Как да премахнете парафина. Как да премахнете петна от восък от дрехите: най-добрите средства и най-ефективните методи

Дивите ядливи плодове са истинско съкровище полезни витаминии елементи. Човекът отдавна се опитва да ги култивира, но градинските растения, отглеждани у дома, са по-ниски от дивите в много отношения. Един от храстите с ядливи плодове, характеризиращ се с висока концентрация на витамини, е боровинката. Особено много ползи може да донесе на нежния пол. И така, какво имат боровинките? полезни свойстваи противопоказания за жени?

Растение с много имена

В нашата родина хората обичат да дават собствени имена на растенията, които обикновено отразяват техните вътрешни свойства. Научно имеборовинки - Vaccinium uliginosum, но хората го познават по-добре като:

  • durakha, пияно зрънце;
  • цефалобол, гонобоб;
  • зелева сарма, пияница;
  • гонобол, синьо грозде;
  • глупак, пияница.

Почти всички имена показват, че яденето на боровинки причинява вид интоксикация. Учените, които са изследвали този продукт обаче, не са установили такъв факт.

От имената също става ясно, че това зрънце често причинява главоболие. Това не е съвсем вярно: самите боровинки не съдържат вещества, които могат да доведат до такива неприятни последици. Но дивият розмарин, растящ до храст, е доста способен да причини подобни симптоми. Когато е повредено, това растение изпуска ефирни изпарения и хората, които берат горски плодове, неизбежно откъсват листата на растението, което расте до боровинката. В особено тежки случаи берачите се диагностицират със световъртеж.

Боровинките лесно се бъркат с плодовете на друго растение - боровинки (). Вътре обаче са боядисани в незацапващо се зелено, а нейният приятел има яркочервена каша; ако се използва небрежно, може да оцвети дрехите, които ще бъдат доста трудни за пране.

Този храст от семейство Хедър е изключително непретенциозен. Не е необходим за растежа му специални условия. Особено добре се вкоренява в райони с прохладен умерен климат.

Какви са ползите от боровинките за жените?

За женското тяло този продукт е едно от най-здравословните лакомства.

Химичен състав

Зрънцето съдържа голям бройвода - около 90%, което означава: боровинките перфектно утоляват жаждата. Освен това съдържа въглехидрати и протеини. Калоричното му съдържание е само 61 kcal на 100 грама продукт: жените, които консумират този продукт, няма да могат да напълнеят от боровинки.

Зрънцето съдържа и голям брой витамини и микроелементи, важни за здравето на жената:

  • киселини: аскорбинова, ябълчна и други;
  • витамини К, С, В и РР;
  • пектин;
  • компоненти, попадащи в категорията на тен.

Това е химичният състав на плодовете, който определя.

полза

Фибрите, заедно с танините и пектините, помагат за отстраняването от тялото на различни вещества, които имат вредно въздействие върху тялото: отпадъци, метални соли и токсини.

Антиоксидантните свойства на това растение също са високо оценени от учените. За какво помага боровинката? Плодовете имат следните свойства, които ще бъдат особено оценени от жените:

  1. Помага да се избегне развитието на офталмологични заболявания.
  2. Предотвратява появата на тумори.
  3. Удължава младостта на кожата.
  4. Възстановете кръвообращението.
  5. Предотвратявам появата на спазми.
  6. Намалете кръвното налягане.
  7. Борба с подуване.
  8. Предотвратява появата на торбички под очите.
  9. Предотвратява появата на аритмия.
  10. Повишава устойчивостта към стресови ситуации.
  11. Намалява нивата на холестерола.

Всички тези свойства са особено ценени от нежния пол, който използва боровинки в различни рецепти. Боровинките са особено полезни за отслабване: постоянната им употреба води до намаляване на количеството неутрални мазнини в тялото, което в крайна сметка се отървава от излишните килограми.

Друга индикация за употреба: настинки. Боровинките помагат да се отървете от треска, ускоряват възстановяването и помагат за възстановяване на тялото след това дълъг периодзаболявания.

Боровинките се използват широко в рецептите на традиционната медицина, като се използват не само плодовете, но и листата на този храст.

вреда

Въпреки всички полезни свойства на този продукт, плодовете могат да причинят много вреда на някои хора. На първо място, това се отнася за пациенти, чиято секреция на стомашен сок е повишена или за тези, които имат повишена киселинностстомашна среда.

Също така е по-добре да избягвате употребата на този продукт, ако има следните противопоказания:

  • прием на антикоагуланти;
  • заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • повишено съсирване на кръвта.

Но в повечето случаи има само горски плодове положителен ефект. Освен това рискът от алергична реакция при консумация е сведен до минимум.

По време на бременност

Този продукт със сигурност ще донесе много ползи на жените в интересна позиция. Включен в горски плодове фолиева киселина– много важен микроелемент, който участва пряко във формирането на плода.

Остеокалцинът, синтезиран с помощта на витамин К, съдържащ се в боровинките, допринася за формирането на скелета и подпомага развитието на костите на плода. Ще бъде полезно и за майката - по време на бременност често се наблюдава намаляване на съдържанието на този елемент в организма.

Плодовете се нормализират водно-солев баланс, което помага да се отървете от подпухналостта, което е огромен проблем за всички представителки на нежния пол, които са в интересна позиция.

Въпреки това, преди да приемате този продукт в неограничени количества, трябва да запомните, че най-важното нещо по време на бременност е спазването. По-добре е да консумирате всички храни на малки порции.

Приложение в кулинарията и козметологията

Боровинките могат да се използват в различни области. Освен това лечебни свойства, има страхотен вкус. В готвенето има много рецепти, които използват този продукт.

Трябва обаче да се спазват някои условия за съхранение. Запазете набрани горски плодовеСъхраняван в хладилник, срокът на годност е около две седмици. След това не се препоръчва да ядете сами плодовете или да храните други членове на семейството. Боровинките се използват най-добре в следните ястия:

  • компот;
  • желе;
  • мус;
  • конфитюр ().

Боровинките се използват и за приготвяне на различни алкохолни настойки. Можете също да го използвате като различни добавкиЗа печене боровинковият пай е особено вкусен.

Друга област на приложение на тези плодове е козметологията. „Синьото грозде“ се добавя към различни лосиони и кремове, които освен всичко друго имат отлични свойства против стареене.

След кратка употреба на такива продукти кожата придобива нюанс на белота, епидермисът се почиства, възпалението изчезва и кератинизираните частици бързо се отстраняват. Освен това козметиката с екстракт от боровинки предпазва кожатаот вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение и от въздействието на свободните радикали. Тялото започва да произвежда колаген - "хормона на младостта".

Плодове, донесени от чужди страни и растящи на територията на пребиваване, и полезни органични елементи, които могат както положително, така и отрицателно да повлияят на функционирането на човешкото тяло. Една от тях е боровинката - храст с малки плодове. синьо, покрити с тънък бял налеп. Ползите и вредите от боровинките са в нашата статия.

Какви елементи и групи витамини има в боровинките?

Дългосрочните изследвания на химичния състав на плодовете показват, че основните витамини и органични вещества се намират в кожата. Боровинките съдържат следните активни елементи:

  • флавоноиди;
  • танини;
  • моно- и дизахариди;
  • фибри;
  • пектини;
  • минерални соли;
  • антоцианини;
  • органични и мастни киселини;
  • калций, натрий, калий, мед, фосфор и желязо;
  • витамини от групи В1, В2, А, С, РР, Е и К;
  • каротеноиди;
  • аминокиселини.

Като се има предвид количеството вещества и витамини, съдържащи се в плодовете на растението, ползите от боровинките са неоспорими. В сравнение с други горски плодове, боровинките съдържат малко количество желязо, но се усвояват напълно в организма.

Полезни свойства на боровинките като сок

Лекарите препоръчват използването пресен сокборовинки 1-2 пъти седмично. Учени от Америка успяха да обяснят защо боровинките са полезни. Сокът от това зрънце се различава от сока от нар и грозде по наличието на голямо количество полезни компоненти, антиоксиданти и витамини, а също така има противовъзпалителни свойства и облекчава състоянието на човека по време на треска. Ако консумирате 50-100 г прясно изцеден сок от боровинки на ден, тялото ви ще получи дневна нормавитамини и органични вещества.

Храстът трябва да се прибере в края летен сезон, но това трябва да се прави внимателно, за да не се повредят плодовете. Големите плодове могат да се консумират или съхраняват в тях фризер, а малките и повредените да се рециклират. Полезните свойства на боровинките се запазват дори при замразяване за една година. За да направите това, трябва да го поставите в херметически затворен контейнер, така че миризмите да не се смесват с други продукти.

Боровинките: ползи и вреди по време на бременност

И така, какви са ползите от боровинките за бременни жени? Плодовете съдържат и витамини. За жена, която носи бебе в утробата, ще бъде достатъчно да яде 80-100 г боровинки на ден, за да задоволи нуждите на тялото.

Защо боровинките са полезни за жените по време на бременност:

  1. Понижава кръвното налягане.
  2. Желязото, съдържащо се в боровинките, се усвоява напълно и следователно предотвратява намаляването на нивата на хемоглобина в кръвта.
  3. Облекчава напрежението в очите чрез отслабване на цилиарния мускул.
  4. Намалява нивата на захар в организма при жени с диабет.
  5. Подобрява метаболитните процеси.

Боровинките имат полезни свойства и противопоказания за употреба от бременни жени и кърмачки. През това време не бива да се злоупотребява с този продукт, защото може да причини алергична реакцияи интоксикация при дете.

Ползи за здравето на боровинките

Поне веднъж в живота си всеки от нас се интересуваше от въпроса: какви са ползите от боровинките за хората? Освен хранителните си свойства, растението има широк спектър от действия срещу различни заболявания. Може да се използва за лечение на аденоми на панкреаса, червата и кръвоносните съдове. В допълнение, зрънцето предотвратява стареенето на нервните клетки.

Изключителните свойства на боровинките включват защита на организма от вредно влияниерадиоизлъчване и поддържане на нивата на желязо в кръвта. Това се дължи на състава на растението, който включва лимон, оцет и ябълчена киселина, дъбилни и пектинови вещества.

Ползите от боровинките са просто безценни, тинктурите, съдържащи листата на растението, могат да имат както слабителен ефект, така и да помогнат при сърдечни заболявания.

Ако разглеждаме боровинките като консумация в свежи, спомага за подобряване на метаболизма благодарение на съдържащия се в плодовете пектин, който помага за отстраняването на солите и токсините от тялото. Количеството желязо в тези плодове е значително по-високо от ябълките.

Нека да разгледаме ползите от боровинките. Химическият състав на плодовете съдържа полифеноли, които разширяват кръвоносни съдове. Ако ги използвате в комбинация с пробиотици, броят на бактериите, които провокират възпаление в тялото, ще бъде значително намален.

Плодовете на храста предотвратяват развитието на процесите на стареене в организма, като по този начин насърчават неговото подмладяване. Боровинките също съдържат диетични фибри, които имат благоприятен ефект върху чревната функция, предотвратявайки появата на заболявания.

Как боровинките са полезни за жени и мъже, страдащи от диабет? Веществата, съдържащи се в плодовете, предотвратяват образуването на мастни клетки и намаляват нивата на кръвната захар.

Магнезият действа успокояващо на човешкия организъм. За хора със сърдечни заболявания боровинките трябва да бъдат добавени към ежедневната им диета.

Полезни елементи се съдържат в плодовете на храста и листата му, но в по-малка концентрация. Те се използват широко в кулинарията за консервиране и приготвяне на тинктури.

Противопоказания и полезни свойства на боровинките

Боровинките могат да имат ползи и вреди за здравето. Както показва практиката, рядко има отрицателен ефект върху човешкото тяло. Не бива обаче да прекалявате, тъй като боровинките са богати на вещества високо съдържаниекоето може да причини интоксикация. Може да бъде придружено следните симптоми: гадене, слабост, силно главоболие и повръщане. Също така боровинките не трябва да се консумират от хора, страдащи от жлъчна дискинезия.

Лечебни свойства на боровинките

Боровинките могат да осигурят полезни свойства при панкреатит, диабет, артрит, треска, хипертония, холецистит, колит и много други заболявания.

При колит, гастрит, заболявания на бъбреците и панкреаса се използва тинктура от сушени плодове на храста. За приготвяне са необходими 200-250 мл топла водазалейте с 20 г плодове и оставете за 1 час. Пийте готовия състав по 50 ml на всеки 2-4 часа. За да прочистите кръвта в човешкото тяло, трябва да ядете 300 г боровинки всеки ден в продължение на една седмица.

Отвара от зелените листа на растението се използва за профилактични цели срещу аденом на простатата. За да получите състава на необходимата концентрация, трябва да поставите малка връзка листа от боровинки в съд, да добавите 200 ml вода, да ври не повече от 5 минути на умерен огън, да отстраните от котлона, след това затворете капака и оставете за половин час. Вземете 100 ml тинктура 10-15 минути преди хранене. Още две свойства на боровинките са лечението на кожни заболявания и лошо зарастващи рани.

Отвара от плодовете на храста редовно се приема при анемия, левкемия и захарен диабет. За приготвянето му трябва да залеете 1 с.л. л. плодове в съд, налейте 250 мл топла водаи оставете за 30 минути. Вземете този състав по 50 ml 2-3 пъти на ден.

Разлики между боровинки и боровинки

И така, какво е по-здравословно за хората от боровинките или боровинките? Тези две растения са тясно свързани, въпреки че си приличат, има много разлики. Боровинките не са много, но изостават по отношение на своята „сестра“. химически състав, по-точно не съдържа витамини:

  • В1 – използва се за лечение на неврологични заболявания;
  • E – необходим за подобряване на консумацията на кислород от тъканите;
  • K – необходим за синтеза на протеини.

Боровинките, за разлика от своите „роднини“, имат диуретично, антимикробно действие и укрепват кръвоносните съдове. Боровинките имат по-малко широк спектър на действие, те се използват главно за лечение на червата и очите. Колкото по-полезни са боровинките за хората, е очевидно.

Като се имат предвид горните фактори, става ясно, че боровинките са полезни и вредни за здравето, но негативни последици могат да възникнат само ако човек не спазва количеството на консумираните плодове.

Витамините и минералите са необходими на всеки човек. Но това не означава, че трябва да тичате до аптеката и да харчите пари за синтезирани мултивитамини. Боровинките могат да станат доставчик на тези ценни вещества за тялото. Ползите от него са признати от всички – както от народни лечители, така и от лекари. Но отговаря ли на цената на тези плодове?

За здраве на очите и много повече! Ода за боровинките

Боровинките са благородни плодове. Някои хора я познават само от една страна - как ефективно средство за защитаповишаване на имунитета. Но може да се „похвали“ с много лечебни свойства. Доказателство лечебни способностиборовинки е, че народите на Севера, чиято диета задължително включва този продукт, се отличават с добро здраве.

Боровинките са истинска съкровищница от витамини (В1, В2, А, Р), включително доста редки, като К1, който играе важна роля в процеса на съсирване на кръвта. Съдържа витамин С и фенолни съединения, които го задържат в организма.

Боровинките нямат голямо количество желязо, но то е представено в такава форма, че се усвоява почти напълно. Боровинките са на първо място сред горските плодове по съдържание на пектин, който помага за прочистването на организма от радиоактивни елементи (кобалт, стронций).

Специални вещества от състава му са каротеноидите, които имат благоприятен ефект върху зрителни функции, а магнезият придава на плодовете седативни свойства. До 8% от състава на боровинките идва от захари, 2,7% от киселини.

Да започнем с основното свойство, което отличава боровинките. Ползата от това малко зрънце е, че има мощен противораков ефект. Само това качество (без да броим кулинарните му качества) би било достатъчно, за да го включим в менюто. Но приносът на боровинките за здравето е много по-голям.

Терапевтични свойства на сините плодове:

  • подобрява остротата на нощното зрение, забавя неговия спад, свързан с възрастта, облекчава напрежението на очите (благодарение на наличието на ретинол и бета-каротин);
  • повишава имунната защита;
  • има антипиретичен ефект;
  • лекува запек;
  • има антимикробен ефект;
  • подобрява процеса на храносмилане;
  • насърчава естественото образуване на стомашен сок (затова боровинките са показани при ниска киселинност);
  • подрежда метаболизма;
  • облекчава състоянието при цистит;
  • облекчава подуване;
  • спира диарията;
  • има положителен ефект върху функционирането на панкреаса;
  • регулира кръвната захар;
  • осигурява подкрепа на сърцето;
  • укрепва кръвоносните съдове;
  • насърчава хемопоезата;
  • нормализира нивото на холестерола;
  • подобрява паметта и запаметяването;
  • активира мозъчната дейност;
  • инхибира процеса на стареене;
  • намалява риска от развитие на болестта на Алцхаймер;
  • има положителен ефект върху нервната система;
  • ускорява възстановяването след заболяване;
  • е естествен източник на антиоксиданти;
  • насърчава заздравяването на язви и кожни увреждания.

важно! Възрастен може да изяде 150 г, а дете - 80 г боровинки за ползи за здравето.

Специални боровинкови бонуси за жени

Освен многобройните лечебни свойства, които са еднакво полезни и за двата пола, сините плодове притежават качества, необходими именно на жените. Използването им помага за нормализиране на менструалния цикъл.

Благодарение на внушителните си запаси от калций, този продукт повишава здравината на костите, което е изключително важно за зрелите жени, които са в менопауза. Това ще намали риска от остеопороза. Боровинките съдържат и фолиева киселина, която намалява риска от рак на матката и има положителен ефект върху развитието на плода.

За нежния пол тези плодове имат специален дар - антиоксиданти. Те неутрализират свободните радикали, които задействат промени, свързани с възрасттав тялото.

Диетично зрънце, чието калорично съдържание не надвишава 39 Kcal на 100 g (в чаша плодове - 74 Kcal), също ще помогне на жените, които се борят излишни килограми. Активира разграждането на мазнините. Яденето на тези плодове се отразява добре и на външния вид: премахва сини кръговепод очите, дава красива косаи здрави опъната кожа, укрепва ноктите.

Кога е най-доброто време да избягвате да ядете боровинки?

Пресните и замразените боровинки имат лечебен потенциал, но ползите и вредите от тях зависят от мястото, където са събрани. Само тези плодове, които са събрани в екологично безопасен район, имат здравословна стойност, защото боровинките интензивно абсорбират всичко вредни веществасъдържащи се в почвата.

Като цяло това е безвреден продукт, но не се препоръчва за кърмещи майки, тъй като има риск от алергични симптоми при бебето. Такива „ползи” не трябва да се включват в диетата на хора, страдащи от язва. Този продукт също трябва да бъде изключен от менюто на пациенти с жлъчна дискинезия.

Индивидуалната непоносимост се счита за абсолютно противопоказание за консумация на боровинки.

Ако ядете твърде голяма порция боровинки наведнъж, техните ползи и вреди за здравето могат да се разменят. Лечебният продукт ще причини нежелани реакции- гадене, повръщане, главоболие, а твърде много антиоксиданти могат да доведат до неприятни последици. Това ще доведе до достигане на малко кислород до мускулите, което ще наруши техните функции.

важно! Популярно това зрънце има друго име - „дрункара“. Още веднъж подчертава, че при консумацията му трябва да се спазва умереност!

Рецепти от колекцията на народните лечители

В повечето случаи градинските или дивите плодове служат като вкусно лакомство. Но в алтернативната медицина се използва за приготвяне на различни лечебни отвари.

Лечение с боровинки - рецепти за здраве и фигура:

  • За да предотвратите рак, трябва да вземете 250 г плодове, да ги намачкате, да добавите 2 литра вода и да приготвите компот (добавете малко захар). Пийте го ежедневно.
  • За заболявания пикочните пътищасушени или пресни плодове в количество 50 г се запарват с ½ литър вода. Охладете бульона и пийте през целия ден между храненията.
  • При атеросклероза и ревматизъм трябва да ядете 80 г плодове дневно (с тях можете да подправите месни ястия).
  • За подобряване на зрителната острота и качество помощпри лечение на глаукома веднъж дневно по 2 с.л. л. боровинки, поръсени със захар, или добавете плодове към обикновени ястия.
  • Срещу диария се приготвя запарка: 3 стръка се поставят в термос, заливат се с 200 мл вряла вода, оставят се за 3 часа. Прецедете и изпийте цялата порция наведнъж.
  • За да предотвратите диабет и да намалите захарта, вземете 20 г плодове и ги намачкайте на пюре. Сипете боровинките 1 с.л. вода. Продължавайте парна банячетвърт час. Изчакайте запарката да стане стайна температура. Трябва да изпиете течността. Ако всичко е наред с органите стомашно-чревния тракт, тогава плодовете могат да се ядат.
  • За да придобиете стройност, заменете едно хранене с това ястие: смесете 150 г нискомаслено извара с 1 ч.л. мед и шепа пресни плодове.

Боровинките са ценни лечебни плодове, които растат предимно в блатисти райони. Трябва да го берете много внимателно, тъй като зрънцето е деликатно и лесно може да се повреди. По същата причина практически не се съхранява прясно. Замразява се, суши се или се преработва в различни продукти.

полза

Боровинките са истинска съкровищница от витамини, микроелементи и биологично активни вещества, отговорни за правилното функциониране на човешкия организъм. Не напразно народите на Севера задължителновключете това зрънце във вашата диета.

Боровинките не могат да се нарекат рекордьори по съдържание на желязо. Но този микроелемент, който е част от зрънцето, се усвоява почти 100% от тялото.

Боровинките също са източник на значителни количества витамин К1 (филохионеин), който участва в процеса на съсирване на кръвта.

Зрънцето е богато и на фенолни съединения - физиологично активни вещества, които укрепват капилярите и задържат витамин С в организма (спестявайки консумацията му).

Сред всички горски плодовеБоровинките са на първо място по съдържание на пектин. Стойността на тези вещества е, че премахват радиоактивните метали от тялото.

Учени от САЩ изследвали боровинките и установили, че това зрънце забавя стареенето на мозъчните клетки и предпазва тялото от вредното въздействие на радиацията.

IN народна медициначай от сушени боровинки се пие при болести пикочен мехури като средство за лечение на диария. Отварата от листата на горски плодове е добро отхрачващо средство.

Включените в състава му антоцианини предотвратяват отслабването на паметта и възстановяват нейната мнемонична функция.

Боровинките са едно от най-добрите превантивни средства срещу рак, сърдечно-съдови заболявания, както и болестта на Алцхаймер.

Сокът от него нормализира метаболизма и подобрява благосъстоянието по време на настинки. Една порция сок от боровинки на ден ще попълни дневна нормавитамини, съдържащи се в плодовете.

Боровинките съдържат каротеноиди, които при продължителна и редовна консумация на зрънцето имат благоприятен ефект върху зрителните функции. Зрънцето е полезно при глаукома и други очни заболявания.

Боровинките съдържат магнезий, поради което действат успокояващо на организма.

Този е вкусен и здраво зрънцеукрепва имунната система и попълва запасите от витамини в организма. Полезен е за всички: деца, възрастни, възрастни хора, хора, отслабени поради заболяване.

Това синьо зрънце премахва отпадъците и токсините от тялото. Влияе благоприятно върху функциите на стомашно-чревния тракт.

Сокът от боровинки е източник на естествени антиоксиданти. Тонизира и укрепва организма.

Пресните плодове също са широко използвани поради техните антимикробни свойства. Използва се като профилактичномного инфекциозни заболявания, включително дизентерия.

Боровинките също помагат при:

  • ревматизъм;
  • атеросклероза;
  • ентероколит;
  • гастрит;
  • скорбут;
  • болки в гърлото;
  • капилярна токсикоза;
  • анемия;
  • сърдечни заболявания.

Вкусното диетично зрънце също ще се хареса на хората, които се бият наднормено тегло. Боровинките са способни да разграждат мазнините. Освен това е нискокалоричен.

Отварите от боровинки са полезни за хора със заболявания на пикочно-половата система.

Боровинките се използват широко и в козметичната индустрия. Помага за поддържане на красотата и младостта. Сините плодове се включват в кремове, лосиони и серуми. Билкови съставкиБоровинките могат не само да абсорбират UV лъчите, но и да предпазват кожата от свободните радикали.

Екстрактът от боровинки избелва и почиства кожата на лицето. Укрепва епидермиса и има белодробен ефектпилинг

А свежите листа от боровинки стягат порите и ефективно се борят с кожни обриви.

вреда

Боровинките не са алергенни плодове, но не трябва да се консумират в големи количества. В противен случай зрънцето може да причини главоболие, гадене и понякога повръщане.

В допълнение, излишните количества антиоксиданти също могат да причинят вреда на тялото. IN в този случайте ще помогнат за намаляване на снабдяването на мускулите с кислород, като по този начин ще нарушат функциите им.

Съдържание на калории

100 грама пресни боровинки съдържат около 39 kcal. От тях: протеини – 1 g (~4 kcal), мазнини – 0,5 g (~5 kcal), въглехидрати – 6,6 g (~26 kcal).

Противопоказания

Противопоказание за консумация на боровинки е жлъчната дискинезия.

Бременните жени трябва да консумират боровинки с повишено внимание и на малки порции. В противен случай зрънцето може да предизвика алергии.

Кърмещите майки не се препоръчват да консумират боровинки, тъй като те могат да причинят диатеза при кърмачета.

Хранителна стойност

Витамини и минерали

Боровинките са естествен източник на витамини, микро- и макроелементи, антиоксиданти, пектини и други вещества, които определят ползите и стойността на зрънцето.

Име на компонента

Количество за 100гр. продукт

витамини

Витамин РР 0,3 мг
Витамин В1 (тиамин) 0,01 мг
Витамин В2 (рибофлавин) 0,02 мг
витамин С 20 мг
Витамин Е (ТЕ) 1,4 мг
Витамин РР (ниацин еквивалент) 0,4 мг

Минерали

желязо (Fe) 0,8 мг
Фосфор (P) 8 мг
калий (K) 51 мг
Натрий (Na) 6 мг
магнезий (Mg) 7 мг
Калций (Ca) 16 мг


Топ