Месо-костно брашно за кучета. Месо и костно брашно за кучета: полза или вреда

Купихте домашен любимец и не знаете какви съставки да включите в храната за пълноценна диета? Месо-костното брашно за кучета ще балансира ежедневното хранене на домашния любимец, запълвайки менюто с минерално-витаминен комплекс.

В световната мрежа има много информация за този ветеринарен продукт, включително противоречива. Относно обхвата и полезни свойствавещества ще бъдат разгледани по-подробно в днешната статия.

Какво е костно брашно?

Преработени продукти, минерално и протеиново хранене, широко разпространено в животновъдството. Храната е обогатена с голямо количество калций и фосфор.

Представен като прахообразна смес от тъмни или светлокафявоко специфична миризма. Когато купувате, не забравяйте да обърнете внимание на цвета на продукта. Лошокачественият фураж може да се разпознае по наличието на жълтеникав оттенък.

Брашното се използва в почти всички отрасли на селското стопанство. Като тор се смесва с хумус и се потапя в почвата, където ще бъдат засадени културите.

Може да се добавя в саксии стайни растения. Подхранвайте овощните дървета. Сместа помага за ускоряване на растежа и насищане на почвата. Благодарение на органична собственоствеществата се разлагат напълно в земята до 8 месеца.

Добавката е предназначена и за птици, зайци, свине, животни, говеда, риби. Според стандартите за качество брашното се разделя на три класа.

Разликата между тях е само в пропорциите на съдържанието на мазнини. Минималната му концентрация показва добри свойствапрах.

Когато купувате, следвайте тези съвети:

• наличието на гнилост и мухлясал мирисговори за лоша степен на продукта;
• външният вид трябва да бъде с еднакъв формат, без забележими бучки или гранули.

Производството се извършва в специални заводи за рециклиране, кораби за клане, предприятия за преработка на месо. Продукцията идва от материали, неподходящи за консумация от човека, трупове на умрели животни или продукти на месопреработвателни организации.

Може да се продава в магазини, ветеринарни структури. По време на производството съществуват рискове от напълване на фуража с бактериални патогени, тъй като суровините от животински произход вече не са пресни по време на обработката.

Възможни инфекции:

• ботулизъм;
• Pseudomonas aeruginosa;
• стрептококи;
• стафилококи;
• аероби.

Подбраното брашно се получава от пресни суровини. В топли работилници по-вероятноразпространение на различни патогени. Обработеният продукт се стерилизира, като максимално се унищожават възможните микроорганизми.

Санитарните стандарти изискват в края на всяка смяна системите за обработка да се зареждат с антибактериални добавки.

Веднъж седмично е необходимо механично почистване на всички части на производствените машини. Неспазването на правилата води до замърсяване на голям обем продукти и производствената площ.

Стъпки на обработка:

• Варене на суровини.
• Охлаждане до 22-25 градуса.
• В специални машини получената каша се раздробява.
• Посейте получения прах през сито.
• Отстранете примесите от метала чрез преминаване през магнитни сепаратори.
• За предотвратяване бързо развалянеобработени с окислител.
• Опаковка на прах в чували и кутии.

Списък на технологичните механизми, участващи в процеса на обработка:

• мелачка;
• конвейер за преместване на суровини;
• трошачка;
• центрофуга;
• метален бункер;
• сушилни апарати;
• пакетираща машина за готови продукти.

Цел на приложението

Широко известно е, че растящият организъм се нуждае от снабдяване с минерали за пълното формиране на скелета и костните тъкани. Ветеринарите не позволяват да се дават растящи кученца сурови кости, особено се отнася малки породи.

Тази ситуация влияе върху образуването на липса на фосфор и калций. За да се запълни липсата на микроелементи ще помогне това универсален прах. Продуктът се използва като добавка към основното хранене.

Съставът на костното брашно е широк. До 50% веществото включва протеини, мазнини 15%, останалото е пепел, вода, киселини, серотонин, диоксин, протеин. У дома отличителен белегот месно брашно е с високо съдържание на калций.

Витаминният комплекс се изразява с каротин, елементи от групи A, B, D, E. Минерален съставвключва манган, мед, желязо, фосфор, магнезий, йод, калций, калий.

Добавянето на костно брашно има:

• увеличаване на хранителните свойства;
• ускоряване на растежа;
• повишаване на имунитета;
• нормализиране на метаболизма;
• икономия на захранващи елементи;
• увеличаване на продуктивността на домашните птици.

Инструкции за употреба

Указанията за употреба на фуражи казват, че можете да купувате не само при наличие на заболявания, но и при липса на витамини. Кученце, родено със слаби нужди за дълго времев пълноценна диета.

Необходимостта от използване на праха се предписва от ветеринарен лекар. Широка гама от заболявания, които изискват използването на храна:

• укрепване и растеж на зъбите;
• лечение на рахит;
• след раждане и кърмене;
• дистрофия, хиповитаминоза;
• стабилизиране на метаболизма;
• увеличаване на телесното тегло на растящия организъм;
• повишен имунитет;
• рехабилитационен период след заболяване;
• неизправности на нервната система.

Съхранение

Наличието на мазнини в продуктите изисква специални условиясъдържание, тъй като ако не се спазват елементарни мерки, най-малкото прахът ще бъде безполезен за вашето куче, а най-много ще навреди, отрови тялото.

Основни правила:

• без директни попадения слънчеви лъчи, вода;
• мястото трябва да е добре проветрено, чисто;
• опаковката е плътно затворена;
• температурата не трябва да достига 28 градуса. Ако показателите са превишени, продуктът в никакъв случай не се яде, тъй като се отделят токсични вещества;
• след изтичане на срока на годност употребата е забранена.

Обърнете внимание дали опаковката показва наличието на антиоксиданти. Те са необходими за забавяне и предотвратяване на окисляването на мазнините във въздуха.

Но по този въпрос производителите са разделени в мнението за необходимостта от тяхното използване.
Срокът на годност е посочен върху опаковката. Стандартният период е 1 година.

норма

Въведени в диетата четириног приятелпродукта постепенно, добавяйки към храната на кучето не повече от два пъти седмично. При пристрастяване добавката се добавя към храната веднъж на ден. Кученца, кърмещи животни могат да се използват със супа.

Има противопоказания за употреба - стомашни заболявания, забранено е да се дава храна веднага след раждането на животни, чиято диета включва както мокра, така и суха храна.

При спазване на условията за съхранение странични ефектиневидим. Не води до пристрастяване. В случай, че сте пропуснали да дадете вещество, леко увеличете дозата при следващото приложение.

Не превишавайте необходимата порция. Води до появата на амилоидоза, подагра.

Дозировка

• Кученца големи породи 1 супена лъжица, средна - 2 чаени лъжички, малка - 1 чаена лъжичка.
• Кучета, една лъжичка повече от кученца.
• Бременните кучки получават два пъти по-висока доза от тази на възрастните кучета.

Максималната норма е 100 грама на ден. Можете да закупите продукт на дребно както в месарски магазин, където доставките се извършват от фабрики, така и във ветеринарна клиника.

Гаранция за закупуване на качествен фураж е наличието на сертификати за продукта. Продажбата се извършва на грамаж, както и в разнообразни опаковки - картонени, термоопаковки, банкови.

Цената варира от 25 рубли за килограм и повече. Интересен факт. В Европа този вид брашно се използва за производство на енергия, изгаряне на отпадъци. Има възможност за замяна на въглища с по-ниска калоричност.

Самостоятелно готвене

За освобождаване у дома се използват отпадъци от животни и риби. Те вземат суровини, които не са подходящи за консумация - кости, яйчена черупка. Натрупаните отпадъци се съхраняват в фризер, за предотвратяване на бързо разваляне.

След това суровината се раздробява, пакетира се найлонови торбички. Харчете, както консумирате. костно брашно - незаменим продуктв животновъдството. Диетата на вашия домашен любимец ще украси този артикул.

Кучето с радост ще го изяде като лакомство. Преди употреба се консултирайте с ветеринарен лекар.

Може би храната на вашия домашен любимец е достатъчно пълна необходими елементии той не се нуждае от допълнително хранене. Преди да купите, обърнете внимание на датата на производство.

Правила за прием

В тази статия ще говорим за това дали костното брашно е наистина полезно за кучета и как да го използвате правилно.

Костното (наричано още месо и костно) брашно е продукт, който съдържа различни минерали, кучето се нуждае(калций, магнезий, калий и други), витамини, аминокиселини, както и протеини. Всичко това се усвоява добре от тялото на животното, за разлика от синтетичните витаминни комплекси.

Поради състава си, костното брашно е особено полезно за кученца, както и за кърмещи или бременни кучки. Позволява ви качествено да компенсирате липсата на калций в организма през времето и допринася за по-бързото и успешно възстановяване на здравето и силата на кучето след раждане на кученца, раждане.

В допълнение, костното брашно често се предписва за:

• слаб имунитет;
• авитаминоза;
• дефицит минерали;
• , лапи, гръбнак;
• заболявания на нервната система;
• сърдечно заболяване;
• лечение на рахит, остеопороза.

Костното брашно, което съдържа жизненоважни минерали, помага на костите на кученцето да се оформят правилно. Техният недостиг, както и свръхизобилието, има Отрицателно влияниевърху развитието на скелетната система на животните. Ето защо е много важно да следвате препоръчителните дози, посочени по-долу.

Как да използвате костно брашно: 1 чаена лъжичка (което е приблизително 5 грама) на всеки 10 килограма от теглото на кучето. Например за куче с тегло 20 килограма дневна дозае 10 грама. За кученца и техните кърмачки (както и бременни жени) препоръчваната доза трябва да се удвои. Увеличаване на дозата за възрастно куче - само след съгласуване с ветеринарния лекар.

През кратко времеслед въвеждане в диетата домашен любимецтази добавка, собствениците отбелязват, че техният четириног домашен любимец е станал по-весел и активен. Това е лесно обяснимо. Благодарение на нормализирането на метаболизма, кучето започва да се чувства по-добре. Минералите и протеините, съдържащи се в брашното, също оказват важно влияние върху нейното здраве.

За производството на брашно се използват както цели трупове на селскостопански животни, които по някаква причина не могат да се използват като храна за хора, така и отделни субпродукти, кости.

Въпреки всички предимства на този продукт, препоръчително е да се консултирате с ветеринарен лекар, преди да го въведете в диетата. Може би вашето куче изобщо не се нуждае от допълнително хранене и получава всичко необходимо от основната храна. Много съвременни висококачествени фуражи са напълно балансирани и вече съдържат всички необходими вещества.

Не забравяйте да обърнете внимание на сроковете на годност на този продукт, тъй като след изтичането им той може да причини значителна вреда на здравето на вашето куче.

Месокостното брашно за кучета е нещо като "мистика" хранителна добавка, който трябва да се въведе в диетата, но малко хора знаят как и колко да дават. Правилното съхранение също е важно, защо, ще разберем по-долу.

Месокостното брашно е продукт на индустрията за хранителни добавки. Съгласно стандарта съставът месокостно брашноварира в следните граници:

• 45-50% протеин.
• 30-35% пепел.
• 8-15% мазнини.
• 4-8% вода.

Основното предназначение и използване на месокостното брашно е производството на храна за животни. Хранителната добавка ви позволява да повишите аминокиселинния индекс на фуража, което има положителен ефект върху здравето на домашните любимци.

Не толкова отдавна месокостното брашно беше добавено към храната на дивечовите животни. Проучванията обаче показват, че една полезна хранителна добавка може да стане източник на инфекция с бяс при крави и други говеда.

Трябва да се отбележи, че страните, които са изоставили месокостното брашно като хранителна добавка за добитъка, успешно използват продукта за приготвяне на евтини фуражи за малки животни.

Световният рекордьор по използване на месокостно брашно за производството на храна за кучета и котки е САЩ. В някои европейски страни месокостното брашно е забранено и заменено с други, синтетични пълнители. Европейските страни, които са изоставили месокостното брашно като хранителна добавка, продължават да го използват като суровина за производство на енергия и тор.

Месокостното брашно се произвежда под формата на прах, който се получава чрез варене, обезмасляване, дезинфекция, смилане и пресяване на отпадъци от животински трупове. В някои страни, включително Съединените щати, за производството на месо и костно брашно се използват трупове на животни, умрели от собствената си смърт, от вирусни заболявания или под колелата на автомобили.

Месокостното брашно се използва като хранителна добавка за кучета, но какво представлява и как се приготвя?

• Костното брашно е минерализиран прах с страхотно съдържаниепепел.
• Месно брашно - протеин на прах след термична обработка.

Сдвоените (пресни) кости практически не се използват за производството на костно брашно. Най-често костите се преработват в брашно, от което вече е получен желатин или други вещества. При използване на костно брашно се използват и кожа, рога, копита и вълна.

Месното брашно също рядко се произвежда в чиста форма. Най-често се обработват цели трупове на умрели животни. В този случай големи фракции, включително костни фрагменти, които не се разтварят при варене под високо налягане, се отстраняват от брашното на етапа на пресяване. Съставът на месокостното брашно може да включва така нареченото кръвно брашно. За производството му в кланиците се събира кръв, която се изпарява и пресява.

Интересно е! Кръвното брашно е в основата на производството на популярното детско лакомство със същото име "Хематоген".

AT последно време„костното брашно“, направено от пера, се търси все повече. Това е евтин продукт със съмнителна полезност. Проблемът е, че птиците в кланиците се почистват от пера с помощта на химически разтвори. След това перата се събират, изсушават, натрошават и пресяват.

Прочетете също: Кученцето яде суха храна лошо - какво да правя?

След проучвания, които показват, че месото и костното брашно могат да станат източник на разпространение вирусни заболявания, регламентите за производство и изпитване на хранителни добавки от животински произход са затегнати. Най-общо хранителните добавки от животински произход се разделят на две категории:

• ОТ високо нивориск.
• ОТ ниско нивориск.

Тези категории се отнасят до костно брашно, за производството на което се използват трупове на дивечови животни. Месокостно брашно, в чийто производствен процес са използвани трупове на животни с нетърговски произход, заклани в резултат на епидемии, санкции или др. външни факториса разделени на три категории:

• Категория 1– продуктът представлява непосредствена опасност за животните и хората. Всъщност такъв продукт се произвежда от трупове на животни, умрели от заболяване или отглеждани с помощта на хормони. Тази категория включва и хранителни добавки от животински произход, произведени от трупове на животни, живеещи в неблагоприятни зони (радиация, емисии, епидемии).

• Категория 2– продуктът може да представлява риск за здравето на животните. Месокостното брашно от втора категория се произвежда от трупове на животни, които са били иззети Хранително-вкусовата промишленостпо санитарни причини, предотвратяване на епидемии, умъртвяване с отрови и газове, токсични ветеринарни лекарства и др. Месо-костно брашно от втора категория може да се приготви от животински трупове, които са събрани от общинските служби на градовете.

• Категория 3– продуктът не представлява риск за здравето на животните и хората. Месокостното брашно от категория 3 се произвежда от кланични трупове, за които е установено, че са годни за консумация от човека. Преди производството на трупове те преминават задължителен ветеринарен преглед и едва след това влизат в производство.

Забележка! Според законите на Европейския съюз само месокостно брашно от трета категория може да се използва за производство на храна за животни, всъщност това правило се нарушава твърде често.

Ползите и вредите от месо и костно брашно за кучета

Всеки продукт или хранителна добавка може да бъде както полезен, така и вреден. Месокостното брашно е хранителна добавка с противоречива полезност, дори само защото методите на нейното производство са почти невъзможни за проследяване. Въпреки рисковете, повечето естествени собственици на кучета използват месо и костно брашно като източник на минерали. Знаейки, че кучето може да бъде наранено или дори да умре, ако бъде хранено с кости, много собственици решават да играят на сигурно.

Прочетете също: Търси изчезнало куче

Инертно или месокостно брашно е прах, получен от натрошени кости и плът на животни. Колкото и да е странно, в повечето европейски страни месокостното брашно се продава в отделите за градинарство, тъй като се използва само като тор.

Месокостното брашно, продавано като хранителна добавка, се подлага на допълнителни изследвания във ветеринарна лаборатория. В страните, където ветеринарните закони се прилагат "веднъж поред", брашното от първи и втори клас може да се продава като хранителна добавка. След като разбраха по-подробно въпроса, много собственици се напрягат и отказват да използват продукта като хранителна добавка.

важно! След като изключите от диетата на кучето месо и костно брашно, източник на калций, фосфор, мазнини и протеини, то трябва да бъде заменено с нещо.

Повечето продавачи не крият истината, но купувачите рядко четат състава или се интересуват от въпроса на подходящо ниво. Препоръките на Международната ветеринарна асоциация са недвусмислени - препоръчва се добавянето на месо и костно брашно към кучета само от трети клас, тоест произведено в съответствие с всички санитарни и епидемиологични стандарти.

Месокостното брашно от първи и втори клас се произвежда на няколко етапа. Един от етапите е интензивна термична обработка под високо налягане. След такова лечение храносмилателната система на кучето практически не усвоява добавката, което значително намалява процента на получения калций и фосфор.

Ако месокостното брашно е произведено в зона с висок епидемиологичен риск, върху опаковката трябва да има предупреждение.

Забележка! В зависимост от категорията и конкретните производствени линии, съотношението на калций към фосфор в месокостното брашно не винаги е идеално за усвояване от тялото на кучето.

Месокостно брашно в диетата на кучето - как и колко да давате

Ако имате възможност да закупите месокостно брашно от трета категория, можете да го добавите към храната на вашето куче без страх. Как и колко да дадете месо и костно брашно, за да не навредите на домашния любимец? Добрата новина е, че е почти невъзможно да се предозира месокостно брашно. Обикновено брашното се добавя на око. На голямо куче с тегло 30-40 кг може да се дават 1-2 чаени лъжички месокостно брашно на ден.Добавката се въвежда в храната непосредствено преди сервиране.

Забележка! Ако добавите месо и костно брашно в овесена каша по време на процеса на готвене, полезните й свойства ще бъдат значително намалени поради топлинна обработка.

Алтернативи на месо и костно брашно

Най-качествената алтернатива на месокостното брашно са суровите кости с месо. Гризайки костите, кучето дава достатъчно натоварване на венците и това е превенцията на заболяванията устната кухина. Гризайки черупките на ставите, домашният любимец получава достатъчно количество микроелементи. Не всички кости обаче са подходящи като източник на микроелементи и протеини.

важно! Никога не оставяйте без надзор куче, което дъвче кокал. При поглъщане на мослак кучето може да измести челюстта, особено при кученца, които са много пристрастени към процеса. Когато кучето премахне цялото месо, по-добре е да вземете костта от него, ако е необходимо, да я смените с друга.

Дългите кости и всички кости, които се чупят на остри фрагменти, са строго забранени за кучета. Като играчка на домашен любимец могат да се дадат големи мослаки и гъбести кости. много собственици големи кучетадайте на домашен любимец млада патица или цял пъдпъдък.

Когато хранят домашни любимци, хората често използват специални смеси. Доставя пълна диетаза домашен любимец (може да бъде куче), птица, важно е да използвате костен, месен състав (препоръчителната доза на продукта е посочена по-долу). Витаминно-минералната смес ще балансира храненето на животното, което ще повлияе положително на продуктивните характеристики на домашни любимци и птици.

Какво представлява месокостното брашно?

Продуктът представлява кафяв, млечен прах със специфична миризма (не забравяйте, че не трябва да е мухлясал). Преди да купите месо и костно брашно, обърнете внимание на еднородността (купете състав без бучки), цвета на сместа. Не се препоръчва да купувате продукт с жълтеникав оттенък. По правило този цвят се получава чрез добавяне на пилешко перо. Ако животно консумира такава смес, това ще навреди на тялото му. При използване на такъв продукт, производството на яйца на птица намалява, например.

Съединение

Предлага се да се проучи химичен съставсмеси. Произвежда се от:

• вода;
• дебел;
• катерица;
• пепел.

На рафтовете на специализирани магазини често се намира продукт от клас 1 (цената за него и други видове комплекси е представена в специална таблица по-долу). Съдържа не повече от 9% вода, 13% мазнини, 50% протеини, 26% пепел. Сместа от клас 2 се състои от 10% вода, 18% мазнини, 42% протеин, 28% пепел. Клас 3 включва прах, съдържащ до 10% вода, 20% мазнини, 30% протеин, 38% пепел. Заслужава да се отбележи, че независимо от класификацията на продукта, той съдържа около 2% фибри. Моля, имайте предвид, че за пълно развитиедобитък не се препоръчва да купуват твърде мазен прах.

Технология на производство на месокостно брашно

Преди да направите покупка, проучете производството на месокостно брашно. При създаването му се използва труп на мъртво животно (по правило комплексът често се създава от мъртви животни, чието месо е годно за консумация). "Суровините" се проверяват за наличие на инфекции. Често за изработка витаминен комплексизползвайте месо от предишни болни животни (взема се месо от селскостопански животни, които са имали незаразни заболявания). Могат да се използват отпадъци от специализирано предприятие (например месопреработвателно предприятие).

"Суровините" се варят, след което се охлаждат до температура 25 °. Продуктът се натрошава (за това се използва специално оборудване), пресява се през сито. Магнитните сепаратори премахват металните добавки. Хранителна добавка, съдържаща калий, магнезий, фосфор, магнезий и други елементи, е внимателно обработена с антиоксиданти и опакована в торбички (имайте предвид, че цената за опаковка варира).

Използването на месо и костно брашно

Месокостното брашно трябва да присъства в диетата на животни и птици (приблизително 7% от обща сумазърнени храни, други продукти). Ако дадете протеиново-минерален прах (вижте цената му по-долу), тогава ще можете да подобрите здравето на добитъка, да повишите нивото на производителност на домашните птици и да нормализирате работата имунна система, тласък защитни функциитяло, което ще помогне в борбата с различни вируси, инфекции.

За кучета

Витаминният комплекс (цената му може да бъде от 16 рубли на килограм) трябва да се добави специално към храната на кърмещи женски, носещи кученца. Карантиите компенсират липсата на витамини в периода на смяна на млечните зъби при кученцата, помагат за възстановяване на силата на кучето след раждането. Костното брашно за кучета се препоръчва при рахит, остеопороза, минерален дефицит в организма, проблеми със ставите, гръбначния стълб, сърцето.

броя необходимо количествосмеси по препоръка: 1 ч.л. прах (около 5 g) се прилага за всеки 10 kg тегло на домашния любимец. Така че, ако кучето тежи 20 кг, тогава дневната доза брашно ще бъде 10 г. За кученца, кърмещи майки, умножете посочената стойност по две. Увеличаване на дневната доза за възрастно кучетрябва да се извършва само по препоръка на ветеринарен лекар.

За пилета

Опитен фермер знае, че в ежедневна диетапилетата трябва да съдържат приблизително 3-7% от месото и костния продукт от общото количество сух фураж. Ако птицата консумира прах в такова количество, това ще допринесе за пълното усвояване на необходимите витамини и хранителни вещества от тялото. Брашното се препоръчва да се добавя към концентриран фураж, смеси от трева, сено. Ако се използва костно брашно за пилета, то трябва да се добави в количество от 0,6-0,8% от общо теглосухи смеси.

Не трябва да превишавате посочената доза от витаминния комплекс. Не забравяйте, че ако има излишък от продукта в диетата на пилетата, това ще доведе до развитие на подагра, амилоидоза. Уверете се, че в праха няма соя. Ако пилешкото брашно се използва редовно, ще забележите увеличение на производството на яйца, което ще ви помогне да спестите пари за закупуване на фуражни формулировки.

За прасета

Ако се интересувате от животновъдство, уверете се, че качеството на праха е добро ( страхотни опциисъставите се продават от компаниите, представени по-долу, цената на праха е приемлива). За прасетата този продукт е източник на аминокиселини, калций, фосфор. Месна храна с високо съдържаниепепел (в този случайпродуктът съдържа елементите Ca, P, Na, Fe).

Витаминно-минералният комплекс се препоръчва да се включи в диетата на животните в количество не повече от 5% от общото количество сух фураж. Ако изучавате внимателно селско стопанство, тогава имайте предвид, че добавката не се препоръчва за употреба при твърде малки прасенца (включете комплекса в менюто на дву- или тримесечни домашни любимци в размер на 2% от общата маса на предлаганата храна).

Опитните животновъди знаят колко е важно да се осигури на домашните кучета „правилната“ и пълноценна храна. Ако по някаква причина не е възможно да изберете добра диета от „масови“ продукти, хранителните добавки ще дойдат на помощ. С известно удължение, това е месокостното брашно за кучета.

Известно е, че животинските продукти днес са от особена стойност. Само след клането на продуктивните животни и изрязването им пикочен мехур. Всичко останало се рециклира. Ако не в храната, то в храната за домашни любимци.

Освен това ветеринарният контрол постоянно разкрива суровини, които при никакви обстоятелства не могат да се използват за храна на хората (например месо, заразено с ларви на тения). Въпреки това труповете на умрели животни от инфекциозни заболявания(с редки изключения) не се използват за тези цели.

Ето защо всички „обрезки“, неподходящи за храна на хора и животни (без предварителна обработка), които въпреки това са източник на ценен протеин, се преработват в месокостно брашно. И така, разбрахме какво е това. Остава да разберем как точно се произвежда тази хранителна добавка за животни.

Технология на производство на месокостно брашно

Процесът на производство на този продукт е толкова труден, че яйцата на червеите и вредните микроорганизми умират със 100% гаранция.

Трябва да се отбележи, че "брашно" в този случай не е съвсем правилният термин. от външен видпродуктът прилича повече на грубо кафе. Тъй като продуктът съдържа много костна тъкан, в дебелината на брашното може да има множество белезникаво-жълти зърна (изпечени и смлени кости).

Съставът на месокостното брашно: какви хранителни вещества се съдържат в продукта

Съставът на продукта включва следните вещества и съединения:

• До половината от общия обем е чист протеин.

• Липиди - около 20%.

• Пепелна фракция (по същество смес от макро- и микроелементи) - до 38%.

• Съставът на брашното може да съдържа известно количество вода, но не повече от 7%. Превишаването на този показател показва лошо качествопродукт и неправилно съхранение.

• Аденозин трифосфат и глутаминова киселина. И двете вещества играят изключително важна роля в метаболизма. Те имат способността да нормализират метаболизма, което е особено полезно за животни, които се възстановяват от тежки заболявания.

• карнитин. Това вещество стимулира растежа мускулна масаи по принцип има благоприятен ефект върху мускулния тонус. Ето защо е много полезно да се дава месокостно брашно както на кученца от големи породи, чието тяло расте по-бързо, така и на стари кучета.

• Жлъчни киселини (страничен продукт, те са в изобилие в кръвта и черния дроб).

• Сератонин, тироксин и др.

Отличителна черта на месокостното брашно (в сравнение с месното брашно) е високото съдържание на калций в този продукт. Това се дължи на изобилието от костни остатъци в суровината за производство.

Въпреки това месокостното брашно се счита (и е) за ценен протеинов продукт от животински произход. Това до голяма степен се дължи на големия брой незаменими аминокиселини, които съдържа. Често месокостното брашно се използва за нормализиране на диетата на животните за натрий, фосфор и калций.

Правилно съхранение на месокостно брашно

Тъй като тази фуражна добавка съдържа много липиди и протеини, се поставят специални изисквания за нейното съхранение.

Съхранението трябва да се извършва, като се спазват следните правила:

• Брашното трябва да се съхранява само в помещения, където има добра вентилационна система. Стаята не трябва да бъде непознати, силни и силни миризми, прах и други замърсители.

• Задължително условие е нормалната влажност. "Блатото" месо и костно брашно не толерира, продуктът при такива условия се влошава много бързо и става неподходящ за по-нататъшна употребапо уговорка.

• Внимателно изолирайте продукта от пряка слънчева светлина.

• По време на съхранение, константа температурен режим. В идеалния случай температурата в помещението не трябва да надвишава 20° по Целзий, но основното условие е все пак да не се допуска повишаването й над 30° по Целзий. При такива условия антиоксидантите, присъстващи в състава на месокостното брашно, вече не се справят със задачата си, в резултат на което има интензивно окисляване на липидите и протеините на продукта.

важно! Многократно сме писали, че продуктът съдържа голям бройпротеини и мазнини. Техните разпадни продукти са силно токсични съединения, чийто ефект е много лош за здравето на животните. Затова използването на месокостно брашно с изтекъл срок на годност и развалено е строго забранено!

Определяне на качеството на продукта

Като се има предвид всичко по-горе, е необходимо отделно да се разгледа процесът на определяне на качеството на продуктите. Разбира се, на първо място трябва да погледнете датата на производство и срока на годност, но тези данни (когато купувате по тегло) не винаги са налични. Тъй като домът на пълноправен химичен анализняма да можете да го направите със сигурност, можете да се съсредоточите само върху органолептични признаци:

• Цветът на нормалния продукт е кафяво-червен, с леки вариации. Не се допуска използването на зелено, пожълтяло брашно, както и при други резки и нетипични промени в цвета.

• Трябва също да погледнете консистенцията. При изсипване на брашно зърната трябва да са равномерно разпределени, да се разпадат с леко шумолене. Не се допуска образуването на големи буци и конгломерати.

• Съставът не трябва да съдържа никакви чужди включвания под формата на пясък, парчета пръст, мащаб, ръжда и др.

• Миризмата е важна. Ако всичко е наред с качеството на месокостното брашно, то трябва да е приятно, „месесто“, „печено“ и т.н. В случаите, когато добавката мирише на гнило, мухъл, нещо гранясало и т.н., използването на такава добавка е строго забранено (трябва да се изхвърли като хранителен отпадък).

• Друга техника за тестване на качеството е чрез докосване. Доброто месо и костно брашно се усеща като същото смляно кафе. Зърната са леки, умерено твърди. Не трябва да има усещане за омазняване или "влажност" на кожата.

Така продуктът нормално качествохарактеризиращ се със сухота и приятна миризма.

Ползите и вредите от месокостното брашно

Месокостното брашно носи както ползи, така и вреди. Нека разгледаме и двата случая. Струва си да започнете с полезни качествахранителна добавка:

• Той е отличен източник на протеин и се препоръчва за подобряване физическа формаживотни, за нормализиране на мускулния им тонус.
• Висококачественото месокостно брашно съдържа много микро- и макроелементи, които също имат благоприятен ефект върху здравето на домашните любимци.
• С помощта на тази добавка можете бързо и рентабилно да „издърпате“ дори най-лошата хранителна диета.

Не бива обаче да забравяме и другата страна на монетата:

• Често в продажба се среща месокостно брашно с твърде високо съдържание на мазнини. Първо, той незабавно се влошава (което се проявява под формата на гранясала миризма), и второ, храненето му води до тежко натоварване на черния дроб и панкреаса.

• Още веднъж ви напомняме, че месокостното брашно се получава чрез много тежка термична обработка на суровините. Ето защо в него няма витамини. Съответно, хранителната стойност на диетата с тази добавка може да бъде коригирана без особени проблеми, но в същото време все още не можете да правите без използването на мултивитаминови комплекси.

• Месокостното брашно не съдържа диетични фибри и други компоненти, необходими за нормалното храносмилане. Поради това, когато се прехранва, тя може да развие тежък запек при кучета.

По този начин месото не може да бъде напълно заменено с брашно (но частично - напълно). Но в същото време е отлично допълнение към диетата на животните, ако се използва разумно.

Употреба на месокостно брашно: как да използвате продукта и колко да давате на вашето куче

Така брашното се използва като протеинова добавка, обогатена с микро и макро елементи. Въпреки някои от описаните по-горе недостатъци, това е много ценен продукт, чиято полза далеч надхвърля хипотетичната вреда. нея редовна употребачесто се практикува от професионални развъдчици: кученцата растат по-бързо и се развиват по-хармонично, женските носят по-добре потомство, мъжките имат значително по-висок процент успешни чифтосвания.

Има един важно правило: ако фуражът е изложен топлинна обработка, след това към него се добавя месокостно брашно едва след охлаждане. Невъзможно е да се готви каша с него, тъй като в този случай хранителната стойност на продукта пада значително.

Смята се, че на кучета от малки породи може да се дава до 7% брашно (от общата диета), кучета от средни породи - до 15%, големи и гигантски породи - до 20%.

Показания за употреба

Има някои случаи, в които ветеринарните лекари специално препоръчват добавяне на месо и костно брашно към храната за превантивни цели:

• Кученца, които са започнали да никнат зъби. Тялото на домашния любимец по това време се нуждае от особено много калций и фосфор.
• С патологии, свързани с метаболитни нарушения.
• За големите породи тази добавка е особено важна, тъй като предотвратява развитието на патологии на опорно-двигателния апарат.

• За стари кучета е полезно да се добавя към храната за профилактика на артрит и артроза.
• Брашното е много полезно за кучки по време на бременност и след раждането, тъй като ви позволява бързо и ефективно да запълните липсата на хранителни вещества, микро и макро елементи. В допълнение, опитни животновъди и ветеринарни лекари смятат, че такива кучета имат много по-малък риск от развитие на следродилни усложнения и много по-силен имунитет.

Колко и колко да давате на кучета

Но как и колко брашно да давате на кучета в грамове? Вече описахме процента по-горе, но по-често ветеринарните лекари съветват добавянето на до 100 грама брашно на ден на животно. Вярно е, че все пак препоръчваме на собствениците да се консултират предварително със специалист, за да коригират хранителната стойност на диетата (за предотвратяване на затлъстяване и други метаболитни нарушения).

Когато използвате брашно, трябва да запомните, че добавката трябва да се въвежда в диетата на кучето постепенно, за период от около две седмици. Това ще "учи" храносмилателната системаживотно към нов източник на хранителни вещества и предотвратяване на развитието на храносмилателни разстройства.