Франция. Предколеден Страсбург - Евгений Ковальов - LJ

Какво да видим в Страсбург в навечерието на Нова година? Наред с историческите забележителности и прочутите панаири в столицата на Елзас открих най-важното – една коледна приказка.

Отделихме само ден за посещение на Страсбург. Веднага трябва да кажа, че това време беше повече от достатъчно за мен, но за подробна обиколка на града и посещение на музеи трябва да дойдете поне за няколко дни.

Първите стъпки по облачни широки улици, строги величествени сгради от епохата на класицизма, необичайна железопътна гара, заобиколена от стъклен купол под формата на летяща чиния… Страсбург веднага ми се стори специален град, за разлика от френските си събратя.

След това повишено ниво на сигурност привлече вниманието ми: проверка на лични вещи, рамки, зелени отровни жилетки и служители по сигурността в барети, барети и тежки картечници в готовност, които буквално придружаваха туристите, толкова нелепо контрастиращи с бели плюшени мечета и джинджифилови човечета на фахверкови къщи.

Цената на хотелите в Страсбург скача до небето по време на коледния период, но въпреки това ви съветвам да се установите в самия център, за да не губите време в ненужни пътувания. Стая за трима на главния площад Kléber ни струваше 115 евро при резервация в последния момент. Този трик често работи, затова рискувахме и спестихме 20 евро.

Страсбургската катедрала и околностите

Пристигнахме в Страсбург следобед, така че когато отидохме на площада в очакване на зимна разходка, започна да се стъмва. Свежата миризма на пазар на смърч, горящи звезди върху искрящи дървета, празнична музика, елегантна висока коледна елха, заобиколена от сладки къщички от джинджифил. И тогава срещаме НЕГО… Per Noel! Тя с удоволствие позира пред всички в червения си костюм с широка качулка.

Завихме по улица Grande Arcade и се отправихме към катедралата през тълпи от туристи, които събаряха всичко по пътя си. На панаира пред фасадата му концентрацията на хора достигна връхната си точка, така че за снимки не можеше и дума да става. Опитах се поне да не се изгубя, но честно си признавам, че изгубих семейството си от поглед повече от 10 пъти.

Е, сега ще ви разкажа за по-приятни впечатления. Ако вървите бавно по горната улица, след миг ще видите Maison Bollinger е известен магазин за сувенири, украсен със семейство мечки. Приближете се до него и обърнете глава наляво, за да видите чудото на готическата мисъл - катедралата Нотр Дам дьо Страсбург в блясъка на коледните ангели, извисяващи се с лекота над тълпите туристи.

На площада пред катедралата ще намерите първата голяма част от коледния пазар, чиито елегантни къщи са разпръснати из целия исторически център. На такива места е много трудно да се насладите на горещо вино в спокойна среда, така че се опитайте да изберете по-тихите части на пазара, за които ще говоря малко по-късно.

Вляво от катедралата веднага забелязах една от най-старите сгради в Страсбург - къщата Камерцел с уникална резбована фасада в късен готически стил. Построена е в средата на 15-ти век, но доста често променя външния си вид, оставяйки удивителна особеност - 75 прозореца в уникални дървени рамки.

Самата катедрала ме порази с почти абсолютен мрак, с изключение на малък брой свещи. Живи елхи и коледни венци, висящи от тавана, поне малко разведриха доста мрачната атмосфера. За щастие не можах да подмина огромния ренесансов астрономически часовник, който, както се оказа, все още работи!

Външният вид на катедралата - тъмен камък, устремен към висините, изпъстрен с фина готическа лигатура, прави леко фантастично впечатление. Веднага се зачудих за единствената кула и както се оказа, изграждането на южния шпил все още беше включено в първоначалния план, градът просто нямаше достатъчно пари и време.

Между другото, на един хвърлей от катедралата е друга атракция - дворецът на Роган. На територията му има археологически музей и музей на изящните изкуства.

Когато стигнахме до района на Petite France, вече беше напълно тъмно. Пътят ни вървеше успоредно на канала, така че яркото осветление остана настрана. Валеше неприятно щипещ дъжд, който наводняваше и без това влажния насип. Скоро се превърна в истински порой и трябваше спешно да търсим топъл подслон.

Малко за кухнята на Елзас

Имаше още много време до вечеря, всички ресторанти бяха затворени както обикновено. Но тогава на помощ се притече Бирената академия. Смешно име, нали? Решихме да опитаме традиционна елзаска бира и Flammekueche, ултратънка пица, покрита със сметана, лук и парчета бекон.

Съпругът ми е много придирчив към избора на ресторант, така че преди да излезе от кръчмата, внимателно разпита всички сервитьори за вкусни места. Исках да опитам традиционния чукрут (голяма чиния кисело зеле, варени картофи и различни колбаси, гърди, филе и други варианти на месо), въпреки че съпругът ми често приготвя това ястие у дома.

Но честно казано, съжалявам за решението си. Ресторантът, избран по съвет на местни, ни зарадва със симпатичен интериор със сърца в дървените облегалки на столовете, ярки керамични прибори и отново меки бели играчки, които се настаниха удобно на первазите.

Но се отклоних от гастрономическата тема. Съпругът ми, за разлика от мен, постъпи правилно и поръча шунка в бира. В резултат те му донесоха безумно красив карамелен бут в компанията на листа от маруля, домати и тънки кръгчета пържени картофи. В този момент аз и майка ми погледнахме тъжно недотам представителните си чинии с чукрут. Изводът: съпругът ми готви по-добър чокрут, а шунката му се оказа повече красива, отколкото вкусна, макар и на доста достъпна цена от 16 евро.

Шукрут и шунка в бира

Коледна приказка

След обилна вечеря няма нищо по-хубаво от разходка на чист въздух в компанията на най-добрата илюминация и украса на столицата на Коледа. Дъждът беше спрял отдавна, а туристите след закриването на събора в 8 часа намаляха три пъти. Сега можем спокойно да гледаме очарователните ивици на фахверковите къщи, сладките лица на плюшените играчки, да се наслаждаваме на тънкостите на смърчовите лапи и сребристите клони.

Не мога да кажа, че осветлението на Дижон е много по-лошо от Страсбург, но всяка украса тук, включително светлинната, изглежда на мястото си. Бих могъл да сравня Страсбург с голяма кутия, пълна със скъпоценни камъни или красива кутия с изискани шоколадови бонбони. Но този град е истинската Вселена на Коледа! Всяка къща тук е декорирана с много вкус, било то полярни мечки, приказни герои или дори семейство прасета. Понякога дори ми се струваше, че цялата тази красота не може да е истинска и се озовах в царство на играчки.

Но бях особено поразен от няколко улици, които свързваха катедралата и нашия Place Kléber със своите светещи тунели. Тяхната особеност беше в меката люлякова светлина, която се излъчваше от полилеи, гирлянди, заснежени клонки и дори, изглежда, къщи. Влажният въздух на зимна вечер внезапно се превърна в приказен ден и ние отново замръзнахме с отметнати назад глави в очакване на чудо, гледайки най-ярките сцени и красивите играчки, провесили любопитните си муцуни от гредите на къщите.

Но дори тази разходка не беше кулминацията на моето пътуване. Когато влязохме на площада, бях зашеметен от количеството светлина, което падна върху основния смърч и магазините около него. За щастие в този час на площада почти нямаше туристи и аз спокойно се изкачих до самото подножие на елхата и лъскавата топка, която я красеше с надпис: „Страсбург – столицата на Коледа“.

Вече както обикновено, вдигнах очи към небето и останах сама с това искрящо чудо. Вероятно, но аз мечтаех за такова коледно дърво като дете. Точно такава си я представяше в идеалните си мечти за някоя далечна Коледа, където живее приказка. Жълти свещи горяха равномерно върху пухкави лапи, трептящи топки излъчваха зелени ябълки и в този момент нямаше никой друг на този свят. Стари италиански песни гърмяха из целия площад, някъде нови очакваха тези, които искаха да се доближат до зелената красота, дъщерята нетърпеливо чакаше майка си, замръзнала в сълзи от щастие.

Такива моменти ни застигат внезапно и се помнят за цял живот. И съм много благодарна на Страсбург за възможността да се почувствам като в коледна приказка. Но моята история не свършва дотук. Прочетете втората част от нашите елзаски приключения съвсем скоро. Благодаря за вниманието!

Пътуването тази година започна да се появява през октомври и не обмисляхме други опции освен Страсбург, въпреки че бяхме там сравнително наскоро - през лятото на 2015 г. Но тук няма да говоря за самия град (за него в друг преглед), а ще покажа празничната атмосфера, която привлича милиони туристи в Елзас като цяло и в Страсбург в частност всяка година.

Усетихме това, когато започнахме да търсим варианти за настаняване. Отворих Booking и се ужасих - на 10-20 декември цените бяха просто космически - от 150 евро на вечер плюс закуска. Затова трябваше да се отдалеча от почивката по-близо до ноември и в резултат на това намерих приемлив вариант за периода от 30 ноември до 5 декември в апарт-хотел Adagio Access Strasbourg Petite France, който вече бях проверил на предишно пътуване - за него ще пиша отделно. В резултат на това за 5 нощувки излезе с данъците 740 евро. И спестяванията от закуска са невероятни. Сготвихме същия омлет с колбаси в стаята, а сирене, шунка, вино и сладки за чай, както и отлични ястия за отопление в микровълновата, купихме „за стотинка“ в най-близкия магазин на Carrefour. Накратко - страхотен вариант. Самият хотел не предложи нищо ново, но и не стана по-зле. Вярно, че стаята беше на "нулевия" етаж с директен достъп до двора, но това изобщо не ме притесняваше.

Затова първият лайфхак от тази история е да започнете да се подготвяте за пътуване през декември доста по-рано. В противен случай ще трябва да платите. Така че имахме късмет с хотела.

Но все пак трябваше да стигне до там. Отново избрах полета на Lufthansa до Франкфурт и след това с автобус. През лятото периодът между кацането на самолета и тръгването на автобуса беше почти час и половина, но през зимата разписанието се промени и ми бяха предложени 2 варианта - тръгване на автобуса след 1 или 3,5 часа . Мислих дълго, дори се обадих в офиса на Lufthansa с въпроса - ще имаме ли време? Бях убеден, че тези опции са многократно тествани и разработени, така че няма от какво да се страхувате. И аз, глупак, вярвах ... Въпреки че времето се намеси тук - в нощта на 30 ноември в Санкт Петербург падна обилен сняг и въпреки че стигнахме до летището лесно (поръчах такси 6 000 000 за 4 в сутринта и до WHSD за 40 минути и 1120 рубли всичко мина добре), но преди излитането на самолета ни изпратиха за обработка срещу заледяване и вместо в 6.15 излетяхме едва в 7 часа. Вярно, че почти компенсирахме това забавяне във въздуха, но все пак кацнахме 10 минути по-късно, след което дълго рулирахме около летището и отидохме до терминала с автобус. След като изскочихме първи на паспортния контрол, видяхме там група агресивни чернокожи жени с деца, които доказаха на германските граничари правото си да влязат в страната и те единодушно се съпротивиха. След като загубихме още малко време в чакане, изскочихме на свобода и се отправихме, според опита от предишното пътуване, към багажа. Бързо видяхме лентата с обозначението на нашия полет и много се зарадвахме, когато в 8.05 заработи и изхвърли няколко куфара - но нашия го нямаше. Оставаха още 25 минути до тръгването на автобуса и не се притесних много. Но минаха още 10 минути, а нашият куфар не се появи. Жена ми започна да се тревожи и решихме да изтичам до автобуса и да убедя шофьора да ни изчака, тъй като сме регистрирани за определен рейс. Изтичах до автобуса и заедно с друга дама от нашия рейс убедихме шофьора да изчака багажа ни поне 5 минути, след което се втурнах обратно (а това е съвсем друг терминал), но не можах просто влезте в залата за получаване на багаж - трябваше да тичам, за да заобиколя. Съпругата беше близо до истерия, защото лентата спря, багажът беше изнесен и никакви перспективи за появата на нашия куфар не се предвиждаха. Намерих служителя на багажа и казвам, къде ни е куфарът? Той погледна бордната карта и каза: „Отивате ли до Страсбург? Багажът трябва да бъде получен в хола на гарата!”

Yoly-paly, това е до мястото за кацане на автобуса! Пак тичам натам и наистина, виждам - ​​в центъра на залата има оградено с панделки място и нашият куфар си стои там! Тук е мястото.

Всичко започна както обикновено. Веднъж видях снимки на летен Страсбург в интернет и оттогава тези каменни настилки, фахверкови къщи, малки улички и цветя по парапетите на насипи и мостове ме преследват. Исках да отида в този френски град през лятото, но през зимата столицата на Елзас не е по-лоша - не напразно този регион в североизточната част на Франция с право се нарича "Capital de Noël" - столицата на Коледа.

Месец преди Коледа улиците на Страсбург се преобразяват. Grand Rue, където се намираше нашият малък хотел, води до главното архитектурно чудо на града - Страсбургската катедрала (Straßburger Münster).

Междувременно чичото от влака пресмята печалбата

През това вълшебно време градът е изпълнен с празнични гирлянди, светлини и украса.

Многобройни коледни разпродажби се отварят на централните площади на града, където стоките с празнични символи са представени в големи количества и можете да закупите играчки за себе си или като подарък. Или просто се скитате и гледате.

Стойки с гирлянди, свещи и светеща украса:

Исках да си купя коледна лопата, но разбрах, че едва ли ще ги пуснат в самолета

Улиците са осветени от множество гирлянди, а къщите - от външно осветление.

Още един влак с нещо очевидно вкусно =)

Rue des Orfèvres. Някои улици те карат да вървиш с отворена от възхищение уста.

А на Place Kléber в това предпразнично време расте високо дърво и на всеки час, от 17 до 21 часа (времето, когато вече е доста тъмно), се провежда красива 15-минутна светлинна инсталация върху намиращата се тук сграда .

Чудя се колко струват стаите в този хотел на Катедралния площад, с изглед към известната катедрала? Може би цената е висока, въпреки че мястото е шумно и много пренаселено.

И разбира се, на всеки площад с коледни разпродажби можете да опитате вкусно греяно вино, което се вари точно там, на място. Гореща чаша вино през декемврийската вечер е точно това, от което се нуждаете, за да се стоплите и да се подмладите, докато се разхождате.

Трябва да кажа, че когато се разхождах из града, греяното вино се консумираше навсякъде и постоянно: тук се оказа много по-вкусно, отколкото в Щутгарт, Германия. Моят френски е много зле, запомнете вълшебните думи: vin chaud - горещо вино. Руж - червен. Blanc - бяло. Не се губете. За халба от 0,2 л искат около 2 евро, голяма халба от 0,4 л - съответно 4 евро. При покупка на греяно вино трябва да оставите и депозит от 2 евро на халба, който се връща при връщане на халбата. Чашите в Страсбург са керамични и много красиви, реших да си запазя една и я взех вкъщи

Дайте "Nothing Else Matters" на френски!

Къщите с фахверк са обект на моето неуморно възхищение.

На пазарите можете да изберете коледна украса за всеки вкус. Тези коледни украси, например, бяха заети от сови:

Има и екстравагантна коледна украса:

Но аз съм фен на класическите коледни играчки.

Е, отново тези фахверкови къщи ... Бих ходил и ходил тук:

И на тази улица къщите сменяха цвета си всяка минута. Сега те са многоцветни, след минута ще станат напълно червени, след това сини, след това лилави и зелени:

Улицата Mercier, водеща към катедралата, винаги е претъпкана. Но по някакъв начин той се върна у дома късно през нощта и успя да снима почти празната й Страсбургска катедрала, която беше най-високата сграда в света повече от 200 години, частично скрита от мъгла:

По дяволите, аз съм суров небръснат мъж, но ви признавам, че тези сладки личица в къщата ме пленяват и ме хващат с голи ръце!!

Известният язовир Вобан е зловещо осветен в червено през нощта:

Galeries Lafayette също е в празнична рокля:

Ресторанти в Страсбург. Можете също да седнете навън - вечерната температура не падна под плюс пет:

Месец преди Коледа градът е изпълнен с красота:

Декември в Страсбург е магическо време. А мястото, сякаш излязло от приказка.

Здравейте скъпи читатели на блог! Е, ето ме у дома. Все още не разбирам какво беше. Сякаш бях изваден от обикновения живот, завихрен във водовъртеж и след това върнат обратно. Сън наяве, за Бога. И ето как започна всичко.

В четвъртък, 22 ноември, се събудих с мисълта, че искам да видя Атлантически океан. Искам лудо. Започнах да подреждам в паметта си страните, където мога да отида, за да видя Атлантика. … Бразилия, Аржентина... Не, твърде скоро. Докато не пожелаете. Къде, къде, къде?

Да, спри!реших твърдо забраних си напускамизвън Московския околовръстен път през следващите месец или два! Работа, работа и пак работа!!! Тогава в главата ми мина "Португалия". Дали защото Б. се навърташе някъде в този район, или защото през лятото постоянно попадаше на снимки и репортажи на познати за почивки в Португалия. не знам Забравих тази мисъл и се заех с бизнеса си, планирайки да отида при Вика вечерта.

Изведнъж, няколко часа по-късно, телефонът иззвъня. По-скоро обаждането не дойде внезапно, беше съвсем очаквано. „Внезапно“ беше предложение, изразено след няколко минути разговор ... - Мадейра... -Това е Испания? Не, Португалия...-Кога? - След 2 дни… Хм ... Атлантическия океан в края на ноември. Весела компания… Остров, залят от всички страни от вълни… *(Най-интересното е, че обаждането дойде само защото точно седмица преди това не дочаках друго обаждане, дори се притесних за това. Наистина!)*

В събота вечерта вече излизах от къщи. Сънена, с куфар красиви рокли и напълно изгубена, не осъзнавайки напълно, че всичко това се случва с мен. Жалко, че роклите останаха недокоснати заради времето, но добре.

И така, както писах в последния пост, през нощта в Минск заваля сняг и тръгнахме за пролетта. Първо летяхме за Германия, настанихме се, поразходихме се, пихме немска бира, ядохме сладкиши, а на следващия ден имахме избор какво да правим, защото полета за Португалия беше късно през нощта.

Случи се така, че в деня на пристигането, незабелязано от мен, изминахме 200 км от Франкфурт и се озовахме на границата с Франция. Никой не беше ходил във Франция преди, затова решихме да отидем на фестивала на младото вино в Страсбург.

През целия си зрял живот бях сигурен, че Страсбург е немски град, но не, Франция, както се оказа. Дори не мирише на фестивал на виното, но подготовката за Коледа е в разгара си и коледни базари.

Все още имам виното. Истинското френско сухо.

Елхите на коледния базар са по-пухкави, отколкото продават тук.

В целия град те продават различни готини Дядо Коледа, украса за коледна елха и други готини дрънкулки за Коледа.

Преди няколко седмици се разхождах из парк в Минск и разбрах, че никога не съм опитвал печени кестени, но животът минава. Тогава тя откъсна няколко плода от дърветата, завлече ги у дома и ги остави да зреят. Вярно, че така и не стигна до точката на пържене. Дори не мога да пържа картофи, но ето кестени! Да, и приятели казаха, че нищо няма да се получи - кестените, разбирате ли, не са същите! И във Франция най-накрая опитах печени кестени. Прясно от въглените, всичко е както трябва.

Тъй като този ден кестените бяха почти единствената храна, мога да кажа, че са много питателни. Пасват идеално под лозата.

Да, дори в Страсбург на коледните базари за 2,5 евро продават вкусно бяло вино греяно вино с портокали. Ипотечни очила - 1 евро, след това можете да върнете чашата навсякъде и да вземете парите, но аз си ги оставих за спомен.

Страсбург е запомнен с разговорите си за съдбата и дъжда. Научих също, че не можете да плащате за паркиране и нищо няма да се случи за това, основното е положителното отношение. Ако Б. беше чул такова нещо сигурно щеше да припадне. Страсбург е много уютен. Навсякъде има студенти, които седят на мокри стъпала и ядат бърза храна. Цветни къщи, кафенета. Всичко е точно както трябва да бъде във Франция

Традиционна френска пекарна

Ако в Минск вече е дошла истинска зима със сняг, то в Страсбург есента е в разгара си с жълти листа и +13C.

Някои французи все още са облечени така, сякаш навън е студено

Много къщи в центъра са украсени с играчки, елхови клонки, подаръчни кутии и други неща. Почти на всеки балкон виси плюшено мече или щастлив Дядо Коледа. Навсякъде се усеща приближаването на Коледа.

В центъра на Страсбург Дядо Коледовци с арабски черти свирят весела мелодия

През цялото това време, разбира се, се смях. Силно и нахално. Просто е невъзможно да не се смееш с момчетата. Страхувах се, че до края на пътуването ще разкъсам стомаха си. Има още много неща, които искам да напиша и разкажа, но не мога, защото ще е твърде лично. Този ден ми беше адски удобно.

Свързани публикации за самостоятелно пътуване в Европа:

.

Страсбург нескромно се нарича Capitale de Noel- столицата на Коледа. Трябваше да отидем там в края на декември 2016 г., за да се уверим сами, че градът си е присвоил тази титла с право!

Ден 1. Страсбург, 24 декември

Пристигнахме в Страсбург с влак, бързо се настанихме в хотела и се разходихме. Мащабът на празника впечатли от първите минути: изглеждаше, че наоколо няма нито една неукрасена къща или дърво, а целият град беше солиден коледен базар! Стана ясно, че пътеводител няма да е необходим: където и да отидем, навсякъде ще бъде красиво, празнично и вкусно. Така и стана!

Най-много ме впечатли как местните украсяват къщите си. Всяка сграда е различна от съседната, има много живи елхови клонки и обемни инсталации!

И това е малката Франция - средновековен квартал с фахверкови къщи и много канали:

(Placa Kleber), където всяка година се монтира главната градска коледна елха, висока около 30 метра. В края на площада се разгърна базар за елхи - всички елхи вече са с 50% намаление.

(Notre Dame de Strasbourg) е основната атракция на града. Строителството му започва в началото на 11 век и продължава още много векове - поради това в архитектурата могат да се проследят елементи от различни стилове, а една от кулите все още не е построена.

Една от основните атракции на катедралата е уникален астрономически часовник, който показва орбитите на планетите от Слънчевата система и изчислява точните дати дори на онези празници, чиито дати се променят от година на година.

Разбира се, повечето време прекарвахме по панаирите, а когато се пише за френски панаири, темата за храната неминуемо излиза на преден план! Ето само някои от елзаските гастрономически изкушения, които можете да опитате на коледния базар или във всеки ресторант наблизо:

v в чауд - греяно вино от червено или бяло вино. Струва 2-3 евро и още 2 евро ще вземе депозит за чаша.

тарте пламък é д - преведено на руски "пламенен пай". Приготвя се на открит огън, така че „правилният“ тарт фламбе ще има леко изгорени ръбове. Напомня на пица, но вместо доматено пюре се използва меко сирене или сметана. Традиционният пълнеж е с лук и бекон, но има и вегетариански варианти и дори сладки (например с ябълки и калвадос). Струва 7-10 евро.

Мая Василенко
Страсбург — Висбаден
2017 г