Какво да сготвя за романтична вечеря? Сьомга в кремообразен сос с хайвер. Крехки гърди с кремообразен гъбен сос

С особено трепет се подготвяме за Свети Валентин. Искам да зарадвам сродната си душа с внимание, ярък подарък, незабравими емоции и вкусна вечеря. Този път предлагаме на вашето внимание 10 идеи за оригинални ястия за 14 февруари. Дори неопитна домакиня може да се справи с тези прости рецепти, а „тайната“ на ястията се крие в естествени афродизиаципредназначени да подправят вашата вечер. Така че да тръгваме.

1. Брускета със солена риба
Като предястие за празнична вечеря, брускета със солена риба е перфектна. Става вкусно, бързо, изглежда много апетитно, а червената риба има необходимите афродизиаци. Вашият любимец ще помете това предястие от масата за 5 минути.

2. Доматена супа с босилек и крутони
Ако планирате да сготвите първото нещо за вечеря, не забравяйте да опитате да направите супа от доматен босилек. Тази супа има много деликатна текстура и, което е важно, е доста лека. А цветът на супата ще увеличи любимия ви апетит!



3. Цезар със скариди
В празнична вечер просто не можете без любимата си салата Цезар. Но ние препоръчваме да замените пилешкото със скариди. Първо, по този начин салатата ще изглежда по-празнична и оригинална. Но основното е, че скаридите имат свойства за повишаване на либидото!

4. Салата с миди
разнообразявам празнична вечеряна 14 февруари можете да ядете салата с миди. За да добавите пикантност към салатата, можете да я направите пикантна. Вашият любим ще бъде възхитен от този кулинарен шедьовър.

5. Телешки антрекот с черен сос
Ако половинката ви обича месо, препоръчваме ви да приготвите антрекот от говеждо месо. Ако обикновените пържоли вече са малко скучни за всички, то сочното телешко с черен сос е нещото, с което искате да изненадате любимия си. Антрекотът ще зареди мъжа с енергия. Така скучната вечер е гарантирана.

6. Пилешко филе със сос песто
Като основно ястие за Свети Валентин препоръчваме да приготвите и най-крехкото пилешко филе със сос песто. Месото е много сочно и ароматно. Да, и цветът на ястието ще предизвика апетит.



7. Риба на фурна
Ако вашият любим човек предпочита риба, препоръчваме да готвите риба във фурната. По-добре е да е морска риба, тъй като има всички същите свойства, от които се нуждаем. Не трябва да пържите риба - в края на краищата тази вечер ароматните свещи и цветя трябва да са ароматни във вашия апартамент, а не да стоят Силна миризмариба.

8. Цитрусова напитка с джинджифил
Цитрусовата напитка с джинджифил е не само идеален начинне се разболяват, но и естествен, и най-важното, вкусен начин за повишаване на либидото. Напълнете чашите си с него вместо вода или сок. Освен това ще помогне да убиете вкусовете на други ястия и ще освежите дъха си.

9. Ягоди с маскарпоне и сладолед
Просто така се случи, че на празника 14 февруари не можете без десерти с ягоди. Това е безумно вкусно, а такива сладки изглеждат много изкусително. Ако ви е писнало от ягоди със сметана, съветваме ви да опитате нежна комбинация от ягоди, сладолед и крема сирене маскарпоне.



10. Сърца от меренг
Надяваме се, че вашият любим ще се погрижи за сладкиши под формата на сърца и ви съветваме да приготвите въздушни сърца от меренг. Поднесете този деликатен деликатес, за да завършите вечерята си с шампанско!

Най-романтичният празник в годината е Свети Валентин, който се пада в средата на февруари. Започнахме да празнуваме този празник не толкова отдавна, но той бързо стана популярен, предимно сред младите хора.

Обичайно е да се дават подаръци за празника. Разбира се, можете да купите нещо практично за любимия човек, например пуловер или тоалетна вода. Но в крайна сметка повечето момичета мечтаят да правят романтична изненадамомче на 14 февруари.

По някаква причина е общоприето, че само момичетата ценят романтиката. Всъщност не е така. Вашият приятел ще се радва да се вслуша в думите на любовта, защото всеки иска да се чувства обичан и желан. И така, как да изненадате човек на 14 февруари, така че да е доволен и щастлив? Има много интересни идеи за изненадващи подаръци. На първо място, трябва да вземете решение за бюджета. Освен това, когато избирате, не забравяйте да вземете предвид интересите и предпочитанията на любимия човек.

Доверяваме се на професионалисти

Ако имате средства, можете просто да се свържете с организацията, участваща в организирането на празниците. Там ще намерите много интересни опции. Ето няколко примера за изненади, които можете да организирате за любимия си човек:

• Филм. Как би се почувствал вашият любим да посетите частно кино за двама? Уютна кино зала, украсена с листенца от рози, удобни столове, маса, сервирана с плодове и леки закуски, шампанско - всичко това ви настройва в романтично настроение. И ако по време на демонстрацията на филма на екрана се появи бягаща линия с декларации за любов към него, тогава вашият любим човек ще бъде възхитен.

• Нощна разходка с лимузина. Разходка из града през нощта в луксозна лимузина - какво може да бъде по-приятно? В салон, украсен с цветя и балони и цветя, само вие двамата. Има бар с напитки, плодове и сладкиши. Такава романтична изненада може да бъде допълнена със съвместна фотосесия.

• Среща на вилата. Поканете любимия човек на среща в специално наета селска вила. Той чака празнична украса на стаите, лирична музика, свещи, вкусна вечеря. Както и джакузи с ароматна пяна или сауна. Романтичната закуска ще бъде приятен завършек на такава среща.

• Среща в зимната градина. Февруари по нашите географски ширини е мразовито време. Затова можете да поканите любимия си мъж на среща в оранжерията. Среща с мъж близо до сградата зимна градина, а след това, сякаш случайно, ви кани да влезете вътре. Там ще го очакват красиво подредена маса и изискана вечеря. Трептят аромати на тропически растения ярки пеперудии приятна музика - всичко това ще създаде незабравима романтична атмосфера.

Възможни са и други варианти романтични срещи, трябва да изберете подарък изненада, като вземете предвид предпочитанията на вашето гадже. Единственият недостатък на този метод за организиране на приятна изненада за любимия човек е доста високата цена.

Ние се справяме сами

Ако нямате много пари, за да платите за услугите на професионалисти, можете сами да изненадате човека на 14 февруари. Някои опции за изненади все пак ще изискват малка инвестиция, докато други ще струват почти безплатно. Но в края на краищата основното в подаръка не е неговата стойност, а желанието да зарадвате любимия човек.

Помислете за някои идеи за организиране на изненади за любимия човек със собствените си ръце. Можете да ги вземете като основа за организиране на празник или да измислите нещо свое.

романтична вечеря

Това е най-често срещаната изненада за 14 февруари, но това не я прави лоша. В крайна сметка класиката винаги е търсена и актуална.

Как да организираме романтична вечерякъщи? Нашият съвет ще ви помогне. Основното условие е да сте заедно. Невъзможно е да се почувствате романтично, ако родителите или родителите гледат новините по телевизията в съседната стая. по-малък братиграе шумни игри с приятели. Освен това е по-добре да изключите телефоните по време на събитието, тъй като обажданията ще нарушат приятната атмосфера на любовта.

Ето още няколко съвета, които ще ви помогнат да се организирате.:

• Осветление. Най-добре е да създадете мистериозен здрач в стаята, но не се опитвайте да повтаряте сцени от филми и да поставите няколко десетки свещи в стаята. Това е просто опасно, тъй като изгарянето на свещ консумира кислород и скоро и двамата може да имате главоболие. Освен това не трябва да се забравя за Пожарна безопасност. Няколко свещника ще са достатъчни за вълната. И можете да правите без открит пламък, като използвате нощни светлини или лампи с регулируема яркост.

• Музикален фон. Изберете спокойна, по-добра инструментална музика. Моля, обърнете внимание, че музикалният съпровод трябва да е тих, не трябва да напрягате гласните си струни, за да може събеседникът да ви чуе.

• Сервиране и меню. Сервирането, разбира се, трябва да е красиво. Но от голям брой декоративни елементиизгражда изоставяне. напр. голям букетизглежда добре, но ще ви попречи да се гледате един друг. Менюто трябва да бъде избрано, като се вземат предвид вкусовете на вашето гадже. Ако обича месо, не му предлагайте морски дарове. Храната трябва да е засищаща, но достатъчно лека, за да не ви се спи. В крайна сметка вечерята е само прелюдия към романтична вечер.

• Разговор. Можете да говорите по всяка тема, която ви интересува. Най-важното е да не го натискате. Така че романтичната вечеря не е моментът да разгадаете плановете му за съвместното ви бъдеще или да правите претенции за някои грешки.

• програма. На млад мъжще бъде хубаво, ако го подготвите творчески подарък. Например, изпълнявайте за него частен танцили изпейте песен с китара. Вие не сте различни креативност? Тогава просто му кажете колко много го обичате. Трябва да подготвите своята „реч“ предварително, за да не се отклоните в най-решаващия момент, но се уверете, че думите звучат искрено, а не като текст, „прочетен на лист хартия“.

По желание може да се организира тематична романтична вечеря. Например в Японски стил. В този случай суши и ролца трябва да бъдат предложени като лакомство, а вие сами трябва да облечете кимоно и да направите подходяща прическа.

Вкусни изненади

Можете да направите на човек сладка изненада, но не проста, а необичайна. Например, можете да поръчате торта с оригинален дизайнили готвя сладък подаръксам по себе си.

Например, можете да си купите кутия шоколадови бонбони, внимателно да отворите опаковката и да увиете всеки бонбон с лист цветна хартия, върху който първо да напишете думи на любов. Или купете любимите сладкиши на момчето на едро по тегло и прикрепете „етикет“ към всеки с някакъв приятен епитет - „Възлюбен“, „Най-нежен“ и т.н.

Ако знаете как да печете, тогава пригответе любимите си бисквитки във формата на сърце. Такава сладка изненада е добра сама по себе си, когато сложите бисквитките хубава кутия. Но ако имате време, можете да направите подаръка още по-сладък. Пригответе глазура в два цвята. Намажете едната страна на бисквитката с глазура и я оставете да стегне. След това поставете глазурата с различен цвят в сладкарски шприц с тънка дюза или найлонова торбичка с изрязан ъгъл и украсете бисквитките с надписи - „сладки“, „родни“, „скъпи“, „любими“ и др.

Приятелят ти не обича ли сладко? Няма проблем! Можете да приготвите кулинарна изненада по негов вкус. Например, изпечете пица във формата на сърце или пай с месо.

Подаръци със снимка

Ако се срещате поне една година, тогава като подарък за 14 февруари можете да подготвите „Хрониката на любовта“. За целта ще трябва да използвате ваши общи снимки, от които да направите албум, като подредите снимките в хронологичен ред. Можете да добавяте снимки със забавни коментари или любовни стихове.

Можеш да пишеш кратки историиилюстриране на показаното на снимките. В този случай на първата страница на албума си струва да поставите история за това как сте се запознали.

Вместо фотоалбум можете да подготвите кратък филм, използвайки фото и видео материали от вашия архив. Такъв филм трябва да бъде допълнен с романтична музика.

Ако нямате много обща снимка, тогава е по-добре да изберете любимия си от тях и да го пренесете върху всякаква повърхност - прекрасна калъфка за възглавница, чаша за чай, тениска и т.н.

Можете просто да отпечатате снимка и да направите "галерия от любов". Това ще изисква балони, пълни с хелий. Завържете дълга панделка на всяка топка, прикрепете снимка към другия край на лентата. Подредете балоните в стаята така, че снимките да са приблизително на нивото на очите.

Оригинален подарък

Ако вашият младеж е практичен и предпочита материалните подаръци, тогава можете да му купите най-много обикновен подарък, който харесва или сертификат към магазин, който продава нужните му стоки. Опцията за сертификат е особено страхотна, ако не сте много запознати с предметите, които планирате да подарите. Например, ако не се интересувате от риболов, тогава е малко вероятно да можете да изберете добра въртяща се въдица за човек.

И за да получите изненада, трябва да помислите оригинален начиндоставка. Една от опциите е романтично търсене.Вместо подарък, подарете на любимия човек плик, който съдържа бележка, на която му казвате къде е подаръкът. На посоченото място той ще намери кутия, която ще съдържа следната бележка с инструкции и т.н. Крайната точка на търсенето, разбира се, трябва да бъде подарък. По пътя към него можете да "подредите" различни препятствия. Например, за да получите ключа от кутията бюро, ще трябва да решите шарада или да прочетете любовна поема.

По-прост вариант е "лентата на любовта".В този случай подаръкът се поставя в най-отдалечената стая, а краят се дава на любимия човек. хартиено тиксона който пише много дълга изповедвлюбен. Навивам тази лента и чета приятни думи, той ще може да стигне до подаръчната кутия. Ако желаете, можете леко да "усложните" пътя, като изградите различни "препятствия" по пътя. Например, нека бъде част пътят ще минена пръсти, стъпвайки върху пластмасовите чинии, които предварително сте поставили.

Ако е далеч

Дори ако празнувате празника отделно, можете да разберете как да организирате романтична изненада за човек от разстояние. Ако той е далеч, тогава можете да му изпратите филм с вашата любовна история по имейл.

Ако е възможно да изпратите подарък по пощата или да го предадете с възможност, тогава можете да изпратите сладкиши с изявления за любов на любимия човек.

Можете да дадете най-обикновен подарък, но за да го направите романтичен, трябва да работите малко. Изрежете много малки сърца от цветна хартия и напишете декларация за любов на всяко. Поставете закупения подарък в кутия, а останалото свободно място в кутията попълнете със сърца за бележки. Със сигурност гаджето ви ще се зарадва да получи такива топъл подарък. А за да напомня подаръкът за вас, удушете нотките с любимия си парфюм.

Накрая

Желанието да изненадате и зарадвате любим човек на празник е съвсем естествено, но за да успее изненадата, трябва да обмислите всичко добре. Повечето често срещана грешкамомичета, че избират подарък по свой вкус, без да вземат предвид интересите на надарения.

Така че, ако гаджето ви сега има стресов период и е много уморен на работа (независимо дали физически или психически), тогава той може да не е ентусиазиран от перспективата да завърши куест вечерта след натоварен ден или да отиде на романтично пътуване до пързалката.

Или друга ситуация - опитахте, украсихте стаята с топки и ароматни свещи, а вашият млад мъж мрази цялата тази сърма и вместо да се наслади на романтичната атмосфера, той е принуден да вземе лекарство за алергия, защото миризмата, идваща от свещите, предизвиква атака на неконтролируемо кихане. В резултат на това вечерта ще бъде съсипана и за двамата. Той е отегчен и неприятен, вие сте обидени, защото сте се старали толкова много.

Затова помислете добре какво може да зарадва вашето гадже. Опитайте се да проучите неговите вкусове и навици и едва тогава започнете да организирате изненада.

Ястията за романтична вечеря на Свети Валентин трябва да са вкусни, но в същото време времева светлина. Денят и вечерта обещават много приятни моменти. Въпреки факта, че Свети Валентин е през февруари, заради романтиката и положителното, аз го наричам първия пролетен празник. Можете да прочетете колко е красиво да празнувате и прекарате този ден тук ... Не забравяйте, че на този ден и двамата ще имате романтично пътуване до страна, наречена "Любов".

И също така, скъпи мъже, не забравяйте... Очаквайте много скоро нов празник 8 март. Тази година можете да подготвите специална трапеза за вашия любим. И точно навреме за това събитие ви съветвам да готвите или печете

Ето защо ястията за романтична вечеря трябва да са вкусни и в същото време леки. И за да засилите страстта и желанието, трябва да изберете за празнично менюястия с афродизиаци.

Афродизиаците, както знаем, са вещества, които стимулират или подобряват сексуално желание. За поддържане на тонуса на тялото трябва редовно да се консумират храни, съдържащи афродизиаци.

Целина – благодарение на съдържащия се в нея мъжки полов хормон андростерон, спомага за повишаване на сексуалната активност както при жените, така и при мъжете. Най-полезно е да се ядат сурови.

Авокадото е склад за витамини, фолиева киселинакоето насърчава протеиновия метаболизъм. Още древните ацтеки са наричали авокадото дървото на мъжката сила.

Пиле и пъдпъдъчи яйца- богат на витамини B5 и B6, които регулират хормоналните нива и имат антистресова функция, което е много важно за устойчивото желание.

Черен дроб - всякакъв - пилешки, телешки или свински - съдържа голям бройглутаминът, който отговаря за синтеза на хормони в организма, има и антистресова функция, а също така активира умствената дейност.

Чесънът, разбира се, може да обезсърчи желанието чрез миризма, но той е мощен антиоксидант и подобрява кръвообращението.

Смокините – както пресни, така и сушени поради високото съдържание на аминокиселини, имат положителен ефект върху либидото.

Шоколадът – черен, горчив в състава си съдържа силен хормон на удоволствието теобромин.

Бадеми - съдържа голямо количество мастни аминокиселини, които допринасят за производството на полови хормони при мъжете.

Свойствата на афродизиаците са присъщи, освен изброените, и на други продукти. Освен това всяка националност има своя собствена теория. Например в индийската "Кама Сутра" се посочва, че за страстна любов трябва да ядете ястия с ориз. Френският крал Анри IV любовни авантюри, всяка сутрин пиеше чаша коняк със сурово яйце. Гърците препоръчаха сок от моркови, египтяни и римляни - мед.

И известният Зигмунд Фройд твърди, че най-мощните стимуланти са ръжен хляб, тиквени семена, гъби и коприва. Освен това се смята, че афродизиаците присъстват в червения хайвер, сиренето, всякакви морски дарове, пресни билки.

Така се оказва, че можете да ядете почти всичко и най-важното - не преяждайте и не бъдете нервни.

Ястия за романтична вечеря

Също толкова важно е да сготвите нещо вкусно. За да зарадвам всеки Свети Валентин, предлагам два варианта на меню за Свети Валентин, в зависимост от предпочитанията - за любителите на рибни ястия и за тези, които предпочитат месо и птици. Разбира се, ястията за романтична вечеря могат да се редуват по ваша преценка.

Меню за любителите на рибата

Кули със сьомга и сирене

съставки:

• • • пушена сьомга - 400 гр.
    • крема сирене - 400 гр.
    • зелен лук - за украса
    • яйца - 3 бр.
    • чесън - 2 скилидки
    • сол, черен пипер на вкус

Първо сварете яйцата и ги оставете настрана. Сьомгата се нарязва на тънки ивици. Поставете формите за кексчета върху равна повърхност, например поднос, покрийте със стреч фолио, сложете нарязаната сьомга на дъното на формата, така че краищата й да излизат леко. Сега с помощта на блендер нарежете яйцата, чесъна и зеления лук, добавете крема сирене, сол и черен пипер. Поставете кремообразния пълнеж във всяка форма за сьомга, така че пълнежът да излиза леко от формата. Затворете стърчащите краища на сьомгата отгоре. завършва хранителен филмсъщо увийте. Поставете кухненска дъска за рязане с тежест върху формите. Това е необходимо, за да се уплътни плънката. Оставете в хладилника за 2-3 часа. Гарнирайте с лентички зелен лук при сервиране.

Салата с морски дарове

луд вкусно ястиеза романтична вечеря. Освен това се приготвя много лесно, така че човек може да направи приятна изненада за любимата си.

съставки:

• • • калмари - 200 гр.
    • ракови пръчици - 250 гр.
    • белтъци - 6 бр.
    • червен хайвер - 90 гр.
    • сол, черен пипер на вкус
    • майонеза

Сварете калмарите за 7 минути в подсолена вода. Не преварявайте или ще имат гумен вкус. Охладете и нарежете на дребно. Ракови пръчици, нарязани на кубчета. Сварете яйцата, отделете белтъците и ги нарежете на малки кубчета. Сол пипер. Добавете червен хайвер, майонеза и разбъркайте.

Лека салата без майонеза със скариди

съставки:

• • • скариди - 200 гр.
    • салата от рукола - 100 гр.
    • сирене моцарела - 150 гр.
    • авокадо - 1 бр.
    • домати - 2 бр.
    • червен пипер - 1 бр.
    • червен лук - 1 бр.

Лека и здравословна салата, не може да бъде по-лесно. Нарежете моцарелата на филийки, авокадото, доматите и червения пипер на кубчета. Нарежете лука на половин пръстени и мариновайте за 10 мин. За целта лукът се залива със студена вода, добавя се 1 ч.л. оцет и 1 ч.л. Сахара. След като добавите към салатата и сложете всички съставки в купа за салата. Добавете 1 ч.ч. сол, същото количество захар или мед, налейте малко балсамов оцети подправете със зехтин или друго масло. Обичам да подправям салати с орехово масло.

Сьомга в сметанов сос с хайвер

съставки:

• • • сьомга (може да се замени със сьомга) - 1 кг
    • подправки провансалски билки
    • растително масло
    • сол, черен пипер на вкус

за соса:

• • • сметана 20% - 200 мл.
    • куркума или къри на прах - 2 ч.л
    • магданоз - 2 ч.л.
    • червен хайвер - 2 супени лъжици. л.

Нарежете рибата на порции. Сол, черен пипер, поръсете с билки. Поставете рибата в тава за печене.

Пригответе сметанов сос. Смесете сметаната и наситнения магданоз. Изсипете куркумата в крема и разбъркайте добре до гладкост. Добавете хайвер към соса.

С този сос се заливат рибите и се слагат в предварително загрята фурна. Печете в загрята фурна 200°C за 15-20 минути.

Сьомга на скара с ядки

Тази риба на скара изглежда много апетитна.

съставки:

• • • цяла сьомга - 1 бр.
    • лук - 2 бр.
    • домат - 2-3 бр.
    • ядки - 100 гр.
    • люта чушка - ½ шушулка
    • лимон - 1 бр.
    • розмарин, зира, черен пипер, сол на вкус

Взимаме цял труп на риба, отрязваме перките. Внимателно отстранете гръбначната кост и малките кости. Изправяме рибата под формата на филе. Поръсете с подправки и поръсете лимонов сок.

Нарязваме лука на колелца, доматите и лютите чушки на кръгчета. Слагаме зеленчуци върху филето, отгоре поставяме няколко стръка розмарин.

От ядките лешниците се оказаха налични, затова ги сложих при зеленчуците. Мисля, че можете да опитате тази риба с други ядки.

Сега поръсете рибата малко със зехтин или слънчогледово масло и я изпратете във фурната на режим „грил“. Печете 30 минути до класическо кафяво.

Миди във винен сос

съставки:

• • • миди -0,5 кг
    • листа от целина - 2 връзки
    • лук - 1 бр.
    • чесън - 4 скилидки
    • сухо бяло вино - 1 чаша
    • мащерка - 1 щипка
    • сол, черен пипер на вкус
    • магданоз

Измийте добре мидите. Целината, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото на слаб огън за 2-3 минути. Изсипете мидите в зеленчуците, сол, черен пипер, поръсете с билки. Залейте с вино. След като заври, покрийте съда с капак и оставете да къкри 4-5 минути.

При сервиране поръсете с наситнен магданоз. За това ястие можете да изпържите питка.

Е, още един много бърз и лесна рецептаза любителите на скариди.

Скариди, пържени с чесън

съставки:

• • • скариди - 500 гр.
    • чесън - 5 скилидки
    • лимонов сок - 4 с.л. л.
    • джинджифил - 1 с.л. л.
    • мащерка - 1 щипка
    • пресни билки
    • зехтин

Изстискайте лимоновия сок, настържете корена на джинджифила, нарежете на ситно чесъна, добавете мащерката и зехтина, разбъркайте всички съставки.

Изплакнете скаридите и ги залейте с получената марината, мариновайте за около 1 час. запържете на маслосамо 3-4 минути.

За сочност при пържене скаридите се заливат с малко марината. При сервиране поръсете с нарязани билки.

Не всички мъже обичат риба и морски дарове. Затова предлагам ястия за романтична месна вечеря.

Ястия за романтична вечеря от месо и пиле

Рулца със сирене и шунка

Ако не искате да прекарвате много време в готвене, тогава тази рецепта е за вас.

съставки:

• • • сушена шунка - 250 гр.
    • меко козе сирене (може да се замени с меко краве) - 500 гр.
    • листа от маруля - 500 гр.
    • зехтин - 1 с.л. л.
    • бял винен оцет - 2 с.л. л
    • сол пипер

Поставете резените тънко нарязана шунка върху работна повърхност, за да оформите основата за пълнежа. Поръсете сиренето и сложете върху шунката. Навивам. Остава само да нарежете на малки рулца. Сложете листата на марулята в чиния, полейте с малко оцет и зехтин. Подредете рулцата в чиния за салата.

Това предястие върви добре с шампанско.

Изненадайте любимия човек лек оригиналенмезе от пушена свинска шунка.

Хрупкаво мариновано свинско

съставки:

• • • студено пушена свинска шунка - 500 гр.
    • Дижонска горчица - 2 ч.л
    • кафява захар - 3 с.л. л.
    • кленов сироп - 3 с.л. л.
    • сол пипер

Нарежете шунката на тънки лентички. Пригответе марината - смесете горчица, кленов сироп, захар, сол и черен пипер. Залейте месото с маринатата, разбъркайте добре. Застелете тава с хартия за печене и върху нея наредете парчетата месо. Пече се на 180 ͦ C за около 30 минути. Охладете, без да изваждате от формата, и едва тогава сложете в чиния.

От топлите ястия предложете вкусно ястие с агнешко.

Агнешки кебап на шишчета

съставки:

• • • агнешко (плешка) - 500 гр.
    • чесън - 4 ч.л
    • лимон - 1 бр.
    • Гръцко кисело мляко (може да се замени с всяко неподсладено) - 1 чаша
    • краставица - 1 бр.
    • копър - 2 с.л. л.
    • чери домати - 250 гр.
    • тиква или тиквичка - 1 бр.
    • зехтин - ¼ купчина.
    • зърна кардамон - 1 ч.л.
    • зехтин

Пригответе марината. Смесват се 2 с.л. л. зехтинсъс ситно нарязан чесън, лимонов сок и лимонова кора, добавете семена кардамон. Мариновайте агнешкото за около час.

Първо накиснете бамбуковите шишчета във вода, за да не изгорят при печенето.

Нарежете тиквичките на малки кубчета, подобни на доматите. Нанижете месо и зеленчуци на шишчета, като ги редувате. Посолете и поръсете с черен пипер месото и зеленчуците.

Печете на грил за около 10-15 минути.

Пригответе сос от кисело мляко. Смесете киселото мляко, настърганите краставици, копъра и 1 ч.л. чесън, малко сол.

За тези, които обичат по-обилните ястия, предлагам чудесна рецепта със свинско.

Свинско с гъби

Проста рецепта, а месото се оказва „ще оближете пръстите си“.

съставки:

• • • свинско месо (карбонат) - 4 бр.
    • гъби (могат да бъдат замразени) - 200 гр,
    • домат - 1 бр.,
    • сирене - 250 гр.,
    • майонеза,
    • сол, подправки - на вкус

Свинското месо предварително се отбива, сол, черен пипер, поръсва се с подправки и се слага в тава за печене, намазана с масло. Нарежете домата на кръгчета и разпределете върху месото.

Отгоре се поставя настърган кашкавал (около 1/3). Поставете гъбите върху сиренето, не можете да размразявате първо. Залейте цялата тази красота с майонеза и поръсете с останалото сирене. Печете във фурната на 200 С.

И ако предпочитате ястия с пилешко месо, тогава пригответе невероятно вкусно ястие от пилешки крилца.

Пилешки крилца с бира

съставки:

• • • пилешки крилца - 1 кг.
    • бира - 300 мл.
    • мед - 0,5 чаши
    • чесън - 4-5 скилидки
    • 1 бр. лимон или 2 бр. вар
    • сол, черен пипер на вкус

Първо изсипете бира върху тава и загрейте фурната за 10 минути до 180 ͦ C. Сложете крилцата върху гореща бира и оставете да се затоплят за 10 минути.

През това време пригответе медения сос. Смесете меда с лимоновия сок, добавете пресован чесън, сол и черен пипер на вкус. Изваждаме тава за печене и намазваме крилцата от едната страна с меден сос. Изпращаме го във фурната при 190 градуса за 15 минути.

Отново изваждаме тавата за печене от фурната, обръщаме крилцата от другата страна, изсипваме сока, образуван върху тавата за печене, намазваме тази страна на крилцата с меден сос. Поставете отново във фурната за още 15 минути.

Е, в заключение празнична вечеряили вечеря, предложете лек и вкусен десерт.

Леки десерти за любителите

След обилен обяд или вечеря можете да преминете към десерта. Нека помислим за афродизиаците и да започнем с шоколадовото фондю.

Шоколадово фондю

съставки:

• • • черен шоколад - 200 гр.
    • сметана - 50 гр.
    • ром - 1 с.л. л.
    • плодове на вкус
    • вафлени бисквити

Разтопете черния шоколад специални прибориза фондю. Ако няма такъв, не се притеснявайте. Обикновена тенджера ще свърши работа, само че трябва да я поставите в друга с вода, ще се получи водна баня. Загрейте, като разбърквате, шоколада. Добавете малко сметана и ром. Разсипете шоколада в малки чаши. Отделно нарежете плодове по ваш вкус< можно украсить свежей мятой. Не забудьте к фондю подать шампанское.

Десерт с шампанско и ананас

съставки:

• • • ананас - 1 бр.
    • шампанско - 1 бутилка

За този десерт е препоръчително да изберете зрял сладък ананас. Отстранете кората на ананаса, нарежете месото на кубчета и подредете в купа за десерт. Залейте ананасите с шампанско и ги оставете да престоят 15 минути. Поставете десерта фризерза 1 час.

Десерт със смокини и сирене Бри

А за следващата рецепта ви трябват пресни смокини. Потърсих рецептата от Юлия Висоцкая. В комбинация със сирене, това е гурме десерт.

съставки:

• • • смокини - 6 бр.
    • сирене бри - 1 бр.
    • мед - 2 с.л. л.
    • орехивкус
    • морска сол - щипка
    • розмарин - 1 стрък

Първо ще трябва да изпечете цялото сирене. Извадете сиренето от кутията и направете няколко плитки разреза по повърхността. Завийте кашкавала във фолио и запечете за 20 минути във фурната на 200 С.

През това време смокините се нарязват на 4 части и се запържват малко в маслото със стрък розмарин. Смесете меда със сол и добавете към смокините, разбъркайте. Орехите се запичат в сух тиган. В чиния в центъра сложете сирене, отгоре орехи, а отстрани смокини.

Червеното вино е идеално за този десерт.

Като десерт можете просто да приготвите плодова чиния или да сервирате сладолед с плодове или настърган шоколад. Във всеки случай вечерята ще завърши с нещо сладко.

И за да придадете на този празник специално настроение, украсете празничната маса красиво и с любов, добавете малко романтика.

Желая ви дълги години да празнувате Свети Валентин и да се радвате един на друг!

14 февруари 2013 г. се падна в работен четвъртък. Това обаче не е причина да замените празнуването на Свети Валентин с подла размяна на тематични сувенири, защото можете да организирате отлична романтична вечер у дома. Вашата фантазия и желание да направите любимия човек приятен ще превърне градския апартамент в гурме ресторант, пролетна морава или кралски апартамент.

Покана

Ако работният график на вашия мъж е нормализиран и знаете точно в колко часа ще се върне, тогава романтичната вечер може да бъде изненада за него. Ако любовникът често се забавя на работа или, обратно, може да бъде освободен по-рано, тогава е по-добре да го предупредите за предложеното събитие. Това може да стане по необичаен начин. Например, сложете ароматизирана банкнота в джоба сисакото си, в портфейла си или изпратете съобщение до телефона (с една дума изберете метод, така че информацията да стигне точно до поканения).

Антураж

Романтичната вечер у дома трябва да промени обичайното пространство на апартамента до неузнаваемост. На първо място, вземете решение за стила и създайте правилната среда.

Класически Свети Валентин. Можете да излезете от утъпкания път и да украсите стаята с традиционни атрибути на любовта (гирлянди от сърца или ангели, червени и розови свещи, цветни листенца). Не се притеснявайте, това е традиция, а не обичайно. Обърнете специално внимание на малките неща: пръстени за салфетки, малки карти с желания, обща настройка на масата. Музиката трябва да е лека и романтична (дори да сте рок фен), не забравяйте да включите "вашата" песен в плейлиста си. Ако не съществува, значи е време да си го вземете.

Пикник. Потопете се от зимата в лятото и си представете, че вие ​​и вашият любим човек сте отишли ​​на пикник. Поставете одеяло, разпръснете го на пода меки възглавници(оставете ги да играят ролята на хълмове на поляната), вземете традиционна кошница и седнете да ядете. Основното е да свикнете с ролята, така че можете да налеете греяно вино в термос, да замените музикалния съпровод със звуците на природата (птичи трели, шумолене на листа) и да се насладите под едно одеяло, защото второто беше забравено в У дома.

Празнична маса

Когато приготвяте храна за романтична вечер у дома, е много важно да запомните, че това все още е вечер, така че менюто трябва да е лесно. Не се опирайте на брашно и мазнина, внимавайте с силни напитки(По-добре е да пиете вино или шампанско). В противен случай можете да прекарате остатъка от вечерта безнадеждно излежавайки се на дивана.

Подаръци за Свети Валентин

Романтичната вечер у дома, която сте организирали за любимия човек, сама по себе си е знак за внимание, но би било хубаво той да има нещо друго (макар и символично), защото мъжът чака традиционен празничен сувенир.

В объркването не забравяйте да се подредите (стаята не трябва да изглежда по-добре от домакинята). И помислете къде ще поднесете "десерта" на вечерта. Ако това е спалня, тогава изберете тема чаршафиили украсете стария с цветни листенца. Ако имате просторна баня, тогава няма да е излишно да вземете пълна вана (с помощта на ароматна пяна, бомби за баня и други сладки малки неща), да подредите свещи и да приготвите кофа с ледено шампанско.

Романтична вечер у дома страхотна алтернативаза двамапразнуват деня, посветен на любовта.

Недалеч е един от любимите и очаквани празници от сърцата на влюбените – Свети Валентин или Денят на влюбените. Този ден се очаква не само от семейни и млади двойки, но и от тийнейджъри, които се надяват, че със сигурност ще получат валентинка. Този празник се празнува и от съпрузи, които са живели заедно в продължение на няколко десетилетия. В края на краищата на този празник можете да напомните за любовта си и да зарадвате своята сродна душа.

Денят на влюбените се празнува от 13 век, но у нас идва през 90-те години на миналия век. Празнува се на 14 февруари. Именно на този ден беше екзекутиран свещеникът, който регистрира браковете на млади хора против закона.

Има много варианти за празнуване, но много двойкипредпочитат да прекарат този ден заедно. За романтична вечер трябва да се подготвите предварително. Ако има деца, тогава трябва да помолите бабите да седнат с тях. За да приготвите вечерята, трябва да закупите необходимите продукти.

Важно е да създадете подходящата атмосфера: включете успокояваща музика, запалете свещи, ако е необходимо, използвайте аромати, които да ви помогнат да се отпуснете. Нежният пол се препоръчва да купуват красиво и секси бельо.

Как да организирате празник, да подготвите подаръци и да поставите масата, ще научите от днешната статия. Но съветите по-долу са препоръчителни, добре е, ако можете да измислите нещо оригинално.

Ако решите да празнувате този ден заедно с любимия човек, тогава трябва да организирате вечерта. Не пропускайте да се погрижите за подготовката на романтична вечеря. Ако е възможно, създайте атмосферата на първата ви среща. Опитайте се да измислите оригинална идеяпразнуване или използвайте опциите по-долу.

Организирайте импровизационно кино във вашия апартамент или къща. Решете филм, желателно е да е за любовта и да се настроите романтично настроение. До дивана поставете малка маса с напитки и плодове.

След като изгледате филма, можете да подготвите бележки с желания: целунете, признайте любовта си, кажете комплимент, разберете защо вашата сродна душа се е влюбила във вас и т.н.

Ако имате умения за работа с графични и мултимедийни програми, можете да създавате кратко видеоот вашите снимки, от първата среща до днес. Идеално, ако създадете фотоалбум, посветен на денявсички любовници. Започнете да правите снимки сутрин, когато носите кафе на любимия човек в леглото.

Релаксираща вечер

По-добре е една жена да организира такъв празник, тъй като тя е по-добре запозната със СПА процедурите. За да направите това, трябва да подготвите различни тамян, свещи, да вземете успокояваща музика. Релаксираща атмосфера трябва да цари тази вечер.

Първо, подгответе ваната си. Температурата на водата не трябва да надвишава 38 градуса. Не се препоръчва да се яде 2 часа преди водни процедури. Не се препоръчват шампоани и гелове.

Във ваната могат да се добавят етерични масла морска сол. Ако искате да развеселите сродната си душа, можете да използвате джинджифил, канела или лимон. Такива аромати тонизират кожата, нормализират функционирането на нервната система и налягането, а също така облекчават мускулното напрежение.

Ако трябва да облекчите умората, най-добре е да използвате екстракти от жасмин, лавандула, розово дърво. А миризмата на грейпфрут, мандарина, розмарин може да освежи мислите ви.

Не забравяйте за афродизиаците, защото вечерта трябва да е страстна и чувствена. За това са подходящи масла от нерол, пачули или сандалово дърво.

След водни процедуринаправете масаж на партньора си, просто не прекалявайте, тъй като другата половина може напълно да се отпусне и да заспи.

Вечер с еротични нотки

Много двойки може да смятат подобна идея за вулгарна, но не го правете. прибързано оттегляне. Една еротична вечер ще разнообрази ежедневието и ще обнови отношенията. В крайна сметка, един от специалните моменти на една двойка е страстта и появата на чувства.

Ако желаете, можете да промените обичайната среда и да наемете хотелска стая. Разбира се, развитие празнична вечерще зависи от еманципацията на партньорите и тяхното въображение.

Една жена трябва да избира елегантна рокляи облечете секси бельо, като вземете предвид вкусовете на любим човек. Можете да започнете с ориенталски танц. Плавните и прости движения очароват мъжете. Постепенно танцът може да се превърне в стриптийз.

Според Фройд пътят към сърцето на мъжа не минава през стомаха, а през красивото бельо, обувките високи токчетаи чорапи. И ако всичко това е съчетано с елегантни движения, тогава партньорът ще бъде просто омагьосан.

Повечето влюбени двойки не правят нищо друго освен романтична вечеря. Затова включете въображението си и дори малки промени от традиционната вечер на масата ще изненадат приятно вашата сродна душа.

Изненади за Свети Валентин

Не само мъжът, но и жената трябва да организира изненади и да купува подаръци на Свети Валентин. Затова всеки трябва да измисли нещо оригинално. По-долу има няколко идеи, така че не се колебайте да ги използвате.

1. Импровизиран ресторант в къщата. Украсете кухнята с балони общи снимки. Момичето може да играе ролята на сервитьорка, а наградата за ястията може да бъде пожелания или целувки.
2. Много хора мечтаят за скок с парашут. Свети Валентин е идеалното време да сбъднете тази мечта. В идеалния случай, ако парашутите са направени под формата на сърца. А ако не обичате екстремните спортове и предпочитате романтична обстановкатогава просто купете разходка с балон с горещ въздух.
3. Тениска или чаша със снимка на любим човек се счита за банален подарък. Можете обаче да го скриете в къщата и партньорът ще го търси с помощта на улики.
4. Ако млад мъж поръча доставка шикозен букетда работи за приятелката му, тогава тя ще подскочи от радост.
5. Докато любимият човек е на работа, декорирайте апартамента в романтичен стил.
6. Признайте чувствата си по оригинален начин. Можете да поставите име или думи на любов под прозорците, като използвате балони, свещи или цветя.
7. При финансова възможнострезервирайте маса в скъп ресторант.
8. Жените са по-емоционални, така че ако съпругът почисти апартамента и измие всички чинии, това ще стане приятна изненада. И ако партньорът също готви вечеря със собствените си ръце, тогава момичето ще бъде напълно възхитено.

Ако вече сте дълго времевъв връзка, тогава всеки знак на внимание в този ден ще бъде приятна изненада.

Какво да подарите на любимите си хора на 14 февруари

Към днешна дата, основен проблемза Свети Валентин е изборът на подаръци за любимия човек. Трудно е да се вземе решение за подарък дори за тези двойки, които се познават от дълго време.

Когато избирате подарък, трябва да определите сумата, която можете да похарчите. Също така е важно да се вземат предвид вкусовете и предпочитанията на любим човек. смешни подаръцище бъде неуместно, защото това не е ден за смях.

Презентацията не трябва да подчертава недостатъците на човек. Също така не се препоръчва да представяте бельо и алкохол. Животните могат да се дават само в случаите, когато партньорът поиска това. В крайна сметка не всеки е готов да поеме отговорността да се грижи за куче или котка.

Подаръци за гадже

Ако вашият избраник все още не е навършил 18 години, тогава можете да му дадете компютърна играили диск. Ако е възможно, поканете го спортно събитие, концерт или увеселителен парк.

Могат да купуват младежи под 25 години модерни джаджи, електроника и аксесоари. Например, това може да бъде електронен тефтер, смартфон, оригинална флашка.

Възрастните мъже ще бъдат доволни от практични неща. Ако той заема престижна позиция, тогава е препоръчително да представите кожено куфарче, стилна химикалка, органайзер, копчета за ръкавели, часовник.

Ако се срещате с човек от дълго време или сте женени за него, тогава направете подарък със снимка. Сюжетът на картините трябва да е личен, можете да гравирате, да пишете пожелания. Той ще запази такъв подарък за дълго време.

Важно е да се отбележи, че мъжете са сериозни по отношение на финансите. Ето защо, ако му подарите скъпа вещ, той със сигурност ще търси подарък за вас, който струва не по-малко. В някои случаи такива съществени проблеми могат да доведат до сериозни разногласия. Затова трябва да знаете мярката, защото подаръкът, направен с любов, е по-скъп от всяко скъпо нещо.

Съпругът е най-добре да се даде стилен Бижутаили маркови дрехи.

Подаръци за момиче

Нежният пол предпочита да получава романтични неща на Свети Валентин. Не се препоръчва да купувате домакински предмети или уреди, в противен случай тя може да се обиди. Затова трябва да включите своето въображение и фантазия.

Ако се срещате с момиче за кратко време, тогава на 14 февруари е по-добре да й подарите сладки, евтини и приятни дрънкулки. Идеалният вариантса цветя и Пълнени играчки. В същото време не забравяйте картичка с пожелания и думи на любов.

Някои мъже не са сериозни за подаръците, така че купуват на жена си голям брой неща, като същевременно забравят обикновен букетцветове. Много дами обаче не харесват този подход. Подаръкът трябва да бъде поднесен с чувства.

Не си струва да се купува хигиенни продуктии бельо. Такъв подарък може да бъде погрешно разбран. Такива подаръци могат да се представят само ако момичето ви помоли за това.

Съществува погрешно схващанече момичетата не трябва да дават практични неща. Разбира се, по-добре е да не купувате кухненски прибори, но тя ще бъде много доволна от авторска или стилна чаша за кафе.

Ако ви е трудно да вземете решение за подарък, тогава печелившаще има сертификат за посещение на фризьор или спа.

Съпругата се препоръчва да даде повече солидни подаръци. В този случай няма да минете с пощенска картичка и букет цветя. По-добре е съпругът да даде бижута, за предпочитане с романтична украса. Друг добър варианте да си купите скъпо кожено палто. Ако вече сте представили всички тези неща, тогава купете туристическо пътуване.

Не забравяйте, че ръчно изработените предмети са винаги добър подарък. Трябва да се погрижите и за красив дизайн.

Как да организираме романтична вечеря

На Свети Валентин много двойки празнуват заедно на празничната трапеза. Ако нямате възможност да резервирате маса в ресторант, тогава можете сами да приготвите вечеря.

Апартаментът трябва да създаде романтична атмосфера. Ако имате деца, тогава трябва да помолите роднините си да седнат с тях за една вечер, а възрастните деца могат да бъдат изпратени на почивка.

Не поставяйте масата в кухнята, по-добре е да я поставите в спалнята или коридора. Ако имате голяма баня с джакузи, тогава можете да организирате вечеря в нея.

Каквато и стая да изберете, тя трябва да бъде декорирана. Експертите казват, че дизайнът играе значителна роляи влияе върху настроението на човека.

Най-лесно се купува Балони, за предпочитане във формата на сърце. Препоръчително е да изберете топки от червен, бял, златист или розов цвят. Такива нюанси изглеждат красиви на светлината на свещи.

За да украсите стаята, можете да използвате и различни панделки, лъкове, леки тъкани. И, разбира се, трябва да присъстват цветя, на Свети Валентин е по-добре да купувате рози. Ако момиче организира празника, тогава не трябва да купувате цветя, тъй като млад мъж така или иначе ще дойде с букет.

Свещите създават специална атмосфера. Приглушената трептяща светлина създава романтично настроение. Но когато купувате свещи, трябва да вземете предвид площта на стаята, тъй като голямо количество може да изгори кислород и стаята ще бъде задушна. 2-3 свещника ще са достатъчни.

Миризмата на стаята е важна. Стаята не трябва да мирише на варено месо или риба. Следователно апартаментът трябва да се проветри и след това да се използва ароматна лампа. Важно е ароматът да е едва доловим, в противен случай той просто ще се "задуши". Експертите препоръчват да използвате миризмата на бергамот, канела, ванилия, жасмин или портокал.

Помислете внимателно за настройката на масата. Възползвайте се от празничната покривка и красиви салфетки, който може да се постави под формата на сърце. Не използвай съдове за еднократна употреба, чашите и чиниите трябва да са специални. Ако е необходимо, купете празничен комплект за този повод.

Не прекалявайте с украсата на масата, защото всички ястия трябва да се поберат на нея. Не е препоръчително да поставяте букета на масата, за това е подходяща малка ваза с една роза.

Вземете решение за музикален съпроводвечери. Чуйте няколко песни и изберете най-подходящата, която харесвате и на вас, и на мъжа ви.

Храната трябва да е обилна, но лека. Опитайте се да приготвите нещо необичайно и екзотично. Съгласете се, че кнедли с майонеза няма да ви настроят романтично настроение? Пригответе няколко салати, няколко леки предястия и едно основно ястие.

Изберете тоалет, който да отговаря на създадената атмосфера. Някои двойки правят грешката да празнуват 14 февруари в домашни дрехи. Момичетата също трябва да си направят маникюр и красива прическа.

Организация романтична почивкае труден бизнес, но любим човек ще бъде благодарен за такава изненада.

Бързо и лесно празнично меню

Ако искате бързо да приготвите ястия за романтична вечеря, тогава първо трябва да вземете решение за менюто. В идеалния случай масата трябва да има:

• Горещо ястие.
• Предястия и салати.
• Десерт.
• Напитки.

С голяма отговорност трябва да подходите към подготовката на основното ястие. Не се препоръчва да използвате рецепти за ежедневието. Вариантите са много празнични ястия, докато всяка домакиня може да ги приготви, дори и без кулинарен опит. Печете или рибете, направете рулета, пържени калмари, заек в сметана, месо в сос и др.

Предястията и салатите също са задължителни. Препоръчително е да се подготвите за вечеря с леки закуски, за да не се разсейвате повече от тях. Можете да направите ролца, суши, салата Цезар, Нептун, Прага, тартар от сьомга, кремообразен мус,.

Десертът може да бъде абсолютно всякакъв, но за предпочитане нискокалоричен. Зарадвайте любимия човек с печени ябълки, ягодов сладолед, плодова салатаили канапе, десерт от извара, шоколад или плодово желе, круши във вино.

Също така можете да изберете прости рецептина нашия уебсайт.

Видеоклипове история за Свети Валентин

Въпреки факта, че празникът на всички влюбени дойде при нас от Запада сравнително наскоро, не бива да го пренебрегваме. Този ден е още един повод да изразите отново чувствата си към любимия човек. Не е толкова важно как можете да организирате празник и да приготвите вечеря, основното е, че вашият партньор определено ще оцени такова внимание.

Хубав празник и искрени чувства!