، ساعدهم في ارتداء ملابسهم. إذا سمح الوقت والفرصة ، فقم بترتيب خدمة التوصيل إلى المنازل لأولئك الذين وصلوا سيرًا على الأقدام أو ظلوا متأخرين. تذكر أن الوداع هو اللمسة الأخيرة لحدث رسمي ، والذي يحدد الانطباعات التي سيحصل عليها ضيوفك لاحقًا.

هل نستطيع زيارة واستقبال الضيوف؟ يبدو أن القرن الحادي والعشرين في الساحة - ألم يحن الوقت لتجاهل الاحتفالات؟ وفي الوقت نفسه ، يمكن أن تتحول الزيارة غير الناجحة ليس فقط إلى استياء متبادل ، ولكن أيضًا إلى علاقات مدمرة. لم يكن عبثًا أن أسلافنا التزموا بشدة بقواعد الآداب: كان هذا هو المفتاح لسمعة طيبة في الأوساط الشخصية والتجارية. ربما يجب أن نتبع مثالهم؟

بادئ ذي بدء - لا تذهب للزيارة بدون دعوة. هذه نبرة سيئة. لا عجب أن هناك مقولة تقول: "ضيف غير مدعو أسوأ من التتار!" الاستثناء الوحيد هو إذا كنت تعمل بشكل عاجل. في هذه الحالة ، يجب أن تحذر بالتأكيد من وصولك عبر الهاتف ، لأن الناس يمكن أن تكون لهم شؤونهم وخططهم الخاصة.

إذا تم سؤالك عن موعد وصولك ، فعليك على الأقل تحديد وقت تقريبي حتى يتمكن الأشخاص الذين دعوك من الحصول على اتجاهاتهم وعدم الانتظار طوال اليوم. حتى لو تمت دعوتك ليس لقضاء عطلة ما ، ولكن لتناول الشاي فقط ، فمن غير اللائق أن تأتي بدون هدية. يمكن أن يكون لوح شوكولاتة أو كعكة أو علبة شوكولاتة - حسب الحالة.

لا يعتبر الحضور للزيارة قبل الموعد المحدد أمرًا جيدًا. ربما لم يكن لدى المالكين الوقت الكافي لتحضير أعمالهم وإنهائها. هل يتوقع الكثير من الضيوف؟ لا بأس إذا تأخرت قليلاً ، لكن ليس أكثر من 10-15 دقيقة.

ماذا لو كان لديك ضيوف؟ لا تنس أن كل الأشياء الرئيسية يجب أن تكتمل بحلول وقت وصولها. يجب تنظيف الشقة ، يتم تعيين الطاولة مسبقًا. إذا أقيم الاحتفال في مقهى أو مطعم ، فمن الأفضل أن يأتي شخص ما لمقابلة الزوار.

يمكنك جعل الضيوف ينتظرون ، ولكن ليس أكثر من 20 دقيقة. إذا تأخر شخص ما بمفرده ، فمن المتوقع ألا يزيد عن نصف ساعة. تذكر القول: "سبعة لا تنتظروا واحد".

يعد إعداد الطاولة أمرًا فرديًا ، ولكن كقاعدة عامة ، يتم وضع الملعقة والسكين والشوكة على يمين اللوحة ومنديل على اليسار أسفل اللوحة. يتم أيضًا وضع أوعية الشرب على اليسار. عادة ما يكون هناك اثنان منهم - كوب للكحول وكوب للماء.

يعرف الشخص المتعلم جيدًا أنه إذا كان هناك شوكة وسكين بجانب طبق ، فعند تقطيع الطعام ، تُمسك السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليسار.

لكنهم يأكلون وهم ممسكون بملعقة أو شوكة بيدهم اليمنى (ما لم تكن ، بالطبع ، أعسر).

لا يمكنك أن تأكل على المائدة من جرة أو طبق مشترك إذا لم يتم تقطيع الطعام إلى قطع. يمكنك وضع الطعام على طبقك بملعقة عادية أو شوكة ، لكن لا يمكنك وضعها في فمك. لا يجب أن تفرض على نفسك مادة مضافة إذا كان الطعام متوفرًا بكميات محدودة.

لا تنس القواعد الأساسية للأخلاق الحميدة - لا تضع مرفقيك على الطاولة (وإلا فقد ينتهي بهم الأمر في طبق الجار) ، ولا تلوح بذراعيك (يمكنك القيادة مباشرة في عين شخص ما) وتمضغ فقط باستخدامك. الفم مغلق ، وإلا فلن تعرف أين ستطير قطع الطعام. إن الانطباع السيئ للغاية يحدث من قبل الشخص الذي يأكل بصخب (مسرفة في الشراب).

لا تتعاطى الكحول مهما كنت تريده. لا تدع نفسك تشرب ، لا تخلط الفودكا والنبيذ ، أو النبيذ الأبيض والأحمر في كوب - وإلا ستشعر بالسوء. إذا كنت تسكر بسهولة ، فحاول أن تشرب ليس في أكواب ، ولكن في رشفات صغيرة. تذكر أنه بعد القيام بأشياء تحت أبخرة كحولية ، سيكون من الصعب عليك استعادة سمعتك لاحقًا.

يجب على الرجال في الحفلة الاعتناء بالنساء - المساعدة في خلع الملابس الخارجية وتقديمها ، ووضع الطعام ، وصب المشروبات. ولكن لإطلاق العنان ليديك ، إذا كنت تتعامل مع امرأة من الخارج ، فهذا لم يعد أمرًا تجاريًا. إذا كنت ترغب في مواصلة العلاقة - اطلب من السيدة رقم هاتف.

لا تسهر في حفلة ولا تطلب المبيت إذا لم يقدمها المضيفون أنفسهم. لن يغفر الهوس. عند المغادرة ، قل وداعًا لجميع الحاضرين ، أو على الأقل للمالكين. خلاف ذلك ، سوف تعتبر غير مهذب.

قبل اصطحاب الأطفال للزيارة أو السماح لهم بالعيد ، تحدث معهم ، وعلمهم كيفية التصرف في الحفلة وعلى الطاولة. إذا بدا الطفل سيئ الأدب تجاه الحاضرين ، فسيتعين عليك أن تحمر خجلاً من أجله أولاً وقبل كل شيء.

بالطبع ، درجة الإلمام مهمة أيضًا. إذا كان للضيوف والمضيفين علاقات عائلية أو ودية وثيقة جدًا ، فيمكنك تحمل بعض الحريات. لا عجب أن يقولوا: "أشعر وكأنك في بيتك!" لكن هناك شرط واحد - سلوكك في نفس الوقت يجب ألا يجهد أحداً.

لقد ولت أيام الأناناس المكسو بالشمبانيا وفساتين الكوكتيل الحريرية منذ فترة طويلة ، لكن الاستضافة لا تزال عصرية. إذا كنت تقيم حفلًا ، رسميًا أو غير رسمي ، ولا تعرف من أين تبدأ ، فقد قمنا بتغطيتك. إنه أسهل مما يبدو: القليل من التحضير ، القليل من الطعام ، القليل من الشراب ، الكثير من الحديث المبكر والترفيه. لذلك سيكون لديك حفل رائع ، وسيكون الضيوف سعداء تمامًا.

إذا كنت تريد حقًا إقامة حفلة يضحك فيها الضيوف ويستمتعون بها ، فاقرأ مقالتنا "كيفية ترفيه الناس".

خطوات

الجزء الأول

تنظيم مكان للحفلة.ابدأ بتنظيم مكان الحفلة. قد ترغب في إعادة ترتيب الأثاث لزيادة المساحة وتزويد الأشخاص بمكان للجلوس والوقوف بطريقة تسمح لهم بالتواصل بسهولة مع بعضهم البعض. يمكنك أيضًا التفكير في مكان لإجراء محادثة هادئة ، بعيدًا قليلاً عن أي شيء آخر ، حتى يتمكن الأشخاص الذين يحتاجون إلى الخصوصية من إجراء محادثة هادئة.

• حاول تقسيم المساحة إلى أجزاء أصغر لإنشاء مساحة محادثة لمجموعات صغيرة من الأشخاص الذين يتشكلون عادة في مثل هذه الحفلات.
• إذا كانت المساحة صغيرة ، انقل أكبر قدر ممكن من الأثاث إلى زاوية بعيدة ، أو انقل الأثاث غير المرغوب فيه إلى غرفة أخرى لن يتم استخدامها لتوفير مساحة أكبر.

1. نظف الغرفة.بمجرد تنظيم المكان ليبدو بالشكل الذي تريده ، ابدأ في التنظيف. تريد أن تترك انطباعًا جيدًا لدى ضيوفك. سيعتمد التنظيف على المكان الذي تستضيف فيه الحفلة ، ولكن إليك بعض الأفكار الجيدة لتبدأ بها:

   • قم بإخراج القمامة ووضع الأشياء الحادة بعيدًا
   • اغسل الأرضيات ونظفها بالمكنسة الكهربائية
   • امسح الزجاج والنوافذ
   • نظف الفوضى
   • قم بتنظيف المطبخ والحمام تمامًا

2. فكر في كل الأماكن التي عادة ما تنساها.هناك العديد من الأماكن التي غالبًا ما ننسى تنظيفها ، والحفلة هي عذر رائع للتأكد من نظافة تلك المناطق. تنظيف الغرف بعناية خاصة ، وجمع كل الأشياء. التي عادة ما تكون مستلقية ولا تنس أن تنظف الأماكن التي يوجد بها الأثاث الذي قمت بتنظيفه.

   • على سبيل المثال ، ينسى الكثير من الناس رفع مقعد المرحاض عند تنظيف المرحاض قبل الحفلة. قد لا تلاحظ الضيفات ، لكن الضيوف الذكور سيلاحظون ذلك بالتأكيد!
   • مكان آخر غالبًا ما يتم تجاهله هو الفناء الخلفي الخاص بك. هذا هو المكان الذي سيحصل فيه ضيوفك على انطباعاتهم الأولى ، لذلك عليك التأكد من أنها تبدو جميلة ونظيفة ومنظمة.
   • لا تنسى داخل الثلاجة أيضًا. سيفتحه الناس بحثًا عن المشروبات ، ومن غير المرجح أن يعجبهم إذا كانت الأرفف مغطاة ببقع اللحوم الجافة.

3. قم بإزالة تلك الأشياء التي من الواضح أنها غير ضرورية في الحفلة.بعد الانتهاء من التنظيف ، قم بإنشاء قائمة بالأشياء التي تريد إزالتها من مكان الحفلة. هناك العديد من الأشياء التي قد لا ترغب في تركها حول ضيوفك لأسباب مختلفة. يجدر إزالة الأشياء والأشياء الهشة والقيمة التي قد تتطلب معالجة دقيقة من الغرفة. احتفظ بهذه العناصر بعيدًا حتى تنتهي الحفلة.

   • على سبيل المثال ، ساعة جيب جدك ، والتي تُحفظ على رف في غرفة المعيشة الخاصة بك. إذا لم تكن معتادًا على الأشخاص الذين دعوتهم لزيارتهم ، فإن الأمر يستحق وضع الإرث العائلي في مكان أكثر أمانًا.

4. تزيين الغرفة.بعد الانتهاء من الاستعدادات الأساسية للحفلة ، يجب إضافة بعض اللمسات التي ستثير إعجاب الضيوف. هذا هو المكان الذي تأتي فيه الزخارف في متناول اليد. من المحتمل أن تفكر في بالونات أعياد الميلاد وخيوط العنكبوت للهالوين على الفور ، لكن لا تعتقد أن هذا كل ما يمكنك فعله لتزيين غرفة. هناك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها.

   • إذا كنت تقيم حفل وداع لمغادرة صديق ، يمكنك إنشاء بوابة رمزية. سيعلم هذا الصديق أن الصديق سيبقى في قلبك إلى الأبد.

5. لا تهمل الموسيقى.بعد إعداد كل شيء آخر ، يمكنك البدء في اختيار الموسيقى. يمكن أن تنقذ الموسيقى أو تفسد حفلة بأكملها ، لذا ضع في اعتبارك إنشاء الخلفية المناسبة. تأكد من عدم رفع الموسيقى بصوت عالٍ. تريد أن يتمكن الناس من سماع بعضهم البعض.

   • حاول العثور على موسيقى ذات طابع خاص لحفلتك أو وفقًا لأذواق ضيوفك. ومع ذلك ، إذا لم تكن متأكدًا ، فحاول اختيار الموسيقى التي يحبها كثير من الناس. على سبيل المثال ، تعد موسيقى الرقص خيارًا رائعًا لحفلة صيفية ، بينما تعد موسيقى الجاز والبلوز رائعة لأمسيات الشتاء.
   • يمكنك استخدام مواقع الويب مثل Pandora أو غيرها لتكون بمثابة DJ لك. يمكن أن يوفر لك هذا الكثير من المتاعب ويضمن توافق الموسيقى بشكل جيد. يمكنك أيضًا إعداد محطة راديو عبر الإنترنت لتشغيل الموسيقى لأي موضوع أو ذوق ، لذا فهي خيار رائع للحفلة.
   • إذا كنت لا تعرف كيفية إعداد موسيقى الحفلة ، فتعرف على كيفية توصيل مكبرات الصوت بجهاز الكمبيوتر مسبقًا.

   الجزء 2

   الطبخ وتقديم الطعام

   1. ابدأ بوجبات خفيفة صغيرة.تعتبر الوجبات الخفيفة والمقبلات وأطعمة الأصابع ضرورية للحفل. يمكن مضغها بسهولة بين الترفيه والمحادثات. إذا تم تقديم الطبق الرئيسي على الفور ، فسيكون الناس مشغولين بتناول الطعام ولن يتمكنوا من التحدث. إذا اخترت المقبلات الصحيحة وطهيها بكميات كافية ، يمكنك الاستغناء عن الطبق الرئيسي.

      • تشمل خيارات المقبلات الرائعة البسكويت والجبن ، وأكواب صغيرة فردية من الصلصات ، ولفائف أو لفائف الربيع الصغيرة. لا تنسَ تناول وجبة خفيفة مفيدة في أي حفلة - رقائق البطاطس والخضروات مع الصلصة.

   2. قدم المزيد من الأطعمة الأساسية.إذا تزامن حفلتك مع وقت الغداء أو العشاء ، فأنت بحاجة إلى إعداد وجبات أكثر أهمية. إذا كان الضيوف جائعين ، فسينتهون بسرعة من وجباتهم الخفيفة وسيظلون جائعين. تحتاج إلى التخطيط المسبق وإعداد شيء غير مكلف وسهل التحضير.

      • على سبيل المثال ، البوريتو سريع التحضير ورخيص للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، عادة ما يحبها معظم الناس ومناسب للضيوف الذين يقصرون أنفسهم على نوع من الطعام.

   3. قدم الحلوى!الجميع يحب الحلوى. حتى لو كان هناك نقص في الأطعمة الأخرى ، فإن الحلوى الرائعة ستؤثر بشكل جيد على حفلتك. بالطبع ، يمكنك فقط شراء الحلوى من المتجر المحلي (التباهي وشراء شيء غير عادي) ، ولكن يمكنك أيضًا صنع الحلوى الخاصة بك.

      خطط لجدول الطهي الخاص بك بعناية.عندما تأتي بقائمة ، حاول التفكير في كيفية طهيها كلها. تحتاج إلى ترك وقت كافٍ لإعداد الطعام حتى لا تضطر إلى البقاء في المطبخ أثناء استرخاء ضيوفك في مكان آخر. حاول اختيار وجبات يمكنك إعدادها مسبقًا قبل الحفلة ، أو يمكن تحضيرها قبل يوم أو يومين من الحفلة ثم إعادة تسخينها عند وصول الضيوف.

      • على سبيل المثال ، تستضيف حفل عشاء رسمي. يمكنك نقع اللحم طوال الليل حتى ينقع في البهارات والتتبيلة وحشوها بالثوم. قم بإعداد الهريس في المساء الذي يسبق الحفلة بحيث يكون كل ما عليك فعله هو تسخينه عند وصول الضيوف. ضع فوقها سلطة سهلة الخلط. لذلك كل ما عليك فعله في الحفلة هو خلط السلطة وترك اللحم يشوي لمدة ساعتين قبل أن يكون الضيوف جاهزين لتناوله.

   4. تأكد من أن لديك ما يكفي من المشروبات.تحتاج إلى التأكد من أن لديك ما يكفي من المشروبات لجميع ضيوفك. لنفترض أن كل ضيف يشرب مشروبين أو ثلاثة على الأقل في المساء. إذا أمكن ، فمن الأفضل توقع تحضير المشروبات بهامش. ستحتاج أيضًا إلى مجموعة متنوعة من المشروبات لأن الناس لديهم أذواق مختلفة. أيضًا ، ضع في اعتبارك موضوع ونوع الحفلة عند اختيار مشروباتك.

      • مشروبات جيدة للحفلة: كوكتيلات (مع مشروبات كحولية مختلفة) ، نبيذ وبيرة.
      • إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك التوصل إلى طريقة أصلية لتقديم المشروبات. على سبيل المثال ، يمكنك صنع وعاء لكمة الفاكهة من الثلج.

   5. تقديم الطعام.بعد أن يصبح كل شيء جاهزًا ، يمكنك البدء في تقديم طعامك. في حفلات الاستقبال الرسمية ، يمكن للضيوف الجلوس على طاولة كبيرة. للحفلات الأقل رسمية ، يمكن ترتيب طاولة بوفيه. لا تنسَ التفكير في الوقت الذي يجب تقديم كل طبق فيه حتى لا يفقد مذاقه. يجب عدم عرض الأطباق الباردة أو الساخنة حتى وصول الضيوف.

      • قدِّم الطعام على عدة مستويات أو مستويات - سيسمح ذلك للضيوف بالوصول بسهولة إلى جميع الأطباق. فقط لا تضع فوق تلك الأطباق التي يمكن أن تسقط بسهولة. أنت لا تريد كوكتيل من الغموس يسقط في سلطة فواكه!
      • إذا لم يجلس ضيوفك لتناول الطعام ، فحاول اختيار الأطعمة التي يسهل تناولها وأنت واقف. بعض الأطباق ، مثل الحساء ، لا تستحق التقديم في هذه الحالة.

   الجزء 3

   كن مضيفًا ممتازًا

   1. تحية للناس في منزلك.عند وصول الأشخاص ، يجب أن تبدأ بالترحيب بهم في منزلك. لا تتجاهلهم أو تهرب للتحدث مع شخص آخر ، حتى لو كانت الحفلة غير رسمية. قد يعتقد الضيوف أنك لا تحترمهم وأنك لست سعيدًا بوصولهم.

      • ولا حتى مجرد تعبير بسيط: "أوه ، أنا سعيد جدًا لأنك أتيت. اجعل نفسك في المنزل "، قد يكون كافيًا.

   2. أظهر لهم حولك.إذا كان لديك متسع من الوقت ، أظهر للضيوف مكان إقامة الحفلة. لا يحتاجون إلى جولة مفصلة في المنزل بأكمله ، ولكن من المفيد أن نوضح لهم مكان الحمام وأين يمكنهم العثور على الطعام.

      • يمكنك أيضًا إخبارهم بالمكان الذي يمكنهم فيه وضع الأشياء ، وما هي القواعد الأساسية للمنزل (على سبيل المثال ، لا يمكنك دخول الغرفة بأحذية) ، وما إلى ذلك.

   3. عرّف الناس على بعضهم البعض.سيقدم المضيف الجيد الأشخاص الذين لا يعرفون بعضهم البعض ويحاول مساعدتهم على بدء التحدث مع بعضهم البعض. يجب أن تتأكد من بدء المحادثة قبل الانتقال للتحدث مع الآخرين.

      • على سبيل المثال ، إذا كنت تعرف أن شخصين يحبون نفس الموسيقيين ، فيمكنك أن تقول شيئًا مثل: "أوه ، أولغا ، ستقدر هذا - كانت ناتاليا مؤخرًا في العرض الأول لمسرحية Viktyuk الجديدة. ناتاليا ، كما تعلم ، أولغا من المعجبين الحقيقيين بهذا المخرج ".

   4. تأكد من عدم ملل أي من الضيوف.أثناء الحفلة ، حاول التواصل مع جميع الضيوف. من المحتمل أن يكون هناك عدد قليل من الأشخاص أقرب إليك من غيرهم ، وقد ترغب في التحدث إليهم طوال الليل ، ولكن هذا قد يجعل الضيوف الآخرين يشعرون بأنهم غير مرغوب فيهم. حاول التواصل مع الجميع مرة واحدة على الأقل كل فترة ، حتى لو كان ذلك يعني مجرد تقديم مشروب آخر لهم.

      • حاول طرح سؤال واحد على الأقل لكل ضيف طوال الحفلة. سيظهر لهم هذا أنك مهتم بهم وأنك سعيد لزيارتهم.

   5. قل وداعًا لضيوفك في نهاية الحفلة.عندما تنتهي الحفلة ، وداعًا للناس أثناء مغادرتهم واشكرهم على قدومهم. يجعل الناس يشعرون بالتقدير والاحترام. إذا نسيت أن تقول وداعًا للناس ، فقد يؤدي ذلك إلى تدمير تجربة الحفلة بأكملها (حتى لو كان الناس يقضون وقتًا ممتعًا).

   الجزء الرابع

   استمر في المرح

   1. تنظيم أنشطة ممتعة.إنها حفلة ، لذا عليك التفكير في كيفية تنظيم الترفيه لمنح الناس فرصة للتحدث والاستمتاع معًا. ومع ذلك ، يجب أن تضع خطة للحفلة ، مع مراعاة عدد الضيوف ، بالإضافة إلى شخصياتهم واهتماماتهم.

      • ترفيه مشترك. إذا كان لديك العديد من الضيوف ، فيجب أن تقدم لهم نشاطًا واحدًا على الأقل يمكن للعديد من الأشخاص القيام به معًا. جرب استضافة مسابقة رقص مع جائزة ممتعة ، أو قم بتشغيل الكاريوكي ، أو ادعُ مدرسًا للرقص للحضور وإعطاء دروس الرقص لمجموعة ضيوفك. بالطبع ، عند اختيار الترفيه ، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار ضيوفك. إذا كانت هؤلاء من السيدات المسنات ، فسيكونون أكثر سعادة بفئة رئيسية في decoupage من درس الرقص الحديث.
      • تنظيم الترفيه لمجموعة صغيرة من الضيوف. إذا قمت بدعوة عدد قليل من الأصدقاء المقربين ، يمكنك الخروج بالعديد من الأنشطة للقيام بها معًا. العب الإعصار أو احصل على ألعاب الطاولة. تجاوز لعبة Monopoly ، جرب ألعابًا جديدة مثل Apples to Apples أو غيرها من الألعاب الرائعة للمجموعات الصغيرة في الحفلات (حوالي 10 مشاركين).

   2. إفساح المجال للانطوائيين.تذكر أنه لن يكون كل ضيوفك منفتحين لمجرد أنهم ضيوف. امنح الانطوائيين مكانًا هادئًا للهروب لبعض الوقت ويمكنك التأكد من أن الجميع يستمتعون بحفلتك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تنظيم شيء من شأنه أن يساعد هؤلاء الأشخاص على الشعور بالراحة في الشركة. محاولة:

      • أنشئ بطاقات لبدء محادثة. ستحتوي هذه البطاقات على العديد من الأسئلة أو الموضوعات للمحادثة. ضع هذه البطاقات على طاولة صغيرة في الزاوية أو على طاولة في وسط الغرفة حتى يتمكن الأشخاص من استخدامها وقتما يريدون.

استقبال الضيوف هو اختبار حقيقي لأي مضيفة. طهي الطعام مع مراعاة تفضيلات ذوق الضيوف ، وإعداد الطاولة ، وتنظيف الشقة ، والخروج بمسابقات ترفيهية وترفيه للضيوف - كل هذا ليس بالأمر السهل ، لا سيما بالنظر إلى أن كل هذه الواجبات مخصصة لشخص واحد فقط - امراة.

ومع ذلك ، فإن قائمة الأشياء المهمة لا تنتهي عند هذا الحد. من المهم جدًا ليس فقط إطعام الضيوف ، ولكن أيضًا مقابلتهم وفقًا لجميع القواعد. ستلاحظ العديد من السيدات: لماذا كل هذه الآداب؟ ربما يكون عديم الفائدة ، ولكن إذا كنت تسعى جاهدًا لتحقيق المثل الأعلى ، ففكر في كل تفاصيل الاستقبال ، فلماذا لا تذهب إلى النهاية؟

يعد هذا ضروريًا بشكل خاص إذا قمت بدعوة أشخاص غير مقربين جدًا ، على سبيل المثال ، زملاء زوجك. لمقابلتهم في ساحة ووضع أطباق من مجموعات مختلفة على الطاولة - سيصبح مثل هذا الاستقبال طعامًا حقيقيًا للنقاش بين زملاء زوجها ويفسد سمعته. دعنا نخبرك بقواعد الضيافة التي يجب عليك اتباعها حتى يكون لأمسيتك التقييمات الأكثر إيجابية فقط.

1. دعوة الضيوف.عندما تدعو ضيوفًا إلى الحدث الخاص بك ، يجب أن تفكر في أنهم سيحتاجون إلى وقت للاستعداد. هذا ينطبق بشكل خاص على العطلات الكبيرة جدًا ، مثل الذكرى السنوية أو الزفاف. يحتاج الضيوف إلى وقت للتفكير فيما سيرتدونه وأيضًا تحديد ما سيقدمه كهدية. من المعتاد دعوة الأشخاص إلى الأحداث الكبيرة قبل شهر من التاريخ الرسمي. يتم إجراء دعوة لقضاء العطلات المنزلية قبل أسبوع على الأقل.
2. وقت الاستلام.يعتمد وقت القبول على أي جزء من اليوم يقع فيه. إذا قمت بدعوة ضيوف لتناول الإفطار ، فستكون الدعوة صالحة من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 12 ظهرًا ، ويمكنك تناول الغداء من الساعة 3 مساءً حتى الساعة 7 مساءً ، والعشاء حتى الساعة 10 مساءً ، والشاي مدعو من الساعة 5 مساءً حتى 7 مساءً.
3. زوج كامل.دعوة صديقة للاحتفال ، ولكن في نفس الوقت تنسى أن تتصل بصديقها هو سلوك سيء. إنه يهز الجميع - أزواج الصديقات ، وصديقات الأصدقاء ، وزوجات الزملاء ، إلخ. يُسمح عادةً باستثناءات لبعض الأحداث ، مثل حفلات توديع العزوبية أو تجمعات الفتيات.
4. لقاء.بالفعل من العتبة ، يجب أن يشعر الضيوف بالمزاج الاحتفالي. ابتسامة المضيفة ، مظهرها الأنيق وكلمات التحية الدافئة - كل هذا يضع في مزاج إيجابي ويساعد على استرخاء الضيف الذي لا يعرف المضيفين أو الضيوف الآخرين عن كثب.
5. الحالي.إذا قرر الضيف أن يقدم لك هدية ، فاقبلها بابتسامة وشكرا. حتى لو لم تعجبك الهدية ، لا تحاول إظهارها!
6. المستحضرات المنزلية.تأكد من وجود مساحة كافية للسترات والأوشحة والقبعات قبل وصول الضيوف. في مكان ظاهر ، تحتاج إلى وضع ملاعق للأحذية ، ووجود مناشف نظيفة في الحمام شرط أساسي.
7. النعال.تدعو العديد من ربات البيوت الضيوف لارتداء نعال المنزل. والمشكلة هي أن هذه النعال عادة ما تكون قديمة. بالطبع ، من الممكن تمامًا أن تقدم لأصدقائك المقربين نعالك القديمة ، ولكن من الأفضل عدم تقديم مثل هذه العروض لأشخاص أقل قربًا - فهي ببساطة غير صحية! إذا لم تتمكن من تزويد الضيوف بنعال جديدة ، فمن الأفضل دعوتهم للاحتفاظ بأحذيتهم.
8. الغرباء.إذا كان بعض ضيوفك لا يعرفون بعضهم البعض ، فمن واجبك تقديمهم في أقرب وقت ممكن. إذا لم يعرف الضيف أي شخص من الجمهور ، فأنت بحاجة إلى تقديمه لجميع الضيوف.
9. جلوس طاولة.في التجمعات المنزلية الصغيرة ، يميل الضيوف إلى اختيار مقاعدهم الخاصة على الطاولة ، ولكن في بعض الحالات يمكنك إظهار مكان جلوس الضيف. في حفلات الزفاف واحتفالات الذكرى السنوية وغيرها من الاحتفالات الكبيرة ، من المعتاد وضع لافتات على الطاولة باسم الضيف. سيساعد هذا التنسيب المدروس مسبقًا على تجنب الالتباس. بالإضافة إلى ذلك ، عند وضع الضيوف ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الضيف يحتاج إلى الجلوس مع الشخص الذي يكون صديقًا له أو يتواصل معه جيدًا. على سبيل المثال ، لا يجب أن تجلس فتاة على أحد طرفي الطاولة وصديقها على الطرف الآخر. يجب أن تختار بنفسك مكانًا يمكنك من خلاله رؤية جميع الضيوف. أيضًا ، يجب أن تكون قادرًا على النهوض من الطاولة بحرية.
10. الاعتدال.تذكر أنك لم تقم بدعوة ضيوف لتسمينهم. بالنسبة للشخص المثقف ، فإن التواصل هو فوق كل شيء ، والطعام مجرد إضافة لطيفة. لذلك ، عند إعداد الطعام للعطلة ، تأكد من وضع ذلك في الاعتبار. لن يساهم الطعام الدسم والثقيل جدًا في محادثة ممتعة - بدلاً من ذلك ، سيتم توجيه أفكار ضيوفك في اتجاه مختلف. اعتني بالوجبات الخفيفة. الكانابيه ، والسلطة ، واللحوم الباردة ، والمكسرات - مثل هذا المشهيات اللطيفة سوف تحفز شهيتك ولن تقضي على الرغبة في التواصل.
11. خدمة.بحلول موعد وصول الضيوف ، يجب أن تكون الطاولة جاهزة. قبل تحضير الطاولة ، تأكد من أن كل ضيف لديه منديل من الكتان لحماية الملابس ومنديل (منشفة) للأيدي. يجب عليك تقديم الأطباق ، أو يمكن للضيوف خدمة أنفسهم إذا كنت قد قدمت أطباق مشتركة. فقط في حالة الأطباق الشائعة ، لا تنس وضع جهاز بالقرب منهم حتى لا يأخذ الضيوف الطعام منهم بأجهزتهم. يُمنح أصحاب المنزل شرف افتتاح وليمة ، لذا تعامل مع هذا بمسؤولية خاصة. إذا استغرقت وقتًا طويلاً للبدء ، فسيشعر الضيوف بعدم الارتياح ، وإذا بدأت الحدث عندما لم يجلس الجميع على الطاولة ، فلا يمكن تجنب المشاعر غير السارة أيضًا.
12. الغذاء في الإرادة.خلال العيد ، يجب ألا تعامل الضيف بقوة بأي طبق. "حسنًا ، جرب فطائرتي." "لماذا لا تأكل مخللاتي؟ أنت تسيء! "أنت تأكل القليل جدا. لا تحب الطعام؟ " هذه الأسئلة والرثاء ، بعبارة ملطفة ، ليست لبقة. بالإضافة إلى ذلك ، قد يرفض الضيف طبقًا معينًا ليس لأنه ليس لذيذًا ، ولكن لسبب ما خاص به. على سبيل المثال ، الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا لأسباب صحية ، أو لديه حساسية تجاه بعض مكونات الطبق ، أو يحدث أنه أكل مؤخرًا في مكان آخر. وأسئلتك ستجبره على تبرير نفسه.
13. محادثة.الأمر متروك لك لمواصلة المحادثة بين الضيوف ، حيث يشعر العديد من الضيوف بالحرج أو الخجل ، والبعض الآخر لا يعرف معظم المدعوين. لا يمكنك أبدًا الشكوى من مقدار الأموال التي أنفقتها على شراء هدايا للضيوف. صحتك ومشاكل أقاربك وعلاقاتهم ومشاكل العمل - هذه المواضيع من المحرمات أيضًا.
14. فراق.يعتبر توديع الضيوف جزءًا مهمًا بنفس القدر من الحدث. لا يجب تذكير الضيوف بأن الأوان قد فاتهم وأن الوقت قد حان للعودة إلى ديارهم. أيضًا ، يجب ألا تبدأ التنظيف بتحد لإظهار الوصول إلى الحد الزمني.

كانت بعض قواعد استقبال الضيوف قيد الاستخدام في القرون الماضية. إنها شائعة اليوم ، لأن المفاهيم الأساسية للأخلاق الحميدة لم تتغير في أيامنا هذه.